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Gruppo sanguigno: il tuo carattere e la tua alimentazione. Dieta per gruppo sanguigno: cibi e piatti consentiti e vietati, menu Determinazione della nutrizione per gruppo sanguigno

Gruppo sanguigno	Gruppo 1 (0)	Gruppo 2 (A)	Gruppo 3 (B)	Gruppo 4 (AB)
Nome	"Cacciatori"	"Agricoltori"	"Nomadi"	"Nuove persone"
Peculiarità	I "cacciatori" sono consumatori di carne con un tratto digestivo persistente, un sistema immunitario iperattivo e uno scarso adattamento alle nuove diete.	I "proprietari terrieri" sono vegetariani con tratti digestivi sensibili.	I "nomadi" sono i principali consumatori di latte. Il loro sistema immunitario è potente e possono scegliere il cibo più liberamente rispetto alle persone con gruppi sanguigni 1 e 2.	Le "nuove persone" hanno un apparato digerente sensibile e un sistema immunitario eccessivamente tollerante. La base della nutrizione dovrebbe essere costituita da prodotti a base di latte acido a basso contenuto di grassi, agnello, selvaggina, verdura e frutta.
Prodotti particolarmente utili	Carne magra (agnello, manzo), salmone, merluzzo, luccio, olio d'oliva, noci, semi di zucca, bietole, fichi.	Frutti di mare con moderazione, soia, fagioli, fagioli, grano saraceno, riso, carciofi, topinambur, oli vegetali, prodotti a base di soia, verdure e ananas.	Agnello, coniglio, sgombro, merluzzo, passera, formaggio di capra, olio d'oliva, farina d'avena, riso, prezzemolo, cavolo, ananas, prugne.	Agnello, carne di tacchino, merluzzo, sgombro, latticini, olio di mais, farina d'avena, pane integrale, cavolo riccio, mirtilli rossi, ananas.
Alimenti da restringere	Latticini, formaggi, ricotta, carni grasse, in particolare maiale, pasta e altri prodotti a base di farina, patate, fragole, mandarini, arance, meloni, avocado, mais e burro di arachidi, olive.	Pane di grano, patate, albicocche, mirtilli rossi, ketchup, maionese. Si consiglia di escludere completamente carne e prodotti a base di carne dalla dieta.	Oca, carne di pollo di razza, manzo, maiale, cuore, gamberi, acciuga, aragosta, anguilla, girasole, arachidi e olio di mais, grano saraceno, pane di segale, pomodori, melograni, cachi.	Manzo, pancetta, anatra, passera, granchio, salmone, latte intero, olio d'oliva, semi di zucca, fagioli, grano saraceno, ravanelli, avocado, banane, melograni.
Alimenti che promuovono l'aumento di peso	Grano, mais, fagioli, fagioli, cavoli, cavolfiori.	Carne, latticini, fagioli, grano.	Mais, lenticchie, arachidi, grano saraceno, semi di sesamo.	Carne rossa, fagioli, mais, grano saraceno, frumento.
Prodotti per la perdita di peso	Carni rosse, fegato, frutti di mare.	Oli vegetali, prodotti a base di soia, verdure, ananas.	Carne rossa, fegato, fegato, latticini a basso contenuto di grassi, verdure verdi, uova.	Frutti di mare (tranne in scatola, essiccati, essiccati e affumicati), soia, latticini, verdure verdi, ananas.

Per seguire la dieta del gruppo sanguigno, devi scegliere dalla tabella del tuo gruppo principalmente quegli alimenti classificati come sani. A volte puoi mangiare cibi più neutri, ma è meglio escludere completamente i cibi dannosi dalla tua dieta.

Va tenuto presente che l'alimentazione per gruppo sanguigno, infatti, non è una dieta, ed è probabile che l'adesione temporanea alle regole proposte dia solo un risultato a breve termine. Questa dieta dovrebbe essere seguita per il resto della tua vita.

I medici non hanno ancora raggiunto un consenso su quanto sia efficace la nutrizione del gruppo sanguigno, sebbene la maggior parte dei nutrizionisti consideri questa teoria almeno il diritto di esistere. Le persone che soffrono di malattie croniche, l'alimentazione per gruppo sanguigno dovrebbe essere usata con molta attenzione, assicurati di consultare un medico.

Gli elenchi di prodotti utili e allo stesso tempo dimagranti per ogni gruppo sanguigno sono piuttosto piccoli. Non è così facile realizzare un menu gustoso e vario basato su di essi. Tuttavia, la dieta del gruppo sanguigno è ormai diventata una delle diete più popolari e di tendenza.

L'idea della nutrizione basata sul gruppo sanguigno appartiene al medico americano di naturopatia Peter J. D "Adamo. Ha proposto una dieta che ti aiuterà a perdere peso, migliorare il corpo, rallentare l'invecchiamento. Il concetto è basato sul fatto che i gruppi sanguigni si sono formati durante l'evoluzione dell'umanità. Le caratteristiche della loro creazione dipendevano dai prodotti prevalenti nella dieta. L'essenza del sistema proposto da D "Adamo è l'uso del cibo, che formava un tipo specifico di persone.

Come funziona la dieta del gruppo sanguigno?

