Жингээ хасах зөв хооллолтын аргууд. Хурдан турах үр дүнтэй хоол тэжээл

Унших хугацаа: 9 минут

Жингээ хасах зөв хооллолтын талаар хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл, вэбсайтууд дээр илүүдэл жингээ хасах талаар ярилцдаг. Энэ нь юу гэсэн үг болохыг аажмаар, мэргэжилтнүүдийн санал бодлыг сонсох замаар ойлгох хэрэгтэй. Зөв хооллолт гэж юу болох, үндсэн зарчмуудыг хэрхэн дагаж мөрдөж, эрүүл хоол хүнс рүү өвдөлтгүй шилжих талаар олж мэдээрэй. Жингээ хасахыг бодит болгохын тулд амттай, илчлэг багатай хоол хийх цэс, жорыг туршиж үзээрэй!

Хэрхэн зөв хооллолт руу шилжих вэ

Хүмүүс илүүдэл жинтэй асуудлыг хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар шийдэхийг илүүд үздэг бөгөөд цөөхөн хүн зөв тэнцвэртэй хооллолт, фитнессийн хичээл, сургалт гэх мэт аргуудыг ашигладаг. Амьдралын зохисгүй хэв маяг нь ихэвчлэн арьс, булчингууд уян хатан чанараа алдаж, ходоод нь томорч, гастрит эхэлдэг, витамин дутагдалтай, жин нь зөвхөн нэмэгддэг.

Төрөл бүрийн орны хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд жингээ хасах, эрүүл биеийг хадгалахад чиглэсэн зөв хооллолтыг сурталчлах хөтөлбөр юм. Хоол хүнсээр бие нь тодорхой хэмжээний эрчим хүч, витаминыг хүлээн авдаг бөгөөд үүнийг дараа нь бие махбодийн хэрэгцээнд ашигладаг. Бие дэх илүүдэл энерги хуримтлагдаж, өөх тосны ордууд болж хувирдаг бөгөөд энэ нь илүүдэл жин хэлбэрээр илэрхийлэгддэг. Эрчим хүчний тэнцвэрийг хадгалах нь зөв байх болно.

Хоол тэжээлийн систем нь жингээ хасахад хувь нэмэр оруулахын тулд түүнд аажмаар шилжих нь зөв байх болно.

  • Нэгдүгээрт, та хоолны дэглэмээс хортой хоол хүнсийг аажмаар хасах хэрэгтэй: талх, төмс, бялуу, чихэр. Гэнэтийн өөрчлөлт нь шууд тасалдал үүсгэх бөгөөд энэ нь PP-ийн цогц арга хэмжээний үр дүнд урам хугарах болно.
  • Дараа нь та хоолны дэглэмээс амттанг аажмаар хасах хэрэгтэй. Эхлээд амттан, гурилан бүтээгдэхүүнийхээ хэмжээг багасгаж, дараа нь эдгээр хоолыг өдөр бүр идээрэй. Цээж цээрлэх хугацааг аажмаар сунгаж, эцэст нь зөвхөн онцгой өдрүүдээр "хортой" байхыг зөвшөөр.
  • Зөв хоол тэжээлийн системд шилжихийн тулд хэрэглэсэн хүнсний илчлэгийн хэмжээг тооцоолж, оновчтой болгох нь чухал юм. Бие махбодид шаардлагатай эрчим хүчний дундаж түвшинг харгалзан тооцоолоорой.
  • PN-ийн үед метаболизм нь биеийн жингийн 1 кг тутамд цагт 1 ккал шаарддаг (хүүхдийн бодисын солилцоо илүү идэвхтэй байдаг). Хэрэв та тэнцвэртэй хооллодог бол биеийн тамирын дасгал, сэтгэцийн стресс нэмэлт эрчим хүчний дэмжлэг хэрэгтэй.
  • 60 кг жинтэй охин эсвэл эмэгтэй өдөрт дунджаар 1500-1600 ккал зарцуулдаг. Энэ хэмжээний эрчим хүч нь 18-20 градусын агаарын температуртай өрөөнд амарч байгаа эрүүл, өлссөн хүний ​​РР-д шаардлагатай байдаг.

Зөв зохистой хооллолтын үндсэн зарчим

Хоолны хэмжээг тооцоолохын зэрэгцээ жингээ хасахын тулд ямар хоол хүнс хэрэглэх, юуг нь зайлсхийх хэрэгтэйг тодорхойлох хэрэгтэй. Зөв зохистой хооллолтын зарчмуудыг дараахь үндсэн дээр үндэслэнэ.

  • Цэсийн үндэс нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ байх ёстой бөгөөд эхний бүлгийн бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй. Жимс нь эрүүл боловч элсэн чихэр, маш их энерги агуулдаг.
  • Хийжүүлсэн ундаанаас татгалзаж, ердийн усны хэрэглээг нэмэгдүүлэх нь чухал юм (илүү зохимжтой рашаан).
  • Чихэрлэг, цардуул ихтэй хүнсний хэрэглээгээ багасга. Тэднээс бүрмөсөн татгалзах шаардлагагүй, заримдаа эрүүл хооллолтыг дагаж, өөрийгөө эмчил.
  • Өдөр тутмын цэсэндээ усанд чанаж болгосон будаагаа оруулаарай. Бие махбодид нүүрс ус хамгийн их хэрэгтэй байгаа өглөө энэ хоолыг идээрэй.
  • Хоолны дэглэмийг илүү оновчтой болгохын тулд загасны хоол, сүүн бүтээгдэхүүн, ногоон цай, сармис, өндөг зэргийг хоолны дэглэмд оруулаарай.
  • Зөв хоол тэжээлийн тогтолцооны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг нь эслэгээр баялаг хоол байх ёстой.

Өдөр тутмын дэглэм ба хоолны дэглэм

Пропорцийг дагаж мөрдөх нь жингээ хасах эрүүл хоолны дэглэмийн үндэс юм. Өдөр тутмын хоолны 50-60% нь нүүрс ус агуулсан хоол хүнс, өөх тос 25% -иас хэтрэхгүй, уураг 15% -иас багагүй байх ёстой. Зохистой хооллолтын хувьд дэглэм нь жингээ хасахад чухал ач холбогдолтой. Өдөр бүр нэгэн зэрэг идэж, дэглэмээ бий болго. Дунджаар өдөрт гурваас дөрвөн удаа хооллож, 4-5 цагийн завсарлагатай байх ёстой. Үүнтэй ижил дүрэм нь хүүхдүүдэд хамаарна.

Унтахаас хэдхэн цагийн өмнө хоол идэхээс зайлсхий. Бутархай хоол нь жингээ хасаад зогсохгүй эрүүл сонголт, урт наслалтын түлхүүр гэдгийг мэргэжилтнүүд хэлж байна. Өглөөний цайнд өдөрт хэрэглэж буй нийт хүнсний 25%, үдийн хоол 30-40%, үдээс хойшхи зууш 15%, оройн хоол 20-25% байх ёстой. Энэ харьцаа нь дархлааны систем, биеийн ерөнхий байдлыг төгс дэмжиж, эрчим хүчээр хангадаг. Эдгээр дүрмүүд нь өдөр тутмын цэсийн үндэс байх ёстой.

Бүтээгдэхүүнийг хэрхэн зөв хослуулах вэ

Жингээ хасах чухал зарчим бол тусдаа хооллолт юм. Уураг агуулсан хоол хүнс хэрэглэх нь цардуул агуулсан хоол хүнс хэрэглэх (жишээлбэл, мах, төмс зэрэг хэрэглэх) дагалдаж болохгүй. Загас, мах, өндөг, сүү, овъёос, газрын самар, улаан буудай, сэвэг зарам, шош зэрэг уургийн бүтээгдэхүүнийг хүнсний ногоо, ургамал (цуккини, сонгино, бууцай, селөдерей, байцаа, шош, шош) -тэй амжилттай хослуулдаг.

Жингээ хасахын тулд цардуул ихтэй хоолыг ногоон ногоотой хамт хэрэглэх нь дээр. Хоол тэжээлийн систем зөв бол ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй салатууд нь боолт агуулаагүй байх ёстой. Байцаа, чинжүү, улаан лууван, улаан лооль нь цардуул ихтэй хоол хүнстэй төгс зохицдог. Цардуул агуулсан хоолыг хооронд нь хольж хэрэглэх нь хоол боловсруулахад хортой. Жишээлбэл, талх, төмс нь бие махбодид өөр өөр шингэцтэй байдаг тул үйл явцыг ихээхэн удаашруулдаг. Эдгээр хоолыг бусад орц найрлагыг нэмэлгүйгээр идэж, сайтар зажилна.

Жимсийг хоол орлуулах эсвэл хоолны өмнө нэг цагийн өмнө идээрэй. Элсэн чихэртэй хоолонд суурилсан хөнгөн зууш нь жингээ хасахад маш хортой. Бидний биед хамгийн сайн жимс бол улиралдаа боловсорч гүйцсэн, манай бүс нутагт илүү тохиромжтой жимс байдаг тул тэдгээрийг ухаалгаар сонгох хэрэгтэй. Агрохимийн бодис хэрэглэснээр боловсорч гүйцсэн жимс нь ашиг тусгүй бөгөөд заримдаа эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулдаг.

Бүтээгдэхүүний нийцтэй байдлын график

Долоо хоногийн тэнцвэртэй хоол тэжээлийн цэс

Тэнцвэртэй хоолны дэглэмд дасахад хялбар болгохын тулд долоо хоног бүрийн зөв цэсийг гаргаж, түүнийгээ дагаж мөрдөөрэй. Дараа нь таны дүр төрхийг хадгалах эрүүл хоолны дэглэмийн үндэс нь далд ухамсрын түвшинд үлдэх болно. Бэлтгэсэн төлөвлөгөөний дагуу идээрэй, гэхдээ заримдаа мацаг барих өдрүүд нь биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Жингээ хасахад зориулсан тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн жишээ цэс энд байна.

  • Даваа гараг. Өглөөний цайндаа зөгийн бал, самартай шатаасан алим идээрэй. Үдийн хоолыг дараах байдлаар бэлтгэ: 200-300 грамм ямар ч хөнгөн шөл, 100 грамм. ногооны салат, нэг жимс, нэг шил компот. Үдээс хойшхи зууш: 200 мл байгалийн тараг. Оройн хоолонд зориулсан бүтээгдэхүүн: 150 гр. будаа эсвэл Сагаган, 100 гр. мөөг, байцаа, улаан лууван бүхий салат.
  • Мягмар гараг. Өглөөний цай: шарсан талх, 1 ширхэг жимс, элсэн чихэргүй цай. Үдийн хоол: ногооны шөл эсвэл нухаш шөл, 200 гр. жимсний салат, 1 шарсан талх эсвэл үр тарианы жигнэмэг. Үдээс хойш зууш: ямар ч жимс. Оройн хоол: 100 гр. нухсан төмс, хүнсний ногоо эсвэл далайн салат, цай эсвэл жимсний ундаа.
  • Лхагва гараг. Өглөөний цай: чанасан өндөг (1-2 өндөг), 100 гр. ногооны салат, цай. Үдийн хоол: 200-300 гр. тахианы шөлтэй шөл, хөнгөн ногооны салат, нэг шил вазелин. Үдээс хойш зууш: 6-10 хатаасан жимс. Оройн хоол: 100 гр. шатаасан төмс, зүсмэл бяслаг, цай.
  • Пүрэв гараг. Өглөөний цай: 100 гр-аас ихгүй байна. үзэм, хатаасан чангаанз нэмсэн зуслангийн байшин бяслаг. Үдийн хоол: загасны шөл, нэг зүсэм үр тарианы талх, цай. Үдээс хойш зууш: 1 чанасан өндөг, 1 жимс. Оройн хоол: 200 гр. бяслагтай шатаасан ногоо, зүсмэл талх эсвэл бяслаг, цай.
  • Баасан гараг. Өглөөний цай: сүү эсвэл kefir, цайгаар амталсан үр тарианы жижиг хэсэг. Үдийн хоол: 1 котлет (тахианы хөхний), ногооны амтлагч, ногооны салат, вазелин. Үдээс хойш зууш: хивэг жигнэмэг, цай. Оройн хоол: 80 гр. жимстэй зуслангийн бяслагны Casserole, нэг шил жимсний ундаа.
  • Бямба гариг. Өглөөний цай: зөгийн балтай бяслагны бялуу, нэг шил kefir. Үдийн хоол: мөөгний шөл, ногооны салат, кофе. Үдээс хойш зууш: жимстэй нэг шил kefir, 1 банана. Оройн хоол: 200 гр. шатаасан туранхай загас, 200 мл шүүс.
  • Ням гараг. Өглөөний цай: 100 гр. ус эсвэл сүүнд чанаж болгосон oatmeal, элсэн чихэргүй цай. Үдийн хоол: 200 гр. махны шөлтэй шөл, чидун жимсний тосоор хийсэн ногооны салат, 1 шил алимны шүүс. Үдээс хойш зууш: 1 жимс, нэг шил kefir эсвэл исгэсэн шатаасан сүү. Оройн хоол: 100 гр. чанасан тахиа, 100 гр. шатаасан ногоо, компот эсвэл цай.

Фото зурагтай жор

Илүүдэл жингээ хасах хоол тэжээлийн тогтолцоог бий болгох нь хэцүү ажил юм. Ихэнхдээ амтгүй хоолноос болж жингээ хасдаггүй. Асуудалгүйгээр PP-тэй жингээ хасахын тулд эрүүл, маш их хоолны дуршилтай хоолны дэглэмийн жорыг ашиглаарай. Жишээлбэл, зуслангийн бяслагны кассерол бэлтгэж, алим, үзэм, гүзээлзгэнэ, хатаасан жимс зэргийг нэмээд илүү амттай болгоно. Хоолны кассерол нь гурил, цардуул, элсэн чихэр, үрийн шингэнийг агуулдаггүй.

Жингээ хасахын тулд хоолны дэглэмээ төрөлжүүлээрэй, хоолны дэглэмийн омлет - өглөөний цайнд бэлдэж болох амттай хоол. Өндөгийг эвдэж, чинжүү, сармис, давс нэмээд үүссэн массыг холигчоор цохино. Хоолоо хүнсний ногоогоор дүүргэ: 1 улаан лооль, 1 хонхны чинжүү угааж, цавчих. Өндөгний хольцыг халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ, омлет тогтох хүртэл хүлээнэ үү. Үүний дараа жижиглэсэн ногоог дээр нь тавь. Бэлэн болтол хүлээнэ үү.

Өдрийн цайнд

Жин хасах зөв хооллолт бүхий үдийн цайны зууш нь шөлгүйгээр бүрэн гүйцэд биш юм. Улаан лоолийн нухаштай шөл бэлтгэ. Үүнийг урьдчилан хийх нь зүйтэй: нэг шөнийн дотор 400 грамм дэвтээнэ. шош (улаан). Дараа нь 3 tbsp нэмээд тахианы шөлөөр хооллоорой. л. улаан лоолийн оо. Нэг сонгино, хэдэн хумс сармис, 2 хонхны чинжүүг ургамлын тосонд хуурна. Дараа нь бэлэн болтол бүгдийг нь чанана. Улаан лоолийн шүүс (750 мл) нэмээд буцалгана. Үйлчлэхээсээ өмнө хутгагчаар хутгана.

Оройн хоолонд

Зөв зохистой хооллолтын систем нь хөнгөн сүүлчийн хоолыг агуулдаг. Оройн хоолонд шар буурцагны махан салат бэлтгэ. Энэ нь дараахь бүтээгдэхүүнийг агуулдаг: 1 багц шар буурцагны мах, урьдчилан дэвтээсэн, 2 жижиглэсэн лууван, 1 сонгино, 1 хумс сармис, 1 tsp. цагаан цуу, хувцаслах зориулалттай ногооны эсвэл чидун жимсний тос. Бүгдийг цавчих, тосоор амтлах, амтлахын тулд ургамал нэмнэ. Хамгийн гол нь таваг нь хоолны дуршил юм.

Илүүдэл жингийн асуудал нь эмэгтэйчүүдийн компанид хамгийн тулгамдсан асуудлын нэг байж магадгүй юм. Бие махбоддоо бүрэн сэтгэл хангалуун, хаа нэгтээ хэдэн кг жин хасахыг хүсдэггүй эмэгтэй байдаггүй байх. Жингээ хасах олон арга бий. Зарим хүмүүс янз бүрийн хоолны дэглэм, хүнд биеийн тамирын дасгал хийснээр өөрсдийгөө ядраадаг бол зарим нь хоол идэхээс татгалздаг эсвэл хоолны дэглэмийн бэлдмэлийг гайхамшгийн үр дүнд хүрнэ гэж найдаж байна. Харамсалтай нь, хамгийн тохиромжтой биеийг эрэлхийлж буй олон хүмүүс жингээ хасах ийм аргууд нь хүлээгдэж буй үр дүнг авчрахаас гадна бүхэл бүтэн организмд ихээхэн хор хөнөөл учруулдаг гэж бодохыг хүсдэггүй. Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр жингээ зөв хасах хэрэгтэй, тэгвэл л та сайн үр дүнд хүрч чадна. Мэдээжийн хэрэг, та хоол тэжээлийн мэргэжилтэнээс тусламж хүсч болно, гэхдээ энэ боломжгүй бол жингээ хасах, бие махбодоо хэвийн байлгахад туслах үндсэн дүрэм, хүнсний бүтээгдэхүүнтэй танилцахыг зөвлөж байна. Жин хасах зөв хооллолт нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр жингээ хасах цорын ганц бөгөөд аюулгүй арга юм.

Зөв зохистой хооллолт: уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин

Хүний биед орох витамин, эрдэс бодисын гол эх үүсвэр нь хоол хүнс байдаг гэдгийг мэддэг. Жингээ хасахын тулд зөв, эрүүл хооллолт нь бидний биеийг хэвийн байдалд оруулаад зогсохгүй бүхэл бүтэн организмд эрүүл мэнд, сайн сайхан байдлыг өгдөг. Жин хасах зөв хооллолт нь юуны түрүүнд өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх тэнцвэртэй хооллолтыг агуулсан байх ёстой. Жин хасах явцад илчлэг, шим тэжээлийн хэмжээг (уураг, нүүрс ус, өөх тос, витамин) хянах нь чухал юм.

  1. Уураг бол хүний ​​​​биеийн үйл ажиллагааг хэвийн явуулах боломжгүй чухал элемент юм. Энэ нь хүний ​​биед агуулагдах уураг бөгөөд бүх биохимийн урвалыг хариуцдаг. Их хэмжээний уураг нь сүүн бүтээгдэхүүн, далайн хоол, мах, мөөг, самар зэрэгт агуулагддаг.
  2. Нүүрс ус нь бидний биеийн энерги юм. Ихэнх хоолны дэглэм нь нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг хоол хүнс: төмс, цагаан талх, гурилан бүтээгдэхүүнээс татгалзаж, энгийн нүүрс ус: жимс, хүнсний ногоогоор солихыг зөвлөж байна. Нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь биед хурдан задарч, цусан дахь сахарын хэмжээг огцом нэмэгдүүлж, өөх тосны хуримтлалыг дэмждэг. Энгийн нүүрс ус аажмаар задарч, улмаар илүүдэл жин нэмэгдэхээс сэргийлдэг.
  3. Өөх тос нь бүхэл бүтэн организмын амин чухал үйл ажиллагааг хангадаг. Өөх тосны өдөр тутмын хэрэгцээ 80 грамм байна. Чидун, самар, сүүн бүтээгдэхүүн, чидун, ургамлын тос зэрэгт их хэмжээний өөх тос агуулагддаг.
  4. Витамин нь бие махбодийг шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр хангаж, дархлааг нэмэгдүүлж, өсөлт, хөгжилд нөлөөлдөг ашигтай бодис юм. Хүний бие зөв, бүрэн ажиллахын тулд дараах витаминуудыг шаарддаг: Витамин С, А, Е, Вит. D, түүнчлэн витамин В1-В12.

Долоо хоногийн эрүүл хооллолтын цэс

Цөөн хэдэн хоолны дэглэм, зөв ​​хооллолтын аргууд байдаг, гэхдээ бид нэмэлт фунтыг арилгах төдийгүй бүхэл бүтэн организмын байдлыг хэвийн болгох, сайжруулахад туслах аргуудын нэгийг авч үзэх болно. Жингээ хасах энэ арга нь жингээ хурдан алдах боломжийг олгодог боловч нэгэн зэрэг амттай идэж, өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх болно.

Даваа гараг

  • Өглөөний цай: хүнсний ногоо эсвэл хатаасан жимс бүхий овъёосны будаа.
  • Үдийн хоол: майонез, цөцгийгүй ногооны салат, махны шөлний багахан хэсэг, зууханд шатаасан загас. 200 миль жимсний шүүс эсвэл жимсний шүүс уух нь хамгийн тохиромжтой.
  • Үдээс хойш зууш: 200 миль-ээс ихгүй жимстэй тараг.
  • Оройн хоол: бид хүнсний ногооны салаттай будаа эсвэл Сагаган будааны жижиг хэсгийг дуртай.

Мягмар гараг

  • Өглөөний цай: Зөгийн бал, самартай зууханд шатаасан 1-2 алим, ногоон цай.
  • Үдийн хоол: өөх тос багатай цөцгийтэй амтлагч улаан лооль, улаан луувангийн салат, ногооны шөл.
  • Үдээс хойш зууш: хатаасан жимс (огноо, prunes эсвэл хатаасан чангаанз).
  • Оройн хоол: ногооны салат, бяслагтай шатаасан төмс, ногооны шүүс.

Лхагва гараг

  • Өглөөний цай: шарсан талх, зөгийн балтай, ямар ч жимс (жүрж, алим, банана) + нэг шил цай.
  • Үдийн хоол: хөнгөн ногооны шөл, нэг зүсэм үр тарианы талх, ногоон цай.
  • Үдээс хойш зууш: нэг аяга ааруул сүү эсвэл kefir, 1 гадил жимсний.
  • Оройн хоол: чанасан ногоо, тахианы хөхний хэсэг, хатаасан жимсний компот.

Пүрэв гараг

  • Өглөөний цай: шинэ ногоо, омлет, жимсний шүүс.
  • Үдийн хоол: ногооны салат, тахиа эсвэл махан шөл, чихмэл ногоотой болгарын чинжүү, тахианы хөх.
  • Үдээс хойш зууш: дуртай жимс.
  • Оройн хоол: далайн салат, 2 төмс, амтат цай.

Баасан гараг

  • Өглөөний цай: жимс эсвэл хатаасан жимс бүхий өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, 250 миль ногоон цай.
  • Үдийн хоол: шинэ ногооны салат, загасны шөл, ногооны шүүс.
  • Үдээс хойш зууш: 1 чанасан өндөг, алим.
  • Оройн хоол: шинэхэн жимс, хүнсний ногоотой тогоо, нэг шил хар цай.

Бямба гариг

  • Өглөөний цай: сүү, шинэхэн жимс бүхий үр тариа.
  • Үдийн хоол: ногооны салат, хөнгөн ногооны шөл, махан котлет.
  • Үдээс хойш зууш: цөцгийн тос бүхий зүсэм талх, хар цай.
  • Оройн хоол: байцаатай салат, арвайн будаа, шөл, ногооны шүүс.

Ням гараг

  • Өглөөний цай: Алим, зөгийн балтай 2 бин, 250 миль өөх тос багатай сүү.
  • Үдийн хоол: ногооны салат, croutons бүхий шөл.
  • Үдээс хойш зууш: зуслангийн бяслаг, дуртай жимс бүхий Casserole.
  • Оройн хоол: шатаасан загас, чанасан ногоо, жимсний шүүс.


Долоо хоногийн турш жингээ хасах эмхэтгэсэн цэс дээр үндэслэн хоолны дэглэм нь бүх эрүүл, баяжуулсан хоолыг агуулдаг гэж дүгнэж болно. Үүнээс гадна хоолны дэглэмд кофе байхгүй нь тодорхой тул энэ ундааг хайрлагчид уухаас татгалзах хэрэгтэй. Бүх хүнсний бүтээгдэхүүнд хамгийн бага хэмжээний давс, элсэн чихэр агуулсан байх ёстой бөгөөд шатаасан эсвэл буцалгана.

Спортын анагаах ухаан нь тамирчны эрүүл мэндийг хянахаас гадна аливаа спортод чухал үүрэг гүйцэтгэдэг хоол тэжээлийг хянах чиглэлүүдийн нэг юм. Аливаа тамирчны жин хасах спортын хоол тэжээлийг хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй хамт хамгийн сайн боловсруулдаг. Спортоор хичээллэдэг ихэнх хүмүүс булчингийн массыг нэмэгдүүлэх эсвэл хасахын тулд тусгай нэмэлт тэжээл худалдаж авахыг илүүд үздэг. Буруу сонгогдсон эм нь жин нэмэх эсвэл биеийн бусад эмгэгийг үүсгэдэг тул ийм хоолны нэмэлт тэжээлийг хоол тэжээлийн мэргэжилтэн эсвэл эмчийн зааж өгөх ёстой. Спортын хоол тэжээл дэх өөх шатаагч (хоолны нэмэлт тэжээл) нь L-карнитин, хитозан, ногоон цайны ханд, линолийн хүчил, CLA, тирамин, хром болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан байх ёстой бөгөөд энэ нь биеийн бүх биохимийн процесст эерэг нөлөө үзүүлэх болно. Жингээ хасах эмийн эмүүдээс ялгаатай нь спортын өөх шатаагч нь зөвхөн тогтмол биеийн тамирын дасгал хийснээр өөх тосыг задлахад тусалдаг. Тамирчид бие бялдрын чийрэгжилтийг хадгалахын тулд өөх тос шатаагч хэрэглэхээс гадна зөв хооллох хэрэгтэй.

Тамирчдын жингээ хасахын тулд эрүүл, эрүүл хооллолтын жишээг авч үзье.

  1. Өглөөний цай:тамирчны биеийг хүч чадал, эрч хүчээр дүүргэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд жимс, хатаасан жимс эсвэл сүүтэй овъёосны будаа идэх нь ашигтай байдаг. Та oatmeal-ийг зөгийн бал эсвэл чанамал бүхий өөх тос багатай зуслангийн бяслагаар сольж болно. Ногоон эсвэл хар цайтай хар шоколадны хэсэг нь бас ашигтай байх болно.
  2. Үдийн хоол: цагтХоёр дахь өглөөний цай нь шинэхэн жимс эсвэл шинэхэн шахсан шүүс байж болно.
  3. Үдийн хоол: баХамгийн тохиромжтой сонголт бол шатаасан ногоо эсвэл будаатай тахианы хөхний мах байх болно. Спортын хоол тэжээл дэх махан хоол нь уураг ихтэй тул тогтмол байх ёстой. Ургамлын эслэгээр баялаг үр тариа нь мөн адил ашиг тусаа өгөх болно: Сагаган, будаа.
  4. Үдээс хойш зууш: Өөх тос багатай зуслангийн бяслагны нэг хэсэг, ногоон цай.
  5. Оройн хоол. Оройн хоолны хажуугийн тавагны хувьд ногооны салат тохиромжтой: улаан лууван, лууван, шанцайны ургамал, өргөст хэмх, ургамал. Та салатаа оливын тосоор амталж болно. Салатаас гадна мах, загасны хэсгийг идэхийг зөвлөж байна. Та оройн 18 цагаас хэтрэхгүй оройн хоол идэх хэрэгтэй.
  6. Хэрэв та унтахынхаа өмнө өлсөж байвал нэг аяга тараг эсвэл өөх тос багатай kefir ууж болно. Өдрийн турш ундааны хувьд та хөдөлгөөнгүй усыг илүүд үзэх хэрэгтэй. Гэхдээ хаван үүсэх магадлалтай тул өдөрт 2 литрээс ихгүй хэмжээгээр уух хэрэгтэй.

Олон хүмүүс жингээ хасахыг хүсч байвал хоол хүнсийг өөх тос, уураг, нүүрс ус болгон хуваарилах үндсэн дээр тусдаа хоолны дэглэмийг илүүд үздэг. Тусдаа хоолны дэглэмийн үндсэн дүрэм бол уураг, нүүрс ус, өөх тос агуулсан хоолыг хослуулахгүй байх явдал юм. Жингээ хасахад зориулсан тусдаа хоол тэжээл нь 4 мөчлөгт хуваагддаг бөгөөд тус бүр нь өөрийн гэсэн бүтээгдэхүүнтэй байдаг. Хоолны дэглэмийг бий болгох нь маш энгийн бөгөөд та идэж буй хоол хүнсийнхээ аль нь нэг буюу өөр бүрэлдэхүүн хэсэгтэй болохыг судлах хэрэгтэй: Жишээлбэл, долоо хоногийн уургийн өдөр та туранхай мах, загас, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн идэх хэрэгтэй. Хүнсний ногооны өдөр та хүнсний ногоо, үр тарианаас аяга таваг бэлтгэх хэрэгтэй. Нүүрс ус агуулсан өдөр нь нарийн төвөгтэй нүүрс усаар хийсэн хоол идэхийг агуулдаг боловч жижиг хэсгүүдэд: төмс, нарийн боов, гоймон, ногооны шөл. Жимсний өдөр нь жимсний салат, жимс жимсгэнэ, байгалийн жүүс, самар идэхээс бүрддэг.

Тус тусад нь хооллохдоо долоо хоногт нэг удаа мацаг барих өдрүүдийг хийхийг зөвлөж байна, үүнд жимс, исгэсэн шатаасан сүү, kefir, тараг эсвэл тараг идэх хэрэгтэй. Жингээ хасах хүсэлтэй боловч хоол боловсруулах систем, нойр булчирхайтай холбоотой асуудалтай хүмүүст мацаг барих өдрүүдийг хийхийг зөвлөдөггүй.

Жин хасах зориулалттай бутархай хоолыг ихэвчлэн ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүст зааж өгдөг. Энэхүү хоолны дэглэмийг эмчилгээний хоол гэж ангилж болох бөгөөд энэ нь өдөрт 6-7 удаа жижиг хэсгүүдэд хооллодог. Жижиг хоол нь өлсгөлөнгөө хянах боломжийг танд олгоно. Жингээ хасахыг эрмэлздэг хүмүүс "өлсгөлөнгийн хоолны дэглэм" нь ихэвчлэн "эвдрэл" болон өмнөх килограммуудыг буцааж өгөхөд хүргэдэг гэдгийг санах хэрэгтэй. Жингээ хасахад зориулсан бутархай хоол нь хатуу хоолны дэглэмээс ялгаатай бөгөөд бага хэмжээний хоол хүнс хэрэглэсэн хүн өлсөх мэдрэмж төрдөггүй, харин жингээ хасдаг. Бутархай хоол тэжээлийн жишээг авч үзье.

  • 8.00. Өглөөний цай нь удаан нүүрс ус, уураг агуулсан байх ёстой. Сайн сонголт бол эдгээр бүтээгдэхүүний нэг байх болно: 5 самар, 1 дуртай жимс, 100 грамм зуслангийн бяслаг, хоёр өндөг, сүүтэй кофе эсвэл зөгийн балтай цай.
  • 11.00. Тараг эсвэл зүсмэл талх, хүнсний ногоо, жимсний салат.
  • 13.00. Оройн хоолны цаг. Шилэн, уургаар баялаг бүтээгдэхүүн тохиромжтой: тахианы хөх, будаа, Сагаган, ногооны шөл, загасны шөл.
  • 17.00. Зууш идэх цаг: 100 гр. жимс эсвэл ногооны салат, 20 грамм самар эсвэл хатаасан жимс.
  • 19.00. Оройн хоолны цаг. Чидун жимсний тосоор хувцасласан салат, зууханд загас, хүнсний ногоо эсвэл 2 өндөгтэй салат, гэхдээ өглөө нь байхгүй бол л болно.
  • 22.00. Сүүлийн зууш. 200 миль кефир эсвэл тараг.


Ингэснээр та долоо хоногт бутархай хоолны цэс үүсгэж болно. Та хоол хүнсээ сольж болно, гол зүйл бол бага багаар идэж, өдөрт 1200-1600 ккал илчлэг авахгүй байх ёстой.

Хоол тэжээл, дасгал хөдөлгөөн

Гол нь дараахь зүйлүүд юм.

  • Та дасгал хийхээс 2 цагийн өмнө идэх хэрэгтэй.
  • Сургалтын дараа уургийн хоол идэж, өөх тостой хоол хүнс хэрэглэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна. Бага зэрэг зуслангийн бяслаг, тараг эсвэл kefir нь биеийг эрч хүчтэй байлгахад тохиромжтой.
  • Сургалтын үеэр та гацаагүй рашаан усыг бага багаар уух хэрэгтэй.


Зөв зохистой хооллолт, биеийн тамирын дасгал нь таны эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр үзэсгэлэнтэй, гоолиг биетэй болоход тусална.

Зөв зохистой хооллолтын үндсэн дүрэм

Энгийн боловч маш чухал дүрмүүд нь хэд хэдэн нэмэлт фунтаас салахад тусална.

  • Эрүүл хооллолт нь жимс, хүнсний ногоог хангалттай хэмжээгээр агуулдаг.
  • Та илүү их уух хэрэгтэй. Шингэний хувьд та ногоон цай, байгалийн жүүс, жимсний ундаа, карбонатлаг бус рашаан, компот эсвэл вазелиныг сонгох хэрэгтэй. Согтууруулах ундааны нийт хэмжээ өдөрт 2-2.5 литр байх ёстой.
  • Энгийн нүүрс уснаас татгалзах: чихэр, чихэр болон бусад "амьдралын баяр баясгалан". "Урамшуулал" болгон та долоо хоногт нэг удаа хориотой хүнсний аль нэгийг идэж болно, гэхдээ дунд зэрэг.
  • Хоол идэж байхдаа анхаарал сарниулж болохгүй, хоолоо сайн зажлах хэрэгтэй.
  • Та нэг удаа дуртай бүтээгдэхүүнийг эрүүл аналогиар солихыг хичээх хэрэгтэй. Тиймээс зөгийн балд элсэн чихэр, тугалын маханд өөхөн гахайн мах, чидуны тос нь наранцэцгийн тос юм.
  • Согтууруулах ундаа хэрэглэхээс зайлсхий, ховор тохиолдолд та бага хэмжээний улаан дарс ууж болно.
  • Жингээ хасаж буй хүний ​​хоол хүнс нь янз бүр байх ёстой. Туршилт хийхээс бүү ай, илчлэг багатай шинэ хүнсний бүтээгдэхүүн худалдаж аваарай, амтыг хольж үзээрэй.
  • 18-19 цагаас хойш хоол идэх шаардлагагүй. Хэрэв та маш их өлсөж байгаа бол kefir, тараг эсвэл тараг ууж болно.
  • Сэтгэл хөдлөлөө хянаж сур, стрессээ тайл. Стресстэй нөхцөл байдал нь хүнийг ихэвчлэн сандарч, их идэхэд хүргэдэг.
  • Зөв зохистой хооллолтын зэрэгцээ спортоор хичээллэхээ мартуузай: фитнесс, гүйлт, усанд сэлэх, бүжиглэх.


Жингээ хасахын тулд зөв хооллолт нь гоолиг биетэй болохоос гадна бүх биеийн эрүүл мэндийг сайжруулахад тусална. Мэдээжийн хэрэг, эрүүл хооллолтын үр дүн тэр даруй мэдэгдэхгүй, гэхдээ 1-2 долоо хоногийн дараа таны сайн сайхан байдал сайжирч, жинлүүр дээр алхахад эерэг үр дүн гарах нь гарцаагүй. Хүний бие өвөрмөц бөгөөд хувь хүн байдаг, зарим хүмүүс жингээ хурдан хасдаг, зарим нь илүү удаан, зарим нь хоол тэжээлийн мэргэжилтний тусламжгүйгээр хийхэд хэцүү байдаг. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд эрүүл хооллолт, зөв ​​хооллолт нь таныг сайхан мэдэрч, сайхан сэтгэлтэй байхад тусална.

Нийтлэлд жингээ хасахын тулд хэрхэн зөв хооллох, ерөнхий зөвлөмж, хамгийн түгээмэл алдаа, буруу ойлголтыг зааж өгөх хоол тэжээлийн мэргэжилтний энгийн зөвлөгөөг багтаасан болно.

  • Хоол тэжээл (Латин хэлнээс alimentum - хоол хүнс, тэжээл) нь бидний амаар дамждаг зүйл юм. Тохиолдлын 95% нь бид асуудлыг иддэг.
  • Дотоод шүүрлийн эмгэг нь тохиолдлын 3-4% -д тохиолддог.
  • Төрөл бүрийн мэдрэлийн эмгэгүүд болон бусад шалтгаанууд 1% -д тохиолддог.

Өөрөөр хэлбэл, тохиолдлын 95% -д нь орж ирж буй энерги нь бидний эрчим хүчний орцоос хэтэрсэнтэй холбоотой асуудал үүсдэг.

Эрчим хүчний зардал хоёр янзаар гардаг:

  • BX. Амралтаараа (хэвтэх, суух, зурагт үзэх) амин чухал үйл ажиллагаагаа хадгалахын тулд бидний бие хичнээн их мөнгө зарцуулдаг. Хэрэглэсэн эрчим хүчний хэмжээ нь хувь хүн юм. Тооцоолсон: эмэгтэй 0.9 ккал / кг, эрэгтэй 1 ккал / кг жин.
  • Идэвхтэй хөдөлгөөн хийх.

Та үндсэн бодисын солилцооны түвшингээс бага идэж болохгүй.

Биеийн эрхтэн, эд эсийн эрчим хүчний хэрэглээний хүснэгт

Суурийн бодисын солилцооны хурд нэмэгдэхэд:

  • Булчингийн массыг нэмэгдүүлэх үед.
  • Стресстэй нөхцөл байдалд.
  • Биеийн болон орчны температурын өсөлт (баннны дурлагчид).
  • Идэвхтэй өсөлттэй.

Бодисын солилцоог юу бууруулдаг вэ:

  • Нас. Бидний даалгавар бол биеийн хөдөлгөөнөөр дамжуулан бодисын солилцоог хадгалах явдал юм.
  • Саалийн.
  • Дотоод шүүрлийн өвчин.
  • Өлсгөлөн. Өлсгөлөнгийн бүх хоолны дэглэм байдаг.

М нь биеийн жингийн суурь бодисын солилцооны хурдыг (BMR) тооцоолох томъёо:

Хүн шатаахаас илүү их идэх үед илчлэгийн илүүдэл үүсдэг. Жишээлбэл, нэмэлт 200-300 ккал идэх нь маш хялбар байдаг. Тэд бидний хоол хүнс гэж үздэггүй бүтээгдэхүүнд нуугдаж байдаг.

Нэг аяга сүү уухыг хэн муу гэж боддог вэ? Энэ нь ижилхэн 300 ккал эрчим хүч, өөрөөр хэлбэл хагас бяслаг эсвэл гамбургер юм. Сүү, kefir нь бас хоол хүнс юм. Ихэнхдээ оройд уусан нэг шил kefir нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Гэхдээ хэрэв энэ аяга нь өдөр тутмын хоолны дэглэмээс хэтэрсэн бол энэ нь аль хэдийн хэт их илчлэг юм.

Өдөрт 200 ккал илүүдэл нь жилд 8 кг нэмэгдэхэд хүргэдэг.

Идэх эмгэг

Хоолны эмгэгийн төрлүүдИлүүдэл жинтэй хүмүүсийн 60% -д тохиолддог:

  • Компанид зориулсан хоол. Жишээлбэл, нэг эмэгтэй таван цагт оройн хоол идсэн. Манай нөхөр орой есөн цагт ирсэн. Эхнэр нь хоёр дахь оройн хоолоо иддэг.
  • Сэтгэл хөдлөлийн "хоолны согтуу байдал".Стресс идэх, хайр дурлалыг амттай бүтээгдэхүүнээр солих. Элсэн чихэр нь мансууруулах бодистой адил бидний тархинд морфины бүсийг өдөөдөг. Мансууруулах бодис донтогч, архичин хүний ​​гар шиг энэ таашаалыг хүртдэг. Ном унших, театрт явах, спортоор хичээллэх, харилцаа холбоо тогтоох, баяр баясгалангийн эх үүсвэр хайх шаардлагагүй. Тэр үүнийг аваад идэв. Та өөрийгөө нэг хором хайрлаж, дараа нь бүхэл орой өөрийгөө үзэн яддаг.
  • Хязгаарлалтын эмгэгүүд - "хоолны дэглэмийн хямрал".Энэ нь хоолны дэглэм барьж, өөрийгөө хязгаарлаж, хоол ундны талаар бодож хэвтдэг хүмүүст тохиолддог. Ийм хүмүүс сайхан зүйл дээр гараад зогсохгүй. Практикт энэ нь бялуу, боов идэхийн тулд жингээ хасах гэсэн зовлонтой оролдлого болж хувирдаг. Зөв хооллох зан үйл төлөвшөөгүй байна.
  • Пароксизмийн эмгэгүүд. Жишээлбэл, "шөнийн санваартан".Нэг удаагийн хяналтгүй хэт их идэх. Гэнэт би үүнийг хүсэв - би хоол руу дайрч, зогсохоо больсон.

Шөнийн хоолны тухайд: удирдамж нь унтахаас дунджаар 3 цагийн өмнө байх ёстой. Шөнийн 1 цагт унтвал оройн 22 цагт идэж болно гэсэн үг биш. Энэ нь дундаж хүн унтах ёстой үеэс эхлэх хэрэгтэй. Энэ нь 11 - 3 = 8. Хамгийн тохиромжтой нь оройн 20 цаг юм.

Амьдралд бүх зүйл тохиромжтой нөхцөл байдлаас хол байдаг. Буултыг эрэлхийлэх ёстой. Жишээлбэл, нэг аяга kefir эсвэл ямар нэгэн уураг уухад үнэгүй калори үлдээгээрэй. Унтаагүй байсан ч таны бие аль хэдийн унтаж байна. Төлөвлөгөөгүй хоол идсэнээр бид түүнд хоёр дахин ачааллыг өгч, стресс үүсгэдэг.

Илүүдэл жин нь олон асуудал үүсгэдэг.

Та "Надад хоолны дэглэм барих мөнгө байхгүй" гэсэн хэллэгийг олон удаа сонсож болно. Илүүдэл жинтэй байх нь одоо болон ирээдүйд 10-20 жилийн хугацаанд өөртөө илүү их мөнгө, хөрөнгө оруулалт шаарддаг. Энэ бүхэн нь сэтгэлзүйн таагүй байдал, амьдралын чанар буурсантай холбоотой юм.

Илүүдэл жинтэй эсэхээ хэрхэн тодорхойлох вэ

Үхлийн дөрвөл:

  • Бүсэлхийн тойрог. Эрэгтэйчүүдэд 94 см-ээс дээш, эмэгтэйчүүдийн хувьд 82 см-ээс их байна.
  • Өлсгөлөнгийн чихрийн хэмжээ 5.5 ммоль/л-ээс их байна.
  • 120/80 мм м.у.б-аас дээш даралтын түвшин. Урлаг. (ахмад хүмүүст 135/85).
  • Холестерины хэмжээ 5 ммоль / л-ээс их байна. Триглицерид 1.7 ммоль/л-ээс их.

Үзүүлэлтүүдийн дор хаяж нэг нь дээшилсэн тохиолдолд дараагийн 10 жилд нас барах эрсдэл 10-15% -иар нэмэгддэг (мөн хэрэв дөрөв нь бүгд байвал 60% хүртэл).

Та өөрийгөө хэмжиж, илүүдэл жинтэй эсэхээ ойлгох 3 хялбар үзүүлэлт.


Жингээ хэр удаан барих шаардлагатай бөгөөд ингэснээр жин нь таны үндсэн жин болж, таны биеийн бодисын солилцоо үүнд дасан зохицдог вэ?

Хэрэв та хүссэн үр дүндээ 2-3 сарын дотор (таны зорилго 5 кг байсан) хүрч, тайвширч, хуучин амьдралын хэв маяг руугаа буцсан бол жин эргэж ирнэ. Амжилтаа бататгахын тулд дор хаяж 2-3 сар шаардлагатай. Дунджаар хэдий хэмжээний үр дүнд хүрсэн бол тэр хэмжээгээр нэгтгэх шаардлагатай байна. Дараа нь жин нь шинэ норм руу чиглэх болно.

Гэртээ хэрхэн жингээ хасах вэ

Үндсэн чиглэлүүд:

  • Шаардлагатай сэтгэл зүйн хандлага, өөрийгөө сахилга бат. Та жингээ хэвийн байдалд оруулахыг хүсэх хэрэгтэй.
  • Одоогийн өдөр тутмын хоолны дэглэмийг 500-600 ккал-аар бууруул.
  • Уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин, эрдэс бодисын хамгийн тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг бий болгох.
  • Хангалттай, хангалттай ундны дэглэм.
  • Хоолны дэглэм, дүрмийг дагаж мөрдөх.
  • Бие махбодийг хоргүйжүүлэх ажлыг зөв зохион байгуулах.
  • Мэдрэлийн системийн дэмжлэг.
  • Дотоод шүүрлийн тэнцвэрийг хэвийн болгох. Ялангуяа өмнөх алхмуудад эерэг үр дүнд хүрч чадахгүй байгаа хүмүүст.

Калорийн хэмжээг багасгах

Та калорийн хэрэглээгээ хэрхэн бууруулах вэ:

Жин хасахад зориулсан витамин, эрдэс бодис

Усан доорх чулуулаг.Өдөр тутмын хоолны дэглэмийн илчлэгийн хэмжээг багасгахад ашигтай шим тэжээлийн хангамж үргэлж буурдаг.

Хэрэв та энэ талаар юу ч хийхгүй бол дараахь зүйлийг авах болно.

  • Муу мэдрэмж.
  • Унтах.
  • хайхрамжгүй байдал.
  • Муу сэтгэлийн байдал.
  • Бодисын солилцоо буурсан.
  • Тасалдал.

Энэ нь хоолны дэглэм барьдаг охидод маш их мэдрэгддэг. Та насан туршдаа барьж чадах хоолны дэглэм барих хэрэгтэй. Мөн хоолны дэглэмийг витамин, эрдэс бодисоор баяжуулах шаардлагатай.

Эрүүл хоол хүнс сонгож, хоол хүнсээ бие махбодод шаардлагатай бүх барилгын материалаар баяжуулсан үед таны эс бүрэн хооллож, тархинд өлсөж байна гэсэн дохио өгдөггүй. Хэрэв энэ нь ядаж ямар нэг зүйл дутагдалтай байвал эс нь дохио илгээдэг. Дараа нь уруу таталтыг эсэргүүцэх нь маш хэцүү байдаг. “Ямар нэгэн юм ид! Надад А, В витамин хангалтгүй байна."
Үүнд туслах витамин, эрдэс бодисын жагсаалт:

  • (коктейль).
  • (коктейль).
  • Солстиковын шугам.

Хоол тэжээл нь бүрэн дүүрэн байх ёстой.Бид ашигт малтмалдаа онцгой анхаарал хандуулдаг. Биеийн жингээ хасахдаа тэд ихэвчлэн уураг, өөх тос, нүүрс усны тухай ярьдаг, харин эрдэс бодисын талаар ховор байдаг.

Хэд хэдэн ашигт малтмал байдаг бөгөөд тэдгээргүйгээр эв найрамдалтай байх боломжгүй:

  • . Илүүдэл жинтэй хүмүүсийн 70% нь энэ дутагдалтай байдаг. Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдийн 80% нь микроэлементийн дутагдалтай байдаг. Хром нь нүүрс усны солилцоог хариуцдаг. Инсулины эсэргүүцэл үүсэх шалтгаануудын нэг нь түүний дутагдал юм. Хром нь өөх тосыг нүүрс ус болгон боловсруулж, өөх тосыг шатаахад тусалдаг. Холестерины хэмжээг бууруулдаг. Булчингийн ажилд оролцдог бөгөөд энэ нь тэднийг илүү хүчтэй болгодог.
  • бамбай булчирхайн хэвийн үйл ажиллагааг хангах.
  • . Бодисын солилцоог хурдасгадаг. Булчингийн үйл ажиллагаа, мэдрэлийн системийг сайжруулж, холестеролыг бууруулдаг. Энэ нь өөх тосыг энерги болгон хувиргадаг кальцийн триол дааврын нэг хэсэг юм.
  • Америкийн эрдэмтэд жингээ хасаж чадахгүй байгаа хүмүүст кальцийн ноцтой дутагдал, үүний үр дүнд кальцийн триолын дутагдалтай болохыг нотолсон судалгаа хийсэн. Тэдэнд 3 сарын турш 1000 мг тунгаар кальци нэмж өгснөөр өөх хайлуулах процесс эхэлсэн.

  • . Глюкозын түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгахад оролцдог. Мэдрэлийн системийг тайвшруулна (хэт идэх шалтгаануудын нэг нь стресстэй хооллолт юм).

Кальцийг зөвхөн хоол хүнснээс авах боломжтой юу?Бид кальцийг сүүн бүтээгдэхүүнээс авдаг гэж сургасан.

Кальцийн өдөр тутмын тунг авахын тулд та нэг литр сүү эсвэл нэг литр kefir уух эсвэл өдөрт 1 кг зуслангийн бяслаг идэх хэрэгтэй. Гэхдээ эдгээр бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламжийг харгалзан бидэнд нэг шилээс илүүгүй зүйл хэрэгтэй. Өдөр бүр нэг кг зуслангийн бяслаг идэх нь үнэхээр боломжгүй юм.

Хамгийн их кальци нь бяслаг, кунжутын үр, самарт байдаг. Эдгээр нь маш өндөр илчлэгтэй хоол хүнс бөгөөд 30 граммаар хязгаарлагдах ёстой.

Хоол тэжээлийн нэмэлт хэлбэрээр кальцийн нэмэлт эх үүсвэргүй бол кальцийн дутагдлыг нөхөх бараг боломжгүй юм.

Зөв уух дэглэм

Та биеийн жингийн 1 кг тутамд 30-40 мл ус уух хэрэгтэй. Гэхдээ өдөрт 3 литрээс ихгүй байна.



Хэрхэн ус уух вэ. Өглөө босоод босоод өлөн элгэн дээрээ 1-2 аяга ус уусан. Мөн нимбэгтэй, магадгүй нимбэгтэй бол илүү дээр. Дараа нь хоол бүрийн өмнө нэг аяга ус ууна. 5 хоол - 1 литр аль хэдийн бэлэн болсон. Хоолны үеэр болон дараа нь дор хаяж 40 минутын турш ус уухгүй байхыг зөвлөж байна, эс тэгвээс хоол боловсруулах, шингээх чадвар буурна.

"Ус" гэдэг нь юу гэсэн үг вэ?

  • Нимбэгтэй ус.
  • -тэй ус.
  • Ургамлын декоциний болон дусаах.
  • Элсэн чихэргүй жимсний ундаа.
  • Хоёр дахь болон дараагийн шар айрагны ногоон цай.

Кофе, хар цай энд ороогүй болно.

Зөв зохистой хооллолтын дэглэм

Коктейль болон уургийн бүтээгдэхүүн маш сайн ажилладаг. Гэхдээ оройн цагаар идвэл үр дүн гарахгүй. Хоолны дэглэм чухал. Хамгийн тохиромжтой нь энэ нь 3 үндсэн хоол, 2 зууш юм. Зууш нь үндсэн хоолон дээр хэт их идэхээс зайлсхийхэд тусалдаг.

Уурагтай тэнцвэртэй өглөөний цай шаардлагатай: өндөгтэй будаа, нэг хэсэг бяслагтай. Жингээ хасахын тулд хэрхэн идэх вэ: жижиг, тогтмол. Сүүлчийн хоол нь унтахаасаа 3-4 цагийн өмнө.

Жингээ хасах зорилгоор биеийг цэвэрлэх

Бие нь ухаантай. Хордлого ихтэй байвал гоо сайхны төлөө элэг, бөөрийг нь суулгахыг зөвшөөрөхгүй, зөв ​​зүйл хийнэ.

Илүүдэл фунтаас салах нь задралын бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр ялгаруулж өөхний эдийг задлах гэсэн үг юм. Тэднийг гаргах хэрэгтэй. Элэг нь эхлээд түүнийг гадагшлуулна. Энэ нь элэг бэлтгэгдээгүй тохиолдолд өөхөн гепатоз болж доройтох шалтгаануудын нэг юм.

Хоолны дэглэм нь зөвхөн түр зуурынх юм. Үргэлж туранхай байхын тулд та зөв хооллолтыг дагаж мөрдөх ёстой. Эмэгтэй, эрэгтэй, өсвөр насныхан, 40-өөс дээш насны хүмүүст хэрхэн хооллож эхлэх, юу идэх вэ.

Зохисгүй хоол тэжээл нь нэмэлт фунт гарч ирэх гол шалтгаан юм. Илүүдэл жингийн асуудал яагаад өнөөг хүртэл хамааралтай хэвээр байна вэ? Үүнд хэд хэдэн шалтгаан бий. Нэгдүгээрт, амьдралын хэмнэл нь хүнийг тэнцвэртэй хооллох боломжийг ихэвчлэн хасдаг. Хоёрдугаарт, хүнсний чанар. Хэдийгээр байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн (үр тариа, загас, мах, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ) цуцлагдаагүй, залуу үеийнхэн өмнөх үеийнхнийхээ алдаанаас суралцаж, эрүүл хооллолтыг илүүд үзэж байна. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, төрөл бүрийн хөнгөн зууш, нарийн боовны нэр хүнд нэлээд өндөр хэвээр байна. Гуравдугаарт, нийтийн хоол. Хоолны дэглэмийн дутагдал нь илүүдэл жинд хүргэдэг төдийгүй бусад олон эрүүл мэндийн асуудлуудыг өдөөдөг: ходоод гэдэсний замын өвчин, дааврын тэнцвэргүй байдал, хоолны дуршилгүй болох (хоолны дуршил буурах, булими).

Аливаа хоолны дэглэм нь богино хугацаанд зориулагдсан бөгөөд дараа нь хүрсэн үр дүнг хадгалахын тулд тэнцвэртэй, эрүүл хооллолт руу шилжихийг зөвлөж байна. Зөв зохистой хооллолт нь таны дуртай хоолноос бүрэн татгалзах гэсэн үг биш боловч бие махбодид ашиг тусаа өгөхгүй - жишээлбэл, жигнэмэг эсвэл чанасан хураангуй сүү. Гэсэн хэдий ч ийм бүтээгдэхүүний хэрэглээг хязгаарлаж, хатуу хяналт тавьдаг. Хэрэв та гоолиг, залуу хэвээр үлдэхийг хүсч байвал амьдралынхаа туршид зөв хооллолтыг дагаж мөрдөх ёстой. Тиймээс, хэрэв та зөв хооллолтоор хэрхэн жингээ хасах талаар сонирхоод зогсохгүй шийдэмгий байгаа бол эхлээд цэс үүсгээрэй.

Долоо хоногийн цэсийг хэрхэн бий болгох вэ

Эрүүл хооллолтын хувь хүний ​​цэс нь тодорхой цагт хооллож хэвшихэд тусална. Эцсийн эцэст, тогтмол хооллолт нь хоолны дэглэмийн гол түлхүүр юм. Цэс үүсгэхдээ өдөр тутмынхаа ердийн горимд анхаарлаа хандуулаарай. Хэрэв та "өглөөний хүн" бол (та 6:00 цагт сэрж, 21:00 цагт унтдаг) хоол тэжээлийн дараах зарчмыг баримтал.

  • өглөөний цай: 7:00;
  • хоёр дахь өглөөний цай: 10:00;
  • үдийн хоол: 13:00;
  • үдээс хойшхи цай: 16:00;
  • оройн хоол: 19:00.

Хэрэв та шөнийн шар шувуу бол (та 9:00 цагт сэрж, 00:00 цагт унтдаг) бол энэ үед идэж сур:

  • өглөөний цай: 10:00;
  • үдийн хоол: 13:00;
  • үдийн хоол: 15:00;
  • үдээс хойшхи цай: 17:00;
  • оройн хоол: 20:00.

Хоолны цагийг дэглэмээс хамааран хуваарилах. Гэхдээ та сэрэхээс нэг цагийн дараа өглөөний цайгаа уух хэрэгтэй (боссноос хойш тасалгааны температурт 250 мл хийгүй ус ууна), хоолны хооронд 2-3 цаг, оройн хоол хоёр цагаас хэтрэхгүй байх ёстой гэдгийг бүү мартаарай. унтахын өмнө.

Санаж: жингээ хасахын тулд идсэн хоолны илчлэгийн агууламжийг хянах нь чухал юм. Жимсний шүүс, элсэн чихэргүй гаа нэг балга ч гэсэн юу ч үлдээлгүй идсэн бүхнээ бичээрэй. Энэ нь юу, хэр их идэхдээ болгоомжтой хандаж, цаг тухайд нь зогсоож чаддаг зуршилтай болгодог.

Жингээ хасах долоо хоног тутмын цэсээ төлөвлөхдөө дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөнө үү.

  1. Нэмэх барааныхаа жагсаалтыг тусад нь гаргаж, өдрөөр нь тараана. Жишээлбэл, тахиа, загасны хувьд өөр өөр өдрүүд сонгох нь дээр.
  2. Нэгдүгээрт, та өглөөний цайгаа орхиж болохгүй, хоёрдугаарт, энэ нь тэжээллэг, тэнцвэртэй байх ёстой гэдгийг санаарай: өдрийн хоолны нийт хоолны 50% нь нүүрс ус, 30% нь уураг, 20% нь өөх тос байх ёстой.
  3. Оройн хоолонд уураг идээрэй: зуслангийн бяслаг (өөх тос 5-9%), шатаасан, чанасан тахиа эсвэл загас (хаке, поллок, хулд).
  4. Үндсэн хоолны хооронд хөнгөн зуушны тухай бүү мартаарай. Шинэхэн жимс (хэрэв гадил жимсний бол - нэг зуушанд нэгээс илүүгүй, усан үзэм бол - 200 гр-аас ихгүй), хүнсний ногоо, хатаасан жимс, самар (хушга эсвэл давсгүй газрын самар - зууш тутамд 50 гр-аас ихгүй) идээрэй. Мөн хөнгөн зууш бичээрэй.
  5. Биеийн хүчний үйл ажиллагааны түвшинг анхаарч үзээрэй. Тиймээс, хэрэв та оюуны хөдөлмөр (чухал тайлан, шалгалт) эсвэл биеийн тамирын ажилтай (жишээлбэл, хотыг тойрон маш их нүүдэллэдэг) бол тэр өдөрт бага зэргийн хоолны дэглэм барьж болохгүй. Цэсэндээ хангалттай хэмжээний нүүрс ус, өөх тос, уураг оруулж, өглөөний цайгаа сайн уу.
  6. Цэвэр, хөдөлгөөнгүй ус, ногоон цай ууна. Ус нь бодисын солилцоог хурдасгаж, ходоод гэдэсний замыг цэвэрлэдэг бөгөөд цай нь биед шаардлагатай антиоксидантуудыг агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна хоолны дуршилыг бууруулдаг.
  7. Хэрэв та өндөр илчлэгтэй кофены ундаа (латте, мока, капучино гэх мэт) ууж байгаа бол өдрийн эхний хагаст (14:00 цагаас өмнө) уухыг хичээгээрэй.
  8. Ундаа (нэмэлттэй кофе, чихэрлэг цай, жүүс) -ийн өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 500 ккал-аас ихгүй байх ёстой.

Хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд цэс үүсгэхдээ дараах алдаанаас зайлсхийх хэрэгтэй.

  • Чихэр ба гурил: Хэрэв та чихэр, гурилан бүтээгдэхүүнийг бүрэн хасахыг хүсэхгүй байгаа бол тэдгээрийг хоолны дэглэмд хамгийн бага хэмжээгээр оруулаарай: ийм бүтээгдэхүүн нь ашиг тусгүй бөгөөд жингээ хасахад саад болдог. Түүгээр ч барахгүй төөрөгдөж, хүлээн зөвшөөрөгдсөн хэм хэмжээг зөрчих нь маш амархан байдаг.
  • Хоол хийх: Шарсан хоолыг аль болох бага идэхийг хичээ. Олон тооны чанасан хоол идэж болохгүй, ногоон, шинэхэн ногоо, жимс жимсгэнэ илүү их хэрэглээрэй.
  • Оройн хоол: энэ нь хөнгөн байх ёстой бөгөөд хэсэг нь бага байх ёстой. Хэрэв та оройн хоолонд загас, мах бэлтгэж байгаа бол жигнэх, буцалгах, шөл хийх нь дээр. Жишээлбэл, 200 гр шатаасан тахианы хөх эсвэл чанасан сам хорхой + 1 өргөст хэмх бэлтгэ.
  • Согтууруулах ундаа: Үүнийг маш болгоомжтой байгаарай. Нэгдүгээрт, энэ нь илчлэг ихтэй, хоёрдугаарт, хоолны дуршилыг өдөөдөг.
  • Хоолны үед ус: Хоолны үеэр ус болон бусад шингэнийг ууж болохгүй, эсвэл хоол идэхээс 20 минутын өмнө, дараа нь 30 минутаас бага хугацаанд ууж болохгүй. Шингэн нь ходоодны шүүсийг шингэлж, улмаар хоол боловсруулах үйл явцыг тасалдуулж болзошгүй юм.
  • Давс, амтлагч, сүмс: давс нь биед шингэнийг хадгалж, амтлагч (ялангуяа амт сайжруулагч натрийн глутамат агуулсан) хоолны дуршилыг өдөөдөг тул тэдгээрийг маш бага хэмжээгээр нэмнэ. Бага илчлэг найрлага ашиглан соусыг өөрөө бэлтгэх нь дээр.
  • Хоолоо алгасахгүй байхыг хичээ. Хэрэв та бүрэн хоол идэж чадахгүй бол цүнхэндээ нэг уут самар (50 гр), зөгийн бал, нимбэгтэй ус авч яваарай (0.5 литр усанд 1 халбага зөгийн бал + нимбэг - таны сонголт биш). Энэ нь таны хоолны дуршилыг хэтрүүлэхгүй байх бөгөөд энэ нь хэт их идэхэд хүргэдэг.

Долоо хоногийн цэс

Хүнсний дэлгүүрт очихдоо жагсаалт болон төлөвлөсөн худалдан авалтад тохирох мөнгөний хэмжээг авч яваарай. Ингэснээр та зөв зохистой хооллолт руу шилжихээсээ өмнө "явахын тулд" эрүүл бус амттан худалдаж авах уруу таталтыг эсэргүүцэх болно. Та ирэх даваа гарагт биш, аль болох хурдан эхлэх хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Эцсийн эцэст үзэсгэлэнтэй дүр төрх нь танд хөнгөн, өөртөө итгэх итгэлийг өгөх бөгөөд энэ нь танд олон янзын боломж нээгдэнэ гэсэн үг юм.

1 дэх өдөр

Өглөөний цай: Усан дээр 200 гр будаа будаа, 1 халбага цөцгийн тос, 1 алим, элсэн чихэргүй кофе.

Хоёр дахь өглөөний цай: 1 шарсан талх (25 гр), 1 чанасан өндөг, 1 шинэ өргөст хэмх.

Үдийн хоол: 200 гр шатаасан хек, 150 гр салат (хятад байцаа + өргөст хэмх + ногоон вандуй + оливын тос).

Зууш: 100 гр зуслангийн бяслаг (5% өөх тос), 1 алим, нимбэгтэй ногоон цай.

Оройн хоол: 200 гр чанасан ногоо, 100 гр шатаасан тахианы хөх.

2 дахь өдөр

Өглөөний цай: 1 сэндвич (20 гр хөх тарианы талх + өөх тос багатай зуслангийн бяслаг + 10 гр ямар ч хатуу бяслаг), 1 гадил жимсний, элсэн чихэргүй кофе эсвэл цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 70 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 9%) + 1 халбага зөгийн бал.

Үдийн хоол: 200 гр тахианы шөл, салат (Хятад байцаа + өргөст хэмх + улаан лооль + лууван + нимбэгний шүүс).

Зууш: 1 алим, 1 киви, гаа цай.

Оройн хоол: 250 гр чанасан тахианы булан, 2 өргөст хэмх.

3 дахь өдөр

Өглөөний цай: Усан дээр 150 гр овъёосны будаа + 2 халбага зөгийн бал, 1 банана, элсэн чихэргүй кофе.

Хоёр дахь өглөөний цай: 50 гр хушга, 1 алим, нимбэгтэй ногоон цай.

Үдийн хоол: 200 гр чанасан бор будаа, 150 гр чанасан ногоо.

Үдээс хойш зууш: 150 гр зуслангийн бяслаг-гадил жимсний Casserole (зуслангийн бяслаг + банана + манна + өөх тос багатай тараг), ногоон цай.

Оройн хоол: 200 гр чанасан сам хорхой, 2 өргөст хэмх, 1 улаан лооль.

4 дэх өдөр

Өглөөний цай: сүүтэй овъёосны будаа (1.5% өөх тос), 100 гр гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө.

Хоёр дахь өглөөний цай: 100 гр байгалийн тараг (5% хүртэл өөх тос) + 1 халбага зөгийн бал, элсэн чихэргүй байгалийн кофе.

Үдийн хоол: 250 шатаасан hake, 150 гр даршилсан байцаа.

Оройн хоол: Пармезантай 200 гр шатаасан тахианы хөх (30 гр), 2 өргөст хэмх.

5 дахь өдөр

Өглөөний цай: 200 гр нухсан төмс + 1 цайны халбага цөцгийн тос, 1 чанасан өндөг, 1 өргөст хэмх.

Хоёр дахь өглөөний цай: 2 киви, ногоон цай.

Үдийн хоол: 250 гр мөөгтэй цагаан будааны шөл, 1 ширхэг шарсан талх (20 гр) + 10 гр ямар ч хатуу бяслаг.

Үдээс хойш зууш: 150 гр зуслангийн бяслагны Casserole (зуслангийн бяслаг + үзэм + цөцгий 15% өөх тос).

Оройн хоол: 200 гр шатаасан поллок, 100 гр далайн байцаа.

6 дахь өдөр

Өглөөний цай: омлет (2 өндөг + 150 мл сүү 3.2% өөх тос), элсэн чихэргүй кофе.

Хоёр дахь өглөөний цай: 1 банана, 1 жүрж.

Үдийн хоол: 200 гр шатаасан төмс, 100 гр шатаасан шампиньон, 70 гр шатаасан тахианы булан.

Үдээс хойш зууш: 200 мл kefir, 1 алим.

Оройн хоол: элсэн чихэргүй 150 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 5-6%), шанцайгаар шатаасан 2 алим.

7 дахь өдөр

Өглөөний цай: устай арвайн будаа + 0.5 халбага цөцгийн тос, цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 1 банана, 1 киви.

Үдийн хоол: 250 гр ногооны Casserole (ямар ч ногооноос), 100 гр чанасан тахианы булан.

Үдээс хойш зууш: 150 гр чанасан сам хорхой, 200 мл улаан лоолийн шүүс.

Оройн хоол: 150 гр уурын загасны котлет, 100 гр чанасан бор будаа, 200 мл улаан лоолийн шүүс.

Гэр бүлийн хувьд

Гэр бүлийн долоо хоног тутмын цэсийг дараах хүчин зүйлс дээр үндэслэн эмхэтгэх ёстой.

  1. Гэр бүлийн гишүүн бүрийн нас.
  2. Бие махбодийн үйл ажиллагааны түвшин. Жишээлбэл, хэрэв та суурин ажил эрхэлдэг бол цөцгийн тос, өөх тостой махнаас татгалзсан нь дээр. Хүнд биеийн хүчний ажил хийдэг (жишээлбэл, барилгын ажилд ажилладаг) хүн чамаас хамаагүй их калори шаардагдана.
  3. Хувь хүний ​​шинж чанар: хэрэв таны хүүхэд ходоодны үрэвсэлтэй бол өглөөний цайндаа гадил жимсний хамт сүүтэй (2.5% өөх тос) овъёос бэлтгэх нь дээр. Oatmeal болон гадил жимсний хослол нь ходоодны салст бүрхэвчийн үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.
  4. Гэр бүлийн гишүүн бүрийн өглөөний цай бүрэн дүүрэн байх ёстой.
  5. Хоол идсэний дараа бүрэн дүүрэн байх нь чухал, гэхдээ бүрэн дүүрэн биш.
  6. Аяга таваг үргэлж шинэхэн бэлтгэгдсэн байхыг хичээгээрэй. Энэ нь ялангуяа салатны хувьд үнэн юм.

Хэрэв танай гэр бүл хоёр, гурав, дөрөв ба түүнээс дээш хүнтэй бол гэр бүлийн гишүүн бүрийн хэрэгцээнд нийцүүлэн хүнсний хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Жишээлбэл, хэрэв танай гэр бүлд 40-өөс доош насны хоёр насанд хүрсэн хүн, 15 настай өсвөр насны нэг, 70 настай өндөр настан байгаа бол оройн хоол бэлтгэхэд 800 гр тахианы булан эсвэл хөхний мах (200 гр) хэрэгтэй болно. хүн бүрт). Гэр бүлийн гишүүн бүрийн хэрэгцээт хүнсний хэмжээ ихээхэн ялгаатай байж болох тул эдгээр тооцоолол нь ойролцоо байна.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан

Эрэгтэй хүн биеийн хөдөлгөөний түвшингээс хамааран өдөрт 3000-3500 калори илчлэг хэрэглэх ёстой.

1 дэх өдөр

Өглөөний цай: чанасан өндөг (3 тахианы өндөг) + 25 гр гахайн мах + 2 ширхэг шарсан талх (тус бүр нь 25 гр) + 15 гр чанамал + амтат кофе эсвэл цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: сэндвич (20 гр талх + 10 гр цөцгийн тос + 15 гр хатуу бяслаг + 10 гр хиам), 2 улаан лооль.

Үдийн хоол: Үхрийн татсан махтай шөл 300 гр, дурын талх 20 гр, устай Сагаган будаа 200 гр + 1 халбага цөцгийн тос, 150 гр тахианы котлет.

Үдээс хойш зууш: 3 шатаасан алим, 100 гр зуслангийн бяслаг (9% өөх тос) + 1 халбага зөгийн бал.

Оройн хоол: 250 гр шатаасан төмс, 150 гр шатаасан тахианы булан.

2 дахь өдөр

Өглөөний цай: 200 гр сүүтэй будаа будаа (2.5% өөх тос), 1 шарсан талх (25 гр) чанамал, цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 150 гр салат (тахианы булан + улаан лооль + өргөст хэмх + хятад байцаа + цөцгий 15% өөх тос).

Үдийн хоол: 300 гр борщ, 200 гр нухсан төмс + 1 халбага цөцгийн тос, 50 ​​гр шатаасан цацагт хяруулын булан.

Үдээс хойш зууш: Үзэм, хатаасан чангаанз (заавал биш) бүхий 200 гр амтат ааруул (зуслангийн бяслаг 5-7%), 200 мл исгэсэн сүү (өөх тос 4-5%).

Оройн хоол: 250 гр ногооны Casserole (ямар ч ногооноос), 150 гр уурын котлет (татсан загас).

3 дахь өдөр

Өглөөний цай: Сүүтэй 250 гр Сагаган будаа (өөх тос 2.5%), 1 сэндвич (20 гр талх + 10 гр цөцгийн тос + 15 гр хатуу бяслаг эсвэл фета бяслаг), кофе эсвэл цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 150 гр зуслангийн бяслаг, гадил жимсний Casserole.

Үдийн хоол: 250 гр загасны шөл, 25 гр хөх тарианы талх, 200 гр шатаасан төмс, 100 гр чанасан тахианы булан.

Үдээс хойш зууш: 150 гр салат (Хятад байцаа + өргөст хэмх + оливын тос + нимбэгний шүүс), 20 гр хөх тарианы талх.

Оройн хоол: 200 гр нухсан төмс + 1 халбага цөцгийн тос, 150 гр чанасан сам хорхой, 100 гр салат (улаан лооль + өргөст хэмх + цөцгий 15-20% өөх тос).

4 дэх өдөр

Өглөөний цай: омлет (3 өндөг + 150 мл сүү 3.2% өөх тос), сэндвич (20 гр талх + 10 гр цөцгийн тос + 15 гр хатуу бяслаг).

Хоёр дахь өглөөний цай: 2 банана, 1 алим, 150 мл kefir (3% өөх тос).

Үдийн хоол: 300 гр мөөгтэй шөл, 200 гр чанасан будаа + 1 цайны халбага цөцгийн тос, 50 ​​гр чанасан үхрийн мах, 100 гр салат (Хятад байцаа + өргөст хэмх + улаан лооль + оливын тос).

Үдээс хойш зууш: 100 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 5-7%), киви.

Оройн хоол: Устай 200 гр Сагаган будаа + 0.5 халбага цөцгийн тос, 150 гр чанасан дун.

5 дахь өдөр

Өглөөний цай: Сүүтэй амтат овъёосны будаа 250 гр (өөх тос 3.2%), хатуу бяслаг 20 гр, 1 алим, кофе эсвэл цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 100 гр байгалийн тараг (3-5% өөх тос) + 20 гр хатаасан чангаанз + 20 гр чавга.

Үдийн хоол: 250 гр борщ, 200 гр ногооны Casserole, 100 гр шатаасан hake.

Зууш: 200 гр салат (улаан лооль + өргөст хэмх + цөцгий 15% өөх тос).

Оройн хоол: Усан дээр 200 гр будаа будаа + 1 халбага цөцгийн тос, 100 гр чанасан цацагт хяруулын булан.

6 дахь өдөр

Өглөөний цай: 200 гр зуслангийн бяслаг-гадил жимсний Casserole, 1 алим, кофе эсвэл сүүтэй цай (өөх тос 2.5%).

Хоёр дахь өглөөний цай: 200 гр жимсний салат (гадил, алим, лийр, жүрж, киви + байгалийн тараг + 1 халбага зөгийн бал).

Үдийн хоол: гоймонтой шөл 300 гр, устай Сагаган будаа 150 гр, салат 150 гр (Хятад байцаа + өргөст хэмх + оливын тос).

Зууш: 100 гр жигнэмэг, 250 мл исгэсэн шатаасан сүү (3-4% өөх тос).

Оройн хоол: 250 гр ногооны Casserole, 150 гр сагамхай шөл, 200 мл улаан лоолийн шүүс.

7 дахь өдөр

Өглөөний цай: 2 ширхэг шарсан талх (тус бүр 30 гр) + 15 гр чанамал, 30 гр бяслаг (өөх тос 50% -иас ихгүй), 1 чанасан өндөг, сүүтэй кофе (2.5% өөх тос) эсвэл цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 100 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 9%) + 1 халбага зөгийн бал, 1 гадил жимсний.

Үдийн хоол: 300 гр борщ, 200 гр шатаасан сагамхай, 100 гр салат (хятад байцаа + өргөст хэмх + оливын тос).

Үдээс хойшхи зууш: 3 ширхэг шатаасан алим, 1 талх + 1 халбага чанамал, 250 мл айраг (3-4% өөх тос).

Оройн хоол: 200 гр ногооны кассерол, 100 гр шатаасан хак, 2 өргөст хэмх, 1 улаан лооль.

Эмэгтэйчүүдийн хувьд

Жингээ жигд хасаж, галбиртай байхын тулд эмэгтэйчүүд энэ хэв маягийн дагуу хооллох хэрэгтэй.

1 дэх өдөр

Өглөөний цай: 200 гр овъёосны будаа, үрж жижиглэсэн алим + 1 халбага зөгийн бал + 50 гр зуслангийн бяслаг (9% өөх тос), цай эсвэл кофе.

Хоёр дахь өглөөний цай: 100 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 5%).

Үдийн хоол: 250 гр бяслагны шөл, салат (улаан лооль + өргөст хэмх + ногоон вандуй + цөцгий 15% өөх тос).

Зууш: 1 банана, 50 гр бүйлс.

Оройн хоол: 200 гр чанасан сам хорхой, 1 чанасан өндөг, 2 өргөст хэмх, 2 улаан лооль.

2 дахь өдөр

Өглөөний цай: Устай 200 гр Сагаган будаа + 1 халбага цөцгийн тос, 1 шарсан талх (25 гр), 1 улаан лооль.

Хоёр дахь өглөөний цай: 1 гадил жимсний, 1 persimmon.

Үдийн хоол: Мөөгний шөл 250 гр, тахианы ууранд 100 гр котлет, 100 гр усанд чанасан бор будаа, тосгүй.

Үдээс хойш зууш: 200 гр салат (Хятад байцаа + өргөст хэмх + улаан лооль + байгалийн тараг).

Оройн хоол: 200 гр чанасан дун, 150 гр ногооны кассерол, ногоон цай.

3 дахь өдөр

Өглөөний цай: 150 гр зуслангийн бяслаг, гадил жимсний кассерол + 20 гр хатаасан чангаанз, 1 гадил жимсний, сүүтэй кофе (өөх тос 2.5%).

Хоёр дахь өглөөний цай: 100 гр байгалийн тараг (3-4% өөх тос) + 1 халбага зөгийн бал, 1 банана.

Үдийн хоол: 250 гр татсан тахианы махтай шөл, 150 гр ногооны шөл (төмс + байцаа + лууван + сонгино), 50 гр чанасан тахианы булан.

Үдээс хойш зууш: 2 талх + 10 гр чанамал, 1 алим, 250 мл kefir (өөх тос 2.5%).

Оройн хоол: 200 гр шатаасан тахианы хөх, 100 гр салат (өргөст хэмх + улаан лооль + 15% өөх тос), 1 будааны бялуу.

4 дэх өдөр

Өглөөний цай: 2 шатаасан cheesecakes (тус бүр 25 гр), 1 гадил жимсний, 100 гр зуслангийн бяслаг (5% өөх тос), цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 2 алим, 2 киви.

Үдийн хоол: 250 гр загасны шөл, 200 гр чанасан дун, 2 өргөст хэмх.

Зууш: 100 гр зуслангийн бяслаг (9% өөх тос) + 20 гр хушга + 1 халбага зөгийн бал.

Оройн хоол: 200 гр шатаасан поллок, 1 талх, 2 өргөст хэмх, 2 улаан лооль, ногоон цай.

5 дахь өдөр

Өглөөний цай: 200 гр сүүтэй будаа будаа (2.5% өөх тос), 20 гр хатуу бяслаг, 1 алим, ногоон цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 3 шатаасан алим, 250 мл kefir (2.5% өөх тос).

Үдийн хоол: 250 гр борщ, 70 гр чанасан тахианы булан, 100 гр салат (Хятад байцаа + өргөст хэмх + оливын тос).

Зууш: 100 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 5-7%) + 1 банана.

Оройн хоол: 150 гр чанасан төмс, 100 гр чанасан дун, 2 шинэ өргөст хэмх, 1 улаан лооль.

6 дахь өдөр

Өглөөний цай: 100 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 9%) + 1 халбага зөгийн бал, 1 шарсан талх (25 гр), кофе.

Хоёр дахь өглөөний цай: 50 гр жигнэмэг, 1 алим.

Үдийн хоол: Тахианы шөлтэй Сагаган шөл 250 гр, арвайн будаа 150 гр, үхрийн махны шөл 50 гр.

Зууш: 3 шатаасан алим, 250 мл исгэсэн шатаасан сүү (3-4% өөх тос).

Оройн хоол: 100 гр чанасан тахианы булан, 2 улаан лооль, 1 өргөст хэмх.

7 дахь өдөр

Өглөөний цай: 200 гр Сагаган будаа, 1 уурын тахианы котлет (30 гр), 1 чанасан өндөг.

Хоёр дахь өглөөний цай: 1 алим, 1 жүрж.

Үдийн хоол: 200 гр мөөгний шөл, 100 гр шатаасан тахианы хөх, 2 өргөст хэмх.

Зууш: 2 талх, 50 гр зуслангийн бяслаг (9% өөх тос), 1 өргөст хэмх, 1 улаан лооль.

Оройн хоол: 200 гр шатаасан цацагт хяруулын филе, 150 гр винигрет, 0.5 бэрсүүт жүрж.

Өсвөр насныханд

Өсвөр насны хүүхдийн бие хөгжиж байгаа тул хатуу хоолны дэглэм, мацаг барих өдрүүд нь түүний хувьд эсрэг заалттай байдаг. Өсвөр насны хүүхэд тэнцвэртэй хооллож, шаардлагатай бүх витамин, микроэлементүүдийг хэрэглэж байх ёстой.

  • Хэрвээ хүүхэд таргалалтад өртөмтгий бол илчлэг ихтэй хоолыг хязгаарлах хэрэгтэй.
  • Өсвөр насны хүүхэд өглөөний цайгаа бүрэн дүүрэн уух хэрэгтэй (энэ нь 2.5% тослогтой сүүтэй будаа, омлет эсвэл жимстэй зуслангийн бяслаг байж болно), энэ нь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлж, ходоод гэдэсний замын өвчнөөс (жишээлбэл, гастрит) урьдчилан сэргийлэх болно.
  • Хоолны 50% нь нүүрс ус, 30% уураг, 20% өөх тос байх ёстой.
  • Хэт идэж болохгүй. Бэлгийн бойжилтын үед хоолны дуршил нэмэгдэх, буурах боломжтой байдаг. Хамгийн тохиромжтой шийдэл бол өдөрт 5-6 удаа хооллох явдал юм.
  • Өдрийн эхний хагаст чихэр, түргэн хоол, гурил идэх нь дээр, гэхдээ долоо хоногт гурваас илүүгүй удаа.
  • Чихэрлэг шүдтэй хүмүүсийн хувьд эрүүл бус амттанг эрүүл зүйлээр солих хэрэгтэй. Банана, усан үзэм, зефир, хар шоколад, мармелад, зефир, жимсний вазелин зэргийг цэсэндээ оруулаарай.
  • Цэсний илчлэгийн агууламж нь өсвөр насны хүүхдийн биеийн тамирын дасгалаас хамаарна.
  • Охид өдөрт 2400 ккал, хөвгүүд 2800 ккал-аас ихгүй байх ёстой.

Цэс

Хоолны хооронд хөнгөн зуушны хувьд та шинэ жимс, хүнсний ногоо, самар (давсгүй) идэж болно. Кефир, элсэн чихэргүй байгалийн тараг эсвэл исгэсэн шатаасан сүү (өөх тос 3% -иас ихгүй) ууна.

1 дэх өдөр

Өглөөний цай: 200 гр амтат овъёосны будаа сүү (2.5% өөх тос) + 50 гр тарвага, цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 1 банана, 1 алим.

Үдийн хоол: Тахианы шөлтэй 250 гр Сагаган шөл, 150 гр шатаасан тахианы булан, 100 гр чанасан шампиньон.

Үдээс хойш зууш: 200 гр зуслангийн бяслаг Casserole (зуслангийн бяслаг + үзэм + цөцгий 15% өөх тос).

Оройн хоол: 200 гр шатаасан хек, 150 гр салат (шинэ өргөст хэмх + улаан лооль + ямар ч ногоон + оливын тос).

2 дахь өдөр

Өглөөний цай: Устай 200 гр Сагаган будаа + 1 халбага цөцгийн тос, 50 ​​гр зефир, цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 1 жүрж, 1 банана.

Үдийн хоол: Тахианы шөлөнд махан бөмбөлөгтэй 250 гр цагаан будааны шөл, 150 гр салат (улаан лооль + өргөст хэмх + тахианы булан + 15% өөх тос цөцгий).

Үдээс хойш зууш: 200 гр жимсний салат (гадил + алим + киви + жүрж + байгалийн тараг + 1 хоолны халбага зөгийн бал), цай.

Оройн хоол: 200 гр чанасан сам хорхой, 150 гр будааны будаа 1 халбага цөцгийн тос, 2 өргөст хэмх.

3 дахь өдөр

Өглөөний цай: хоёр өндөгний омлет, 150 мл сүү (2.5% өөх тос), 30 гр хатуу бяслаг, нэг хэсэг шарсан талх (25 гр) чанамал, цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: улбар шар, байгалийн тараг.

Үдийн хоол: 250 гр борщ, 50 гр чанасан тахианы элэг.

Үдээс хойш зууш: шарсан талх (25 гр), 1 халбага зөгийн балтай 100 гр зуслангийн бяслаг (9% өөх тос).

Оройн хоол: загасны котлет (200 гр), 1 халбага цөцгийн тостой усанд 150 гр Сагаган будаа.

4 дэх өдөр

Өглөөний цай: 200 гр арвайн будаа, 1 халбага цөцгийн тос, 1 алим, цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 1 банана, 200 гр ямар ч жимс.

Үдийн хоол: 250 гр загасны шөл, 200 гр салат (Хятад байцаа + өргөст хэмх + цөцгий 15% өөх тос).

Үдээс хойш зууш: 150 гр жимс, сүүний вазелин (сүүний өөхний агууламж 3.5% -иас ихгүй байх ёстой).

Оройн хоол: 150 шатаасан төмс, 150 гр чанасан дун.

5 дахь өдөр

Өглөөний цай: 100 гр жигнэмэг, 1 банана, цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 2 алим, элсэн чихэргүй байгалийн тараг (та 1 халбага зөгийн бал нэмж болно).

Үдийн хоол: 200 гр ногооны кассерол, 150 гр шатаасан тахианы хөх.

Үдээс хойш зууш: 100 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 9%), 1 жүрж, 250 мл байгалийн жимсний шүүс.

Оройн хоол: Усан дээр 150 гр Сагаган будаа, 1 халбага цөцгийн тос, 200 гр шатаасан поллок.

6 дахь өдөр

Өглөөний цай: 2 чанасан өндөг, 200 гр сүүтэй овъёосны будаа (өөх тос 2.5%).

Хоёр дахь өглөөний цай: 70 гр зефир, цай эсвэл 200 мл жимсний шүүс.

Үдийн хоол: 250 гр мөөгний шөл, 150 гр шатаасан хек.

Үдээс хойш зууш: 150 гр байгалийн тараг (өөх тос 6% -иас ихгүй), 1 гадил жимсний.

Оройн хоол: 200 гр шатаасан тахианы хөх, 150 гр Сагаган будаа 1 халбага цөцгийн тостой усанд хийнэ.

7 дахь өдөр

Өглөөний цай: 2 шарсан талх (тус бүр 25 гр) самар шоколадтай, 1 алим, цай.

Хоёр дахь өглөөний цай: 100 гр зуслангийн бяслаг (5% өөх тос) + 20 гр үзэм + 20 гр хатаасан чангаанз.

Үдийн хоол: Махны бөмбөгтэй шөл 200 гр, салат 200 гр (Хятад байцаа + улаан лооль + өргөст хэмх + цөцгий 15% өөх тос).

Үдээс хойшхи зууш: 200 гр жимсний салат (гадил + жүрж + алим + гүзээлзгэнэ + байгалийн тараг + 1 цайны халбага зөгийн бал).

Оройн хоол: 200 гр чанасан сам хорхой, 100 гр далайн байцаа.

Хүүхдүүдэд

  • Тахиа, цацагт хяруул, туранхай тугал, үхрийн махыг хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулах ёстой.
  • Хүүхдийн цэснээс хиам, хиам, хиам зэргийг оруулахгүй байхыг хатуу зөвлөж байна.
  • Хүүхдүүд өөх тос багатай загас (долоо хоногт 1-3 удаа) идэх хэрэгтэй: цурхай алгана, хек, поллок, сагамхай. Энэ нь сэтгэцийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай йодыг агуулдаг.
  • Байгалийн сүүн бүтээгдэхүүн (сүү, зуслангийн бяслаг, kefir, исгэсэн шатаасан сүү, байгалийн тараг) заавал байх ёстой, учир нь тэдгээр нь өсөлтөд шаардлагатай кальци, фосфор, витамин В2 агуулдаг.
  • Шинэ жимс, хүнсний ногоо нь хүүхдийн цэсний салшгүй хэсэг юм. Салатанд байгалийн ургамлын тос нэмэх нь дээр.
  • Сургуулийн өмнөх болон сургуулийн насны хүүхдүүд (1-2-р анги) өдөрт 280 гр нүүрс ус, 70 гр уураг, 70 гр өөх тос хэрэглэх ёстой.
  • Хүүхэд өглөөний цай уух ёстой: өдөр тутмын илчлэгийн 25% нь өглөөний цай, 40% - үдийн хоол, 15% - үдээс хойш зууш, 20% - оройн хоол байх ёстой.
  • 7-10 насны хүүхдийн хоногийн илчлэгийн хэмжээ 2400 ккал байх ёстой. 11-13 насны хүүхдүүд хэрэглэх ёстой: хөвгүүд - 2300-2600 ккал, охид - 2100 - 2400 ккал.
  • Спортоор хичээллэсэн хүүхэд үе тэнгийнхнээсээ 300-400 ккал илчлэг хэрэглэх ёстой.

Цэс

1 дэх өдөр

Өглөөний цай: талх (20 гр) цөцгийн тос (10 гр) + хатуу бяслаг (15 гр), 200 мл сүү (2.5% -иас багагүй өөх тос), цай.

Үдийн хоол: Бөөрөнхий махтай 200 гр шөл, 150 гр нухсан төмс, 50 ​​гр чанасан хек.

Үдээс хойш зууш: 100 гр амтат зуслангийн бяслаг (өөх тос 9%), үзэм (15 гр), 1 гадил жимсний.

Оройн хоол: Устай 150 гр Сагаган будаа + 0.5 халбага цөцгийн тос, 100 гр чанасан тахианы хөх.

2 дахь өдөр

Өглөөний цай: 150 гр сүүтэй овъёосны будаа (ямар ч өөхний агууламжтай) + 1 гадил, 15 гр хатуу бяслаг, цай.

Үдийн хоол: 200 гр борщ, 100 гр чанасан ногоо, 100 гр шатаасан тахианы булан.

Үдээс хойш зууш: намуу цэцгийн үртэй 1 боов (60 гр), 200 мл kefir (ямар ч өөхний агууламж).

Оройн хоол: 200 гр ногооны Casserole (ямар ч ногооноос), 100 гр чанасан сагамхай.

3 дахь өдөр

Өглөөний цай: 150 гр зуслангийн бяслаг (өөх тос 9%) + 2 халбага зөгийн бал эсвэл 20 гр үзэм, 1 гадил жимсний, цай.

Үдийн хоол: Тахианы шөлтэй цагаан будааны шөл 200 гр, чанасан тахианы цээж 100 гр, салат 100 гр (улаан лооль + өргөст хэмх + цөцгий 15% өөх тос).

Үдээс хойш зууш: 150 гр жимсний салат (гадил, киви, алим, жүрж + байгалийн тараг + 1 хоолны халбага зөгийн бал), цай.

Оройн хоол: Усан дээр 150 гр будаа будаа + 0.5 цайны халбага цөцгийн тос, 70 гр шатаасан тугалын мах.

4 дэх өдөр

Өглөөний цай: Устай 170 гр Сагаган будаа + 1 халбага цөцгийн тос, 50 ​​гр чанасан тахианы хөх, цай.

Үдийн хоол: 200 гр гоймонтой шөл, 100 гр шатаасан поллок, 1 өргөст хэмх.

Үдээс хойш зууш: 150 гр зуслангийн бяслаг, гадил жимсний тогоо, 200 мл исгэсэн шатаасан сүү (өөх тос 4-5%).

Оройн хоол: 150 гр нухсан төмс + 0.5 халбага цөцгийн тос, 70 гр шатаасан тахианы цээж, 100 гр салат (өргөст хэмх, улаан лооль + цөцгий 15% өөх тос).

5 дахь өдөр

Өглөөний цай: омлет (2 өндөг + ямар ч өөхний агууламжтай 100 мл сүү), 1 гадил жимсний, чанамалтай 1 шарсан талх, цай.

Үдийн хоол: Усан дээр 200 гр будаа будаа + 1 цайны халбага цөцгийн тос, 50 ​​гр шатаасан үхрийн мах.

Үдээс хойш зууш: 70 гр овъёосны жигнэмэг, 200 мл сүү (3.2% өөх тос).

Оройн хоол: 200 гр ногооны кассерол + 100 гр чанасан сагамхай.

6 дахь өдөр

Өглөөний цай: 150 гр сүүтэй амтат будаа будаа (2.5% өөх тос), 1 гадил жимсний, цай.

Үдийн хоол: 150 гр тахианы шөлтэй Сагаган шөл, 100 гр нухсан төмс, 100 гр уурын тахианы котлет.

Үдээс хойш зууш: 100 гр сүү-жимсний вазелин, цай.

Оройн хоол: Усан дээр 150 гр арвайн будаа + 0.5 халбага цөцгийн тос, 100 гр шатаасан цацагт хяруулын булан.

7 дахь өдөр

Өглөөний цай: чанамалтай 1 талх (80 гр), 100 гр зуслангийн бяслаг (9% өөх тос), цай.

Үдийн хоол: Усан дээр 150 гр арвайн будаа + 1 цайны халбага цөцгийн тос, 100 гр шатаасан поллок, 100 гр салат (Бээжингийн байцаа + өргөст хэмх + улаан лооль + цөцгий 15% өөх тос).

Зууш: 150 гр амтат ааруул масс (9% тослогтой зуслангийн бяслаг + 20 гр үзэм + 10 гр хатаасан чангаанз + 1 халбага зөгийн бал), 200 мл kefir.

Оройн хоол: Усан дээр 200 гр Сагаган будаа + 1 халбага цөцгийн тос, 100 гр шатаасан поллок, 1 өргөст хэмх.

40 жилийн дараа

  • Дөчин жилийн дараа бие нь янз бүрийн сөрөг хүчин зүйлүүдэд илүү эмзэг болдог. Эрүүл бус хоол тэжээл нь зүрх судас, дотоод шүүрэл, мэдрэлийн системд маш сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс гастрит, шархлаатай хоол тэжээлийн дутагдал нь дөчин жилийн дараа хүний ​​дархлаа суларч, хорт хавдар үүсгэдэг. Үүнээс гадна бодисын солилцооны үйл явц бага зэрэг удааширдаг тул эрүүл мэнд, туранхай дүр төрхийг хадгалахын тулд та хоолны илчлэгийн агууламжийг анхааралтай авч үзэх хэрэгтэй.
  • Дөчин наснаас хойш хоол тэжээл нь олон янз, тэнцвэртэй байх ёстой.
  • Өдөрт 5-6 удаа бага багаар идэхийг зөвлөж байна. Хэрэв та гурван үндсэн хоолонд дассан бол ердийн хоолоо багасгах (жишээлбэл, жижиг аяга таваг хэрэглэх, нэмэлтгүйгээр идэх), жимс жимсгэнэтэй хөнгөн зууш, шинэ ногооны салат (чидун жимсний тос нэмсэн) зэргийг оруулаарай.
  • Дөчин жилийн дараа өөх тосыг шингээх чадвар буурч, нүүрс уснаас өөх тос үүсэх нь хурдан явагддаг тул өөх тос, мах, загас, гурил, нарийн боовны хэрэглээг хязгаарлаарай.
  • Та өдөрт дор хаяж 100 гр уураг хэрэглэх хэрэгтэй. Бие махбодид липотропик бодис үүсгэдэг (липидийн солилцоог дэмжиж, холестерины түвшинг зохицуулдаг) амин хүчил болох метионин агуулсан уураг нь онцгой үнэ цэнэтэй юм. Метионин нь сүүн бүтээгдэхүүн (зуслангийн бяслаг, kefir, фета бяслаг) агуулдаг. Тэд мөн биед шаардлагатай кальци агуулдаг.
  • Мах, загасыг буцалгаж эсвэл жигнэх нь дээр.
  • Шарсан хүнсний хэрэглээгээ багасга.
  • Өөх тостой гахайн мах, хурганы махыг хасах эсвэл маш ховор идэх нь дээр.
  • Долоо хоногт араваас илүүгүй тахианы өндөг идээрэй.
  • Цагаан будаа, овъёос, Сагаган идэхээ мартуузай - эдгээр нь хог хаягдал, хорт бодисыг удаан байлгахыг зөвшөөрдөггүй маш сайн шингээгч юм.
  • Илүү их ногоон, шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ, түүнчлэн чавга, даршилсан байцаа, далайн байцаа идээрэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь бага зэргийн тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд гэдэс дотор хортой бичил биетнийг хөгжүүлэхээс сэргийлдэг.
  • Өдөрт дор хаяж 2 литр цэвэр ус, ургамлын гаралтай цай ууна. Кофены хэрэглээг багасгах хэрэгтэй. Өдөрт 2-оос илүүгүй аяга хэт хүчтэй кофе ууж болохгүй.
  1. Наснаас үл хамааран муу зуршлаасаа салахыг хичээ (тамхи татах, компьютер, зурагтын өмнө хооллох). Энэ нь эрүүл хооллолтын үр нөлөөг бууруулдаг.
  2. Өдөрт дор хаяж долоон цаг унтаж, унтахынхаа өмнө өрөөгөө агааржуулахыг хичээ.
  3. Илүү их хөдөл. Боломжтой бол тээврийн хэрэгслээр явахгүй, харин явганаар зайг туулах хэрэгтэй. Ингэснээр илүүдэл фунт илүү хурдан арилах болно.
  4. Хоббидоо илүү их цаг зарцуул. Энэ нь бас идэх хэт их хүслээс маш их анхаарал сарниулах явдал юм.
  5. Сайн биеийн тос худалдаж аваад шүршүүрт орох болгондоо хэрэглээрэй. Ингэснээр таны арьсыг хэт их чийг алдахаас хамгаалж, эрүүл харагдуулна.
  6. Өөр өөр цайны хольцыг туршиж үзээрэй (жишээлбэл, хар цай + мэлрэг цэцэг + гүзээлзгэнэ). Та үүнийг зөгийн балтай хамт ууж болно, гэхдээ зөвхөн элсэн чихэргүй, амттангүйгээр хазаж болно. Цай нь хоолны дуршилыг бууруулж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулахад тусалдаг.
  7. Хоол идэхдээ зөвхөн хоолонд анхаарлаа хандуулж болохгүй. Энэ нь таныг хэт их идэхээс сэргийлнэ.
  8. Жингээ хасах гэж бүү яар: жин нь удаан байх тусам үр дүн нь илүү найдвартай байх болно.
  9. Зөв зохистой хооллолт нь хоолны дэглэм биш, харин амьдралын хэм хэмжээ гэдгийг санаарай.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтний үзэл бодол

Илүүдэл жин, таргалалттай тэмцэх үндсэн аргууд нь эслэг, витамин болон бусад биологийн идэвхт бодисоор баялаг хоолны дэглэм барих, биед амархан шингэдэг нүүрс усны хэрэглээг хязгаарлах, биеийн тамирын дасгал хийх зэрэг орно.

Тарган хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг 8-р хоолны хүснэгт нь арьсан доорх өөхний эдийг багасгах, бодисын солилцоог сайжруулахад чиглэгддэг. Энэхүү хоолны дэглэмийг тусгай хоолны дэглэм шаарддаг хоол боловсруулах эрхтэн, элэг, зүрх судасны тогтолцооны хавсарсан өвчингүй өвчтөнүүдэд зааж өгсөн болохыг анхаарна уу.

Онцлог шинж чанарууд

Хоолны нийт калорийн агууламж 1800-2000 килокалори байдаг. Хоолны дэглэм нь суурин амьдралын хэв маягийг удирдаж буй хүмүүст зориулагдсан боловч бие махбодийн үйл ажиллагаа нэмэгдсэнтэй хослуулан энэ төрлийн хоол тэжээл нь сард 2-2.5 кг жин хасах боломжийг олгодог.

Энэхүү хоолны дэглэмийн гол ач холбогдол нь элсэн чихэр, түүнийг агуулсан хоол хүнс, хурдан шингэдэг нүүрс ус, амьтны гаралтай өөх тос, хоолны дуршилыг өдөөдөг хоол хүнсний хэрэглээг хязгаарлах явдал юм.

Давсны дээд хэмжээ өдөрт 5 грамм, та 1 литр хүртэл цэвэр ус ууж болно. Цөцгийн тосыг хориглодоггүй, гэхдээ хязгаарлагдмал хэсгүүдэд - өдөрт 15 г хүртэл. Хүнсний ногооны тосыг аяганд нэмнэ. Гурилын бүтээгдэхүүний хэрэглээг өдөрт 150 граммаар хязгаарладаг ч жин нь удаан хугацаанд арилахгүй бол талх болон бусад гурилан бүтээгдэхүүний хэмжээ 100 грамм хүртэл буурдаг.

Хоол хийхдээ та буцалгах, хулгайгаар жигнэх, жигнэх, уураар жигнэх, заримдаа өөх тос нэмэлгүйгээр жигнэх, шарахыг зөвшөөрдөг.

Та өдөрт дор хаяж 5-6 удаа идэх хэрэгтэй.

Юуг зөвшөөрөхгүй вэ?

Эмчилгээний хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхдөө 8 дугаарыг цэснээс бүрэн хасах хэрэгтэй.:

  • цагаан талх, цөцгийн тос, хийсвэр боов;
  • хүчтэй шөл, сүүтэй шөл, түүний дотор гоймон, будаа эсвэл маннатай шөл, төмсний шөл, буурцагт ургамлын эхний курс;
  • өөх тос, мах, загас, өөх тос хиам, утсан мах, лаазалсан мах, загас;
  • бүрэн өөх тос зуслангийн бяслаг, цөцгий, давсалсан бяслаг;
  • мах, хоол хийх өөх тос, өөх тос, халуун сүмс, майонез, гич, тунхууны ургамал, халуун ногоо;
  • будаа, манна, гоймон, бүх буурцагт ургамал;
  • бүх давсалсан, даршилсан ногоо;
  • усан үзэм, банана, үзэм, инжир, огноо;
  • элсэн чихэр, чихэр, чанамал, зөгийн бал, зайрмаг, вазелин, какао, шоколад;
  • усан үзэм болон бусад амтат шүүс, амтат kvass, архи.

Юу боломжтой вэ?

Эмчилгээний хоолны дэглэмийн дугаар 8 нь олон төрлийн хоол хүнс хэрэглэх боломжийг олгодог, өөрөөр хэлбэл хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг хэтэрхий төвөгтэй гэж нэрлэх боломжгүй юм. Ялангуяа та чадна:

  • Бүхэл үрийн гурил, хөх тариа, хивэгтэй улаан буудайн талхаар хийсэн бүтээгдэхүүн. Үйлчлэх: өдөрт 150 гр.
  • Шөлийг голчлон цагаан хоолтон болгож, хүнсний ногоо, үр тариаг бага хэмжээгээр хийж болно. Долоо хоногт хэд хэдэн удаа өөх тос багатай махан дээр ногооны шөл эсвэл махан бөмбөлөгтэй загасны шөл хийхийг зөвшөөрдөг. Хэсэг - өдөрт 250 гр.
  • Хажуугийн тавагны хувьд түүхий ногоо, бүх төрлийн байцаа, шинэ өргөст хэмх, улаан лууван, шанцайны ургамал, цуккини, хулуу, улаан лооль, манжин, лууван идэх нь дээр. Та чанасан, чанасан, шатаасан ногоогоор хоол хийж болно. Гэхдээ төмс, манжин, лууван, рутабага, ногоон вандуйгаар хийсэн хоолыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр зөвшөөрдөг - өдөрт 200 гр-аас ихгүй байна. Мөн та Сагаган, сувдан арвай, арвайгаар хийсэн үйрмэг будааг хачир болгон ашиглаж болно.
  • Та овъёосны будаа чанаж, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нэмсэн гоймон, кассерол, пудинг бэлтгэж болно, гэхдээ санаж байгаарай - ийм бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр идэж болно.
  • Өөхгүй махыг хэсэг хэсгээр нь чанаж, дараа нь чанаж, шатаасан эсвэл шарсан махыг зөвшөөрдөг. Үхрийн мах, түгалын мах, тахиа, туулай, цацагт хяруул боломжтой боловч өдөрт дээд тал нь 150 гр. Үхрийн махны хиам, чанасан хэл, элэг нь бас боломжтой, гэхдээ бас хязгаарлагдмал. Зөвхөн өөх тос багатай сортын загасыг зөвшөөрдөг бөгөөд өдөрт 150 г-аас ихгүй байна. Мид болон сам хорхойг зөвшөөрдөг боловч өдөрт 200 гр-аас ихгүй байна.
  • Өдөрт нэг удаа 1-2 өндөг идэж, хатуу чанаж эсвэл хүнсний ногоотой уургийн омлет бэлтгэж болно.
  • Сүү, kefir, тараг болон бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, өөх тос багатай зуслангийн бяслагыг цэсэнд оруулахыг зөвшөөрдөг. Та мөн өөх тос багатай цөцгий, зөөлөн бяслаг хэрэглэж болно.
  • Хоолны хоолны хувьд та винигретт, шинэхэн, даршилсан ногооны салат (даршилсан ногоог заавал угааж байх ёстой), ногооны түрс, далайн салат, мах эсвэл дэвтээсэн herring, үхрийн вазелин, туранхай хиам зэргийг идэж болно.
  • Элсэн чихэргүй жимс, жимсгэнэ, вазелин, мусс, элсэн чихэргүй компот.
  • Сорсны шөл нь сул ногооны декоциний болон шөлөөр хийгдсэн бөгөөд хоол хийх явцад та ургамал, ваниллин, шанцай нэмж болно.
  • Улаан лооль, хүнсний ногоотой цагаан сумс.
  • Ундаа нь хар, сүүтэй цай, кофе, хүнсний ногооны шүүс, элсэн чихэргүй жимс, жимсгэнэ, rosehip декоциний орно.

Өдөрт 1800 ккал дээр үндэслэсэн жишээ цэс

Өглөөний цай

  • Хатаасан жимс, тослоггүй сүүтэй мюсли (200 мл)
  • Шарсан лууван (200 гр)
  • Өөх тос багатай бяслагны зүсмэл
  • Hibiscus цай
  • Зууш: амтат гуа (200 гр)

Оройн хоол

  • Цагаан хоолтон байцаатай шөл (250 мл)
  • хөх тарианы талх (30 гр)
  • Болгарын чинжүү татсан мах, будаагаар дүүргэж, хүнсний ногоогоор чанаж болгосон (улаан лооль, сонгино, лууван) (300 гр)
  • Цангис жимсний шүүс (200 мл)
  • Үдээс хойш зууш: 2 лийр (200 гр)

Оройн хоол

  • Цагаан будаа (150 гр) далайн хоолтой (60 гр)
  • Ургамлын тостой ногооны салат (шанцайны ургамал, улаан лооль, хонхны чинжүү, ногоон сонгино) (200 гр)
  • Сарнайн хонго декоциний (200 мл)

Эдгэрэлтийн ширээний жор

Бууцайтай уургийн омлет

Фото: Shutterstock.com

  • 3 хэрэм
  • ½ шил сүү
  • 70 гр хөлдөөсөн бууцай
  • 30 гр сулугуни бяслаг
  • 1 tbsp. л. шар тос

1-р алхам. Цөцгийн тосонд бууцай хуурна.

Алхам 2. Цагааныг чимх давсаар цохиж, сүү нэмээд дахин цохино.

Алхам 3. Бууцайтай халаасан хайруулын тавган дээр хийнэ, хутгана.

Алхам 4. Омлет тогтох хүртэл өндөр дулаан дээр нэг минут байлгана. Дараа нь дулааныг дунд хүртэл багасгаж, тагийг нь таглана.

Алхам 5. Үйлчлэхээсээ өмнө сараалжтай бяслагаар цацна.

Цагаан хоолтон байцаатай шөл

Фото: Shutterstock.com

  • ½ сэрээ байцаа
  • 200 гр даршилсан байцаа
  • 2 сонгино
  • 2 улаан лооль
  • 2 амтат чинжүү
  • 2 лууван
  • 3 литр ус
  • давс, чинжүү
  • лаврын навч
  • ногоон байгууламж

1-р алхам. Байцаа, улаан лооль, сонгино, чинжүү, лууваныг угааж, хальсалж, нилээд цавчих.

Алхам 2. Хүнсний ногоог саванд хийж, ус нэмээд буцалгана. Лууванг хийж дуустал хооллоорой.

Алхам 3. 10 минутын дотор давс, чинжүү, булан навч нэмнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө ногоон нэмнэ.

Винагрет

Фото: www.globallookpress.com

  • 1 манжин
  • 4 зүйл. төмс
  • 1 лууван
  • 2 даршилсан ногоо
  • 2 өндөг
  • 4 tbsp. л. ургамлын тос

1-р алхам. Хатуу чанасан өндөг буцалгана. Манжин, төмс, лууваныг зөөлөн болтол буцалгана.

Алхам 2. Бүгдийг хөргөөд шоо болгон хуваана.

Алхам 3. Даршилсан өргөст хэмхийг шоо болгон хайчилж, шингэнийг шавхана.

Алхам 4. Бүгдийг хольж, тос нэмнэ. Та жижиглэсэн ургамал нэмж болно.

Шарсан загас

Фото: сая цэс

  • 2 кг улаан загас
  • 2 сонгино
  • 2 лууван
  • 1\2 нимбэг
  • 1 амтат чинжүү
  • селөдерей болон яншуй үндэс
  • 1 багц агар-агар

1-р алхам. Толгой, сэрвээ дээр хүйтэн ус хийнэ, дунд зэргийн дулаан дээр буцалгаад гурван цагийн турш бага дулаанаар буцалгана. Үргэлж хөөс арилгана.

Алхам 2. Нэг цагийн дараа шөл рүү лууван, сонгино, селөдерей, яншуй үндэс нэмнэ. Хагас цагийн дараа жижиглэсэн загасыг нэмнэ. Өөр хагас цагийн турш хоол хийж, дараа нь загас, яс, хүнсний ногоог салгана.

Алхам 3. Шөлний багцаас махыг сонгон, нилээд жижиглэсэн. Загасыг бас сайхан хэсэг болгон хайчилж ав.

Алхам 4. Хоолны ёроолд шөл хийж, чанасан лууван, ургамал, хонхны чинжүү, нимбэгний хэсгүүдээр чимэглээрэй.

Алхам 5. Шөлийг 2-3 удаа шүүнэ. Үүн дээр агар-агар нэмнэ. Загас, хүнсний ногоо дээр шөл хийнэ. 10 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Ногоон шоштой үхрийн хэл

Фото: Shutterstock.com

  • үхрийн махны хэл - 500 гр
  • ногоон шош - 350 гр
  • 1-2 tsp. гич

1-р алхам. Ногоон шошыг хэрчиж, давсалсан усанд 4 минут буцалгана.

Алхам 2. Үхрийн хэлийг буцалгаж, уураар жигнэх нь дээр.

Алхам 3. Хэлийг гич, шошны чимэн гоёгоор үйлчил.

Далайн хоол, хүнсний ногоогоор дүүргэсэн чинжүү

Фото: Shutterstock.com

  • 8 чинжүү
  • 500 гр далайн коктейль
  • 3 лууван
  • 3 улаан лооль
  • 1 жижиг цуккини
  • 300 гр бяслаг
  • хар чинжүү, давс
  • үнэргүй ургамлын тос

1-р алхам. Үрнээс нь чинжүү хальсалж, ургамлын тос дээр бүх талаас нь хайруулын тавган дээр хуурч ав.

Алхам 2. Тосыг шавхаж, арьсыг зөөлөн гуужуулж, хүйтэн усаар хийж болно.

Алхам 3. Далайн хоолыг гэсгээх.

Алхам 4. Хүнсний ногоог хальсалж, нилээд цавчих, лууваныг сараалжтай болгоно.

Алхам 5. Хүнсний ногоо хуурч, далайн хоолыг буталсан сармисны хумсаар тусад нь хуурна.

Алхам 6. Далайн хоол, хүнсний ногоог хольж, буталсан бяслаг, чинжүү нэмнэ.

Алхам 7. Дууссан масстай чинжүүг дүүргэж, зууханд жигнэх хэрэгтэй.


Топ