Оптимизация и прогнозирование объемов товарооборота. Прогнозирование товарооборота нового магазина

Одним из показателей, который характеризует динамику продаж фирмы, является товарооборот. Он рассчитывается в ценах реализации. Анализ товарооборота дает оценку качественным и количественным показателям работы в текущем периоде. От сделанных выводов зависит обоснованность расчетов на будущие периоды. Рассмотрим детальнее товарооборота.

Оборачиваемость запасов

Все, что находится на складе, является оборотным активом организации. Это замороженные денежные средства. Чтобы понять, сколько уйдет времени на переконвертацию товаров в наличные деньги, проводится анализ оборачиваемости запасов.

Наличие товарных остатков с одной стороны является преимуществом. Но даже когда они скапливаются, продажи снижаются, организации все равно приходится платить налоги с запасов. В таких случаях говорят о низкой оборачиваемости. В то же время высокая скорость продажи товаров не всегда является большим преимуществом. С ростом оборачиваемости появляется риск, что клиент не найдет нужный товар и обратится к другому продавцу. Чтобы найти золотую середину, нужно уметь анализировать и планировать оборачиваемость запасов.

Термины

Товар - это то, что покупается и продается. К данной категории также относят услуги, если их стоимость оплачивает покупатель (упаковка, доставка, оплата услуг связи и т. д.).

Запасы - это перечень товаров, пригодных для продажи. Для организаций, занимающихся розничной и оптовой торговлей, запасами являются товары, лежащие на полках, и те, которые находятся в наличии, поставляются и хранятся.

В термин «товарный запас» также входит продукция, которая еще в пути, на складе или числится в дебиторской задолженности. В последнем случае право собственности остается у продавца, пока товар не оплачен. Теоретически он может отгрузить его к себе на склад. При расчете оборачиваемости учитывается только та продукция, которая находится на складе.

Товарооборот - это объем продажи в денежном выражении, рассчитанный за определенный период. Далее будет описан алгоритм, по которому рассчитывается товарооборот, формула расчета.

Пример 1

Средний товарный запас:

Тз ср = 278778 \ (6-1) = 55755,6 тыс. руб.

Оср" = (Остатки на начало + Остатки на конец)/2 = (45880+39110)/2 = 42495 тыс. руб.

Оборачиваемость и способы ее расчета

Показатели ликвидности фирмы зависит от скорости превращения средств, вложенных в запасы, в живые деньги. Для определения ликвидности запасов используют коэффициент товарооборачиваемости. Он рассчитывается по разным параметрам (стоимость, количество), периодам (месяц, год), по одному товару или целой категории.

Выделяют несколько видов оборачиваемости:

• оборачиваемость каждого товара в любых количественных показателях (штуках, по объему, массе и т. д.);
• оборачиваемость товара по стоимости;
• оборачиваемость всего запаса в количественных показателях;
• оборачиваемость всего запаса по стоимости.

На практике чаще всего используются такие формулы для определения эффективности использования запасов:

1) Классическая формула расчета товарооборота:

Т = (Остаток запасов на начало периода)/(Объем продаж за месяц)

2) Средний товарооборот (формула расчета за год, квартал, полугодие):

Тз ср = (ТЗ1+…+T3n) / (n-1)

3) Срок оборачиваемости:

ОБ дн = (Средний товарооборот * Кол-во дней в периоде) / Объем продаж за период

По данному показателю рассчитывается число дней, которое необходимо для продажи запасов.

4) Оборачиваемость в разах:

Об р = Кол-во дней / ОБ дн = Объем продаж за период / Средний товарооборот

Данный коэффициент показывает, сколько оборотов делает товар за рассматриваемый период.

Чем выше оборачиваемость, тем эффективнее является деятельность организации, тем меньше потребность в капитале, и тем устойчивее положение предприятия.

5) Уровень запасов:

Уз = (Товарный запас на конец периода * Кол-во дней) / Товарооборот за период

Уровень запасов характеризует обеспеченность фирмы товарами на определенную дату. Он показывает, на сколько дней торговли организации хватит запасов.

Особенности

Формула расчета товарооборота и других показателей, представленных выше, используется при соблюдении таких условий:

• Если у организации нет запасов, то и вычислять оборачиваемость нет смысла.
• Розничный товарооборот, формула расчета которого будет представлена далее, может быть определен неверно, если в него включены целевые поставки товаров. Например, компания выиграла тендер на поставку материалов в торговый центр. Под этот заказ была завезена большая партия сантехники. Данные товары не должны учитываться при расчете оборачиваемости.
• В расчете учитывается живой запас, то есть товары, которые поступили на склад, были реализованы, и те, по которым числятся остатки, но движения не было.
• Оборачиваемость товара рассчитывается только по ценам закупки.

Пример 2

Условия для расчетов представлены в таблице.

Месяц	Реализовано, шт.	Остаток, шт.
Средний запас

Определим срок оборачиваемости в днях. В анализируемом периоде 180 дней. За это время было продано 1701 товаров, а среднемесячный остаток составил 328 штук:

ОБдн = (328*180)/1701 = 34,71 дней

То есть с момента на склад до его реализации проходит в среднем 35 дней.

Рассчитаем оборачиваемость в разах:

ОБ раз = 180 / 34,71 = 1701 / 328 = 5,19 раза.

За полгода запас товара оборачивается в среднем 5 раз.

Определим уровень запасов:

Уз = (243*180)/1701 = 25,71.

Имеющихся запасов организации хватит на 26 дней работы.

Предназначение

Оборачиваемость запасов анализируется для того, чтобы найти позиции, в которых скорость цикла "товар-деньги-товар" очень низкая, и принять соответствующее решение. Анализировать таким образом товары разных категорий не имеет смысла. Например, в продовольственном магазине бутылка коньяка может продаваться с большей скоростью, чем батон. Но это еще не означает, что хлеб стоит исключить из ассортимента товаров. Просто анализировать эти две категории таким способом не нужно.

Сравнивать следующие товары в рамках одной категории: хлеб - с другими булочными изделиями, а коньяк - с элитными алкогольными напитками. Только в этом случае можно делать выводы об интенсивности оборачиваемости определенного товара.

Анализ динамики продаж в сравнении с прошлыми периодами позволит сделать вывод об изменении спроса. Если за анализируемый период коэффициент оборачиваемости уменьшился, то имеет место затоваривание склада. Если показатель растет и к тому же быстрыми темпами, то речь идет о работе «с колес». В условиях товарного дефицита складские запасы могут быть нулевыми. В таком случае оборачиваемость запасов можно просчитать в часах.

Если на складе скопились сезонные товары, на которые наблюдается низкий спрос, то достичь оборачиваемости будет тяжело. Придется закупить широкий ассортимент редких товаров, что скажется на их ликвидности. Поэтому все расчеты будут некорректны.

Также важно проанализировать условия поставки. Если организация осуществляет закупку за счет собственных средств, то расчет оборачиваемости будут показателен. Если товары покупаются в кредит, то низкая оборачиваемость для фирмы не критична. Главное, чтобы срок возврата средств не превышал рассчитанное значение коэффициента.

Виды товароооборота

Точно та кже, как цены делятся на розничные и оптовые, товарооборот делится на аналогичные два вида. В первом случае речь идет о реализации товаров за наличный расчет или по стандартным ценам, а во втором - о продаже по безналу или по оптовым ценам.

Методы

На практике используются такие способы расчета товарооборота:

• На основе потребления товара жителями одного района.
• По данным планового количества продаж и средней стоимости единицы.
• По данным фактического товарооборота организации (самым популярный метод).

Данные для расчетов берутся из бухгалтерской, статистической отчетности.

Динамика

Следующая формула расчета товарооборота показывает изменение показателя в текущих ценах:

Д = (Факт товарооборота текущего года / Факт товарооборота прошлого года) * 100%.

Динамику товарооборота в сопоставимых ценах определяется по такой формуле:

Д соп = (Факт товарооборта в сопоставимых ценах / Факт товарооборота прошлого года) * 100%.

Пример 3

Товарооборот 2015 года - 2,6 млн руб.
- Прогноз продаж на 2016 год - 2,9 млн руб.
- Товарооборот 2016 года - 3 млн руб.

Определим продаж: (3/2,8)*100 = 107%.
- Проведем расчет товарооборота в текущих ценах: (3/2,6)*100 = 115%.

Индекс цен

Если за исследуемый период изменились цены, то предварительно нужно рассчитать их индекс. Значение данного показателя повышается в условиях влияния инфляционных процессов на экономику страны. Коэффициент показывает изменение стоимости определенного количества товаров за период. Формула расчета индекса цен:

Иц. = Ц новые/ Ц старые

Эту формулу часто используют органы статистики для анализа на определенные категории товаров. Например, объем проданных товаров в 2014 году составлял 100 тыс.руб., а в 2016 - 115 тыс. руб. Рассчитаем индекс цен:

Иц = 115 /100 = 1,15, то есть за год цены выросли на 15%.

Только после этих действий используется формула расчета товарооборота в сопоставимых ценах:

Факт = (Товарооборот в текущих ценах / Товарооборот прошлого года) * 100%.

Пример 4

В 2015 году товарооборот фирмы составил 20 млн руб., а в 2016 году - 24 млн. руб. За отчетный период цены выросли на 40%. Нужно рассчитать товарооборот по представленным ранее формулам.

Определим по текущим ценам оптовый товарооборот. Формула расчета:

Тт = 24/20 * 100 = 120% - за текущий год товарооборот вырос на 20%.

Рассчитаем индекс цен: 140%/100% = 1,4.

Определим товарооборот в сопоставимых ценах: 24/1,4 = 17 млн руб.

Формула расчета товарооборота в динамике: 17/20*100 = 85%.

Расчет динамики показал, что рост произошел только за счет увеличения цен. Если бы они не изменились, товарооборот сократился бы на 17 млн руб. (на 15%). То есть имеет место рост цен, а не количества проданных товаров.

Пример 5

Исходные данные для выполнения задания представлены в таблице далее.

		Прогноз, тыс. руб.	Факт. товарооборот, тыс. руб.

Теперь нужно определить товарооборот за текущий год по ценам прошлого периода.

Сначала определим процент выполнения плана продаж: 5480/5300*100 = 103,4%.

Теперь нужно определить динамику товарооборота в процентах в сравнении с 2015 годом: 5480/4650*100 = 120%.

	Товарооборот за 2015 год, тыс. руб.
		Прогноз, тыс. руб.	Факт. товарооборот, тыс. руб.	Выполнение, %	По отношению к прошлому году, %

В результате перевыполнения плана продаж в 2016 году фирма реализовала продукции на 180 тыс. руб. больше. За год объем реализации увеличился на 920 тыс. руб.

Детальный расчет розничного товарооборота по кварталам позволяет определить равномерность продаж, выявить степень удовлетворения спроса. Дополнительно стоит также провести анализ продаж по месяцам, чтобы установить признаки снижения спроса.

Формула расчета товарооборота в розничной торговле

Анализ изменения цен по товарным группам предусматривает количественную и стоимостную оценку отдельных товаров, определение динамики их сдвигов. Результаты исследования используются для изучения соответствия предложения спросу и оказывают влияние на формирование заказов.

Анализ товарооборота ведется по квартальным и По результатам проверки можно установить причины, по которым изменился товарооборот. Формула расчета по балансу приведена ниже:

Зн + Нт + Пр= Р + В + Б + У + Зк, где
Зн(к) - запасы на начало (конец) планового периода;
Нт - товарная надбавка;
Пр - приход товаров;
Р - реализация товаров по отдельным группам;
В - выбытие товара;
Б - естественная убыль;
У - уценка.

Определить степень влияния балансовых показателей можно, вычислив разницу между плановыми и фактическими показателями, или с помощью метода цепных подстановок. На следующем этапе розничный товарооборот, формула расчета которого была представлена выше, анализируется на предмет изменения в результате улучшения производительности труда, увеличения численности сотрудников и эффективности использования основных средств. Анализ завершается определением перспектив роста объема продаж и изменением структуры товаров.

Глава 1 Теоретические аспекты розничного товарооборота

1.1 Понятие и сущность розничного товарооборота

1.2 Состав и значение розничного товарооборота

1.3 Система показателей и факторы, определяющие его величину

Глава 2 Методические аспекты розничного товарооборота

2.1 Анализ розничного товарооборота

2.2 Планирование розничного товарооборота

Глава 3 Исследование деятельности предприятия ООО «Амира»

3.1 Организационно – экономическая характеристика деятельности предприятия ООО «Амира» за период 1 и 2 полугодия 2009 г.

3.2 Анализ розничного товарооборота ООО «Амира» за 1 и 2 полугодия 2009г

3.3 Планирование розничного товарооборота ООО «Амира» за 1 и 2 полугодия

Заключение

Литература

Введение

Под розничным товарооборотом понимается продажа товаров населению для удовлетворения личных потребностей в обмен на его денежные доходы.

Переход предприятий торговли на рыночную концепцию развития изменил оценку их целевой функции, что отразилось на системе экономических показателей. Прежде всего, это относится к показателю розничного товарооборота.

Главной целью торговых предприятий в настоящее время является получение максимальной прибыли, а товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли. В этом заключается значимость розничного товарооборота.

Целью написания этой темы является изучить понятие, сущность розничного товарооборота, его состав, значение, систему показателей. Провести анализ розничного товарооборота, планирование (прогноз продаж) как в общем по товарообороту, так и по конкретному предприятию.

Объектом исследования в курсовой работе является предприятие ООО «Амира», которое реализует населению как продовольственные, так и непродовольственные товары.