I principi della nutrizione, a seconda delle preferenze alimentari dei nostri antenati, delinea il medico nei suoi libri, che sono diventati bestseller. Un gruppo sanguigno è un sistema di globuli rossi con un'identità antigenica. È identificato dalla specificità delle proteine e dei carboidrati nelle membrane cellulari. Secondo il naturopata, per mantenere le caratteristiche dettate dalla natura, bisogna mangiare solo cibi adatti al gruppo sanguigno.

Principi dietetici:

pre-fai i test per determinare con precisione il tuo gruppo;
Il fattore Rh non ha importanza;
eliminare completamente gli alimenti non idonei dalla dieta;
non c'è bisogno di contare le calorie;
Non ci sono restrizioni sulla dimensione delle porzioni;
attenersi alla dieta per il resto della vita.

Il ruolo delle lectine nella nutrizione umana

La teoria di D "Adamo si basa sulla pericolosità dei componenti proteici negli alimenti. Si chiamano lectine e hanno la capacità di legare i carboidrati sulla superficie dei globuli rossi. Questo processo porta gli eritrociti ad attaccarsi e a farli precipitare. Le lectine si trovano in grandi quantità in semi, soia, grano Questi componenti proteici possono interrompere i processi digestivi, portare a un'eccessiva produzione di muco nell'intestino e rallentare l'assorbimento del cibo.

Il dottor Peter afferma che limitare le lectine nella dieta aiuterà a migliorare la salute, prevenire il cancro e problemi cardiaci.

C'è un punto di vista alternativo. Si basa sull'idea che non tutte le lectine sono cattive. Se non vengono abusati, non sono pericolosi per l'organismo e alcuni hanno anche attività antitumorale.

Efficacia della perdita di peso

La nutrizione per gruppo sanguigno non ha una base di prove scientifiche, ma non può essere definita inefficace. I nutrizionisti affermano che la dieta secondo questo sistema aiuta a perdere peso. Non associano la perdita di peso alla teoria proposta da D "Adamo, poiché i cambiamenti nella dieta, in un modo o nell'altro, influenzeranno il corpo. In generale, la dieta di 4 gruppi sanguigni è di 4 piani separati.

Possono entrambi adattarsi a una persona e rivelarsi dannosi - questo non dipende dalla sua appartenenza a un particolare tipo.

Cosa puoi mangiare per gruppo sanguigno

Il concetto di D "Adamo si basa su fatti ben noti sull'evoluzione umana. Le preferenze alimentari si sono formate a seconda del metodo di ottenimento del cibo. Nella fase di caccia e raccolta, la carne era la principale fonte di nutrimento. Pertanto, 1 gruppo sanguigno (0 secondo il sistema AB0), che in teoria il Dr. Peter si chiama "Cacciatori". Dopo aver introdotto una persona alla coltivazione di ortaggi e cereali, è apparso il 2° gruppo (A), o "Agricoltori".

Con l'inizio dello stile di vita nomade e l'addomesticamento del bestiame, i latticini apparvero nella dieta e si formò il 3° gruppo sanguigno ("Nomadi", B). Quando si mescolano eritrociti con diverse caratteristiche antigeniche, è sorto un nuovo sistema. È considerata la più giovane e la più rara.

Le persone con il 4° gruppo sanguigno (AB) sono più adatte alle condizioni di vita moderne di altre e, nella teoria di D'Adamo, sono chiamate "Nuove persone".

1 gruppo "Cacciatori"

Il tipo di sangue più antico si è formato al tempo dei carnivori, quando non c'era altro cibo disponibile. Per il gruppo sanguigno 1, il cibo più sano è ricco di proteine. Carne magra e pollame costituiscono la base della dieta. Gli alimenti proibiti includono carne di maiale, grano, latte, formaggi, caffè e alcool.

Il pesce di fiume può essere consumato, ma limitato.

Gruppo 2 "Agricoltori"

Le persone che erano impegnate nella coltivazione dei raccolti nei tempi antichi divennero i progenitori della direzione vegetariana. Per il secondo gruppo sanguigno è consentito mangiare cibi vegetali: pane, verdura, frutta, legumi. Vino rosso e caffè sono ammessi. Dal pesce puoi mangiare sgombri, carpe e aringhe. Sono vietati tutti i tipi di carne, frattaglie, funghi e latte.

Gruppo 3 "Nomadi"

Quelli con sangue di tipo B sono i più fortunati. Questo gruppo è stato formato con uno stile di vita misto, quindi l'elenco dei prodotti per i suoi rappresentanti è ampio. Una dieta per il sangue di tipo 3 dovrebbe essere adattata alle caratteristiche e alle preferenze individuali. Un breve elenco di divieti include grano saraceno, mais, frumento, arachidi e pollo.

Possono essere facilmente sostituiti con altri prodotti a base di carne, uova e latte.

Gruppo 4 "Nuove persone (cittadini)"

Le persone con una digestione sensibile e un'immunità debole hanno un carattere di sangue misto. Questo gruppo è caratterizzato da una bassa acidità gastrica, quindi le carni affumicate, i sottaceti e l'alcool devono essere scartati. È consentito mangiare frutti di mare, coniglio, tacchino, tofu, latticini a basso contenuto di grassi e verdure verdi.

I formaggi e le frattaglie non sono vietati, ma dovrebbero essere mangiati di rado.

