ความลับของซุ้มไม้ Alcove Secrets of Chefs โดย เออร์ไวน์ เวลส์

ความลับของเชฟเออร์ไวน์ เวลส์

(ยังไม่มีการให้คะแนน)

ชื่อเรื่อง : ความลับของเชฟ

เกี่ยวกับหนังสือ “Alcove Secrets of Chefs” โดย Irvine Welsh

ผู้ตรวจสุขภาพที่บาดหมางสองคน Danny Skinner และ Brian Kibbey ทำงานให้กับ Inspectorate ร้านอาหารเอดินบะระ สกินเนอร์เป็นคนขี้เมาและเป็นแฟนฟุตบอล เกลียดและข่มขู่คิ๊บบี้ และในเวลาว่างเขาอ่านหนังสือ Rimbaud, Verlaine และ Schopenhauer และชมภาพยนตร์ของ Fellini Kibby เงียบและขี้อายสะสมรถไฟจำลอง เป็นแฟนของ Star Trek กลัวทุกอย่างและต้องเข้าโรงพยาบาลด้วยโรคตับ - แม้ว่าเขาจะไม่เคยดื่มเลยสักหยดก็ตาม และสกินเนอร์ตัดสินใจที่จะหายจากโรคพิษสุราเรื้อรังไปอเมริกาและที่นั่น - ในการประชุมของสมาคมผู้ติดสุรานิรนาม - เขาพบหญิงสาวในฝันของเขา แต่หญิงสาวไม่เพียงพอสำหรับเขาเขาต้องการค้นหาคนที่แม่ของเขาตั้งครรภ์ด้วยในคอนเสิร์ต Clash ในปี 1980 และความลับของซุ้มนี้กลายเป็นกุญแจสำคัญที่นี่ ฮีโร่ไม่สามารถเป็นตัวของตัวเองได้จนกว่าเขาจะรู้ว่าใครเป็นพ่อของเขา...

บนเว็บไซต์ของเราเกี่ยวกับหนังสือ lifeinbooks.net คุณสามารถดาวน์โหลดได้ฟรีโดยไม่ต้องลงทะเบียน หรืออ่านหนังสือออนไลน์ “Alcove Secrets of Chefs” โดย Irvine Welsh ในรูปแบบ epub, fb2, txt, rtf, pdf สำหรับ iPad, iPhone, Android และ Kindle หนังสือเล่มนี้จะทำให้คุณมีช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์และมีความสุขอย่างแท้จริงจากการอ่าน คุณสามารถซื้อเวอร์ชันเต็มได้จากพันธมิตรของเรา นอกจากนี้คุณจะได้พบกับข่าวสารล่าสุดจากโลกแห่งวรรณกรรม เรียนรู้ชีวประวัติของนักเขียนคนโปรดของคุณ สำหรับนักเขียนมือใหม่ มีส่วนแยกต่างหากพร้อมเคล็ดลับและลูกเล่นที่เป็นประโยชน์ บทความที่น่าสนใจ ซึ่งคุณเองสามารถลองใช้งานฝีมือวรรณกรรมได้

แม้ว่าอินเทอร์เน็ตจะมีบทบาทเพิ่มขึ้น แต่หนังสือก็ไม่สูญเสียความนิยม Knigov.ru ผสมผสานความสำเร็จของอุตสาหกรรมไอทีและกระบวนการอ่านหนังสือตามปกติ ตอนนี้การทำความคุ้นเคยกับผลงานของนักเขียนคนโปรดของคุณสะดวกกว่ามาก เราอ่านออนไลน์และไม่ต้องลงทะเบียน คุณสามารถค้นหาหนังสือได้ง่ายตามชื่อเรื่อง ผู้แต่ง หรือคำหลัก คุณสามารถอ่านจากอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ใดก็ได้ - แค่การเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตที่อ่อนแอที่สุดก็เพียงพอแล้ว

ทำไมการอ่านหนังสือออนไลน์จึงสะดวก?

• คุณประหยัดเงินในการซื้อหนังสือที่พิมพ์ หนังสือออนไลน์ของเราฟรี
• หนังสือออนไลน์ของเราสะดวกในการอ่าน: ขนาดตัวอักษรและความสว่างของหน้าจอสามารถปรับได้บนคอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต หรือ e-reader และคุณสามารถสร้างบุ๊กมาร์กได้
• หากต้องการอ่านหนังสือออนไลน์ คุณไม่จำเป็นต้องดาวน์โหลด สิ่งที่คุณต้องทำคือเปิดงานและเริ่มอ่าน
• มีหนังสือหลายพันเล่มในห้องสมุดออนไลน์ของเรา - หนังสือทั้งหมดสามารถอ่านได้จากอุปกรณ์เครื่องเดียว คุณไม่จำเป็นต้องยกของหนักๆ ใส่กระเป๋าหรือมองหาที่วางชั้นวางหนังสืออื่นในบ้านอีกต่อไป
• การเลือกหนังสือออนไลน์ถือเป็นการช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม เนื่องจากหนังสือแบบดั้งเดิมต้องใช้กระดาษและทรัพยากรจำนวนมากในการผลิต

ความลับในห้องนอนของมาสเตอร์เชฟ

ลิขสิทธิ์ © 2006 โดย เออร์ไวน์ เวลส์

สงวนลิขสิทธิ์

ตีพิมพ์ครั้งแรกในชื่อ THE BEDROOM SECRETS OF THE MASTER CHEFS โดย Jonathan Cape Jonathan Cape เป็นสัญลักษณ์ของ Vintage ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มบริษัท Penguin Random House

สิ่งพิมพ์นี้จัดทำขึ้นโดยการมีส่วนร่วมของสำนักพิมพ์ Azbuka

การแปลได้รับการตีพิมพ์ในฉบับพิมพ์ใหม่

© N. Krasnikov การแปล 2017

©ฉบับในภาษารัสเซียการออกแบบ กลุ่มสำนักพิมพ์ LLC "Azbuka-Atticus"

สำนักพิมพ์ INOSTRANKA®

เพลงบัลลาดที่อกหักปรุงรสด้วยหมอกสก็อตและเสน่ห์ของชาวเซลติกขี้เมา

ชาวสกอต

ชาวเวลส์พิสูจน์ให้เห็นอยู่เสมอว่าวรรณกรรมคือยาที่ดีที่สุด

เลฟ ดานิลคิน

(โปสเตอร์)

เวลส์เป็นสัตว์ที่มีความอาฆาตพยาบาทที่หายาก ซึ่งเป็นหนึ่งในสัตว์ที่มีความสามารถมากที่สุดในระดับโลก ตำราของเขาเป็นนิยายที่ดี ทำตามกฎเกณฑ์ เป็นการเสียดสีสังคมตามแบบฉบับของอังกฤษ เฉพาะที่นี่พวกเขาไม่ได้ยืนทำพิธีร่วมกับผู้อ่าน - พวกเขาสอดไม้ขีดระหว่างเปลือกตาและบังคับให้พวกเขาดูว่าผู้เขียนขูดวิญญาณของฮีโร่ของเขาออกมาอย่างไร ดูสินังนั่งฉันพูด! - นิยายที่น่าขันเช่นนี้

คอนสแตนติน มิลชิน

(หมดเวลา)

ฮีโร่ของเวลส์ถูกกำหนดไว้อย่างชัดเจน - เหล่านี้คือผู้ที่คิดขึ้นภายใต้ Clash และตอนนี้ต้องอ้าปากค้างภายใต้โคลด์เพลย์ และพวกเขาโยนความผิดของการดำรงอยู่อย่างไร้ความหมายไปให้พ่อแม่ - พวกเขาทั้งหมดเป็นผู้ถูกตำหนิ คุณนอนกับใครก็ได้ ใช้ชีวิตยังไงก็ตาม และตอนนี้คุณต้องทำความสะอาดมันให้เรา

ฝูงชนสลายไปเป็นเสียงเร้าใจ: คนข้างหน้ากระโดดอย่างไม่เห็นแก่ตัวไปที่จุดหน้าเวที คนที่อยู่ด้านหลังก็ปีนขึ้นไปบนที่นั่งแล้วกระโดดไปด้วย สาวผมเขียวอยู่ใกล้ที่สุด และดูเหมือนเธอจะกระโดดได้สูงกว่าคนอื่นๆ หรืออาจจะเป็นผมสีเขียวที่พุ่งขึ้นมาราวกับเปลวไฟสีมรกตท่ามกลางแสงแฟลช บางคน – มีไม่มากนัก – ถ่มน้ำลายใส่นักดนตรี และหญิงสาวก็กรีดร้องให้พวกเขาหยุด: ไอดอลเพิ่งป่วยด้วยโรคตับอักเสบ

ก่อนหน้านั้นเธอไม่ค่อยได้ไปเยี่ยมชม Odeon บ่อยนัก ครั้งสุดท้ายคือตอนที่พวกเขาแสดง "Apocalypse"; แต่ในโรงหนังไม่เคยเห็นเรื่องเลวร้ายเช่นนี้มาก่อน เธอสาบานได้ Tina เพื่อนของเธอกำลังเต้นรำอยู่ใกล้ๆ ซึ่งห่างออกไปเพียงสองก้าว มีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่สามารถเข้าใกล้เวทีได้จนแทบจะได้กลิ่นนักดนตรี

หลังจากทำขวดพลาสติก Irn Bru ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของเบียร์และไซเดอร์เสร็จแล้ว - "งูกัด" บ้าบอมาก! – เด็กสาวผมเขียวขยี้มันแล้วโยนมันไว้ใต้ฝ่าเท้าของเธอลงบนพรมเหนียวๆ ฟองสบู่ที่ร่าเริงส่งเสียงฟู่ในสมองของเธอ แอลกอฮอล์ทำงานควบคู่กับแอมเฟตามีนซัลเฟต เด็กผู้หญิงตะโกนเป็นเพลง เข้าสู่ภาวะมึนงง บินไปยังสถานที่ซึ่งเธอสามารถลืมคำพูดที่เขาพูดในวันนี้ได้...

พวกเขาเพิ่งรักกันเสร็จ เขาก็เงียบและจากไป ร่างกายที่อ่อนแอเหยียดยาวบนที่นอนเพียงสั่นเล็กน้อยเท่านั้น

- เกิดอะไรขึ้นดอนนี่? เกิดอะไรขึ้น?

“ใช่ ไอ้บ้า...” เขาพูดอย่างช่วยไม่ได้

“อย่าโง่เขลา” เธอยิ้ม “ทุกอย่างเยี่ยมยอด วันนี้เราจะไปดู Clash เรารอคอยสิ่งนี้มาเป็นเวลาร้อยปีแล้ว...

เขาหันกลับไปพร้อมกับมีน้ำเข้าตาเหมือนเด็ก ซึ่งเป็นคนรักคนแรกและคนเดียวของเธอ และประกาศว่าเขาได้ระยำกับผู้หญิงอีกคน บนที่นอนที่พวกเขานอนกันทุกคืน ที่เราเพิ่งรักกัน

“มันไม่ได้มีความหมายอะไรเลย มันเป็นแค่ความโง่เขลา” เขาพึมพำ ตื่นตระหนก และคาดเดาระดับที่แท้จริงของความผิดของเขาจากส่วนลึกของปฏิกิริยาของเธอ

เขายังเด็ก ยังคงคลำหาขอบเขตของสิ่งที่ยอมรับได้ ในขณะที่คำศัพท์ทางอารมณ์ของเขาขยายออกไป - ต่อหน้าต่อตาเขาและยังคงช้าเกินไป เขาแค่อยากเปิดใจ อยากบอกตรงๆ...

หญิงสาวเห็นริมฝีปากของเขาขยับ แต่แทบไม่ได้ยินคำพูดของเขา เธอกระโดดขึ้นจากที่นอน เธอรีบแต่งตัว หยิบตั๋วใบหนึ่งออกมาจากกระเป๋าของเธอ แล้วฉีกเป็นชิ้นๆ ตรงหน้าจมูกของเขา จากนั้นเธอก็ไปที่ Southern Bar เพื่อพบกับคนอื่นๆ ตามที่ตกลง และไปดูคอนเสิร์ตที่โรงภาพยนตร์ Odeon เพราะวงดนตรีร็อคที่ยิ่งใหญ่ที่สุดตลอดกาลกำลังทัวร์ในเมืองของเธอ และเธอจะได้เห็นพวกเขาในวันนี้ แต่เขา จะพลาดและอย่างน้อยความยุติธรรมก็จะมีชัย

ขณะที่วงดนตรีเริ่มร้องเพลง "Complete Control" ชายร่างสูงที่กระโดดไปมาข้างๆ เธอ ทั้งผมสั้นสีเข้ม กางเกงยีนส์ แจ็กเก็ตหนัง และเสื้อสเวตเตอร์โมแฮร์ เริ่มตะโกนใส่หูเธอ เด็กผู้หญิงไม่เข้าใจคำศัพท์ แต่มันก็ไม่สำคัญ เพราะวินาทีต่อมา ริมฝีปากของเธอก็สัมผัสถูกหน้าของเขาแล้ว และเขาก็กอดเอวของเธอ และรู้สึกดีมาก

นักดนตรีถูกเรียกตัวกลับมาอีกครั้ง พวกเขาเริ่มต้นด้วยหมายเลขที่ค่อนข้างคลุมเครือ "Revolution Rock" และจบลงด้วยนักฆ่า "London's Burning" ซึ่งจัดแจงใหม่เป็น "Edinburgh's Burning" เด็กผู้หญิงคนนั้นก็ถูกไฟไหม้เช่นกัน ยาบ้าทำให้สมองของเธอละลาย ทำให้มันเต้นเป็นจังหวะท่ามกลางลมหนาวเมื่อพวกเขาออกจากโรงหนัง ผู้ชายคนนั้นกำลังจะไปงานปาร์ตี้ที่ Canongate และชวนเธอไปด้วย เธอเห็นด้วย ถ้าเพียงไม่กลับบ้าน! และให้ใครสักคนเห็นว่าเธอรู้วิธีเล่นเกมเหล่านี้ด้วย

พวกเขาเดินตอนกลางคืนอากาศหนาว ผู้ชายคนนั้นพูดคุยไม่หยุดหย่อน เห็นได้ชัดว่าแผงคอสีเขียวทำให้เขาดูดีมาก เขาบอกว่าบริเวณนี้เคยถูกเรียกว่าลิตเติ้ลไอร์แลนด์เพราะก่อตั้งโดยผู้อพยพชาวไอริช บนถนนเหล่านี้ ฆาตกรชื่อดัง Burke และ Hare ฆ่าขอทานและคนจรจัด และขายศพให้กับแพทย์เพื่อทำการทดลองทางกายวิภาค หญิงสาวมองที่ใบหน้าของเขา—ลักษณะความเป็นชายและดวงตาที่อ่อนโยนและเกือบจะเป็นผู้หญิง การทัศนศึกษาดำเนินต่อไป ชายคนนั้นชี้ไปที่โบสถ์เซนต์แมรีและอธิบายว่าภายในกำแพงเหล่านี้เมื่อหลายปีก่อนที่เซลติกในกลาสโกว์ชาวเอดินบะระไอริชได้ก่อตั้งสโมสรฟุตบอลแห่งแรก เขาพยักหน้าอย่างตื่นเต้นไปยังถนนที่เจมส์ คอนนอลลี่ นักปฏิวัติผู้ยิ่งใหญ่ได้ถือกำเนิด เขาพูดถึงการลุกฮืออีสเตอร์ที่ดับลินในปี 1916 การอุทิศตนซึ่งเป็นการปลดปล่อยไอร์แลนด์จากแอกของจักรวรรดินิยมอังกฤษ

ผู้ชายคนนี้เน้นย้ำเป็นพิเศษว่าคอนนอลลี่เป็นนักสังคมนิยมไม่ใช่ผู้รักชาติเลย ในเมืองนี้ไม่มีใครรู้ถึงรากเหง้าของพวกเขา เขาถอนหายใจ ผู้คนต่างเชื่อในสิ่งที่ถูกกำหนดไว้กับพวกเขาโดยสุ่มสี่สุ่มห้า

แต่หญิงสาวไม่สนใจทัศนศึกษาประวัติศาสตร์หัวของเธอยุ่งอยู่กับสิ่งอื่น หนุ่มหล่อคนนี้จะต้องกลายเป็นคนรักของเธอ - ในตอนเย็นที่สอง และในค่ำคืนนี้จะมีคืนที่สาม

แดนนี่ สกินเนอร์ยืนขึ้นก่อน เบื่อกับการพลิกตัวไปมา ฉันยังคงนอนไม่หลับ สัญญาณไม่ดี โดยปกติแล้วเขาจะลืมเลือนทันทีหลังจากการเกี้ยวพาราสี... ไม่ ไม่ใช่แบบนั้น เขายิ้มและเรียบเรียงใหม่: ทันทีหลังมีเพศสัมพันธ์ Kay Ballantyne กำลังนอนหลับอย่างสงบ ผมสีดำเงางามของเธอกระจัดกระจายไปทั่วหมอน ริมฝีปากของเธอยังคงค้างอยู่ในเส้นโค้งอันเป็นเอกลักษณ์ของความสุขที่เขามอบให้แก่เธอ ความอ่อนโยนเบ่งบานในอกของสกินเนอร์