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가사도우미 6글자. "하인의 해방": 주인의 하인이 혁명 이전에 어떻게 살았는지

19세기 하인이라는 주제는 참으로 무궁무진하여 한 기사에서 다 다룰 수 없다. 하지만 너무 물지 마세요 :)

그래서 하인에 대한 이야기는 Wodehouse 팬들에게 바칩니다.

19세기의 하인

19세기에 중산층은 이미 하인을 고용할 만큼 부유했습니다. 하인은 웰빙의 상징이었고 집의 여주인을 청소 나 요리에서 해방시켜 여성에게 합당한 생활 방식을 이끌도록했습니다. 적어도 한 명의 하녀를 고용하는 것이 관례였습니다. 그래서 19 세기 말에는 가장 가난한 가정에서도 토요일 아침에 계단을 청소하고 현관을 청소하는 "의붓 소녀"를 고용하여 지나가는 사람과 이웃의 시선을 사로 잡았습니다. 의사, 변호사, 엔지니어 및 기타 전문가는 최소 3명의 하인을 두었지만 부유한 귀족 집에는 수십 명의 하인이 있었습니다. 하인의 수, 외모와 태도는 주인의 지위를 나타냅니다.

서번트의 주요 클래스

집사(집사) - 집안의 질서를 책임진다. 그는 육체 노동과 관련된 책임이 거의 없으며 그 위에 있습니다. 보통 집사는 남종들을 돌보고 은을 닦습니다. Something New에서 Wodehouse는 집사를 다음과 같이 설명합니다.

클래스로서의 집사는 주변 환경의 웅장함에 비례하여 점점 더 인간처럼 성장하지 않는 것 같습니다. 작은 시골 신사들의 비교적 수수한 집에 고용된 일종의 집사가 있는데, 실질적으로 남자이자 형제입니다. 동네 상인들과 어울리고, 마을 여관에서 좋은 코믹송을 부르고, 위기의 순간에 갑자기 물 공급이 끊기면 펌프를 돌려 작동시키는 사람.
집이 클수록 집사는 이 유형에서 더 많이 벗어납니다. Blandings Castle은 영국의 가장 중요한 쇼 장소 중 하나였으며 따라서 Beach는 그를 식물 왕국에 포함시킬 수있는 위엄있는 관성을 얻었습니다. 그는 움직일 때마다 천천히 움직였습니다. 그는 귀한 약 방울을 측정하는 사람의 공기로 연설을 증류했습니다. 그의 무거운 눈꺼풀은 동상 "s의 고정 된 표정을 가졌습니다.

가정부(가정부) - 침실과 하인 숙소에 반응합니다. 청소를 감독하고 식료품 저장실을 돌보고 하녀의 행동을 모니터링하여 방탕을 방지합니다.

요리사(셰프) -부유 한 집에서 종종 프랑스 인은 서비스 비용이 매우 비쌉니다. 종종 가정부와 냉전 상태에 있습니다.

시종(대리인) - 집주인의 개인 하인. 그녀는 그의 옷을 돌보고, 여행을 위해 짐을 준비하고, 총을 싣고, 골프 클럽을 제공하고, 화난 백조를 쫓아내고, 약혼을 깨고, 사악한 숙모로부터 그를 구하고, 일반적으로 마음에 추론을 가르칩니다.

개인 가정부(숙녀의 하녀)-여주인이 머리와 옷을 빗고 목욕을 준비하고 보석을 돌보고 방문하는 동안 여주인을 동반합니다.

하인(풋맨)-집에 물건을 가져오고, 차나 신문을 가져오고, 쇼핑 여행 중에 여주인과 동행하고 구매 한 옷을 입습니다. 제복을 입은 그는 테이블에서 봉사하고 외모로 순간에 엄숙함을 줄 수 있습니다.

메이드(하녀)-마당을 청소하고 (새벽에 신사가 자고있는 동안) 방을 청소합니다 (신사가 저녁을 먹을 때).

사회 전체에서와 마찬가지로 "계단 아래의 세계"에는 자체 계층이 있습니다. 최고 수준에는 교사와 가정교사가 있었지만 하인으로 분류되는 경우는 거의 없었습니다. 그런 다음 집사 등이 이끄는 고위 종들이 내려 왔습니다. 바로 그 Wodehouse는 이 계층 구조를 매우 흥미롭게 설명합니다. 이 구절에서 그는 먹는 순서에 대해 이야기합니다.

주방 메이드와 주방 메이드는 주방에서 식사를 합니다. 운전사, 하인, 집사 아래, 식료품 저장실 소년, 홀 보이, 이상한 사람 및 청지기 "s-room footman은 하인에서 식사를합니다"홀에서 홀 보이가 시중을 들었습니다. 스틸 룸 메이드는 스틸 룸에서 아침과 차를, 홀에서 저녁과 저녁을 먹습니다. 가사도우미는 가사도우미의 응접실에서 아침과 차를 먹고, 홀에서 저녁과 저녁을 먹습니다.주방 도우미는 정물실 도우미 다음으로, 빨래방 도우미는 세탁소 옆에, 세탁소 도우미는 윗집 도우미의 자리를 차지합니다.주방장은 부엌 근처에 있는 자기 방에서 식사를 합니다.

<남아 있는 나날>의 한 장면으로 안소니 홉킨스가 집사 스티븐스로, 엠마 톰슨이 가정부로 등장한다. 영화 속 사건은 제2차 세계대전 직전에 벌어지지만 하인과 주인의 관계는 19세기와 크게 다르지 않다.

스티븐 프라이가 연기한 지브스.

보모가 있는 아이들

헨리 몰랜드, 레이디스 메이드 리넨 비누, 좋아요. 1765-82. 물론 그 시대는 결코 빅토리아 시대가 아니지만 그런 매력적인 그림을 놓치는 것이 유감입니다.

