Halloween godis. Mycket läskig meny: Halloween-recept

Halloween är den mest "hemska" av högtiderna: för en natt om året låter människor över hela världen mörka krafter ta över deras sinnen. Detta fruktansvärda firande firas med fruktansvärda metamorfoser, gamla traditioner och en "blodig" fest. En ovanlig natt från 31 oktober till 1 november inträffar andarnas ankomst till den mänskliga världen. Och det enda sättet att inte bli offer för dem är att låtsas vara "en av våra egna". På Halloween borde bokstavligen allt runt omkring skapa och ge en mystisk atmosfär: kläder, underhållning och, naturligtvis, mat. Även enkla recept för Halloween, och oftare läskiga och äckliga, måste helt överensstämma med temat för semestern, inte bara i ingredienser utan också i utseende. En mycket skrämmande meny är ett måste, och tyvärr kan du inte klara dig utan den! De enda undantagen är roliga och humoristiska rätter för barn, tillagade med dina egna händer enligt våra recept, foton och videor.

Vad du kan laga till Halloween - enkla recept för barn och vuxna

Vad skulle vara den perfekta halloweenmiddagen? Naturligtvis på ett sådant sätt att när du först tittar på det festliga bordet rinner det gåshud ner på huden. Först behöver du mycket blod. Medium rare biff, hallongelé, tranbärs- och tomatjuice är idealiska. Det är viktigt att leka med färger: en massiv kombination av rött och svart i semestermenyn och inredningen kommer att skapa en mardrömsatmosfär vid Halloween-bordet. Den välkända Bloody Mary enligt det klassiska receptet skulle också passa. Glöm inte mörka leverpastejer, bönor och oliver, som väcker de mest obehagliga associationerna.

Du kan inte ha en Halloween-meny utan dödskallar och ben. Vid första anblicken kommer en ordentligt klädd gås att se ut som ett litet skelett. Resterna av Jack-O-Lantern pumpan kan användas som bordsdekoration eller som ingrediens i ett recept på en varm rätt, förrätt eller efterrätt. Och, naturligtvis, är det värt att fylla på med några av underjordens väktare - maskar. Du kan skräddarsy spagetti med röd eller brun sås. Eller köp gelatinmaskar för att skapa en barnefterrätt. Speciellt lättpåverkade gäster kommer att bli förtjusta. Gummy maskar som tittar fram ur en choklad sockerkaka är ett fint tillskott till Halloween-bordet. Skådespelet är inte för svaga hjärtan.

Tja, är du redan rädd? Så det är dags att börja jobba! Att veta vad och hur man lagar mat till Halloween hjälper dig att skapa den mest minnesvärda festen.

Gör-det-själv skrämmande halloweenmat: 5 ovanliga idéer för barn och vuxna

Läskig halloweenmat tillagad med egna händer ska också vara vacker, hur paradoxalt det än kan låta. Maträtten, och särskilt dess presentation, måste ha någon idé, mening, handling. Vi erbjuder dig 5 ovanliga idéer för att förbereda läskig mat för Halloween med dina egna händer:


Enkla och enkla Halloween-recept på 5 minuter på video

Enkla recept på Halloween-rätter drar nytta av snabb och primitiv förberedelse, men samtidigt är deras utseende på semesterbordet inte mindre imponerande. Det är mycket viktigt att förbereda även enkla rätter korrekt. Presentationens tema kan vara: spindlar, fladdermöss, blod, dödskallar, spöken m.m. Med hjälp av ett enkelt matfölje kan du förvandla även vanliga mackor, muffins, kotletter och pajer till riktiga gastronomiska mardrömmar.

Ofta används glasyr i olika färger, sockerfigurer och marmeladinsekter, smält choklad, konfektpulver, scharlakansröda såser, isfigurer, barparaplyer, sugrör etc. som dekoration. Eftersom pumpan anses vara ett traditionellt Halloween-attribut är det heller inget konstigt med dess närvaro på bordet. En grönsak kan vara ett inslag av dekoration, ett ovanligt kärl för en vanlig purésoppa, en viktig ingrediens i ett recept, eller bara en idé för en form av en kaka eller pepparkaka.

Vi erbjuder dig flera enkla recept på Halloween-rätter med en mycket oväntad design:

  • Recept för Halloween fylld spökpeppar
  • Halloween pumpa paj recept
  • Bara läskiga cupcakes recept
  • Alkoholhaltig punch med mans hand, recept

Läskiga Halloween-recept med bilder för barn och vuxna

En lyckad halloweenfest börjar med en dukning med teman. Svarta fat, blodiga servetter och dukar, brutala ljusstakar och figurer av läskiga djur sätter tonen för semestern. Men en kompetent organisation är laddad med, naturligtvis, fruktansvärda recept på rätter. Om dina gäster älskar en rejäl måltid, leta inte längre än de skrämmande huvudrätterna. Om semestern är planerad enbart för ungdomar och tonåringar kan du klara dig med lättare tilltugg och vilda desserter. Titta vidare på bilderna och videorna för läskiga Halloween-recept.

Faraonernas hjärtan

Du kan förbereda en sådan äcklig komposition med röda pannkakor fyllda med en grönsaksblandning. Om du försiktigt knyter dem, skapar den önskade formen och häller rödbetssås över dem, kommer du inte att kunna skilja dem från riktiga hjärtan.

Spindelägg

För att förbereda en sådan delikatess, koka bara kycklingägg och fyll dem med din favoritfyllning (grönsaker, fisk, kött). Som dekoration, använd olivskivor och arrangera dem i form av spindlar.

Förrymda spöken

Skrämmande vita spöken - formad proteinmaräng enligt traditionellt recept med ögon gjorda av chokladdroppar. För att förbereda dem räcker det att tilldela 2-3 ägg och 1 timmes tid.

ögongloben

Lika komplex och läskig, Eyeball-dessert kommer att fängsla alla gäster vid bordet. Gelé på flera nivåer (krämig och mentol) med tillägg av "blödande" bär kommer att förvandla din fest till en riktig kammare av fasor.

