rumah › Ulasan › Perawatan dan budidaya lada. Kami menanam paprika hias di rumah Menanam semak paprika Aladdin di tanah terbuka

Perawatan dan budidaya lada. Kami menanam paprika hias di rumah Menanam semak paprika Aladdin di tanah terbuka

Selama beberapa tahun saya telah menanam cabai di jendela. Tanaman itu terlihat seperti bunga yang indah, dan memberikan manfaat yang cukup besar.
Variasi lada ini disebut Aladdin. Ini abadi, semak berhasil berbuah di apartemen hingga 5-7 tahun. Di satu semak berbagai warna - hijau, biru, oranye, kuning, putih, merah.
Awalnya, saya menanam paprika di luar ruangan. Pada bulan Maret, saya berkecambah benih dan menaburnya dalam cangkir. Saya mengambil tanah dari kebun, menambahkan pasir dan kotoran busuk. Setelah 9 Mei, saya menanam tanaman di tanah dengan jarak 40 cm dari satu sama lain. Dalam dua minggu saya memberi makan dengan mullein dan amonium nitrat (kotak korek api untuk seember air). Saya jarang menyiram, tetapi berlimpah, setelah menyiram saya mengendurkan tanah. Paprika multi-warna menjadi pada bulan Agustus. Pada bulan Oktober, saya dengan hati-hati menggali semak-semak dengan gumpalan tanah dan memindahkannya ke dalam pot bunga.
Sekarang hal utama (untuk beberapa alasan, banyak orang melupakannya, dan kemudian mereka bertanya-tanya mengapa semak lada mereka mati selama transplantasi). Saat menggali, setengah dari akarnya hilang, tidak peduli seberapa hati-hati Anda melakukan operasi ini. Oleh karena itu, di semak-semak, saya hanya menyisakan sepertiga cabang, saya memotong ujung semuanya. Saya membentuk semak dalam bentuk bola. Seminggu kemudian, ovarium baru muncul, dan menjelang Tahun Baru Anda sudah memiliki paprika yang matang. Setahun sekali, semak harus diperbarui - potong ujung cabang.

Selain biji lada Aladdin, saya dapat menawarkan lebih dari 50 varietas tomat, mentimun dan melon Korenovsky, terong, labu, 24 varietas stroberi, banyak tanaman langka dan eksotis. Saya akan mengirimkan katalog dalam amplop bertanda tangan Anda.

Nikolai Gavrilovich DROGUNOV ,
353235, wilayah Krasnodar, distrik Seversky, pos. Afipsky, st. Oktober, 50
Foto penulis

Cara menanam paprika di jendela

Di rumah di dekat jendela, saya menanam cabai pedas dari varietas Little Miracle. Itu dibesarkan di Belanda, tetapi tumbuh dengan baik di sini, di Rusia.
Semaknya padat, banyak merica berbentuk kerucut mencuat: hijau, merah, raspberry. Satu lada kecil sudah cukup untuk memberi rasa pedas yang unik pada toples tiga liter mentimun. Dalam pengobatan, tingtur alkohol dari buah lada pahit digunakan untuk sakit punggung, rematik, dan linu panggul. 2-3 semak tanaman ini akan menghiasi kamar Anda dan memberi keluarga bumbu vitamin pedas selama setahun penuh.
Jadi, Anda memutuskan untuk menggabungkan bisnis dengan kesenangan - menanam lada di rumah. Satu tanaman dapat disimpan di ambang jendela selama 2-3 tahun. Untuk perkembangan normal, ia membutuhkan kapasitas 1-2 liter. Aturan pertama adalah kebersihan. Lepuh panci dengan air mendidih, Anda bisa menambahkan kalium permanganat.
Jika Anda memiliki lampu neon, maka tanamlah mulai bulan Januari. Jika iluminasi tidak diharapkan, lebih baik menunggu dengan menabur hingga Februari. Di dasar pot, taruh lapisan kecil drainase dari kerikil halus dan arang agar air tidak menggenang. Taburi dengan lapisan tanah nutrisi (humus, tanah rindang, pasir - 5:3:2). Isi pot dengan campuran ini, tuangkan air mendidih ke atasnya, dan saat tanah mendingin, tabur 2-3 biji, yang sudah direndam sebelumnya dan bengkak, hingga kedalaman 1-1,5 cm.
Sekarang taruh pot di tempat yang gelap dan hangat, tutupi dengan kaca atau bungkus plastik, untuk menciptakan efek rumah kaca dan mempercepat perkecambahan biji. Saat bibit menetas, pindahkan ke jendela yang terang.
Jangan tinggalkan hewan peliharaan Anda tanpa pengawasan - selalu basahi tanah dengan air hangat. Perawatan lada, balutan top (setiap 10-15 hari) sama seperti saat menanam bibit tomat.

