Билгийн тооллын дагуу байцаа исгэх цаг болжээ. Билгийн тооллын дагуу өвлийн улиралд байцаа хэзээ исгэх вэ
АНХААР!Энэ бол архивлагдсан хуудас, одоо байгаа:
Цэцэрлэгчдийн сарны хуанли 2016 - Байцаа. Байцаа давсалж, даршилж байна. Цонхны тавцан дээрх ногооны цэцэрлэг.
2016 оны арваннэгдүгээр сар
Энэ хуудсан дээр толилуулсан сарны хуанлийн хүснэгт нь хүнсний ногооны тариалангийн ажлыг төлөвлөхөд хялбар болгох үүднээс бүх нийтийнхээс сэдэвчилсэн сонголт юм; энэ хэсэгт зарим "стандарт бус" төрлийн ажлыг өгсөн болно. хуанлийн "цэцэрлэг" хэсэгт үзэхэд илүү тохиромжтой.
Арваннэгдүгээр сар бол өвлийн хаалга юм.
Арваннэгдүгээр сард та өвлийн тариалалт хийх цаг гаргаж, хөрс бүрэн хөлдөхөөс өмнө өвлийн улиралд тэсвэртэй хүнсний ногооны үр тариа тарих хэрэгтэй.
Хэрэв та өөрийн цэцэрлэгээс шаардлагатай хэмжээгээр үр авч чадахгүй байсан бол худалдан авалтаа төлөвлөж, худалдан авч эхлэх хэрэгтэй.
Арваннэгдүгээр сард үндсэн цэцэрлэгийн бүх ажил дуусна, гэхдээ өвлийн улиралд "цонхны тавцан дээр цэцэрлэг" байгуулж, хамгийн багадаа сонгино, сармис зэрэг үр тариа тарих нь маш ашигтай байдаг. Үнэн хэрэгтээ энэхүү сэдэвчилсэн хүснэгтийг ийм "ногооны цэцэрлэг" -ийг арчлах хүмүүст зориулж хийсэн.
Тэмдэглэл дээр.Сонгино, сармисыг гэртээ ургуулах нь гурав дахин их ашиг тустай: 1. Ширээн дээр "өөрийн" ногоонуудыг авна. 2. Сонгино, сармис нь герань, бегония, thuja, арц, нимбэг, хлорофитум зэрэг гоёл чимэглэлийн ургамлын хамт вирус, микробыг устгадаг фитонцид ялгаруулж, халдварт өвчний эрсдлийг бууруулдаг. 3. Тасалгааны тариалалт нь төвийн халаалтаар хатсан агаарыг чийгшүүлнэ.
АНХААР!Манай цэцэрлэгчийн сарны хуанли хөтөлдөг Москвагийн цагаар. (Москва болон орон нутгийн цагийн зөрүүг харгалзан хуанли нь Орос даяар ашиглагдаж болно *)
Сарны хуанли |
Цэцэрлэгт ажиллах, хүнсний ногооны ургацыг арчлах, байцаа хураах, даршилж, даршилж авах үйл ажиллагаа |
| 2016 оны 11-р сарын 01-ний 00:00 цагаас (Мягмар) 2016 оны 11-р сарын 01-ний 08:54 хүртэл (Мягмар) ШИНЭ САР |
Ургамалтай ямар ч ажил хийхийг зөвлөдөггүй. болон даршилсан байцаа. (Билгийн хуанлитай холбогдуулан үүнийг хийдэг - зөвхөн оруулгааас) 2016 оны 10-р сарын 30-ны 20:38 Москвагийн цагаар - цагаан сарын эхлэл - 2016 оны 10-р сарын 30-ны 05:01 хүртэл Сар Жинлүүрийн ордонд, дараа нь Хилэнцийн ордонд. |
| 2016 оны 11-р сарын 01-ний 08:54 цагаас (Мягмар) 2016 оны 11-р сарын 01-ний 16:43 хүртэл (Мягмар) Хилэнцийн ордны өсөн нэмэгдэж буй сар |
Усан дарс, гичийн ногоонуудыг дотор нь тарина. Тасалгааны ургамлыг услах, ногоон зүлэгжүүлэх. Даршилж, даршилсан байцаа хийхэд тохиромжтой цаг (Давслах, даршилсан байцаа хийх өдрийг сонгохдоо онцгой таатай гэж тэмдэглэсэн өдрөөс бусад бүх өдөр тохиромжтой гэдгийг санаарай. бүтэн сарнаас бусадТэгээд шинэ сар, энэ нь мөн үед байцаа давслахыг зөвлөдөггүй Сар Охины ордод). |
| 2016 оны 11-р сарын 01-ний 16:43 (Мягт) 2016 оны 11-р сарын 04-ний 05:05 (Баасан) хүртэл |
Эдгээр өдрүүдэд дотор ургасан ургамлыг хөндөхгүй байх нь дээр. Хойд бүсийн нутгаар цас барих ажил үргэлжилж байна. |
| 2016 оны 11-р сарын 04-ний 05:05 цагаас (Баасан) 2016 оны 11-р сарын 06-ны 15:55 хүртэл (Нар) Матар ордны өсөн нэмэгдэж буй сар |
Дотор сонгино, сармисыг ургамал, ногоон үр тариа (усны дарс, гич ногоон) дээр тарих. Олон наст сонгино албадан зүлэгжүүлэлт хийх. (хэрэв энэ нь хамааралтай хэвээр байвал) 11-р сарын 4 (22.10 урлагийн хэв маяг) - Намрын Казань |
| 2016 оны 11-р сарын 06-ны 15:55 цагаас (Нар) 2016 оны 11-р сарын 08-ны 23:45 хүртэл (Мягмар) Aquarius ордны өсөн нэмэгдэж буй сар |
Тасалгааны ургамлыг услах, бордох, ногоон зүлэгжүүлэхэд тааламжгүй өдрүүд. Суулгацын хөрс үүсэхэд үр, ургамал хамгааллын бүтээгдэхүүн, сэргээгч, бордоо, шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг худалдан авах. 11-р сарын 8 (26.10 урлагийн хэв маяг) - Дмитрий Солунский. |
| 2016 оны 11-р сарын 08-ны 23:45 цагаас (Мягмар) 2016 оны 11-р сарын 11-ний 03:44 хүртэл (Баасан) Загасны ордонд өсөж буй сар |
Ургамлыг тайрахыг хатуу хориглоно. Үрнээс нь дотор нь тарих боломжтой. Албадан ногоон услах, бордох. (11-р сарын 7-ноос 11-р сарын 10 хүртэл - сарны үетэй холбоотой Оросын ардын тэмдгүүдийн дагуу хамгийн их таатай өдрүүдсар даршилж,гэхдээ тэдний эхлэлийг 11-р сарын 9 хүртэл хойшлуулсан нь дээр - Загасны ордны сар нь давслахыг илүүд үздэг) |
| 2016 оны 11-р сарын 11-ний 03:44 (Баасан) 2016 оны 11-р сарын 13-ны 04:23 хүртэл (Нар) Хонины ордонд өсөж буй сар |
Дотор нөхцөлд "хуурай услах" нь таатай байдаг - хөрсний гадаргуугийн царцдасыг сулруулж, гүнээс чийг татдаг хялгасан судсыг устгадаг. 11-р сарын 12 (30.10 урлагийн хэв маяг) - Зинови ба Зиновиа, Синичкиний өдөр. |
| 2016 оны 11-р сарын 13-ны 04:23 цагаас (Нар) 2016 оны 11-р сарын 13-ны 16:23 (Нар) хүртэл Үхрийн ордод өсөн нэмэгдэж буй сар |
Дотор сонгино, сармисыг ногоон дээр тарих, ногоон үр тарианы үр (кресс, гич ногоон) нахиалдаг. Цонхны тавцан дээр сонгино, сонгино, сонгино зэргийг хүчээр шахах. |
| 2016 оны 11-р сарын 13-ны 16:23 цагаас (Нар) 2016 оны 11-р сарын 15-ны 17:35 хүртэл (Мягмар) БҮТЭН САР |
Ургамалтай ямар ч ажил хийхийг зөвлөдөггүй. Давслахад тохиромжгүй өдрүүдболон даршилж. 2016 оны 11-р сарын 14, Москвагийн цагаар 16:52 - одон орны бүтэн сар (сарны дунд сар, 2016 оны 11-р сарын 15-ны 03:23 хүртэл Үхрийн ордны сар, дараа нь Ихрийн ордонд) |
| 2016 оны 11-р сарын 15-ны 17:35 цагаас (Мягмар) 2016 оны 11-р сарын 17-ны 02:57 (Пүрэв) хүртэл Ихрийн ордод унтарсан сар |
Энэ нь албадан ногоон услах, бордох нь тааламжгүй цаг юм. Бордоог хатуу хэлбэрээр (уусмал биш) хэрэглэх боломжтой. Хөрс суллах, ургамал тайрах, хэлбэржүүлэх. Тасалгааны ургамлын хортон шавьжтай тэмцэх нь эдгээр өдрүүдэд хамгийн үр дүнтэй байх болно. Эдгээр өдрүүдэд хатаахаар бэлтгэсэн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ удаан хугацаанд хадгалагдана. |
| 2016 оны 11-р сарын 17-ны 02:57 (Пүрэв) 2016 оны 11-р сарын 19-ний 05:14 (Бямба) хүртэл Унаж буй сар нь хорт хавдрын шинж тэмдэг юм |
Тасалгааны нөхцөлд витаминаар баялаг суулгац авахын тулд ямар ч үрийг тарих боломжтой. Хүчтэй ногоонуудыг шингэнээр бордох, хортон шавьжтай тэмцэхэд тохиромжтой цаг. Даршилж, даршилсан байцаа хийхэд таатай өдрүүд |
| 2016 оны 11-р сарын 19-ний 05:14 (Бямба) 2016 оны 11-р сарын 21-ний 11:34 хүртэл (Даваа) Арслангийн ордод унтарсан сар |
Хэрэв цас орвол цасыг хадгалах ажлыг хийх шаардлагатай бол доторх ургамал, албадан ногоон байгууламжийн хортон шавьжтай тэмцэх. . "Хуурай услах" боломжтой. Арваннэгдүгээр сарын 21 (08.11 хуучин хэв маяг) - Архангел Майкл. |
| 2016 оны 11-р сарын 21-ний 11:34 цагаас (Даваа) 2016 оны 11-р сарын 23-ны 21:42 хүртэл (Лхагва) Охины ордод унтарсан сар |
Энэ нь ногоон албадан яншуй, манжингийн үндэс үр тариа тарих боломжтой. Хүчтэй ногоон тарих хөрсний хольц бэлтгэх. Бордоо, өдөөгч, үр худалдаж авах. Дотор ургасан ургамлын үндэс системийн хортон шавьж, өвчинтэй тэмцэх. Давслахад тохиромжгүй өдрүүдболон даршилсан байцаа. 11-р сарын 22 (09.11 хэв маяг) - Матрона |
| 2016 оны 11-р сарын 23-ны 21:42 (Лхагва) 2016 оны 11-р сарын 26-ны 10:01 (Бямба) хүртэл Жинлүүрийн ордод унтарсан сар |
Энэ нь албадан ногоон услах, шингэн бордох нь тааламжгүй цаг юм. Үр, ургамал хамгааллын бүтээгдэхүүн, сэргээш, бордоо, хөрс, цэцэрлэгжүүлэлтийн хэрэгсэл худалдан авах. Та ногооныг албадахын тулд яншуй, манжингийн үндэс үр тариа тарьж болно. |
| 2016 оны 11-р сарын 26-ны 10:01 (Бямба) 2016 оны 11-р сарын 28-ны 6:46 хүртэл (Даваа) Хилэнцийн орд дахь унтарсан сар |
Албадан ногооныг шингэн органик бордоогоор услах, бордох, сав, саванд хөрсийг сулруулна. Тасалгааны ургамлыг хортон шавьжийн эсрэг эмчлэх. Байцаа даршилж, жимс, хүнсний ногоо лаазлах, компот, жүүс, дарс бэлтгэх, хадгалсан хулууны жимсийг боловсруулах, лаазлах зэрэгт хамгийн тохиромжтой (таатай) хугацаа. |
| 2016 оны 11-р сарын 28-ны 6:46 (Даваа) 2016 оны 11-р сарын 30-ны 8:49 хүртэл (Лхагва) ШИНЭ САР |
Ургамалтай ямар ч ажил хийхийг зөвлөдөггүй. Хэрэв цас орвол. Цас цэвэрлэх ажил. Хулганаас хамгаалахын тулд цас гишгэнэ. Давслахад тохиромжгүй өдрүүдболон даршилсан байцаа. 2016 оны 11-р сарын 29, 15:18 Москвагийн цагаар - цагаан сарын эхлэл - 2015 оны 11-р сарын 28-ны 22:46 хүртэл Сар нь Хилэнцийн ордонд, дараа нь Sagittarius-ийн ордонд байна. 11-р сарын 28 (09.11 Хуучин хэв маяг) - Гурьевын өдөр |
| 2016 оны 11-р сарын 30-ны 8:49 (Лхагва) 2016 оны 11-р сарын 30-ны 23:59 (Лхагва) хүртэл Нум дахь өсөн нэмэгдэж буй сар |
Хүнсний ногоог хөлдөөх таатай цаг. Өнгөрсөн улирлыг дүгнэж байна. Үр, ургамал хамгааллын бүтээгдэхүүн, сэргээш, бордоо, хөрс, цэцэрлэгжүүлэлтийн хэрэгслийг худалдан авч эхэлнэ. |
2016 оны 11-р сарын цэцэрлэгчийн сарны хуанлийн хүснэгтийн ажил 2016.10.18 дууслаа. Арваннэгдүгээр сард өглөө бороо орж, оройдоо цас урсаж болно Нэг нэлээн сонирхолтой ардын тэмдэг дээр үндэслэн үүнийг эмхэтгэсэн (Москва, Санкт-Петербург, Н.Новгородын хувьд). * Калининград дахь сарны хуанлийн үйл явдлын орон нутгийн цагийг тодорхойлохын тулд та -1 цагийг хасах хэрэгтэй, Самара: +1 цаг, Екатеринбург, Пермд: +2; Новосибирск: +3, Красноярск: +4 цаг... Владивостокт: +7, Петропавловск-Камчатский: +9 цаг. | |
Цагаан сарын хуанлийн дагуу байцааг нэг их ач холбогдол өгөхгүйгээр исгэх нь дээр гэж цөөхөн хүн боддог. Энэ мэдээлэл нь бүтээгдэхүүний эцсийн амт, ашиг тусын хувьд чухал ач холбогдолтой хэвээр байгаа нь харагдаж байна.
Даршилсан байцааны ашиг тус
Дээрх ногоогоос өвлийн улиралд бэлтгэх нь маш амттай төдийгүй маш эрүүл байдаг. Даршилсан байцаа нь дараахь шинж чанартай байдаг.
- ерөнхий бэхжүүлэх нөлөөтэй;
- үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй;
- маш сайн нянгийн эсрэг, хорт хавдар үүсгэдэг, өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй;
- хоол боловсруулах эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг бүхэлд нь сайжруулдаг;
- тайвшруулах үйлчилгээ үзүүлдэг.
Энэ ногоо нь нэлээд амттай, шинж чанараа хадгалахын тулд сарны хуанлийн дагуу байцаа исгэх нь дээр тодорхой цаг хугацаа байдаг. Хэрэв энэ процессыг "хүсээгүй" өдрүүдэд хийвэл бүтээгдэхүүн хурдан муудаж, хөгцрөх бөгөөд үүнээс гадна энэ нь бүрэн амтгүй, эрүүл бус болно.
Сарны хуанлийн дагуу байцаа исгэх хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ?
Намрын төгсгөл бол байцааны цаг юм. Энэ бол байцаа исгэх сайхан цаг юм. Ихэнх тохиолдолд энэ үйл явцад онцгой өдөр сонгогддоггүй. Гэхдээ дэмий хоосон! Сарны хуанлийн дагуу байцаа исгэх нь дээр, дараа нь шаржигнуур, амттай байх өдрүүд байдаг. Мөн долоо хоногийн зарим үед энэ үйл явцыг гүйцэтгэх нь огт хүсээгүй юм.
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар 5-6 хоног бол байцаа исгэх хамгийн тохиромжтой үе юм. Мөн байцаа ямар өдрүүдэд исгэх нь онцгой ач холбогдолтой юм. Даваа, Мягмар, Пүрэв гарагуудыг энэ үйл явцад илүү тохиромжтой гэж үздэг (гэж нэрлэдэг
Сар нь Матар, Нум, Арслан, Үхрийн орд, Хонь зэрэг ордуудыг дайран өнгөрч байсан ч даршилсан байцаа амттай, шаржигнуур байх болно.
Даршилсан байцаа хийж сурах
Энэ ногоог хэрхэн бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд нарийн төвөгтэй найрлага агуулаагүй болно. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:
- Цагаан байцаа;
- лууван;
- халуун ногоо (булангийн навч, хар чинжүү, тунхууны болон үхрийн нүд навч, dill хэд хэдэн салбар).
Өвлийн хувьд? Хэрэв та эдгээр зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл маш энгийн.
Байцаа угааж, дээд навчийг авч, 5 мм орчим зузаантай цавчих.
Лууванг угааж, хальслаарай. Том grater нь үүнийг цавчихад тохиромжтой.
Байцаа хийх савны ёроолд дээрх амтлагчийн заримыг тавих хэрэгтэй. Байцаа, луувангаа хольж, давс нэмээд гараараа зуурна. Дараа нь та хүнсний ногоог хэд хэдэн давхаргаар нэг баррель эсвэл саванд хийж нягтруулах хэрэгтэй.
Байцаа исгэх явцад үүсэх хөөсийг арилгахаа мартаж болохгүй. Долоо хоногийн дараа та үүнийг аюулгүй идэж болно.
Хэрэв та сарны хуанлийн дагуу байцаа исгэх хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ гэсэн асуултыг сонирхож байгаа бол дараах зөвлөмжийг санаарай.
- Бүтэн сар бол энэ үйл явцын хувьд хамгийн тохиромжгүй мөч юм. Байцаа хэт исгэлэн зөөлөн байх бөгөөд хурдан муудна.
- Загас, Охины орд, Хорт хавдар зэрэг ордны дундуур сар өнгөрөх долоо хоногийн өдрүүдэд исгэж байвал энэ ногоо хөгцөрнө. Байцаа нь бүрэн амтгүй болж, удаан үргэлжлэхгүй.
- Эмэгтэйчүүдийн сарын тэмдгийн үед байцаа исгэхийг зөвлөдөггүй.
- Энэ процесст иоджуулаагүй давс хэрэглэх боломжгүй.
- Торхонд даршилсан байцаа байнга нээхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь исгэх процессыг хурдасгадаг бөгөөд үүнээс гадна хүнсний ногоо зүгээр л хатаж эсвэл эмээ нарын хэлснээр "цаг агаар" байж болно.
- Арслан, Хорт хавдар, Охины ордны өдрүүдэд савнаас байцаа гаргаж авахыг хориглоно. Энэ нь нян үүсэх, хүнсний ногоог хурдан хатаахад хувь нэмэр оруулдаг гэж үздэг.
Даршилсан байцаа нь хүний биед маш их тустай. Түүний шинж чанарыг аль болох хадгалахын тулд энгийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Хамгийн эхний зүйл бол байцаа хэдэн өдөр исгэх нь чухал юм. Хоёрдугаарт, та хоол хийх явцад зарим алдаанаас зайлсхийх хэрэгтэй.
Энэ бол хашаандаа байцаа тарьдаггүй зуны ховор иргэн юм. Байцааны толгойг өвлийн улиралд сайн хадгалдаг бөгөөд даршилсан байцаа нь эх орончдын зүрх сэтгэлийг удаан хугацаанд байлдан дагуулсаар ирсэн. Одоо аравдугаар сар, бид аль хэдийн байцаа хурааж авсан. Үүний нэг хэсэг нь удахгүй кассонд хадгалагдах болно (бид байцааны толгойг ишнийх нь хамт хөрснөөс салгаж, утастай уутанд хийж, дээрээс нь доош нь өлгөхийг илүүд үздэг). Бид уламжлал ёсоор хэд хэдэн толгой байцаа цавчих, исгэж байна. Давслах ажлыг амжилттай болгохын тулд бид үүнийг хийх болно билгийн тооллын дагуу таатай өдрүүд . тухай хамгийн их мэдээлэл 2018 онд байцаа исгэх хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ? , бид ойрын ирээдүйд байцаа бэлтгэхээр төлөвлөж байгаа хүн бүрийн ашиг тусын тулд энэ нийтлэлд цуглуулахыг хичээсэн. Бидэнтэй нэгдээрэй 😉
- Хэвлэмэл эх сурвалжийг судалсны үр дүн
- Ардын хуанлид...
- Бид цагаан сарын хуанлийн дагуу байцаа даршилдаг.
Давслах нь нарийн зүйл юм
Олон эх сурвалжийг хайж олсны дараа бид амжилттай даршилж авах олон нюансуудыг олж мэдсэн.
— Улирлын дунд болон дунд хожуу байцаатэд эхлээд исгэж эхэлдэг. Энэ нь цэцэрлэгээс гарсны дараа шууд гар хийцийн бэлтгэлд бэлэн болно. Энэ байцааны навч нь нимгэн, шүүслэг, шаржигнуур юм. Исгэхэд хамгийн тохиромжтой сортууд нь: Белорусская 455, Слава, Менза Ф1, Подарок, Сибирячка. Гэхдээ улирлын дунд байцаа хүртэл намрын анхны хярууны дараа давсалсан нь дээр. Эдгээр өдрүүдэд байцааны толгойд илүү их элсэн чихэр хуримтлагдаж, даршилсан нь илүү амттай болдог. Дунд улирлын байцаа нь ихэвчлэн исгэсэн байдаг Аравдугаар сард.
— Хожуу сортуудУргац хурааснаас хойш 2-3 сарын дараа л исгэхийг зөвлөж байна. Үнэн хэрэгтээ хожуу боловсорч гүйцсэн сортууд тэр даруй "ирдэггүй" бөгөөд урт хугацааны шинэ хадгалалтанд хамгийн тохиромжтой байдаг. Гэхдээ ургацын нэг хэсгийг даршилхад ашиглаж болно, зүгээр л яарах хэрэггүй. Хожуу боловсорч гүйцсэн сортуудыг ихэвчлэн исгэсэн байдаг 11-12-р сард .
Орост тэд хэзээ байцаа исгэсэн бэ?...
Даршилсан байцаа бол Оросын уламжлалт амттан бөгөөд ардын хуанли нь энэ хоолыг бэлтгэхтэй холбоотой огноог бидэнд хадгалсан байдаг.
Эрт дээр үед өргөмжлөлийн өмнө байцаа хураах цаг хугацаа шаардлагатай байсан ( Есдүгээр сарын 27, шинэ загварын дагуу). Мөн хуанли дээрх мэдээлэл нь орчин үеийн хүнсний ногоо тариалагчдын зөвлөмжтэй давхцдаггүй (намрын анхны хярууны дараа байцаа хураах нь ихэвчлэн 10-р сарын эхээр тохиолддог). Гэсэн хэдий ч үүнийг тэмдэглэж байна Аравдугаар сарын 3(Астафия дээр) хожуу сортуудыг ихэвчлэн хурааж, хяруунд бага зэрэг хүрч байсан нь байцааны толгойд онцгой амт өгдөг.
Ардын хуанлийн дагуу байцаа давсалж, исгэх нь Өргөмжлөлөөс эхэлсэн, өөрөөр хэлбэл 9-р сарын 27-ноос хойш . Тэд бүхэл бүтэн гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт байцаа жижиглэсэн. Исгэлэн дуу, хошигнол, яриа хөөрөөтэй байв. Тэд байцаатай бялуу хийж, бие биенээ эмчилсэн. Орой нь тэд цугларалтанд цуглардаг байсан бөгөөд энэ нь цаг хугацаа өнгөрөхөд "байцааны үдэшлэг" гэж нэрлэгддэг болсон. Даршилсан байцаа бэлтгэх ажил хоёр долоо хоног үргэлжилсэн. Тиймээс эрт дээр үед энэ нь онцгой баяр, уламжлал, зан үйл байв.
Өдөр Аравдугаар сарын 8Ардын хуанлийн дагуу үүнийг Сергей Капустник, Тахианы мах гэж нэрлэдэг. Сергей Капустник дээр байцаа цавчих, исгэх нь заншилтай байсан тул энэ өдөр маш таатай байсан гэж тэмдэглэжээ. 10-р сарын 8 гэхэд анхны хяруу аль хэдийн тохиолдсон бөгөөд тэр ч байтугай гэрийн эзэгтэй нар исгэлэн биш байхын тулд хярууны дараа байцаа давслах нь дээр гэдгийг мэддэг байсан. Артемьевын өдрийг мөн давслах таатай өдөр гэж үздэг байв ( Арваннэгдүгээр сарын 2).
Нэмж дурдахад долоо хоногийн хамгийн тохиромжтой өдрүүдийг даршилсан гэж үздэг "Эмэгтэйчүүдийн өдрүүд": Лхагва, Баасан, Бямба . Эдгээр өдрүүдэд давсалсан байцаа нь тааламжтай амттай байх бөгөөд сайн хадгалагдах болно.
2018 оны Билгийн тооллын дагуу даршилсан байцаа
Өнгөрсөн үеэс завсарлага аваад одоо цаг руугаа буцъя... Орчин үеийн цэцэрлэгчид өөрсдийн ажил хэрэг дээрээ сарны хуанлийн зөвлөмжийг дагаж мөрдөхийг илүүд үздэг (бид ч гэсэн үүнийг хийхэд хэцүү байж болох ч).
Сар нь зөвхөн ургамлын хөгжилд төдийгүй гар хийцийн бүтээгдэхүүний чанарт хүчтэй нөлөө үзүүлдэг гэж үздэг. Тааламжтай өдрүүдэд исгэсэн байцаа нь шүүслэг, зөөлөн, гэхдээ нэгэн зэрэг шаржигнуур болно; исгэлэн, мууддаггүй.
Сонирхолтой нь, янз бүрийн сарны хуанли дахь өгөгдөл өөр байж болно. Зохиогчийн хувьд түүний эмхэтгэгчийг харах газар байгаа гэж би бодож байна. Зарим хүмүүс сарны фаз руу харцаа төвлөрүүлдэг бол зарим нь зурхайн орд гэх мэт. Манай гэрийн номын санд 2018 оны гурван сарны хуанли байгаа бөгөөд бид бүгдийг нь ашигладаг. Ингээд харцгаая? 😉
2018 онд байцаа исгэх/давслах хамгийн тохиромжтой цаг бол:
2018 оны аравдугаар сар
Хуанлийн дагуу 2018 оны 10-р сард даршилж, даршилсан байцаа хийхэд тохиромжтой өдрүүд "Миний сайхан дача" сэтгүүлээс, бид үүнийг тогтмол бичдэг:
- 2018 оны 10-р сарын 2 бол даршилж, лаазлахад тохиромжтой өдөр.
- 10-р сарын 21 - давс, исгэх, ургац хураах,
- гэхдээ 10-р сарын 19-нд лаазлахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй.
"Газар тариалан" сэтгүүл(Бид өнгөрсөн зууны 80-аад оноос хойш уншиж байсан) 10-р сарын дараагийн өдрүүдэд байцаа давслахыг зөвлөж байна.
- 10-р сарын 2, 3-нд лаазлах, даршилж бэлтгэхэд тохиромжтой.
- 10-р сарын 15, 16 нь лаазлахад тохиромжтой өдрүүд юм.
- Аравдугаар сарын 20, 21 бол даршилж, лаазлахад тохиромжтой.
2018 оны арваннэгдүгээр сар
Зарим шалтгааны улмаас арваннэгдүгээр сарын дугаарт ижил эх сурвалжууд байцаа даршилж авах таатай огнооны талаар зөвлөмж өгдөггүй. Гэсэн хэдий ч бэлтгэл ажил зогсдоггүй тул бусад эх сурвалжийг харцгаая. "Дача дахь хосууд" сэтгүүл, "Дача" сонин. Ирэх сарын билгийн тооллын хуанлид гэрийн хоол хийхэд тохиромжтой дараах өдрүүдийг нэрлэв.
- 11-р сарын 2, 3, 4-ний өдрүүд (12-00 цагаас өмнө) гэртээ лаазлахад тааламжгүй үе юм.
- 11-р сарын 6 (16-00 цагаас хойш), 11-р сарын 7, 8-нд үр тариа боловсруулах, нөөшлөхөд тааламжгүй өдрүүд,
- Арваннэгдүгээр сарын 11, 12, 13 (18:46 хүртэл) урт хугацааны хадгалалтанд байцаа даршилж авахад тохиромжтой өдрүүд юм.
- 11-р сарын 16, 17, 18 (19-00 цаг хүртэл) гэртээ лаазлахад тааламжгүй өдрүүд юм.
- Арваннэгдүгээр сарын 19, 20 бол богино хугацааны хадгалалтанд байцаа даршилж авахад тохиромжтой өдрүүд юм.
- Арваннэгдүгээр сарын 21, 22 - Та удаан хугацаагаар хадгалахын тулд байцаа давсалж, гэртээ ургацаа лаазалж эхлэх боломжтой.
- 11-р сарын 25, 26 бол гэрийн хоол хийхэд тохиромжтой өдрүүд юм.
- 11-р сарын 30 бол гэрийн лаазлахад тааламжгүй өдөр юм.
2018 оны 10, 11, 12 сар
Даршилж, даршилсан байцаа хийхэд таатай өдрүүд 2018 оны 10, 11, 12 сардЦагаан сарын хуанли бидэнд хэлдэг "Зуны оршин суугчдад зориулсан 1000 зөвлөгөө" сэтгүүл:
Аравдугаар сард, сарын дундуур байцаа давсалж, исгэх нь хамгийн сайн арга юм.
- 13-аас 17-ны хооронд.
11-р сард байцаа даршилж, даршилхад таатай өдрүүд байна:
- 11-р сарын 1, 2,
- 11-р сарын 9-нөөс 13-ны хооронд
- 11-р сарын 18-аас 23-ны хооронд
- 11-р сарын 27-ноос 29-ний хооронд.
- 12-р сарын 8-аас 11 хүртэл,
- 12-р сарын 16-аас 20-ны хооронд,
- 12-р сарын 24-өөс 26-ны хооронд.
Хүснэгтэнд даршилсан байцааны хуанли
Интернет хуанли дотроос хамгийн сонирхолтой нь хэвлэгдсэн нь бидэнд санагдсан "Сансрын ертөнц" вэбсайт дээр, доторх бүх зүйл нь тэдний хэлснээр тавиур дээр тавигдсан. Үүний үндсэн дээр бид тэмдэглэл бүхий хураангуй хүснэгтийг эмхэтгэсэн 2018 оны 10, 11, 12 сар. Бид үүнийг хэвлээд одоо ашиглаж байна. Бид танд бас зөвлөж байна 😉
2018 оны 10-р сарын хуанлийн хүснэгт: Хэсэг хаагдсан
2018 оны 11-р сарын хуанлийн хүснэгт:
| Сарны огноо ба үе шат | Таатай: | Санал болгогдоогүй: |
| Арваннэгдүгээр сарын 1, Билгийн тооллын 23, Арслан ордны унтарсан сар өдөр |
ирээдүйд ашиглах бүтээгдэхүүн худалдан авах: лаазлах, даршилж, байцаа даршилж, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | |
| Арваннэгдүгээр сарын 2, Гуравдугаар улирлын сар, Охины ордны сар, Билгийн тооллын 24. |
||
| арваннэгдүгээр сарын 3, Билгийн тооллын 25, Охины ордны унжсан сар |
МАГАДГҮЙ: | Мөн даршилсан байцаа арилгах нь зохисгүй юм. |
| Арваннэгдүгээр сарын 4, Билгийн тооллын 26, Охины ордны унжсан сар өдөр |
БОЛОМЖТОЙ: ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | Мөн даршилсан байцаа арилгах нь зохисгүй юм. |
| Арваннэгдүгээр сарын 5, Билгийн тооллын 27, Жинлүүрийн ордны унжсан сар өдөр |
— | |
| Арваннэгдүгээр сарын 6, Билгийн тооллын 28, Жинлүүрийн ордны унжсан сар |
ирээдүйд хэрэглэх бэлтгэл: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хатаах, чанамал хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | — |
| Арваннэгдүгээр сарын 7, Сар шинийн үе дэх сар, Хилэнцийн ордны 29, Билгийн тооллын 1 өдөр. |
БОЛОМЖТОЙ: ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | Шинэ сар бол цэцэрлэгч, цэцэрлэгчдийн хувьд тааламжгүй үе юм. |
| Арваннэгдүгээр сарын 8, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Хилэнцийн ордны Билгийн тооллын 1, 2 өдөр. |
БОЛОМЖТОЙ: ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | — |
| Арваннэгдүгээр сарын 9, Билгийн тооллын 3, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Нум гараг |
ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: лаазлах, даршилж, байцаа даршилж, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | — |
| 11-р сарын 10, Билгийн тооллын 4, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Нум гараг |
ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: лаазлах, даршилж, байцаа даршилж, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | — |
| арваннэгдүгээр сарын 11, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Матар ордны 5 дахь өдөр |
ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: лаазлах, даршилж, байцаа даршилж, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | — |
| Арваннэгдүгээр сарын 12, Билгийн тооллын 5, 6, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Матар ордны өдөр. |
ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: лаазлах, даршилж, байцаа даршилж, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | — |
| арваннэгдүгээр сарын 13, Билгийн тооллын 6, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Матар ордны өдөр |
ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: лаазлах, даршилж, байцаа даршилж, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | — |
| Арваннэгдүгээр сарын 14, Билгийн тооллын 7, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Aquarius орд |
лаазлах болон өвлийн бусад бэлтгэл, даршилж, давслах. | — |
| Аргын тооллын 11-р сарын 15, Билгийн тооллын 8, Сум гараг, 1-р улирлын сар. | — | Энэ өдөр тогтворгүй эрч хүчээр тодорхойлогддог. Энэ бол сарны эхний болон хоёр дахь үе шатуудын хоорондох завсрын үе шат бөгөөд үүний үр дүнд 8 дахь сарны өдөр цэцэрлэгт ажиллахад тааламжгүй гэж тооцогддог. |
| Арваннэгдүгээр сарын 16, Билгийн тооллын 9, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Загасны ордны өдөр |
Цэцэрлэгжүүлэлтийн бүх ажилд таатай өдөр. | — |
| Арваннэгдүгээр сарын 17, Билгийн тооллын 10, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Загас орд |
— | |
| Арваннэгдүгээр сарын 18, Билгийн тооллын 11, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Загас ордны өдөр |
Загас бол маш үр бүтээлтэй шинж тэмдэг боловч энэ өдөр даршилсан байцаатай холбоотой тодорхой зөвлөмж байдаггүй. | — |
| Арваннэгдүгээр сарын 19, Билгийн тооллын 12, Хонь гараг, Өсөн нэмэгдэж буй сар |
БОЛОМЖТОЙ: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. Билгийн тооллын 12-нд ЗӨВЛӨГДӨГ: Өвлийн бэлтгэл хийх, тухайлбал исгэх, давслах, мөн орой нь идэж болох үр тариа. |
— |
| 11-р сарын 20, Билгийн тооллын 13, Хонь гараг, Өсөн нэмэгдэж буй сар |
ТААТАЙ: хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх, жигнэх. |
— |
| Арваннэгдүгээр сарын 21, Билгийн тооллын 14, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Үхрийн ордны өдөр |
— | |
| Арваннэгдүгээр сарын 22, Билгийн тооллын 15, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Үхрийн ордны өдөр |
ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: лаазлах, даршилж, байцаа даршилж, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | — |
| Арваннэгдүгээр сарын 23, Билгийн тооллын 16, Ихрийн ордны бүтэн сарны үе дэх сар |
GEMINI-д ТААТАЙ: ирээдүйд хэрэглэх ургасан бүтээгдэхүүн худалдан авах: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. БҮТЭН САРТАЙ: ирээдүйд хэрэглэхэд бэлтгэх: гар хийцийн дарс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ даршилж, даршилж болно. дулааны боловсруулалтгүйгээр. |
Бүтэн сарны үед тааламжгүй байдаг: лаазалсан хоол бэлтгэх, учир нь лаазалсан хоол энэ үед лонхтой руу цувисан, дүрмээр бол дэлбэрдэг. |
| Арваннэгдүгээр сарын 24, Билгийн тооллын XVII жарны "Ихэр" одтой, унтарсан сар өдөр |
ТААТАЙ: ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх; дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | — |
| Арваннэгдүгээр сарын 25, Билгийн тооллын 18, Хорт хавдар, Өсөх сар өдөр |
||
| Арваннэгдүгээр сарын 26, Билгийн тооллын XVII жарны "Өвчин сар", "Хавдар" одтой |
ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: даршилж, байцаа даршилж, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | баррель нь байцаа устгах, учир нь бактери үүсэх эрсдэл нэмэгддэг. |
| Арваннэгдүгээр сарын 27, Билгийн тооллын 20, Арслан ордны унтарсан сар өдөр |
баррель нь байцаа устгах, учир нь байцаа хатдаг. | |
| Арваннэгдүгээр сарын 28, Арслангийн ордонд Усан сар, билгийн тооллын 21 өдөр |
Ирээдүйд хэрэглэх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх: лаазлах, даршилж, байцаа даршилж, хатаах, шүүс, дарс хадгалах, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | баррель нь байцаа устгах, учир нь байцаа хатдаг. |
| 11-р сарын 29, Билгийн тооллын 22, Арслан ордны унжсан сар өдөр |
ирээдүйд хэрэглэх бүтээгдэхүүн бэлтгэх: даршилж, даршилсан байцаа, чанамал хийх, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | баррель нь байцаа устгах, учир нь байцаа хатдаг. |
| Арваннэгдүгээр сарын 30, Гуравдугаар улирлын сар, Охины ордны сар, Билгийн тооллын 23. |
БОЛОМЖТОЙ: ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | Мөн даршилсан байцаа арилгах нь зохисгүй юм. |
2018 оны 12-р сарын хуанлийн хүснэгт:
| Сарны огноо ба үе шат | Таатай: | Санал болгогдоогүй: |
| Арванхоёрдугаар сарын 1, Билгийн тооллын 24, Охины ордны унжсан сар өдөр |
Даршилсан байцаа арилгахыг зөвлөдөггүй. | |
| Арванхоёрдугаар сарын 2, Билгийн тооллын 25, Жинлүүрийн ордны унжсан сар |
ТААТАЙ: жимс, ургамал, эмийн ургамлын үндэс хатаах, чанамал хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. Байцааны тухай заавар байхгүй. | — |
| Арванхоёрдугаар сарын 3, Билгийн тооллын 26, Жинлүүрийн ордны унжсан сар өдөр |
ТААТАЙ: ирээдүйд хэрэглэх бэлтгэл: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хатаах, чанамал хоол хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах; Байцааны тухай заавар байхгүй. | — |
| Арванхоёрдугаар сарын 4, Билгийн тооллын 27, Хилэнцийн ордны унжсан сар өдөр |
БОЛОМЖТОЙ: ургасан бүтээгдэхүүнээ ирээдүйд ашиглах зорилгоор нөөцлөх, лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс нөөцлөх, чанамал хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | — |
| арванхоёрдугаар сарын 5, Билгийн тооллын 28, Хилэнцийн ордны унжсан сар өдөр |
БОЛОМЖТОЙ: ургасан бүтээгдэхүүнээ ирээдүйд ашиглах зорилгоор нөөцлөх, лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс нөөцлөх, чанамал хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | — |
| Арванхоёрдугаар сарын 6, Билгийн тооллын 29, Сумсан сар, Нум гараг |
ТААТАЙ: ургасан бүтээгдэхүүнийг ирээдүйд ашиглах зорилгоор хадгалах: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, жүүс, дарс хадгалах, чанамал хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | — |
| Арванхоёрдугаар сарын 7, Сар шинийн үе дэх сар, билгийн тооллын 1, зурхайн ордны орд |
ТААТАЙ: ургасан бүтээгдэхүүнийг ирээдүйд ашиглах зорилгоор хадгалах: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс хадгалах. | — |
| Арванхоёрдугаар сарын 8, Билгийн тооллын 2, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Нум гараг |
ТААТАЙ: ирээдүйд ашиглах ургасан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах: лаазлах, давслах, байцаа даршилж, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх; | — |
| арванхоёрдугаар сарын 9, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Матар ордны Билгийн тооллын 3 дахь өдөр |
ТААТАЙ: ургасан бүтээгдэхүүнийг ирээдүйд ашиглах зорилгоор хадгалах: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс хадгалах. | — |
| Арванхоёрдугаар сарын 10, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Матар орд, Билгийн тооллын 4, өдөр |
ТААТАЙ: ургасан бүтээгдэхүүнийг ирээдүйд ашиглах зорилгоор хадгалах: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс хадгалах. | — |
| Арванхоёрдугаар сарын 11, Билгийн тооллын 5, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Aquarius орд |
||
| 12-р сарын 12, Билгийн тооллын 5, 6. Сум гараг, Өсөн нэмэгдэж буй сар. |
ТААТАЙ: цэцэг, жимс, эмийн ургамлын үр худалдан авах; Даршилсан байцааны талаар ямар ч зөвлөмж байхгүй. | Aquarius дахь сар - үржил шимгүй тэмдэг |
| Арванхоёрдугаар сарын 13, Билгийн тооллын 6, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Aquarius орд |
ТААТАЙ: цэцэг, жимс, эмийн ургамлын үр худалдан авах; Даршилсан байцааны талаар ямар ч зөвлөмж байхгүй. | Aquarius дахь сар - үржил шимгүй тэмдэг |
| Арванхоёрдугаар сарын 14, Билгийн тооллын 7, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Загас ордны өдөр |
БОЛОМЖТОЙ: эмийн ургамлын навчийг хураах, бордоо тавих. ТААТАЙ: шороог хураах, зүлэг хадах, өвс ногоо цуглуулах, лаазлах болон өвлийн бусад бэлтгэл, даршилж, даршилах. |
— |
| Арванхоёрдугаар сарын 15, Загасны ордны нэгдүгээр улирлын үе дэх сар, Билгийн тооллын 8 дахь өдөр |
БОЛОМЖТОЙ: эмийн ургамлын навчийг хураах, бордоо тавих; даршилсан байцааны талаар зөвлөмж байхгүй | — |
| Арванхоёрдугаар сарын 16, Билгийн тооллын 9. Хонь гараг, Өсөн нэмэгдэж буй сар |
ТААТАЙ: хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх, жигнэх. БОЛОМЖТОЙ: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. |
— |
| Арванхоёрдугаар сарын 17, Билгийн тооллын 10, Хонь гараг, Өсөн нэмэгдэж буй сар |
ТААТАЙ: хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх, жигнэх. БОЛОМЖТОЙ: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. |
— |
| Арванхоёрдугаар сарын 18, Билгийн тооллын 11, Хонь гараг, Өсөн нэмэгдэж буй сар |
ТААТАЙ: хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх, жигнэх. БОЛОМЖТОЙ: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. |
— |
| Арванхоёрдугаар сарын 19, Билгийн тооллын 12, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Үхрийн ордны өдөр |
ТААТАЙ: ургасан бүтээгдэхүүнийг ирээдүйд хэрэглэх, лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс хадгалах. ЗӨВЛӨЖ БАЙНА: исгэх, давслах зэрэг өвлийн бэлтгэл хийх, мөн орой нь идэж болох үр тариа хийхийг зөвлөж байна. | — |
| арванхоёрдугаар сарын 20, Билгийн тооллын 13, Өсөн нэмэгдэж буй сар, Үхрийн ордны өдөр |
ТААТАЙ: ургасан бүтээгдэхүүнийг ирээдүйд хэрэглэх, лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс хадгалах. | — |
| 12-р сарын 21, Билгийн тооллын 14, Ихэр орд, Өсөн нэмэгдэж буй сар |
Ирээдүйд хэрэглэх ургасан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийг ЗӨВЛӨЖ байна: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. | — |
| Арванхоёрдугаар сарын 22, Билгийн тооллын 15, Ихэр ордны бүтэн сарны үе дэх сар |
ТААТАЙ: ирээдүйд хэрэглэхэд бэлтгэх, байцаа лаазлах, даршилж, даршилж хатаах, жүүс, дарс бэлтгэх, дулааны боловсруулалт хийлгүйгээр хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ жигнэх, исгэх, даршилж бэлтгэх. | Бүтэн сарны үед энэ нь тийм ч таатай биш: лаазалсан хоол бэлтгэх, учир нь... дараа нь тэд дэлбэрдэг. |
| Арванхоёрдугаар сарын 23, Билгийн тооллын XVII жарны "Өвчин сар", "Хавдар" одтой |
баррель нь байцаа устгах, учир нь бактери үүсэх эрсдэл нэмэгддэг. | |
| Арванхоёрдугаар сарын 24, Билгийн тооллын XVII жарны "Хавдар" гараг |
ТААТАЙ: ургасан бүтээгдэхүүнийг ирээдүйд хэрэглэх зорилгоор хадгалах, лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, жүүс, дарс хадгалах, чанамал хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | баррель нь байцаа устгах, учир нь бактери үүсэх эрсдэл нэмэгддэг. |
| Арванхоёрдугаар сарын 25, Билгийн тооллын 18, Арслан ордны унтарсан сар өдөр |
ТААТАЙ: ирээдүйд хэрэглэх бүтээгдэхүүн бэлтгэх, лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, жүүс, дарс хадгалах Цаашид хэрэглэх бэлтгэл: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хатаах, чанамал хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | |
| Арванхоёрдугаар сарын 26, Билгийн тооллын 19, Арслан ордны Сундаг сар |
ТААТАЙ: ирээдүйд хэрэглэх бүтээгдэхүүнийг хадгалах, лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, жүүс, дарс хадгалах, чанамал хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах; | баррель нь байцаа устгах, учир нь энэ нь хатдаг. |
| арванхоёрдугаар сарын 27, Билгийн тооллын 20, Охины ордны унжсан сар |
ТААТАЙ: ирээдүйд хэрэглэх бэлтгэл, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хатаах, чанамал хоол хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах; БОЛОМЖТОЙ: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. |
Мөн даршилсан байцаа арилгах нь зохисгүй юм. |
| Арванхоёрдугаар сарын 28, Унаж буй сар, Охины ордонд, билгийн тооллын 21 өдөр |
ТААТАЙ: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хатаах, чанамал хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах; БОЛОМЖТОЙ: лаазлах, давслах, даршилсан байцаа, хатаах, шүүс, дарс бэлтгэх. |
Мөн даршилсан байцаа арилгах нь зохисгүй юм. |
| Арванхоёрдугаар сарын 29, Гуравдугаар улирлын сар, Жинлүүрийн орд, Билгийн тооллын 22. |
Цаашид хэрэглэх бэлтгэлийг ЗӨВЛӨЖ байна: чанамал хийх, лаазлах, хатаах. | — |
| Арванхоёрдугаар сарын 30, Билгийн тооллын 23, Жинлүүрийн ордны унжсан сар өдөр |
ТААТАЙ: хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хатаах, чанамал хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | — |
| арванхоёрдугаар сарын 31, Билгийн тооллын 24, Хилэнцийн ордны унжсан сар өдөр |
БОЛОМЖТОЙ: ирээдүйд ашиглах ургуулсан бүтээгдэхүүнийг худалдан авах. лаазлах, давслах, байцаа даршилах, хатаах, жүүс, дарс бэлтгэх, чанамал хийх, дулааны боловсруулалтаар лаазлах. | — |
Даршилсан байцаа яагаад бүтэлгүйтсэн бэ?
Та хичээ: чи ургуулж, тэжээж, нандигнаж, дараа нь цуглуулж, хоол хийж ... Гэвч эцэст нь даршилсан байцаа бүтэлгүйтдэг! Энэ нь исгэлэн бөгөөд тааламжгүй үнэр, амтыг олж авдаг. Үүний хэд хэдэн шалтгаан байгаа нь харагдаж байна. Нэг эх сурвалжаас бид даршилсан байцаа яагаад амтгүй болдог нууц шалтгааныг олж мэдсэн.
- Хожуу сортын байцаа хэтэрхий эрт исгэсэн бол (намар, өвөл биш).
- Хэрэв байцаа хурааж авсны дараа маш их хөлдсөн бол чихэрлэг амттай, тааламжгүй үнэртэй болно.
- Хэрэв байцаанд нитрат их хэмжээгээр хуримтлагдсан бол (энэ нь тариалалтын явцад азотын бордоо, их хэмжээний бууцаар байнга бордох зэргээс үүдэлтэй).
- Тэд үүнийг буруу исгэсэн: халуунд удаан хугацаагаар (20 градусаас дээш температурт 4-5 хоногоос илүү) байлгаж, цоолдоггүй (исгэх явцад үүссэн илүүдэл нүүрстөрөгчийн давхар ислийг гадагшлуулах).
2018 оны улиралд таны даршилсан байцаа маш их амжилтанд хүрнэ гэж найдаж байна! Сарны хуанли нь даршилж, исгэх таатай өдрүүдийг сонгоход тусална. Байцааг хэзээ давсалж, исгэх нь хамгийн тохиромжтой вэ гэсэн сэтгэгдлээ сэтгэгдлээ хуваалцвал бид баяртай байх болно 😉
Александр Гущин
Би амтыг нь баталж чадахгүй ч халуун байх болно :)
Агуулга
Даршилсан байцаа нь амттай, витаминаар баялаг бөгөөд бэлтгэхэд хялбар боловч муудахад хялбар байдаг. Даршилж авах бүрийг амжилттай болгохын тулд 2018 онд сарны хуанлийн дагуу байцаа хэзээ даршилж, үйл явцын таатай үе шатуудыг олж мэдээрэй. Дэлхийн хиймэл дагуул нь хүнсний ногоог исгэх исгэх үйл явцад нөлөөлдөг. Нохой жилд шаржигнуур, анхилуун үнэртэй бэлдмэл бэлдэж эхлэхээр шийдэхдээ энэ онцлогийг анхаарч үзээрэй.
Байцааг хэрхэн зөв давслах вэ
Гэрийн эзэгтэй бүр амттай, шаржигнуурт даршилсан байцаа хийж чаддаггүй. Хоолны хувьд өндөр чанартай найрлага, батлагдсан жор, тохиромжтой өдөр шаардагдана. Исгэсэн амттан бэлтгэх технологи нь ямар ч хүндрэл учруулахгүй. Хүнсний ногоог нилээд жижиглэсэн (нилээд жижиглэсэн), сараалжтай лууван, давс, элсэн чихэр, халуун ногоо зэргийг хүссэнээр нэмнэ. Найрлага нь холимог, хольцыг шилэн саванд хийнэ. Исгэлтийн процесс нь тасалгааны температурт 1-3 хоногийн турш явагддаг бөгөөд бэлэн амттан нь хөргөгчийн тавиур дээр хадгалагддаг.
Луувантай исгэлэнгийн уламжлалт аргаас гадна олон төрлийн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг нэмсэн давстай амттан бэлтгэх арга замууд байдаг. Нэмэлтүүд нь бэлдмэл нь онцгой амтыг олж авах боловч ашигтай шинж чанараа алдахгүй. Ашигласан нэмэлтүүд:
- алим;
- каравай;
- манжин;
- lingonberries;
- prunes;
- quince;
- усан үзэм;
- лаврын;
- хулуу;
- амтат чинжүү
Байцааны бэлтгэл нь шаржигнуур гарч ирэх баталгаатай байхын тулд таннин агуулсан тусгай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашигладаг. Энэ нь царс модны холтос эсвэл тунхууны үндэс байж болно. Царс модны холтосыг эмийн санд худалдаж авч болно. Нэг кг байцааны хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийн нэг халбага нь амттанг шаржигнуур болгоход хангалттай. Бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хоолны дуршилд хурц амтыг нэмж, үндсэн найрлагатай хослуулах болно.
Аль байцаа давслахад илүү дээр вэ?
Исгэх үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгийг сонгохдоо болгоомжтой байгаарай, тавагны амт нь сарны хуанлийн дагуу амжилттай өдөр төдийгүй түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хамаарна. Зөвхөн сайтар боловсорч гүйцсэн, тодруулсан байцааны толгойнууд даршилхад тохиромжтой. Хэрэв байцаа боловсорч гүйцээгүй бол навч нь хар ногоон өнгөтэй болно. Ийм бүтээгдэхүүнийг давслахыг зөвлөдөггүй, учир нь гашуун мэдрэмж гарч ирэх бөгөөд шүүслэг байдал нь хангалтгүй болно. Байцааны толгойг нягт, хагардаггүй, муудаагүй хэрэглээрэй. Хожуу сортын байцаа сонгох, жишээлбэл:
- беларусь;
- Добровольская;
- Сава;
- Одоо байгаа;
- Менза;
- Харьковская.
