Головна › Різне › Збалансоване схуднення. Як збалансувати харчування для схуднення

Збалансоване схуднення. Як збалансувати харчування для схуднення

Колінний суглоб є анатомічно складною системою, що включає кістки, хрящі, суглобові сумки (бурси), меніски та зв'язки.

Він бере участь у десятках тисяч рухів, що здійснюються людиною щодня, і витримує більшу частину навантажень.

У той же час коліно дуже вразливе, часто зазнає травм та різноманітних патологічних змін. Особливо це стосується менісків.

Меніском називається хрящовий прошарок серповидної форми, що відповідає за зниження тертя кісткових епіфізів у місцях зчленування, і забезпечує конгруентність, амортизацію та стабілізацію колінного суглоба.

При травматизмі чи розвитку деструктивних процесів у хрящової тканини може статися розрив чи відрив меніска. Як показує практика, терапевтичні методи найчастіше виявляються неефективними, і єдиний спосіб повернути суглобу рухливість - вдатися до оперативного втручання.

Як влаштований

Меніски складаються з комбінації речовин: 75% колагену, 15% білкових сполук та 0,5% еластину.

Колагенові волокна сплітаючись, утворюють сітку ближче до поверхні, що дає стійкість до зсувів і розривів, а середина має волокнисту структуру.

Завдяки цьому меніск має гарну опірність до механічних впливів, і після стиснення або деформації повертається до колишньої форми.

Передній меніск покриває майже всю частину великогомілкової кістки і виглядає як незамкнене кільце. Хоча малий відсоток людей має аномалію – у них латеральний прошарок за будовою нагадує диск.

Меніск ділиться на три відділи:

тіло;
передній ріг;
задній ріг.

Рогом називають ділянку, якою меніск кріпиться до суглобової западини або кістки. Біля переднього рогу латерального меніска знаходиться передня хрестоподібна зв'язка, а задній поєднаний з меніско-стегновими зв'язками.

Меніски практично позбавлені власного кровопостачання. Тільки в периферійній частині є капілярна мережа. Ця частина зветься червоною. За нею слідує червоно-біла, а в центрі – біла зона.

Червоно-біла та біла зони не отримують живлення через відсутність кровоносних судин та функціонують за рахунок синовіальної рідини.

Пошкодження може статися з двох основних причин: травма та деформація хряща. Причому травми нерідко провокують дефекти хряща і, як наслідок, розвиток гонартрозу.

Якщо дегенеративний процес не був викликаний травмуванням, тоді на початкових етапах захворювання спостерігаються неявні болючі відчуття, які періодично загострюються.

Тривале лікування, спрямоване на усунення хибного захворювання, може серйозно погіршити стан та призвести до незворотних наслідків.

Ушкодження можуть бути такими:

Повний чи частковий відрив від суглоба;
Розрив. Він, у свою чергу, класифікується за місцем локалізації, ступенем та формою:
- повний;
- неповний;
- вертикальний;
- горизонтальний;
- клапотоподібний;
- дугоподібний;
- роздроблений.
Защемлення уламків та заворотів меніска, які потрапляють у міжсуглобову порожнину та блокують рухову функцію. Природному виправленню ця травма підлягає;
Дегенерація внаслідок зміни структури або будови хрящової та кісткової тканин.

Хірургічна корекція показана в переважній більшості випадків діагностування ушкодження меніска, особливо при ураженні медіального відділу.

Не всі пацієнти одразу вирішуються на кардинальні заходи, і причиною цього є вартість операції.

Але так чи інакше до неї доведеться вдатися, а витрати збільшаться в рази, враховуючи витрати на медикаментозні препарати, прописані для лікування консервативним методом.

Оперативне втручання обов'язково, якщо розрив торкнувся значної площі меніска, при відриві тіла, переднього чи заднього рогів, повне розплющування прошарку.

Відмова від процедури може спричинити стрімкий розвиток артрозу – руйнування хрящової тканини, анкілоз кісток та повну втрату рухової функції.

Протипоказання

Усі без винятку хірургічні втручання мають свідчення до обмежень. Операція на меніск коліна не проводиться у ситуаціях:

вік пацієнта перевищує 60 років;
наявність запальних та інфекційних захворювань;
проблеми з серцево-судинною системою, постінфарктна та постінсультна стадії;
гепатит;
туберкульоз у загостреній формі;
онкологія.

Види операцій

Артроскопія відноситься до малоінвазивного виду хірургічних маніпуляцій, при якій в області коліна роблять два проколи.

Через один із них вводиться артроскоп, а інший служить для впровадження необхідних інструментів.

Артроскопія має низку переваг: рубці після загоєння практично непомітні, витяг з лікарні відбувається вже наступного дня, період реабілітації сильно скорочується.

Артротомія має на увазі повноцінну операцію, коли робиться розріз м'яких тканин та суглоб відкривається повністю.

Залежно від характеру пошкоджень на меніску здійснюють такі дії:

Зшивання чи скріплення розриву для подальшого відновлення.
Повне або часткове видалення – меніскектомія.
Трансплантація.

Процедура відновлення меніска показана пацієнтам віком не більше 40 років. Це пов'язано з віковими особливостями організму - молоді тканини легше гояться і швидше зростаються.

розрив меніска в червоній та червоно-білій зоні;
поздовжній розрив;
надрив меніска від суглобової капсули не більше ніж на 4 мм;
відсутність патологічних змін, набряклість.

При операції з ліквідації розриву меніска хірург вирівнює краї, що розійшлися, і з'єднує їх з подальшим видаленням некрозних тканин. Зшивають розрив за допомогою спеціальних швів або фіксаторів, що саморозсмоктуються - шурупів, дротиків, кнопок.

Метою втручання є збереження максимального об'єму хряща меніскового суглоба. Якщо операція пройшла успішно і не виникло ускладнень, пацієнт може залишити лікарню через день. В якості реабілітаційних заходів рекомендовані фізіопроцедури та ЛФК.

Меніскектомія

Меніскектомія - це процедура, яка передбачає повне видалення меніска або його частини, що відокремилася від тіла і втратила свою функціональність. Для анестезії застосовують загальний або спинномозковий наркоз.

Фрагментна меніскектомія проводиться переважно артроскопічним способом (за наявності незначних відривів).

Лікар робить трокарем проколи, вводить в порожнину суглоба артроскоп і за допомогою спеціальних пристроїв видаляє шматки або шматки, що бовтаються. Потім дорівнює кромку.

До операції з тотального видалення меніска колінного суглоба вдаються рідко, оскільки можуть виникнути наслідки у вигляді прогресуючих артрозів та артритів.

Необхідність у тотальній меніскектомії виникає у разі повного роздроблення хрящового прошарку або відриву великої частини. Проте лікарі докладають усіх зусиль, щоб зберегти меніск хоча б частково.

Трансплантація

Після меніскектомії нерідко проводиться трансплантація. Показаннями до операції є:

відсутність інших методів лікування;
вік до 40 років;
абсолютне роздроблення меніска без можливості відновлення;

Імплантати можуть бути виготовлені з власних сухожильних тканин пацієнта, алогенних матеріалів та донорські. Донорський варіант вважається найнебезпечнішим.

Найоптимальніший – штучний імплантат, виготовлений із біологічно сумісного з організмом людини матеріалу. Він добре інтегрується в кісткову та хрящову тканини та повністю відновлює рухливість коліна.

У післяопераційний період, який триває 5-6 тижнів, оперовану ногу не слід навантажувати. Потім можна потроху повертатися до звичного способу життя та занять спортом. При реабілітації вкрай важливо дотримуватися поетапності та регулярності.

Відновлювальні заходи спрямовані на:

усунення набряку та болю;
поновлення координації рухів, розробка м'язів;
поступове залучення до активної життєдіяльності;
повне відновлення функціональності колінного суглоба

Ускладнення, які можуть виникнути після трансплантації:

інфікування порожнини суглоба;
пошкодження хрящів та зв'язкового апарату;
нерухомість суглоба;
тромбофілія;
свищ;
сепсис;
ураження нервових закінчень;
остеомієліт;
перманентні кровотечі;
відторгнення імплантованого меніска.

У 90% випадку оперативне втручання із заміни меніска переноситься пацієнтами добре.

Обов'язково перед лікуванням консультуйтеся з лікарем. Це допоможе врахувати індивідуальну переносимість, підтвердити діагноз, переконатися у правильності лікування та виключити негативні взаємодії препаратів.

Якщо ви використовуєте рецепти без консультації з лікарем, це повністю на ваш страх і ризик. Вся інформація на сайті представлена для ознайомлювальних цілей та не є лікувальним посібником. Уся відповідальність за застосування лежить на вас.

Операція на меніску колінного суглоба є необхідною для успішного лікування ушкоджень у цій частині тіла. Без оперативного втручання постраждалий може залишитися на все життя калікою.

При роздавлюванні меніска.
Якщо стався розрив та усунення його. Тіло меніска відрізняється недостатністю кровообігу, тому у разі розриву про самостійне загоєння не йдеться. У цьому випадку показано часткову або повну резекцію хряща.
При крововиливі у порожнину суглоба також показано операцію на меніску колінного суглоба. Відгуки пацієнтів свідчать про досить швидку реабілітацію в цьому випадку.
Коли повністю стався відрив тіла та рогів меніска.

Інструменти для артроскопії

Робити холодні компреси.
Щодня присвячувати час лікувальній фізкультурі та гімнастиці.
Застосування препаратів протизапальної та болезаспокійливої дії.

Спочатку необхідно ходити з опорою, щоб не навантажувати суглоб – це може бути тростина або милиці, тривалість використання яких визначає лікар.
Після цього на суглоб трохи збільшується навантаження – пересування відбувається з розподілом навантаження на суглоби ніг. Це відбувається через 2-3 тижні після проведення операції.
Потім допускається самостійна ходьба із ортезами – спеціальними фіксаторами суглобів.

Найчастіше виникає внутрішньосуглобова інфекція. Вона може потрапити до суглоба при недотримання правил асептики та антисептики. Також до інфікування може призвести вже наявне гнійне вогнище в суглобі.
Зустрічаються також ушкодження хрящів, менісків та зв'язок. Траплялися випадки поломки хірургічних інструментів усередині суглоба.
Якщо неправильно підійти до реабілітації після оперативного втручання на колінному суглобі, можлива його тугорухливість, аж до анкілозу.
Серед інших ускладнень можна назвати тромемболію, газову та жирову емболії, нориці, спайки, ушкодження нервів, гемартроз, остеомієліт, сепсис.

Тривалість перебування у клініці: 3 дні
Амбулаторна реабілітація: 4 тижні
Найраніше час відльоту додому: 7 днів після операції
Рекомендований час відльоту додому: 10 днів після операції
Прийняття душу можливе: 5 днів після операції
Тривалість непрацездатності: 2-6 тижнів (залежно від роду діяльності)
Їзда за кермом автомобіля можлива:через 6 тижнів

Спочатку необхідно ходити з опорою, щоб не навантажувати суглоб – це може бути тростина або милиці, тривалість використання яких визначає лікар.
Після цього на суглоб трохи збільшується навантаження - пересування відбувається з розподілом навантаження на суглоби ніг. Це відбувається через 2-3 тижні після проведення операції.
Потім допускається самостійна ходьба з ортезами спеціальними фіксаторами суглобів.
Через 6-7 тижнів необхідно розпочинати лікувальну гімнастику.

Травми меніска колінного суглоба: Симптоми

До розриву хрящової прокладки призводять травми, що супроводжуються рухом гомілки у різні боки.
Пошкоджуватись меніск колінного суглоба (лікування, операція та інші методи будуть розглянуті нижче) може у разі надмірного розгинання суглоба при приведенні та відведенні гомілки.
Розриви можливі при прямому впливі на суглоб, наприклад, від удару предметом, що рухається, наголосі про сходинку або падіння на коліно.
При повторному прямому забитому місці може виникати хронічна травматизація меніска, внаслідок якої при різкому повороті може статися і розрив.
Зміни у менісках можуть виникати при деяких захворюваннях, таких як ревматизм, подагра, хронічна інтоксикація (особливо у людей, робота яких пов'язана з тривалим стоянням або ходьбою), при хронічних мікротравмах.

У молодших пацинетів вищезазначені пошкодження виникають у зв'язку з перенесеними аваріями або ДТП: Під час занять лижним спортом або гри у футбол, тобто коли людина здійснює кругові рухи коліном, меніск найбільше схильний до різних потрясінь.

Момент його розриву пацинети помічають одразу, коли слащать своєрідне хрускіт у коліні. Найбільш поширеними травмами є розрив чи тріщина меніска.

Імовірність вищезгаданої травми збільшується з віком: Чим старша людина, тим слабша її суглоби.

Ознаки ушкоджень

Гучний хрускіт під час розриву
Набряклість і почуття оніміння в коліні
Колючий біль, насамперед під час обертальних рухів коліном
Якщо пацинет не може повністю зігнути або розігнути коліно
Блокади при розгинанні та згинанні коліна

Найчастіше розрив супроводжується своєрідним клацанням.

Згодом коліно опухає і стає менш рухливим.

Після розриву меніска пацинет відчуває біль у коліні під час присідання та згинання коліна назад. Крім того, людині насилу вдається повністю витягнути коліно.

У момент травмування в колінному суглобі навіть може бути чути тріск. Крім того, у хворого з'являються труднощі при русі коліна в певному положенні.

Біль, що посилюється, і поколювання є попереджувальним сигналом. Хоча меніски і не мають больових сенсорів, внутрішній меніск зростається із суглобовою капсулою колінного суглоба.

Якщо у Вас з'явився один із вищезгаданих симптомів, негайно звертайтеся до фахівця.

У пацієнтів з обмеженою або недостатньою функцією менісків артроз розвивається швидше.

Після розриву меніска колінного суглоба в підколінній западині може утворитися кіста Бейкера. Найчастіше пацієнт розглядає цю патологію як причину своєї недуги.

Під час клінічного обстеження лікар проводить з пацієнтом роз'яснювальну бесіду та ставить необхідні питання щодо стану колінного суглоба та можливих попередніх захворювань.

Для того, щоб поставити правильний діагноз і призначити відповідне лікування фахівцям нашої клініки необхідно знати, як часто хворий скаржиться на біль у коліні і як часто вона повторюється.

Крім того, ортопеду потрібно знати про вже наявні травми. Також фахівець перевіряє рухливість коліна і таким чином визначає наявність блокад та набряків.

Крім цього, обстеження дозволяє ортопеду встановити чи може пацієнт здійснювати рух коліном у різних напрямках, не відчуваючи болю. Кваліфіковане обстеження у Геленк Клініці допомагає визначити або виключити наявність вальгусної чи варусної деформації ніг у пацієнта

З метою виключення пошкоджень та переломів кісток проводиться рентген. Це обстеження показує виключно стан кісток. Положення меніска або інших травм м'яких тканин на рентгенівському знімку не видно.

Ультразвукове обстеження допомагає визначити проблеми з менісками та супутні захворювання. Крім того, УЗД може вказувати на розрив меніска. Так само на УЗД видні і такі травми як розрив зовнішньої колатеральної та великогомілкової колатеральної зв'язок.

То чому ж відбуваються їх ушкодження, і в яких випадках потрібна операція на меніску колінного суглоба?

Післяопераційний період та відновлення

Відновлення проводиться при нових пошкодженнях колінного суглоба шляхом накладання шва на меніск артроскопічним способом. Таку операцію проводять людям молодого віку (до 40 років) за наявності відповідних показань:

поздовжній вертикальний розрив меніска,
відрив меніска від капсули із зазором не більше 3-4 мм,
периферичний розрив без усунення або зі зміщенням його до центру,
відсутність дегенеративних процесів у хрящовій тканині.

У ході операції меніск зшивають за допомогою спеціального шва, залежно від локалізації розриву існує кілька різних способів зшивання. Який із них підходить у кожному конкретному випадку вирішує хірург під час операції. Ці методи засновані на фіксації меніска до капсули колінного суглоба.

Також широко використовується фіксування меніска всередині суглоба різними пристосуваннями: фіксаторами, що розсмоктуються, у формі шурупів, стріл, кнопок і дротиків.

Збалансоване харчування для схуднення потрібно переважно тим жінкам і чоловікам, які мріють розлучитися із зайвими кілограмами. Воно дозволяє досягти довгоочікуваного результату без психологічних витрат. Такий стан речей є важливим для кожної людини, яка бореться із зайвою вагою, адже стрес, який відчувають у процесі дотримання дієти, не минає безвісти.

Збалансоване харчування (СП) – це набір корисних, поживних речовин, розрахованих тут чи іншу масу тіла, сприяють як втрати зайвих кілограмів, а й оздоровленню всього організму. СП дотримується згідно з кількома принципами.

По-перше, кількість отриманих калорій зводиться до мінімуму, а поживних речовин до максимуму. Це відбувається за рахунок зниження вживання жировмісних продуктів.

По-друге, організм через дефіцит калорій прискорює свій метаболізм, тим самим витрачаючи власні жирові ресурси.

Збалансоване харчування – це:

Пришвидшений метаболізм (активний обмін речовин). Є ефективним способом втрати зайвої ваги, нарощуванням м'язової маси (умовою будуть правильно підібрані вправи).
Енергетична цінність калорій у раціоні, підібрана так, щоб організм витрачав енергію зсередини, водночас не відчував дефіциту енергії.
Режим, як дробового харчування, розділеного на шість добових порцій. Такий підхід дозволяє не відчувати голоду, водночас не переїдати через невеликі порції. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше 19.00 годин. Допускається за годину до сну задовольнити почуття голоду склянкою кефіру.
Баланс білків, жирів, вуглеводів (Б/Ж/У). Дотримання пропорцій з метою оздоровлення організму буде таким: Б2/Ж1/У2. При збалансованому харчуванні, розрахованому не так на схуднення, але в контроль своєї ваги, формула буде вже інший: Б1/Ж1/У4. Жири тваринного походження мають бути замінені на рослинні, а вуглеводи виключно "довгими".
Спосіб приготування. Від цього пункту залежить не лише зайвий об'єм тіла, а й здоров'я загалом. Виключити доведеться смажені, жирні, копчені, солоні страви, а також швидкі вуглеводи у вигляді кондитерських виробів, шоколаду та продукції фастфуду.
Прийом їжі, згідно з біоритмічними особливостями людини. За умови такого підходу, слід наголошувати на встановлених дієтологами правила: сніданок повинен бути з'їдений людиною не пізніше першої години, від її ранкового пробудження; обід треба розділити на два етапи, в один з яких увійдуть супи і м'ясо, а в інший, другі страви; обов'язково влаштовувати собі полуденки кілька разів на день; вечеряти не пізніше, ніж за три години до сходження.
Вживання великої кількості води протягом дня. Вона сприяє очищенню організму від шлаків, кращому засвоєнню продуктів харчування, зниженню ваги, активізації обміну речовин.
Обмеження цукру та солі, які здатні утримувати воду на клітинному рівні, не даючи можливості позбавлятися зайвих кілограмів.

Як збалансувати своє харчування

Тут має бути акцент на «правильні» продукти. До них відносяться, насамперед, злакові культури. Це можуть бути вівсяні каші, висівки, вироби із твердих сортів пшениці або борошна грубого помелу. Також правильним буде споживання:

риби, як морської, і річкової;
ягід, овочів та фруктів;
бобових культур;
знежирених сортів м'яса;
молочної продукції;
насіння, горіхів та сухофруктів.

З раціону слід виключити випічку, особливо вуличного приготування, смажені борошняні вироби, наприклад: пиріжки, чебуреки.

Правила вживання їжі при збалансованому харчуванні:

за 20 хвилин до їди в ранкові години, випити 1,5 склянки води;
сніданок завжди повинен включати крупи, ягоди, фрукти, допускаються бутерброди із сиром або бринзою.
на перший полудень рекомендовано вживати йогурт чи кефір;
організувати часті підходи до прийому їжі, з перервою не більше трьох годин;
чергувати тваринні білки (м'ясо, риба) із рослинними (бобові рослини, горіхи);
використовувати жири рослинного походження: лляна, оливкова, кукурудзяна, рапсова, кедрова олія;
замінити будь-які солодощі сухофруктами.

Окремо треба поговорити про воду:

взяти за правило, пити воду за 20-25 хвилин до вживання їжі;
ніколи не запивати їжу;
після їжі пити можна лише через одну-півтору години;
не пити перед сном, щоб уникати набряків та поганого сну;

Увага!

Щодня в організм має надходити щонайменше 2,5 літрів води. Решта рідини: супи, кисломолочна продукція, компоти, чай, кава, не повинна перевищувати 1,2 літра.

Готувати їжу слід тільки безпечним шляхом, наприклад:

варити;
використовувати пароварку;
за допомогою духовки.

Іноді, для різноманітності, можна готувати на грилі або багатті. У духовці найкраще томити м'ясні продукти на решітці, щоб позбавити від жиру. Попередньо м'ясо можна вимочувати у воді, а супи варити на вторинному бульйоні.

Меню збалансованого харчування на кожен день

Щоб вирішити проблему із зайвими кілограмами, слід продумати раціон харчування на певний термін та дотримуватись його. Найчастіше дієтологи розписують меню на тиждень.

Понеділок

Вівторок

Середа

Сніданок	Перший полудень	Обід (1 частина)	Обід (2 частина)	Другий полудень	Вечеря
Салат із фруктів, заправлений йогуртом	Ніжний сирок (80 гр.)	Суп, м'ясний	Брокколі, печені (80 гр.)	Морквяний пудинг	Дві картоплі (печені)
Кукурудзяна каша	Вівсяне печиво, домашнє (2-3 штуки)	Відварена яловичина (80 гр.)		Кефір	Кабачкова ікра (70 гр.)
Скибочка соєвого сиру

Четвер

П'ятниця

Субота

Неділя

З рідини, крім води, і наведених вище напоїв, можна також пити:

чай з лимоном;
трав'яний чай (ромашка, меліса, материнка, валеріана, собача кропива);
Чорна кава;
морси та фруктові компоти.

Від молока та вершків краще відмовитися, а от кисломолочна продукція підходить вся, але з найменшою кількістю жиру і, звичайно ж, без цукру.

Формула збалансованого харчування

Якщо є згідно з правилами збалансованого харчування, то організм отримає все необхідне для того, щоб привести в рух свої ресурси. Норма БЖУ досить гнучка, тому що все залежатиме від поставленої мети. Для підтримки ваги потрібен рівний баланс усіх корисних і поживних речовин.

За бажання розлучитися із зайвими кілограмами відсоток отримання жирів та білків буде знижений, а вуглеводів, у свою чергу, підвищено, але з умовами вживання «довгих» вуглеводів. А щоб набрати м'язову масу, збільшують постачання білкової продукції.

Розглянемо співвідношення БЖУ з метою схуднення. У відсотковому співвідношенні формула виглядатиме так:

Б: 20% - Ж: 15% - У: 65%.

У випадку без вуглеводної дієти так:

Б: 65% - Ж: 15%, У: 20%.

Обов'язково користуватися вищезазначеними порадами щодо натуральних продуктів, рослинного походження.

Збалансоване харчування: білки, жири, вуглеводи

Дієтологи стверджують, що в процесі без вуглеводної дієти вуглеводи треба вживати, спираючись на формулу розрахунку своєї ваги: 1 грам на 1 кілограм, на добу. Але, для більш огрядних людей, пропорція буде вже іншою: 0,5 грамів на 1 кілограм.

При збалансованому харчуванні для нормалізації ваги, денною нормою на кілограм власної ваги, буде: 1 г білка, 07-08 г жирів і 3,5 г вуглеводів.

Саме тому й складають денне меню, яке дозволить обчислити кількість БЖУ, а відповідно і залучені з ними калорії у цифрах.

Наприклад, вага людини 80 кілограм, значить, вона повинна за добу з'їсти:

Дотримуючись такої кількості споживання БЖУ, можна досягти поставленої мети, розлучитися із зайвими обсягами.

Роль білка у збалансованому харчуванні

Білок/протеїн – це будівельний елемент клітин живого організму, який також сприяє їх оновленню. Складається із 22 амінокислот, що впливають на життєдіяльність людини. Є основною складовою структури тканин, органів. Особливо важливий для м'язової маси. Білок бере участь у процесі обміну речовин, у роботі гормональної системи, відповідає за постачання кисню на клітинному рівні. У зв'язку з цим, денна норма споживання має становити щонайменше 20%.

Увага!

Для свого здоров'я людина повинна стежити не лише за кількістю білка, а й за джерелом її отримання. Ця органічна речовина тваринного походження, у поєднанні з жирами, засвоюється набагато гірше, ніж продукція з рослинних джерел.

Потреба в ньому залежатиме від:

вікової категорії людей;
їх статевої власності;
фізичну активність.

Правила споживання на Б/1 кг ваги.

Для людей, які ведуть пасивний спосіб життя, достатньо 1 гр./1 кг.
При рухомому способі життя, заняттях полегшеними видами спорту потрібно вже 1,2 гр./1 кг.
Для активних людей, які відвідують тренування 5-6 разів на тиждень, а також тих, хто захоплюється важкими видами спорту, пропорції значно збільшуються: 1,6 гр./1 кг.

Чим молодша і активніша людина, тим більше їй потрібно енергії для життєдіяльності організму. Чоловікам потрібна більша кількість білкових продуктів, ніж жінкам через активний метаболізм.

Недоліки при дефіциті:

апатія, безсилля, втома;
атрофія м'язів; втрата м'язової тканини;
збій у роботі гормональної системи;
випадання волосся та зубів;
гальмування у розвитку у дітей;
потяг до «швидких» вуглеводів, залежність від них (шоколадки, сирки, бутерброди з ковбасою та ін.);
порушення структури шкірних покривів.

Білок у раціоні дає почуття ситості більш тривалий термін. Навіть у стані спокою він «працює» на підтримку м'язової маси, активізацію метаболізму. Здатний контролювати рівень цукру в крові, а також вироблення інсуліну, його взаємодію з глюкозою. Візуально зберігає етичну картину зовнішнього вигляду, оскільки за його відсутності, м'язи людського тіла стають в'ялими.

Увага!

М'язова/білкова маса, на відміну від жирової та вуглеводної, набагато більше здатна витрачати енергію. Відповідно, отримані за день калорії, не перетворюються на жировий прошарок. Таким чином, контролювати свою вагу стає легко та просто. Чим більше білка надходить в організм, тим інтенсивнішим стає витрата зайвої ваги.

Останні роки багато людей захоплюється здоровим способом життя, а, відповідно, вже на власному досвіді можуть зробити висновки про користь збалансованого харчування.

М'ясні вироби засвоюються організмом дуже погано, проте добре перетворюються на додаткові кілограми. Для нарощування м'язової мас і позбавлення жирового прошарку, слід замінити м'ясо тварин, на м'ясо птиці та риби, а також на білки рослинного походження. До них відносяться:

всі види горіхів;
квасоля;
боби;
сочевиця;
гриби;
насіння соняшнику, кунжуту.

Білкові продукти рослинного походження легко засвоюються організмом, не перетворюються на зайву вагу, не містять, на відміну м'яса, гормони, антибіотики та інші шкідливі препарати.

Для ідеального вибору постачальника енергії підходить натуральна соя та сочевиця. Вживання її сприяє оздоровленню організму, нормалізації роботи серцево-судинної системи. Знижує рівень «поганого» холестерину, є профілактичним засобом від бляшок холестерину, атеросклерозу. Сприяють прискоренню обміну речовин, знищенню зайвих калорій.

Обов'язково протягом дня вживати кисломолочні продукти, які допомагають спалювати жири і є постачальником білкової енергії.

Фрукти є моносахаридами, саме тому їх треба вживати до 15.00 години, щоб дати організму час на процес перетравлення та засвоєння.

Не варто вживати ковбаси, оскільки це швидкі вуглеводи. Єдине, що вони можуть залишити після себе – зайва вага, але не енергію для активного способу життя.

Щоб не займатися математикою постійно, треба буде виписати для себе продукти, визначити зміст БЖУ у кожному з них, а потім уже складати меню. Через деякий час цифровий ряд укластися в голові і папірці не потрібні.

Збалансована дієта для схуднення на місяць - це найефективніше харчування для досягнення потрібної ваги. Інструкція із застосування, допомога в таблиці продуктів, збалансована білкова дієта та інші різновиди меню на місяць, тиждень або кожен день. Поїхали!

Привіт друзі! Кількість існуючих методів схуднення може спантеличити будь-яку людину. Одні ідеально підходять для досягнення експрес-результатів, інші – для активного фізичного навантаження. Пошуки універсальної дієти, яка задовольнила потреби кожної людини, ведуться багато років. Що повинен включати ідеальний збалансований раціон на місяць або тиждень? Ця інформація здатна перевернути твої погляди на боротьбу із зайвою вагою.

Збалансована дієта для схуднення на місяць – основні рекомендації

Для чого взагалі існують ці набридливі правила для схуднення чоловіків та жінок? Процес позбавлення зайвої ваги повинен починатися з систематизації раціону. Майже 80% всіх випадків є результатами неконтрольованого харчування, відсутності фізичної активності і навіть поганого сну. Правильний підхід включає такі етапи:

Підготовка. Не можна просто взяти і відмовитися від їжі, яку ти вживав багато днів. Це призводить до гальмування метаболізму через стрес, якому піддається тендітний організм. Мінімум за три дні до початку дієти ти маєш плавно вводити новий раціон.

Очищення. Стінки кишечника вбирають корисні мікроелементи наче губка. Шкідливі звички та продукти призводять до забруднення. У результаті більшість і просто проходять повз тебе.

Зменшення порцій. На даному етапі головне завдання - зменшення стінок шлунка. Правильне харчування допоможе позбавитися вічного голоду, який підштовхує до небажаних перекусів.

Утримання ваги. Це найважливіший етап, тому що саме на ньому у більшості виникають проблеми. Якщо дотримуватися всіх правил і рекомендацій, то втрачена вага назад не повернеться.

Інструкція з харчування

40% вуглеводів та білків, 30% жирів. Вивчення внутрішніх процесів дозволило виділити науковий підхід до прийому поживних речовин. Дотримуватися цієї пропорції ти можеш за допомогою , які допоможуть визначити склад продуктів, що вживаються.
Більше овочів. - Це правильний шлях до очищення організму. Вона допомагає, сприяє насиченню. Саме тому у багатьох кулінарних традиціях рекомендується подавати основну страву разом із свіжими овочами.
Менше шкідливого. Сіль, смажена їжа, борошняне, консерви, напівфабрикати – твої вороги. Їх легко можна замінити без шкоди для твого тіла.
. А ти знав, що вода – це причина регенерації та відновлення клітин? Фанатично заливати літри рідини не слід, але забувати про її прийом для швидкого схуднення не можна.
Три основні прийоми їжі. Перепустка обіду або сніданок призводить до виникнення голоду, який зводить тебе з розуму, змушуючи «зриватися» на шкідливі продукти. Якщо більше немає сил триматися, то краще з'їсти одну невелику насолоду в першій половині дня. Збалансована дієта для схуднення на місяць передбачає рідкісне заохочення солодким.

Збалансована дієта для схуднення на місяць - меню

Тривале вживання тих самих продуктів може неабияк набриднути будь-якій людині. Щоб цього уникнути, необхідно щотижня міняти основні продукти. Дієта має приносити задоволення, тому не варто мучити себе однаковим меню. Приклад основних прийомів їжі:

Сніданок. Вранці необхідно отримати поживні речовини, щоб зарядити потрібну енергію. Знежирений сир, ягоди, фрукти, вівсяна каша, склянка молока, кефіру або йогурту, жменя горіхів – це чудові варіанти для ранкового їди. Жодних пластівців чи бутербродів!
Ланч. Влаштовувати собі другий сніданок рекомендується лише в тому випадку, якщо мучить почуття голоду. Як правило, це невеликий перекус, який включає кілька яблук або інших улюблених фруктів, або горіхи або овочеві салати.
Обід. Людський організм неспроможна стабільно функціонувати без рідкої їжі. Для шлунка корисно готувати супи на овочевій, м'ясній основі з додаванням овочів. Як смачну заміну можна завжди приготувати гречану, рисову кашу. Слід виробити звичку робити овочеві салати. Вони подаються перед основним прийомом їжі, зменшуючи розмір порції. Не варто забувати про м'ясо, яке краще відварювати, запікати в духовці, додавати до страви.
Полудень. Даний прийом їжі не повинен жодним чином перебити апетит перед вечерею. Інакше встановлений режим може збитися, що призведе до нульових результатів. Тому склянка кефіру чи йогурту добре підходить для полуденку.
Вечеря. Останній прийом їжі має бути за дві години до сну. Тоді і спиться краще, і шлунку легше. На вечір варто приготувати рибу у фользі з лимонним соком, курку з овочами, білий рис із яловичиною, гречку. Головне – комбінувати вживання пісного виду м'яса, з дієтичним гарніром та овочевим салатом. Перед сном краще пити тепле молоко або склянку кефіру.

Збалансована дієта для схуднення на місяць – спосіб Світлани Фус

Відомий експерт-дієтолог Світлана Фус представила свій унікальний спосіб, який не суперечить основним правилам схуднення. Меню ділиться на два періоди, кожен із них включає два тижні. Загальна тривалість схуднення – 28 днів. Прогнозований результат – приблизно 10 кг.

Меню на перші два тижні

На сніданок приготувати жменьку сиру з сухофруктами.
На другий сніданок випиваємо чашку зеленого чаю зі шматочками сиру;
В обід готуємо пісне м'ясо на пару або в духовці, подаємо разом із салатом.
На полудень чистимо два волоських горіхи, запиваючи
Готуємо гречку із запеченими овочами перед сном.

Меню на другий період

Вранці потрібно приготувати легкий омлет, їсти сирі овочі та сир.
Ланч включає один апельсин та фруктовий йогурт.
На обід приготувати капустяну щі зі шматочками тушкованої яловичини.
Два волоських горіхів і йогурт.
Відварена грудка та сирі овочі.

На жаль, більше двох тижнів використовувати цей спосіб схуднення не рекомендується. Це може позначитися на стані твого здоров'я, подібний раціон не рекомендується при вагітності, грудному вигодовуванні або при клімаксі. Основні рекомендації:

Продукція. Риба, курячий білок та сухарики з житнього хліба – це основний раціон. Крім цього дозволяється вживати овочі та фрукти в будь-якій кількості, пісні види м'яса, готувати салати з оливковою олією. Пити можна кефір, зелений чай без цукру, обов'язково велику кількість води.
Три основні прийоми їжі. Витримати таке харчування буде складно для тебе, проте японська дієта відрізняється найтривалішим ефектом. Головне – жодних довільних перекушень!
Підготовка. Делікатний процес схуднення вимагає щонайменше тиждень для належної підготовки та очищення свого організму.

Меню на кожен день виглядатиме так:

Сніданок. Кава або несолодкий чай із парочкою сухариків.

Обід. 2 відварені яйця, сирі овочі або салати з них, 200 г запеченої риби з лимонним соком. Склянка томатного соку або кухоль чаю на вибір.

Вечеря, Куряча грудка або будь-які фрукти, варена яловичина, склянка кефіру, салат (одно на вибір).

Збалансована

– це будівельний матеріал нашого організму, завдяки якому відбувається зростання м'язової тканини, регенерація тканин та відновлення клітин. Більше того, такий елемент не перетворюється на жир після вживання. Ця дієта чудово підходить для тих, хто веде активний спосіб життя, захоплюючись важкими фізичними навантаженнями. Схуднення досягається за рахунок:

Дієта триває не більше двох тижнів і містить такі продукти:

пісне куряче м'ясо, телятина або кролятина;
молоко з нульовим відсотком жирності;
відварені яйця;
дієтична риба;
сири;
овочі.

На основі цих продуктів складатиметься твоє меню. Щоб знизити навантаження на нирки через велику кількість білка, необхідно приймати не менше 2 літрів води без газу на день.

Додаткові заходи

Збалансована дієта для схуднення на місяць – це ключ до бажаного результату. Щоб значно прискорити процес, слід використовувати додаткові методи для позбавлення від зайвої ваги. Отже:

Вправи. вважаються найбільш ефективними жироспалюючими засобами. Вправа скакалка, біг, швидка ходьба – це безкоштовні способи прискорити своє схуднення.
Косметичні засоби. У цей час використовуй крем. Вони дозволять захистити структуру шкіри від пошкоджень унаслідок розтягування.
Попроси близьку людину добре промасувати твоє тіло після теплої ванни. Такі маніпуляції сприяють покращенню стану шкіри, розганяють кров у м'язових волокнах, знімають напругу.

Результат

Збалансована дієта для схуднення на місяць – така гучна назва. Але що відрізняє хорошу дієту від поганої? Перше – це її суворість, а друге – кінцевий результат. Суворі дієти, спрямовані на голодування та видалення будь-яких продуктів із раціону на тиждень і більше, призводять лише до уповільнення процесів травлення.

Організм не витримує навіть мізерного фізичного навантаження з таким харчуванням. Внаслідок неправильного схуднення ти ризикуєш розкрити нові проблеми зі здоров'ям, повторно набрати ту саму вагу буквально через пару днів. Що вже казати про застосування глюкофажу та інших препаратів?

Звідки беруться каміння у нирках і що робити, щоб вони не з'являлися знову?

Як перестати ходити гінекологами, народити здорову дитину і не постаріти в 40 років?

Всі ми ходимо і смачно їсти, і струнко виглядати. І кожен прагне ідеальних форм. Але як це грамотно зробити? Звичайно, дуже важливо вибирати саме збалансований режим харчування, включаючи всі важливі складові раціону. Тому що схуднення не повинно відбиватися на здоров'ї.

Збалансувати свій раціон дуже важливо, адже вчені вже довели, що в сучасних продуктах міститься набагато менше корисних речовин, ніж це було ще кілька десятків років тому, за більш сприятливої екологічної ситуації у світі.

Але, зрозуміло, хочеться, щоб дієта була не лише смачна та вітамінізована, але ще й дуже ефективна. Тому сьогодні багато хто задається питанням, як це зробити і які продукти необхідно включити до свого щоденного раціону, щоб не нашкодити організму в гонитві за красою?

До речі, збалансована дієта на сьогодні є чи не найоптимальнішою і навіть корисною дієтою. Так, можливо різко ви не зможете скинути всі зайві кілограми, але при постійному її застосуванні вага йтиме повільно, але впевнено, повірте. Головне – сила волі та терпіння, а також системний підхід!

Більше того, дуже велика ймовірність того, що назад кілограми, що пішли, не повернуться. Головне тільки дотримуватись основних правил. Далі ми ділимося секретами збалансованого харчування та схуднення.

Важливі правила збалансованої дієти

Перше та дуже класне правило збалансованої дієти – це заборона на почуття голоду! Так, так, відчувати його категорично не рекомендується. А все тому, що при обмеженні в харчуванні наш розумний організм починає прагнути зробити якнайбільше запасів, тому при такому підході ймовірність погладшати, а не схуднути зростає. А от якщо він відчуває, що їжі достатньо і вона потрапляє в шлунок регулярно (не рідше ніж один раз на три години), та ще й стабільно в один і той же час (суворо по годинах) - це і є запорука успішної дієти, її дуже важлива складова.
Порції повинні бути невеликими – до 300 гр за один прийом, основних прийомів їжі на день має бути мінімум три, а також 2-3 додаткові, розподілені між собою рівномірно протягом дня.
Уживана їжа має бути здоровою, а продукти – натуральними. Намагаємось виключити все шкідливе, табу на фаст-фуди, різні синтетичні снеки тощо. У пріоритеті фрукти, овочі та зелень, а також нежирне відварене (або приготовлене на пару) м'ясо.
При збалансованій дієті виключаються з раціону олії тваринного походження. А для заправки салату можна використовувати нежирний йогурт без добавок, трохи олії або свіжий сік лимона.
Також дуже важливо вживати в день достатню кількість води – не менше ніж 1,5-2 літри. Але суворо між їдою, і в жодному разі не запиваючи їжу відразу. До того ж вода має бути чистою та негазованою.
Останній прийом їжі повинен закінчуватися пізніше, ніж за три години до сну.

Заборонені продукти при збалансованій дієті

На період суворої дієти необхідно виключити деякі продукти, але після завершення тижневого (або двотижневого етапу) їх можна буде повернути. Зрозуміло, мова про повернення в раціон йде про корисну їжу, а не солодощі та снеки. Тортики поки що, на жаль, доведеться відкласти.

Продукти, які не варто вживати під час збалансованої дієти: картопля, буряк, а також солодощі, будь-яка борошняна продукція, жирні сорти м'яса та риби, сало, алкогольні напої та синтетичну їжу.

Коли краще починати збалансовану дієту?

В цілому, це скоріше не дієта, а спосіб харчування і навіть спосіб життя. Тому, якщо є сили та бажання привести себе в порядок і кардинально поміняти свій спосіб життя на здоровіший, то починати його варто. І робити це найкраще в теплу пору року, коли на прилавках макетів достаток свіжих фруктів, овочів та зелені. Тому що взимку раціон буде куди більш мізерним, а значить про баланс в їжі у вигляді мови вже не буде.

Оптимальним для початку дієти стане друга половина літа та початок осені. У цей час не так відчувається обмеження в їжі, почуття голоду притуплюється, а продуктів навколо багато і різних, до того ж вони некалорійні та багаті на вітаміни і важливі мікроелементи.

Перед початком дієти рекомендуємо проконсультуватися з лікарем або дієтологом, щоб він допоміг вам зважити всі плюси та мінуси, щоб ви ні в якому разі не нашкодили своєму здоров'ю. Також фахівці підкажуть найоптимальніший варіант збалансованої дієти саме для вас. Правильна збалансована дієта – запорука гарного результату!

Якщо ви впевнені в тому, що вам 100% треба розпочинати дієту, то наведіть подруг і заручіться їхньою підтримкою! Добре, коли є підсилювач мотивації! Та й худнути разом набагато легше, а якщо ніхто не захоче скласти вам компанію, то нехай просто контролюють та запитують, як у вас справи. Тільки вибирайте таких, які точно не дратуватимуться і провокуватимуть на зриви! Ось цих подруг краще не долучати як групу підтримки.

Збалансоване харчування та меню на тиждень

В ідеалі такого збалансованого режиму краще дотримуватися постійно, виключивши, ясна річ, суворі обмеження після завершення дієти. Але й швидкого результату очікувати не варто, і якщо вам потрібен прямий «на вчора» вау-ефект, наприклад, перед поїздкою на море, то правильніше буде скористатися суворішими експрес-дієтами.

В даному випадку ми говоримо про перехід на режим правильного харчування. І так, доведеться зменшити до мінімуму споживання шкідливих, жирних та калорійних продуктів, як уже зазначалося вище. Але це все виключно для вашої краси та здоров'я. Інакше навіть немає що-небудь починати.

Меню щодня протягом тижня

Понеділок.

Сніданок: хліб, яйце, листя салату без заправки. Другий сніданок: склянка нежирного кефіру чи йогурту. Обід: овочевий суп, житній хлібець, овочевий салат із зеленню. Полуденок: фрукти. Вечеря: відварена запечена риба із рисом. Друга вечеря: яйце або склянка кефіру.

Вівторок.

Сніданок: 2 курячі яйця, шматочок червоної риби, хлібець.
Другий сніданок: хлібець з м'яким сиром та помідором.
Обід: овочевий суп із яйцем, морквяно-капустяний салат.
Полудень: 2 плоди ківі. У
жин: протушкована квасоля в томаті та відварена куряча грудка, житні хлібці.
Друга вечеря: склянка нежирного кефіру чи йогурту.

Середа.

Сніданок: нежирна сирна запіканка або чізкейк.
Другий сніданок: фрукти.
Обід: японський соєвий суп з тофу, можна додати вугра, тушковані овочі.
Полуденок: цитрусові.
Вечеря: відварені чи протушковані гриби з овочами.
Другу вечерю пропускаємо.

Четвер.

Сніданок: гречка (бажано зелена) із помідором.
Другий сніданок: склянка знежиреного кефіру.
Обід: курячий фарш з рисом та тушкованими овочами.
Полуденок: фрукти (яблука) або ягоди.
Вечеря: лобіо на основі стручкової квасолі з додаванням томатів та волоських горіхів.
Друга вечеря: склянка кефіру.

П'ятниця.

Сніданок: вівсянка з ягодами та медом.
Другий сніданок: знежирений йогурт та банан.
Обід: запечений лосось з додаванням шпинатно-йогуртового соусу і яблучно-морквяно-селери салат, заправлений свіжим соком лимона.
Полуденок: фрукти.
Вечеря: запіканка з овочів та спаржі з додаванням сиру низької жирності.

Субота.

Сніданок: сир з додаванням меду та ягід.
Другий сніданок: нежирний йогурт.
Обід: борщ без м'яса, салат із грибами.
Полуденок: фрукти.
Вечеря: відварена цвітна капуста (можна запекти у духовці з яйцем).
Друга вечеря: склянка кефіру.

Неділя.

Сніданок: каша з кукурудзяної чи перлової крупи, свіжі овочі.
Другий сніданок: нежирний йогурт із фруктами.
Обід: рис тушкований з рибою та овочами.
Полуденок: склянка томатного соку.
Вечеря: рагу із овочів, але без додавання картоплі.
Друга вечеря: склянка нежирного кефіру.

Білкова збалансована дієта

Білкова дієта розрахована отримання максимум білків і мінімум жирів. Тому продукти у раціоні будуть відповідні. Але при цьому на такій дієті можна худнути без шкоди здоров'ю! До речі, для плавного, але впевненого скидання ваги дієту можна використовувати досить тривалий період, навіть місяць. Але якщо відчуєте, що вам достатньо обмежень, то можна її припинити раніше або, навпаки, продовжити довше. Дивіться за своїм самопочуттям і цифрами на терезах.

Приклади харчування при збалансованій білковій дієті на тиждень

Понеділок.

Сніданок: вівсянка з медом.
Другий сніданок: фрукти на вибір із швидких вуглеводів (наприклад, банан).
Обід: 200 відвареного курячого філе, овочевий салат без жирів, мінімум солі.
Полудень: нежирний сир (до 5%) та апельсини.
Вечеря: дві склянки кефіру низької жирності (до 2,5%).

Вівторок.

Сніданок: гречка (переважно зелена) з овочами.
Другий сніданок: фрукти (наприклад, яблука).
Обід: 200 г відвареного (або приготовленого на пару) м'яса яловичини, овочевий салат.
Полуденок: 200 гр. відвареної, приготовленої на пару чи запеченої морської риби, один грейпфрут.
Вечеря: велика склянка кислого молока.

Середа.

Сніданок: пшенична каша з овочами.
Другий сніданок: 50 г горіхів з медом.
Полудень: 3 відварені яйця з помідорами.
Вечеря: 300 г йогурту низької жирності без наповнювачів.

Четвер.

Сніданок: макарони із грубих сортів пшениці з сиром.
Другий сніданок: банан та яблуко.
Обід: відварена яловичина з овочами.
Полудень: відварені або запечені морепродукти.
Вечеря: склянка нежирного молока або іншого кисломолочного продукту, якщо молоко для вас не підходить.

П'ятниця.

Сніданок: горохове пюре та відварена риба.
Другий сніданок: мед (дві столові ложки).
Обід: Велика порція овочевого салату з оливковою олією (можна інша рослинна на вибір) та приправи, але мінімум солі.
Полудень: відварене куряче філе та огірки. Вечеря: три яйця.

Субота.

Сніданок: квасоля з овочами.
Другий сніданок: фруктовий салат, можна додати трохи меду.
Обід: відварена телятина із овочами.
Полуденок: 150 гр нежирного твердого сиру.
Вечеря: дві склянки нежирного кефіру.

Неділя.

Сніданок: горохове або нутове пюре, овочі.
Другий сніданок: фрукти чи ягоди (фруктово-ягідний салат).
Обід: відварена яловичина та будь-які цитрусові.
Полудень: сир.
Вечеря: дві склянки кислого молока.

Можна продовжувати по колу таке вже готове меню з різними варіаціями на вашу думку в межах розумного. А можна зробити перерву і продовжити потім за бажання її знову за кілька днів. Дивіться за своїм самопочуттям та скинутою вагою.

В цілому, можна навіть сказати, що збалансована білкова дієта практично найздоровіша з існуючих нині дієт для схуднення. Але також нагадуємо, що без фізичних вправ вага йтиме дуже повільно, а шкіра та м'язи можуть злегка обвиснути, коли зайві кілограми підуть. Тому – тренування та дієти йдуть рука об руку! Та й здоровий повноцінний сон також ніхто не скасовував!

Бажаємо вам бути красивими та здоровими!

Дивіться відео, в якому ми поставили найдивніші питання дієтолога:

Збалансована дієта стане ідеальним варіантом для тих, кому набридли різні жорсткі методики, які так чи інакше призводять до зривів. Дана методика хороша тим, що вдасться не лише позбутися зайвих кілограм, а й довгий час тримати нову вагу в нормі. До того ж дієта дуже ситна і безпечна для здоров'я.

Вимоги дієти

Збалансована методика, як вважають дієтологи, є однією з найбезпечніших та найефективніших методів харчування на сьогоднішній день. Для правильного складання раціону дуже важливо оцінити енергетичну вартість продуктів, що входять до нього. Наприклад, якщо людина веде малорухливий спосіб життя, не займається спортом, хоче скинути зайві кілограми, має споживати за добу 1500 калорій. Якщо ж не нехтувати фізичними навантаженнями і досить інтенсивно тренуватися, для схуднення достатньо буде харчуватися на 1700-2000 калорій на день.

Але для успішного та інтенсивного схуднення найкраще навантажити додатковими калоріями саме сніданок. В основному рекомендується включати продукти, які містять білок.

Збалансована методика не передбачає спеціальної відмови від натуральних та корисних продуктів. Але обмежити себе в споживанні жирної та калорійної їжі вкрай важливо, оскільки це принесе користь не тільки фігурі, але й матиме сприятливий вплив на здоров'я. Найкраще замінити жирні продукти, включаючи кисломолочну та молочну продукцію, знежиреними аналогами. Слід відмовитися від напівфабрикатів, солодощів. Правильніше харчуватиметься фруктами, овочами, ягодами, рибою, пісним м'ясом, морепродуктами.

Смажені страви слід замінити на відварені, запечені, приготовані на пару продукти. Зрозуміло, організм потребує рослинних олій, але для того, щоб була отримана користь, вони повинні надходити в сирому вигляді. Наприклад, можна заправляти ними салат із овочів. Не менш важливо харчуватися молочними та кисломолочними продуктами. Бажано віддавати перевагу сиру, кефіру, ряженці, м'якому несолоному сиру та ін.

Немає необхідності виключати зі свого раціону злаки та бобову продукцію. Якщо раніше таких продуктів не було в раціоні того, хто худне, то час почати харчуватися ними. Слід споживати їх як каш. А от від хліба непогано відмовитися або хоча б їсти його в малих кількостях і першій половині дня. Інакше процес схуднення може стояти дома.

Якщо дуже подобається їсти солодощі, немає необхідності взагалі відмовлятися від улюблених продуктів. Але ж можна споживати корисні солодощі, у яких гарний смак та менша калорійність. Наприклад, хорошими аналогами є такі солодощі: натуральний мед, зефір, пастила, мармелад, гіркий темний шоколад. Також ніхто не забороняє самостійно робити насолоди, використовуючи натуральні корисні інгредієнти.

Дуже важливо харчуватися дрібно, 4-5 разів на день. Між трапезами має проходити рівна кількість часу. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше ніж за 3-4 години до сну. Якщо ж перед відбоєм відчувається гострий голод, можна випити 150-200 мл знежиреного кефіру - це допоможе заспокоїти шлунок, швидко заснути, не страждаючи від його бурчання.

Тривалість збалансованої дієти може становити 7, 14, 21 та більше днів. Просто при досягненні бажаного результату необхідно трохи збільшити калорійність добового раціону. Або іноді слід дозволяти собі споживати улюблені страви, які не входять до списку рекомендованих продуктів.

За дотримання методики за 7 днів можна втратити близько 5 кілограмів зайвої ваги. Якщо ж худнути на ній два тижні, зникнуть 6 чи 10 кілограм.

Переваги і недоліки

Ця методика має безліч переваг. Дотримуючись її не потрібно голодувати, адже можна харчуватися повноцінно, смачно і не відчувати при цьому мук голоду. До того ж методика сприяє не лише схуднення, а й благотворно впливає на організм. Оскільки в меню дієти включені продукти, які допомагають вивести шлаки, токсини та шкідливі речовини з організму. Вони наповнюють кишечник клітковиною та іншими корисними елементами.

Вченими доведено, що збалансована методика сприяє зниженню ризику виникнення онкологічних захворювань різного характеру, інсульту. До того ж таке харчування допомагає оздоровитись, покращити зовнішній вигляд, продовжити життя. Крім того, продукти, що входять до раціону, наповнені корисними вітамінами та мікроелементами, без яких організм неправильно функціонуватиме.

Також плюс методики в тому, що вона дуже ефективна, адже на ній насправді можна схуднути.

Недоліком методики можна назвати те, що на ній вага знижується повільно та плавно. А тому тим, хто хоче швидко позбутися зайвих кілограм, дієта не підійде. Спочатку худне буде дуже складно виробити звички правильного харчування і дотримуватися їх протягом тривалого часу. Якщо людина спочатку харчувалася калорійними та шкідливими продуктами, на першому етапі дієти можуть виникнути проблеми та труднощі. Тому перед тим, як приступати до такої методики, слід спочатку психологічно налаштуватися на цю методику, продумати свій раціон, щоб зрозуміти, чим вдасться замінити улюблену калорійну їжу та бездоганно дотримуватись режиму харчування.

Меню дієти

Існує кілька варіантів дієти. Представлено меню на 1 тиждень та на 14 днів. Можна вибрати оптимальний варіант і відштовхуватися від того, скільки зайвої ваги потрібно скинути. При хорошому самопочутті дієту можна продовжити до 1 місяця.

Раціон харчування збалансованої дієти на 7 днів

День дієти	Сніданок	Обід	Полудень	Вечеря
Понеділок	1 цільнозерновий хлібець; салат з 1 відвареного яйця, огірка та 3 листя салату; 200мл натурального йогурту.	150 г овочевого супу без картоплі; 70 г салату з огірка, листя салату та зелені, заправленого соком лимона та 1 ч. л. рослинного масла; 1 житній хлібець.	200 мл чаю без цукру із додаванням нежирного молока.	80 г відвареного бурого рису; 100 г запеченого філе сьомги; 1 відварене яйце.
Вівторок	2 відварені яйця; 80-90 г тунця у власному соку; 1 житній хлібець з скибочкою м'якого сиру; половина помідорів.	3 середніх відварених картоплі; 150 г овочевого салату з капусти, огірка та зелені, заправленого оливковою олією.	150 г овочевого салату з помідорів та огірків.	100 г нежирних фрикадельок у томатному соусі; 2 огірки; 200 мл свіжого фруктового соку.
Середа	150 г запіканки, виготовленої з нежирного сиру; 150 мл кави.	200 г овочевого супу зі шматочком курячої грудки; 200мл зеленого чаю без цукру.	1 зелене яблуко.	150 г тушкованих у сметані овочів та грибів.
Четвер	100 г гречаної каші; 1 помідор; 200 мл знежиреного кефіру.	1 великий перець, фарширований рисом, курячим фаршем та овочами; 50 г улюблених ягід.	200 мл чаю із молоком без цукру.	170 г тушкованої стручкової квасолі з помідорами та горстів волоських горіхів.
П'ятниця	130 г вівсянки, приготовленої на воді, з ягодами та ложечкою натурального меду; 1 банан; 200мл натурального йогурту.	150 г запеченої нежирної риби в соусі з йогурту та шпинату; 100 г салату з моркви, яблук, селери, заправленого соком лимона.	50 г сухофруктів.	150 г запіканки, приготовленої спаржі та інших овочів, запеченої нежирним сиром.
Субота	100 г знежиреного сиру з жменею ягід та ложечкою меду; 200мл натурального йогурту.	150 г пісного борщу; 100 г вінегрету без картоплі (замінити грибами); 1 яблуко.	1 апельсин або 2 мандарини.	150 г тушкованої капусти.
Неділя	1 хлібець, намазаний олією; 200мл чаю без цукру.	2 запечені картоплі; 150 г овочевого салату із зеленню, заправленого оливковою олією.	50 г чорносливу.	100 г відвареної риби; 120 г тушкованої стручкової квасолі з часником, зеленню та спеціями.

Така методика дозволяє позбавитися зайвої ваги за короткий термін. Це дуже зручно, особливо для тих, кому терміново потрібно привести себе у форму перед важливим заходом.

Методика схуднення на 2 тижні

Ця дієта допоможе підготуватися до довгоочікуваної відпустки – не доведеться червоніти на пляжі та ховати свої форми під відрядним купальником.

День дієти	Сніданок	Обід	Вечеря
1-й день
2-й день		100 г відвареної нежирної риби; 300 г салату з капусти та огірка, заправленого 1 ст. л. оливкової олії.	100 г запеченого індичого філе; 200 мл знежиреного кефіру.
3-й день	200 г вівсяної каші, виготовленої на нежирному молоці; 2 цільнозернові хлібця; 150 мл кави.	300 г тушкованої ікри, приготовленої з кабачків, моркви та перцю.	2 отарні яйця; 200 г відвареного індичого м'яса; 200 г салату з білокачанної капусти з оливковою олією.
4-й день		1 відварене яйце; 200 г вінегрету з картоплею та олією; 30 г твердого нежирного сиру.	100 г нежирного сиру; 2 запечені яблука.
5-й день	300 г твердого сиру з тертою морквою та соком лимона; 200 мл трав'яного чаю.	200 г запеченого нежирного філе риби; 200мл томатного соку.
6-й день	200 г вівсяної каші, виготовленої на нежирному молоці; 30 г нежирного твердого сиру; 200 мл трав'яного чаю.	300 г тюфтель з курячого фаршу, приготовлених на пару; 200 г вареної цвітної капусти.	2 відварені яйця; 300 г овочевого салату з тертої моркви та 2 листя салату.
7-й день	200 г вівсяної каші, виготовленої на нежирному молоці; 200 мл трав'яного чаю.	300 г салату із зелених овочів із зеленню; 200 г філе індички із приправами.	200 г запечених яблук та гарбуза з родзинками.
8-й день	200 г вівсяної каші, виготовленої на нежирному молоці; 150 мл кави.	200 г запеченого філе нежирної риби; 300 г овочевого салату з помідорів, огірків та зелені, заправленого оливковою олією.	1 відварене яйце; 300 г овочевого салату з тертої моркви та 2 листя салату.
9-й день	250 г сирої тертої моркви, заправленої лимонним соком; 200 мл трав'яного чаю.	300 г запеченого з морквою та томатом філе кролика.	2 печені яблука зі 100 г нежирного сиру.
10-й день	200 г вівсяної каші, виготовленої на нежирному молоці; 150 мл кави.	1 відварене яйце; 20 г несолоного твердого сиру; 250 г вінегрету без картоплі, заправленої олією.	100 г запеченого індичого філе; 200 г салату з пекінської капусти, помідорів, м'якого сиру, заправленого оливковою олією.
11-й день	200 г вівсяної каші, виготовленої на нежирному молоці; 1 цільнозерновий хлібець; 30 г нежирного твердого сиру; 200 мл трав'яного чаю.	1 запечений великий кабачок із 20 мл оливкової олії; 1 запечена картопля.	1 відварене яйце; 300 г салату з білокачанної капусти та зелені; 200 г відвареного яловичого філе.
12-й день	200 г вівсяної каші, виготовленої на нежирному молоці; 1 цільнозерновий хлібець; 150 мл кави.	300 г салату з білокачанної капусти та моркви з олією; 200 г відвареної нежирної риби.	200 г салату, приготовленого із зелених овочів; 100 г відвареного індичого м'яса.
13-й день	200 г гречаної каші; 200 мл трав'яного чаю.	1 відварене яйце; 200 г вареної цвітної капусти; 200мл томатного соку.	200 г відвареного нежирного філе риби; 3 листи салату, змішаного зі 100 г болгарського перцю.
14-й день	200 г вівсяної каші, виготовленої на нежирному молоці; 30 г нежирного твердого сиру; 200 мл трав'яного чаю.	1 відварене яйце; 300 г тушкованої капусти із зеленню; 200мл томатного соку.	200 г відвареної нежирної риби; 100 г овочевого салату з червоного болгарського перцю, зелені та листя салату.

Всього за 14 днів, дотримуючись цього раціону, можна досягти хороших результатів.

Протипоказання

Взагалі, ця методика харчування підходить абсолютно всім, адже вона передбачає збалансоване та правильне меню. Але не слід дотримуватися дієти людям, які мають алергічні реакції на певні продукти, що входять до меню. Не підходить методикам людям із захворюваннями, які передбачають спеціальне харчування.

Також не слід дотримуватися правил дієти підліткам, вагітним жінкам і матерям, що годують. Хіба можна підвищити добову енергетичну цінність. Але перед цим необхідно обов'язково проконсультуватися з гінекологом чи терапевтом.

Збалансована дієта – унікальна методика, яка передбачає смачне та ситне меню. Дотримуючись дієти, займаючись спортом, можна стати значно стрункішою, забезпечити організм корисними речовинами. Так хто худне не тільки досягне ідеального тіла, але й покращить стан здоров'я.

Популярне в рубриці: