चिकन स्तन सह कोशिंबीर. चिकन ब्रेस्टसह सॅलड्स: फोटोसह रेसिपी स्टेप बाय स्टेप चिकन ब्रेस्टसह सुंदर आणि चवदार सॅलड्स

चिकन ब्रेस्टसह सॅलड एका सॅलडमध्ये हलकेपणा आणि तृप्ति आहे. चिकन ब्रेस्ट हे असे उत्पादन आहे जे विविध घटकांसह वापरले जाऊ शकते. हे सॅलड कोणत्याही टेबलला सजवेल. आणि मांस दोन्ही भाज्या आणि फळांसह एकत्र केले जाते, ते अंडयातील बलक असलेल्या सॅलडसाठी उत्तम आहे आणि काही उत्पादनांच्या संयोजनात ते डिशला एक अनोखी चव देते.

अशा सॅलड्स तयार करण्यासाठी, आपल्याला शेफचा डिप्लोमा किंवा रेस्टॉरंटमधील अनुभवाची आवश्यकता नाही. चवदार आणि आत्म्याने सर्वकाही करण्याची पुरेशी इच्छा.

सॅलडमध्ये चिकन ब्रेस्ट वापरण्यासाठी बरेच पर्याय आहेत. कोणताही गोरमेट त्यांच्या चवीनुसार काहीतरी उचलण्यास सक्षम असेल.

अंडयातील बलक असलेले सॅलड थोडेसे लिंबाचा रस पीसल्यास किंवा लिंबाचा रस घातल्यास ते अधिक चवदार होतील.

चिकन ब्रेस्टसह सॅलड कसे शिजवायचे - 16 वाण

चवदार आणि हलके कोशिंबीर. तुमच्या आवडीनुसार, ताजी आणि लोणची दोन्ही काकडी वापरली जाऊ शकतात.

साहित्य:

• चिकन स्तन - 300 ग्रॅम
• चिकन अंडी - 3 पीसी
• चीज - 50 ग्रॅम
• काकडी - 2 पीसी
• अंडयातील बलक - चवीनुसार

पाककला:

शिजवलेले चिकन स्तन होईपर्यंत उकडलेले, थंड आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट, त्याच प्रकारे cucumbers कट. अंडी उकळवा आणि बारीक चिरून घ्या. चीज किसून घ्या. अंडयातील बलक आणि मीठ सर्व उत्पादने मिक्स करावे. आपल्या आवडीनुसार सजवा.

एक चांगला सॅलड जो नियमित तळासाठी आणि उत्सवाच्या टेबलसाठी दोन्ही फिट होईल.

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 3 पीसी
• मोठा कांदा - 1 पीसी.
• लोणचे काकडी - 2 पीसी
• कवचयुक्त अक्रोड - 1 कप
• अंडी (उकडलेले) - 2 पीसी
• मीठ, मिरपूड - चवीनुसार
• भाजी तेल - 2 टेस्पून. चमचे
• अंडयातील बलक - 4-5 चमचे. चमचे
• मॅरीनेड:
• साखर - 2 टेस्पून. चमचे
• सफरचंद सायडर व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमचे
• उकळते पाणी - ½ कप

पाककला:

कांदा सोलून अर्ध्या रिंगांमध्ये कापून घ्या, एका खोल वाडग्यात स्थानांतरित करा आणि त्यावर उकळते पाणी घाला, 10-20 मिनिटे सोडा. कच्चे चिकन फिलेट पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.

मॅरीनेडसाठी, अर्धा ग्लास उकळत्या पाण्यात 2 चमचे साखर घाला, मिक्स करा आणि 2 चमचे सफरचंद सायडर व्हिनेगर घाला, साखर पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत पुन्हा मिसळा. Marinade सह कांदा घाला. झाकण ठेवून 20-30 मिनिटे मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा.

भाजीचे तेल गरम केलेल्या तळण्याचे पॅनमध्ये घाला आणि बंद झाकणाखाली फिलेट तळा. मीठ आणि मिरपूड फिलेट, तयारी आणा. Pickled cucumbers आणि अंडी पट्ट्यामध्ये कट. हलकेच अक्रोड क्रश करा आणि अंडी आणि काकडी मिसळा. कांद्यामधून मॅरीनेड काढून टाका आणि उर्वरित उत्पादनांमध्ये कांदा घाला. थंडगार फिलेट घालून सॅलडला अंडयातील बलक घाला.

सॅलड ड्रेसिंग तयार करण्यासाठी नेहमीच वेळ किंवा संधी नसते. म्हणून, आपण तयार ड्रेसिंग वापरू शकता.

साहित्य:

• चिकन स्तन - 2 पीसी
• हार्ड चीज - चवीनुसार
• आइसबर्ग लेट्यूस - 1 घड
• राई क्रॅकर्स - चवीनुसार
• लहान पक्षी अंडी - 10 पीसी
• सॉस कालवे "चीज सीझर" - चवीनुसार

पाककला:

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सह सॅलड वाडगा तळाशी सजवा. तळलेले चिकनचे स्तन लांब तुकडे करून सॅलडच्या वर ठेवा. तळलेले क्रॉउटन्स चिकनच्या वर ठेवा. शीर्ष 5 लहान पक्षी अंडी आणि त्यावर सॉस घाला. घातलेल्या थरांची पुन्हा पुनरावृत्ती करा आणि दुसऱ्या लेयरच्या वर लेट्यूसची पाने घाला.

स्नॅक म्हणून थकलेल्या पतीसाठी योग्य.

साहित्य:

• बॅटन - ½ भाग
• चिकन फिलेट - 2 पीसी
• बल्गेरियन मिरपूड - 1 पीसी.
• चीनी कोबी - 1 तुकडा
• लाल कांदा - 1 पीसी.
• लसूण - 1 लवंग
• फेटा चीज - 250 ग्रॅम
• हिरव्या भाज्या - 20 ग्रॅम
• कॅन केलेला कॉर्न - ½ कॅन
• मीठ, मिरपूड - चवीनुसार
• तीळ - 5 चिमूटभर
• सॉस:
• अंडयातील बलक - 8 चमचे
• 1 टेंजेरिनचा रस
• लसूण - 2 लवंगा
• सोया सॉस - 2 टेस्पून. चमचे

पाककला:

आम्ही वडीचे चौकोनी तुकडे करतो आणि चांगले गरम तेलात तळतो. चिकन फिलेटला पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि बंद झाकणाखाली सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा. मिरपूड आणि कोबी पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, कांदा चिरून घ्या आणि भाज्या घाला.

चीजमध्ये लसूण पिळून घ्या आणि बारीक चिरलेल्या हिरव्या भाज्या घाला, चीज गुळगुळीत होईपर्यंत मळून घ्या.

सॉस. अंडयातील बलक, मँडरीन रस आणि लसूण मिक्सरसह मिसळा. नंतर सोया सॉस घाला आणि पुन्हा मिसळा.

भाज्यांमध्ये फिलेट आणि कॉर्न, मीठ, मिरपूड आणि तीळ घाला. आम्ही मिक्स करतो. एका प्लेटवर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ठेवा, काही croutons जोडा. आम्ही चीजच्या वस्तुमानापासून गोळे बनवतो, पूर्वी आमचे हात पाण्याने ओले करून, सॅलडच्या वर ठेवतो. नंतर सॅलडवर ड्रेसिंग घाला.

चाकूने उकळत्या पाण्यात एक किंवा दोन मिनिटे बुडवून ठेवल्यास ताजे ब्रेडचे पातळ तुकडे करणे सोपे आहे.

सुट्टीसाठी परदेशात जायचे होते, पण घरीच राहिले? स्वत: ला आणि प्रियजनांना इंग्रजी सलाडसह उपचार करा.

साहित्य:

• कॅन केलेला कॉर्न - 285 ग्रॅम
• चिकन स्तन - 1 तुकडा
• चॅम्पिगन - 500 ग्रॅम
• टोमॅटो - 3 पीसी
• क्राउटन्स - 100 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम

पाककला:

चिकनचे स्तन आणि चिरलेला मशरूम उकळवा आणि बारीक चिरून घ्या. कॉर्नचा एक कॅन घाला. मग फटाके आणि बारीक चिरलेला टोमॅटो 2 पॅक. अंडयातील बलक सह सर्वकाही मिक्स करावे.

हे सॅलड आपल्या सुट्टीच्या टेबलसाठी एक उत्कृष्ट सजावट असेल.

साहित्य:

उकडलेले चिकन फिलेट - 1 तुकडा

• उकडलेले अंडी - 5 पीसी
• छाटणी - 200 ग्रॅम
• किवी - 4 पीसी
• उकडलेले गाजर - 2 पीसी
• चीज - 100 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम
• हिरव्या कांदे - 4 पीसी

सजावटीसाठी:

• लिंबू
• क्रॅनबेरी
• बडीशेप
• मेंढी

पाककला:

चिकन, छाटणी, अंडी आणि 2 किवी लहान चौकोनी तुकडे करा. कांदा चिरून घ्या. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्यभागी एक छिद्र असावे, म्हणून जर तेथे कोणतेही विशेष पदार्थ नसतील तर आपण प्लेटवर एक ग्लास ठेवू शकता जेथे सॅलड असेल. थरांमध्ये कोशिंबीर घाला: अंडी नंतर अंडयातील बलक घाला, नंतर कांदा घाला, कांद्याच्या शीर्षस्थानी चिकन फिलेट हलके दाबा आणि अंडयातील बलक घाला, नंतर प्रुन्स पुन्हा दाबा आणि अंडयातील बलक घाला, वर कीवी ठेवा आणि अंडयातील बलक, नंतर गाजर, अंडयातील बलक पुन्हा ओतणे. वर आणि बाजूंनी अंडयातील बलक समान रीतीने पसरवा. चीज किसून घ्या आणि अंडयातील बलक प्रमाणे, सॅलडवर आणि बाजूंनी समान रीतीने वितरित करा.

