चिकन ब्रेस्टसह सॅलड्स: स्टेप बाय स्टेप फोटोंसह पाककृती. चिकन स्तन सह सॅलड्स

सर्व चिकन मांस सॅलड स्वतंत्र हार्दिक पदार्थ म्हणून काम करू शकतात. आपण त्यांना उकडलेले, तळलेले किंवा स्मोक्ड स्तन दोन्ही जोडू शकता. आणि आधीच अतिरिक्त उत्पादने म्हणून आपण ठेवू शकता: मशरूम, प्रून, डाळिंब, अननस, भोपळी मिरची, कॉर्न, चीज - दुसऱ्या शब्दांत, या मांसाच्या चववर योग्यरित्या जोर देणारी विविध उत्पादनांची एक मोठी श्रेणी.

हे सॅलड ताजे खाणे चांगले आहे, कारण थोडा वेळ उभे राहिल्यानंतर ते त्यांचे अद्वितीय चव आणि आकर्षण गमावतात. परंतु या सॅलड्सचा सर्वात महत्वाचा फायदा, तसेच - ते उत्सवाचे टेबल आणि दैनंदिन मेनू दोन्ही चांगल्या प्रकारे पूरक आहेत.

साहित्य:

• चिकन स्तन - 1 पीसी.
• कॅन केलेला अननस - 1 कॅन
• चिकन अंडी - 1 पीसी.
• हार्ड चीज - 150 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

सर्व प्रथम, शिजवलेले होईपर्यंत चिकन स्तन आणि अंडी उकळवा. नंतर चिकनचे लहान तुकडे करा आणि एका खोल वाडग्यात पहिला थर द्या. आणि अंडयातील बलक सह वंगण.

नंतर बारीक कापलेले अननस पसरवा.

आणि वर किसलेले हार्ड चीज सह शिंपडा.

आणि पुन्हा अंडयातील बलक एक पातळ थर सह वंगण.

मग आम्ही सर्व काही आणखी एक थर पुन्हा करतो, त्याच क्रमाने आणि मध्यभागी अगदी शीर्षस्थानी आम्ही अननसाचे संपूर्ण वर्तुळ घालतो आणि किसलेले अंड्याने हलकेच शिंपडा. डिश तयार आहे, आपल्या आरोग्यासाठी खा.

चिकन सलाडची सोपी रेसिपी

साहित्य:

• चीनी कोबी - 300 ग्रॅम
• गोड लाल मिरची - 1 पीसी.
• सफरचंद - 2 पीसी
• चिकन फिलेट - 200 ग्रॅम
• लसूण - 2 लवंगा
• नैसर्गिक दही - 130 मिली
• डिजॉन मोहरी - 2 टीस्पून
• लिंबाचा रस - 2 टेस्पून. l
• मोहरी मध - 15 ग्रॅम
• मीठ आणि मिरपूड - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

आम्ही सर्व भाज्या आणि फळे पाण्यात धुतो, त्यानंतर आम्ही कोबीची पाने पातळ पट्ट्यामध्ये चिरतो.

मग आम्ही लसूण स्वच्छ करतो, चाकूने मळून घ्या आणि तेलात पॅनमध्ये तळून घ्या. आता आपण हा लसूण पॅनमधून बाहेर काढतो आणि त्यात चिकन फिलेटचे चिरलेले छोटे तुकडे टाकतो आणि मध्यम आचेवर हलक्या सोनेरी रंगावर आणतो, अधूनमधून ढवळत असतो.

आता चिकन तयार झाल्यावर, आम्ही ते उर्वरित उत्पादनांमध्ये हलवतो, त्यात दही, मोहरी, मध, मीठ, मिरपूड घालून चांगले मिसळा.

सॅलड सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे!

चिकन स्तन आणि champignons सह कोशिंबीर

साहित्य:

• champignons - 0.5 किलो
• कांदा - 1 पीसी.
• चिकन स्तन - 1 पीसी.
• काकडी - 2 पीसी
• अंडी - 2 पीसी
• लोणचेयुक्त कॉर्न - 1 कॅन
• भाजी तेल - तळण्यासाठी
• मीठ आणि मिरपूड - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

प्रथम, चिकन आणि अंडी उकळवा. दरम्यान, आपल्याला मशरूम स्वच्छ आणि बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे, नंतर भाज्या तेलात पॅनमध्ये तळणे आवश्यक आहे. आम्ही कांदा स्वच्छ करतो आणि गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळतो.

काकडी धुवून लहान चौकोनी तुकडे करा. उकडलेले चिकन मांस आणि अंडी देखील लहान चौकोनी तुकडे करतात.

मग आम्ही सर्व चिरलेली उत्पादने सॅलड वाडग्यात एकत्र करतो, द्रवशिवाय कॅन केलेला कॉर्न घालतो, मीठ आणि मिरपूड आणि अंडयातील बलक सह हंगाम विसरू नका. सर्वकाही चांगले मिसळा आणि अर्ध्या तासासाठी रेफ्रिजरेटरला पाठवा.

चिकन स्तन आणि prunes सह मूळ कोशिंबीर

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 200 ग्रॅम
• prunes - 8-10 pcs
• अक्रोड - 50 ग्रॅम
• अजमोदा (ओवा) - घड
• लसूण - 2 लवंगा
• लिंबू - 1/2 तुकडा
• अंडयातील बलक - 2-3 चमचे. l
• मीठ आणि मिरपूड - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

चिकन फिलेट उकळवा, नंतर ते थंड होऊ द्या आणि लहान चौकोनी तुकडे करा.

कोमट पाण्यात प्रून्स धुवा आणि पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.

नंतर अक्रोड, औषधी वनस्पती आणि लसूण चिरून घ्या. आम्ही सर्व चिरलेली सामग्री एका खोल वाडग्यात शिफ्ट करतो, लिंबाचा रस शिंपडा, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला आणि अंडयातील बलक सह सर्व काही सीझन करा.

चांगले मिसळा आणि आमची डिश तयार आहे. आरोग्यासाठी खा!

चिकन स्तन, ताजी काकडी आणि अंडी सह कोशिंबीर

साहित्य:

• स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट - 200 ग्रॅम
• चिकन अंडी - 4 पीसी
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन
• ताजी काकडी - 2 पीसी
• कांदा - 1 पीसी.
• व्हिनेगर - 4 टेस्पून. l
• अंडयातील बलक - चवीनुसार
• अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या - एक घड.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

आम्ही स्वयंपाकासाठी आवश्यक असलेली सर्व उत्पादने तयार करतो. अंडी उकडलेले, थंड आणि स्वच्छ केले जातात. कांद्यासह काकडी धुवून स्वच्छ करा.

प्रथम, कांदा लहान चौकोनी तुकडे करून घ्या, प्लेटमध्ये ठेवा, व्हिनेगर घाला आणि उकळत्या पाण्यात घाला जेणेकरून ते पूर्णपणे पाण्याने झाकलेले असेल.

आता आम्ही कॉर्नचा डबा उघडतो, त्यातून द्रव काढून टाकतो आणि एका खोल वाडग्यात स्थानांतरित करतो. कोंबडीचे मांस लहान तुकड्यांमध्ये बारीक करा आणि कॉर्नमध्ये हस्तांतरित करा.

पुढे, काकडी लहान चौकोनी तुकडे आणि त्याच आकाराची अंडी कापून घ्या. आम्ही लोणचे कांदे थंड पाण्यात धुवून सर्व साहित्य एका वाडग्यात एकत्र करतो. अंडयातील बलक सह हंगाम, आवश्यक असल्यास, मीठ आणि नख मिसळा.

आम्ही ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवले आणि एका तासासाठी ते तयार करू द्या. मग आम्ही आमच्या कुटुंब आणि मित्रांशी वागतो.

चिकन ब्रेस्ट आणि कॉर्न सलाड कसा बनवायचा

साहित्य:

• चिकन स्तन - 250 ग्रॅम
• अंडी - 3 पीसी
• ताजी काकडी - 1 पीसी.
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन
• अंडयातील बलक - 3 टेस्पून. l
• अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या - 1 कोंब
• मीठ - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

चिकन आणि अंडी उकळवा, नंतर त्यांना थोडे थंड होऊ द्या. चिकन बारीक चिरून बाजूला ठेवा.

आम्ही अंडी स्वच्छ करतो आणि विशेष अंडी कटर किंवा चाकूने तीनपैकी दोन बारीक चिरतो. प्रथम काकडी धुवा, आणि नंतर पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.

आम्ही कॅन केलेला कॉर्न उघडतो, त्यातून सर्व द्रव काढून टाकतो आणि कॉर्न स्वतः एका वाडग्यात स्थानांतरित करतो. आम्ही तेथे सर्व चिरलेली सामग्री, चवीनुसार मीठ घालतो आणि अंडयातील बलक घालतो.

सर्वकाही नीट मिसळा, सॅलड वाडग्यात ठेवा, अंडी तीन भागांमध्ये कापून सजवा, अजमोदा (ओवा) पाने आणि थंड होण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. मग आम्ही टेबलवर सर्व्ह करतो.

चिकन आणि मशरूम सह कोशिंबीर

साहित्य:

• चिकन स्तन - 1 पीसी.
• बटाटे - 2 पीसी
• गाजर - 1 पीसी.
• कांदा - 1 पीसी.
• अंडी - 3 पीसी
• लोणचेयुक्त शॅम्पिगन - 250 ग्रॅम
• हार्ड चीज - 300 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम
• वनस्पती तेल - 1 टेस्पून. l
• मीठ - चवीनुसार.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

सर्व प्रथम, आम्ही निविदा होईपर्यंत शिजवण्यासाठी चिकन आणि बटाटे ठेवले. दरम्यान, ते शिजत असताना, गाजर धुवा, सोलून घ्या आणि खडबडीत खवणीवर घासून घ्या. भाज्या तेलात तळण्याचे पॅनमध्ये हलके तळून घ्या.

आता आम्ही कांदा स्वच्छ करतो, ते पातळ अर्ध्या रिंगांमध्ये कापतो, ते पॅनमध्ये गाजरमध्ये स्थानांतरित करतो आणि निविदा होईपर्यंत तळतो.

नंतर, उकडलेले चिकन थंड झाल्यावर, त्याचे लहान चौकोनी तुकडे करा.

आता सॅलड एकत्र करणे सुरू करूया आणि त्यासाठी सॅलड वाडगा किंवा खोल वाडगा घ्यावा लागेल आणि चिकनचे तुकडे पहिल्या लेयरमध्ये ठेवावे, ज्याला आपण मेयोनेझने ग्रीस करतो.

पुढील थर भाजलेल्या भाज्या बाहेर घालणे.

आता, जर बटाटे अजून सोललेले नसतील, तर ते सोलून घ्या, ते एका खडबडीत खवणीवर घासून घ्या, भाजून वर ठेवा आणि अंडयातील बलक घाला.

लोणच्याच्या मशरूमसह पुढील थर पसरवा, त्यांना किसलेले अंडी आणि अंडयातील बलक सह वंगण शिंपडा.

हे फक्त वर किसलेले चीज शिंपडा आणि तयार सॅलड तीन तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा, जेणेकरून ते व्यवस्थित ओतले जाईल.

चिकन स्तन आणि सोयाबीनचे सह हलके कोशिंबीर

साहित्य:

• चिकन स्तन - 300 ग्रॅम
• कॅन केलेला बीन्स - 1 कॅन
• अंडी - 2 पीसी
• अंडयातील बलक - 2-3 चमचे. l
• राई ब्रेड.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

सोयाबीनचे कॅन उघडा आणि ते द्रवासह, एका खोल वाडग्यात स्थानांतरित करा.

शिजवलेले होईपर्यंत चिकनचे स्तन खारट पाण्यात उकळवा, नंतर थंड करा, लहान तुकडे करा आणि बीन्समध्ये घाला.

आता अंडयातील बलक घाला, मिक्स करा आणि योग्य सॅलड वाडग्यात स्थानांतरित करा.

