Decoração de bolo para o nascimento de uma menina. Como decorar lindamente um bolo infantil para aniversário de menino ou menina, feriado, ano novo, formatura no jardim de infância, escola primária, batizado com suas próprias mãos? Lindos designs de bolo para bebês: ideias, fotos

Hoje falaremos sobre um tema que fará as delícias de todos os amantes de doces. Provavelmente poucas pessoas recusariam bolo. Muitas pessoas fazem esta deliciosa sobremesa sozinhas, enquanto outras a compram na loja. Mas falaremos daqueles bolos que se fazem em casa. Por que? Mas porque aqui falaremos sobre como decorar um bolo.

Você pode decorar esta doce criação culinária de várias maneiras e ingredientes. São natas, várias frutas, bagas e muito mais. O principal é que seja lindo e saboroso.

Mesmo que você não tenha habilidades em design de pastelaria, mas tenha uma veia criativa, decorar uma sobremesa dessas com suas próprias mãos não será difícil.

Os exemplos de decorações abaixo irão ajudá-lo a usar opções prontas ou escolher a sua própria.

Como decorar um bolo com frutas em casa

Você pode decorar o bolo com frutas e bagas. O principal é saber se quem vai experimentar a sua criação gosta dessas frutas. Caso contrário, seu trabalho será em vão e você tentará sozinho.

No entanto, existe um conjunto de frutas que são mais adequadas para decoração e que vão agradar a quase todos os gulosos.

Estes incluem: abacaxi, fresco ou enlatado. As mesmas mangas. Além deles, tangerinas, laranjas, peras, maçãs, kiwis, damascos e pêssegos também são adequados.

Mas é melhor não usar aqueles que têm muito suco (melancia, melão, caqui). Primeiramente lave as frutas escolhidas para decoração, retire as folhas, sementes e descasque. Dependendo do desenho, corte-os ao meio ou em rodelas. As bagas são geralmente utilizadas inteiras.

Se estiver usando uma maçã, para evitar que escureça, borrife suco de limão.

Uma das formas simples e comuns é decorar com leque. As frutas preparadas, como kiwi, laranja, manga, morango, são cortadas em rodelas e dispostas em círculos, começando pela borda do bolo em direção ao centro, sobrepondo as fatias.

O desenho pode ser muito diversificado. Um bolo decorado com frutas inteiras em vez de cortadas fica muito bonito.

Se usar uma decoração simples, você pode cortar o kiwi em rodelas, colocá-las na superfície do bolo e colocar um morango no centro.

Na véspera de Ano Novo, você pode organizar os kiwis cortados em rodelas em forma de árvore de Natal e arrumar as nozes. Como resultado, obtemos um produto como este:

A fruta pode ser cortada de qualquer forma, mas existem algumas regras. Segundo eles, maçãs e peras são cortadas em rodelas. Primeiro, a fruta é cortada ao meio, depois cada metade é colocada sobre uma tábua com o lado cortado voltado para baixo e cortada em fatias finas no sentido do comprimento.

Os pêssegos são cortados em rodelas ou quartos, os damascos cortados ao meio, que depois são colocados sobre o bolo.

As bananas são cortadas em rodelas e os frutos geralmente ficam inteiros.

Como você pode ver, decorar um bolo com frutas não é nada difícil. Usar o creme requer algumas qualidades artísticas.

Assista ao vídeo - Como decorar um bolo com creme usando um saco de confeitar

Para decorar um bolo com creme de maneira conveniente e bonita, foi inventado um saco de confeitar especial.

O vídeo abaixo mostra o processo de decoração de um bolo com este aparelho. A propósito, você mesmo pode fazer um saco de confeitar.

Decorar um bolo de aniversário para uma menina com as próprias mãos

Se o aniversário do seu filho está chegando e você decide mimá-lo com um bolo caseiro, então você precisa decorar esta deliciosa sobremesa de acordo.

Claro, as joias para meninas e meninos devem ser diferentes. O que escolher para decoração infantil? Claro, o que você gosta e o que pode te encantar.

Também podem ser decorações feitas de frutas ou creme. Padrões feitos de glacê e cobertura de açúcar ficam lindos. Você pode fazer um grande laço de chocolate no meio do bolo.

As futuras mulheres adoram se vestir diante do espelho. Se você é bom em modelagem, pode usar aroeira para fazer diversas figuras em forma de batom, perfume e outras decorações.

O pico pode ser uma boneca Barbie inserida no centro. O bolo em si é feito em forma de vestido de renda, decorado com miçangas ou frutas, e a boneca é inserida no centro.

Fazer um bolo assim não é difícil. A base, que faz o papel de saia, é feita de acordo com qualquer receita que você conheça. O principal é escolher uma boneca. Se quiser que o bolo sirva não só como sobremesa, mas também como presente, leve uma boneca nova. Coloque-o com cuidado no centro do bolo.

O look em si é decorado com creme, usando bolsa ou acessórios. O bom dos acessórios é que eles vêm em formatos diferentes e o vestido ficará original. Padrões de miçangas comestíveis, laços de chocolate e borboletas ficarão bem no vestido.

A próxima foto mostra um bolo boneca, mas em um estilo um pouco diferente. Não se esqueça da inscrição que indica a idade da criança.

Se você não usa brinquedos para decorar o bolo, então, claro, o melhor é decorar a sobremesa com chocolate. A partir dele você pode fazer não apenas vários padrões, cachos, mas também desenhos e várias inscrições.

Outra opção de decoração é deixá-lo no formato de algum herói de conto de fadas ou animal da floresta. Por exemplo, este é um coelho original.

As crianças ficarão encantadas com esta iguaria.

Como decorar um bolo de aniversário para um homem

Ao contrário de uma criança, um bolo para um adulto parece um pouco diferente. O design não é tão brilhante quanto os bolos infantis. No entanto. A inscrição é simplesmente necessária e tudo depende da sua criatividade e do senso de humor do aniversariante.

Você pode fazer apenas com a inscrição, decorando com rosas, frutas vermelhas e biscoitos, como na opção abaixo.

O bolo que você decorar com chocolate ficará original. E coloque uma garrafa de conhaque ou licor no centro.

Um bolo pode ser decorado de diversas maneiras, mas o principal é a atenção. Portanto, mesmo uma simples inscrição, um par de rosas ou um coração será muito bom.

Não foi em vão que falaram sobre senso de humor. O bolo pode ser feito não só como sobremesa, mas também com alguns toques. Por exemplo, este maravilhoso bolo em forma de toco com uma garrafa “branca”.

Mastic é popular na decoração de bolos. Pode ser açúcar ou marshmallow. Usando estatuetas feitas com esta aroeira, você pode dar uma aparência original. Além disso, você pode fazer figuras complexas e bastante simples. Por exemplo, este bolo com laço.

Alguns podem não achar muito interessante, porém, repito, o principal é como apresentar a sua criação.

Opções para decorar um bolo de aniversário para menino

Ao fazer um bolo para um menino, você também precisa pensar no que ele mais gosta. Talvez sejam personagens de desenhos animados ou jogos de computador favoritos. Para fazer essas figuras, convém a mesma aroeira ou chocolate derretido ou geleia multicolorida.

Os carros ficarão ótimos. Além disso, como no caso de uma boneca, aqui você pode usar não só modelos comestíveis de carros, mas também brinquedos.

Um bolo com algum tipo de veículo desenhado em creme fica bem para os mais pequenos.

Além disso, bolos com personagens de seus desenhos favoritos ficam ótimos para as crianças.

As opções são muitas, o principal é ser criativo.

Como decorar o popular veludo vermelho

Hoje em dia um bolo chamado “Red Velvet” está ganhando popularidade na Internet.

Se ainda não conhece, aqui está a composição dos ingredientes da versão clássica. Ao se popularizar, adquiriu diversas variantes, pois cada um que começou a prepará-lo trouxe algo próprio.

Ingredientes:

• kefir – 450 ml;
• farinha c. Com. – 400g;
• refrigerante – 10 g;
• cacau – 40g;
• ovos para barrar e mexidos 200 g cada;
• açúcar – 300g;
• ovos da categoria 1 – 4 unidades;
• corante alimentar vermelho – 40 ml.

Para a camada:

• cream cheese (por exemplo, Cremette) – 400 g;
• açúcar de confeiteiro ou açúcar moído – 125 g;
• chantilly – 350 ml.

O bolo é feito de pão de ló com natas.

O princípio de decorar esse bolo ainda é o mesmo. Se decorar com creme, espremendo-o para fora do saco, desenhamos flores ou outras figuras. Você também pode usar pó de confeitaria e frutas.

Outra opção é a beleza!

Ou assim

Vídeo - master class sobre como decorar um bolo com creme e chocolate

São opções interessantes para decoração de bolos que podem ser utilizadas na confeitaria caseira. E finalmente. Assista a um pequeno vídeo sobre como decorar com chocolate e frutas vermelhas.

Vídeo para o cozinheiro - TOP 20 decorações simples para bolos

Boa sorte e bolos deliciosos!

DECORAÇÃO DE BOLO INFANTIL DIY!!!

Que presente seu filho mais espera no aniversário? Claro, ele está ansioso pelo aparecimento de um bolo brilhante, lindo e delicioso com uma vela de aniversário acesa!
Hoje em dia, as confeitarias oferecem uma variedade tão grande de bolos decorados com figuras de açúcar que, talvez, nenhuma criança resista. Muitos pais, por um motivo ou outro, não têm dinheiro para comprar ou encomendar tal bolo, mas você pode preparar um semelhante em casa, mesmo sem ferramentas especiais ou sem nenhuma habilidade especial para decorar bolos.
Mástique de açúcar ou maçapão para decorar o bolo podem ser comprados nas lojas da sua cidade, o pedido costuma ser entregue em 1 a 2 dias - OU VOCÊ PODE FAZER EM CASA com marshmallows-marshmallows (são doces parecidos com marshmallows, um análogo de marshmallows, vendidos em lojas, compostos por açúcar ou xarope de milho, gelatina amolecida em água quente, dextrose e aromatizantes, batidos até obter consistência de esponja).

VOCÊ PRECISARÁ:

1 pacote de marshmallows - (100 g)
Aproximadamente 200-250 g de açúcar de confeiteiro (peneire!)
Amido

ESTAMOS COZINHANDO:

1. Derreta um pacote de marshmallows com 2 colheres de sopa. água. no microondas. Atenção! Quando aquecido, o suflê incha, deve ser bem mexido periodicamente durante o processo de derretimento, caso contrário a massa “escorrerá” do recipiente ou ficará borrachenta (geralmente 3 pacotes de suflê derretem em 2 minutos, mexendo 2-3 vezes) . É muito importante que todo o suflê esteja derretido, se permanecerem grumos, eles criarão um defeito na cobertura do bolo e a estrutura da mástique ficará levemente emborrachada. Quando a massa ficar homogênea, é necessário adicionar aos poucos o açúcar de confeiteiro, mexendo sempre.

2. Quando a massa atingir uma espessura e ficar difícil de misturar com uma colher, despeje a massa sobre uma mesa generosamente polvilhada com açúcar de confeiteiro e amasse a aroeira com as mãos, adicionando periodicamente açúcar de confeiteiro. A mástique deve ser bem amassada até obter a consistência de uma massa bastante densa.

3. A mástique permanece bastante pegajosa. Para que não fique tão pegajoso, é preciso colocá-lo em um saco lacrado e levar à geladeira por no mínimo 30 minutos, de preferência 2 horas.

4. Antes do trabalho, retire a aroeira da geladeira (pode aquecer no micro-ondas por 20 segundos, pois a aroeira endurece muito), amasse, acrescentando pó ou amido se necessário até atingir a consistência de plasticina. Para esculpir, a massa deve ser mais densa. E para o revestimento a massa deve ser elástica, por isso procure não transferir o pó, caso contrário a mástique pode rachar ou não caber bem no bolo.

5. Corantes (de preferência líquidos) devem ser adicionados à mástique durante a mistura.

A título de exemplo de decoração simples, apresentamos a técnica do aplique. Se você e seu filho trabalharam no aplique, não terão problemas com o bolo.

Para decoração você precisa de:

Qualquer bolo de sua preferência com diâmetro aproximado de 21 cm.
Aproximadamente 200 g de creme de manteiga (leite condensado + manteiga)
Aproximadamente 300 g de mastique de açúcar
Corantes alimentares líquidos
Uma foto do seu personagem de desenho animado favorito impressa em 2 cópias (Krosh estará neste bolo)
Amido

1. Primeiro é necessário untar cuidadosamente a parte superior e as laterais do bolo com creme de manteiga para nivelar e alisar a superfície do bolo, e também para evitar que a aroeira derreta posteriormente - o creme de manteiga evita isso. A precisão do bolo acabado depende de quão lisa e uniforme é a superfície. O bolo em si pode ter qualquer recheio, desde que a parte superior e as laterais sejam revestidas com uma fina camada de creme de manteiga. Em seguida, coloque o bolo na geladeira por 1 hora

2. Pinte a maior parte da mástique (200 g) na cor desejada. Neste caso, a cor é rosa, porque... bolo para uma menina.

3. Abra a mástique em uma camada fina sobre uma mesa polvilhada com amido. Certifique-se de que a mástique não grude na mesa ao desenrolar.

4. Transfira cuidadosamente a mástique para o bolo.

5. Usando as palmas das mãos ou um ferro de confeitar especial, alise primeiro a parte superior do bolo e depois com cuidado as laterais.

6. Não há necessidade de tentar alisar os lados de ambos os lados ao mesmo tempo com as duas mãos, é melhor alisar começando por um lado e em círculo. Se você passar corretamente, não haverá vincos. Corte cuidadosamente o excesso de mástique com uma faca afiada. Coloque o bolo na geladeira por pelo menos mais uma hora.

7. Se você não tem experiência em decoração de bolos, deve escolher uma imagem simples para o aplique, com poucos detalhes. Ao imprimir uma foto, considere o tamanho do seu futuro bolo.
Recorte cuidadosamente a figura impressa ao longo do contorno. Anexe a silhueta recortada ao bolo para estimar a localização aproximada do desenho.

8. Abra um pedaço de mástique pintado de azul em uma camada fina. Recorte o círculo do corpo de Krosh ao longo do contorno e coloque-o sobre a mástique desenrolada. Usando uma faca afiada, corte cuidadosamente a mástique ao longo do contorno do papel.

9. Umedeça levemente o verso do pedaço recortado de mástique com água (sem fanatismo) e coloque-o com cuidado sobre a superfície do bolo (lado umedecido voltado para baixo). Para não se confundir com a localização da peça, você pode prender as orelhas das migalhas de papel no bolo, e só depois colar o corpo no bolo.

10. A seguir, da mesma forma, você precisa recortar as partes restantes do Krosh uma por uma. Primeiro as orelhas, braços e pernas, e depois os olhos, nariz e boca. Durante o processo, não esqueça de conferir a cópia impressa para não errar na localização das peças. Você pode delinear os contornos de Krosh com um marcador de comida azul, mas isso não é importante. Marcadores de comida costumam estar à venda durante a Páscoa.

11. Para deixar o bolo mais festivo, você pode decorá-lo com bolinhas de aroeira. As bolas são muito mais fáceis de fazer do que Krosha, você não precisa cortá-las, basta dar o formato da bola a pedaços de mástique colorido. Os fios são feitos de mástique branco enrolado em uma corda fina. Todas as peças são coladas com água.

12. A inscrição no bolo também é feita de aroeira enrolada em flagelos. Os flagelos precisam ser moldados na letra desejada; habilidades de modelagem com plasticina ajudarão aqui. Para decorar as laterais, use um cortador de biscoitos para cortar flores da aroeira enrolada em uma camada fina. Para fazer isso, você pode usar cortadores de biscoitos pequenos ou pegar emprestado um molde do kit de modelagem do seu filho, que deve ser bem enxaguado antes de usar.

13. O bolo também é decorado com borboletas waffle, elas são vendidas prontas, mas você pode ficar sem elas.

O fondant de açúcar serve como decoração comestível para o bolo, mas não é o ingrediente principal, e devido à grande quantidade de açúcar, as crianças não devem comer fondant, o que a maioria tentará fazer. Você pode remover a mástique de um pedaço de bolo destinado a uma criança.

A infância é um período incrível da vida, quando cada dia facilmente se transforma em feriado e os feriados tornam-se eventos simplesmente encantadores. Em vão, muitos adultos acreditam que uma criança não consegue concentrar a atenção e lembrar por muito tempo este ou aquele incidente. Na verdade, são as impressões da infância que permanecem connosco para o resto das nossas vidas e influenciam a nossa percepção do mundo que nos rodeia e moldam a nossa atitude em relação a ele. Portanto, é muito importante dar ao bebê a oportunidade de experimentar tantas impressões positivas vívidas quanto possível. Essas emoções não são auto-indulgência, mas uma contribuição inestimável para sua atitude positiva e otimista perante a vida.

Mas as crianças são crianças e são sempre fiéis aos seus desejos e gostos. Eles aproveitam a vida aqui e agora, sem deixar um doce ou bolo para depois. Lembre-se de qual delicadeza quando criança lhe causava maior prazer? Bolo! Em qualquer feriado, em uma festa, no aniversário ou no nome da vovó, o bolo é a principal alegria, um prêmio, uma recompensa por se comportar bem e às vezes até ouvir os adultos. Olhando nos olhos brilhantes das crianças neste momento, é fácil acreditar que realmente não há nada mais bonito no mundo do que rosas creme e 3 (4,6, 10, 25...) velas acesas.

Decoração de bolo para criança
Acredite, não foi em vão que minha mãe e minha avó passaram metade da noite na cozinha, embebendo esse milagre de biscoito com calda de frutas e decorando-o com bugigangas coloridas. As crianças modernas, é claro, são muito mais difíceis de surpreender com a decoração padrão de confeitaria: elas já viram casas de gengibre de vários andares e personagens de desenhos animados feitos de aroeira doce. Mas há uma nuance importante que reabilitará instantaneamente os produtos caseiros.

Um bolo comprado em loja ou encomendado a um confeiteiro é um produto de consumo, enquanto aquele assado e decorado em casa é fruto da criatividade. E se você também compartilhar com seu filho, além de três quilos de carboidratos, você também proporcionará a ele uma experiência inesquecível de comunicação e de criação de sua própria obra-prima feita à mão. Por isso, sem dúvidas, dê preferência aos bolos caseiros. Que seja um bolo de mel tradicional ou um brownie moderno - o principal neste caso não está dentro, mas na superfície.

1. Decoração com creme. O método mais acessível e familiar, que, no entanto, dá um enorme espaço para a criatividade. Existem muitas receitas de cremes, que também podem ser diversificadas com corantes e sabores (naturais, já que se trata de um prato infantil). Você vai precisar de uma seringa de confeitaria ou de um saco especial para creme com bicos encaracolados para desenhar.
   
2. Decoração de frutas. Decoração 3 em 1: linda, saborosa e saudável. Escolha as frutas que seu filho mais gosta. Use-os como camada para que o bolo fique lindo não só por fora, mas também no corte.
   
3. Decoração com mástique. Recentemente, tornou-se mais popular do que todos os outros métodos. É um processo trabalhoso, mas em mãos habilidosas o resultado é brilhante e evoca uma tempestade de emoções nas crianças. A massa plástica assume até as formas mais complexas e em miniatura e solidifica de forma confiável, permitindo esculpir qualquer estatueta, retrato de um personagem de conto de fadas e tramas tridimensionais inteiras.

   

   
   Os confeiteiros modernos dominam perfeitamente essa tecnologia e a utilizam para criar bolos incríveis que capturam a imaginação não só das crianças, mas também dos adultos. Em casa, você mesmo pode experimentar preparar a substância elástica mais simples. Para isso, leve quantidades iguais de açúcar de confeiteiro, leite em pó e leite condensado. Esses componentes são misturados até ficarem homogêneos e assim transformados em uma massa pegajosa comestível, adequada para dar qualquer formato.

   Figuras mais complexas são preparadas a partir de açúcar de confeiteiro (500 g), gelatina (10 g), água (um terço de copo) e ácido cítrico (na ponta de uma colher). Dissolva completamente a gelatina na água, acrescente o ácido cítrico, o açúcar de confeiteiro e misture bem até ficar homogêneo. Este mastique é fácil de estender, como uma massa, você pode cortar quaisquer partes moldadas dele e pintá-lo em vários tons. Pedaços individuais de mástique são colados com água. É melhor fazer espaços em branco para decoração com antecedência e deixá-los secar antes de colocá-los no bolo.
   

4. Decoração com brinquedos. Muitos pais ficam assustados com essas sobremesas, mas seus filhos ficam indescritivelmente encantados. Principalmente meninas que amam bonecas Barbie. Não use o brinquedo preferido da sua filha para fazer o bolo, pois pode não ser fácil retirá-lo do creme. Mas se você cuidar com antecedência da proteção confiável da boneca contra bolos doces, poderá até organizar um presente tão esperado dessa forma.

   

   
   O preparo de bolos “bonecas” para princesinhas costuma ser feito por confeiteiros profissionais, mas ninguém impede de cercar as pernas do brinquedo com camadas afuniladas de bolo e cobri-las com babados cremosos e rendas. Bolo infantil é um caso em que a lógica adulta é inadequada, então basta trazer alegria ao seu filho. http://xarchevnya.ru/uploads/posts/tort-kukla-ksyusha-886474.jpg
   
5. Decoração com produtos de confeitaria. Você nunca pode comer muitos de seus doces favoritos, então não economize em doces, barras e marmeladas. Nos departamentos de confeitaria dos supermercados existem muitas fontes de inspiração na hora de decorar um bolo infantil.
   
6. Bolos figurados. Uma seção inteira de obras-primas da confeitaria, que poderia ser tema de um artigo à parte. Acrobacias para cozinheiros domésticos, utilizando todas as técnicas de decoração acima. Na maioria dos casos, sob o creme há bolos assados ​​​​de forma padrão e cortados em estêncil.

   

   
   

Decore o bolo com seu filho ou prepare uma surpresa para ele. Mas nem pense em substituir um presente de aniversário ou de ano novo por um bolo. Até o bolo mais lindo do mundo deve continuar sendo uma doce alegria que só complementa o feriado.

Criando lindos bolos para crianças.

As férias infantis são consideradas especiais. Afinal, um grande número de convidados, inclusive crianças, se reúne na casa. Claro, o principal atributo de qualquer festa familiar é o bolo. Mas é ainda melhor se for feito com as próprias mãos.

Receita de bolo de chocolate para crianças

Bolo de chocolate é uma dádiva de Deus para donas de casa de verdade. Graças à tecnologia simples, é possível preparar uma guloseima muito saborosa para cada convidado.

Oferecemos-lhe duas receitas interessantes, saborosas e ao mesmo tempo simples de bolo de chocolate para uma festa infantil.

Bolo simples:

Você pode preparar esta sobremesa a partir dos produtos alimentícios mais simples, principalmente porque estão em quase todas as geladeiras. Para isso é necessário levar a quantidade necessária de produtos, a saber:

• Farinha – 250g
• Refrigerante – 1,5 colher de chá
• Açúcar granulado – 300 g
• Cacau em pó – 50 g
• Ovos de galinha – 2 unid.
• Manteiga – 60g
• Leite – 300ml
• Açúcar baunilhado
• Vinagre de vinho - 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

• Misture a farinha, o bicarbonato, o açúcar granulado e o cacau em pó em uma tigela
• Adicione ovos de galinha, manteiga derretida, açúcar de baunilha, leite e vinagre de vinho.
• Misture tudo para formar uma massa. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 1 hora.
• Retire com cuidado o bolo preparado da assadeira e coloque em um prato largo.
• Quando o bolo esfriar, você pode cobri-lo com o creme que desejar.

Bolo Marquês:

Para este bolo, leve a seguinte quantidade de produtos, a saber:

• Ovos de galinha - 3 unid.
• Kefir – 500ml
• Açúcar granulado – 2 colheres de sopa
• Manteiga – 250g
• Farinha - 3 colheres de sopa
• Cacau em pó – 100 g (50 g para creme)
• Fermento em pó
• Leite condensado – 1 b
• Açúcar granulado (para creme) – 1\4 colher de sopa

Processo de cozimento:

• Combine os ovos com açúcar, kefir e manteiga
• Peneire a farinha, acrescente o cacau em pó
• Esfrie a massa amassada na geladeira
• Em seguida é hora do estripador
• Para preparar o creme, misture o leite condensado com o açúcar, a água e o cacau em pó.
• Ferva a mistura até ferver. Quando esfriar, bata na batedeira
• Asse 3 bolos. Quando esfriarem, cubra-os com creme e dobre o bolo
• Alinhe as bordas do bolo, faça pequenas guarnições e decore o produto com elas e qualquer creme

Receita de bolo de frutas para crianças

Um bolo tão leve, saboroso e arejado será uma decoração luminosa para qualquer mesa festiva. Além disso, em seção transversal, o produto parece simplesmente magnífico. Para o recheio, use bagas e frutas, por exemplo, mirtilos, amoras, cerejas, cerejas e assim por diante são excelentes. Para este bolo, leve a seguinte quantidade de produtos, a saber:

• Ovos de galinha – 6 unid.
• Farinha e amido - 100 g cada
• Açúcar granulado – 200 g
• Fermento em pó – 1 colher de chá
• Creme de leite – 1 l
• Vanilina – cerca de 5 colheres de chá
• Açúcar em pó – 200 g
• Espessante de creme - 1 colher de chá
• Bagas e frutas – 3 colheres de sopa

Processo de cozimento:

• Separe as claras e as gemas. Bata as claras até ficarem espumosas. Adicione lentamente o açúcar granulado e depois as gemas.
• Pegue farinha. Adicione o amido com o fermento e a vanilina. Sove a massa.
• Asse a crosta por 40 minutos. no forno a 180 graus. Não retire imediatamente do forno, deixe descansar por mais 20 minutos.
• Bata o creme de leite, acrescente o açúcar de confeiteiro e o espessante. Moa bagas e frutas.
• Quando o bolo esfriar, corte a parte superior, retire a parte macia do fundo e pincele com creme.
• Coloque as frutas e os morangos com as natas sobre o bolo, depois o miolo, depois as frutas e as natas novamente.
• Coloque a parte superior em cima do produto.
• Unte todo o bolo com creme. Decore com frutas e bagas.

Receita de pão de ló para crianças

Pão de ló com cerejas - delicioso e simples. Esta receita é muito boa. Você pode assá-lo com frutas enlatadas ou com morangos frescos, pêssegos e peras. Para este bolo, leve a seguinte quantidade de produtos, a saber:

• Ovos de galinha – 4 unid. (em bolo light)
• Açúcar granulado – 250 g (para bolo light)
• Açúcar de baunilha – 1 colher de chá. (em bolo light)
• Amido - 1 colher de sopa. eu (em bolo light)
• Farinha – 200 g (para bolo light)
• Ovos de galinha – 4 unid. (em uma camada escura)
• Açúcar granulado – 250 g (em bolo escuro)
• Cacau em pó – 2 colheres de sopa. eu. (em uma camada escura)
• Amido - 1 colher de sopa. eu. (em uma camada escura)
• Farinha – 200 g (para bolo escuro)
• Creme 30% - 0,4 l (creme)
• Creme de leite 10% – 0,2 l (creme)
• Creme de leite 30% – 0,4 l (creme)
• Açúcar em pó (creme)
• Cereja – 300 g
• Creme 33% - 0,2 l (decoração)
• Espessante de creme (decoração)
• Açúcar em pó (decoração)
• Chocolate – 50 g (decoração)

Processo de cozimento:

• Asse biscoitos
• Prepare as natas: bata as natas, acrescente o açúcar de confeiteiro e o creme de leite
• Corte os bolos. Você deve pegar 4 peças
• Alterne assim: bolo + creme + frutas vermelhas + bolo e assim por diante
• Despeje o creme restante sobre o bolo. Decore com chantilly e frutas vermelhas

Receita de bolo arco-íris para crianças

Pode parecer que este bolo é muito longo e difícil de preparar. Mas você lidará com esta tarefa. Para este bolo, leve a seguinte quantidade de produtos, a saber:

• Ovos de galinha – 8 unid.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa
• Farinha – 2 colheres de sopa
• Sal – 1 lasca
• Óleo vegetal – 3 colheres de sopa
• Creme – 800ml
• Açúcar em pó – 1 colher de sopa
• Gelatina – 15g
• Água fervente – 100 ml
• Conhaque – 1 colher de sopa. eu
• Água limpa – 200 ml
• Corante alimentar – 6 unid.

Processo de cozimento:

• Prepare um pão de ló. Bata as claras. Adicione sal às gemas e, em seguida, adicione farinha e vanilina a esses ingredientes. Combine a primeira e a segunda composição. Bata.
• Divida a massa pela quantidade de corantes. Adicione corante.
• Asse cada bolo separadamente em forno a 190 graus por cerca de 20 minutos.
• Faça um creme. Combine água fervente e gelatina. Misture as natas com o açúcar de confeiteiro, bata a mistura. Misture a gelatina com o creme.
• Após assar todos os bolos, monte o produto. Coloque os bolos uns sobre os outros, espalhando-os com as natas.

Vídeo: Fazendo um bolo arco-íris

Receita de bolo infantil com aroeira

Não se preocupe se você nunca fez bolos com aroeira antes. O processo é muito simples. Para este bolo, leve a seguinte quantidade de produtos, a saber:

• Biscoito pronto – 1 peça
• Marshmallow – 160 g (de preferência multicolorido)
• Açúcar em pó – 1 kg
• Leite condensado fervido – 1 b
• Manteiga – 200g

Processo de cozimento:

• Derreta marshmallows no microondas
• Misture com açúcar de confeiteiro
• Transfira a mástique resultante para a superfície da mesa, amasse
• Se a mástique ficar dura, adicione um pouco de água.
• Agora corte as decorações que desejar da aroeira. Coloque as figuras em um local fresco
• Bata a manteiga com o leite condensado. Corte o biscoito em 2 partes
• Forme um bolo, unte todos os lados com creme
• Abra uma mástique. Embrulhe o bolo
• Coloque figuras de mástique por cima

Vídeo: Bolo com fondant

Receita de bolo de fórmula para bebês

Um bolo feito com desafio infantil é delicioso e simplesmente nutritivo. Para este bolo, leve a seguinte quantidade de produtos, a saber:

• Ovos de galinha – 2 unid.
• Açúcar granulado – 1 colher de sopa
• Creme de leite – 1 colher de sopa
• Fórmula para bebês – 1 colher de sopa
• Farinha – 1 colher de sopa

Para creme:

• Açúcar granulado – 100 g
• Creme de leite – 1 colher de sopa
• Fórmula para bebês – 1 colher de sopa

Processo de cozimento:

• Misture os ovos com o açúcar. Bata
• Adicione creme de leite
• Em seguida adicione a mistura e misture bem
• Adicione farinha
• Asse a crosta. Corte em 2 partes
• Misture a fórmula para bebês com açúcar granulado e creme de leite. Bata
• Forme o bolo. Lubrifique com creme
• Você pode decorar o produto como desejar
• Coloque o bolo em local fresco

Receita de bolo infantil com creme

As guloseimas caseiras não podem ser comparadas aos bolos comprados em lojas. Bolos feitos com chantilly são especialmente populares. Eles são mais macios e arejados. Para este bolo, leve a seguinte quantidade de produtos, a saber:

• Ovos de galinha – 4 unid.
• Açúcar granulado – 150 g
• Farinha – 120g
• Vanilina.

Para creme:

• Creme – 300g
• Açúcar em pó – 150 g

Para rechear o bolo:

• Marmelada – 170 g

Processo de cozimento:

• Separe as gemas das claras. Bata-os com açúcar granulado, misture
• Adicione a farinha, depois a baunilha e despeje a massa resultante em uma assadeira. Asse por aproximadamente 40 minutos
• Chantilly com açúcar de confeiteiro
• Corte a marmelada
• Corte o bolo em 3 partes. Espalhe os bolos com natas e coloque a marmelada por cima
• Decore como desejar

Receita de bolo infantil com biscoitos infantis

Quando chega o verão, quero cozinhar algo saboroso e inusitado para as crianças, com adição de frutas e amoras. Se você também quer surpreender seu filho com uma guloseima dessas, leve a seguinte quantidade de produtos, a saber:

• Biscoitos amanteigados – 200 g
• Manteiga – 70g
• Creme – 200g
• Iogurte natural – 250 g
• Açúcar granulado – 75 g
• Gelatina – 15g
• Framboesas – 200 g
• Leite condensado – 2 colheres de sopa
• Suco de limão – 1 colher de sopa
• Água fervida – 120 ml
• Bananas – 2 unid.
• Pêssegos em lata – 3 unid.
• Pétalas de amêndoa – 60 g

Processo de cozimento:

• Moa o biscoito amanteigado
• Adicione leite condensado e manteiga às migalhas resultantes. Sove a massa
• Pressione a mistura no molde. Coloque em local fresco por 30 minutos
• Dissolva a gelatina em água por 40 minutos
• Chantilly e açúcar granulado
• Adicione frutas vermelhas, pêssegos, gelatina, iogurte e suco de limão à mistura
• Corte a banana. Coloque a crosta por cima
• Despeje o recheio de iogurte por cima
• Cubra o produto com filme. Coloque em local fresco até endurecer

Creme para bolo de bebê: receita

O creme mais popular entre as donas de casa é a manteiga. Você pode decorar qualquer bolo infantil com ele. Para este bolo, leve a seguinte quantidade de produtos, a saber:

• Cacau em pó – 3 colheres de sopa
• Creme de leite – 350 g
• Açúcar granulado – 330 g
• Requeijão cremoso – 240 g
• Açúcar baunilhado

Processo de cozimento:

• Em uma tigela, misture o cacau e 2 colheres de sopa. creme. A mistura deve ficar cremosa. Coloque em local fresco por 5 minutos.
• Adicione o queijo à mistura. Bata por cerca de 30 segundos. Adicione a quantidade necessária de açúcar granulado e açúcar baunilha. Bata novamente.
• Despeje o creme. Continue batendo até obter uma mistura fofa.
• Quando o creme estiver completamente pronto, você pode untar o bolo com ele.

Como decorar um bolo de aniversário infantil para menino?

A questão de que tipo de bolo de aniversário fazer para um menino e como decorá-lo às vezes deixa muitas mães perplexas. Então, se você também está preocupado com esse assunto, pode usar nossas dicas:

• Para um menino de 1 ano, prepare um bolo simples. Decore-o com um grande “1” e escreva o nome dele.
• Para um menino menor de 3 anos, um bolo decorado com seus personagens favoritos vai servir.
• Para um menino menor de 5 anos, você pode preparar um bolo de formato mais complexo e decorá-lo com algo inusitado. Por exemplo, bagas, frutas, marmelada, aroeira.

• Para uma criança de 8 anos, um bolo decorado com carro, tanque ou avião é adequado. Você também pode levar algum tipo de arma, personagem de desenho animado ou filme para decoração.
• Para um menino de dez anos, você deve preparar um bolo grande com decorações sérias. Afinal, nessa idade as crianças já formaram uma personalidade, portanto, a guloseima deve ser adequada. Por exemplo, decore o bolo com uma bola de futebol, um rifle ou um atributo que tenha relação direta com o hobby do aniversariante.

Vídeo: Decorando um bolo de aniversário para um menino

Como decorar um bolo de aniversário infantil para uma menina?

O que é uma festa infantil sem um bolo delicioso? Você pode fazer este bolo para sua filha. Para isso, leve a seguinte quantidade de produtos, a saber:

• Farinha – 200g
• Açúcar granulado – 370 g
• Ovos de galinha – 7 unid.
• Suco de limão – 1 colher de chá
• Leite – 150ml
• Manteiga – 250g
• Açúcar baunilhado

Processo de cozimento:

• Separe as gemas das claras. Bata o açúcar granulado (120 gramas) com as gemas para formar uma espuma espessa
• Adicione suco de limão às claras. Bata até ficar espumoso. Em seguida, adicione lentamente o açúcar granulado. Bata novamente
• Adicione 1/2 da massa proteica à mistura de gemas. Mexer. Adicione as claras restantes
• Despeje a massa na forma. Asse por 30 minutos. no forno a 180 graus
• Despeje o leite e o ovo nos pratos. Bata, acrescente o açúcar granulado
• Ferva e cozinhe até o creme engrossar. Legal
• Bata a manteiga com o açúcar de baunilha. Adicione ao creme
• Divida a composição em partes. Adicione corante ao creme
• Divida o biscoito em 3 partes iguais
• Você pode colocar frutas vermelhas nas camadas entre os bolos
• Forme o produto. Cubra cada bolo com creme

Decore o bolo como desejar. Você pode levar em consideração as preferências de sua filha. Depende do que ela está interessada. Por exemplo, uma boa opção para uma menina de 5 anos seria um bolo com a foto de um gatinho ou de uma sereia de desenho animado. Você também pode decorar o bolo com rosas, flocos de neve e outras flores primaveris.

Vídeo: Decorando um bolo para uma menina

Como decorar um bolo de formatura infantil no jardim de infância?

Nenhuma festa infantil está completa sem um grande bolo. Porque é considerada a guloseima preferida das crianças.

Se você decidir fazer um bolo para seu filho, mas não sabe decorá-lo, siga nossas recomendações:

• Se houver poucas crianças no grupo infantil, decore o bolo com um trem com carruagens. Escreva os nomes dos formandos em cada trailer.
• A segunda ótima opção de decoração é um bolo em formato de livro aberto. Na primeira página, escreva um lindo verso de despedida e, na segunda, coloque figuras em forma de papelaria. Este design certamente parece lindo. O mais importante é que as crianças não discutam sobre quem vai ficar com a “caneta” e quem vai ficar com o “lápis de cor”.

