집 › 리뷰 › 케피어를 곁들인 건강한 오트밀 쿠키. 케피어를 곁들인 오트밀 쿠키

케피어를 곁들인 건강한 오트밀 쿠키. 케피어를 곁들인 오트밀 쿠키

오트밀은 건강한 다이어트 시리얼입니다. 보통 죽이나 수프를 만들 때 사용됩니다. 그리고 케피르로 맛있고 향긋한 오트밀 쿠키를 만든다는 사실을 아는 주부들은 소수에 불과합니다. 오늘 기사에는 비슷한 디저트 사진이 포함된 레시피가 나와 있습니다.

호박 옵션

아래 설명된 기술을 사용하여 만든 베이킹은 놀랍도록 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다. 염료나 방부제가 1g도 포함되어 있지 않아 아주 작은 단 것도 안전하게 치료할 수 있습니다. 이 디저트는 케 피어와 함께 믿을 수 없을 정도로 향기로운 오트밀 쿠키를 얻을 수 있다는 점에서 특별한 맛을 선사합니다. 이 진미를 만들기 위해서는 특정 구성 요소 세트가 필요합니다. 프로세스가 지연되지 않도록 하려면 다음 사항이 있는지 미리 확인하세요.

잘게 다진 오트밀 1.5컵.
농축 우유 또는 설탕 두 스푼.
케피어 한 잔.
육두구 호박 150-200g.
베이킹파우더와 바닐라 추출물을 각각 1티스푼씩.

케피르로 직접 만든 오트밀 쿠키의 맛을 다양화하기 위해 반죽 레시피에 건포도 몇 개를 추가할 수 있습니다.

프로세스 설명

케피어는 미리 냉장고에서 꺼내어 실온까지 데워줍니다. 그 후 오트밀과 섞어 잘 섞어 따로 보관합니다.

플레이크가 부풀어 오르는 동안 나머지 구성 요소에주의를 기울일 수 있습니다. 씻은 건포도는 끓는 물에 쪄집니다. 5분 후, 액체를 배출하고 건조시킨다. 씻어서 껍질을 벗긴 육두구 호박을 굵은 강판을 사용하여 가공합니다.

부은 플레이크에 바닐라 추출물, 베이킹 파우더, 설탕 또는 연유를 첨가합니다. 말린 건포도와 강판 호박도 그곳으로 보내집니다. 나무 주걱으로 모든 것을 잘 섞으십시오.

두껍고 다소 끈적한 반죽을 양피지로 덮인 베이킹 시트에 숟가락으로 올려 원하는 모양을 만듭니다. 오트밀 쿠키는 약 20분 동안 190도에서 개인 컬렉션에 확실히 추가될 레시피인 케피르와 함께 구워집니다. 그 후 이쑤시개로 확인하고 필요한 경우 추가 준비를 위해 보냅니다. 오븐 내 체류 시간은 주로 오븐이 얼마나 잘 작동하는지에 따라 달라집니다. 완성된 디저트는 철망 위에서 식힌 후 차 또는 따뜻한 우유와 함께 제공됩니다.

초콜릿 칩 옵션

케피어를 곁들인 오트밀 쿠키 제조법에는 버터, 설탕, 닭고기 달걀이 전혀 포함되어 있지 않습니다. 따라서 안전하게식이 요법이라고 부를 수 있습니다. 간단하고 건강한 디저트로 가족을 만족시키려면 필요한 모든 것을 미리 비축해 두세요. 이 경우 다음이 필요합니다.

오트밀 250g.
천연 비결정성 꿀 한 스푼.
1% 케피어 200밀리리터.
계피 1티스푼.
초콜릿 칩 30g.

시퀀싱

케피어를 곁들인 오트밀 쿠키 요리법은 매우 간단합니다. 따라서 반죽 작업을 해본 적이 없는 분들도 문제 없이 구현하실 수 있습니다. 우선, kefir를 다루어야합니다. 냉장고에서 꺼내어 실온이 될 때까지 기다리세요. 그런 다음 오트밀 한 그릇에 붓고 잠시 따로 보관합니다.

시리얼이 부드러워지면 계피 가루, 꿀, 초콜릿 칩을 추가합니다. 원하는 경우 반죽에 약간의 소금을 추가하십시오. 하지만 그것 없이도 할 수 있습니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 섞으세요. 완성되고 충분히 두꺼운 반죽을 이전에 양피지가 깔린 베이킹 시트에 숟가락으로 얹고 결과 플랫 케이크에 둥근 모양이 부여됩니다. 직접 만든 오트밀 쿠키는 케피르와 함께 구워지며 조리법은 말린 과일을 사용하여 30분 동안 170도에서 다양할 수 있습니다. 그런 다음 오븐에서 꺼내어 와이어 랙에서 식힌 후 제공합니다.

사과 옵션

이 디저트는 달콤한 것에 대한 욕구를 충족시킬 뿐만 아니라 건강한 비타민과 미네랄로 몸을 포화시켜 줍니다. 또한 아래에 제시된 레시피 인 케 피어와 함께 오트밀 쿠키를 먹으면 몸매에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 이 다이어트 베이킹을 준비하려면 다음이 필요합니다.

오트밀 한 잔.
잘 익은 사과 한 쌍.
1% 케피어 한 잔.
액체 꿀 ½ 스푼.

더 향기로운 간식을 얻으려면 맛있는 오트밀 케 피어 쿠키 제조법에 계피 또는 바닐라를 추가 할 수 있습니다.

요리 알고리즘

오트밀을 큰 그릇에 붓고 저지방 케 피어를 부은 다음 약 1 시간 동안 따로 보관합니다. 주입되는 동안 사과에주의를 기울일 수 있습니다. 씻은 과일을 껍질을 벗기고 갈아서 결과 주스를 배출합니다.

한 시간 후, 케피르를 곁들인 오트밀 쿠키 레시피에 제공된 나머지 제품을 부은 플레이크와 함께 그릇에 넣습니다. 부드러워질 때까지 모든 것을 격렬하게 섞습니다. 두껍고 점성이 강한 반죽을 젖은 숟가락으로 양피지로 덮은 베이킹 시트에 놓고 원하는 모양을 만듭니다.

디저트는 전통적인 180도에서 구워집니다. 약 20분 후 이쑤시개로 준비 정도를 확인합니다. 건조한 상태로 남아 있으면 모든 것이 정상이며 쿠키를 오븐에서 꺼낼 수 있습니다. 반죽이 남아 있으면 디저트를 오븐에 다시 넣고 베이킹을 마칩니다.

코티지 치즈 옵션

이 디저트는 다이어트와 이유식에 이상적입니다. 코티지 치즈를 좋아하지 않는 아이들도 좋아합니다. 이 쿠키를 구우려면 필요한 모든 것을 미리 구입하세요. 다음을 준비해야 합니다.

오트밀 100g.
설탕을 첨가하지 않은 천연 꿀 두 스푼.
케피어 30밀리리터.
두 개의 닭고기 달걀에서 나온 흰자위.
저지방 코티지 치즈 90g.
계피 1티스푼.
소수의 건포도.

기술 설명

휘핑된 흰자는 퓨레 코티지 치즈와 결합됩니다. 미리 찐 건포도, 케 피어 및 액체 꿀도 거기에 추가됩니다. 모든 것을 잘 섞은 다음 양피지가 깔린 베이킹 시트에 결과물을 놓습니다.

이 디저트는 25분 동안 고전적인 180도에서 구워집니다. 그런 다음 오븐에서 꺼내어 철망 위에서 식힌 후 차, 커피 또는 따뜻한 우유와 함께 제공합니다.

어릴 때부터 익숙한 맛은 오트밀 쿠키입니다. 오트밀의 장점, 준비 용이성, 저칼로리 함량, 기분 좋은 맛-많은 베이킹 레시피 중에서 이것을 선택하는 데에는 많은 이유가 있습니다. kefir가 포함 된 Dukan의 오트밀 쿠키는 귀하의 취향에 맞을 것이며 어린이에게도 유용 할 것입니다. 향기롭고 맛있는 과자를 직접 준비하여 사랑하는 사람에게 직접 만든 구운 음식을 선물하세요. 어떤 쿠키 옵션이 더 흥미롭나요? 추천 레시피를 찾아보고 선택하세요.

집에서 케피르로 오트밀 쿠키를 만드는 레시피

갓 구운 오트밀 쿠키를 가족이나 손님에게 대접하면 너무 좋아요! 자신의 몸매를주의 깊게 모니터링하는 공정한 절반의 대표자조차도 합리적인 양의 차와 함께 제공되는 그러한 단맛이 몸매에 해를 끼치 지 않을 것이라는 데 동의 할 것입니다. Dukan 다이어트는 메뉴에서 이러한 유형의 쿠키 사용을 제외하지 않습니다. 레시피에 사용되는 감미료에는 최소 칼로리(1정 = 설탕 1티스푼)가 포함되어 있습니다. 다음은 사진과 함께 자세한 단계별 Dukan 요리법을 보여줍니다.

Dukan에 따른 다이어트 레시피

재료:

귀리 밀기울 또는 밀가루.
계란.
감미료.
요구르트 또는 케피르.
베이킹 파우더.

2인분 레시피:

계란 1개, 베이킹 파우더 반 티스푼, 감미료 1정, 밀기울 3테이블스푼, 저지방 요구르트 3테이블스푼을 용기에 섞습니다. 요구르트 대신 케피어를 추가하면 더 신선한 쿠키를 얻을 수 있습니다.
혼합물이 균질해질 때까지 완전히 혼합합니다. 맛을 내기 위해 계피 한 꼬집과 바닐라 한 꼬집을 더할 수 있습니다.
오븐을 180도로 예열하세요.
결과 혼합물을 틀에 넣거나 양피지 위에 숟가락을 올려 쿠키에 둥근 모양을 만듭니다.
15분 후에 쿠키가 준비됩니다.

오트밀과 케피르로 만든 커드 버전

재료:

밀과 귀리 밀기울.
탈지유.
코티지 치즈는 지방 0%입니다.
계란.
베이킹 소다 또는 베이킹 파우더.
감미료.

반죽 바닥에는 귀리겨 2테이블스푼과 밀 1테이블스푼을 사용합니다.
우유 3테이블스푼을 넣고 저어주세요. 콩을 좋아한다면 저지방도 사용하세요.
혼합물에 저지방 코티지 치즈(과립형 또는 연질) 3테이블스푼을 추가합니다.
맛을 내기 위해 베이킹 소다나 베이킹 파우더를 반 티스푼 정도 추가합니다.
코티지 치즈가 있기 때문에 반죽이 약간 액체로 변한 다음 실리콘 몰드에 넣을 수 있습니다. 시트 팬(양피지 위)에 숟가락으로 얹으면 쿠키가 더 얇고 바삭해집니다.
오븐 모드를 180-200도로 설정하여 15-20분 동안 굽습니다.

쉬운 오트밀 건포도 쿠키

재료:

달걀.
저지방 우유 또는 케피어.
오트밀 가루.
소다, 소금.
설탕.
건포도.

이 레시피에서는 씨 없는 건포도를 사용하는 것이 좋습니다. 먼저 말린 과일 한 줌을 따뜻한 물에 담가서 쪄주세요.
그릇에 설탕 한 컵과 계란 두 개를 섞습니다.
저지방 우유 또는 케 피어 한 잔, 약간의 소금, 소다 반 티스푼을 혼합물에 첨가하십시오.
저으면서 오트밀 3컵을 추가합니다.
마지막 단계에서 두껍고 잘 섞인 반죽에 씻은 건포도를 추가합니다.
다이어트가 엄격하지 않은 경우 원하는 경우 연화 버터 또는 마가린 100g을 추가하여 미리 냉장고에서 꺼낼 수 있습니다.
베이킹 시트를 깐 양피지 위에 형성된 쿠키 볼을 놓습니다.
180도로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣고 30~40분간 굽습니다.

간단하고 맛있는 오트밀 건포도 쿠키 레시피를 보려면 동영상에서 단계별 지침을 시청하세요. 더 쉽게 섞으려면 믹서기를 사용하면 요리 과정의 속도가 더욱 빨라집니다.

밀가루나 버터가 들어가지 않은 부드러운 오트밀 쿠키

재료:

귀리 플레이크.
달걀.
말린 딸기, 말린 과일, 견과류.
감미료.
계피, 바닐라.

재료를 섞는 동안 오븐을 켜서 예열하고 모드를 180-200도로 설정합니다.
말린 과일, 건포도 또는 베리(선택 사항 및 바람직함)를 헹구고 물에 15분 동안 그대로 두십시오.
계란 2개, 감미료 2~3알, 바닐라를 칼끝에 올려 섞고 계피 한 꼬 집을 섞습니다.
두 잔의 오트밀을 준비된 말린 과일과 섞습니다. 큰 경우 조각으로 자릅니다.
계란 혼합물을 첨가하십시오. 반죽을 잘 섞는다.
베이킹 시트에 양피지를 놓습니다. 쿠키를 숟가락으로 넣어 둥근 모양을 만들어주세요.
베이킹 시간은 20분을 넘지 않습니다.

설탕 대신 꿀을 사용한 고전적인 조리법

재료:

귀리 플레이크.
저지방 케피어.
바닐라, 계피.
말린 과일이나 견과류.

케피어를 곁들인 Dukan 오트밀 쿠키 레시피에는 꿀이 레시피에 첨가되어 칼로리가 조금 더 많이 포함됩니다. 원한다면 좋아하는 말린 과일을 으깬 견과류로 바꾸거나 같은 비율로 섞을 수 있습니다.

케 피어 한 잔에 오트밀 한 잔 반을 붓고 한 시간 동안 부풀어 오릅니다.
플레이크의 크기가 커지면 꿀 3테이블스푼, 바닐라, 계피 1티스푼, 말린 과일과 다진 견과류 혼합물 반 컵, 또는 둘 중 하나를 추가합니다.
잘 반죽된 반죽은 두꺼워져야 합니다. 양피지를 깐 베이킹 시트에 반죽 공을 숟가락으로 얹습니다.
모양을 만든 쿠키를 약 20분 동안 굽습니다. 바삭한 오트밀 쿠키를 좋아하신다면 굽는 시간을 5분 정도 늘려서 제품 모양을 더욱 납작하게 만드세요. 완성된 쿠키에 슈가파우더를 뿌려주세요.

오트밀과 케피어로 만든 쿠키의 장점은 무엇입니까?

아침 식사나 가벼운 간식으로 오트밀 쿠키 두 개를 준비하는 것은 언제나 좋고 맛있습니다. 그러나 베이킹은 이러한 장점에만 국한되지 않습니다. 케피어를 곁들인 Dukan 오트밀 쿠키는 믿을 수 없을 정도로 건강합니다. 주성분으로 사용되는 귀리 플레이크에는 특별한 광고가 필요하지 않습니다. 죽이나 가장 거친 오트밀을 만드는 데 자주 사용되는 헤라클레스는 소화관 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다.

이 쿠키를 매일 대량으로 섭취하지 않으면 상태가 좋아지지 않습니다. 특히 다양성을 위해 반죽에 말린 과일과 견과류를 추가하기로 결정한 경우 쿠키에 칼로리가 추가됩니다. 이 다이어트 구운 제품의 또 다른 큰 장점은 특별한 조건 없이 오랫동안 보관할 수 있다는 것입니다. 조리법에 코티지 치즈를 추가해야 하는 쿠키 유형은 예외일 수 있습니다. 성인과 어린이 모두 (특히) 단 몇 분 만에 힘을 주고 배고픔을 둔하게 만드는 오트밀 쿠키를 좋아합니다.

오트밀 쿠키는 신체에 긍정적인 에너지를 공급하는 원천입니다. 베이킹에 사용되는 굵은 밀가루나 플레이크는 모든 유익한 성분을 유지합니다. 비타민 B, E, H, PP의 전체 구성은 아름답고 건강한 모발과 맑은 피부의 주요 원천입니다. 심혈관계와 신경계에도 이러한 비타민을 지속적으로 공급해야 합니다. 통밀 오트밀에 풍부한 미네랄도 중요합니다. 칼륨, 칼슘, 요오드, 구리, 철, 아연, 마그네슘, 인 - 신체에 필요한 유용한 성분의 주요 목록입니다.

오트밀 쿠키에는 몇 칼로리가 있나요?

다이어트를 하기로 결정한 후에는 많은 제품이나 수량을 거부해야 한다는 점을 준비해야 합니다. 때때로 당신은 과자에 대한 도덕적 욕구를 정말로 충족시키고 싶을 때가 있습니다. 그런 순간에는 우리가 제공하는 레시피를 꼭 기억하고 활용해야 합니다. kefir로 Dukan 오트밀 쿠키를 준비하려면 처음에는 소량의 칼로리가 포함된 제품을 섭취합니다.

따라서 오트밀의 칼로리 함량은 100g당 352kcal입니다. 언뜻보기에 - 많이. 그러나 얼마나 가벼운지 생각해보면, 레시피에 자주 사용되는 테이블스푼에는 플레이크가 14g밖에 들어있지 않습니다. 쿠키의 칼로리 함량은 제품의 기본이 되는 제품으로서 시리얼을 기준으로 계산됩니다. 100g당 귀리 플레이크의 에너지 가치:

지방 56kcal – 6.2g.
단백질 49kcal – 12.3g.
탄수화물 247kcal – 61.8g.

함유된 다량의 탄수화물은 다이어트와 저칼로리 다이어트를 고수하는 사람들을 두려워해서는 안됩니다. 쿠키를 구성하는 귀리 플레이크에는 쉽게 소화 가능한 단백질이 포함되어 있으므로식이 제품으로 간주됩니다. 오트밀 쿠키의 총 칼로리 함량은 제품 100g당 평균 437kcal이나, 변형된 레시피에 따라 추가되는 제품에 따라 칼로리 수치가 달라질 수 있습니다.

어떤 다른 요리법을 만들 수 있는지 알아보세요.

Yulia Vysotskaya의 비디오 레시피

젊은 주부라도 아침을 바르게 시작하는 것이 얼마나 중요한지 누구나 알고 있습니다. 그리고 건강하고 맛있는 아침 식사를 준비하면 기분이 좋고 긍정적이 될 것입니다. 그녀의 무기고에 수많은 요리법을 보유한 Yulia Vysotskaya는이 비디오에서 집에서 맛있고 향기로운 오트밀 쿠키를 굽는 방법을 알려줄 것입니다. 주요 성분은 오트밀 (따라서 이름), 계란, 밀가루, 설탕입니다. 주간 프로그램인 "집에서 먹기"를 진행하는 Yulia Vysotskaya로부터 제안된 레시피의 정확한 복용량을 직접 들을 수 있습니다.

약간의 상상력을 사용하면 오트밀 쿠키를 굽는 자신만의 버전을 생각해낼 수 있습니다. 좋아하는 제품을 반죽에 추가하고, 초콜릿 조각(원하는 경우 검은색 또는 흰색)을 추가하고, 설탕을 꿀로 대체하고, 말린 과일을 모듬 또는 개별적으로 사용하고, 자신만의 "제스트"를 추가하고, 가루 설탕 또는 아이싱으로 장식하면 기뻐할 수 있습니다. 매번 새로운 유형의 쿠키로 가족을 만나보세요. Yulia Vysotskaya의 오트밀 쿠키 레시피 비디오를 시청한 후에는 그것이 간단하고 빠르며 매우 맛있다는 것을 확신하게 될 것입니다.

1단계: 오트밀과 케피어를 준비합니다.

그러니 먼저 정수된 물이 담긴 주전자를 중간 불에 올리고 끓이세요. 그런 다음 주방 수건으로 조리대를 덮고 그 위에 오트밀을 올려 놓고 정리하여 잔해물을 제거합니다. 그런 다음 플레이크를 깊은 그릇에 붓고 지방 함량이있는 케 피어를 부은 다음 부드러워 질 때까지 큰 스푼으로 철저히 섞은 다음 결과물을 실온에서 양조하도록 두십시오. 40분부풀다.

2단계: 건포도를 준비합니다.

1분도 낭비하지 않고 건포도를 메쉬가 미세한 체에 넣고 흐르는 따뜻한 물에 완전히 헹구고 작은 깊은 접시에 넣습니다. 그런 다음 주전자의 끓는 물을 말린 포도 위에 붓고 잠시 동안 그대로 두십시오. 15 분, 이 시간 동안 그는 부드러워질 것입니다. 이런 일이 발생하면 말린 과일을 다시 체에 넣고 헹구고 종이 키친 타월로 건조시킨 후 깨끗하고 마른 그릇에 담으십시오.

3단계: 귀리 혼합물을 준비합니다.

40분 후워밍업하다 오븐을 섭씨 180도까지, 붙지 않는 베이킹 시트를 베이킹 페이퍼 또는 양피지로 덮고 얇은 버터 층으로 기름칠하십시오. 실리콘 매트도 작동하지만이 경우 지방으로 처리 할 필요가 없습니다. 다음으로 말린 건포도를 오트밀이 부은 그릇에 붓고 칼 끝에 약간의 액체 꿀, 계피 한 방울, 순수 바닐린을 넣으십시오. 모든 재료를 부드러워질 때까지 섞고 다음 단계로 진행합니다.

4단계: 쿠키를 만들고 굽습니다.

소량의 물에 손바닥을 적시고 귀리 혼합물을 조금 떠서 둥근 모양으로 만들거나 즉시 티스푼을 사용하여 준비된 베이킹 시트에 통통한 케이크 형태로 달콤한 덩어리를 뿌립니다. 이 방법 중 하나를 선택한 후 귀리 혼합물이 다 떨어질 때까지 나머지 쿠키를 만듭니다.

그런 다음 원하는 온도로 예열된 오븐에 아직 익지 않은 진미를 중간 선반에 놓고 그대로 보관하세요. 20~25분, 그 동안 구운 식품은 완전히 준비됩니다.

이런 일이 발생하자마자 손에 오븐 장갑을 끼고 베이킹 시트를 조리대 위에 미리 놓아두었던 도마 위로 옮기고 쿠키를 조금 식히세요.

그런 다음 주방 주걱을 사용하여 금속 선반으로 옮겨 완전히 식힌 후 건조시키세요. 그 후에는 디저트를 맛보실 수 있어요!

5단계: 오트밀 케피어 쿠키를 제공합니다.

요리 후 오트밀 케 피어 쿠키를 완전히 식힌 다음 큰 평평한 접시에 옮기거나 디저트 접시에 부분적으로 나누어 테이블에 달콤한 요리로 제공합니다.

이 맛있는 음식과 함께 연유, 좋아하는 잼, 녹인 초콜릿, 버터 또는 사워 크림을 제공할 수 있으며 물론 신선하고 양조된 차, 커피 또는 코코아도 제공할 수 있지만 주스, 케피르, 요구르트도 적합합니다. 맛있고 간단하게 베이킹을 즐겨보세요!
많이 드세요!

꿀의 대안은 과당, 순수 설탕 두 스푼 또는 그 대체물이며 순수 바닐린은 이 향신료 또는 바닐라 설탕의 액체 추출물입니다.

원하는 경우 건포도 외에도 코코아 가루, 으깬 식용 견과류, 씨앗, 참깨뿐만 아니라 잘게 썬 말린 과일 몇 가지(예: 말린 살구, 자두, 말린 딸기, 바나나)를 추가할 수 있습니다. 가능한 모든 옵션 중 일부입니다.

케 피어를 매우 뜨거운 물로 대체하면 쿠키를 더식이 요법으로 만들 수 있지만 약 250-260 밀리리터로 조금 덜 필요합니다.

쿠키가 내부에서 구워지지 않은 경우 오븐에서 10-12분 더 건조시키되, 그 전에 오븐 온도를 섭씨 160-170도로 낮추십시오.

케피어를 곁들인 오트밀 쿠키는 나름대로 맛있는 오트밀 쿠키를 만드는 또 다른 옵션입니다. 쿠키는 거의식이 요법이고 바삭하고 부서지기 쉽습니다.

이 쿠키에는 특별한 비밀이 있습니다. 사용하기 전에 완전히 식혀야 합니다. 그렇지 않으면 바삭바삭해지지 않습니다.

목록에 따라 제품을 준비합시다.

케 피어를 오트밀에 붓습니다.

케피어와 플레이크를 잘 섞은 후 40분 동안 그대로 두세요. 이 시간 동안 오트밀이 부드러워집니다.

혼합물에 꿀을 첨가하십시오.

바닐라 설탕과 계피를 추가합니다.

건포도가 매우 건조한 경우 먼저 끓는 물을 부어 10분 동안 담가야 합니다. 그런 다음 물을 빼고 건포도를 말리십시오.

건포도를 남은 재료와 함께 그릇에 담습니다. 반죽을 잘 반죽하십시오.

중요: 실리콘 매트가 없으면 쿠키가 베이킹 시트에 달라붙지 않도록 베이킹 시트에 기름, 버터 또는 야채를 바르십시오.

결과 반죽을 베이킹 시트에 숟가락으로 펴고 살짝 눌러 둥근 모양을 만듭니다. 180°C로 예열된 오븐에 쿠키를 넣고 30~35분간 구워주세요.

완성된 쿠키를 오븐에서 꺼냅니다.

중요: 쿠키를 와이어 랙으로 옮기고 완전히 식을 때까지 그대로 두십시오.

케 피어를 곁들인 오트밀 쿠키가 준비되었습니다! 이 쿠키는 차와 함께 먹기에 아주 좋고, 과일 주스와 함께 먹어도 맛있습니다.

많이 드세요!

이 쿠키의 조리법은 수천년 동안 인간에게 알려져 왔습니다. 고고학자들이 말했듯이, 우리 조상들은 귀리 곡물을 갈아서 귀리 케이크를 구운 것입니다. 그러한 음식은 하루 종일 그리고 긴 행군 동안 그들을 지탱해 주었습니다. 오늘은 오트밀로 만든 케피어 쿠키에 대해 이야기하겠습니다. 베이킹 과정은 매우 간단하고 시간이 많이 걸리지 않습니다.