अंडी उकळवा, सोलून घ्या आणि पांढरा आणि अंड्यातील पिवळ बलक स्वतंत्रपणे चौकोनी तुकडे करा. कोशिंबीर प्रथम प्रथिने, आणि नंतर अंड्यातील पिवळ बलक सह शिंपडा आणि सर्व्ह करावे.

चिकन आणि कोरियन गाजर सह कोशिंबीर (व्हिडिओ)

बॉन एपेटिट!!!

वेगवेगळ्या सॅलड्सची विविधता तुम्हाला खरोखरच आश्चर्यचकित करू शकते. चिकन ब्रेस्टसह स्वादिष्ट आणि पौष्टिक सॅलड्स हे सर्वात सामान्य आणि लोकप्रिय आहेत. चिकन ब्रेस्टसह साध्या आणि स्वादिष्ट सॅलड्सच्या फोटोंसह पाककृती अनेक प्रतिभावान गृहिणींचे विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहेत जे काही असामान्य डिशसह त्यांच्या कुटुंबास संतुष्ट करण्यास तयार आहेत.

सर्वात असामान्य सॅलड्सपैकी एक, क्लासिक्सच्या जवळ, सामान्यतः उपलब्ध घटकांमधून तयार केले जाते. आपण चिकन स्तन, क्लासिक हार्ड चीज आणि ताजे काकडी वापरू शकता. त्याच वेळी, काकडी ताजेपणा देईल, ज्यामुळे सॅलड चवीनुसार जिंकेल.

साहित्य:

• भाज्या (टोमॅटो आणि काकडी);
• हार्ड चीज;
• अंडी
• चिकन मांस;
• अंडयातील बलक एक मोठा पॅक.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. सुरुवातीला, चिकन शिजवले जाते, कारण ते सॅलडमध्ये मुख्य घटक असेल.
   2. उकडलेले अंडी लहान चौकोनी तुकडे करतात.
   3. ताजे काकडी आणि टोमॅटो पातळ पट्ट्यामध्ये कापले जातात.
   4. हार्ड चीज किसलेले आहे.
   5. मोठ्या किंवा ला कार्टे प्लेटवर सॅलड तयार करा. स्वयंपाकासंबंधी रिंग वापरण्याचा सल्ला दिला जातो जेणेकरून डिश प्रत्यक्षात त्याच्या कार्यक्षमतेसह प्रसन्न होईल. स्तरांचा खालील क्रम पाळला पाहिजे: चिकन, ताजी काकडी, किसलेले अंडी आणि टोमॅटो.
2. हे नोंद घ्यावे की हा क्रम विविध चव वैशिष्ट्यांच्या उत्कृष्ट संयोजनाची हमी देतो. प्रत्येक थर अंडयातील बलक एक पातळ थर सह smeared आणि किंचित salted आहे.
   6. सजावटीसाठी किसलेले चीज, ताजी औषधी वनस्पती वापरा.
   सुरुवातीला, असे दिसते की अशी सॅलड क्लासिकशी संबंधित आहे, परंतु नंतर आपण ताजे काकडी जोडल्यामुळे डिशला असामान्य आणि आनंददायी चव असल्याचे सुनिश्चित करू शकता.

चिकन स्तन, cucumbers आणि सोयाबीनचे सह कोशिंबीर

अशी सॅलड देखील विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहे आणि आपण जवळजवळ कोणतीही बीन वापरू शकता. अर्थात, एक निर्दोष डिश तयार करण्यासाठी, लाल सोयाबीनला प्राधान्य देणे चांगले आहे, कारण ते त्वरीत शिजवतात आणि त्यांच्या सुंदर देखाव्यासह कृपया.

इच्छित असल्यास, आपण कॅन केलेला आणि उकडलेले बीन्ससह सॅलड तयार करू शकता. आम्ही अंडयातील बलक वगळल्यास, डिश खूप हलकी आणि निरोगी होईल.

साहित्य:

• 500 ग्रॅम चिकन फिलेट;
• कोणत्याही हार्ड ग्रेडच्या चीजचे पॅकेजिंग;
• मोठा टोमॅटो;
• कॅन केलेला बीन्स;
• बीजिंग कोबी एक घड;
• फटाके एक ग्लास;
• 500 मिलीलीटर कमी चरबीयुक्त आंबट मलई.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. सुरुवातीला, चिकन फिलेट उकळवा आणि बारीक कापून घ्या.
   2. बीन्स सुमारे एक तास भिजवल्यानंतर ते उकळले जातात. जर तुम्हाला वेळ वाचवायचा असेल तर तुम्ही कॅन केलेला बीन्स वापरू शकता.
   3. पेकिंग कोबी आणि टोमॅटो बारीक चिरून आहेत.
   4. ब्रेडचे तुकडे सुकवून किंवा योग्य उत्पादन विकत घेऊन फटाके शिजवा.
   5. चीज बारीक खवणीवर घासली जाते.
   6. कोंबडीचे मांस, बीन्स, बीजिंग कोबी, ब्रेडक्रंब आणि टोमॅटो एकत्र करा. आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक, मीठ घाला.
   7. तयार केलेले सॅलड एका प्लेटवर ठेवा आणि किसलेले चीज सह शिंपडा.

चिकन ब्रेस्टसह साध्या आणि स्वादिष्ट सॅलड्सच्या फोटोंसह पाककृतींचे काटेकोरपणे पालन करणे अत्यंत महत्वाचे आहे जेणेकरून उत्सवाची डिश खरोखरच निर्दोष चवीने आनंदित होईल.

सॅलड तयार करताना, सणाच्या मेजावर सॅलड ऑफर करण्यापूर्वी क्रॉउटन्स सर्व्ह करण्याचा सल्ला दिला जातो. भिजलेले फटाके डिशची चव खराब करतात, म्हणून यशस्वी स्वयंपाक करण्याची काळजी घेणे चांगले.

भाताबरोबर चिकन ब्रेस्ट सॅलड

तांदूळ सह मांस कोशिंबीर निर्दोष चव सह कृपया आश्वासने. त्याच वेळी, सणाच्या डिशमध्ये सर्व घटकांचे सुसंवादी मिश्रण आणि एक आनंददायी पांढरा रंग असतो, जे सणाच्या योग्य पदार्थांकडे आकर्षित होतात त्यांच्यासाठी सॅलड खरोखर आश्चर्यकारक बनते.

साहित्य:

• 400 ग्रॅम चिकन फिलेट;
• अर्धा ग्लास तांदूळ;
• एक गाजर;
• 4 अंडी;
• लसणाची पाकळी;
• हिरवळ
• मीठ आणि काळी मिरी;
• अंडयातील बलक

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. चिकनचे मांस उकडलेले आणि तंतूंमध्ये कापले जाते.
   2. उकडलेले अंडी आणि गाजर पट्ट्यामध्ये कापले जातात.
   3. शिजवलेले आणि धुतले जाईपर्यंत तांदूळ मीठ पाण्यात उकडलेले आहे.
   4. ताजी औषधी वनस्पती बारीक चिरून घ्या.
   5. लसूण एक लसूण प्रेस सह ठेचून आहे.
   6. सर्व सॅलड घटक एका वाडग्यात मिसळले जातात. अंडयातील बलक जोडले आहे. सॅलड मीठ आणि peppered आहे.

तयार केलेले सॅलड एका सुंदर मोठ्या प्लेटवर किंवा भागांमध्ये दिले जाते.

उकडलेले चिकन, कॅन केलेला कॉर्न आणि क्रॉउटन्ससह सॅलड

चिकन आणि कॉर्न सह कोशिंबीर

हे सॅलड तुम्हाला त्याच्या हलकेपणाने आणि निर्दोष चवने आश्चर्यचकित करेल.

साहित्य:

• 500 ग्रॅम चिकन फिलेट;
• दीड ग्लास फटाके;
• 2 टोमॅटो;
• कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. कोंबडीचे मांस खारट पाण्यात उकडलेले, थंड करून पातळ पट्ट्यामध्ये कापले जाते. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कोमल आणि चवदार बनण्यासाठी, पांढरे मांस वापरण्याचा सल्ला दिला जातो, कारण त्यात एक आनंददायी चव आणि चरबीची कमतरता आहे. याव्यतिरिक्त, पांढरे चिकन मांस आदर्शपणे विविध उत्पादनांसह एकत्र केले जाते.
   2. चिकनचे स्तन मधुर बनण्यासाठी, पाण्यात एक तमालपत्र किंवा अर्धा कांदा घालण्याचा सल्ला दिला जातो. इच्छित असल्यास, आपण घरी तयार फटाके वापरू शकता.
   3. टोमॅटोचे लहान तुकडे केले जातात, कारण त्याचा रस टिकून राहणे आवश्यक आहे. मांसाहारी टोमॅटो हा आदर्श पर्याय आहे.
   4. सॅलडसाठी, आपण कॅन केलेला कॉर्न वापरू शकता, जे सॅलड बनविण्यासाठी आदर्श असेल आणि स्वयंपाक करताना वेळ वाचवेल. स्वयंपाक करण्यासाठी पुरेसा वेळ असल्यास, आपण उकडलेले कॉर्न शिजवू शकता, जे कॅन केलेला कॉर्नसाठी संपूर्ण बदली असेल.
   5. अंतिम टप्प्यावर, सर्व साहित्य मिसळले जातात. सॅलड भागांमध्ये सर्व्ह केले पाहिजे.

साध्या आणि स्वादिष्ट चिकन ब्रेस्ट सॅलडच्या फोटोंसह अशा पाककृती त्यांच्यासाठी आदर्श आहेत जे तयार पदार्थांच्या विशेष चवची प्रशंसा करण्यास तयार आहेत.

चिकन स्तन सह नाजूक कोशिंबीर

हे मांस सॅलड एक नाजूक आणि संतुलित चव सह कृपया तयार आहे. सर्व पाककृती शिफारसींचे पालन करणे ही सर्वात महत्वाची गोष्ट आहे.

साहित्य:

• चीनी कोबी 300 ग्रॅम;
• उकडलेले अंडी;
• 2 लोणचे काकडी;
• कोंबडीची छाती;
• व्हिनेगर अर्धा चमचे;
• अंडयातील बलक

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. बीजिंग कोबी बारीक चिरलेली आहे.
   2. उकडलेले अंडी, काकडी लहान चौकोनी तुकडे करतात.
   3. मसाल्यांच्या व्यतिरिक्त खारट पाण्यात शिजवलेले होईपर्यंत चिकनचे स्तन उकळवा. मग मांस मटनाचा रस्सा मध्ये थंड आहे. थंडगार मांस लहान चौकोनी तुकडे केले जाते.
   4. कांदा पातळ वर्तुळात कापून त्यावर व्हिनेगर शिंपडा, त्यावर उकळते पाणी घाला आणि काही मिनिटे सोडा.
   5. सर्व सॅलड घटक मिसळले जातात. सॅलडमध्ये अंडयातील बलक जोडले जाते.

या योजनेनुसार आपण चिकन ब्रेस्टसह एक निर्दोष सॅलड तयार करू शकता. इच्छित असल्यास, तळलेले कांदे आणि चॅम्पिगन्स वापरले जातात, परंतु असे घटक केवळ डिशची चव वैशिष्ट्ये सुधारत नाहीत तर त्याची कॅलरी सामग्री देखील वाढवतात.

कोशिंबीर "हवाईयन" चिकन स्तन च्या व्यतिरिक्त सह

हे सॅलड एक नाजूक चव सह कृपया खात्री आहे, म्हणून तो सर्वोत्तम एक मानले जाते.

साहित्य:

• कोंबडीची छाती;
• हिरव्या कोशिंबीर;
• चिरलेला अक्रोडाचे दोन चमचे;
• कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. कोंबडीचे स्तन उकळत्या पाण्यात बुडवले जाते आणि निविदा होईपर्यंत उकळले जाते. मांसाची निर्दोष चव टिकवून ठेवण्यासाठी, ते मांस मटनाचा रस्सा मध्ये थंड केले जाते. उकडलेले मांस मोठ्या तुकड्यांमध्ये कापले जाते.
   2. लेट्यूसची पाने हाताने फाडली जातात.
   3. कॅन केलेला अननस मोठ्या तुकड्यांमध्ये कापला जातो.
   4. सर्व साहित्य मिश्रित आहेत. हलके अंडयातील बलक ड्रेसिंगसाठी वापरले जाते.

कोशिंबीर अननस सह चिकन स्तन च्या आश्चर्यकारक संयोजन धन्यवाद जिंकला. याव्यतिरिक्त, चव अक्रोड द्वारे बंद सेट आहे.

चिकन स्तन आणि कोळंबी मासा सह कोशिंबीर

साध्या आणि स्वादिष्ट चिकन ब्रेस्ट सॅलडच्या फोटोंसह असामान्य पाककृती त्यांच्यासाठी आदर्श आहेत ज्यांना त्यांच्या रोजच्या टेबलमध्ये विविधता आणायची आहे. उदाहरणार्थ, कोंबडीचे स्तन कोळंबीसह उत्तम प्रकारे जोडतात.

साहित्य:

• 400 ग्रॅम चिकन फिलेट;
• उकडलेले कोळंबी मासा 200 ग्रॅम;
• 100 ग्रॅम हार्ड चीज;
• 2 काकडी;
• पांढरी द्राक्षे;
• हलक्या चरबी अंडयातील बलक एक पॅक;
• हिरव्या भाज्या, मीठ, मसाले;
  लोणी 70 ग्रॅम.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. चिकन उकडलेले आणि थंड केले जाते.
   2. चीज आणि काकडी मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे करतात.
   3. फ्राईंग पॅनमध्ये लोणी वितळवून त्यावर कोळंबी तळून घ्या.
   4. थंड केलेले कोंबडीचे मांस ठेचले जाते.
   5. सॅलड वाडग्यात, सॅलडचे सर्व घटक एकत्र करा आणि अंडयातील बलक, मीठ, मसाले, द्राक्षे घाला. इच्छित असल्यास, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ताज्या herbs सह decorated आहे.

चिकन स्तन आणि कोळंबीच्या सुसंवादी संयोजनामुळे अशा असामान्य सॅलडचे कौतुक केले जाऊ शकते.

सॅलड "सती कम"

सॅलड "सिट्नी कम"

सर्वात असामान्य सॅलड्सपैकी एक म्हणजे "सती कम". अशी डिश केवळ घरातीलच नव्हे तर अनेक पाहुण्यांनाही नक्कीच आकर्षित करेल. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) खूप चवदार आणि समाधानकारक असल्याचे बाहेर वळते, परंतु त्याच वेळी ते दररोजच्या पदार्थांशी अनुकूलपणे तुलना करते. "पूर्ण गॉडफादर" केवळ दररोजच नव्हे तर उत्सवाच्या टेबलसाठी देखील आदर्श आहे.

साहित्य:

• अर्धा किलो उकडलेले चिकन मांस;
• कॅन केलेला कॉर्नचा कॅन;
• कॅन केलेला अननस एक कॅन;
• चीज पॅकेजिंग;
• अंडयातील बलक, मीठ आणि मसाले.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. उकडलेले चिकन मांस तुकडे मध्ये disassembled आहे. चिकनचे चौकोनी तुकडे किंवा फायबरमध्ये बारीक तुकडे करण्याचा सल्ला दिला जातो.
   2. एका वाडग्यात मांस ठेवा. द्रवशिवाय कॅन केलेला कॉर्न त्यात जोडला जातो.
   3. कॅन केलेला अननस लहान चौकोनी तुकडे करून सॅलडमध्ये जोडले जातात.
   4. सॅलड अंडयातील बलक सह seasoned आहे. काळी मिरी, मीठ घाला. सर्व घटक पूर्णपणे मिसळले जातात.
   5. सॅलडच्या वर किसलेले चीज शिंपडा. बॉन एपेटिट!

तयार केलेले कोशिंबीर चवदार आणि ताजे होते, परंतु त्याच वेळी, चीजचे आभार मानणारी मसालेदार नोट अजूनही आहे.

सॅलड "ट्रेझर आयलंड"

आपली इच्छा असल्यास, आपण यशस्वी अंमलबजावणीसाठी पात्र असलेल्या साध्या आणि चवदार चिकन ब्रेस्ट सॅलडच्या फोटोंसह असामान्य पाककृती शोधू शकता. सॅलडची मूळ रचना नक्कीच आनंदित होईल, कारण सामान्य घटकांच्या मदतीने आपण एक कुरळे डिश तयार करू शकता जे केवळ मुलांनाच नाही तर प्रौढांना देखील आश्चर्यचकित करेल. अर्थात, सॅलड तयार करण्यासाठी थोडे अधिक प्रयत्न करावे लागतील, परंतु सादर केलेल्या परिणामाचे कौतुक केले जाईल.

सॅलड सजवण्यासाठी, आपल्याला कॉकटेलसाठी केवळ उत्पादनेच नव्हे तर स्ट्रॉ देखील आवश्यक असतील. हे पेंढ्यांवर आहे की ऑलिव्ह स्ट्रिंग केले जाईल, जे केवळ खाण्यायोग्यच नाही तर स्वयंपाकाचे कार्य देखील करेल.

सॅलड "ट्रेझर आयलंड"

पाम वृक्षाचे खोड तयार करण्यासाठी ऑलिव्हचा वापर केला जाईल, म्हणून ते संपूर्ण वापरण्याचा सल्ला दिला जातो. अजमोदा (ओवा) कोंब, काकडीची साल किंवा हिरव्या कांद्याची पिसे वापरून पामच्या फांद्या तयार केल्या जातील.

सॅलडची चव वैशिष्ट्ये सुधारण्यासाठी, विविध प्रकारचे मांस एकत्र करण्याची शिफारस केली जाते. उदाहरणार्थ, आपण चिकन, वासराचे मांस, भाजलेले बदक, हॅम वापरू शकता. कोणत्याही परिस्थितीत, मांस फक्त स्वागत आहे.
केळीचा वापर खजुरीची झाडे तयार करण्यासाठी देखील केला जाईल.

या प्रकरणात, हे सुनिश्चित करणे चांगले आहे की वापरलेले हार्ड चीज केळीसह एकत्र केले आहे. सर्वोत्तम पर्याय एक निविदा चीज आहे ज्यामध्ये उच्चारित चव वैशिष्ट्ये नाहीत.

अंडयातील बलक च्या अनिवार्य अभ्यास सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) थर मध्ये बाहेर घातली जाईल या वस्तुस्थितीसाठी तयार करणे आवश्यक आहे.

साहित्य:

• 400 ग्रॅम उकडलेले चिकन मांस;
• 4 अंडी;
• चेडर चीजचे पॅकेज;
• केळी
• लिंबाचा रस;
• ऑलिव्ह किंवा ऑलिव्ह;
• आहार अंडयातील बलक;
• हिरव्या कांदे;
• फटाके

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. केळी धुऊन, सोलून त्याचे तुकडे केले जातात. केळी लिंबाच्या रसाने ओतली जाते जेणेकरून ते गडद होऊ नये.
   2. कांदे सोलून आणि बारीक चिरून, तळलेले आहेत.
   3. उकडलेले चिकन बारीक कापले जाते.
   4. चीज किसलेले आहे.
   5. उकडलेले अंडी किसलेले आहेत.
   6. आता ते सॅलड बनवतात: तळलेले कांदे घातले जातात आणि त्यावर कोंबडीच्या मांसाचे तुकडे ठेवले जातात, अंडयातील बलक, अंडी, केळीचा एक थर लावला जातो, उर्वरित अंडी घातली जातात, अंडयातील बलकाच्या पातळ थराने मळलेली असतात, चीज सह शिंपडले. त्यानंतर, ऑलिव्ह आणि हिरव्या कांद्याचा वापर करून खजुराची झाडे तयार केली जातात.

असा असामान्य सॅलड आपल्याला त्याच्या डिझाइन आणि निर्दोष चवने आश्चर्यचकित करेल.

मांस सॅलडच्या यशस्वी तयारीसाठी, केवळ ताजे आणि उच्च-गुणवत्तेचे चिकन स्तन वापरणे चांगले आहे, कारण ते चव वैशिष्ट्यांची वैशिष्ट्ये निश्चित करेल. या प्रकरणात, निवडलेले अतिरिक्त घटक आणि अंडयातील बलक किंवा सॉस मांससह एकत्र केले आहेत याची खात्री करणे इष्ट आहे.

डिश खूप समाधानकारक आणि फॅटी बनू नये, म्हणून त्याच्या घटकांचे मूल्यांकन करणे, अंडयातील बलक किंवा आंबट मलईची निवड विशेष जबाबदारीने करणे उचित आहे. कोणत्याही स्तरित सॅलडला फक्त अंडयातील बलकाच्या पातळ थराने शिजवण्याचा सल्ला दिला जातो.

साध्या आणि चवदार चिकन ब्रेस्ट सॅलडच्या फोटोंसह निवडलेल्या पाककृती मूळ घेऊ शकतात, कारण ते नेहमी क्लासिक्सच्या जवळ एक आनंददायी आणि संतुलित चव घेऊन आनंदित होतात.

चिकन ब्रेस्टसह सॅलड एका सॅलडमध्ये हलकेपणा आणि तृप्ति आहे. चिकन ब्रेस्ट हे असे उत्पादन आहे जे विविध घटकांसह वापरले जाऊ शकते. हे सॅलड कोणत्याही टेबलला सजवेल. आणि मांस दोन्ही भाज्या आणि फळांसह एकत्र केले जाते, ते अंडयातील बलक असलेल्या सॅलडसाठी उत्तम आहे आणि काही उत्पादनांच्या संयोजनात ते डिशला एक अनोखी चव देते.

अशा सॅलड्स तयार करण्यासाठी, आपल्याला शेफचा डिप्लोमा किंवा रेस्टॉरंटमधील अनुभवाची आवश्यकता नाही. चवदार आणि आत्म्याने सर्वकाही करण्याची पुरेशी इच्छा.

सॅलडमध्ये चिकन ब्रेस्ट वापरण्यासाठी बरेच पर्याय आहेत. कोणताही गोरमेट त्यांच्या चवीनुसार काहीतरी उचलण्यास सक्षम असेल.

अंडयातील बलक असलेले सॅलड थोडेसे लिंबाचा रस पीसल्यास किंवा लिंबाचा रस घातल्यास ते अधिक चवदार होतील.

चिकन ब्रेस्टसह सॅलड कसे शिजवायचे - 16 वाण

चवदार आणि हलके कोशिंबीर. तुमच्या आवडीनुसार, ताजी आणि लोणची दोन्ही काकडी वापरली जाऊ शकतात.

साहित्य:

• चिकन स्तन - 300 ग्रॅम
• चिकन अंडी - 3 पीसी
• चीज - 50 ग्रॅम
• काकडी - 2 पीसी
• अंडयातील बलक - चवीनुसार

पाककला:

शिजवलेले चिकन स्तन होईपर्यंत उकडलेले, थंड आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट, त्याच प्रकारे cucumbers कट. अंडी उकळवा आणि बारीक चिरून घ्या. चीज किसून घ्या. अंडयातील बलक आणि मीठ सर्व उत्पादने मिक्स करावे. आपल्या आवडीनुसार सजवा.

एक चांगला सॅलड जो नियमित तळासाठी आणि उत्सवाच्या टेबलसाठी दोन्ही फिट होईल.