2 किवी अर्ध्या रिंगमध्ये कट करा आणि सॅलडच्या भिंती आणि वरच्या बाजूस सजवा. आम्ही काच काढून टाकतो आणि सॅलड क्रॅनबेरी, डिल आणि लिंबू रिंग्ससह सजवतो.

एक मनोरंजक नाव तितक्याच मनोरंजक चवने परिपूर्ण आहे. प्रयत्न करण्यासारखा.

साहित्य:

• रोमेन लेट्यूस - 75 ग्रॅम
• आइसबर्ग लेट्यूस - 75 ग्रॅम
• गाजर - 10 ग्रॅम
• मुळा - 10 ग्रॅम
• लाल कोबी - 10 ग्रॅम
• टोमॅटो - 1 पीसी.
• टेंगेरिन्स - 12 काप
• हिरव्या कांदे - 5 ग्रॅम
• चिकन स्तन - 110 ग्रॅम
• किसलेले परमेसन चीज - 1 टीस्पून
• वाळलेली तुळस - 5 ग्रॅम
• कोथिंबीर - 1 घड
• हिरवी मिरची - 1 पीसी.
• लसूण - 3 लवंगा
• साखर - १ कप
• सोया सॉस - 5 चमचे
• पांढरा जपानी व्हिनेगर - 2 चमचे
• लिंबाचा रस - ½ कप
• भाजी तेल - 5 चमचे

पाककला:

सॅलड्स 3x3 सेमीचे चौकोनी तुकडे करतात, गाजर आणि मुळा, पूर्वी पातळ मंडळे आणि चिरलेला लाल कोबी घाला. बारीक चिरलेला टोमॅटो आणि १ टेबलस्पून हिरवा कांदा घाला.

भाज्यांमध्ये एक चमचे ऑलिव्ह ऑईल, किसलेले परमेसन चीज, चिमूटभर तुळस, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला. नीट ढवळून घ्यावे, प्लेटवर ठेवा आणि मँडरीन स्लाइसने सजवा.

ड्रेसिंग तयार करण्यासाठी, ब्लेंडरमध्ये कोथिंबीर, मिरपूड, लसूण, साखर, व्हिनेगर, सोया सॉस, लिंबाचा रस आणि वनस्पती तेल एकत्र करा.

एका पॅनमध्ये चिकन ब्रेस्ट, मिरपूड, मीठ आणि तळणे हलकेच फेटून घ्या.

शिजवल्यानंतर, पूर्व-तयार सॉसमध्ये 1-1.5 तास मॅरीनेट करा.

कोशिंबीरीवर चिकन ब्रेस्ट लावा आणि चिरलेली कोथिंबीर हलकेच शिंपडा.

साधे आणि चवदार स्तरित कोशिंबीर.

साहित्य:

• उकडलेले अंडी - 3-4 तुकडे
• चिकन फिलेट - 250 ग्रॅम
• कोरियन मध्ये गाजर - 125 ग्रॅम
• हार्ड चीज - 100 ग्रॅम
• अंडयातील बलक (30%) - चवीनुसार
• मीठ - चवीनुसार
• सजावटीसाठी हिरव्या भाज्या

पाककला:

खारट पाण्यात शिजवलेले होईपर्यंत चिकन फिलेट उकळवा, पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि सॅलड वाडग्यात पहिला थर ठेवा. कोरियन मध्ये 2 रा शब्द चिरलेली गाजर, अंडयातील बलक सह वंगण. 3 रा थर - किसलेले चीज अंडयातील बलक सह smeared. पुढील थर किसलेले अंड्याचे पांढरे, अंडयातील बलक आहे. शेवटचा थर किसलेले अंड्यातील पिवळ बलक आहे.

आपल्या इच्छेनुसार सॅलड सजवा आणि 2-3 तास फ्रिजमध्ये ठेवा.

खूप मूळ कोशिंबीर. रचना आणि देखावा दोन्ही.

साहित्य:

• छाटणी - 100 ग्रॅम
• स्मोक्ड चिकन फिलेट - 1 तुकडा
• ताजी काकडी - 1 तुकडा
• उकडलेले अंडी - 5-6 तुकडे
• अंडयातील बलक, मीठ, मिरपूड - चवीनुसार
• अक्रोड - ½ कप
• कांदा - 1 पीसी.

पाककला:

prunes वर उकळत्या पाणी घाला. चिकन फिलेट आणि काकडी पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. अंडी किसून घ्या, त्यात अंडयातील बलक आणि मीठ आणि मिरपूड घाला. पट्ट्यामध्ये prunes कट, सजावट साठी तिसरा भाग सोडा. शक्यतो आयताकृती आकारात, थर पसरवा. पहिला थर चिकन फिलेट, नंतर प्रून आणि चिरलेला अक्रोड, काकडी, पुन्हा चिकन फिलेट, कांदे सह तळलेले मशरूम. अंडी-अंडयातील बलक मिश्रणासह, शेवटचा एक वगळता प्रत्येक थर पसरवा. क्लिंग फिल्मने झाकून 2 तास रेफ्रिजरेट करा. आता फक्त फॉर्म उलटवून सॅलड सॅलड वाडग्यात हस्तांतरित केले जाऊ शकते. अंडयातील बलक सह सर्व कडा कोट आणि prunes सह सजवा.

सॅलड "प्राग" त्याच्या संरचनेत मनोरंजक आहे, त्यात सर्वकाही संतुलित आहे. प्रथिने घटक भाज्यांशी सुसंगत असतात.

साहित्य:

• उकडलेले चिकन - 300 ग्रॅम
• उकडलेले गाजर - 2 पीसी
• कांदा - 1 पीसी.
• उकडलेले अंडी - 2-3 तुकडे
• हिरवे वाटाणे - 1 बँक
• लोणचे काकडी - 200 ग्रॅम
• छाटणी - 100 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - 200-250 ग्रॅम
• व्हिनेगर, मीठ, मिरपूड - चवीनुसार

पाककला:

कांदा बारीक चिरून मॅरीनेट करा (2 चमचे पाणी आणि 2 चमचे व्हिनेगर, थोडे मीठ आणि मिरपूड). चिकन बारीक चिरून घ्या आणि प्रथम थर आणि मिरपूड, अंडयातील बलक सह वंगण घालणे. पुढे, काकडी लहान चौकोनी तुकडे करा आणि दुसरा थर द्या. नंतर कांदा बाहेर घालणे. बारीक खवणीवर अंडी आणि गाजर किसून घ्या. कांद्याच्या वर अंडी घाला आणि अंडयातील बलक सह ग्रीस. मग आम्ही गाजर आणि हिरवे वाटाणे गाजरांच्या वर ठेवले. छाटणीचे लहान तुकडे करा आणि मटारच्या वर ठेवा. अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वर.

साहित्य:

• स्मोक्ड चिकन फिलेट - 1 तुकडा
• ताजी काकडी - 2 पीसी
• बडीशेप लहान घड
• उकडलेले अंडी - 6 पीसी
• अंडयातील बलक
• मिरपूड - चवीनुसार
• तळलेले शॅम्पिगन - 200-300 ग्रॅम
• कांदा - 1 पीसी.

पाककला:

Cucumbers आणि मांस पट्ट्यामध्ये कट. अंडी किसून घ्या आणि अंडयातील बलक, मिरपूड मिसळा. बडीशेप चिरून घ्या. एका प्लेटवर सॅलड रिंग ठेवा. पहिला थर चिकन फिलेट आहे, दुसरा थर अंड्याच्या मिश्रणाचा एक तृतीयांश आहे, तिसरा थर काकडी आहे. हलके मीठ आणि बडीशेप सह शिंपडा. चौथा थर अंड्याच्या मिश्रणाचा एक तृतीयांश आहे, पाचवा थर कांद्याने तळलेले शॅम्पिगन आहे. शेवटचा थर उर्वरित अंड्याचे मिश्रण आहे. अंडयातील बलक एक चमचे सह शीर्षस्थानी. क्लिंग फिल्मने झाकून 2 तास रेफ्रिजरेट करा. फ्रीजमधून काढा, अनमोल्ड करा आणि सजवा.

जर उकडलेले अंड्याचे पातळ तुकडे करावेत जेणेकरुन अंड्यातील पिवळ बलक चुरा होऊ नये, आपण चाकू थंड पाण्यात ओलावा.

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी साहित्य आगाऊ तयार करणे चांगले आहे, कारण ते तयार करण्याची प्रक्रिया खूप कष्टदायक आहे. परंतु, हे सॅलड विशेषतः पुरुषांमध्ये लोकप्रिय आहे.

साहित्य:

• चिकन स्तन (किंवा हॅम) - 2 पीसी
• उकडलेले गाजर - 2 पीसी
• लोणचे काकडी - 4 पीसी
• कांदा - 1 पीसी.
• उकडलेले अंडी - 3 पीसी
• बटाटा - 1 तुकडा (मोठा)
• हिरवळ
• चॅम्पिगन - 500 ग्रॅम
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन
• अंडयातील बलक, मोहरी, आंबट दूध

पाककला:

कांदा तळून घ्या, मशरूम दुसर्या पॅनमध्ये तळून घ्या, त्यांना बारीक चिरून घ्या. कांद्यामध्ये किसलेले गाजर घालून चांगले परतून घ्या. अंडी, काकडी आणि चिकन चौकोनी तुकडे करा.

