प्राचीन किसानों का जीवन। किसान जीवन: आवास और पुनर्निर्माण

छर्रे से ढका पुराना लॉग केबिन माज़ंका, सरहद

किसानों के जीवन का तरीका भी धीरे-धीरे बदला। कार्य दिवस अभी भी जल्दी शुरू हुआ: गर्मियों में सूर्योदय के समय, और सर्दियों में भोर से बहुत पहले। ग्रामीण जीवन का आधार एक किसान परिवार था, जिसमें (कुछ अपवादों को छोड़कर) एक बड़ा परिवार शामिल था, जहाँ माता-पिता विवाहित और अविवाहित पुत्रों, अविवाहित पुत्रियों के साथ एक ही छत के नीचे रहते थे।

यार्ड जितना बड़ा था, उसके लिए फील्ड वर्क के लिए मध्य क्षेत्र की प्रकृति द्वारा आवंटित चार से छह महीने की छोटी अवधि का सामना करना उतना ही आसान था। इस तरह के यार्ड में अधिक मवेशी होते थे, और अधिक भूमि पर खेती कर सकते थे। अर्थव्यवस्था की एकजुटता परिवार के मुखिया के नेतृत्व में संयुक्त कार्य पर आधारित थी।

किसान इमारतों में एक छोटी और कम ऊंचाई वाली लकड़ी की झोपड़ी (आम लोगों में वे "झोपड़ी" कहलाते हैं), एक खलिहान, एक मवेशी शेड, एक तहखाना, एक खलिहान और एक स्नानघर शामिल थे। बाद वाले सभी के लिए नहीं थे। पड़ोसियों के साथ स्नान को अक्सर गर्म किया जाता था।

झोपड़ियों को लॉग से काट दिया गया था, वन क्षेत्रों में छतों को चूरे से ढंक दिया गया था, और बाकी हिस्सों में अक्सर पुआल के साथ, जिससे अक्सर आग लगती थी। इन जगहों पर वे इस तथ्य के कारण विनाशकारी थे कि किसानों के पास अपने घरों के आसपास बगीचे या पेड़ नहीं थे, जैसा कि चेरनिगोव प्रांत के दक्षिणी क्षेत्रों में था। इसलिए आग तेजी से एक इमारत से दूसरी इमारत में फैल गई।

ब्रांस्क क्षेत्र के जिलों में, जो उस समय चेरनिगोव प्रांत से संबंधित थे, मिट्टी की झोपड़ियाँ मिल सकती थीं - एक प्रकार का घर जो लिटिल रूस की विशेषता है। वे एक पाइप के साथ थे, लेकिन बिना फर्श के। ऐसे घर की दीवारें लकड़ी के फ्रेम (पतली शाखाओं) या मिट्टी की ईंटों से बनी होती हैं और बाहर और अंदर दोनों तरफ से मिट्टी से ढकी होती हैं और फिर चूने से ढकी होती हैं।

19वीं शताब्दी के दौरान अधिकांश किसान आवासों में, चिमनी के साथ स्टोव अनुपस्थित रहे। यह न केवल और न ही उनके निर्माण की इतनी जटिलता थी।

एस विनोग्रादोव।झोपड़ी में।

ए.जी. वेनेत्सियानोव।खलिहान

कई किसानों को यकीन था कि "ब्लैक" या स्मोकहाउस (बिना पाइप के) झोपड़ी सफेद (पाइप के साथ) की तुलना में अधिक सूखी थी। शीर्ष पर "काली" झोपड़ी में, धुएं को बाहर निकालने के लिए एक खिड़की को काट दिया गया था। इसके अतिरिक्त, जब चूल्हा जलाया जाता था, तो एक दरवाजा या खिड़की खोली जाती थी। ताजी हवा के प्रवाह ने एक तंग आवास के वातावरण को साफ कर दिया, जिसमें न केवल एक बड़ा किसान परिवार था, बल्कि अक्सर एक बछड़ा या भेड़ का बच्चा होता था, जिसे जन्म के बाद कुछ समय तक गर्म रखना पड़ता था। हालाँकि, उसी समय, ऐसी झोपड़ियों की दीवारें, लोगों के कपड़े लगातार कालिख से ढँके हुए थे।

झोपड़ी की आंतरिक सजावट विविधता में भिन्न नहीं थी। एक कोने में दरवाजे के विपरीत एक स्टोव था, दूसरे में - एक छाती या बॉक्स, जिसके ऊपर व्यंजन के साथ अलमारियां रखी गई थीं। इसकी उच्च लागत के कारण चूल्हा शायद ही कभी ईंट से बना हो। अधिक बार यह मिट्टी से बना होता था, लकड़ी के खुरों पर एक तिजोरी बनाता था, जो सूखने के बाद जल जाता था। पाइप बिछाने के लिए केवल छत की सतह पर कई दर्जन पक्की ईंटों का इस्तेमाल किया गया था।

पूर्वी कोने में, स्टोव के विपरीत, आइकन और टेबल हैं। चूल्हे से, दीवार के साथ एक मंच बनाया गया था, जो एक बिस्तर के बजाय सेवा करता था, और शेष दीवारों के साथ बेंच स्थित थे। फर्श शायद ही कभी तख़्त था, और अधिक बार मिट्टी का। चूल्हा, चिमनी के साथ या बिना, इस तरह से बनाया गया था कि हमेशा एक गर्म स्थान था जिस पर कई लोग फिट हो सकते थे। कपड़े और गर्म लोगों को सुखाने के लिए यह आवश्यक था, जिन्हें पूरा दिन ठंड में, कीचड़ में बिताना पड़ता था।

हालाँकि, झोपड़ी में परिवार के सभी सदस्य सबसे ठंडे सर्दियों के समय में ही इकट्ठा होते थे। गर्मियों में, पुरुषों ने घोड़ों के साथ मैदान में रात बिताई, शरद ऋतु में, गंभीर ठंड तक, खलिहान के नीचे, खलिहान के नीचे थ्रेशिंग जारी रही।

झोपड़ी के अलावा, किसान यार्ड में बिना गरम किए हुए पिंजरे या खलिहान थे। कपड़े, कपड़े, ऊन यहाँ जमा किए गए थे; स्व-चरखा, साथ ही खाद्य आपूर्ति और रोटी। सर्दी जुकाम के शुरू होने से पहले यहां विवाहित परिवार के सदस्य या अविवाहित बेटियां रहती थीं। पिंजरों की संख्या धन और युवा परिवारों की उपस्थिति पर निर्भर करती थी। कई किसान सूखे अनाज और आलू को विशेष मिट्टी के गड्ढों में रखते थे।

पशुधन के लिए शेड या शेड अक्सर सामग्री पर बड़े व्यय के बिना बनाए जाते थे: पतली लॉग से और यहां तक ​​​​कि बड़ी संख्या में छेद वाले मवेशी बाड़ के रूप में भी। मवेशियों का चारा दीवार के साथ बिछाया जाता था और उसी समय बिस्तर के रूप में परोसा जाता था। सूअरों को शायद ही कभी अलग-अलग कमरों में रखा जाता था और वे बस यार्ड में घूमते थे, मुर्गियाँ दालान में, अटारी में और झोपड़ी में थीं। उन गाँवों और गाँवों में जलपक्षी बत्तख और गीज़ अधिक बार पाले जाते थे जो झीलों और नदियों के पास खड़े थे।

पोषण के मामले में किसान अपने खेत में पैदा होने वाली चीजों से ही संतुष्ट थे। सप्ताह के दिनों में, भोजन को बेकन या दूध के साथ सीज़न किया जाता था, और छुट्टियों पर हैम या सॉसेज, चिकन, पिगलेट या मेढ़े स्टोर में होते थे। रोटी बनाने के लिये आटे में भूसा मिलाया जाता था। वसंत में, कई किसानों ने शर्बत और अन्य जड़ी-बूटियों को चुकंदर की नमकीन में उबालकर या क्वास के साथ सीज़न करके खाया। मैदा से "कुलेश" नामक सूप तैयार किया जाता था। उस समय रोटी केवल धनी किसानों द्वारा ही सेंकी जाती थी।

बचे हुए विवरण के अनुसार, किसान के कपड़े अभी भी घर पर बनाए जाते थे। पुरुषों के लिए, इसका मुख्य भाग घुटने की लंबाई के घरेलू कपड़े से बना एक जिपुन (काफ्तान) है, घरेलू कैनवास से बना एक शर्ट, सिर पर यर्मुलक्स महसूस किया जाता है, और सर्दियों में कानों के साथ भेड़ की टोपी और एक कपड़ा शीर्ष होता है।

महिलाओं के कपड़े एक ही सामग्री से बने होते थे, लेकिन एक विशेष कट में भिन्न होते थे। गली में बाहर जाते हुए, उन्होंने एक कपड़े की झूला जैकेट (स्क्रॉल) लगाई, जिसके नीचे सर्दियों में एक फर कोट पहना जाता था। स्क्रॉल ज्यादातर सफेद थे। महिलाओं ने पोनेवा भी पहना था, यानी कैनवास के साथ रंगीन ऊनी कपड़े का एक टुकड़ा एप्रन। लंबे फर कोट दुर्लभ थे। सामान्य दिनों में सिर को एक कैनवास स्कार्फ के साथ, छुट्टियों पर - एक रंगीन एक के साथ बांधा जाता था।


यह कल्पना करना मुश्किल है कि ये तस्वीरें करीब 150 साल पहले ली गई थीं। और आप उन पर अंतहीन विचार कर सकते हैं, क्योंकि, जैसा कि वे कहते हैं, सूक्ष्मता को केवल विस्तार से माना जा सकता है। और भी कई दिलचस्प बातें हैं जिन पर विचार किया जाना चाहिए। ये तस्वीरें अतीत में डुबकी लगाने का एक अनूठा अवसर हैं।

1. स्थानीय निवासी



19वीं शताब्दी के अंत में रूसी साम्राज्य में किसानों की संख्या अधिकांश आबादी थी। पूर्व-क्रांतिकारी रूस में किसान कैसे रहते थे, इस बारे में बोलते हुए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस महत्वपूर्ण मुद्दे पर इतिहासकारों की अभी भी एक आम राय नहीं है। कुछ का मानना ​​​​है कि हर कोई, बिना किसी अपवाद के, "मक्खन में पनीर की तरह" स्केटिंग करता है, जबकि अन्य सामान्य निरक्षरता और गरीबी की बात करते हैं।

2. जलाऊ लकड़ी



जाने-माने फ्रांसीसी अर्थशास्त्री एडमंड टेरी ने अपने समय में कहा था: "... यदि महान यूरोपीय राष्ट्र 1912 और 1950 के बीच उसी तरह से काम करते हैं, जैसा उन्होंने 1910 और 1912 के बीच किया था, तो वर्तमान शताब्दी के मध्य तक, रूस यूरोप पर राजनीतिक, आर्थिक और आर्थिक रूप से हावी होगा।"

3. धनी किसानों के घर



19वीं शताब्दी के पूर्वार्द्ध में किसान दो मुख्य सम्पदा समुदायों में बंटे हुए थे - जमींदार और राज्य। जमींदार किसानों ने संख्या के मामले में किसानों की सबसे बड़ी श्रेणी का गठन किया। ज़मींदार ने एक साधारण किसान के जीवन को पूरी तरह से नियंत्रित किया। उन्हें स्वतंत्र रूप से खरीदा और बेचा जाता था, पीटा जाता था और दंडित किया जाता था। दासता ने किसान अर्थव्यवस्था की उत्पादक शक्तियों को कमजोर कर दिया। सर्फ़ों को अच्छा काम करने में कोई दिलचस्पी नहीं थी। इसलिए, देश में उद्योग और कृषि का विकास नहीं हुआ।

4. किसान यार्ड



रूसी किसान जमींदारों और कुलीनों से बिल्कुल अलग वर्ग थे। अधिकांश किसान वास्तव में सर्फ़ थे - वे लोग जो कानूनी रूप से 1861 के सुधार तक अपने स्वामी के थे। रूस में पहले बड़े उदार सुधार के रूप में, इसने सर्फ़ों को मुक्त किया, उन्हें अपने स्वामी की अनुमति की आवश्यकता के बिना शादी करने की अनुमति दी, उन्हें संपत्ति और संपत्ति रखने की अनुमति दी।

5. ग्रामीणों द्वारा जलाऊ लकड़ी की कटाई



हालाँकि, किसानों का जीवन कठिन बना रहा। वे खेतों में काम करके, या अकुशल नौकरियों में औसत मजदूरी से कम कमाकर अपना जीवनयापन करते थे।

6. स्वदेशी लोग



19वीं शताब्दी के अंत तक, लगभग 35% किसानों के लिए जमींदारों की जमीनों को खरीदने की समस्या अभी भी भारी बोझ बनी हुई थी। जमींदारों से जमीन खरीदते समय ही बैंक किसानों को ऋण जारी करता था। वहीं, बैंक की जमीन की कीमतें बाजार में औसत कीमत से दोगुनी थीं।

7. कैम्पिंग



राजकोष की मदद से किसानों द्वारा भूमि भूखंडों की छुटकारे को इस तथ्य से बहुत मदद मिली कि अधिकांश सर्फ़ों को पूर्व-सुधार राज्य बंधक बैंकों में गिरवी रख दिया गया था।

8. रूस, 1870 के दशक



यह समझने की कोशिश में कि पिछली शताब्दी की शुरुआत में रूसी किसान कैसे रहते थे, आइए हम क्लासिक्स की ओर रुख करें। आइए हम एक ऐसे व्यक्ति की गवाही का हवाला दें जिसे अपर्याप्तता या बेईमानी के लिए फटकारना मुश्किल है। यहाँ बताया गया है कि रूसी साहित्य के क्लासिक टॉल्स्टॉय ने 19 वीं शताब्दी के अंत में विभिन्न जिलों के रूसी गाँवों की अपनी यात्रा का वर्णन किया था:

9. मिलनसार परिवार



“बोगोरोडिट्स्की जिले की गहराई में और एप्रैमोव्स्की के करीब, स्थिति बदतर और बदतर हो जाती है… सबसे अच्छी भूमि पर लगभग कुछ भी पैदा नहीं हुआ था, केवल बीज वापस आ गए थे। क्विनोआ के साथ लगभग सभी के पास ब्रेड है। यहां का क्विनोआ कच्चा, हरा होता है। वह सफेद नाभिक, जो आमतौर पर इसमें पाया जाता है, बिल्कुल नहीं है और इसलिए यह खाने योग्य नहीं है। क्विनोआ वाली ब्रेड को अकेले नहीं खाया जा सकता है। अगर आप खाली पेट रोटी का एक टुकड़ा खाएंगे तो आपको उल्टी हो जाएगी। क्विनोआ के साथ आटे पर बने क्वास से लोग पागल हो जाते हैं ”

