Розвиток спа-індустрії. Сучасні форми спа- та велнес-готелів у Росії
SPA сьогодні не тільки основний інструмент у боротьбі за здоровий спосіб та якість життя, це і є концентрований вираз всього, що служить здоров'ю та довголіттю. Основним напрямом SPA-індустрії сьогодні проголошується не релаксація та зниження ваги, а гармонізація життя, боротьба зі шкідливими звичками, освіта та навчання клієнтів здоровим та корисним навичкам – догляду за своїм фізичним тілом, збалансованого харчування, повноцінного відпочинку, стрес-менеджменту. Ця тенденція простежується у змісті SPA-програм, включенні до SPA-меню консультацій психологів, появі нової професії «веллнесс-коуч», спеціалізованої періодики для клієнтів (LiveSpa, HealthyLifestylesAndSpa).
Спостерігається помітний перехід SPA - промисловості в режим «оптимальної економії». Це не означає, що послуги SPA стають загальнодоступними. Але навіть у найдорожчих і найвідоміших SPA світу помітний відхід від зовнішньої кидкості - в оформленні та оснащенні робочих зон видно більше стриманості та мінімалізму. SPA «від-кутюр» сьогодні - це, перш за все, найвища планка сервісу, його відточеність і бездоганність, а не велика кількість обладнання та дорогі косметичні бренди. Все більший акцент робиться на місцеві ресурси (власні джерела води, вирощування органічних рослин, використання місцевих матеріалів), що може забезпечити зниження собівартості послуг. Наприклад, на цьому і побудовано сибірське SPA, яке взяло за основу лід, вогонь та кедрову силу. Красноярські фахівці створили спеціальний протокол сибірського СПА, у якому клієнту спочатку пропонують фіточай із медом, настояний на сибірських травах. Він заспокоює, дає «осісти» розбурханим емоціям, готує до повільної процедури. Потім - п'ятнадцятихвилинне прогрівання в кедровій міні-сауні. У кабінці розпорошено ялицевий бальзам. Вдихаючи аромат гарячої смоли та ефірних олій, починаєш відчувати себе людиною природи, зливаєшся зі світом, у якому головне – життя, здоров'я та гармонія.
Секрет гармонії природний, хоч і не простий - це авторська комбінація ефірних олій лаванди та солодкого апельсина, доданих до ялицевого бальзаму.
Сама кедрова міні-сауна – дуже цікавий винахід. Це невелика дерев'яна споруда, сідаючи в яку залишаєш голову нагорі. До шиї тебе закривають, і тіло починає прогріватися, але не як у фінській сауні - хто кого спалити швидше, а повільно і в температурному режимі, що щадить, не більше сімдесяти градусів за Цельсієм. Сухе тепло викликає рясне потовиділення, глибоке зігрівання, при цьому судини головного мозку у безпеці, адже голова у нас – зовні! На відміну від інших своїх сестер - саун різного роду, кедрова міні-сауна не зашкодить здоров'ю, навіть якщо її прийматиме через день-два. Далі слідує пілінг тіла, який проводиться сумішшю кедрової олії та мікроскопічних шматочків шкаралупи кедрового горіха. Вони подрібнені так, що не подряпають шкіри, не зашкодять їй, а лише м'яко відлущать зайві, мертві клітини. А кедрова олія зволожить, насичить та захистить шкіру від інфекцій. Після пілінгу стаєш під душ, але запах кедрового масла не змиєш, він залишається і ще довго захищає тебе від поганого настрою та занепаду сил, оточуючи тонкою, ледь помітною аурою. Потім - знову на кушетку, і, поки SPA-терапевт готується до продовження процедури, на поперек, під шию і коліна кладуться мішечки з розігрітою кедровою тирсою. Вони довго зберігають рівну температуру – добре прогрівають суглоби, але не пересушують шкіру. А далі слідує масаж «кедровими шишками»! Тільки не такими, які можна собі уявити: великі, сизувато-зелені і смолисті, маленькі смачні горішки, що тануть у собі. Кедровими шишками в сибірському СПА називаються спеціальні масажні знаряддя, виточені зі стовбура здорового кедра. За формою вони дуже схожі на гулі, але гладко оброблені. Секрет масажу "кедровими шишками" полягає в тому, що масажист може контролювати рівень тиску на м'язи. Не відриваючи «шишок» від тіла, плавно переходити від ділянки до ділянки, глибоко та ґрунтовно опрацьовуючи кожен сантиметр.
Після масажу - ще одне прогрівання в кедровій міні-сауні і потім контрастний душ або масаж шматочками льоду, які очищене, зігріте тіло, що відпочило, сприймає як життєдайну благодать.
Під час процедур використовуються лише природні, чисті компоненти, які традиційно вважаються в Сибіру джерелами здоров'я. Все, що нерозривно пов'язане з деревом, а особливо з кедром, у народі вважається джерелом сили та довголіття, спокою та гідності. "Нове тіло", - кажеш сам собі, коли, відпочиваючи після процедури, знову п'єш фіточай, зовсім по-іншому його відчуваючи. - Нова душа, що забула про труднощі та турботи минулого дня, освіжена, що отримала нові сили для довгого та здорового життя.
Однією з провідних тенденцій розвитку світової SPA-індустрії вже кілька років є «еко-біо-спрямованість» SPA (або, як висловлюються західні фахівці, «зеленіння» (greening) спа). Практично всі основні конференції та форуми для SPA – професіоналів виносять цю тему на порядок денний. За кордоном вже розроблені та реалізуються системи атестації SPA за ознакою «екологічності». Активно впроваджується нова концепція еко-SPA. Провідні професійні видання індустрії публікують навчальні матеріали з енергозберігаючих технологій у SPA, клієнтам пропонуються критерії вибору SPA, які дбають про життя на планеті.
Повернення персонального SPA. Якийсь час тому фахівці відзначали деперсоналізацію SPA-сервісу - з метою підвищення рентабельності бізнесу робився акцент на процедури та послуги, які не потребують присутності SPA-терапевтів. В результаті з'явилася велика кількість великих за площею SPA-аква-банних комплексів. Сьогодні відбувається повернення і навіть посилення індивідуалізації SPA - сервісу. У справжніх SPA створюються зони, де клієнти не почуваються «частиною натовпу» - сімейні, парні та VIP-сьюїти. З'являються нові функціональні посади – SPA-атендант (супроводжуючий клієнтів співробітник) та SPA – консьєрж (адміністратор-координатор, що забезпечує всі можливі потреби клієнтів у SPA). Широко практикуються «виїзні SPA» (в офіс та додому до клієнтів). Найбільш вибагливим клієнтам у SPA пропонується індивідуальний підбір поєднань олій та препаратів (іноді навіть на основі аналізу ДНК), програм та пакетів «індпошиття», музики та типу освітлення в кабінетах.
Комп'ютеризація суспільства відбилася сьогодні і комп'ютеризації SPA. Сьогодні «серйозні» SPA обов'язково пропонують своїм клієнтам бронювання та складання програм он-лайн. Інтернет-реклама стає для SPA основним каналом залучення нових клієнтів. Активно використовуються можливості електронного маркетингу (подарункові сертифікати он-лайн, спа-шопінг он-лайн). І навіть у надрах самих SPA не перестають бути «дітьми» технічного прогресу: деякі SPA забезпечують клієнтам WI-FI-підключення до Інтернету в зонах відпочинку та харчування. А різноманітна комп'ютерна діагностика, через її універсальність і доступність, успішно замінює стомлюючі обстеження клієнтів щодо протипоказань до процедур. І, мабуть, найголовніше, що визначає долю SPA-індустрії на наступні десятиліття - це нове ставлення до SPA споживачів послуг: вони більше не розцінюють SPA як іграшку для багатих людей, а вважають SPA невід'ємною частиною свого життя.
У світі розробляються спеціальні SPA-програми для рук. Помічено, що саме руки - суглоби та м'язи пензля _ особливо стомлюються під час постійної роботи на комп'ютері, а також при керуванні автомобілем та керуванні іншою технікою. SPA-програми впроваджуються на підприємствах краси, розташованих поруч або всередині бізнес-центрів, та мають великий успіх у офісних службовців. Вартість таких процедур в середньому на 15 доларів більше, ніж звичайного манікюру, і включає як масаж кисті рук, так і лікування.
SPA подорожі. Велика частка SPA-клієнтів серед людей, що подорожують світом, викликала до життя нове явище, яке стійко закріпилося на світовому ринку SPA - TravelSpas. Йдеться про SPA в аеропортах та на вокзалах. Формат та рівень таких закладів різний – від відгороджених легкими ширмами зон для масажу та SPA-педикюру у залах очікування до великих «люксових» SPA на терміналах міжнародних аеропортів. Перший російський проект відкрився в аеропорту Шереметьєво.
Унікальність розміщення об'єктів SPA. Творча фантазія архітекторів та дизайнерів спонукає їх проектувати SPA у найнесподіваніших та найнезвичніших для цього виду послуг місцях. З одного боку, відбувається взаємопроникнення та змішання культур. Деякі лідери готельної індустрії вже використовували для своїх проектів будівлі лікарень та в'язниць, наразі чергу за SPA. На тлі зростання числа SPA у всіх країнах такий підхід гарантує унікальність та інтерес клієнтури.
Превентивний SPA. У названому варіанті – це «профілактика захворювань». Його нове прочитання пов'язане із культурою SPA. Багато SPA - структури пропонують свої послуги, орієнтуючи споживача на запобігання захворюванням, насамперед пов'язаним з навантаженням, стресом, агресивним навколишнім середовищем. У моду входить керування власним здоров'ям.
Спрощення меню. Іде мода на складносурядні назви процедур та екзотичні ритуали. Споживач у всьому світі прагне результативності SPA, у зв'язку з чим хоче отримати про майбутню послугу виразну інформацію. Меню покликане дати повну, структуровану інформацію про метод впливу та його результати. Ванни Клеопатри та обгортання Афродіти зробили свою справу, тепер актуальні сухі та суворі слова – ефективність та безпека.
SPA у соціальних мережах. Більше половини клієнтів віком до 24 років та 48 відсотків віком до 34 років обирають SPA як формат відпочинку та оздоровлення під впливом Twitter та Facebook. Нові інформаційні технології стали вирішальним чинником для залучення молодих відвідувачів, але водночас шириться зворотний процес: деякі SPA-готелі, навпаки, роблять свою територію закритою для інтернету, мобільного зв'язку і навіть телебачення, вважаючи, що відпочинок має бути повноцінним.
Міні послуги SPA. Криза змусила відвідувачів ставитись до грошей з великою повагою, тому і SPA-салони готові запропонувати міні-послуги, тобто деяку короткочасну «дегустацію», щоб клієнт міг зрозуміти, хочеться йому спробувати цю процедуру або ж він не готовий платити за неї гроші, як за повноцінне обслуговування.
Щасливі сни! Що хочеться клієнту після процедури? На це питання нарешті знайдено правильну відповідь. І SPA – салони вводять новий формат сервісу – після процедури клієнт може досхочу поспати, остаточно розслабившись. Для цього не треба залишати кабінет SPA-оператора і їхати додому, клієнта ніхто не потурбує, солодкий сон у салоні став сервісною складовою.
Таким чином, ринок індустрія краси стрімко розвивається. Кожен керівник сподівається, що його підприємство успішно розвиватиметься та приноситиме солідний прибуток. Але не всім салонам краси, які ввели елементи SPA, судилося стати справжнім SPA салоном, шановним і улюбленим клієнтами. На шляху розвитку та отримання всенародного визнання є безліч тонкощів і підводних каменів, що вимагають обліку знань менеджменту та маркетингу плюс конкуренція, що посилюється, змушує враховувати всі фактори розвитку та напрямки бізнесу SPA.
Перш ніж говорити про тенденції ринку спа в світі, давайте подивимося на деякі реальні цифри, щоб мати уявлення про цю галузь індустрії краси.
Тенденції ринку спа у світі
- 3.400 мільярда доларів
Згідно з Науково-дослідним Інститутом Стенфорда, така сума щорічного торговельного обороту сектору wellness (wellness-туризм, спа, оздоровчі процедури, краса, anti-age та тенденція правильного харчування по всьому світу). Це в 3 рази більше, ніж уся світова фармацевтична промисловість. - 94 мільярди доларів
Індустрія спа приносить 94 мільярди доларів (офіційні дані за 2013 рік), тобто збільшення частки ринку спа на 58% за 6 років. - 494 мільярди доларів
Ринок велнес, що зародився завдяки туристичному напрямку, сьогодні оцінюється приблизно в 494 мільярди доларів. - Велнес розвивається на 50% швидше, ніж туризм
Wellness розвивається на 50% швидше, ніж туристичний сектор загалом. - Європа - головний діловий майданчик для велнес-фахівців з Азії, Океанії, Північної Америки.
- Водолікування поступається місцем спа
Водолікування залишається дуже популярним напрямом. У 2013 році цей сектор приніс майже 50 мільярдів доларів доходу, проте сьогодні його частка на ринку поступово зменшується на користь спа. - Франція знаходиться на 4-му місці за кількістю спа-центрів у світі
Говорячи мовою цифр, Франція знаходиться на 4 місці за кількістю спа-центрів після США, Німеччини та Японії. - Стрімко розвивається сектор велнесу у Франції
У Франції сектор велнес розвивається досить швидко - за останніми даними, спа, салони краси, центри таласотерапії та центри бальнеології в середньому мають обіг 2,5 мільярда євро щорічно. - 6 з 10 п'ятизіркових готелів оснащені спа-салоном або велнес-центром
Згідно KPMG, 6 з 10 п'ятизіркових готелів оснащені спа-салоном або wellness-центром. - 1,5 мільйона візитів у готелі пов'язані з наявністю в них спа, це забезпечує товарообіг у 150 мільйонів євро
Наявність спа в готелі є незаперечною перевагою та сприяє додатковим 1,5 мільйонам візитів на рік та додатковому товарообігу у 150 мільйонів євро.
Ви спитаєте мене: «А що ж у Росії?»
Тенденції ринку спа в Росії
- Сектор догляду за собою є одним із найуспішніших ринків столиці
Якщо брати до уваги виключно Москву, то сектор догляду за собою, у тому числі спектр професійних косметичних засобів, є одним з найбільш успішних ринків столиці. Наприклад, оборот Московського Інституту краси становить приблизно 250 мільйонів євро на рік, а темпи зростання досягають 13%. - Антистресові програми у спа півлярні під час кризи
Останнім часом за умов кризи темп розвитку дещо сповільнився. І тим не менш, велнес-центри справляють неперевершений антистресовий ефект подібно до антидепресантів, що, безсумнівно, вкрай популярно під час кризи.
Попит у цьому секторі особливо високий: у Росії жінки витрачають значно більше коштів на послуги спа, б'юті-сервісу та косметичні товари, ніж, наприклад, Європі чи Америці. - Іноземні клієнти вважають, що деякі салони досягають дійсно високого рівня
За твердженням численних іноземних клієнтів у Росії, і, головним чином, у Москві деякі салони досягають дійсно високого рівня. - Найчастіша проблема: не відповідність цін якості послуг
Найчастіша проблема, з якою стикаються клієнти підприємств краси та оздоровлення - низький рівень надання послуг чи не відповідність цін якості послуг. Я хочу сказати, що незважаючи на захмарно високі ціни в деяких московських салонах, якість послуг не завжди відповідає очікуванням клієнтів. - Клієнти готові платити високу ціну, але очікують при цьому на особливі умови.
Російські клієнти вибагливі, особливо жінки, які стежать за новинами індустрії краси і завжди в курсі останніх б'юті-тенденцій. При позначенні високої вартості клієнт очікує отримати спеціальний сервіс.
Сервіс - це не тільки усміхнений персонал і ароматна кава, але, в першу чергу, здатність дати клієнту те, чого він потребує.
Наприклад, деякі салони пропонують своїм клієнтам комплемент у вигляді додаткової послуги: наприклад, після фарбування волосся деякі салони пропонують не лише безкоштовне укладання, а й макіяж.
Щоб залучити та зацікавити клієнта надовго, важливо не лише створити, а й підтримувати з ним зв'язок.
Про російських клієнтів у світі
Дослідження Small Luxury Hotel of the World щодо тенденцій Lux (кінець 2013):
- Спостерігається збільшення попиту товари розкоші та особливі послуги серед російських клієнтів
520 маленьких готелів класу люкс більш ніж у 70 країнах вказують на збільшення попиту на товари розкоші та особливі послуги саме серед російських клієнтів: приблизно 90% вказують на збільшення попиту в секторі подорожей, а також бар/ресторан. - Ідеалу розкішних канікул відповідає ексклюзивний відокремлений морський курорт
- 30% росіян готові витратити більше 2400 € на людину
Про тенденції Lux у подорожах клієнтів з різних країн:
Для 43% опитуваних ідеалу розкішних канікул відповідає ексклюзивний відокремлений морський курорт.
Латиноамериканці обирають міські готелі
Більшість латиноамериканців обирають для відпочинку міські готелі (36%). Як виявилось, пляжі для них менш привабливі.
Американські клієнти обирають еко-напрямок у туризмі
Варто відзначити що з кожним днем еко-готелі набирають популярність серед американських клієнтів - за еко-відпочинок свій голос віддали близько третини американців (30%).
Французи, німці та англійці тяжіють до особливого типу готелів: ферма з наявністю спа
Французи, німці та англійці вибирають особливий тип готелів, розташований ближче до центру країни. Вони прагнуть повернення до витоків: серед них популярні готелі, що являють собою ферму в центрі Європи, що має при цьому непоганий спа.
Китайці та росіяни віддають перевагу розкішним курортам
Розкішні курорти (в основному на узбережжі), спа та велнес-центри користуються популярністю у російських та китайських туристів. 55% китайців згодні заплатити 1200 євро за розкішний вікенд, тоді як 30% росіян заявляють, що готові витратити більше 2400 євро на людину.
Які тенденції спа та велнес чекають нас у майбутньому?
На мій погляд, велнес- та спа-індустрія мають зберегти швидкий темп розвитку. Щодо останніх тенденцій, то на перший план виходить індивідуальний підхід до клієнта. Програми будуватимуться на підставі комплексного дослідження та враховуватиму загальний стан здоров'я клієнта. Це дозволить спонукати нерішучих відвідувачів спа-центрів спробувати новинки індустрії, рекомендовані фахівцем.
Курорт-SPA і салон-SPA - це поняття, що увійшли до світової практики оздоровлення досить давно. Походження слова "SPA" пов'язане з назвою бельгійського міста-курорту, понад 500 років відомого цілющими мінеральними та термальними джерелами, чистим гірським повітрям та мальовничими лісами. Своєю назвою місто завдячує Петру I, який під час його відвідин спробував воду з джерел і сказав "дякую". Темпераментним валлонам слово здалося надто довгим, вони залишили лише перший склад - "SPA". Тому можна припустити, що у SPA російське коріння. До того ж, у Росії ідеї SPA поширювалися у вигляді водних курортів та вітчизняної школи бальнеотерапії. Багато принципів SPA можна знайти і в традиціях російської лазні.
Європейські ідеї SPA вніс у російське життя той самий Петро I. Цар-будівельник неодноразово бував на курортах Бельгії, Німеччини та Франції. Повернувшись до Росії, він видав указ про планомірні пошуки мінеральних та термальних вод на території нашої країни, а також власноручно накидав кілька проектів водного курорту. 20 століття майже викинуло з нашого життя принципи SPA, але в останні роки вони знову повертаються до нас. Будь-який тлумачний словник західних мов трактує слово "SPA" як позначення мінерального джерела, водного курорту, оздоровчого салону з водними процедурами та гідромасажного басейну. Протягом останніх п'яти років це слово активно використовується в російській мові у всіх зазначених значеннях, насамперед у статтях та книгах, присвячених питанням здоров'я та краси. Грамотне використання давніх традицій оздоровлення, що прийшли із Заходу та Сходу, поєднується в Росії на практиці з досягненнями сучасної реабілітаційної медицини та народними способами відновлення краси та здоров'я.
У більшості цивілізованих країн SPA є складовою так званого "мейнстриму", перетворившись на щось само собою зрозуміле для будь-якого громадянина, що поважає себе. Зростання щоденних навантажень на здоров'я в темпі міського життя, що прискорюється, призводить до SPA-центрів нових тисяч клієнтів у всьому світі. На жаль, щодо Росії більш менш чіткої статистики немає. І справа не у відсутності галузевої інформації як такої. Проблема в достовірності цієї інформації, оскільки в нашій країні рівень розуміння того, що, власне кажучи, має бути справжнім SPA-салоном, не просто низьким, а навіть суперечливим. Ринок SPA почав розвиватися у Росії трохи більше п'яти років тому. Перші SPA-салони намагалися стати одночасно і салонами краси, фітнес-центрами, і навіть медичними закладами. Але масовий розвиток виїзного туризму дозволив росіянам познайомитися із "правильними" SPA-процедурами. У Росії її SPA-індустрія розвивалася саме як західне наступ. Успіх SPA на водах та в салонах у самій Європі передбачав своє продовження на російському ринку. Однак у Росії користуються популярністю талассопроцедури кількох європейських компаній, а також окремі (на жаль, їх вкрай мало) таласоцентри. У цьому, зрозуміло, поняття " SPA " і " таласоцентр " не тотожні, оскільки перше - набагато ємніше.
SPA - явище абсолютне, стовідсоткове, що включає 10 обов'язкових елементів:
Здорова їжа, активні добавки, дієта
Заняття фізкультурою
Контактні процедури (масаж, рефлексотерапія, тілесно-орієнтована косметологія)
Комплексний вплив на тіло, розум та психіку
Послуги краси, що базуються на натуральних продуктах
Приміщення, де дотримується правило життєвого простору, екології та кліматології
Культура та мистецтво в інтер'єрі, музиці, спілкуванні
Сучасний менеджмент, маркетинг та стиль роботи
Ритмічність та циклічність.
Проявом європейської та американської тенденції можна назвати апаратну складову SPA-послуг у Росії: капсула мікроклімату, душ Віші, Софтпак, LPG тощо. Європейський сценарій SPA в Росії, як і раніше, мабуть, буде популярний, особливо в "нафтових" регіонах. Проблема, точніше, питання у тому, коли настає повернення інвестицій реально, а не за бізнес-планом консалтера-продавця. На жаль, дуже часто цей документ невиправдано оптимістичний. Не хотілося б звинувачувати всіх продавців обладнання в некомпетентності. Швидше, це заклик до співпраці "апаратників" з "практиками", на плечі яких, зрештою, лягає фінансова відповідальність за підприємство. Присутність східних мотивів у сучасних SPA рік у рік збільшується. Це відбивається і виробництві препаратів, і характері проведення процедур, і навіть дизайну інтер'єрів багатьох центрів. Східна тенденція в найближчому майбутньому все більше і більше захоплюватиме ринок окремими методиками, що відкриваються східними просторами (кабінетами) всередині салонів, що діють, а також цілими концептуальними SPA-центрами. При цьому буде широко представлена вся орієнтальна гамма: Близький та Далекий Схід, Південно-Східна Азія, Аюрведа тощо.
Створення добре навченого персоналу, злагодженої команди є, звичайно, однією з найважливіших складових для розвитку SPA-індустрії. При цьому варто відзначити, що в більшості зарубіжних салонів, на курортах та у відомих готелях практично завжди присутні російськомовні спеціалісти SPA-центрів. Проте навчальних закладів, які готують персонал для SPA-центрів, у нашій країні дуже мало.
Клієнти SPA-салонів теж, звичайно, еволюціонують. Багато людей сьогодні вже не сприймають ці центри тільки як місце, де можна лише отримати задоволення. Ставлення до SPA як до засобу оздоровлення та омолодження зростає з кожним днем. Крім того, з'являється все більше інтересу до розвитку SPA медичної орієнтації. Люди поступово повертаються від традиційних західних методів лікування до інтегрованих підходів до здоров'я. Ряд SPA-експертів передбачає, що в недалекому майбутньому кожна серйозна лікарня буде оснащена елементами SPA, особливо щодо реабілітації. Нинішній клієнт SPA - люди, що народилися в період 1960-1980 років. Вони зараз активно цікавляться питаннями відновлення та підтримки здоров'я, підвищення якості життя та якості спілкування. За оцінками соціологів, представники цього покоління живуть сьогоденням, схильні до експериментів, полюбляють досягнення швидкого результату. Ця вікова категорія клієнтів має великі можливості (насамперед фінансові) для подорожей і знайомства з оздоровчими практиками різних країн і народів, перш за все, мається на увазі так званий "зелений туризм". Бути здоровим, добре виглядати і комфортно почуватися - це модно, вигідно і є невід'ємною частиною образу успішної людини, тому інтерес до SPA-послуг у Росії зростатиме, а значить, у цього сегмента на найближчі 10 років є хороші перспективи. І вже в найближчому майбутньому SPA-культура сприйматиметься як невід'ємна частина своєї загальної культури та рівня освіти, стилю життя. При цьому люди будуть сприймати елементи створення зовнішньої краси і прояв дбайливого ставлення до них з боку персоналу не як головну мету візиту, а як обов'язкову, але підлеглу частину досягнення мети оздоровлення, омолодження та гарного самопочуття.
У складі клієнтів все більшу роль відіграватимуть чоловіки, у тому числі в традиційно жіночих областях. Розвиток салонних послуг спеціально для чоловіків зростає, а також індустрія виробництва косметичних препаратів також розвивається дуже швидко – ці тенденції очевидні вже зараз, оскільки обсяг продажів щорічно зростає.
Цінова політика в SPA-бізнесі залежить від платоспроможності потенційної клієнтури, розташування салону, переліку запропонованих послуг, рівня та ціни косметичних препаратів, що використовуються для процедур. На даний момент послуги SPA не є настільки дорогими, щоб бути орієнтованими лише на громадян з високим рівнем доходу. Вартість кожної послуги окремо може бути об'єктивно високою через труднощі виробництва деяких препаратів (масел, наприклад) та їх доставки. Але багато SPA-центрів пропонують своїм клієнтам доступніші за ціною абонементи на проходження річного курсу SPA-терапії.
У всьому світі підприємства SPA вражають уяву розкішшю та пишнотою. У SPA враховуються і використовуються різні фактори гармонізації людини: навколишній пейзаж, клімат, запахи, кольори та звуки, тобто робиться все можливе для створення максимального комфорту та зручності. Адже секрет успіху SPA криється не в унікальних оздоровчих методиках, а у створенні атмосфери душевного комфорту, розслаблення та задоволення.
Жителі міст (особливо мегаполісів), змушені багато часу проводити в офісі та автомобільних пробках, практично щогодини переживати ту чи іншу стресову ситуацію, часто відчувають пристрасне бажання вирватися з "ревучого і гуркотливого" світу, опинитися на безлюдному острові, де світить яскраве сонце тихо шелестить прибій, де хтось передбачає і непомітно виконує всі бажання, плекає і пестить саме його, чує саме його, доглядає саме його - його величність Людиною. Але, на жаль, до наступної відпустки ще далеко, та й бізнес потребує постійної присутності. З цього випливає SPA – найкращий порятунок.
Якщо вірити світовій статистиці, активний клієнт спа - це той, хто відвідує спа-салони (спа-центри, спа-готелі та ін.) щонайменше п'ять разів на рік. Така статистика означає: якщо ви щороку з'їздили відпочити на курорт (в санаторій, пансіонат), один раз у відрядженні відвідали хамам в готелі, то ще три походи в спа-салони роблять вас членом кращого з клубів - спільноти спа-адептів. І тоді цей матеріал для вас!
Веллнесс – світовий мега-тренд
На «веллнесс» (культура здоров'я, профілактичні оздоровчі заходи, здоровий спосіб життя), що пройшов у жовтні 2013 року, Global Spa & Wellness Summit був проголошений світовим мега-трендом. А отже, і спа – як складова теорії та практики веллнесс – буде ще довгі роки популярним місцем відпочинку та оздоровлення.
Для більшості активних клієнтів ці три літери – спа – як і раніше асоціюються з курортами «на водах», душами та ваннами, грязями та водоростями. Напевно, ці складові здоров'я через воду (так перекладається російською мовою абревіатура SPA-Sanitas per Aqua) продовжують залишатися ядром холістичної філософії оздоровлення. Однак щороку приносить нові ідеї та методи, оригінальні концепції та технології.
У моді екзотика сходу та російська лазня
Так, у минулі два роки, згідно з дослідженнями міжнародного маркетингового агентства Spa Finder Wellness, на світовому ринку спа-послуг лідирували догляди за ногами і стопами, а також всілякі лазні і сауни, що «потіснили», - кріо-процедури.
Втім, у нашій країні, де зимовий сезон із природним холодом, льодом та снігом триває понад півроку, більш актуальними залишалися екзотичні східні послуги – тайський та аюрведичний масаж.
Не встигла кріотерапія міцно зайняти свої позиції в спа, як на країни Західної Європи та США дедалі частіше стали обрушуватися снігопади, і сніг із льодом перестали бути продуктом підвищеного попиту. І ось уже на 2014 рік той самий Spa Finder прогнозує відродження інтересу до гарячих мінеральних джерел (терм), які є в багатьох країнах - від Австралії та Японії до США та Росії.
Колись надзвичайно популярні спа-терапії, від шоколадних та трюфелевих обгортань до винних та пивних ванн, сьогодні сприймаються як цілком звичайні послуги. Однак у тих місцях, де їхня автентичність не викликає сумнівів - на виноробних курортах і поряд з пивоварнями, варто спробувати такі натуральні та корисні догляди хоча б один раз.
Відроджується інтерес, не тільки у вітчизняних споживачів, а й за кордоном – до традиційних для Росії оздоровчих методів – ширяння в російській лазні та водо-грязі-лікуванні. Нові банні комплекси запозичують у сучасних спа елементи сервісу, а санаторно-курортні комплекси доповнюють свій класичний арсенал сучасними спа-послугами.
Провідними трендами року маркетологи та експерти ринку оголошують також (*) :
- Готелі з оздоровчими послугами(healthy hotels), які не тільки мають власні спа-центри, а й дбають про здоров'я своїх гостей у найширшому сенсі: створюють умови для занять фітнесом у номерах, обладнають екологічні номери, пропонують дієтичні страви у ресторанах тощо.
- Активне використання гаджетів- айфонів та айпадів та ін. - для здорового способу життя (wired wellness). Додатки до мобільних пристроїв допомагають вважати кроки та калорії, вибудовувати програми схуднення та бронювати візити до спа.
- Послуги «невагомості»(Suspended Gravity) стають все більш і більш популярними, будь то «флотація» у воді високої щільності в спеціальних камерах або відпочинок на водяних матрацах, або методики «підвішування» клієнтів з метою зняття м'язової напруги.
_______________________________________________
(*) www.spafinder.com
Нові послуги з'являються в спа різних країн світу майже щодня: зовсім недавно всі обговорювали екзотичний пілінг рибками, який дуже швидко став цілком розхожою послугою навіть у російських спа. А сьогодні вже нам пропонується масаж зміями (по тілу) та равликами (по обличчю). Хто наступний?
Втім, така екзотика у спа має свої межі. Особливо, якщо йдеться про здоров'я та безпеку клієнтів. Наприкінці 2012 року в нашій країні етнічні види масажу (включно з тайською) оголошені медичною послугою та підлягають ліцензуванню.
У Росії якість спа на висоті
Взагалі російське спа-спільнота дуже серйозно ставиться до якості послуг та гарантій їх споживачів.
У січні цього року набули чинності перші державні стандарти (ГОСТи) на немедичні спа-послуги, розроблені за участю провідної некомерційної організації ринку - Міжнародної Ради з розвитку індустрії спа та велнес (www.1swic.ru).
Тож тепер споживачі спа-послуг можуть легко визначити, наскільки відповідає світовим стандартам той чи інший заклад із привабливою вивіскою «SPA».
«Розумний спа» та «веллнесс коучинг»
У міру розвитку ринку спа та все більшої різноманітності пропозицій, підвищуються вимоги до доказовості послуг та процедур. Клієнти мають право отримати наукове підтвердження ефективності того чи іншого методу, щоб не помилитися з вибором та не витратити гроші даремно. У Росії набула поширення концепція «Розумного спа», в основі якої - індивідуальний підбір процедур з урахуванням психофізіологічних особливостей клієнта.
Найбільш заможні прихильники здорового способу життя воліють сьогодні не тільки паритися в сучасних лазневих комплексах, але і не паритися з вибором на користь того чи іншого спа. Саме для них пропонується сьогодні нова послуга “веллнесс коучинг”, коли персональний універсальний коуч бере на себе турботи щодо організації здорового способу життя свого клієнта: розробки дієти та програми тренувань, вибору анти-ейдж-косметики та спа-процедур тощо.
Kids’ spa як зміна поколінь
Ще один новий тренд останніх та найближчих років – «дитячі спа» (kids'spa). Він викликаний таким явищем, як зміна поколінь споживачів послуг. Майбутні клієнти спа, що проектуються і будуються, ще ходять до дитячих садків і шкіл, але боротьба за них вже почалася. Спа з набором «дитячих» послуг створюються поки що, в основному, на фешенебельних курортах, але навіть міські спа-салони починають вводити у меню послуги для юних адептів.
Жодна з тенденцій на ринку спа та веллнес не виявилася настільки тривалою і стійкою, як тренд «еко-біо». Енергозберігаючі технології та екологічні матеріали, органічні продукти та косметика з натуральних інгредієнтів, «еко-курорти» та «зелені спа» стають невід'ємною частиною культури.
Пропозицій – безліч, як обрати «своє спа»?
На світовому ринку спа сьогодні безліч пропозицій на різний смак: сімейні спа та спа тільки для жінок; експрес-спа (для трудоголіків) та детокс-спа (для початківців вести здоровий спосіб життя «з понеділка»); спа-готелі для тих, хто хоче «багато й одразу» і не мислить двох тижнів відпустки без спа-процедур; "гольф-спа" і "теніс-спа" для спортсменів, які розуміють, що після інтенсивних фізичних навантажень необхідний релакс; "мобільні" спа - для прихильників теорії "рух-життя".
Об'єднує всі ці різновиди найвищий сервіс: індивідуальний підхід до кожного клієнта, професіоналізм персоналу, комфорт, якісні косметичні продукти. Якщо поряд з вирішенням вашого конкретного завдання є всі ці показники, то обране спа стане вашим улюбленим.
Щоб не помилитися з вибором «свого спа», важливо користуватися надійними джерелами інформації. Якщо об'єкт вашого пошуку – спа за кордоном, найбільш повну та достовірну інформацію ви знайдете у довідкових виданнях міжнародної агенції Spa Finder Wellness (www.spafinder.com): рейтинги цієї компанії мають світове визнання. Цілком можна довіряти гідам і путівникам по кращих готелях світу (The Leading Hotels & Spas of the World). Знайти відповідний спа в Росії донедавна було проблемою. Рекламну інформацію з інтернету необхідно ретельно перевіряти ще раз. Наявність у переліку послуг «обгортань» та «спа-манікюру» - ще не ознака спа. Нерідко до розряду спа відносять звичайні салони краси, що пропонують послуги обгортань та спа-манікюр.
У "справжнього" спа, як правило, є свій вебсайт (його висока якість - теж показник), з фотогалереєю, докладним переліком процедур та послуг. Найкращі спеціалісти спа іноді ведуть свої блоги і пишуть статті в журнали.
Дізнатися про найкращі спа, які отримали премію Perfect Spa (www.perfectspa.ru), а також вибрати для себе найбільш підходящу спа-дестинацію в Росії, країнах СНД та Балтії російські туристи тепер можуть з першого довідкового видання «Червоні сторінки спа», другий випуск якого скоро вийде з друку.