빨래방 아줌마들이 물을 사러 왔습니다.

시골집 부엌의 하녀. 사진으로 판단하면 아직 아주 어린 소녀입니다. 그러나 그 당시에는 10살짜리 아이들이 종종 고아원에서 일하기 위해 고용되기도 했습니다(예: Oliver Twist).

서번트의 고용, 지불 및 직위

1777년에 각 고용주는 남성 하인당 1기니의 세금을 내야 했습니다. 이런 식으로 정부는 북미 식민지와의 전쟁 비용을 충당하기를 희망했습니다. 이 다소 높은 세금은 1937년에야 폐지되었지만 하인은 계속 고용되었습니다. 하인은 여러 가지 방법으로 고용될 수 있습니다. 수세기 동안 장소를 찾는 노동자들을 모으는 특별 박람회(법률 또는 고용 박람회)가 있었습니다. 그들은 직업을 나타내는 물건을 가져 왔습니다. 예를 들어 루퍼는 손에 빨대를 들고있었습니다. 고용 계약을 확보하기 위해 필요한 것은 악수와 소액의 선불금(이 선불금을 체결 페니라고 함)이었습니다. 같은 이름의 Pratchett의 책에 나오는 Mor가 죽음의 견습생이 된 것이 그러한 박람회에 있었다는 점은 흥미 롭습니다.

박람회는 다음과 같이 진행되었습니다. 일자리를 찾는 사람들,
광장 한가운데에 늘어선 파선. 붙어있는 경우가 많습니다
모자는 그들이 알고 있는 일의 종류를 세상에 보여주는 작은 상징입니다.
감각. 양치기들은 조각난 양털을 입었고, 마차꾼들은
말의 갈기 가닥, 실내 장식가 - 스트립
복잡한 Hessian 월페이퍼 등. 소년들
소심한 양 떼처럼 몰려드는 견습생이 되고 싶다.
이 인간의 소용돌이 한가운데서.
- 그냥 가서 서있어. 그리고 그때 누군가가 다가와
당신을 견습생으로 데려가겠다고 제안합니다.”
약간의 불확실성에 대한 메모를 추방했습니다. - 그가 당신의 외모를 좋아한다면,
틀림없이.
- 그들은 그걸 어떻게 햇어? 모르가 물었다. - 즉, 어떻게 보이는지
자격 여부를 결정합니까?
"음..." 레젝이 잠시 말을 멈췄다. Hamesh 프로그램의 이 부분에 대해,
그에게 설명을 해주었다. 나는 내부 바닥을 긴장시키고 긁어 내야했습니다.
시장 분야의 지식 창고. 불행히도 창고에는
가축 도매 판매에 대한 제한적이고 매우 구체적인 정보
소매. 불충분하고 불완전하다는 것을 깨닫고 이들의 관련성을 말할까요?
정보를 얻었지만 마음대로 할 수 있는 것이 아무것도 없었기 때문에 마침내 그는
마음을 굳혔다:
“나는 그들이 당신의 이빨과 모든 것을 세는 것 같아요. 당신이하지 않도록 확인
쌕쌕거리는 소리가 나고 다리가 괜찮습니다. 내가 너라면 그러지 않을거야
독서에 대한 사랑을 언급하십시오. 이것은 불안하다.(c) 프래쳇, "Mor"

또한 노동 교환이나 특수 직업 소개소를 통해 하인을 찾을 수 있습니다. 초창기에는 그러한 기관들이 하인 명단을 인쇄했지만 신문 부수가 증가함에 따라 이러한 관행은 쇠퇴했습니다. 이러한 기관은 후보자로부터 돈을 받고 잠재적 고용주와의 단일 인터뷰를 주선하지 않을 수 있기 때문에 종종 악명이 높았습니다.

하인 중에는 그들 자신의 "입소문"도있었습니다. 낮에는 만나서 다른 집의 하인들이 정보를 교환하고 서로가 새로운 곳을 찾도록 도울 수있었습니다.

좋은 장소를 얻으려면 이전 소유자의 완벽한 추천이 필요했습니다. 그러나 고용주도 어떤 종류의 추천이 필요했기 때문에 모든 주인이 좋은 종을 고용할 수 있는 것은 아닙니다. 하인들이 가장 좋아하는 직업이 주인의 뼈를 씻는 것이었기 때문에 탐욕스러운 고용주의 악명은 꽤 빨리 퍼졌습니다. 하인들도 블랙리스트를 가지고 있었고, 그것을 가지고 있는 주인에게 화가 있을 것입니다! Jeeves 및 Wooster 시리즈에서 Wodehouse는 종종 Junior Ganymede Club 회원이 수집한 유사한 목록을 언급합니다.

“Curzon Street 발렛 클럽이고 꽤 오랫동안 그 클럽의 회원이었습니다. Spode 씨와 같이 사회에서 저명한 지위를 차지하는 신사의 하인도 그 일원이며 물론 비서에게 많은 정보를 말했습니다.
클럽 북에 나열된 소유자.
-- 당신이 말했듯이?
-- 기관 법령의 열한 번째 단락에 따르면, 각 입력
구단은 그가 소유주에 대해 알고 있는 모든 것을 구단에 공개할 의무가 있습니다. 이들의
정보는 매혹적인 독서입니다. 게다가 책은 제안합니다.
신사를 섬기기로 생각한 클럽 회원들의 반성,
그 명성은 완벽하다고 할 수 없습니다.
어떤 생각이 떠올랐고, 나는 몸서리를 쳤다. 거의 뛰어 올랐다.
- 입사 후 어떤 일이 있었나요?
- 실례합니다?
"그들에게 나에 대해 모두 말했습니까?"
“예, 물론입니다.
-- 여러분처럼?! 스토커의 요트에서 도망쳤을 때도
그것을 위장하기 위해 구두약으로 얼굴을 닦아야 했습니까?
-- 알겠습니다.
-- 그리고 Pongo의 생일을 마치고 집에 돌아온 그날 저녁에 대해
Twistleton은 플로어 램프를 도둑으로 착각했습니까?
-- 알겠습니다. 비 오는 저녁, 동아리원들은 독서를 즐긴다
비슷한 이야기.
"오, 즐겁게 어때?" (와 함께) Wodehouse, Wooster 가족 명예

하인은 한 달 전에 해고 통보를 하거나 월급을 지급함으로써 해고될 수 있었습니다. 그러나 은그릇을 훔치는 것과 같은 심각한 사건이 발생하면 주인은 월급을 지불하지 않고 하인을 해고할 수 있습니다. 불행히도, 위반의 심각성을 결정한 것은 소유자 였기 때문에 이러한 관행은 빈번한 남용을 동반했습니다. 하인은 출발을 예고하지 않고는 그 자리를 떠날 수 없었습니다.

19세기 중반에 중급 가정부는 연평균 6~8파운드에 차, 설탕, 맥주에 대한 추가 비용을 받았습니다. 여주인 (숙녀의 하녀)에게 직접 봉사하는 하녀는 추가 비용으로 연간 12-15 파운드와 추가 비용, 제복 보병-연간 15-15 파운드, 발레단-연간 25-50 파운드를 받았습니다. 또한 하인은 전통적으로 크리스마스에 현금 선물을 받았습니다. 신인이 기대할 수있는 팁을 계산할 수 있도록.팁은 손님이 떠날 때 배포되었습니다. 모든 하인은 문 근처에 두 줄로 줄을 섰고 손님은 배포했습니다. 받은 서비스 또는 사회적 지위에 따라 팁 (즉, 관대 한 팁은 그의 부를 나타냄) 일부 집에서는 남성 하인 만 팁을 받았습니다. 결국 하인이 너무 인색 한 팁을 받으면 다음에 욕심 많은 손님을 방문했을 때 쉽게 돌체 비타를 준비 할 수 있습니다. 예를 들어 손님의 모든 명령을 무시하거나 뒤틀 수 있습니다.

19세기 초까지 하인들은 쉬는 날이 없었습니다. 서비스에 들어갈 때 사람은 지금부터 자신의 모든 시간이 소유자에게 속한다는 것을 이해했다고 믿었습니다. 친척이나 친구가 하인, 특히 이성의 친구를 방문하는 것도 음란 한 것으로 간주되었습니다! 그러나 19세기에 주인들은 종들이 때때로 친척들을 맞이하거나 휴가를 주는 것을 허용하기 시작했습니다. 그리고 빅토리아 여왕은 발모랄 성에서 궁전 하인들을 위해 연례 무도회를 열기도 했습니다.

부유한 가정의 하인들은 저금을 저축함으로써 상당한 액수를 축적할 수 있었는데, 특히 그들의 고용주가 유언장에 저축을 언급하는 것을 기억한다면 더욱 그러했습니다. 퇴직 후 전직 하인은 장사를 하거나 선술집을 열 수 있습니다. 또한 수십 년 동안 집에 살았던 하인은 주인과 함께 살 수 있습니다. 이것은 특히 유모에게 자주 발생했습니다.

하인의 입장은 양가 적이었습니다. 한편으로 그들은 가족의 일원이었고 모든 비밀을 알고 있었지만 험담하는 것은 금지되었습니다. 하인에 대한 이러한 태도의 흥미로운 예는 Semaine de Suzzette의 만화 주인공 Bekassin입니다. 순진하지만 헌신적 인 Brittany의 하녀, 그녀는 입과 귀가없이 그려져 주인의 대화를 도청하고 여자 친구에게 다시 말할 수 없었습니다. 처음에는 하인의 신분, 그의 섹슈얼리티가 거부되었습니다. 예를 들어 주인이 하녀에게 새 이름을 지어주는 관습이 있었습니다. 예를 들어, 같은 이름의 Defoe 소설의 여주인 공인 Mall Flanders는 소유자에 의해 "Miss Betty"라고 불 렸습니다 (물론 Betty 양은 소유자에게 빛을주었습니다). Charlotte Bronte는 또한 하녀의 총칭 인 "abigails"를 언급합니다.

이름으로 모든 것이 일반적으로 흥미로 웠습니다. 집사나 가정부 같은 고위 하인들은 성으로만 호칭되는 것으로 알고 있습니다. 그러한 대우의 생생한 예는 Bertie Wooster가 그의 하인 "Jeeves"라고 부르는 Wodehouse의 책에서 다시 찾을 수 있으며 The Tie That Binds에서만 Jeeves-Reginald의 이름을 인식합니다. Wodehouse는 또한 하인 간의 대화에서 보병이 종종 그의 주인에 대해 친숙하게 말하면서 그를 이름 (예 : Freddie 또는 Percy)이라고 부릅니다. 동시에 나머지 하인들은 그 신사를 그의 칭호-주님 이러저러 또는 백작 저러라고 불렀습니다. 어떤 경우에는 집사가 자신의 친숙 함을 "잊고있다"고 생각하면 스피커를 끌어 올릴 수 있습니다.

하인들은 개인 생활이나 가족 생활이나 성생활을 할 수 없었습니다. 하녀는 종종 미혼이었고 자녀가 없었습니다. 하녀가 우연히 임신을 하게 되면 그 결과를 스스로 처리해야 했습니다. 하녀들 사이에서 영아 살해 비율이 매우 높았습니다. 아이의 아버지가 집주인이라면 하녀는 침묵을 지켰어야 했다. 예를 들어, 끊임없는 소문에 따르면 Karl Marx 가족의 가정부 Helen Demuth는 그에게서 아들을 낳았고 평생 침묵을 지켰습니다.

1908년 11월 23일자 Ogonyok 잡지 47호는 20세기 초 러시아 제국에서 하인의 삶에 대한 Severova 부인(Ilya Repin의 미혼 아내 Natalia Nordman의 문학적 가명)의 주장을 실었습니다.

그렇게 되었어요...

“최근에 어린 소녀가 고용을 위해 저에게 왔습니다.”라고 Severova는 회상합니다.
- 왜 자리가 없어요? 나는 엄하게 물었다.
- 방금 병원에서 돌아왔어! 달이 눕습니다.
- 병원에서? 어떤 질병으로 치료를 받았습니까?
-예, 특별한 질병은 없었습니다. 다리 만 부어 있고 등 전체가 부러졌습니다. 즉, 계단에서 여러분은 5 층에 살았습니다. 또한 머리가 회전하고 노크하고 노크가 발생했습니다. 관리인은 나를 그 자리에서 곧바로 병원으로 데려가서 데려갔다. 의사가 심한 과로라고 했어요!
-왜 거기에 돌을 옮기고 있습니까?

그녀는 오랫동안 당황했지만 마침내 그녀가 마지막 장소에서 하루를 어떻게 보냈는지 정확히 알아낼 수있었습니다. 6시에 일어나세요. “알람시계가 없어서 4시부터 1분마다 일어나, 늦잠이 두렵다.” 따뜻한 아침 식사는 8 시까 지 제 시간에 이루어져야하며 생도 2 명이 군단에 함께합니다. “큐볼은 쪼개지만 코로 쪼는다. 당신은 사모바르를 넣을 것이고 그들은 또한 옷과 부츠를 청소해야합니다. 생도는 떠나고 신사는 "축하"하기 위해 서비스에 가고 사모바르, 부츠, 깨끗한 옷, 핫롤을 입고 신문을 위해 모퉁이로 달려갑니다.

“주인, 부인, 세 명의 젊은 여성이 축하하기 위해 떠날 것입니다. 부츠, 덧신, 드레스 청소, 옷자락 뒤, 저를 믿으세요. 커피를 만들기 위해 12시에 – 당신은 그것을 침대로 가져갑니다. 그 동안 방을 청소하고 램프를 채우고 무언가를 부드럽게 만드십시오. 2시까지 아침이 뜨거워서 가게로 달려가 저녁에 수프를 넣습니다.

그들은 아침 만 먹고, 생도들은 집에 가고, 동지들과도 노크하고, 음식을 구하고, 차를 보내고, 담배를 보내고, 생도 만 가득 차 있고, 주인이오고, 신선한 차를 요청한 다음 손님이 와서 달콤한 롤을 먹은 다음 레몬을 위해 즉시 말하지 마십시오. 때때로 나는 5 번 연속으로 날아갑니다.

자, 보십시오, 제6시입니다. 그래서 당신은 헐떡이고, 저녁을 요리하고, 덮습니다. 여자는 왜 늦었는지 꾸짖습니다. 저녁 식사 때 담배, 탄산수 또는 맥주 등 몇 번이나 상점으로 보낼 것입니다. 저녁 식사 후 부엌에 산더미 같은 요리가 있고 요청하는 사람마다 사모바르 또는 커피를 넣고 때로는 손님이 앉아서 카드 놀이를하고 간식을 준비합니다. 12 시까 지 발소리가 들리지 않고 난로를 치고 잠이 듭니다. 전화, 한 젊은 여성이 집으로 돌아 왔고 잠들고 공에서 생도 등 밤새도록 6시에 일어나서 큐볼을 자릅니다.

“8-10p를 넘습니다. 우리 집의 문지방, 그들은 우리의 소유가 되고 그들의 낮과 밤은 우리의 것입니다. 수면, 음식, 일의 양 - 모든 것이 우리에게 달려 있습니다."
Severova 씨는 “이 이야기를 듣고 난 후, 나는 이 어린 소녀가 하루 20시간 동안 지속되는 자신의 의무에 너무 열심이거나 너무 부드럽게 말하고 무례하고 으르렁거리는 법을 모른다는 것을 깨달았습니다.
송아지와 닭이있는 같은 오두막에서 마을에서 자란 어린 소녀가 상트 페테르부르크로 와서 한 하인에게 주인에게 고용됩니다. 배수관 옆 어두운 부엌은 그녀의 삶의 현장이다. 여기에서 그녀는 자고, 그녀가 요리하는 같은 테이블에서 머리를 빗고, 치마와 부츠를 청소하고, 램프를 다시 채웁니다.

“집 하인은 수만 명, 수십만 명에 달하지만 법은 아직 그들을 위해 아무것도 해주지 않았습니다. 당신은 정말로 말할 수 있습니다-법은 그녀에 대해 쓰여지지 않았습니다.

“우리 뒷계단과 뒷마당은 역겨움을 불러일으키고, 하인의 불결함과 엉성함(“뛰고, 뛰고, 단추를 꿰맬 시간이 없습니다”)은 대부분의 경우 어쩔 수 없는 결점인 것 같습니다.

공복에, 평생 동안 맛있는 요리를 손으로 제공하고, 향기를들이 마시고, "신사들이 먹는"동안 참석하고, 맛보고 칭찬합니다 ( "그들은 호위하에 먹습니다. 우리 없이는 삼킬 수 없습니다"). 적어도 나중에 조각을 훔치려 고 시도하지 않고, 혀로 접시를 핥지 말고, 주머니에 사탕을 넣지 말고, 와인 목에서 한 모금 마시지 마십시오.

우리가 주문을 하면 젊은 하녀는 남편과 아들을 위해 씻기고, 차를 가져다주고, 침대를 정돈하고, 옷을 입도록 도와야 합니다. 종종 하인은 아파트에 혼자 남겨지고 밤에 술을 마시고 돌아 오면 부츠를 벗고 잠자리에 들었습니다. 그녀는 이 모든 것을 해야 하지만 거리에서 소방관과 그녀를 만나면 그녀에게 화가 있을 것입니다.
그리고 그녀가 우리 아들이나 남편의 자유로운 행동에 대해 우리에게 알린다면 그녀에게 더욱 화가 있을 것입니다.

“수도의 가사 하인들은 깊고 거의 완전히 타락한 것으로 알려져 있습니다. 여성, 대부분 미혼 청년, 마을에서 떼를 지어 도착하여 성일에 입대, 강력한 관리인 등 그렇습니까? 순결로 단련된 조끼는 사방에서 계속되고 이질적인 유혹에 저항했을 것입니다! 따라서 상트페테르부르크의 여성 하인 중 대부분(총 60톤 정도)이 행동 면에서 완전히 매춘부라고 긍정적으로 말할 수 있습니다. (V. Mikhnevich, "러시아 생활의 역사적 연구", St. Petersburg, 1886).

Severova 씨는 예언으로 그녀의 추론을 끝냅니다. 현재의 "사람"이라는 이름도 구식이 되어가고 있으며 20년 후에는 거칠고 불가능한 것처럼 보일 것입니다. “우리가 '사람'이라면 너는 누구냐? 한 젊은 하녀가 내 눈을 노골적으로 바라보며 물었다.

팩트럼"하인 해방"에 대한 매혹적인 기사를 게시합니다.

나는 적어도 한 명의 Muscovite 또는 Petersburger가 그의 조상이 마부, 성 노동자, 세탁소 또는 하녀로 혁명 이전 수도에서 끝났다고 회상 한 적이 없습니다. 조부모가 1887 년 "요리사의 자녀에 관한 회람"에 속했다고 말하는 것은 불쾌합니다. 그리고 20세기 초, 요리사의 자녀들을 둔 수도의 부모들은 이렇게 살았습니다.

사진 출처: Pikabu.ru

“최근에 어린 소녀가 고용을 위해 저에게 왔습니다.”라고 Severova는 회상합니다.

왜 자리가 없어? 나는 엄하게 물었다.
- 방금 병원에서 돌아왔어! 달이 눕습니다.
- 병원에서? 어떤 질병으로 치료를 받았습니까?
-예, 특별한 질병은 없었습니다. 다리 만 부어 있고 등 전체가 부러졌습니다. 즉, 계단에서 여러분은 5 층에 살았습니다. 또한 머리가 회전하고 노크하고 노크가 발생했습니다. 관리인은 나를 그 자리에서 곧바로 병원으로 데려가서 데려갔다. 의사가 심한 과로라고 했어요!
-왜 거기에 돌을 옮기고 있습니까?

“8-10p를 넘습니다. 우리 집의 문지방, 그들은 우리의 소유가 되고 그들의 낮과 밤은 우리의 것입니다. 수면, 음식, 일의 양 - 모든 것이 우리에게 달려 있습니다."

Severova 씨는 “이 이야기를 듣고 난 후, 나는 이 어린 소녀가 하루 20시간 동안 지속되는 자신의 의무에 너무 열심이거나 너무 부드럽게 말하고 무례하고 으르렁거리는 법을 모른다는 것을 깨달았습니다.

송아지와 닭이있는 같은 오두막에서 마을에서 자란 어린 소녀가 상트 페테르부르크로 와서 한 하인에게 주인에게 고용됩니다. 배수관 옆 어두운 부엌은 그녀의 삶의 현장이다. 여기에서 그녀는 자고, 그녀가 요리하는 같은 테이블에서 머리를 빗고, 치마와 부츠를 청소하고, 램프를 다시 채웁니다.

우리가 주문을 하면 젊은 하녀는 남편과 아들을 위해 씻기고, 차를 가져다주고, 침대를 정돈하고, 옷을 입도록 도와야 합니다. 종종 하인은 아파트에 혼자 남겨지고 밤에 술을 마시고 돌아 오면 부츠를 벗고 잠자리에 들었습니다. 그녀는 이 모든 것을 해야 하지만 거리에서 소방관과 그녀를 만나면 그녀에게 화가 있을 것입니다.

그리고 그녀가 우리 아들이나 남편의 자유로운 행동에 대해 우리에게 알린다면 그녀에게 더욱 화가 있을 것입니다.

“수도의 가사 하인들은 깊고 거의 완전히 타락한 것으로 알려져 있습니다. 여성, 대부분 미혼 청년, 마을에서 떼를 지어 도착하고 성의 봉사에 들어갑니다. 데이트, 강력한 관리인 등. 따라서 상트페테르부르크의 여성 하인 중 대부분(총 60톤 정도)이 행동 면에서 완전히 매춘부라고 긍정적으로 말할 수 있습니다. (V. Mikhnevich, "러시아 생활의 역사적 연구", St. Petersburg, 1886).

Severova 부인은 약간 착각했습니다. 20 년이 아니라 9 년 안에 예전 방식으로 살고 싶지 않은 하층 계급이 상류층의 대량 톱질을 시작할 때 혁명이 일어날 것입니다. 그리고 젊은 하녀들은 더욱 표현력있게 숙녀들의 눈을 들여다 볼 것입니다 ...

정치학자 Sergei Chernyakhovsky는 EU가 우크라이나에 대해 비자 면제 제도를 열면 어떤 일이 일어날지 말했습니다.

수백 명의 시위대가 아침에 우크라이나 수도의 리투아니아 공화국 대사관 건물 근처에 모여 취업 비자를 요구했습니다. 모인 사람들은 통과가 허용되지 않았고 그 후 불만을 품은 우크라이나 인들은 말 그대로 외교 사절단을 습격하기 시작했습니다.

비공식 데이터에 따르면 총 300명이 이 행동에 참여했으며 모두 리투아니아에 취업 비자를 받기 위한 서류를 제출하기를 원했습니다. Baltnews.lt가 지적한 바와 같이 대사관의 보안은 뻔뻔스럽게 행동했으며 이것이 그들의 권리의 일부는 아니지만 우크라이나 시민을 영토로 보내는 것을 거부하겠다는 위협이있었습니다. 대사관을 습격하는 사람들의 대부분은 우크라이나 지역에서 온 사람들입니다.

대사관에서의 시위는 국가 간 비자 면제 체제에 관한 유럽 의회 회의 전날에 전개되었습니다. 그때까지 폭행은 이미 중단되었습니다.

EU가 우크라이나에 대한 비자 면제 제도를 열면 어떻게 될까요? 특파원 IA "오늘의 정치"러시아 주립 인문 대학과 국제 독립 생태 및 정치 과학 대학의 역사, 정치 과학 및 법학부 교수에게 말했습니다. 세르게이 체르냐코프스키.

그는 EU와 우크라이나에 대한 비자 면제 제도가 필요한 사람과 그 이유가 중요한 질문이라고 언급했습니다. 정치학자에 따르면, 키예프 정권은 승리의 정치적 시위를 위해 그것을 필요로 하고, 그들이 약속을 이행했으며 이것이 우크라이나인들에게 초래된 모든 피해를 덮을 것입니다.

"나는 다른 나라에서 일하기를 원하는 사람들에 대해 다소 까다롭다"고 그는 말했다. “미국으로 떠나 신대륙을 마련한 17~18세기 이주민도 이해할 수 있고, 이제 분명히 하인으로 고용될 것입니다.”

서부에서 춤추는 것을 꿈꾸는 러시아 무용수 체르냐코프스키와 리투아니아 거장을 위해 변기통을 갈아줄 궁핍한 우크라이나 노동자도 같은 혐오감을 불러일으킨다. 그는 영광스러운 우크라이나가 그러한 상태에 이르게 되었지만 모든 국민은 그들이 선택한 선택을 받을 자격이 있다고 강조했습니다.

PS 대담자는 "매우 슬프다"고 말했다. -나는 우크라이나 민족이고 내 고향에서 일어나는 일 때문에 나를 아프게합니다. 하지만 당신은 4년 전 당신의 어리석음과 사직에 대해 대답해야 합니다. 어쨌든 EU가 상대적으로 말해서 우크라이나의 소외된 사람들을 위한 환상적인 비자 면제 제도를 열고 국경에 기관총을 배치하고 그것을 사용하는 사람들을 쏘면 그들은 만족감을 경험할 것입니다.”

현대 가정에서 그 존재가 필요하고 유행하는 현상이 된 것은 한때 부유층의 속성이었고 가사 노동자는 그렇지 않으면 하인 또는 마당 하인이라고 불 렸습니다. 고대부터 Rus의 하인의 존재와 수는 보 야르, 귀족 또는 상인과 같은 특권 가족의 부와 지위의 표시로 간주되었습니다. 어조는 부유 한 귀족, 광대 한 영지의 소유자 및 수만 명의 농노 영혼에 의해 설정되었습니다. 그들 중에는 수백 명의 하인 없이는 감당할 수 없을 정도로 큰 필요를 가진 신사들이있었습니다. 역사가 I. Ignatovich는 다음과 같이 썼습니다. "I. S. Turgenev, Varvara Petrovna의 어머니는 온 가족이 200-300 명이었습니다. 그중에는 운송 노동자, 직공, 목수, 양장점, 음악가, 절름발이, 카펫 제작자 등이있었습니다. 방에는 아름다운 농노 소년이 데려 간 다양한 소규모 서비스를위한 특별 페이지가있었습니다."
때때로 엄청난 수의 하인의 필요성은 지주의 취미로 설명되었습니다. 가장 부유한 사람들은 거대한 사육장(개 최대 1,000마리)과 마당 사람들이 일하는 넓은 마구간을 가졌습니다. 사랑의 즐거움을 사랑하는 사람들은 수많은 하렘을 시작했습니다. 가장 깨달은 귀족은 농노 오케스트라, 극장 및 예술 워크샵을 인수했습니다.
대가족에는 상당한 비용이 필요했습니다. 자격을 갖춘 집사, 요리사는 많은 돈을 받고 사서 주인의 식탁에서 먹었고 급여 (연간 100 ~ 2,000 루블)와 값 비싼 선물도 받았습니다. "특혜"가정은 다른 가족과 달리 저택의 별도 방이나 인근 하인 숙소에서 살았습니다. 이러한 혜택은 관리자, 요리사, 점원, 대리, 점원, 요리사가 사용했습니다. 부유 한 여성들은 반드시 여주인을 직접 완전히 섬기고 다른 집안일을하지 않는 하녀와 하녀를 얻었습니다. 하녀들은 일반적으로 최신 파리 패션에 따라 옷을 입었고 때로는 여주인보다 나쁘지 않았습니다. 그들은 또한 해외를 포함하여 여행과 여행에 여주인과 동행했습니다.
또한 집의 위엄의 표시는 가정부와 가정부가 있다는 것입니다. 첫 번째는 집안을 운영하고 나머지 하인을 관리했습니다. Castellanshi는 테이블과 침대 린넨을 담당했습니다.

그러나 대부분의 귀족은 1850,000 명의 러시아 귀족 중 19 세기 중반의 통계에 따르면 130,000 명만이 땅과 농민을 가지고 있었기 때문에 대부분의 귀족은 수많은 하인을 감당할 수 없었습니다. 그러나 영혼 뒤에 수십 명의 농노 영혼이있는 사람들조차도 집안을 지켰지 만 하인과 마부, 요리사, 하녀, 유모 등 다섯 명을 넘지 않았습니다.

때때로 그러한 하인은 농민이 전혀 없었지만 지위와 습관이 그녀에게 의무가있는 초라한 지주와 서비스 귀족에게 과도했습니다. 그런 다음 하인은 단순히 "목장"과 자급 자족으로 옮겨졌습니다. 펠트 부츠 나 코트는 가정 하인을위한 것이 아니었고 겨울에 어딘가에 갈 필요가 있으면 이웃에게 부탁했습니다. 일부 지주들은 소작농들이 근면하고 잘 살아갈 것이라고 진심으로 믿으며 수년 동안 빵과 물만 먹고 살았습니다.
하인은 일반적으로 두 개의 방에 수용되었습니다. 남자는 복도에, 여자는 여자 방에 있습니다. 하녀의 임무에는 방 청소, 안주인과 딸의 옷 갈아 입기 및 빨래 돕기가 포함되었습니다. 하녀는 하인이 없으면 식탁에서 봉사했고 요리사는 요리뿐만 아니라 주인의 집 바닥을 닦았습니다. 부족한 사람은 먼저 모든 주인을 섬겼고 그의 심부름에 있었고 일반적으로 주인과 멀지 않은 곳에서 종종 옆방의 상자에서 잤습니다. 열의 출현으로 그는 열과 성가신 파리로부터 주인을 구하는 중요한 임무를 가졌습니다.

"세례받은 재산"에 대한 소유자의 태도는 토지 소유자의 "도덕적 발전"정도에 달려 있습니다. 농노에 대한 절대 권력이 손상되었습니다. 언제든지 가족 중 누구라도 팔리고, 잃어버리고, 기증되고, 추방되거나 구타당하고, 직위에서 해임되고, 감옥에 보내질 수 있습니다. 농노와 그레이하운드의 교환은 러시아 지주들 사이에서 흔한 일이었습니다. 작은 재산 귀족 O. Kornilov의 딸은 이렇게 회상합니다. “우리 보병은 외모가 매우 선입견이 없었기 때문에 전 주인이 그를 우리에게주었습니다. 그들은 그에게 그레이하운드 개를주었습니다. 그레이하운드 강아지는 3,000 루블, 농노는 25 루블이들 수 있기 때문에 때로는 전체 마을이 개를 위해 주어졌습니다.

여성은 가장 비싼 상품은 아니었지만 농장에서 고된 노동처럼 일했습니다. 그리고 답답하고 비좁은 소녀들의 방에서 "자유 시간"에 그들은 여주인을 위해 레이스를 짜고 뜨개질하고 수를 놓았습니다. 때때로 운명은 모든 어려움 외에도 사랑하는 신사 또는 괴짜 숙녀를 보냈고 또한 변덕을 견뎌야했습니다. 수년 동안 1861 년 농노가 폐지 될 때까지 "황제 폐하 자신의 총리 제 3 지부"헌병의 "가장 순종적인보고"는 지주의 폭력과 잔학 행위에 대한보고로 가득 차있었습니다.

고용 된 하인의 특별한 범주는 은퇴 한 군인이었습니다. 25 년 동안 복무 한 농민들은 친척과 시골 생활에서 단절되어 마을로 돌아가고 싶지 않았고, 그들 중 가장 정통한 사람들은 군대 사령관의 후원 아래 도시에서 부족한 사람, 포터, 마부로 끝났습니다. 일반적으로 퇴역 군인과 연대의 하사관을 친숙한 수도 주택에 추천했던 Count A. Ignatiev는 이런 식으로 에이전트 네트워크와 같은 것을 획득했습니다. 이것은 Ignatiev가 경력을 쌓는 데 크게 도움이되었습니다 (나중에 그는 내무부 장관이되었습니다). 이 저택과 궁전의 문은 항상 그를 위해 열려 있었고 그 뒤에서 일어난 모든 일이 알려 졌기 때문입니다.
봉사하기 위해 많은 전직 군인들이 군대에서 훈련을 받았습니다. "하사관뿐만 아니라 모든 비 위임 장교와 상병도 자신의 "Kamchedals", 즉 그들이 가져서는 안되는 배트맨을 가졌습니다. "Klin 지역 M. Gordeev의 농민은 회상합니다. 선술집, 선술집, 매춘 업소로 운전하고 "대접"을 강요했습니다. 집에서 돈을받은 부유 한 군인들은 돈을 지불했고 다른 "군인"은 절망적 인 형벌에 빠졌습니다. 일하고 가혹한 처벌을 받았습니다.

농노제 폐지 후인 1861년 2월부터 러시아의 모든 하인(약 1,400,000명)이 민간인 고용인이 되었습니다. 그러나 마당 사람들을 자유롭게 만든 농민 해방은 그들의 삶과 노동 조건에 근본적으로 영향을 미치지 못했습니다.
그 이후로 이전에는 자신의 하인을 꿈꾸지 않았던 사소한 관료들이 가정 서비스 시장의 공급이 수요를 크게 초과했기 때문에 서둘러 그들을 인수했습니다. 지주와 땅에서 해방된 농민들은 시골에서 스스로 먹을 수 없었기 때문에 도시로 끌려갔고 많은 사람들이 하인이 되었습니다. 대도시에서는 고용주와 하인 사이의 중개자 인 "추천 사무소"가 나타났습니다. 합의 된 고용 비율 외에도 지원자는 곧 일자리를 얻기 위해 사무실 직원에게 2-3 루블을 주어야했습니다. 그렇지 않으면 그 사람은 "오랫동안 자리에 가지 못할"위험이 있습니다.
사무실은 주인과 하인 사이에 계약서를 작성하지 않고 일자리를 찾고 있었습니다. 하인들은 말로 고용되었습니다. 직원 권리에 대한 언급은 전혀 없었습니다. 수년 동안 그들은 휴일에도 쉬지 않고 일주일 내내 일했고 친척을 볼 기회도 교회에 갈 기회도 없었습니다. 하인의 고용주는 자신이 문맹이고 미개발 마을 사람들이라는 것을 알고 음식과 수면 만 필요하다고 진심으로 믿었습니다.
고용 노동자의 생활 조건도 개혁 이전 귀족 영지의 생활 조건과 거의 다르지 않았습니다. 세탁소와 부분적으로 포터를 제외한 모든 가사 하인은 주인의 집과 아파트에서 살았습니다. "하인은 자신의 방이 거의 없으며 많은 사람들이 답답한 부엌에서 살거나 더 나쁜 경우 복도 어딘가, 축축하고 더러운 구석에서 자야합니다. "라고 1905 년 Severny Golos에서 말했습니다.
모든 국가에서 남성 하인의 지위는 항상 여성보다 더 낫습니다. 작업은 더 다양하고 그에 대한 급여는 훨씬 더 높습니다. 하인은 항상 하녀보다 더 많이, 요리사는 요리사보다 더 많이 얻었습니다. 하인 중 가장 잘하는 부분은 월급 외에도 손님으로부터 팁을받는 도어맨이었는데, 그 금액은 때때로 월급을 초과했습니다. 포터들은 관대 한 승객을 얻기 위해 저택에 설 권리에 대해 추가 급여를 받았습니다.

러시아 고용인의 궁극적인 꿈은 귀족의 집이나 "법정부"에 취직하는 것이었습니다. 후자는 고용된 목사들을 수많은 궁전과 국가 기관에 분배했습니다. 동시에 직원은 2개월마다 교체되었고 각 하인은 수익성 있는 직업을 얻을 기회를 가졌습니다. 그러나 특정 범주의 하인과 개인 주택은 더 나쁘지 않았습니다.
마부들은 편안하게 살았습니다. 상트 페테르부르크 작가 N. N. Zhivotov는 한때 Barsky 마부가 추가 루블의 주인을 짜내는 방법으로 택시 앞에서 자랑하는 방법을 우연히 들었습니다.
여종 중에서 가장 많은 보수를 받는 것은 요리사였다. 지방에서 소득은 한 달에 1.5 루블에서 15 루블, 수도와 대도시에서는 4 루블에서 30 루블까지 다양했습니다. 가정부와 유모는 약간 적게 벌었습니다. Washerwomen은 원칙적으로 하루에 25 kopecks에서 1 루블까지 받았습니다.

매우 특별한 종류의 하인은 아이들과 함께하는 "간호사"였습니다. 그들의 서비스에 대한 지불은 소유자의 부와 간호사의 능력에 따라 훨씬 더 높았고 합의에 의해 수행되었습니다. 간호사는 특별한 지위를 가졌고 특히 그림 같은 의상을 입었습니다. 갤런으로 수 놓은 새틴 선 드레스와 금속 투각 단추로 장식, 선 드레스 아래의 흰색 블라우스, 목 주위의 구슬 화환, 머리에 구슬이나 모조 진주로 수 놓은 kokoshnik, 뒷면에 수많은 실크 리본, 소년에게 먹이를 주면 파란색, 소녀에게는 분홍색.

그 당시 나쁘지 않은 월급에도 불구하고 하인들은 뻔뻔스럽게 훔쳤습니다. 특히 손에 음식 값을주는 것이 관례적인 집의 하인에게서 도둑질 유혹이 자주 발생했습니다. K. Flerov는 "이것은 주인을 집안에 대한 과도한 관심에서 해방시키고 하인을 부정직에 익숙하게 합니다."라고 K. Flerov는 썼습니다. 하인은 그들이 받은 돈을 저축하려고 노력하고 주인의 식탁의 잔해에서 음식을 찾거나 제품의 일부를 숨기기 시작합니다. 이 모든 것이 정직하지 못한 하인의 성격에 악영향을 미칩니다.
그러나 대부분의 괜찮은 집에서 하인은 저렴한 테이블에 의존했습니다. 고기 조각이 들어간 뜨거운 요리는 두 번째 죽이나 감자의 경우 더 나쁩니다. 또한 한 달에 1 파운드의 차가 제공되었습니다. 하인들은 몸을 깨끗이 유지하고 저축한 돈으로 좋은 옷을 사기 위해 비용을 마련해야 했는데, 거의 모든 월급이 마을의 궁핍한 친척들에게 보내졌기 때문에 모으기가 매우 어려웠습니다.
근무 조건에 대한 하인의 불만, 끝없는 근무일, 단조로운 음식, 개인 생활 및 시민권 부족으로 인해 1906 년 가을에 모스크바 가사 하인 상호 지원 협회가 생겨 권리와 자유를 수호하기 시작한 일종의 산업 노동 조합의 원형이되었습니다. 많은 러시아 신사들은 하인을 아무것도 아닌 것으로 간주하여 모든 것을 땅에 파괴하고 모든 것이 되려는 욕구를 키 웠습니다. 결국 요리사들은 1917년 그들에게 정부의 고삐를 약속한 사람들을 지원했고, 결국 망명한 신사들은 혁명 이전 러시아에서 요리사보다 나을 것이 없다고 여겨졌던 택시 운전사로 일하러 갔다.

중세 러시아에서 세속적 인 저녁, 무도회 및 가장 무도회가 어떻게 열렸는지에 대한 유용한 정보를 찾을 수 있습니다.기사에서