Saya menjual biji lada Little Miracle, serta paprika Swallow dan Ruby (10 rubel per bungkus). Dari Anda - sebuah amplop dengan o / a.

Anatoly Georgievich GLUKHOV ,
305000, Kursk, Kantor Pos Utama, sesuai permintaan.

Memiliki tanaman penghasil buah di rumah sangat bermanfaat. Selain pohon lemon, Anda sering dapat melihat lada dalam ruangan di ambang jendela dapur. Untuk menanam tanaman ini di rumah, Anda perlu mengetahui beberapa nuansanya, serta ciri-ciri merawatnya. Artikel kami hari ini akan memberi tahu Anda tentang ini dan banyak lagi.

Tanaman hias seperti lada adalah semak yang diturunkan dari spesies yang tumbuh di semak-semak. Terlepas dari kenyataan bahwa varietas ini tumbuh dalam kondisi teduh, ada nuansa tertentu dalam menanamnya di apartemen.

Saat menanam paprika hias, harus diingat bahwa mereka berasal dari selatan. Oleh karena itu, baginya kombinasi kondisi seperti cuaca mendung dan siang hari yang pendek merupakan ujian yang nyata. Pabrik mentolerir kekurangan cahaya terutama pada periode dari November hingga Januari. Jika ada sedikit cahaya, lada berhenti tumbuh dan berbunga. Pada saat yang sama, jawaban atas pertanyaan "mengapa bunga lada jatuh" adalah kurangnya cahaya. Dengan siang hari yang singkat, tanaman mulai merontokkan tidak hanya bunga, tetapi juga daun. Sehubungan dengan kebutuhan seperti itu, di musim dingin, lada yang ditanam di rumah juga harus diterangi. Untuk melakukan ini, gunakan phytolamps (sumber cahayanya bisa apa saja). Ingat, budaya ini membutuhkan 12 jam siang hari.

Sebagai tanaman tahunan, lada dengan perawatan yang tepat dapat hidup di rumah hingga 10 tahun. Merawatnya dimulai pada tahap persiapan tanah.

Untuk menanam bibit, disarankan menggunakan campuran tanah yang dibeli, tetapi untuk pot (wadah permanen), Anda harus menyiapkan tanah dengan tangan Anda sendiri.

Saat menyiapkan tanah, ingatlah bahwa lada menyukai tanah yang sedikit asam (pH 6,5-7). Oleh karena itu, untuk pembuatan campuran tanah perlu menggunakan bahan-bahan berikut:

humus daun atau kompos (4 bagian);
gambut yang dinetralkan (4 bagian);
agroperlite atau vermiculite (2 bagian). Bahan ini memungkinkan bumi mempertahankan kelembapan dengan baik, dan juga mencegahnya menjadi sangat padat.

Saat campuran tanah sudah siap, harus dituangkan ke dalam wadah yang dipilih. Namun, sebelum itu, kerikil bersih atau tanah liat yang diperluas taman harus diletakkan di dasar pot. Ketebalan lapisan 2-3 cm, ini akan menciptakan drainase yang baik. Beberapa penanam bunga menyarankan untuk menambahkan humus dan kompos, serta pasir sungai, ke tanah yang bernutrisi.

Penanaman benih dilakukan secara acak. Setelah itu harus ditaburi dengan lapisan kecil tanah yang sudah diayak. Biasanya tunas pertama muncul pada hari ke 15 setelah benih disemai. Setelah kemunculannya, Anda perlu mencubit bagian atasnya untuk mencegah pucuk meregang. Pemetikan biasanya dilakukan sebulan setelah benih disemai.

Paprika yang ditanam di apartemen atau rumah harus memiliki perawatan berikut:

Jika perawatan tanaman benar, maka akan mekar dengan bunga putih kecil. Selama periode ini, lada dalam ruangan memperoleh penampilan yang sangat spektakuler dan dekoratif.

Perlu diperhatikan bahwa pembentukan buah tidak memerlukan penyerbukan buatan. Ketika tanaman telah dipanen, lada perlu diremajakan. Untuk melakukan ini, itu ditransplantasikan ke tanah baru. Transplantasi harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak merusak sistem root.

Dianjurkan untuk memindahkan tanaman ke tanah baru dan ke dalam pot setiap tiga tahun. Selama transplantasi, perlu untuk menghapus tunas yang terlalu kuat dan tua. Pemangkasan akan membuat lada hias tidak hanya berbuah, tetapi juga indah.

Jika perawatan semak salah, maka berbagai penyakit bisa muncul di atasnya. Terutama sering penyakit berkembang karena penyiraman yang tidak tepat atau pencahayaan yang tidak memadai.

Seperti yang Anda lihat, lada adalah tanaman yang mudah ditanam di rumah. Hal utama adalah menciptakan kondisi yang tepat untuk itu.

Deskripsi Video"

Dari video tersebut Anda akan belajar banyak hal menarik tentang sayuran dalam ruangan ini.

Varietas varietas

Harus dipahami bahwa merica dalam panci adalah hal yang murni bersyarat. Karena cabai apa pun dapat tumbuh dalam kondisi seperti itu, yang memiliki ukuran semak yang sesuai dan perawatan sederhana. Oleh karena itu, cabai untuk ditanam di rumah bisa dalam bentuk apa saja. Anda dapat memilih dari varietas yang dirancang untuk ditanam di tanah terbuka atau tertutup.

Saat memilih varietas, perlu diingat keberadaan Nightshade atau "Jerusalem Cherry". Buah dari tanaman ini beracun.

Selain spesies di atas di rumah, Anda dapat menanam varietas berikut:

Poinsettia. Di semak-semak, buah-buahan membentuk tandan yang aneh di ujung cabang. Berkat ini, mereka menyerupai bunga yang tidak biasa. Panjang buah 7,5 cm, bercirikan rasa yang tajam;
Garda Firevox. Tumbuhan ini membentuk semak-semak rendah - tidak lebih dari 30 cm, semak biasanya dipenuhi buah-buahan yang mencuat. Polong dapat memiliki beberapa warna sekaligus: oranye, hijau, merah, dan ungu. Panjangnya 5,5 cm, rasanya agak tajam;
Seikat bunga. Ini adalah varietas terkecil dan paling kompak. Tingginya tidak melebihi 15 cm, buah bulat dan kecil terbentuk di tanaman. Warnanya dalam proses pematangan berubah dari hijau, krem dan oranye menjadi merah. Buahnya memiliki rasa pedas sedang.

Varietas berikut adalah varietas lada yang sangat dekoratif:

Ini tidak semua varietas yang bisa ditanam di dalam ruangan. Namun, mereka adalah yang paling populer.

Kesalahan Umum

Saat menanam lada di apartemen, Anda perlu mewaspadai kesalahan paling umum agar tidak membuatnya. Kalau tidak, semak itu diserang oleh berbagai penyakit. Tidak selalu perjuangan melawan mereka, bahkan dimulai segera setelah ditemukannya tanda-tanda pertama malaise, akan dapat menyelamatkan tanaman dari kematian.

Kesalahan pertama yang dilakukan oleh penanam bunga yang tidak berpengalaman adalah ketidakpatuhan terhadap rezim air. Tanaman sebaiknya tidak disiram dengan air dingin. Penyiraman seperti itu akan menyebabkan pembusukan sistem akar.

Karena lada adalah tanaman yang menyukai panas, lada hanya perlu disiram dengan air pada suhu kamar.

Saat menempatkan pot di dekat sistem pemanas, penyiraman harus dilakukan dua hari sekali, karena bumi akan cepat mengering.Dalam kondisi seperti itu, disarankan untuk memasang wadah berisi air di dekat pot untuk penguapan. Dalam kondisi normal, prosedur ini dilakukan dua kali seminggu.

Selain penyiraman yang tidak tepat, kesalahan paling umum meliputi hal-hal berikut:

Jika pot untuk beberapa waktu berada di loggia atau di rumah kaca musim panas, maka saat dipindahkan ke rumah, lada mungkin mulai merontokkan daunnya. Situasi ini mencerminkan kurangnya cahaya. Untuk mengatasi masalah tersebut, perlu memasang pencahayaan tambahan. Jika Anda tidak membutuhkan pembungaan, Anda cukup memotong pucuk secara drastis menjadi sekitar 1/3, dan juga menghentikan penyiraman yang banyak. Namun, ingatlah bahwa dalam situasi seperti itu, tanah tidak boleh dibiarkan mengering.

Properti dan aplikasi yang berguna

Paprika dalam ruangan yang ditanam di rumah dapat digunakan sebagai bahan dalam berbagai hidangan. Dapat digunakan untuk menyiapkan saus panas, bumbu. Tetapi juga diperbolehkan menambahkannya selama pengalengan.

Polong cabai adalah perangsang nafsu makan yang sangat baik. Tanaman ini dianggap obat, karena merupakan bagian dari banyak tincture obat. Mereka diresepkan untuk pelanggaran saluran pencernaan, linu panggul dan neuralgia. Mereka juga aktif digunakan untuk mencegah luka bakar. Tapi ingat bahwa tincture lada tidak bisa digunakan untuk penyakit pankreas dan hati.

Lada adalah tanaman yang sangat populer, yang saat ini ditanam secara aktif tidak hanya di rumah kaca dan tanah terbuka, tetapi juga di rumah. Untuk mendapatkan panen yang baik, serta penampilan yang indah dari semak itu sendiri, Anda harus mengikuti aturan perawatan yang sederhana, serta mengetahui kesalahan yang paling umum. Secara umum merawat paprika di rumah cukup sederhana.

Video “Bertumbuh”

Dari video Anda akan belajar cara menanam sayuran ini.

Ulasan ini mungkin pemegang rekor jumlah waktu yang dihabiskan di inkubator. Bukan lelucon - menanam paprika dari biji dan menunggu panen.

Saya bukan tukang kebun atau tukang kebun. Dia dibesarkan di sebuah apartemen, meskipun dia dilahirkan "di tanah". Saya tidak suka menanam apapun, saya hanya suka makan. Mungkin "ke tanah" akan menarik dalam sepuluh tahun. Ketika tiba waktunya untuk membiasakan diri. Baru-baru ini, saya bahkan membuat tanaman hias melalui dek tunggul. Kaktus yang diperbanyak - mereka tidak perlu disiram.

Lada memutuskan untuk tumbuh untuk tujuan ini: bersikeras membakar minyak, untuk dioleskan ke kulit kepala dan alis, untuk meningkatkan rambut. Saya tidak beruntung membeli cabai yang sudah jadi. Nah, gagasan memiliki pohon cemara lain dengan buah-buahan di ambang jendela, selain lemon, sepertinya menarik.

Di toko, saya memilih lada lucu ini. Buah-buahan yang lebat dan beraneka warna itu indah. Saya tidak ingat harganya, 20 rubel, saya membelinya di musim gugur. Tampaknya semua tanaman normal harus berhibernasi pada musim dingin. Matahari sedikit, panas hanya dari baterai. Tetapi benih-benih ini jatuh ke tangan seorang wanita yang tidak normal - mereka hanya kurang beruntung.

Baca informasi teknisnya. Saya melihat foto-fotonya. Dan saya memutuskan untuk melakukan sesuatu dengan cara saya. Benih itu dengan margin tanggal kedaluwarsa - saya membelinya pada musim gugur 2016.

Di dalamnya ada kantong kertas. Terlihat bijinya tidak terlalu banyak, meski jumlahnya tidak banyak, sejauh yang bisa saya navigasikan dari review ibu saya.

Berikut isi paketnya. Awalnya saya berpikir apakah benih harus direndam atau tidak. Lalu aku memutuskan itu

apa yang mati tidak bisa mati

dengan kata lain, jika mereka seharusnya naik, mereka akan naik. Saya menyiapkan sekitar delapan pot kecil dari tanah dan menanam rata-rata 3-6 biji di masing-masing pot.

Tunas pertama yang terlihat mulai muncul sebulan kemudian, mungkin. Saya tidak terlalu terburu-buru dan menunggu - musim dingin. Beberapa kuat, dituangkan. Beberapa terhambat, distrofik. Saat saya tumbuh, saya membuang yang distrofi, dan memindahkan yang kuat dan layak ke dalam pot terpisah.

Potnya kecil, tanah liat dan plastik. Saya menanam violet atau lemon muda di sini. Saya pikir lada ternyata cukup "semak". Kelihatan bagus. Mekar di akhir musim semi.

Daunnya cerah, hijau, sehat - masih muda. Bunganya berwarna putih dan tidak memiliki aroma yang jelas. Banyak puing lada. Saya memiliki sekitar 10 pot di jendela yang berbeda - saya harus membersihkan bunga kering dan jatuh hampir setiap hari.

Kita dapat mengatakan bahwa sampai batas tertentu tanaman menghiasi jendela. Sebelum munculnya kucing, paprika hidup kurang lebih bebas. Tapi Frosya secara berkala menjatuhkan pot, mematahkan daun, bunga, dan bahkan ranting. Saya harus memindahkan paprika ke jendela dapur, yang tidak dapat dia akses.

Sebagai bunga individu layu dan jatuh, meninggalkan ovarium, mereka memperoleh kekuatan dan warna baru. Saya mengandalkan sirkulasi paprika di alam dan secara mental menggosok tangan saya.

Beginilah paprika pertama muncul, masih cukup hijau. Sekarang tinggal menunggu hasil multi-warna. Ah, ini momen yang sangat menyenangkan... Aku sangat menantikannya...

Saat paprika matang, daunnya rusak. Mereka menguning dan hancur. Di batangnya, yang agak desalinasi, daun-daun hijau baru mulai menetas. Di mana pemangkasan dapat dilakukan (di mana tidak ada buah dan kuncup yang matang), I melakukan pemotongan. Tapi secara umum - lada berhenti menyenangkan mata, ya. Itu membutuhkan penyiraman secara teratur, jika tidak ada cukup kelembapan, ia langsung kehilangan tanda-tanda kehidupan. Secara berkala, tapi sembarangan, saya memberi makan. Pupuk umum untuk tanaman dalam ruangan.

Bagaimana lada saya mati ... Lebih tepatnya, paprika saya - jumlahnya banyak. Saya sedang mengikuti sesi, dan suami saya lelah menyiram paprika dan bunga setiap hari, selain itu, dia memutuskan bahwa karena buahnya sudah memerah, sudah waktunya untuk "mengeringkan". Bersama dengan daun. Oleh karena itu, setibanya di rumah, alih-alih semak paprika, meskipun tidak sehat, tetapi tetap - mempertahankan tanda-tanda kehidupan yang jelas - saya melihat herbarium. Hanya sebuah herbarium.

Saya tidak punya pilihan selain memanen dan membuang jerami. Dalam bingkai ini, bukan seluruh hasil panen - saya memakan sebagian polongnya. Tapi, secara umum, panennya buruk. Dan warna merah seragam, seperti yang Anda lihat.

Paprika sendiri rasanya pedas dan tidak suka bercanda. Saya menambahkannya ke salad dengan tomat, ke sup, saya bisa memakannya sebagai camilan - dan pencegahan masuk angin.

Saya tidak bisa mengatakan betapa berbedanya jenis lada ini dari yang lain, saya tidak punya pengalaman. Tetapi bahkan amatir seperti itu berhasil mendapatkan panen. Prosesnya tidak terlalu memikat saya - beberapa paprika harus dipindahkan ke pot yang lebih besar, ternyata terlalu kuat dan berotot, ditambah pembersihan bunga yang jatuh setiap hari ... Saya tidak berjanji - saya mungkin akan membeli lagi. Tapi saya mungkin akan mencoba lada jenis lain.

3 tahun yang lalu saya mendapat 3 kecil paprika Aladdin dekoratif. Nah, setelah ini, saya sudah bisa mengatakan dengan pasti bahwa merawat tanaman ini tidak begitu sulit.

BAGAN MEMORI

Untuk penanaman, lebih baik mengambil tanah gambut yang gembur, karena lada suka sering disiram dengan air hangat, dan di tanah yang berat dapat “mati lemas”.
Semakin besar kapasitasnya (volume minimum 1,5-2 liter), semakin besar tanaman yang terbentuk. Secara pribadi, saya memilih pot dengan volume 2 liter dan menanam beberapa tanaman di sana sekaligus. Dengan demikian, diperoleh semak rimbun yang indah, yang karena buah-buahan berwarna-warni, terlihat seperti pohon Natal.
Agar bentuk tanamannya indah, lada harus dicubit. Saya secara berkala memotong bagian atas. Berkat ini, pertumbuhan tunas samping dirangsang, dan sebagai hasilnya, semak yang subur dan lebih banyak buah.
Setidaknya sebulan sekali, paprika harus disemprot dengan insektisida apa pun untuk melawan hama (tetapi jika Anda melakukannya selama periode berbuah, paprika tidak dapat digunakan untuk makanan).

KAMI BEKERJA SEPERTI LEBAH

Tidak seperti bunga dalam ruangan biasa, lada hias tidak hanya mekar, tetapi juga berbuah. Ketika saya pertama kali mengambil paprika, saya tidak mengetahuinya. Selama sebulan penuh saya hanya menyaksikan bagaimana tanaman saya layu satu per satu, tetapi tidak berbuah. Kemudian saya memutuskan untuk membantu lada - saya mulai memindahkan serbuk sari dari satu bunga ke bunga lainnya dengan bantuan kuas kosmetik. Setelah itu, akhirnya mendapat buah pertama.

BENIH RUMAH

Waktu berlalu, dan saya ingin mendapatkan bibit dari bibit buatan sendiri. Saya memetik merica merah, memotongnya menjadi dua, dengan hati-hati mengeluarkan bijinya dari sana, menyebarkannya di atas kertas dan membiarkannya mengering selama seminggu. Biji kering dikeluarkan untuk disimpan. Segera saya ingin memperingatkan Anda bahwa setelah semua prosedur "pembukaan" ini, Anda harus mencuci tangan sampai bersih. Lada sangat panas, dan jika sarinya masuk ke mata, hidung atau mulut, rasanya tidak enak.