सॉस. आहार अंडयातील बलक अर्धा कॅन, 3 टेस्पून. आंबट दूध आणि थोडे मोहरी spoons. चांगले मिसळा.

आम्ही सॅलडसाठी एक मोठी प्लेट आणि एक विशेष फॉर्म घेतो. भाज्या तेलाने फॉर्म कोट करा जेणेकरून सॅलड चिकटत नाही. पहिला थर म्हणजे बटाटे, थोडे मीठ आणि थोडा सॉस घाला. दुसरा थर चिकनचा अर्धा भाग, थोडे मीठ आणि मिरपूड आहे. मग मशरूम बाहेर घालणे, सॉस सह ब्रश. पुढील स्तर गाजर आहे आणि सॉससह ग्रीस देखील आहे. मग आम्ही अंडी घालतो, सॉससह मीठ आणि वंगण घालतो. शेवटचा थर हिरवा आहे. मग स्तर पुनरावृत्ती आहेत. वर कॉर्न ठेवा. सॅलड पूर्ण झाल्यावर, आपण फॉर्म काढू शकता.

पाण्याऐवजी दुधात पातळ केलेली मोहरी जास्त चांगली जतन केली जाते, कोरडी होत नाही.

आश्चर्यकारकपणे सुंदर आणि स्वादिष्ट कोशिंबीर.

साहित्य:

• उकडलेले चिकन फिलेट - 300 ग्रॅम
• छाटणी - 200 ग्रॅम
• ताजे शॅम्पिगन - 400 ग्रॅम
• ताजी काकडी - 300 ग्रॅम
• कोरियन गाजर - 200 ग्रॅम
• अंडयातील बलक
• सजावटीसाठी:
• मुळा
• फटाके
• उकडलेले अंड्यातील पिवळ बलक
• पालक पाने

पाककला:

तळाच्या थरावर स्ट्रिप्समध्ये कापलेले चिकनचे स्तन ठेवा आणि अंडयातील बलकाच्या पातळ थराने ग्रीस करा. दुसरा थर prunes आणि अंडयातील बलक सह हलके वंगण आहे. पुढील थर तळलेले मशरूम आहे, आणि वर, काकडीचे तुकडे आणि अंडयातील बलक सह ग्रीस. शेवटचा थर गाजर आहे, वर आणि सॅलडच्या बाजूला अंडयातील बलक सह ग्रीस. फटाके सह सॅलड बाजू बाहेर घालणे. आम्ही पाने घालतो जेणेकरून ते टोपलीतून बाहेर दिसतील. मध्यभागी आम्ही मुळा आणि किसलेले अंड्यातील पिवळ बलक पासून व्हायलेट फुले बनवतो.

कोशिंबीर खूप भरून आणि तयार करणे सोपे आहे. कोणत्याही सुट्टीच्या टेबलसाठी योग्य.

साहित्य:

• चिकन फिलेट (हॅम) - 1 तुकडा
• उकडलेले बटाटे - 2 पीसी
• उकडलेले अंडी - 3 पीसी
• गाजर - 1 तुकडा
• कांदा - 1 पीसी.
• मशरूम - 200-300 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - चवीनुसार

पाककला:

गाजर खडबडीत खवणीवर किसून घ्या आणि तेलात कांदे एकत्र तळून घ्या. नंतर मशरूम बारीक चिरून घ्या आणि कांदे देखील तळून घ्या. बटाटे खडबडीत खवणीवर किसून घ्या, मांस लहान चौकोनी तुकडे करा. अंडी मध्ये, yolks पासून प्रथिने वेगळे, प्रथिने शेगडी. अंडयातील बलक मशरूम, मांस, प्रथिने आणि गाजर वेगळ्या भांड्यात मिसळा.

पहिला थर बटाटे आहे, दुसरा थर मांस आहे. नंतर मांस वर carrots ठेवले, carrots वर मशरूम ठेवले, मशरूम वर प्रथिने ठेवले. प्रथिनांच्या वर आम्ही अंड्यातील पिवळ बलक एका बारीक खवणीवर खातो. तुम्हाला हवे तसे सजवा.

साहित्य:

• कच्चे अंडी - 2 पीसी
• लसूण - 1 लवंग
• ताजी काकडी - 1 तुकडा
• चीज - 200 ग्रॅम
• छाटणी - 200 ग्रॅम
• उकडलेले चिकन स्तन - 1 तुकडा
• अक्रोड - ½ कप
• अंडयातील बलक

पाककला:

अंडी एका प्लेटमध्ये फोडून घ्या आणि थोडे मीठ घाला, हलवा, एक चमचे दूध आणि एक चमचे मैदा घाला, पुन्हा हलवा. परिणामी dough पासून, भाज्या तेलाने पॅनमध्ये काही पॅनकेक्स बेक करावे. तयार पॅनकेक्स पट्ट्यामध्ये कट. चिकन ठेवा, पट्ट्यामध्ये कट करा, एका वाडग्यात, अंडयातील बलक सह ओतणे. नंतर prunes, नंतर काकडी, पट्ट्यामध्ये कापून, हलके काकडी मीठ आणि अंडयातील बलक सह वंगण घालावे. पुढे, बारीक चिरलेला लसूण घालून खडबडीत खवणीवर किसलेले चीज घाला. नंतर चिरलेला अंडी पॅनकेक्स, अंडयातील बलक घाला. थोडे prunes, काकडी आणि चीज सह शीर्ष. अंडयातील बलक सह चिरलेला अक्रोड आणि वंगण सह शीर्ष.

जर पांढऱ्या घोड्यावरील राजकुमार अद्याप तुमच्या घरी आला नसेल तर हे सॅलड एक चांगला पर्याय असेल.

साहित्य:

• अक्रोड - 1 कप
• उकडलेले चिकन स्तन - 2 पीसी
• उकडलेले अंडी - 5 पीसी
• लोणचे काकडी - 4 पीसी
• लसूण - 2-3 लवंगा
• अंडयातील बलक, मिरपूड - चवीनुसार

पाककला:

ओव्हनमध्ये काजू 180 अंशांवर 5 मिनिटे फ्राय करा, थंड करा आणि बारीक चिरून घ्या. चिकन लहान चौकोनी तुकडे करा. खडबडीत खवणीवर काकडी आणि अंडी किसून घ्या. मेयोनेझमध्ये किसलेले लसूण आणि मिरपूड घाला. चिकनमध्ये काही अंडयातील बलक घाला आणि बाकीचे अंडी आणि काकडीमध्ये वाटून घ्या. रिंग-आकाराची लेट्यूस डिश प्लेटवर ठेवा. पहिला थर चिकन आहे, दुसरा काकडी आहे, तिसरा अंडी आहे. वर शेंगदाणे शिंपडा. क्लिंग फिल्मने झाकून २-३ तास ​​रेफ्रिजरेट करा. रेफ्रिजरेटरमध्ये गर्भाधान केल्यानंतर, अंगठी काळजीपूर्वक काढून टाकली जाते.

प्रकाशन तारीख: 11/27/2017

फार पूर्वी मी सूप शिजवले होते आणि त्यासाठी माझ्याकडे चिकनचे स्तन होते. कसा तरी मला वाटले की हे सर्व सूपमध्ये सोडणे ही एक दया आहे, जर मी फक्त सॅलड बनवू शकलो. तर, अशा प्रकरणांसाठी हे अगदी तंतोतंत आहे जेव्हा आपण कमीतकमी उत्पादनांमधून अनेक पदार्थ बनवू इच्छित असाल, मी तुमच्यासाठी चिकन ब्रेस्ट सॅलड्ससाठी सोप्या पाककृतींची यादी तयार केली आहे आणि त्यास सावली देणारे घटक आहेत. नक्कीच, आपण ऑलिव्हियर, सीझर, वधू शिजवू शकता, जे आम्हाला आधीच ज्ञात आहेत, परंतु असे काही वेळा आहेत जेव्हा घरी फक्त काही घटक असतात जे वरील सॅलड्ससाठी पुरेसे नसतात.

अन्नावरील खर्चाच्या कौटुंबिक आयटममध्ये, चिकन प्रथम क्रमांकावर आहे कारण ते सर्वात परवडणारे मांस उत्पादन आहे. आणि, अर्थातच, प्रत्येक चवसाठी मोठ्या संख्येने पाककृतींचा शोध लावला गेला आहे. चिकनमध्ये देखील आहारातील मांस असते. प्रत्येकाला माहित आहे की कोंबडीच्या स्तनामध्ये कमीतकमी कॅलरी आणि मोठ्या प्रमाणात प्रथिने असतात.

• चिकन स्तन आणि ताज्या काकडीसह सॅलड कृती
• चिकन ब्रेस्ट आणि शॅम्पिगनसह साधे आणि स्वादिष्ट सॅलड

उकडलेले चिकन स्तन आणि द्राक्षे सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर).

द्राक्षे बहुतेकदा गुलाबी मोठ्या प्रमाणात घेतली जातात, परंतु द्राक्षाची कोणतीही विविधता करेल. बहुतेकदा ते अर्धे कापले जाते, परंतु जर द्राक्षे लहान असतील तर आपण ते संपूर्ण सोडू शकता. आणि हाडे अर्ध्या भागातून काढून टाकणे चांगले आहे, ते तेथे पूर्णपणे अनावश्यक आहेत.

चीज कठिण किंवा मऊ पसंत करते, परंतु थंडीत व्यवस्थित ठेवते, जे सहजपणे चोळले जाते आणि कापले जाते.

साहित्य:

• 0.5 किलो द्राक्षे
• हिरव्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड
• 0.5 किलो उकडलेले चिकन स्तन
• हार्ड चीज
• अंडयातील बलक
• मीठ मिरपूड

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करा - पानांचे तुकडे करा, त्यामुळे ते अधिक नैसर्गिक दिसतात.

उकडलेले चिकनचे स्तन कापले पाहिजे किंवा तंतूंमध्ये विभागले पाहिजे.

आम्ही बेरीच्या बाजूने द्राक्षे कापतो आणि एका सामान्य वाडग्यात ठेवतो.

चीज चौकोनी तुकडे किंवा किसलेले असणे आवश्यक आहे.

अंडयातील बलक मिसळा.

चीनी कोबी आणि चिकन स्तन सह कोशिंबीर

भाज्या सह मांस संयोजन चव एक क्लासिक प्रकार आहे. तर, बीजिंग कोबी आणि काकडी डिशला ताजेपणा देतात, ते निरोगी बनवतात, सूक्ष्म घटक आणि फायबरने समृद्ध करतात. अंडयातील बलक असूनही, हे सॅलड आपल्याला माहित असलेल्यांपेक्षा खूपच हलके आहे.

साहित्य:

• चीनी कोबी
• 1 उकडलेले चिकन स्तन
• 1 काकडी
• फटाके
• मीठ, अंडयातील बलक

स्तन, काकडी आणि कोबी बारीक चिरून घ्या.

आम्ही त्यांना एका वाडग्यात हलवतो आणि अंडयातील बलक मिसळतो.

आम्ही सजावटीसाठी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वापरतो (त्यांच्याशिवाय हे शक्य आहे), वर लेट्यूस आणि फिनिशिंग लेयरसाठी क्रॉउटन्स जेणेकरून त्यांना ओले आणि कुरकुरीत होण्यास वेळ मिळणार नाही.

चिकन स्तन आणि अननस सह कोशिंबीर

मी लिहिले की हे माझे आवडते कोशिंबीर आहे. माझ्यासाठी, ते सर्वात सोपा आहे आणि मी म्हणेन - स्त्रिया. तसे, केवळ महिलांनीच मला त्याच्याबद्दल कौतुकास्पद पुनरावलोकने सोडली, अद्याप एकाही पुरुषाने अननसांसह चिकन वापरण्याची इच्छा दर्शविली नाही. पुढे पाहताना, मी म्हणेन की ते चिकन आणि प्रून किंवा द्राक्षे असलेले सॅलड खात नाहीत. माझे पती, सर्वसाधारणपणे, जेव्हा तो माझ्यावर अशी सॅलड ठेवतो तेव्हा काही कारणास्तव तो अननसला उर्वरित घटकांपासून वेगळ्या दिशेने वर्ग करतो. म्हणूनच, आमच्या कुटुंबात ही डिश दुर्मिळ आहे आणि जेव्हा मी वैयक्तिकरित्या स्वतःला संतुष्ट करू इच्छितो तेव्हाच दिसून येते. पुरुष कंपनीत, तो स्पष्टपणे आवडता होणार नाही.

तसे, अननसासह सॅलडसाठी अधिक पर्याय येथे आहेत.

साहित्य:

• उकडलेले चिकन स्तन (तुम्ही स्मोक्ड घेऊ शकता)
• कॅन केलेला अननस
• 150 ग्रॅम चीज
• 4 अंडी
• अंडयातील बलक

कोंबडीचे तुकडे करून प्रथम बाजूला ठेवा.

अननसाचे तुकडे करा आणि दुसरी रांग घाला.

चीज तिसऱ्या थरात येते. अंडयातील बलक सह प्रत्येक थर कोट.

आम्ही दोन अंडी घासतो आणि सॅलडचा वरचा भाग सजवतो.

चिकन स्तन आणि मशरूम सह मधुर कोशिंबीर

आणि कुटुंबातील अर्ध्या पुरुषांसाठी, मशरूम आणि लोणच्या काकडीसह पौष्टिक आणि समाधानकारक डिशची कृती येथे आहे. आपल्याला जे आवडते ते चवची विविधता आहे: आंबट आणि मसालेदार दोन्ही.

साहित्य:

• 0.3 किलो तळलेले चिकन स्तन
• 0.2 किलो तळलेले मशरूम
• 2 उकडलेले गाजर
• बल्ब
• 100 ग्रॅम हार्ड चीज
• लोणचे
• अंडयातील बलक
• ताज्या औषधी वनस्पतींचे घड

कांद्याचे तुकडे तळून घ्या.

कांद्यामध्ये मशरूम घाला आणि शिजवलेले होईपर्यंत शिजवा, जर तुम्ही आधीच तळलेले आणि गोठलेले मशरूम केले असेल तर तुम्हाला सर्व द्रव बाष्पीभवन करणे आवश्यक आहे.

चिरलेल्या फिलेटमध्ये एक चमचा अंडयातील बलक घाला.

सर्व भाज्या, तसेच मागील सर्व साहित्य बारीक करा.

कांदे आणि मशरूमचे तळलेले मिश्रण चिकन फिलेटमध्ये ठेवा.

तिसरी पंक्ती लोणची काकडी आहे.

चौथी पंक्ती: गाजर.

पाचवी पंक्ती: चीज आणि अंडयातील बलक यांचे मिश्रण.

चिकन ब्रेस्ट आणि कॉर्न सॅलड रेसिपी

कमीतकमी उत्पादनांची आवश्यकता असलेल्या सॅलड तयार करणे कठीण नाही, परंतु ते एक उत्कृष्ट डिनर असेल. नक्कीच, आपण उत्पादने डोळ्यांनी घेऊ शकता, परंतु कोशिंबीर मिळविण्यासाठी प्रमाण थोडे ठेवणे चांगले आहे, आणि चिकनसह मशरूम डिश नाही.

साहित्य:

• 3 अंडी
• 100 ग्रॅम हार्ड चीज
• उकडलेले चिकन स्तन
• कॉर्नचा डबा
• अंडयातील बलक

चीज चौकोनी तुकडे करा.

आम्ही चिकन बरोबर असेच करतो.

आम्ही प्रथिनांपासून अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे न करता सर्व अंडी कापतो.

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एकूण वस्तुमान करण्यासाठी कॉर्न बाहेर घालणे.

आम्ही मिक्स करतो.

हे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) खूप चवदार आहे आणि ते टेबल आणि अतिथींना देण्यासाठी लाज नाही.

चिकन स्तन आणि prunes सह एक साधी सॅलड कृती

Prunes ताजे चिकन मांस गोडपणा आणि असामान्य sourness देते. हे सामान्यतः स्वयंपाकासंबंधी मास्टर्सद्वारे मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते आणि घरी, उदाहरणार्थ, माझी आई त्यात कोबी स्टव करते. यावर विश्वास ठेवू नका, चव इतकी अवास्तव स्वादिष्ट आहे की कोबी एकाच वेळी विखुरते. माझ्या पतीला एकाच डिशमध्ये भाज्या आणि फळे खाण्याची इच्छा नसल्यामुळे मी अद्याप या रेसिपीवर आलेले नाही. बरं, होय, मी याबद्दल आधीच बोललो आहे.

साहित्य:

• उकडलेले चिकन फिलेट
• 3 अंडी
• 100 ग्रॅम छाटणी
• 50 ग्रॅम अक्रोड

आम्ही सर्व साहित्य बारीक करतो. नट बारीक चिरून किंवा चिरून घ्यावेत.

एका वाडग्यात सर्वकाही मिसळा आणि अंडी घासून घ्या. मिक्स करावे, अंडयातील बलक भरा.

चिकन स्तन आणि सोयाबीनचे सह कोशिंबीर

चवीनुसार बीन्सचा प्रकार निवडा: पांढरा किंवा लाल. एखाद्याला असे दिसते की सॅलडमध्ये लाल अधिक मोहक दिसते, स्वतःसाठी ठरवा. परंतु आपण ते सॅलडवर पाठविण्यापूर्वी, आपल्याला त्यातून द्रव काढून टाकावे लागेल. आम्ही टोमॅटो सॉसमध्ये बीन्स घेत नाही.

साहित्य:

• 2 उकडलेले स्तन
• 5 लोणचे किंवा लोणचे काकडी
• सोयाबीनचे 2 कॅन
• सोया सॉस
• अक्रोड

काजू मायक्रोवेव्हमध्ये वाळवा किंवा पॅनमध्ये तळून घ्या.

सर्व उत्पादने बारीक करा आणि त्यांना एका सामान्य कंटेनरमध्ये ठेवा.

बीन्समधून द्रव घाला आणि उर्वरित सॅलडमध्ये मिसळा.

चिकन स्तन आणि टोमॅटो आणि चीज सह कोशिंबीर

या रसाळ सॅलडमधून ताजे डिनर मिळते. सर्व साहित्य शरद ऋतूतील उपलब्ध आहेत. अर्थात, घरी बनवलेले टोमॅटो घेणे चांगले आहे, परंतु हिवाळ्यात ते कोणतेही नसतात.

साहित्य:

• चला उकडलेले नाही तर स्मोक्ड चिकन घेऊ
• 1 टोमॅटो
• 100 ग्रॅम चीज
• 4 लसूण पाकळ्या
• फटाके
• अंडयातील बलक

पहिली पंक्ती चिरलेली चिकन मांस आहे.

दुसरा थर किसलेले चीज आणि अंडयातील बलक आहे.

टोमॅटोमध्ये लसूण पिळून घ्या आणि मिक्स करा - पुढील लेयरमध्ये ठेवा.

वेगवेगळ्या सॅलड्सची विविधता तुम्हाला खरोखरच आश्चर्यचकित करू शकते. चिकन ब्रेस्टसह स्वादिष्ट आणि पौष्टिक सॅलड्स हे सर्वात सामान्य आणि लोकप्रिय आहेत. चिकन ब्रेस्टसह साध्या आणि स्वादिष्ट सॅलड्सच्या फोटोंसह पाककृती अनेक प्रतिभावान गृहिणींचे विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहेत जे काही असामान्य डिशसह त्यांच्या कुटुंबास संतुष्ट करण्यास तयार आहेत.

सर्वात असामान्य सॅलड्सपैकी एक, क्लासिक्सच्या जवळ, सामान्यतः उपलब्ध घटकांमधून तयार केले जाते. आपण चिकन स्तन, क्लासिक हार्ड चीज आणि ताजे काकडी वापरू शकता. त्याच वेळी, काकडी ताजेपणा देईल, ज्यामुळे सॅलड चवीनुसार जिंकेल.

साहित्य:

• भाज्या (टोमॅटो आणि काकडी);
• हार्ड चीज;
• अंडी
• चिकन मांस;
• अंडयातील बलक एक मोठा पॅक.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. सुरुवातीला, चिकन शिजवले जाते, कारण ते सॅलडमध्ये मुख्य घटक असेल.
   2. उकडलेले अंडी लहान चौकोनी तुकडे करतात.
   3. ताजे काकडी आणि टोमॅटो पातळ पट्ट्यामध्ये कापले जातात.
   4. हार्ड चीज किसलेले आहे.
   5. मोठ्या किंवा ला कार्टे प्लेटवर सॅलड तयार करा. स्वयंपाकासंबंधी रिंग वापरण्याचा सल्ला दिला जातो जेणेकरून डिश प्रत्यक्षात त्याच्या कार्यक्षमतेसह प्रसन्न होईल. स्तरांचा खालील क्रम पाळला पाहिजे: चिकन, ताजी काकडी, किसलेले अंडी आणि टोमॅटो.
2. हे नोंद घ्यावे की हा क्रम विविध चव वैशिष्ट्यांच्या उत्कृष्ट संयोजनाची हमी देतो. प्रत्येक थर अंडयातील बलक एक पातळ थर सह smeared आणि किंचित salted आहे.
   6. सजावटीसाठी किसलेले चीज, ताजी औषधी वनस्पती वापरा.
   सुरुवातीला, असे दिसते की अशी सॅलड क्लासिकशी संबंधित आहे, परंतु नंतर आपण ताजे काकडी जोडल्यामुळे डिशला असामान्य आणि आनंददायी चव असल्याचे सुनिश्चित करू शकता.

चिकन स्तन, cucumbers आणि सोयाबीनचे सह कोशिंबीर

अशी सॅलड देखील विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहे आणि आपण जवळजवळ कोणतीही बीन वापरू शकता. अर्थात, एक निर्दोष डिश तयार करण्यासाठी, लाल सोयाबीनला प्राधान्य देणे चांगले आहे, कारण ते त्वरीत शिजवतात आणि त्यांच्या सुंदर देखाव्यासह कृपया.

इच्छित असल्यास, आपण कॅन केलेला आणि उकडलेले बीन्ससह सॅलड तयार करू शकता. आम्ही अंडयातील बलक वगळल्यास, डिश खूप हलकी आणि निरोगी होईल.

साहित्य:

• 500 ग्रॅम चिकन फिलेट;
• कोणत्याही हार्ड ग्रेडच्या चीजचे पॅकेजिंग;
• मोठा टोमॅटो;
• कॅन केलेला बीन्स;
• बीजिंग कोबी एक घड;
• फटाके एक ग्लास;
• 500 मिलीलीटर कमी चरबीयुक्त आंबट मलई.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. सुरुवातीला, चिकन फिलेट उकळवा आणि बारीक कापून घ्या.
   2. बीन्स सुमारे एक तास भिजवल्यानंतर ते उकळले जातात. जर तुम्हाला वेळ वाचवायचा असेल तर तुम्ही कॅन केलेला बीन्स वापरू शकता.
   3. पेकिंग कोबी आणि टोमॅटो बारीक चिरून आहेत.
   4. ब्रेडचे तुकडे सुकवून किंवा योग्य उत्पादन विकत घेऊन फटाके शिजवा.
   5. चीज बारीक खवणीवर घासली जाते.
   6. कोंबडीचे मांस, बीन्स, बीजिंग कोबी, ब्रेडक्रंब आणि टोमॅटो एकत्र करा. आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक, मीठ घाला.
   7. तयार केलेले सॅलड एका प्लेटवर ठेवा आणि किसलेले चीज सह शिंपडा.

चिकन ब्रेस्टसह साध्या आणि स्वादिष्ट सॅलड्सच्या फोटोंसह पाककृतींचे काटेकोरपणे पालन करणे अत्यंत महत्वाचे आहे जेणेकरून उत्सवाची डिश खरोखरच निर्दोष चवीने आनंदित होईल.

सॅलड तयार करताना, सणाच्या मेजावर सॅलड ऑफर करण्यापूर्वी क्रॉउटन्स सर्व्ह करण्याचा सल्ला दिला जातो. भिजलेले फटाके डिशची चव खराब करतात, म्हणून यशस्वी स्वयंपाक करण्याची काळजी घेणे चांगले.

भाताबरोबर चिकन ब्रेस्ट सॅलड

तांदूळ सह मांस कोशिंबीर निर्दोष चव सह कृपया आश्वासने. त्याच वेळी, सणाच्या डिशमध्ये सर्व घटकांचे सुसंवादी मिश्रण आणि एक आनंददायी पांढरा रंग असतो, जे सणाच्या योग्य पदार्थांकडे आकर्षित होतात त्यांच्यासाठी सॅलड खरोखर आश्चर्यकारक बनते.

साहित्य:

• 400 ग्रॅम चिकन फिलेट;
• अर्धा ग्लास तांदूळ;
• एक गाजर;
• 4 अंडी;
• लसणाची पाकळी;
• हिरवळ
• मीठ आणि काळी मिरी;
• अंडयातील बलक

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. चिकनचे मांस उकडलेले आणि तंतूंमध्ये कापले जाते.
   2. उकडलेले अंडी आणि गाजर पट्ट्यामध्ये कापले जातात.
   3. शिजवलेले आणि धुतले जाईपर्यंत तांदूळ मीठ पाण्यात उकडलेले आहे.
   4. ताजी औषधी वनस्पती बारीक चिरून घ्या.
   5. लसूण एक लसूण प्रेस सह ठेचून आहे.
   6. सर्व सॅलड घटक एका वाडग्यात मिसळले जातात. अंडयातील बलक जोडले आहे. सॅलड मीठ आणि peppered आहे.

तयार केलेले सॅलड एका सुंदर मोठ्या प्लेटवर किंवा भागांमध्ये दिले जाते.

उकडलेले चिकन, कॅन केलेला कॉर्न आणि क्रॉउटन्ससह सॅलड

चिकन आणि कॉर्न सह कोशिंबीर

हे सॅलड तुम्हाला त्याच्या हलकेपणाने आणि निर्दोष चवने आश्चर्यचकित करेल.

साहित्य:

• 500 ग्रॅम चिकन फिलेट;
• दीड ग्लास फटाके;
• 2 टोमॅटो;
• कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. कोंबडीचे मांस खारट पाण्यात उकडलेले, थंड करून पातळ पट्ट्यामध्ये कापले जाते. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कोमल आणि चवदार बनण्यासाठी, पांढरे मांस वापरण्याचा सल्ला दिला जातो, कारण त्यात एक आनंददायी चव आणि चरबीची कमतरता आहे. याव्यतिरिक्त, पांढरे चिकन मांस आदर्शपणे विविध उत्पादनांसह एकत्र केले जाते.
   2. चिकनचे स्तन मधुर बनण्यासाठी, पाण्यात एक तमालपत्र किंवा अर्धा कांदा घालण्याचा सल्ला दिला जातो. इच्छित असल्यास, आपण घरी तयार फटाके वापरू शकता.
   3. टोमॅटोचे लहान तुकडे केले जातात, कारण त्याचा रस टिकून राहणे आवश्यक आहे. मांसाहारी टोमॅटो हा आदर्श पर्याय आहे.
   4. सॅलडसाठी, आपण कॅन केलेला कॉर्न वापरू शकता, जे सॅलड बनविण्यासाठी आदर्श असेल आणि स्वयंपाक करताना वेळ वाचवेल. स्वयंपाक करण्यासाठी पुरेसा वेळ असल्यास, आपण उकडलेले कॉर्न शिजवू शकता, जे कॅन केलेला कॉर्नसाठी संपूर्ण बदली असेल.
   5. अंतिम टप्प्यावर, सर्व साहित्य मिसळले जातात. सॅलड भागांमध्ये सर्व्ह केले पाहिजे.

साध्या आणि स्वादिष्ट चिकन ब्रेस्ट सॅलडच्या फोटोंसह अशा पाककृती त्यांच्यासाठी आदर्श आहेत जे तयार पदार्थांच्या विशेष चवची प्रशंसा करण्यास तयार आहेत.

चिकन स्तन सह नाजूक कोशिंबीर

हे मांस सॅलड एक नाजूक आणि संतुलित चव सह कृपया तयार आहे. सर्व पाककृती शिफारसींचे पालन करणे ही सर्वात महत्वाची गोष्ट आहे.

साहित्य:

• चीनी कोबी 300 ग्रॅम;
• उकडलेले अंडी;
• 2 लोणचे काकडी;
• कोंबडीची छाती;
• व्हिनेगर अर्धा चमचे;
• अंडयातील बलक

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. बीजिंग कोबी बारीक चिरलेली आहे.
   2. उकडलेले अंडी, काकडी लहान चौकोनी तुकडे करतात.
   3. मसाल्यांच्या व्यतिरिक्त खारट पाण्यात शिजवलेले होईपर्यंत चिकनचे स्तन उकळवा. मग मांस मटनाचा रस्सा मध्ये थंड आहे. थंडगार मांस लहान चौकोनी तुकडे केले जाते.
   4. कांदा पातळ वर्तुळात कापून त्यावर व्हिनेगर शिंपडा, त्यावर उकळते पाणी घाला आणि काही मिनिटे सोडा.
   5. सर्व सॅलड घटक मिसळले जातात. सॅलडमध्ये अंडयातील बलक जोडले जाते.

या योजनेनुसार आपण चिकन ब्रेस्टसह एक निर्दोष सॅलड तयार करू शकता. इच्छित असल्यास, तळलेले कांदे आणि चॅम्पिगन्स वापरले जातात, परंतु असे घटक केवळ डिशची चव वैशिष्ट्ये सुधारत नाहीत तर त्याची कॅलरी सामग्री देखील वाढवतात.

कोशिंबीर "हवाईयन" चिकन स्तन च्या व्यतिरिक्त सह

हे सॅलड एक नाजूक चव सह कृपया खात्री आहे, म्हणून तो सर्वोत्तम एक मानले जाते.

साहित्य:

• कोंबडीची छाती;
• हिरव्या कोशिंबीर;
• चिरलेला अक्रोडाचे दोन चमचे;
• कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. कोंबडीचे स्तन उकळत्या पाण्यात बुडवले जाते आणि निविदा होईपर्यंत उकळले जाते. मांसाची निर्दोष चव टिकवून ठेवण्यासाठी, ते मांस मटनाचा रस्सा मध्ये थंड केले जाते. उकडलेले मांस मोठ्या तुकड्यांमध्ये कापले जाते.
   2. लेट्यूसची पाने हाताने फाडली जातात.
   3. कॅन केलेला अननस मोठ्या तुकड्यांमध्ये कापला जातो.
   4. सर्व साहित्य मिश्रित आहेत. हलके अंडयातील बलक ड्रेसिंगसाठी वापरले जाते.

कोशिंबीर अननस सह चिकन स्तन च्या आश्चर्यकारक संयोजन धन्यवाद जिंकला. याव्यतिरिक्त, चव अक्रोड द्वारे बंद सेट आहे.

चिकन स्तन आणि कोळंबी मासा सह कोशिंबीर

साध्या आणि स्वादिष्ट चिकन ब्रेस्ट सॅलडच्या फोटोंसह असामान्य पाककृती त्यांच्यासाठी आदर्श आहेत ज्यांना त्यांच्या रोजच्या टेबलमध्ये विविधता आणायची आहे. उदाहरणार्थ, कोंबडीचे स्तन कोळंबीसह उत्तम प्रकारे जोडतात.

साहित्य:

• 400 ग्रॅम चिकन फिलेट;
• उकडलेले कोळंबी मासा 200 ग्रॅम;
• 100 ग्रॅम हार्ड चीज;
• 2 काकडी;
• पांढरी द्राक्षे;
• हलक्या चरबी अंडयातील बलक एक पॅक;
• हिरव्या भाज्या, मीठ, मसाले;
  लोणी 70 ग्रॅम.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. चिकन उकडलेले आणि थंड केले जाते.
   2. चीज आणि काकडी मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे करतात.
   3. फ्राईंग पॅनमध्ये लोणी वितळवून त्यावर कोळंबी तळून घ्या.
   4. थंड केलेले कोंबडीचे मांस ठेचले जाते.
   5. सॅलड वाडग्यात, सॅलडचे सर्व घटक एकत्र करा आणि अंडयातील बलक, मीठ, मसाले, द्राक्षे घाला. इच्छित असल्यास, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ताज्या herbs सह decorated आहे.

चिकन स्तन आणि कोळंबीच्या सुसंवादी संयोजनामुळे अशा असामान्य सॅलडचे कौतुक केले जाऊ शकते.

सॅलड "सती कम"

सॅलड "सिट्नी कम"

सर्वात असामान्य सॅलड्सपैकी एक म्हणजे "सती कम". अशी डिश केवळ घरातीलच नव्हे तर अनेक पाहुण्यांनाही नक्कीच आकर्षित करेल. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) खूप चवदार आणि समाधानकारक असल्याचे बाहेर वळते, परंतु त्याच वेळी ते दररोजच्या पदार्थांशी अनुकूलपणे तुलना करते. "पूर्ण गॉडफादर" केवळ दररोजच नव्हे तर उत्सवाच्या टेबलसाठी देखील आदर्श आहे.

साहित्य:

• अर्धा किलो उकडलेले चिकन मांस;
• कॅन केलेला कॉर्नचा कॅन;
• कॅन केलेला अननस एक कॅन;
• चीज पॅकेजिंग;
• अंडयातील बलक, मीठ आणि मसाले.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. उकडलेले चिकन मांस तुकडे मध्ये disassembled आहे. चिकनचे चौकोनी तुकडे किंवा फायबरमध्ये बारीक तुकडे करण्याचा सल्ला दिला जातो.
   2. एका वाडग्यात मांस ठेवा. द्रवशिवाय कॅन केलेला कॉर्न त्यात जोडला जातो.
   3. कॅन केलेला अननस लहान चौकोनी तुकडे करून सॅलडमध्ये जोडले जातात.
   4. सॅलड अंडयातील बलक सह seasoned आहे. काळी मिरी, मीठ घाला. सर्व घटक पूर्णपणे मिसळले जातात.
   5. सॅलडच्या वर किसलेले चीज शिंपडा. बॉन एपेटिट!

तयार केलेले कोशिंबीर चवदार आणि ताजे होते, परंतु त्याच वेळी, चीजचे आभार मानणारी मसालेदार नोट अजूनही आहे.

सॅलड "ट्रेझर आयलंड"

आपली इच्छा असल्यास, आपण यशस्वी अंमलबजावणीसाठी पात्र असलेल्या साध्या आणि चवदार चिकन ब्रेस्ट सॅलडच्या फोटोंसह असामान्य पाककृती शोधू शकता. सॅलडची मूळ रचना निश्चितपणे कृपया करेल, कारण सामान्य घटकांच्या मदतीने आपण कुरळे डिश तयार करू शकता जे केवळ मुलांनाच नव्हे तर प्रौढांना देखील आश्चर्यचकित करेल. अर्थात, सॅलड तयार करण्यासाठी थोडे अधिक प्रयत्न करावे लागतील, परंतु सादर केलेल्या परिणामाचे कौतुक केले जाईल.

सॅलड सजवण्यासाठी, आपल्याला कॉकटेलसाठी केवळ उत्पादनेच नव्हे तर स्ट्रॉ देखील आवश्यक असतील. हे पेंढ्यांवर आहे की ऑलिव्ह स्ट्रिंग केले जाईल, जे केवळ खाण्यायोग्यच नाही तर स्वयंपाकाचे कार्य देखील करेल.

सॅलड "ट्रेझर आयलंड"

पाम वृक्षाचे खोड तयार करण्यासाठी ऑलिव्हचा वापर केला जाईल, म्हणून ते संपूर्ण वापरण्याचा सल्ला दिला जातो. अजमोदा (ओवा) कोंब, काकडीची साल किंवा हिरव्या कांद्याची पिसे वापरून पामच्या फांद्या तयार केल्या जातील.

सॅलडची चव वैशिष्ट्ये सुधारण्यासाठी, विविध प्रकारचे मांस एकत्र करण्याची शिफारस केली जाते. उदाहरणार्थ, आपण चिकन, वासराचे मांस, भाजलेले बदक, हॅम वापरू शकता. कोणत्याही परिस्थितीत, मांस फक्त स्वागत आहे.
केळीचा वापर खजुरीची झाडे तयार करण्यासाठी देखील केला जाईल.

या प्रकरणात, हे सुनिश्चित करणे चांगले आहे की वापरलेले हार्ड चीज केळीसह एकत्र केले आहे. सर्वोत्तम पर्याय एक निविदा चीज आहे ज्यामध्ये उच्चारित चव वैशिष्ट्ये नाहीत.

अंडयातील बलक च्या अनिवार्य अभ्यास सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) थर मध्ये बाहेर घातली जाईल या वस्तुस्थितीसाठी तयार करणे आवश्यक आहे.

साहित्य:

• 400 ग्रॅम उकडलेले चिकन मांस;
• 4 अंडी;
• चेडर चीजचे पॅकेज;
• केळी
• लिंबाचा रस;
• ऑलिव्ह किंवा ऑलिव्ह;
• आहार अंडयातील बलक;
• हिरव्या कांदे;
• फटाके

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. केळी धुऊन, सोलून त्याचे तुकडे केले जातात. केळी लिंबाच्या रसाने ओतली जाते जेणेकरून ते गडद होऊ नये.
   2. कांदे सोलून आणि बारीक चिरून, तळलेले आहेत.
   3. उकडलेले चिकन बारीक कापले जाते.
   4. चीज किसलेले आहे.
   5. उकडलेले अंडी किसलेले आहेत.
   6. आता ते सॅलड बनवतात: तळलेले कांदे घातले जातात आणि त्यावर कोंबडीच्या मांसाचे तुकडे ठेवले जातात, अंडयातील बलक, अंडी, केळीचा एक थर लावला जातो, उर्वरित अंडी घातली जातात, अंडयातील बलकाच्या पातळ थराने मळलेली असतात, चीज सह शिंपडले. त्यानंतर, ऑलिव्ह आणि हिरव्या कांद्याचा वापर करून खजुराची झाडे तयार केली जातात.

असा असामान्य सॅलड आपल्याला त्याच्या डिझाइन आणि निर्दोष चवने आश्चर्यचकित करेल.

मांस सॅलडच्या यशस्वी तयारीसाठी, केवळ ताजे आणि उच्च-गुणवत्तेचे चिकन स्तन वापरणे चांगले आहे, कारण ते चव वैशिष्ट्यांची वैशिष्ट्ये निश्चित करेल. या प्रकरणात, निवडलेले अतिरिक्त घटक आणि अंडयातील बलक किंवा सॉस मांससह एकत्र केले आहेत याची खात्री करणे इष्ट आहे.

डिश खूप समाधानकारक आणि फॅटी बनू नये, म्हणून त्याच्या घटकांचे मूल्यांकन करणे, अंडयातील बलक किंवा आंबट मलईची निवड विशेष जबाबदारीने करणे उचित आहे. कोणत्याही स्तरित सॅलडला फक्त अंडयातील बलकाच्या पातळ थराने शिजवण्याचा सल्ला दिला जातो.

साध्या आणि चवदार चिकन ब्रेस्ट सॅलडच्या फोटोंसह निवडलेल्या पाककृती मूळ घेऊ शकतात, कारण ते नेहमी क्लासिक्सच्या जवळ एक आनंददायी आणि संतुलित चव घेऊन आनंदित होतात.

चिकन, शॅम्पिगन आणि अंडी पॅनकेक्सच्या हार्दिक आणि स्वादिष्ट सॅलडसाठी कृती! या मांसाच्या सॅलडचे मूळ नाव "प्लक्ड चिकन" आहे - उकडलेले चिकन ब्रेस्ट फिलेट फायबरमध्ये फाटलेल्या स्वरूपात सॅलडमध्ये जोडले जाते. अशी सॅलड नियमित रात्रीच्या जेवणासाठी आणि उत्सवाच्या टेबलसाठी दोन्ही तयार केली जाऊ शकते.

चिकन फिलेट आणि कोरियन गाजरांसह रसदार, कुरकुरीत, सुवासिक, चमकदार आणि अतिशय चवदार कोबी सॅलड कोणालाही उदासीन ठेवणार नाही! अशा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करणे कठीण नाही आहे, परंतु आपल्याला त्याची चव बर्याच काळासाठी लक्षात राहील! व्यक्तिशः, मी निश्चितपणे सॅलडची पुनरावृत्ती करीन, मला ते खूप आवडले!

चिकन फिलेट, पांढरा कोबी, कोरियन गाजर, अंडयातील बलक, औषधी वनस्पती, मीठ, काळी मिरी

चिकन, शॅम्पिगन्स आणि अक्रोड्ससह सॅलड हे थोडेसे नवीन अर्थ लावलेले आवडते संयोजन आहे. हे मांस सॅलड चमकदार नट-लसणीच्या चवसह अतिशय चवदार, समाधानकारक बनते. शिजवण्याचा प्रयत्न करा.

चिकन फिलेट, अंडी, ताजे मशरूम, कांदा, हार्ड चीज, लसूण, अक्रोड, अंडयातील बलक, वनस्पती तेल, मीठ

चिकन, ताजी काकडी, हिरवे वाटाणे, अंडी आणि लोणच्याचे कांदे घालून बनवायला सोपी सॅलड. डिझाइनवर अवलंबून, सलाद दररोज आणि उत्सव सारणी दोन्हीसाठी योग्य आहे. ड्रेसिंगसाठी, अंडयातील बलक आणि आंबट मलईचा सॉस वापरला जातो, जो ताज्या काकड्यांसह खूप यशस्वीरित्या एकत्र केला जातो आणि डिशला नाजूक आणि कर्णमधुर चव देतो. लोणचेयुक्त कांदे सॅलडची चव आणि दिसणे या दोन्हीमध्ये त्यांची मसालेदार नोंद आणतात.

चिकन फिलेट, ताजी काकडी, कॅन केलेला मटार, लाल कांदा, अंडी, अंडयातील बलक, आंबट मलई, साखर, व्हिनेगर, तमालपत्र, मीठ

रोमँटिक डिनरसाठी चिकन, केशरी आणि कॅरमेलाइज्ड नट्ससह हलका सलाड तयार केला जाऊ शकतो. सॅलड रसाळ आणि कुरकुरीत आहे. कोमल बेक्ड चिकन ब्रेस्टसह संत्र्याची चमकदार चव चांगली जाते. कुरकुरीत आणि किंचित गोड नट सॅलडचे स्वरूप सजवतात आणि त्यांची चव देतात.

आइसबर्ग लेट्यूस, चिकन फिलेट, संत्रा, अक्रोड, मध, ऑलिव्ह ऑइल, सोया सॉस, मीठ, काळी मिरी

चिकन, कॉर्न, अंडी पॅनकेक्स आणि तळलेले कांदे असलेले सॅलड हे सणाच्या टेबलसाठी एक स्वादिष्ट आणि असामान्य भूक आहे. हे मांस सॅलड आपल्या सर्व नातेवाईक आणि मित्रांना आश्चर्यचकित करेल.

चिकन फिलेट, कॅन केलेला कॉर्न, अंडी, कांदा, बडीशेप, लसूण, वनस्पती तेल, अंडयातील बलक, मीठ

स्मोक्ड चिकन, ताजी काकडी, हिरवे वाटाणे आणि अंडी असलेले स्वादिष्ट आणि हार्दिक सॅलड

चिकन ब्रेस्ट, हिरवे मटार आइस्क्रीम, ताजी काकडी, अंडी, हिरवे कांदे, अंडयातील बलक, मीठ, काळी मिरी

सर्व चिकन मांस सॅलड स्वतंत्र हार्दिक पदार्थ म्हणून काम करू शकतात. आपण त्यांना उकडलेले, तळलेले किंवा स्मोक्ड स्तन दोन्ही जोडू शकता. आणि आधीच अतिरिक्त उत्पादने म्हणून आपण ठेवू शकता: मशरूम, प्रून, डाळिंब, अननस, भोपळी मिरची, कॉर्न, चीज - दुसऱ्या शब्दांत, या मांसाच्या चववर योग्यरित्या जोर देणारी विविध उत्पादनांची एक मोठी श्रेणी.

हे सॅलड ताजे खाणे चांगले आहे, कारण थोडा वेळ उभे राहिल्यानंतर ते त्यांचे अद्वितीय चव आणि आकर्षण गमावतात. परंतु या सॅलड्सचा सर्वात महत्वाचा फायदा, तसेच - ते उत्सवाचे टेबल आणि दैनंदिन मेनू दोन्ही चांगल्या प्रकारे पूरक आहेत.

साहित्य:

• चिकन स्तन - 1 पीसी.
• कॅन केलेला अननस - 1 कॅन
• चिकन अंडी - 1 पीसी.
• हार्ड चीज - 150 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

सर्व प्रथम, शिजवलेले होईपर्यंत चिकन स्तन आणि अंडी उकळवा. नंतर चिकनचे लहान तुकडे करा आणि एका खोल वाडग्यात पहिला थर द्या. आणि अंडयातील बलक सह वंगण.

नंतर बारीक कापलेले अननस पसरवा.

आणि वर किसलेले हार्ड चीज सह शिंपडा.

आणि पुन्हा अंडयातील बलक एक पातळ थर सह वंगण.

मग आम्ही सर्व काही आणखी एक थर पुन्हा करतो, त्याच क्रमाने आणि मध्यभागी अगदी शीर्षस्थानी आम्ही अननसाचे संपूर्ण वर्तुळ घालतो आणि किसलेले अंड्याने हलकेच शिंपडा. डिश तयार आहे, आपल्या आरोग्यासाठी खा.

चिकन सलाडची सोपी रेसिपी

साहित्य:

• चीनी कोबी - 300 ग्रॅम
• गोड लाल मिरची - 1 पीसी.
• सफरचंद - 2 पीसी
• चिकन फिलेट - 200 ग्रॅम
• लसूण - 2 लवंगा
• नैसर्गिक दही - 130 मिली
• डिजॉन मोहरी - 2 टीस्पून
• लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. l
• मोहरी मध - 15 ग्रॅम
• मीठ आणि मिरपूड - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

आम्ही सर्व भाज्या आणि फळे पाण्यात धुतो, त्यानंतर आम्ही कोबीची पाने पातळ पट्ट्यामध्ये चिरतो.

मग आम्ही लसूण स्वच्छ करतो, चाकूने मळून घ्या आणि तेलात पॅनमध्ये तळून घ्या. आता आपण हा लसूण पॅनमधून बाहेर काढतो आणि त्यात चिकन फिलेटचे चिरलेले छोटे तुकडे टाकतो आणि मध्यम आचेवर हलक्या सोनेरी रंगावर आणतो, अधूनमधून ढवळत असतो.

आता चिकन तयार झाल्यावर, आम्ही ते उर्वरित उत्पादनांमध्ये हलवतो, त्यात दही, मोहरी, मध, मीठ, मिरपूड घालून चांगले मिसळा.

सॅलड सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे!

चिकन स्तन आणि champignons सह कोशिंबीर

साहित्य:

• champignons - 0.5 किलो
• कांदा - 1 पीसी.
• चिकन स्तन - 1 पीसी.
• काकडी - 2 पीसी
• अंडी - 2 पीसी
• लोणचेयुक्त कॉर्न - 1 कॅन
• भाजी तेल - तळण्यासाठी
• मीठ आणि मिरपूड - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

प्रथम, चिकन आणि अंडी उकळवा. दरम्यान, आपल्याला मशरूम स्वच्छ आणि बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे, नंतर भाज्या तेलात पॅनमध्ये तळणे आवश्यक आहे. आम्ही कांदा स्वच्छ करतो आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळतो.

काकडी धुवून लहान चौकोनी तुकडे करा. उकडलेले चिकन मांस आणि अंडी देखील लहान चौकोनी तुकडे करतात.

मग आम्ही सर्व चिरलेली उत्पादने सॅलड वाडग्यात एकत्र करतो, द्रवशिवाय कॅन केलेला कॉर्न घालतो, मीठ आणि मिरपूड आणि अंडयातील बलक सह हंगाम विसरू नका. सर्वकाही चांगले मिसळा आणि अर्ध्या तासासाठी रेफ्रिजरेटरला पाठवा.

चिकन स्तन आणि prunes सह मूळ कोशिंबीर

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 200 ग्रॅम
• prunes - 8-10 pcs
• अक्रोड - 50 ग्रॅम
• अजमोदा (ओवा) - घड
• लसूण - 2 लवंगा
• लिंबू - 1/2 तुकडा
• अंडयातील बलक - 2-3 चमचे. l
• मीठ आणि मिरपूड - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

चिकन फिलेट उकळवा, नंतर ते थंड होऊ द्या आणि लहान चौकोनी तुकडे करा.

कोमट पाण्यात प्रून्स धुवा आणि पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.

नंतर अक्रोड, औषधी वनस्पती आणि लसूण चिरून घ्या. आम्ही सर्व चिरलेली सामग्री एका खोल वाडग्यात शिफ्ट करतो, लिंबाचा रस शिंपडा, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला आणि अंडयातील बलक सह सर्व काही सीझन करा.

चांगले मिसळा आणि आमची डिश तयार आहे. आरोग्यासाठी खा!

चिकन स्तन, ताजी काकडी आणि अंडी सह कोशिंबीर

साहित्य:

• स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट - 200 ग्रॅम
• चिकन अंडी - 4 पीसी
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन
• ताजी काकडी - 2 पीसी
• कांदा - 1 पीसी.
• व्हिनेगर - 4 टेस्पून. l
• अंडयातील बलक - चवीनुसार
• अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या - एक घड.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

आम्ही स्वयंपाकासाठी आवश्यक असलेली सर्व उत्पादने तयार करतो. अंडी उकडलेले, थंड आणि स्वच्छ केले जातात. कांद्यासह काकडी धुवून स्वच्छ करा.

प्रथम, कांदा लहान चौकोनी तुकडे करून घ्या, प्लेटमध्ये ठेवा, व्हिनेगर घाला आणि उकळत्या पाण्यात घाला जेणेकरून ते पूर्णपणे पाण्याने झाकलेले असेल.

आता आम्ही कॉर्नचा डबा उघडतो, त्यातून द्रव काढून टाकतो आणि एका खोल वाडग्यात स्थानांतरित करतो. कोंबडीचे मांस लहान तुकडे करा आणि कॉर्नमध्ये शिफ्ट करा.

पुढे, काकडी लहान चौकोनी तुकडे आणि त्याच आकाराची अंडी कापून घ्या. आम्ही लोणचे कांदे थंड पाण्यात धुवून सर्व साहित्य एका वाडग्यात एकत्र करतो. अंडयातील बलक सह हंगाम, आवश्यक असल्यास, मीठ आणि नख मिसळा.

आम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले आणि एका तासासाठी ते तयार करू द्या. मग आम्ही आमच्या कुटुंब आणि मित्रांशी वागतो.

चिकन ब्रेस्ट आणि कॉर्न सलाड कसा बनवायचा

साहित्य:

• चिकन स्तन - 250 ग्रॅम
• अंडी - 3 पीसी
• ताजी काकडी - 1 पीसी.
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन
• अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. l
• अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या - 1 कोंब
• मीठ - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

चिकन आणि अंडी उकळवा, नंतर त्यांना थोडे थंड होऊ द्या. चिकन बारीक चिरून बाजूला ठेवा.

आम्ही अंडी स्वच्छ करतो आणि विशेष अंडी कटर किंवा चाकूने तीनपैकी दोन बारीक चिरतो. प्रथम काकडी धुवा, आणि नंतर पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.

आम्ही कॅन केलेला कॉर्न उघडतो, त्यातून सर्व द्रव काढून टाकतो आणि कॉर्न स्वतः एका वाडग्यात स्थानांतरित करतो. आम्ही तेथे सर्व चिरलेली सामग्री, चवीनुसार मीठ घालतो आणि अंडयातील बलक घालतो.

सर्वकाही नीट मिसळा, सॅलड वाडग्यात ठेवा, अंडी तीन भागांमध्ये कापून सजवा, अजमोदा (ओवा) पाने आणि थंड होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. मग आम्ही टेबलवर सर्व्ह करतो.

चिकन आणि मशरूम सह कोशिंबीर

साहित्य:

• चिकन स्तन - 1 पीसी.
• बटाटे - 2 पीसी
• गाजर - 1 पीसी.
• कांदा - 1 पीसी.
• अंडी - 3 पीसी
• लोणचेयुक्त शॅम्पिगन - 250 ग्रॅम
• हार्ड चीज - 300 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम
• वनस्पती तेल - 1 टेस्पून. l
• मीठ - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

सर्व प्रथम, आम्ही निविदा होईपर्यंत शिजवण्यासाठी चिकन आणि बटाटे ठेवले. दरम्यान, ते शिजत असताना, गाजर धुवा, सोलून घ्या आणि खडबडीत खवणीवर घासून घ्या. भाज्या तेलात तळण्याचे पॅनमध्ये हलके तळून घ्या.

आता आम्ही कांदा स्वच्छ करतो, ते पातळ अर्ध्या रिंगांमध्ये कापतो, ते पॅनमध्ये गाजरमध्ये स्थानांतरित करतो आणि निविदा होईपर्यंत तळतो.

नंतर, उकडलेले चिकन थंड झाल्यावर, त्याचे लहान चौकोनी तुकडे करा.

आता सॅलड एकत्र करणे सुरू करूया आणि त्यासाठी सॅलड वाडगा किंवा खोल वाडगा घ्यावा लागेल आणि चिकनचे तुकडे पहिल्या लेयरमध्ये ठेवावे, ज्याला आपण मेयोनेझने ग्रीस करतो.

पुढील थर भाजलेल्या भाज्या बाहेर घालणे.

आता, जर बटाटे अजून सोललेले नसतील, तर ते सोलून घ्या, ते एका खडबडीत खवणीवर घासून घ्या, भाजून वर ठेवा आणि अंडयातील बलक घाला.

लोणच्याच्या मशरूमसह पुढील थर पसरवा, त्यांना किसलेले अंडी आणि अंडयातील बलक सह वंगण शिंपडा.

हे फक्त वर किसलेले चीज शिंपडा आणि तयार सॅलड तीन तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा, जेणेकरून ते व्यवस्थित ओतले जाईल.

चिकन स्तन आणि सोयाबीनचे सह हलके कोशिंबीर

साहित्य:

• चिकन स्तन - 300 ग्रॅम
• कॅन केलेला बीन्स - 1 कॅन
• अंडी - 2 पीसी
• अंडयातील बलक - 2-3 चमचे. l
• राई ब्रेड.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

सोयाबीनचे कॅन उघडा आणि ते द्रवासह, एका खोल वाडग्यात स्थानांतरित करा.

शिजवलेले होईपर्यंत चिकनचे स्तन खारट पाण्यात उकळवा, नंतर थंड करा, लहान तुकडे करा आणि बीन्समध्ये घाला.

आता अंडयातील बलक घाला, मिक्स करा आणि योग्य सॅलड वाडग्यात स्थानांतरित करा.

अंडी उकळवा, सोलून घ्या आणि पांढरा आणि अंड्यातील पिवळ बलक स्वतंत्रपणे चौकोनी तुकडे करा. कोशिंबीर प्रथम प्रथिने, आणि नंतर अंड्यातील पिवळ बलक सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे.

चिकन आणि कोरियन गाजर सह कोशिंबीर (व्हिडिओ)

बॉन एपेटिट!!!