Menu di un giorno per gruppo sanguigno

Viene elaborato un piano dietetico separato per i gruppi sanguigni tenendo conto delle caratteristiche del corpo. Non solo le caratteristiche antigeniche influenzano il menù giornaliero, ma anche lo stato di salute. Se hai problemi con il tratto gastrointestinale, dovresti consultare il tuo medico sulla dieta accettabile. Per la durata del trattamento delle malattie croniche, dovresti astenersi dalla dieta.

Menu di esempio per un giorno per "cacciatori":

Colazione: toast al burro di arachidi, 1 banana, un bicchiere di succo di pomodoro.
Pranzo: macedonia di uva, pere, mele.
Cena: manzo al forno, erbe fresche, mela.
Spuntino pomeridiano: una manciata di noci, un bicchiere di succo di ciliegia.
Cena: cotolette di merluzzo, insalata di barbabietole.

Razione giornaliera per "agricoltori":

Colazione: frutta, yogurt.
Pranzo: formaggio feta, lattuga.
Cena: bistecca di salmone con salsa al limone e pomodori.
Spuntino pomeridiano: dessert di ricotta a basso contenuto di grassi, tè.
Cena: verdure al forno.

Menu di un giorno per "nomadi":

Colazione: farina d'avena con mele, tè alla menta.
Pranzo: prugne con noci, bevanda allo zenzero.
Cena: zuppa di crema di cavolo con funghi.
Spuntino pomeridiano: purea di piselli, peperone verde.
Cena: agnello in umido con verdure.

Piano alimentare della giornata per i "cittadini":

Colazione: porridge di grano con latte, tè verde.
Pranzo: succo di carota, arachidi.
Cena: julienne con tacchino, insalata di cetrioli.
Spuntino pomeridiano: salsa di mele, un bicchiere di kefir.
Cena: tonno bollito, stufato di melanzane.

Benefici dietetici

Buona tolleranza. Il contenuto calorico e la quantità di cibo non sono limitati.
Perdita di peso. La perdita di peso senza sforzi aggiuntivi si osserva solo all'inizio della dieta. Man mano che il corpo si abitua, è necessario aumentare il livello di attività fisica.
effetto sostenibile. La dieta è adeguatamente bilanciata in termini di principali oligoelementi, la compatibilità alimentare dei prodotti per ogni singolo gruppo sanguigno è buona, quindi il piano nutrizionale proposto può essere seguito a lungo.
Accelerazione del metabolismo. Il passaggio a una corretta alimentazione e l'introduzione di proteine nella dieta aiuta sempre ad accelerare il metabolismo lento.
Miglioramento dello stato di salute. La dieta degli esami del sangue, se eseguita correttamente, ha un effetto positivo sul sistema immunitario e favorisce l'eliminazione delle tossine.

Rischi e controindicazioni

Carenza di alcuni nutrienti. Restrizioni per alcuni gruppi (più per 1 e 2) possono portare a una carenza di calcio, quindi durante la dieta è necessario assumere vitamine e integratori alimentari per mantenere il corpo.
Proteine in eccesso. Questo vale di più per il gruppo 1. Un'elevata assunzione di proteine con un consumo frequente di carne può portare a problemi cardiaci.
Ci sono controindicazioni. La dieta non è adatta a donne in gravidanza e in allattamento, persone con gravi malattie croniche.

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Attenzione! Le informazioni fornite nell'articolo sono solo a scopo informativo. I materiali dell'articolo non richiedono l'autotrattamento. Solo un medico qualificato può fare una diagnosi e dare raccomandazioni per il trattamento, in base alle caratteristiche individuali di un particolare paziente.

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L'uomo ora è un essere razionale, ma un tempo era molto più vicino alla natura e, di conseguenza, al mondo animale, da cui, seguendo la teoria di Darwin, è uscito. Ciò significa che una volta, come gli animali, una persona ha istintivamente sentito che tipo di cibo gli si addice. Dopotutto, i predatori, ad esempio, non mangeranno mai frutta e verdura e gli erbivori non smetteranno di essere vegetariani. A causa di questa selettività istintiva, praticamente non soffrono di cuore e altre malattie. Inoltre, se non si tiene conto delle usanze crudeli del mondo animale, va notato che gli animali della stessa specie vivono fino alla scadenza assegnata dalla natura a questi particolari individui e muoiono all'incirca alla stessa età. Il loro istinto animale è lo stesso meccanismo protettivo che, a causa della civiltà, una persona ha perso, il cui sistema immunitario si è indebolito e il corpo è diventato suscettibile a numerose malattie, anche mortali.

Alla fine del 20° secolo, padre e figlio americani D'Adamo (medici naturopati) rivelarono la relazione tra gruppo sanguigno e alimentazione. La loro teoria si basava sul fatto che il sistema digestivo e immunitario umano ha una predisposizione agli stessi cibi che mangiavano i nostri antenati. E le regole nutrizionali si basano sulla dipendenza diretta dei prodotti consumati dal gruppo sanguigno. Secondo la loro ricerca, come risultato di tale nutrizione, non solo il processo metabolico migliorerà, ma anche il sistema immunitario umano e le condizioni generali del suo corpo saranno attivate, così come il peso corporeo diminuirà. Allo stesso tempo, non è necessario torturarsi con diete e contare all'infinito il consumo di calorie.