Методами исследования является Устав предприятия и отчетности, а именно: бухгалтерский баланс, приложение к балансу, отчет о прибылях и убытках, и все это за 1 и 2 полугодия 2009 года. С помощью этих отчетностей вычисляются различные экономические показатели: выручка от реализации (товарооборот), себестоимость, валовой доход, издержки обращения и т.д.

В первой главе курсовой работы содержится понятие, сущность розничного товарооборота, которая заключается в том, что розничная продажа – это акт обмена денег на товар и услуги. Потребитель при обмене стремится приобрести необходимый ему товар хорошего качества, а розничный торговец – прибыль. А также мы выясняем состав и значение розничного товарооборота. В состав входит продажа товаров за наличный и безналичный расчет, продажа продовольственных и непродовольственных товаров различным организациям, населению и т.д.

Во второй главе содержится анализ розничного товарооборота. Методикой этого анализа является: изучение выполнения плана товарооборота; построение цепочки взаимосвязи показателей; выявление внутренних резервов розничной торговли; увеличение объема товарооборота и улучшение его ассортиментной странса магауктуры. Анализ бывает следующих видов: анализ по временным рядам, оперативный анализ, сравнительный анализ, стратегический анализ. Также в этой главе описывается планирование товарооборота (прогноз продаж), который бывает долгосрочный, среднесрочный и краткосрочный. Здесь раскрывается методика планирования товарооборота с учетом потребности в прибыли; метод технико – экономических расчетов.

В третьей главе содержится: организационно – экономическая характеристика деятельности предприятия ООО «Амира», т.е. общие положения, цели и предмет деятельности, правовой статус общества, уставный капитал. Провели анализ выполнения плана товарооборота магазина ООО «Амира» по полугодиям и кварталам, а также расчет влияния показателей обеспеченности товарными ресурсами и их использование на основании товарного баланса магазина. Также нашли критическую точку продаж товарооборота, запас финансовой прочности.

При написании курсовой работы больше всего использовалась литература: Валевич Р.П. «Экономика торгового предприятия», Аванесов Ю.А. «Экономика предприятия торговли и сферы услуг», Соломатин А.Н. «Экономика и организация торгового предприятия, Борисов Н.С. «Анализ хозяйственной деятельности».

Глава 1 Теоретические аспекты розничного товарооборота

1.1 Понятие и сущность розничного товарооборота

Розничная торговля по своей сути является предпринимательской деятельностью в сфере обмена, связанной с продажей товаров конечным потребителям для личного, семейного, домашнего или коллективного пользования. Это – конечный этап сбыта. Будучи необходимым звеном системы распределения, она обеспечивает продвижение товаров от изготовителя до конечного потребителя. В условиях рыночной экономики все предприятия должны покупать и продавать, чтобы получать средства для развития хозяйственной деятельности. Экономика производства и потребления – это в то же время и экономика купли – продажи. Посредством розничной продажи получает общественное признание стоимость части общественного продукта.

Розничная продажа – акт обмена денег на товар и услуги, выгодный для участвующих сторон. Потребитель при обмене стремиться приобрести необходимый ему товар хорошего качества, а розничный торговец – прибыль. В процессе совершения акта покупки потребитель получает и определенное психологическое удовлетворение, укрепляет или повышает свой социальный статус. Покупка способствует самовыражению и самоутверждению покупателя.

Предприятия розничной торговли можно классифицировать по товарным категориям и группам, которые преобладают в ассортименте; по методам торговли и уровню обслуживания покупателей; по признаку принадлежности магазина тем или иным владельцам; по месту расположения, структуре и стратегии магазина.

Розничная торговля в основном выполняет следующие функции: закупку товаров, их транспортирование и хранение; принятие на себя риска, финансовую деятельность, информирование рынка и получение информации о рынке, подсортировку, подработку, придание закупленной продукции товарного вида, продажу товаров, послепродажное обслуживание покупателей.

Розничная торговля занимает важное место в системе товародвижения. Она обеспечивает возможность покупателю с минимальной затратой сил и времени приобретать нужные ему товары путем выбора из имеющегося ассортимента, недалеко от мест проживания или работы, в удобных для потребления количествах. Интерьер магазинов часто содействует совершению покупки.

Понимается продажа товаров населению для удовлетворения личных потребностей в обмен на его денежные доходы.

Экономические отношения, связанные с обменом денежных доходов на товары, выражают экономическую сущность розничного товарооборота: он характеризует завершение процесса обращения, товары переходят в собственность потребителей, потребляются или же образуют потребительский фонд.

Однако население удовлетворяет свои потребности в предметах потребления не только путем их индивидуального потребления, но и через различные формы совместного потребления. Розничная торговля – сложная система, функционирующая в условиях быстро меняющейся социально – экономической среды. Она постоянно учитывает потребности и желания покупателей, изменения социально – экономической среды, конъюнктуру и обеспечивает необходимый ассортимент товаров, дополнительных услуг, удобств.

Чтобы хорошо торговать, надо знать, кто покупатель, кто производит товары необходимого качества и по цене, приемлемой для покупателей, а также следует выяснить, какие товары продаются в других магазинах конкурентами.

К розничной торговле, наряду с магазинами и другими торговыми учреждениями, относятся предприятия питания, сфера обслуживания.

Розничный товарооборот находится в тесной взаимосвязи с денежным обращением. В нем участвует значительная часть обращающихся денег; увеличение или снижение объема реализации товаров народного потребления вызывает соответствующие изменения в поступлении денег в банки. Его развитие отражает народнохозяйственные пропорции между производством и потреблением, спросом населения и предложением товаров, розничной продажей и денежным обращением.

В розничный товарооборот включается и продажа по безналичному расчету некоторых потребительских товаров организациям, учреждениям и предприятиям, а также продажа продовольственных товаров организациям социально – культурной сферы для питания обслуживаемого ими контингента населения.

Под розничным товарооборотом Покупателями в этом случае выступают различные организации, учреждения, предприятия. Продажа товаров организациям и предприятиям может производиться как по безналичному, так и за наличный расчет и называется мелкооптовой продажей. В розничном товарообороте мелкооптовая продажа занимает примерно 5%.

Розничный товарооборот – это важнейший показатель торгового предприятия. Он характеризует объем деятельности предприятия, от него зависит объем валового дохода и прибыли.

1.2 Состав и значение розничного товарооборота

В состав включаются: продажа товаров из розничной сети за наличный расчет, по чекам сберегательного банка, по перечислениям со счетов вкладчиков банков, за иностранную валюту и в кредит.

Продажа автозаправочными станциями и магазинами системы нефтепродуктообеспечения топлива, смазочных материалов, запасных частей и других средств ухода для автотранспортных средств индивидуального пользования.

Продажа рабочим и служащим форменной одежды как из розничной сети, так и со складов материально – технического снабжения организаций, учреждений, предприятий.

Продажа предприятиями торговли товаров, принятых от кооперативов, малых предприятий, обществ с ограниченной ответственностью и лиц, занимающихся индивидуальной трудовой деятельностью.

Продажа сельскохозяйственных продуктов, скота, птицы и других товаров совхозами непосредственно из хозяйств на рынках, ярмарках, из подсобных хозяйств и колхозов через специально организованную ими торговую сеть.

Продажа населению лесных строительных материалов и других потребительских товаров непосредственно объединениями, предприятиями, организациями, учреждениями.

Продажа населению лесоматериалов и древесного топлива леспромхозами.

Продажа товаров на аукционах и через комиссионные и коммерческо- комиссионные магазины и палатки.

Продажа населению товаров длительного пользования по образцам.

Продажа печатных изданий по подписке.

Продажа населению порожней тары.

Продажа товаров по безналичному расчету в порядке мелкооптового товарооборота.

Продажа молока, жиров и другого лечебно – профилактического питания производственными предприятиями для рабочих и служащих, занятых в цехах с вредными условиями труда.

Розничный товарооборот является основой для определения потребности в материальных, трудовых и финансовых ресурсах и вместе с тем занимает соподчиненное положение по отношению к прибыли.

Розничный товарооборот измеряется стоимостными и натуральными показателями, показателями прироста и объема продаж в расчете на душу населения.

Как любой стоимостной показатель, розничный товарооборот имеет некоторые недостатки. На его размеры влияют цены, и он может увеличиваться за счет реализации дорогих товаров, а не товаров, имеющих доступные для массового потребителя цены. Это необходимо учитывать при оценке эффективности работы торгового предприятия.

Розничный товарооборот имеет также народнохозяйственное значение. Через товарооборот происходит смена форм стоимости товаров народного потребления, созданной в процессе производства. В результате возмещаются производственные затраты и создаются условия для дальнейшего развития производства.

Посредством розничного товарооборота получают общественное признание стоимость и потребительная стоимость товаров народного потребления.

Розничный товарооборот – важное звено в процессе осуществления экономического закона распределения по труду. Денежные доходы, полученные в соответствии с количеством и качеством затраченного труда, обмениваются через розничный товарооборот на нужные товары.

Розничный товарооборот существенно влияет на денежное обращение в стране и устойчивость валюты, поскольку обращение наличных денег связано главным образом с обслуживанием розничного товарооборота.

Розничный товарооборот может быть использован для расчета трудоемкости, фондоемкости, затратоемкости, капиталоемкости ресурсов. С помощью этих показателей можно в первом приближении определить потребность предприятия в дополнительных ресурсах для обеспечения прироста товарооборота.

Развитие розничного товарооборота должно быть тесно увязано с такими экономическими показателями, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на оплату труда. При этом оптимальным считается такое соотношение в развитии этих показателей, которое представлено в моделях стратегического регулирования товарооборота.

1.3 Система показателей розничного товарооборота и факторы, определяющие его величину

Розничный товарооборот является основой для определения потребности во всех видах ресурсов и вместе с тем занимает соподчиненное положение по отношению к прибыли.

Максимизация прибыли – основная цель деятельности любого торгового предприятия. Ее достижение невозможно без определения оптимального объема товарооборота, обеспечивающего достижение наибольшей прибыли. Для торговых организаций необходимо достичь такого объема розничного товарооборота, который может обеспечить максимально возможную прибыль при условии качественного обслуживания покупателей.

Система показателей товарооборота: объем товарооборота в стоимостном выражении в текущих ценах; объем товарооборота в стоимостном выражении в сопоставимых ценах; ассортиментная структура товарооборота по отдельным группам товаров; однодневный объем товарооборота; объем товарооборота в расчете на одного работника, в том числе работника торговой группы; время обращения товаров, дни оборота; скорость товарооборота, число оборотов.

Структура розничного товарооборота отражает соотношение между продовольственными и непродовольственными товарами, ассортиментный состав продаж. Кроме того, розничный товарооборот характеризуется показателями товарных запасов и поступления (закупки) товаров.

Показатели реализации, товарных запасов и поступления балансово взаимосвязаны, что отражается формулами

Зн + П = Р + Зк,

Отсюда Р = Зн + П – Зк,

Зк + П = Р + Впр + Уе + Зк,

Отсюда Р = Зн + П – Впр - Уе - Зк,

где Зн, Зк - товарные запасы соответственно на начало и конец периода;

П - поступление (закупка) товаров;

Впр - прочие выбытия;

Запасы товаров по назначению:

1) Товарные запасы текущего хранения.

2) Товарные запасы длительного хранения:

а) целевые товарные запасы:

Запасы товаров для осуществления определенных целей;

Товарные запасы товаров.

б) сезонные запасы товаров.

По единицам измерения:

1) В абсолютном выражении:

а) натуральные (штуки, пары);

б) стоимостные (рубли, копейки).

2) В относительном выражении (длин обороту).

По размеру:

1) Максимальные товарные запасы.

2) Средние товарные запасы.

3) Минимальные товарные запасы.

По срокам измерения:

1) На начало года.

2) На конец года.

3) Средние товарные запасы за определенный период (месяц, квартал, год).

Глава 2 Методические аспекты розничного товарооборота

2.1 Анализ розничного товарооборота

Анализ розничного товарооборота осуществляется с целью выявления несоответствия сложившихся представлений в торговом предприятии о рынке с реальной ситуацией, чтобы произвести необходимые изменения, которые позволят увеличить объем продаж и прибыль. В ходе анализа определяется правильность оценки предприятием своих возможностей и возможностей конкурентов, а также правильность подходов к требованиям рынка.

Анализ розничного товарооборота производится в фактических и сопоставимых ценах в следующей последовательности:

1. Изучается объем товарооборота, динамика, состав, структура, по методам продажи.

2. Строится индексная цепочка взаимосвязи показателей.

3. Делается факторный анализ.

4. Выявляются резервы роста.

5. Определяются возможности учета неиспользованных резервов при планировании объема реализации на будущий период.

Развитие розничного товарооборота оценивается с применением следующих видов анализа:

А) анализа по временным рядам;

Б) оперативного;

В) сравнительного;

Г) стратегического.

Анализ по временным рядам.

Динамика розничного товарооборота характеризуется временными рядами, построенными за ряд истекших периодов с учетом изменения цен.

Индекс товарооборота в фактических ценах или в ценах соответствующих лет отражает изменение в анализируемом периоде объема реализации и цен на проданные товары.

Обязательным условием достоверности построенных временных рядов является выражение товарооборота в одинаковых ценах, т.е. расчет индекса физического объема товарооборота, если предприятие ведет количественный и стоимостной учет.

Оперативный анализ.

Значимость оперативного анализа в современных нестабильных условиях переходного периода с ориентацией целей на прибыль, обеспечение конкурентоспособность значительно возросла. Оперативный анализ позволяет сделать своевременную корректировку управленческих решений, что дает возможность достичь запланированных целей развития.

Оперативный анализ осуществляется по данным ежедневного поименного учета продаж в стоимостном выражении в целом по предприятию, его подразделениям. Количества покупок за этот же период определяется по чекам. На основании ежедневного учета производится накопительный по пятидневкам, декадам от поставки до поставки, в сравнении с планово-расчетными показателями, с нормативом, с однотипными предприятиями.

Оперативный учет и накопительный анализ ведутся в журналах в производительном виде. В ходе его необходимо отразить цели анализа и его задачи. Ежедневный учет возможно определить:

улучшается или ухудшается продажа из месяца в месяц;

какие изделия (услуги) продаются хорошо, какие плохо;

в какой части города (местожительства) те или иные изделия имеют наибольший спрос;

наблюдаются ли в продаже за последний год существенные взлеты и падения;

сколько заказов на покупку какого-то товара вы получили от покупателя за последние 12 месяцев;

известно ли общее количество продаж и заказов не только в стоимостном, но и натуральном исчислении;

какую прибыль или убыток приносит реализация конкретного ассортимента;

какие товары выходят из моды;

какое время года способствует продаже, какое - нет;

изделия каких поставщиков, с каким оформлением и каких моделей предпочитают покупатели в первую очередь;

как идут дела в подведомственных подразделениях;

как реализуются новые товары, не теряют ли рынок сбыта старые.

Подобный учет продаж позволяет не только оценить состояние продаж, но и выявить причины их уменьшения, что даст возможность принять правильные управленческие решения по устранению негативных моментов, ускорению оборачиваемости товаров и снижению издержкоемкости торгового процесса, а тем самым и повышению конкурентноспособности фирмы.

Основными причинами снижения объема продаж могут быть действия конкурентов; устаревший ассортимент; ассортимент, не соответствующий спросу покупателей; узость ассортимента (артикулы не отличаются друг от друга); неудовлетворительное обслуживание; неэффективная работа коммерческих служб, некачественное и неполное исполнение коммерческих функций; товар поступает с опозданием и не в таких объемах, как это необходимо для развития товарооборота.

В зарубежной практике накопительный анализ органичен недельным циклом. В предпринимательстве этот цикл считается наиболее удачным, и он связан со сроками выплаты заработной платы. В торговле и сфере обслуживания неделя – еще более естественный отрезок времени. Каждый день недели по объему проданных товаров имеет ярко выраженный характер, что отражает множество факторов. В понедельник накопившаяся за выходные дни усталость сопровождается снижением покупательских намерений, по пятницам – спешка и сборы, поездки за город. Походы за покупками и истощившиеся запасы продуктов в кладовой и холодильниках, полный кошелек в день получки и пустой – за день до нее (как известно, за рубежом заработная плата выплачивается еженедельно, в нашей практике установлен 15 – дневный интервал).

Качественный оперативный учет в разрезе ассортиментной структуры розничного товарооборота возможен при помощи ЭВМ и многосчетчиковых кассовых машин, агрегированных со специальными приставками.

Важным условием обеспечения управляемости процессом развития розничного товарооборота служит ритмичность реализации товаров за тот или иной промежуток времени. Требования к ритмичности обусловливаются не только непрерывностью потребления и производства, но и необходимостью обеспечения поступательного выполнения планового задания, что обеспечит своевременность поступления денег на расчетный и оплаты счетов за поставку товаров, ускорение товарооборачиваемости, а тем самым прибыльность и конкурентноспособность. Нормально работающие предприятия имеют относительно постоянную величину товарооборота по дням недели с учетом специфики продажи товаров каждого дня.

Коэффициент ритмичности выражается числами от 0 до 1. Приближение показателя к 0 свидетельствует о неритмичности реализации, а к 1 – о более ритмичной работе розничного торгового предприятия.

Сравнительный анализ розничного товарооборота проводится в целях оценки позиций предприятия на рынке и выявления резервов роста объема продаж в сравнении с другими предприятиями, нормативами, с достижениями наиболее удачливых конкурентов. Сравнивают обычно следующие показатели: общий объем розничного товарооборота, темп роста сопоставимого товарооборота, удельный вес в товарообороте основных товарных групп, средний оборот на одного продавца и на одного работающего, удельный вес мелкооптовой продажи, среднюю стоимость покупок, формы продажи, режим работы.

При проведении сравнительно анализа чаще всего используются методы группировок, ранжирование. Группировка предприятий производится в зависимости от товарного профиля магазина, степени их специализации, форм продажи, торговой площади, форм собственности.

Стратегический анализ.

В основе современного анализа работы предприятий лежит анализ стратегий. Известно несколько подходов к проведению такого анализа: анализ стратегий по Минцбергу и анализ конкуренции по Портеру.

По Минцбергу различают три различных типа развития стратегии: плановая модель, модель предпринимательского типа, модель обучения на опыте.

По плановой модели определение стратегии – это обдуманный, осознанный и контролируемый процесс. Эта модель рассматривает стратегию как процесс планирования и предполагает, что за определением стратегии последует ее реализации.

По модели предпринимательского типа формулировка стратегии – это полуосознанный процесс, который происходит в уме лидера – предпринимателя.

Модель обучения на опыте основана на следующих моментах: определение стратегии развивающихся и одновременно повторяющихся процессов требует взаимной отдачи и восприимчивости; стратегия представляет собой модель, чутко реагирующую на воздействие внешних факторов.

Осмысление вышепредложенных моделей показало, что успех фирмы зависит от умелого сочетания всех трех моделей.

Анализ конкуренции по Портеру содержит ответы на следующие вопросы:

1. Каковы шансы ваших конкурентов на успех.

2. Как данный конкурент скорее всего отреагирует на возможные стратегические ходы других конкурентов.

3. Как отреагировали бы конкуренты на возможные многочисленные изменения в отрасли и внешнем окружении.

4. С кем в отрасли вы хотели бы соперничать и какими средствами.

На рынке действует пять сил конкуренции: проникновение новых конкурентов; угроза появления на рынке новых товаров – субститутов, произведенных по новой технологии; возможности покупателей; возможности поставщиков; конкуренции между компаниями, укрепившимися на рынке.

Интенсивность конкуренции определяется следующими факторами: большое число конкурентов или примерное равенство сил; медленный рост отрасли; высокий уровень постоянных издержек в виде накладных расходов или стоимости товарно – материальных запасов; отсутствие уникальности; количественный скачок в мощностях; различного рода конкуренты; высокая стратегическая значимость; высокие выходные барьеры.

Поставщики оказывают сильное давление на потребителей, угрожая поднять цену, снизить качество товаров, в условиях дефицита продать товар другому покупателю. Сильные поставщики могут снизить прибыльность продажи товаров в рознице, так как не всегда удается покрыть рост издержек значительным ростом цен.

Применительно к розничному товарообороту стратегический анализ означает: проверку своей стратегии на конкурентоспособность посредством оценки правильности применения различных стратегических моделей.

2.2 Планирование розничного товарооборота. Прогноз продаж

Прогноз продаж включает как субъективный так и объективный элементы. Процессы планирования – определение ключевых факторов экономической ситуации, подбор исходной информации, анализ развития товарооборота в прошлом периоде.

В практической деятельности сочетаются долгосрочный, среднесрочный и краткосрочный прогнозы.

Долгосрочный и среднесрочный прогноз касается стратегических решений: выхода на новый рынок, инвестирования, планов денежных потоков и др.

Краткосрочный прогноз – тактика фирмы. Она касается плана товарооборота, финансов, объема закупки товаров.

План розничного товарооборота торгового предприятия состоит из следующих разделов: реализация (продажа) товаров по общему объему и отдельным товарным группам (структура товарооборота); товарные запасы и товарооборачиваемость; поступление товаров (товарное обеспечение).

Объем и структура розничного товарооборота должны обеспечить, с одной стороны, удовлетворение потребностей населения в товарах в соответствии с его спросом, а с другой – необходимый для дальнейшего развития предприятия размер прибыли.

Прогнозы бывают двух видов: «от общего к частному» (от объема к структуре) и « от частному к общему». Подход « от частного к общему» более эффективен для небольших и средних предприятий.

Методы прогнозирования могут быть разделены на три группы: количественные, качественные и комбинации из этих двух методов.

Выбор метода зависит от периода, на который необходимо составить прогноз, возможности получить соответствующие исходные данные, требований к точности прогноза, опыта и рекомендаций экспертов, наличия компьютерной техники, необходимых затрат.

Для планирования розничного товарооборота могут быть применены следующие методики его расчета: с учетом получения необходимых доходов, место расположения торгового предприятия, исходя из предполагаемых ресурсов, включая товарные, изменения в зоне обслуживания, нормативов, на основе платежеспособного спроса.

Методика планирования товарооборота с учетом потребности в прибыли. Данная методика построена на идее достижения такого объема розничного товарооборота, который обеспечит необходимый для самофинансирования размер прибыли, остающейся у предприятия после возмещения всех расходов, связанных с его функционированием, уплаты налогов и осуществления других обязательных платежей.

Метод технико–экономических расчетов (нормативный метод). При практическом применении нормативного метода необходимо учитывать особенности работы торгового предприятия, специфику торгово – технологического процесса и обслуживаемого контингента населения, интенсивность покупательского потока, конъюнктурные колебания, свойственные району деятельности данного магазина.

Коэффициент на среднюю стоимость покупки рассчитывается как отношение фактической средней стоимости покупки по магазину данной специализации к средней стоимости покупки, принятой при расчете норматива:

Ксп = Сф: Сн.

Планирование структуры товарооборота осуществляется с учетом проектов планов торговых предприятий, сложившейся структуры товаров за предшествующие годы, состояние товарных запасов, возможностей закупить товары у поставщиков, изменение численности покупателей, динамики покупательных фондов обслуживаемого населения, среднедушевого потребления по товарным группам.

По товарам, по которым полностью удовлетворяется спрос, объем продаж определяется как произведение достигнутого уровня реализации в расчете на душу населения, на численность обслуживаемых потребителей с учетом предполагаемых изменений в ней.

Если жересурсы товаров ограничены, тогда для планирования объема продаж используется метод, учитывающий ресурсную обеспеченность, состояние товарных запасов, возможностей закупок товаров за счет нетрадиционных источников поступления, объем неудовлетворенного спроса, возможность переключения спроса на другие взаимозаменяемые товары.

Глава 3 Исследование деятельности конкретного предприятия

3.1 Организационно – экономическая характеристика деятельности предприятия ООО «Амира» за 1 и 2 полугодия 2009 г.

1. Общие положения.

ООО «Амира» создано в соответствии с ГК РФ. Общество является юридическим лицом и строит свою деятельность на основании настоящего Устава и действующего законодательства РФ. Общество является коммерческой организацией, имеет в собственности принадлежащее ему имущество и денежные средства.

Место нахождения ООО «Амира»: 305021, РФ, Курская область, г. Курск, ул. Школьная, д.58, кв.19.

2. Цели и предмет деятельности.

Целями деятельности Общества являются расширение рынка товаров и услуг, а также извлечение прибыли. Общество вправе осуществлять любые виды деятельности, не запрещенные законом. Предметом деятельности Общества является:

1. Розничная торговля косметическими и парфюмерными товарами.

2. Оптовая торговля косметическими и парфюмерными товарами.

3. Розничная торговля товарами бытовой химии, синтетическими моющими средствами, обоями и напольными покрытиями.

4. Оказание услуг в области маркетинга.

5. Операции с недвижимостью.

6. Производство и реализация продуктов питания.

7. Производство и реализация товаров народного потребления.

3. Правовой статус общества.

Общество считается созданным как юридическое лицо с момента государственной регистрации.

Общество для достижения целей своей деятельности вправе нести обязанности, осуществлять любые имущественные и личные неимущественные права, от своего имени совершать любые допустимые законом сделки, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество осуществляет владения, пользование и распоряжение находящимся в его собственности имуществом по своему усмотрению. Имущество учитывается на самостоятельном балансе.

Общество имеет право пользоваться кредитом в рублях и иностранной валюте.

Общество вправе иметь дочерние и зависимые общества с правами юридического лица.

Выполнение работ и предоставление услуг осуществляются по ценам и тарифам, устанавливаемым Обществом самостоятельно.

Общество вправе принимать для работы российских и иностранных специалистов, самостоятельно определяя формы, размеры и виды оплаты труда.

4. Уставный капитал.

Уставный капитал Общества определяет минимальный размер имущества, гарантирующий интересы его кредиторов, и составляет 10200 (Десять тысяч двести) рублей, который вносится имуществом и распределяется следующим образом:

Единственная доля номинальной стоимостью 10200 рублей, что составляет 100% уставного капитала, принадлежит учредителю Общества.

Всего 10200 рублей – 100% уставного капитала.

Увеличение уставного капитала Общества допускается только после его полной оплаты и может осуществляться за счет имущества или за счет дополнительных вкладов учредителя Общества, или за счет вкладов третьих лиц.

Получаемая Обществом прибыль используется на уплату налогов и других обязательных платежей, а также на создание собственных фондов.

По данным таблицы основных показателей деятельности предприятия за 1 и 2 полугодия 2009г. увидели, что одни показатели увеличились, а другие уменьшились. А именно: выручка от реализации (товарооборот) в 1-ом полугодии составляет 150,7 тыс. руб., а во 2-ом – 349,1 тыс. руб., т.е. товарооборот увеличился на 198,4 тыс. руб.; себестоимость в 1-ом полугодии составляет 123,4 тыс. руб., а во 2-ом составила 276,6 тыс. руб., т.е. увеличена на 153, 2 тыс. руб.; удельный вес себестоимости в 1-ом полугодии составляет 81,9 %, а во 2-ом- 79,2%, здесь показатель увеличен в 1-ом полугодии на 2,7 %; валовой доход в 1-ом полугодии составляет 27,3 тыс. руб., а во 2-ом составил 72,5 тыс. руб., т.е. увеличился на 45,2 тыс. руб.; уровень валового дохода в 1-ом полугодии составляет 18,1 %, а во 2-ом – 20,8 %, т.е. увеличен на 2,7 %; издержки обращения в 1-ом полугодии составляют 23,4 тыс. руб., во 2-ом составили 64,9 тыс. руб., т.е. увеличились на 41,5 тыс. руб.; уровень издержек обращения в 1-ом полугодии составляет 15,5 %, а во 2-ом составил 18,6%, т.е. увеличился на 3,1 %; прибыль от реализации в 1-ом полугодии составляет 3,9 тыс. руб., а во 2-ом составила 7,6 тыс. руб., т.е увеличилась на 3,7 тыс. руб.; рентабельность продаж в 1-ом полугодии составляет 2,6%, во 2-ом составила 2,2 %, т.е. уменьшена во 2-ом на 0,4 %, а в 1-ом увеличена на 0,4 %; прочие доходы в 1-ом полугодии составляют 3,0 тыс. руб., а во 2-ом составили 1,5 тыс. руб., т.е. уменьшены на 1,5 тыс. руб.; прочие расходы в 1-ом полугодии составили 5,8 тыс. руб., а во 2-ом – 6,2 тыс. руб., т.е. увеличились на 0,4 тыс. руб.; балансовая прибыль в 1-ом полугодии составила 1,1 тыс. руб., во 2-ом составила 2,9 тыс. руб., т.е. увеличилась на 1,8 тыс. руб.; чистая прибыль в 1-ом полугодии составляет 1,1 тыс. руб., во 2-ом составила 2,9 тыс. руб., т.е. увеличена на 1,8 тыс. руб.; средняя стоимость основных фондов в 1-ом полугодии составляет 71,7 тыс. руб., а во 2-ом составила 117,0 тыс. руб., т.е. увеличилась на 45,3 тыс. руб.; фондоотдача в 1-ом полугодии составила 2,1 руб., а во 2-ом составляет 3,0 руб., т.е увеличилась на 0,9 руб.; фондоемкость в 1-ом полугодии составляет 0,5 руб., во 2-ом составила 0,3 руб., т.е уменьшена по сравнению с 1-ым полугодием на 0,2 руб.; средняя стоимость оборотных средств в 1-ом полугодии – 274,4 тыс. руб., а во 2-ом составила 272,0 тыс. руб., т.е. уменьшена на 2,4 тыс. руб.; оборачиваемость оборотных средств в разах в 1-ом полугодии составляет 0,5 раз, а во 2-ом – 1,3 раз, т.е. увеличилась на 0,8 раз; время обращения оборотных средств в днях в 1-ом полугодии составляет 327,8 дней, а во 2-ом – 140,2 дня, т.е уменьшено на 187,6 дней; среднесписочная численность работников в 1-ом полугодии составляла 5 человек, во 2-ом – также 5 человек; производительность труда одного работника в 1-ом полугодии составляет 30,1 тыс. руб., а во 2-ом составила 69,8 тыс. руб., т.е. увеличилась на 39,7 тыс. руб.; фонд оплаты труда в 1-ом полугодии составляет 20,4 тыс. руб., а во 2-ом – 60 тыс. руб., т.е. увеличился на 39,6 тыс. руб.; средняя з/п одного работника в 1-ом полугодии составила 0,7 руб., а во 2-ом – 0,6 руб., т.е. уменьшена на 0,1 руб.

В целом, проанализировав все показатели деятельности предприятия, можно сказать, что в таблице больше положительных отклонений, чем отрицательных.

3.2 Анализ розничного товарооборота предприятия ООО «Амира» за период 1 и 2 полугодия 2009 г .

Основные факторы, влияющие на объем розничного товарооборота, можно подразделить на три группы: факторы, связанные, во – первых, с обеспечением товарными ресурсами и их использованием, во – вторых, с численностью работников и их производительностью труда и, в – третьих, с эффективностью использования торговой площади при высокой культуре обслуживания населения.

Товарные ресурсы влияют на объем розничного товарооборота через изменение размера товарных запасов на начало и конец отчетного периода, поступления товаров и прочего их выбытия. Положительно влияют на сумму реализации увеличение начального остатка и поступления товаров и уменьшение прочего выбытия товаров и остатка товаров на конец периода, если предположить, что в торговое предприятие поступают товары доброкачественные, нужного ассортимента и в требуемых количествах.

Используя данные товарного баланса магазина, покажем, как рассчитать влияние этих показателей на величину реализации путем разниц между 1-ым и 2-ым полугодием.

Показатели	1-е полугодие 2007г.	2-е полугодие 2007г.	Отклонение +, -
Запас товаров на начало года (З1).
Поступление товаров (П).
Всего в приходе (З1 + П).
Реализация товаров (Р).
Прочее выбытие товаров (В).
Остаток товаров на конец года (З2).
Всего в расходе (Р + В+ З2).

По данным таблицы видим, что розничный товарооборот увеличился по сравнению с 1-ым полугодием на 198,4 тыс. руб. План перевыполнен за счет увеличения товарных запасов на начало года по сравнению с нормативом на 26 тыс. руб. Положительно повлияло на объем товарооборота то, что увеличилось поступление товаров по сравнению с 1-ым полугодием на 176,4 тыс. руб. Но остаток товаров на конец года приводит к снижению товарооборота.

На основании этих расчетов можно сделать вывод о том, что магазин, чтобы увеличить товарооборот, должен был добиться выполнения плана поступления товаров, а также довести остаток товаров на конец года до установленного норматива.

Анализ выполнения плана розничного товарооборота начинается с того, что изучают равномерность выполнения плана в течение года по кварталам и месяцам по магазину в целом и выявляют изменения этого показателя по сравнению с предшествующим периодом. Цель – выявить причины невыполнения и факторы, способствующие увеличению продажи товаров, оценить правильность распределения объема товарооборота по магазинам и филиалам.

Анализ выполнения плана товарооборота магазина ООО «Амира» по полугодиям и кварталам

По данным таблицы видно, что план товарооборота перевыполнен по сравнению с 1-ым полугодием на 86,2 тыс. руб. в 1-ом квартале, а во 2-ом квартале план товарооборота перевыполнен на 112,2 тыс. руб. по сравнению с 1-ым полугодием.

3.3 Планирование розничного товарооборота предприятия ООО «Амира» за 1 и 2 полугодия 2009 г.

Обоснованность плана розничного товарооборота можно проверить и посредством критической точки продаж, которую иногда называют порогом рентабельности. Она совпадает не с тем периодом, когда предприятие начинает нести убытки, а с тем отрезком времени, когда полученный доход не будет покрывать постоянные издержки.

Кт = Т Ипс: (ИОпр + ИОпс)

где Т – расчетный плановый товарооборот; ИОпс – переменные издержки обращения.

Кт = 150,7 12,3: (207,9 + 12,3) = 8,4 млн. руб.

Чем выше разность между фактической выручкой торгового предприятия и выручкой в критической точке, тем выше запас финансовой прочности и финансовая устойчивость предприятия. Запас финансовой прочности можно рассчитать по формуле:

Зфп = Тр – Тк / Тр 100 %

где Тр – плановый расчетный товарооборот; Тк – товарооборот в критической точке. Запас финансовой устойчивости предприятия ООО «Амира» составит:

Зфп = 150,7 – 8,4 / 150,7 100 % = 94,4 %.

Следовательно, снижения товарооборота более чем на 94,4 % от прогнозируемого объема означает для предприятия снижение платежеспособнсти.

Заключение

Написав курсовую работу по трем главам, мы выяснили: что такое розничный товарооборот, в чем заключается его сущность, каков состав, значение товарооборота. Выяснилось, что этот показатель имеет широкое народнохозяйственное значение. Через него происходит смена форм стоимости товаров народного потребления, созданной в процессе производства. Товарооборот существенно влияет на денежное обращение в стране и устойчивость валюты. Также товарооборот может быть использован для расчета трудоемкости, затратоемкости ресурсов.

Провели анализ розничного товарооборота. Он осуществляется с целью выявления несоответствия сложившихся представлений в торговом предприятии о рынке с реальной ситуацией, чтобы произвести необходимые изменения. В ходе анализа определяется правильность оценки предприятием своих возможностей и возможностей конкурентов, а также правильность подходов к требованиям рынка. А также выяснили, что представляет из себя каждый из видов анализа.

Планирование розничного товарооборота (прогноз продаж) включает как субъективный, так и объективный элементы. Процессы планирования – определение ключевых факторов экономической ситуации, подбор исходной информации.

По проделанной работе в двух первых главах, выяснилось, что с точки зрения системного подхода, розничный товарооборот необходимо рассматривать в трех аспектах: как систему отношений общественного производства; как систему отношений обмена денежных доходов населения на товары народного потребления; как систему обратной связи с производством.

В третьей главе была исследована деятельность торгового предприятия ООО «Амира» за 1 и 2 полугодия 2009года. Сначала была дана организационно – экономическая характеристика данному предприятию, т.е. общие положения из Устава, цели и предмет деятельности рассмотрены, правовой статус общества, уставный капитал. Затем рассчитали таблицу основных показателей деятельности предприятия за 1 и 2 полугодия, и выяснили, что одни показатели увеличились во 2-ом полугодии по сравнению с 1-ым, а другие уменьшились.

Провели анализ розничного товарооборота по предприятию ООО «Амира» с целью – выявить причины невыполнения и факторы, способствующие увеличению продажи товаров. По расчетам в таблице увидели, что план товарооборота перевыполнен, а значит выручка от реализации товаров на предприятии увеличилась.

В другой таблице, был рассчитан запас товаров на начало года, поступление товаров, реализация товаров, остаток товаров на конец года. По данным этой таблицы, товарооборот также увеличился по сравнению с 1-ым полугодием.

При планировании розничного товарооборота торгового предприятия ООО «Амира» рассчитали критическую точку продаж, равную 8,4 млн. руб. и запас финансовой устойчивости, которая составляет 94,4 %.

Чтобы увеличилась выручка данного предприятия, надо чтобы как можно больше реализовывалось товаров. Должна расти численность работников на предприятии, производительность труда каждого работника.

Розничный товарооборот – это важнейший показатель торгового предприятия. Он характеризует объем деятельности предприятия, от него зависит объем валового дохода.

Список литературы

1. Валевич Р.П. «Экономика торгового предприятия».

2. Аванесов Ю.А. «Экономика предприятия торговли и сферы услуг».

3. Соломатин А.Н. «Экономика и организация деятельности торгового предприятия».

4. Гребнев А.И. «Экономика торгового предприятия».

5. Лебедева С.Н. «Экономика торгового предприятия».

6. Райсберг Р.Г. «Курс экономики».

7. Смирнов А.Д. «Рыночная экономика».

8. Дайн А., Букерель Ф. «Экономика».

9. Николаева М.А., Карташова Л.В. «Экономика».

10. Сергеев И.В. «Экономика предприятия».

11. Емельянова Т.В. «Экономика предприятий».

12. Кравченко Л.И. «Анализ хозяйственной деятельности».

13. Треатов А.С. «Экономика предприятия».

14. Сафонов Н.А. «Экономика предприятия».

15. Савитская Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности».

16. Борисов Н.С. «Анализ хозяйственной деятельности».

Репетиторство

Нужна помощь по изучению какой-либы темы?

Наши специалисты проконсультируют или окажут репетиторские услуги по интересующей вас тематике.
Отправь заявку с указанием темы прямо сейчас, чтобы узнать о возможности получения консультации.

Размещено на http://сайт

Оптимизация и прогнозирование объемов товарооборота

ВВЕДЕНИЕ

товарооборот прогнозирование розничный

С развитием научно - технического прогресса технологии прогнозирования продвинулись достаточно далеко. Сотрудникам крупных компании давно известны методы нейросетевого прогнозирования, не четкой логики и другие. В доступе находятся соответствующие программные пакеты, но на практике большинство из существующих задач возможно успешно решить, используя более доступные методы для рядового пользователя. Такие как метод исследования операций, построение эконометрических моделей, трендовый анализ, имитационное моделирование и другие. А для реализации и применения алгоритмов можно использовать широко известный пакет прикладных программ MS Excell.

В последние годы вопрос качественного прогнозирования вызывает большой интерес, обусловлено тем, что для крупных компаний не достаточно иметь информацию о текущем состоянии и осуществлять только оперативную деятельность по поддержанию работы. Основополагающим успешного функционирования в рыночных условиях является стратегическое планирование. Оценка будущего состояния дел при текущей работе позволяет принимать радикальные решения, позволяющие вывести бизнес на новый качественный уровень, а товарооборот и его объем выступает как, один из ключевых показателей эффективности деятельности компании осуществляющей продажи.

В связи с этим актуальность изучения алгоритмов прогнозирования, анализ факторов, влияющих на его объемы, и последующая оптимизация не вызывает сомнений в части необходимого и достаточного условия качественной работы.

Целью работы является систематизация знаний по выбранной теме разработка математической модели прогнозирования и применение ее на конкретном предприятии. Провести анализ факторов, оказывающих влияние на объем товарооборота, и разработать возможные пути оптимизации товарооборота в будущем.

Для достижения данной цели были поставлены следующие задачи:

а) Обосновать понятие розничного товарооборота и основные методы прогнозирования;

б) Рассмотреть сущность трендовых моделей выявить наиболее важные положения и параметры для прогнозирования объемов товарооборота;

в) Построить модель прогнозирования

г) Провести анализ основных факторов, оказывающих воздействие на товарооборот компании.

д) Разработать предложение по оптимизации прогноза объемов товарооборота.

Объектами исследования являются сущность, принципы и методы построения моделей прогнозирования и оптимизация полученных результатов.

Предметом исследования является возможность применения теорий и моделей прогнозирования на практике конкретного преприятия.

Теоретическая и методологическая основа дипломной работы опирается на теоретические и методологические подходы и установки, выработанные экономической наукой, использование системного и сравнительного анализа.

Структура дипломной работы: Пояснительная записка состоит из введения, трех разделов, заключения, библиографии основной использованной литературы.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА ДВИЖЕНИЯ ТОВАРОВ

1.1 Экономическое содержание розничного товарооборота

Розничный товарооборот - это ключевой показатель, с помощью которого оценивается деятельность предприятий и организаций розничной торговли. Так, их главная цель - получение максимальной прибыли, и, в свою очередь, именно товарооборот является тем необходимым условием без которого главная цель коммерческих организаций недостижима.

Товарооборот следует рассматривать как результат деятельности торгового предприятия - его экономический эффект. В данном случае основная задача - это максимизация прибыли, которая вызывает необходимость непрерывного увеличения объема товарооборота как главного фактора роста получаемой прибыли и, в некоторой степени, снижения издержек обращения и расходов на заработную плату.

Товарооборот имеет количественную характеристику - это объемы реализации в денежном выражении и качественные - это структура товарооборота. Отношения, возникающие на конечной стадии перехода товаров к сфере личного потребления с одной стороны характеризуют денежную выручку торгового предприятия, а с другой сумму расходов населения на приобретение товаров.

В свою очередь розничный товарооборот понимается как продажа потребительских товаров за наличный расчет независимо от каналов их распространения.

Розничный товарооборот не только отражает выручку от реализации в денежном эквиваленте, он так же может характеризовать эффективность использования ресурсов торговой организации, а также сумму затрат на реализацию.

Так, если товарооборот является показателем, отражающим конечный результат хозяйственной деятельности торгового предприятия (организации), то его сопоставление с величиной затраченных ресурсов (трудовых, товарных, материальных, финансовых) даст понимание эффективности их использования, так как в обобщенном виде показатель эффективности - это соотношение результата и затрат.

Таким образом, объем розничного товарооборота - это ключевой показатель эффективности торговой организации. Сведения о его составе могут быть использованы при расчете трудоёмкости, фондоёмкости, затратоёмкости, капиталоёмкости ресурсов и возможности его оптимизации. Полученные показатели позволяют определит текущее состояние предприятия, а также выявить рычаги воздействия на товарооборот способные обеспечить прирост объема ключевого показателя, без привлечения дополнительных ресурсов используя собственные мощности.

Кроме того, развитие розничного товарооборота тесно связано с такими экономическими показателями, как спрос, поступление товаров, товарные запасы, прибыль, численность работников, расходы на заработную плату.

Стоит отметить, что оптимальным считается такое соотношение в развитии этих показателей, которое представлено в моделях стратегического регулирования товарооборота.

1.2 Методические подходы к анализу товарооборота

Анализ розничного товарооборота является предпосылкой для его качественного прогнозирования на последующий период и определения рентабельности организации, а также ее финансового состояния. От точности анализа, от основательности выводов о работе зависит экономическая обоснованность последующих прогнозных расчетов.

Любой анализ деятельности торгового субъекта необходимо начинать с выделения места организации в общем товарообороте в данном сегменте на рынке. Необходимость обуславливается в определении значения данной организации в удовлетворении спроса на товары покупателей.

Если торговая организация выделяет для себя прогнозные (или плановые) показатели по объёму продажи товаров, то необходимо установить уровень (%) их выполнения, показывающий, как организация добивается поставленной цели по реализации товаров. Стоит отметить, что значение имеет определение абсолютного размера перевыполнения или недовыполнения прогнозных показателей продажи продукции. Здесь данный показатель определяется как разность между фактическим и прогнозируемым товарооборотом.

Также, при анализе выполнения прогнозируемого объема розничного оборота товаров следует принимать во внимание изменение цен, которое возможно могло произойти за необходимый временной отрезок. Таким образом, если в течение данного временного периода розничные цены на товары возросли или уменьшились, то товарооборот рассматривается не только в действующих, но и в сопоставимых ценах.

Например, если оценка прогнозируемых показателей объема оборота товаров производится за год, то следует анализировать их выполнение за менее длительные временные отрезки: по кварталам или месяцам. Это, главным образом, даст возможность вычислить ритмичность выполнения объема продаж.

Оценка объема оборота товаров начинается с исчисления ритмичности. Анализ равномерности выполнения товарооборота совершается различными способами.

Так, один из наиболее распространенных - исчисление удельного веса каждого квартала в годовом обороте; месячного - в годовом и квартальном обороте; дневного; пятидневок и декад - и месячном обороте.

Коэффициент ритмичности (1) можно определить путем отношения суммы фактического товарооборота в пределах суммы прогноза к сумме прогнозируемого товарооборота, используя следующую формулу:

где Kp - коэффициент равномерности;

Nf - фактический товарооборот, но не выше суммы прогноза;

Np - прогнозируемый товарооборот;

i - число дней, месяцев, кварталов, изменяющихся от 1 до n.

Коэффициент ритмичности колеблется от 0 до 1; чем он ближе к 0, тем не ритмичнее осуществляется продажа товаров.

Равномерность выполнения суммы, прогнозируемой продажи продукции возможно определить путем расчета коэффициента вариации. Для этого исчисляется среднеквадратическое отклонение по следующей формуле:

где x - выполнение прогноза продажи за квартал, месяц, день;

Среднее выполнение за период;

n -- число кварталов, месяцев, дней и т. д.

После получения среднеквадратического отклонения определяется коэффициент вариации:

Коэффициент вариации (v) показывает степень отклонении в процентах выполнении объема оборота товаров от среднего уровня.

Равномерность выполнения объема оборота товаров следует вычислять не только в целом по компании, но и по отдельным структурным подразделениям, которые входят в состав торговой организации за определенный временной промежуток. Важно отметить, что обоснованно делать выводы o выполнении товарооборота по средним и сводным показателям нельзя, так как за высокими показателями по организации могут быть скрыты недостатки в деятельности некоторых структурных подразделений (филиалов). Более того, за оценочный период могут быть внесены организационно-структурные изменения, что вызовет необходимость внести соответствующую корректировку в объем розничного товарооборота, потому как анализ необходимо провести по сопоставимому количеству хозяйствующих субъектов.

При оценке выполнения объема оборота некоторыми подразделениями очень важно определить коэффициент равномерности.

Можно воспользоваться следующей формулой для определения коэффициента равномерности:

где OH- недовыполнение прогнозируемого товарооборота всеми подразделениями;

H - количество анализируемых подразделений;

Кроме того, анализ розничного товарооборота содержит и показатели динамики продажи товаров за длительный временной промежуток.

Исследование динамики товарооборота, следует осуществлять для оценки соответствия развития товарооборота торговой организации тотальной тенденции развития товарооборота населенного пункта.

Кроме того, оценка динамики товарооборота позволяет выделить тенденции развития торговли и закономерности потребления отдельных товаров, а также перспективы изменения товарооборота в общем и по отдельным товарным группам. На основе выявленных закономерностей изменения товарооборота возможно прогнозирование его развития.

При анализе динамики товарооборота производится сравнение его размера в отчетном периоде c предыдущим (основным) промежутком. Выбор базы для сравнения диктуется установленными задачами оценки. Так, в итоге сравнения исчисляются цепные и базисные темпы роста и прироста товарооборота, абсолютный прирост, а также среднегодовой темп роста.

Среднегодовой темп роста может исчисляться по средней геометрической:

где T -- среднегодовой темп роста;

(n -- 1) -- число членов рядов, за исключением базисного периода;

Товарооборот начального периода;

Yn -- товарооборот конечного, последнего периода.

Сопоставляя степени выполнения товарооборота и его интенсивность за ряд лет либо по некоторым торговым подразделениям используется показатель абсолютного значения одного процента роста или снижения розничного товарооборота. Данный показатель - это отношение его прироста в денежном выражении к приросту, выраженному в процентах.

Имея динамический ряд по товарообороту, необходимо вычислить ключевую тенденцию товарооборота за достаточно длительный временной отрезок и установить, каким образом может развиваться в дальнейшем товарооборот, другими словами выявить прогноз общего объема товарооборота при сложившихся темпах роста. Данный расчет называется экстраполяцией и применяется при прогнозировании товарооборота.

1.3 Особенности прогнозирования товарооборота и пути его оптимизации

Прогнозирование - это процесс, основанный на научном исследовании временного ряда или значений прошлого временного отрезка, результат которого - модель будущего события с учетом, оказывающих влияние на ситуацию факторов. В свою очередь, результатом прогнозирования, как процесса, является прогноз - научно-обоснованное суждение о состоянии объекта прогнозирования в будущем, основным отличием от гипотезы которого можно назвать наличие качественных и количественных характеристик объекта, а также большей точности и достоверности.

Прогнозирование товарооборота является неотъемлемой составляющей успешной работы в условиях рыночной экономики и свободной конкуренции. Это, в первую очередь, обусловлено не только необходимостью иметь представление о текущей ситуации, но и возможностью предвидеть будущее для тактического и стратегического планирования действий, которые призваны увеличить товарооборот.

При формировании прогноза мы осознанно опираемся на предпосылку «то что случится в будущем, можно определить прошлым» или «есть существенные закономерности в товарообороте предыдущего периода, которые можно использовать в будущем», в независимости от того, какие методы применяются для прогнозирования: скользящая средняя или казуальные (причинно-следственные) методы.

Так, рассмотрим основные общепризнанные методы прогнозирования товарооборота:

а) Экспертный;

б) Экстраполяция;

в) Реляционные корреляционные методы;

Метод экспертных оценок (экспертный) основан на субъективной оценке текущего временного промежутка и перспективах развития. Его целесообразно применять для конъюнктурных оценок, особенно в тех случаях, когда получить непосредственную информацию о каком-либо явлении или процессе нет возможности.

Прогнозы объема товарооборота с участием экспертов возможно получить в одной из трех форм:

а) Точечного прогноза;

б) Интервального прогноза;

в) Прогноза распределения вероятностей.

Точечный прогноз является одним из наиболее простых, так как несет в себе меньший объем информации, чем другие. Как правило, в большинстве случаев, при оценке результатов полученного точечного прогноза, подразумевается, что данный способ может быть ошибочным, а методами не предусмотрен расчет неточности. Поэтому на практике чаще используются два других метода - интервальный и метод распределения вероятностей.

Интервальный прогноз указывает не на единственность возможного прогнозного показателя или вектора значений, он включает в себя интервал который в значительной степени зависит от доверительной вероятности, стоит отметить что чем выше значение доверительной вероятности, тем шире интервал возможных значений в котором будет находиться полученный прогноз. Примером такого

прогноза может служить высказывание: «объем оборота товаров в предстоящем году будет составлять 130-150 миллионов рублей».

Прогноз распределения вероятностей подразумевает попадание фактических отгрузок в одну из интервальных групп, которые имеют определенную вероятность. Так, следует отметить, что фактическое значение может не попасть ни в один из интервалов, но прогнозисты считают, что это маловероятно (табл.1).

Таблица 1 - Распределение вероятности для интервальных групп

Вторая и третья группы методов (экстраполяция, реляционные корреляционные методы) базируются на анализе количественных показателей, но, тем не менее, существенно отличаются друг от друга.

Методы анализа и прогнозирования динамических рядов (экстраполяция) - исследование изолированных друг от друга показателей, где каждый из которых состоит из двух частей: из прогноза детерминированной компоненты и прогноза случайной компоненты. Разработка первого прогноза не вызывает затруднений, если определена главная тенденция развития и ее дальнейшая экстраполяция. Прогноз случайной компоненты вызывает некоторые затруднения, так как ее (экстраполяции) появление можно оценить лишь с некоторой вероятностью. Зачастую модель прогнозирования методами экстраполяции включает в себя 3 составляющие и записывается следующим образом:

где - прогнозное значение временного ряда;

Ут- среднее значение временного ряда, тренд;

Сезонная составляющая;

Размещено на http://сайт

V- случайная составляющая отклонения прогноза.

В основе казуальных методов (реляционные) лежит попытка выявить факторы, показывающие поведение прогнозируемого показателя. Так, поиск факторов приводит собственно к экономико-математическому моделированию - построению модели поведения экономического объекта, который учитывает развитие взаимосвязанных явлений и процессов. Стоит отметить, что применение многофакторного прогнозирования нуждается в решении сложной задачи выбора факторов, которая не может быть решена чисто статистическим методом, а связана с необходимостью глубокого анализа экономического содержания рассматриваемого явления или процесса.

Таким образом, прогнозирование товарооборота в условиях рыночной экономики и свободной конкуренции является неотъемлемой составляющей успешной работы на рынке. Это обусловлено необходимостью не только иметь представление о текущей ситуации, но и получить возможность заглянуть в будущее для тактического и стратегического планирования действий, направленных на увеличение товарооборота.

Таким образом, сущность розничного товарооборота выражают экономические отношения, связанные с обменом наличных денежных средств населения на приобретенные товары. Объем розничного товарооборота выступает, как основной показатель эффективности торговой организации и знания о его составе могут быть использованы аналитиками для расчета трудоёмкости, фондоёмкости, затратоёмкости, капиталоёмкости ресурсов и возможности его оптимизации. С помощью этих показателей можно в первом приближении определить потребность предприятия в дополнительных ресурсах для обеспечения прироста товарооборота.

Результатом прогнозирования в независимости от метода является сформированный прогноз будущего, на основании которого необходимо принимать управленческие решения, складывающиеся из множества альтернатив.

2. ПРОГНОЗИРОВАНИЕ ТОВАРООБОРОТА НА ПРИМЕРЕ КОМПАНИИ ЗАО «ТАНДЕР»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Тандер»

Полное фирменное наименование - Закрытое акционерное общество «Тандер». Сокращенное фирменное название - ЗАО «Тандер».

Место расположения организации: Российская Федерация, г. Краснодар, ул. Левоневского, 185.

Общество является юридическим лицом, имеет собственные печати, бланки и штампы со своим названием, а также товарный знак, расчетный и иные счета в учреждениях банков.

Миссия компании: «Мы работаем для повышения благосостояния наших покупателей, сокращая их расходы на покупку качественных товаров повседневного спроса, бережно относясь к ресурсам компании, улучшая технологию и достойно вознаграждая сотрудников».

Цель компании: «Обеспечение высокой степени жизнестойкости и конкурентоспособности компании посредством поддержания систем жизнеобеспечения на необходимом уровне, своевременной и качественной адаптации представляемой услуги к требованиям изменяющегося правопорядка и приоритетов потребителей».

История компании: головная компания сети магазинов «Магнит» ЗАО «Тандер» была организована в январе 1994 года, как оптовый поставщик бытовой химии и косметики. С 1997 года началось активное продвижение на продовольственный сегмент рынка. В 1998 году компания «Магнит» открывает свой первый магазин самообслуживания в городе Краснодар. В течении нескольких месяцев компания активно завоевывала рынок на юге России открывая все больше магазинов. В начале 1999 года компании укрепила свои лидирующие позиции, и начала выходить на региональный уровень. Уже в 2000 году руководство компании приняло решение о реорганизации работы - в последствие все магазины были переведены в формат дискаунтера и объединены под единым брендом «Магнит».

В период с 2001 - 2005 гг. компания показала уверенный рост на региональном уровне и заняла первое место в стране по количеству магазинов - 1500 и стала второй по объему выручки в России.

С 2006 года сеть развивает новый формат розничной торговли - федеральную сеть гипермаркетов «Магнит».

Главный предмет деятельности:

а) Осуществление продажи продовольственных и непродовольственных товаров в розницу;

б) Оптовая торговля, посредническая и коммерческая деятельность;

в) Организация прямых связей с предприятиями-поставщиками продукции;

г) Участие в проведении выставок, аукционов и мероприятиях другого формата.

Ассортимент реализуемой продукции: оптовая торговля консервами, молочная продукция, пищевыми маслами, безалкогольными напитками, алкогольными напитками, сахаром, кондитерскими изделиями, шоколадом, кофе, чаем, какао, пряностями, рыбой и морепродуктами, готовыми продукция, детским (диетическим) питанием, мучными изделиями, мукой, макаронными изделиями, крупами, солью, бытовой химией.

Розничная торговля в неспециализированных магазинах: замороженными продуктами, пищевыми продуктами, в то числе напитки и табачные изделия.

Компания «Магнит» является абсолютным лидером количеству продовольственных магазинов и территории их размещения. По данным на 31 декабря 2014 года сеть компании включала 9 711 магазинов, из них: 8 344 магазина в формате «магазин у дома», 190 гипермаркетов, 97 магазинов «Магнит Семейный» и 1 080 магазинов «Магнит Косметик».

Кроме того, магазины розничной сети «Магнит» расположены в 2 108 населенных пунктах России. Зона покрытия магазинов занимает внушительную территорию, которая растянулась с запада на восток от Пскова до Нижневартовска, а с севера на юг от Архангельска до Владикавказа. Большинство магазинов расположено в Южном, Северо-Кавказском, Центральном и Приволжском Федеральных округах.

Также, магазины «Магнит» находятся в Северо-Западном, Уральском и Сибирском округах. Магазины розничной сети «Магнит» организуют свою деятельность как в крупных городах, так и в небольших поселениях. Стоит отметить, что около двух третей магазинов компании работает в городах с населением менее 500 000 человек.

Компания «Магнит» осуществляет успешную детальность по доставке товаров в магазины, хранению благодаря мощной логистической системе. Непрерывную доставку продуктов во все магазины розничной сети позволяет осуществить собственный автопарк, который насчитывает около 6 тысяч автомобилей.

По данным за 2014 год, сеть «Магнит» является ведущей розничной компанией по объему продаж в России. Так, выручка компании за 2014 год составила 763 527,25 миллионов рублей.

Кроме того, розничная сеть «Магнит» является крупнейшим работодателем в России. По последним данным, общая численность сотрудников компании составляет более 260 000 человек. Компании неоднократно присуждалось звание «Привлекательный работодатель года».

В ЗАО "Тандер" используется линейно-функциональная структура. Такая организация рабочего процесса подразумевает соединение линейного и функционального управления.

Организационная структура ЗАО «Тандер» показана на рисунке 1.

Рисунок 1 - Организационная структура ЗАО «Тандер»

Функциональные звенья в данной структуре теряют возможность принятия решений и прямого руководства нижестоящими подразделениями. Они принимают участие в постановке задач, подготовке решений, оказывают помощь линейному руководителю в исполнении отдельных функций управления. Так, например, аналитическая служба занимается выявлением потенциала повышения эффективности деятельности Распределительных центров (складов) и увеличения производительности при минимальных затратах труда и средств посредством сравнительного анализа отчетности. После получения расчетно-экономического обоснования принимаемых решений результаты согласовываются с заместителем директора по операциям.

Линейно -функциональная структура имеет многолетний опыт применения и наиболее рациональна в своей структуре, так как функциональные звенья выполняют четко поставленные цели руководства вышестоящего звена. За счет подобной строгой иерархии достигается максимально эффективный контроль за выполнением поставленных целей. Вся информация проходит обратно через большое количество функциональных руководителей за счет чего формируется более полное видение проблематики. В то же время в данной структуре по мимо положительных качеств, существует и ряд отрицательных:

а) Отделы могут в большей степени быть заинтересованы в решении собственных задач подразделения, нежели в общих целях компании;

б) Руководители, находящиеся на высшей иерархии в следствие контроля за различными направлениями теряют должный уровень компетенции;

в) Достаточно медленная передача и переработка информации из-за множества согласований.

Таким образом, для организации работы, контроля, мотивации и планирования в компании действует линейно - функциональная структура, давно зарекомендовавшая себя как наиболее эффективная. Исходя из вышеизложенного можно выделить следующие достоинства линейно - функциональной структуры. Во-первых, она эффективна при решении повторяющихся рутинных задач. Во-вторых, она создает наиболее благоприятную основу для формирования различных регламентаций, тем самым обеспечивает стабильность работы. В-третьих, она является достаточно гибкой в случае необходимости расширения круга задач для решения. И в заключение, данная структура позволяет получить высоко компетентных сотрудников в определенной области, за счет четкого распределения обязанностей.

2.2 Анализ состава, структуры, выполнения плана и динамики товарооборота

В результате проведения анализа товарооборота определяются:

а) Суммы изменения количества оборота товаров прошлого года по сравнению отчетным:

где? УВ (УМ) - сумма изменения товарооборота;

Сумма оборота товаров в отчетном году;

Сумма оборота товаров в прошлом году;

Таблица 2 - Анализ изменения суммы оборота товаров розничной сети ЗАО «Тандер»

	Сумма оборота товаров тыс. руб.	базисный

б) Темп роста суммы оборота товаров в отчетном году по сравнению с прошлым годом в процентах:

где %Р (У) - темп роста суммы оборота товаров в процентах;

Сумма оборота товаров в отчетном году;

Сумма оборота товаров в прошлом году;

Темп прироста суммы оборота товаров в отчетном году по сравнению с прошлым годом:

где? - темп прироста суммы оборота товаров в процентах.

Для рассмотрения и наглядного анализа динамики объема товарооборота компании ЗАО «Тандер» рассчитаем цепные и базисные темпы роста и прироста к начальному году из ряда динамики и по этапам от года к году и представим полученные результаты в таблице3.

Таблица 3 - Анализ динамики суммы оборота товаров компании ЗАО «Тандер»

		Темпы роста, %	Темпы прироста, %
			Базисные		базисные

Динамику товарооборота графически представим на рисунке 2.

Рисунок 2 - Динамика товарооборота «ЗАО Тандер»

Из полученной таблицы 3 видно, что за анализируемый период сумма оборота товаров торгового предприятия ЗАО «Тандер» увеличилась на 703 626 049 тыс. руб., или на 1071 %. Наблюдается четкая тенденция ежегодного увеличения объема товарооборота. Так, в отчетном году по сравнению с прошлым годом объем товарооборота увеличился на 32%.

Рассчитаем среднегеометрическую для анализа среднегодового темпа изменения суммы оборота товаров:

где - среднегодовой темп изменения суммы оборота товаров в процентах;

Сумма оборота товаров в отчетном году в денежном эквиваленте;

Сумма оборота товаров в первом году ряда динамики в денежном эквиваленте;

n - количество лет в ряду динамики;

Для компании ЗАО «Тандер» среднегодовой темп роста суммы оборота товаров составил 36%

*100% = *100% =136%

Проанализируем равномерность выполнения плана оборота товаров торгового предприятия ЗАО «Тандер» за отдельные периоды времени, с помощью расчета коэффициента равномерности:

где Р - коэффициент равномерности в процентах;

V - коэффициент вариации выполнения плана оборота товаров по каждому периоду в процентах.

где - среднеквадратическое отклонение выполнения плана оборота товаров по каждому периоду в процентах;

Средний процент выполнения плана оборота товаров.

где - процент выполнения плана товарооборота за определенный период.

Для осуществления расчетов коэффициента равномерности разработаем таблицы с исходными данными по плановым и фактическим объемам товарооборота за 2013 год по кварталам. Получим значения среднеквадратического отклонения, а так же коэффициент вариации.

Таблица 4 - Расчет коэффициента равномерности выполнения плана по исходным данным объема товарооборота компании ЗАО «Тандер» по кварталам за 2013 год

Кварталы	Объем товарооборота, тыс. руб.	% выполнения
1 квартал
2 квартал
3 квартал
4 квартал
5 квартал

Получив данные из таблицы 4 рассчитаем среднеквадратическое отклонение выполнения плана оборота товаров и коэффициент вариации:

Таблица 5 - Исходные данные для расчета коэффициента равномерности выполнения плана оборота товаров торгового предприятия ЗАО «Тандер» по кварталам за 2014 год

	Объем товарооборота, тыс. руб.	% выполнения
1 квартал
2 квартал
3 квартал
4 квартал

По полученный данным из таблицы 5 рассчитаем среднеквадратическое отклонение выполнения плана товарооборота и коэффициент вариации:

Рассчитанный коэффициент равномерности равен 97,5% (100% - 2.5%), следовательно, в 2013 году плановый оборот товаров по кварталам выполнялся равномерно.

Согласно расчетам таблицы 4 и таблицы 5 коэффициент равномерности выполнения плана товарооборота за 2014 год (96,8%) по сравнению с коэффициентом равномерности за 2013 год (97,5%) уменьшился на 0,7 %.

Проведем анализ фактического товарооборота по квартально, для определения коэффициента равномерности по годам в период с 2013-2014 годы.

Таблица 6 - Исходные данные для расчета коэффициента равномерности товарооборота торгового предприятия ЗАО «Тандер» по кварталам за 2013-2014 года

По данным таблицы 6 рассчитаем среднеквадратическое отклонение товарооборота и коэффициент вариации:

Рассчитанный коэффициент равномерности равен 94,5% (100% - 5,5%), следовательно, в 2014 и 2013 годах фактический оборот товаров по кварталам выполнялся равномерно.

Анализ объема оборота товаров необходимо проводить не только по суммарному изменению в обороте компании, но и по структурным подразделениям.

В результате разбора структуры объема оборота товаров определяется исполнение планов продаж по отделам, секциям, товарным группам, возможно определить тенденцию их оборотов, выявить удельный вес реализации в суммарном объеме оборота товаров. Для этого рассчитываем коэффициент абсолютных структурных сдвигов в обороте товаров торговому предприятию:

где - коэффициент абсолютных структурных сдвигов в обороте товаров выраженный в процентах;

Удельный вес оборота товаров определенной группы в суммарном объеме оборота в процентах;

n - количество товарных групп.

Таблица 7 - Анализ структуры товарооборота торгового предприятия ЗАО «Тандер»

Товарная группа	Удельный вес в товарообороте, %
Мясо - птица
Гастрономические товары
Бакалейные товары
Фрукты - овощи
Кондитерские товары
Вино - водочные товары
Прочие товары

Проанализировав полученную таблицу 7 можно сделать вывод о том, что реализация мяса и птицы занимает наибольший удельный вес - порядка 20% от суммарного оборота товаров. На втором месте находится алкогольная продукция и несколько меньшая в объеме гастрономия и рыба занимающие в общей сложности половину из общей массы реализуемых товаров.

Если сравнивать 2014 и 2013 год, то по сравнению с 2013 снизился удельный вес реализации прочих товаров - на 1,0%, удельный вес мяса - птицы, гастрономических товаров, бакалейных товаров повысился на 0,6%, фруктов - овощей - на 0,1%, снизился удельный вес оборота рыбы и винно-водочных изделий - на 0,4%, кондитерских изделий - на 0,1%. В целом колоссальных структурных сдвигов в обороте товаров не произошло, о чем свидетельствует коэффициент абсолютных структурных сдвигов, равный 0,6%.

Таким образом, объем оборота товаров торгового предприятия ЗАО «Тандер» увеличился на 703 626 049 тыс. руб., или на 1071 % с 2006 по 2014 год. Наблюдается четкая тенденция ежегодного увеличения объема товарооборота. В отчетном 2014 году в сравнение с 2013 годом, объем реализации товаров увеличился на 32%, а среднегодовой темп роста составляет 36%. В результате анализа получено, что коэффициент равномерности выполнения плана в 2014 году уменьшился на 0,7% с 97,5% до 96,8% в 2014 году. Из Таблицы 7 видно, что в 2014 году максимальный удельный вес в обороте товаров компании ЗАО «Тандер» занимал оборот по реализации мяса - птицы - 19,9%, алкогольной продукции - 18,8%, рыбы - 15%. В сравнение с прошлым годом снизился удельный вес реализации прочих товаров - на 1,0%, удельный вес мяса - птицы, гастрономических товаров, бакалейных товаров повысился на 0,6%, фруктов - овощей - на 0,1%, снизился удельный вес оборота рыбы и винно-водочных изделий - на 0,4%, кондитерских изделий - на 0,1%. В целом по торговому предприятию существенных изменений в структуре товарооборота не произошло, о чем свидетельствует коэффициент абсолютных структурных сдвигов, равный 0,6%.

2.3 Построение модели прогноза товарооборота

Одно из ключевых практических применений статистического изучения тенденций динамики и отклонений состоит в прогнозировании на его основе возможных оценок величины изучаемого признака.

Приведем пример прогнозирования товарооборота основанный на динамике объема за 1 кв. трех лет по неделям.

Таблица 8 - Сравнение объема товарооборота ЗАО «Тандер» по месяцам за три года тыс. рублей

Построим ряд динамики относительно базовой недели, с помощью базисного темпа роста в процентах.

где Tp.баз - Темп роста.

Сравниваемый уровень ряда.

Уровень ряда принятый за базу.

Данный показатель характеризует отношение двух уровней ряда и может выражаться в коэффициентах или в процентах, в нашем случае в процентах.

Таблица 9 - Динамика продаж относительно базовой недели

Если темпы прироста уровней примерно постоянны, можно рассчитать средний темп прироста, как среднюю арифметическую, и последовательно умножить его на базисное значение уровня ряда столько раз, на сколько периодов экстраполируется ряд. Проведем визуальный анализ темпов прироста объема товарооборота в соответствие с рисунком 3.

Рисунок 3 - Темпы прироста объема товарооборота за 3 года

За исследуемый ряд лет недельные колебания прироста относительно базовой недели остаются более- менее постоянными. Умножим полученные результаты на фактическую неделю 2015 года для получения прогноза на 1 квартал.

Таблица 10 - Результаты прогнозирования по среднему приросту относительно базовой недели

Проведя ретроспективный анализ результатов прогнозирования мы получили отклонение прогноза от факта на 2 неделе 3,7%, что свидетельствует о сопоставимости динамики прошлых лет и настоящей тенденции в объеме товарооборота. Следует иметь в виду, что чем короче сроки упреждения прогноза, тем надежнее результаты экстраполяции.

Так как данный способ является жестко детерминированным, сильно зависящим от базовой недели для формирования прогноза что может стать результатом менее точного прогноза в случае аномально высокой или низкой недели по объемам товарооборота. В связи с чем обратимся к еще одному методу прогнозирования - построению аддитивной модели, учитывающей сезонные колебания товарооборота компании.

Приведем пример построения прогноза товарооборота в целом по компании.

Имеются данные о суммарном товарообороте в рублях за период 3 года поквартально.

Таблица 11 - Объем товарооборота по кварталам

		Объем товарооборота тыс.руб

При построении аддитивной модели прогноза, зависимой переменной будет объем товарооборота, в качестве независимой будет выступать время t.

Изобразим ряд графически и построим диаграмму по исходным данным.

Рисунок 4 - Объем товарооборота, млн. рублей

Из рисунка 4 видно, что в 4 квартале ежегодно отгрузка растет, поэтому есть подозрение на наличие сезонной компоненты в ряде. Амплитуда колебаний сохраняется и является постоянной, что позволяет сделать вывод о том, что для прогнозирования необходимо применить аддитивную модель с постоянными сезонными колебаниями

Для определения сезонной компоненты применим метод скользящей средней. Для этого нам необходимо просуммировать уровни ряда за каждые 4 квартала со сдвигом на 1 кв. таким образом, получим годовой объем товарооборота. Затем разделим суммарный объем на (n), длину периода, в нашем случае 4. Найдем центрированную скользящую, как среднее за 2 кв. из полученной ранее скользящей средней за 4 кв. Оценку сезонной компоненты получим, разностью фактической отгрузки и центрированной скользящей.

Таблица 12 - Нахождение тренда и сезонной компоненты в ряде

		Объем товарооборота, млн. руб		Итого за 4 квартала	скользящая средняя	центрированная	оценка сезонной компоненты

На следующем шаге нам необходимо рассчитать сезонное воздействие на объем товарооборота в каждом квартале, для практической реализации перенесем полученные результаты сезонной компоненты S в вспомогательную таблицу 13. Рассчитаем корректирующий коэффициент по формуле:

где n -- длина периода.

Для нашего примера:

Скорректированные значения сезонной компоненты рассчитываем, как разность между средним значением сезонной компоненты и корректирующим коэффициентом

Таблица 13 - Нахождение скорректированной сезонной компоненты (S)

			Скорректированная сезонная компонента (S)
Корректирующий коэффициент

После нахождения сезонной компоненты для каждого квартала, необходимо определить прогнозные значения товарооборота на будущий период с учетом сезонной составляющей, которая будет суммироваться с полученным трендом в соответствие с аддитивной структурой временного ряда

Для нахождения тренда воспользуемся пакетом анализа Excel и построим уравнение регрессии:

Таблица 14 Применение аналитического инструмента в Excel для нахождения параметров уравнения тренда

Регрессионная статистика
Множественный R
R-квадрат
Нормированный R-квадрат
Стандартная ошибка
Наблюдения
Дисперсионный анализ
Регрессия
	Коэффициенты	Стандартная ошибка	t-статистика
Y-пересечение
Переменная X 1

В нашем случае коэффициенты = 80071,097, =10804,32. После нахождения коэффициентов, подставляем значения будущих периодов в уравнение регрессии, для получения значения тренда.

Полученные значения корректируем с учетом сезонной компоненты. Таким образом, мы получили прогноз товарооборота на 2015 год (табл.15).

Таблица 15 - Прогноз товарооборота на 2015 год

		Объем товарооборота, млн. руб

Графически представим полученные результаты прогнозирования на рисунке

Рисунок 5 - Прогноз товарооборота на 2015 год

Таким образом проведя ретроспективный анализ результатов прогнозирования на основании динамики прироста относительно базовой недели мы получили отклонение прогноза от факта на 2 неделе 3,7%, что свидетельствует о сопоставимости динамики прошлых лет и настоящей тенденции в объеме товарооборота. Следует иметь в виду, что чем короче сроки упреждения прогноза с применением данного метода, тем надежнее результаты экстраполяции. В результате применения аддитивной модели прогнозирования основанной на тренде и сезонных колебаниях мы получили оценки сезонной компоненты основных экономических циклов, так для первого квартала она составила (-7223 млн. руб.) что свидетельствует о спаде экономической активности в данном сегменте торговли. Во втором квартале она составила (-4711 млн. руб.) что свидетельствует о восстановление покупательской активности на рынке. В третьем и четвертом квартале оценка сезонной компоненты (+298 млн. руб.) и (+11636 млн. руб.) соответственно, на основании чего можно говорить о том, что спрос на товары в летний и осенний периоды выше чем в другое время года в данном сегменте рынка. Таким образом, полученные результаты прогнозирования позволяю определить конъюнктуру рынка в будущем, выявить основные тенденции. И помогают на основании полученных результатов принимать эффективные управленческие решения, направленные на увеличения объемов товарооборота в будущем.

3. АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТАТОВ, ОПТИМИЗАЦИЯ И ПУТИ УВЕЛИЧЕНИЯ ОБЪЕМА ТОВАРООБОРОТА

3.1 Анализ равномерности и факторов, влияющих на объем товарооборота

Проведем анализ фактического и прогнозного объема товарооборота полученного в результате построения аддитивной модели по квартально, для определения коэффициента равномерности по годам в период с 2014-2015 годы.

Таблица 16 - Исходные данные для расчета коэффициента равномерности объемов оборота товаров компании ЗАО «Тандер» по кварталам за 2014-2015 года

Используя полученные данные таблицы 16 произведем расчет среднеквадратического отклонения выполнения плана объемов оборота товаров и коэффициент вариации:

Рассчитанный коэффициент равномерности равен 92,93% (100% - 7,6%), следовательно, в 2014 и 2013 годах прогнозный оборот товаров по кварталам будет выполняться достаточно равномерно и сопоставимо с ростом в 2014 году.

Факторы оказывающие непосредственное влияние на объем оборота товаров компании ЗАО «Тандер» можно разделить на три основные группы:

а) Факторы, связанные с товарными ресурсами;

б) Факторы, связанные с численностью работников и производительностью их труда;

в) Факторы, связанные с наличием и эффективностью использования основных фондов торгового предприятия и режимом его работы.

г) Факторы, связанные с товарными ресурсами, влияют на объем товарооборота через изменение величины запасов товаров на начало и конец года, поступление товаров и их выбытие.

Между указанными величинами имеется определенная взаимосвязь, выражаемая формулой товарного баланса:

где - запасы на начало года;

П - поступление товаров;

Р - объем оборота товаров;

В - выбытие товаров;

Запасы на конец года.

Сформировав данные показатели в цепочку взаимосвязанных элементов можно получить балансовую формулу объема оборота товаров:

Фактические изменения в данных показателях соответствующим образом оказывают влияние на объем товарооборота. Таким образом, большее формирование товарных запасов в начале года и уменьшение показателя выбытия товара оказывает положительное влияние на объем реализации в отчетном году. В свою очередь уменьшение слагаемых факторов влечет за собой снижение суммарного объема товарооборота компании.

Рассматривая направления влияния (плюс;минус) данных факторов, необходимо учитывать доброкачественность поступающих товаров во всем ассортименте и требуемых количествах. Тот же подход соблюдается в отношении товаров в запасах. При нарушении этих условий фактор, оказывающий положительное влияние, может перейти в разряд отрицательных.

Одним из наиболее оптимальных методов, позволяющих провести вертикальный анализ влиянии факторов. Связанных с товарными ресурсами и оказывающих прямое воздействие на суммарный объем товарооборота предприятия - метод цепных подстановок или способ разниц

В первом случае находятся отклонения между показателями отчетного и прошлого года, а затем определяется направление влияния фактора на увеличение или уменьшение объема товарооборота. Причем следует учитывать, что направление влияния на объем товарооборота изменения выбытия товаров и запасов товаров на конец года меняется на противоположное.

Таблица 17 - Расчет влияния факторов, связанных с товарными ресурсами, на объем оборота товаров компании ЗАО «Тандер»

Так же влияние на объем товарооборота торгового предприятия ЗАО «Тандер» факторов, связанных с товарными ресурсами можно рассчитать методом цепной подстановки с помощью формулы товарного баланса.

Цепной метод:

Используя полученные данные из таблицы 17 рассчитаем относительные изменения методом цепных подстановок.

34761501+5909115493+2542880-43627527 = 584 588 403 тыс. руб.

40368629+5909115493+2542880-43627527 = 590 195 531 тыс. руб.

40368629+800432476+2542880-43627527 = 799 716 459 тыс. руб.

40368629+800432476-7050141-43627527 = 790 123 438 тыс. руб.

40368629+800432476-7050141-64 432 626 = 769 318 338 тыс. руб.

а) Определим влияние на объем оборота товаров фактора изменения запасов товаров на начало года (Зн):

Вследствие увеличения запасов товаров оборот торгового предприятия возрос на 560 71 28 тыс. руб.

б) Определим влияние на объем оборота товаров компании изменения поступления товаров (П):

Вследствие увеличения поступления товаров оборот торгового предприятия вырос на 209 520 928 тыс. руб.

в) Определим влияние на объем оборота компании изменения выбытия товаров (В):

Вследствие увеличения выбытия продуктов оборот торгового предприятия снизился на 9 593 021 тыс. руб.

г) Определим влияние на объем оборота компании фактора изменения запасов товаров на конец года (Зк):

Вследствие увеличения запасов продуктов на конец года оборот торгового предприятия уменьшился на 20 805 100 тыс. руб.

Существенное влияние оказывают факторы, связанные с численностью рабочего персонала и производительностью их труда на предприятии.

Модель имеет вид:

где Т - объем товарооборота, тыс. руб.;

Ч - среднесписочная численность работников, чел.;

В - производительность труда одного работника, тыс. руб.

В условиях современной экономики данные показатели необходимо анализировать с учетом инфляции в сопоставимых ценах. Необходимость обуславливается ярко выраженными инфляционными воздействиями на объем товарооборота в рублевом эквиваленте.

Таблица 18 - Показатели по труду торгового предприятия ЗАО «Тандер»

Показатели			Изменения
Объем товарооборота в фактических ценах, тыс. руб.
Индекс цен
Объем товарооборота в сопоставимых ценах прошлого года, тыс. руб.
Среднесписочная численность работников, чел
Производительность труда одного работника в фактических ценах, тыс. руб.
Производительность труда одного работника в сопоставимых ценах, тыс. руб.

В 2014 году по сравнению с 2013 годом среднесписочная численность работников компании ЗАО «Тандер» увеличилась на 10000 человек, или на 4,0%; производительность труда одного работника в фактических ценах выросла на 621 тыс. руб., или на 27,0%, а в сопоставимых ценах прошлого года соответственно на 280 тыс. руб., или на 12%.

Используя способ разниц или метод интегрирования можно рассчитать влияние на объем оборота товаров изменения трудовых факторов и индекса цен.

Используя способ разниц, имеем:

Подобные документы

Характеристика розничного товарооборота: состав, классификация, тенденции развития, методика анализа. Динамика и выполнение плана розничного товарооборота предприятия, изучение влияющих на его изменение факторов. Методы прогнозирования объемов продаж.

курсовая работа , добавлен 12.02.2014


Сущность и особенности понятия розничного товарооборота, задачи, прогноз общего объема и стадии его планирования. Расчет минимально необходимого объема товарооборота. Методы планирования на торговом предприятии. Требования к планированию товарооборота

курсовая работа , добавлен 07.12.2008


Значение, сущность и состав розничного товарооборота. Характеристика основных видов розничного товарооборота предприятия. Основные факторы, влияющие на объем и структуру розничного товарооборота. Динамика основных экономических показателей деятельности.

курсовая работа , добавлен 27.10.2014


Сущность розничного товарооборота, его значение в условиях рыночных отношений. Анализ состояния и динамика розничного товарооборота и факторов, на него влияющих. Оценка влияния розничного товарооборота на основные результаты деятельности Белкоопсоза.

курсовая работа , добавлен 07.03.2014


Роль розничного товарооборота в экономике страны, его понятие, значение, состав и показатели плана. Методика расчета розничного товарооборота. Расчет розничного товарооборота по предприятию и по товарным группам. Расчет товарных запасов по предприятию.

курсовая работа , добавлен 08.11.2008


Роль торговой деятельности в процессе товарно-денежного обмена. Сущность и категории товарооборота. Задачи и система показателей статистического изучения товарооборота. Статистическое прогнозирование товарооборота электроинструмента ООО "Северпромстрой".

курсовая работа , добавлен 05.08.2011


Сущность товарооборота торговой организации и факторы, влияющие на его развитие. Модель прогнозирования спроса. Анализ экономического развития и нормативно-правового регулирования "Компания ООО "Регион СП". Пути увеличения розничного товарооборота.

курсовая работа , добавлен 23.08.2013


Характеристика розничного товарооборота как макроэкономического показателя. Анализ розничного товарооборота предприятий Украины по регионам и товарным группам. Выявление проблем развития розничного товарооборота предприятий страны на современном этапе.

контрольная работа , добавлен 29.03.2014


Показатели розничного товарооборота, их характеристика. Экономико-правовое регулирование розничного товарооборота, методика его планирования. Экономическая характеристика деятельности Брагинского РАЙПО и практика применения нормативно-правовых документов.

курсовая работа , добавлен 19.09.2015


Методы экспертных оценок, основывающиеся на субъективном оценивании текущего момента и перспектив развития. Методы анализа и прогнозирования динамических рядов. Темп роста, коэффициенты его вычисления. Прогнозирование объемов продаж ООО "Benetton".

Показатели товарооборота являются важнейшими в деятельности торговой компании, так как от них в конечном счете зависит величина валового дохода и прибыли. Планирование этих показателей невозможно без прогнозирования товарооборота как в целом по предприятию, так и по отдельным товарным группам.

Прогнозирование товарооборота является весьма сложным и представляет собой задачу многофакторного анализа. Это вызвано тем, что на величину товарооборота оказывает влияние большое количество различных факторов, таких, как размер торговой надбавки, амплитуда колебаний спроса, уровень инфляции, активность конкурентов и т.д. Кроме того, как и для большинства экономических показателей, изменение указанных факторов приводит к изменению товарооборота не сразу, а спустя некоторое время, что также усложняет прогнозирование.

В общем виде задача состоит в отыскании функциональной зависимости вида

где -- товарооборот предприятия;

Фактор, влияющий на товарооборот;

п -- общее количество рассматриваемых факторов. При наличии статистических данных степень влияния каждого фактора можно оценить методом корреляционного анализа.

Пусть известны значения товарооборота вычисленные через определенные промежутки времени (день, неделю, месяц, квартал). Каждому значению Тт соответствуют свои значения параметров, как это показано в табл.1.6

Таблица 1.6 Матрица влияния факторов на величину товарооборота

где -- среднее значение товарооборота за рассматриваемый период; (1.12)

среднее значение фактора Хп за тот же период;

среднеквадратическое отклонение величины товарооборота (1.13)

среднеквадратичное отклонение фактора. (1.14)

Значение коэффициента корреляции изменяется от --1 до +1. Если влияние рассматриваемого фактора на товарооборот отсутствует, то коэффициент корреляции равен нулю. При функциональной (весьма существенной) связи коэффициент корреляции равен единице. Причем если связь прямая, т.е. с увеличением рассматриваемого показателя товарооборот увеличивается пропорционально, то коэффициент корреляции положителен, а если обратная -- отрицателен.

Подобный анализ позволяет выявить факторы, оказывающие наибольшее влияние на величину товарооборота, а также оценить характер этого влияния, что позволяет в некоторых случаях представить выражение для товарооборота в виде конкретной аналитической зависимости. Однако это удается далеко не всегда, поэтому наиболее точным, хотя и наиболее трудоемким методом прогнозирования товарооборота является моделирование.

В более простых случаях, например при реализации товаров стабильного спроса, возможно осуществить прогнозирование товарооборота более простыми способами. Наиболее распространенным является прогноз методом скользящей средней.

Пусть по-прежнему известны значения товарооборота; требуется определить его величину в следующем промежутке времени Тм+1. Вычисляем скользящие средние

Затем вычисляем среднее отклонение

Положительное значение среднего отклонения означает ожидаемый прирост, а отрицательное - снижение. Значение определится из соотношения

Как видно из приведённых соотношений, данный метод учитывает только тенденцию изменения товарооборота и не учитывает степень и характер влияния различных факторов, поэтому его можно использовать только для ориентировочной оценки или, как указывалось выше, для прогнозирования товарооборот по товарам стабильного спроса.

Процесс управления представляет собой ход реализации управляющей системой функций управления. Таким образом, технология управления - это система информационных, логистических, вычислительных, организационных операций, выполняемых руководителями, специалистами и техническими исполнителями. Важнейшим фактором в управлении является принятие решений. Управленческое решение - это фиксированный управленческий акт, план действия. В торговом предприятии должно быть чёткое разделение между управленческим персоналом, основным (торгово-оперативным) и вспомогательным. В исследовании торговых предприятий часто рассматривается прогнозирование различных финансовых показателей. В зависимости от поставленной цели различают поисковый и нормативный прогноз.

Товарооборот – это важнейший показатель для предприятия, занимающегося продажей чего бы то ни было. Прежде всего он выражается в денежной форме и характеризует количество реализованной продукции за определенный период. Товарооборот не показывает прибыль, по нему нельзя судить о рентабельности, это просто количественное число, выраженное в товарной форме. Но анализ товарооборота крайне важен для выбора дальнейшей стратегии фирмы.

Классификация

Все виды товарооборота делятся на три большие группы: оптовый, розничный и торгово-посреднический. Каждый из этих сегментов делится на другие подтипы, из-за чего классификация имеет довольно ветвистую форму.

Оптовый товарооборот – это продажа товаров от производителя посредникам, занимающимся последующей перепродажей отдельных партий. Оптовые фирмы играют ключевую роль на рынке. Они позволяют преодолевать препятствия, появляющиеся при транспортировке и хранении товаров во время движения их от производителя к конечному пользователю.

Основная задача оптового предприятия – равномерное распределение необходимых предметов по всем точкам розничной торговли, даже самых отдаленных территориально. В связи с этим выделяют такие подтипы оптового товарооборота: по своему региону, по другим регионам и международный. Более детальную классификацию можно проследить на рисунке.

Розничный товарооборот

Он объединяет все операции, связанные с поставкой товаров конечному потребителю. Продажа в розницу завершает процесс обращения предметов пользования и продуктов питания на потребительском рынке. Поскольку этот вид товарооборота занимает наибольший удельный вес в общей классификации, можно выделить несколько типов доставки предметов конечному пользователю. С более детальной градацией можно ознакомится на следующем рисунке.

Организационная форма может быть совершенно разной. Кроме привычной нам торговли в магазинах и супермаркетах, большую популярность набирают каталоги и буклеты. Постоянно возникают новые формы, например, продажа через соцсети и групповые закупки.

Отличаются также способы оплаты. Уже давно ушли в прошлое те времена, когда в магазине было затруднительно расплатиться карточкой. Теперь даже маленькие ларьки на рынке зачастую оборудованы портативными переносными терминалами. Можно также расплачивается по чекам или брать дорогостоящие товары в кредит.

Значение анализа товарооборота для магазина

Анализ товарооборота выполняется для определения такого ряда задач:

• с целью изучения динамики продажи и выполнения планов;
• для определения наиболее влиятельных групп товаров и, наоборот, наименее рентабельных;
• для изучения факторов влияния на товарооборот;
• для выявления резервов, что можно еще докупить, а от чего нужно избавляться;
• для разработки стратегических планов дальнейшей деятельности.

Общая схема, по которой проводится анализ представлена на рисунке.

Общие показатели

Показатели товарооборота служат для установления основных качественных и количественных характеристик работы фирмы за определенный период. От правильности и полноты выполненного анализа зависит дальнейший расчет других экономических показателей. На сегодняшний день все эти задачи выполняются очень просто с помощью автоматизированных программ, которые помогают полностью отслеживать любые изменения в товарообороте и быстро принимать оперативные решения по устранению проблем, если таковые появляются.

К основным показателям товарооборота принято относить:

• объем ТО в денежном выражении по ценам текущего и планового периодов;
• ассортиментная структура;
• ТО за день, месяц, квартал, год;
• ТО на одного рабочего;
• время обращения товаров;
• число оборотов за определенный промежуток времени.

Динамика роста товарооборота

Поскольку товарооборот – это денежный эквивалент всех проданных товаров на одном предприятии за конкретный период, то первый показатель, который необходимо высчитать – это его динамику в текущих ценах. Сокращенно – ДТО. Сравнивать можно любой период времени по формуле:

ДТО = Фактический товарооборот за период в ценах текущих * 100 / Фактический ТО периода, который сравнивается.

Данная формула применима для периодов, в которых цены не менялись. Например, за небольшой промежуток времени – один или два месяца. Если рассматривается квартал или год, то, скорее всего, цены изменились, и поэтому расчёт нужно скорректировать с помощью индекса цен, который высчитывается следующим образом:

I цен. = цена отчетного периода / цена базового периода (принимается как 100%).

Таким способом можно скорректировать фактический товарооборот (формула представлена далее) в текущих ценах:

Ф то в сопост.ценах = (Фактический товарооборот в текущих ценах / I цен.) * 100%.

Скорость товарооборота

У такого показателя, как товарооборот, есть своя скорость. Фактически она характеризует, за какое время уйдут в оборот все складские запасы. Анализ скорости крайне важен для предприятий, торгующих продуктами питания. Благодаря нему рассчитываются сроки хранения, время поставок и окончательные даты реализации. Ведь нужно успеть заказать вовремя товар, чтобы он смог дойти до того, как покупатели раскупят последние остатки, и при этом не нарушить сроки годности. Товарооборот (формула скорости) характеризуется такими показателями:

Число оборотов запасов:

где Т – денежное выражение товарооборота за определенный период, а З – величина товарных запасов.

Время обращения высчитывается в днях:

где D – количество календарных дней, а n – коэффициент оборачиваемости (высчитанный выше).

Ассортимент

Занимаясь торговлей, невозможно не анализировать ассортимент. Каким бы ни было торговое предприятие, маленьким или большим, все равно владелец смотрит, какие товары покупаются больше, какие меньше, какие заказывать впрок, а на какие спрос упадет уже к концу сезона. Ассортиментная политика – это целый раздел науки, при изучении которого можно существенно увеличить рентабельность работы предприятия.

В небольших торговых организациях анализ ассортимента проводится на интуитивном уровне. Методом простого сопоставления и изучения товарооборота узнаются предметы с наибольшим и наименьшим спросом. Но для больших гипермаркетов и оптовых фирм анализ ассортимента играет ключевую роль. И вручную с этим справиться довольно сложно.

У процветающего предприятия все имеет четкий контроль. Каждая единица товара имеет свое место в структуре товарооборота. На таких предприятиях целесообразно анализировать ассортимент с помощью анализа АВС XYZ. Первая половина АВС означает изучение товарных групп на предмет прибыльности, в группу А входят те, кто приносит наибольший доход, С – наименьший. XYZ отвечает за спрос. Так, в группу AX войдут товары, которые покупаются чаще всего и приносят наибольшую прибыль. Если найдутся предметы, вошедшие в последнюю категорию CZ, то от них вообще лучше избавится, поскольку они являются балластом.

Анализ АВС XYZ – это сложный и простой метод одновременно. Проще всего его выполнять с помощью автоматизированных программ. Он дает отличные результаты, которые как нельзя лучше характеризуют розничный товарооборот.

Выводы

Товарооборот – это единственный и наиболее важный показатель работоспособности торгового предприятия, независимо от его размеров и формы организации. Его анализ позволяет судить о результате деятельности и выбирать дальнейшую стратегию фирмы.