rumah › Pemacu Uji › Resipi untuk salad dengan kacang dan timun. Salad dengan kacang dan timun Salad dengan kacang dan timun

Resipi untuk salad dengan kacang dan timun. Salad dengan kacang dan timun Salad dengan kacang dan timun

Salah satu produk makanan yang paling berharga ialah kekacang; ia memegang rekod untuk kandungan protein, vitamin B, kalsium, magnesium dan zat besi. Snek kacang sentiasa ternyata sangat mengenyangkan dan berkalori tinggi, ia sesuai untuk jamuan perayaan. Dan jika tetamu yang tidak dijangka tiba dan terdapat kacang dalam tin di dalam peti sejuk, maka salad dari mereka boleh disediakan dalam beberapa minit.

Anda juga boleh mencuba dan menambah bahan-bahan yang berbeza, seperti timun segar atau jagung dalam tin, sosej atau daging, bawang jeruk atau bawang hijau segar. Di bawah adalah resipi untuk salad berasaskan kacang yang lazat dan sihat.

Cara memasak kacang untuk salad jika anda tidak mempunyai kacang dalam tin

Pilihan ideal untuk salad adalah kacang dalam tin, mereka sedia untuk dimakan, masin sederhana, dengan rasa perapan yang menyenangkan. Jika anda tidak mempunyai balang berharga di tangan, tetapi benar-benar mahukan salad, anda hanya perlu menyediakannya sendiri; ini juga menjimatkan belanjawan keluarga.

Bagaimana hendak masak:

Pertama, anda perlu menyusun kacang, mengeluarkan serpihan berlebihan dan biji yang sangat berbeza dari yang lain. Seterusnya, letakkan kacang di bawah air yang mengalir.
Kini terdapat dua pilihan untuk membawa kacang kepada kesediaan - sama ada segera meletakkannya di atas api untuk memasak, atau merendamnya, dan hanya kemudian masak.
Pilihan kedua adalah yang terbaik, kerana masa memasak dikurangkan, benih siap mengekalkan bentuknya tanpa berubah menjadi bubur dalam salad. Masa untuk merendam buah-buahan adalah dari 6 hingga 8 jam, anda boleh melakukan ini pada waktu petang, dan pada waktu pagi, masak kacang dan sediakan salad.
Masa memasak untuk kedua-dua kacang putih dan merah adalah sama - 1 jam. Selepas ini, air perlu disalirkan dan kacang itu sendiri harus disejukkan.

Salad lazat dengan kacang - resipi langkah demi langkah dengan foto

Salad adalah hidangan unik yang mengalu-alukan semua jenis eksperimen. Kadang-kadang cukup untuk mengumpul produk yang ada di dalam rumah, parut atau potong, campurkan dan perasakan dengan mana-mana sos yang sesuai atau hanya minyak. Dan jika anda menambah sedikit lagi kacang rebus atau tin ke dalam campuran ini, maka pemakan akan sangat gembira.

Masa memasak: 35 minit

Kuantiti: 4 hidangan

bahan-bahan

Tunduk: 1 pc.
Lobak merah: 1 pc.
Kacang mentah: 0.5 sudu besar.
Sosej: 150 g
Telur: 2-3 pcs.
Mayonis: 2-3 sudu besar. l.
Minyak sayuran: 1 sudu besar. .l.
Garam, herba: secukup rasa

Arahan memasak

Resipi salad dengan kacang dan crouton

Suri rumah secara eksperimen mendapati bahawa crouton adalah salah satu "teman" yang baik untuk kacang dalam salad. Anda boleh menyediakannya sendiri atau gunakan yang sudah siap. Di bawah ialah resipi salad kacang merah dalam tin dengan crouton, dan kerana anda tidak perlu memasaknya, ini mengurangkan masa memasak dengan ketara.

Produk:

Kacang tin (merah) – 1 tin.
Jagung (tin) – 1 tin.
Kubis (Beijing) - 1 garpu kecil.
Dada ayam - 1 pc.
Keropok - 50 gr.
Mayonis dan garam.

Algoritma tindakan:

Peringkat pertama penyediaan adalah merebus dada ayam mengikut resipi tradisional. Basuh dada, masak dengan bawang, lobak merah, dan pelbagai rempah sehingga lembut. Asingkan daging dan sejukkan.
Sekarang anda boleh meneruskan ke peringkat kedua, sebenarnya menyediakan salad. Letakkan kacang dan jagung dalam mangkuk salad yang dalam, selepas toskan perapan.
Potong kubis Cina - lebih nipis, lebih cantik hasil akhirnya.
Potong daging ke dalam kiub dan letakkan dalam mangkuk salad yang sama.
Masukkan sedikit garam dan campurkan mayonis.
Masukkan keropok lepas, sejurus sebelum dihidangkan, supaya ia mengekalkan bentuk dan konsistensinya.

Pastikan untuk menghiasi salad dengan herba, sebagai contoh, dill; anda boleh meletakkan beberapa crouton di atasnya.

Salad dengan kacang dan ayam

Kacang dianggap sebagai produk yang agak berat untuk perut, jadi salad dengannya memerlukan makanan yang lebih ringan, seperti sayur-sayuran atau telur. Jika anda mahukan salad daging dengan kacang, maka pilihan ideal adalah ayam rebus.

Produk:

Kacang tin (sebaik-baiknya putih, dalam sos tomato) – 1 tin.
Ayam fillet - dari 1 payudara.
Telur ayam - 3 pcs.
Lobak merah (digunakan segar) - 1 pc.
Hijau - 1 tandan.
Untuk berpakaian – mayonis atau mayonis + krim masam.

Algoritma tindakan:

Masa yang paling banyak diperlukan untuk menyediakan daging. Rebus dada ayam, tambah rempah dan bawang untuk rasa, serta garam. Dengan cara ini, kuahnya ternyata sangat lazat.
Keluarkan daging dari sup dan biarkan di tempat yang sejuk. Selepas sejuk, potong kiub.
Rebus telur dalam air dengan garam untuk pengelupasan yang lebih baik. Potong menjadi jalur atau kiub.
Kupas lobak merah, bilas dan parut. Toskan kacang.
Campurkan sayur-sayuran dan daging dalam mangkuk salad yang dalam. Perasakan dengan mayonis ringan, anda boleh menggabungkannya dengan krim masam.
Taburkan herba di atasnya, bilas dahulu, keringkan dan potong.

Resepi Salad Kacang dan Daging

Daging yang ideal untuk kacang adalah ayam, tempat kedua adalah daging lembu, kerana ia juga merupakan jenis rendah lemak. Ternyata sangat lazat jika anda menambah lada benggala manis dan bawang merah ke salad dengan kacang dan daging lembu. Suri rumah Georgia menasihatkan untuk memasukkan walnut panggang dan kisar, yang meninggalkan rasa yang menyenangkan.

Produk:

daging lembu rebus - 200 gr.
Kacang merah (tin) – 1 tin.
Lada manis, besar, lebih baik merah - 1 pc.
Bawang merah besar - 1 pc.
walnut yang dikupas - 50 gr.
Bawang putih - 1-2 ulas
Rempah, idealnya hop suneli + ketumbar.
Untuk berpakaian – cuka wain (1 sudu besar) dan minyak zaitun (5 sudu besar).

Algoritma tindakan:

Untuk salad anda memerlukan daging lembu rebus, lebih baik menyediakannya terlebih dahulu pada waktu petang, kemudian pada waktu pagi semua yang tinggal ialah memotong fillet sejuk menjadi kiub.
Tapis kacang merah dari bahan perapan.
Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis. Sekiranya ia mempunyai rasa yang sangat pedas, lebih baik tuangkan air mendidih ke atasnya: kepahitan akan hilang dan rasa bawang tidak akan memainkan peranan utama dalam salad.
Kupas lada terlebih dahulu dari tangkai, kemudian dari biji, dan potong menjadi jalur yang sangat nipis.
Kupas walnut dari cengkerang dan membran, potong, gorengkannya dalam kuali kering sehingga aroma kacang yang menyenangkan dan jelas muncul.
Kupas bawang putih dan potong sehalus mungkin. Basuh dan potong ketumbar (atau sayur-sayuran lain yang terdapat di rumah).
Campurkan semuanya, tambah garam, perasakan dengan rempah, herba, dan tuangkan perapan cuka dan minyak zaitun.

Hidangan Georgia yang cantik dan lazat sudah siap!

Cara membuat salad dengan kacang dan sosej

Kadang-kadang anda benar-benar ingin membuat salad daging dengan kacang, tetapi anda terlalu malas untuk merebus ayam atau daging lembu. Suri rumah datang dengan idea untuk menggantikan daging dengan sosej, ternyata agak bagus, dan jika anda bereksperimen dan menggunakan cervelat dan bukannya sosej rebus biasa, anda benar-benar boleh mengejutkan isi rumah anda.

Produk:

Tomato segar - 2 pcs. saiz sederhana.
Sosej "Cervelat" - 200 gr.
Bawang putih - 1-2 ulas.
Dill - 1 tandan.
Garam, mayonis untuk berpakaian.

Algoritma tindakan:

Menyediakan salad sedemikian adalah perkara yang bagus, tiada langkah persediaan yang panjang, seperti merendam dan merebus kacang, memasak sayur-sayuran dan daging.

Bilas tomato di bawah paip dan potong menjadi kepingan.
Kupas bawang putih dan potong juga, hanya sangat halus.
Basuh sayur-sayuran, keringkan, potong dengan pisau atau koyakkannya ke dalam tangkai.
Potong sosej menjadi jalur, toskan kacang.
Campurkan dalam mangkuk salad dan perasakan sedikit dengan mayonis.

Tinggalkan sedikit sayur-sayuran untuk menghiasi salad yang lazat dan sangat cepat!

Resipi salad dengan kacang dan ham

Anda boleh membuat salad kacang dengan mana-mana daging; ayam atau daging lembu boleh, tetapi lebih baik untuk mengelakkan daging babi, ia terlalu berlemak. Anda boleh menggunakan ham babi sebaliknya, dalam hal ini masa memasak juga akan dikurangkan, kerana tidak perlu memasak daging.

Produk:

Kacang merah - 1 tin.
Ham - 150 gr.
Telur ayam - 2 pcs.
Tomato segar - 2 pcs.
Keju keras - 100 gr.
Bawang putih - 1-2 ulas.
Dill - 1 tandan.
Berpakaian - mayonis, garam.

Algoritma tindakan:

Peringkat penyediaan - telur mendidih - masa 10 minit, masukkan garam semasa proses, maka telur akan mudah dipisahkan dari cangkerang.
Anda boleh memotong ham, telur yang dikupas dan tomato dengan cara yang sama, contohnya, menjadi kiub atau jalur.
Parut atau potong keju. Toskan perapan dari kacang merah. Cincang bawang putih. Basuh dill, keluarkan kelembapan berlebihan, potong.
Campurkan dalam mangkuk salad yang dalam, tambah garam, tuangkan mayonis. Kacau dengan berhati-hati supaya tomato tidak "terapung", jika tidak, salad akan kehilangan penampilannya.

Salad kacang dengan ham, sayur-sayuran segar dan herba adalah permulaan terbaik untuk hari ini!

Tuna dalam tin dan kacang - gabungan sempurna dalam salad

Apabila ditanya sama ada mungkin untuk menyediakan salad kacang dengan ikan, jawapannya mudah - sudah tentu, anda boleh. Tuna menjadi "rakan kongsi" yang ideal dalam duet gastronomi untuk kacang. Ikan dalam tin juga bagus kerana ia tidak memerlukan penyediaan awal.

Produk:

Kacang merah - 1 sudu besar. (atau 1 balang).
Jagung dalam tin - 1 tin.
Tuna dalam tin - 1 tin.
Lada manis - 1 pc.
Timun segar - 1 pc.
Bawang merah - 1 pc.

Untuk mengisi minyak:

Minyak zaitun (boleh digantikan dengan minyak sayuran).
Cuka wain (cuka epal boleh).
Jus lemon - dari ½ lemon.
Lada api kisar.

Algoritma tindakan:

Langkah pertama ialah memasak kacang; proses ini mungkin mengambil masa, jadi lebih baik untuk merendamnya. Pilihan paling mudah ialah kacang dalam tin, yang anda hanya perlu tapis.
Lakukan perkara yang sama dengan jagung tin dan tuna. Tumbuk perlahan ikan dengan garfu.
Selepas mengupas dan mencuci, potong bawang menjadi separuh cincin.
Lada sedikit lebih sukar untuk disediakan. Ia perlu diletakkan di atas lembaran penaik dan dibakar di dalam ketuhar. Keluarkan kulit dengan berhati-hati dan potong pulpa lada menjadi kiub.
Untuk berpakaian, campurkan minyak dan cuka, perah jus dari setengah limau, tambah garam dan lada.
Letakkan semua produk yang disediakan dalam mangkuk salad, campurkan, tambah sos.

Salad kacang dan tuna gaya Mexico sudah siap!

Salad lazat dengan kacang dan keju

Rasa dan aroma Itali sebenar akan disediakan oleh salad kacang merah, tomato dan keju. Jika anda membuat hidangan yang begitu lazat dan menghidangkannya dengan sebotol wain merah, maka impian perjalanan Mediterranean menjadi kenyataan.

Produk:

Kacang merah - 1 tin standard.
Keju keras - 100 gr.
Tomato - 3-4 pcs.
Telur ayam - 2 pcs.
Bawang putih – 2 ulas.
Sosej asap - 100-150 gr.
Untuk berpakaian - mayonis.

Algoritma tindakan:

Rebus telur, sejukkan. Kemudian kupas dan potong.
Tomato, sebaik-baiknya padat, bilas dan potong menjadi kiub.
Parut keju. Potong sosej (boleh digantikan dengan ham) kepada kepingan kecil.
Cincang ulas bawang putih dan toskan kacang.
Campurkan semuanya dalam bekas yang dalam, perasakan dengan mayonis. Letakkan salad dalam pinggan yang cantik dan hiaskan dengan herba.

Hidup Itali, dengan alam semula jadi, budaya dan gastronominya!

Resipi untuk salad dengan kacang dan telur

Kacang itu sendiri dianggap sebagai produk kalori yang agak tinggi - 333 kcal setiap 100 gram; dalam salad dengan bahan lain, kandungan kalori menjadi lebih tinggi, serta mayonis. Dalam resipi berikut tidak ada sos berlemak, jadi salad ternyata lebih berdiet.

Produk:

Kacang - 150 gr.
Bawang - 150 gr.
Cendawan - 300 gr.
Telur rebus - 2 pcs.
Minyak sayuran, garam, lada.

Algoritma tindakan:

Proses penyediaan salad bermula dengan penyediaan kacang, ia perlu direndam dan direbus. Selepas selesai memasak, toskan dalam colander dan sejukkan.
Basuh cendawan dan bawang kupas, potong nipis dan goreng sedikit dalam minyak.
Rebus telur selama 10 minit, letakkan di bawah air sejuk, kupas dan parut.
Letakkan segala-galanya dalam mangkuk salad, musim dengan minyak (bunga matahari atau sayur-sayuran lain), anda boleh menambah garam dan lada.

Kacang dan telur adalah baik, tetapi cendawan goreng juga akan menambah nota lazat mereka sendiri, dan keluarga pasti akan makan setiap sudu terakhir.

Salad ringkas dengan kacang dan timun

Pada musim panas, tukang masak yang canggih dan berpengalaman pun tidak berasa mahu memasak sama sekali. Resipi berikut akan membantu menyelesaikan masalah salad tanpa mengambil banyak masa suri rumah.

Produk:

Kacang putih dalam tin - 1 tin.
Kubis Beijing - 1 garpu kecil.
Timun segar - 2 pcs.
Telur rebus - 4 pcs.
Mayonis (untuk mengurangkan kalori, anda boleh menambah minyak sayuran atau membuat sos daripada cuka, minyak dan jus lemon).

Algoritma tindakan:

Proses yang paling sukar ialah merebus telur, bagus prosesnya cepat. Selepas sepuluh minit, keluarkan telur dari air mendidih dan sejuk. Keluarkan kulit dan potong kiub.
Potong timun segar ke dalam kiub yang sama dan kubis Cina menjadi jalur nipis.
Campurkan produk yang dicincang bersama-sama, tambahkan kacang kepada mereka (buang perapan dari mereka).
Tuangkan mayonis atau dressing.

Ahli isi rumah akan menghargai resipi yang lazat dan cepat di mana kacang dan timun saling melengkapi.

Resepi Salad Kacang dan Jagung

Sayuran dalam tin - kacang, jagung, kacang - menjadi alat untuk ramai suri rumah, membantu menyediakan hidangan lazat dan sihat untuk orang ramai dalam masa yang singkat. Terdapat resipi di mana mereka bertindak sebagai duet atau trio, dan hanya salad yang mendapat manfaat daripada ini.

Produk:

Kacang putih dalam tomato - 1 tin
Jagung dalam tin - 1 tin.
Salad (daun) - 1 tandan.
Keju Maasdam - 100 gr.

Algoritma tindakan:

Mengikut resipi ini, salad disediakan hampir sepantas kilat, kacang dan jagung sudah siap, salad dan keju juga.

Anda perlu mengalirkan cecair dari jagung, dan biarkan sos tomato dari kacang sebagai salad dressing.
Basuh daun salad, keringkan dengan tuala kertas, koyak atau potong.
Letakkan dalam mangkuk salad, masukkan sayur-sayuran dalam tin di sana, gaul rata dalam sos tomato dari kacang.
Potong keju menjadi kiub kemas dan letakkan di atas salad.

Cepat, sangat lazat - apa lagi yang diperlukan oleh isi rumah anda!

Salad dengan kacang dan tomato

Pertengahan musim panas kaya dengan sayur-sayuran; suri rumah yang berpengalaman mempunyai masa untuk menyediakannya untuk musim sejuk dan memanjakan orang tersayang dengan pelbagai hidangan, termasuk salad. Ia cepat dan mudah untuk membuat salad di mana peranan utama dimainkan oleh kacang dan tomato; crouton akan memberikan hidangan rasa istimewa, dan bawang putih akan menambah aroma.

Produk:

Kacang tin - 1 tin.
Tomato - 4-6 pcs.
Keropok - 1 paket.
Dill dan pasli - 1 tandan.
Bawang putih - 2-3 ulas.

Algoritma tindakan:

Potong tomato untuk salad menjadi kiub yang indah, potong bawang putih melalui penekan, dan letakkan dalam mangkuk salad.
Hantar kacang ke sana, selepas ditapis dahulu.
Basuh sayur-sayuran, keringkan dengan serbet (tuala), potong dan letakkan dalam mangkuk salad.
Perasakan sedikit dengan mayonis dan kacau.
Letakkan crouton pada salad apabila ia berada di atas meja, dalam kes ini ia akan kekal rangup.

Bagaimana untuk menyediakan salad dengan kacang dan cendawan

Pertengahan musim panas mula menggembirakan dengan sayur-sayuran penuaian baru dan cendawan pertama, mengapa tidak menggabungkannya bersama-sama. Kacang putih rebus dan cendawan liar berjalan lancar, dan pada musim sejuk resipi boleh diulang dengan menggunakan kacang tin dan champignons.

Produk:

Kacang utuh - 200 gr.
Champignons - 300 gr.
Lobak merah - 1 pc.
Bawang - 1 pc.
Pasli.
Minyak sayuran untuk menggoreng.

mengisi minyak:

Minyak sayuran
Bawang putih – 2 ulas.
Jus 1 lemon.
Lada dan garam.

Algoritma tindakan:

Rendam kacang semalaman, rebus dalam air baru selama 1 jam pada waktu pagi, dan toskan dalam colander.
Kupas bawang, potong nipis, mula goreng dalam minyak sayuran.
Kupas dan parut lobak merah. Masukkan ke dalam bawang dan teruskan menggoreng.
Masukkan champignons yang dipotong menjadi jalur ke kuali yang sama. Sayur dan cendawan sejuk.
Sediakan sos, potong sayur-sayuran.
Satukan bahan-bahan, tuangkan ke atas sos, kacau dan sudah tiba masanya untuk meletakkan kelazatan pada pinggan yang dibahagikan.

Salad yang sangat lazat dan sihat dengan kacang dan lobak merah

Resipi berikut sesuai untuk orang yang sedang berdiet: kacang akan mengimbangi kekurangan protein dalam badan, lobak merah dan lada benggala akan mengimbangi vitamin C.

Produk:

Kacang merah - 1 tin.
Lobak Korea - 200 gr.
Lada loceng - 2 pcs. (hijau dan kuning).
Pasli.

Untuk mengisi minyak:

Minyak zaitun.
Jus daripada setengah limau.
garam.

Algoritma tindakan:

Lada mengambil masa paling lama; ia perlu dikupas, batang dan biji dikeluarkan, dan dipotong menjadi jalur yang kemas.
Tapis kacang dan letak dalam pinggan yang dalam. Hantar lada cincang dan lobak merah Korea ke sana.
Pada akhirnya, tambah pasli yang dibasuh dan dicincang.
Untuk berpakaian: memerah jus setengah lemon ke dalam minyak, tambah garam, kacau.

Satu lagi salad gaya Mediterranean sudah siap; isi rumah anda akan gembira dengan kaleidoskop warna-warna terang dan rasa yang tidak kurang cerah!

Salad lazat dengan kacang merah

Daripada semua jenis kacang, kacang merah dianggap paling sihat, ia mengandungi paling banyak protein dan vitamin B. Di samping itu, mereka kelihatan hebat dalam salad, dan dalam kombinasi dengan ham dan keju, mereka layak untuk muncul di raja. meja.

Produk:

Kacang merah dalam tin - 1 tin.
Keju keras - 300 gr.
Ham - 300 gr.
Epal segar - 2 pcs.
Garam, bawang putih (2 ulas), mayonis.

Algoritma tindakan:

Perkara yang paling sukar ialah memasak kacang; ia memerlukan banyak masa untuk direndam dan direbus. Dalam resipi ini, kacang dalam tin, jadi masa memasak boleh dikurangkan kepada minimum: anda hanya perlu menapisnya.
Parut keju dan epal (parut harus mempunyai lubang besar).
Potong ham ke dalam kiub atau jalur. Cincang bawang putih atau tekan melalui penekan.
Satukan, perasakan dengan mayonis yang disediakan atau buatan sendiri.

Untuk mengurangkan kandungan kalori, anda boleh menambahnya dengan yogurt tanpa gula, menambah sedikit garam, gula dan jus lemon. Salad ini kelihatan sangat cantik jika anda meletakkan bahan-bahan dalam lapisan, menyebarkannya dengan mayonis/yogurt.

Resepi Salad Kacang Putih

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, salad hangat telah menjadi semakin popular, kadang-kadang menggantikan hidangan utama kedua. Kacang putih menjadi tumpuan utama dalam resipi seterusnya, disertai dengan lobak merah oren, lada hijau dan merah.

Produk:

Kacang putih - 1 sudu besar.
Lobak merah - 1 pc. saiz besar.
Lada manis hijau dan merah - 1 pc.
Minyak sayuran.
Rempah-rempah, garam.

Algoritma tindakan:

Sediakan kacang dengan cara tradisional - rendam dan rebus. Kira-kira sepuluh minit sebelum akhir memasak, tambah garam; benih harus menjadi lembut, tetapi mengekalkan bentuknya.
Bawang, lada, dikupas dan dibasuh, dipotong nipis. Potong lobak merah.
Satukan dalam mangkuk salad dengan kacang yang masih hangat, perasakan dengan minyak. Rasa jika perlu tambah garam dan sedikit lada sulah.

Seulas kecil bawang putih akan menambah rasa piquant yang menyenangkan kepada salad siap.

Kacang sesuai dengan pelbagai makanan dan boleh menjadi teman yang baik dalam salad untuk banyak sayur-sayuran, daging dan cendawan. Sebagai pembalut anda boleh menggunakan mayonis, yogurt tanpa gula, membuat sos dan inti.

Perkara yang paling sukar ialah memasak kacang supaya ia siap dan tidak hancur. Untuk mengurangkan masa memasak, kacang direndam terlebih dahulu.

Kacang adalah ahli keluarga kekacang, yang termasuk dalam hampir semua sistem.

Ramai orang menanamnya sendiri, tetapi hari ini saya ingin memberi anda beberapa resipi untuk salad kacang mudah menggunakan kacang dalam tin. Ini menjimatkan banyak masa dan salad disediakan dalam masa 10 minit.

Saya menganggap masa memasak yang singkat sebagai salah satu faktor penting yang membolehkan anda tidak menghabiskan sepanjang hari di dapur untuk menyediakan hidangan "betul dan sihat".

Menariknya, kebanyakan orang menggunakan kacang dalam diet mereka secara tidak betul.

Hakikatnya ialah kacang kaya dengan protein sayuran, yang kadang-kadang mengelirukan dan mereka yang menurunkan berat badan memasukkannya ke dalam diet mereka berdasarkan, tersilap mempercayai bahawa mereka makan protein tulen. Ini adalah salah. Hanya kerana kacang mempunyai banyak protein tidak bermakna ia tidak mempunyai karbohidrat. makan. Dan banyak.

100 gram kekacang (tin) mengandungi 6.7 gram protein, 0.3 gram lemak dan 17.4 gram karbohidrat. Kandungan kalori: 99 kcal/100 g

Jadi jangan keliru. Kacang adalah produk yang hebat dan sihat. Tetapi anda perlu menggunakannya dengan betul.

Salad dengan kacang tin, jeruk dan sosej

Terus terang, kebanyakan resipi mempunyai sedikit persamaan dengan diet yang sihat, tetapi jika anda perlu memasak dengan tergesa-gesa, ia akan menjadi alternatif yang lebih baik untuk ladu yang dibeli di kedai.

bahan-bahan:

Kacang merah dalam tin - 150 g
Kacang putih dalam tin - 150 g
Bawang - 1/2 pcs
Sosej asap - 100 gr
Timun jeruk - 80 gr
Walnut (pilihan) - 2 sudu besar
Mayonis (atau krim masam) - secukup rasa
Hijau - secukup rasa

Penyediaan:

Resipinya sangat mudah dan anda hanya perlu memotong dan mencampurkan bahan-bahan. Tetapi ada satu helah kecil untuk kacang.

Apabila anda mengeluarkannya dari balang, ia ditutup dengan cecair berlendir.

Untuk menghilangkannya, letakkan kacang dalam mangkuk, tuangkan air mendidih ke atasnya dan kacau. Penampilan kacang akan bertambah baik secara mendadak.

Selepas ini, kacang boleh dipindahkan ke pinggan dan digunakan dalam masakan selanjutnya.

Gunakan helah ini setiap kali anda memasak dengan kacang tin.

Pada kacang tambahkan sosej yang dipotong menjadi jalur dan timun jeruk (atau jeruk), bawang cincang halus dan walnut yang dihancurkan

Yang tinggal hanyalah perasakan salad dengan mayonis atau krim masam dan kacau rata.

Sejurus selepas dicampur, salad sedia untuk dimakan. Oleh kerana komposisi termasuk timun jeruk dan kacang tin, tidak perlu menambah garam tambahan kepadanya.

Jika mana-mana salad termasuk kacang dalam tin, cuba sebelum menambah garam. Ia berkemungkinan sudah cukup garam di dalamnya

Selamat menjamu selera!

Salad kacang merah dengan timun segar, sosej rebus dan lobak merah

Rahsia kejayaan mana-mana salad terletak pada gabungan rasa yang betul. Dan jika sosej salai lebih baik dengan jeruk, maka lebih baik untuk mencampurkan sosej rebus dengan yang segar.

bahan-bahan:

Kacang merah dalam tin - 200 gr
Keropok - 100 gr
Sosej rebus - 150 gr
Bawang - 1 keping
Lobak merah - 2 pcs.
Timun - 1 pc.
Bawang putih - 1 ulas
Mayonis - 150 gr

Penyediaan:

Potong bawang dan sosej ke dalam kiub kecil, parut lobak merah pada parut kasar dan gorengnya. Untuk melakukan ini, letakkannya dalam kuali yang dipanaskan dengan sedikit minyak sayuran dan goreng, kacau sentiasa, sehingga bawang memperoleh warna emas.

Letakkan panggang yang telah siap di atas serbet kertas supaya ia menyerap lemak berlebihan dan biarkan ia sejuk sedikit.

Satukan timun potong dadu, keropok, goreng dan kacang tin dalam satu mangkuk.

Jangan lupa bilas kacang dengan air mendidih dahulu.

Perasakan salad dengan mayonis, campurkan dan anda siap. Selamat menjamu selera!

Salad kacang dalam tin dengan ayam dan keju

Tetapi ini adalah salad yang benar-benar diet yang boleh dimasukkan dengan selamat dalam menu untuk penurunan berat badan. Komposisi yang paling berguna tanpa kekotoran yang tidak perlu.

bahan-bahan:

Dada ayam rebus - 1 keping
Timun - 1 pc.
Keju keras - 100-120 gram
Bawang - 1/2 kepala
Krim masam atau yogurt semulajadi - secukup rasa

Penyediaan:

Potong bawang, ayam rebus dan timun yang dikupas menjadi kiub kecil. Parut keju pada parut kasar.

Masukkan bahan-bahan ini satu persatu ke dalam kacang yang telah dibasuh.

Letakkan krim masam atau yogurt asli di atas, campurkan dan salad sudah siap. Selamat menjamu selera!

Salad dengan kacang, bawang putih, crouton dan jagung tin

bahan-bahan:

Kacang merah dalam jus mereka sendiri - 1 tin
Jagung dalam tin - 1 tin
Keju keras - 150 gr
Telur rebus - 3 pcs
Bawang putih - secukup rasa;
Mayonis - secukup rasa
Keropok - 2 genggam

Penyediaan:

Tuangkan kacang dan jagung ke dalam colander, tuangkan air panas dan letakkan di atas pinggan.

Masukkan keju parut.

Cincang halus telur rebus dengan pisau atau pemotong telur. Tambah ke salad. Tambah mayonis dan campurkan semuanya dengan teliti.

Taburkan crouton di atas dan salad sudah siap. Selamat menjamu selera!

Resipi cepat untuk salad dengan kacang, cendawan dan bawang putih

Untuk menyediakan salad ini, kita memerlukan satu tin kacang merah dalam tin dan satu tin champignons yang dicincang. Oleh itu, untuk ringkasnya, salad ini kadang-kadang dipanggil "dua balang."

bahan-bahan:

Kacang tin - 1 tin
Cendawan champignon cincang dalam tin - 1 balang
1 sudu besar mayonis
1-2 ulas bawang putih
sekumpulan pasli

Penyediaan:

Tuangkan cendawan dan kacang ke dalam satu pinggan.

Cincang halus sayur-sayuran dan letakkan di atas pinggan yang sama. Perah bawang putih di situ dengan menggunakan garlic press.

Tambah satu sudu mayonis dan campurkan semuanya dengan teliti.

Salad siap.

Untuk persembahan yang cantik, anda boleh memasukkannya ke dalam hidangan salad

Resipi video untuk salad kacang dalam sos tomato

Satu jenis kacang tin adalah dalam sos tomato. Keanehannya ialah kacang diawet bukan dalam air masin, tetapi, seperti yang anda fikirkan, dalam sos tomato. Ia sangat lazat dan ia akan memalukan untuk membazirkannya. Oleh itu, berikut adalah resipi video untuk kes sedemikian.

Dengan begitu banyak pilihan untuk snek yang cepat dan lazat, saya pasti anda pasti akan memasukkan kacang dalam diet anda.

Terima kasih kerana memberi perhatian.

Semua jenis salad dengan kacang merah sentiasa menjadi selera dan mengenyangkan. Hanya satu bahan tambahan boleh mengubah sepenuhnya rasa makanan ringan yang telah siap. Sebagai contoh, gourmet menggabungkan kacang dengan pelbagai produk daging, sayur-sayuran dan cendawan.

Bahan-bahan: 130 g keju (keras), satu tin kacang dalam jus mereka sendiri, 3 biji telur besar, satu tin jagung manis, 2 genggam keropok rai masin.

Pertama, makanan dalam tin diletakkan secara individu dalam colander. Semua air garam harus mengalir dari mereka.
Telur direbus sehingga lembut dan disejukkan dalam air ais, selepas itu ia diparut menggunakan parut dengan lubang besar ke dalam mangkuk yang dalam. Keju yang dipilih juga dihancurkan.
Anda boleh membuat keropok sendiri dalam kuali, dalam ketuhar, atau bawa siap dengan sebarang perasa.
Semua produk bercampur.

Anda boleh perasakan salad dengan kacang merah dan crouton dengan sama ada krim masam masin dan mustard atau mayonis.

Resipi dengan produk dalam tin

Bahan-bahan: 320 g daging babi rebus, 2 acar tong, segenggam keropok rai, garam, setin kacang merah (tin).

Daging babi dan timun yang dibakar dipotong menjadi jalur panjang nipis yang sama.
Produk dari langkah pertama dicampur dengan kacang tanpa air garam. Tidak perlu membilas yang terakhir.
Bahan-bahannya ditabur keropok dan ditambah garam jika perlu.

Anda boleh perasakan salad dengan kacang merah dalam tin dengan sama ada mayonis atau minyak digabungkan dengan rempah.

Dengan kacang dan ham

Bahan-bahan: 2 timun segar segar, 180 g setiap jagung dalam tin dan kacang merah, 230 g ham ayam, setengah tandan bawang hijau, garam.

Ham dikeluarkan dari cangkerang dan dipotong menjadi kiub kecil.
Timun dikupas dari kulit keras dan dicincang secara rawak.
Kacang dan jagung diletakkan dalam colander. Air garam harus mengalir sepenuhnya dari mereka.
Produk dicampur dan diasinkan. Anda boleh perasakannya dengan yogurt atau mayonis.

Salad dihiasi dengan kacang dan ham dan bawang hijau cincang.

Masukkan ayam

Bahan-bahan: 2 dada ayam besar yang dibakar dengan rempah dan garam, satu tin jagung manis dan kacang merah (tin), garpu kubis Cina, 60 g keropok rai dengan rasa keju.

Daging ayam disejukkan dan dipotong menjadi jalur. Anda hanya boleh mengoyakkannya dengan tangan anda. Dalam kes ini, hidangan akan terasa lebih halus, tetapi ia akan mengambil sedikit masa lagi untuk disediakan.
Kobis dipotong menjadi kepingan kecil. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan hanya 2/3 bahagian atas garpu, dan gunakan baki bahagian kasar sayuran untuk hidangan lain.
Air garam disalirkan dari kacang dan jagung.

Untuk menyediakan sepenuhnya salad ayam dan kacang, anda perlu campurkan semua bahan dan perasakannya dengan mayonis atau sos lain.

Salad dengan kacang merah dan sosej

Bahan-bahan: 7 g bawang putih segar, 130 g sosej salai, 1-2 tomato berdaging besar, 130 g kacang merah (tin), 90 g keju, 2 telur ayam, garam.

Tomato dicincang menjadi jalur besar. Tidak perlu mengeluarkan kulit daripada mereka terlebih dahulu.
Telur direbus sehingga kuning telur pejal, kulit dikeluarkan dan dihancurkan menjadi kiub.
Sosej dipotong menjadi jalur nipis.
Produk digabungkan dalam mangkuk lebar, kacang tanpa cecair dituangkan ke dalamnya, dan garam secukup rasa.

Hiaskan salad dengan kacang merah dan sosej dengan mayonis yang dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan dan taburkan dengan keju parut.

