हेलोवीन दावत. बहुत डरावना मेनू: हेलोवीन व्यंजन

हैलोवीन छुट्टियों में सबसे "भयानक" है: साल में एक रात के लिए, दुनिया भर में लोग अंधेरी ताकतों को अपने दिमाग पर कब्ज़ा करने देते हैं। यह भयानक उत्सव भयानक कायापलट, प्राचीन परंपराओं और एक "खूनी" दावत के साथ मनाया जाता है। 31 अक्टूबर से 1 नवंबर की एक असामान्य रात को आत्माओं का मानव संसार में आगमन होता है। और उनका शिकार न बनने का एकमात्र तरीका "हमारे अपने में से एक" होने का दिखावा करना है। हेलोवीन पर, वस्तुतः आस-पास की हर चीज़ को एक रहस्यमय माहौल बनाना और बढ़ावा देना चाहिए: पोशाकें, मनोरंजन और, ज़ाहिर है, भोजन। यहां तक ​​​​कि हैलोवीन के लिए सरल व्यंजन, और अधिक बार डरावने और घृणित व्यंजन, पूरी तरह से छुट्टी की थीम के अनुरूप होने चाहिए, न केवल सामग्री में, बल्कि उपस्थिति में भी। एक बहुत ही डरावना मेनू बहुत ज़रूरी है, और अफ़सोस, आप इसके बिना नहीं रह सकते! एकमात्र अपवाद बच्चों के लिए मज़ेदार और विनोदी व्यंजन हैं, जो हमारे व्यंजनों, फ़ोटो और वीडियो के अनुसार अपने हाथों से तैयार किए जाते हैं।

आप हैलोवीन के लिए क्या पका सकते हैं - बच्चों और वयस्कों के लिए सरल व्यंजन

उत्तम हेलोवीन रात्रिभोज क्या होगा? बेशक, इस तरह से कि जब आप पहली बार उत्सव की मेज को देखते हैं, तो आपकी त्वचा पर रोंगटे खड़े हो जाते हैं। सबसे पहले, आपको बहुत अधिक रक्त की आवश्यकता है। मध्यम दुर्लभ स्टेक, रास्पबेरी जेली, क्रैनबेरी और टमाटर का रस आदर्श हैं। रंगों के साथ खेलना महत्वपूर्ण है: छुट्टियों के मेनू और सजावट में लाल और काले रंग का एक विशाल संयोजन हैलोवीन टेबल पर एक दुःस्वप्न का माहौल तैयार करेगा। क्लासिक रेसिपी के अनुसार प्रसिद्ध ब्लडी मैरी भी उपयुक्त होगी। डार्क लीवर पैट्स, बीन्स और जैतून के बारे में मत भूलिए, जो सबसे अप्रिय जुड़ाव पैदा करते हैं।

आप खोपड़ियों और हड्डियों के बिना हेलोवीन मेनू नहीं बना सकते। अच्छी तरह से तैयार हुआ हंस पहली नज़र में एक छोटे कंकाल जैसा दिखेगा। जैक-ओ-लैंटर्न कद्दू के अवशेषों का उपयोग टेबल की सजावट के रूप में या गर्म व्यंजन, ऐपेटाइज़र या मिठाई के लिए एक नुस्खा में एक घटक के रूप में किया जा सकता है। और, निःसंदेह, यह अंडरवर्ल्ड के कुछ संरक्षकों - कीड़ों पर स्टॉक करने लायक है। आप स्पेगेटी को लाल या भूरे सॉस के साथ अनुकूलित कर सकते हैं। या बच्चों की मिठाई बनाने के लिए जिलेटिन कीड़े खरीदें। विशेष रूप से प्रभावशाली मेहमान प्रसन्न होंगे। चॉकलेट स्पंज केक से बाहर निकलने वाले गमी कीड़े हेलोवीन टेबल पर एक अच्छा जोड़ बनाते हैं। यह तमाशा कमज़ोर दिल वालों के लिए नहीं है।

अच्छा, क्या आप पहले से ही डरे हुए हैं? तो अब काम पर लगने का समय आ गया है! हैलोवीन के लिए क्या और कैसे पकाना है, यह जानने से आपको सबसे यादगार दावत बनाने में मदद मिलेगी।

DIY डरावना हेलोवीन भोजन: बच्चों और वयस्कों के लिए 5 असामान्य विचार

अपने हाथों से तैयार किया गया डरावना हेलोवीन भोजन भी सुंदर होना चाहिए, चाहे वह कितना भी विरोधाभासी क्यों न लगे। व्यंजन और विशेष रूप से उसकी प्रस्तुति में कुछ विचार, अर्थ, कथानक होना चाहिए। हम आपको हेलोवीन के लिए अपने हाथों से डरावना भोजन तैयार करने के लिए 5 असामान्य विचार प्रदान करते हैं:

वीडियो पर 5 मिनट में आसान और सरल हैलोवीन रेसिपी

हेलोवीन व्यंजनों के लिए सरल व्यंजन त्वरित और आदिम तैयारी से लाभान्वित होते हैं, लेकिन साथ ही छुट्टियों की मेज पर उनकी उपस्थिति भी कम प्रभावशाली नहीं होती है। साधारण व्यंजनों को भी सही ढंग से बनाना बहुत महत्वपूर्ण है। प्रस्तुति का विषय हो सकता है: मकड़ियों, चमगादड़, रक्त, खोपड़ी, भूत, आदि। एक साधारण भोजन दल की मदद से, आप साधारण सैंडविच, मफिन, कटलेट और पाई को भी वास्तविक गैस्ट्रोनोमिक दुःस्वप्न में बदल सकते हैं।

अक्सर सजावट के तौर पर अलग-अलग रंगों की आइसिंग, चीनी की मूर्तियां और मुरब्बे वाले कीड़े, पिघली हुई चॉकलेट, कन्फेक्शनरी पाउडर, स्कार्लेट सॉस, बर्फ की आकृतियां, बार की छतरियां, स्ट्रॉ आदि का उपयोग किया जाता है। चूंकि कद्दू को पारंपरिक हेलोवीन विशेषता माना जाता है, इसलिए मेज पर इसकी उपस्थिति के बारे में कुछ भी अजीब नहीं है। एक सब्जी सजावट का एक तत्व हो सकती है, नियमित प्यूरी सूप के लिए एक असामान्य बर्तन, एक नुस्खा में एक महत्वपूर्ण घटक, या कुकी या जिंजरब्रेड आकार के लिए सिर्फ एक विचार हो सकता है।

हम आपको एक बहुत ही अप्रत्याशित डिजाइन के साथ हेलोवीन व्यंजनों के लिए कई सरल व्यंजन प्रदान करते हैं:

• हैलोवीन स्टफ्ड घोस्ट पेपर रेसिपी
• हेलोवीन कद्दू पाई पकाने की विधि
• बस डरावनी कपकेक रेसिपी
• आदमी के हाथ से अल्कोहलिक पंच, नुस्खा

बच्चों और वयस्कों के लिए तस्वीरों के साथ डरावनी हेलोवीन रेसिपी

एक सफल हेलोवीन दावत एक थीम वाली टेबल सेटिंग के साथ शुरू होती है। काले व्यंजन, खूनी नैपकिन और मेज़पोश, क्रूर कैंडलस्टिक्स और खौफनाक जानवरों की मूर्तियाँ छुट्टी के लिए माहौल तैयार करती हैं। लेकिन एक सक्षम संगठन, निश्चित रूप से, व्यंजनों के लिए भयानक व्यंजनों से भरा हुआ है। यदि आपके मेहमान हार्दिक भोजन पसंद करते हैं, तो डरावने मुख्य पाठ्यक्रमों के अलावा और कुछ न देखें। यदि छुट्टी की योजना विशेष रूप से युवा लोगों और किशोरों के लिए बनाई गई है, तो आप हल्के नाश्ते और जंगली मिठाइयों से काम चला सकते हैं। डरावने हेलोवीन व्यंजनों के लिए फ़ोटो और वीडियो आगे देखें।

फिरौन के दिल

आप सब्जियों के मिश्रण से भरे लाल पैनकेक का उपयोग करके ऐसी घृणित रचना तैयार कर सकते हैं। यदि आप उन्हें सावधानी से बांधते हैं, वांछित आकार बनाते हैं, और उनके ऊपर चुकंदर की चटनी डालते हैं, तो आप उन्हें असली दिलों से अलग नहीं कर पाएंगे।

मकड़ी के अंडे

ऐसी स्वादिष्टता तैयार करने के लिए, बस चिकन अंडे उबालें और उनमें अपनी पसंदीदा फिलिंग (सब्जियां, मछली, मांस) भरें। सजावट के रूप में, जैतून के स्लाइस का उपयोग करें और उन्हें मकड़ियों के रूप में व्यवस्थित करें।

भागे हुए भूत

भयानक सफेद भूत - चॉकलेट की बूंदों से बनी आंखों के साथ एक पारंपरिक नुस्खा के अनुसार आकार का प्रोटीन मेरिंग्यू। इन्हें तैयार करने के लिए 2-3 अंडे और 1 घंटे का समय आवंटित करना पर्याप्त है।

नेत्रगोलक

समान रूप से जटिल और डरावना, आईबॉल मिठाई मेज पर सभी मेहमानों को मोहित कर लेगी। "ब्लीडिंग" बेरीज के साथ मल्टी-लेवल जेली (मलाईदार और मेन्थॉल) आपकी दावत को भयावहता के वास्तविक कक्ष में बदल देगी।

असामान्य हेलोवीन व्यंजन

बहुत से लोग हैलोवीन नहीं मनाते हैं, लेकिन लगभग सभी के लिए इस उत्सव में कुछ न कुछ अजीब, रहस्यमय, रहस्यपूर्ण और डरावना होता है। ऑल सेंट्स डे की पूर्व संध्या पर छुट्टी अपने आप में असामान्य है, और दावत में मेनू समान होना चाहिए। असामान्य हेलोवीन व्यंजन निश्चित रूप से डरावने और बेहद स्वादिष्ट होने चाहिए। यही एकमात्र तरीका है जिससे मेहमान दावत को लंबे समय तक याद रखेंगे। हम आपको मानव शरीर के अंगों के रूप में अजीब हेलोवीन व्यंजन पकाने का विचार प्रदान करते हैं। ऐसे व्यंजनों वाली एक मेज सचमुच शानदार होगी...

बच्चों के लिए मज़ेदार हैलोवीन रेसिपी

बच्चों के लिए मज़ेदार हेलोवीन व्यंजन अधिक विनम्र और सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन हैं। बच्चों के लिए व्यंजन किसी भी "कचरा" को बाहर रखते हैं और केवल चमकीले रंग, मज़ेदार कहानियाँ, सकारात्मक आकृतियाँ आदि की अनुमति देते हैं। लेकिन यह मत भूलिए कि बच्चों के लिए हैलोवीन रेसिपी न केवल मज़ेदार और मज़ेदार होनी चाहिए, बल्कि स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट भी होनी चाहिए। यदि बच्चे पार्टी में सभी प्रकार के पात्रों के रूप में तैयार होकर आएं, तो उत्सव सफल होगा। आख़िरकार, सूक्ति और परियाँ कीड़े-मकोड़ों और चमगादड़ों को खा रही हैं, यह एक अविस्मरणीय दृश्य है!

भरवां मिर्च बच्चों के लिए एक संतोषजनक और साथ ही स्वास्थ्यवर्धक भोजन है। यदि खोल को मजाकिया चेहरे के आकार में काटा जाता है, तो भोजन छोटे मनमौजी मेहमानों के लिए अधिक आकर्षक हो जाएगा।

ओटमील कुकीज़ बच्चों के बीच बहुत लोकप्रिय व्यंजन नहीं है, लेकिन इस प्रवृत्ति को मौलिक रूप से बदला जा सकता है। ओटमील जिंजरब्रेड कुकीज़ पर रंगीन मैस्टिक की अनुदैर्ध्य धारियां लगाने के लिए पर्याप्त है - और साधारण कुकीज़ हंसमुख ममियों में बदल जाएंगी।

गाजर का केक, जिसे हर बच्चा नापसंद करता है, इस समय सबसे अधिक वांछनीय बन जाएगा यदि आप इसे हेलोवीन शैली में सजाते हैं। सजावट के लिए, प्राकृतिक गाजर रंगों के साथ-साथ मैस्टिक से बने मकड़ी के जाले, मकड़ियों और चमगादड़ों का उपयोग करें।

यहां तक ​​​​कि एक साधारण रेसिपी के बाद एक साधारण कॉफी केक भी युवा व्यंजनों को प्रभावित करेगा यदि इसे इतने अजीब तरीके से तैयार और परोसा जाता है। बच्चों को इस तरह की बातों पर हंसना अच्छा लगता है। अब उन्हें इनका स्वाद चखने का मौका मिलेगा.

हैलोवीन के लिए क्रैनबेरी जूस एक स्वस्थ विटामिन पेय है। भूत की आकृतियों के साथ "खूनी" घोल के एक जार को सजाने के लिए पर्याप्त है ताकि बच्चे नुस्खा के बारे में भूल जाएं और केवल स्वाद और उपस्थिति का आनंद लें।

एक बहुत ही डरावने हेलोवीन मेनू के लिए व्यंजन विधि

बहुत डरावने हेलोवीन मेनू के लिए व्यंजन बहुत भिन्न हो सकते हैं: असामान्य, मूल, डरावना, घृणित। लेकिन वे व्यंजन भी जो किसी थीम आधारित दावत के पूर्ण पूरक हों, हमेशा एक-दूसरे के साथ अच्छे नहीं लगते। उदाहरण के लिए, एक ही मेनू पर मछली और लीवर प्रिय मेहमानों के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं। हम आपको दावत की एक अनुमानित "योजना" प्रदान करते हैं, एक प्रकार का धोखा पत्र।

एक बहुत ही डरावने हेलोवीन मेनू के लिए उपयुक्त व्यंजनों की सूची

• नमकीन भूसे, हार्ड पनीर और जड़ी बूटियों से बना स्नैक "चुड़ैल का झाड़ू";
• कद्दू का सूप "स्पाइडर वेब";
• मम्मी स्पेगेटी के कफन में मांस सॉसेज;
• चिकन, अनानास, नट्स, बेल मिर्च और अंडे का स्तरित सलाद "गोर्गोन हेड";
• बटरक्रीम के साथ नारंगी और काला "बैट" रोल;
• रक्त लाल गैर-अल्कोहलिक/अल्कोहलिक पंच;

नमूना हेलोवीन मेनू के सभी व्यंजन आसानी से विनिमेय हैं। सफल व्यंजनों के बहुत सारे विकल्प पहले से ही हमारे सार्वजनिक पृष्ठ और इंटरनेट पर हजारों लेखों में मौजूद हैं। और कल्पना की पर्याप्त आपूर्ति होने पर, आप धोखा देने वाली शीट के बिना भी इसका सामना कर सकते हैं।

क्या आपने देखा कि हैलोवीन के लिए आप कितनी स्वादिष्ट और असामान्य चीज़ें तैयार कर सकते हैं? बच्चों और वयस्कों के लिए सरल, डरावने, मज़ेदार और यहाँ तक कि मज़ेदार व्यंजन! बहुत डरावने मेनू से सर्वश्रेष्ठ हेलोवीन व्यंजनों को आज़माएं और उनका उपयोग करें। सभी मेहमान निश्चित रूप से इस भोजन की सराहना करेंगे।

हेलोवीन व्यंजन बाहर से डरावने और अंदर से स्वादिष्ट होते हैं। किंवदंती के अनुसार, सभी बुरी आत्माओं को दूर भगाने के लिए, आपको डरावना दिखना चाहिए, अपने घर को डरावने सामान से सजाना चाहिए और उत्सव के व्यंजन भी तैयार करने चाहिए।
कपकेक "मकड़ियों"
सामग्री:- 500 ग्राम चॉकलेट केक मिक्स
- 400 ग्राम लंबी लिकोरिस लेग कैंडीज
- 2 कप चॉकलेट क्रीम या ग्लेज़
- ड्रेजे कैंडीज
- छिड़कने के लिए हलवाई की चीनी (वैकल्पिक)
1. केक मिश्रण का उपयोग करके कपकेक बेक करें (पैकेज पर निर्देश)। आपको मफिन टिन की आवश्यकता होगी. वे आम तौर पर 15-20 मिनट तक बेक करते हैं, टूथपिक से पक जाने की जांच करें। पूरी तरह ठंडा होने दें.
2. लिकोरिस कैंडीज को 7 सेमी टुकड़ों में काटें। क्रीम को एक बार में 1-2 कपकेक पर फैलाएं और तुरंत सजाएं ताकि क्रीम सूख न जाए। कपकेक के शीर्ष को फ्रॉस्ट करें, तनों के स्थान पर लिकोरिस कैंडी के टुकड़े डालें (प्रत्येक तरफ 3 टुकड़े पर्याप्त हैं, हालांकि अवैज्ञानिक)। दांतों और आंखों के आकार में कैंडीज डालें। कन्फेक्शनरों की चीनी छिड़कें।

पंच "मृत हाथ"

आपको बस एक नया रबर का दस्ताना चाहिए। अधिमानतः मोटे रबर से बना नहीं। ग्रे मेडिकल दस्ताने इस विचार के लिए अच्छा काम करते हैं।
दस्ताने को क्रैनबेरी जूस या फलों के पेय, या किसी लाल तरल से भरें, इसे नीचे एक इलास्टिक बैंड से बांधें, और इसे पूरी तरह से जमने तक रेफ्रिजरेटर में रखें। फिर हम इसे फ्रीजर से बाहर निकालते हैं और रबर के दस्ताने को अपने "हाथ" से हटा देते हैं।

कुकीज़ "ड्रैकुला के प्रोस्थेटिक्स"।
सामग्री:
1) 500 ग्राम आपकी पसंदीदा गोल कुकीज़, वे व्यास में जितनी बड़ी होंगी, उतनी ही प्रभावशाली दिखेंगी
2) आधा गिलास लाल आइसिंग या आपका पसंदीदा क्रीम रंग का लाल और यहां तक ​​कि गाढ़ा दूध।
3) एक गिलास जिसमें एक चौथाई छोटे मार्शमैलो या सूफले (तैयारी में विवरण)
4)बादाम के 48 टुकड़े

शीशे का आवरण:
1) आधा गिलास पिसी हुई चीनी
2) 1 चम्मच. दूध
3) 1 चम्मच. चीनी सिरप (मकई या उलटा)
4) खाद्य रंग

1) कुकीज़ तैयार करें, यदि आपने उन्हें स्वयं बनाया है, तो उन्हें ठंडा होने दें, फिर कुकीज़ को कुल 48 टुकड़ों में आधा काट लें।
2) अब आपको ग्लेज़ तैयार करने की आवश्यकता है, आप ग्लेज़ को स्टोर में तैयार खरीद सकते हैं, आप इसे स्वयं भी तैयार कर सकते हैं, या आप इसमें लाल रंग मिलाकर अपने पसंदीदा कंडेंस्ड मिल्क या उबले हुए कंडेंस्ड मिल्क का उपयोग कर सकते हैं। घर का बना शीशा तैयार करना: एक छोटे कटोरे में, पाउडर चीनी को दूध के साथ पेस्टी अवस्था तक मिलाएं। चीनी की चाशनी और बादाम का अर्क डालें और तब तक फेंटें जब तक कि फ्रॉस्टिंग चिकनी और चमकदार न हो जाए। यदि शीशा बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ी और चीनी की चाशनी डालें।
3) कुकी के सभी हिस्सों पर फ्रॉस्टिंग फैलाएं और फोटो में दिखाए अनुसार दांतों के क्रम में 24 कुकी हिस्सों पर मार्शमैलोज़ रखें। और इन हिस्सों को कुकीज़ के दूसरे हिस्से से ढक दें। यदि आपको लगता है कि संरचना विश्वसनीय नहीं है, तो आप दांतों की सजावटी रूप से रखी पंक्ति के पीछे अधिक मार्शमैलोज़ रख सकते हैं।
4) यदि आपको छोटा मार्शमैलो नहीं मिला है या इसे "मार्शमैलो" या वांछित सूफले आकार भी कहा जाता है, तो बस अपना पसंदीदा मार्शमैलो खरीदें और आपको जो आकार चाहिए वह तय करें।
5) नुकीले दांतों की जगह बादाम के टुकड़े डालें और स्वादिष्ट ड्रैकुला डेन्चर कुकीज़ तैयार हैं!


कुकीज़ "चुड़ैल की उंगलियां"
सामग्री:
150 ग्राम मक्खन
1 चम्मच वनीला शकर
200 ग्राम चीनी
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
¼ छोटा चम्मच. नमक
1 अंडा
350-400 ग्राम आटा
बादाम, चॉकलेट
तैयारी:
1. कमरे के तापमान पर मक्खन को चीनी और वेनिला चीनी के साथ लगभग 5 मिनट तक फेंटें। अंडा डालें और मिलाएँ। नमक, बेकिंग पाउडर और आटा मिलाइये, थोड़ा-थोड़ा करके आटा गूथ लीजिये.
2. यह सख्त बनना चाहिए और चिपचिपा नहीं होना चाहिए, लेकिन इसे ज़्यादा आटा न डालें, अन्यथा कुकीज़ बनाना मुश्किल हो जाएगा। यदि आप थोड़ा आटा मिलाते हैं, तो कुकीज़ ओवन में बहुत अधिक फैल सकती हैं।
3. आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखें.
4. आटे का एक छोटा टुकड़ा निकालें और इसे मेज पर अपने हाथ से "सॉसेज" में रोल करें। यह उंगली का आधार है. अपनी उंगली को आकार दें. चॉकलेट को पिघलाएं, थोड़ा पानी मिलाएं और नाखून वाले हिस्से और उंगली के सिरे को चिकना करें। प्रत्येक उंगली पर एक बादाम रखें और नीचे दबाएं।
5. कुकीज़ को 180 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें. बॉन एपेतीत!


मिठाई "कब्र"
सामग्री:
कुकीज़ आकार में चिकनी, अंडाकार या आयताकार होती हैं
300 ग्राम चॉकलेट कुकीज़
जेल डाई
कीड़े, घोंघे आदि के आकार की गोंदियाँ।
तैयार डिश के लिए एक सांचा तैयार करें। चॉकलेट कुकीज़ को बहुत बारीक टुकड़ों में पीस लें, अगर आपको लगता है कि वे पर्याप्त गहरे नहीं हैं, तो बस कोको पाउडर डालें और हिलाएं, इससे कुकी के टुकड़े काले हो जाएंगे। एक डिश में रखें। फिर, चिकनी कुकी पर, जो एक समाधि के पत्थर की तरह दिखनी चाहिए, एक खाद्य स्याही पेंसिल के साथ "आरआईपी" शब्द या किसी अन्य अशुभ विषय को लागू करें। ऐसी पेंसिलें कई बड़ी दुकानों या कन्फेक्शनरी विभागों में बेची जाती हैं; वे पहले से ही खाने योग्य हैं और आसान उपयोग के लिए तैयार हैं। चॉकलेट कुकी टुकड़ों के साथ एक डिश में शिलालेखों के साथ कुकीज़ रखें, फिर चिपचिपा कीड़े और घोंघे की व्यवस्था करें।


नारंगी "डर" से बना फल का कटोरा।
सामग्री:
बड़े संतरे
भरने के लिए कोई भी फल
बड़े संतरे तैयार करें, ताकि आपके लिए उन्हें काटना अधिक सुविधाजनक हो, फिर "बट" काट लें और गूदा छील लें। फिर आंखें और मुंह काटने के लिए आगे बढ़ें। फिर संतरे के गूदे का उपयोग करके अपने पसंदीदा फल को बारीक काट लें, या तैयार करें एक और भराई और नारंगी भरें।


नट्स के साथ मेरिंग्यू "डेड मैन्स बोन्स"
एक और आसान हेलोवीन मिठाई का विचार जिसे न्यूनतम सामग्री के साथ बनाया जा सकता है। आप अपने स्वाद के अनुसार कोई भी मेवा मिला सकते हैं।
सामग्री:
3 गिलहरियाँ,
आधा गिलास चीनी,
50 ग्राम मेवे
सजावट के लिए चॉकलेट शेविंग्स
ओवन को 70-80 C पर पहले से गरम करें और बेकिंग पेपर से ढकी एक बेकिंग ट्रे तैयार करें। सफेदी को मिक्सर से मध्यम झाग आने तक फेंटें। मिक्सर से पीटना बंद किए बिना, धीरे-धीरे चीनी डालें और लोचदार झाग आने तक फेंटें। यदि अंडे बड़े हैं और झाग सख्त नहीं बनता है, तो कुछ और बड़े चम्मच चीनी डालें; यदि झाग नहीं फूटता है, तो 1-2 चम्मच नींबू का रस डालें। चावल के आकार में कुचले हुए मेवे डालें। सफेद भाग में डालें और चम्मच से जल्दी लेकिन सावधानी से मिलाएं। पेस्ट्री सिरिंज या पॉलीथीन में रखें और एक कोने को काट दें। और बेकिंग शीट पर बीज के आकार में रखें। ओवन में रखें और केक को 1-1.5 घंटे तक बेक करें। ध्यान दें: चूंकि नट्स में बहुत अधिक तेल होता है, इसलिए यह प्रोटीन द्वारा बने बुलबुले को तोड़ देगा। इसलिए, यदि मेवों को बहुत बारीक पीस लिया जाए या उन्हें लंबे समय तक और तीव्रता से मिश्रित किया जाए, तो द्रव्यमान गिर सकता है, अर्थात। पके हुए मेरिंग्यूज़ अंदर से खोखले होंगे और बीच में चिपचिपे रह सकते हैं।


चॉकलेट स्पाइडर
सामग्री:
गुँथा हुआ आटा:
2 कप आटा आधा छोटा चम्मच. बेकिंग पाउडर
आधा चम्मच नमक
1/8 छोटा चम्मच सोडा
10 बड़े चम्मच मक्खन, नरम
आधा गिलास और एक चौथाई चीनी
1 बड़ा अंडा
1 चम्मच वेनिला अर्क
3 बड़े चम्मच बिना मीठा किया हुआ कोको पाउडर
सजावट:
पतली मीठी छड़ें (तिनके)
चॉकलेट के डेढ़ बार
चॉकलेट स्प्रिंकल्स
छोटी लाल कैंडीज
आटे के लिए सभी सामग्री को मिलाएं, अच्छी तरह से गूंधें और 15 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। जब आटा ठंडा हो रहा है, ओवन को 175 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। और बेकिंग पेपर के साथ बेकिंग शीट तैयार करें। ठंडा आटा निकालें और आटा बनाएं मकड़ी के शरीर को एक गेंद बनाकर बेकिंग शीट पर रखें, गेंदों के बीच लगभग दूरी छोड़ दें। 3.5 सेमी (वे बाद में फैलेंगे)। 6-7 मिनट तक बेक करें, ओवन से निकालें, लेकिन तुरंत स्थानांतरित न करें, क्योंकि... वे बहुत नरम होंगे और कागज पर चिपक जायेंगे। उन्हें 3-4 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ठंडा होने दें, फिर उन्हें एक स्पैटुला के साथ एक तार रैक पर स्थानांतरित करें और इस समय, इससे पहले कि आटा अभी भी कठोर हो जाए, पैरों को मकड़ी से जोड़ दें। पैरों के साथ शरीर बनने के बाद , चॉकलेट को पिघलाएं, बहुत सावधानी से इसे चॉकलेट से कोट करें या मकड़ी को चॉकलेट में डुबोएं और ऊपर से चॉकलेट की सजावट छिड़कें। ठंडा होने दें और चॉकलेट स्पाइडर तैयार हैं।
ध्यान दें: चॉकलेट से ढकते समय सावधान रहें, मकड़ी आसानी से अपने पैर खो सकती है।


मीटलोफ "मम्मी"
सामग्री:
1 किलोग्राम। ग्राउंड टर्की या बीफ़
1 छोटा सफेद प्याज, बारीक कटा हुआ
1 अंडा
1 गिलास मलाई रहित दूध
1 कप ब्रेडक्रम्ब्स
चौथाई चम्मच नमक
चौथाई चम्मच मूल काली मिर्च
1/3 कप + 2 बड़े चम्मच केचप
2 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
250 ग्राम पैपर्डेल पास्ता (या नूडल्स)
बड़ी मोत्ज़ारेला गेंद
2 पीस गुठली रहित काले जैतून।
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें और एक चिकना गोल पैन तैयार करें। कीमा, अंडा, प्याज, दूध, ब्रेडक्रंब, नमक और काली मिर्च मिलाएं और बेकिंग डिश में रखें। चीनी और केचप मिलाएं और मीटलोफ को समान रूप से कोट करें। ओवन में रखें और 1 घंटे के लिए बेक करें। मीटलोफ तैयार होने से 20 मिनट पहले, पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पास्ता पकाना शुरू करें। पानी निकाल दें। जब मीट तैयार हो जाए तो इसे एक प्लेट में रखें और पास्ता से सजाएं, मोत्ज़ारेला के स्लाइस रखें और पास्ता से थोड़ा ढक दें, जैतून डालें और ममी तैयार है।


मिल्कशेक "भूत"
सामग्री:
मिल्कशेक के लिए:
500 मिली दूध, 200 ग्राम बिना वनस्पति वसा वाली आइसक्रीम, 50 मिली बेरी सिरप अगर चाहें तो
कांच को सजाने के लिए:
1 चम्मच न्यूटेला या सफेद चॉकलेट पिघले हुए स्प्रिंकल्स ("बूंदा बांदी") ब्लैक मार्कर
तैयारी:
अपने चश्मे पर काले मार्कर से थोड़ा सा भूत का चेहरा बनाएं (यह आसानी से धुल जाएगा) रिम को पिघली हुई चॉकलेट या न्यूटेला में डुबोएं, फिर रंगीन छिड़कें ग्लास को मिल्कशेक से भरें।
मिल्कशेक:
मिल्कशेक के लिए सभी चीजों को मिक्सर से फेंट लें। आप फल और जामुन जोड़ सकते हैं।

स्नैक "राक्षस पंजे"
सामग्री:
रोटी
जांघ
छेद वाला पनीर
जैतून
हमने जैतून को छोड़कर सभी सामग्री को पतले स्लाइस में काटा, जैतून को आधा। ब्रेड पर हैम रखें, फिर पनीर, आकार काटने के लिए चाकू का उपयोग करें, इसे 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में रखें, इसे बाहर निकालें और जब तक पनीर ठंडा न हो जाए, जैतून मिला दें।

चॉकलेट मिठाई "चुड़ैलों थप्पड़"
सामग्री:
400 ग्राम मिल्क चॉकलेट
8 गोल कुकीज़
8 मिनी आइसक्रीम कोन
एम एंड एम'एस कैंडीज का 1 बैग
चॉकलेट को माइक्रोवेव से पिघलाएं। चर्मपत्र कागज पर रखें। कुकीज़ को तुरंत चॉकलेट में डुबोएं, कागज पर रखें, फिर कोन को चॉकलेट में डुबोएं और कुकीज़ पर रखें, कैंडी से सजाएं और चॉकलेट को सेट करने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। और आपने कल लिया!

अच्छा मूड और स्वादिष्ट भोजन करें!

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हेलोवीन किस तारीख को मनाया जाता है?

संयुक्त राज्य अमेरिका में 31 अक्टूबर से 1 नवंबर की रात को ऑल सेंट्स डे मनाया जाता है। इस दिन लोग डरावनी पोशाकें पहनते हैं और मौज-मस्ती करते हैं। हेलोवीन के लिए भोजन इस अवसर के लिए उपयुक्त होना चाहिए। आजकल, यह अवकाश रूस में लोकप्रिय हो गया है, यह मुख्य रूप से थीम वाली पार्टियों में वयस्कों द्वारा मनाया जाता है। विदेशों में, यह बच्चों और वयस्कों दोनों द्वारा मनाया जाता है; बच्चे राक्षसों के रूप में तैयार होते हैं, अपने पड़ोसियों के पास जाते हैं और कैंडी की मांग करते हैं।

हैलोवीन एक छुट्टी है जब मृत लोग जीवित दुनिया में आते हैं और उन्हें डराने के लिए लोग डरावनी वेशभूषा पहनते हैं। मुख्य प्रतीक कद्दू को माना जाता है, इसी से लालटेन बनाकर घर के पास रखा जाता है।

जहाँ तक भोजन की बात है: यह भी डरावना होना चाहिए। आप अलग-अलग कॉकटेल बना सकते हैं, और बीच में कैंडी कीड़े जोड़ सकते हैं, सब्जियों से राक्षसों को काट सकते हैं, या डरावने कपकेक बना सकते हैं।

आज मैं आपको 3 हैलोवीन फूड आइडिया दिखाने जा रहा हूं जिन्हें आप आसानी से खुद बना सकते हैं। हम झाड़ू के आकार में एक पनीर ऐपेटाइज़र, कद्दू के आकार में एक अंडा ऐपेटाइज़र और एक डरावना पेय बनायेंगे। ये सभी व्यंजन बहुत जल्दी और सरलता से तैयार हो जाते हैं, लेकिन कुछ व्यंजनों को सही ढंग से तैयार करने के लिए आपको रहस्य जानने की आवश्यकता होती है, जिन्हें मैं निश्चित रूप से आपके साथ साझा करूंगा।

हैलोवीन के लिए भोजन - फ़ोटो के साथ व्यंजन विधि

झाड़ू हैलोवीन की विशेषताओं में से एक है, इसलिए आपको निश्चित रूप से झाड़ू के रूप में कुछ दिलचस्प तैयार करने की ज़रूरत है। यह एक बहुत ही सरल और असरदार स्नैक है जो बड़ों और बच्चों दोनों को जरूर पसंद आएगा। कुरकुरे स्ट्रॉ के साथ पिघले पनीर से ज्यादा स्वादिष्ट क्या हो सकता है? यह बहुत जल्दी और सरलता से तैयार किया जाता है, मुख्य बात यह है कि सभी आवश्यक सामग्री हाथ में होनी चाहिए और कुछ रहस्यों को जानना चाहिए, क्योंकि उनके बिना ऐपेटाइज़र काम नहीं कर सकता है।

सामग्री

• प्रसंस्कृत पनीर प्लेटें - 1 पैकेज
• नमकीन भूसे - 1 पैक
• हरा प्याज या हरा तना

तैयारी

मैंने नमकीन स्ट्रॉ खरीदे, आप उन्हें किसी भी दुकान से पैकेजिंग में या वजन के हिसाब से खरीद सकते हैं। आइए इसे दो सम भागों में तोड़ें।

मैंने प्रसंस्कृत पनीर और स्लाइस का उपयोग किया; हार्ड पनीर भी है, लेकिन मुझे ऐसा लगता है कि यह काम नहीं करेगा क्योंकि यह टूट जाएगा। पैकेजिंग को सावधानी से हटाएं और इसे दो बराबर भागों में काट लें।

पनीर को हाथों में चिपकने से रोकने के लिए, अपने हाथों को पानी से गीला कर लें, आधा पनीर लें और कैंची से काट लें। सावधानी से काटें और ऊपर 0.5 सेमी की दूरी छोड़ दें ताकि झाड़ू फटे नहीं। शीर्ष पर पुआल रखें।

पनीर को भूसे के चारों ओर धीरे से घुमाएँ। यदि झाड़ू आकार में भिन्न हैं, तो आप कैंची से फ्रिंज को ट्रिम कर सकते हैं।

अब अजमोद का एक डंठल या हरे प्याज की एक पत्ती लें। प्याज के साथ बाँधना अधिक सुविधाजनक है, क्योंकि अजमोद का तना मोटा होता है और टूट जाता है। ताजा प्याज की तुलना में थोड़ा मुरझाया हुआ प्याज बांधना आसान होता है। लेकिन मेरे हाथ में केवल अजमोद था। हम इसे बांधते हैं, लेकिन बहुत कसकर नहीं, ताकि पनीर टूटे नहीं।

ये वो पनीर झाडू हैं जो हमें मिले! मेहमानों के आने तक उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखें; मैं उन्हें लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर में रखने की सलाह नहीं देता; स्ट्रॉ नरम हो सकते हैं। बॉन एपेतीत!

हैलोवीन के लिए एक डरावना पेय

आप चाहते हैं कि आपकी पार्टी अविस्मरणीय और दिलचस्प हो, तो आपको निश्चित रूप से डरावने व्यंजनों का एक मेनू तैयार करना होगा और उसे एक साथ रखना होगा। कोई भी छुट्टी पेय या कॉकटेल के बिना पूरी नहीं होती। बेशक, आप स्टोर पर जा सकते हैं और विभिन्न मकड़ियों या तिलचट्टे खरीद सकते हैं, लेकिन आप सब कुछ स्वयं और बिना अधिक बर्बादी के कर सकते हैं। आज मैं आपको दिखाऊंगा कि आप वाइन, सेंगरिया, जूस, कॉम्पोट या मुल्तानी वाइन कैसे मिला सकते हैं। हम डरावने चेहरे बनाएंगे जो ड्रिंक में तैरेंगे और मेहमानों को डरा देंगे। मुख्य अल्कोहल या जूस का रंग लाल होना चाहिए ताकि वह खून जैसा दिखे। व्यंजन पारदर्शी या सफेद होने चाहिए, तभी पेय अधिक प्रभावशाली लगेगा।

डरावनी हैलोवीन ड्रिंक रेसिपी

सामग्री

• शराब - 1 एल।
• सेब - 2 पीसी।

तैयारी

हम एक पारदर्शी कंटेनर लेते हैं, यह एक गिलास, बड़ा सलाद कटोरा हो सकता है। यदि आपके पास पारदर्शी बर्तन नहीं हैं, तो सफेद बर्तन लें, लेकिन किसी भी हालत में रंगीन बर्तन न लें, वे पूरे लुक को खराब कर देंगे। शराब या अन्य पेय डालें.

एक सेब लें और उसे छील लें। हम एक सेब का छिलका लेते हैं, जिससे कोर निकल जाता है और आंखें कट जाती हैं। इससे वे एक समान हो जाते हैं, लेकिन आप उन्हें चाकू से भी काट सकते हैं। मैंने चाकू से मुंह काट दिया, मुख्य बात इसे डरावना बनाना है, मुस्कुराना नहीं।

फिर, मैंने इन सेबों को वाइन में डाल दिया और वे मेरे चेहरे के गलत तरफ तैरने लगे। मुझे एक रास्ता मिल गया, मैंने सेब का पिछला हिस्सा काट दिया, लगभग आधा। आप दूसरे आधे भाग पर दूसरा चेहरा बना सकते हैं।

अब, आप पेय में सुरक्षित रूप से सेब डाल सकते हैं, चेहरे ऊपर तैरने लगेंगे। चाहें तो बर्फ डालें। आपकी शाम अच्छी बीते!

कद्दू अंडे का नाश्ता

कद्दू छुट्टी का प्रतीक है. इसलिए, यह मेज पर मौजूद होना चाहिए. मेरा सुझाव है कि आप गाजर और पनीर से भरे अंडे का एक बहुत ही स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र तैयार करें। मसालेदार फिलिंग वाले नाजुक अंडे उत्सव के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। चमकीले कद्दू के रूप में परोसने से सही माहौल और मूड बन जाएगा। ऐसी डिश बनाना आपके लिए मुश्किल नहीं होगा, मुख्य बात है इच्छा और कल्पना का होना। आप फिलिंग में स्मोक्ड चिकन, कद्दू या क्रीम चीज़ मिला सकते हैं।

हेलोवीन के लिए क्या पकाना है

सामग्री

• अंडा - 3 पीसी।
• गाजर - 1 पीसी।
• हार्ड पनीर - 30 ग्राम।
• मेयोनेज़ - 1 चम्मच
• नमक, काली मिर्च - एक चुटकी

तैयारी

अंडे को उबलते पानी में रखें और पकने तक 15 मिनट तक पकाएं। हम उन्हें बाहर निकालते हैं और ठंडे पानी में डालते हैं, उनके ठंडा होने तक प्रतीक्षा करते हैं। उन्हें खोल से छीलें, आधा काटें, जर्दी निकाल लें।

गाजर रसदार और मीठी होनी चाहिए, नहीं तो भराई स्वादिष्ट नहीं बनेगी। गाजर और पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। गाजर को ब्लेंडर में पीस सकते हैं.

निचोड़ा हुआ लहसुन, कुचली हुई जर्दी, मेयोनेज़, नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें, एक चम्मच से सब कुछ एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं।

यह वह द्रव्यमान है जो हमें मिला है।

अंडे में गाजर फैलाकर रखें और अपनी उंगली का उपयोग करके एक चिकनी, गोल सतह बनाएं।

अजमोद की एक टहनी लें और उसके डंठल के टुकड़े काट लें। हम उन्हें कद्दू की पूंछ के रूप में उपयोग करेंगे।

सब्जी को और भी खूबसूरत बनाने के लिए कद्दू में चाकू की मदद से कट लगा दीजिए. हमारा ऐपेटाइज़र तैयार है. बॉन एपेतीत!

तो, हम संक्षेप में बता सकते हैं: हैलोवीन के लिए भोजन विविध हो सकता है, मुख्य बात यह है कि अपनी कल्पना दिखाएं और इसे खूबसूरती से प्रस्तुत करें, फिर छुट्टी का माहौल तीव्र हो जाएगा और उज्ज्वल प्रभाव लाएगा।

खैर, क्या आप ऑल सेंट्स डे से एक रात पहले जश्न मनाने और अपने मेहमानों को भयानक व्यंजनों से डराने के लिए तैयार हैं? हेलोवीन एक मैत्रीपूर्ण पार्टी का आयोजन करने, थीम वाले रात्रिभोज के लिए एक मजेदार समूह इकट्ठा करने और मौज-मस्ती करने का एक बड़ा कारण है ताकि आप इस शाम को लंबे समय तक याद रख सकें।

क्या आपको लगता है कि यह सब एक गिलास वाइन या बीयर की बोतल के साथ नियमित सभाओं तक सीमित रह जाएगा? एक ऐसी छुट्टी का आयोजन करना आपके हाथ में है जो ढेर सारी खुशियाँ और खुशी लाएगी, मुस्कुराहट और हँसी लाएगी, और अपने रंगों और ध्वनियों से याद की जाएगी।

उह! कद्दू से बनी सबसे डरावनी लालटेन के लिए एक प्रतियोगिता आयोजित करें, सड़क पर राहगीरों को डराने में सर्वश्रेष्ठ मास्टर के लिए एक प्रतियोगिता आयोजित करें, पता लगाएं कि आपके घर के निवासियों से सबसे अधिक कैंडी मांगने में कौन सक्षम है, "माफिया" खेलें एक चुड़ैल की शैली में, अपने अपार्टमेंट को रचनात्मक रूप से डरावनी मोमबत्तियों और मकड़ियों से सजाएँ। और हाँ, अपने सभी पड़ोसियों के दरवाजे खटखटाना न भूलें: सवाल "मिठाई या जीवन?" आपकी तालिका में महत्वपूर्ण रूप से विविधता लाएगा, इस वर्ष हेलोवीन की यादों के संग्रह में मजेदार कहानियों का एक समुद्र जोड़ देगा और बस उन सभी को खुश कर देगा जो इस दिन आपके करीब होने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं। यह केवल आप पर निर्भर करता है कि आप इस शाम को किससे भरेंगे: उबाऊ चीजों या सक्रिय गेम और मनोरंजन के बारे में उबाऊ बातचीत, मुख्य बात सही निर्णय लेना है।

यदि आप अचानक अपने मेहमानों को फैंसी ड्रेस में आने के लिए प्रोत्साहित करने में कामयाब हो जाते हैं, तो छुट्टियां निश्चित रूप से सही हो जाएंगी। चुड़ैलें, पिशाच, कंकाल, मकड़ियाँ, सभी प्रकार की बिल्लियाँ और हेजहोग दादियाँ दुष्टों की रात का जश्न मनाने के लिए एक अद्भुत कंपनी हैं।

"सांस्कृतिक कार्यक्रम" के अलावा, मेनू के बारे में सोचना न भूलें: हेलोवीन कुछ असामान्य, यादगार, घृणित रूप से अद्भुत पकाने का एक बड़ा कारण है। छुट्टी का प्रारूप बुफ़े है: कोई जटिल साइड डिश, बहु-घटक गर्म व्यंजन या स्वादिष्ट स्नैक्स नहीं। हेलोवीन भोजन सुविधाजनक, स्वादिष्ट, सरल और निश्चित रूप से डरावना, बहुत, बहुत डरावना होना चाहिए।

हम आपको हेलोवीन मनाने के लिए एक नमूना मेनू प्रदान करते हैं। पहला भाग ऐपेटाइज़र है, दूसरा डेसर्ट है। सभी चुड़ैलों और पिशाचों, पिशाचों और भूतों के दिन के लिए - सबसे उपयुक्त विकल्प।

हेलोवीन मेनू. हेलोवीन के कौन से व्यंजन 100% धूम मचाएंगे?

शैतान अंडे "ब्लैक विडो"

क्या आपको मकड़ियाँ पसंद हैं? वहाँ है? प्यार नहीं करते? आप बस यह नहीं जानते कि उन्हें कैसे पकाना है!

सामग्री:

• 3 अंडे;
• 1 प्याज;
• 20 ग्राम मक्खन;
• स्वाद के लिए काली मिर्च;
• 6 जैतून;
• 1 छोटा चम्मच। एल मेयोनेज़;
• नमक स्वाद अनुसार।

प्याज को छीलें, छोटे क्यूब्स में काटें और गर्म फ्राइंग पैन में मक्खन में सुनहरा होने तक भूनें।

अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें और आधा काट लें। हम जर्दी निकालते हैं, इसे मेयोनेज़, काली मिर्च और नमक के साथ कांटे से मैश करते हैं। प्याज के साथ मिलाएं. अंडे की सफेदी भरना.

प्रत्येक जैतून बेरी को आधा काट लें। हम प्रत्येक अंडे पर एक आधा रखते हैं - यह मकड़ी का "शरीर" है, दूसरे आधे हिस्से को स्ट्रिप्स में काटते हैं, जिसे हम "शरीर" के चारों ओर फैलाते हैं, पैरों का अनुकरण करते हैं। हो गया, आप डर सकते हैं!

आटे में सॉसेज या "ममियों का आक्रमण"

अपने आप को बचाएं, कौन बचा सकता है - आप पर भयानक ममियों ने हमला किया है! वे सामूहिक रूप से आपके हाथों में चढ़ जाते हैं, आपकी कमर को धमकाते हैं और वस्तुतः सम्मोहित कर देते हैं, आपको उनसे नज़रें हटाने की अनुमति नहीं देते हैं!

सामग्री:

• पफ पेस्ट्री का 1 पैक (450 ग्राम);
• 10-15 सॉसेज;
• 2 टीबीएसपी। एल चटनी;
• सजावट के लिए कार्नेशन कलियाँ।

हम पफ पेस्ट्री को फ्रीजर से बाहर निकालते हैं और उसके डीफ्रॉस्ट होने का इंतजार करते हैं। खोलो और थोड़ा बाहर बेलो। केचप से चिकना करें. 1-1.5 सेमी चौड़ी लंबी स्ट्रिप्स में काटें।
छिली हुई सॉसेज लें और इसे एक सर्पिल में आटे में लपेटना शुरू करें। शीर्ष पर हम आंखों के लिए एक "स्लिट" छोड़ते हैं।
सॉसेज को बेकिंग पेपर से ढकी हुई बेकिंग शीट पर रखें और आँखों (लौंग की कलियों) को दरारों में डालें। 180 डिग्री पर 20-30 मिनट तक बेक करें।

"सामान्य" हेलोवीन डिश - कद्दू की छड़ें

मेरा सुझाव है कि मेनू को किसी ऐसी चीज़ से विविधता प्रदान करें जो बहुत भयानक न हो, लेकिन विषयगत हो - क्या होगा यदि आपके मेहमान बेहद प्रभावशाली हैं और खुद को मकड़ियों और ममियों के साथ व्यवहार नहीं करना चाहते हैं? मसालेदार कद्दू "छड़ियाँ" स्वस्थ, स्वादिष्ट और मूल हैं।

सामग्री:

• 500 ग्राम कद्दू;
• 3 बड़े चम्मच. एल कद्दू का तेल;
• 3 बड़े चम्मच. एल कद्दू के बीज;
• लहसुन की 2 कलियाँ;
• नमक, काली मिर्च स्वादानुसार।

हम कद्दू को साफ करते हैं और इसे 5-7 मिमी के किनारों के साथ लगभग 5 सेमी लंबे क्यूब्स में काटते हैं। बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर एक परत में रखें और 170 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 20 मिनट के लिए रखें।
- तय समय के बाद कद्दू को बेकिंग शीट से निकालकर एक बाउल में रख लें. समान रूप से तेल डालें, नमक डालें, काली मिर्च डालें, लहसुन निचोड़ें, बीज के बारे में न भूलें, सब कुछ मिलाएँ। बेकिंग शीट पर फिर से एक समान परत में रखें और तापमान को 210 डिग्री तक बढ़ाते हुए ओवन में वापस रखें। 15-20 मिनट काफी है - आप परोस सकते हैं. गर्म और ठंडा दोनों में स्वादिष्ट.

शॉर्टब्रेड कुकीज़ "पिशाच उंगलियां"

यह बहुत संदिग्ध है कि ऐसी कुकीज़ भूख पैदा करती हैं, लेकिन यह बिल्कुल स्पष्ट है कि वे कुछ नकारात्मक भावनाओं को भड़काती हैं। हालाँकि, यदि आपने हैलोवीन के लिए मेहमानों को आमंत्रित किया है तो ऐसा ही होना चाहिए!

सामग्री:

• 150 ग्राम मक्खन;
• 150 ग्राम) चीनी;
• 2 अंडे;
• 350 ग्राम आटा;
• बादाम;
• 50 ग्राम जैम या लाल जैम (यदि वांछित हो);
• 1/3 छोटा चम्मच. नमक।

नरम मक्खन को चीनी, 1 अंडे और दूसरे सफेद भाग के साथ फेंटें, नमक और आटा डालें, नरम, गैर-चिपचिपा आटा गूंध लें। हम इसे आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख देते हैं, जिसके बाद हम इसे बाहर निकालते हैं, इसे उसी आकार के छोटे टुकड़ों में विभाजित करते हैं, जिससे हम "सॉसेज" बनाते हैं। हम "सॉसेज" को एक उंगली का आकार देते हैं, चाकू के पिछले हिस्से का उपयोग करके फलांगों को चिह्नित करते हैं। बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें।

छिलके वाले बादाम के आधे भाग को बची हुई जर्दी में डुबोएं और उन्हें एक कील की नकल करते हुए "उंगली" के अंत में रखें।

180 डिग्री पर 20 मिनट तक बेक करें।
ठंडी कुकीज़ पर हल्के से जैम छिड़का जा सकता है या संरक्षित किया जा सकता है - पिशाच की उंगलियों पर खून की धारियाँ बहुत, बहुत ही सुरम्य लगती हैं। यह हैलोवीन की रेसिपी है.

एक और हेलोवीन डिश - कीड़े के साथ चॉकलेट मूस

चॉकलेट मिठाई का एक हिस्सा कौन नहीं चाहेगा? एक कटोरे या गिलास में कुछ गंदे कीड़े डालें - और आपका हैलोवीन ट्रीट तैयार है!

सामग्री:

• 3 चिकन अंडे;
• 300 ग्राम चॉकलेट;
• 400 मिलीलीटर भारी क्रीम (वसा सामग्री - कम से कम 33%);
• 150 ग्राम पिसी चीनी;
• परोसने के लिए कोको और चिपचिपा कीड़े।

चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं, आंच से उतारें और ठंडा होने के लिए रख दें।
इस समय, अंडे को पाउडर चीनी के साथ फेंटें - द्रव्यमान सफेद हो जाना चाहिए और मात्रा में वृद्धि होनी चाहिए।
क्रीम को तब तक फेंटें जब तक यह एक स्थिर झाग तक न पहुंच जाए।
क्रीम को अंडे के मिश्रण के साथ मिलाएं, फिर चॉकलेट को छोटे भागों में मिलाएं और धीरे से मिलाएं।
मूस को कटोरे में डालें और कम से कम 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
परोसते समय, मूस की सतह पर कोको पाउडर (नकली मिट्टी) छिड़कें, कुछ कीड़े चिपका दें।

यदि आप चिंतित हैं और कच्चे चिकन अंडे नहीं खाते हैं, तो उन्हें वजन के बराबर मात्रा में बटेर अंडे से बदलें।

आपका काम हो गया, आप उन गंदे कीड़ों का आनंद ले सकते हैं! आपको हैलोवीन के लिए यह व्यंजन कैसा लगा?

डरावनी पार्टी क्वीन - मीठा भरवां कद्दू

अगर मेहमान उंगलियों से खुद की मदद करने और कीड़े खाने से साफ इनकार कर दें तो क्या करें? बस मामले में, कुछ छोटे हिस्से वाले कद्दू भरें। स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक, सुगंधित और हैलोवीन के बारे में।

सामग्री:

• 2 छोटे कद्दू;
• 1/2 कप चावल;
• 1/4 कप किशमिश;
• 1/4 कप सूखे खुबानी;
• 1/4 कप आलूबुखारा;
• 1/2 कप क्रीम;
• 2/3 बड़े चम्मच. एल शहद

कद्दू को धोइये और ढक्कन काट दीजिये.
बीजों को सावधानीपूर्वक निकालकर फेंक दें।
चावल को आधा पकने तक उबालें।
सूखे खुबानी और आलूबुखारे को छोटे टुकड़ों में काटें, किशमिश, चावल, शहद के साथ मिलाएं। क्रीम डालें और दोबारा मिलाएँ।
कद्दू के तैयार होने तक (लगभग 1 घंटा) "कैप" से ढकें और ओवन में 180 डिग्री पर बेक करें। स्वादिष्ट गर्म. आप किसी भी मीठी क्रीम आधारित चटनी के साथ परोस सकते हैं।

10 हैलोवीन इंस्टेंट पॉट भोजन जो आप अंतिम समय में बना सकते हैं:

नुस्खा 1. हेलोवीन से प्रेरित कुछ बहुत ही घृणित कैटरपिलर बनाने के लिए लकड़ी के कबाब स्टिक पर समान आकार के अंगूर रखें। आंखें - तात्कालिक साधनों से (चॉकलेट बूंदें, किशमिश, काली मिर्च या लौंग की कलियाँ)। आप घृणा से तिलमिला सकते हैं।

हैलोवीन रेसिपी 2. स्टोर से खरीदे गए रेडीमेड कपकेक को सबसे सरल सफेद क्रीम (उदाहरण के लिए, क्रीम और पाउडर चीनी के साथ फेंटा हुआ पनीर) से सजाकर आसानी से कपकेक में बदला जा सकता है। चॉकलेट की बूंदों या पिघली हुई चॉकलेट का उपयोग करके हम आंखें और मुंह बनाते हैं - डरावने भूत तैयार हैं।

नुस्खा 3. छुट्टी की मेज पर चुड़ैल की झाड़ू? आसानी से! नमकीन भूसा आधार है. निचला भाग सख्त पनीर का एक टुकड़ा है, जिसे नीचे से लगभग बीच में एक फ्रिंज के रूप में काटा जाता है, जिसे एक पुआल के चारों ओर लपेटा जाता है। रस्सी - चाइव्स या डिल की एक टहनी। क्या तुमने उड़ान भरी?

नुस्खा 4. डरावने चेहरे आप खा सकते हैं? आसानी से। आप पीटा ब्रेड लें, उसमें से ढेर सारे गोले काट लें और उनमें से आधे हिस्से में आप भयानक आंखों के सॉकेट और बुरे मुंह को काट दें। पनीर के टुकड़ों को पूरे घेरे में रखें, कटे हुए हिस्सों से ढक दें, उन्हें आधे मिनट के लिए माइक्रोवेव में रख दें - आप उत्कृष्ट "सैंडविच" के लिए तैयार हैं - क्राउटन, जो क्रंच करने के लिए बहुत सुखद हैं। बहुत बढ़िया!

हैलोवीन रेसिपी 5. वैम्पायर कॉकटेल परम हेलोवीन दावत है। आपको बस डिस्पोजेबल सीरिंज खरीदनी है और उन्हें किसी लाल चीज़ से भरना है - उदाहरण के लिए, ब्लडी मैरी या यहां तक ​​कि नियमित अनार का रस। खूनी पेय वही है जो आपको चाहिए!

नुस्खा 6. हेलोवीन की सबसे सरल सजावट मकड़ी का जाला है। इसे मेयोनेज़ (सलाद या सैंडविच पर) या गाढ़ी खट्टी क्रीम (केक या मफिन पर) का उपयोग करके आसानी से चित्रित किया जा सकता है। एरोबेटिक्स में केचप या ग्लेज्ड बाल्समिक सिरका, पिघली हुई चॉकलेट या बटरक्रीम के साथ "पेंटिंग" की जाती है।

नुस्खा 7.स्टोर से खरीदा हुआ खमीर आटा भूत के आकार में बेलना बहुत आसान है। इसे खट्टा क्रीम से चिकना करें, कसा हुआ पनीर छिड़कें - पिज्जा लगभग तैयार है। बेकिंग के बाद जो कुछ भी बचता है वह आंखों को चित्रित करना है - केचप आपकी मदद करेगा।

नुस्खा 8. कुछ नाशपाती छीलें, उन्हें सफेद वाइन में उबालें, प्लेटों पर रखें, चॉकलेट से आंखें और मुंह बनाएं - स्वादिष्ट भूत तैयार हैं। तेज़ और काफी डरावना.

हैलोवीन रेसिपी 9. बहुत सारे संतरे खरीदें, "टोपियां" काट लें, गूदा निकाल लें (रस एक उत्कृष्ट समाधान है), एक वीभत्स और घृणित चेहरा बनाने के लिए परिणामी "कप" में आंखें और अन्य विवरण काट लें। फिर कोई भी सलाद तैयार करें, उसमें नारंगी "प्लेटें" भरें और परोसें। छुट्टियों के जोश में!

नुस्खा 10. स्टोर से खरीदे गए जूस बैग (200 मिली मात्रा में) को टॉयलेट पेपर या मास्किंग टेप से लपेटें, डरावनी आंखें और खुले मुंह बनाएं - ममियां तैयार हैं, आप जश्न मना सकते हैं।

आपकी मेज और कमरे को सजाने के लिए 10 हेलोवीन विचार

1. टेबल के बीच में "बाल" फलों के साथ एक कद्दू रखना सुनिश्चित करें: सेब, नाशपाती, अंगूर, संतरे, केले को कबाब की छड़ियों पर रखें और उन्हें "सिर" में चिपका दें। यह उपचार पूरी तरह से छुट्टी को सजाएगा, और, इसके अलावा, फल परोसने के लिए एक असामान्य प्लेट के रूप में काम करेगा। निश्चिंत रहें, यह कद्दू पहले ही मिनटों में गंजा हो जाएगा।

2. मेहमानों के लिए नैपकिन और तौलिये को खूनी हाथ के निशान से "सजाना" न भूलें - कपड़ा पेंट इन उद्देश्यों के लिए काफी उपयुक्त हैं। बेशक, आपको थोड़ा छेड़छाड़ करनी पड़ेगी, लेकिन प्रभाव इसके लायक है!

3. वेब को बस आपके पूरे अपार्टमेंट को उलझाना चाहिए, अन्यथा हैलोवीन नहीं होगा। शौचालय, शीशे, दरवाजे, कुर्सियाँ, प्लेट के बारे में मत भूलना।

4. मोमबत्तियाँ - हर तरह से! पुराना, टपका हुआ, टेढ़ा, काला, टूटा हुआ - हेलोवीन मनाने के लिए आपको यही चाहिए। हालाँकि, सफेद रंग भी अच्छा लगेगा - मुख्य बात यह है कि, अपने अपार्टमेंट को इसके साथ सजाने से पहले, एक लाल मोमबत्ती लें, इसे जलाएं, और खून की धारियों का अनुकरण करते हुए, सफेद पर हल्के से पिघला हुआ पैराफिन डालें। बहुत प्रासंगिक!

5. हालाँकि, इसके लिए मोमबत्तियाँ होना ज़रूरी नहीं है - सबसे साधारण जार से सबसे सरल कैंडलस्टिक्स लुभावनी दिखेंगी यदि आप उनमें से प्रत्येक पर डरावने चेहरे, खोपड़ी, मकड़ियों और अन्य घृणित चीजों के रूप में एक चित्र जल्दी से लागू करते हैं। वैसे, कांच के लिए महंगे पेंट खरीदना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है: हैलोवीन एक रात तक चलता है, और गौचे या साधारण ऐक्रेलिक इससे पूरी तरह बच जाएगा।

6. सफेद स्टार्चयुक्त मेज़पोशों के साथ, मेज़ को काले कपड़े से ढंकना होगा! टेबल के पैरों पर घुटने के लंबे मोज़े रखें, उन्हें पुराने जूते पहनाएं - यहां हेलोवीन प्रारूप में आपके लिए एक और "अतिथि" है।

7. चमगादड़ के बारे में क्या? इन्हें काले कागज से काटना नाशपाती के छिलके जितना आसान है। जो कुछ बचा है उसे पेड़ों पर लटकाना, कोने के चारों ओर छिपाना और बालकनी पर रखना है। इसका परीक्षण किया जा चुका है - जब लोगों की आँखों के सामने ऐसा कोई जानवर अचानक आ जाता है तो उनके कांपने की गारंटी होती है।

8. झूमर के ऊपर कुछ मीटर सस्ती सफेद धुंध फेंकी गई - और अब आपकी पार्टी में एक निजी भूत है। अधिक प्रेरकता के लिए - आंखें खींचना न भूलें।

9. यदि अचानक आप बहुत सारे लाल-पक्षीय कद्दू खरीदने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली नहीं हैं, तो गुब्बारे फुलाएं। बेशक, नारंगी. अपने आप को एक काले आइसोलेट से सुसज्जित करें, गुब्बारों पर अजीबों और राक्षसों को चित्रित करें - वोइला, आप अपने घर को सजा सकते हैं।

10. क्या आपने अपने नजदीकी खेल के सामान की दुकान पर टेबल टेनिस गेंदें देखी हैं? क्या आपने अपने निकटतम स्टेशनरी पर बच्चों की रचनात्मकता के लिए "आंखों" के सेट देखे हैं? उन्हें एक साथ चिपका दें और आपके पास गंदे नेत्रगोलक होंगे जिन्हें प्लेटों पर रखा जा सकता है, चुपचाप मेहमानों की जेब में भर दिया जा सकता है, और विदाई उपहार के रूप में दिया जा सकता है।

आपकी छुट्टियाँ भयानक और अविस्मरणीय हों!

हैलोवीन के लिए विचार और व्यंजन इंटरनेट के विशाल विस्तार से उधार लिए गए हैं।
टेक्स्ट © मैजिक फ़ूड.आरयू

मीठी हेलोवीन सजावट: राक्षसों और चुड़ैलों के लिए दावत के विचार

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बहुत जल्द, हेलोवीन हाल के वर्षों में एक उज्ज्वल और बहुत फैशनेबल छुट्टी है। यदि आप हेलोवीन पार्टी आयोजित करने का निर्णय लेते हैं, तो आप मीठे व्यंजनों के बिना नहीं रह सकते। आख़िरकार, प्रच्छन्न, यहां तक ​​कि बहुत सुंदर, ममियों, चुड़ैलों और भूतों की कंपनी भूख लगने पर खतरनाक हो सकती है। इसीलिए हमने हैलोवीन के लिए मीठे व्यंजनों के सबसे दिलचस्प विकल्प तैयार किए हैं।

यदि आप अभी तक हैलोवीन मनाने के लिए कोई मज़ेदार कार्यक्रम लेकर नहीं आए हैं, तो एक सरल और दिलचस्प परिदृश्य का उपयोग करें, यह यहाँ स्थित है। अब, "डरावने" उत्सव के लिए मीठे व्यंजनों पर वापस जाएँ। आख़िरकार, परंपरा के अनुसार, ऑल सेंट्स डे से पहले शाम को, चुड़ैलों और भूतों के वेश में बच्चे आसानी से आपके घर आ सकते हैं और कह सकते हैं: "मिठाइयाँ या हम तुम्हें डरा देंगे।"

हैलोवीन उत्सव में मिठाई और कैंडी परोसने का सबसे अच्छा तरीका कैंडी बार है। मूलतः, यह एक प्यारी मेज है, जिसे कार्यक्रम की थीम के अनुसार सजाया गया है, और पढ़ें। कैंडीबार को ठीक से व्यवस्थित करने के सभी रहस्य यहां लेख में एकत्र किए गए हैं। मीठे हेलोवीन डिज़ाइन की मुख्य विशेषता पारंपरिक काले और नारंगी रंग योजना, मकड़ियों और मकड़ी के जाले, भूत और विभिन्न रहस्यमय संस्थाओं के रूप में बहुत सारी सजावट है। हालाँकि हर चीज़ डरावनी और भयानक नहीं होती, केक और जिंजरब्रेड की सजावट बहुत सुंदर हो सकती है और उत्सव के मूड से पूरी तरह मेल खा सकती है।

तो, मीठी हेलोवीन सजावट में कोई भी उपहार शामिल हो सकता है।

कपकेक

बच्चों को ये छोटे क्रीम मफ़िन बहुत पसंद आते हैं, और हेलोवीन-थीम वाले व्यंजन अवश्य ही होने चाहिए! बिल्लियों, बड़ी और छोटी मकड़ियों, चमगादड़ों, खोपड़ियों और कंकालों के चॉकलेट सिल्हूट सजावट के लिए आदर्श हैं।

नुकीली टोपियों के रूप में सजावट बहुत मूल दिखती है! निस्संदेह, ऐसा केक खाने वाले हर व्यक्ति के पास जादुई शक्तियां होंगी।

आप इस अजीब माँ के बारे में क्या सोचते हैं?

केक के लोलिपोप

स्टिक पर केक एक असामान्य लेकिन बहुत लोकप्रिय व्यंजन है। अंदर वे भरने के साथ एक नाजुक बिस्कुट हैं, लेकिन शीर्ष पर उन्हें सबसे अविश्वसनीय तरीके से सजाया जा सकता है। आख़िरकार यह हेलोवीन है!

सफ़ेद और काली आइसिंग, थोड़ी सी कल्पना, और साधारण केक पॉप सबसे प्यारे भूतों में बदल जाते हैं।

खैर, ऐसे अजीब रंग वाले चेहरे किसी भी राक्षस का दिल पिघला देंगे।

कुकी

हैलोवीन के लिए कुकीज़ सजाना एक बहुत बड़ी रचनात्मक गतिविधि है। परंपरागत रूप से, स्वादिष्ट जिंजरब्रेड कुकीज़ को रंगीन आइसिंग, बिल्लियों, चमगादड़ों, कद्दू और भूतों के चित्र बनाकर सजाया जाता है। आप संपूर्ण उत्कृष्ट कृतियाँ बना सकते हैं (हालाँकि इसे पेशेवर हलवाईयों को सौंपना बेहतर है)।

इसे जटिल होना जरूरी नहीं है. प्यारे भूत किसी भी गृहिणी की रसोई में पैदा हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, साधारण आयताकार आकार की कुकीज़ (यहां तक ​​कि स्टोर से खरीदी गई कुकीज़), सफेद आइसिंग और पिघली हुई चॉकलेट से।

किसी भी शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री आकृतियों को अपनी पसंदीदा रेसिपी के अनुसार बेक करें और उन्हें ग्लेज़ कंकालों से सजाएँ। आपको और आपके मेहमानों को परिणाम पसंद आएगा।

यह बहुत अच्छा है अगर बच्चे हेलोवीन मिठाइयाँ बनाने में मदद करें, क्योंकि यह एक मज़ेदार रचनात्मक प्रक्रिया है!

केक

हेलोवीन कैंडी बार मेनू पर केक की आवश्यकता नहीं है। लेकिन हॉलिडे वर्कशॉप अपने डिजाइन के लिए विचारों का चयन आपके साथ साझा करने से खुद को रोक नहीं सका।

सबसे आसान तरीका है कि केक को सफेद क्रीम से ढक दिया जाए और चॉकलेट से मकड़ी का जाला बना दिया जाए। अतिरिक्त प्रभाव के लिए, आप खिलौना मकड़ियों को जोड़ सकते हैं।

घोस्ट केक सरल, स्वादिष्ट और सटीक होता है।

लेकिन ऐसी चमकीली मिठाई कैंडी बार की असली सजावट बन जाएगी।

और आप कद्दू केक के बिना कैसे कर सकते हैं?

फल

आप अपनी छुट्टियों की मेज पर केक और कुकीज़ को छुट्टियों की भावना से सजाए गए फलों से सजा सकते हैं।

सबसे आसान तरीका फलों के सीख स्टैंड के बजाय एक बड़े कद्दू का उपयोग करना है। इस पर एक दयालु चेहरा बनाएं - आपके मेहमान इसे पसंद करेंगे।

यदि आप कद्दू की तरह हरी जड़ (उदाहरण के लिए, मुरब्बा से) जोड़ते हैं तो सुगंधित कीनू को आसानी से छुट्टी के प्रतीकों में बदल दिया जा सकता है।

चमकीले खट्टे फल भी ममियों की भूमिका निभाते हुए उत्कृष्ट कार्य करते हैं। संतरे को रहस्यमय पात्रों में बदलने के लिए सफेद क्रेप पेपर या पट्टियों की पट्टियों का उपयोग करें। आप आँखें बना सकते हैं या उन्हें किसी शिल्प की दुकान से खरीद सकते हैं (उनके पास विभिन्न आकृतियों और आकारों के खिलौनों के लिए तैयार आँखें हैं)।

स्वादिष्ट मीठे कबाब कीवी, मार्शमैलो और टेंजेरीन से बनाए जाते हैं। चॉकलेट आइसिंग और प्रेरणा उन्हें असली "राक्षस" बना देगी!

ये वे उपहार हैं जो आप अपने हेलोवीन पार्टी मेहमानों को दे सकते हैं!

हालाँकि, आपको न केवल मिठाइयाँ तैयार करने और सजाने की ज़रूरत है, बल्कि व्यंजन, मेज़पोश और सजावट का भी चयन करना होगा। यह कैंडी बार के मुख्य नियमों में से एक है! यहां मीठी मेज को सजाने के तरीके और उसके विवरण के बारे में कुछ सुझाव दिए गए हैं।

- काले, नारंगी और पीले रंग का प्रयोग करें।

— आप कैंडी और अन्य छोटे हेलोवीन उपहारों के लिए अपने स्वयं के कंटेनर बना सकते हैं। नारंगी कटोरे या छोटी बाल्टियाँ, काला टेप या गहरा कागज और गोंद लें। अजीब चेहरों को काटें और उन्हें बर्तनों पर चिपका दें।

ऐसी प्यारी ममियां भी प्रभावी ढंग से टेबल की शोभा बढ़ाएंगी। इन्हें बनाने के लिए आपको जार, लंबे प्लास्टिक कंटेनर आदि को पट्टियों से लपेटना होगा। आँखों को कागज से काटा जा सकता है, खींचा जा सकता है, या सिलाई सहायक उपकरण की दुकान पर खरीदा जा सकता है। आप "मम्मीज़" में फल, कुकीज़ और मिठाइयाँ परोस सकते हैं।

"भयानक" दावत के लिए साधारण जार को सजाने का एक अन्य विकल्प। रंगीन कागज, आंखों के लिए मोती, गोंद, रिबन, कल्पना और मिठाइयों के लिए विशेष टेबलवेयर तैयार हैं!

- कैंडी बार क्षेत्र को सजाने के लिए, स्टार्चयुक्त धुंध से बने भूत, काले फीता से सजाए गए कैंडलस्टिक्स में मोमबत्तियां, पारंपरिक कद्दू और रहस्यमय संस्थाओं के कागज के आंकड़े उपयुक्त हैं।

— क्या मेहमानों को छोटे उपहारों के बिना छुट्टी देना संभव है? सभी को एक बहुत ही मूल पैकेज में एक छोटे से मीठे आश्चर्य के साथ तैयार करें... एक नियमित लेटेक्स दस्ताने। इसे किसी भी कैंडी से भरें, लेकिन 5 लंबी पट्टियाँ (उंगलियों की तरह) रखना सुनिश्चित करें और अस्थायी बैग को रिबन से बांधें। आप अपने दस्ताने वाली उंगली को अंगूठी से सजा सकते हैं। अपने "हाथों" को कैंडी बार के पास लटकाएं, और छुट्टी खत्म होने के बाद, प्रत्येक अतिथि को ऐसा प्यारा उपहार लेने दें।

मुझे छुट्टियाँ आयोजित करने और व्यवस्थित करने में मदद करने में हमेशा खुशी होती है!