마늘을 첨가 한 크루 톤. 마늘 등을 곁들인 브라운 빵 크루통

주방을 처음 접하는 분들도 집에서 쉽게 만들 수 있는 만능 맥주 스낵입니다. 따라서 검은 빵으로 크루통을 직접 만들고 맥주 등을 곁들일 수 있습니다. 첫째, 빵 한 덩어리에서 바삭한 막대기 한 접시를 얻을 수 있기 때문에 이것은 경제적입니다. 둘째, 엄청난 양의 유해한 향미 강화제와 방부제가 포함된 봉지 크래커보다 더 유용합니다. 수제 크루통을 만드는 방법을 자세히 살펴 보겠습니다.

맥주 마늘 크루통 레시피

주방용품 및 기구:칼, 도마, 스토브, 프라이팬.

재료

• 이 레시피를 이용하면 크루통을 만들 수 있어요 절대적으로 어떤 빵에서나. 이번에는 남성 회사에 이상적이기 때문에 Borodinsky를 사용했습니다.
• 입맛에 맞게 향신료를 추가하세요. 올리브유가 없으면 해바라기유를 사용해도 됩니다.

단계별 레시피

비디오 레시피

이제 검은 빵으로 만든 마늘 크루통의 요리법을 자세히 설명하는 짧은 비디오를 시청해 보겠습니다.

흰빵 크루통은 오랫동안 준비되어 왔으며 레스토랑과 카페에서 제공됩니다. 다양한 첫 번째 코스와 함께 제공되며 단순히 빵 대용으로 사용되기도 합니다. 프라이팬, 전자레인지, 오븐, 슬로우 쿠커 등 다양한 모양으로 만들고 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다. 이 음식은 칼로리가 상당히 높기 때문에 상반기에 먹는 것이 좋습니다.

크루통에 풍미를 더해주는 주요 성분은 다양한 향신료입니다. 오늘은 훌륭한 맛과 향을 선사할 허브를 곁들인 튀긴 빵 조각 요리법을 소개하겠습니다.

허브와 마늘을 곁들인 토스트

요리 시간: 15 분.
제공량: 2인용.
칼로리:제품 100g당 390kcal.
주방용품 및 기구:프라이팬, 도마, 칼, 호브.

재료

올바른 재료 선택

• 허브는 모든 요리에 맛있는 맛과 향을 더해줍니다.허브를 곁들인 크루통은 매우 맛있고 계속해서 먹고 싶어집니다. 칼로리를 계산하는 분들은 그러한 요리의 칼로리가 상당히 높다는 점에 유의하는 것이 좋습니다. 따라서 상반기에 먹고 너무 과식하지 마십시오.

• 이 흰 빵 마늘 크루통 레시피입니다. 향신료와 허브를 사용하십시오. 부엌에 나열된 재료가 하나도 없다면 말린 이탈리아 허브, 파슬리, 딜 등으로 대체할 수 있습니다.
• 이렇게 준비하고 계시다면 크고 쾌활한 회사를 위한 요리, 재료의 양을 늘리십시오.

단계별 레시피

비디오 레시피

레스토랑 스타일의 마늘 크루통 요리법을 자세히 설명하는 1분짜리 비디오를 시청해 보시기 바랍니다. 음식을 적절하게 준비하는 방법과 완전히 준비되었을 때 빵 조각이 얼마나 맛있는지 확인할 수 있습니다.

제공 옵션

• 그런 빵 요리가 될 것입니다 치즈 수프에 훌륭한 추가.
• 귀하의 재량에 따라 치즈, 소시지, 생선 및 기타 재료로 샌드위치를 ​​만들 수도 있습니다.
• 크루통을 서빙하세요 사워크림 소스와 함께그리고 녹색.

건강하고 맛있는 크루통 요리법을 살펴 보겠습니다. 별도의 요리로 먹거나 다양한 수프와 샐러드에 추가할 수 있습니다. 식물성 지방을 사용하지 않고 오븐에서 요리하므로 몸에 해를 끼치 지 않습니다. 나는 종종 아이들을 위해 준비합니다. 왜냐하면 가게에서는 항상 크래커 봉지에 끌리기 때문에 나는 그것을 피하려고 노력합니다.

요리 시간: 25분.
제공량: 6인용.
칼로리:제품 100g당 347kcal.
주방용품 및 기구:오븐, 칼, 도마.

재료

올바른 재료 선택

• 이 요리에는 어떤 빵이든 사용할 수 있습니다.. 별로 신선하지 않은 것도 괜찮습니다. 그러나 신선한 빵은 빵 껍질을 매우 바삭하게 만들고 크루통 내부는 부드럽습니다.

• 알갱이 마늘을 사용해도 됩니다. 이 경우 오븐에 넣기 전에 빵 조각에서 빵을 꺼내서는 안됩니다. 타지 않습니다.
• 너는 요리 할수있다 사워 크림과 허브로 만든 마늘 크루통 소스또는 귀하의 재량에 따라 다른 것.

단계별 레시피

비디오 레시피

맛있는 크루통을 만드는 방법에 대한 자세한 내용이 담긴 짧은 영상을 시청해 보세요.

요리 옵션

• 크루통은 항상 준비되어 있습니다. 옛날에도 달달한 크루통을 준비했는데, 계란에 담그지 않고 우유에 담가서 먹었어요. ㅏ 고대 유럽에서는 고기와 함께 먹었다, 그런데 이 요리는 빵이 어떤 종류의 액체에 담가져 있었기 때문에 수프라고 불렸습니다. 그냥 물이나 우유일 수도 있어요.
• 이 빵으로 만든 요리가 많이 있어요. 부실하거나 신선하게 사용됩니다. 그건 그렇고, 프렌치 토스트에서 번역됨 "잃어버린 빵" 또는 "구운 빵"이라고 불림. 결국 소련 시대부터 우리는 그것을 버리지 말아야한다고 배웠기 때문에 크래커 나 크루통은 종종 그 잔해로 만들어졌습니다.
• 단맛, 짠맛 또는 중성 맛이 있습니다. 샌드위치로 먹기에도 좋고, 야외 행사에 가져갈 수도 있고, 매장에서 기성품으로 구매하거나, 직접 요리해 먹을 수도 있습니다. 다양한 재료와 함께 아침 식사로 제공되는 토스트도 큰 인기를 끌었습니다.
• 우리 모두 알고 있는 그 음식 집에서 만든 음식이 훨씬 건강해요매장에서 구매하는 것보다 따라서 빵 제품은 매우 쉽고 빠르기 때문에 직접 만드는 것이 좋습니다.
• 오늘 우리는 집에서 마늘 크루통을 만드는 법을 배웠습니다. 이제 구운 빵을 사용하여 준비할 수 있는 몇 가지 간단한 요리를 제공하겠습니다.
• 손님이 문앞에 오면 간식으로 딱 맞습니다. 서둘러 요리하거나 집에 있는 누군가에게 만들어 달라고 요청할 수 있습니다. 왜냐하면 매우 쉽고 경험이 없는 요리사도 이 작업에 대처할 수 있기 때문입니다.
• 그들은 모든 휴일 테이블의 장식이 될 것입니다. 빵이나 토스트와 함께 다양한 크기로 만들 수 있습니다. 전체 조리 과정은 10분도 채 걸리지 않지만 테이블에서 가장 먼저 사라지므로 나중에 사용할 수 있도록 준비하세요.
• 많은 사람들이 아침 식사를 좋아하고, 저는 아침 식사를 직접 하는 경우가 많기 때문에 그들의 선택을 이해합니다. 이 경우 가장 중요한 것은 잘 녹고 기분이 좋은 치즈를 더 많이 사용하는 것입니다. 그건 그렇고, 직장에 전자 레인지가 있다면이 요리는 근무일 동안 훌륭한 간식이 될 것입니다.
• 그리고 나는 당신을 위해 아주 맛있는 것을 남겨 둘 것입니다. 뷔페 테이블, 야외 또는 친구들과의 만남에서 이러한 간식은 맛있을뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 이 요리법을 요리 목록에 추가하고 인생의 다양한 행사를 위해 더 자주 준비하는 것이 좋습니다.

요리사 여러분, 집에서 요리할 수 있는 간단하고 맛있는 요리법을 여러분과 공유하게 되어 매우 기쁩니다. 제안이나 권장 사항이 있으면 댓글에 남겨주시면 기꺼이 읽어보겠습니다. 이제 나는 당신의 성공을 기원하고 항상 맛있게 먹고 싶습니다!

설명

마늘을 곁들인 맥주 크루통집에서 매우 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 그리고 매장에서 크래커를 구입할 필요가 없습니다. 솔직히 말해서 그 구성이 매우 의심 스럽습니다. 크루통을 마늘과 함께 튀겨서 가게에서 구입한 것보다 맛이 결코 떨어지지 않도록 튀기는 방법의 비결을 알려드리겠습니다.

마늘 크루통을 만드는 간단한 요리법으로 저녁을 좀 더 흥미롭게 만들어 보세요. 이 간식을 맥주에만 사용할 필요는 없습니다. 이렇게 바삭바삭한 크루통을 사워 크림과 함께 보르시에 담그면 정말 맛있습니다.

다음은 프라이팬에 마늘로 크루통을 만드는 방법에 대한 자세한 단계별 조리법이며 지침에 사진이 첨부되어 있습니다. 우리의 레시피를 시도해보고 슬프고 매콤한 홈메이드 크루통과 함께 시원한 맥주를 즐겨보세요.

재료

• 
  (1개)
• 
  (5큰술)
• 
  (4 정향)
• 
  (맛)
• 
  (맛)

요리 단계

몇 가지 재료를 모두 준비합시다. 빵은 검정색이어야 하며 작은 덩어리 또는 큰 벽돌의 절반이어야 합니다.보로디노 빵을 먹는 것이 가장 좋습니다.



가장 좋은 강판에 마늘 정향을 갈아주세요. 마늘을 아주 잘게 다져도 괜찮습니다. 정말 게으른 경우 마늘 가루를 사용할 수 있지만 감각은 완전히 다릅니다. 깊은 그릇에 마늘과 식물성 기름을 섞습니다. 혼합물을 20분 동안 그대로 놓아두면 오일이 마늘로 포화될 것입니다.



기름이 주입되는 동안 크루통을 직접 다루겠습니다. 우리는 덩어리에서 빵 껍질을 제거할 것입니다. 이는 또한 빵에 올바른 직사각형 모양을 제공하는 데 도움이 될 것입니다.



그런 다음 모든 빵을 균일한 입방체로 자릅니다. 그들의 크기는 전적으로 당신의 욕구에 달려 있습니다. 권장 크기는 1cm입니다.



튀김에는 바닥이 두꺼운 프라이팬을 사용합니다. 마늘 혼합물을 붓고 기름을 완전히 가열하십시오. 크루통을 팬에 너무 일찍 넣으면 빵이 기름을 흡수해 바삭한 식감을 잃게 됩니다.



검은 빵 스틱을 끓는 기름에 넣고 마늘 혼합물에 잘 굴려 센 불에 볶습니다. 각 면당 약 2~3분 정도 소요됩니다.



크루통의 준비 상태를 주의 깊게 모니터링하고 버터가 완전히 튀겨지지 않았는지 확인하세요.



완성된 크루통을 불에서 꺼내 종이 타월로 말립니다. 이렇게 하면 과도한 기름을 제거할 수 있습니다. 미리 만들어진 마늘 크루통은 맥주와 함께 따뜻하게 드실 수 있습니다!



많이 드세요!

크루통은 간단히 간식으로 즐기거나, 첫 번째 코스와 함께 제공하거나, 맥주 한 잔에 붉고 맛있는 조각을 곁들일 수 있는 만능 전채 요리입니다. 우리는 프라이팬에 마늘 크루통 요리법을 추가로 제공합니다.

프라이팬에 마늘과 치즈를 곁들인 토스트 - 레시피

프라이팬에 마늘을 곁들인 토스트는 한 덩어리, 흰 빵 또는 검은 빵으로 준비할 수 있습니다. 어쨌든 매콤하고 맛있을 것입니다. 튀기기 전에 원본 제품을 자르는 것도 중요하지 않습니다. 제품을 큰 조각으로 배열하거나 빵을 원하는 크기의 입방체로자를 수 있습니다.

재료:

• 빵 또는 덩어리 – 0.5 개;
• 마늘 정향 – 2-3 개;
• – 90g;
• 식탁용 소금 - 맛보기;
• 채소(선택 사항);
• 아로마나 올리브 오일이 없는 해바라기.

준비

1. 빵을 준비한 후 프라이팬을 따뜻하게 설정하고 향이 없는 약간의 해바라기 또는 올리브 오일을 붓고 즉시 마늘 정향을 껍질을 벗기고 단단한 치즈와 함께 미세한 강판에 갈아줍니다.
2. 결과 부스러기를 섞고 약간의 소금으로 양념하고 원하는 경우 잘게 썬 신선한 허브를 추가합니다. 치즈가 충분히 짠 경우 소금을 사용하지 않고도 할 수 있습니다.
3. 이제 준비된 빵 조각을 프라이팬에 예열된 기름에 넣고 모든 면을 갈색으로 구워서 균일한 황금빛 갈색 빵 껍질을 얻으세요.
4. 뜨거운 크루통을 접시에 놓고 즉시 미리 준비한 마늘, 치즈, 허브 페이스트를 얇은 층으로 덮습니다.
5. 제품을 조금 담그고 양조하고 식히면 전채 요리를 제공할 수 있습니다.

맥주 마늘과 함께 프라이팬에 크루통을 만드는 방법은 무엇입니까?

재료:

• 흰색 또는 검은색 빵 또는 덩어리 – 0.5 개;
• 마늘 정향 – 9-12 개;
• 식탁용 소금 - 맛보기;
• 향기가 없는 해바라기 또는.

준비

1. 맥주 프라이팬에 마늘 크루통을 준비하는 원리는 위에서 설명한 것과 동일합니다. 빵이나 덩어리를 원하는 모양과 크기로 자르고 뜨거운 프라이팬에 넣고 먼저 해바라기 또는 올리브 오일을 첨가합니다.
2. 제품의 모든 면이 갈변되어 풍부하고 어둡고 식욕을 돋우는 빵 껍질을 얻는 동안 마늘 페이스트를 준비합니다. 마늘 정향을 청소하고 프레스에 통과시킵니다. 결과 마늘 덩어리에 소금을 넣고 약간의 해바라기 또는 올리브 오일을 부어 섞습니다.
3. 뜨겁고 장밋빛이며 구운 빵 조각에 준비한 마늘 페이스트로 양념을 하고 접시에 몇 분간 담가 두세요.

구운 빵 스낵은 전 세계적으로 알려져 있습니다. 구운 조각은 유럽 요리에서 특히 인기를 얻었습니다. 클래식 버전은 종종 아침 식사로 제공됩니다. 마늘은 맥주와 잘 어울리는 간식입니다. 또한 이러한 튀긴 조각은 뜨거운 요리와 샐러드에 추가될 수 있습니다. 하지만이 간식을 올바르게 만들어 맛과 향이 뛰어나게 만드는 방법은 무엇입니까? 크루통을 튀기는 방법, 어떤 종류의 빵을 사용할지, 마늘 크루통을 만드는 방법은 사람들이 흔히 궁금해하는 질문입니다. 이 기사에서는 이 멋진 간식을 준비하는 가장 인기 있는 요리법과 비법에 대해 설명합니다.

크루통을 올바르게 요리하는 방법은 무엇입니까? 준비하는데 어렵지 않아요그러한 토스트는 없지만 슬라이스를 매우 맛있고 내부는 부드럽고 외부는 바삭하게 만드는 특정 비법이 있습니다.

1. 어제 먹은 빵이나 롤로 크루통을 준비하세요. 신선한 빵과 제과류는 구운 조각을 생산하지 않습니다. 호밀 빵으로 맥주 안주를 준비하는 것이 좋습니다.
2. 슬라이스의 두께는 1cm 여야합니다.
3. 프라이팬에 크루통을 튀기는 방법? 일반적으로 빵 조각은 식물성 기름에 튀겨집니다. 브러시로 팬 바닥에 기름칠을하는 것이 좋습니다. 기름을 너무 많이 부으면 완성된 빵 조각을 종이 타월 위에 올려 놓아야 합니다. 이는 과도한 오일이 배출되도록 하기 위해 수행됩니다. 버터와 함께 프라이팬에 튀긴 빵은 훨씬 더 맛있지만 이 요리 옵션은 칼로리가 너무 높습니다. 제품의 칼로리 함량을 줄이기 위해 덩어리 조각을 녹인 버터에 담그고 마른 프라이팬에 볶습니다.
4. 덩어리 조각은 각 면에서 약 3-4분 동안 튀겨집니다.

이런 요리팁 덕분에, 구운 빵 조각은 테이블에서 가장 좋아하는 간식이 될 것이며 프라이팬에 크루통을 만드는 방법에 대해 더 이상 질문하는 사람은 없을 것입니다.

인기있는 요리법

클래식 레시피

하루의 훌륭한 시작은 구운 빵 조각과 향기로운 커피 또는 차로 구성된 아침 식사입니다. 맛있는 크루통을 요리하는 방법?

준비하려면 다음이 필요합니다.

• 빵, 아니면 한 덩어리가 더 낫습니다. 10조각입니다.
• 우유 100ml.
• 계란은 크기에 따라 2~4개입니다.
• 소금 2-3 핀치.
• 튀김용 야채나 버터.

요리 단계:

달콤한 옵션

이 아침 식사 레시피는 어린이와 단 것을 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 크루통을 요리하는 방법? 한 가지 예외를 제외하고는 클래식과 똑같은 방식으로 준비됩니다. 소금 대신, 스낵의 달콤한 버전에 설탕이 추가됩니다. 완성된 조각에 가루 설탕을 뿌리고 차나 커피와 함께 따뜻하게 드실 수 있습니다.

마늘 크루통 레시피

마늘 크루통은 맥주나 첫 코스에 곁들이는 매콤하고 매콤한 전채요리입니다. 그리고 프라이팬에 마늘을 넣고 크루통을 준비하는 것은 아주 간단합니다.

필수 재료:

• 검은 빵 400gr.
• 식물성 기름 4 큰술. 숟가락.
• 맛볼 소금.
• 마늘 5-6쪽.

요리 단계:

마늘 크루통이 준비되었습니다. 따뜻하게 드시는 것이 가장 좋습니다.. 마늘을 곁들인 검은 빵 크루통은 보르시에 훌륭한 첨가물이 될 것입니다.

치즈가 들어간 크루통

이 스낵 옵션은 치즈를 좋아하는 사람들에게 적합하며 다음 식사까지 몸에 에너지와 활력을 불어넣어 줄 것입니다. 치즈는 조각을 만든다향기롭고 맛이 특이합니다.

8인분 분량의 재료

• 덩어리.
• 단단한 치즈 - 100 gr.
• 계란 - 6개.
• 사워 크림 -6 큰술. 사워 크림 숟가락.
• 후추와 소금 맛.
• 튀김용 식물성 기름.

요리 단계:

1. 먼저 치즈를 잘게 갈아야합니다.
2. 사워 크림으로 계란을 치십시오. 소금과 후추를 넣으십시오.
3. 치즈를 계란과 사워 크림의 혼합물과 섞으십시오.
4. 덩어리를 8등분으로 자릅니다.
5. 계란-치즈 혼합물의 양면에서 슬라이스를 굴립니다.
6. 식물성 기름을 두른 예열된 프라이팬에 빵 조각을 올려 놓습니다.
7. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽 조각을 3-4분 동안 볶습니다.

치즈가 들어간 크루통 형태의 가장 맛있는 아침 식사가 준비되었습니다!

마늘과 치즈를 곁들인 크루통 레시피

많은 맥주 애호가들은 마늘로 크루통을 만드는 방법에 관심이 있습니다. 왜냐하면 이 간식은 거품이 나는 음료와 잘 어울리기 때문입니다.

재료:

요리법:

1. 덩어리를 1cm 두께의 동일한 조각으로 자릅니다.
2. 그릇에 계란을 넣고 소금과 후추를 추가합니다.
3. 식물성 기름으로 프라이팬을 가열합니다.
4. 마늘을 큰 조각으로 자르고 프라이팬에 3분간 볶은 다음 별도의 접시에 옮깁니다.
5. 빵 조각의 양면을 달걀물에 담그고 프라이팬에 넣습니다.
6. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
7. 슬라이스의 한쪽이 갈색으로 변하자마자 다른 쪽으로 뒤집어 튀긴 부분에 치즈를 뿌립니다. 덩어리가 토스트되는 ​​동안 치즈는 녹을 시간이 있습니다.
8. 접시에 조심스럽게 놓고 원하는 경우 잘게 썬 허브로 장식하십시오. 마늘 크루통이 준비되었습니다!

오븐에 마늘을 넣은 토스트

오븐에서 마늘 크루통 만드는 법? 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 빵 250g 검정 또는 밀.
• 해바라기 기름 - 30 gr.
• 마늘 1개;
• 많은 녹지;
• 후추와 소금 맛;
• 물 25ml.

요리 단계:

마늘 토스트가 준비되었습니다. 이 스낵은 매콤하고 고소한 맛으로 인해 맥주와 잘 어울리는 것으로 간주됩니다.

맥주를 위한 짭짤한 크루통 레시피

짠 크루통은 검은색으로 준비할 수 있습니다., 그리고 흰 빵. 간식을 준비하는 것은 아주 간단합니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 빵 400gr.
• 우유 2 큰술. 숟가락.
• 버터 또는 마가린 4 큰술. 숟가락.
• 맛볼 소금.

요리 단계

1. 프라이팬을 기름으로 가열합니다.
2. 빵 조각을 우유에 담그고 소금을 첨가하십시오.
3. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 볶습니다.
4. 따뜻하게 서빙하세요.

아침 식사로 토스트

맛뿐만 아니라 외모도 끌어들이는 오븐에서 크루통을 요리하는 방법은 무엇입니까? 아름다운 아침 식사를 위한 레시피는 간단합니다. 그러나 동시에 그것은 언제나 큰 기쁨을 안겨준다.

재료:

요리 단계.

1. 오븐을 200도까지 예열하세요.
2. 당근과 치즈를 잘게 갈아주세요.
3. 채소를 잘게 자릅니다.
4. 빵을 조각으로 자릅니다.
5. 계란을 치고 소금을 넣고 당근, 치즈, 허브를 추가합니다.
6. 빵 조각을 혼합물에 담그십시오.
7. 식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 빵 조각을 놓고 오븐에서 10분간 굽습니다.

아름답고 빠른 아침 식사가 준비되었습니다.

이 맛있는 간식에는 더 많은 요리법이 있습니다. 이 기사에서는 레시피 중 작지만 인기 있는 부분만 설명합니다. 직접 만들어 보시면 평범한 빵을 버터에 튀겨서 얼마나 맛있을 수 있는지 놀라게 될 것입니다.

오늘만 주의하세요!

상상력을 발휘하면 오래된 빵으로도 맛있고 바삭바삭한 스낵을 만들 수 있습니다. "거품"과 완벽하게 어울리거나 가벼운 고기 국물을 보완합니다. 마늘 크루통은 특히 미식가들 사이에서 인기가 높으며, 아래에 8가지 레시피가 게시되어 있습니다.

이 맛있는 수제 크루통은 매우 저렴한 요리입니다. 항상 손에 잡히는 가장 간단한 재료로 준비됩니다. 섭취해야 할 재료: 검은 빵 반 덩어리, 튀김용 무향 오일 다량, 소금, 마늘 4쪽.

1. 빵은 어떤 모양으로든 잘릴 수 있습니다. 미니어처 삼각형 및 직사각형 조각을 먹는 것이 매우 편리합니다. 가장 중요한 것은 빵 조각이 충분히 얇다는 것입니다.
2. 조각은 다량의 정제유에 양면이 튀겨집니다. 결과적으로 황금빛 껍질을 지닌 황금빛 갈색이 될 것입니다.
3. 빵이 아직 따뜻할 때 마늘로 문지르고 소금을 뿌린다. 원하는 경우 이 단계에서 향기로운 허브를 사용할 수 있습니다.

크루통은 뜨겁게 제공됩니다.

녹인 치즈와 계란이 들어간

이렇게 바삭바삭한 간식을 준비하려면 어제 먹은 빵을 선택하는 것이 좋습니다. 흰빵은 이러한 첨가물과 더 잘 어울립니다. 또한 사용할 것입니다 : 마늘 한 쌍, 단단한 치즈 210g (매운 것을 먹을 수 있음), 큰 계란 5개, 2 큰술. 마요네즈, 소금.

1. 우선, 흰 빵을 얇고 작은 조각으로 자르고 양면의 가열된 지방에 튀겨냅니다. 그런 다음 아직 따뜻할 때 마늘 한 쪽을 문지릅니다.
2. 채우기를 위해 계란을 삶아 가장 큰 메쉬가있는 강판에 갈아줍니다.
3. 남은 마늘 정향을 프레스를 통해 계란 덩어리에 넣고 마요네즈와 소금을 첨가하여 맛을 냅니다.
4. 완성된 크루통은 매콤한 속으로 채워집니다.

서빙하기 전에 신선한 오이의 얇은 조각으로 간식을 장식하십시오.

오븐의 흰 빵에서

오븐에서 말린 흰색 크루통은 다양한 샐러드에 이상적입니다. 그들은 상점에서 구입한 향미 강화제로 채워진 크래커를 대체할 것이며, 또한 의도한 목적에 맞게 오래된 빵을 사용하는 데 도움이 될 것입니다. 조리법에는 알갱이 마늘, 소금, 어제 덩어리, 5 큰술이 포함됩니다. 올리브 오일, 프로방스 허브.

1. 빵을 날카로운 칼로 작은 입방체로 자른 다음 큰 냄비나 샐러드 그릇에 붓습니다.
2. 준비된 향신료, 소금, 마늘, 올리브 오일이 위에 보내집니다. 맛에 향신료가 추가됩니다. 무엇이든 가져갈 수 있습니다.
3. 다음으로 덩어리를 완전히 혼합하고 베이킹 시트에 분산시킨 다음 빵 조각이 황금색이 될 때까지 뜨거운 오븐으로 보냅니다.

용기에 오일을 추가로 윤활할 필요가 없습니다.

정어리와 마늘을 곁들인 오리지널 크루통

생선 통조림은 크루통에 독창성을 더해 줍니다. 여기에는 정어리(120g)가 가장 적합합니다. 또한 섭취하십시오 : 오래된 덩어리, 날달걀, 마요네즈 큰 스푼, 튀김 용 기름, 마늘 3 쪽.

1. 흰 빵 한 조각을 두 부분으로 자르고 빵 껍질이 나타날 때까지 지방에 튀겨냅니다. 버터를 사용하면 특히 맛있습니다.
2. 채우기를 위해 생선은 가장 작은 뼈와 대부분의 액체까지 제거한 후 포크로 완전히 반죽합니다.
3. 계란은 완숙으로 잘게 갈아서 정어리, 마요네즈, 다진 마늘을 어떤 식 으로든 섞습니다.
4. 남은 것은 튀긴 빵을 속으로 덮는 것뿐입니다.

마늘 크루통은 전채 요리와 아침 식사로 제공됩니다.

전자레인지로 요리하는 방법?

프라이팬에 빵을 바삭하게 튀길 수 없다면 전자레인지를 사용해도 됩니다. 사용할 제품 : 검은 빵 4 조각, 소금 한 꼬집, 1 큰술. 무향 오일, 마늘 한 쪽.

1. 약간 오래된 빵을 좁은 조각으로 자릅니다.
2. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킨 다음 기름과 섞습니다.
3. 빵 조각을 매운 혼합물에 담그고 소금을 뿌립니다.
4. 미래의 크루통은 전자레인지에 적합한 평판 위에 놓입니다.
5. 장치는 최대 전력으로 2~2.5분 동안 켜집니다.

전채는 잘게 썬 파로 장식됩니다.

마늘을 곁들인 보로디노 빵에서

가장 향기롭고 맛있는 스낵 버전은 어제 보로디노 빵으로 만들어졌습니다. 가장 중요한 것은 마늘과 허브를 인색하지 않는 것입니다. 이러한 구성 요소 외에도 빵 250g과 무향 버터 4큰 스푼이 사용됩니다.

1. 껍질이 없는 빵은 두께가 6-7mm 이하인 직사각형으로 절단됩니다.
2. 각 조각은 모든면에서 기름에 젖어 있습니다. 실리콘 브러시로 윤활하는 것이 편리합니다.
3. 조각은 바삭해질 때까지 마른 프라이팬에 튀겨집니다.
4. 애피타이저 스프레드는 다진 마늘과 허브로 준비됩니다. 빵이 잘 부서집니다. 스프레드에 약간의 식물성 기름을 첨가할 수도 있습니다.

마늘을 곁들인 검은 빵 크루통은 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다.

마요네즈가 추가되어

아래에 게시된 레시피에 따라 준비된 크루통은 소시지, 프랑크푸르트 소시지 또는 스프랫을 곁들인 샌드위치의 매우 맛있는 베이스가 될 것입니다. 백일 묵은 빵 8조각 외에 엄선한 계란 2개, 마늘 두 쪽, 버터 한 조각, 단단한 치즈 40g, 마요네즈 큰 스푼 2개, 입맛에 맞게 소금을 사용합니다.

1. 마요네즈 반을 넣고 털이나 포크로 계란을 치십시오. 각 빵 조각을 두꺼운 혼합물에 담근다. 편의상 넓은 접시에 붓는 것이 좋습니다.
2. 크루통은 뜨거운 버터에 양면이 튀겨집니다.
3. 마늘은 편리한 방법으로 잘게 자르고 남은 소스와 섞입니다.
4. 완성된 애피타이저에 마늘 혼합물을 바르고 잘게 간 치즈를 듬뿍 뿌립니다.

마늘 소스로 크루통을 뿌릴 수도 있습니다.

프라이팬에 맥주를 담는 마늘 크루통

손님이 "거품"을 가지고 집 문앞에 나타나고 여주인이 취한 음료와 함께 먹을 간식이 없다면 오래된 빵으로 신속하게 정리할 수 있습니다. 검은 빵 6조각 외에도 마늘 3쪽, 무방향족 정제유 45ml, 말린 오레가노 두 꼬집, 굵은 소금 같은 양을 섭취하세요.

1. 호밀빵은 얇고 작은 조각으로 잘립니다. 먼저 껍질을 제거해야합니다. 나중에 빵가루를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
2. 결과 조각은 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 뜨거운 프라이팬에 튀겨집니다.
3. 다음으로, 빵을 종이 냅킨 위에 놓아서 과도한 기름을 흡수합니다.
4. 아직 따뜻할 때 맥주 크루통의 모든 면을 마늘 정향으로 문지릅니다.
5. 남은 것은 전채에 굵은 소금과 오레가노를 뿌리는 것뿐입니다. 빵이 매운 향으로 포화될 시간을 갖도록 5-7분 동안 향신료와 함께 앉아 있어야 합니다.
6. 그런 다음 간식을 작은 쟁반에 놓고 테이블에 담을 수 있습니다.

스낵의 맛을 향상하려면 갈색 빵 조각에 잘게 썬 치즈를 뿌려야합니다. 어떤 고형 유제품이라도 괜찮습니다(매운 유제품 포함).