ชีสเค้กกับคอทเทจชีสทำจากขนมชนิดร่วน - สูตรชีสเค้ก Gourmand ชีสเค้กกับคอทเทจชีสที่ทำจากขนมชนิดร่วน สูตรชีสเค้กโฮมเมดที่ทำจากขนมชนิดร่วน

ชีสเค้กนมเปรี้ยวที่ทำจากขนมชนิดร่วนเป็นชีสเค้กที่มีแป้งนุ่มเป็นพิเศษซึ่งเป็นสูตรที่ทำง่ายและสะดวก

ชีสเค้กนี้เรียกอีกอย่างว่ารอยัล มันแตกต่างจากคลาสสิกตรงที่ดูเหมือนชีสเค้กแบบเปิดบนแป้งขนมชนิดร่วนที่มีไส้นมเปรี้ยวอยู่ตรงกลาง

รอยัลชีสเค้กมีความโปร่ง กรอบ และร่วนในเวลาเดียวกัน

ขั้นตอนการเตรียมของหวานนั้นต้องใช้ความพยายามและเวลาเล็กน้อยเพราะเปลือกแป้งจะถูกนำเสนอในรูปแบบของเศษขนมชนิดร่วน เรามาดูสูตรการทำรอยัลชีสเค้กเวอร์ชันคลาสสิกกันดีกว่า

มีการตัดสินใจที่จะเสริมอัลกอริธึมการดำเนินการด้วยภาพถ่ายทีละขั้นตอน

สูตรคลาสสิกสำหรับรอยัลชีสเค้ก

ก่อนที่จะเตรียมรอยัลชีสเค้ก ควรเตรียมชุดผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตอื่น

ส่วนประกอบ: แพ็คพื้น. มาการีน; 1.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา; ผงฟู; เกลือ.

ส่วนผสมสำหรับไส้: คอทเทจชีส 1 กิโลกรัม (นุ่มกว่า); 5 ชิ้น. ไก่ ไข่; 2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา; 2 ช้อนโต๊ะ. ครีม; ลูกเกด, วานิลลิน, แป้งและผิวส้ม

อัลกอริทึมการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย:

  1. ฉันทำไส้จากคอทเทจชีสขูดและน้ำตาลแป้งและครีม ฉันนำไก่ที่ถูกฆ่าเข้ามา ไข่. ฉันเติมวานิลลา ลูกเกด และผิวเลมอนหรือส้มเพื่อเพิ่มรสชาติ
  2. ฉันทำแป้งจากส่วนผสมแห้งและมาการีน ฉันบดมวลให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ฉันเติมเกลือและโซดาลงในแป้ง ฉันแบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน ไปที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ซึ่งฉันอัดจาระบีด้วย sl เนย เทเศษขนมปังบางส่วนออกแล้วใช้มือกดลงไป ฉันใส่ไส้ชีสลงบนแป้งแล้วโรยแป้งที่เหลือ
  3. ฉันอบจานในเตาอบเป็นเวลา 40 ถึง 50 นาที ฉันตรวจสอบความพร้อมด้วยการจับคู่ อุณหภูมิควรจะเฉลี่ย ฉันปล่อยให้ชีสเค้กที่เสร็จแล้วเย็นลงแล้วจึงนำออกจากพิมพ์เพื่อเสิร์ฟ

ชีสเค้กขนมชนิดร่วนรอยัลอบในหม้อหุงช้า

บ่อยครั้งที่ของหวานกับคอทเทจชีสมักจะอบในเตาอบ แต่ไม่รวมตัวเลือกในการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า หลักการยังคงเหมือนเดิม สิ่งสำคัญคือ มีเปลือกสีน้ำตาลทองอยู่ด้านบน

สูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบเล่นซออยู่ในครัวมากนัก

ส่วนประกอบ: 250 gr. มาการีน; 350 กรัม แป้ง; 800 กรัม คอทเทจชีส 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา; 4 อย่าง. ไก่ ไข่ คุณสามารถเพิ่มอบเชย โกโก้ ถั่วหรือผลไม้แห้งได้หากต้องการ

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. ฉันหั่นมาการีนอย่างประณีต มันควรจะแช่เย็น ฉันทำเศษขนมปังน้ำตาล (ครึ่งส่วน) และโซดา ฉันกำลังเตรียมไส้. ไก่ ฉันตีไข่ด้วยส้อมแล้วเติมน้ำตาลที่เหลือ
  2. ลงไปในส่วนผสมของไก่ ไข่ ฉันเพิ่มคอทเทจชีส, อบเชยและวานิลลิน คุณสามารถแยกส่วนประกอบ 2 รายการสุดท้ายออกจากสูตรได้ทั้งหมดตามดุลยพินิจของคุณเอง
  3. ฉันปิดด้านล่างของชามหลายเมนูด้วย sl น้ำมันคุณสามารถใช้น้ำมันพืชได้เช่นกัน ฉันเพิ่มแป้งแล้วจึงเติมไส้ สามารถมีชั้นได้มากเท่าที่ใจคุณต้องการ และชามสำหรับหลายเมนูก็อนุญาต โปรดจำไว้ว่าแป้งขนมชนิดร่วนควรเริ่มต้นและสิ้นสุดชีสเค้กด้วยคอทเทจชีส
  4. ฉันอบในโหมด "อบ" เป็นเวลา 50 นาที จากนั้นอีก 15 นาทีฉันก็ตั้งค่าโหมดมาตรฐาน แต่อย่าเปิดฝาหม้อหุงข้าว ฉันปล่อยให้มันเย็นแล้วนำของหวานที่มีคอทเทจชีสออกจากชาม

สูตรชีสเค้กโฮมเมดที่ทำจากขนมชนิดร่วน

เพื่อให้ชีสเค้กขนมชนิดร่วนมีไส้ที่นุ่มและโปร่งสบาย คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวแทนครีมเปรี้ยวได้ น้ำมัน สิ่งนี้จะช่วยให้มวลของคอทเทจชีสเบาลงดังนั้นเมื่อบริโภคเข้าไปก็จะให้ความรู้สึกว่าอาหารอันโอชะกำลังละลายในปาก

ส่วนผสมแป้ง: 1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง; ครึ่งช้อนชา โซดาหรือผงฟู 150 กรัม มาการีน.

ส่วนผสมสำหรับไส้: 500 gr. คอทเทจชีส ตามพื้น ศิลปะ. น้ำตาลและครีมเปรี้ยว 40 กรัม ลูกเกด; 500 กรัม คอทเทจชีส

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. ผสมทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับไส้ในชามใบใหญ่ ฉันนวดมันเพื่อไม่ให้มีก้อนชีส ฉันเติมครีมเปรี้ยวและลูกเกดซึ่งฉันเทน้ำเดือดไว้ล่วงหน้าเพื่อใช้เวลาน้อยลงในการเตรียมขนมอบ
  2. กำลังเริ่มเตรียมท็อปปิ้งครับ ฉันถูมาการีนแช่แข็งบนเครื่องขูดด้านใหญ่ ใส่ผงฟูและส่วนผสมแห้งอื่น ๆ สำหรับแป้ง ฉันบดมวลเพื่อทำเป็นเศษเล็กเศษน้อย
  3. ฉันทาด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วย sl ใส่เนยและเพิ่มเศษขนมปังบางส่วน จากนั้นจึงเติมไส้และโรยด้วยเศษขนมปังอีกครั้ง ฉันอบที่ 200 กรัม ในเตาอบประมาณ 50 นาที เมื่อเค้กพร้อมแล้ว คุณสามารถนำออกจากพิมพ์ได้ แต่ก่อนทำ ให้พักไว้ให้เย็นเล็กน้อยก่อน

ชีสเค้กหลากหลายชนิดกับคอทเทจชีสและเบอร์รี่รสเปรี้ยว

เพื่อให้ชีสเค้กมีความเปรี้ยวและรสชาติที่ตัดกันคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในไส้ได้

เชอร์รี่เปรี้ยวเข้ากันได้ดีที่สุดกับคอทเทจชีส ฉันแนะนำให้คุณทานทั้งเชอร์รี่สดและเชอร์รี่แช่แข็ง สูตรไม่ซับซ้อน!

ส่วนประกอบ: 300 gr. คอทเทจชีส 250 กรัม สล. น้ำมัน; 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและแป้ง 2 ชิ้น ไก่ ไข่; 1 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่; ครึ่งช้อนชา โซดาหรือผงฟู วานิลลินและอบเชยตามต้องการ

อัลกอริธึมการทำอาหาร:

  1. สล. นวดเนยด้วยส้อมแล้วผสมกับผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา ฉันทิ้งเศษไว้ในที่เย็นแล้วทำไส้
  2. ฉันเอาเมล็ดออกจากเชอร์รี่แล้วใช้ตะแกรงเพื่อให้ของเหลวไหลออกมา เพื่อป้องกันไม่ให้เชอร์รี่เปียก ฉันจึงโรยแป้งด้วย
  3. ฉันตีคอทเทจชีส น้ำตาล และไก่ ไข่. ฉันแนะนำวานิลลินหรืออบเชย ผสมให้เข้ากัน ฉันอัดจาระบีแม่พิมพ์ เนยและเพิ่มทีละชิ้น: เศษ, ไส้ชีสกระท่อม, เชอร์รี่, เศษ
  4. ฉันส่งขนมไปอบในเตาอบจนเสร็จ ดูจากภาพจะอร่อยขนาดไหน อย่าลืมจดสูตรนี้ไว้ด้วย
  • เพิ่มเฉพาะคอทเทจชีสคุณภาพสูงลงในชีสเค้กซึ่งควรซื้อที่ตลาดดีกว่า นี่คือชีสที่นุ่มและชุ่มชื้นซึ่งจะไม่ทำให้แป้งเสียหาย
  • เพื่อให้แป้งโปร่งและไส้นุ่มคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมดสักสองสามช้อนโต๊ะได้
  • ทำให้แป้งขนมชนิดร่วนร่วนเพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน

ทำอาหารง่ายๆ!

สูตรวิดีโอของฉัน

ตีมวลนมเปรี้ยวให้ละเอียดโดยใช้เครื่องปั่น คุณอาจต้องการน้ำตาลไม่มากก็น้อย - ขึ้นอยู่กับคอทเทจชีส ดังนั้นควรคำนึงถึงรสนิยมของคุณ ไส้นมเปรี้ยวสำหรับชีสเค้ก Lakomka พร้อมแล้ว

ในการเตรียมขนมชอร์ตคัสต์ ให้ใส่แป้งลงในชาม
เพิ่มน้ำตาลและผงฟูลงในแป้งแล้วผสม ตีไข่ลงในแป้งกับน้ำตาลแล้วเทครีมลงไป

ละลายเนย พักให้เย็น แล้วเทลงในส่วนผสมแป้งที่เหลือ

ผสมให้เข้ากันแล้วนวดให้เป็นแป้งเนียนที่ไม่เหนียวมือและไม่แน่นสม่ำเสมอมากนัก

แบ่งแป้งออกเป็น 16-18 ชิ้น

จาระบีกระป๋องมัฟฟินด้วยน้ำมันพืชโดยใช้แปรงทาขนมหรือสำลี

จุ่มแป้งลงในแป้งแล้วกระจายภายในแม่พิมพ์เพื่อให้ยึดติดกับด้านล่างและผนังอย่างสมบูรณ์

ใส่นมเปรี้ยวลงในตะกร้าที่เกิด

วางชีสเค้ก Lakomka ที่มีไส้นมเปรี้ยวในเตาอุ่นแล้วอบประมาณ 20-25 นาทีที่ 180 องศา

นำ “Gourmands” ที่เสร็จแล้วกับคอทเทจชีสออกจากเตาอบ พักให้เย็น และตกแต่งตามต้องการ

ชีสเค้กนมเปรี้ยวที่มีกลิ่นหอม "Lakomka" ที่ทำจากขนมชนิดร่วนสามารถเสิร์ฟพร้อมชากาแฟผลไม้แช่อิ่มหรือโกโก้ ลองทำชีสเค้กเหล่านี้โดยใช้สูตรง่ายๆ นี้ ครอบครัวของคุณจะประทับใจกับอาหารอันโอชะนี้

ขอให้อร่อยนะเพื่อน!

คอทเทจชีสอันละเอียดอ่อนนี้กลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของเรา สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะเด็ก ๆ ไม่อยากกินคอทเทจชีสธรรมดาเสมอไป แต่พายขนมชนิดร่วนกับคอทเทจชีสก็เป็นวันหยุดเล็ก ๆ น้อย ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณตกแต่งด้วยเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ! ครั้งแรกที่ฉันเห็นสูตรภายใต้ชื่อชีสเค้กซาร์สกายาที่สวยงาม 🙂 มันค่อนข้างคล้ายกัน แต่เปลือกไม่จำเป็นต้องอบล่วงหน้า และการเตรียมก็ไม่ยากเลยแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถจัดการได้ คำอธิบายโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณทำขนมคอทเทจชีสได้ด้วยตัวเองที่บ้าน

ส่วนผสมสำหรับพายคอทเทจชีส:

  • เนยหรือมาการีนหนึ่งซอง
  • แป้งพรีเมี่ยม - 1.5 ถ้วย;
  • น้ำตาลทรายละเอียดควรละเอียด - 2/3 ถ้วยสำหรับแป้งและ 1/2 ถ้วยสำหรับไส้
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา;
  • คอทเทจชีส 2-3 ซอง
  • วานิลลา - 1/4 ช้อนชา;
  • ผิวเลมอนหรือส้ม - 1 ช้อนชา;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ผลเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น โปรดทราบว่าจะต้องนำเนยสำหรับเค้กออกจากตู้เย็นหรือดีกว่านั้นคือต้องนำออกจากช่องแช่แข็ง

วิธีทำแป้งขนมชนิดร่วน

ขูดเนยลงในชามโดยใช้เครื่องขูดหยาบ

เพิ่มแป้งด้วยผงฟูและน้ำตาล

ผสมด้วยมือของคุณให้เป็นเกล็ดหลวม

พักไว้ 1/3 ของแป้งขนมชนิดร่วนสำหรับโรยใส่ส่วนที่เหลือลงในแม่พิมพ์สร้างด้านล่างและผนังของพายชีสกระท่อมในอนาคต

วิธีทำไส้คอทเทจชีส

ใช้เครื่องปั่นผสมคอทเทจชีส, ไข่, น้ำตาล, วานิลลินและผิวเอร็ดอร่อยให้เป็นเนื้อครีมที่เนียน - นี่คือไส้สำหรับพาย

เทไส้ลงในกระทะที่ด้านบนของแป้ง

วิธีการตกแต่งและอบพายด้วยคอทเทจชีส

โรยไส้ที่วางอยู่ในขนมชอร์ตคัสต์ให้เท่าๆ กันกับเศษขนมชอร์ตคัสต์ที่เหลือ

เค้กต้องอบประมาณ 20-30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา นำออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็น

นำออกจากพิมพ์ แล้วตัดชีสเค้กของซาร์ออกเป็นส่วนๆ หากต้องการให้ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ตามที่คุณต้องการและเพลิดเพลินกับขนมชนิดร่วนและของหวานจากนมเปรี้ยว

พายเปิดหน้านี้สามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับรสนิยมของคุณได้ คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งหรือผลไม้หวานลงในคอทเทจชีสได้และถ้าคุณชอบช็อคโกแลตก็ให้เติมสารเติมแต่งแสนอร่อยนี้ลงไป ไม่ว่าในกรณีใดพายขนมชนิดร่วนที่เสนอกับคอทเทจชีสเป็นตัวเลือกที่ทั้งสองฝ่ายได้ประโยชน์ อร่อยเสมอ รวดเร็วและสวยงามมาก!

คุณจะไม่รักชีสเค้กได้อย่างไร? เมื่อคุณจินตนาการถึงชีสเค้กนุ่ม ๆ ร้อนๆ อบสดใหม่ที่ทำจากคอทเทจชีสแล้ว คุณอยากจะวิ่งไปที่ห้องครัวทันทีเพื่อเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารอันโอชะที่คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก ชีสเค้ก Lakomka กับคอทเทจชีสเป็นขนมที่เรียบง่ายราคาไม่แพงและเป็นที่ชื่นชอบมาตั้งแต่เด็ก สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็สามารถรับมือกับการเตรียมอาหารได้ จานนี้มีหลายเวอร์ชัน ดังนั้นผู้ชื่นชอบการทำขนมทุกคนจึงสามารถเลือกแบบที่เหมาะกับรสนิยมของตนเองได้ สูตรแป้งชีสเค้กกับคอทเทจชีสประกอบด้วยอาหารที่มีแคลอรีค่อนข้างสูงดังนั้นอย่าละเลย แม้ว่ามันจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะฉีกตัวเองออกจากความอร่อยเช่นนี้

น่าเสียดายที่อาหารอันโอชะนี้ไม่ใช่แคลอรี่ต่ำ แต่ก็ไม่อาจกล่าวได้ว่าคุณค่าพลังงานของมันนั้นสูงมาก แน่นอนว่ามันมีเนย แต่ถ้าคุณใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำหรือไขมันต่ำเป็นไส้ ขนมนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อรอบเอวของเรามากนัก

ดังนั้นชีสเค้ก Lakomka หนึ่งชิ้นกับคอทเทจชีสประกอบด้วย: ไขมัน - 22.0 กรัม, โปรตีน - 11.4 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 27.0 กรัม ปริมาณแคลอรี่ของ Lakomka หนึ่งอันคือ 355.4 กิโลแคลอรี

ตัวเลขเหล่านี้ไม่ทำให้คุณกลัวเหรอ? ถ้าอย่างนั้นไปที่ห้องครัวแล้วอบชีสเค้กกับคอทเทจชีสกันดีกว่า!

อะไรที่คุณต้องการ

ผลิตภัณฑ์ที่เราต้องการสามารถหาซื้อได้ง่ายที่ร้านขายของชำทุกแห่ง และน่าจะอยู่ในตู้เย็นของแม่บ้านประหยัดทุกคน

ในการอบชีสเค้กกับคอทเทจชีสคุณต้องมี:

  • แป้ง 250 กรัม
  • เนย 150 กรัม (หรือมาการีนชนิดดี)
  • คอทเทจชีส 400-450 กรัม
  • ไข่หนึ่งฟอง;
  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา;
  • โซดา – ¼ช้อนชา (ควรแทนที่ด้วยผงฟู)
  • ลูกเกดเพื่อลิ้มรส

หากมีส่วนผสมครบก็ถึงเวลาเริ่มทำอาหาร ในบรรดาตัวเลือกสูตรอาหารมากมาย คุณไม่สามารถละเลยวิธีการปรุงอาหารแบบคลาสสิกได้ เริ่มต้นด้วยมัน

สูตรคลาสสิก

  • วางคอทเทจชีสลงในชามลึก ใส่เนยนิ่มลงไปแล้วถูให้ทั่ว
  • เพิ่มน้ำตาลลงในมวลที่เกิดขึ้นแล้วบดให้ละเอียดอีกครั้ง
  • เพิ่มโซดาลงในแป้งที่ร่อนแล้วเทลงในชาม
  • นวดแป้งให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่น
  • นำไปแช่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ขั้นแรกให้ห่อด้วยฟิล์ม หลังจาก "พักผ่อน" แล้วจะรีดแป้งออกเป็นชั้นบาง ๆ จะง่ายกว่ามาก

ในการสร้างชีสเค้กเราจะต้อง:

  • เข็มกลิ้ง
  • เครื่องตัดคุกกี้ทรงกลมสองอันที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน

ขั้นตอนการทำอาหาร:

สูตรในแม่พิมพ์ขนมชอร์ตคัสต์

คุณสามารถอบชีสเค้กคอทเทจในเตาอบได้ด้วยวิธีที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย ในแม่พิมพ์ขนมชอร์ตคัสต์ พวกเขาจะดูเหมือนเค้กมากกว่า แต่รสชาติจะยังคงคุ้นเคยอยู่

สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:

  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม 10%;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • เนย 150 กรัม
  • 1 ช้อนชา ผงฟู;
  • น้ำมันพืช (สำหรับทาแม่พิมพ์);
  • แป้ง 2 ถ้วย;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา;

สำหรับการกรอก:

  • คอทเทจชีส 400 กรัม 9%;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
  • 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
  • 2 ไข่;
  • น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
  1. รวมคอทเทจชีส, ครีมเปรี้ยว, ไข่, น้ำตาล, ทั้งปกติและวานิลลาลงในชาม คุณสามารถใช้เครื่องปั่นเพื่อความสะดวก การเติมจะเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
  2. สำหรับแป้ง ขั้นแรกให้ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชาม: แป้ง, ผงฟู, น้ำตาล
  3. ตอกไข่ลงในชาม เทครีมลงไป และผสมให้เข้ากัน
  4. เทเนยเย็นที่ละลายในเตาไมโครเวฟหรืออ่างน้ำลงในชามผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
  5. แป้งจะต้องนวดให้เข้ากันเพื่อที่จะได้เนียนและแน่น ห่อชิ้นงานด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
  6. แบ่งแป้งออกเป็น 16-18 ชิ้นเหมือนกันแล้วปั้นเป็นลูกบอล
  7. วางลูกบอลแต่ละลูกไว้ในพิมพ์มัฟฟินซิลิโคน แล้วกระจายแป้งให้ทั่วผนังเท่าๆ กัน โดยใช้นิ้วกดให้แน่น หากคุณใช้แม่พิมพ์อยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องอัดจาระบีเพิ่มเติม นอกจากนี้แป้งขนมชนิดร่วนยังมีน้ำมันเพียงพออยู่แล้ว
  8. เติมตะกร้าผลลัพธ์ด้วยการเติมนมเปรี้ยว วางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25-30 นาที อุณหภูมิเตาอบ 180-200 องศา เหมาะสำหรับการอบ

อย่าเปิดประตูในขณะที่ชีสเค้กของเรากำลังอบ ไม่เช่นนั้นไส้นมเปรี้ยวจะละลาย คุณสามารถตกแต่งชีสเค้ก Lakomka ที่เสร็จแล้วได้ตามที่คุณต้องการด้วยการบิด ผลเบอร์รี่สดหรือกระป๋อง หรือใบสะระแหน่


สูงสุด