10. राष्ट्रीय वेशभूषा में किसान


सामान्य तौर पर, किसानों के जीवन और दैनिक जीवन का तरीका अर्थव्यवस्था के विकास के स्तर और उनके शोषण की डिग्री से निर्धारित होता था। अधिकांश शोधकर्ता इस बात से सहमत हैं कि मध्य युग में किसान जीवन भुखमरी के कगार पर संतुलन बना रहा था। इसलिए - गरीबी, केवल सबसे आवश्यक की उपलब्धता। आवास, भोजन, वस्त्र, बर्तन साधारण थे, आमतौर पर उनके अपने श्रम द्वारा बनाए जाते थे; थोड़ा खरीदा।

गांव किसान बंदोबस्त का प्रमुख रूप बना रहा। यहां तक ​​कि जहां बस्तियां और फार्मस्टेड व्यापक थे, वे प्रशासनिक, धार्मिक और आर्थिक केंद्र के रूप में एक बड़ी बस्ती की ओर आकर्षित हुए। इसमें, सांप्रदायिक और पितृसत्तात्मक मामलों का प्रदर्शन किया गया था, एक चर्च था, अक्सर एक बाज़ार था, जहाँ पर किराये लाए जाते थे। आमतौर पर गांवों की संख्या 200-400 से अधिक नहीं होती है। एक जागीर, एक किसान का यार्ड एक जटिल परिसर है जिसमें एक घर और अन्य इमारतें, एक बगीचा, एक वनस्पति उद्यान और जमीन के छोटे भूखंड शामिल हैं। उसी समय, एक किसान, यहां तक ​​​​कि एक सर्फ़ की श्रम गतिविधि को उसके यार्ड में किसी के द्वारा विनियमित नहीं किया गया था।

XII-XIII सदियों का आर्थिक उदय। ग्रामीण आवास निर्माण प्रभावित पुराने डगआउट और सेमी-डगआउट हर जगह ग्राउंड हाउस से बदल दिए गए हैं। तथाकथित सिंगल-चैंबर हाउस (एक स्टोव और ठंडे वेस्टिबुल वाला एक बैठक कमरा) प्रबल होता है। पश्चिमी यूरोप में लकड़ी की कमी के कारण, घरों की दीवारें लकड़ी के फ्रेम से बनाई जाती थीं, जो टूटे पत्थर और मिट्टी से भरी होती थीं। लेकिन बारहवीं शताब्दी से नींव। पहले से ही हर जगह पत्थर थे। उन्होंने घरों की छत को पुआल, नरकट, दाद से ढँक दिया। केवल धनी किसान ही पूरी तरह से पत्थर से बने दो कमरे के घर का खर्च उठा सकते थे। "महान समाशोधन" के बाद पश्चिम में जंगलों की कमी विशेष रूप से तीव्र हो गई। लेकिन जलाऊ लकड़ी के लिए अभी भी जंगल की जरूरत थी। घरों में अक्सर खिड़कियां नहीं होती थीं और ठंड के मौसम में छोटे-छोटे छेदों को पुआल से बंद कर दिया जाता था। अमीरों के पास चिमनियों के साथ चूल्हे थे, बाकी फायरिंग के धूम्रपान के तरीके से संतुष्ट थे। उन्होंने खाना बनाया और चूल्हे से खुद को गर्म किया।

मुख्य रूप से शिकारियों से पशुओं की रक्षा के लिए गाँव के क्षेत्र आमतौर पर बाड़ से घिरे होते थे। अधिक शक्तिशाली किलेबंदी का निर्माण केवल सामंती प्रभुओं का विशेषाधिकार था।

मध्ययुगीन गाँवों की स्वच्छता की स्थिति के बारे में बहुत कम जानकारी है। व्यक्तिगत स्वच्छता की वस्तुओं में, हड्डी के कंघे अधिक सामान्य हैं। वे कुंद सिरों वाले छोटे पतले चाकुओं से दाढ़ी बना सकते थे। जले हुए भोजन के व्यंजन आमतौर पर फेंक दिए जाते थे, क्योंकि मिट्टी के बर्तन लगभग हर गाँव में बनाए जाते थे और सस्ते होने के साथ ही नाजुक भी होते थे। इसके टुकड़े वस्तुतः पुरातत्वविदों द्वारा खोजी गई सभी बस्तियों से युक्त हैं।

किसानों के भोजन में सब्जियों (विशेष रूप से फलियां, गोभी), जंगली फल और जड़ें, उबले हुए अनाज और मछली का प्रभुत्व था। थ्रेशिंग ग्रेन में कठिनाइयाँ, मिलों और ब्रेड ओवन की कमी, और उनके उपयोग के लिए भोज्यता ने ब्रेड की दुर्लभता और किसानों के आहार में अनाज और स्टॉज की प्रधानता को पूर्व निर्धारित किया। बीमारों को रोटी, खासकर सफेद, दी जाती थी। मांस का सेवन केवल छुट्टियों के दिन ही किया जाता था। भोजन भी चर्च के अनुष्ठानों, उपवासों और छुट्टियों से प्रभावित था, जब मांस खाने की प्रथा थी। सामंती निषेधों द्वारा शिकार और मछली पकड़ना प्रतिबंधित था। इस सबने किसान मेनू को बहुत नीरस और सीमित बना दिया।

एक किसान परिवार में आमतौर पर अविवाहित बच्चों वाले माता-पिता होते हैं और इसमें 4-5 लोग शामिल होते हैं। दुल्हन को दहेज लाना पड़ता था (आमतौर पर यह चल संपत्ति थी: कपड़े, बिस्तर लिनन, घरेलू बर्तन या पैसे)। दूल्हे ने उपहार भी दिया (अपनी संपत्ति के आकार या दुल्हन के दहेज के आधार पर)। लेकिन उन्होंने आमतौर पर यह उपहार पति के रूप में दिया, यानी शादी के बाद की सुबह (तथाकथित "सुबह का उपहार")। पत्नी आमतौर पर अपने पति के संरक्षण में थी, जो शारीरिक दंड ("रक्त तक नहीं") का भी उपयोग कर सकता था। बच्चों पर उसकी शक्ति और भी अधिक थी। संपत्ति का लेन-देन दोनों पति-पत्नी की सहमति से किया गया था। श्रम ने गांव में पति-पत्नी की बराबरी की। जुताई करते समय, हल को एक वयस्क व्यक्ति द्वारा आयोजित और निर्देशित किया जाता था, किशोरों ने मवेशियों को नियंत्रित किया और हल को साफ किया। भारवाही पशुओं की देखभाल की जिम्मेदारी भी पुरुषों की थी। बाकी घर की देखभाल महिलाओं द्वारा की जाती थी, हालाँकि सांप्रदायिक पशुओं को आमतौर पर पुरुषों द्वारा चराया जाता था। कटाई अधिक बार महिलाओं द्वारा की जाती थी, जबकि पुरुषों द्वारा घास काटने का काम किया जाता था। पुरुषों और महिलाओं द्वारा एक साथ फसल की कटाई की गई। 13वीं-14वीं शताब्दी के लघुचित्रों को देखते हुए, सफाई के दौरान स्टंप उखाड़ने में महिलाओं ने भी हिस्सा लिया।

बाहरी दुनिया के साथ ग्रामीणों का संचार सीमित था। जीवन बंद था, पितृसत्तात्मक। किसानों के सभी हित उनके पैतृक गांव में केंद्रित थे, वे अपने पड़ोसियों, अपने और पड़ोसी प्रभुओं से जुड़े हुए थे। सामंती प्रथा ने किसानों को हथियार ले जाने से मना किया। इसी कारण से किसानों के बीच सशस्त्र संघर्षों पर भी रोक लगा दी गई थी। उनकी स्थिति के द्वंद्व ने किसानों के व्यवहार को भी प्रभावित किया। एक ओर, वे सामंती स्वामी - भूमि के मालिक और सांप्रदायिक दिनचर्या पर निर्भर थे। इसके अलावा, इन दिनचर्या ने किसान खेतों की स्थिरता की एक तरह की गारंटी के रूप में कार्य किया। दूसरी ओर, किसानों के पास आवंटन थे और वे अलग-अलग घर चलाते थे। और धीरे-धीरे उनके निजी हित न केवल उनके स्वामियों के हितों के साथ, बल्कि समुदायों के अधिकार के साथ भी टकराव में आ जाते हैं।

किसानों के सामाजिक और आध्यात्मिक जीवन का एक महत्वपूर्ण तत्व चर्च और पल्ली पुरोहित था। स्थानीय, पल्ली चर्च गांव में एक सामाजिक केंद्र था, इसके तहत न केवल धार्मिक उद्देश्यों के लिए, बल्कि सड़कों की मरम्मत, खेतों की रक्षा आदि के लिए भी विभिन्न भाईचारे बनाए गए थे। 11वीं-13वीं शताब्दी में सक्रिय आंतरिक औपनिवेशीकरण और शहरी बाजारों के साथ संबंधों को मजबूत करने से पहले। पल्ली पुरोहित किसानों के बीच मुख्य सलाहकार और अधिकार थे।

परिचय

मध्य युग के पुनर्निर्माण ने यह महसूस करने में मदद की कि किसानों के लिए प्रकृति निवास स्थान और जीवन का समर्थन है, इसने जीवन के तरीके, व्यवसायों को निर्धारित किया, इसके प्रभाव में रूसी लोगों की संस्कृति और परंपराओं का गठन किया गया। रूसी लोककथाओं, परियों की कहानियों, पहेलियों, कहावतों, कहावतों, गीतों का जन्म किसान परिवेश में हुआ था, जो किसान जीवन के विभिन्न पहलुओं को दर्शाता है: कार्य, अवकाश, परिवार, परंपराएँ।

किसानों के जीवन का तरीका

काम, काम नैतिकता। सामूहिकता और पारस्परिक सहायता, पारस्परिक जिम्मेदारी, समतल सिद्धांत। किसान जीवन की लय। पारंपरिक लोक संस्कृति में छुट्टियों की प्रचुरता। सप्ताह के दिनों और छुट्टियों का संयोजन। सप्ताह के दिनों का जीवन, छुट्टियों का जीवन। किसान जीवन की पितृसत्ता। किसान जीवन में रचनात्मकता के प्रकार, आत्म-साक्षात्कार और स्वयं-सेवा की स्थिति। सामाजिक आदर्श। लोक धर्मपरायणता, किसान दुनिया की स्वयंसिद्धता। जनसांख्यिकीय और संपत्ति विशेषताओं के अनुसार जीवन की रैंकिंग। ईसाई धर्म को अपनाने के साथ, चर्च कैलेंडर के विशेष रूप से श्रद्धेय दिन आधिकारिक अवकाश बन गए: क्रिसमस, ईस्टर, घोषणा, ट्रिनिटी और अन्य, साथ ही सप्ताह का सातवाँ दिन - रविवार। चर्च के नियमों के अनुसार, छुट्टियों को पवित्र कर्मों और धार्मिक संस्कारों के लिए समर्पित होना चाहिए। सार्वजनिक छुट्टियों पर काम करना पाप माना जाता था। हालाँकि, गरीबों ने छुट्टियों के दिन भी काम किया।

किसान समुदाय; समुदाय और परिवार; दुनिया में जीवन

17 वीं शताब्दी में, एक किसान परिवार में आमतौर पर 10 से अधिक लोग शामिल नहीं होते थे।

वे माता-पिता और बच्चे थे। सबसे बुजुर्ग व्यक्ति को परिवार का मुखिया माना जाता था।

चर्च ने 12 साल से कम उम्र की लड़कियों, 15 साल से कम उम्र के लड़कों, खून के रिश्तेदारों से शादी करने से मना किया है।

विवाह तीन बार से अधिक संपन्न नहीं हो सकता था। लेकिन साथ ही, दूसरी शादी को भी एक बड़ा पाप माना जाता था, जिसके लिए चर्च की सजा दी जाती थी।

17वीं शताब्दी के बाद से, विवाहों को बिना चूके चर्च द्वारा आशीर्वाद देना पड़ता था। शादियाँ, एक नियम के रूप में, शरद ऋतु और सर्दियों में मनाई जाती हैं - जब कोई कृषि कार्य नहीं था।

उस दिन के संत के नाम पर बपतिस्मा के बाद आठवें दिन एक नवजात बच्चे को चर्च में बपतिस्मा दिया जाना था। बपतिस्मा के संस्कार को चर्च द्वारा मुख्य, महत्वपूर्ण संस्कार माना जाता था। बपतिस्मा न लेने वालों के पास कोई अधिकार नहीं था, दफनाने का अधिकार भी नहीं था। एक बच्चा जो बिना बपतिस्मा के मर गया, उसे चर्च द्वारा कब्रिस्तान में दफनाने से मना किया गया था। अगला संस्कार - "टन" - बपतिस्मा के एक साल बाद आयोजित किया गया था। इस दिन, गॉडफादर या गॉडफादर (गॉडफादर) ने बच्चे के बालों का एक ताला काट दिया और रूबल दिया। बाल कटाने के बाद, उन्होंने नाम दिवस मनाया, अर्थात् संत का दिन जिसके सम्मान में उस व्यक्ति का नाम रखा गया (बाद में इसे "परी दिवस" ​​​​के रूप में जाना जाने लगा), और जन्मदिन। शाही नाम दिवस को आधिकारिक राजकीय अवकाश माना जाता था।

किसान यार्ड

किसान यार्ड में आमतौर पर शामिल होते हैं: दाद या पुआल से ढकी एक झोपड़ी, जिसे "काले तरीके से" गर्म किया जाता है; संपत्ति के भंडारण के लिए टोकरा; मवेशियों के लिए खलिहान, खलिहान। सर्दियों में, किसान अपनी झोपड़ी (सूअर, बछड़े, भेड़ के बच्चे) में रहते थे। पोल्ट्री (मुर्गियां, कलहंस, बत्तख)। झोपड़ी की भट्टी "काले रंग में" होने के कारण, घरों की भीतरी दीवारों में भारी धुंआ था। रोशनी के लिए एक टार्च का इस्तेमाल किया जाता था, जिसे भट्टी की दरारों में डाला जाता था।

किसान की झोपड़ी काफी कम थी, और इसमें साधारण टेबल और बेंच शामिल थे, लेकिन आवास के लिए भी, दीवार के साथ तय किया गया था (वे न केवल बैठने के लिए, बल्कि रहने के लिए भी काम करते थे)। सर्दियों में किसान चूल्हे पर सोते थे।

होमस्पून कैनवास, भेड़ की खाल (चर्मपत्र) और शिकार किए गए जानवर (आमतौर पर भेड़िये और भालू) कपड़ों के लिए सामग्री के रूप में काम करते थे। जूते - मूल रूप से बस्ट शूज़ के रूप में परोसे जाते हैं। समृद्ध किसान पिस्टन (पिस्टन) पहनते थे - चमड़े के एक या दो टुकड़ों से बने जूते और एक पट्टा पर टखने के चारों ओर इकट्ठा होते थे, और कभी-कभी जूते भी।

कई किसान परिवारों की किस्मत एक जैसी थी। साल-दर-साल वे एक ही गाँव में रहते थे, एक ही काम और कर्तव्यों का पालन करते थे। मामूली ग्रामीण चर्च अपने आकार या वास्तुकला से प्रभावित नहीं हुआ, लेकिन इसने गांव को पूरे जिले का केंद्र बना दिया। यहां तक ​​​​कि एक बच्चे के रूप में, कुछ दिनों का, प्रत्येक व्यक्ति नामकरण के दौरान अपनी तिजोरी के नीचे गिर गया और अपने पूरे जीवन में कई बार यहां आया। यहां, जो दूसरी दुनिया में चला गया था, वे उसे धरती में दफनाने से पहले लाए थे। चर्च क्षेत्र में लगभग एकमात्र सार्वजनिक भवन था। पुजारी, यदि केवल नहीं, तो कुछ साक्षर लोगों में से एक था। कोई फर्क नहीं पड़ता कि पैरिशियन ने उनके साथ कैसा व्यवहार किया, वह एक आधिकारिक आध्यात्मिक पिता थे, जिनके लिए भगवान के कानून ने सभी को कबूल करने के लिए बाध्य किया।
मानव जीवन में तीन प्रमुख घटनाएँ जन्म, विवाह और मृत्यु। इसलिए, तीन भागों में, कलीसिया के रजिस्टरों में अभिलेखों को विभाजित किया गया। उस दौर में कई परिवारों में लगभग हर साल बच्चे पैदा होते थे। एक बच्चे के जन्म को भगवान की इच्छा के रूप में माना जाता था, जिसका विरोध करने के लिए शायद ही कभी किसी के साथ हुआ हो। अधिक बच्चे - परिवार में अधिक कार्यकर्ता, और इसलिए अधिक धन। इसके आधार पर लड़कों की उपस्थिति बेहतर थी। आप एक लड़की की परवरिश करते हैं - आप उसकी परवरिश करते हैं, और वह एक अजीब परिवार में चली जाती है। लेकिन यह, अंत में, कोई फर्क नहीं पड़ता: अन्य अदालतों की दुल्हनों ने उन बेटियों के कामकाजी हाथों को बदल दिया, जिन्हें पक्ष में प्रत्यर्पित किया गया था। यही कारण है कि एक बच्चे का जन्म हमेशा परिवार में एक छुट्टी रहा है, यही कारण है कि यह मुख्य ईसाई संस्कारों में से एक - बपतिस्मा से प्रकाशित हुआ था। माता-पिता बच्चे को गॉडफादर और मां के साथ बपतिस्मा लेने के लिए ले गए। पिता ने गॉडफादर के साथ मिलकर एक प्रार्थना पढ़ी, उसके बाद उसने बच्चे को फॉन्ट में डुबो दिया, उसे एक क्रॉस पर रख दिया। घर लौटकर, उन्होंने एक नामकरण की व्यवस्था की - एक रात्रिभोज जिसके लिए उन्होंने रिश्तेदारों को इकट्ठा किया। बच्चों को आमतौर पर उनके जन्मदिन पर या अगले तीन दिनों के भीतर बपतिस्मा दिया जाता था। पुजारी ने संत के सम्मान में पवित्र कैलेंडर का उपयोग करते हुए सबसे अधिक बार नाम दिया, जिस दिन बच्चे का जन्म हुआ था। हालाँकि, पवित्र कैलेंडर के अनुसार नाम देने का नियम अनिवार्य नहीं था। गॉडपेरेंट्स आमतौर पर अपने पैरिश के किसान होते थे।

किसानों ने शादी की और मुख्य रूप से अपने समुदाय में ही शादी की। यदि 18 वीं शताब्दी में किसानों की शादी 13-14 वर्ष की आयु में हुई थी, तो 19 वीं शताब्दी के मध्य से एक पुरुष के लिए विवाह की कानूनी आयु 18 वर्ष और महिलाओं के लिए - 16 वर्ष थी। जमींदारों द्वारा शुरुआती किसान विवाहों को प्रोत्साहित किया गया, क्योंकि इससे किसान आत्माओं की संख्या में वृद्धि हुई और तदनुसार, जमींदारों की आय में वृद्धि हुई। सर्फ़ समय में, किसान लड़कियों की शादी अक्सर उनकी सहमति के बिना कर दी जाती थी। दासता के उन्मूलन के बाद, दुल्हन की सहमति से शादी में देने का रिवाज धीरे-धीरे स्थापित हो गया। किशोर आत्महत्या करने वालों के लिए भी गंभीर उपाय लागू किए गए थे। कोई शादी नहीं करना चाहता था तो पिता ने उसे बहरा बना दिया। रुके हुए दूल्हे और दुल्हन को बेइज्जत किया गया।
यूक्रेनी किसानों के बीच, यह शादी थी, न कि शादी, जिसे शादी की कानूनी गारंटी माना जाता था: विवाहित जोड़े 2-3 सप्ताह तक अलग रह सकते थे, शादी की प्रतीक्षा कर रहे थे। सब कुछ "पाव रोटी" से पहले था - इसलिए यूक्रेन में मुख्य अनुष्ठान शादी की रोटी कहा जाता था, और इसकी तैयारी का संस्कार, जो अक्सर शुक्रवार को होता था। शनिवार की शाम ग्रामीण युवक ने युवक को अलविदा कह दिया। लड़की की शाम को, एक शादी का पेड़ बनाया गया था - "गिल्टसे", "विल्स", "रिज़का", "ट्रॉयचटका"। यह सघन फूलों वाला वृक्ष युवावस्था और सुंदरता का प्रतीक है, जिसका उपयोग रोटी या कलश को सजाने के लिए किया जाता था। यह शादी के दौरान टेबल पर खड़ा रहा। रविवार आया। सुबह में, ब्राइड्समेड्स ने दुल्हन को शादी के लिए तैयार किया: सबसे अच्छी शर्ट, एक कशीदाकारी स्कर्ट, एक नेमिस्टो, रिबन के साथ एक सुंदर माला। एक महिला की शादी की पोशाक को उसकी मृत्यु तक अवशेष के रूप में रखा गया था। युद्ध के लिए जाने पर पुत्र अपनी माँ की शादी की कमीज़ अपने साथ ले गया। दूल्हा भी कशीदाकारी शर्ट में आया था (यह दुल्हन द्वारा कढ़ाई की जानी थी)। युवा चर्च में शादी करने गए। उसके बाद, वे दुल्हन के यार्ड में आए, जहां वे रोटी और नमक से मिले, मकई के साथ छिड़के, और युवती ने मेहमानों को मेज पर आमंत्रित किया। शादी से पहले मंगनी की गई। एक प्रथा थी: व्यवसाय की सफलता के लिए, जो लोग मंगनी करने जाते थे, उन्हें टहनियों से मार दिया जाता था या लड़की को जल्दी से लुभाने के लिए महिलाओं के सिर पर फेंक दिया जाता था। शादी वाले दिन की सुबह दिलचस्प थी, जब दुल्हन नहा रही थी। वह अकेली बाथरूम नहीं जाती थी। जब दुल्हन अच्छी तरह से धो और भाप ले चुकी होती है, तो मरहम लगाने वाला दुल्हन के पसीने को रूमाल से इकट्ठा करता है और इसे एक शीशी में निचोड़ देता है। इस पसीने को तब दूल्हे की बीयर में डाला जाता था ताकि युवा को अघुलनशील बंधनों से बांधा जा सके।
किसान शादियाँ आमतौर पर शरद ऋतु या सर्दियों में खेली जाती थीं, जब मुख्य कृषि कार्य समाप्त हो जाता था। कठिन किसान जीवन और जल्दी मृत्यु के कारण पुनर्विवाह असामान्य नहीं थे। महामारी के बाद पुनर्विवाह की संख्या में तेजी से वृद्धि हुई।
मृत्यु ने वर्ष के किसी भी समय एक व्यक्ति को पीछे छोड़ दिया, लेकिन ठंडे सर्दियों के काम के महीनों में, यह उल्लेखनीय रूप से बढ़ गया। 19वीं शताब्दी की शुरुआत तक गिरजाघर में मृतकों को दफनाया जाता था। हालांकि, संक्रामक रोगों के संक्रमण के खतरे के कारण, एक विशेष डिक्री ने आदेश दिया कि कब्रिस्तानों को बस्तियों के बाहर व्यवस्थित किया जाए। लोग मौत के लिए पहले से तैयार थे। मृत्यु से पहले, उन्होंने स्वीकारोक्ति और भोज के लिए एक पुजारी को बुलाने की कोशिश की। मृतक की मृत्यु के बाद, महिलाओं ने नश्वर कपड़े पहने, नहाए। आदमियों ने एक ताबूत बनाया और एक कब्र खोदी। शव को बाहर निकालते ही मातम मनाने वालों का विलाप शुरू हो गया। किसी शव परीक्षण या मृत्यु प्रमाण पत्र की कोई बात नहीं थी। सभी औपचारिकताएं जन्म के रजिस्टर में एक प्रविष्टि तक सीमित थीं, जहां मृत्यु का कारण मृतक के रिश्तेदारों के शब्दों से स्थानीय पुजारी द्वारा इंगित किया गया था। मृतक के साथ ताबूत को स्ट्रेचर कुर्सी पर चर्च ले जाया गया। चर्च के चौकीदार, जो पहले से ही मृतक के बारे में जानता था, ने घंटी बजाई। अंतिम संस्कार के 40 दिन बाद, रात के खाने के साथ स्मरणोत्सव मनाया गया, जिसमें पुजारी को सेवा के लिए लाया गया था।

पोल्टावा जिले में लगभग कोई लॉग केबिन या डगआउट नहीं बनाए गए थे, इसलिए मिट्टी की झोपड़ी को स्थानीय झोपड़ी के मॉडल के रूप में पहचाना जाना चाहिए। यह जमीन में दबे कई ओक के हल पर आधारित था। डंडों को हल में काटा जाता था, पुआल या बेल या चेरी की शाखाओं को उनसे बांध दिया जाता था। परिणामी झोपड़ी को मिट्टी से ढक दिया गया, दरारें हटा दी गईं और दीवारों को समतल कर दिया गया, और एक साल बाद इसे विशेष, सफेद मिट्टी से ढक दिया गया।

परिचारिका और उनकी बेटियों ने प्रत्येक स्नान के बाद झोपड़ी की दीवारों की मरम्मत की और वर्ष के दौरान तीन बार बाहर सफेदी की: ट्रिनिटी के लिए, कवर, और जब ठंड से सर्दियों के लिए झोपड़ी को पुआल से सुसज्जित किया गया था। घरों को आंशिक रूप से घास, राख या सफेद टिड्डे के साथ घास से ढक दिया गया था, और आंशिक रूप से गेट पर मवेशी (टाइन) के साथ, आमतौर पर एकल-पत्ती, जिसमें कई अनुदैर्ध्य खंभे होते हैं। गली के पास पशुशाला (कुण्डली) बनाई गई थी। यार्ड में, आमतौर पर झोपड़ी के पास, एक कटा हुआ चौकोर कोमोरिया बनाया जाता था जिसमें रोटी के लिए 3-4 पायदान या डिब्बे होते थे। इसके अलावा, एक भी यार्ड एक क्लूनी के बिना नहीं कर सकता था, जो आमतौर पर खलिहान (वर्तमान) के पीछे झोपड़ी से कुछ दूरी पर स्थित था। झोपड़ी के प्रवेश द्वार की ऊंचाई आमतौर पर 2 अर्शिं 6 इंच थी, और भीतरी दरवाजे 2 इंच ऊंचे थे। दरवाजों की चौड़ाई हमेशा मानक रही है - 5 क्वार्टर 2 इंच। दरवाजे को लकड़ी के हुक से बंद किया गया था और कुछ गहरे रंग से रंगा गया था। लाल या हरे रंग के शटर कभी-कभी झोंपड़ी की खिड़कियों से जुड़े होते थे।

बाहरी दरवाजा एक अंधेरे मार्ग की ओर जाता था, जहां आमतौर पर कपड़े का एक टुकड़ा, हार्नेस, बर्तन और रोटी के लिए एक विकर बॉक्स रखा जाता था। अटारी की ओर जाने वाली एक हल्की सीढ़ी भी थी। यहाँ एक विशाल आउटलेट भी निकला, जो चूल्हे से चिमनी के माध्यम से छत तक धुएँ का संचालन करता था। वेस्टिब्यूल के विपरीत, एक और गर्म खंड की व्यवस्था की गई थी, "खतिना" - धूल, महिलाओं और बच्चों से बूढ़े लोगों के लिए एक आश्रय। बड़ी झोपड़ियों में एक विशेष फ्रंट रूम (श्वेतलिट्स) भी शामिल था। दरवाजे के अंतिम कोने पर पूरी तरह से चूल्हे का कब्जा था, जो कभी-कभी एक छोटी सी झोपड़ी का एक चौथाई हिस्सा होता था। ओवन कच्चे माल से बना था। इसे नीले या साधारण गेरू से चित्रित वेजेज, मग, क्रॉस और फूलों से सजाया गया था। छुट्टियों से पहले झोंपड़ी के साथ-साथ चूल्हे को भी सूंघा गया था। चूल्हे और तथाकथित कोल्ड कॉर्नर के बीच, परिवार के सोने के लिए दीवार के साथ कई बोर्ड लगाए गए थे। ऊपर से उन्होंने महिलाओं की चीजों के लिए एक शेल्फ खींचा: एक ढाल, एक ज़ुल्फ़, स्पिंडल और कपड़े और धागे के लिए एक पोल लटका दिया। यहां एक पालना भी लटकाया गया था। बाहरी वस्त्र, तकिए और बिस्तर ठंडे कोने में छोड़ दिए गए। इस प्रकार, इस कोने को परिवार माना जाता था। अगला कोना (कुट), दो कोने वाली खिड़कियों और एक बगल की खिड़की के बीच स्थित था, जिसे पोकुट्टीम कहा जाता था। यह महान रूसियों के लाल कोने के अनुरूप था। यहां, विशेष बोर्डों पर, पिता और माता के चिह्न रखे गए थे, फिर सबसे बड़ा पुत्र, मध्य और सबसे छोटा। उन्हें कागज या प्राकृतिक सूखे फूलों से सजाया गया था। पवित्र जल की बोतलें कभी-कभी छवियों के पास रखी जाती थीं, और पैसे और दस्तावेज उनके पीछे छिपे होते थे। एक मेज या स्क्रिन्या (छाती) भी थी। मेज पर दीवारों के साथ अधिक बेंच (बेंच) और बेंच थे। विपरीत कोने में, दरवाजे के मृत सिरे पर स्थित एक डेड कॉर्नर था। यह केवल आर्थिक महत्व का था। शेल्फ पर बर्तन, चम्मच और चाकू थे। दरवाजे और चूल्हे के बीच की संकरी जगह को "स्टंप" कहा जाता था क्योंकि इसमें पोकर और फावड़ियों का कब्जा था।


किसानों के लिए सामान्य भोजन रोटी है, जिसे उन्होंने स्वयं बेक किया है, बोर्स्ट, जो "सबसे स्वस्थ, यूसु का सिर" और दलिया है, जो अक्सर बाजरा होता है। सुबह और पूरे दिन के लिए खाना बनता था। उन्होंने इसका उपयोग इस प्रकार किया: सुबह 7-8 बजे - नाश्ता, जिसमें गोभी, केक, कुलिश या लोकशिना शामिल हैं। एक उपवास के दिन, लार्ड को मक्खन से बदल दिया गया, जो खीरे, गोभी, आलू, या भांग के दूध के लिए एक मसाला के रूप में काम करता था, जिसे अंडे की कुटिया, उबले हुए जौ, कुचले हुए बाजरा, या एक प्रकार का अनाज केक के साथ भांग के साथ पकाया जाता था।

11 बजे से खाना खाने बैठे और बाद में खलिहान या अन्य काम में देरी हुई तो। दोपहर के भोजन में मक्खन के साथ बेकन और दलिया के साथ बोर्स्ट शामिल था, शायद ही कभी दूध के साथ, और उपवास के दिन, सेम, बीट, मक्खन और दलिया के साथ बोर्स्ट, कभी-कभी उबले हुए सेम और मटर, आलू के साथ पकौड़ी, मटर के साथ केक, शहद के साथ अभिषेक।

रात के खाने के लिए, वे दोपहर के भोजन, या मछली के सूप (युष्का) और पकौड़ी से बचे हुए थे। केवल प्रमुख छुट्टियों पर मेनू में चिकन या चिकन मांस था। गर्मियों के अंत तक, जब अधिकांश सब्जियां और फल पक गए थे, तालिका में थोड़ा सुधार हुआ। दलिया के बजाय, कद्दू, मटर, बीन्स और मकई को अक्सर उबाला जाता था। दोपहर के नाश्ते के लिए, रोटी में खीरा, आलूबुखारा, खरबूजे, तरबूज, वन नाशपाती मिलाए गए। 1 सितंबर से, जब दिन छोटे हो रहे थे, दोपहर की चाय रद्द कर दी गई। पेय से वे मुख्य रूप से क्वास और उज़्वार पीते थे। शराब से - वोदका (वोदका)।
लिटिल रूसियों के कपड़े, जलवायु से रक्षा करते हुए, एक ही समय में जोर दिया, सेट किया, सुंदरता में वृद्धि की, विशेष रूप से महिलाओं की। एक स्थानीय महिला की उपस्थिति के बारे में निम्नलिखित रीति-रिवाजों में व्यक्त किया गया था: उज्ज्वल छुट्टी के पहले दिन, महिलाओं ने खुद को पानी से धोया, जिसमें उन्होंने एक रंगीन और साधारण अंडा डाला, और इन अंडों को संरक्षित करने के लिए अपने गालों को रगड़ा। उनके चेहरे की ताजगी गालों को सुर्ख बनाने के लिए, उन्हें विभिन्न लाल चीजों से रगड़ा गया: एक बेल्ट, पट्ट, राई के फूल की धूल, काली मिर्च और अन्य। भौंहों को कभी-कभी कालिख से ढक दिया जाता था। लोकप्रिय मान्यताओं के अनुसार, केवल सुबह ही खुद को धोना संभव था। केवल शनिवार की शाम और प्रमुख छुट्टियों की पूर्व संध्या पर, लड़कियों ने अपने सिर और गर्दन को धोया और अपने चेहरे धोए।

उन्होंने अपने सिर को लाई, चुकंदर क्वास या गर्म पानी से धोया, जिसमें उन्होंने पवित्र विलो की एक शाखा और सुगंधित जड़ी बूटियों से कुछ डाला। धुले हुए सिर को आमतौर पर बड़े सींग वाली कंघी या कंघी से कंघी की जाती थी। कंघी करते हुए, लड़कियों ने अपने बालों को एक चोटी में, 3-6 किस्में और दो छोटे ब्रैड्स में बांधा। कभी-कभी वे हेयरपीस बनाते थे, लेकिन किसी भी हेयर स्टाइल के साथ लड़की का माथा खुला रहता था। दोनों क्षेत्र के फूल और फूल उनके फूलों के बगीचे से खींचे गए केशविन्यास के लिए एक प्राकृतिक सजावट के रूप में कार्य करते हैं। चोटी में बहुरंगी पतले रिबन भी बुने गए थे।

एक महिला का मुख्य मुखिया एक चश्मा है। 30 वर्ष से कम उम्र की युवतियों के लिए बालियां न पहनना पाप माना जाता था, इसलिए जीवन के दूसरे वर्ष की लड़कियों के कान पतली, तेज तार की बालियों से छिदवाए जाते थे, जो घाव ठीक होने तक कान में ही रह जाती थीं। बाद में, लड़कियों ने तांबे की बालियां पहनीं, 3-5 कोपेक की कीमत पर, लड़कियों ने पहले से ही पोलिश और साधारण चांदी से बनी बालियां पहनी थीं, कभी-कभी सोना, 45 कोपेक से 3 रूबल 50 कोपेक की कीमत पर। लड़कियों के पास कुछ झुमके थे: 1 - 2 जोड़े। लड़की के गले में 25 धागों तक का एक बहुरंगी नामीस्टो पहना जाता था, जो कमोबेश छाती तक उतारा जाता था। साथ ही गले में क्रॉस पहना हुआ था। क्रॉस लकड़ी के थे, जिसकी कीमत 5 कोपेक थी; कांच, सफेद और रंगीन, 1 कोपेक से; 3-5 कोप्पेक में तांबा और चांदी (कभी-कभी मीनाकारी)। गहनों में अंगूठियां भी शामिल थीं।

शर्ट - लिनन के मुख्य भाग को शर्ट कहा जाता था। वर्ष के हर समय, वह एक "केर्सेटका" पहनती थी, छोटा, अर्शिन से थोड़ा अधिक, काला, कम अक्सर रंगीन, ऊनी या कागज़ के कपड़े, पूरी गर्दन और ऊपरी छाती को खोलना और कमर के चारों ओर कसकर लपेटना। गर्मियों में, महिलाएं ऊँची एड़ी के जूते (चेरेवीकी) पहनती थीं, जो काले चमड़े से बने होते थे, नाखून या घोड़े की नाल के साथ और सर्दियों में काले जूते होते थे। लड़कों को चिकने बाल कटवाए गए। मध्यम आयु वर्ग के पुरुष अपने बालों को "पिड फोरलॉक, सर्कल", यानी गोल, समान रूप से पूरे सिर पर, माथे पर, भौंहों के ऊपर और पीछे काटते हैं। लगभग किसी ने अपनी दाढ़ी नहीं मुंडवाई, बल्कि केवल उन्हें काटा। किसान के सिर को मेमने की टोपी, गोल, बेलनाकार या कुछ हद तक ऊपर की ओर ठंड से बचाया गया था। टोपी को काले, नीले या लाल केलिको के साथ पंक्तिबद्ध किया गया था, कभी-कभी चर्मपत्र फर के साथ। टोपी का आम तौर पर स्वीकृत रंग काला था, कभी-कभी ग्रे। टोपी भी अक्सर गर्मियों में पहनी जाती थी। पुरुषों की शर्ट महिलाओं की शॉर्टनेस से अलग थी।

शर्ट के साथ हमेशा ट्राउजर पहना जाता था। पैंट पहनना परिपक्वता की निशानी मानी जाती थी। शर्ट के ऊपर उन्होंने एक ग्रे ऊनी या कागज़ की बनियान, सिंगल ब्रेस्टेड, एक संकीर्ण खड़े कॉलर के साथ, बिना कटआउट के और दो जेबों के साथ पहना था। बनियान के ऊपर उन्होंने एक काला कपड़ा या ग्रे ऊनी चुमरका, घुटने की लंबाई, सिंगल ब्रेस्टेड, कमर के साथ हुक के साथ बांधा हुआ पहना था। चुमरका को रूई के साथ पंक्तिबद्ध किया गया था और बाहरी कपड़ों के रूप में परोसा गया था। वह अन्य बाहरी कपड़ों की तरह बेल्ट से बंधी हुई थी। अधिकांश भाग के लिए, पुरुषों के जूतों में केवल जूते (चोबोट्स) होते थे। लकड़ी के स्टड पर एक युक्ता, कभी-कभी एक पतली बेल्ट और "शकपयना" (घोड़े की खाल) से चौबोट्स बनाए जाते थे। जूते का तलवा एक मोटी बेल्ट से बना था, ऊँची एड़ी के जूते नाखून या घोड़े की नाल के साथ पंक्तिबद्ध थे। जूते की कीमत 2 से 12 रूबल तक है। जूतों के अलावा, उन्होंने महिलाओं के "पोस्टोल" जैसे जूते भी पहने थे - चमड़े के बस्ट शूज़ या चूने या एल्म की छाल से बने साधारण बस्ट शूज़।

किसान हिस्सा और सैन्य सेवा पारित नहीं की। ये भर्तियों और उनकी पत्नियों के बारे में बातें थीं। "भर्ती के लिए - कब्र के लिए", "हमारे ज्वालामुखी में तीन दर्द हैं: अस्वस्थता, कर और ज़मशचिना", "मीरा दुःख एक सैनिक का जीवन है", "आप युवा लड़े, और बुढ़ापे में वे आपको घर जाने देते हैं" , "सैनिक एक दयनीय है, एक कमीने से भी बदतर "," एक सैनिक न तो विधवा है, न ही पति की पत्नी है, "" पूरा गाँव सैनिकों के लिए एक पिता है। भर्ती के रूप में सेवा की अवधि 25 वर्ष थी। पति-सैनिक की मृत्यु के दस्तावेजी साक्ष्य के बिना, एक महिला दूसरी बार शादी नहीं कर सकती थी। उसी समय, सैनिक अपने पतियों के परिवारों में रहना जारी रखते थे, जो पूरी तरह से परिवार के मुखिया पर निर्भर थे। जिस क्रम में भर्तियों को आवंटित किया गया था, वह घरवालों की विशाल सभा द्वारा निर्धारित किया गया था, जिस पर भर्तियों की एक सूची तैयार की गई थी। 8 नवंबर, 1868 को एक घोषणापत्र जारी किया गया था, जिसके अनुसार 1000 लोगों के साथ 4 भर्तियां करने का आदेश दिया गया था। 1874 के सैन्य सुधार के बाद सेवा की अवधि चार साल तक सीमित थी। अब सभी युवा जो 21 वर्ष की आयु तक पहुँच चुके थे, स्वास्थ्य कारणों से सेवा के लिए फिट थे, उन्हें सेवा करनी थी। हालांकि, वैवाहिक स्थिति के आधार पर लाभ के लिए कानून प्रदान किया गया।

आराम और स्वच्छता के बारे में हमारे पूर्वजों के विचार हमारे लिए कुछ असामान्य हैं। 1920 के दशक तक कोई स्नानागार नहीं थे। उन्हें ओवन से बदल दिया गया था, जो आधुनिक लोगों की तुलना में बहुत अधिक क्षमता वाले थे। राख को पिघली हुई भट्टी से निकाला गया। फर्श पुआल से ढका हुआ था, वे अंदर चढ़े और झाड़ू से भाप ली। सिर को ओवन के बाहर धोया गया। साबुन के बजाय, उन्होंने लाई - राख का काढ़ा इस्तेमाल किया। हमारे दृष्टिकोण से, किसान भयानक गन्दगी में रहते थे। ईस्टर से पहले घर की एक सामान्य सफाई की व्यवस्था की गई थी: उन्होंने न केवल फर्श और दीवारों को धोया और साफ किया, बल्कि सभी बर्तन - स्मोक्ड बर्तन, चिमटा, पोकर भी। घास या पुआल से भरे गद्दों को खटखटाया गया, जिस पर वे सोते थे, और जिसमें से बहुत अधिक धूल भी थी। उन्होंने बिस्तर और टाट के कपड़े को प्रयलनिकों से धोया, जिससे उन्होंने कंबल के बजाय खुद को ढक लिया। सामान्य समय में ऐसी गहनता नहीं दिखाई जाती थी। यह अच्छा है अगर झोपड़ी में लकड़ी का फर्श होता है जिसे धोया जा सकता है, और एडोब फर्श को केवल झाड़ा जा सकता है। कोई जरूरत नहीं थी। चूल्हों का धुंआ, जो काला पसीना बहा रहा था, दीवारों को कालिख से ढक दिया। सर्दियों में, झोपड़ियों में आग और अन्य कताई कचरे से धूल होती थी। सर्दी के मौसम में सभी सर्दी से बेहाल रहे। भविष्य के लिए जलाऊ लकड़ी, जैसा कि अभी है, काटा नहीं गया था। आमतौर पर वे जंगल से डेडवुड का एक वैगन लाते हैं, उसे जलाते हैं, फिर अगले वैगन के लिए जाते हैं। उन्होंने चूल्हों और बेंचों पर खुद को गर्म किया। किसी के पास दोहरी खिड़कियां नहीं थीं, इसलिए खिड़कियां बर्फ की मोटी परत से ढकी हुई थीं। ये सभी असुविधाएँ किसानों के लिए रोज़मर्रा की ज़िंदगी थीं, और उन्हें बदलने का कोई विचार नहीं था।

संत - रूढ़िवादी चर्च के संतों की एक सूची, जो उस वर्ष के महीनों और दिनों के क्रम में संकलित होती है जिसमें संत को सम्मानित किया जाता है। संतों को पूजन पुस्तकों में शामिल किया गया है। अलग से प्रकाशित कैलेंडर को कैलेंडर कहा जाता है।
इस लेख को लिखते समय, निम्नलिखित सामग्रियों का उपयोग किया गया था:
मिलोरादोविच वी। लुबनी किसान का जीवन // पत्रिका "कीव स्टारिना", 1902, नंबर 4, पीपी। 110-135, नंबर 6, पीपी। 392-434, नंबर 10, पीपी। 62-91।
अलेक्सेव वी.पी. फेसेटेड ओक // ब्रांस्क, 1994, पीपी। 92-123।


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