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 3 पीसी
• मोठा कांदा - 1 पीसी.
• लोणचे काकडी - 2 पीसी
• कवचयुक्त अक्रोड - 1 कप
• अंडी (उकडलेले) - 2 पीसी
• मीठ, मिरपूड - चवीनुसार
• भाजी तेल - 2 टेस्पून. चमचे
• अंडयातील बलक - 4-5 चमचे. चमचे
• मॅरीनेड:
• साखर - 2 टेस्पून. चमचे
• सफरचंद सायडर व्हिनेगर - 2 टेस्पून. चमचे
• उकळते पाणी - ½ कप

पाककला:

कांदा सोलून अर्ध्या रिंगांमध्ये कापून घ्या, एका खोल वाडग्यात स्थानांतरित करा आणि त्यावर उकळते पाणी घाला, 10-20 मिनिटे सोडा. कच्चे चिकन फिलेट पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.

मॅरीनेडसाठी, अर्धा ग्लास उकळत्या पाण्यात 2 चमचे साखर घाला, मिक्स करा आणि 2 चमचे सफरचंद सायडर व्हिनेगर घाला, साखर पूर्णपणे विरघळत नाही तोपर्यंत पुन्हा मिसळा. Marinade सह कांदा घाला. झाकण ठेवून 20-30 मिनिटे मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा.

भाजीचे तेल गरम केलेल्या तळण्याचे पॅनमध्ये घाला आणि बंद झाकणाखाली फिलेट तळा. मीठ आणि मिरपूड फिलेट, तयारी आणा. Pickled cucumbers आणि अंडी पट्ट्यामध्ये कट. हलकेच अक्रोड क्रश करा आणि अंडी आणि काकडी मिसळा. कांद्यामधून मॅरीनेड काढून टाका आणि उर्वरित उत्पादनांमध्ये कांदा घाला. थंडगार फिलेट घालून सॅलडला अंडयातील बलक घाला.

सॅलड ड्रेसिंग तयार करण्यासाठी नेहमीच वेळ किंवा संधी नसते. म्हणून, आपण तयार ड्रेसिंग वापरू शकता.

साहित्य:

• चिकन स्तन - 2 पीसी
• हार्ड चीज - चवीनुसार
• आइसबर्ग लेट्यूस - 1 घड
• राई क्रॅकर्स - चवीनुसार
• लहान पक्षी अंडी - 10 पीसी
• सॉस कालवे "चीज सीझर" - चवीनुसार

पाककला:

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सह सॅलड वाडगा तळाशी सजवा. तळलेले चिकनचे स्तन लांब तुकडे करून सॅलडच्या वर ठेवा. तळलेले क्रॉउटन्स चिकनच्या वर ठेवा. शीर्ष 5 लहान पक्षी अंडी आणि त्यावर सॉस घाला. घातलेल्या थरांची पुन्हा पुनरावृत्ती करा आणि दुसऱ्या लेयरच्या वर लेट्यूसची पाने घाला.

स्नॅक म्हणून थकलेल्या पतीसाठी योग्य.

साहित्य:

• बॅटन - ½ भाग
• चिकन फिलेट - 2 पीसी
• बल्गेरियन मिरपूड - 1 पीसी.
• चीनी कोबी - 1 तुकडा
• लाल कांदा - 1 पीसी.
• लसूण - 1 लवंग
• फेटा चीज - 250 ग्रॅम
• हिरव्या भाज्या - 20 ग्रॅम
• कॅन केलेला कॉर्न - ½ कॅन
• मीठ, मिरपूड - चवीनुसार
• तीळ - 5 चिमूटभर
• सॉस:
• अंडयातील बलक - 8 चमचे
• 1 टेंजेरिनचा रस
• लसूण - 2 लवंगा
• सोया सॉस - 2 टेस्पून. चमचे

पाककला:

आम्ही वडीचे चौकोनी तुकडे करतो आणि चांगले गरम तेलात तळतो. चिकन फिलेटला पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि बंद झाकणाखाली सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा. मिरपूड आणि कोबी पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, कांदा चिरून घ्या आणि भाज्या घाला.

चीजमध्ये लसूण पिळून घ्या आणि बारीक चिरलेल्या हिरव्या भाज्या घाला, चीज गुळगुळीत होईपर्यंत मळून घ्या.

सॉस. अंडयातील बलक, मँडरीन रस आणि लसूण मिक्सरसह मिसळा. नंतर सोया सॉस घाला आणि पुन्हा मिसळा.

भाज्यांमध्ये फिलेट आणि कॉर्न, मीठ, मिरपूड आणि तीळ घाला. आम्ही मिक्स करतो. एका प्लेटवर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ठेवा, काही croutons जोडा. आम्ही चीजच्या वस्तुमानापासून गोळे बनवतो, पूर्वी आमचे हात पाण्याने ओले करून, सॅलडच्या वर ठेवतो. नंतर सॅलडवर ड्रेसिंग घाला.

चाकूने उकळत्या पाण्यात एक किंवा दोन मिनिटे बुडवून ठेवल्यास ताजे ब्रेडचे पातळ तुकडे करणे सोपे आहे.

सुट्टीसाठी परदेशात जायचे होते, पण घरीच राहिले? स्वत: ला आणि प्रियजनांना इंग्रजी सलाडसह उपचार करा.

साहित्य:

• कॅन केलेला कॉर्न - 285 ग्रॅम
• चिकन स्तन - 1 तुकडा
• चॅम्पिगन - 500 ग्रॅम
• टोमॅटो - 3 पीसी
• क्राउटन्स - 100 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - 150 ग्रॅम

पाककला:

चिकनचे स्तन आणि चिरलेला मशरूम उकळवा आणि बारीक चिरून घ्या. कॉर्नचा एक कॅन घाला. मग फटाके आणि बारीक चिरलेला टोमॅटो 2 पॅक. अंडयातील बलक सह सर्वकाही मिक्स करावे.

हे सॅलड आपल्या सुट्टीच्या टेबलसाठी एक उत्कृष्ट सजावट असेल.

साहित्य:

उकडलेले चिकन फिलेट - 1 तुकडा

• उकडलेले अंडी - 5 पीसी
• छाटणी - 200 ग्रॅम
• किवी - 4 पीसी
• उकडलेले गाजर - 2 पीसी
• चीज - 100 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम
• हिरव्या कांदे - 4 पीसी

सजावटीसाठी:

• लिंबू
• क्रॅनबेरी
• बडीशेप
• मेंढी

पाककला:

चिकन, छाटणी, अंडी आणि 2 किवी लहान चौकोनी तुकडे करा. कांदा चिरून घ्या. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्यभागी एक छिद्र असावे, म्हणून जर तेथे कोणतेही विशेष पदार्थ नसतील तर आपण प्लेटवर एक ग्लास ठेवू शकता जेथे सॅलड असेल. थरांमध्ये कोशिंबीर घाला: अंडी नंतर अंडयातील बलक घाला, नंतर कांदा घाला, कांद्याच्या शीर्षस्थानी चिकन फिलेट हलके दाबा आणि अंडयातील बलक घाला, नंतर प्रुन्स पुन्हा दाबा आणि अंडयातील बलक घाला, वर कीवी ठेवा आणि अंडयातील बलक, नंतर गाजर, अंडयातील बलक पुन्हा ओतणे. वर आणि बाजूंनी अंडयातील बलक समान रीतीने पसरवा. चीज किसून घ्या आणि अंडयातील बलक प्रमाणे, सॅलडवर आणि बाजूंनी समान रीतीने वितरित करा.

2 किवी अर्ध्या रिंगमध्ये कट करा आणि सॅलडच्या भिंती आणि वरच्या बाजूस सजवा. आम्ही काच काढून टाकतो आणि सॅलड क्रॅनबेरी, डिल आणि लिंबू रिंग्ससह सजवतो.

एक मनोरंजक नाव तितक्याच मनोरंजक चवने परिपूर्ण आहे. प्रयत्न करण्यासारखा.

साहित्य:

• रोमेन लेट्यूस - 75 ग्रॅम
• आइसबर्ग लेट्यूस - 75 ग्रॅम
• गाजर - 10 ग्रॅम
• मुळा - 10 ग्रॅम
• लाल कोबी - 10 ग्रॅम
• टोमॅटो - 1 पीसी.
• टेंगेरिन्स - 12 काप
• हिरव्या कांदे - 5 ग्रॅम
• चिकन स्तन - 110 ग्रॅम
• किसलेले परमेसन चीज - 1 टीस्पून
• वाळलेली तुळस - 5 ग्रॅम
• कोथिंबीर - 1 घड
• हिरवी मिरची - 1 पीसी.
• लसूण - 3 लवंगा
• साखर - १ कप
• सोया सॉस - 5 चमचे
• पांढरा जपानी व्हिनेगर - 2 चमचे
• लिंबाचा रस - ½ कप
• भाजी तेल - 5 चमचे

पाककला:

सॅलड्स 3x3 सेमीचे चौकोनी तुकडे करतात, गाजर आणि मुळा, पूर्वी पातळ मंडळे आणि चिरलेला लाल कोबी घाला. बारीक चिरलेला टोमॅटो आणि १ टेबलस्पून हिरवा कांदा घाला.

भाज्यांमध्ये एक चमचे ऑलिव्ह ऑईल, किसलेले परमेसन चीज, चिमूटभर तुळस, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला. नीट ढवळून घ्यावे, प्लेटवर ठेवा आणि मँडरीन स्लाइसने सजवा.

ड्रेसिंग तयार करण्यासाठी, ब्लेंडरमध्ये कोथिंबीर, मिरपूड, लसूण, साखर, व्हिनेगर, सोया सॉस, लिंबाचा रस आणि वनस्पती तेल एकत्र करा.

एका पॅनमध्ये चिकन ब्रेस्ट, मिरपूड, मीठ आणि तळणे हलकेच फेटून घ्या.

शिजवल्यानंतर, पूर्व-तयार सॉसमध्ये 1-1.5 तास मॅरीनेट करा.

कोशिंबीरीवर चिकन ब्रेस्ट लावा आणि चिरलेली कोथिंबीर हलकेच शिंपडा.

साधे आणि चवदार स्तरित कोशिंबीर.

साहित्य:

• उकडलेले अंडी - 3-4 तुकडे
• चिकन फिलेट - 250 ग्रॅम
• कोरियन मध्ये गाजर - 125 ग्रॅम
• हार्ड चीज - 100 ग्रॅम
• अंडयातील बलक (30%) - चवीनुसार
• मीठ - चवीनुसार
• सजावटीसाठी हिरव्या भाज्या

पाककला:

खारट पाण्यात शिजवलेले होईपर्यंत चिकन फिलेट उकळवा, पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि सॅलड वाडग्यात पहिला थर ठेवा. कोरियन मध्ये 2 रा शब्द चिरलेली गाजर, अंडयातील बलक सह वंगण. 3 रा थर - किसलेले चीज अंडयातील बलक सह smeared. पुढील थर किसलेले अंड्याचे पांढरे, अंडयातील बलक आहे. शेवटचा थर किसलेले अंड्यातील पिवळ बलक आहे.

आपल्या इच्छेनुसार सॅलड सजवा आणि 2-3 तास फ्रिजमध्ये ठेवा.

खूप मूळ कोशिंबीर. रचना आणि देखावा दोन्ही.

साहित्य:

• छाटणी - 100 ग्रॅम
• स्मोक्ड चिकन फिलेट - 1 तुकडा
• ताजी काकडी - 1 तुकडा
• उकडलेले अंडी - 5-6 तुकडे
• अंडयातील बलक, मीठ, मिरपूड - चवीनुसार
• अक्रोड - ½ कप
• कांदा - 1 पीसी.

पाककला:

prunes वर उकळत्या पाणी घाला. चिकन फिलेट आणि काकडी पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. अंडी किसून घ्या, त्यात अंडयातील बलक आणि मीठ आणि मिरपूड घाला. पट्ट्यामध्ये prunes कट, सजावट साठी तिसरा भाग सोडा. शक्यतो आयताकृती आकारात, थर पसरवा. पहिला थर चिकन फिलेट, नंतर प्रून आणि चिरलेला अक्रोड, काकडी, पुन्हा चिकन फिलेट, कांदे सह तळलेले मशरूम. अंडी-अंडयातील बलक मिश्रणासह, शेवटचा एक वगळता प्रत्येक थर पसरवा. क्लिंग फिल्मने झाकून 2 तास रेफ्रिजरेट करा. आता फक्त फॉर्म उलटवून सॅलड सॅलड वाडग्यात हस्तांतरित केले जाऊ शकते. अंडयातील बलक सह सर्व कडा कोट आणि prunes सह सजवा.

सॅलड "प्राग" त्याच्या संरचनेत मनोरंजक आहे, त्यात सर्वकाही संतुलित आहे. प्रथिने घटक भाज्यांशी सुसंगत असतात.

साहित्य:

• उकडलेले चिकन - 300 ग्रॅम
• उकडलेले गाजर - 2 पीसी
• कांदा - 1 पीसी.
• उकडलेले अंडी - 2-3 तुकडे
• हिरवे वाटाणे - 1 बँक
• लोणचे काकडी - 200 ग्रॅम
• छाटणी - 100 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - 200-250 ग्रॅम
• व्हिनेगर, मीठ, मिरपूड - चवीनुसार

पाककला:

कांदा बारीक चिरून मॅरीनेट करा (2 चमचे पाणी आणि 2 चमचे व्हिनेगर, थोडे मीठ आणि मिरपूड). चिकन बारीक चिरून घ्या आणि प्रथम थर आणि मिरपूड, अंडयातील बलक सह वंगण घालणे. पुढे, काकडी लहान चौकोनी तुकडे करा आणि दुसरा थर द्या. नंतर कांदा बाहेर घालणे. बारीक खवणीवर अंडी आणि गाजर किसून घ्या. कांद्याच्या वर अंडी घाला आणि अंडयातील बलक सह ग्रीस. मग आम्ही गाजर आणि हिरवे वाटाणे गाजरांच्या वर ठेवले. छाटणीचे लहान तुकडे करा आणि मटारच्या वर ठेवा. अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वर.

साहित्य:

• स्मोक्ड चिकन फिलेट - 1 तुकडा
• ताजी काकडी - 2 पीसी
• बडीशेप लहान घड
• उकडलेले अंडी - 6 पीसी
• अंडयातील बलक
• मिरपूड - चवीनुसार
• तळलेले शॅम्पिगन - 200-300 ग्रॅम
• कांदा - 1 पीसी.

पाककला:

Cucumbers आणि मांस पट्ट्यामध्ये कट. अंडी किसून घ्या आणि अंडयातील बलक, मिरपूड मिसळा. बडीशेप चिरून घ्या. एका प्लेटवर सॅलड रिंग ठेवा. पहिला थर चिकन फिलेट आहे, दुसरा थर अंड्याच्या मिश्रणाचा एक तृतीयांश आहे, तिसरा थर काकडी आहे. हलके मीठ आणि बडीशेप सह शिंपडा. चौथा थर अंड्याच्या मिश्रणाचा एक तृतीयांश आहे, पाचवा थर कांद्याने तळलेले शॅम्पिगन आहे. शेवटचा थर उर्वरित अंड्याचे मिश्रण आहे. अंडयातील बलक एक चमचे सह शीर्षस्थानी. क्लिंग फिल्मने झाकून 2 तास रेफ्रिजरेट करा. फ्रीजमधून काढा, अनमोल्ड करा आणि सजवा.

जर उकडलेले अंड्याचे पातळ तुकडे करावेत जेणेकरुन अंड्यातील पिवळ बलक चुरा होऊ नये, आपण चाकू थंड पाण्यात ओलावा.

भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) साठी साहित्य आगाऊ तयार करणे चांगले आहे, कारण ते तयार करण्याची प्रक्रिया खूप कष्टदायक आहे. परंतु, हे सॅलड विशेषतः पुरुषांमध्ये लोकप्रिय आहे.

साहित्य:

• चिकन स्तन (किंवा हॅम) - 2 पीसी
• उकडलेले गाजर - 2 पीसी
• लोणचे काकडी - 4 पीसी
• कांदा - 1 पीसी.
• उकडलेले अंडी - 3 पीसी
• बटाटा - 1 तुकडा (मोठा)
• हिरवळ
• चॅम्पिगन - 500 ग्रॅम
• कॅन केलेला कॉर्न - 1 कॅन
• अंडयातील बलक, मोहरी, आंबट दूध

पाककला:

कांदा तळून घ्या, मशरूम दुसर्या पॅनमध्ये तळून घ्या, त्यांना बारीक चिरून घ्या. कांद्यामध्ये किसलेले गाजर घालून चांगले परतून घ्या. अंडी, काकडी आणि चिकन चौकोनी तुकडे करा.

सॉस. आहार अंडयातील बलक अर्धा कॅन, 3 टेस्पून. आंबट दूध आणि थोडे मोहरी spoons. चांगले मिसळा.

आम्ही सॅलडसाठी एक मोठी प्लेट आणि एक विशेष फॉर्म घेतो. भाज्या तेलाने फॉर्म कोट करा जेणेकरून सॅलड चिकटत नाही. पहिला थर म्हणजे बटाटे, थोडे मीठ आणि थोडा सॉस घाला. दुसरा थर चिकनचा अर्धा भाग, थोडे मीठ आणि मिरपूड आहे. मग मशरूम बाहेर घालणे, सॉस सह ब्रश. पुढील स्तर गाजर आहे आणि सॉससह ग्रीस देखील आहे. मग आम्ही अंडी घालतो, सॉससह मीठ आणि वंगण घालतो. शेवटचा थर हिरवा आहे. मग स्तर पुनरावृत्ती आहेत. वर कॉर्न ठेवा. सॅलड पूर्ण झाल्यावर, आपण फॉर्म काढू शकता.

पाण्याऐवजी दुधात पातळ केलेली मोहरी जास्त चांगली जतन केली जाते, कोरडी होत नाही.

आश्चर्यकारकपणे सुंदर आणि स्वादिष्ट कोशिंबीर.

साहित्य:

• उकडलेले चिकन फिलेट - 300 ग्रॅम
• छाटणी - 200 ग्रॅम
• ताजे शॅम्पिगन - 400 ग्रॅम
• ताजी काकडी - 300 ग्रॅम
• कोरियन गाजर - 200 ग्रॅम
• अंडयातील बलक
• सजावटीसाठी:
• मुळा
• फटाके
• उकडलेले अंड्यातील पिवळ बलक
• पालक पाने

पाककला:

तळाच्या थरावर पट्ट्यामध्ये कापलेल्या चिकनचे स्तन ठेवा आणि अंडयातील बलकाच्या पातळ थराने ग्रीस करा. दुसरा थर prunes आणि अंडयातील बलक सह हलके वंगण आहे. पुढील थर तळलेले मशरूम आहे, आणि वर, काकडीचे तुकडे आणि अंडयातील बलक सह ग्रीस. शेवटचा थर गाजर आहे, वर आणि सॅलडच्या बाजूला अंडयातील बलक सह ग्रीस. फटाके सह सॅलड बाजू बाहेर घालणे. आम्ही पाने घालतो जेणेकरून ते टोपलीतून बाहेर दिसतील. मध्यभागी आम्ही मुळा आणि किसलेले अंड्यातील पिवळ बलक पासून व्हायलेट फुले बनवतो.

कोशिंबीर खूप भरून आणि तयार करणे सोपे आहे. कोणत्याही सुट्टीच्या टेबलसाठी योग्य.

साहित्य:

• चिकन फिलेट (हॅम) - 1 तुकडा
• उकडलेले बटाटे - 2 पीसी
• उकडलेले अंडी - 3 पीसी
• गाजर - 1 तुकडा
• कांदा - 1 पीसी.
• मशरूम - 200-300 ग्रॅम
• अंडयातील बलक - चवीनुसार

पाककला:

गाजर खडबडीत खवणीवर किसून घ्या आणि तेलात कांदे एकत्र तळून घ्या. नंतर मशरूम बारीक चिरून घ्या आणि कांदे देखील तळून घ्या. बटाटे खडबडीत खवणीवर किसून घ्या, मांस लहान चौकोनी तुकडे करा. अंडी मध्ये, yolks पासून प्रथिने वेगळे, प्रथिने शेगडी. अंडयातील बलक मशरूम, मांस, प्रथिने आणि गाजर वेगळ्या भांड्यात मिसळा.

पहिला थर बटाटे आहे, दुसरा थर मांस आहे. नंतर मांस वर carrots ठेवले, carrots वर मशरूम ठेवले, मशरूम वर प्रथिने ठेवले. प्रथिनांच्या वर आम्ही अंड्यातील पिवळ बलक एका बारीक खवणीवर खातो. तुम्हाला हवे तसे सजवा.

साहित्य:

• कच्चे अंडी - 2 पीसी
• लसूण - 1 लवंग
• ताजी काकडी - 1 तुकडा
• चीज - 200 ग्रॅम
• छाटणी - 200 ग्रॅम
• उकडलेले चिकन स्तन - 1 तुकडा
• अक्रोड - ½ कप
• अंडयातील बलक

पाककला:

अंडी एका प्लेटमध्ये फोडून घ्या आणि थोडे मीठ घाला, हलवा, एक चमचे दूध आणि एक चमचे मैदा घाला, पुन्हा हलवा. परिणामी dough पासून, भाज्या तेलाने पॅनमध्ये काही पॅनकेक्स बेक करावे. तयार पॅनकेक्स पट्ट्यामध्ये कट. चिकन ठेवा, पट्ट्यामध्ये कट करा, एका वाडग्यात, अंडयातील बलक सह ओतणे. नंतर prunes, नंतर काकडी, पट्ट्यामध्ये कापून, हलके काकडी मीठ आणि अंडयातील बलक सह वंगण घालावे. पुढे, बारीक चिरलेला लसूण घालून खडबडीत खवणीवर किसलेले चीज घाला. नंतर चिरलेला अंडी पॅनकेक्स, अंडयातील बलक घाला. थोडे prunes, काकडी आणि चीज सह शीर्ष. अंडयातील बलक सह चिरलेला अक्रोड आणि वंगण सह शीर्ष.

जर पांढऱ्या घोड्यावरील राजकुमार अद्याप तुमच्या घरी आला नसेल तर हे सॅलड एक चांगला पर्याय असेल.

साहित्य:

• अक्रोड - 1 कप
• उकडलेले चिकन स्तन - 2 पीसी
• उकडलेले अंडी - 5 पीसी
• लोणचे काकडी - 4 पीसी
• लसूण - 2-3 लवंगा
• अंडयातील बलक, मिरपूड - चवीनुसार

पाककला:

ओव्हनमध्ये काजू 180 अंशांवर 5 मिनिटे फ्राय करा, थंड करा आणि बारीक चिरून घ्या. चिकन लहान चौकोनी तुकडे करा. खडबडीत खवणीवर काकडी आणि अंडी किसून घ्या. मेयोनेझमध्ये किसलेले लसूण आणि मिरपूड घाला. चिकनमध्ये काही अंडयातील बलक घाला आणि बाकीचे अंडी आणि काकडीमध्ये वाटून घ्या. रिंग-आकाराची लेट्यूस डिश प्लेटवर ठेवा. पहिला थर चिकन आहे, दुसरा काकडी आहे, तिसरा अंडी आहे. वर शेंगदाणे शिंपडा. क्लिंग फिल्मने झाकून २-३ तास ​​रेफ्रिजरेट करा. रेफ्रिजरेटरमध्ये गर्भाधान केल्यानंतर, अंगठी काळजीपूर्वक काढून टाकली जाते.

आहार सॅलड्सच्या चाहत्यांनी आधीच कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पानांच्या फायद्यांबद्दल ऐकले आहे. स्वयंपाक करताना, अनेक प्रकारचे सॅलड वापरले जातात - कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, वॉटरक्रेस, रोमेन, आइसबर्ग आणि हा फक्त सर्वात लहान भाग आहे.

हे चीज, भाज्या, मासे, मांस किंवा पोल्ट्रीसह चांगले जाते. लाइट डिनर किंवा स्नॅकसाठी, आपण कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने एक मधुर कोशिंबीर शिजवू शकता. या डिशला अंडयातील बलक वापरण्याची प्रथा नाही; नियमानुसार, आंबट मलई, ऑलिव्ह ऑइल किंवा दहीवर आधारित विविध सॉस ड्रेसिंगसाठी वापरले जातात.

ज्यांना अद्याप कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पानांच्या सौंदर्याचे कौतुक करण्यासाठी वेळ मिळाला नाही, आम्ही स्वादिष्ट आणि हलके सॅलड्ससाठी पाककृती सादर करतो.

हलकी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि चिकन कोशिंबीर

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि चिकन खालीलप्रमाणे तयार केले पाहिजे:

1. आम्ही हाडे आणि त्वचेपासून चिकन फिलेट साफ करतो आणि उकळत्या खारट पाण्यात सुमारे चाळीस मिनिटे मध्यम आचेवर शिजवतो. तंतू एकमेकांपासून चांगले वेगळे झाल्यावर फिलेट तयार होते. आता त्याला थंड आणि चौकोनी तुकडे करण्याची परवानगी देणे आवश्यक आहे;
2. एका फ्राईंग पॅनमध्ये तेल गरम करून त्यात तीळ दोन मिनिटे जास्त आचेवर तळून घ्या. नंतर धान्य कुचले जाणे आवश्यक आहे, पेपरिका घाला, नंतर उष्णता कमी करा आणि आणखी दोन मिनिटे तळणे;
3. सिटी बन किंवा वडीचे चौकोनी तुकडे करा, त्यांना तीळ आणि पेपरिका यांच्या मिश्रणाने कोट करा. फॉइलने बेकिंग शीट झाकून त्यावर फटाके शिंपडा आणि ते तपकिरी होईपर्यंत गरम ओव्हनमध्ये पाठवा;
4. आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने फाडून एका मोठ्या वाडग्यात ठेवतो, तेथे उकडलेले फिलेट घाला, लिंबाचा रस शिंपडा आणि मिक्स करा. वर croutons सह शिंपडा आणि पुन्हा मिसळा;
5. हे सॅलड सपाट डिशवर सर्व्ह करण्याचा सल्ला दिला जातो आणि सौंदर्यासाठी, आपण वर तीळ शिंपडू शकता.

सीझर सॅलड"

साहित्य:

• 300 ग्रॅम चिकन फिलेट;
• चेरी टोमॅटोचे दहा तुकडे;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक घड;
• वनस्पती तेल;
• शहरातील ब्रेड किंवा पावाचे पाच तुकडे;
• ऑलिव तेल;
• लसणाच्या दोन पाकळ्या;
• दोन अंड्यातील पिवळ बलक;
• कोरड्या औषधी वनस्पती;
• दाणेदार मोहरीचे दोन चमचे;
• 100 ग्रॅम परमेसन.

वेळ - 30 मिनिटे.

कॅलरी सामग्री - 186 किलोकॅलरी.

कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि चिकन सह सीझर सॅलड शिजवण्याचे टप्पे चरणबद्ध:

1. सर्व प्रथम, आपण लसूण croutons शिजविणे आवश्यक आहे. हे अनेक प्रकारे केले जाऊ शकते - ओव्हनमध्ये बेक करा किंवा पॅनमध्ये तळणे. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, फटाक्यांना लसणाची चव मिळायला हवी. हे करण्यासाठी, एका लहान वाडग्यात दोन चमचे ऑलिव्ह तेल घाला, लसूणचे पातळ काप करा आणि थोडेसे फेटून घ्या. नंतर तेलात लसूण घाला आणि अर्धा मिनिट मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करा. अंबाडा किंवा पाव चौकोनी तुकडे करा. फॉइलने बेकिंग शीट झाकून त्यावर फटाके घाला आणि लसूण बटरने कोट करा, नंतर ओव्हनमध्ये बेक करा;
2. चिकन फिलेट धुवा आणि कोरडे करा. मग ते चौकोनी तुकडे आणि तेलात तळलेले असणे आवश्यक आहे;
3. आता आपल्याला सीझरसाठी सॉस तयार करण्याची आवश्यकता आहे. कोंबडीची अंडी उकळत्या पाण्यात सुमारे पाच मिनिटे उकळवा. अंड्यातील पिवळ बलक प्रथिनांपासून वेगळे केले पाहिजे आणि काळजीपूर्वक दळणे आवश्यक आहे. हळूहळू ऑलिव्ह ऑइलमध्ये घाला, सतत ढवळत राहा, लिंबाचा रस घाला आणि फेटून किंवा मिक्सरने चांगले फेटून घ्या. मग आपण किसलेले चीज, मोहरी आणि औषधी वनस्पती जोडणे आवश्यक आहे;
4. आम्ही आमच्या हातांनी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने फाडतो आणि कंटेनरच्या तळाशी वितरित करतो. त्यांना सीझर सॉससह रिमझिम करा. कोशिंबिरीच्या पानांच्या वरती कोंबडीचे तुकडे आणि लसूण क्रॉउटन्स लावा. चेरी टोमॅटो अर्धा कापून सॅलडमध्ये घाला, वर सॉस घाला.

यकृत आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सह उबदार भूक वाढवणारा

• 300 ग्रॅम चिकन यकृत;
• एक पिकलेला आंबा;
• ऑलिव तेल;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने;
• डिझन मोहरी;
• लिन्डेन मध;
• मीठ मिरपूड.

वेळ - 30 मिनिटे.

पौष्टिक मूल्य - 179 किलोकॅलरी.

कृती चरण-दर-चरण:

1. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने स्वच्छ धुवा, वाळवा, चाकूने चिरून घ्या किंवा आपल्या हातांनी फाडून टाका;
2. आंबा धुवा, साल आणि खड्डा, आणि बारीक चिरून;
3. जर कोंबडीचे यकृत गोठलेले असेल तर ते पूर्णपणे वितळले जाईपर्यंत थांबावे लागेल. आम्ही यकृत चांगले धुवा आणि चित्रपट आणि शिरा पासून स्वच्छ. आम्ही ऑफल मध्यम आकाराचे तुकडे करतो;
4. पॅनमध्ये तेल घाला, यकृताला मीठ घाला आणि कमी गॅसवर अर्धा तास तळा. यकृत कोमल आणि मऊ झाले पाहिजे;
5. आता आपल्याला ड्रेसिंग तयार करण्याची आवश्यकता आहे. हे करण्यासाठी, डिजॉन मोहरीला ऑलिव्ह ऑइलने फेटून घ्या, दोन चमचे लिन्डेन मध घाला आणि चांगले मिसळा. मसालेदार प्रेमी थोडे मिरपूड घालू शकतात;
6. आम्ही एक उत्सव कोशिंबीर तयार करतो. एका मोठ्या सुंदर डिशवर कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने ठेवा, नंतर आंब्याचे तुकडे आणि उबदार तळलेले यकृत ठेवा. यानंतर, सॅलड मध-मोहरी ड्रेसिंगसह ओतले पाहिजे.

ट्यूना सह कृती

साहित्य:

• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने एक घड;
• आठ चेरी टोमॅटो किंवा एक मोठा टोमॅटो;
• दोन कोंबडीची अंडी;
• चार लहान पक्षी अंडी;
• कॅन केलेला ट्यूनाचा कॅन;
• हिरव्या कांदे;
• मुळा तीन तुकडे;
• ताजी काकडी;
• भोपळी मिरची;
• लिंबाचा रस एक चमचे;
• वनस्पती तेल.

वेळ - 30 मिनिटे.

कॅलरी सामग्री - 80 किलोकॅलरी.

स्वयंपाक करण्याचे टप्पे खालीलप्रमाणे आहेत:

1. चिकन आणि लहान पक्षी अंडी उकळवा, थंड पाण्यात बुडवा आणि सोलून घ्या. आम्ही कोंबडीचे चार भाग केले, आणि लहान पक्षी दोन भागांत;
2. आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने धुवा आणि एक चाळणी मध्ये झुकणे;
3. चेरी टोमॅटोचे अर्धे तुकडे करतात आणि एक मोठा टोमॅटो - लहान चौकोनी तुकडे करतात
4. हिरवा कांदा रिंग मध्ये कट;
5. अंडी वगळता सर्व तयार साहित्य, लिंबाचा रस, मीठ, तेल आणि मिरपूड मिसळा आणि हंगाम;
6. ट्यूनाचा डबा उघडा आणि तेल काढून टाका. काट्याने मासे मॅश करा, डिशमध्ये घाला, मिक्स करा आणि वर अंडी घाला.

टर्की आणि टोफू सह कोशिंबीर

साहित्य:

• टर्कीचे 200 ग्रॅम;
• 100 ग्रॅम टोफू;
• 100 ग्रॅम पीठ;
• पाण्याचा ग्लास;
• वनस्पती तेल;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने एक घड;
• दोन टोमॅटो;
• शतावरी;
• लिंबू
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती;
• डिजॉन मोहरीचा एक चमचा;
• ऑयस्टर सॉसचे एक चमचे;
• तीळ तेल एक चमचे;
• सोया सॉस एक चमचे;
• मध एक चमचे;
• लसणाच्या दोन पाकळ्या.

वेळ - 40 मिनिटे.

कॅलरी सामग्री - 205 किलोकॅलरी.

एक उत्कृष्ट सॅलड या प्रकारे तयार केले आहे:

1. सेलरी आणि शतावरी सोलून बारीक चिरून घ्या;
2. टोमॅटो उकळत्या पाण्यात बुडविणे आवश्यक आहे, नंतर त्वचा काढून टाका आणि आतून काढून टाका, मांसाचे तुकडे करा;
3. शतावरी आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह टोमॅटो मिक्स;
4. आम्ही आमच्या हातांनी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने फाडतो आणि भाज्या जोडतो;
5. आम्ही टर्कीचे पातळ काप, मीठ, मिरपूड, लिंबाचा रस शिंपडा, तेलाने वंगण आणि लसूण सह सामग्री. दोन्ही बाजूंच्या पॅनमध्ये फिलेट फ्राय करा;
6. टोफूचे तुकडे करा. आम्ही पिठ, थंड पाणी आणि मीठ पासून पिठात तयार करतो;
7. आम्ही टोफूच्या काड्या पिठात बुडवतो आणि प्री-गरम तेलात हलके तळतो;
8. आम्ही सॉस तयार करत आहोत. ऑयस्टर सॉस, तीळ तेल, डिजॉन मोहरी, सोया सॉस, लिंबाचा रस, मध आणि वनस्पती तेल मिसळा;
9. सॅलड वाडग्यात, सर्व साहित्य आणि हंगाम सॉससह मिसळा.

कोळंबी सह

साहित्य:

• कोळंबी मासा 300 ग्रॅम;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने एक घड;
• चेरी टोमॅटोचे पाच तुकडे;
• दोन उन्हात वाळलेले टोमॅटो
• एक एवोकॅडो;
• ऑलिव तेल;
• सोया सॉस;
• मोहरी;
• लिंबाचा रस;
• मीठ.

वेळ - 30 मिनिटे.

कॅलरी सामग्री - 65 किलोकॅलरी.

लेट्यूसच्या पानांसह एक स्वादिष्ट डिश तयार करण्याची प्रक्रिया:

1. मीठयुक्त उकळत्या पाण्यात पाच मिनिटे कोळंबी उकळवा, थंड आणि सोलून घ्या;
2. आम्ही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने धुवा, त्यांना कोरड्या आणि आमच्या हातांनी त्यांना फाडणे;
3. चेरी टोमॅटो अर्ध्या भागात कट;
4. वाळलेल्या टोमॅटो पातळ पट्ट्यामध्ये कापतात;
5. एवोकॅडो पील करा आणि चौकोनी तुकडे करा;
6. सॉससाठी, मोहरी, मीठ, सोया सॉस, लिंबाचा रस आणि ऑलिव्ह ऑइल मिसळा;
7. सर्व साहित्य एका फ्लॅट डिशवर ठेवा आणि सॉससह हंगाम करा.

ग्रीक मध्ये

साहित्य:

• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक घड;
• ऑलिव्हचा अर्धा कॅन;
• एक लाल भोपळी मिरची;
• एक काकडी;
• पाच चेरी टोमॅटो;
• एक लाल कांदा;
• वाइन व्हिनेगरचे दोन चमचे;
• ऑलिव तेल;
• लिंबाचा रस एक चमचे;
• ओरेगॅनोचे एक चमचे;
• मीठ मिरपूड.

वेळ - 20 मिनिटे.

कॅलरी सामग्री - 70 किलोकॅलरी.

डिश कसे शिजवायचे:

बॉन एपेटिट!

चिकन हा विविध पदार्थांमध्ये सर्वाधिक आढळणारा घटक आहे. त्याच्या जोडणीसह बरेच साधे सॅलड तयार केले जातात आणि हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की ते सर्व खूप चवदार बनतात. प्रत्येक गृहिणीला त्यांच्या तयारीसाठी अनेक पाककृती माहित असणे आवश्यक आहे.

चिकन ब्रेस्टपासून कोणत्या प्रकारचे सॅलड तयार केले जाऊ शकते

पर्यायांची संख्या मर्यादित नाही. स्मोक्ड, उकडलेले, बेक केलेले, तळलेले चिकन डिशसाठी अनेक पाककृती आहेत. मुख्य घटकाव्यतिरिक्त, ताजे, उकडलेले किंवा कॅन केलेला भाज्या आणि फळे सहसा सॅलडमध्ये जोडली जातात. तळलेले किंवा लोणचेयुक्त मशरूम, शेंगा, तृणधान्ये असलेले साधे स्नॅक्स आहेत. आपण त्यात आणखी एक प्रकारचे मांस, सॉसेज जोडल्यास एक स्वादिष्ट चिकन सलाड बाहेर येईल. एका शब्दात, घटकांची निवड केवळ आपल्या कल्पनेद्वारे मर्यादित आहे.

स्मोक्ड

असे मांस खूप चवदार, सुवासिक आणि रसाळ आहे, म्हणून त्यातून स्नॅक्स आश्चर्यकारकपणे बाहेर पडतात. स्मोक्ड फिलेट खरेदी करताना, त्वचेच्या गुणवत्तेकडे लक्ष द्या. ते चकचकीत आणि सोनेरी असावे. देह स्वतः लाल-गुलाबी आहे. स्मोक्ड चिकन ब्रेस्ट सॅलडसाठी बरीच उत्पादने योग्य आहेत: लोणचे आणि ताजे काकडी, टोमॅटो, बटाटे, लोणचेयुक्त मशरूम, कॅन केलेला कॉर्न. अशी फिलेट उच्च-कॅलरी असते, म्हणून डिशमध्ये ठेवण्यापूर्वी ते त्वचेतून सोलणे चांगले आहे आणि फॅटी ड्रेसिंग वापरू नका.

उकडलेले

या सोप्या पद्धतीने शिजवलेले मांस सर्वात कमी कॅलरी असेल. जे लोक आहाराचे पालन करतात ते उकडलेले चिकन असलेले सॅलड सुरक्षितपणे खाऊ शकतात. मांस जवळजवळ सर्व उत्पादनांसह चांगले जाते. ते योग्यरित्या उकळणे, ते रसाळ बनवणे आणि जास्त कोरडे आणि चव नसणे खूप महत्वाचे आहे. हे करणे कठीण नाही. मीठ उकळत्या पाण्यात फिलेट ठेवा. मध्यम आचेवर 20 मिनिटांपेक्षा जास्त काळ शिजवा. नंतर एक तास मटनाचा रस्सा ठेवा. चिकन कोरडे होणार नाही याची हमी दिली जाते.

तळलेले

हे साधे मांस क्षुधावर्धक करण्यासाठी कॅलरी जोडते, परंतु ते स्वादिष्ट देखील बनवते. तळलेले चिकन स्तन असलेल्या सॅलडमध्ये हलके पदार्थ घालणे चांगले. मुख्य घटक - चिकन योग्यरित्या तयार करणे फार महत्वाचे आहे. खालील टिप्स तुम्हाला ते तळण्यास मदत करतील:

1. फिलेटची प्रत्येक बाजू दोन मिनिटे उच्च आचेवर तळून घ्या. तुकडा एक सोनेरी कवच ​​सह झाकून जाईल. नंतर उष्णता कमी करा आणि शिजवणे सुरू ठेवा.
2. लसूण वापरत असल्यास, जास्त वापरू नका. चिकन मांस जोरदारपणे त्याची चव स्वीकारते.
3. पॅनमध्ये मांसाचे अनेक तुकडे एकाच वेळी ठेवू नका. तेलाचे तापमान झपाट्याने कमी होईल आणि ते तळले जाणार नाहीत, परंतु शिजवले जातील.
4. स्वयंपाक करण्यापूर्वी, आपण लिंबाच्या रसात फिलेट मॅरीनेट करू शकता, हे रस टिकवून ठेवण्यास मदत करेल.

भाजलेले

अशा मांसाचे पदार्थ नेहमी खूप चवदार, समाधानकारक आणि पौष्टिक असतात. भाजलेल्या चिकन ब्रेस्टसह सॅलडमध्ये तुम्ही ताज्या, खारट किंवा लोणच्या भाज्या, कॉर्न, मटार घालू शकता. ओव्हन-शिजवलेले चिकन आश्चर्यकारकपणे फळांशी सुसंवाद साधते: अननस, सफरचंद, लिंबूवर्गीय. फिलेट खूप कोरडे होण्यापासून रोखण्यासाठी, ते फॉइलमध्ये किंवा स्लीव्हमध्ये बेक करा. आपण त्वचेखाली लोणीचे काही तुकडे ठेवू शकता.

चिकन ब्रेस्ट सॅलड रेसिपी

विविध पदार्थ भरपूर आहेत. आपण किमान दररोज साधे चिकन सॅलड शिजवू शकता आणि ते नेहमीच वेगळे असतील. अशा स्नॅक्सची हमी दिली जाते उत्सवाच्या टेबलवर योग्य असेल. एक सोपी आणि स्वादिष्ट चिकन सॅलड रेसिपी निवडताना, आपण त्यास कसे आकार द्याल आणि सर्व्ह कराल हे लक्षात घ्या. घटक मिश्रित किंवा स्तरित केले जाऊ शकतात, सामान्य सॅलड वाडग्यात किंवा अनेक भागांमध्ये ठेवता येतात.

अननस सह

पुढील भूक इटालियन पाककृतीशी संबंधित आहे. अननस सह चिकन स्तन कोशिंबीर एक साधी क्षुधावर्धक नाही, पण एक पाककृती उत्कृष्ट नमुना आहे. हे एक स्वादिष्ट सॉससह कपडे घातले आहे जे सर्व घटकांची चव सर्वोत्तम बाजूने प्रकट करते आणि मांस आणि उष्णकटिबंधीय फळांच्या आश्चर्यकारक संयोजनावर जोर देते. अननस चिकन ब्रेस्ट सॅलड कसा बनवायचा हे लक्षात ठेवण्याची खात्री करा - साधे आणि स्वादिष्ट.

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 0.6 किलो;
• थायम - 3 sprigs;
• ताजे अननस - 1 लहान;
• मटार मटार - 6 पीसी.;
• पेटीओल सेलेरी - 1 मोठा;
• कोरडे पांढरे वाइन - 75 मिली;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - 300 ग्रॅम;
• ब्रेड - 4 तुकडे;
• सोया सॉस - 9 टेस्पून. l.;
• तमालपत्र - 1 पीसी .;
• अंडयातील बलक - 1.5 टेस्पून. l.;
• मोहरी - 1.5 टेस्पून. l

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. पट्ट्यामध्ये फिलेट कट करा. व्हाईट वाईनसह सोया सॉसमध्ये अर्धा तास मॅरीनेट करा, ऑलस्पाइस, तमालपत्र घाला.
2. थोडे ऑलिव्ह ऑइल असलेल्या ग्रिल पॅनमध्ये, दोन्ही बाजूंनी थायम स्प्रीगसह चिकन तळा.
3. अननस सोलून घ्या, मध्यम चौकोनी तुकडे करा. चिरलेली सेलेरी देठ ढवळावे. चिकन जोडा, अननस सारखेच तुकडे करा.
4. मोहरीसह अंडयातील बलक मिसळा. ताट भरा.
5. आपल्या हातांनी ब्रेडचे लहान तुकडे करा. कढईत तळून घ्या.
6. सर्व्ह करण्यापूर्वी फाटलेल्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने आणि ब्रेडक्रंब सह सजवा.

मशरूम सह

उकडलेले मांस आणि ऑयस्टर मशरूमसह एक अतिशय सोपी मोहक डिश. एक ताजी काकडी, अंडी, ठेचलेले अक्रोड मशरूम आणि चिकन ब्रेस्टच्या सॅलडमध्ये ठेवले जातात. ही सर्व उत्पादने एकमेकांशी उत्तम प्रकारे जोडलेली आहेत. मशरूमसह उकडलेले स्तन कोशिंबीर किती लवकर खाल्ले याबद्दल आपल्याला आश्चर्य वाटेल, म्हणून लगेचच मोठा भाग शिजवणे चांगले. जर तुमचा उत्सव असेल तर खालील रेसिपी वापरण्यास विसरू नका.

साहित्य:

• चिकन (ब्रिस्केट) - 1 पीसी.;
• मीठ;
• ऑयस्टर मशरूम - 0.6 किलो;
• ताजी काकडी - 4 लहान;
• कांदा - 1 मोठा;
• अंडयातील बलक - 4-5 चमचे;
• अंडी - 4 पीसी.;
• अक्रोड - 10 पीसी.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. चिकन उकळवा.
2. ऑयस्टर मशरूम मोठ्या पट्ट्यामध्ये कापून घ्या, कांदा अर्ध्या रिंगमध्ये कापून घ्या. हे पदार्थ गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळून घ्या.
3. चिकन फायबरमध्ये वेगळे करा.
4. काकडी पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.
5. काजू कुस्करून घ्या, अंडी किसून घ्या.
6. सर्व साहित्य मिक्स करावे, अंडयातील बलक सह हंगाम.

कॉर्न सह

खालील सोप्या रेसिपीनुसार तयार केलेले एपेटाइजर केवळ चवदारच नाही तर अतिशय सुंदर, चमकदार देखील बाहेर येते, फोटोमध्ये आश्चर्यकारक दिसते. लाल भोपळी मिरची एक आश्चर्यकारक रंग देते. चिकन ब्रेस्ट आणि कॉर्न सॅलड रेसिपी अगदी सोपी आहे, ही डिश तयार करण्यासाठी तुम्हाला काही मिनिटे लागतील. चवदारपणा हलका, पौष्टिक, लंच किंवा डिनरसाठी योग्य आहे.

साहित्य:

• चिकन (ब्रिस्केट) - 2 पीसी.;
• अंडयातील बलक - 5 टेस्पून. l.;
• कॅन केलेला कॉर्न - 150 ग्रॅम;
• चीज - 140 ग्रॅम;
• लाल भोपळी मिरची - 1 मोठी;
• हिरवा कांदा - 8 पंख;
• ग्राउंड लाल गरम मिरची - चिमूटभर दोन.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. fillets उकळणे. लहान चौकोनी तुकडे करा.
2. चीज किसून घ्या. भोपळी मिरचीचेही चौकोनी तुकडे करा.
3. कॉर्नसह सर्व उत्पादने मिसळा, त्यातून रस काढून टाका.
4. मिरपूड क्षुधावर्धक, अंडयातील बलक सह हंगाम.

उबदार

काही स्नॅक्स उत्तम प्रकारे गरम केले जातात, ते जास्त चवदार असतात. जर तुम्ही चिकन ब्रेस्टसह उबदार सॅलड शिजवून पहाल तर तुम्हाला याची खात्री होईल. त्यात बरेच घटक नाहीत: कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने, avocados आणि मांस एक विशेष सॉस मध्ये marinated. हे चिकन ब्रेस्ट सॅलड सोपे आणि स्वादिष्ट आहे. चिकन बरोबर काय शिजवायचे हे तुम्ही कधी ठरवले असेल तर खालील रेसिपी नक्की लक्षात ठेवा.

साहित्य:

• चिकन (ब्रिस्केट) - 2 पीसी.;
• व्हिनेगर - 1 टीस्पून;
• मोहरी - 1.5 टेस्पून. l.;
• लसूण - 1 लवंग;
• मध - 1 टीस्पून;
• मीठ;
• लिंबाचा रस - 1 टेस्पून. l.;
• एवोकॅडो - 1 मध्यम;
• वनस्पती तेल - 3 टेस्पून. l.;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने;
• तीळ - 1 टेस्पून. l

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. मोहरी आणि लिंबाचा रस, एक चमचा तेलात मध मिसळा. या सॉसमध्ये पट्ट्यामध्ये कापलेल्या फिलेटला तासभर मॅरीनेट करा.
2. एक चमचे तेलात तीळ तळून घ्या, नंतर चिकन पॅनमध्ये ठेवा. जेव्हा ते सोनेरी होते तेव्हा ते मीठ घाला.
3. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने फाडणे, एक खोल कंटेनर मध्ये ठेवले. एवोकॅडोचे लहान तुकडे करा.
4. उरलेले तेल, व्हिनेगर, ठेचलेला लसूण घालून ड्रेसिंग बनवा. तिला एक डिश घाला. वरती तिळात कोंबडीचे कोमट तुकडे हळूवारपणे व्यवस्थित करा.

Champignons सह

चिकन मांस आदर्शपणे लोणचेयुक्त मशरूमसह एकत्र केले जाते, म्हणून अशा उत्पादनांसह बरेच साधे स्नॅक्स शोधले गेले आहेत. शॅम्पिगन आणि चिकन ब्रेस्टसह सॅलड हे त्यापैकी एक आहे. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की ते अतिशय चवदार आणि पौष्टिक आहे. रचनेत अनेक घटक समाविष्ट आहेत या वस्तुस्थितीमुळे, चिकन ब्रेस्ट मशरूम सलाद सोपे आणि चवदार आहे, ते आपल्यासाठी पूर्ण लंच किंवा डिनर बदलू शकते.

साहित्य:

• लोणचेयुक्त शॅम्पिगन - 0.2 किलो;
• मीठ;
• कॅन केलेला लाल बीन्स - 150 ग्रॅम;
• ठेचलेले अक्रोड - 3 टेस्पून. l.;
• चिकन फिलेट - 2 पीसी .;
• लसूण - 1 लवंग;
• पिवळी भोपळी मिरची - 1 पीसी.;
• सोया सॉस - 1 टेस्पून. l.;
• चीज - 70 ग्रॅम;
• वनस्पती तेल - 3 टेस्पून. l.;
• बडीशेप - अर्धा घड.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. मशरूम क्वार्टरमध्ये कापून घ्या. बीन्स सह मिक्स करावे.
2. स्लीव्हमध्ये तुमच्या आवडत्या मसाल्यांनी फिलेट बेक करा.
3. भोपळी मिरची आणि चिकन बारीक करा. इतर उत्पादनांसह मिसळा.
4. चिरलेली हिरव्या भाज्या, ठेचलेले काजू घाला.
5. सोया सॉस तेल आणि ठेचलेला लसूण मिसळा. तुमचा स्नॅक सीझन करा. किसलेले चीज सह शिंपडलेले सर्व्ह करावे.

ताज्या cucumbers सह

खालील रेसिपी वापरुन, आपण एक आश्चर्यकारक साधा स्नॅक बनवाल, जो फोटोमध्ये खूप सुंदर दिसतो. काकडीसह चिकन ब्रेस्टचे सॅलड स्वतंत्र भागांमध्ये तयार करणे चांगले आहे, प्रत्येकाला विशेष पाककृती रिंगने आकार द्या. ते जास्त भूक वाढवणारे दिसेल. हे आश्चर्यकारक चिकन सलाड कसे बनवायचे ते जाणून घ्या.

साहित्य:

• स्मोक्ड चिकन (ब्रिस्केट) - 1 पीसी.;
• अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. l.;
• कॅन केलेला लाल बीन्स - 150 ग्रॅम;
• लसूण - 2 लवंगा;
• ताजी काकडी - 2 मोठी
• गाजर - 1 मध्यम.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. बीन्समधून रस काढून टाका. तुमचे गाजर सोलून घ्या.
2. चिकनचे चौकोनी तुकडे करा.
3. कोरियन पदार्थांसाठी खास खवणीवर गाजर आणि काकडी किसून घ्या. केवळ अशा उपकरणाचा वापर करणे महत्वाचे आहे.
4. स्नॅकचे सर्व घटक मिसळा, अंडयातील बलक सह हंगाम.

हलके

खालील डिशमध्ये खूप कमी कॅलरीज आहेत, म्हणून जे लोक आहार घेत आहेत किंवा जड अन्न आवडत नाहीत त्यांना ते सुरक्षितपणे परवडेल. हलके चिकन ब्रेस्ट सॅलड - एकाच वेळी साधे आणि चवदार. कमी चरबीयुक्त आंबट मलई किंवा नैसर्गिक दही सह भरणे इष्ट आहे. जर तुम्ही चांगले चिकन ब्रेस्ट सॅलड शोधत असाल तर हे करून पहा.

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 0.6 किलो;
• लसूण - 1 लवंग;
• फुलकोबी - एक लहान काटा;
• सोया सॉस - 1.5 टेस्पून. l.;
• टोमॅटो - 4 मध्यम;
• आंबट मलई - 4 टेस्पून. l.;
• हिरव्या भाज्या - एक घड;
• काकडी - 3 लहान;
• हिरवे वाटाणे - 100 ग्रॅम.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. चिकन, फ्लॉवर वेगळ्या पॅनमध्ये शिजवा. शांत हो.
2. कोबी फ्लोरेट्समध्ये विभाजित करा. चिकन, काकडी, टोमॅटो, हिरव्या भाज्या चिरून घ्या, लसूण चिरून घ्या.
3. सर्व उत्पादने आणि मटार मिसळा, शेवटचा रस काढून टाका. आंबट मलई आणि सोया सॉसच्या मिश्रणाने भूक वाढवा.

आहारातील

जे त्यांच्या आकृतीचे अनुसरण करतात आणि योग्य खाण्याचा प्रयत्न करतात त्यांच्यासाठी आणखी एक सोपा पर्याय. आहार चिकन ब्रेस्ट सॅलड शरीरासाठी निरोगी असलेल्या उत्पादनांपासून तयार केले जाते. हे खूप चवदार आणि चवदार दिसते. ग्रेपफ्रूट भूक वाढविण्यास तीव्र कडूपणा देते, ज्यामुळे दीर्घकाळ तृप्ततेची भावना येते. हे आहारातील चिकन ब्रेस्ट सॅलड कसे शिजवायचे ते लक्षात ठेवा - साधे आणि स्वादिष्ट.

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 2 पीसी .;
• मीठ;
• कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने - एक घड;
• प्रोव्हेंकल औषधी वनस्पती - 1 टीस्पून;
• अंडी - 2 पीसी.;
• ऑलिव्ह तेल - 3 टेस्पून. l.;
• काकडी - 2 लहान;
• ग्रेपफ्रूट - अर्धा मोठा;
• लसूण - 1 लवंग.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. प्रोव्हन्स herbs, लसूण, थंड च्या व्यतिरिक्त सह मटनाचा रस्सा मध्ये fillet उकळणे. पट्ट्या मध्ये कट.
2. अंडी उकळवा. Squirrels चौकोनी तुकडे मध्ये कट. एक काटा सह yolks मॅश.
3. काकडी पातळ काप मध्ये कट.
4. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने फाडणे. प्लेटवर ठेवा, तेलाने रिमझिम करा.
5. काकडी, अंड्याचा पांढरा भाग घाला. पुन्हा तेलाने हलके रिमझिम करा. नंतर चिकन, चिरलेल्या द्राक्षाचे तुकडे टाका. ठेचून yolks सह शिंपडा.

चीज सह

पुढील डिशमध्ये, मांस फळांद्वारे पूरक आहे. याबद्दल धन्यवाद, चिकन ब्रेस्ट, चीज आणि अंडी असलेले सॅलड एक मधुर गोड आफ्टरटेस्ट घेते. आपण लहरी मुलांसाठी एक शिजवण्याचा प्रयत्न करू शकता जे स्वतःच मांस खाण्यास नकार देतात. हे चिकन ब्रेस्ट सॅलड साधे आणि चविष्ट आहे आणि ते बनवण्यासाठी जास्त वेळ आणि मेहनत घेत नाही.

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 0.4 किलो;
• आंबट मलई - 0.1 एल;
• quiche-mish द्राक्षे - 0.1 किलो;
• अंडी - 3 पीसी.;
• अंडयातील बलक - 0.1 एल;
• सफरचंद - 1 मोठा;
• ब्रेड - 2 तुकडे;
• चीज - 0.2 किलो.

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. फिलेट्स, अंडी उकळवा. शांत हो.
2. द्राक्षे अर्धवट, सफरचंद, अंडी आणि चिकनचे चौकोनी तुकडे करा. चीज बारीक किसून घ्या.
3. ब्रेड बारीक करा, क्रॉउटन्स बनवण्यासाठी ओव्हनमध्ये तळा.
4. सर्व साहित्य मिक्स करावे, आंबट मलई आणि अंडयातील बलक सह हंगाम. ब्रेडक्रंब आणि चीज सह शिंपडून सर्व्ह करावे.

चीनी कोबी पासून

खालील चरण-दर-चरण रेसिपीनुसार तयार केलेले क्षुधावर्धक खूप हलके आणि कोमल असल्याचे दिसून येते, ते फोटोमध्ये छान दिसते - सुंदर आणि चमकदार. कोबी आणि चिकन ब्रेस्टसह सॅलड प्रयत्न करणार्या प्रत्येक व्यक्तीला आनंदित करेल. स्नॅकमध्ये जोडलेली उत्पादने जीवनसत्त्वे समृध्द असतात, ते वर्षाच्या कोणत्याही वेळी खरेदी करणे खूप सोपे असते, म्हणून डिश नेहमी आपल्यासाठी उपलब्ध असेल.

साहित्य:

• चिकन फिलेट - 4 पीसी .;
• ग्राउंड पेपरिका - 2 टीस्पून;
• बीजिंग कोबी - 12 पाने;
• अजमोदा (ओवा) - एक घड;
• हिरव्या ऑलिव्ह - 1 कॅन;
• सोया सॉस - 4 चमचे. l.;
• कांदा - 1 मोठा;
• मोहरी - 2 टीस्पून;
• लाल भोपळी मिरची - 2 पीसी.;
• वनस्पती तेल - 5 टेस्पून. l

स्वयंपाक करण्याची पद्धत:

1. कांदा पिसांमध्ये कापून घ्या. ऑलिव्ह उघडा आणि भाजीवर समुद्र घाला.
2. फिलेट उकळवा, पाणी थोडेसे मीठ करा.
3. मिरपूड चौकोनी तुकडे करा, ऑलिव्ह रिंग्जमध्ये कापून घ्या.
4. चिरलेली औषधी वनस्पती, मोहरी, लोणी, पेपरिका, सोया सॉस यांचे ड्रेसिंग बनवा. आपण हे सर्व ब्लेंडरने पराभूत करू शकता.
5. पट्ट्यामध्ये फिलेट कट करा आणि सॅलड वाडग्यात ठेवा. वर कांदा पसरवा, नंतर चिरलेली चायनीज कोबी.
6. मिरपूड आणि ऑलिव्ह मिश्रणावर घाला, ड्रेसिंगसह रिमझिम पाऊस करा आणि सर्व्ह करा.

व्हिडिओ