Från Iljitj till utan hjärtinfarkt och förlamning. Anastas Mikoyan

Mikojan hade en fantastisk politisk livslängd - efter att ha börjat sin offentliga karriär med V.I. Lenin, avslutade Mikojan det med att L.I. Brezhnev kom till makten.

Anastas Ivanovich MIKOYAN föddes den 25 november 1895 i byn Sanahin, Tiflis-provinsen (nu i Armenien, nära staden Alaverdi) i familjen till en snickare (idag finns det ett Mikoyan-museum i Sanahin).

Efter examen från en landsbygdsskola gick han in på det teologiska seminariet i Tiflis.

Märkligt nog var det teologiska seminarier som gav Ryssland många revolutionärer. Chernyshevsky och Dobrolyubov studerade vid teologiska seminarier. Stalin tog examen från Georgian Theological Seminary i Tiflis. Man kan räkna upp dussintals framstående sovjetiska statsmän från 20- och 30-talen som tog examen från teologiska seminarier före revolutionen. Mikoyans närmaste vän i det armeniska seminariet var till exempel Georg Alikhanyan, en av grundarna av Sovjet Armenien, en stor gestalt i Komintern, som avrättades i slutet av 30-talet. Alikhanyans dotter Elena Georgievna är hustru till akademiker A.D. Sakharov.

I slutet av 1914 tog han värvning i den armeniska frivilliga truppen och stred på den turkiska fronten. När han återvände till Tiflis gick han med i RSDLP(b) där. 1916 gick han in på den teologiska akademin i Etchmiadzin. Sedan 1917 ledde han partiarbete, och från mars 1919 ledde han Bakubyrån för den kaukasiska regionala kommittén för RCP (b). I oktober 1919 kallades han till Moskva, medlem av den allryska centrala exekutivkommittén.

1935 valdes Mikojan till fullvärdig medlem av politbyrån och 1937 utsågs han till vice ordförande i folkkommissariernas råd.

Några av Mikoyans nära vänner och släktingar försöker fortfarande hävda att Anastas Mikoyan inte deltog i 30-talets förtryck och terror, även om han inte öppet protesterade mot dem.

Tyvärr är dessa uttalanden inte förenliga med verkligheten. Naturligtvis var Mikojan aldrig så aktiv och aggressiv som Kaganovich, men han kunde inte, medan han förblev medlem av politbyrån, i allmänhet undvika att delta i förtryck. För det första, som medlem av politbyrån, fick Mikoyan bära sin del av ansvaret för alla politbyråbeslut relaterade till förtryck. På många listor över personer som utarbetats av Yezhov avsedda för "likvidering" satte Stalin inte bara sin underskrift utan gav dem också till andra medlemmar av politbyrån. För det andra var var och en av folkkommissarierna sedan tvungna att godkänna arresteringar av ledande arbetare inom sin bransch. Det är svårt att föreställa sig att Mikoyan inte visste något om arresteringarna av många framstående personer inom handeln och livsmedelsindustrin. S. Ordzhonikidze, som försökte skydda sina underordnade, drevs till självmord i början av 1937. Mikojan var en vän till Ordzhonikidze och han döpte den yngste av sina fem söner efter honom. När han talade tjugo år senare vid ett partimöte för den röda proletära anläggningen, sa Mikojan själv att strax efter Ordzhonikidzes död kallade Stalin honom och sa med ett hot: "Berättelsen är hur 26 Baku-kommissarier sköts och bara en av dem - Mikoyan - förblev vid liv, mörk och förvirrande. Och du, Anastas, tvinga oss inte att reda ut den här historien."

I partimiljön kan man fortfarande höra många anekdoter om Mikoyans politiska påhittighet. Här är bara en av dem: Mikoyan på besök hos vänner. Plötsligt började det regna rejält ute. Men Mikoyan reste sig och började göra sig redo för att åka hem. "Hur ska du gå nerför gatan? – frågar hans vänner. "Det öser ute, och du har inte ens ett paraply!" "Ingenting", svarar Mikoyan, "jag ska gå mellan bäckarna."

Mikojan gjorde ett stort bidrag till utvecklingen av den sovjetiska livsmedelsindustrin. De berömda fiskdagarna introducerades i Sovjetunionen precis på hans insisterande: i september 1932 utfärdades ett dekret från Folkets försörjningskommissariat i Sovjetunionen "Om införandet av en fiskdag vid offentliga cateringanläggningar". Långt senare, 1976, bestämdes fiskens dag till torsdag.

Mikoyan var dock mycket framgångsrik i en annan handelsoperation: i försäljningen utomlands av en del av samlingarna av Eremitaget, Museum of New Western Art i Moskva (inkluderat i Statens konstmuseum uppkallat efter A.S. Pushkin) och många värdefulla föremål konfiskerad från kungafamiljen och representanter för toppen av den ryska adeln. Precis i början av den första femårsplanen! Sovjetunionen hade desperat brist på utländsk valuta för att betala för importerad utrustning. Nedgången i jordbruksproduktionen har minskat landets exportkapacitet till det yttersta. Vid den här tiden uppstod idén om att sälja målningar utomlands av kända västerländska mästare: Rembrandt, Rubens, Titian, Raphael, Van Dyck, Poussin och andra. Många guld- och smycken, möbler från de kungliga slotten (en del av dessa möbler tillhörde de franska kungarna), samt en del av Nicholas I:s bibliotek var planerade för export.