Өвлийн бүх сортууд даршилхад тохиромжгүй байдаг. Амагер, Кромон нар давслах дүрмийг дагаж мөрдсөн ч амттай бүтээгдэхүүн хийхгүй. Голланд, Хятад сортууд нь даршилж авахад тохиромжгүй байдаг. Бэлдмэлийг бэлтгэхийн тулд өөрийн цэцэрлэгийн орон дээр ургуулсан байцааны толгойг ашиглах нь дээр. Энэ нь тэдний чанар, аюулгүй байдлыг баталгаажуулдаг. Бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа гадаад үзэмжээс гадна амтыг нь анхаарч үзээрэй. Хэрэв байцааны навч гашуун байвал байцааны толгойг бүү худалдаж ав, тэгэхгүй бол таны бүх хүчин чармайлт дэмий хоосон болно.
Ямар давс вэ
Хоолны жорыг анхааралтай сонгох хэрэгтэй чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол давс юм. Бүтээгдэхүүнийг давслахын тулд иоджуулсан давс хэрэглэж болохгүй. Иод нь сүүн хүчлийн исгэх явцыг удаашруулдаг бөгөөд энэ нь өндөр чанартай үр дүнд хүрэхийн тулд идэвхтэй явагдах ёстой. Ул мөр элемент нь эцсийн бүтээгдэхүүний харанхуй, зөөлөн байдлыг бий болгоно. Дунд зэргийн болон том ширхэгтэй чулуулгийн давсыг сонго.
Давслах хамгийн сайн арга юу вэ
Дууссан давсалсан байцааны амт нь зөвхөн сарны хуанлийн өдөр, сонгосон бүтээгдэхүүнээс гадна даршилсан савнаас хамаардаг. Уламжлал ёсоор модоор хийсэн торх, ванн ашигладаг боловч гурван литрийн багтаамжтай шилэн сав эсвэл паалантай тогоо тохиромжтой, заримдаа хуванцар сав хэрэглэдэг. Хөнгөн цагаан таваг ашиглан байцаа давслахыг хориглоно. Хадгалах явцад хүнсний ногоо нь метал амтыг олж авч, харанхуйлж, хэрэглэхэд тохиромжгүй болно. Байцааны бэлдмэлийг тавихын өмнө гарааны савыг сайтар угааж, буцалж буй усаар эмчилнэ.
Сарны хуанлийн дагуу байцаа исгэх хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ?
Текстээс алдаа олсон уу? Үүнийг сонгоод Ctrl + Enter дар, бид бүгдийг засах болно!Даршилсан байцаа нь амттай, витаминаар баялаг бөгөөд бэлтгэхэд хялбар боловч муудахад хялбар байдаг. Даршилж авах бүрийг амжилттай болгохын тулд 2018 онд сарны хуанлийн дагуу байцаа хэзээ даршилж, үйл явцын таатай үе шатуудыг олж мэдээрэй. Дэлхийн хиймэл дагуул нь хүнсний ногоог исгэх исгэх үйл явцад нөлөөлдөг. Нохой жилд шаржигнуур, анхилуун үнэртэй бэлдмэл бэлдэж эхлэхээр шийдэхдээ энэ онцлогийг анхаарч үзээрэй.
Гэрийн эзэгтэй бүр амттай, шаржигнуурт даршилсан байцаа хийж чаддаггүй. Хоолны хувьд өндөр чанартай найрлага, батлагдсан жор, тохиромжтой өдөр шаардагдана. Исгэсэн амттан бэлтгэх технологи нь ямар ч хүндрэл учруулахгүй. Хүнсний ногоог нилээд жижиглэсэн (нилээд жижиглэсэн), сараалжтай лууван, давс, элсэн чихэр, халуун ногоо зэргийг хүссэнээр нэмнэ. Найрлага нь холимог, хольцыг шилэн саванд хийнэ. Исгэлтийн процесс нь тасалгааны температурт 1-3 хоногийн турш явагддаг бөгөөд бэлэн амттан нь хөргөгчийн тавиур дээр хадгалагддаг.
Луувантай исгэлэнгийн уламжлалт аргаас гадна олон төрлийн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг нэмсэн давстай амттан бэлтгэх арга замууд байдаг. Нэмэлтүүд нь бэлдмэл нь онцгой амтыг олж авах боловч ашигтай шинж чанараа алдахгүй. Ашигласан нэмэлтүүд:
- алим;
- каравай;
- манжин;
- lingonberries;
- prunes;
- quince;
- усан үзэм;
- лаврын;
- хулуу;
- амтат чинжүү
Байцааны бэлтгэл нь шаржигнуур гарч ирэх баталгаатай байхын тулд таннин агуулсан тусгай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашигладаг. Энэ нь царс модны холтос эсвэл тунхууны үндэс байж болно. Царс модны холтосыг эмийн санд худалдаж авч болно. Нэг кг байцааны хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийн нэг халбага нь амттанг шаржигнуур болгоход хангалттай. Бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хоолны дуршилд хурц амтыг нэмж, үндсэн найрлагатай хослуулах болно.
Аль байцаа давслахад илүү дээр вэ?
Исгэх үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгийг сонгохдоо болгоомжтой байгаарай, тавагны амт нь сарны хуанлийн дагуу амжилттай өдөр төдийгүй түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс хамаарна. Зөвхөн сайтар боловсорч гүйцсэн, тодруулсан байцааны толгойнууд даршилхад тохиромжтой. Хэрэв байцаа боловсорч гүйцээгүй бол навч нь хар ногоон өнгөтэй болно. Ийм бүтээгдэхүүнийг давслахыг зөвлөдөггүй, учир нь гашуун мэдрэмж гарч ирэх бөгөөд шүүслэг байдал нь хангалтгүй болно. Байцааны толгойг нягт, хагардаггүй, муудаагүй хэрэглээрэй. Хожуу сортын байцаа сонгох, жишээлбэл:
- беларусь;
- Добровольская;
- Сава;
- Одоо байгаа;
- Менза;
- Харьковская.
Өвлийн бүх сортууд даршилхад тохиромжгүй байдаг. Амагер, Кромон нар давслах дүрмийг дагаж мөрдсөн ч амттай бүтээгдэхүүн хийхгүй. Голланд, Хятад сортууд нь даршилж авахад тохиромжгүй байдаг. Бэлдмэлийг бэлтгэхийн тулд өөрийн цэцэрлэгийн орон дээр ургуулсан байцааны толгойг ашиглах нь дээр. Энэ нь тэдний чанар, аюулгүй байдлыг баталгаажуулдаг. Бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа гадаад үзэмжээс гадна амтыг нь анхаарч үзээрэй. Хэрэв байцааны навч гашуун байвал байцааны толгойг бүү худалдаж ав, тэгэхгүй бол таны бүх хүчин чармайлт дэмий хоосон болно.
Ямар давс вэ
Хоолны жорыг анхааралтай сонгох хэрэгтэй чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бол давс юм. Бүтээгдэхүүнийг давслахын тулд иоджуулсан давс хэрэглэж болохгүй. Иод нь сүүн хүчлийн исгэх явцыг удаашруулдаг бөгөөд энэ нь өндөр чанартай үр дүнд хүрэхийн тулд идэвхтэй явагдах ёстой. Ул мөр элемент нь эцсийн бүтээгдэхүүний харанхуй, зөөлөн байдлыг бий болгоно. Дунд зэргийн болон том ширхэгтэй чулуулгийн давсыг сонго.
Давслах хамгийн сайн арга юу вэ
Дууссан давсалсан байцааны амт нь зөвхөн сарны хуанлийн өдөр, сонгосон бүтээгдэхүүнээс гадна даршилсан савнаас хамаардаг. Уламжлал ёсоор модоор хийсэн торх, ванн ашигладаг боловч гурван литрийн багтаамжтай шилэн сав эсвэл паалантай тогоо тохиромжтой, заримдаа хуванцар сав хэрэглэдэг. Хөнгөн цагаан таваг ашиглан байцаа давслахыг хориглоно. Хадгалах явцад хүнсний ногоо нь метал амтыг олж авч, харанхуйлж, хэрэглэхэд тохиромжгүй болно. Байцааны бэлдмэлийг тавихын өмнө гарааны савыг сайтар угааж, буцалж буй усаар эмчилнэ.
Сарны хуанлийн дагуу байцаа исгэх хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ?
Даршилсан ногоо хийх жорыг олон жилийн турш мэддэг байсан бөгөөд олон зуун жилийн өмнө өвөг дээдэс ийм аргаар байцааны толгойг бэлтгэдэг байв. Жор оршин тогтнож байсан урт хугацааны туршид сарны үе ба эцсийн бүтээгдэхүүний амт хоёрын хоорондох загварыг тодорхойлох боломжтой байв. Аль саран дээр байцаа давсалж болох, хэзээ болохгүй болохыг туршилтаар олж мэдсэн. Бүтэн сар эсвэл буурч буй саран дээр бүтээгдэхүүнийг давсалсан тохиолдолд зөөлөн, исгэлэн бэлдмэлийг авах болно. Амттаныг шаржигнуур, амттай болгохын тулд шинэ сар дууссанаас хойш 5-6 хоногийн турш сарны хуанли руу харах хэрэгтэй. Энэ бол хүнсний ногоо давслах хамгийн таатай үе юм.
Сарны өсөлт, бууралтыг төдийгүй давслах өдөр дэлхийн хиймэл дагуул байрладаг зурхайн тэмдгийг харгалзан үздэг өөр нэг тооцооллын системийг боловсруулсан. Бэлтгэлээ бэлтгэхийн тулд сар ургаж, Хонь, Нум, Үхрийн орд, Матар зэрэг ордны өдрийг сонгох хэрэгтэй. Хяналт нь Охины орд, Загас, Хорт хавдар руу шилжих үед ямар ч бүтээгдэхүүнийг исгэхийг зөвлөдөггүй.
Нэгдүгээр сард
Өвлийн эхний сард хэзээ байцаа даршилж болохыг сарны хуанли танд хэлэх болно. 1-р сарын 3-наас 1-р сарын 16 хүртэл сар багасдаг тул давсалж болохгүй. Бэлтгэл хийх хамгийн тохиромжтой цаг бол 1-р сарын 18-аас 29-ний хооронд. Сарын сүүлийн арав хоногт эрүүл ногоог гайхалтай витамины хоол болгон хувиргаарай. Хэрэв та исгэх зориулалттай биш, харин хадгалах зориулалттай сортуудыг хэрэглэж байгаа бол 1-р сарын өдөр бэлдмэлийг бэлдэж эхэлнэ. Хэдэн сар хадгалсны дараа байцааны ийм толгой нь исгэхэд шаардлагатай элсэн чихэр хангалттай хэмжээгээр хуримтлуулдаг.
Хоёрдугаар сард
Хоёрдугаар сар болоход хүний биед шим тэжээл, амин дэм огцом дутагддаг. Өөртөө болон хайртай хүмүүстээ анхаарал тавьж, амттай даршилсан байцаа бэлтгэ. Энэ ногоо нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалж, бүр нэмэгдүүлнэ. Хоёрдугаар сарын байцаа даршилхад таатай өдрүүд 17-оос 28-ны хооронд үргэлжилнэ. Сарын эхний хагаст давстай амттан бэлтгэхийг зөвлөдөггүй.
Гуравдугаар сард
Гуравдугаар сарын хоёр дахь хагас (18-аас 28-ны хооронд) бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд тохиромжтой цаг юм. Сарны хуанли нь энэ сарын үлдсэн огноог даршилсан хоол бэлтгэхийн тулд байцаа даршилж хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Гуравдугаар сарын 17-нд шинэ сар гарч, дараа нь исгэх тохиромжтой үе ирнэ. Хэрэв та сарны өсөлтийн үе шатанд байцаа хоол хийх цаг байхгүй байсан бол дараагийн сар хүртэл хоол хийхээ хойшлуул.
Дөрөвдүгээр сард
Хаврын дунд хүртэл цагаан байцаа үлдээсэн арвич хямгач эздийн хувьд сарны хуанлийн дагуу 4-р сарын 17-ноос 4-р сарын 28 хүртэл даршилсан байцаа эхлэх нь дээр. Шинэ жимс тун удахгүй гарч ирэх тул та өнгөрсөн жилийн нөөцөө идэвхтэй ашиглах хэрэгтэй. Хэрэв та намрын улиралд байцааны бүх толгойг исгэж байвал байцаа исгэлэн болно. Даршилсан байцаа хайрлагчдын хувьд хэтэрхий том биш багцаар бэлтгэх нь дээр.
Тавдугаар сард
Хаврын сүүлчийн сар болоход хүн бүр шинэ ногоо гарч ирэхийг тэсэн ядан хүлээж байгаа ч хонгилынхоо лангуун дээр өнгөрсөн жилийн байцаа байгаа бол түүгээрээ бэлдээд аваарай. Исгэх үйл явцад сарны нөлөөг анхаарч үзээрэй, сайн үр дүнд хүрэхийн тулд чанартай бүтээгдэхүүн хэрэглээрэй. Төгс амттай, шаржигнуур байцааны хувьд уналт эсвэл бүтэн сар тохиромжгүй - зөвхөн шинэ сар. Билгийн тооллын дагуу 4-р сарын 17-ноос 4-р сарын 28 хүртэл хүнсний ногоо давслах нь дээр.
Зургадугаар сард
Зуны эхэн үед та аль хэдийн шинэ ногоо, жимс жимсгэнэээр өөрийгөө эмчилж, бие махбод дахь витамины дутагдлыг нөхөхөд ашиглаж болно. Хэрэв өнгөрсөн жилийн байцааны нөөц дуусаагүй бол байцааны толгойг даршилж бэлтгэхэд хэрэглээрэй. Сар энэ сард 6-р сарын 14-өөс 6-р сарын 25 хүртэл лав болно, огноо нь даршилсан ногоо хийхэд тохиромжтой. Эрт байцаа нь даршилхад тохиромжгүй тул байцааны эрт боловсорч гүйцсэн толгойноос сайн үр дүн хүлээх хэрэггүй.
Наймдугаар сард
Хэрэв та эрт байцаа их хэмжээний ургац хураасан бол байцаа эрт боловсорч гүйцсэн толгой удаан үргэлжлэхгүй гэдгийг санаарай. Сортуудыг даршилхад ашигладаг боловч хэт зөөлөн, хангалттай уян хатан чанаргүй бүтээгдэхүүн нь будаа шиг масс үүсгэдэг. Даршилахын тулд хагарал, гэмтэлгүй байцааны хамгийн нягт толгойг сонгох хэрэгтэй. Наймдугаар сарын 12-ноос 24-ний хооронд бэлтгэлээ хийх нь дээр.
Есдүгээр сард
Намрын эхэн үе бол бэлтгэл хийхэд тохиромжтой дунд зэргийн сортуудын боловсорч гүйцсэн үе юм. Хэрэв та батлагдсан жорыг сонгож, 2018 оны 9-р сард байцаа даршилж авахад таатай өдрүүдийг харгалзан үзвэл тэднээс шаржигнуур, амттай зууш авч болно. 10-аас 24-ний хооронд өсөн нэмэгдэж буй сар бол даршилсан ногоо бэлтгэхэд тохиромжтой цаг юм. Заасан хугацаанд чанаж болгосон хүнсний ногоо сайн хадгалагдаж, шаржигнуур, хурц амттай болно.
Аравдугаар сард
Намар бол байцаа даршилж авахад хамгийн тохиромжтой улирал юм. Аравдугаар сард даршилсан сортууд аль хэдийн боловсорч гүйцсэн бөгөөд тавиурууд нь боломжийн үнээр боловсорсон жимсээр дүүрэн байдаг. Слава, Белорусская, Мидор, Женев болон бусад сортуудыг сонго. Даршилсан байцааны толгойн хамгийн оновчтой жин нь 3-аас 4 кг байна. Аравдугаар сард та сарны хуанли дээр анхаарлаа төвлөрүүлж, ирээдүйд хэрэглэх даршилсан байцаа бэлтгэж болно. 10-р сарын 10-аас 10-р сарын 21 хүртэл таатай өдрүүд байна.
Арваннэгдүгээр сард
Намрын ногоог даршилж авах хамгийн тохиромжтой цаг үргэлжилсээр байна. Анхны хяруунд баригдсан байцааны толгой ч гэсэн даршилхад тохиромжтой. Хүмүүс зөвхөн сарны үе шатууд нь эцсийн бүтээгдэхүүний чанарт нөлөөлдөг төдийгүй долоо хоногийн сонгосон өдөр гэж хэлдэг. Бэлдмэлийг удаан хугацаанд хадгалж, гайхалтай сайхан болгохын тулд Лхагва, Баасан, Бямба гарагт бэлтгэ. 11-р сард сар 8-аас 21-ний хооронд ургана. Баталгаатай амттай үр дүнд хүрэхийн тулд хоёр ажиглалтыг хослуул.
Арванхоёрдугаар сар
12-р сард исгэх үйл явц 12-р сарын 8-аас 12-р сарын 20 хүртэл хамгийн идэвхтэй байдаг. Алимнаас хаш хүртэл бусад жимс, хүнсний ногооны байцаа, даршилсан бэлдмэлийг бэлтгэхэд цаг зарцуул. Гэрийн эзэгтэй нарын ажиглалтаас харахад хамгийн амттай зууш нь өсөн нэмэгдэж буй сарны мөчлөгийн дундуур олж авах болно. Энэ өдөр билгийн тооллын дагуу 12-р сарын 14-нд тохиож байна. Ажиглалтаа өөрийн туршлагаар баталгаажуул.