Ovanliga Halloween-recept

Det är inte många som firar Halloween, men för nästan alla finns det något roligt, mystiskt, gåtfullt och skrämmande med detta firande. Semestern på alla helgons dag är ovanlig i sig, och menyn på högtiden ska vara densamma. Ovanliga Halloween-recept borde definitivt vara läskiga och fruktansvärt välsmakande. Detta är det enda sättet gästerna kommer att minnas festen under lång tid. Vi erbjuder dig idén om att laga konstiga halloweenrätter i form av mänskliga kroppsdelar. Ett bord med sådana rätter kommer att vara riktigt magnifik ...


Roliga Halloween-recept för barn

Roliga Halloween-recept för barn är mer dämpade och estetiskt tilltalande. Rätter för barn utesluter alla "skräp" och tillåter endast ljusa färger, roliga historier, positiva figurer, etc. Men glöm inte att Halloween-recept för barn inte bara ska vara roliga och roliga, utan också hälsosamma och välsmakande. Om barnen kommer till festen utklädda som alla typer av karaktärer kommer firandet att bli en succé. När allt kommer omkring är tomtar och älvor som äter insekter och fladdermöss en oförglömlig syn!

Fylld paprika är en mättande och samtidigt hälsosam mat för barn. Om skalet skärs ut i form av ett roligt ansikte blir maten mer attraktiv för små nyckfulla gäster.

Havrekakor är ingen särskilt populär rätt bland barn, men trenden kan förändras radikalt. Det räcker med att placera längsgående ränder av färgad mastix på havregrynspepparkakor - och vanliga kakor förvandlas till glada mumier.

Morotskaka, så hatad av varje barn, kommer att bli den mest önskvärda för tillfället om du dekorerar den i Halloween-stil. För dekoration, använd naturliga morotsfärgämnen, liksom spindelnät, spindlar och fladdermöss gjorda av mastix.

Även en vanlig kaffekaka efter ett enkelt recept kommer att imponera på unga gourmeter om den tillagas och serveras på ett så konstigt sätt. Barn älskar att skratta åt sådana här saker. Nu ska de få möjlighet att smaka på dem.

Tranbärsjuice är en hälsosam vitamindryck till Halloween. Det räcker med att dekorera en burk med "blodig" slurry med spökfigurer så att barn glömmer receptet och bara njuter av smaken och utseendet.

Recept på en väldigt läskig Halloween-meny

Recept på en väldigt läskig Halloween-meny kan vara väldigt olika: ovanlig, original, läskig, äcklig. Men även de rätter som perfekt kompletterar en temafest passar inte alltid bra med varandra. Till exempel är fisk och lever på samma meny inte det bästa alternativet för kära gäster. Vi erbjuder dig en ungefärlig "plan" för festen, ett slags fuskblad.

Lista över lämpliga recept för en väldigt läskig Halloween-meny

  • Mellanmål "Häxkvast" gjord av saltade sugrör, hårdost och örter;
  • Pumpasoppa "Spider Web";
  • Köttkorvar i ett hölje av Mummy-spaghetti;
  • Lagersallad "Gorgons huvud" av kyckling, ananas, nötter, paprika och ägg;
  • Orange och svart "Bat" rulle med smörkräm;
  • Blodröd alkoholfri/alkoholhaltig punch;

Alla recept på provet Halloween-menyn är lätt utbytbara. Många alternativ för framgångsrika recept finns redan på vår offentliga sida och i tusentals artiklar på Internet. Och med ett tillräckligt utbud av fantasi kan du klara dig utan fuskblad alls.

Ser du hur många läckra och ovanliga saker du kan förbereda inför Halloween? Enkla, läskiga, roliga och till och med roliga rätter för barn och vuxna! Prova och använd de bästa Halloween-recepten från den mycket läskiga menyn. Alla gäster kommer definitivt att uppskatta denna mat.

Halloweenrätter är läskiga på utsidan, läckra på insidan. Enligt legenden, för att driva bort alla onda andar, måste du se skrämmande ut, dekorera ditt hus med läskiga tillbehör och även förbereda festliga rätter.
CUPCAKES "SPIDLAR"
INGREDIENSER:- 500 g chokladkakamix
- 400 g långa lakritsbensgodis
- 2 dl chokladkräm eller glasyr
- dragégodis
- konditorsocker för strö (valfritt)
1. Baka cupcakes med kakmix (anvisningar på förpackningen). Du behöver en muffinsform. De brukar grädda i 15-20 minuter, kontrollera om de är klara med en tandpetare. Låt svalna helt.
2. Skär lakritsgodisarna i 7 cm bitar Bred ut krämen på 1-2 cupcakes åt gången och dekorera direkt så att krämen inte torkar. Frosta toppen av cupcakes, sätt in bitar av lakritsgodis istället för stjälkar (3 på varje sida räcker, även om det är ovetenskapligt). Sätt i godis i form av tänder och ögon. Strö över konditorsocker.

Punch "Dead Hand"

Allt du behöver är en ny gummihandske. Helst inte av tjockt gummi. Grå medicinska handskar fungerar bra för denna idé.
Fyll handsken med tranbärsjuice eller fruktdryck, eller någon röd vätska, knyt den i botten med ett elastiskt band och ställ den i kylen tills den är helt frusen. Sedan tar vi ut den ur frysen och tar bort gummihandsken från vår "hand".