Ogni gruppo sanguigno corrisponde a una dieta specifica e, di conseguenza, a cibi sani. Parliamo brevemente di quale tipo di cibo è necessario per le persone con 1, 2, 3 e 4 gruppi sanguigni.

Pasti per il primo gruppo

Il gruppo sanguigno 1 (0) (50% della popolazione mondiale) è considerato il più antico. Lei, secondo la teoria, è la fondatrice di altri gruppi sanguigni. Le persone con il primo gruppo sanguigno (i primi cacciatori e raccoglitori) sono caratterizzate da un forte sistema immunitario, sono energiche e attive.

I loro stomaci, avendo un alto livello di acidità, digeriscono bene la carne, che si consiglia di consumare quotidianamente in piccole porzioni. Preferibilmente carne magra scura - agnello o manzo (ma non maiale), nonché pollame e frattaglie (cuore, fegato). Beneficiano di pesce di mare e frutti di mare (ma non di caviale).

Geneticamente, queste persone sono inclini al tiroidismo, quando la ghiandola tiroidea produce ormoni insufficienti, a seguito dei quali il processo metabolico rallenta e la persona aumenta di peso. La ghiandola tiroidea, che attiva il metabolismo, è più che indicata frutti di mare ricchi di iodio.

Le persone con il primo gruppo sanguigno hanno bisogno anche di verdure, soprattutto se sono a foglia verde, sono utili la maggior parte dei legumi, ad eccezione di patate, cavoli, melanzane, olive nere e funghi.

Vengono mostrati frutti, prugne e fichi sono particolarmente utili (eccetto arance, mandarini, meloni, more, fragole e fragole).

Da uova, cereali, farina e latticini, è meglio rifiutare i proprietari del 1 ° gruppo sanguigno.

Bere - acqua minerale, forse pura acqua di sorgente, anche tè verde, birra e vino.

Le persone con sangue di tipo 1 hanno una predisposizione ai processi infiammatori (come l'artrite) e alle ulcere gastriche. Gli aspetti positivi includono il fatto che il loro sangue è più liquido, il che significa che la probabilità di coaguli di sangue è molto inferiore.

Queste persone hanno bisogno di un intenso esercizio aerobico (ideale per alleviare lo stress) e di sport che richiedono agilità e forza.

Gruppo sanguigno 2 (A) (rappresenta il 40% della popolazione mondiale). I suoi proprietari (anticamente contadini) sono vegetariani con un sistema immunitario insufficientemente stabile e scarsa secrezione di succo gastrico. I cibi più salutari sono la verdura e la frutta, che vanno consumate crude o cotte in modo delicato. Questi alimenti ti aiuteranno anche a mantenere il peso corporeo desiderato.

Ai rappresentanti del 2 ° gruppo sanguigno dal cibo vengono mostrati pesce e frutti di mare (ma non caviale), ed è auspicabile escludere del tutto la carne, a volte puoi permetterti tacchino e pollo. Ciò è dovuto al basso livello di acido gastrico, che difficilmente digerisce la carne e si trasforma in grasso. Anche i latticini non sono mostrati. Ed è auspicabile ottenere le proteine \u200b\u200bnecessarie al corpo da noci e legumi (ma non dai fagioli, influisce negativamente sul peso). Anche i prodotti a base di farina di frumento sono meglio esclusi dalla dieta.

Le bevande più utili per le persone con gruppo sanguigno 2 possono essere considerate tè verde e acqua pulita, oltre a caffè e vino (preferibilmente rosso). Caffè e vino rosso stimolano la secrezione del succo gastrico.

Queste persone dovrebbero impegnarsi nell'educazione fisica, scegliendo esercizi fisici leggeri: nuoto, camminata, aerobica, ciclismo, yoga (la meditazione sarà il modo migliore per alleviare lo stress).

Il problema delle persone del 2° gruppo sanguigno può essere il sangue denso che può coagularsi nelle vene e nelle arterie. Le persone con sangue di tipo 2 possono soffrire di malattie cardiovascolari, cancro e diabete.

Cosa mangiano le persone con sangue di tipo 3?

Gruppo sanguigno 3 (B) (8% della popolazione mondiale). Queste persone (ex nomadi) hanno un forte sistema immunitario e, di conseguenza, un'elevata resistenza corporea allo stress e al raffreddore. E grazie a un forte apparato digerente, la scelta del cibo per loro è più diversificata.

Solo questo gruppo è utile: pesce, carne (agnello, manzo, coniglio, ma non pollame), latticini, fegato, uova, verdure varie (ma non pomodori, zucca, ravanelli, ravanelli, olive), tutta la frutta .

Le bevande delle persone con il 3 ° gruppo sanguigno sono tè verde, acqua, puoi permetterti di bere vino, birra, non spesso - tè nero.

Prodotti alimentari come mais, grano saraceno, arachidi, lenticchie, prodotti a base di farina di frumento che provocano un aumento di peso sono controindicati.

Attività fisica (sviluppo della resistenza): camminata, jogging, nuoto, aerobica e yoga, ovvero esercizi non troppo faticosi, ma non completamente rilassanti.

Le persone del 3° gruppo sanguigno possono essere soggette a malattie come il lupus, la sindrome da stanchezza cronica e la sclerosi vascolare.

Una corretta alimentazione per il gruppo 4

Gruppo sanguigno 4 (AB) (2% della popolazione terrestre) questo gruppo è il più giovane. È apparso 1000-1200 anni fa, combinando le caratteristiche dei gruppi A e B. Le persone di questo gruppo hanno un forte sistema immunitario, i loro corpi hanno anticorpi che li proteggono dalle malattie causate dai batteri. Il punto debole di queste persone può essere considerato il tratto digestivo, che ha una maggiore sensibilità, da qui la necessità di una dieta varia ed equilibrata per le persone del 4° gruppo sanguigno. Il loro cibo dovrebbe essere ricco di prodotti vegetali, come nelle persone del gruppo A, ma puoi anche permetterti alcuni tipi di carne mostrati alle persone del gruppo B.

I cibi più adatti per loro sono i frutti di mare e il pesce, oltre a frutta e verdura, dovrebbero essere consumati legumi e latticini. Carne di coniglio, tacchino e agnello sono utili con moderazione.

È meglio bere pura acqua di sorgente o minerale, così come il tè verde. Non spesso - birra e vino (preferibilmente rosso).

Alimenti non salutari per le persone del 4 ° gruppo sanguigno: grano saraceno, fagioli, mais, noci, carne rossa e prodotti a base di farina.

L'esercizio fisico non dovrebbe essere inutilmente faticoso, il nuoto, l'aerobica, il ciclismo e la camminata sono utili.

Il problema delle persone di questo tipo è la suscettibilità a situazioni stressanti, quindi lo yoga e l'uso di tecniche di rilassamento (rilassamento) saranno molto utili.

Dopo che la teoria di D'Adamo fu pubblicata, ottenne rapidamente sostenitori e seguaci che, basandosi su di essa, ottennero buoni risultati.

Uno dei principali problemi medici del nostro tempo è l'eccesso di cibo e i problemi correlati. Ecco perché sta crescendo la popolarità di varie diete e nuovi sistemi nutrizionali. In effetti, molte persone vogliono perdere peso e mantenerlo al giusto livello senza lavoro inutile, problemi e conseguenze negative per la salute.

L'idea di una corretta alimentazione per gruppo sanguigno umano è apparsa molto tempo fa e durante la sua esistenza ha acquisito un numero enorme di miti e consigli. La maggior parte dei medici è molto scettica sulla dieta del gruppo sanguigno, ma il numero di persone che si fidano di essa non diminuisce. Proviamo a capire che tipo di dieta è, quali ragioni ha sotto di sé, se vale la pena fidarsi.

La creazione e l'essenza della dieta del gruppo sanguigno

Il sistema di nutrizione del gruppo sanguigno è stato creato dal medico naturopata Peter D'Adamo. Ha osservato i suoi numerosi pazienti per molti anni ed è giunto alla conclusione che il sangue umano è la chiave per comprenderne la natura. Il medico ha combinato medicina e storia nel suo lavoro e ha concluso (non confermato dalla scienza ufficiale) che il nostro antenato comune aveva un solo gruppo sanguigno: il primo. Il resto dei gruppi sanguigni, secondo il pagamento naturale, è apparso in seguito come risultato dell'evoluzione.

Secondo il fondatore della dieta, i gruppi sanguigni si sono formati nel processo di evoluzione sotto l'influenza della nutrizione. Il più antico è il primo e il quarto ha solo circa 1,5 mila anni.

Come sembrava? Qualcosa del genere: all'inizio tutte le persone avevano lo stesso gruppo sanguigno e mangiavano principalmente carne, ottenuta con la caccia. A poco a poco, il gioco è diminuito nelle foreste e le persone hanno raggiunto il livello in cui hanno iniziato a coltivare la terra e seminare cereali. Ciò ha portato al passaggio a un nuovo tipo di cibo e all'emergere di un nuovo gruppo sanguigno, il secondo.

A poco a poco, il clima è cambiato, le persone sono migrate, anche la dieta si è gradualmente ampliata, sono comparsi animali domestici e, di conseguenza, latte, uova, ecc. Ciò ha portato a un nuovo cambiamento nella dieta e all'emergere di un terzo gruppo sanguigno. E solo un migliaio e mezzo di anni fa, secondo lo scienziato, il secondo e il terzo gruppo sanguigno si mescolarono e si formò l'ultimo, il quarto.

Secondo questa teoria, il proprietario di ciascuno dei gruppi sanguigni ha bisogno di mangiare ciò che mangiavano i suoi antenati, poiché il suo corpo è adattato al massimo alla digestione di tale cibo. Se una persona prende cibo caratteristico di un diverso gruppo sanguigno, il suo corpo potrebbe non accettarlo o considerarlo "alieno", combatterlo.

Le prove archeologiche non supportano questa teoria.

Sfortunatamente, nessuna prova medica o archeologica supporta questa teoria, e inoltre, non possiamo parlare correttamente del gruppo, dimenticando il fattore Rh e più di 120 antigeni in più che sono presenti nel sangue. Tuttavia, questa teoria merita una considerazione più dettagliata dell'analisi di ciascuna delle diete offerte ai singoli gruppi sanguigni.

Dieta per il primo gruppo sanguigno

Secondo Peter D'Adamo, la dieta del gruppo sanguigno più antico, il primo, dovrebbe consistere principalmente di carne e pesce. Si ritiene che la caccia e la pesca fossero le principali occupazioni dei popoli più antichi e che i loro discendenti più diretti siano in grado di digerire facilmente cibi così complessi. Il sangue del primo gruppo è osservato in circa un terzo della popolazione mondiale e tutti dovrebbero essere uniti da tratti come una buona salute e una forte immunità.

La base della dieta per le persone del primo gruppo è la carne rossa e il fegato, ma puoi diversificarla con tutto ciò che una persona selvaggia potrebbe facilmente ottenere raccogliendo: verdure, erbe, frutta. Ma i cereali devono essere abbandonati, quindi pasta e cereali sono sconsigliati. Vietati anche legumi e cavoli, che, secondo l'ideatore della dieta, possono rallentare il metabolismo.

È severamente vietato a questo gruppo di persone consumare latte, poiché può causare loro problemi di sangue. Fortunatamente, la medicina ufficiale non ha registrato alcuna conseguenza negativa del consumo di latte da parte di persone con il primo gruppo sanguigno, ma gli aderenti a questa dieta si astengono. Se tale nutrizione porta a uno squilibrio nei batteri intestinali, è possibile utilizzare speciali acidofili e bifidobatteri.

Dieta per i proprietari del secondo gruppo sanguigno

I proprietari del secondo gruppo sanguigno sono "vegetariani genetici". Il creatore della dieta ritiene di avere una bassa acidità di stomaco, che impedisce loro di digerire completamente il cibo a base di carne. Ecco perché si consiglia di abbandonare quasi completamente l'uso della carne, ad eccezione di una piccola quantità di tacchino o pollo. Si ritiene che la carne per le persone con il secondo secondo gruppo sanguigno possa diventare fonte di problemi anche perché porta a digestione lenta, obesità e disbatteriosi intestinale.

Oltre alla carne, si consiglia ai proprietari del secondo gruppo sanguigno di astenersi dal mangiare qualsiasi tipo di cibo piccante e aspro, questi possono essere spezie, condimenti, salse, acido e verdure, in particolare ketchup e persino pomodori. È inoltre necessario astenersi da cibi salati e fermentati, cavoli, cetrioli e patate.

Cereali e altre piante sono alla base della dieta dei proprietari del secondo gruppo sanguigno.

Cosa mangiare il proprietario del secondo gruppo sanguigno? La base della dieta dovrebbe essere i cereali, oltre a una varietà di piatti a base di verdure. Puoi mangiare uova, ma anche in quantità limitate. Latte e latticini sono consentiti in piccole quantità e le proteine dovrebbero essere ottenute dalla soia e da altre piante ricche di proteine.

Dieta per il terzo gruppo

Le persone con il terzo gruppo sanguigno, secondo Peter D'Adamo, provengono dai primi contadini o nomadi. L'addomesticamento del bestiame ha portato ad un'abbondanza di latte e latticini nella dieta, che ha portato alla formazione del terzo gruppo sanguigno. Ecco perché i proprietari del sangue di questo gruppo sono invitati a utilizzare il latte come base della dieta.

Le persone con il terzo gruppo sanguigno sono considerate abbastanza resistenti, il loro corpo si adatta facilmente a cibi diversi, ma saranno comunque necessarie alcune restrizioni dietetiche. È meglio astenersi dal mangiare grano saraceno, mais, arachidi e sesamo, poiché portano a un eccessivo aumento di peso. Non puoi mangiare piatti di grano e farina di grano. È anche importante eliminare l'eccesso e lo zucchero.

Molte persone con il terzo gruppo sanguigno hanno figure tozze e una tendenza ad aumentare di peso, questo deve essere attentamente monitorato. Ma data la dieta molto scarsa proposta dal creatore della dieta alle persone con questo gruppo sanguigno, non funzionerà per ingrassare molto.

Dieta per il quarto gruppo sanguigno

Il quarto gruppo sanguigno è il più raro sulla terra e il più giovane secondo Peter D'Adamo. Le persone con il quarto gruppo sanguigno sono considerate discendenti di tutti gli altri gruppi, quindi possono mangiare quasi tutto tranne la carne in grandi quantità, poiché hanno ereditato un tratto digestivo debole dai loro antenati: agricoltori e agricoltori. Ma in piccole quantità, anche la carne è accettabile.

I proprietari del quarto gruppo sanguigno - i discendenti degli altri gruppi sono quasi onnivori.

Per mantenersi in forma, è molto importante per le persone con il quarto gruppo sanguigno limitare il consumo di carne, utilizzando il tofu come fonte di proteine. Inoltre, non dovrebbero mangiare grano saraceno, legumi e mais, che possono anche portare ad un aumento di peso. Infatti, le persone con il quarto gruppo sono quelle per le quali è adatta la dieta più solitamente normale, corretta ed equilibrata senza eccessi e con una quantità normale di prodotti diversi.

Perché la dieta del gruppo sanguigno non dovrebbe essere presa sul serio

Piaccia o no, ma una dieta del gruppo sanguigno alla moda è più un mito che un vero sviluppo scientifico. Perché? Perché i dati della scienza ufficiale, compresa la medicina, hanno poco in comune con questa teoria. Anche l'idea principale della teoria - la graduale comparsa dei gruppi sanguigni dovuta all'evoluzione - non regge più, poiché, secondo gli antropologi, tutti i gruppi sanguigni sono nati all'incirca nello stesso periodo. Inoltre, i gruppi sanguigni non sono solo negli esseri umani, ma anche negli animali. Ciò dimostra ancora una volta che il gruppo sanguigno non dipende dallo stile di vita e dall'alimentazione, perché tutti gli animali della stessa specie vivono e mangiano allo stesso modo.

Non ci sono prove mediche o antropologiche per la teoria della corretta alimentazione per gruppo sanguigno. La maggior parte delle prove scientifiche moderne lo confuta.

Ci sono anche altre incongruenze. Ad esempio, tutti gli indigeni del continente americano hanno il primo gruppo sanguigno. Allo stesso tempo, sono stati loro a creare le più antiche civiltà agricole del mondo. E tra gli Aztechi e i Maya, che coltivavano attivamente la terra e tra le tribù di cacciatori e cannibali, il gruppo sanguigno è lo stesso. Ma la popolazione indigena dell'Australia ha un secondo gruppo sanguigno "agricolo", che non impedisce loro di essere cacciatori e raccoglitori fino ad oggi. Inoltre non si adatta all'idea di Peter D'Adamo. È anche interessante che la maggior parte dei rappresentanti della razza mongoloide abbia il terzo gruppo sanguigno, e sono loro che sono più spesso intolleranti al lattosio. Questo dice ancora una volta che l'intera teoria della nutrizione per gruppo sanguigno è in contrasto con la realtà.

Risate quasi isteriche che questa teoria può provocare nei genetisti. Il fatto è che un singolo gene è responsabile del gruppo sanguigno e molti sono responsabili della digestione. Tutti sanno che ci sono persone con certe intolleranze. Quindi, il gene responsabile del sangue ei geni responsabili dell'intolleranza alimentare sono geni completamente diversi. Pertanto, la teoria di Peter D'Adamo non ha alcuna giustificazione o conferma assolutamente scientifica ed è una pura bufala. Questo è qualcosa di simile a una dieta secondo il calendario lunare o una dieta astrologica - una questione di pura fede.

Perché aiuta comunque? (Video)

Dopo aver considerato il completo fallimento della teoria "scientifica" di una corretta alimentazione per gruppo sanguigno, possono sorgere domande, perché aiuta ancora? Potrebbero esserci diverse risposte. Innanzitutto, l'effetto placebo. Se una persona crede davvero in qualcosa, può davvero aiutare. Questo è stato ripetutamente testato e dimostrato dalla scienza ufficiale, quindi anche tutti i farmaci sono sottoposti a studi controllati con placebo per distinguere l'autosuggestione dai reali effetti del farmaco.

La seconda ragione per cui la dieta aiuta è che alcune persone stabiliscono requisiti troppo bassi, ad esempio solo per perdere peso. Un tale sistema nutrizionale aiuterà davvero a perdere peso, poiché impone restrizioni molto serie. A quasi tutti i gruppi sanguigni viene offerto di passare completamente a uno specifico gruppo alimentare con la completa esclusione o notevole restrizione degli altri. Naturalmente, questo porta alla mancanza di nutrienti e alla perdita di peso, perché questa è praticamente una dieta mono ea lungo termine.

La dieta del gruppo sanguigno non è altro che un mito sostenuto dalla fede e seguirla troppo rigorosamente può essere pericoloso per la salute.

È su questa domanda che vale la pena soffermarsi un po': la dieta del gruppo sanguigno può essere pericolosa se seguita troppo a lungo. L'esclusione di alcuni alimenti dalla dieta può portare a gravi malattie, poiché, contrariamente all'opinione di Pietro D'Adamo, il nostro corpo è adatto a ricevere i cibi più vari. In altre parole, se vuoi provare su te stesso una dieta alla moda, provala, ma senza fanatismo.

Nei giorni festivi si sentono spesso onomastici, auguri di buona salute e lunga vita. E cosa fa una persona per essere sana? Dopotutto, tutti amano mangiare deliziosamente, ricevendo un grande piacere, un pezzo di felicità, liberandosi dallo stress. Ma solo perché ha un buon sapore non significa che sia salutare. Il tema dell'eliminazione del peso in eccesso è diventato così popolare che su 20 intervistati, 15 persone sono state a dieta almeno una volta nella vita. E la soluzione è più che ovvia: questa è una dieta ben composta.

Una corretta alimentazione per gruppo sanguigno

Alla fine degli anni '80, due dietisti, padre e figlio James e Peter D'Adamo, offrirono la loro soluzione per sbarazzarsi dei chili di troppo. Seguendo la loro logica, è necessario tornare alle origini della catena alimentare e ricominciare a mangiare come i nostri antenati. Sulla base del gruppo sanguigno, dividono le persone in sottospecie. È la composizione del sangue che distingue una specie dall'altra e, di conseguenza, anche la dieta.

Come risultato dei suoi molti anni di pratica, James D'Adamo ha dimostrato che un elenco di prodotti adeguatamente selezionato per un determinato gruppo sanguigno migliora la funzione intestinale, accelera il metabolismo nel corpo e rafforza il sistema immunitario umano. E di conseguenza, il cibo ricevuto, il nostro corpo si converte in energia, non in grasso, e i chili in più se ne vanno.

Quali sono i gruppi sanguigni?

Ci sono quattro tipi principali:

Il gruppo I (O) o "cacciatori" è universale, il resto dei gruppi è apparso da esso. I nostri antenati con questo tipo di sangue erano considerati i più resistenti, con un buon sistema immunitario e digestivo, un'elevata acidità dello stomaco, che contribuisce all'eccellente lavorazione del cibo di origine animale. Pertanto, la preferenza nella dieta dovrebbe essere data a carne e prodotti ittici.
Il gruppo II (A) o "agricoltori", secondo Peter D'Adamo, si adatta rapidamente ai cambiamenti dell'ambiente, ma il sistema immunitario è piuttosto debole, quindi sono suscettibili a varie infezioni. E lo stomaco non fallirà se non dimentichi di attenersi a una dieta. Nella dieta si raccomanda un massimo di alimenti vegetali, un minimo di alimenti per animali.
Gruppo III (B) o "nomadi" - proprietari di sistemi nervosi e immunitari naturalmente eccellenti. Non ci sono restrizioni speciali sul cibo, ma non dovresti lasciarti trasportare dai latticini. Perché in molti casi il corpo è intollerante al lattosio.
Il gruppo IV (AB) o "mistero" è un tipo misto, una miscela di gruppi sanguigni I e II. Queste persone hanno un buon metabolismo, un sistema nervoso equilibrato, ma il tratto digestivo richiede un monitoraggio costante. La nutrizione deve essere equilibrata. Dai prodotti allo stesso modo dovrebbero essere sia carne con pesce, sia verdure con frutta.

Diete nutrizione gruppi sanguigni. Da dove cominciare?

Date le caratteristiche di ogni tipo, è necessario capire chiaramente quali alimenti dovrebbero essere inclusi nella dieta e quali dovrebbero essere scartati del tutto. Pertanto, il cibo per ciascuna categoria dovrebbe essere suddiviso in tre tipi:

utile;
neutro;
dannoso.

Una breve descrizione delle controindicazioni e dei consigli nutrizionali per gruppo sanguigno è riportata nella tabella sottostante.

Tabelle nutrizionali per gruppo sanguigno

Per le persone con I gruppo sanguigno utili saranno considerati: fegato, manzo, agnello, frutti di mare, pesce di mare grasso (halibut, salmone). Noci, prugne, fichi contribuiranno notevolmente a migliorare la lavorazione del cibo. Accelera il metabolismo: spinaci, carciofi, broccoli e cavolo bianco. Le insalate dovrebbero essere condite con olio di oliva o di semi di lino. Tè verde, decotto di rosa canina e menta, vini rossi secchi sono adatti per le bevande. Latticini, formaggi, mais, lenticchie, tutti i tipi di legumi, mele sono considerati dannosi per l'organismo, poiché rallentano notevolmente il processo metabolico nel corpo. Gli alimenti contenenti lievito e alcol forte sono controindicati. Questo alimento dietetico deve essere abbinato a sport intensivi. In questo caso, le arti marziali, lo sci, l'aerobica saranno efficaci.

Quelli con una buona immunità II gruppo sanguigno nell'alimentazione, va ricordato che le verdure non sono mai troppe. Dovrebbero prevalere i cibi vegetali, vale a dire: tutti i tipi di verdure e legumi, cereali, mandarini, banane, ananas, albicocche, pompelmi. Di tanto in tanto, puoi concederti varietà a basso contenuto di grassi di pesce, pollo, tacchino. Zucchero, prodotti a base di farina di frumento, carni grasse e latticini devono essere eliminati per non interrompere il tratto digestivo e la coagulazione del sangue. Dalle bevande, sono adatti tè verde, caffè, vino rosso, ananas e succhi di ciliegia, acqua minerale. Nocivo è il cibo piccante, acido e salato. Con questo tipo di dieta, l'esercizio leggero è perfetto. Si tratta di passeggiate tranquille, yoga, nuoto, aerobica, ciclismo.

Cibo dietetico III gruppo sanguigno e l'elenco dei prodotti dovrebbe essere equilibrato e includere: agnello, manzo, selvaggina, pollo, latticini, uova, legumi, verdure, pesce grasso. Dalle bevande saranno utili: succo di mirtilli rossi e ananas, tisane. I frutti di mare, la carne di maiale, il pomodoro, i prodotti a base di grano e le bevande gassate dovrebbero essere scartati. Le arachidi, il mais, il sesamo sono controindicati al consumo poiché accumulano acqua nel corpo e con essi chili in più. Gli esercizi fisici dovrebbero mirare allo sviluppo della resistenza, ma anche con un piccolo carico sul corpo. Ciò include nuoto, jogging, ginnastica, aerobica.

IVgruppo sanguigno- proprietari di buona salute, lavoro consolidato dell'apparato digerente. La loro dieta dovrebbe consistere in una combinazione di prodotti dei gruppi sanguigni I e II. Pertanto, la dieta dovrebbe includere sia carne che frutti di mare con pesce, cereali, latticini, verdure, frutta, arachidi, noci. Delle bevande saranno utili: tè verde, caffè, brodo di rosa canina, camomilla. È necessario limitare l'uso di mais, vino rosso, prosciutto, fagioli, pepe. Le persone in questa categoria sono più soggette allo stress, quindi esercizi fisici leggeri e rilassanti (yoga, camminata, mai-tai) sono un'ottima soluzione.

E per iniziare domani a pulire il corpo con questo metodo, vale la pena ricordare alcune semplici regole: