Hva slags sopp er "Devil's Fingers"? Djevelens fingre sopp: spiselig eller ikke? Australsk djevelfinger sopp.

Det hender at naturen plutselig åpner lagerrommene sine, og utrolige, til og med skumle planter dukker opp i dagens lys, som få mennesker vet om. For noen av dem trenger du ikke å bestige høye fjell eller gå ned i havets dyp. Selv soppen i seg selv er mystisk og uvanlig. Når de fleste nevner dem, ser de for seg en skog der en sopp eller melkesopp flakker på en tykk stilk blant løvet. Men soppriket er stort og mangfoldig: fra mikroskopiske til enorme prøver.

Men blant dem er det også spesielt uvanlige. Russiske skoger i denne forstand er ganske ufarlige. Her kan du finne vanlig sopp, spiselig og uspiselig. Men hvis du tilfeldigvis befinner deg i en tropisk skog, kan du komme over noe som også kalles sopp, men som forårsaker det eneste ønsket - å stikke av.

Hva handler dette om? Nesten opptak av deres "Aliens"

Og du kan ikke tro dine egne øyne lenger, fordi alt som skjer virker som en film fra science fiction. Ett minutt lå det en knoll på bakken, litt som en potet, og et øyeblikk senere lå røde kjøttfulle tentakler frigjort fra den på gresset. Og hele tiden ser det ut til at disse søte lemmene kommer til å gripe deg. Opptoget, ærlig talt, er forferdelig.

Men det er ingen grunn til bekymring. Fordi denne forferdelige skapningen faktisk er en jordisk sopp. Slik blir bueskytterens blomsterhale (Clathrus archeri) fra slekten Lattice av Veselkov-familien - "djevelens fingre"-sopp - født. Hvem ville trodd at utseendet er så inkonsistent med navnet.

Og likevel

Anthurus Archer har mange navn, men den mest populære blant dem er "djevelfingre". Dette er de samme tentaklene med røde nyanser, som det, som sugekopper fra tentaklene til en blekksprut, er svarte kuler (derav et annet navn - "blekksprutsopp"). Disse svarte kulene er gleba, og avgir en råtten lukt av råttent kjøtt.

Den gamle "djevelens fingre"-sopp er enda skumlere. Dens klare farge forsvinner, og det som gjenstår er en monstrøs blek hånd, som om den hadde krøpet ut av graven. Aromaen de avgir er beslektet med lukten av råtnende kjøtt. Med den tiltrekker den seg insekter som sprer soppsporer over lange avstander.

Hvor kom denne skumle soppen fra?

Hvordan og hvor spredte den skumle "djevelens fingre" soppen seg? Hvor vokser det? Den ble først beskrevet i Tasmania og ble snart funnet i Australia, etterfulgt av New Zealand, Afrika, Sentral- og Sørøst-Asia, Sør-Amerika og Mauritius.

Europa anser ham som en romvesen. Ingen vet nøyaktig når den ble brakt hit. Det antas at det ved et uhell ble introdusert i Frankrike en gang mellom 1914 og 1920 fra Australia, og muligens New Zealand, sammen med ull levert til tekstilindustrien. Eller kanskje hans stridigheter kom hit med australske soldater som deltok i fiendtlighetene på fransk territorium i første verdenskrig. Selv om han ble brakt inn ved et uhell, akklimatiserte han seg ganske vellykket. Så fantastisk ser den australske djevelens fingersopp ut.

Og her er resultatet

Siden midten av 30-tallet har det blitt oppdaget forferdelige funn i Europa. De er hovedsakelig konsentrert i Vosges-fjellene i Øst-Frankrike, nesten nær grensene til Sveits og Tyskland, krysset dem og spredte seg videre: i Tyskland (i 1937), Sveits (i 1942), England (i 1945), Østerrike (i 1948), Tsjekkia (i 1963). Etter rundt 60 år har soppen allerede mestret den baltiske kysten. Dette skjer ganske raskt. Djevelens fingre, verdens mest skremmende sopp, møter man stadig oftere fra Spania i vest til Ukraina og Polen i øst, fra Skandinavia og Storbritannia i nord til Balkan-landene i sør.

Det første funnet på territoriet til det tidligere Sovjetunionen ble notert i Kasakhstan (Aktobe-regionen) i 1953, det neste - i de ukrainske Karpatene i 1977. Dette tropiske rovdyret finnes, selv om det er ekstremt sjelden, i Russland. Det er mulig at den ble brakt hit med jord og frøplanter, men i noen sørlige og sentrale regioner har den med suksess etablert seg. Således ble isolerte tilfeller da Anthurus Archer fanget øyet til soppplukkere notert i Sverdlovsk (1978) og Kaluga-regionene (2000-tallet).

Djevelens fingre sopp er vant til å leve blant blandede og løvskoger, hvor den slår rot på humusjord og råtnende treverk blant sanden. Den begynner å blomstre fra august til slutten av oktober. Soppen er ganske sjelden, men den kan vokse i betydelige mengder hvis værforholdene tillater det.

Djevelens fingre sopp: beskrivelse

Anthurus Archer-soppen kan til og med kalles utspekulert. Og alt fordi han til å begynne med later som om han er en hvitaktig grådykker, den mest vanlige og umerkelige. Dette gjelder stadiet når den er eggformet, 4 til 6 centimeter i diameter. Når sopp er spredt over hele skogen, kan du tenke hva som helst om dem, til og med forveksle dem med en fremmed skapning.

Men faktisk har egget en flerlagsstruktur:

  • peridium - topplag;
  • slimhinne, som i sammensetning ligner gelé;
  • kjernen, som består av en beholder (det som skal bli til de røde kronbladene) og i midten en gleba (sporebærende lag).

Men tiden går og de begynner å blomstre. Opptoget er ikke mindre skummelt når opptil åtte kronblad bokstavelig talt bryter ut fra eggets sprengende skall. Til å begynne med er de smeltet sammen på toppen, men snart skilles de veldig raskt og ligner blader eller til og med tentakler, som en blekksprut.

Forresten, metaforen "helikopter" ville vært bedre. Kan du forestille deg en blekksprut som reiser fra ett kontinent til et annet, slik Archers Anthurus har gjort de siste hundre årene? Etter hvert får soppen den karakteristiske formen til en stjerne eller blomst på omtrent 15 centimeter i diameter. Og inne i kronbladene ligner en rynket, porøs svamp, forresten, ganske sprø, med mørke flekker, som sugene på en blekksprut. De er dekket med sporebærende slimete gleba, som nettopp er kilden til den utålelige stanken. Men den tiltrekker seg vellykket fluer. Og allerede insektene bærer sporene til dette monsteret rundt på potene. Selvfølgelig er metoden som er valgt for å spre sporer ikke den vanligste blant andre sopp, men den er absolutt effektiv.

Den interessante djevelens fingersopp har ingen åpenbar stilk. Og etter å ha kommet ut av egget, lever den bare to eller tre dager, hvoretter den visner og dør. Men denne korte perioden er nok til at den fyller sin funksjon - å overføre frøet, slik at løpet fortsetter.

Djevelens fingre sopp - spiselig eller ikke?

Faktisk et interessant spørsmål. Så er det mulig å spise den fantastiske skapelsen "djevelens fingre"? Du kan spise sopp! Det var til og med en våghals i California som tok en prøve på eggstadiet. Smaken viste seg å være mildt sagt ganske ubehagelig, og følelsene etter en slik smaking var ikke de beste, men minneverdige.

Hvis du befinner deg i en overlevelsessituasjon, for eksempel i ørkenen, og det ikke er annen mat, så spis den. Ikke dø av sult! I alle andre tilfeller bør du vurdere det som uspiselig.

Nesten slektninger

Til tross for all originalitet og ulikhet fra andre skogbeboere, er det arter som er ganske nære og like:

  • Javablomsthale (Pseudocolus fusiformis syn. Anthurus javanicus). Du kan møte den i skogene i Primorsky-territoriet. Besøk (kanskje et annet sted) og finn den i et badekar hvor en av de tropiske plantene er plantet. Den skiller seg fra Archera ved å ha kronblad som konvergerer på toppen.
  • (Clathrus ruber). Denne soppen er veldig sjelden.
  • (Hallus impudicus). Det er betydelig likhet i tilstanden til egget. Det skiller seg fra "fingrene" bare i fargen på snittet i Veselkaen er det grønt.

Life of the Devil's Fingers på World Wide Web

Anthurus Archer-soppen, eller "djevelens fingre," er så uvanlig at alle som møter den streber etter å fange et så fantastisk syn. Og Internett er bokstavelig talt fylt med en rekke fotografier av dette tilsynelatende monsteret, men faktisk bare en sopp i alle stadier av dets korte liv: fra egg spredt utover den grønne skogen, til en blek, nesten hvit "dødmannshånd" som ligger på bakken, som om den brast ut av graven gjennom jordens tykkelse.

Forskjellige "ansikter" til Anthurus Archer

De som ser på dette jordiske vidunderet har en rekke assosiasjoner. Noen mennesker ser kaktus i den, andre ser blekksprut, for andre ligner den en stjerne eller en blomst, og for andre kommer blekkspruttentakler umiddelbart til tankene.

Derav de mange og så forskjellige navnene som den er gitt med:

  • "djevelens fingre"
  • "jævla fingre"
  • "jævla egg"
  • "soppstjerne"
  • "stinkende blekkspruthorn"
  • "blekksprutsopp"
  • «stinkende horn.

Archers Anthurus (Clathrus archeri) - etymologi

Clathrus oversatt betyr "bolt, lås" eller "hvelv, bur." Ordet archeri kommer fra mykologen W. Archer.

Notater om et monsters reise gjennom Europa

  • Ukraina. Anthurus Archer er oppført i den røde boken som en truet art. Som skikken har vært siden 1977, kommer rapporter om et møte med ham fortsatt i dag fra Transcarpathian, og sjeldnere fra Ivano-Frankivsk-regionene. Nesten alle funn ble registrert i skogsonen, i fjellskråninger i en høyde på opptil 800 meter over havet.
  • Tyskland. Anthurus-bueskytterens sopp, eller "djevelens fingre", har blitt funnet her ganske ofte siden den først ble oppdaget i 1937. Og likevel er den oppført i den røde boken.

  • Tsjekkia, Karlovy Vary-regionen. I nærheten av byen Hranice er de sjeldneste artene av planter og dyr gjemt i et lite beskyttet område. Og selv om den gjennomsnittlige årlige temperaturen her bare er omtrent 6ºС, forhindret dette ikke tropene, Anthurus Archer, i å bosette seg i disse delene. Og råtnende tre er nok for ham til å mate og vokse.
  • Storbritannia. Her er djevelens fingersopp (Anthurus archer) et sjeldent funn. Og den eneste arten den kan forveksles med er Clathrus ruber. Men det er tillit til at konsekvensen av global oppvarming kan være dens bredere distribusjon. Du kan være sikker på at det ikke vil gå ubemerket hen lenge. Dette er garantert av dets forferdelige utseende og ekle lukt.

Forresten, Anthurus archeri-soppen, eller «djevelens fingre», ble beskrevet i 1860 av den britiske mykologen Michael Joseph Berkeley og ga den navnet Lysurus archeri. Denne fantastiske soppen ble senere tildelt slekten Clathrus av en annen brite, Donald Malcolm Dring, i sin monografi (1980). Denne skapelsen av naturen ble kjent som Anthurus Archer, men navnet "djevelens fingre" er mest populært kjent.

De aller fleste forbinder ordet sopp med en sterk og tykk boletus. Men faktisk, i dette riket kan du møte veldig fantastiske representanter, fordi det er ekstremt mangfoldig og mangefasettert. Soppen som kalles djevelens fingre er en klar bekreftelse på dette.

Sopp kan være veldig små, knapt synlige for det menneskelige øyet, eller rett og slett enorme, av forskjellige farger, former eller rett og slett formløse. Nedenfor er de mest uvanlige av dem.

Devil's Fingers Mushroom, eller Archer's Anthurus

Denne arten kan trygt kalles den mest uvanlige og samtidig skumle. Utseendemessig ligner den en havblekksprut eller en dødsblek hånd. Den tilhører Veselkovy-familien og er uspiselig. Også den er oppført i Ukrainas røde bok.

Denne uvanlige soppen er hjemmehørende i Australia og Tasmania, hvorfra den senere spredte seg over Europa gjennom Frankrike.

I ung alder ser fruktkroppen til denne arten ut som et egg eller en pære, som åpner seg under modning og tentakler vises. Innsiden av soppen er ganske porøs, minner litt om en svamp. Massen avgir en ubehagelig lukt som tiltrekker seg insekter.

Uvanlige sopp i verden (video)

Bambussopp

Han er også en representant for Veselkov-familien. Det andre navnet er Lady with a Veil, det tjente det på grunn av dets karakteristiske utseende det er et blondeslør rundt stilken til denne soppen. Hetten er dekket med et slimete stoff som tiltrekker seg insekter, som aktivt deltar i spredningen av sporene.

Denne uvanlige soppen vokser i den sørlige delen av Asia, Australia, det afrikanske kontinentet, Nord- og Sør-Amerika. Denne arten er spiselig og er mye brukt i ulike retter i Kina, hvor den dyrkes kommersielt.

Denne australske soppen har en interessant funksjon: etter modning er levetiden bare én dag. Det er også oppført i den røde boken.


korallsopp

Hans andre navn er Clavarius Solinger. Dette er en veldig uvanlig og eksotisk type sopp, som utseendet ligner koraller, som den faktisk har fått navnet sitt for. Den vokser i Europa, hvor den er oppført i den røde boken. Fargen kan variere fra skittenbrun til ametyst. Massen til denne arten er skjør og har ingen karakteristisk lukt. Den finnes i skogen fra sensommeren til begynnelsen av jevn avkjøling.


Flerfarget tindersopp

Dette er en av de uvanlige artene av utbredte polyporer. Den har et andre navn, Turkey Tail, som den fikk for sin uvanlige farge. Fruktkroppen til denne soppen er en hard, tynn halvkule, størrelsen deres overstiger ikke 10 cm. De er plassert i grupper på overflaten av treet.

Overflaten til fruktlegemene er malt i separate flerfargede soner, som kan ha forskjellige nyanser. Du kan finne prøver med en kombinasjon av hvite, grå og brune striper, eller hvit med grønn eller rød.

Denne soppen er preget av misfarging, og den kan vokse nesten hvor som helst der det er råttent ved av løvtrær. Det er kjent for å bli brukt i folkemedisin som et middel for å bekjempe onkologi.


Blodig tann

Det kalles også djevelens tann eller vitenskapelig Gidnelum Peca. Fruktkroppen til denne soppen kan være enkel i form eller smeltet sammen fra flere kopier. Overflaten er ujevn og fløyelsaktig skjellete å ta på. Størrelsen på soppen overstiger ikke 7 cm. Når den er ung, er den preget av en ren hvit eller kremfarge.

Hos eldre eksemplarer endres fargen til rødsvart, lilla eller brun, med godt synlige ringer. Kjøttet er skittent rosa eller beige med gule årer. Smaken er veldig bitter, så den er ikke egnet for konsum.

Habitatet til denne arten er søppel av gran- og furuskog. Den kan finnes i skogene i Nord-Amerika og Europa, det nevnes også at soppen ble funnet i Iran og Korea.


Alveskål

Den har det vitenskapelige navnet Sarcoscipha scarlet. Dette er en pungdyrsopp fra Sarcoscyphaceae-familien, som er en saprofytt, det vil si at den vokser på råtnende trær og kan derfor finnes hvor som helst. Fruktkroppen er koppformet og liten i størrelse og vises oftest tidlig på våren. Dens indre overflate er mer intenst farget sammenlignet med den ytre.

Dette er en spiselig art, men den brukes praktisk talt ikke til mat på grunn av den harde fruktkjøttet og for lite volum av frukt.


Djevelens sigar

Soppen fikk dette navnet for sin evne til å åpne seg når den er moden med en susende lyd og røyk bestående av pollen, som minner mye om en sigar i det øyeblikket den slukkes. Det ble først beskrevet av botaniker Lucien Marcus Underwood.

Etter en slik åpning blir soppen som en tre- eller sekstappet stjerne. Den vokser i skogsonen i USA, hovedsakelig i delstaten Texas, som den også noen ganger kalles Star of Texas. Du kan også møte den i Japan, hvor den er en truet art. For tiden er den en av de sjeldneste soppartene i verden.


Fuglerede

En saprofyttsopp som vokser på råtnende treverk er også kjent som den stripete beger. Den vokser også i Russland, hvor den ofte kan sees på råtten halm og råtten tre. Befolkningen er spesielt stor i Novosibirsk-regionen.

Høyden på glasset til denne soppen er ikke mer enn 1 cm I det innledende vekststadiet har fruktkroppen en sfærisk form, og under utviklingen åpner den seg og blir til et glass. Denne arten er absolutt ikke giftig, men blir ikke spist.


Judas øre

Vitenskapelig kalles denne soppen Auricularia auriculata. Den er veldig aktivt dyrket og spist av kineserne; blant dem er den kjent som muer-sopp. Der selges den tørket i små bokser. Hvis innholdet legges i vann, vil det raskt øke flere ganger i volum.

Du kan også finne soppen i russiske skoger. Dens størrelse overstiger ikke 10 cm. Den har en form som er veldig lik den menneskelige auricle. Oftest vokser den i små grupper, men du kan også finne individuelt voksende eksemplarer.


Løvemanke

Også kjent som kammet pinnsvin. Dens habitat er territoriet til Krim, Primorye, foten av Kaukasus og Nord-Amerika. Oftest foretrekker han å velge harde tresorter, hvor den danner fruktlegemer som veier opptil 1,5 kg.

Dette er en spiselig, om enn uvanlig sopp. Den er veldig mye brukt som mat i Østen. Eksperter sier at hvis du koker det riktig, smaker det som rekekjøtt. Nå kan du finne dets mycel på salg.


Veselka vulgaris

Utbredt i Russland. Foretrekker løvskog med jord rik på humus. Kan vokse enten enkeltvis eller i grupper.

I ung alder er fruktkroppen eggformet og halvparten er underjordisk. En av de interessante egenskapene til denne arten er den svært raske veksten av bena. Den kan vokse rett foran øynene våre, i løpet av 30 minutter til en størrelse på 10-15 cm.

Når den er moden, åpner det seg et hull på sopphetten og den blir dekket av slim med lukten av råttent kjøtt, som tiltrekker seg insekter. Takket være sin rike kjemiske sammensetning har soppen funnet sin bruk i folkemedisin.

Merkelige varianter av sopp (video)

Soppriket er veldig mangfoldig, og blant representantene kan du finne de mest fantastiske og uvanlige eksemplarene. Det er ennå ikke fullt ut studert, og det er ganske mulig at noen nye eksotiske arter kan bli oppdaget snart.

"Fingers of the Devil", selve synet kan skremme folk som aldri har møtt det før. Den vokser i mange naturområder i verden, og på midten av trettitallet ble den oppdaget i Europa. Dette merkelige navnet har bueskytterens blomsterhale (Clathrus archeri), som tilhører slekten Latticewort og Veselkov-familien.

Hvor kom denne soppen fra?

Denne svært ubehagelige og skumle soppen ble først funnet i Tasmania, en øy som er den sørligste delstaten i Australia. Det er der mange representanter for flora og fauna er endemiske. Imidlertid ble den snart oppdaget i selve Australia, New Zealand, Afrika, de fleste asiatiske land, Sør-Amerika og en rekke havøyer.

Når og hvordan denne soppen kom til europeiske land er fortsatt ukjent. Det antas at den ble brakt til Frankrike på begynnelsen av 1900-tallet, mest sannsynlig med ull levert fra New Zealand. Selv om sporene kunne ha kommet inn i landet sammen med australske tropper som deltok i første verdenskrig. Til tross for at den kom til den gamle verden helt ved et uhell, hindret dette ikke soppen i å spre seg over hele territoriet.

En moden sopp har faktisk fra fire til åtte lange prosesser kalt beholdere, som først hadde en felles topp og deretter separert.

Deres indre overflate ligner på en gammel svamp, dekket med mørke, slimete flekker av sporebærende glebe i forskjellige størrelser, som sprer lukten av råtnende kjøtt rundt. Fluer flokker seg til denne "aromaen", som sporer fester seg til ved kontakt, de bærer dem og sprer dem på forskjellige avstander fra morsoppene. Og så begynner neste livssyklus. Soppen jakter ikke på insekter, selv de som sitter fast i gleben, forkaster dem.

Anthurus dukker opp fra bakken i form av en hvit pære, 4–6 cm i diameter. Den består av:

Men litt senere, når det brister, retter de særegne tentaklene seg ut og strekker seg ut, som minner om et liks hånd med tynne fingre som dukker opp fra bakken. Dette triste øyeblikket er assosiert med det faktum at Anthurus Archer har et annet navn - "Devil's Fingers" soppen. Høyden er omtrent 10 cm, og avstanden som beholderne sprer seg over er omtrent 15–20 cm. Soppen har ikke en merkbar stilk, varigheten av oppholdet i en slik eksotisk form er bare to eller tre dager. Etter dette eldes og blekner anthurusen. Soppen regnes som uspiselig på grunn av den ekle lukten og det forferdelige utseendet som skremmer mange som vil prøve den. Smaken av "Devil's Fingers" er også ekstremt ubehagelig, og uforutsigbare mageproblemer er sannsynlig.

I Russland er soppen ekstremt sjelden. Isolerte tilfeller av forekomst er observert i Sverdlovsk- og Kaluga-regionene. Den begynner å spire fra august til slutten av oktober.

Sopp - dobler

Likevel er denne soppen, til tross for sitt "originale bilde", ikke unik, den har lignende og ikke mindre merkelige brødre:

Distribusjon i Europa

I Tyskland finnes Archers blomsterhale ganske ofte, men den er oppført i den røde boken. I Tsjekkia, nær byen Hranice, i et lite naturreservat, vokser denne fantastiske soppen fritt på råtnende tre. Men i Storbritannia er bueskytter et ganske sjeldent funn. Den, spesielt i det innledende utviklingsstadiet, kan forveksles med en annen, like uvanlig sopp - den røde trellis.

The Devil's Fingers sopp ble først beskrevet i 1860 av mykolog Michael Joseph Berkeley fra. Senere, et århundre senere, tildelte en annen brite, Donald Malcolm Dring, den til slekten Clathrus i en monografi fra 1980, og fra den tiden fikk soppen navnet Anthurus Archer.

Utrolige fakta

Mens du går i skogen, kan du noen ganger snuble over helt utrolige eksemplarer.

Disse kreasjonene skapt av naturen kan skremme deg alvorlig, siden de ser mer ut som noens kroppsdeler enn planter.

Selv om mange av dem er helt ufarlige, kan de likevel skape et skummelt inntrykk.


1. Blødende tannsopp

Sopphette Hydnellum Peca (Hydnellum peckii) kommer i forskjellige former, men når en rød viskøs substans begynner å strømme ut av den, kan soppen forveksles med blødende tann, som ble falt i bakken. Saft frigjøres fra porene om natten på grunn av overflødig fuktighet som samler seg i røttene.

Soppen kalles også "jordbær og fløte", men du bør ikke prøve den. Selv om det ikke er giftig, smaker det bittert og skarpt, noe som gjør det uspiselig.

I tillegg absorberer den det tunge grunnstoffet cesium-137 fra miljøet, en radioaktiv isotop som kan være giftig i visse nivåer.

Imidlertid har studier på «blødende tann» vist at den inneholder atromenthin, som har antikoagulerende egenskaper. Soppen vokser vanligvis nær bartrær i Amerika og Eurasia.

2. Giftig plante "Dukkeøye"

bær" dukke øye" (Actaea pachypoda) ble navngitt så ikke ved en tilfeldighet, siden disse hvite avlange bærene ser veldig like ut svulmende øyne.

Det illevarslende utseendet er en advarsel, som planten inneholder kreftfremkallende toksin, som umiddelbart får hjertemuskelen til å sove.

Hvis det konsumeres internt, kan det føre til hjerteinfarkt og til og med død. En svart prikk eller "pupill" er et arr som vises på den spisse enden av stilken under den første veksten.

Hvert bær har flere frø, men de fleste fugler er immune mot giftstoffene. De spiser bærene og skiller ut frøene i ekskrementen. Blader, stilk og røtter, og hvite blomster ved berøring kan forårsake blemmer på huden, og når det konsumeres oralt, forårsaker det tarmbetennelse.

Et stort antall bær kan drepe en person.

3. Lepiota - "nipplesopp"

Sopp av slekten Lepiota ligner ofte på menneskelige brystvorter i utseende. Hvit sopphette lepiota brun-gul (Lepiota boudieri) blir gradvis mørkere fra oker til mørkebrun mot midten. Overflaten av soppen ser glatt ut som hud, og toppen er dekket med fine brune hår. Når den er våt, henger sopphetten ned fra fuktigheten, og danner en "bryte."

De fleste lepiota sopp inneholder amatoksin, som er ekstremt giftig. Lepiota brun-gul ble tidligere kalt "paraply-sopp", som kan villede en uerfaren soppplukker, siden andre spiselige sopp av arten Macrolepiota procera også kalt «paraply-sopp».

4. Sublim psykotri - "varme lepper"

Tre Psychotria sublime (Psychotria elata) vokser i de tropiske regnskogene i Sentral- og Sør-Amerika. Fra desember til mars ser plantens knallrøde dekkblader ut lepper malt med leppestift.

Den røde fargen lokker pollinatorer som kolibrier og sommerfugler. Når dekkbladene åpner seg, vises stjerneformede blomsterstander og ovale bær inni.

Hot lepper er en populær gave i Mellom-Amerika for å uttrykke kjærlighet.

Barken og bladene på treet brukes til behandling av øresmerter, hudutslett og hoste. Innfødte i Panama bruker planten til å behandle pusteproblemer. Dessverre har avskoging ført til at psykotria nå er på randen av utryddelse.

5. Falske morkler

Moreller er høyt verdsatt av kulinariske eksperter og kan være ganske dyre når det er sesong. Imidlertid kan amatører ikke alltid skille en ekte morell fra en falsk, noe som er veldig giftig. Nær 20 prosent dødsfall forbundet med soppforbruk skyldes falske morkler.

Noen mindre giftige typer falske morkler tilberedes i skandinaviske land, hvor de kokes og vaskes flere ganger. Til tross for dette er det kreftfremkallende hydrazin gyromitrin forblir i små mengder og er spesielt farlig for gravide og ammende kvinner.

Gyromithrinforgiftning inkluderer symptomer som f.eks diaré, hodepine, kvalme og oppkast, og i store mengder kan det føre til leverskade opp til behovet for en levertransplantasjon.

Ekte morkler har en gitterlignende overflate av hetten med fordypninger og uregelmessigheter. Falske morkler har en bølget, fliket overflate som ligner cerebral cortex hos mennesker. I tillegg er hetten på falske morkler ikke helt festet til stilken, og når den kuttes, er den fylt med hvit fruktkjøtt, mens ekte morkler er hule innvendig.

6. Uspiselig rhodotussopp

Sopphette rhodotus (Rhodotus palmatus) antar forskjellige former og farger avhengig av lyset den mottar i det tidlige utviklingsstadiet. Soppen kan ligne menneskehjerte, mage og til og med svampete lunger.

Overflaten på hetten er gelatinøs med hvite riller eller årer med retikulerte riller, som ligner vaskulært system indre organer, og under overflaten er kjøttet tett. Når en stor mengde fuktighet samler seg i røttene, skiller soppen ut rød- eller appelsinjuice gjennom porene i en prosess som kalles guttering.

Rhodotus vokser nær råtnende løvtrær som alm i Storbritannia, Irland, Skandinavia, Italia, Tyskland, Polen og Nord-Amerika. Sopp har en bitter smak og er uspiselig.

7. Snapdragon

Blomster av en årlig plante Snapdragon stor (Antirrhinum majus) ligner en åpen løvemunn.

Flere legender er knyttet til planten. Ifølge en av dem vil huset der løvedyr vokser være fritt for trolldom og forbannelser. Ifølge en annen tro vil en kvinne som spiser denne planten ha skjønnhet gjennom hele livet. Du bør imidlertid ikke gjøre dette, da det giftig.

På sensommeren, når kronbladene visner og faller av, blir verken eksponert og frøene faller fra tre hull, noe som gir planten type hodeskalle.

8. Judas øresopp

Auricularia øreformet (Auricularia auricula), vokser vanligvis i grupper på råtnende eller levende trær. Soppen har et gelatinaktig kjøtt og en rødbrun overflate dekket med fine hår og årer, som ligner formen menneskelig øre.

Soppen er kjent for å senke kolesterolnivået og redusere blodpropp.

Det er populært i Japan og Kina delikatesse, som ofte kalles «benfritt kjøtt». 100 gram tørket Judas's Ear-sopp inneholder 11 gram protein, 65 gram karbohydrater, uten fett, og er rik på jern og kalsium. I Kina brukes det til medisinske formål, alt fra behandling av hemoroider til lungeinfeksjoner.

9. Merkelig sopp Askokorina-kjøtt

Når gelatinøs sopp Askokorine kjøtt (Ascocoryne sarcoides) vokser på dødt løvved, det ser ut som sfæriske øreflipper. Når sopp samles i bunter, presser mot hverandre, begynner de å ligne tynntarmen, spesielt hvis de er våte av dugg eller regn.

Soppen finnes oftest på løvtrær, spesielt bøketrær i Europa og Australia. Ascocorine har ingen karakteristisk lukt eller smak og er vurdert uspiselig.

Sopp Anthurus Archer (Clathrus archeri), også kjent som "djevelens fingre". I sin modne form har soppen 4-8 røde "fingre" med svarte kuler som ligner sugene på blekksprutens tentakler. Disse svarte kulene, kalt gleba, avgir harsk lukt, ser ut som råtnende kjøtt. Dette tiltrekker seg fluer, som sprer soppsporer.

Som andre sopp vokser anthurus først som en hvit, eggformet pære, og når den sprekker, ser hvite fingre ut som hånden til et lik som kryper ut av en grav.

Etter hvert reiser «fingrene» seg opp, vokser opp til 10 cm i høyden og strekker seg opp til 20 cm i bredden. Selv om soppen ikke er giftig, vurderes den på grunn av lukten uspiselig.


Topp