Cookies "Draculas proteser".
Ingredienser:
1) 500 gram av dina runda favoritkakor, ju större de är i diameter, desto mer imponerande kommer de att se ut
2) Ett halvt glas röd glasyr eller din favorit gräddfärgad röd och till och med kondenserad mjölk.
3) Ett glas med en fjärdedel små marshmallows eller suffléer (detaljer under förberedelse)
4) 48 bitar mandel

Glasyr:
1) Ett halvt glas strösocker
2) 1 tsk. mjölk
3) 1 tsk. sockersirap (majs eller invert)
4) Matfärgning

1) Förbered kakorna, om du gjort dem själv, låt dem svalna, skär sedan kakorna på mitten till totalt 48 bitar.
2) Nu behöver du förbereda glasyren, du kan köpa glasyren färdig i butiken, du kan också förbereda den själv, eller så kan du helt enkelt använda din favoritkondenserad mjölk eller kokt kondenserad mjölk, efter att ha tillsatt röd färg till den. Förbereda hemlagad glasyr: Blanda strösocker med mjölk i en liten skål tills det är degigt. Tillsätt sockerlag och mandelextrakt och vispa tills frostingen är slät och glansig. Om glasyren är för tjock, tillsätt lite mer sockerlag.
3) Bred frosting på alla kakhalvor och lägg marshmallows på 24 kakhalvor i tandordning som visas på bilden. Och täck dessa halvor med den andra halvan av kakorna. Om du tror att strukturen inte är tillförlitlig, kan du placera fler marshmallows bakom den dekorativt utlagda tandraden.
4) Om du inte har hittat en liten marshmallow eller som den också kallas "Marshmallow" eller den önskade suffléformen, köp då bara din favoritmarshmallow och bestäm vilken form du behöver.
5) Sätt in bitar av mandel i stället för huggtänderna och läckra Dracula Dentures-kakor är klara!


Cookies "Häxans fingrar"
Ingredienser:
150 g smör
1 tsk vaniljsocker
200 g socker
1 tsk bakpulver
¼ tsk. salt
1 ägg
350-400 g mjöl
mandel, choklad
Förberedelse:
1. Vispa smör i rumstemperatur med socker och vaniljsocker i ca 5 minuter Tillsätt ägg och blanda. Blanda salt, bakpulver och mjöl, tillsätt lite i taget, knåda degen.
2. Det ska bli fast och inte klibbigt, men överdriv inte med mjöl, annars blir kakorna svåra att forma. Om du tillsätter lite mjöl kan kakorna spridas för mycket i ugnen.
3. Ställ in i kylen i en halvtimme.
4. Ta ut en liten degbit och rulla den till en ”korv” med handen på bordet. Detta är basen för fingret. Forma ditt finger. Smält chokladen, tillsätt lite vatten och smörj nagelområdet och fingrets ände. Lägg en mandel på varje finger och tryck ner.
5. Grädda kakor i 20 minuter i 180 grader. Smaklig måltid!


Dessert "Grave"
Ingredienser:
Kakorna är släta, ovala eller rektangulära till formen
300 gram chokladkakor
Gel färgämne
Gummies i form av maskar, sniglar, etc.
Förbered en form för den färdiga rätten Mal chokladkakorna till mycket fina smulor om du tycker att de inte är tillräckligt mörka, tillsätt bara kakaopulver och rör om, detta ska göra kaksmulorna mörka. Lägg sedan i ett fat på den släta kakan, som ska se ut som en gravsten, applicera ordet "RIP" eller ett annat olycksbådande tema med en ätbar bläckpenna. Sådana pennor säljs i många stora butiker eller konfektyravdelningar, de är redan ätbara och klara för enkel applicering.


Fruktskål gjord av orange "Fear".
Ingredienser:
Stora apelsiner
Vilken frukt som helst för fyllning
Förbered stora apelsiner, så att det blir bekvämare för dig att skära av dem, skär sedan av "rumpan" och skala fruktköttet. Fortsätt sedan med att skära ut ögonen och munnen. Finhacka sedan din favoritfrukt med apelsinmassa en annan fyllning och fyll apelsinen.


Maräng med nötter "Dead Man's Bones"
En annan enkel Halloween-dessertidé som kan göras med minimala ingredienser. Du kan lägga till vilka nötter som helst efter din smak.
Ingredienser:
3 ekorrar,
ett halvt glas socker,
50 g nötter
Chokladspån för dekoration
Värm ugnen till 70-80 C och förbered en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper Vispa vitorna med en mixer tills det blir medelstort skum, tillsätt gradvis socker och vispa. Om äggen är stora och skummet inte blir stelt, tillsätt ytterligare några matskedar socker, häll i 1-2 teskedar citronsaft. i vitorna och blanda snabbt men försiktigt med en sked. Och lägg på en plåt i form av frön. Sätt in i ugnen och grädda kakorna i 1-1,5 timme. Obs: Eftersom nötter innehåller mycket olja kommer det att bryta upp bubblorna som bildas av proteinerna. Om nötterna mals väldigt fint eller de blandas in under lång tid och intensivt kan massan därför falla av, d.v.s. bakade maränger blir ihåliga inuti och kan förbli klibbiga i mitten.


Chokladspindel
Ingredienser:
Deg:
2 dl mjöl en halv tsk. bakpulver
halv tsk salt
1/8 tsk soda
10 matskedar smör, mjukat
ett halvt glas och en fjärdedel socker
1 stort ägg
1 tsk vaniljextrakt
3 matskedar osötat kakaopulver
Dekorationer:
tunna söta pinnar (halmstrån)
en och en halv chokladkakor
Chokladströssel
Små röda godisar
Blanda alla ingredienser till degen, knåda väl och ställ in i kylen i 15 minuter Medan degen svalnar, värm ugnen till 175 C. Förbered en bakplåtspappersklädd plåt och forma den spindelns kropp, skapa bara en boll, placera på en bakplåt, lämna avståndet mellan bollarna är ca. 3,5 cm (de sprider sig senare). Grädda i 6-7 minuter, ta ut ur ugnen, men överför inte direkt, eftersom... de blir väldigt mjuka och fastnar på pappret. Låt dem svalna på plåten i 3-4 minuter, överför dem sedan till ett galler med en slickepott och i detta ögonblick, innan degen ännu har blivit hård, fäster du benen på spindeln , smält chokladen, täck den mycket försiktigt med choklad eller doppa spindeln i choklad och toppa chokladdekorationer med strössel. Låt svalna och chokladspindlarna är klara.
Obs: När du täcker med choklad, var försiktig, spindeln kan lätt tappa benen.


Köttfärslimpa "Mummie"
Ingredienser:
1 kg. malet kalkon eller nötkött
1 liten vit lök, finhackad
1 ägg
1 glas lättmjölk
1 kopp ströbröd
kvarts tsk salt
kvarts tsk malen svartpeppar
1/3 kopp + 2 msk ketchup
2 msk farinsocker
250 gram pappardelle pasta (eller nudlar)
stor mozzarellaboll
2 st urkärnade svarta oliver.
Värm ugnen till 180 C. Förbered en smord rund form. Blanda köttfärs, ägg, lök, mjölk, ströbröd, salt och peppar och lägg i en ugnsform. Blanda sockret och ketchupen. Sätt in i ugnen och grädda i 1 timme 20 minuter innan köttfärslimpan är klar, börja tillaga pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet När köttet är klart, lägg det på en tallrik och garnera med pasta, lägg skivor av mozzarella och täck lite med pasta, lägg i oliver och mumien är klar.


Milkshake "Ghost"
Ingredienser:
För milkshaken:
500 ml mjölk, 200 gram glass utan tillsatta vegetabiliska fetter, 50 ml bärsirap om så önskas
För att dekorera glaset:
1 tsk Nutella eller vit choklad smält strössel ("drizzle") Svart markör
Förberedelse:
Rita ett litet spökansikte på dina glasögon med en svart markör (det tvättas lätt av) Doppa kanten i smält choklad eller Nutella, sedan färgat strössel Fyll glaset med milkshake.
Milkshake:
Vispa allt för en milkshake med en mixer. Du kan lägga till frukt och bär.

Snack "Monster Paws"
Ingredienser:
Bröd
Skinka
Ost med hål
Oliv
Vi skär alla ingredienser utom oliverna i tunna skivor, oliverna på mitten Lägg skinkan på brödet, sedan osten, skär ut formen med en kniv, lägg den i mikron i 10 sekunder, ta ut den. tills osten har svalnat, fäst oliverna.

Chokladdessert "Häxornas slag"
Ingredienser:
400 gram mjölkchoklad
8 runda kakor
8 miniglassstrutar
1 påse M&M'S godis
Smält chokladen från mikrovågsugnen Lägg ut bakplåtspappret Snabbt doppa kakorna i chokladen, doppa sedan struten i chokladen och lägg på kakorna, dekorera med godis och ställ i kylen tills chokladen. set och du är klar!

Ha ett gott humör och god mat!

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

Vilket datum firas Halloween?

Natten mellan den 31 oktober och den 1 november firas alla helgons dag i USA. Den här dagen klär folk sig i läskiga kostymer och har roligt. Mat till Halloween ska passa för tillfället. Nuförtiden har denna högtid blivit populär i Ryssland den firas främst av vuxna på temafester. Utomlands firas det av både barn och vuxna barn klär ut sig till monster, går till sina grannar och kräver godis.

Halloween är en högtid då de döda kommer till de levandes värld och för att skrämma bort dem klär folk sig i läskiga kostymer. Huvudsymbolen anses vara en pumpa det är från denna som lyktor tillverkas och placeras nära huset.

När det gäller maten: det borde vara läskigt också. Du kan göra olika cocktails och lägga till godismaskar i mitten, skära monster av grönsaker eller baka läskiga muffins.

Idag ska jag visa dig 3 Halloween-matidéer som du enkelt kan göra själv. Vi ska göra en ostaptitretare i form av en kvast, en äggaptitretare i form av en pumpa och en läskig drink. Alla dessa rätter tillagas mycket snabbt och enkelt, men i vissa recept behöver du veta hemligheter för att förbereda dem korrekt, vilket jag definitivt kommer att dela med dig.

Mat till Halloween - recept med bilder

En kvast är ett av Halloween-attributen, så du måste definitivt förbereda något intressant i form av en kvast. Detta är ett väldigt enkelt och effektivt mellanmål som vuxna och barn definitivt kommer att njuta av. Vad kan vara godare än smält ost med krispiga sugrör? Den tillagas mycket snabbt och enkelt, det viktigaste är att ha alla nödvändiga ingredienser till hands och känna till några hemligheter, för utan dem kanske förrätten inte fungerar.

Ingredienser

  • Processostplattor – 1 paket
  • Salta sugrör – 1 förpackning
  • Grön lök eller gröna stjälkar

Förberedelse

Jag köpte saltade sugrör, man kan köpa dem i valfri butik i förpackning eller viktmässigt. Låt oss dela upp det i två jämna delar.

Jag använde smältost och skivor det finns också hårdost, men det verkar som om det inte kommer att fungera eftersom det går sönder. Ta försiktigt bort förpackningen och skär den i två jämna delar.


För att förhindra att osten fastnar på händerna, blöt händerna med vatten, ta hälften av osten och skär snitt med sax. Klipp försiktigt och lämna ett avstånd på 0,5 cm upptill så att kvasten inte rivs sönder. Lägg sugrör ovanpå.


Vrid försiktigt osten runt sugröret. Om kvastarna är olika i storlek kan du klippa luggen med sax.


Ta nu en stam av persilja eller ett blad av salladslök. Det är bekvämare att binda med en lök, eftersom persiljestammen är grövre och går sönder. Lite vissen lök är lättare att binda än färska. Men jag hade bara persilja till hands. Vi binder det, men inte för hårt, för att inte bryta osten.


Det här är ostkvastarna vi fick! Placera dem i kylen tills gästerna kommer. Jag rekommenderar inte att ha dem i kylen under en längre tid. Smaklig måltid!


En läskig drink till Halloween

Du vill att din fest ska vara oförglömlig och intressant, du måste definitivt förbereda och sätta ihop en meny med läskiga rätter. Ingen semester är komplett utan drinkar eller cocktails. Naturligtvis kan du gå till affären och köpa olika spindlar eller kackerlackor, men du kan göra allt själv och utan mycket avfall. Idag ska jag visa dig hur du kan lägga till vin, sangria, juice, kompott eller glögg. Vi kommer att göra läskiga miner som kommer att flyta i drinken och skrämma gästerna. Huvudalkoholen eller juicen ska vara röd till färgen så att den liknar blod. Disken måste vara genomskinlig eller vit, då ser drycken mer imponerande ut.

Läskigt Halloween-drinkrecept

Ingredienser

  • Vin - 1 l.
  • Äpplen - 2 st.

Förberedelse

Vi tar en genomskinlig behållare, det kan vara en stor salladsskål i glas. Om du inte har genomskinliga tallrikar, ta vita, men under inga omständigheter färgade, de kommer att förstöra hela utseendet. Häll upp vin eller annan dryck.


Ta ett äpple och skala det. Vi tar en äppelskalare, som tar bort kärnan, och skär ut ögonen. Det är med detta som de blir jämna, men du kan också skära dem med en kniv. Jag skar ut munnen med en kniv, det viktigaste är att göra det läskigt, inte le.


Sedan lade jag dessa äpplen i vinet och de flöt ner på fel sida av mitt ansikte. Jag hittade en väg ut, skar av baksidan av äpplet, nästan hälften. Du kan göra ett annat ansikte på den andra halvan.


Nu kan du säkert lägga äpplen i drinken, ansikten kommer att flyta ovanpå. Tillsätt is om så önskas. Ha en trevlig kväll!


Snack för pumpaägg

Pumpa är en symbol för semestern. Därför måste den finnas på bordet. Jag föreslår att du förbereder en mycket god aptitretare med ägg fyllda med morötter och ost. Delikat ägg med kryddig fyllning är perfekt för en fest. Servering i form av en ljus pumpa kommer att lägga till rätt atmosfär och stämning. Det kommer inte att vara svårt för dig att förbereda en sådan maträtt, det viktigaste är att ha lust och fantasi. Du kan lägga rökt kyckling, pumpa eller färskost till fyllningen.

Vad man ska laga till Halloween

Ingredienser

  • Ägg - 3 st.
  • Morötter - 1 st.
  • Hård ost - 30 g.
  • Majonnäs - 1 tsk
  • Salt, svartpeppar - en nypa

Förberedelse

Lägg äggen i kokande vatten och koka i 15 minuter tills de är kokta. Vi tar ut dem och lägger dem i kallt vatten, vänta tills de svalnar. Vi skalar dem, skär dem i hälften och tar ut äggulan.


Morötterna måste vara saftiga och söta, annars blir fyllningen inte smakrik. Riv morötter och ost på ett fint rivjärn. Morötter kan malas i en mixer.


Tillsätt pressad vitlök, krossade äggulor, majonnäs, salt och mald svartpeppar, blanda allt med en sked till en homogen massa.


Det här är massan vi fick.


Lägg morotsspridningen i ägget och använd fingret för att göra en slät, rund yta.


Ta en kvist persilja och skär bort bitar av stjälken från den. Vi kommer att använda dem som svansar till pumpor.


Använd en kniv för att skära snitt i pumpan för att göra grönsaken vackrare. Vår aptitretare är klar. Smaklig måltid!


Så vi kan sammanfatta det: mat till Halloween kan varieras, det viktigaste är att visa din fantasi och presentera den vackert, då kommer semesteratmosfären att intensifieras och ge ljusa intryck.

Nåväl, är du redo att fira kvällen före alla helgons dag och skrämma dina gäster med hemska rätter? Halloween är en bra anledning att ordna en trevlig fest, samla en rolig grupp för en temamiddag och ha kul så att du kan minnas denna kväll länge, länge.

Tror du att allt kommer att handla om vanliga sammankomster med ett glas vin eller en flaska öl? Det är i dina händer att organisera en semester som kommer att ge mycket glädje och nöje, ge leenden och skratt och bli ihågkommen av dess färger och ljud.

Äh! bygg en tävling för den läskigaste lyktan skuren från en pumpa, håll en tävling för den bästa mästaren att skrämma förbipasserande på gatan, ta reda på vem som kan tigga mest godis från invånarna i ditt hus, spela "maffian" i en häxstil, dekorera din lägenhet med kreativt läskiga ljus och spindlar. Och ja, glöm inte att knacka på dörren till alla dina grannar: frågan "Sötsaker eller livet?" kommer att avsevärt diversifiera ditt bord, lägga till ett hav av roliga historier till samlingen av minnen från Halloween i år och helt enkelt muntra upp alla som har turen att vara nära dig denna dag. Det är upp till dig vad du fyller denna kväll med: tråkiga samtal om tråkiga saker eller aktiva spel och underhållning, huvudsaken är att fatta rätt beslut.

Om du plötsligt lyckas uppmuntra dina gäster att komma i snygg klädsel kommer semestern säkert att bli perfekt. Häxor, vampyrer, skelett, spindlar, alla sorters katter och igelkottsmormödrar är ett fantastiskt sällskap för att fira de ondas natt.

Utöver det "kulturella programmet", glöm inte att tänka på menyn: Halloween är en bra anledning att laga något ovanligt, minnesvärt, äckligt underbart. Semesterns format är en buffé: inga komplexa tillbehör, varma rätter med flera komponenter eller gourmetsnacks. Halloweenmat ska vara bekvämt, gott, enkelt och naturligtvis skrämmande, väldigt, väldigt skrämmande.

Vi erbjuder dig en provmeny för att fira Halloween. Den första delen är aptitretare, den andra delen är desserter. För dagen för alla häxor och vampyrer, ghouls och spöken - det mest lämpliga alternativet.

Halloween meny. Vilka Halloween-rätter kommer att göra en 100% stänk?

Deviled ägg "Black Widow"

Gillar du spindlar? Finns det? Älska inte? Du vet bara inte hur man lagar dem!

INGREDIENSER:

  • 3 ägg;
  • 1 lök;
  • 20 g smör;
  • svartpeppar efter smak;
  • 6 oliver;
  • 1 msk. l. majonnäs;
  • salt att smaka.

Skala löken, skär i små tärningar och stek i en uppvärmd stekpanna i smör tills den är gyllene.

Koka äggen, kyl, skala och halvera. Vi tar ut äggulan, mosar den med en gaffel tillsammans med majonnäs, peppar och salt. Blanda med lök. Fyllning av äggvitan.

Skär varje olivbär på mitten. Vi lägger en halva på varje ägg - det här är spindelns "kropp", skär den andra halvan i remsor, som vi lägger ut runt "kroppen" och simulerar ben. Klart, du kan bli rädd!

Korv i deg eller "Invasion of the Mummies"

Rädda dig själv, vem kan - du blir attackerad av hemska mumier! De klättrar i dina händer en masse, hotar din midja och bokstavligen hypnotiserar, så att du inte kan ta blicken från dem!

INGREDIENSER:

  • 1 förpackning smördeg (450 g);
  • 10-15 korvar;
  • 2 msk. l. ketchup;
  • nejlika knoppar för dekoration.

Vi tar ut smördegen ur frysen och väntar på att den ska tina. Rulla ut och kavla ut något. Smörj med ketchup. Skär i långa remsor 1-1,5 cm breda.
Ta den skalade korven och börja linda in den i deg i en spiral. Överst lämnar vi en "slits" för ögonen.
Lägg korvarna på en bakplåtspappersklädd plåt och stick in ögonen (nejlikaknopparna) i skårorna. Grädda i 180 grader i 20-30 minuter.

"Normal" Halloween-rätt: Pumpapinnar

Jag föreslår att du diversifierar menyn med något som inte är särskilt hemskt, men tematiskt - vad händer om dina gäster är extremt lättpåverkade och inte vill unna sig spindlar och mumier? Kryddig pumpa "pinnar" är hälsosamma, välsmakande och originella.

INGREDIENSER:

  • 500 g pumpa;
  • 3 msk. l. pumpaolja;
  • 3 msk. l. pumpafrön;
  • 2 vitlöksklyftor;
  • salt och peppar efter smak.

Vi rengör pumpan och skär den i ca 5 cm långa kuber med kanter på 5-7 mm. Lägg i ett lager på en bakplåtspappersklädd plåt och ställ in i ugnen i 20 minuter, förvärmd till 170 grader.
Efter den angivna tiden, ta bort pumpan från bakplåten och lägg den i en skål. Häll olja jämnt, tillsätt salt, tillsätt peppar, pressa ut vitlöken, glöm inte fröna, blanda allt. Lägg igen i ett jämnt lager på en plåt och sätt tillbaka till ugnen, öka temperaturen till 210 grader. 15-20 minuter räcker – du kan servera. Utsökt både varmt och kallt.

Sandkakor "Vampyrfingrar"

Det är mycket tveksamt att sådana kakor orsakar aptit, men det är ganska uppenbart att de provocerar vissa negativa känslor. Det är dock så här det ska vara om du bjudit in gäster till Halloween!

INGREDIENSER:

  • 150 g smör;
  • 150 g socker;
  • 2 ägg;
  • 350 g mjöl;
  • mandlar;
  • 50 g sylt eller röd sylt (om så önskas);
  • 1/3 tsk. salt.

Vispa mjukt smör med socker, 1 ägg och ytterligare en vit, tillsätt salt och mjöl, knåda mjuk, icke-klibbig deg. Vi lägger den i kylen i en halvtimme, varefter vi tar ut den, delar den i små bitar av samma storlek, från vilka vi bildar "korvar". Vi ger "korvarna" formen av ett finger och använder baksidan av kniven för att markera falangerna. Lägg på en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper.

Doppa de skalade mandelhalvorna i den återstående äggulan och placera dem i slutet av "fingret", imitera en nagel.

Grädda i 180 grader i 20 minuter.
De kylda kakorna kan strösslas lätt med sylt eller konserver - blodstrimmor på vampyrens fingrar ser väldigt, väldigt pittoreska ut. Detta är receptet för Halloween.

En annan Halloween-rätt - Chokladmousse med maskar

Vem skulle inte vilja ha en portion chokladdessert? Lägg till ett par elaka maskar i en skål eller ett glas - och din Halloween-godis är klar!

INGREDIENSER:

  • 3 kycklingägg;
  • 300 g choklad;
  • 400 ml tung grädde (fetthalt - minst 33%);
  • 150 g strösocker;
  • kakao och gummimaskar till servering.

Smält chokladen i ett vattenbad, ta av från värmen och låt svalna.
Vid denna tid, vispa äggen med strösocker - massan ska bli vit och öka i volym.
Vispa grädden tills den når ett stabilt skum.
Blanda grädden med äggblandningen, tillsätt sedan chokladen i små portioner och blanda försiktigt.
Häll upp moussen i skålar och ställ i kylen i minst 3 timmar.
Vid servering, strö ytan av moussen med kakaopulver (imitation jord), stick i några maskar.

Om du är orolig och inte äter råa kycklingägg, ersätt dem med en lika stor mängd vaktelägg efter vikt.

Du är klar, du kan frossa i de där otäcka maskarna! Hur gillar du den här rätten till Halloween?

Scary Party Queen - Söt fylld pumpa

Vad ska man göra om gäster plötsligt vägrar att ta hand om sig själva och äta maskar? För säkerhets skull, fyll på några små portionspumpor. Smakfullt, hälsosamt, väldoftande och om Halloween.

INGREDIENSER:

  • 2 små pumpor;
  • 1/2 kopp ris;
  • 1/4 kopp russin;
  • 1/4 kopp torkade aprikoser;
  • 1/4 kopp katrinplommon;
  • 1/2 kopp grädde;
  • 2/3 msk. l. honung

Tvätta pumporna och skär av locket.
Ta försiktigt bort fröna och släng dem.
Koka riset tills det är halvkokt.
Skär torkade aprikoser och katrinplommon i små bitar, blanda med russin, ris, honung. Tillsätt grädde och blanda igen.
Täck med en "lock" och grädda i ugnen på 180 grader tills pumpan är klar (ca 1 timme). Läckert varmt. Du kan servera med vilken söt gräddsås som helst.

10 Halloween snabba måltider du kan göra i sista minuten:

Recept 1. Placera druvor av samma storlek på en kebabpinne i trä för att skapa några ganska äckliga halloweeninspirerade larver. Ögon - från improviserade medel (chokladdroppar, russin, pepparkorn eller kryddnejlika). Du kan rycka till av avsky.

Halloween recept 2. Färdiga butiksköpta cupcakes kan enkelt förvandlas till cupcakes genom att dekorera dem med den enklaste vita grädden (keso vispad med grädde och strösocker till exempel). Med hjälp av chokladdroppar eller smält choklad gör vi ögon och en mun - de läskiga spökena är redo.

Recept 3. Häxkvast på julbordet? Lätt! Saltad halm är grunden. Den nedre delen är en skiva hård ost, skuren från botten till ungefär mitten i form av en lugg, virad runt ett sugrör. Rep - en kvist gräslök eller dill. Flög du?

Recept 4. Läskiga ansikten du kan äta? Lätt. Du tar pitabröd, skär ut ett gäng cirklar från det, och i hälften av dem skär du fruktansvärda ögonhålor och onda munnar. Lägg ostbitar på hela cirklar, täck med de utskurna delarna, lägg dem i mikrovågsugnen i en halv minut - du är redo för utmärkta "smörgåsar" - krutonger, som är mycket trevliga att knäcka. Fruktansvärt trevligt!

Halloween recept 5. Vampyrcocktailen är den ultimata Halloween-godisen. Allt du behöver göra är att köpa engångssprutor och fylla dem med något rött – till exempel Bloody Mary eller till och med vanlig granatäpplejuice. Blodig drink är vad du behöver!

Recept 6. Den enklaste Halloween-inredningen är ett spindelnät. Det kan enkelt avbildas med majonnäs (på sallader eller smörgåsar) eller tjock gräddfil (på kakor eller muffins). Aerobatiken är att "måla" med ketchup eller glaserad balsamvinäger, smält choklad eller smörkräm.

Recept 7. Butiksköpt jästdeg är väldigt lätt att kavla ut till en spökform. Smörj den med gräddfil, strö över rivna ostar - pizzan är nästan klar. Efter bakningen återstår bara att rita klart ögonen - ketchup hjälper dig.

Recept 8. Skala några päron, koka dem i vitt vin, lägg dem på tallrikar, rita ögon och mun med choklad - läckra spöken är klara. Snabbt och ganska läskigt.

Halloween recept 9. Köp en massa apelsiner, skär av "hattarna", ta ut fruktköttet (juice är en utmärkt lösning), skär ut ögonen och andra detaljer i de resulterande "kopparna" för att göra ett avskyvärt och äckligt ansikte. Förbered sedan valfri sallad, fyll de apelsin "tallrikarna" med den och servera. Väldigt i semesterandan!

Recept 10. Slå in butiksköpta juicepåsar (200 ml i volym) med toalettpapper eller maskeringstejp, rita läskiga ögon och öppna munnar - mumierna är redo, det kan du fira.

10 Halloween-idéer för att dekorera ditt bord och ditt rum

1. Se till att placera en pumpa med "hår"-frukter i mitten av bordet: lägg ett sortiment av äpplen, päron, vindruvor, apelsiner, bananer på kebabstavar och stick in dem i "huvudet". Denna goding kommer att dekorera semestern perfekt och kommer dessutom att fungera som en ovanlig tallrik för att servera frukt. Var säker, denna pumpa kommer att rakas skallig redan under de första minuterna.

2. Glöm inte att "dekorera" servetter och handdukar för gäster med blodiga handavtryck - textilfärger är ganska lämpliga för dessa ändamål. Naturligtvis måste du mixtra lite, men effekten är värt det!

3. Nätet måste helt enkelt trassla in hela din lägenhet, annars händer inte Halloween. Glöm inte toaletten, glasögonen, dörröppningarna, stolarna, tallrikarna.

4. Ljus – för all del! Gammal, läckande, krokig, mörk, trasig - det här är vad du behöver för att fira Halloween. Men vitt kommer att se bra ut också - det viktigaste är att innan du dekorerar din lägenhet med det, ta ett rött ljus, tänd det och häll lätt smält paraffin på det vita, simulera blodstrimmor. Väldigt relevant!

5. Det behöver dock inte vara ljus - de enklaste ljusstakarna från de vanligaste burkarna kommer att se hisnande ut om du snabbt applicerar en ritning i form av läskiga ansikten, dödskallar, spindlar och andra otäcka saker på var och en av dem. Förresten, det är inte alls nödvändigt att köpa dyra färger för glas: Halloween varar en natt, och gouache eller vanlig akryl kommer helt att överleva det.

6. Ner med vita stärkta dukar, bordet måste täckas med svart duk! Sätt långa knästrumpor på bordsbenen, sätt dem i gamla stövlar - här är en annan "gäst" för dig i Halloween-format.

7. Hur är det med fladdermöss? Att klippa dem ur svart papper är lika enkelt som att skala päron. Allt som återstår är att hänga den på träden, gömma den runt hörnet och placera den på balkongen. Det har testats – människor kommer garanterat att rycka till när ett sådant djur plötsligt dyker upp framför deras ögon.

8. Några meter billig vit gasväv slängd över ljuskronan – och nu har du ett personligt spöke på din fest. Glöm inte att rita ögonen - för större övertalningsförmåga.

9. Om du plötsligt inte har turen att köpa en massa röda pumpor, blås upp ballongerna. Naturligtvis, orange. Beväpna dig med en svart isolett, avbilda konstigheter och monster på ballongerna - voila, du kan dekorera ditt hus.

10. Har du sett bordtennisbollar i din närmaste sportbutik? Har du sett uppsättningar av "ögon" för barns kreativitet vid ditt närmaste brevpapper? Limma ihop dem och du har otäcka ögonglober som kan läggas på tallrikar, stoppas tyst i gästernas fickor och ges som avskedspresenter.

HA EN FRUKTANSVÄRD OCH OFÖRGÖMLIG SEMESTER TILL DIG!

Idéer och recept för Halloween är lånade från de stora vidderna av Internet.
Text © Magic Food.RU

Söt Halloween-dekoration: idéer för godsaker för monster och häxor

4,5 | Röstade: 2

Mycket snart är Halloween en ljus och mycket fashionabel högtid de senaste åren. Om du bestämmer dig för att ordna en halloweenfest kan du inte klara dig utan sötsaker. Trots allt kan ett sällskap av utklädda, till och med väldigt söta, mumier, häxor och spöken bli farliga om de blir hungriga. Det är därför vi har förberett de mest intressanta alternativen för söta godsaker till Halloween.

Om du ännu inte har kommit på ett roligt program för att fira Halloween, använd ett enkelt och intressant scenario, det finns här. Nu, tillbaka till de söta godsakerna för det "läskiga" firandet. Trots allt, enligt traditionen, kvällen före alla helgons dag, kan barn utklädda till häxor och spöken lätt komma hem till dig och säga: "Sötsaker eller så skrämmer vi dig."

Det bästa sättet att servera dessert och godis på ett Halloween-firande är på en godisbar. I huvudsak är detta ett sött bord, som är dekorerat enligt evenemangets tema, läs mer. Alla hemligheter om hur man organiserar en godis på rätt sätt finns samlade i artikeln här. Huvuddraget i den söta Halloween-designen är det traditionella svarta och orangea färgschemat, mycket dekor i form av spindlar och spindelväv, spöken och olika mystiska enheter. Även om allt inte behöver vara skrämmande och hemskt, kan dekorationer för tårtor och pepparkakor vara väldigt söta och helt matcha stämningen i firandet.

Så söta Halloween-dekorationer kan innehålla alla godsaker.

Cupcakes

Barn älskar dessa små gräddmuffins, och godsakerna med Halloween-tema är ett måste! Chokladsilhuetter av katter, stora och små spindlar, fladdermöss, dödskallar och skelett är idealiska för dekoration.

Smycken i form av spetsiga hattar ser väldigt original ut! Utan tvekan kommer alla som äter en sådan tårta att ha magiska krafter.

Vad tycker du om denna roliga mamma?

Cake pops

Kakor på pinne är en ovanlig men väldigt populär godbit. Inuti är de en delikat kex med fyllning, men ovanpå kan de dekoreras på det mest otroliga sätt. Det är trots allt Halloween!

Vit och svart glasyr, lite fantasi och vanliga cake pops förvandlas till de sötaste spökena.

Tja, sådana roliga färgade ansikten kommer att smälta hjärtat på vilket monster som helst.

Kaka

Att dekorera kakor till Halloween är en enorm kreativ aktivitet. Traditionellt är läckra pepparkakor dekorerade med färgad glasyr, teckning av katter, fladdermöss, pumpor och spöken. Du kan skapa hela mästerverk (även om det är bättre att anförtro detta till professionella konditorer).

Det behöver inte vara komplicerat. Söta spöken kan födas i köket hos vilken hemmafru som helst, till exempel från vanliga avlånga kakor (även sådana som köpts i butik), vit glasyr och smält choklad.

Baka valfri mördegsfigur enligt ditt favoritrecept och dekorera dem med glasyrskelett. Du och dina gäster kommer att älska resultatet.

Det är bra om barn hjälper till att skapa Halloween-godis, för det är en rolig kreativ process!

Kaka

Tårta krävs inte på Halloween-godisbarens meny. Men Holiday Workshop kunde inte låta bli att dela med dig av ett urval av idéer för dess design.

Det enklaste sättet är att täcka kakan med vit grädde och rita ett spindelnät med choklad. För extra effekt kan du lägga till leksaksspindlar.

En spökkaka är enkel, läcker och på punkt.

Men en sådan ljus sötsak kommer att bli en riktig dekoration av en godisbar.

Och hur klarar man sig utan en pumpakaka?

Frukter

Du kan pigga upp kakorna och kakorna på ditt semesterbord med frukter dekorerade i semesterns anda.

Det enklaste sättet är att använda en stor pumpa istället för ett fruktspettställ. Rita ett vänligt ansikte på det - dina gäster kommer att älska det.

Doftande mandariner kan enkelt förvandlas till semestersymboler om du lägger till en grön rot (till exempel från marmelad), som en pumpa.

Ljusa citrusfrukter gör också ett utmärkt jobb i rollen som mumier. Använd remsor av vitt crepepapper eller bandage för att förvandla apelsiner till mystiska karaktärer. Du kan rita ögonen eller köpa dem i en hantverksbutik (de har färdiga ögon för leksaker i olika former och storlekar).

Läcker söt kebab är gjord av kiwi, marshmallows och mandariner. Chokladglasyr och inspiration kommer att göra dem till riktiga "monster"!

Det här är godsakerna du kan erbjuda dina halloweenfestgäster!

Men du behöver inte bara förbereda och dekorera godis, utan också att välja rätter, dukar och inredning. Detta är en av huvudreglerna för en godisbar! Här är några tips på hur du kan dekorera det söta bordet och dess detaljer.

- Använd svarta, orange och gula färger.


— Du kan göra dina egna behållare för godis och andra små Halloween-godis. Ta orange skålar eller små hinkar, svart tejp eller mörkt papper och limma. Klipp ut roliga ansikten och fäst dem på disken.

Sådana söta mumier kommer också att komplettera bordet effektivt. För att göra dem måste du slå in burkar, höga plastbehållare etc. med bandage. Ögon kan klippas ur papper, ritas eller köpas i en butik för sytillbehör. Du kan servera frukt, kakor och godis i "mumier".

Ett annat alternativ för att dekorera vanliga burkar för en "hemsk" fest. Färgat papper, pärlor för ögonen, lim, band, fantasi och exklusiv servis för godis är redo!

— För att dekorera godisbarområdet är spöken gjorda av stärkt gasväv, ljus i ljusstakar dekorerade med svart spets, traditionella pumpor och pappersfigurer av mystiska enheter.

— Är det möjligt att låta gäster lämna semestern utan små presenter? Förbered alla med en liten söt överraskning i ett väldigt originalpaket... en vanlig latexhandske. Fyll den med godis, men var noga med att sätta 5 långa stänger (som fingrar) och knyt den provisoriska påsen med ett band. Du kan dekorera ditt handskfinger med en ring. Häng dina "händer" nära godisbaren och efter semestern är över, låt varje gäst ta en sådan söt present.

Jag är alltid glad att hjälpa till med att hålla och organisera en semester!


Topp