Att sälja Eremitagets värdesaker visade sig inte vara särskilt lätt, främst på grund av protester från framstående personer i den ryska emigrationen. Auktionen, som hölls i Tyskland, gav dåliga resultat. I Frankrike stod också Sovjetunionen inför ett misslyckande, eftersom emigrationen inledde rättsliga förfaranden mot några av de föremål som säljs. Mikoyan slöt sina första stora affärer med den berömda armeniska miljardären Gulbenkian. Sedan började amerikaner köpa tavlorna. Dessa försäljningar pågick fram till 1936. Sovjetunionens totala intäkter från dem uppgick till mer än 100 miljoner dollar.

Stalin litade helt på Mikojan under denna period. När OGPU:s ordförande, Menzhinsky, blev allvarligt sjuk, hade Stalin för avsikt att utse Mikojan i hans ställe. Men Mikojan var inte ivrig att gå från handelns och försörjningssfären till ledningen av sovjetstatens straffsystem, och denna utnämning ägde inte rum.

Vissa historiker anser att Mikojan också bör betraktas som en av grundarna av sovjetisk reklam. Han bjöd in berömda poeter att komma med catchy reklam, som Majakovskij: "Ingenstans förutom i Moselprom." Och på Yrkeshögskolans tak fanns en färgstark reklam: "Det är dags för alla att prova hur goda och möra krabbor är", "Och jag äter marmelad och sylt." Allt detta var idén från Mikoyan, som också övervakade inrikeshandeln.

I slutet av 30-talet publicerades den första sovjetiska kokboken, "Boken om välsmakande och hälsosam mat", i Sovjetunionen på Mikoyans initiativ. För vart och ett av dess avsnitt valdes ett av uttalandena från Mikoyan eller Stalin som en epigraf. Så, till exempel, före avsnittet "Fisk" kunde man läsa följande maxim: "Tidigare hade vi ingen handel med levande fisk alls, men 1933 ställde kamrat Stalin mig en gång en fråga: "Säljer de levande fisk någonstans här?" "Vet inte. "Jag säger, "de säljer förmodligen inte." Kamrat Stalin fortsätter att fråga: "Varför säljer de inte? Det hände förut." Efter det pressade vi på den här verksamheten och har nu utmärkta butiker, främst i Moskva och Leningrad, där de säljer upp till 19 sorter av levande fisk...”

Inför avsnittet "Kalla rätter och snacks" kunde man läsa: "...Vissa kanske tror att kamrat Stalin, laddad med stora frågor om internationell och inrikespolitik, inte kan uppmärksamma sådana frågor som tillverkning av korv. Detta är inte sant... Det händer att folkkommissarien för livsmedelsindustrin glömmer något, men kamrat Stalin påminner honom. Jag sa en gång till kamrat Stalin att jag ville öka produktionen av korv; Kamrat Stalin godkände detta beslut och noterade att korvtillverkare i Amerika blev rika på denna verksamhet, särskilt på försäljningen av varma korvar på arenor och andra trånga platser. De blev miljonärer, "korvkungar".

Naturligtvis, kamrater, vi behöver inte kungar, men vi måste göra korv med all vår kraft."

Före avsnittet "Varma och kalla drycker" hänvisade Mikojan inte till Stalin, utan citerade bara ett utdrag ur sitt eget tal: "...Men varför fanns det fortfarande berömmelse om ryskt fylleri? För under kungen tiggde folket, och då drack de inte av glädje, utan av sorg, av fattigdom. De drack just för att bli fulla och glömma sitt jäkla liv... Nu har livet blivit roligare. Man kan inte bli full av ett gott och välnärt liv. Livet har blivit roligt, vilket betyder att du kan dricka, men dricka på ett sådant sätt att du inte förlorar ditt förstånd och inte till skada för din hälsa."

Vid SUKP:s 20:e kongress kritiserade Mikojan Stalin redan före Chrusjtjovs rapport, som avslutade kongressen. Mikojan stödde därefter Chrusjtjov i hans kamp mot oppositionen 1956-1958.

I november 1965 avskedades Mikojan eftersom han hade fyllt 70 år och ersattes av Nikolai Podgorny, trogen Brezhnev, men förblev medlem av centralkommittén och Högsta rådets presidium. Sedan 1975 deltog Mikoyan inte längre i det högsta rådets arbete, och 1976 omvaldes han inte till centralkommittén.

Lenin och Stalin var i allmänhet ganska smala och hade nästan inga problem med övervikt. Om de hade några dietrestriktioner var det enbart av medicinska skäl.

Men deras kamrater gick upp i vikt med tiden. Tills det fanns tv var det acceptabelt. Och när direktsändningen kom till alla hem och visade bristerna i statsmännens siffror för ett stort antal medborgare, var de tvungna att oroa sig för frågor om diet och viktminskning.

Vid slutet av sitt liv hade Stalin, enligt memoarerna från Jugoslaviens vicepresident Milovan Djilas, blivit något tyngre och hade en mage, men på det hela taget höll han sig inom anständighetens gränser. Jag tror att han var uppmärksam på viktkontroll. I alla fall, när jag var på hans Near Dacha, märkte jag i det rymliga badrummet en golvvåg från ett välkänt tyskt företag med divisioner upp till 150 kilo.

"FRÅN ILYICH TILL ILYICH UTAN HJÄRTAKNAPP, UTAN PARALYS"

Viktor Sukhodrev, en långvarig översättare för högsta tjänstemän i Sovjetunionen, påminde om hur han 1956 först såg toppen av SUKP vid liv:

"Jag kommer aldrig att glömma det här ögonblicket. Hallen var fylld av "återupplivade porträtt" - människor som jag varit van vid att se sedan barndomen på tidningssidorna, på affischer som hängde på fasaderna av byggnader, under demonstrationer.

Chrusjtjov, Malenkov, Kaganovich, Molotov, Mikojan.

Här är de - tre meter från mig...

Första intrycket är att de alla är lika korta. Alla är välnärda utöver det normala, möjligen med undantag för den ganska tunna Mikoyan...”

Nämnd av Viktor Sukhodrev, Anastas Mikoyan, som var medlem av politbyrån med 20 års erfarenhet och centralkommittén med 33 års erfarenhet, samma som det stod ett talesätt om ”Från Iljitj till Iljitj utan hjärtinfarkt, utan förlamning”, var verkligen av en ganska blygsam byggnad. Men, enligt släktingar, ägnade han stor uppmärksamhet åt kost, inklusive hälsosam kost. Hans svärdotter Nami Mikoyan (mamma till den berömda musikern och producenten Stas Namin) kom ihåg att han åt väldigt lite:

Han attraherades av det som var användbart. Han åt sällan kött, i sin ungdom var han till och med vegetarian ganska länge...

Frukost - spenat med ägg eller risgrynsgröt med pumpa, en bit rostat svart bröd och en kopp kaffe med mjölk. Lunch - ett grönsaksmellanmål, lite soppa och kött eller fisk. För godis på sommaren - vattenmelon, melon. På söndagen lagades lobiosoppa eller kaukasisk kycklingsoppa - chikhirtma - på dacha. Fyllda kålrullar med kött av kål eller vindruvsblad, pilaff eller kotletter... Anastas Ivanovich älskade speciellt saltad kål med peppar...

I boken av Irina Glushchenko "Offentlig catering. Mikojan och det sovjetiska köket" innehåller en berättelse från Anastas Mikoyans barnbarn Vladimir om hans farfars kulinariska preferenser:

”Han älskade verkligen stekt potatis. Men han visste att det gjorde honom tjock. Han var själv väldigt noga med sin vikt - han trodde att han inte skulle väga mer än 60 kilo. Han lade 3 - 4 skivor potatis på sin tallrik. Han åt lugnt. Han odlade vanan att absorbera smakupplevelser. Att sitta vid ett bord var ett sätt att kommunicera. Konversationer kom först, sedan mat...”

Mikoyan, som vi fick reda på, begränsade sig i mat och försökte hålla väldigt lite vikt. Kanske var detta anledningen till hans aktivitet, fortsatta arbetsförmåga till hög ålder och avundsvärd politisk livslängd.

KHRUSJCHEV VÄLJ VAD SENARE

Nikita Sergeevich blev den första sekreteraren för SUKP:s centralkommitté 1953. Ungefär samtidigt började Alexei Salnikov, en tjänsteman vid KGB:s nionde direktorat, som bland mycket annat var ansvarig för näringen av sina anklagelser, sitt arbete med SUKP:s och den sovjetiska regeringens högsta ledare. Han delade sina iakttagelser med Komsomolskaya Pravdas läsare.

Chrusjtjov kännetecknades av en ganska stor byggnad och kort växtlighet, och med tanke på hans ålder (när jag började arbeta med honom var han 59 år gammal), var han tvungen att begränsa sig i näring. Även om läkarna rådde honom om vilka dieter han skulle använda, åt han allt. Men han höll sig fortfarande till vissa principer.

Jag var tvungen att servera den många gånger, så jag minns huvudmenyn mycket väl. Till frukost, tidigt på morgonen (och han gick upp ungefär sex på morgonen), två skivor svart bröd, torkade i en stekpanna. Han åt också jäst mjölk från små burkar som levererades till vår speciella bas. Ibland kunde jag hälla upp yoghurten i en salladsskål och lägga till keso.

Med tiden lärde jag Chrusjtjov att dricka ett glas färskpressad juice två gånger om dagen (kl. 11 och 17). Eftersom det inte fanns några juicepressar då gjordes allt för hand. Och i alla fall, även om Nikita Sergeevich hade ett möte, tog jag med mig juice. Bara om han kommunicerade med någon, då två glas. Olika juicer: vindruvor, apelsin, svarta vinbär, körsbär...

På lunchmenyn föredrog Chrusjtjov magrare rätter och åt praktiskt taget inte fet mat. Och han begränsade sig ganska strikt, eftersom han hade en benägenhet att vara överviktig. Till exempel älskade han ukrainsk borsjtj med pampushki, som han vanligtvis bjöds på i Kiev. Jag minns inte en tid då han åt mer än en munk.

Om vi ​​jagade lagade vi ofta grillmat, och ibland bad Chrusjtjov Podgorny att laga bygrytan med sina egna händer. Grovhackad potatis, kött, hirs... Och han lagade...

Hemma hos Nikita Sergeevich, för ett mellanmål för att dämpa aptiten, fanns det alltid tallrikar med svart vaniljsåsbröd, finhackat, saltat och torkat, på bordet. Både han och hans familj, särskilt barn, älskade att tugga på det. Chrusjtjov åt vanligtvis bara svart bröd, i tron ​​att att äta vitt bröd skulle få dig att gå upp i vikt. Men vid mottagningar kunde han också äta en bit vit (han gillade särskilt ukrainsk palyanitsa). Förresten, han matade den svenska statsministern en gång i tiden, och han gillade verkligen brödet. Under ett officiellt besök i Sverige beslutade Chrusjtjov att "skämma bort" skandinavisken och tog med sig flera palyaniter. Jag tog dem personligen till premiärministerns hem. Naturligtvis är det inte alls som vårt: med en ambassadsanställd kommer vi till premiärministerns lägenhet. Ett vanligt femvåningshus, inte en herrgård, utan ett hyreshus. Rent, verkligen. Vi går fritt in i entrén, går upp för trappan och ringer på klockan. En piga i vitt förkläde öppnar dörren, bjuder in oss, vi kommer in och överlämnar en present...

Men, jag upprepar, Chrusjtjov hade ingen diet, i ordets fulla bemärkelse.

Chrusjtjov vägde sig vanligtvis på morgonen när han kom för att bada i poolen. Även om han inte hade någon speciell, smärtsam inställning till sin vikt. Han försökte bara att inte gå upp för mycket i vikt, även om han inte alltid lyckades...

Chrusjtjov gjorde också försök att göra övningar för att gå ner i vikt. Margarita Pavlovna Dobrynina, som arbetade i många år i enheten för KGB:s nionde direktorat, som övervakade den fysiska hälsan hos statens högsta tjänstemän, påminde:

På den tiden blev det på modet att vrida en båge runt midjan. Det kallades också en hula hoop. Och så kom Nikita Sergeevich en gång till gymmet och bad om att förklara hur man behandlar honom. Men det gick inte bra: Nikita Sergeevich tog ringen, snurrade den runt hans midja en gång och tappade den på golvet. Sedan klev han över honom med orden: "Detta är inte för mig."

Inom parentes noterar vi att hula hoop uppfanns i USA 1957. I vårt land blev det väldigt populärt efter släppet av Elem Klimovs film "Welcome, or No Trespassing" 1964 ...

BREZHNEV HADDE VÅG I VARJE RUM

Leonid Iljitj Brezhnev, som ersatte Chrusjtjov som ledare för SUKP, hade inga problem med vikten i sin ungdom. Redan på sextiotalet åt han nästan allt och försökte bekämpa fysisk inaktivitet genom att gå och simma. Alexey Salnikov var tvungen att tjäna generalsekreteraren vid bordet många gånger:

Brezhnev åt allt i början av sjuttiotalet, och sedan fick han problem med sina tänder och började vägra. En gång sa han till mig på en mottagning: "Lesha, jag äter inte!" Jag sa till honom: "Låt mig ge dig några katrinplommon eller sallad, så att du för anständighetens skull har några på tallriken..."

Och chefen för Kremls "protokollist" Vladimir Shevchenko talade om smakerna av Leonid Ilyich Brezhnev (vid en tidpunkt då han inte var på diet):

"Brezhnev var mycket förtjust i det ryska köket, särskilt kurnik. Grunden för kurniken är smördeg, på vilken ris, kyckling, svamp, örter och ägg placeras i rader. Allt detta i sin tur läggs med pannkakor.

I Zavidovo tränades två brigader för Brezhnev. Den ena matade vakterna och anknutna personer, den andra matade Leonid Iljitj själv. Till generalsekreterarens ankomst kokade de färsk soppa med fläskben med morötter och potatis...”

Men med tiden utvecklade Brezhnev en smärtsam inställning till sin egen vikt. Och även om hans byggnad var ganska normal för modern tid (i slutet av sjuttiotalet, med en höjd på 178 centimeter, vägde han från 90 till 92 kilo), trodde Brezhnev att detta var mycket. Vladimir Medvedev, som arbetade som livvakt för "kära Leonid Ilyich" i många år, mindes:

Brezhnev i sin ungdom, när han var en smal, stilig man, övervakade strikt sin vikt, och med ålder och sjukdom blev kampen mot vikten manisk och fick en slags sjukdom. Han tittade på varje sked för att inte äta för mycket och vägrade bröd. Till middag, kål och te - det är allt. Eller keso och te. Ifall jag hade råd med ett par cheesecakes.

Precis som Chrusjtjov älskade Brezhnev ukrainsk borsjtj. Förresten, kockarna förberedde det under ledning av Leonid Ilyichs fru, Victoria Petrovna. Men ibland fanns det fall då generalsekreterarens meny brådskande var tvungen att ritas om: ta bort borsjtj och andra kaloririka livsmedel och begränsa sig till buljong. Och allt är på grund av vågen. Eller snarare, inte själva vågen, utan vikten som de visade. Och ibland visade de, som Vladimir Medvedev, redan nämnd av oss, sa, 500 gram mer än vid den tidigare invägningen. Brezjnev var rasande.

Femhundra gram? – Han var nervös. – Det här kan inte vara, jag äter inte tillräckligt.

Han beordrade att vågen skulle ändras. Vi ändrade det, han vägde sig igen. Återigen 500 gram...

Det här är fel vågar... Ändra.

Vågar av alla typer och märken - inhemska och de bästa utländska - stod vid dacha i Zarechye, och i jaktbyn Zavidovo och på Kreml-kontoret. På morgonen gick jag upp hemma och gick genast till vågen, kom till jobbet, från dörren - till vågen, innan jag gick och la mig - vägde mig igen.

Som Brezjnevs livvakt Vladimir Medvedev mindes försökte hans kamrater in i det sista att övertyga Leonid Iljitj om att han var i utmärkt fysisk form...

Medlemmar av politbyrån lugnade honom: "Vikt är ingenting, Leonid Ilyich, vikt är till och med bra, det är energi."

Nej, de sa till mig att det är en påfrestning för hjärtat.

Ibland väger han sig på morgonen - allt är bra, vikten är normal, ännu mindre, han är helt nöjd.

Här ser ni! - ler. - Jag äter ännu mindre. Och gå mer.

Och han är på ett glatt humör hela dagen, och alla runt omkring honom - hemma och på jobbet - är också glada. Sedan kliver han på vågen - igen de där extra 500 grammen!.. Återigen byter vi vågen.

I allmänhet var detta problem - med vågar - mycket allvarligt. Anställda vid KGB:s nionde direktorat var tvungna att hålla dussintals vågar i fullt fungerande skick, kalibrerade och inte tillåta avvikelser. Det hände också att Brezhnev vägde sig på en våg och sedan gick "för att kontrolleras" i ett annat rum. Och gud förbjude om skillnaden låg inom det tillåtna felet på 50 gram! Då kunde generalsekreterarens ilska inte undvikas.

När jag bad en psykiatervän att kommentera Brezhnevs inställning till sin vikt, sa han: han hade det inledande skedet av anorexia nervosa. Detta är en sjukdom där patienter känner sig trygga och produktiva först när de går ner i vikt. Det spelar ingen roll om personen faktiskt är överviktig. Sjukdomen kännetecknas av en patologisk rädsla för fetma och viktökning. Å andra sidan finns en önskan om att gå ner i vikt till varje pris. I avancerade fall kan detta leda till utmattning och död. Men Kreml-läkarna och kockarna lät fortfarande inte Leonid Iljitj dö av hunger...

KAMARATER ANDROPOV, KOSYGIN och ANDRA tjänstemän...

Naturligtvis är det nu svårt att samla information om vilka dieter sovjetiska ledare följde (eller inte följde) på sjuttio- och åttiotalet, så vi kommer återigen att ge ordet till Alexei Salnikov.

Alexey Nikolaevich Kosygin, ordförande för Sovjetunionens ministerråd, som jag arbetade med från 1965 till 1980, åt helt normalt. Han hade inga speciella önskemål. Det enda jag kan notera är den obligatoriska gröten till frukost. I de flesta fall - havregryn. Han åt den antingen med smör eller med sylt, och våra kockar lagade gröt åt honom både hemma och utomlands. En vana hos Kosygin var känd endast för de nära honom: om han åt hemma, ensam, kunde han inte använda bestick, och han gillade att ta mat med händerna. Men i en officiell miljö var han en av få av våra ledare som visste hur man korrekt använder knivar, gafflar och andra bordstillbehör.

Partiideologen Mikhail Suslov kunde inte stå ut, som han uttryckte det, "slampa" - aubergine eller squashkaviar. Dessa rätter kunde inte placeras ens nära honom. Jag åt gröt och kokade kött. Och han älskade verkligen korv och korv. Även under mottagningar eller bufféer höll de korv åt honom ifall han skulle bli nyckfull!

Ordföranden för KGB i Sovjetunionen, Yuri Vladimirovich Andropov, ordinerades en saltfri diet på grund av njursjukdom...

Nu är det naturligtvis ingen hemlighet att Andropov tillbringade mycket tid på sjukhuset under det sista året av sitt liv. Jag besökte honom ofta i Kuntsevo. Jag förberedde hans favorittranbärsjuice. Han älskade i allmänhet allt surt, till exempel äpplen. På vintern tog vi till och med med honom en låda eller två färska äpplen från affärsresor till Indien.

Jag minns den här händelsen: jag förde honom en dietvinägrett till sjukhuset. Och han provade det och sa: "Men här, på sjukhuset, gör de bättre vinägrett!" Även om vår, tillagad i ett speciellt kök, faktiskt är både godare och roligare. I vilket fall som helst var den tillagad i full överensstämmelse med receptet. Men han gillade sjukskrivningen. Jag var tvungen att instämma: "Det är bättre här än i Kremls kök."

TVÅ RECEPT FRÅN LEDARNA

"ARAGVI" i Stalins stil

Anastas Mikoyan, som åt lunch och middag med Stalin många gånger, påminde om ledarens bidrag till Kremls kök:

Han älskade att uppfinna och beställa rätter som var okända för oss. Till exempel började jag beställa från kockarna och successivt förbättra den ena rätten: antingen soppa eller den andra. Aubergine, tomater, potatis, svartpeppar, lagerblad, bitar av magert lammkött blandades i en stor kittel - och allt gjordes i beredskap. Den här rätten serverades varm och ställdes på bordet där vi tog den första. När kitteln öppnades kom en behaglig doft fram. Koriander och andra örter tillsattes där. Skålen var mycket välsmakande. Stalin gav den namnet "Aragvi".

Chrusjtjovs favoritsallad är "Tsarsky":

Ta ett halvt kilo bläckfisk (på burk, i sin egen juice), tvätta och häll i kokande vatten. Koka i exakt 18 minuter. Placera den sedan omedelbart under kallt rinnande vatten och skölj hela insidan. Sedan måste du hacka bläckfisken i tunna, 20 centimeter långa strån och lägg dem i en separat skål. Efter detta, koka 10 ägg. Men bara protein går in i "Tsarsky"-salladen. Äggvitan måste hackas fint. Ta nu ett paket krabbpinnar (inte krabbkött, utan krabbpinnar). Dela dem i tre delar på längden och skär sedan varje tallrik på tvären och strimla även den. Hacka lite persilja och dill (inget behov av lök). Och tillsätt en halv burk röd kaviar. Krydda det hela med majonnäs. Sallad klar!

Låt oss diskutera!

AlexanderAbramovich. FRÅN ILYICH TILL GORBACH UTAN HJÄRTAKNAPP OCH PARALYS*

En försenad essä om käre Leonid Iljitj

"Vi behöver gränslöst utrymme"

Andryusha Fedorov, en kännare av amatörsånger och min vän vid institutet, 1979-80.

Detta var nyligen - ett tjugotal kalenderår sedan. Det var länge sedan - det visar sig att en hel historisk era har passerat sedan dess. Jag såg Leonid Ilyich Brezhnev med mina egna ögon - eller jag tror att jag gjorde det - bara en gång i mitt liv, i form av en siluett som blinkade i en rusande limousine. Institutionen som jag gick in på efter skolan ligger i Moskva i början av Leninsky Prospekt - en del av rutten till Kreml från den internationella flygplatsen Sheremetyevo-2. Vintern 1976-77. Enligt partikommitténs order var det vår grupps tur, beväpnad med pappersflaggor, att ta en tydligt anvisad plats från pelare till stolpe på sidan av allén med det enda syftet att skildra det sovjetiska folkets glädje över ankomst av gäster från ett vänligt land (jag anger inte vilket - det är inte meningen) . Jag tror att vi klarade uppgiften, för trots frosten, glädjen att lagligt umgås med par och kommunicera med vänner och flickvänner utanför väggarnaalma materstod skrivet över våra ansikten. Det var också ett bra tillfälle att dela med sig av de senaste skämten från de populäraste serierna. Här är till exempel ett prov. Leonid Iljitj är hemma, plötsligt ringer det på dörren. Brezhnev kommer fram, tar upp ett papper ur fickan och läser hes: "Vem är där?" Varför skriver jag detta? Jag kom hem från jobbet och kände mig trött och illamående. Och plötsligt, vid middagen, hörde jag något överraskande från min dotter - på lyceum blev jag ombedd att skriva en rapport om L.I. Brezhnev. Frågan för mig är rent praktisk: var kan jag komma på ämnet? Jag vet inte varför, men tröttheten försvann någonstans. Inspiration dök upp, jag grävde omedelbart ut på de översta hyllorna "Virgin Land", "Rapport om kamrat L.I. Brezhnevs resa till Sibirien och Fjärran Östern", det nödvändiga kapitlet i Voslenskys "Nomenklatura" och den nödvändiga artikeln i SIE. Jag gjorde det så snabbt, som om jag latent väntade på frågan; som om svaret på det hade funnits i mig länge. Utan några spår av trötthet var jag omedelbart redo för en detaljerad konversation om ämnet "Bilden av käre kamrat L.I. Brezhnev i ljuset av de oaccepterade besluten från de misslyckade kongresserna för det icke-existerande SUKP - XXIX (år 1995) och årsdagen XXX (år 2000).” Jag skulle vilja klottra ihop en sådan avhandling och gå försvara den med några levande apologeter för den försvunna vetenskapen om " tidens sinne, heder och samvete". Nu är det sent på natten, men inspirationen har inte torkat. In natura, med eran" utvecklade socialismen", ideologiskt byggd i Sovjetunionen under ledning av den "personligt kära kamraten" L.I. Brezhnev, kopplade ihop hela min ungdom utan några undantag. Brezhnev kom till makten 1964, när jag avslutade dagis och förberedde mig för att börja gymnasiet. Han gick kl. samtidigt (som det anstår en partipost) från livet och makten 1982, när jag, efter att ha tagit examen från college, förberedde mig på att bli en enkel sovjetisk forskare, som inte förväntade mig något mer av livet. Mellan dessa två epokgörande (så det verkade för mig) dejter, jag internt och vant mig vid tanken att någonstans här, väldigt nära (som: Lenin är med oss) lever en sådan snäll, snäll, auktoritativ, auktoritativ, personligen käre kamrat. Allt det bästa i livet hände under dessa år. Och förhoppningar och erfarenheter och första kärleken. Och den andra, och den tredje... Och tydligen var jag inte den enda som upplevde den här känslan av nästan intim intimitet. Eftersom en psykisk synstörning som kallas närhetsaberration har visat sig vara extremt vanlig. Men det hände ändå senare, på sjuttiotalet. Och först var det en storhetstid, det var sextiotalet - " fet, grytbukad"(från den bästa låten i gruppen "Lube" - hur "Gipsstatyn togs tyst bort"). Det fanns en sovjetisk socialist hög renässans(efter Chrusjtjovs sena rehabilitering). Min generation minns allt detta väl, men utan större delaktighet; Men de äldre är enligt mig förgiftade av längtan efter de där årens känslor. Det var en teaterboom i Moskva, det fanns de bästa sovjetiska filmkomedierna (som "The Diamond Arm"), men man vet aldrig vad som hände och vem som var där. Solsjenitsyn var t.ex. Sedan dog han och förvisades från landet. Sacharov skickades i exil i Gorkij för att ha stött dissidenter som dök upp efter sovjetiska truppers inträde i Tjeckoslovakien 1968. Landet under dessa år var bokstavligen mättat med pompa a la den sovjetiska imperiets stil. Årsdagen ersattes av årsdagen: 20 år av seger i det stora fosterländska kriget (tjänstemän förkortade det till andra världskriget), 50 år av den stora socialistiska oktoberrevolutionen (du kan - VOSR), 100 år sedan födelsen av V.I. Lenin (du kan - VIL). Och det var "det drack mycket vin vid festbordet..."(A. Makarevich ). Och Leonid Iljitj hälsade sitt decennium vid makten som en ganska tung, förfallen man, benägen till didaktiska minnen från sina dagar (som: alla goda saker ligger framför oss, men när vi vänder oss om är de bakom oss). I enlighet med definitionen av socialistisk realism som konsten att smickra överordnade med hjälp av metoder som är tillgängliga för dem, genom ansträngningar från sovjetiska författare, kompositörer, film och helt enkelt konstnärer, började episoden av det stora fosterländska kriget som kallas "Malaya Zemlya" långsamt ta platsen för riktigt stora strider i de officiella krönikorna. Antalet stjärnor på bröstet på den "personliga kamraten" översteg de mest kända militärmarskalkerna. Under perioden 1972 till 1980 fick Leonid Iljitj 12 hjältesjärnor från alla socialistiska länder och 16 ytterligare order. Hur vet jag? – Jag räknade det själv (skämtar förstås – allt är antecknat där det ska vara). Applådernas varaktighet, som övergick i stående ovationer när en "personlig kamrat" dök upp, växte i direkt proportion till graden av socialism. Ju högre grad, enligt instruktionerna från de beslutsfattande organen, desto längre ovationer (kom ihåg, då på kongresserna för folks deputerade slogs de med Sacharov genom att smälla? Så detta är en konsekvens av allas träning). Och någon under de åren, i en kökskonversation om situationen i Sovjetunionen, uttryckte det så här: " Smygande kontrarevolution". Kungen spelas, som vi vet, av hans följe och hov; generalsekreteraren för SUKP:s centralkommitté, enligt samma logik - politbyrån och centralkommittén. Detta var både sant och inte helt sant. Detta är sant i den mån vi fortfarande är underkastade den övriga mänsklighetens normer. Enligt dessa normer finns det andlig suveränitet för individen och individuell frälsning. Jag tror att vi i allmänhet inte tror på dessa sagor. Och detta var (i betydelsen vem som spelade vem) inte så, eftersom vi är pionjärerna för den totalitära eran, dess skapare och offer på samma gång. Vi är " ett alltför nära integrerat samhälle", sa någon inhemsk. Kom ihåg poeten: " Jag deltar inte i kriget - kriget deltar i mig"(Yu. Levitansky)? För att parafrasera, får vi: "Jag deltar inte i Iljitj - Iljitj deltar i mig." Vilket Iljitj inte är så viktigt, det är klart att den viktigaste. Mot en sådan bakgrund, kulten personlighet är som en permanent process som världsrevolutionen enligt Trotskij. Det finns två huvudsakliga kända alternativ: a) en sekt med personlighet och b) en kult utan personlighet. Vad är en personkult när personligheten i sig är frånvarande? Detta är ett minne av det. Det här är en tvångstanke om en hjälte som går först, alltid en redo pionjär ( A pionjärer återvänder med pilar i ryggen- denna visdom från vilda västern är fortfarande giltig inte bara där). Drömmen om ett universellt försoningsoffer för alla oss syndare. Alla "lägger" sakta (inte ägg, utan tvärtom), men vem kommer att svara? Första person. Uttrycket på det ansiktet var vårt gemensamma uttryck. Ödet är vårt gemensamma öde. Svårigheter är våra gemensamma svårigheter. Dumhet är vår vanliga dumhet. Och så vidare – vad är mer vanligt där? Bismarck sa för hundra trettio år sedan: " Om du vill bygga socialism, ta ett land som du inte tycker synd om."Miklouho-Maclay var på rätt väg, som 1886 försökte organisera en rysk socialistisk bosättning på Nya Guineas nordöstra kust. Men den kortsynta tsarregeringen gav inte högsta tillstånd för detta. Höjden av efterhand. Därför , det var nödvändigt att organisera en socialistisk bosättning på Rysslands territorium, och så att ingen skulle bli kränkt/avundsjuk - på en gång. Och vad har Leonid Iljitj att göra med det, om han föddes först 1906? Det är rätt, inget med det att göra. Ett vanligt offer för omständigheterna. Och till sist, det sista minnet, också från Moskva. Under åren 1988-1991 älskade jag att hänga på Pushkin-torget, från sidan av monumentet. Det var roligt och pratsamt. En dag, efter att ha lyssnat på många perestrojkanal, gick jag till parken och satte mig på en bänk för att röka. På andra sidan bänken satt en märklig varelse, även vars kön mitt minne inte registrerade. Och denna varelse sa högt något i stil med följande: "Dårar, dårar! De skäller ut Brezjnevs tid! De kallar det stagnation! Ja, detta var den gylleneste tiden för folket, då människor åtminstone fick leva! De kommer att minnas detta igen när de bygger om med knäna bakåt!” Av någon anledning sitter detta "knä tillbaka" etsat i mitt minne. Jag bråkade inte med den märkliga varelsen och noterade tyst hans maximer. Jag tror inte att Brezjnevs tid var gyllene eller tvärtom för mörk; Jag vill betrakta det som en nödvändig, mänskligt motiverad tid av eftertanke, en tid av historiskt andrum för samhället efter Chrusjtjovs oroligheter och före Gorbatjovs oroligheter. Från Chrusjtj genom Iljitj hela vägen till Gorbach – och allt utan hjärtinfarkt eller förlamning. Tja, du kan inte oroa dig hela tiden!(*) - fras " från Iljitj till Iljitj utan hjärtinfarkt och förlamning"tillhör och/eller hänvisar till den framstående sovjetiske parti- och regeringsfiguren Anastas Ivanovich Mikojan, som började sin verksamhet under Lenin och avslutade den under Brezjnev. 1 1 Valprogram för Viktor Janukovitj - kandidat till suppleant i Yenakievo kommunfullmäktige 1990.

"Född 1950. Medlem av SUKP. ukrainsk.

Han började sin karriär 1969 som gasman i gasaffären på en metallurgisk anläggning. Han arbetade som bilelektriker och mekaniker på Yenakievo ATP 04113.

1973 tog han examen från Yenakievo Mining College, gruvtekniker, elektrisk mekaniker. 1980 - Donetsk Polytechnic Institute, fakulteten för bilar och fordonsindustri.

Från 1976 till 1984 - chef för motordepån i Ordzhonikidzeugol produktionsförening.

Sedan 1984 - chef för den centrala motordepån i Donbasstransremont produktionsförening. Sedan arbetade han i den statliga produktionsföreningen "Donetskugleprom" och i den huvudsakliga territoriella avdelningen för kolbrytning i Donetsk-regionen "Glavdonetskugol".

Sedan 1989 - direktör för Donbasstransremont produktionsförening vid USSR Ministry of Coal Industry.

"Yenakievo arbetare." 13 januari 1990

Från kandidatens program

Av alla de frågor som återstår att lösa anser jag att det viktigaste är bekräftelsen av mänskliga rättigheter och deras bekräftelse i lag.

Ner med byråkraternas egensinnighet och straffrihet från det administrativa kommandosystemet! Ner med den godtyckliga tolkningen av lagen av byråkrater, dina närmaste överordnade, domstolen, åklagarmyndigheten och polisen. Lagen är över allt!

Lagen, antagen av folket själva, därför klok och strikt, är skyldig att skydda och skydda en person från hans första andetag till det sista. Från rätten att födas lika i värdighet genom ett tillräckligt nätverk av förlossningssjukhus och andra medicinska institutioner, till rätten till en anständig begravning enligt testamente eller testamente.

Rätten till en lycklig barndom är rätten till utveckling; att vinna och etablera din personlighet i samhället, bibehålla värdighet.

Kultur och utbildning ingår i skolors, tekniska skolors, yrkesskolornas och institutens program. Sport, palats, hobbygrupper, bibliotek står till fullt förfogande för tonåringar, pojkar och flickor - ungdomar.

Rätten till ett anständigt liv säkerställs under hela livet för arbetstagaren och hans familj genom alla typer av sociala förmåner som är nödvändiga för ett normalt liv, kost, upprätthållande av hälsa och välbefinnande; rätten bör sträcka sig till händelse av förlust av hälsa, funktionshinder eller ålderdom.

Jag anser att det är nödvändigt att i fastighetslagen lägga huvudvikten på vem som ska förvalta arbetets resultat.

Den fullständiga och odelade ägaren av arbetsprodukten bör vara dess producent, och inte en högre kropp, inte en finansiär och skatteindrivare, inte en som aldrig har andats luften i vår arbetsstad och aldrig ens sett den.

Och dessa ögon skulle tala om att ägarna av den smälta metallen, bryts kol, koks, cement, betong perfekt förstår behovet av att allokera en del av sina medel till försvar, medicin, utbildning och stadsförbättring, men de kommer aldrig att förstå varför miljontals officiella parasiter stöds på deras bekostnad.

Det finns många problem i staden. Såsom utveckling och genomförande av ett omfattande program för att förbättra miljösituationen i staden (inklusive återanvändning av EKTIK, stängning av sinterfabriken och andra); förbättra hälsovården; förse invånarna med garanterad värme, ge assistans till handels- och konsumentföretag för att förse invånarna i städer och tätorter med mat, varor och olika tjänster.

Det här är inte alla frågor som behöver lösas av det framtida förnyade rådet och folkets suppleanter, som sätter omsorgen om människor i framkant av allt."