• Um bolo de barco é adequado para uma turma de formandos do jardim de infância. Desenhe também uma vela. Escreva palavras bonitas nele.
• Muitas vezes, bolos grandes são decorados com “balões” feitos de aroeira. Você pode escrever as iniciais dos futuros alunos nesses balões. No fundo do bolo, adicione uma variedade de animais e personagens de desenhos animados.
• O bolo em formato de caixa de areia é digno de admiração. Por exemplo, desenhe uma escola de um lado e uma caixa de areia do outro. Entre a escola e a caixa de areia, faça um caminho que leve à cidade do conhecimento.

Como decorar um bolo infantil para o Ano Novo?

• Bolo pronto
• mástique
• Ferramentas para decoração de bolos
• Corantes alimentares

Primeira opção:

Cubra o bolo com fondant. De preferência branco como a neve, pois se assemelhará à neve. Decore o produto com um cervo usando fondant marrom.

Segunda opçao:

Um bolo decorado com flocos de neve de diferentes cores e tamanhos, além de miçangas comestíveis, fica muito lindo.

Terceira opção:

Com certeza o seu filho vai adorar um mimo decorado com sapatos vermelhos e presentes de Ano Novo.

Quarta opção:

Você pode decorar o bolo com presentes, uma árvore de Natal, um boneco de neve e montes de neve feitos de aroeira branca.

Quinta opção:

O herói de Ano Novo favorito das crianças é o Papai Noel. Faça com fondant e coloque no centro do bolo. Decore com flocos de neve, enfeites para árvores de Natal e galhos.

Estatuetas de mastique DIY para bolo infantil

Mastic faz figuras engraçadas e divertidas para um bolo infantil. Oferecemos-lhe as nossas opções.

Primeira opção:

Faça uma figura de urso. Pegar:

• Espeto
• mástique

Processo de manufatura:

• Abra a aroeira para fazer uma salsicha
• Divida a salsicha nas seguintes partes: para as patas dianteiras e traseiras, para a cabeça e o tronco
• Primeiro faça as patas traseiras, depois o tronco, as patas dianteiras e a cabeça
• Faça uma cara de urso. Anexe orelhas e nariz
• Conecte todas as peças

Segunda opçao:

Vamos esculpir um coelho. Para fazer isso, pegue:

• Mastique branco
• Mástique rosa

Processo de manufatura:

• Amasse a mástique. Enrole uma salsicha de aroeira branca
• Faça o corpo de um coelho com cabeça, focinho, patas e orelhas
• Coloque o fondant rosa no meio das orelhas. Decore também seu nariz, bochechas e patas com ele.
• Se o coelho for um menino, faça para ele uma gravata de pasta fundente rosa.
• Se o coelhinho for uma menina, coloque um laço na cabeça dela, também feito de pasta fundente rosa.

Inscrições no bolo de aniversário de uma criança: palavras

Se você decidir decorar um bolo infantil com uma linda inscrição, primeiro deve fazê-lo corretamente. E a inscrição em si pode ser diferente, por exemplo, você pode escrever um lindo verso para o aniversariante ou apenas o nome dele e um número que indica a idade da criança.

• A maneira mais fácil de colocar palavras em um bolo é com inscrições feitas com um marcador especial para alimentos ou corante em gel.
• Antes de aplicar, escreva levemente palavras na superfície do bolo com um palito. Isso tornará mais fácil imprimir cada carta.

• Você não deve escrever muitas palavras no bolo. Afinal, isso é uma delícia, principalmente para as crianças.
• Você pode aplicar palavras usando um estêncil. Suas letras serão finas, uniformes e não ficarão borradas.
• Você pode usar frutas, frutas secas, frutas vermelhas, frutas cristalizadas para aplicação.
• Se você ainda decidir escrever um verso de felicitações no bolo, tente não cometer erros.

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Um bolo original para um evento infantil é um elemento importante da mesa festiva. Bolos incomuns para meninas e meninos não são novidade agora. Eles são decorados com personagens de desenhos animados, personagens de filmes, personagens de contos de fadas, carros, motocicletas, animais e assim por diante.

Antes de decidir fazer um bolo para seu filho, pergunte a ele o que ele mais gosta? De quais personagens ele gosta? Mas certifique-se de que a criança não adivinhe a próxima surpresa.

homem Aranha









Masha e o Urso



Bolo com Smeshariki

Bolo DIY de bebê de 1 ano para menino e menina: receita, desenho, inscrição, foto

O primeiro aniversário é uma data importante na vida de uma criança e de seus pais. Se um evento desse tipo estiver chegando, você pode preparar seu próprio bolo de aniversário para seu bebê. Para isso, leve a seguinte quantidade de produtos, a saber:

• Ovos de galinha – 4 unid.
• Açúcar granulado – 200 g
• Farinha – 200g
• Fermento em pó – 1 colher de chá

• Creme de leite – 300 g
• Açúcar granulado – 150 g

• Leite condensado – 100g
• Açúcar em pó – 2 pacotes
• Leite em pó – 100 g

Processo de cozimento:

• Combine o açúcar granulado e os ovos. Bata. Adicione o fermento em pó. Em seguida, misture cuidadosamente a farinha
• Divida a massa em 2 partes
• Transfira para a panela elétrica. Asse por 55 minutos usando a função assar.
• Prepare o creme: misture o creme de leite com o açúcar granulado. Bata a composição
• Molhe os bolos com o creme preparado
• Decore o bolo com suas figuras de fondant

A mástique é preparada da seguinte forma:

• Misture o leite com o leite em pó e o açúcar de confeiteiro
• Amasse a composição para obter uma massa parecida com plasticina

Como você pode ver, existem muitas opções de bolos infantis. Esperamos que você escolha a opção ideal entre as receitas propostas.

Vídeo: Lindo bolo de aniversário de duas camadas

No primeiro aniversário do seu bebê, tudo será pela primeira vez. Portanto, os pais tentam tornar este feriado memorável e brilhante. Que seja um grande banquete temático ou uma aconchegante festa familiar dedicada ao aniversário - em todo caso, todos os atributos, todas as pequenas coisas devem enfatizar a importância do feriado. Entre a variedade culinária ou as guloseimas modestas, o bolo será o centro das atenções. Afinal, hoje um bolo de aniversário para uma criança de um ano desempenha o papel não apenas de uma guloseima saborosa, mas também de uma decoração temática.

Como deve ser um bolo de aniversário de 1 ano?

Um bolo feito à mão para o primeiro aniversário de um menino ou menina será um ótimo complemento para as delícias do feriado.

Mas as receitas de bolos feitos com massa folhada ou esponja comum, untados com creme e decorados com rosas e uma inscrição, são coisa do passado.

Hoje, confeiteiros experientes e mães atenciosas estão tentando dar ao bolo de aniversário de um bebê não apenas uma aparência apresentável, mas também criar uma verdadeira história de conto de fadas.

Essa abordagem é especialmente relevante ao preparar doces para um aniversário.

Uma criança nesta idade está interessada em tudo que é brilhante e notável. Portanto, a decoração do bolo deve ser memorável.

O doce produto é decorado com imagens coloridas comestíveis, estatuetas e animais. Tal obra de arte certamente atrairá a atenção do bebê.

Mas não se esqueça das preferências do herói da ocasião. E isso se aplica tanto à decoração quanto ao sabor do produto culinário.

Se o seu bebê não gosta particularmente de queijo cottage ou morangos, você não deve usar esses ingredientes para obter uma bela imagem ou seguir rigorosamente a receita que deseja.

Mamãe sabe exatamente quais doces, recheios e frutas o aniversariante gosta. Portanto, não deve haver problemas com a escolha dos ingredientes.

Evite imediatamente alimentos alergênicos e novos alimentos desconhecidos para seu filho.

Os aniversários não são o momento para experiências alimentares. Lembre-se que outros pequenos convidados também irão experimentar o bolo.

Se você não quiser fazer uma pesquisa preliminar sobre a intolerância de seus filhos a determinados alimentos, risque imediatamente o mel, as nozes e as frutas cítricas da lista.

Separadamente, é preciso focar na qualidade dos componentes utilizados, tanto para assar o bolo quanto para fazer a decoração.

Para criar uma bela imagem, muitas pessoas usam corantes sintéticos. Esta abordagem não é aceitável para preparar guloseimas para crianças pequenas.

Existem muitas opções de como tingir a mástique com corantes naturais e seguros para crianças.

Use suco de morango, beterraba, cenoura, aipo e salsa para colorir.

Se você pedir um bolo de um chef profissional, pergunte quais corantes serão usados.

E não se esqueça do frescor do próprio bolo.

É preferível assar logo na véspera do feriado ou retirar o pedido no dia da comemoração.

O que é melhor para decorar um bolo de 1º aniversário, creme ou aroeira?

Muitos pais duvidam do que é melhor escolher um bolo para menino ou menina de 1 ano, creme ou aroeira. Mastic parece ser uma solução mais relevante e o creme parece seguro. Vamos tentar colocar a ênfase certa na solução deste problema.

Mástique para decoração de bolo

O bolo com fondant parece absolutamente incrível. Graças à massa doce de plástico, você pode criar verdadeiras obras-primas.

Com a aroeira você pode não só cobrir todos os bolos e esconder imperfeições, mas também esculpir figuras temáticas e composições de enredos.

A principal vantagem deste material é a sua plasticidade e a possibilidade de coloração, o que permite até mesmo a um pasteleiro novato ou amador trabalhar com ele.

O que podemos dizer sobre essas verdadeiras obras de arte criadas por artesãos experientes. Este bolo vai deixar uma impressão duradoura e decorar a mesa mais elegante.

Além disso, você pode usar mástique de leite, chocolate, veludo ou marshmallow. É fácil prepará-lo sozinho ou comprá-lo pronto.

Mas algumas pessoas não gostam muito do sabor da aroeira em si. Ela parece muito doentia e doce.

Além disso, os pais de bebês de um ano procuram não dar-lhes muitos doces.

É possível incomodar uma criança durante as férias, não permitindo que ela experimente um carro doce colorido ou uma abelha de aroeira brilhante? Portanto, esteja preparado para o fato de que o bebê com certeza experimentará todos os elementos brilhantes do bolo feito com massa doce de aroeira.

Vídeo: como decorar um bolo com fondant para uma menina de um ano

Decorações de creme de manteiga

Se você realmente não gosta do sabor da aroeira ou não quer que seu filho seja presenteado com pratos muito doces mesmo no aniversário, considere outras opções para decorar o bolo.

Um bolo para uma menina de 1 ano sem aroeira pode ser decorado com creme arejado.

Essa doçura será um concorrente digno de um bolo de aroeira se você abordar o processo de forma criativa.

Trabalhar com creme sem experiência é difícil. Nem todo amador consegue usar uma seringa de creme para criar joias incomuns.

Mas o esforço e o treino valerão a pena. Afinal, um bolo coberto com enfeites de creme fica mais delicado e arejado. Além disso, mantém perfeitamente a sua forma.

Qualquer creme é menos doce que a aroeira. Mas lembre-se de que os doces cremosos são mais ricos e recheados.

Portanto, para os pais que estão mais preocupados não com uma foto bonita, mas com uma alimentação saudável, sugerimos que considerem opções seguras para fazer e decorar um bolo.

Lindas e seguras decorações de bolo DIY para um menino ou menina de 1 ano

Deixemos as versões requintadas de bolos de 1 ano, decorados com aroeira ou creme complexo, para experimentação de verdadeiros mestres. Para mães carinhosas que decidiram agradar seus filhos com um bolo de aniversário caseiro, oferecemos diversas ideias para decorar sua guloseima.

Gelatina de frutas

Para preparar geleias coloridas, você pode usar composições prontas. Mas se você está considerando uma opção mais segura, faça sua própria geleia de frutas. Felizmente, o processo de sua preparação é simples e acessível a todos.

• frutas da estação – 300 – 400 gr.;
• água – 1 litro;
• gelatina ou ágar-ágar.

Você precisará de frutas vermelhas com as quais poderá preparar uma compota concentrada ou espremer o suco. O líquido resultante é misturado com a composição gelatinosa.

Gelatina alimentar comum em grânulos, placas ou ágar-ágar vegetal é adequada.

A partir destes componentes fazemos um preparo de acordo com a receita da embalagem. Misture as partes da fruta e da geleia.

Para decorar o bolo, você pode despejar a geleia levemente resfriada diretamente na forma em cima do bolo. Pedaços de frutas e frutas cítricas ficarão originais nesse bolo de gelatina.

Você pode fazer várias camadas multicoloridas de gelatina ou ondas, listras de diferentes tons.

Outra opção: despeje a geleia em uma forma de tamanho adequado e deixe até endurecer completamente. O bolo fino de gelatina deve ser retirado com cuidado da forma de mola e transferido para o bolo.

Merengue para decoração de bolo

Merengue molhado ou merengue são ótimos para decorar bolos infantis.

Além disso, o creme proteico mantém perfeitamente a sua estrutura quando preparado corretamente, o que permite criar composições verdadeiramente fabulosas.

Para preparação você precisará de:

• claras de ovo – 4 unid.;
• açúcar – 1 copo;
• vanilina – 1 sachê;
• ácido cítrico – ¼ colher de chá.

Bata as claras bem geladas em um recipiente completamente seco e limpo. Aos poucos, adicione açúcar, vanilina e ácido cítrico.

Não há necessidade de atingir a espessura do creme protéico. O principal é conseguir uma massa homogênea.

Coloque a tigela com a mistura em banho-maria e continue batendo na batedeira. Aqueça o merengue, mexendo sempre, por cerca de 15 minutos. Um indicador da prontidão do creme serão marcas persistentes da batedeira.

Retire do banho e bata as natas por mais 3 a 5 minutos.

Nesta fase você pode colorir o merengue. Não podem ser utilizados corantes naturais, pois perturbam a estrutura necessária do creme.

É melhor usar corante alimentar líquido. Os secos deverão ser primeiro diluídos em vodka.

Adicione o corante uma gota de cada vez, sem parar de mexer, até atingir a tonalidade desejada.

Coloque o merengue pronto na geladeira até esfriar. Depois disso, você pode começar a criar usando uma seringa ou saco culinário. Você pode fazer não apenas flores e folhas com merengue molhado. Este creme é perfeito para criar torres, borboletas e inscrições em um bolo de 1 ano.

O merengue também pode ser usado para decorar cupcakes e muffins.

Bolos com merengue assados ​​​​após decoração parecem originais. Após o cozimento, aparecem gotículas neste creme, que são visualmente percebidas como “lágrimas de anjo”.

Para fazer creme de manteiga em casa, é melhor usar matérias-primas de origem animal. O teor ideal de gordura é de 30 a 40%.

O creme vegetal é uma mistura de gorduras e estabilizantes.

Portanto, você não deve usá-los para decorar um bolo de primeiro aniversário de uma criança.

O creme caseiro também não funciona, pois depois de batido vira manteiga e não creme.

Para preparar precisaremos de:

• creme comprado em loja – 0,5 litros;
• vanilina – 1 sachê;
• corantes alimentares.

Você terá que trabalhar com creme de leite rapidamente, sem se distrair procurando os equipamentos, ferramentas e ingredientes necessários. Portanto, preparamos imediatamente tudo o que será útil para o trabalho.

Deixe esfriar o creme na geladeira com antecedência. É melhor deixá-los no frio durante a noite.

A temperatura do chantilly deve estar entre 5 e 10 graus.

Para manter a temperatura desejada na hora de bater, coloque o recipiente com as natas em uma tigela com água gelada ou pedaços de gelo. Primeiro bata as natas em velocidade média. Então passamos para o alto. Agora você pode adicionar vanilina e outros aromatizantes, adoçantes na forma de açúcar ou açúcar de confeiteiro, se desejar.

A prontidão do creme é indicada pelos picos e vestígios que ficam no creme da batedeira.

Você pode adicionar corantes líquidos ao creme de manteiga acabado. Transfira a massa resultante para um saco com acessório adequado.

Você não deve armazenar ou congelar espuma cremosa. Esse material perde rapidamente a forma e se acomoda com o calor.

Portanto, você pode decorar bolos de aniversário de uma menina de 1 ano com creme, se for possível servir imediatamente aos convidados. Picos cremosos ficam ótimos em saladas de frutas e cupcakes.

Pintura de bolo com glacê

A cobertura é uma cobertura de açúcar que pode ser usada para decorar não só os biscoitos de gengibre de Natal, mas também quaisquer bolos de forma original e colorida. As figuras tridimensionais criadas com esta técnica parecem muito atraentes e incomuns.

A partir do esmalte você pode criar não apenas inscrições e desenhos, mas também composições temáticas e revestimentos de renda.

Para preparar a cobertura você precisará de:

• clara de ovo – 1 unid.;
• açúcar de confeiteiro – 150 gr.;
• suco de limão – 1 colher de chá.

Primeiro separamos a clara da gema e colocamos em um recipiente totalmente limpo e seco. Comece a bater em velocidade média até formar espuma.

Agora você pode adicionar açúcar de confeiteiro em partes, aumentando a velocidade de batimento.

Quando a mistura adquirir uma consistência suficientemente espessa, pode-se adicionar suco de limão, que dará um brilho especial ao esmalte.

A cobertura está pronta para uso. Mas as artesãs precisam conhecer mais alguns segredos desse ingrediente.

A massa pode ser dividida em várias partes, e cada uma delas pode ser colorida com corante alimentício na cor desejada.

Para delinear o contorno, será necessário um esmalte mais grosso, que, após a secagem, formará uma borda.

Para preencher a superfície com glacê, a mistura deverá ser diluída em água. O principal é não exagerar.

Você pode desenhar figuras para decoração em uma superfície de esmalte seca ou em uma placa de silicone. No segundo caso, após a secagem, as figuras são cuidadosamente retiradas do tabuleiro e transferidas para a superfície do bolo.

Para evitar que os elementos se quebrem e grudem na placa, deve-se primeiro lubrificá-la com óleo vegetal.

Os elementos são conectados para criar figuras tridimensionais entre si usando o mesmo esmalte. Este esmalte pode ser armazenado com segurança no frio por 3 a 5 dias em um recipiente fechado.

Portanto, a qualquer momento você pode corrigir erros ou corrigir o padrão do bolo.

Aliás, você pode decorar o bolo de forma original com biscoitos de gengibre pintados.

E também prepare lindos biscoitos de gengibre com inscrições temáticas como presente para os convidados.

Decorações de bolo prontas por 1 ano

Se você não quer perder tempo com decorações sofisticadas ou experiência em trabalhar com tecnologias que exigem muita mão de obra, uma solução pode ser encontrada recorrendo a profissionais. E você não precisa pedir bolos temáticos caros.

Fique à vontade para fazer uma guloseima de acordo com sua receita favorita e escolher as decorações para bolos de um menino ou menina de 1 ano da foto.

Hoje você pode comprar facilmente decorações comestíveis prontas para suas obras-primas.

Considere estas opções interessantes:

Figuras de maçapão. A rede oferece não apenas flores de açúcar prontas, folhas, buquês, mas também bebês, bebês em carrinhos, bebês em pétalas, pétalas, personagens de contos de fadas e desenhos animados, princesas, castelos, borboletas, carros, animais.

De tanta variedade é fácil escolher figuras que correspondam ao primeiro aniversário e ao tema do feriado. O principal é levar em consideração o prazo de produção e entrega para não ficar completamente sem doces enfeites.

Fotos de waffles. Graças à tecnologia de impressão de alimentos, surgiram muitas propostas interessantes de decoração de bolos. Na maioria das vezes, esta é uma base de waffle na qual uma imagem temática é aplicada.

Na hora de escolher preste atenção não só na composição em si, mas também no tamanho da peça. O tamanho do futuro bolo para o primeiro aniversário do bebê vai depender disso.

Impressão fotográfica individual do bebê. Se desejar, você pode solicitar a impressão não apenas de uma imagem de conto de fadas, mas também de um desenho baseado em seus próprios esboços e até de uma foto do bebê.

Pense algumas vezes se seria agradável cortar um bolo decorado com tal retrato.

As mais deliciosas decorações para um bolo de primeiro aniversário

As decorações mais simples, mas ao mesmo tempo mais deliciosas, serão as comidas preferidas do seu bebê.

Chocolate. Você pode fazer decorações de bolo lindas, inusitadas e muito saborosas com chocolate comum. O chocolate pode ser usado para preparar a cobertura, que é despejada na superfície e nas laterais. Você pode fazer desenhos, figuras e rendas com chocolate de cor diferente ou da mesma cor.

A maneira mais fácil de decorar o bolo é com gotas de chocolate espalhadas na superfície.

Frutas e bagas. Bolos decorados com frutas vermelhas e frutas parecem exóticos e frescos. A cor e o sabor ricos darão seu próprio sabor ao deleite festivo.

Podem ser dispostos inteiros, em pratos ou em leque. Crie arranjos de flores ou serapilheira de frutas.

Doces, biscoitos. As crianças gostam muito de bolos decorados com seus doces coloridos favoritos. Pode haver muitas ideias aqui. Use drageias de chocolate e multicoloridas, nozes glaceadas, que são colocadas na superfície.

As laterais podem ser forradas com barras, biscoitos longos e rolos de wafer. Você pode decorar bolos com caramelos, pedaços de marmelada e figuras de doces de geleia.

Como decorar bolos para menino de 1 ano: ideias com fotos

Os meninos já com um ano de idade são bastante curiosos. Por isso, prepararemos bolos coloridos e temáticos para eles. A decoração na forma de personagens de seus desenhos animados e contos de fadas favoritos é ideal.

Desenhos e figuras de equipamentos certamente atrairão a atenção do pequeno. Sinta-se à vontade para fazer carros, naves espaciais, aviões, helicópteros.

Você pode não apenas decorar um bolo clássico com figuras, mas também fazer bolos em forma de bolo, bola de futebol ou carro.

Mas bolos simplesmente lindos com uma inscrição de felicitações, o nome do bebê e um desenhado também servem.

Uma ideia original é fazer um conjunto de doces composto por um bolo com uma vela e vários bolos pequenos.

Nesse caso, você pode entregar com segurança o componente principal da composição ao aniversariante, sem se preocupar que os convidados não receberão nenhum presente.

Fantasie e realize seus sonhos. E vão te ajudar a decidir na escolha das fotos de bolos prontos para meninos de 1 ano.

Como decorar um bolo para o primeiro aniversário de uma menina: ideias interessantes com fotos

Para as princesinhas, é melhor preparar um bolo temático. Complementará o tema geral e enfatizará a importância do primeiro feriado.

Decore com cores delicadas usando creme arejado, cobertura de chocolate ou proteína e renda de açúcar. Miçangas, flores e borboletas seriam apropriadas aqui.

Se você escolher joias entre estatuetas, poderá escolher animais, princesas, arcos, coroas e anjos.

Mas lembre-se que para crianças a partir de 1 ano você também pode preparar bolos com decorações neutras. Portanto, quaisquer belas obras-primas de confeitaria em forma de cubos, um conjunto de cupcakes, bolos com frutas ou doces são ideais para o primeiro aniversário de uma criança.

Vídeo: decorando um bolo para um menino de um ano