Resipi gulung lavash dengan isi ayam. Lavash roll dalam ketuhar dengan ayam

Hari ini kami akan memberitahu anda cara menyediakan hidangan asli - gulung lavash dengan ayam. Ia bukan sahaja akan menjadi karya sebenar meja anda, tetapi pastinya akan menggembirakan semua orang yang hadir.

Lavash roll dengan ayam

bahan-bahan:

• fillet ayam - 1 pc.;
• lada loceng merah - 1 pc.;
• daun salad - 100 g;
• Armenia - 1 pc.;
• Dill segar - 50 g;
• telur - 2 pcs.;
• mayonis - 250 ml;
• rempah ratus.

Persediaan

Kami mencuci dan merebus fillet, menambah garam ke dalam air secukup rasa. Proseskan lada benggala dan cincang halus. Bilas sayur-sayuran dan potong dengan pisau. Kisar daging rebus menggunakan pengisar, pindahkan ke mangkuk dan tambah dill dan lada. Perasakan semuanya dengan mayonis, tambah sedikit garam dan gaul. Sapukan roti pita di atas meja yang bersih, tutup bahagian atas dengan daun salad dan edarkan inti. Balut roti pita, potong dan hidangkan.

Lavash roll dengan ayam di dalam ketuhar

bahan-bahan:

• fillet ayam - 500 g;
• bawang - 3 pcs.;
• telur - 2 pcs.;
• lavash Armenia - 2 pcs.;
• lobak merah - 1 pc.;
• – 4 sudu besar. sudu;
• bawang putih.

Persediaan

Kami memproses lobak merah dan bawang, cincang halus dan tumis dalam mentega sehingga lembut. Kisar fillet dalam penggiling daging, masukkan goreng dan kisar lagi. Perah bawang putih yang dikupas ke dalam daging cincang, tambah garam secukup rasa, musim dengan mayonis dan bahagikan jisim kepada separuh. Griskan roti pita dengan rata dengan adunan yang telah disediakan, taburkan dengan telur parut dan tutup dengan roti pita kedua di atas. Kami juga melapisinya dengan isi daging, taburkan dengan telur dan gulungkannya ke dalam gulungan yang ketat. Salut bahagian atas dengan teliti dengan mayonis dan bakar dalam ketuhar selama 40 minit.

Lavash roll dengan ayam salai

bahan-bahan:

• dada ayam salai - 0.5 pcs.;
• tomato - 1 pc.;
• keju mozzarella - 100 g;
• bawang putih - 2 ulas;
• lavash Armenia - 1 keping;
• mayonis;
• sayur-sayuran segar.

Persediaan

Berhati-hati mengeluarkan kulit dari tomato, melecurkannya dengan air mendidih. Kemudian potong pulpa menjadi kepingan kecil. Potong dada ayam menjadi kiub, kupas bawang putih, perah melalui penekan dan campurkan dengan mayonis. Tiga keju pada parut halus. Kami menyebarkan lavash Armenia rata di atas meja, salutkannya dengan mayonis, letakkan tomato dan ayam di atasnya, taburkan dengan keju dan herba cincang. Tuangkan sedikit mayonis dan bungkus semuanya dalam gulungan. Letakkan hidangan di dalam peti sejuk selama setengah jam, dan sebelum disajikan, potong gulungan lavash dengan ayam dan keju ke dalam kepingan kecil.

Lavash roll dengan ayam dan cendawan

bahan-bahan:

• lavash Armenia nipis - 1 pc.;
• champignons segar - 300 g;
• krim keju - 200 g;
• fillet ayam segar - 300 g;
• rempah ratus;
• Dill segar;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
• capers - 1 sudu besar. sudu;
• bawang - 1 pc.

Persediaan

Rebus ayam dalam air masin sehingga masak. Kemudian kami menyejukkannya dan memotongnya menjadi serat. Kami memproses champignons segar, membasuhnya, memotongnya menjadi kepingan dan menggorengnya dalam kuali dengan minyak sayuran. Mentol Potong bawang menjadi separuh cincin, masukkan ke dalam cendawan dan tumis sehingga sayur-sayuran lembut. Seterusnya, pindahkan kandungan kuali ke dalam pinggan dan biarkan sejuk. Bilas sayur-sayuran, potong halus, dan potong caper separuh. Sekarang ambil sekeping roti pita, letakkan di atas meja dan ratakan dengan keju krim. Seterusnya, letakkan serat daging ayam, dan kemudian edarkan cendawan goreng dan bawang. Taburkan semuanya dengan murah hati dengan herba cincang dan caper. Selepas ini, gulungkan roti pita dengan ketat, bungkusnya dalam filem dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk seketika. Selepas masa berlalu, keluarkan filem itu, potong gulungan menjadi kepingan dan hidangkan.

Tuan rumah kami mula menyediakan pembuka selera seperti gulungan lavash baru-baru ini, dan di Restoran Rumah saya sudah menulis cara menyediakan gulungan lavash dengan batang ketam dan cendawan, dan memberitahu cara membuat gulungan lavash dengan keju dan arugula.

Kedua-dua resipi adalah sangat baik, tetapi segulung dalam roti pita adalah bidang yang besar untuk eksperimen masakan, dan memandangkan cuti yang semakin hampir, mengapa tidak biarkan imaginasi anda berjalan liar? Oleh itu, saya memutuskan untuk mengumpul resipi kegemaran saya untuk lavash dengan tampalan yang berbeza dalam satu artikel, dan jika anda mempunyai idea asal anda sendiri tentang cara anda menyediakan gulungan lavash, sila kongsi dalam komen. Gulungan lavash yang lazat adalah snek percutian yang ideal, jadi koleksi saya akan sentiasa diisi semula dengan topping lavash yang lazat.

Makanan ringan cepat dari lavash adalah kad truf suri rumah moden, dan anda boleh menyediakan lavash yang lazat dengan mengisi secara literal dalam beberapa minit. Saya sangat berharap, kawan-kawan, idea saya untuk mengisi lavash akan memudahkan anda merancang menu percutian anda. Roti pita yang disumbat bukan sahaja hiasan untuk mana-mana meja percutian, tetapi makanan ringan yang lazat, memuaskan dan serba boleh yang, sebagai peraturan, disukai oleh semua tetamu tanpa pengecualian.

1. Lavash disumbat dengan "campuran keju"

Pembuka selera seperti gulung lavash dengan keju akan mengejutkan beberapa orang, tetapi saya masih mencadangkan anda cuba menyediakan resipi lavash dengan keju yang akan menarik walaupun gourmet keju yang paling canggih. Resipi menggunakan pelbagai jenis keju, yang boleh anda ubah mengikut citarasa anda untuk mencipta gulung keju pita baharu setiap kali.

Hasilnya adalah sejenis campuran keju - sangat lazat dan menarik, luar biasa dan menyelerakan! Jadi saya pasti mengesyorkan mencuba gulung lavash dengan tiga jenis keju - anda boleh mengejutkan tetamu yang paling pemilih dengan pembuka selera sedemikian. Saya menulis cara membuat roti pita dengan keju.

2. Lavash dengan pengisian "Fantasi Percutian".

Snek lavash yang lazat memukau dengan pelbagai pilihan, dan gulung lavash dengan ikan merah dianggap sebagai snek diraja. Tetapi terdapat banyak tafsiran yang berbeza mengenai tema masakan tentang apa yang boleh menjadi gulungan ikan, dan hari ini saya membawa perhatian kepada anda gulungan lavash dengan salmon, salad hijau dan keju.

Hasilnya adalah gulungan yang sangat lazat dan perayaan yang diperbuat daripada lavash Armenia. Salmon masin ringan sesuai dengan keju sosej halus, dan bawang hijau dan salad rangup menambah kesegaran pada snek lavash. Gulung ikan lavash ini akan menghiasi mana-mana meja percutian dan membawa sesuatu yang baharu kepada menu percutian tradisional. resepi .

3. Lavash disumbat dengan "Crab Paradise"

Gulung lavash ketam adalah lavash Armenia pertama saya dengan inti, yang saya sediakan di dapur saya. Gulung lavash dengan batang ketam ini menerima banyak maklum balas di kalangan rakan dan kenalan saya, dan sejak itu pelbagai gulungan lavash dengan batang ketam sering menjadi tetamu di meja percutian saya.

Batang ketam sesuai dengan jeruk champignons, dan keju diproses lembut disertai dengan bawang putih dan herba aromatik memberikan pembuka selera ini sedikit keseronokan. Gulung lavash Armenia ini sangat mudah untuk disediakan, dan bahagian yang paling intensif buruh adalah menyediakan bahan-bahan. Anda boleh melihat cara membuat gulungan pita "Crab Paradise".

4. Lavash dengan pengisian "Nostalgia".

Sukar untuk mengejutkan peminat sofistikated pelbagai snek lavash sejuk, tetapi saya akan cuba juga. Resipi untuk hidangan yang dibuat dari lavash Armenia memukau dengan pelbagai pilihan mereka, dan jika anda sedang mencari pengisian baru dan menarik untuk lavash, saya membawa perhatian kepada anda lavash lazat disumbat "Nostalgia" dengan sprats dan keju.

Ini betul-betul berlaku apabila produk yang paling biasa dan tradisional untuk kami membuat snek percutian yang luar biasa dengan rasa sprat kegemaran kami dan isi keju halus dengan rasa bawang putih. Gulung lavash dengan sprat pasti menggembirakan semua tetamu anda, dan gulungan lavash snek ini boleh dianggap sebagai pembuka selera sejagat. Jika anda tidak mengubah fikiran anda tentang membuat sprats roll, kemudian tambah resipi pada penanda halaman anda, atau cetak terus dari tapak web. resepi .

5. Lavash dengan pengisian "Kumushka".

Paling mudah untuk menggunakan resipi yang terbukti sebelum cuti, dan tampalan lazat untuk lavash bernilai beratnya dalam emas, tetapi jika anda ingin mengejutkan tetamu anda dengan pembuka selera yang baru dan menarik, maka saya menawarkan anda gulungan lavash dengan cendawan dan ayam salai . Lavash roll dengan ayam dan cendawan ternyata luar biasa! Semua bahan dalam inti ini bergabung dengan sempurna. Cendawan goreng dengan bawang disertai dengan dada ayam salai dilengkapi dengan keju cair lembut.

Isi lavash nipis ini sesuai untuk acara luar, atau untuk jamuan pejabat, kerana... Gulung cendawan dari roti pita dengan ayam boleh disediakan terlebih dahulu; ia tidak akan bocor atau terapung kerana penyimpanan jangka panjang. Saya menulis cara menyediakan pembuka selera roti pita dengan ayam dan cendawan.

6. Lavash dengan isi Santorini

Gulung pita ketam boleh dianggap sebagai pembuka selera klasik untuk percutian, tetapi hari ini saya ingin memperkenalkan anda kepada gulungan pita ketam dalam cahaya yang berbeza. Temui: gulungan lavash yang lazat dengan batang ketam, keju feta, dill dan krim masam!

Hasilnya adalah versi pengisian yang sangat menarik untuk lavash dengan bahan-bahan tradisional dan nota Yunani dalam rasa. Selain itu, gulungan kayu ketam ini menghasilkan idea snek berkelah yang hebat. Menarik? Anda boleh melihat resipi cara membuat roti pita Santorini.

7. Lavash dengan isi Deja Vu

Mari sediakan gulung yang diisi, asasnya adalah salad yang dilupakan dengan batang ketam dalam tafsiran masakan yang sedikit dikemas kini. Gulungan pita ketam ini akan menjadi pembuka selera dialu-alukan di meja percutian anda, dan pastinya akan menambah resipi pembuka selera pita anda.

Gulung lavash dengan batang ketam ternyata berair terima kasih kepada salad dan mayonis, dan telur serta keju yang diproses menjadikan snek lavash ini memuaskan dan sesuai untuk minuman beralkohol yang kuat. Ia akan menjadi lazat, percayalah! Anda boleh melihat cara menyediakan gulungan pita dengan batang ketam "Deja Vu".

8. Lavash dengan pengisian "Lima Minit".

Penemuan terbaru saya ialah gulung lavash dengan ham dan lobak merah Korea. Ia ternyata menjadi gulungan lavash nipis yang sangat lazat, secara jujur! Dan betapa cantiknya - terang dan cerah! Dan ini betul-betul berlaku apabila gulungan snek lavash disediakan dalam masa beberapa minit. Walaupun kesederhanaan bahan-bahan, anda akan mendapat snek yang lazat dan murah untuk percutian. Saya menulis cara membuat roti pita dengan lobak merah dan ham Korea.

9. Lavash dengan isian "Fish Fantasy".

Gulung ikan yang diperbuat daripada roti pita tidak bermakna anda perlu menyediakan pembuka selera daripada ikan merah yang mahal. Jika anda menyediakan gulungan lavash dengan ikan dalam tin, hasilnya tidak kurang lazat dan meriah, dan dompet anda pasti tidak akan menderita.

Untuk membuat snek roti pita yang sangat lazat dengan makanan dalam tin, saya mengesyorkan menggunakan tuna dalam tin dan keju keras. Gulung ikan lavash kami akan dilengkapkan dengan salad segar dan mayonis, menghasilkan kontras visual. Anda boleh melihat cara membuat gulungan lavash dengan makanan dalam tin.

10. Lavash dengan isian "Aquarium".

Jika anda merancang menu percutian dan mencari pembuka selera universal, maka roti pita dengan ikan merah dan udang adalah apa yang anda perlukan! Gulung ikan yang diperbuat daripada lavash diiringi dengan udang, keju cair lembut dan salad segar menjadikan pembuka selera yang ideal.

Hasilnya adalah gulungan ikan merah yang sangat lazat dengan rasa makanan laut yang ketara dan keju cair yang halus. Gourmets pun tidak akan menolak untuk mencuba gulung lavash anda dengan salmon dan udang! Saya menulis cara memasak roti pita dengan ikan merah, keju dan udang.

11. Lavash dengan isian Kardinal

Adakah anda sedang mencari sesuatu yang boleh anda masak daripada lavash nipis untuk menjadikannya menarik dan asli? Saya telah mengumpulkan tampalan terbaik untuk lavash di satu tempat untuk anda, dan saya cadangkan anda cuba membuat gulungan lavash dengan isi hering dan alpukat. Pada pandangan pertama, ia mungkin kelihatan: apa kaitan alpukat di luar negara dengan herring Rusia kami?

Tetapi gabungan herring pedas dengan rasa kacang lembut alpukat adalah sangat baik! Lavash dengan herring dilengkapi dengan timun, telur, kacang sawi dan mayonis - pilihan yang bagus untuk menambah resipi lavash Armenia pada buku nota masakan anda. Boleh tengok resepi.

12. Lavash dengan pengisian "Pemakanan".

Jika anda sedang mencari resipi gulung lavash yang tidak akan menambah sentimeter tambahan pada pinggang anda, maka lavash dengan herba dan keju feta akan berguna. Gulungan lazat yang disumbat dengan keju feta, timun, krim masam dan herba sesuai bukan sahaja sebagai snek berkelah untuk barbeku, tetapi juga sebagai snek untuk cuti.

Kelebihan yang paling penting dari roti pita dengan keju ini adalah kelazatannya. Walaupun kualiti ini juga boleh disaingi dengan kesederhanaan dan ketersediaan bahan. Kemudahan penyediaan dan kalori minimum juga menuntut tapak tangan. Anda boleh melihat resipi untuk lavash dengan keju feta, timun dan krim masam.

Tampalan baru:

13. Lavash dengan isi "Sosej".

Gulungan lavash dengan sosej dan lobak merah Korea pasti akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Gulungan lavash nipis ini hampir tidak boleh dipanggil snek percutian, tetapi ia sesuai sebagai snek berkelah! Tomato berair, keju cair lembut dan sosej yang lazat sesuai dengan lobak merah Korea yang pedas, dan daun salad yang rangup memberikan hidangan pembuka selera ini rupa yang menyelerakan. Anda boleh melihat cara menyediakan segulung lavash Armenia dengan sosej.

14. Lavash dengan isi "Squirrel".

Salad dalam lavash menggantikan hidangan tradisional salad dalam pinggan, dan gulungan lavash dengan keju Belochka adalah pengesahan yang jelas tentang ini. Snek keju yang paling halus dengan rasa bawang putih yang pedas. Cubalah, anda pasti akan menyukai gulungan lavash yang lazat dengan isi keju! Ia mudah disediakan dan tetamu anda akan menyukainya! Anda boleh melihat resipi roti pita dengan keju.

Pernahkah anda mencuba gulung lavash panas yang dibakar dalam ketuhar? Resipi ini tidak begitu popular seperti gulungan sejuk snek klasik, dan untuk alasan yang baik. Gulungan lavash yang dibakar ternyata sangat menarik dalam rasa dan cantik, dengan kerak kemerah-merahan, menyelerakan.

Sejujurnya, saya baru-baru ini menemui resipi ini sendiri dan terkejut dengan bagaimana ia akhirnya. Saya melihat resipi untuk roll lavash di dalam ketuhar di suatu tempat di Internet, dan saya menyukai idea itu sendiri. Tetapi pengisian dalam versi itu tidak menepati citarasa saya.

Oleh itu, apabila saya bersiap untuk memasak, saya membuat improvisasi sedikit. Dan saya mendapat gulungan lavash dalam ketuhar dengan ayam, telur dan sayur-sayuran. Saya tidak akan bersederhana, ternyata hebat! Jadi sekarang lavash bakar ketuhar yang disumbat dengan ayam ini adalah salah satu kegemaran keluarga saya.

Suami saya, sebagai contoh, sering meminta saya memasaknya untuk kerja: untuk makan tengah hari, dia hanya perlu memanaskan gulungan dalam ketuhar gelombang mikro, dan dia sudah selesai. Dan untuk sarapan pagi atau makan malam, gulung lavash panas di dalam ketuhar adalah sempurna. Nah, adakah saya meyakinkan? Kemudian saya menjemput anda ke dapur - untuk memasak!

bahan-bahan:

• 1 helai roti pita nipis;
• 2 sudu besar. l. mayonis;
• 1 bawang kecil;
• 1 lobak merah kecil;
• 100 g fillet ayam;
• 1 biji telur;
• garam, lada hitam secukup rasa;
• minyak sayuran;
• 1 kuning.

Cara memasak gulungan pita dalam ketuhar dengan ayam:

Kami memerlukan roti pita nipis, anggaran saiz helaian 20 x 40 cm Sila ambil perhatian bahawa adalah yang terbaik untuk roti pita dengan ayam dalam ketuhar (seperti, sememangnya, untuk roti pita lain) untuk mengambil roti pita segi empat tepat , bukan bulat atau bujur. Lavash dengan tepi bulat lebih sukar untuk digulung menjadi gulungan yang kemas.

Griskan sehelai lavash dengan 1 sudu besar. mayonis (sebaik-baiknya buatan sendiri).

Jom sediakan inti untuk gulung. Potong bawang menjadi separuh cincin dan parut lobak merah pada parut kasar. Mula-mula tumis separuh cincin bawang dalam minyak sayuran dengan api yang rendah, dan kemudian, apabila ia menjadi telus, tambah lobak merah kepada mereka dan masak seluruh tempat, kacau, dengan api perlahan selama 5-7 minit.

Rebus isi ayam sehingga empuk, potong kiub kecil. Rebus telur keras, sejukkan, kupas dan juga potong kiub.

Kami menggabungkan bahan-bahan untuk mengisi: bawang dengan lobak merah, fillet ayam, telur. Masukkan baki mayonis dan campurkan. Jika perlu, tambah garam dan lada sulah secukup rasa.

Sapukan inti secara merata pada helaian lavash.

Gulungkan roti pita ke dalam gulungan yang ketat.

Dan letakkan gulung dalam hidangan pembakar, digris dengan sedikit minyak sayuran. Jika bentuk anda, seperti saya, tidak terlalu besar, maka anda boleh memotong gulungan menjadi 2-3 bahagian.

Pukul kuning telur dan sapu bahagian atas gulungan dengannya.

Kini anda boleh menghantar borang dengan roti pita ke ketuhar, dipanaskan hingga 220 darjah. Sebaik sahaja permukaan roti pita ditutup dengan kerak coklat keemasan (kira-kira selepas 15 minit), acuan boleh dikeluarkan.

Kami kembali lagi ke lavash nipis Armenia yang kami tidak membuat pizza, lasagna, pai, pai daripadanya. Resipi boleh didapati.

Roti pita nipis adalah universal, dan hari ini saya mencadangkan untuk membuat gulung daripadanya, tetapi untuk gulung anda memerlukan pengisian.

Topping untuk gulungan lavash adalah topik ulasan hari ini. Mari lihat 15 inti yang paling lazat dan ringkas untuk gulung lavash.

Isi untuk gulung lavash dengan sosej dan lobak merah Korea

Mungkin resipi yang paling terkenal untuk mengisi gulungan lavash.

Kita perlu:

• 150 g lobak merah Korea
• 150 g sosej rebus
• 1 keping roti pita
• 2-3 sudu besar. mayonis

Penyediaan:

1. Lobak Korea pada mulanya dipotong menjadi jalur, tetapi ia perlu dicincang semula.

2. Sosej rebus juga dipotong menjadi jalur kecil.

3. Campurkan semua produk dan perasakan dengan mayonis. Campuran hendaklah konsisten sederhana, tidak kering dan tidak terlalu cair.

4. Tutup permukaan dengan filem berpaut, letakkan roti pita dan salut dengan inti. Gulung ke atas. Kemudian masukkan gulungan ke dalam peti sejuk.

Untuk merendam gulungan lavash yang lebih baik, ia mesti diletakkan di dalam peti sejuk selama 30 minit hingga 1.5 jam, jika ada masa, lebih baik semalaman.

Lavash roll dengan cendawan dan telur

Kita perlu:

• 200 g cendawan
• 1 biji bawang
• 3 biji telur
• 50 g keju parut keras
• 100 ml krim masam
• garam dan lada sulah secukup rasa
• minyak sayuran
• 1 roti pita

Penyediaan:

1. Rebus cendawan dan bawang dalam minyak.

2. Rebus dan cincang telur, menggunakan gril khas.

3. Kami mengumpul cendawan, telur, keju dalam satu mangkuk, tambah garam, lada, dan musim dengan krim masam.

4. Sapukan lavash dengan adunan dan biarkan meresap

Isi untuk roll lavash dengan fillet ayam dan lada

Kita perlu:

• 1 keping roti pita
• 1 isi ayam
• 1 lada benggala merah
• 1 ulas bawang putih
• 2 sudu besar. mayonis
• 1 tandan dill

Penyediaan:

1. Cincang lada manis dan dill.

2. Gaulkan bawang putih dengan isi ayam dalam pengisar. Mula-mula bawang putih dan kemudian ayam.

3. Campurkan campuran yang dihasilkan dengan dill dan lada benggala, musim dengan mayonis dan kacau dengan teliti.

4. Dengan pengisian yang terhasil, sebarkan lembaran lavash dengan teliti dan bungkusnya dengan ketat ke dalam gulungan. Balut dalam filem dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Isi untuk gulungan lavash dengan batang ketam

Pengisian ini adalah gulungan pita "klasik", di mana ada pesta, selalu ada gulungan dengan isi ketam di atas meja. Mungkin ia tidak biasa kepada anda, maka saya akan berkongsi resipi.

• 100 g batang ketam
• 2 sudu besar. keju krim atau 100 g keju parut
• 1 tandan dill
• 2 sudu besar. krim masam atau mayonis
• 1 roti pita
• garam dan lada sulah, secukup rasa.

Penyediaan:

1. Cincang batang ketam dan dill.

2. Campurkan semua produk, perasakannya dengan krim masam, dan tutup lembaran lavash dengan campuran yang dihasilkan.

3. Dari taburan lavash, buat gulungan.

Lavash roll dengan isi herring

Kita perlu:

• 1 hering bersaiz sederhana
• 2 lobak merah rebus
• 1 keju diproses
• 2 sudu besar. minyak zaitun (minyak sayuran, mentega cair)
• 1 tandan bawang hijau
• 1 helai roti pita

Penyediaan:

1. Potong herring ke dalam fillet dan bahagikannya.

2. Potong lobak merah yang telah direbus.

3. Kisar keju yang telah diproses.

4. Letakkan semua bahan yang dicincang dalam pengisar. Tambah beberapa sudu besar zaitun atau mentega cair. Kami mengganggu segala-galanya.

5. Isikan campuran ini dengan bawang hijau cincang, campurkan dan tutup selembar lavash dengannya.

6. Bentukkan gulungan.

Pengisian diet untuk roll lavash

Kita perlu:

• 1 timun
• 300 g keju kotej
• 1 tandan besar dill
• 2 sudu besar. minyak zaitun
• garam secukup rasa
• 1 roti pita

Penyediaan:

1. Kisar timun di atas parut. Kulit timun, jika ia homogen, tidak perlu dipotong.

2. Cincang dill halus.

3. Campurkan produk mengikut resipi, perasakan dengan minyak zaitun,

garam dan sapukan lavash. Kami membungkusnya dalam gulungan.

Lavash roll dengan lobak merah mentah dan keju

Kita perlu:

• 1 lobak merah
• 1 helai roti pita
• 50 g keju keras
• 2 ulas bawang putih
• 2 sudu besar. mayonis

Penyediaan:

1. Lobak merah, 2/3 daripadanya pada parutan halus, dan 1/3 pada parutan kasar.

2. Kisar keju dan bawang putih pada parut, kasar dan halus, masing-masing.

3. Kumpul lobak merah, keju, bawang putih, masukkan mayonis dan gaul.

4. Selepas sebati, ratakan lembaran dan balut dengan gulungan, hantar ke sejuk.

Isi untuk roll lavash dengan daging cincang dan sayur-sayuran

Kita perlu:

• 300 g daging cincang, mana-mana
• 1 lobak merah
• 100 g brokoli
• 1 biji bawang
• 50 g keju keras parut
• 2 biji tomato
• 4 helai daun salad
• 1-2 ulas bawang putih
• 1 tandan sayur-sayuran
• 100 g 15% krim masam
• garam, lada sulah secukup rasa
• 1 helai roti pita

Penyediaan:

1. Lobak merah dan bawang cincang, goreng dengan daging cincang.

2. Rebus brokoli dan perbungaannya. Kubis sejuk, potong kecil.

3. Parut keju, potong tomato dan herba.

4. Cincang halus bawang putih.

5. Perasakan semua komponen di atas dengan krim masam, garam dan gaul.

6. Pada roti pita, letakkan dahulu daun salad, kemudian inti, dan gulung menjadi gulungan.

Isi gulung salmon dan timun

Kita perlu:

• 180 g salmon atau salmon
• 200 g krim keju
• 1 timun segar
• hijau, secukup rasa
• 2 roti pita nipis

Penyediaan:

1. Potong ikan menjadi jalur nipis.

2. Kupas timun dan potong memanjang menjadi jalur.

3. Lumurkan sehelai lavash dengan krim keju.

4. Kami mengedarkan ikan dari tepi lembaran, letakkan timun dan herba cincang di atasnya dan bungkusnya dengan ketat dalam gulungan.

5. Sebelum dihidangkan, potong setebal 3 cm.

Canai isi dengan isi ayam

Kita perlu:

• 1 isi ayam
• 1 keping bawang merah, manis
• 2 biji tomato
• 1 timun segar
• 1 tandan pasli
• 2 ulas bawang putih
• 4-5 sudu besar. sos soya
• 1 sudu besar. campuran lada
• 1 paket kecil kerepek ubi
• 1 roti pita nipis
• minyak sayuran, untuk menggoreng
• garam secukup rasa

Penyediaan:

1. Potongan daging ayam digoreng di dalam kuali.

2. Bawang besar, potong separuh cincin, masukkan sedikit garam dan uli dengan tangan anda.

3. Potong tomato menjadi kiub.

4. Parut timun. Potong pasli dan bawang putih.

5. Gaul ayam bersama sayur, lada sulah, perasakan dengan kicap dan taburkan dengan kerepek ubi.

6. Letakkan inti pada lembaran lavash dan bentukkan menjadi gulungan.

Isi sayur untuk gulung

Kita perlu:

• 1 lada benggala manis
• 1 timun segar
• 1 tomato, sederhana
• 1 ulas bawang putih
• 2 bawang hijau, tanpa bahagian putih
• 2 tangkai dill atau selasih
• 50 g keju feta
• minyak sayuran

Penyediaan:

1. Potong lada, timun dan tomato menjadi kiub kecil.

2. Perah bawang putih melalui penyodok.

3. Cincang kasar bawang besar dan dill.

4. Potong keju menjadi kiub.

5. Garam semua produk dan perasakan dengan minyak sayuran.

6. Bentukkan gulungan.

Mengisi dengan keju kotej dan herba untuk roll

Kita perlu:

• 180 g keju kotej
• 50 g krim masam
• 1 ulas bawang putih
• 1 tomato, besar
• 1 tandan kecil dill
• garam secukup rasa
• 1 roti pita nipis

Penyediaan:

1. Cincang bawang putih. Cincang dill.

2. Potong tomato menjadi kiub.

3. Garam dan campurkan produk yang diperlukan.

4. Bentukkan gulung, mula-mula sebarkan lembaran lavash dengan inti.

Gulung dengan ham dan keju

Kita perlu:

• 100 g ham
• 100 g keju, keras, jenama apa pun
• 1 ulas bawang putih
• 1 timun segar
• 2-3 sudu besar. yogurt
• 1 helai roti pita

Penyediaan:

1. Sebaiknya potong ham menjadi jalur nipis.

2. Kisar keju keras dan timun pada parutan kasar, dan bawang putih pada parutan halus.

3. Campurkan semuanya mengikut resipi, perasakan dengan yogurt, sapukan roti pita, dan gulung ke dalam gulungan.

Isi Sepanyol untuk pita roll

Bagi penggemar makanan pedas, resipi ini sesuai.

Kita perlu:

• 500 g daging lembu
• 1 biji bawang
• 1/2 tin jagung tin
• 1 lada manis, merah
• 2-3 tomato sederhana
• garam, lada hitam, cili kisar, secukup rasa
• 200 g keju Cheddar, parut
• pasli atau ketumbar
• 2 roti pita nipis

Penyediaan:

1. Kisar daging lembu dan reneh.

2. Cincang halus bawang besar, lada benggala, dan tomato.

3. Cincang halus sayur-sayuran.

4. Mengikut resipi, satukan semua bahan, gaul dan edarkan ke atas roti pita, bentukkan gulungan.

Isi ayam berempah untuk gulung

Kita perlu:

• 2 pcs. isi ayam
• 2 biji tomato
• 1 lada salad
• 1 biji bawang
• 1 biji bawang merah
• 125 g keju Mozzarella
• 50 g salad hijau
• 5 sudu besar. minyak zaitun atau sayuran
• 1/2 sudu kecil. lada hitam
• 10 buah zaitun, diadu
• 1/2 sudu kecil garam
• 2 helai roti pita

Penyediaan:

1. Rebus daging ayam dan potong.

2. Potong tomato dan lada manis, dan potong buah zaitun menjadi cincin.

3. Potong bawang dan bawang manis menjadi separuh cincin, masukkan garam dan uli dengan tangan anda.

4. Kisar keju menjadi kiub.

5.Campur semua bahan hingga sebati, lada sulah dan sedikit garam. Perasakan dengan minyak zaitun.

6.Ambil helaian, sapukan inti, ratakan ke atas helaian. Balut dengan ketat ke dalam gulungan.

Tampalan untuk roll lavash yang disediakan mengikut resipi ini akan berguna apabila anda memutuskan untuk pergi bercuti bersama keluarga anda, atau menganjurkan jamuan perayaan di rumah, atau hanya mahu sesuatu yang lazat untuk teh.

Selamat menjamu selera!

Hello, tetamu yang dihormati :)

5 peraturan pemakanan yang betul dari Olga Dekker

Hari ini saya akan memberitahu anda cara menyediakan roti pita yang lazat dan sihat dengan dada ayam!

Seperti semua hidangan mengikut resipi saya, ini, tentu saja, juga berkhasiat, tetapi pemakanan.

Dan oleh itu ia sesuai untuk kedua-dua lelaki yang agak lapar dan seorang wanita yang hanya bermimpi tentang bagaimana untuk mendapatkan angka yang baik!

Gulung ini mempunyai banyak kelebihan, dan anda akan belajar tentang perkara yang paling penting menjelang akhir memasak. ;)

Baiklah, mari kita mulakan dengan resipi langkah demi langkah? Segala-galanya akan menjadi sangat, sangat mudah - kini anda akan melihat sendiri.

Amaran! Kuasai resipi lazat ini dan anda akan tergoda untuk menggulung lebih banyak gulungan. :)

Ayam dan lavash roll - kedua-dua kehidupan adalah baik dan kehidupan adalah baik!

Jadi, berikut adalah produk yang kami perlukan:

Perhatian! ;)

Lavash mestilah yang paling mudah dalam komposisi, tanpa sebarang bahan tambahan yang tidak perlu - hanya tepung, air dan garam. Lebih baik dari kedai roti kecil.

Kami bernasib baik - tidak jauh dari rumah kami terdapat sebuah kedai, di sebelahnya mereka membuat tandoor tanah liat yang sebenar. Dan orang Uzbek sebenar membakar roti rata dan lavash segar di dalamnya :)

Dan pastikan anda membeli mayonis semulajadi - dengan jangka hayat minimum dan dalam balang kaca.

Lebih baik lagi - buat sendiri sos yang mudah dan sihat! Tak susah pun dan sangat sedap. Semak resipi untuk mayonis rendah kalori.

Nah, tukang masak, adakah semua bahan sudah siap sekarang? :) Kemudian baca resipi dengan foto dengan teliti, dan pergilah!

Resipi:

Perlu cepat memasak sesuatu yang lazat? Cuba pita roll dengan ayam. Semua orang akan berpuas hati dan kenyang!

Apa lagi yang diperlukan seseorang semasa memasak? Saya rasa saya dalam mood yang baik! Dan tiada apa yang boleh menaikkan semangat anda lebih baik daripada lagu yang bagus. :)

Jeda muzik

Jom main Christina Aguilera - Hurt!..

Dan tepat dengan muzik, mari kita ketahui soalan penting: berapa banyak kalori dalam gulungan yang lazat ini?

Kalori suka mengira!

• 100 gram - 180 kcal;
• Protein - 8.46 g;
• Lemak - 8.40 g;
• Karbohidrat - 17.8 g;

Sekarang anda tahu resipi untuk membuat gulungan - pemakanan dan kaya dengan protein :)

Dan adakah anda mahu saya memberitahu anda secara jujur? Pada pendapat saya, ia hanya sesuai dengan rendah kalori atau.

Oh, saya hampir terlupa!..

Saya berjanji untuk memberitahu anda tentang kelebihan utama hidangan ini. Dan itu, kawan-kawan saya, adalah serba boleh! Ia sesuai untuk hampir semua majlis!..

• Gulungan itu bagus untuk sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam.
• Adakah anda ingin menghidangkannya di meja hari raya? Betul, ini akan menjadi makanan ringan yang hebat!
• Adakah anda tertanya-tanya apa yang sesuai untuk dibawa berkelah? Gulungan itu sesuai dengan sempurna!
• Perlukan snek kenyang untuk bekerja? Saya rasa anda sudah tahu jawapannya... ;)

Kadang-kadang saya buat gulung ni dengan telur dadar.

Lebih tepat lagi, daripada lavash saya menggunakan penkek telur nipis.

Membuatnya hanya beberapa minit, dan kepelbagaian citarasa itu sendiri sangat bagus! Bercakap tentang kepelbagaian...

Eksperimen masakan

• Daripada dada ayam rebus, anda boleh mengambil beberapa bacon atau fillet ikan - sebagai contoh, trout. Terdapat pilihan vegetarian - dengan buah zaitun, alpukat dan bayam.

• Mereka juga membuat gulung dengan cendawan dan juga lobak merah Korea. Atau mereka hanya mengambil dua bahan, tetapi yang sangat sihat - bit rebus dan kacang pain.

• Selalunya pengisian dibuat dengan keju - keju feta, feta, suluguni atau keju cair. Mereka juga menyediakan gulung manis dari lavash - dengan keju kotej, buah-buahan, beri :)

• Gulung kayu ketam juga popular. Tetapi di sini anda perlu berhati-hati. Lagipun, kayu yang baik jarang berlaku, dan tiruan yang diperbuat daripada soya, kanji dan bahan tambahan perisa sering dijual : (

Tapi kita pentingkan kualiti produk dan kesihatan kita sendiri kan?

Anda mungkin mempunyai resipi yang sihat dan kegemaran untuk hidangan yang serupa juga! Anda boleh dan harus bercakap tentang mereka dalam ulasan. :)

Saya bersungguh-sungguh berharap kepada perkara itu! Dan ulasan tentang hidangan saya hari ini juga!

Saya doakan anda kegembiraan, kesihatan dan mood yang baik!

5 mitos tentang menurunkan berat badan. Dapatkannya secara percuma daripada pakar pemakanan selebriti Olga Dekker

Pilih utusan yang mudah diterima

P.S. "Pemakanan pelahap" mungkin merupakan paradoks yang paling menyenangkan di dunia!..

Nampaknya, adakah mungkin untuk menghilangkan berat badan berlebihan dan meningkatkan kesejahteraan anda dengan bantuan makanan yang lazat?! Sebanyak mungkin! Menarik? Kemudian ketahui tentang program unik ini

P. P. S. Ramai wanita bermimpi melihat cermin dengan gembira, memakai pakaian ketat tanpa segan silu, ceria dan ringan...

Jika anda juga mempunyai keinginan yang sama untuk masa yang lama, saya ingin membantu anda merealisasikannya! Langgan surat berita saya di bawah dan saya akan memberitahu anda semua rahsia menurunkan berat badan dan memperkenalkan anda kepada resipi untuk hidangan sihat yang lazat :)