Cara memasak labu anda dengan bijirin - resipi yang berbeza untuk memasak. Bubur labu dengan bijirin

Halo, hari ini kita akan bercakap tentang hidangan yang terlupa - bubur labu. Pelbagai hidangan, pai disediakan dari labu, jus labu dibuat dari labu. Anda boleh membaca tentang jus labu dalam artikel ini. Pancake yang hebat, baca juga artikel dan masak.

Dan anda juga tidak boleh melupakan bubur, bubur labu boleh digabungkan dengan bijirin, kismis, madu, susu, dll. Pertimbangkan resipi yang berbeza dengan labu.

Bubur labu dengan bijirin dalam susu - resipi dengan foto di atas dapur

bahan-bahan:

  • Seliter susu boleh ambil seliter air
  • Labu 1 pc
  • Millet 1 pek

Jom mula masak bubur labu.

Lebih baik memasak dengan susu, air tidak akan begitu lazat. Pisahkan kulit dari labu, keluarkan bijinya.

Tugas utama adalah memotong halus, tetapi anda boleh memarut, anda juga boleh menggunakan pilihan ini, tetapi ia akan menjadi sangat halus.

Kami mengambil 3.5 cawan susu dan 1 cawan bubur bijirin, atau hanya 1 liter susu, 300 gram bubur bijirin.

Selain itu, susu tidak perlu ditambah, labu sudah mengeluarkan air.

Masukkan susu ke dalam kuali, tambah 1.5 sudu besar gula untuk menjadikannya lebih manis, ¼ sudu teh garam dan kemudian hantar labu.

Kami menghidupkan api, tunggu mendidih, kemudian masak selama 15-20 minit lagi dengan api yang rendah, anda tidak boleh bergerak dari kuali, susu akan lari.

Kami membasuh bubur di bawah air yang mengalir, jika labu anda tidak dimasak, maka jangan risau, ia akan tetap dimasak bersama bijirin dan menjadi lembut.

Sekejap boleh kuatkan api, untuk mendidih semula, sebaik sahaja api mendidih, kecilkan lagi dan masak bersama bubur selama 20 minit.

Ia perlu untuk mematikan dan menambah minyak dan menutup penutup dan tuala dan biarkan ia berdiri dan datang. Bubur dengan labu akan menjadi lebih enak dan lebih rebus.

Kacau minyak supaya ia merebak ke seluruh bubur dan anda boleh mencuba bubur labu dengan bijirin dan susu.

Bubur labu dengan bijirin dalam susu - dengan kismis dan madu

Bubur ini sangat sihat dan terdapat banyak vitamin. bubur labu boleh dimasak masin dan manis. Resipi ini akan menjadi manis.

bahan-bahan:

  • Labu 400 gr
  • Kismis 200 gr
  • Madu 2-3 sudu besar
  • Millet 300 gram
  • Susu 300 ml
  • Mentega 35 gram

Potong kulit, berundur dari tepi sebanyak 5 ml.

Labu sangat sukar untuk dipotong, anda boleh memotong sendiri. Potong kiub ikut suka, boleh lebih besar dan halus.

Kismis perlu dipegang dalam air suam untuk melembutkan, anda perlu membersihkannya dari ekor.

Agar tidak membuat millet pahit, mengapa lemak itu pahit, ia mengandungi lemak, yang, semasa penyimpanan, mula keluar pada cangkang millet.

Untuk menghilangkan kepahitan bijirin, masukkan ke dalam kuali dan tusuk selama 2-3 minit, dan bilas dengan air beberapa kali dan gosok dengan jari anda.

Dan lihat pada pembungkusan supaya bubur itu bersih apabila anda membeli millet di kedai. Kami calcine millet dalam kuali tanpa minyak selama 2-3 minit. Pada masa yang sama, kacau sentiasa.

Tuangkan susu ke dalam kuali dan biarkan mendidih kemudian masukkan labu ke dalamnya.

Kami biarkan ia merana dengan api perlahan, pastikan labu separuh masak dan separuh masak.

dan kini bubur harus merana. Selepas masak, masukkan kismis dan madu, secubit garam.

Gaul dan biarkan sehingga siap. Matikan dan tutup penutup selama 10 minit.

Bubur labu dengan bijirin, dengan nasi di dalam ketuhar

Kami menyediakan resipi ketiga dengan labu rebus di dalam ketuhar. Di sini, bukan sekoi sahaja sudah ditambah, tetapi bubur nasi.

Jadi mari kita mulakan. Anda boleh menggunakan labu beku jika anda tidak mempunyai labu di taman anda.

Bahan Mudah

Kami memotong labu menjadi kiub, tidak terlalu besar. Rebus labu dengan gula secukup rasa.

Rebus bubur nasi dan labu secara berasingan di dalam air.

Dan pindahkan ke labu. Atau anda boleh memasak nasi dengan bijirin bersama-sama dan menambah labu.

Anda boleh mengambil barang kaca untuk ketuhar atau menggunakan periuk khas dan meletakkan labu dan bubur dalam lapisan, kemudian tambah susu.

Kita tambah sedikit susu, terlalu banyak supaya tidak keluar berair. Kami masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 220 darjah, tutup dengan kerajang di atas. Dan tetapkan selama 15-20 minit.

Bubur labu dalam periuk perlahan dengan nasi dan susu Redmond

  • Satu cawan beras bijirin bulat, 2 cawan air, 2 cawan susu, dan 100 gram labu, 20 gram mentega.

Basuh beras di bawah air yang mengalir.

Kami mengambil mangkuk multicooker, gosok labu melalui parut kasar,

dan taburkan nasi di atasnya

tambah 1.5 sudu besar gula, dan ¾ garam, dan tuangkan semuanya dengan ini dan susu.

Kami melincirkan mangkuk dinding di atas bubur dengan minyak,

masukkan baki minyak kemudian. Kami memilih mod bubur susu dalam Redmond dan selepas 35 minit bubur akan siap bersama kami.

Kacau bubur dengan baik, anda boleh membiarkannya dipanaskan selama 10 15 minit. Seterusnya, kacau dengan baki minyak, bubur ini sangat menyukai kanak-kanak

Bubur labu dengan resipi semolina dan susu

Bubur semolina dengan labu. Resipi ini juga asli, semua orang biasanya memasak dengan millet, tetapi kami akan mencuba resipi ini dengan semolina.

Kami mengambil 150 gram labu, membersihkan semuanya, dan menggosoknya pada parutan halus.

Kami mengeluarkan kuali dan meletakkan labu di sana atau hanya segera menggosok labu kami di sana.

Masukkan segelas air dan susu.

Sekarang semua ini perlu direbus selama kira-kira 15 minit, 15 minit dipertimbangkan dari saat mendidih.

Apabila ia mendidih, tutup penutup dan tukar kepada api kecil, semasa rawatan haba, labu berubah warna., perhatikan juga susu, jika tidak ia boleh lari.

Ia juga sangat sejuk untuk memasak bubur ini dalam periuk perlahan.

Kami menyediakan semolina, 3 sudu besar semolina cukup untuk kami.

Tuangkan semua bijirin ini ke dalam periuk. Perlahan-lahan tuangkan dan kacau.

Bubur semolina biasanya dikeluarkan dari api apabila dituang, kemudian dimasukkan semula.

Api boleh dikecilkan kepada perlahan supaya semolina tidak terpercik.

Bubur labu di atas air dengan bijirin

Jangan abaikan bubur millet dengan labu dan di atas air.

Pilihan ini sesuai untuk mereka bagi mereka yang sedang berdiet atau bagi mereka yang menggemari resipi labu vegetarian.

bahan-bahan:

  • separuh labu
  • 1 gelas millet
  • Air 3 cawan

Kami mengambil bubur dan bilas dengan air sehingga ia menjadi telus. Seperti biasa, kami membersihkan segala-galanya dari labu, membuang kulit dan bahagian dalam.

Didihkan 3 cawan air, garam secukup rasa

Kami memotong labu menjadi kiub sederhana dan menurunkannya ke dalam air mendidih dan masak selama 10 minit supaya labu kami tidak berubah menjadi bubur.

Kami merebus labu dan mengambil colander dan tuangkannya ke dalam kuali lain, selepas mengeringkannya, pindahkan ke kuali di mana ia dimasak untuk menyejukkan.

Tuangkan kuah yang telah disalirkan ke dalam periuk ke dalam periuk lain dan hantar bubur bijirin di sana dan masak dengan api sederhana, anda boleh menambah air semasa proses memasak.

Di atas bubur yang telah dimasak, masukkan labu yang telah disejukkan dan biarkan merana selama kira-kira 5 minit, atau sebagai alternatif, anda boleh memasukkannya ke dalam ketuhar supaya ia berdiri di sana.

Campurkan semua dan tutup penutup.

Bubur nasi dengan labu dalam resipi susu dalam periuk

Jika anda suka bubur nasi, maka mereka juga memasak dengan labu, sebelum ini sudah ada resipi dengan penambahan nasi, tetapi ia adalah semata-mata dari nasi, ia tidak, tetapi dengan bubur lain. Dan dalam resipi ini, kami akan mempertimbangkan hanya dengan nasi.

bahan-bahan

  • 1 liter susu
  • segelas nasi
  • labu
  • Garam secukup rasa
  • gelas air
  • Gula 1.5 sudu besar

Kami meletakkan api untuk merebus labu dengan air.

Secara berasingan, kami akan memasak bubur nasi, seperti yang biasa anda lakukan.

Kami menguli labu rebus, jangan mengalir sepenuhnya air dari labu, supaya puri lembut dan lembut.

Masukkan beras ke dalam labu dan tuangkan susu dan gaul rata dan masukkan gula dan sedikit garam.

Kami meletakkannya di atas api untuk mendidih, sebaik-baiknya pada api perlahan dan tutup kuali dengan penutup supaya susu mendidih.

Bubur labu dengan nasi di rumah ternyata nipis dan sangat lazat, anda boleh menambah mentega ke bubur.

Bubur nasi dengan labu dalam susu dalam periuk perlahan

Sekarang mari kita lihat resipi bubur dengan labu dan nasi, tetapi dengan penambahan rasa yang berbeza, ia akan menjadi kulit oren dan kismis, pilihan ini adalah untuk pencinta yang sangat manis.

bahan-bahan:

  • Kismis secukup rasa 1-2 sudu besar
  • Labu 700 gram
  • Kulit oren 1 pc
  • Nasi 1 cawan
  • Gula 2 sudu besar
  • Mentega 40 gram
  • Susu 3 cawan

Dan hidupkan fungsi ketuhar, suhu 180 dan masa memasak 20 minit.

Selepas itu, buka dan masukkan gula, Didihkan susu terlebih dahulu dan kemudian masukkan ke dalam labu,

kemudian nasi

dan kismis dan gaul rata.

Kami menetapkan fungsi bubur nasi selama 1 jam.

Anda boleh membuat kelewatan selama 9 jam, pada waktu pagi anda akan menyediakan bubur labu dengan nasi dan kismis.

Pada waktu pagi, anda boleh menambah kulit oren ke dalam bubur atau menambahnya selepas kismis.

Bubur millet dalam resipi labu dalam ketuhar - video

Berikut adalah resipi dalam labu, lihat video di sini. Sesuai untuk percutian untuk menghiasi Halloween dengan labu.

Resipi lain

Labu perlu dikupas dan dipotong menjadi kiub bersaiz sederhana. Saya menggunakan labu "walnut", ia mempunyai beberapa biji dan sangat banyak rasa yang menyenangkan. Untuk jumlah bubur sedemikian, anda memerlukan kira-kira separuh labu bersaiz sederhana.


Mentega mesti dicairkan dengan api yang tinggi. Anda boleh segera menggunakan periuk besar - yang mana anda akan memasak bubur.


Apabila mentega cair dan mula mendesis, masukkan labu, seperempat sudu garam, semua kayu manis dan 2 sudu besar. Sahara. Goreng selama 5-7 minit sehingga bau labu dan karamel yang berbeza muncul.


Kami menambah jumlah keseluruhan susu yang disediakan ke labu goreng, kurangkan api dan reneh labu selama 15-20 minit di bawah tudung.


Bilas groats millet dengan teliti, pertama dengan sejuk, kemudian dengan air panas sehingga airnya jernih selepas dicuci. Ia adalah perlu untuk mencuci pencemaran yang mungkin dan salutan serbuk dari bijirin, dan supaya bubur siap tidak terasa pahit.


Masukkan bubur jagung, baki garam dan secawan air ke dalam labu. Kacau, tutup dan masak selama 40-45 minit lagi. Angkat penutup sekali sekala dan kacau bubur. Jika semua cecair diserap lebih awal, dan bijirin tidak kelihatan cukup lembut kepada anda, tambahkan sedikit lagi air panas.

Dalam bubur siap, anda boleh menambah lebih banyak mentega dan gula (atau madu) secukup rasa. Bubur yang disediakan mengikut resipi ini sangat lazat untuk dimakan kenari dan kismis.

  • Kursus utama Ramai orang lebih suka makan hidangan kedua untuk makan malam, tetapi kanak-kanak lebih suka memakannya daripada sup untuk cepat sampai ke pencuci mulut atau pastri kegemaran mereka. Di laman web Makanan lazat anda akan menemui pelbagai jenis resipi untuk hidangan utama daripada potongan stim mudah kepada arnab yang indah dalam wain putih. Ikan goreng yang lazat, bakar sayur-sayuran, masak pelbagai sayur-sayuran dan kaserol daging dan kentang tumbuk kegemaran anda untuk hidangan sampingan akan membantu resipi kami dengan foto langkah demi langkah. Malah pemula akan menghadapi penyediaan mana-mana hidangan kedua, sama ada daging dalam bahasa Perancis atau ayam belanda dengan sayur-sayuran, schnitzel ayam atau salmon merah jambu dalam krim masam, jika mereka memasak mengikut resipi kami dengan foto langkah demi langkah. Tapak makanan yang lazat akan membantu anda menyediakan makan malam yang paling lazat untuk orang yang anda sayangi. Pilih resipi dan masak untuk kesihatan!
    • Vareniki, ladu Ah, ladu, dan varenniki dengan keju kotej, kentang dan cendawan dengan ceri dan beri biru. - untuk setiap rasa! Di dapur anda, anda bebas untuk memasak apa sahaja yang anda inginkan! Perkara utama ialah membuat doh yang betul untuk ladu dan ladu, dan kami mempunyai resipi sedemikian! Masak dan gembirakan orang yang anda sayangi dengan ladu dan ladu yang paling lazat!
  • Pencuci mulut Pencuci mulut - rubrik kegemaran resepi untuk seisi keluarga. Lagipun, inilah yang disukai kanak-kanak dan orang dewasa - ais krim buatan sendiri yang manis dan lembut, mousse, marmalade, kaserol dan gula-gula yang lazat untuk teh. Semua resipi mudah dan berpatutan. foto langkah demi langkah akan membantu menyediakan sebarang pencuci mulut walaupun untuk tukang masak pemula tanpa sebarang masalah! Pilih resipi dan masak untuk kesihatan!
  • mengetin Persediaan buatan sendiri untuk musim sejuk sentiasa lebih enak daripada yang dibeli di kedai! Dan yang paling penting, anda tahu dengan tepat sayur-sayuran dan buah-buahan yang diperbuat daripadanya dan jangan sekali-kali menambah bahan berbahaya atau berbahaya kepada makanan dalam tin musim sejuk! Dalam keluarga kami, mereka sentiasa dipelihara untuk musim sejuk: Sebagai seorang kanak-kanak, saya masih ingat ibu saya sentiasa memasak jem lazat dan wangi dari beri: strawberi, strawberi, beri biru. Kami lebih suka membuat jeli dan kolak daripada currant, tetapi gooseberries dan epal membuat wain buatan sendiri yang sangat baik! Marmalade buatan sendiri yang paling halus keluar daripada epal - luar biasa cerah dan lazat! Jus buatan sendiri - tanpa bahan pengawet - 100% semulajadi dan sihat. Bagaimana anda boleh mengatakan tidak kepada perkara seperti ini? Pastikan anda membuat putaran musim sejuk mengikut resipi kami - berguna dan berpatutan untuk setiap keluarga!
  • Masakan Rusia telah lama terkenal dengan sup kubis, kulebyak, pai, kvass, penkek dan, tentu saja, bubur, sangat lazat dan sihat. Salah satu bijirin ini ialah bubur bijirin dengan labu. Rasa hidangan ini lembut manis, aroma labu yang menyenangkan, dan komposisinya unik untuk perubatan dan makanan bayi: sejumlah besar pelbagai vitamin, serat, asid amino berguna dan set mineral yang unik.

    Bukan makanan, tetapi makanan tambahan semula jadi yang lazat dan berkhasiat, hanya jauh lebih murah daripada yang dijual di farmasi. Sekurang-kurangnya 2 kali seminggu, bubur ini perlu dimakan oleh mereka yang mempunyai kolesterol tinggi, sklerosis, penyakit pundi hempedu, bengkak, gangguan metabolik, masalah dengan buah pinggang, pergerakan usus dan penghadaman secara umum. Ia amat diperlukan dengan labu untuk kanak-kanak dan wanita hamil dan menyusu. Sebagai tambahan kepada rasa dan kegunaan, bubur ini mempunyai satu lagi kelebihan besar: ia sangat mudah dan cepat disediakan.

    Untuk membuat bubur lazat dan cantik, apabila membeli produk untuknya, anda perlu mengikuti dua mudah, tetapi peraturan penting:

    1. Millet tidak boleh pucat keputihan, tetapi kekuningan, bersih, dengan bijirin besar yang seragam. Pastikan anda menyemak tarikh tamat tempoh pada bungkusan, millet adalah pahit semasa penyimpanan jangka panjang.
    2. Labu adalah lebih baik untuk memilih jenis manis dengan warna kuning terang, hampir oren. Ia lebih berguna, ia mempunyai lebih banyak karotena. Ya, dan bubur daripadanya ternyata lebih menyelerakan dalam penampilan. Agar tidak mengalami kesulitan dengan pembelian labu sepanjang tahun, anda boleh membelinya pada musim gugur untuk kegunaan masa depan, kupas, potong dan beku. Labu beku mengekalkan semua rasa dan sifat bergunanya.

    Jadi, resipi yang paling mudah tetapi paling lazat: bubur bijirin dengan labu dalam susu.

    Kami akan menyediakan semua produk yang diperlukan.

    1. Air - 1 liter (untuk millet sebelum mendidih).
    2. Susu - 1 liter (jika anda ingin mengurangkan kandungan kalori bubur, ganti separuh daripada susu dengan air; jika anda suka bubur cair, tambahkan jumlah susu kepada 1.5 liter).
    3. Millet - 200-300 g (bergantung kepada ketumpatan bubur yang dikehendaki).
    4. Labu segar atau dicairkan - 300-400 g.
    5. Gula - 1-3 sudu besar (bergantung pada pilihan rasa)
    6. Garam - 1/3 sudu teh.
    7. Mentega - 5 g (sekeping kecil untuk menghias bubur siap).

    Produk untuk bubur di atas meja, teruskan ke penyediaannya.

    • Didihkan air dalam periuk, tuangkan bijirin yang telah dibasuh dengan baik ke dalamnya dan rebus selama 3 minit. Selepas itu, toskan airnya. Semasa mendidih, kepahitan meninggalkan bijirin.
    • Kami meletakkan susu atau campuran susu dan air dalam periuk lain di atas dapur.
    • Sehingga susu mendidih, keluarkan kulit dari labu, keluarkan inti dengan biji dan gosokkan pulpa labu pada parut atau potong dalam pengisar. Jadi bubur bijirin dengan labu akan menjadi homogen dan masak lebih cepat. Tetapi jika anda suka bubur dengan kepingan labu, anda boleh memotong sayur menjadi kiub.
    • susu dah mendidih ke? Jadi, sudah tiba masanya untuk meletakkan labu di dalamnya. Selepas itu, biarkan susu mendidih semula, dan tuangkan bijirin yang telah direbus tadi.
    • Sekarang anda boleh garam dan maniskan bubur .
    • Pada api perlahan dalam 30 minit, bubur dengan labu akan siap . Jangan lupa kacau semasa memasak. Dan di sini O mengehadkan masa kesediaan adalah sangat mudah: mari cuba millet. Jika bijirin lembut, jangan ragu untuk mengeluarkan kuali dari dapur, letakkan mentega, gaul dan biarkan bubur dibancuh selama 5 minit di bawah tudung.
    • Ia kekal hanya untuk mengedarkan pada pinggan
    • Jika anda mempunyai mood yang baik dan ada 15 minit percuma yang tidak sayang untuk dibelanjakan untuk hidangan masakan, bubur siap boleh diletakkan di dalam tanah liat atau periuk seramik dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang hangat selama 10 minit.
    • Dan kemudian anda akan mempunyai bubur millet rebus dengan labu untuk sarapan pagi. Dihidangkan ke meja betul-betul di dalam periuk.

    Masak bubur bijirin dengan susu sekali, dan ia akan menjadi tetamu yang kerap di atas meja anda: enak dan mudah dihadam, sihat dan lazat, dengan buih kuning cerah yang indah. Dari masa ke masa, anda akan belajar untuk membuat improvisasi: letakkan lebih banyak labu atau bijirin di dalamnya, jadikan ia tebal atau ringan, seperti sup.

    Beberapa dekad yang lalu, ini adalah hidangan utama di atas meja orang Rusia. Lama kelamaan, atas sebab tertentu, mereka melupakannya, tetapi sia-sia. Gandum gandum diperkaya dengan vitamin, protein sayuran, asid amino dan unsur surih, dan pulpa labu, sebagai tambahan, kaya dengan serat.

    Cara memasak bubur labu dengan bijirin

    Anda boleh memasak makanan cara yang berbeza: di atas dapur, dalam ketuhar (dalam thermoglass, periuk) atau periuk perlahan. Tidak kira resipi yang digunakan, sarapan atau ulam akan sentiasa menjadi wangi dan sihat. Bubur dengan labu dan bijirin tergolong dalam kategori hidangan yang mudah disediakan. Malah orang baru di dapur boleh menguasainya. Setiap ibu harus tahu resipi yang lazat untuk merawat labu, kerana badan yang semakin meningkat kanak-kanak memerlukan makanan yang sihat.

    Resipi bubur labu dengan bijirin dan susu

    • Masa memasak: 40-55 minit.
    • Hidangan: 3 orang.
    • Kandungan kalori hidangan: 124 kcal.
    • Tujuan: untuk makan tengah hari, sarapan pagi.
    • Masakan: Rusia.

    Resipi paling mudah dan paling lazat untuk bubur labu dengan bijirin adalah resipi klasik yang dimasak dalam periuk di atas dapur. Berdasarkan pilihan rasa keluarga, sebagai tambahan kepada sarapan pagi, anda boleh menambah beri (segar atau beku) dan madu. Ia tidak perlu mengisar sayur-sayuran, anda boleh menggunakan kepingan. Bubur labu yang sihat dengan bijirin dalam susu akan menarik semua ahli keluarga dan akan memberi tenaga sepanjang pagi. Hidangan itu boleh digunakan untuk makan tengah hari - sebagai ulam.

    bahan-bahan:

    • labu - 0.3 kg pulpa;
    • bijirin - 100 g;
    • susu - 2 sudu besar;
    • garam, gula;
    • madu, beri - pilihan;
    • sekeping mentega.

    Kaedah memasak:

    1. Kisar sayur-sayuran melalui pengisar atau pengisar daging.
    2. Bilas groats dengan teliti di bawah air, kemudian tuangkan air mendidih selama 5 minit.
    3. Ambil periuk, tuang susu. Didih. Masukkan garam, gula, madu mengikut keperluan. Campurkan.
    4. Letakkan pulpa labu, masak selama kira-kira setengah jam dengan api perlahan.
    5. Masukkan bijirin yang telah dibasuh. Teruskan masak selama 15-20 minit lagi.
    6. Cuba bijirin untuk kesediaan.
    7. Jika dikehendaki, tambah beri atau epal, masak selama 5 minit lagi.
    8. Perasakan hidangan yang telah siap dengan mentega.

    Bubur labu dengan bijirin dalam susu

    • Masa memasak: 50 minit.
    • Hidangan: 4 orang.
    • Kandungan kalori hidangan: 122 kcal.
    • Tujuan: untuk sarapan pagi.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: mudah.

    Setiap ibu harus tahu cara menyediakan sarapan pagi Rusia yang sihat yang nilainya lebih tinggi daripada sandwic sosej. Bubur labu-millet dalam susu kaya dengan vitamin, asid amino dan unsur surih. Untuk memberikan hidangan rasa dan aroma yang unik, anda boleh menambah kismis, kayu manis, buah-buahan kering atau sesudu madu - bergantung pada pilihan isi rumah. Bagaimana untuk memasak hidangan sedemikian, setiap suri rumah harus tahu.

    bahan-bahan:

    • labu - 400 g pulpa;
    • bijirin - 1 sudu besar;
    • susu - 0.4 l.;
    • mentega - 3 sudu besar;
    • garam, gula.

    Kaedah memasak:

    1. Susun dan basuh bijirin.
    2. Rebus selama 10 minit, toskan baki cecair.
    3. Potong pulpa labu menjadi kiub kecil. Masukkan dalam bekas, tuang air, masak selama setengah jam sehingga lembut.
    4. Masukkan millet, gaul, garam semasa mendidih, tuangkan susu. Rebus 10 minit. Kacau sekali-sekala supaya hidangan tidak hangus.
    5. DALAM hidangan siap masukkan gula dan mentega.

    Bubur millet dengan labu dalam periuk

    • Hidangan: 5 orang.
    • Kandungan kalori hidangan: 213 kcal.
    • Tujuan: untuk sarapan pagi, makan tengah hari.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: mudah.

    Bubur labu dengan bijirin dan susu adalah hidangan buatan sendiri Rusia yang disukai oleh semua generasi. Memasaknya di atas api dalam periuk dianggap klasik, tetapi eksperimen dialu-alukan. Bubur millet yang dibuat dalam ketuhar dalam periuk ternyata lebih lembut dan tepu dengan bau wangi labu. Perkadaran yang ketat tidak boleh diperhatikan. Laraskan jumlah sayuran mengikut pilihan anda sendiri. Jika anda mengeluarkan gula dan gula-gula, maka anda boleh menggunakan produk sebagai hidangan sampingan untuk daging.

    bahan-bahan:

    • bijirin - 1 sudu besar;
    • susu - 0.5-0.6 l;
    • labu dikupas - 0.5 kg;
    • mentega, garam - secukup rasa.

    Kaedah memasak:

    1. Bilas bijirin beberapa kali.
    2. Panaskan susu. Masukkan labu yang telah dipotong tadi. Masukkan garam, masak sehingga mendidih.
    3. Masukkan bijirin ke dalam kuali, campurkan, buat api perlahan, masak selama 15 minit di bawah tudung.
    4. Keluarkan dari haba, masukkan ke dalam periuk, musim dengan minyak, tutup dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 130 darjah selama setengah jam.
    5. Dalam hidangan siap, anda boleh menambah gula tepung, satu sudu madu atau jem.

    Bubur millet susu dengan labu dalam periuk perlahan

    • Masa memasak: 50-70 minit.
    • Hidangan: 4 orang.
    • Kandungan kalori hidangan: 153 kcal.
    • Tujuan: untuk sarapan pagi.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: mudah.

    Bubur labu pada susu dalam periuk perlahan disediakan tanpa banyak kerumitan. Ia bernilai memuatkan bahan-bahan dan menunggu isyarat, tanpa rasa takut bahawa hidangan akan terbakar atau susu akan lari. Anda tidak perlu kacau apa-apa selama setengah jam. Anda boleh menggunakan mana-mana buah beri dalam resipi, segar dan beku. Bagaimana untuk menyediakan hidangan untuk ini resepi sedap setiap ibu perlu tahu. Penentang makanan manis mungkin enggan menanda gula.

    bahan-bahan:

    • pulpa labu - 0.5-0.6 kg;
    • susu - 3 sudu besar;
    • bijirin - 100 g;
    • gula - secukup rasa;
    • beri (raspberi atau lain-lain) untuk hiasan - beberapa keping;
    • pudina - 3-4 daun;
    • mentega.

    Kaedah memasak:

    1. Kisar pulpa sayuran dengan penggiling daging. Tuangkan ke dalam mangkuk multicooker.
    2. Menambah minyak. Tutup multicooker dan masak dalam mod "Membakar" selama 10 minit.
    3. Yang suka makan manis boleh tambah gula. Pada masa yang sama, penutup multicooker mesti dibuka dengan berhati-hati supaya tidak membakar diri dengan wap.
    4. Tuangkan bijirin yang telah dibasuh dan diisih.
    5. Tuangkan 3 cawan susu, kacau.
    6. Tutup penutup peranti. Tetapkan mod yang sesuai selama 40-45 minit.
    7. Pada akhir kerja - semak kesediaan dan konsistensi hidangan yang diperlukan. Sekiranya jisim terlalu cair, maka patutlah menutup tudung dan terus memasak dalam mod yang sama selama 10-15 minit. Jika pekat - tambah susu dan biarkan dalam mod "Pemanasan" selama 15 minit.
    8. Susun hidangan wangi yang telah siap di atas pinggan, hias dengan beri dan daun pudina.

    Bubur labu dan bijirin di dalam ketuhar

    • Masa memasak: 30 minit.
    • Hidangan: 5 orang.
    • Kandungan kalori hidangan: 134 kcal.
    • Tujuan: untuk sarapan pagi.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: mudah.

    Labu dalam ketuhar dengan bijirin dan susu adalah permulaan yang baik untuk hari ini. Apa sahaja resipi yang digunakan untuk menyediakan hidangan ini, anda mendapat sarapan pagi yang sihat, menyelerakan dan beraroma. Semasa berpuasa, anda boleh menolak untuk menambah mentega. Perlu diingat bahawa lembaran pembakar sejuk yang diperbuat daripada termoglass mesti diletakkan di dalam ketuhar yang tidak dipanaskan supaya ia tidak pecah.

    bahan-bahan:

    • bijirin - 200 g;
    • pulpa labu - 500 g;
    • madu - 2 sudu besar;
    • gula - pilihan;
    • susu - 2 sudu besar;
    • mentega 2 sudu besar

    Kaedah memasak:

    1. Susun bubur jagung dan bilas beberapa kali.
    2. Tuang susu dan letak di atas dapur, masak sehingga separuh masak.
    3. Sayur dipotong menjadi kepingan. Tambah kepada bijirin yang disediakan, tambah gula (pilihan). Campurkan.
    4. Masukkan bubur separuh siap ke dalam acuan kaca termo.
    5. Tambah minyak, tuangkan madu di atas.
    6. Tutup dengan baik dengan foil.
    7. Masukkan acuan ke dalam ketuhar, dan kemudian panaskan pada kira-kira 180 darjah.
    8. Masak selama kira-kira 60 minit. Kemudian biarkan ia diseduh selama 5 minit lagi di bawah tuala.
    9. Campurkan bubur lazat yang disediakan dan tuangkan dengan madu.

    Bubur nasi millet dengan labu dalam susu

    • Masa memasak: 60 minit.
    • Hidangan: 4 orang.
    • Kandungan kalori hidangan: 116 kcal.
    • Tujuan: untuk sarapan pagi.
    • Masakan: Rusia.
    • Kesukaran penyediaan: sederhana.

    Pilihan lain untuk sarapan pagi yang sihat ialah bubur bijirin dengan nasi dan labu. Ramai orang suka hidangan berbutir kasar. Sarapan pagi rasanya luar biasa dan cantik untuk dilihat. Beras dan bijirin diambil dalam perkadaran yang sama. Resipi di atas untuk hidangan manis yang lazat menggunakan madu dan gula. Mereka yang menentang produk ini boleh menolaknya dengan selamat, sementara rasa hidangan itu tidak akan menderita sama sekali.

    bahan-bahan:

    • bijirin - 50 g;
    • beras - 50 g;
    • labu 0.25 kg;
    • susu - 2.5 sudu besar;
    • gula - 1 sudu besar;
    • garam, mentega - secukup rasa;
    • madu asli - 1 sudu besar.

    Kaedah memasak:

    1. Tuang susu ke dalam bekas, biarkan mendidih, tambah garam, gula, madu.
    2. Kupas labu, asingkan dari kulitnya, potong kiub. Masukkan susu, masak selama 20 minit.
    3. Sediakan beras dan bijirin (asih, bilas). Tuangkan ke dalam periuk. Tunggu sehingga mendidih, kecilkan. Masak sehingga siap.
    4. Cuba kesediaan bijirin.
    5. Semasa makanan panas, masukkan mentega, gaul.
    6. Hidangan beras-millet wangi sudah siap. Ia kekal untuk menyebarkan segala-galanya di atas pinggan.

    Video: Bubur labu dengan bijirin

  • 
    Atas