Plastična riža istina ili laž. Od čega se radi umjetna riža? Potrebno je zagrijati žlicu s nekoliko zrna riže

Riža je najpopularnija namirnica na svijetu. Kina je najveći proizvođač riže na svijetu.

Čini se, zašto je to važno? Da, jer, pokazalo se, Kinezi već žestoko dodaju plastiku u rižu! Tako postaje jeftinije.

Buru je prvi podigao korejski poslovni list The Korea Times.

Otkrila je da se lažna riža proizvodi od plastike i krumpirovog škroba. A da bi takva "riža" imala "pravi" miris kuha se na pari s umjetnom aromom!

Cijela priča već je izazvala veliku međunarodnu istragu. A njegovi rezultati bili su jednostavno šokantni! Otprilike trećina sve riže prodane u Kini sadrži istu plastiku kao jednokratne vrećice!

Srećom, postoje čak 4 načina kako razlikovati lažni od prirodnog proizvoda!

Test 1. Voda

Ulijte žlicu riže u čašu vode. Ako riža potone na dno, onda je prava! Ako pluta blizu površine vode, to je razlog da nikada više ne kupite ništa od ovog proizvođača!

Test 2. Vatra

Dovoljno je zapaliti nekoliko zrna riže. Ako ne svijetle, onda je sve u redu. Ali ako se počne topiti, onda je riža lažna.

Test 3. Tarionik i tučak

Zdrobite nekoliko zrna riže. Ako je pravi, zrnca će se pretvoriti u bijeli prah, ako su umjetni - u prah žute nijanse.

Test 4. Plijesan

Skuhajte rižu u običnom loncu, a zatim je ulijte u plastičnu posudu. Stavite na prozorsku dasku koja ima najviše svjetla. Za nekoliko dana.

Pažljivo! Na akciji kineska umjetna riža od plastike!

Plastična kineska riža uskoro će se prodavati posvuda!

Razmislite o tome!

Kina je započela masovnu proizvodnju plastična, lažna riža- i uzrokuje vrlo ozbiljne zdravstvene probleme.

Zove se "Wuchang" (Wuchang; ime je isto kao i "elitna" vrsta prave riže) i nevjerojatno brzo stječe popularnost. Sve o trošku izvrsnog mirisnog mirisa, izvrsnog okusa i cijene koja je obično 2 puta niža od obične riže!

Pretjeran tržišni uspjeh lažne Wuchang riže imao je dvije nesretne posljedice: prvo, uspjeh Kineza postao je zavidan proizvođača širom svijeta ; drugo, Kina ju je već uspostavila izvoz pod različitim markama.

Zapravo, vjeruje se da Kina proizvodi ovu lažnu rižu oko 4 godine. popularan proizvod rekreiran od krumpira, slatki krumpir (slatki krumpir) i neke vrste otrovna plastika . "Wuchang" izgleda potpuno isto kao i obična riža, samo što je malo privlačnija: svjetlija i "urednija". A kako bi i tijekom kuhanja imala odličan miris, aromatizirana je posebno dizajniranom sprej varanje vaših nosnih receptora.

No, pojedete li ga, sigurno ćete se uskoro oprostiti sa svojim zdravljem.

Svake godine Kina proizvede 800.000 tona prave Wuchang riže (ovo je tako skupa sorta za lokalno stanovništvo) i 10.000.000 tona lažne riže s dodatkom plastike.

Prema The Korea Timesu, svi se distributeri hrane jednoglasno slažu da je prodaja umjetne riže iznimno isplativa, pogotovo ako se radi u velikim količinama. Ova riža je jeftinija od prave pa se jako dobro prodaje. Već u drugoj godini nakon pojave, Kina je postala izvoziti ovaj proizvod u Indiju, Vijetnam i Singapur .

Nacionalna uprava za hranu Republike Filipini trenutno zabranjuje prodaju ove riže, provodi se posebna provjera pomoću spektroskopije.

Koja je opasnost od takve riže?

Jesti lažni Wuchang je kao žvakati plastične vrećice.

Problemi najprije pogađaju probavni sustav. A posljedice bi mogle biti kobne.

I dok u prenapučenoj Kini nitko ne mari za plastiku koja se koristi u hrani, u zapadnim zemljama već se uveliko raspravlja o tome može li se plastika koristiti kao ambalaža za hranu.

Nakon svega bisfenol-A i druge kemikalije iz skupine ftalati, od kojeg su napravljene naše torbe, kutije i paketi, vrlo je nezdrav. Posebno negativno utječu na naš reproduktivni sustav.

Grupa tzv plastifikatori “, odnosno kemikalije koje se koriste u proizvodnji plastike i lažne Wuchang riže, zabranjene su u EU još 2005. No, vjerujete li vladi i trgovinama zemlje u kojoj živite?

I na kraju, valja napomenuti da još uvijek nema dojava o prodaji ove riže na našim prostorima. Ali svi znamo koliko brzo Kina može izgraditi proizvodne kapacitete i izvozne potrebe...

Pogledajmo krivotvorinu "Plastic Rice".

Mit je popularan jer temelji se na iskorištavanju teorije "u Kini svi stalno jedu rižu". To je uobičajena nepismenost svojstvena ciljanoj publici takvog nadjeva.

Na primjer, ovdje:

Postoje mnoge varijacije, jer pišu po jednom predlošku, ali bez činjenica – usredotočimo se na one ključne.

> vjeruje se da Kina proizvodi ovu lažnu rižu oko 4 godine.

To se događa već duže vrijeme (ovo treba napomenuti kako bi ljudi odmah prestali kupovati ciljani proizvod, bez eventualnog izgovora "samo se pojavio, pa će još doći do nas...", a također i naglasiti da "u užasan život tamo, to je norma, Da, tako užasna zemlja.

> Svake godine Kina proizvede 800.000 tona prave Wuchang riže (ovo je tako skupa sorta za lokalno stanovništvo) i 10.000.000 tona lažne riže s dodatkom plastike.

Uobičajeno od "plastike" - samo 8%. S obzirom na to da se radi o “jednoj marki”, plastika bi onda trebala imati svega i svačega. I to već godinama. Štoviše, "plastika" nije jedina opcija - budući da je vijest fiktivna, u "lošu lažnu sintetičku" rižu dodaje se ili krumpir, ili guma, ili smola.

Kao što je jasno, za formiranje ispravnog mišljenja u tekstu (o tome sam više puta pisao), zbog gluposti publike, potreban je jasno formuliran zaključak u finalu. Evo jednog, na primjer:

Kina počinje masovnu proizvodnju lažne plastične riže -
i uzrokuje vrlo ozbiljne zdravstvene probleme.

> I dok u prenapučenoj Kini nitko ne mari za plastiku koja se koristi u hrani

> Grupa takozvanih "plastifikatora", tj. Kemikalije koje se koriste u proizvodnji plastike i lažne Wuchang riže zabranjene su u EU još 2005. godine. Ali vjerujete li vladi i trgovinama zemlje u kojoj živite?

> Dakle, najbolji način da zaštitite sebe i svoju obitelj je da jednostavno ne kupujete rižu iz Kine.

Oni. sve je jasno - unatoč činjenici da je u tekstu "za 4 godine" - na istom mjestu "Kina je počela." Ističe se još jedan mit - o "prenaseljenosti" (podtekst "tamo nemaju što jesti"), kao i standardni "komunjari koji mrze svoj narod" - nitko ne mari za plastiku. Svakako napomenimo da je to u normalnim zemljama odavno zabranjeno. Obavezno (radi boljeg pamćenja) je pitanje "Ali vjerujete li vladi i trgovinama zemlje u kojoj živite?". Na kraju krajeva, publika je glupa i vođena strahom, a također treba pojačanje za svoj narcisoidnost tipa "pametan sam, neće me uhvatiti". Pa, konačna jasna naredba je da se ne kupuju takvi i takvi proizvodi.

Sve po apsolutnim kanonima informativnog dobacivanja s jasnim ciljem.

Sada razumijemo.

Ne pretražuje se niti jedna brojka iz članka - nigdje se ne spominju nezamislive količine (milijuni tona!) Jednostavno. Kao i o početku proizvodnje i njezinoj lokaciji (ovo je procjena koliko bi tvornice trebale biti). Oni. nema baš ništa. OK, idemo na linkove.

Nalazimo članak na Shanhaistu (izvor za sjevernokineske škripe):

Autorski članak, t.j. kao post na blogu. Autor je američki državljanin, "vanjski dopisnik". U ovom članku riža je već napravljena od krumpira, slatkog krumpira (slatki krumpir u Kini je jeftin, jeftiniji od riže - to jest, ovaj se članak već fokusira na drugu publiku! ako u Rusiji napišete da se lažna jeftina riža pravi od slatkog slatki krumpir, nitko neće vjerovati da je slatki krumpir skup - i obrnuto u Kini! super prilagodljivost teksta, međutim) i sintetička smola. OK, jebi ga, s onim "gdje si vidio bijelu prozirnu gumu", gledaj dalje.

> "Kao dio rutinskog nadzora AVA-e, uvezena se riža redovito pregledava i uzorkuje kako bi se osigurala usklađenost s našim standardima i zahtjevima za sigurnost hrane", rekao je glasnogovornik Agencije za poljoprivrednu hranu i veterinarstvo (AVA) za Straits Times nakon što su se pojavile glasine da je lažna riža ušla je u Singapur.

> "Nismo dobili nikakve povratne informacije o lažnoj riži."

Oni. kružile su glasine, štoviše, u Singapuru. Provjera je pokazala da se radi o glasinama – takve riže nema. Nema izvješća o slučajevima njegove kupnje - ne glasina, već stvarnih, uz prezentaciju takve riže - također.

> Malezijsko ministarstvo poljoprivrede i agroindustrije također je zanijekalo da je primilo bilo kakve izvještaje o žitaricama prošaranim smolom, ali je reklo da bi se, da su dospjele u Maleziju, najvjerojatnije prodavale u malim trgovinama, a ne u velikim supermarketima.

Oni. također nisu naišli na takvu rižu, mogu samo pretpostaviti da ako može biti negdje (nisu zabilježeni slučajevi), onda negdje u malim trgovinama. To je logično - svakom nepostojećem proizvodu možete reći da uopće ne postoji, ali možda ga je moguće negdje kupiti vlastitim rukama.

2011 godina.

Američko izdanje počinje provjerenom tehnikom - da bi vijest ulila više povjerenja potrebna vam je fotografija ili video. Nema fotografija i videa plastične riže, pa je fotografija "čovjek drži rižu na dlanu" iz 2009. godine, iz članka "Kina će uskoro početi proizvoditi genetski modificiranu rižu" ukalupljena na članak iz 2011. godine. Osjećate li se kao pobjednik? "Evo dokaza o plastičnoj riži - slika obične riže koja će uskoro biti GMO." Apsurdno, ali ovo su moderne vijesti, to su visoki standardi američkog novinarstva.

Dakle, što je u tekstu?

> Kina navodno proizvodi lažnu rižu, izvještava The Korea Times

> Izvorni izvor je izvješće koje su dobili singapurski mediji, piše The Korea Times.

> Navodno neke kineske tvrtke proizvode lažnu rižu miješanjem plastike. Ta se lažna riža zatim masovno prodaje na kineskom tržištu.

Engleska riječ allegedly, ako ništa, prevodi se kao "presumably", "prema nepotvrđenim podacima", "naizgled".

Odnosno, u nekim singapurskim medijima pojavile su se informacije da se to navodno događa. To su prenijeli južnokorejski mediji, a pozvali su se i američki. Još gore:

> Tjednik Hong Kong na korejskom jeziku u Hong Kongu citira singapurske medije da se "lažna riža napravljena od plastike masovno prodaje na kineskom tržištu."

Dobiveni lanac je epski - ruski mediji prepisali su autorski članak iz "popularno-znanstvene publikacije", koji se poziva na američki medij, koji se poziva na članak od prije 5 godina u drugom američkom mediju, koji se poziva na korejske novine iz Hong Kong, koji se poziva na neimenovani singapurski izvor, koji (drum roll) SUgerira DA MOŽE BITI.

Ma, jebi ga samo kakav cirkus s konjima.

Ne mislite li da je ova shema vrlo poznata, pa, kao "u 5 blogova i nekih nerazumljivih stranica s vijestima napisali su da su prema anonimnim izvorima 174 specijalne jedinice Glavnog stožera GRU-a uništene u Ukrajini, a sada u službenim Njemački mediji vole članak DW.com "Dakle, prema više svjedočanstava u medijima, Rusija doživljava vojni poraz u Ukrajini"?

Dalje u tekstu, naravno, od polazne pretpostavke da je moguće, nije isključeno, a gle, vjerojatno postoji i takva riža (namjerno se ne fokusiram na najjednostavnije pitanje "zašto raditi višekomponentnu umjetnu rižu ako prirodni košta lipu i ima ih hrpe?"), zaključuje se da je štetan.

Pa, općenito, tema je sređena - a sada nagovještaj odakle ovo dolazi.

Postoji cijela jedna industrija koja se zove "izrada maketa izloga". Očito je da se prodaja poboljšava prisutnošću masovno-dimenzionalnog modela hrane u izlogu, pogotovo ako izgleda identično prirodnom. Samo ovdje kuhati desetke jela samo za izlog - nitko neće. Stoga je izložena plastika. Da, ovo možete kupiti u maloprodaji - to je samo lažna hrana, ne jedu je. Čak i ako proizvode.

Na primjer, japanski TV kanal Fuji TV snima video Vijetnamca koji pokazuje da ne možete napraviti hranu od lutki jaja, jer su lutke plastične:

Što radi američki ikterični kanal LiveLeak? Tako je, kao dio češkanja predloška o jezivoj Kini, sve to servira kao "To je ono što jedu u Kini".

I to na trajnoj osnovi. Uzimaju se sve azijske glasine, iz bilo koje zemlje - od Laosa do Japana - kojima se vjeruje i "i to je sve što trebate znati o užasima Kine." Južnokorejski, singapurski, japanski privatni mediji lako će, sa zadovoljstvom i uz malu zaradu, objaviti “užase komunističke Kine”, jer. napredak Kine ih malo peče - uostalom, prije su bili "posebni azijati, napredni, koji sa smijehom gledaju seljačku stoku s crvenim zvijezdama".

Iz iste opere, na primjer, bajke o "strašnom sekundarnom ulju iz smeća, na kojem se opet kuha." U Kini se ulje nakon kuhanja stvarno skuplja u posebne spremnike (obično plave) (teta u čegrtuši jednom dnevno doveze se do ulične čifanke, pokupi plavu bačvu i stavi novu), jer ovo ulje ide na dizel za autobuse. Izmišljeno je o "strašnom kineskom otpadnom ulju", jer je jako bolno da se u cijeloj američkoj i svjetskoj brzoj hrani, gdje se sve prži na masnoći, ulje mijenja tek kad pocrni, a mnogi su se na tu temu vrlo duhovito šalili. prije 15 godina. A onda su se velike korporacije, kao mak, ubacile i skrenule smijeh u pravom smjeru – jeste li čuli za “Danas je dan u godini kada se u McDonald'su mijenja ulje u roštilju”? Nije se čulo, ali je bilo popularno. Sada se o tome šuti - ali možete li zamisliti količine ulja potrebne za rad industrijske friteze? Nije "pržiti rezance", puno je. I morate ga često mijenjati. Samo se ovdje o tome šuti - zahvaljujući temeljitom ispiranju mozga, spominjanje "rabljenog ulja" već asocira na nešto drugo.

Ili "zastrašujuća kineska sintetička kobasica od jaja" (popularna slika na internetu):

A evo i originala - 2006., "Japanese Egg Roll".

Pa, tj. "rakovice" od prešane mljevene ribe možete staviti u salatu, iako ovo nije rak. A ako napravite isto u sastavu u obliku kobasice, i pokupite boje na rezu "kao jaje", i počnete prodavati u Japanu, onda je ovo "jeziva Kina krivotvori jaja, sve je napravljeno od plastike". "

Što biste htjeli reći o ovome?

Velike čestitke, naravno, prijateljskom i vrlo inteligentnom timu Vestey.Ru, koji je otišao toliko daleko da je ponovno objavio ničije članke kategorije "užas, užas žene, što se događa" iz resursa koji graniče s " Sedam načina kako uhvatiti krokodila na Arktiku" i "Rak će nestati - dovoljna je samo jedna žlica OVOG SREDSTVA na prazan želudac...".

Ali imam posebna pitanja za one koji su dovedeni do ovoga.

Zar stvarno mislite da će zemlja od milijardu i pol ljudi jesti plastiku? Pa, s kulturom prehrane od nekoliko tisuća godina, desetak i pol samo glavnih kuhinja i pravaca?

Možete li zamisliti cijenu hrane u Kini?
Pokušajte razmisliti o tome kako će se proizvodnja masovne krivotvorine penny hrane, štoviše, od skupih komponenti, i ilegalno, isplatiti - pogledajte poveznicu http://rg.ru/2009/01/23/melamine.html da biste razumjeli koji su rizici - štoviše, proizvođač, i od vlasnika, i od predstavnika lokalnih vlasti - t.j. ovu produkciju nitko neće pokriti, samo će se srušiti s ostalima, i to je sve.

Nemojte se uznemiriti da su u "Kini koja jede plastiku" stope bolesti - od raka do dijabetesa - kao i očekivani životni vijek (štoviše, aktivni, bez preživljavanja) osjetno bolji od onih u "uspješnih koji jedu samo organski zeleni bez glutena nemasnu hranu, živjeti u zemljama s normalnom medicinom i voditi zdrav način života"? Koje je razdoblje aktivnog života - do 70 godina? Zar stvarno mislite da netko sa 60 godina tjera Kineze da rade? Razočarat ću - jednostavno im dosadi mirno sjediti, veseli su u ovoj dobi. Masovno. Na jednostavnu hranu poput rezanaca i patke (da, usput rečeno, u Kini odjednom jedu više rezanaca nego riže).

Ne, doista, nije alarmantno da se uredska jedinica Muskovo, jedući isključivo prestižnu zapadnjačku hranu, tretira tek od 40. godine, dapače, s kratkim prekidima za rad? Jedva puže, oponaša aktivnost korištenjem stimulansa. Znate li koji su glavni razlozi za otkaz sami bez prelaska na drugo radno mjesto u visokotehnološkim tvrtkama, gdje 20-40 godina, prihodi 100-300 sputa, znate? Srce i rak. Ali svi piju kavu u prestižnim papirnatim čašama, 500 rubalja po šalici, ne razmišljajući odakle dolazi ova tvrtka bilo gdje u svijetu - deseci varijanti identičnog okusa, štoviše - takva hladna pjena bez sadržaja kreme, ali s površinski aktivnim tvarima (po Kako se, kad se otkrilo - pa, da se za "održivu pjenu u prestižnu kavu" dodaju iste tvari kao i u prašak za pranje rublja, odmah se pokrenula glasina da se "po nalogu vlade prašak za pranje rublja dodaje kruhu u raška da tijesto brže nadođe") . Jedu organske sendviče koji se mogu zaboraviti na dva tjedna, a neće se ni osušiti, jer. postoji alkohol i sojino brašno (https://roscontrol.com/product/harrys-american-sandwich/). S prestižnim norveškim lososom koji se uzgaja blokiranjem fjorda i odlaganjem kamiona nerazvrstanog gradskog smeća – od baterija do iskorištenih brtvila. I onda pitanja - kako je, doktore, što znači "tri mjeseca", ali jeo sam skupo i prestižno?

U Kini, u bilo kojem seoskom selu navečer će bake i djedovi od 70-80 godina ili plesati na trgovima i ulicama, ili vježbati tai chi, ili tango. Također lakirano pivom pa onda morate kamionima iznositi limenke. U Moskvi se 45-godišnjak može sam popeti stepenicama od prve do treće - šapćući "vau, održava se u formi, da, što znači uspješna osoba, pitam se koliko troši na to, oh, kad bi barem mogao zaraditi koliko on..."

Uza sve to, "uspješne europske zemlje" bez iznimke i masovno predstavljaju pasivno-apatične starice koje žive svoj život. Eurodom za starije osobe. Uz prirodni pad stanovništva. A u Kini - naprotiv, rast. Čak i uz postojeća ograničenja rođenja. Na plastiku, da.

Ne čine li se sve te nedosljednosti čudnima? Pa zar bi trebalo biti obrnuto?

Razmišljati.

Na slici - fotografija kineskog "vrućeg lonca", često predstavljana kao uzbekistanska, zatim kao kazahstanska fotografija uz tekst "tako žive tamo gdje nema ruskog svijeta". Sve plastično, da. Pa, shvatili ste.

Prema portalu "Sovkusom.ru", "najnoviji izum Kineza jednostavno stavlja ljude u stupor, jer su počeli proizvoditi umjetnu rižu. I to ne od bilo čega, već od prave plastike! Sada ne morate čekati da žetva sazrije, jer se riža lako napravi i u najobičnijoj tvornici za samo nekoliko sati.
...Ova riža nije potpuno sintetička, radi se od krumpirovog škroba, a plastika je potrebna da bi dobila oblik zrna riže. No prisutnost škroba u plastičnoj riži ne čini je prirodnom, a kuhari koji su se bavili ovim izumom kažu da je pojesti zdjelu takve žitarice kao da ručate u plastičnoj vrećici.
Srećom, čak i golim okom može se razlikovati prava riža od umjetne riže. Činjenica je da je sintetička "riža" gotovo sva ista i ima idealan oblik.

Još nije poznato kako točno korištenje plastične riže utječe na ljudski organizam, ali ... jasno je da nam neće donijeti ništa dobro. Ipak, na tržištu vlada velika potražnja za ovom rižom, jer košta ... kunu, pa prodavači koji žele zaraditi više rado nude takav proizvod. Uvjeravamo vas: ovaj proizvod još nije došao na police naših supermarketa (tu tvrdnju opovrgava priloženi video na kojem se čak vidi i određeni zaštitni znak - M.D.).
Opet se čudimo izumima beskrupuloznih proizvođača iz Kine: patvoreni škampi, plastična riža... Pazite što kupujete.

Mikhail Delyagin je primijetio: "Ne može se potpuno isključiti da je ova vijest element natjecanja s određenim proizvođačem čiji je zaštitni znak predstavljen u videu. Međutim, ne možemo ne obratiti pozornost na vjerodostojnost ove strašne vijesti: s jedne strane , povećana kvaliteta moderne kineske robe nipošto ne isključuje najdivlje i najmonstruoznije krivotvorine, a s druge strane, ruska država, koju predstavljaju Rospotrebnadzor i "organi za provođenje zakona", pokazuje gotovo potpunu ravnodušnost prema zdravlju ljudi .
I, ako nas se može istrijebiti kanibalskom liberalnom reformom medicine i destrukcijom socijalne sfere, ako nas se može trovati tehničkim palminim uljem (čime diskreditiramo jestivo palmino ulje koje spašava od bolesti kardiovaskularnog sustava), tko će spriječiti oligarhe raznih boja i kalibara uz potporu liberala i ostalih korumpiranih dužnosnika na vlasti da nas truju plastičnom rižom? Zasigurno ne Rospotrebnadzor i bezbroj tužitelja.
p.s. Oni koji vole govoriti o tome da svaka organska tvar gori, a video prikazuje običnu rižu - gori bez jarko plavog plamena i stvaranja crne nabubrele mase. Riža u žlici, naravno, gori – ali, nažalost, na drugačiji način.

Kineski "lažnjak" preuzima svijet. Krivotvorine ima posvuda: zovu iz džepova siromašnih studenata, počivaju u modnim kozmetičkim torbicama na dnu njihovih "brendiranih" torbica, pa čak pune police dječjih trgovina. Ali to je još uvijek cvijeće.

Sada je kineska krivotvorina stigla i u kuhinju. Na mreži se sve češće pojavljuju uznemirujuće vijesti o lažnoj riži napravljenoj od ... plastike. Ovi jednostavni testovi pomoći će vam da prepoznate lažnjak i ne jedete sintetiku za večeru.

Lažna izvješća o riži su u porastu

S pouzdanjem možemo reći: do 2017. Kina je naučila lažirati apsolutno sve. Čini se da neće danas-sutra početi klonirati ljude, ma kakvi etički standardi govorili. Ove godine na webu se pojavilo mnoštvo razotkrivajućih videa o tome kako se lažna riža "žigosa" u tvornicama u Kini i Vijetnamu.

Prema riječima očevidaca, lažne žitarice su napravljene od krumpirovog škroba s malom primjesom plastike za savršenu bjelinu i elastičan oblik. Iako postotak plastike ne može biti visok zbog neisplativosti, sama ideja o sintetičkoj riži nekako ne izaziva apetit. Stoga je rižu sumnjivog podrijetla bolje (doslovno) provjeriti na snagu. I organizirajte mu "kulinarsku inkviziciju" s takvim testovima.

Lažni test: test vodom

Hoće li plutati ili neće plutati?

Najlakši i najpovoljniji način da otkrijete varalicu. Rižu prelijte vodom, promiješajte žlicom i ostavite par minuta. Prava riža će ostati na dnu, dok će škrobna i plastična riža isplivati ​​na vrh. Istina, pouzdanost vodenog testa nije tako velika: može isplivati ​​i najprava, ali temeljito osušena riža.

Test krivotvorenja: Ispitivanje vatrom

Osjećate li miris plastike kada gori?

Ovaj test treba raditi s velikim oprezom. Ukucajte malu količinu riže (žlica će biti dovoljna) i zapalite je. Miris spaljene plastike? Onda je bolje skuhati nešto drugo za večeru.

Test krivotvorina: test plijesni

Najpouzdaniji test za prirodnost .

Skuhajte malu količinu riže, ohladite i stavite u hermetički zatvorenu posudu. Ne stavljati u hladnjak. Zaboravite na jelo dana na 2-3. Obična riža bit će prekrivena plijesni, a "plastična" će izgleda ostati svježa i ukusna. Naravno, ni prvi ni drugi uzorak ne mogu se jesti. Ali ovo je najpouzdaniji način provjere prirodnosti sadržaja pakiranja.

U nekim je zemljama "lažna" riža sasvim legalna.

Unatoč brojnim prijavama krivotvorina, dobavljači riže uvjereni su da je to samo urbana legenda. Cilj mu je uvjeriti potrošače da kupuju samo proizvode domaćih proizvođača. A, primjerice, u Sjevernoj Koreji i na Filipinima "lažna" riža postoji sasvim legalno: radi se od jeftinijeg kukuruza u tim krajevima. Ali vjerujte ili provjerite - odlučite sami.