MENABUR ALLADIN TANPA KESALAHAN

Ketika saya menabur benih untuk pembibitan untuk pertama kalinya, saya terlalu memperdalamnya. Ini mengarah pada fakta bahwa saya harus menunggu lebih dari sebulan untuk pemotretan pertama. Sekarang saya tidak membuat kesalahan itu.

Untuk disemai, saya mengambil secangkir krim asam biasa, mengisinya setengah (!) Dengan tanah, menyiraminya secara melimpah dan menabur benih. Setelah itu, saya sedikit menaburkannya dengan tanah, tetapi saya tidak menyirami tanah yang tertutup dan tidak memadatkannya. Saya menutup gelas dengan kantong plastik - ini menciptakan kondisi yang sangat nyaman untuk perkecambahan biji (panas dan lembab).

Biasanya, pemotretan pertama mulai muncul setelah seminggu. Sangat penting saat ini untuk tidak membuka kantong plastik selama 1,5-2 minggu. Jika tidak, bibit yang rapuh dari nafas dingin atau tetesan kondensat pada plastik bisa “jatuh”.

WAKTUNYA BERGERAK!

Ketika daun ke-5 muncul di bibit, saya mulai menanamnya di cangkir terpisah, di mana ia tumbuh sekitar 2 bulan. Setelah itu, saya menghabiskan transplantasi kedua di pot besar permanen.

Secara berkala saya mencubit bagian atas tanaman dewasa. Awalnya, merica kecil berwarna hijau kekuningan, kemudian berangsur-angsur berubah menjadi ungu (tetapi karena alasan tertentu tidak semuanya), dan memperoleh warna merah hanya setelah 1,5-2 bulan. Pada tahap inilah buah-buahan dapat ditambahkan ke makanan (hidangan kedua, olahan, sup). Hanya ini yang harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak berlebihan, karena buah lada hias sangat pedas dan terbakar.

Cabai adalah tanaman plastik yang memungkinkan Anda mendapatkan buah tidak hanya di kebun, tetapi juga di rumah. Selain penggunaan praktis, tanaman ini dapat menjadi dekorasi interior, karena banyak varietas yang ditanam di ruangan dan di balkon sangat dekoratif. Daerah asal tanaman ini adalah Amerika Selatan, dari mana ia bermigrasi ke Eropa bersama para navigator Columbus.

Tentang manfaat dan fitur cabai

Rasa unik dari varietas lada ini karena kandungan alkaloid capsaicin di dalamnya, suatu zat yang tidak ditemukan pada jenis sayuran lainnya. Kehadirannya menentukan tingkat keparahan varietas tanaman ini. Kualitas yang berguna dari cabai:

Buah tanaman ini mengandung vitamin A, B, C dan trace element (besi, tembaga, mangan, fosfor). Kandungan vitamin C (asam askorbat) pada buah ini sangat signifikan.
Capsaicin merangsang folikel rambut, meningkatkan pertumbuhan rambut.
Penggunaan lada pahit berkontribusi pada produksi endorfin - hormon kegembiraan dan kesenangan.
Konsumsi rutin tanaman sayuran ini berkontribusi pada pencegahan penyakit kardiovaskular, karena penggunaan paprika pahit meningkatkan sirkulasi darah dan mengurangi risiko trombosis.
Kehadiran bumbu ini dalam makanan membantu mempercepat metabolisme, meningkatkan fungsi saluran pencernaan, dan memperlancar pencernaan.
Cabai digunakan dalam produksi obat-obatan untuk pengobatan penyakit pada sistem muskuloskeletal dan sistem pernapasan, alergi, dan gangguan tidur.

Terlepas dari banyaknya khasiat yang bermanfaat, penggunaan cabai memiliki karakteristiknya sendiri, yang dapat menimbulkan banyak ketidaknyamanan.

Jika terjadi kontak dengan selaput lendir mata, kulit yang rusak, luka bakar kimia dijamin. Jus cabai yang masuk ke bawah kuku menyebabkan iritasi pada kulit di bawah lempeng kuku. Penyalahgunaan bumbu ini dapat menyebabkan kerusakan pada mukosa lambung dan munculnya gastritis.

Untuk meminimalkan manifestasi ini, cukup memperhatikan moderasi, menangani cabai dengan sarung tangan. Jika sari lada mengenai selaput lendir mata, segera bilas dengan banyak air dan konsultasikan ke dokter.

Pilihan cabai

Syarat utama yang harus diperhatikan saat memilih varietas cabai adalah kemampuannya untuk tumbuh dan berbuah dalam kondisi penerangan yang kurang, ruang terbatas untuk pertumbuhan akar, dan memiliki ukuran semak yang kompak. Persyaratan ini dipenuhi oleh varietas cabai dalam ruangan yang termasuk dalam spesies “Lada tahunan atau sayuran” (Capsicum annuum).

Tabel perbandingan varietas cabai dalam ruangan

Nama varietas	Derajat ketajaman	Istilah pematangan	Fitur variasi
percikan	Rasa klasik	Sedang awal, buah muncul setelah 115-120 hari	Semak berukuran sedang, buah merah mencapai berat 40 g
Aladdin	Rasa pahit lemah	Sangat awal	Semak tumbuh hingga 35-40 cm, memiliki sejumlah besar buah harum kecil berwarna krem \u200b\u200bdan ungu, berubah menjadi merah pada tahap kematangan penuh, menghasilkan buah untuk waktu yang lama dan berlimpah.
lonceng	Hanya plasenta janin yang memiliki rasa pedas	varietas terlambat	Munculnya buah dengan berat hingga 60 g sesuai dengan nama varietasnya, semak perlu dicubit
Bara peledak	Sangat pedas	Varietas matang awal	Semak padat setinggi hingga 30 cm, daun dengan warna ungu yang tidak biasa, panjang buah hingga 2,5 cm
poinsettia	Sangat pedas	Varietas pertengahan musim	Semak setinggi 35 cm, buah tumbuh berkelompok, panjangnya 7,5 cm
Garda Firefox	Pedas	Varietas pertengahan musim	Semak setinggi 25-30 cm, panjang polong hingga 5,5 cm tumbuh berkelompok, dapat dicat dalam beberapa warna
Seikat bunga	tajam sedang	Varietas awal	Varietas terkecil dengan tinggi semak hingga 15 cm, buahnya bulat, berubah warna saat matang dari krem \u200b\u200bdan hijau menjadi oranye

Varietas cabai "Aladdin"

Peralatan dan tanah untuk menanam paprika

Sebelum Anda mulai menanam cabai di rumah, Anda perlu menyiapkan peralatan untuk melakukan operasi teknologi dasar:

Wadah untuk menabur benih.
Pot gambut untuk pembibitan.
Baki untuk drainase air.
Kaleng penyiram dengan saringan kecil.
Pelembab.
Lampu penerangan tanaman.
pupuk mineral.
Tanah siap pakai atau buatan sendiri untuk menanam tanaman.

Karena cabai di rumah harus disimpan dalam wadah yang sama, pemilihannya harus dilakukan secara bertanggung jawab. Panci atau kotak harus "dapat bernapas", memiliki alat untuk mengalirkan kelembapan berlebih, nyaman untuk operasi penyiraman dan rooting, dan cukup lapang. Lebih baik jika itu adalah pot keramik atau kayu dengan palet, dan volumenya tidak kurang dari 5 liter.

Tip nomor 1: Cobalah untuk menyediakan lokasi wadah untuk tanaman dewasa di atas palet yang luas di mana Anda dapat meletakkan pot dengan tanaman dan meletakkan tanah liat yang diperluas, lumut sphagnum. Dengan menyirami akumulator kelembapan ini, mereka menciptakan iklim mikro khusus di sekitar tanaman, yang sangat penting di musim dingin - selama musim panas.

Tanah untuk menanam bibit dan mengisi pot untuk pertumbuhan semak cabai dewasa harus bergizi, struktural, air dan bernapas, menyerap kelembapan dengan baik.

Campuran untuk menanam cabai

	Komposisi campuran
Mix No.1 (untuk pembibitan)	Gambut - 9 bagian, Mullein - 1 bagian
Campuran #2	Humus - 7 bagian, Tanah sod - 2 bagian, Mullein - 1 bagian
Campuran #3	Tanah kompos - 1 bagian, Humus - 2 bagian, Pasir sungai - 1 bagian, Abu kayu - 1-2 gelas
Campuran #4	Sod tanah - 1 bagian, Humus - 2 bagian, Abu kayu - 1 gelas
Campuran #5	Tanah sod - 3 bagian, Humus - 6 bagian, Mullein - 1 bagian
Campuran #6	Gambut - 5 bagian, Humus - 3 bagian, Sod tanah - 1 bagian, Mullein - 1 bagian

Jika humus ada di dalam tanah, nantinya akan lebih baik mempertahankan nutrisi yang datang saat memberi makan. Tidak perlu menghindari penambahan kompos busuk atau pupuk humus ke dalam campuran tanah - dalam proses pematangan mereka kehilangan benih gulma yang layak, tetapi jenuh dengan mikroflora bermanfaat yang akan melawan patogen tanaman.

Persiapan biji lada

Mereka mulai menanam cabai pada akhir Februari, sehingga puncak pertumbuhan bibit tidak terjadi pada siang hari yang singkat, dan tanaman tidak perlu disinari. Benih yang dibeli di toko biasanya sudah ditanam sebelumnya dan tidak perlu direndam atau didandani untuk mencegah penyakit. Ini dibuktikan dengan warnanya, bisa hijau atau merah. Jika benih cabai dikumpulkan di rumah, mereka harus dikerjakan sebelum disemai.

Cara terbaik untuk merawat benih adalah membalutnya selama 20 menit dalam larutan 1% kalium permanganat atau mangan sulfat. Setelah pemaparan, benih yang dirawat dicuci bersih dengan air bersih dan berkecambah sampai mematuk. Untuk melakukan ini, mereka ditempatkan selama 2 hari dalam larutan stimulan:

"Energen" - 10 g per 200 ml. air ;
"Bud" - 1 g per 1 liter. air;
"Epin" - 4-5 tetes per 200 ml. air;
Jus lidah buaya - 5 g per 200 ml. air.

Setelah pemaparan, benih diletakkan di atas kain katun lembab, terus-menerus disemprot dengan air agar tidak mengering. Jika suhu ruangan dalam +20 + 30⁰C, maka setelah 4-5 hari benih akan mulai tumbuh.

Menanam bibit

Penaburan dilakukan dengan dua cara: dengan petik dan tanpa petik. Dengan menggunakan metode pertama, Anda dapat memilih spesimen yang paling kuat dan kuat, tanpa memetik, periode penanaman bibit berkurang dari 60 menjadi 45 hari. Jika ditanam tanpa dipetik, benih langsung disemai dalam cangkir atau pot gambut yang akan ditanam hingga ditanam di tempat permanen. Saat menanam bibit lada dengan petik, penaburan dilakukan dalam kotak atau wadah.

Benih yang dirawat diletakkan di permukaan tanah dalam alur dangkal dengan jarak 2 cm dari satu sama lain. Dalam pot, mereka ditanam di lubang dangkal, masing-masing 2-3 biji. Taburi tanaman dengan lapisan kecil tanah, padatkan tanah. Sebelum berkecambah, kotak dan pot harus bersuhu + 24 + 26⁰ C. Tanah harus disiram dengan air untuk mencegah pembentukan kerak tanah dan tunas yang bersahabat.

Setelah bibit muncul, mereka dipindahkan selama 5-7 hari ke ruangan dengan suhu lebih rendah (+ 15 + 17⁰ C). Tindakan seperti itu tidak akan membiarkan bibit meregang dan memberi mereka akar yang kuat. Seminggu kemudian, rezim suhu berubah lagi - pada sore hari + 23 + 25⁰ C, pada malam hari -+16+17⁰C. Saat bibit memiliki 2 daun asli, mereka menukik ke bawah.

Tip nomor 2: Jangan menyirami tanaman terlalu banyak, jika tidak mereka akan terkena penyakit jamur kaki hitam, ketika penyempitan gelap muncul di batang dan tanaman mati. Untuk pencegahan, Anda bisa membedaki tanah di bawah tanaman dengan abu yang diayak.

Pemetikan dilakukan dalam pot berisi campuran nutrisi, memperdalam bibit ke daun kotiledon. Kemudian disiram dengan larutan "Epin" atau "Zirkon" (3-5 tetes per 1 liter air). Untuk mendapatkan sistem akar berserat, setelah memilih tanaman dari kotak benih, jepit sepertiga batang tengah bibit. Ketika ditanam tanpa dipetik, pada saat yang sama, salah satu tanaman terkuat dibiarkan dalam pot, menambahkan tanah ke daun kotiledonnya.

Perawatan tanaman dewasa

Bibit yang telah mencapai umur 50-60 hari dipindahkan ke wadah terpisah dimana tanaman akan menghabiskan seluruh musim tanamnya. Penyiraman dilakukan secara teratur, karena tanah mengering dengan air hangat yang menetap. Jika Anda memelihara tanaman dalam mode "minum" terbatas, ia akan mulai melepaskan ovarium. Untuk mencegah penumpahan seperti itu pada hari-hari cerah yang terik, cabai ditaburi air. Untuk mencegah sengatan matahari, penyemprotan dilakukan pada malam hari.

Jika tanah di dalam pot habis, mereka setiap tahun dipindahkan ke tanah baru dan ke pot yang lebih besar. Jika penyiraman dilakukan dengan air keras, ganti lapisan atas tanah di wadah penanaman lada.