Dengan champignons

Bahan-bahan: 170 g kacang merah rebus, satu tin jeruk champignons, bawang, 3 lobak merah, 70 g keju, garam.

Bawang dihancurkan dalam pengisar, digabungkan dengan lobak merah parut halus dan goreng dalam minyak zaitun selama 3-4 minit. Pada akhirnya, anda boleh merica jisim atau menambah sebarang perasa jika anda mahu.
Sayur-sayuran disejukkan, dicampur dengan kacang merah rebus dan cendawan jeruk.
Pembuka selera diasinkan dan dibumbui dengan mayonis tanpa lemak atau krim masam.

Hidangan dihiasi dengan keju parut.

kacang merah korea

Bahan-bahan: segelas penuh kacang merah, 2 bawang, 1 kecil. satu sudu perasa lobak merah Korea, 2 sudu besar minyak ditapis, garam.

Komponen kacang direndam dalam air semalaman, dan pada waktu pagi mereka dihantar untuk memasak. Semasa proses, selepas 3 mendidih pertama, cecair dalam kuali berubah.
Kacang siap dicampur dengan perasa dan garam.
Kiub bawang ditumis dalam minyak halus, selepas itu, bersama dengan lemak, ia dipindahkan ke produk dari langkah kedua.

Sebelum mengambil sampel dari snek, anda perlu meninggalkannya dalam keadaan sejuk selama beberapa jam.

Dengan daging lembu

Bahan-bahan: setengah tandan ketumbar segar, 270 g pulpa daging lembu, lada benggala merah, 40 g walnut, garam, seulas bawang putih, bawang merah salad, setengah pod lada cili, satu tin kacang merah dalam tin, sedikit minyak ditapis, 1 sudu besar cuka wain , secubit hops-suneli.

Dalam mangkuk yang dalam, masukkan bawang daun salad secara bergantian, dicincang separuh cincin, jalur lada manis dan kacang tanpa cecair. Adalah dinasihatkan untuk membilas komponen terakhir dengan air sejuk.
Lada cili yang dicincang halus akan menambahkan kepedasan pada hidangan. Kuantitinya hendaklah dipelbagaikan mengikut citarasa anda.
Daging dimasak sehingga masak, sejuk dan koyak menjadi serat. Ia dihantar ke produk lain bersama ketumbar cincang.
Akhir sekali, kacang cincang dan kepingan kecil bawang putih dimasukkan ke dalam mangkuk.

Salad Tbilisi yang disediakan dibalut dengan campuran minyak, garam, cuka dan perasa.

Masukkan timun

Bahan-bahan: 320 g kacang merah rebus, 2 timun bersaiz sederhana, ¼ tandan dill dan bawang hijau, 3 sudu besar. sudu krim masam lemak sederhana, garam, lada.

Kacang digabungkan dalam mangkuk dengan timun, dipotong menjadi jalur. Sayur-sayuran boleh dikeluarkan dari kulit kerasnya terlebih dahulu.
Sayur-sayuran dibasuh dengan baik, digoncangkan dari cecair dan dicincang halus.
Bahan-bahan digaul, masin dan lada secukup rasa.

Pembuka selera ditambah dengan krim masam.

Salad yang lazat dengan kacang boleh menjadi tambahan yang sangat baik untuk makan tengah hari atau makan malam, atau boleh mengambil tempatnya di meja percutian. Kelebihan besar salad kacang adalah keupayaan untuk menyediakannya dengan cepat. Sejenis salad penyelamat yang boleh disediakan dalam masa 15 minit apabila tetamu sudah berada di ambang pintu, atau pun berehat di atas sofa.

Rahsia keseluruhannya ialah kami akan mempertimbangkan kacang dalam tin dalam salad kami, kerana ini adalah bentuk yang mudah untuk dimakan. Kacang boleh sama ada merah atau putih. Anda boleh memilih kacang yang paling anda suka menggunakan mana-mana resipi.

Kacang merah kini telah menjadi lebih popular dan mereka kelihatan lebih cerah dan lebih menarik dalam salad. Tetapi yang putih juga tidak boleh dihapuskan. Saya suka menggunakan kacang putih dalam beberapa resipi salad.

Kacang sesuai dengan kedua-dua produk daging dan sayur-sayuran; semua jenis crouton juga melengkapkan salad dengan baik. Pada masa yang sama, mana-mana salad dengan kacang ternyata sangat memuaskan kerana fakta bahawa ia mengandungi sejumlah besar protein sayuran.

Tidak ramai yang berminat, tetapi kacang kaya bukan sahaja dengan protein, ia mengandungi bahan berguna seperti karotena, vitamin B, vitamin C, zink, besi, sulfur, klorin, fosforus, kalium, natrium, magnesium, kalsium. Harta karun sebenar, bukan?

Sudah tentu, semua ini tidak mencukupi untuk menjadikan kita sihat dari satu pinggan salad, tetapi ia masih merupakan sumbangan kepada punca keseluruhan pemakanan yang sihat. Dan apabila makanan yang sihat juga lazat, sukar untuk meragui bahawa salad dengan kacang harus mengambil tempat yang sepatutnya di atas meja kami.

Mari kita beralih kepada yang paling menarik dan lazat.

Salad dengan kacang, jagung, crouton dan sosej

Salad cepat dan lazat. Ia akan memerlukan sangat sedikit produk, hampir seperti yang sering dijumpai di kabinet dapur dan peti sejuk. Pada masa yang sama, semuanya lazat dan memuaskan.

Untuk salad yang anda perlukan:

kacang merah - 1 tin,
jagung - 1 tin,
keropok - 1 sachet,
sosej asap - 200 gram,
keju keras - 200 gram,
bawang putih - 1 ulas,
mayonis untuk berpakaian.

Penyediaan:

Tidak perlu menyediakan apa-apa terlebih dahulu untuk salad ini. Apa yang anda perlukan ialah memotong sosej salai menjadi kepingan dan parut keju pada parut kasar. Sekiranya sosej nipis, seperti sosej memburu, maka mereka boleh dipotong menjadi bulatan, dan jika sosej lebih tebal, maka separuh cincin adalah sempurna. Memang cantik apabila bahan salad lebih kurang saiznya.

Jagung dan kacang dalam tin sudah sedia untuk dimakan; apa yang anda perlu lakukan ialah mengalirkan cecair dari tin. Jika cecair dalam kacang terlalu pekat, hampir seperti sirap, anda juga boleh membilas kacang. Kemudian setiap kacang akan terpisah dengan baik antara satu sama lain dan bersinar dengan indah. Letakkan kacang dalam mangkuk salad yang indah di mana anda akan berkhidmat.

Seterusnya, tambahkan sosej cincang dan keju parut ke dalam salad. Perah bawang putih melalui penekan atau parut pada parutan halus. Kacau semuanya dengan sebati dan masukkan keropok di hujungnya supaya tidak terlalu basah dan sedikit rangup.

Perasakan dengan mayonis dan masukkan garam secukup rasa. Salad boleh dihidangkan dengan taburan bawang hijau yang dicincang halus.

Pilihan salad ini juga bagus untuk hari raya. ia kelihatan elegan dan rasanya sedap.

Salad dengan kacang dan lobak merah - resipi mudah dan cepat

Salad dengan kacang dan lobak merah ini boleh dipanggil tanpa lemak atau diet. Ia sesuai untuk anda jika anda berpuasa atau memerhatikan susuk tubuh anda. Pada masa yang sama, ia mengenyangkan, yang sangat berguna apabila berdiet, kerana rasa lapar lebih sukar dikawal.

Untuk salad ini, anda boleh mengambil kacang merah dalam tin, atau anda boleh mengambil yang kering dan rebus dahulu.

Untuk memasak kacang merah yang lazat, anda perlu mengisinya dengan air sejuk terlebih dahulu dan biarkan mereka duduk selama sekurang-kurangnya tiga jam, anda boleh meninggalkannya semalaman. Selepas ini, toskan air dan isi dengan air baru. Masukkan kacang untuk masak dengan api sederhana, biarkan mendidih dan kemudian masak selama 15 minit lagi.

Selepas ini, kacang mesti dikeringkan dan disejukkan. Seterusnya, ikuti resipi untuk menyediakan salad.

Anda perlu:

kacang merah - 300 gram,
lobak merah segar - 1 saiz sederhana,
bawang - 1 keping,
sayur-sayuran - 1 tandan,
jus setengah lemon,
minyak zaitun - 50 ml,
garam dan lada sulah secukup rasa.

Penyediaan:

Ambil kacang dalam tin atau masak sendiri dan letakkan dalam mangkuk salad yang besar. Kupas lobak merah dan parut menggunakan parutan lobak merah Korea. Jika anda tidak mempunyai satu, maka parut besar biasa akan dilakukan. Atau anda juga boleh menggunakan pisau untuk memotong lobak merah menjadi jalur nipis.

Kupas bawang dan potong separuh cincin nipis, kemudian buka dan masukkan ke dalam mangkuk dengan kacang dan lobak merah.

Tambah pasli segar atau dill ke salad, potong halus.

Perahkan jus lemon ke dalam salad dan tambah minyak zaitun. Garam salad secukup rasa dan kacau rata. Letakkannya di dalam peti sejuk selama sejam untuk direndam dan diselitkan.

Ini adalah salad yang ringan dan lazat yang boleh anda buat daripada kacang dan lobak merah. Selamat menjamu selera!

Satu lagi salad pemakanan dengan kacang. Tetapi kali ini ia tidak kurus lagi, kerana kami akan menambah daging lembu rebus kepadanya. Terdapat juga sayur-sayuran dalam bentuk lada benggala manis dan bawang segar.

Mengikut idea, salad ini disediakan tanpa mayonis, tetapi kerana rasa ingin tahu, saya cuba mengisinya dengan mayonis dan saya suka hasilnya. Kita boleh mengatakan bahawa ini adalah salad sejagat; ia adalah baik berpakaian dengan minyak sayuran dan mayonis.

Anda perlu:

kacang tin - 1 tin,
daging lembu rebus - 200 gram,
lada benggala - 1 buah besar,
bawang merah - 1 keping,
bawang putih - 2 pcs,
walnut - 100 gram,
cuka wain 9% - 1 sudu besar,
minyak sayuran (zaitun) - 50 ml,
pasli segar atau ketumbar - sekumpulan kecil,
rempah kering "khmeli-suneli" - secubit,
garam secukup rasa.

Penyediaan:

Pertama sekali, pra-masak daging lembu dan sejukkan ke suhu bilik sebelum membuat salad lebih lanjut.

Toskan cecair dari kacang tin; anda juga boleh membilasnya sedikit dengan air minuman jika cecair pekat dan tidak mengalir dengan baik.

Potong bawang menjadi cincin nipis, kemudian masukkan ke dalam mangkuk di mana anda akan mencampurkan salad, dan tuangkan cuka wain ke atasnya. Semasa kita memotong baki makanan, bawang akan diperap. Bawang jeruk dalam salad akan lebih enak.

Pada masa ini, potong daging lembu menjadi kepingan kecil. Kupas lada benggala dari biji dan potong ke dalam jalur nipis. Kisar walnut dalam pengisar atau dengan pisau dan tambah ke salad.

Satukan kacang, daging lembu, lada dan bawang dalam mangkuk. Perah bawang putih di situ. Cincang halus sayur-sayuran dan tambah ke salad dengan kacang.

Sekarang perasakan dengan minyak sayuran dan garam secukup rasa. Masukkan rempah dan gaul rata. Biarkan salad dibancuh sedikit dan anda boleh duduk di meja.

Salad dengan kacang, sosej dan jeruk

Salad ini menggabungkan dua jenis kacang: merah dan putih. Kedua-duanya boleh dibeli dengan mudah di kedai, sama ada kering dan dalam tin. Dalam bentuk tin, proses memasak sangat dipermudahkan.

Sosej salai rebus dan timun jeruk menambah keseronokan pada salad. Anda juga boleh dengan mudah menggantikan timun dengan jeruk jika anda lebih suka.

Untuk salad yang anda perlukan:

kacang merah - 200 gram,
kacang putih - 200 gram,
sosej salai rebus - 2 gram,
timun masin atau jeruk - 100 gram,
walnut - 50 gram,
bawang - 0.5 pcs,
mayonis,
garam, lada, herba secukup rasa.

Penyediaan:

Sebelum membuat slaat, sebaiknya bilas kacang merah dan putih daripada kuah likat pekat di mana ia terapung di dalam tin. Ia tidak akan menjejaskan konsistensi salad terlalu baik jika ia tidak dikeluarkan. Sebaiknya toskan air rebusan ini dan kemudian bilas kacang dalam mangkuk berisi air minuman yang ditapis. Kemudian toskan airnya.

Sosej mesti dipotong menjadi kepingan kecil. Potong juga timun jeruk menjadi bar atau separuh bulatan jika timun kecil.

Walnut mesti dihancurkan, tetapi tidak menjadi habuk, tetapi hanya menjadi kepingan kecil. Mereka boleh dicincang dengan pisau atau pengisar, atau mereka boleh dilancarkan dengan pin rolling, pertama dibungkus dalam filem atau beg.

Potong bawang menjadi kepingan yang lebih kecil. Jika terlalu pahit, boleh melecur dengan air mendidih dan simpan dalam air selama 2 minit. Selepas ini, toskan air, dan bawang akan kehilangan haba, tetapi akan mengekalkan kedua-dua rasa dan rangup.

Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad: kacang, sosej, timun, bawang dan kacang. Perasakan dengan mayonis. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa, masukkan herba cincang halus dan hidangkan.

Ia tidak memalukan untuk menyediakan salad kacang yang indah dan lazat dengan sosej untuk meja percutian.

Salad kacang merah dengan ayam dan jagung

Salad yang lazat dan mengenyangkan dengan kacang dan ayam menawan anda hampir serta-merta dengan bahan kegemaran anda. Kami sentiasa menyukai dada ayam dalam segala-galanya; ia adalah produk ringkas yang tersedia untuk semua orang, dan ia sangat mudah untuk disediakan. Rasanya agak lembut dan sesuai dengan hampir semua jenis makanan. Selain itu, ia tidak berminyak dan membolehkan anda mengekalkan hidangan rendah kalori.

Rasa salad ini adalah cerita yang berbeza; anda akan mengingatinya untuk masa yang lama. Ambil perhatian resipi salad kacang ini untuk percutian akan datang.

Untuk salad yang anda perlukan:

kacang merah - 1 tin,
jagung tin - 1 tin,
dada ayam - 200 gram (1 keping),
timun segar - 2 pcs.
keju keras - 150 gram,
bawang hijau - 50 gram,
dill - 50 gram,
bawang putih - 1 ulas,
mayonis untuk berpakaian,
kacang sawi - 2 sudu teh,
garam dan lada sulah secukup rasa.

Penyediaan:

1. Rebus dada ayam dalam air masin. Ia akan mengambil masa kira-kira setengah jam sehingga masak sepenuhnya. Payudara cepat masak.

2. Sejukkan payudara yang telah direbus dan potong menjadi kiub kecil atau kepingan, cuba lakukan merentasi bijirin.

3. Potong keju keras menjadi kiub yang lebih kurang sama saiz. Saya suka menyediakan salad ini dengan keju Gouda, ia lembut dan lazat dan sesuai dengan ayam dan kacang.

4. Potong timun menjadi kiub juga. Jika mereka mempunyai kulit tebal atau pahit, lebih baik untuk mengupasnya. Sebagai contoh, buat bunga mawar yang cantik daripadanya dan hiaskan salad di atasnya.

5. Buka kacang merah dan toskan cecair. Kadang-kadang cecair di dalam tin kacang tin agak tebal dan menyerupai sirap; ia tidak begitu diingini untuk salad, kerana ia akan merosakkan konsistensinya. Kacang juga boleh dibilas sedikit dari cecair ini dengan air minuman, dari penapis, atau air masak. Letakkan kacang dalam mangkuk salad dengan bahan-bahan lain.

6. Buka juga jagung dan toskan cecair. Ia biasanya tidak mempunyai "sirap" sedemikian, jadi ia tidak perlu dibasuh. Tambah ke salad juga.

7. Cincang dill dan bawang hijau dengan sangat halus dan tambah ke salad.

8. Dalam pinggan atau cawan yang berasingan, campurkan 4-5 sudu besar mayonis dengan sawi bijirin, tambah lada kisar jika mahu lebih pedas. Parut bawang putih di sana pada parut halus.

9. Perasakan salad dengan sos yang dihasilkan. Campurkan semuanya dengan baik dan salad sedia untuk dimakan.

10. Jika anda ingin menghidangkan salad dengan cantik, contohnya, di atas meja percutian. Kemudian anda boleh menggunakan hidangan pembakar berbentuk cincin, di mana anda boleh meletakkan salad dengan ketat. Parut keju di atas dan buat bunga mawar yang cantik dari timun dan herba.

Ia tidak memalukan untuk meletakkan salad sedemikian di atas meja Tahun Baru atau pada hari lahir. Tetamu pasti akan berpuas hati, dan pemilik akan mendapat keseronokan sebenar. Salad kacang ini sesuai untuk sebarang hidangan daging panas, contohnya.

Selamat menjamu selera!

Salad paling ringkas dan terpantas dengan kacang dan champignons

Saya boleh mengklasifikasikan salad lazat ini sebagai salad yang disediakan secara sesuka hati daripada bahan-bahan yang terdapat di dalam peti sejuk dan almari. Apa yang lebih mudah adalah sukar untuk dibayangkan. Resipi khusus ini menggunakan champignons dalam tin. tetapi anda boleh menggunakan yang segar dengan selamat. Mereka perlu digoreng sedikit dalam minyak sayuran. Dan jangan lupa garam.

Anda perlu:

kacang merah dalam tin - 1 tin,
champignons dalam tin (bukan jeruk) - 1 balang,
pasli - 50 gram,
bawang putih - 1 ulas,
mayonis - 2-3 sudu besar,
garam dan lada sulah secukup rasa.

Penyediaan:

Salad ini siap dalam masa lima minit. Sukar untuk membayangkan lebih cepat. Tetapi ini tidak menjadikannya hilang rasa, kerana ia adalah gabungan yang sangat berjaya.

Buka kacang merah dan cendawan dan campurkan dalam mangkuk salad. Potong pasli halus. Perah bawang putih melalui penekan atau parut pada parutan halus. Garam dan lada salad dan perasakan dengan mayonis.

Bantu diri anda dan layan tetamu yang tidak dijangka!

Salad kacang yang ringkas dan lazat dengan keju dan crouton

Salad kacang mungkin juara salad segera. Pokoknya, sudah tentu, kacang tin sudah siap. Ini melainkan anda mahu menggunakan kacang yang anda masak sendiri. Ini tidak sesuai untuk semua orang, ia sedikit lebih perlahan, tetapi tidak kurang lazat.

Tidak cuba menambah keju ke lemak babi kegemaran anda adalah karut. Mana-mana pakar masakan, nampaknya saya, akan cuba memasak hidangan kegemarannya dengan cara yang sama, hanya dengan keju. Saya telah mencuba ini dengan begitu banyak hidangan, dan selalunya hidangan mendapat manfaat daripadanya. Saya dengan yakin boleh mengesyorkan teknik menarik ini kepada anda.

Buat masa ini, mari tambah keju pada kacang dengan crouton dan buat satu lagi salad "sepantas kilat" daripada ini.

Anda perlu:

kacang putih dalam tin - 1 tin,
keju keras - 150 gram,
crouton roti putih - 150 gram,
sayur-sayuran - 50 gram,
bawang putih - 1 ulas,
garam, lada sulah dan rempah lain secukup rasa.

Penyediaan:

Jika tetamu hendak menekan loceng pintu. Jika anda ingin makan sesuatu yang lazat, tetapi di sini dan sekarang. Atau mungkin sediakan snek yang menyelerakan untuk menemani minuman beralkohol.

Mulakan dengan membuka kacang dan toskan cecair. Letakkannya dalam mangkuk salad yang mudah digunakan. Parut keju pada parutan kasar dan parut bawang putih pada parutan halus. Tambah semua ini ke mangkuk salad dengan kacang. Cincang halus sayur-sayuran dan tambah ke salad.

Anda boleh membeli keropok yang dibeli di kedai dengan rasa yang anda suka. Atau anda boleh memasak sendiri dengan menggoreng kiub roti dalam kuali dengan mentega. Ia mungkin dengan sayur-sayuran, tetapi dengan krim ternyata lebih lembut.

Sekarang musim dengan mayonis, tambah garam dan lada, dan anda boleh menambah rempah aromatik kegemaran anda ke salad. Kini banyak daripada mereka dijual dalam bentuk set siap.

Campurkan salad dan anda boleh duduk di meja. Salad lazat dengan kacang, keju dan crouton sudah sedia!

Salad dengan kacang, crouton dan ham

Keropok telah lama diiktiraf sebagai bahan yang sangat lazat dalam salad kacang. Ramai yang suka gabungan ini. Oleh itu, mari kita pertimbangkan pilihan lain dengan keropok. Jom tambah ham kali ni. Adakah ia akan menjadi lazat? Semestinya. Daripada ham, anda boleh mengambil jenis daging asap lain: ham, pinggang, karbonat. Ia juga akan menjadi sangat lazat.

Dengan keropok ada kebebasan sepenuhnya. Semasa mencuba salad yang berbeza dengan kacang, saya menyedari bahawa kedua-dua crouton putih dan hitam adalah hebat. Sentiasa pilih makanan yang anda dan tetamu serta keluarga suka makan. Anda juga boleh mengambil keropok Borodino. Pada pendapat saya, keropok dengan rasa bawang putih berfungsi dengan baik.

Anda perlu:

kacang merah - 200 gram (1 tin),
ham - 200 gram,
tomato - 1 keping,
keropok rai - 150 gram,
sayur-sayuran - 50 gram,
mayonis - 3-4 sudu besar,
garam dan lada sulah secukup rasa.

Penyediaan:

Hampir tidak ada masalah dengan kacang untuk salad sedemikian. Kami mengambil kacang dalam tin biasa dari kedai, mujurlah terdapat banyak pilihan dari sejumlah besar pengeluar yang berbeza dan pada harga yang berbeza. Setiap orang akan mencari sesuatu yang sesuai dengan citarasa dan bajet mereka.

Buka kacang, toskan kuahnya, dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang sesuai.

Ham atau daging salai lain hendaklah dipotong menjadi batang kecil atau kiub. Juga potong tomato menjadi kiub. Sekiranya terdapat banyak jus di tengah, anda boleh mengeluarkannya supaya ia tidak menjadikan salad terlalu berair. Pilih tomato yang lebih berdaging untuk salad ini.

Cincang halus sayur-sayuran dan anda boleh campurkan salad. Perasakan dengan mayonis dan masukkan garam secukup rasa. Dan selepas itu masukkan keropok supaya kekal rangup.

Walaupun, kadang-kadang orang juga suka crouton lembut, yang sudah tepu dengan semua rasa dan jus salad.

Hidangkan salad dengan kacang dan ham kepada tetamu anda, memang senang dimakan!

Salad dengan kacang, lada benggala, timun dan tomato

Jika kita menganggap salad dengan kacang tanpa menggunakan bahan daging, maka pilihan ini akan sesuai dengan kita. Lada benggala, tomato, timun dan bawang. Salad sedemikian boleh dianggap kurus dan vegetarian, dan dimakan pada masa yang sesuai.

Salad ini juga boleh menjadi hidangan sampingan yang sangat baik untuk hidangan daging. Tetapi ia sendiri sangat mengenyangkan terima kasih kepada kacang.

Satu lagi perbezaan antara salad ini dan lain-lain yang memihak kepada kandungan rendah kalorinya ialah ia tidak menggunakan mayonis. Sebaliknya, kita akan perasakannya dengan minyak zaitun dan berasidkan sedikit dengan jus lemon.

Anda perlu:

kacang merah - 2 tin,
lada loceng merah - 1 besar,
lada benggala hijau - 1 keping,
tomato - 1 besar atau 2 lebih kecil,
bawang - 1 keping,
minyak zaitun - 3 sudu besar,
jus lemon atau cuka wain - 1 sudu besar,
garam dan lada sulah secukup rasa.

Penyediaan:

Membuat salad ini tidak sukar sama sekali. Kacang sudah siap, perkara utama ialah mengeluarkannya dari balang dan mengalirkan sup di mana ia dipelihara.

Lada mesti diiris dengan biji dan dipotong menjadi kepingan kecil. Potong tomato juga.

Cincang halus bawang; jika terlalu pahit, rebus dengan air mendidih dan simpan dalam air selama 2 minit. Kepahitan akan hilang.

Timun adalah produk yang baik dan serba boleh yang boleh diberi rasa yang berbeza. Ini bermakna bahawa timun boleh bukan sahaja segar, tetapi juga masin, jeruk, atau sedikit masin. Hari ini kami akan menyediakan timun jeruk dan anda akan melihat bahawa ia mudah dan cepat untuk dibuat, dan rasa hidangan ini sangat lazat.

Salad yang benar-benar diraja dan eksklusif yang akan menggembirakan anda dari sudu pertama. Set bahan tidak akan sama sekali seperti yang anda bayangkan. Tiada udang galah, jus jambu batu, ikan merah atau kaviar. Hari ini hanya leher udang. Semuanya mudah, tetapi lazat!

Senarai produk untuk salad kacang dan timun:

90 g leher udang karang;
100 g dada ayam;
30 g kacang;
6 telur puyuh;
2 salad romaine;
3 kentang;
35 g lobak merah;
2 timun segar;
30 g kacang dalam tin;
5 g bawang hijau;
1 timun jeruk;
10 g caper;
15 ml mustard bijirin;
50 ml mayonis;
10 ml sos Worcestershire.

Salad dengan kacang dan timun jeruk:

Basuh kentang dan lobak merah dan letakkan dalam kuali dengan air sejuk.
Letakkan kuali dengan sayur-sayuran akar di atas dapur dan biarkan mendidih.
Dari saat air mula mendidih, masak selama 30 minit dengan api perlahan. Keluarkan dari haba dan sejukkan dengan mengeluarkan air.
Basuh dada ayam dan buang filem, lemak, kulit dan urat. Basuh daging sekali lagi dan sekarang masukkannya ke dalam periuk dengan air sejuk.
Sama seperti sayur akar, masak ayam sehingga mendidih. Masak daging dalam air mendidih selama lapan minit dengan api perlahan. Sejukkan daging siap terus dalam kuahnya.
Basuh telur dan masukkan ke dalam air sejuk. Rebus sehingga kuning telur pejal. Ia akan mengambil masa enam minit dari saat air mendidih.
Keluarkan telur rebus dari air, sejukkan dan kupas.
Potong telur kepada separuh.
Kupas lobak merah dan kentang yang telah disejukkan dan potong menjadi kiub.
Keluarkan hujung timun dan potong juga menjadi kiub.
Potong ayam menjadi kiub dan caper kepada separuh.
Basuh bawang hijau dan potong halus.
Letakkan semua bahan salad yang dicincang dalam mangkuk.
Masukkan mayonis, mustard, sos, kacang dan kacang ke semua bahan. Campurkan.
Keluarkan daun atas dari romaine. Pisahkan, bilas dan letakkan di atas pinggan.
Letakkan salad di atas daun.
Hiaskan hidangan dengan bahagian telur dan ekor udang karang.

Salad kacang dengan jeruk

Yang ini pasti berguna untuk anda dan badan anda. Lagipun, ia mengandungi hati, yang diketahui mempunyai kesan yang baik pada darah. Telur, keju, bawang hijau dan jeruk akan mewarnai hidangan dengan perisanya dan menjadikannya mustahil untuk tidak makan sedikit tambahan.

Senarai bahan untuk salad dengan kacang dan timun:

400 gram hati;
100 gram kacang;
3 biji telur ayam;
Bawang hijau;
150 gram keju keras;
1 bawang;
2 timun jeruk;
200 ml mayonis.

Salad dengan kacang dan timun jeruk:

Kami menggunakan hati ayam, tetapi anda boleh menggunakan mana-mana yang lain.
Bilas produk.
Bersihkan hati daripada filem, urat dan lemak.
Didihkan air dalam periuk dan sebaik sahaja mendidih, turunkan hati ke dalamnya. Air mesti masin.
Masak tidak lebih daripada dua puluh minit.
Basuh dan potong bawang hijau.
Basuh telur dan letakkan juga kuali dalam air sejuk. Rebus sehingga kuning pekat. Ini adalah kira-kira sepuluh minit dari saat air mula mendidih.
Sejukkan hati yang telah siap dan potong.
Keluarkan sisi dari timun dan potong menjadi kiub.
Sejukkan telur rebus, keluarkan kulit dan potong kiub.
Bilas kacang.
Kupas bawang, bilas dan cincang halus.
Parut keju dengan parut.
Sekarang salad boleh dikumpulkan. Terdapat dua pilihan: campurkan semua bahan dan perasakan dengan mayonis dan rempah, atau pasangkan hidangan dalam lapisan. Kami memilih pilihan pertama. Tetapi jika anda lebih suka yang kedua, maka berikut adalah urutan produk: hati; kacang; telur; bawang; timun; keju.
Apabila memilih salad berlapis, jangan lupa salut setiap lapisan dengan mayonis dan perasakannya dengan rempah.
Biarkan hidangan siap direndam di dalam peti sejuk selama beberapa jam.

Penting: apabila membuat keputusan untuk menggunakan hati babi, ingat bau khususnya. Jangan lupa hilangkan dengan rempah/pesaman tambahan.

Salad dengan kacang dan jeruk

Salad versi bajet dengan jeruk. Walaupun ia mesra bajet, ia pastinya tidak lemah dalam komposisinya: keju, sayuran akar, telur, zaitun, bawang dan ikan pasti tidak akan membuat anda lapar. Di samping itu, hidangan itu akan dipersembahkan dengan cara yang luar biasa.

Senarai bahan untuk salad dengan kacang dan timun:

2 tin sardin;
2 keju yang diproses;
2 telur ayam;
1 lobak merah;
1 ubi kentang;
100 gram kacang;
500 gram timun jeruk;
1 bawang sederhana;
50 gram salad hijau;
2 ulas bawang putih;
150-200 ml mayonis.

Salad kacang dan jeruk timun:

Rebus kentang hingga empuk.
Basuh telur dan rebus sehingga kuning telur pejal, kemudian kupas dan parut kuning secara berasingan daripada putih.
Keluarkan kentang siap dari air, sejuk dan kupas.
Kisar kentang dengan parut.
Keluarkan keju dari pembungkusan dan parut dengan parut.
Kupas bawang dan potong batangnya. Basuh dengan air mengalir dan potong menjadi kiub kecil.
Keluarkan kulit dari bawang putih dan letakkan melalui penekan.
Buka ikan sardin, toskan lebihan air dan masukkan ke dalam mangkuk.
Rebus lobak merah sehingga lembut, selepas dibasuh dan dikupas.
Keluarkan hujung dari timun dan potong halus.
Sekarang campurkan setiap komponen salad dengan sedikit mayonis. Iaitu kentang, lobak merah, sardin, keju dan telur.
Basuh daun salad dan letakkan di atas pinggan besar, lebih baik rata.
Anda perlu meletakkan komponen pada helaian satu di atas yang lain, meletakkan setiap lapisan dengan jeruk.
Letakkan kentang sebagai lapisan pertama, kemudian ikan, lobak merah.
Sekarang tambah lapisan bawang putih dan bawang besar. Ia tidak memerlukan penambahan mayonis.
Letakkan keju, kacang dan kemudian telur pada bawang.
Ratakan hidangan dengan sudu supaya kelihatan menyelerakan.
Letakkan salad di dalam peti sejuk untuk direndam dan sajikan selepas beberapa jam.

Salad kacang dan timun

Ramai suri rumah mengelak memasak daging ini. Seperti, ia mengambil masa yang lama dan sukar untuk disediakan. Beritahu saya, dari mana datangnya cerita dongeng ini? Memang benar bahawa daging lembu perlu dimasak lebih lama sedikit daripada jenis daging lain, tetapi ini tidak bermakna memasak secara tidak realistik sukar. Cuba yang ini, ia akan menghilangkan semua mitos yang anda telah berjaya menyelubungi diri anda.

Senarai produk untuk salad kacang, timun, telur:

500 gram daging tenderloin;
100 ml mayonis;
3 biji telur ayam;
300 gram timun jeruk;
150 gram kacang;
2 gram lada hitam;
2 gram lada merah.

Salad dengan kacang, jeruk:

Basuh daging lembu.
Masukkan daging ke dalam air dan rebus sehingga masak sepenuhnya. Ini sekurang-kurangnya satu jam. Kami mengesyorkan mengambil daging selepas sejam, potong separuh dan semak kematangan. Ini akan memudahkan untuk menentukan berapa lama lagi anda perlu memasak daging.
Keluarkan daging siap dari air, sejukkan, dan kemudian buka menjadi serat atau potong menjadi jalur.
Bilas kacang dengan baik.
Kupas bawang, potong batang dan bilas kepala dengan air yang mengalir.
Keringkan bawang dan potong halus.
Keluarkan hujung dari timun dan potong separuh cincin.
Satukan daging lembu, timun dan kacang dalam mangkuk salad. Masukkan mayonis, dua jenis lada dan gaul perlahan-lahan.
Balut jisim yang terhasil ke dalam penkek. Hidangan sudah sedia untuk dimakan!

Petua: untuk memastikan daging dimasak tanpa mengambil masa yang lama, anda boleh memotongnya kepada dua atau empat bahagian. Dalam kes ini, daging akan dimasak tidak lebih daripada satu jam sehingga masak sepenuhnya.

Salad kacang, sosej, timun

Hidangan dengan sosej, tidak kira berapa banyak yang anda mahu menjadikannya ringan, sentiasa menjadi memuaskan. Dan jika anda menambah keju, kentang dan kacang, anda mendapat letupan tenaga. Selepas makan ini, anda pasti tidak akan terus lapar.

Senarai barangan runcit:

3 timun jeruk;
150 gram kacang hijau;
100 gram kacang putih;
4 kentang;
300 gram sosej;
2 biji telur;
100 gram keju keras;
80 ml mayonis;
20 gram sayur-sayuran cincang.

Salad dengan kacang, timun dan sosej:

Basuh kentang. Letakkannya dalam periuk dengan air sejuk dan letakkan di atas dapur.
Rebus kentang sehingga masak sepenuhnya, periksa kematangannya dengan hujung pisau. Sayuran akar harus lembut.
Rebus telur dalam air masin, sejuk, potong kiub.
Keluarkan sayur-sayuran akar yang telah siap dari air dan sejukkan. Kupas dan potong kiub.
Potong sosej menjadi kiub.
Bilas kacang polong dan kacang dengan baik.
Potong keju ke dalam kiub atau jalur.
Keluarkan hujung dari timun dan potong kiub.
Satukan kentang, telur, sosej, timun, kacang, kekacang, keju. Masukkan herba, rempah secukup rasa dan mayonis.
Campurkan semua bahan dengan baik dan boleh dihidangkan.

Penting: apabila memilih keju, pastikan anda memilih jenis keras.

Salad dengan kacang putih dalam tin dan timun akan menjadi agak pedas dan menambah rasa masin pada hidangan. Salad dengan kacang rebus dan jeruk, seperti ini, adalah pilihan yang sangat baik untuk musim sejuk, apabila sayur-sayuran segar dan semula jadi sukar diperoleh.

Popular dalam kategori: