Smoothies for vekttap oppskrifter. Lette og smakfulle smoothies i en blender for vekttap – oppskrifter med bilder

En smoothie er ikke en helt vanlig cocktail, den skiller seg fra andre drinker i sin betydelig høyere tetthet. På grunn av sin tykkelse og tilstedeværelsen av en betydelig mengde fiber, er den i stand til å mette kroppen, som et resultat av at en person ikke føler seg sulten i minst to timer. I tillegg er energiverdien til de fleste av disse unike cocktailene ekstremt lav. Disse egenskapene gjør det mulig å effektivt bruke smoothies for vekttap.

Matlagingsfunksjoner

Det er flere alternativer for å bruke tykke cocktailer for å miste overflødig vekt. Den mest effektive, men vanskelige å implementere, er en ukentlig diett, når en tykk cocktail erstatter flere måltider daglig i 7 dager. En annen måte er å gi deg selv en fastedag med smoothies. Den enkleste og vanligste metoden er imidlertid å erstatte middag eller lunsj med det, mens du prøver å unngå småspising. Men selv om du ikke ønsker å følge en diett, vil det å erstatte boller og paier som du prøver å drepe sulten i løpet av dagen med en lett og sunn smoothie være til nytte for kroppen din og hjelpe deg å gå ned i vekt, om enn ikke så raskt som du ønsker.

Men for de som planlegger å bruke smoothies spesielt for vekttap, ville det ikke skade å vite noen få ting som vil hjelpe deg å nå målet ditt.

  • Ikke alle smoothieoppskrifter er egnet for vekttap. Produkter som bananer, iskrem, fløte, sukker øker kaloriinnholdet i shaken betydelig og bidrar ikke til vekttap. Velg drikkealternativer som ikke inkluderer produktene ovenfor.
  • Du bør ikke tilsette salt eller sukker i smoothies. Sukker øker kaloriinnholdet i drikken, salt holder på væsken i kroppen. Begge bidrar til rask vektøkning, ikke vekttap. Hvis sødmen i frukten ikke er nok for deg, kan du tilsette litt honning til cocktailen. I stedet for salt, bruk urter og krydder som hjelper til med å brenne fett.
  • Hvis du virkelig ønsker å øke kaloriinnholdet i smoothien og gjøre den enda mer tilfredsstillende, samtidig som du fortsetter å gå ned i vekt, tilsett havregryn eller bokhveteflak til den.
  • For bedre metning, ikke drikk smoothien, og ikke skynd deg å spise den med en teskje. Da vil metthetsfølelsen komme raskere. Ellers vil du svelge smoothien før du slutter å føle deg sulten. I dette tilfellet kan en del av det ikke være nok for deg som et resultat, vil du ikke oppnå ønsket mål veldig snart.
  • Nøtter kan også gjøre en smoothie mer mettende og forbedre smaken. De øker kaloriinnholdet i cocktailen, men er veldig sunne. Derfor kan de inkluderes i dietten selv når du følger en diett for vekttap.
  • For å øke effektiviteten til smoothies for vekttap, kan du legge til naturlige fettforbrennere (kanel, ingefær) til drinkene.

Når du går ned i vekt på smoothies, ikke glem at du ikke kan bytte helt til dem på lenge. Hvis du bare spiser smoothies i mer enn 7 dager, kan det hende at kroppen din ikke tåler en slik begrensning. Han trenger tross alt også proteinmat, som smoothies ikke kan erstatte.

Smoothie med fersken og cottage cheese

  • fruktkjøtt av fersken eller aprikos - 100 g;
  • friske eller frosne bær (rips, blåbær, bringebær) - 150 g;
  • kefir (helst 1 prosent fett) - 150 ml;
  • cottage cheese med lavt fettinnhold - 30 g.

Tilberedningsmetode:

  • Vask fruktene, fjern frøene. Skjær i store biter og legg i en blenderbolle.
  • Sorter og vask friske bær. Tørk dem ved å spre dem på en serviett. Hvis du bruker et frossent produkt, krever det ingen forberedelse.
  • Legg bær til frukt. Kvern alt sammen i en blender til det er purert.
  • Tilsett en stor skje med cottage cheese i frukt- og bærpuréen og visp sammen.
  • Hell i kefiren til slutt. Slå igjen.

Takket være inkluderingen av cottage cheese og kefir, vil smoothien være mer tilfredsstillende. Bær og fersken vil gi den en behagelig søt-syrlig smak. Denne smoothien fyller deg ikke bare opp, men frisker deg også opp.

Eple og kanel smoothie

  • eple - 0,25 kg;
  • yoghurt med lavt fettinnhold (uten sukker og fyllstoff) - 150 ml;
  • malt kanel - 5 g.

Tilberedningsmetode:

  • Vask eplet, tørk det med en serviett, og skjær ut frøboksen. Hvis du ikke skreller den, blir smoothien mer mettende og sunn, men du finner konsistensen grov. Av denne grunn foretrekker de fleste å skrelle eplet. Hvis du vil ha en jevnere smoothie, skrell frukten.
  • Skjær eplene i terninger eller skiver og legg dem i en blenderbolle.
  • Dryss epleskiver med kanel og hell yoghurt over dem.
  • Slå på enheten og mal produktene ved å visp dem sammen.

Et ferskt eple inneholder mange vitaminer og er tilgjengelig når som helst på året. Det bidrar til å forhindre vitaminmangel og gir en følelse av kraft. Yoghurt er en kilde til protein og kalsium, forbedrer intestinal mikroflora og hjelper følgelig med å normalisere fordøyelsen. Kanel forbedrer stoffskiftet og hjelper til med å kvitte seg med fettlagre raskere.

Brokkoli og dill smoothie

  • brokkoli (fersk eller frossen) - 150 g;
  • fersk dill - 50 g;
  • lite fett kefir - 150 ml;
  • tørkede urter - etter smak.

Tilberedningsmetode:

  • Vask brokkolien og kok til den er mør. Vanligvis tilsettes det ikke salt til smoothies, men i dette tilfellet er det mulig å salte litt vannet som kålen kokes i. Brokkoli anses som klar når den fortsatt er litt fast inni.
  • Fjern umiddelbart brokkolien fra det kokende vannet med en hullsleiv og legg den i en beholder med kaldt vann. Dette vil forhindre at den blir for myk og opprettholder sin levende grønne nyanse.
  • Fjern den avkjølte brokkolien fra vannet, tørk og hakk med en stavmikser.
  • Finhakk dillen med en kniv og tilsett grønnsaksmosen.
  • Tilsett krydder. De er spesielt nødvendige hvis du bestemmer deg for å koke kål uten å tilsette salt. Takket være dem vil smaken av den ferdige cocktailen være mer behagelig, og du vil ikke engang føle at du har undersaltet den.
  • Hell kefir over alt og pisk med en mikser eller samme blender.

Smoothien tilberedt etter denne oppskriften kan drikkes enten avkjølt eller ved romtemperatur. Det vil bidra til å diversifisere menyen under en diett. Dette er veldig viktig fordi fruktsmoothies kan bli kjedelig fort. I tillegg trenger kroppen vitaminer og mikroelementer, som ikke bare finnes i frukt, men også i grønnsaker. Og brokkoli regnes som en av de sunneste grønnsakene, siden den har en ekstremt rik vitamin- og mineralsammensetning.

Fersken og gulrot smoothie

  • ferskenmasse - 150 g;
  • gulrotjuice - 100 ml;
  • linfrø - 5 g.

Tilberedningsmetode:

  • Mal linfrøene til pulver med en kaffekvern.
  • Skrell de rå gulrøttene og riv dem fint. Press saften ut av gulrotpuréen. For å få den nødvendige mengden juice trenger du 3-4 gulrøtter. Du bør ikke erstatte nylaget gulrotjuice med butikk-kjøpt juice, siden sukker og noen ganger andre usunne ingredienser er tilsatt den.
  • Vask ferskenene, kutt hver i 4 deler, fjern gropene samtidig.
  • Mal ferskenmassen i en blender eller riv.
  • Bland alle ingrediensene ved å piske dem med en mikser, blender eller en vanlig visp.

Om ønskelig kan du legge til ikke bare gulrotjuice til smoothien, men også en skje revne gulrøtter, i så fall blir det sunnere og smakfullere. Cocktailen tilberedt i henhold til denne oppskriften kombinerer fordelene med frukt og grønnsaker. Dens fordel er muligheten for matlaging uten bruk av husholdningsapparater.

Sitrus smoothie

  • appelsin - 150 g;
  • grapefrukt - 0,25 kg;
  • lime - 0,5 stk;
  • eple - 0,25 kg;
  • ingefærpulver - en klype.

Tilberedningsmetode:

  • Vask og skrell frukten. Skjær ut frøboksene fra eplene, og fjern hinnene fra sitrusfruktene.
  • Del sitrusfruktene i skiver, skjær eplene i mellomstore biter av vilkårlig form.
  • Legg fruktbitene i en blenderbolle, tilsett ingefær og bland alt sammen til en jevn masse.

Før servering kan du tilsette knust is i drinken og riste. Denne cocktailen slukker tørsten godt og frisker opp. I tillegg bidrar det til å forbedre stoffskiftet og forbrenne fett. Dessuten er kaloriinnholdet i denne cocktailen veldig lavt.

Sjokoladesmoothie med jordbær og nøtter

  • jordbær (ferske eller frosne) - 0,2 kg;
  • skrellede mandler - 30 g;
  • vann - 100 ml;
  • usøtet yoghurt - 100 ml;
  • kakaopulver - 5 g;
  • honning (valgfritt) - 5 ml.

Tilberedningsmetode:

  • Dekk nøttene med vann og la stå over natten.
  • Legg de bløtlagte nøttene i en blenderbolle.
  • Sorter jordbærene og fjern begerbladene. Vask og tørk bærene. Frosne jordbær trenger ikke å tines; de krever ikke foreløpig forberedelse.
  • Tilsett jordbær til nøtter. Tilsett kakaopulver. Honning bør kun tilsettes hvis du bruker frosne bær, da de ikke er like søte som ferske.
  • Hell yoghurt over alt og pisk til det er jevnt.

Denne smoothien vil sette deg i godt humør og gjøre kostholdet ditt morsommere. Den er så god at det ikke er en skam å servere den selv på feriebordet.

Smoothies laget av grønnsaker, frukt og bær er godt mettede uten å ha mye kalorier. Av denne grunn bruker mange slike cocktailer for vekttap. Imidlertid bør det forstås at en smoothie-diett, som alle andre, kan ha kontraindikasjoner. Derfor, før du følger det, ville det ikke skade å konsultere en lege.

Registrert ernæringsfysiolog coach | flere detaljer >>


Plasser i: 25 ()
Dato: 2017-03-07 Visninger: 12 510 Karakter: 4.8
Smoothies er ikke bare en velsmakende drink, som mange tror. En smoothie er en sunn og næringsrik cocktail med lavt kaloriinnhold laget av ulike frukt- og grønnsaksingredienser, knust i en blender til den er jevn. Med denne blandingen kan du ikke bare ha en velsmakende matbit, men også erstatte noen måltider, for eksempel middag. Dette gjelder for de som har bestemt seg for å forbedre figuren og gå ned et par ekstra kilo. Hjelper med å fjerne sultfølelsen og lindre irritabilitet under dietter. I tillegg til alt dette er smoothies veldig mettende og rike på kostfiber, inkludert fiber. Det er grunnen til at tilstedeværelsen av smoothies i kostholdet vil ha en positiv effekt på både fordøyelsesprosessen og metabolismen, og renser tarmene.

10 oppskrifter på rensende smoothie

#1 – Forfriskende. Ingredienser: Kiwi, banan og spinat

Brukt spinat vil fylle på essensielle mineraler og vitaminer og rense kroppen for giftstoffer. Og tilsatt kiwi og banan vil perfekt dekorere smaken av drinken. Som et resultat får vi en solid frokost med fantastisk smak, energigivende og oppkvikkende.

nr. 2 – Næringsrik. Ingredienser: Eple, agurk, avokado og ingefær

Avokado inneholder monomettet fett, som på ingen måte er dårligere enn animalsk fett. På grunn av dette har smoothien høy næringsverdi. Eple og agurk gir friskhet, og et par biter ingefær gir en unik aroma. Den resulterende drikken vil være nyttig for å øke immuniteten og vil tillate deg å glemme sult i minst et par timer.

nr. 3 – Lite kalori. Ingredienser: Eple, kiwi, salat og avokado

I tillegg til å være næringsrik er denne drikken rik på jern. Den er lav i kalorier, hjelper til med å rense kroppen og normaliserer stoffskiftet.

#4 – Forfriskende. Ingredienser: Agurk og persille

Agurk inneholder en veldig stor prosentandel vann, omtrent 90%. Derfor er en agurkdrikk perfekt for å slukke tørsten. Og persillen den inneholder gjør den utrolig sunn og rik på karoten og vitamin C. Resultatet er en forfriskende og sunn kombinasjon i én drink.

nr. 5 – Lettfordøyelig. Ingredienser: Kål, avokado og spinat

Kombinasjonen av solid og næringsrik avokado og spinat er perfekt supplert med lett fordøyelig protein og rikelig med fiber i form av grønnkål. Du vil være hyggelig fornøyd ikke bare med fordelene, men også med smaken.

Smoothien har fått navnet sitt takket være lime. I tillegg til å fjerne giftstoffer fra kroppen, forbedrer det ikke bare det generelle velværet, men også humøret generelt. Denne beroligende, forfriskende og oppkvikkende drinken vil appellere til mange.

nr. 7 – Stemning. Ingredienser: Grønn pepper og sitronsaft

Det virker som en merkelig kombinasjon, men mange av oss krydrer grønnsakssalater med sitronsaft, inkludert søt paprika. Grønn paprika er rik på B-vitaminer, som er gode fordi de bidrar til å bekjempe stress, forbedre hukommelsen og er avgjørende for personer med kronisk tretthet.

nr. 8 – Kveld. Ingredienser: Eple, lime og brokkoli

Brokkoli - fjerner tungmetallsalter fra kroppen, inneholder mye protein, noe som gjør den spesielt verdifull for vegetarianere og de som ikke vil belaste magen med tung mat og kjøtt. Egnet for bruk om kvelden.

nr. 9 – Vitamin. Ingredienser: Agurk, sitron, kiwi og ananas

En ekte vitamincocktail. På grunn av tilstedeværelsen av et stort antall biologisk aktive stoffer i ananas, forbedrer drikken fordøyelsen, fremmer vekttap og foryngelse av kroppen. Ved å øke nivået av serotonin i blodet, demper det sultfølelsen.

nr. 10 – Antitoksin. Ingredienser: Eple og selleri

Selleri har en styrkende effekt. Og i kombinasjon med et eple har det en beroligende effekt og lavt kaloriinnhold, og hjelper også med å eliminere giftstoffer. Den enkleste og mest brukte smoothien. Egnet til bruk både morgen og kveld.

Hemmeligheter for å lage den perfekte smoothien:

1. For å oppnå en estetisk farge for den resulterende drinken, ikke bland bær med mørkegrønne. 2. Kombiner ikke mer enn 5 komponenter, det viktigste her er ikke å overdrive det. 3. Vil vi ha noe søtt, tilsett frukt, honning, sirup og kakao. 4. Konsistensen på smoothien skal være lik en milkshake, så visp til den er jevn. 5. Ikke tilsett for mye vann. Cocktailen skal være tykk og rik på farge. 6. Det er bedre å drikke smoothies kald, men ikke iskald. For å avkjøle, bruk en liten mengde vann fra kjøleskapet eller frosne bær. Og det siste rådet til de som går ned i vekt: Ikke drikk smoothies! Det er bedre å spise det med en liten skje, slik at følelsen av metthet kommer raskere. Oppriktig,

Å spise en smoothie for vekttap er en god idé. Fibersmoothies hjelper oss å kombinere fordelene med flere grønnsaker og frukt i én rett, samtidig som de hjelper oss med å dekke væskebehovet vårt. Smoothies hjelper de som synes det er vanskelig å stoppe for å spise, og er bra for alle som ikke liker ren frukt og grønnsaker og er lei av å spise salater og supper. Generelt er dette en ny rett for noen, og en gammel, kjent rett med sunn mat for andre.

Smoothies i kostholdet til en person som går ned i vekt har ikke bare fordeler, men også funksjoner som lar noen vurdere det som en utilstrekkelig kilde til ernæring.

Fordelene med smoothies for vekttap

Kostholdskilder anbefaler ofte at vi ikke drikker maten under noen omstendigheter. Ikke bare riktig beregnede kalorier, proteiner, fett og karbohydrater er nøkkelen til suksessen til enhver vekttapsbegivenhet, men også en så atypisk faktor som matens metthet. Du kan ha et veldig riktig kosthold både med tanke på mettelse og energiverdi, men samtidig konstant føle deg sulten og før eller siden stå overfor et sammenbrudd.

Når det gjelder drikking, er det verdt å merke seg at moderne kilder ofte kritiserer fruktjuicer. De inneholder ikke fiber og fyller derfor ikke i det hele tatt. Fruktose fra juice absorberes øyeblikkelig, øker raskt blodsukkernivået og fører til aktiv utskillelse av insulin. Sukkernivået synker igjen, personen føler seg sulten. I mellomtiden er kaloriinnholdet i juice ganske høyt, gitt deres lave mettende effekt. Smoothies er en helt annen sak.

Fordelene med smoothies fremfor juice i vekttapsplaner er:

  1. Smoothies lar deg få ikke bare fruktose, vitaminer, mineraler og litt protein, men også fiber. Dette bremser opptaket av karbohydrater fra drikken og gjør den mindre "skadelig" for de som er på lavkaloridiett;
  2. i en smoothie kan vi "mikse" ikke bare frukt og grønnsaker, men også cottage cheese eller proteinpulver for protein, tilsette frø eller korn for å øke mengden sunt fett i kostholdet. Hvis vi ikke har nok komplekse karbohydrater i dette måltidet, kan vi tilsette havregryn til smoothien, hvis vi ikke føler oss mette nok og bare ønsker å drikke en tykkere smoothie – psylliumfrø, linfrø eller psyllumfiber;
  3. En smoothie er et måltid uten matbetingelser. Det vil si at vi kan forberede en cocktail på forhånd hjemme, legge den i en termos sammen med isbiter og drikke den når tiden er inne for å spise, men det vil ikke være mulighet for å få matbeholdere, en gaffel og en kniv. Smoothies hjelper til med å etablere regelmessig ernæring for millioner av mennesker som jobber i stressende jobber uten pauser for mat og hvile.

I tillegg er smoothies veldig populære, og vi kan finne dem nesten hvor som helst. Du kan kjøpe smoothies i enhver kafé som har en fruktmeny. Og ber du om å ikke tilsette sukker og fløte, kan du få et sunt mellommåltid. Vi kan også finne praktisk hjemmelevering av smoothies for vekttap, eller kjøpe et sett med slik mat og drikke for ekstra ernæring for uken.

"Skade" av smoothies

Alt nevnt ovenfor lar oss vurdere smoothies som den ideelle maten for en byboer. Det er raskt, velsmakende, hjelper deg med å få vitaminer og mineraler, hvis du virkelig vil spare tid, kan du kjøpe det og ikke lage mat... Men før vi snakker om de absolutte fordelene med smoothies, må du vurdere dette:

  • Det er ekstremt viktig for det enzymatiske systemet i den menneskelige mage-tarmkanalen å tygge mat. Hvis du bare drikker de fleste av de daglige måltidene dine mens du er på farten, kan det hende at bolusen ikke blir behandlet av alfa-amylase, og karbohydrater kan ikke fordøyes godt. Dette gjelder spesielt for komplekse karbohydrater. For eksempel, hvis du konstant bare drikker smoothies med havregryn, kan du støte på fordøyelsesproblemer, og det ganske raskt;
  • Det er ekstremt viktig for hjernen vår å ha de måltidene som er kjent for oss. Smoothies blir lett akseptert av de som i prinsippet spiser og har spist supper, og har drukket og drikker juice. For en person som er vant til fast føde, kan en diett med samme kalori- og næringsverdi fra smoothies alene være mindre mettende;
  • Kostholdet bør ikke bare inneholde enkle karbohydrater som hovedkilden til karbohydrater. Hvis du "drikker" de ønskede tallene med juice og smoothies, men ikke spiser frokostblandinger, kan dette føre til mindre metthet, sterkere sultfølelse og mulige sammenbrudd.

Konklusjonen er åpenbar - du kan ikke spise smoothies og proteinshakes alene, du bør lage et balansert kosthold for deg selv, der maksimalt et par måltider vil være flytende.

Dietter og kroppsrens med smoothies for vekttap

Det mest kontroversielle du kan gjøre med denne retten er å bare spise den i et par uker. Smoothie-dietter og rens har imidlertid blitt ganske utbredt. Årsaken er overfloden av kommersielle rensedietter av dette formatet og det store antallet forskjellige leveranser av rensesmoothies som selger menyer for uken.

Før du velger dette vekttapalternativet for deg selv, vil det være nyttig å:

  • beregne det daglige kaloriinnholdet og BJU i smoothie-dietten og hold deg til dietten bare hvis tallene ikke er mindre enn kaloriinnholdet i basalmetabolismen;
  • ikke glem at noe av resultatet vil komme på grunn av den avføringsmiddel og vanndrivende effekten av slike cocktailer, og med en tilbakevending til fast føde kan et par kilo i vekt gå opp i løpet av et par dager, uten noen ekstra "innsats" fra din side;
  • vurdere behovet for å avslutte dietten med smoothies. Hvis du plutselig begynner å spise fet mat og hurtigmat, kan det oppstå problemer med fordøyelsessystemet. Hvis du tvert imot plutselig går over til vegetarisme og forlater animalske proteiner, vil det oppstå en ubalanse av makronæringsstoffer og en trussel mot immunsystemet. Og hvis du spiser med en betydelig reduksjon i kalorier, kan du forårsake tidlig debut.

Vel, selvfølgelig, du bør ikke ta seriøst informasjon fra populære kilder om magiske fettforbrennende smoothies som kan frata deg alle fettavleiringer på en gang. Å spise grønnsaker og frukt betyr selvfølgelig å dekke dine behov for vitaminer, mineraler og fiber, men hvis den totale dietten inneholder for mange kalorier og ikke lar deg skape et energiunderskudd, vil du ikke kunne gå ned i vekt selv med shakes.

Vi inviterer deg til å bli kjent med de mest populære oppskriftene. Når og hvordan drikker man dem riktig?

Selleri smoothie

Det er mange oppskrifter på sellerismoothie:

  • hakk en haug med stilkselleri sammen med mynte, 1 sitron, en håndfull nøtter eller chiafrø og 200 g jordbær;
  • gjøre uten bær - bare en haug med selleri, sitronmelisse og sitron;
  • hakk en haug selleri med 1-2 grønne epler og en kopp isbiter, server med urter og mynte, du kan legge til en spiseskje linfrø eller plantain for tykkelse;
  • bland selleri, en haug med spinat, 2-3 grønne epler til en cocktail, smak til med revet ingefærrot og sitronsaft, knus med en kopp isbiter.

Selleri inneholder eteriske oljer, vitaminer og fiber. Den er i seg selv ganske vannaktig, men noen ganger må du tilsette litt is eller rent vann til disse smoothiene for konsistens.

Selleri-smoothies kan ha en sterk avførings- og vanndrivende effekt, og de er lite mettende, så de bør ikke brukes som måltidserstatning, men som et lett, kalorifattig sommermåltid.

Agurk smoothie for vekttap

Oppskriften på agurksmoothie er universell og enkel.

  • Du må ta 2-3 store friske agurker og skrelle dem, tilsett basilikum, tomater, urter som du liker og slå med en blender. Det anbefales ofte å blande agurker og friske jordbær med mynte i forholdet 1 til 1, men du må forstå at smaken vil vise seg å være ganske eksotisk og ikke for alle.

Agurksmoothies er også veldig forfriskende og bidrar til å slukke tørsten. Blandingen med agurk, tomat, urter og basilikum minner om suppe og kan fungere som et utmerket tillegg til enhver kalorifattig lunsj. Faktisk er en agurksmoothie også et lett mellommåltid på en varm dag, siden den ikke inneholder protein.

  • Noen ressurser om vekttap og helse anbefaler å piske agurker med kefir, selleri og ingefær. Denne typen smoothie inneholder omtrent et glass kefir, 1 agurk og en kvart haug selleri per porsjon, og er litt mer mettende enn standarden.
  • alternativ uten tilsatte meieriprodukter. Men du må forstå at kombinasjonen av kefir med grønne grønnsaker kan ha en sterk avføringseffekt.

Smoothie med spinat for vekttap

Men spinat tilsettes ofte blandet med frukt:

  • en populær smoothieoppskrift er en kopp gresk yoghurt, en haug med spinat, 1 banan og et glass blåbær, blåbær, servicebær eller andre fargerike bær for å øke mengden antioksidanter i drikken;
  • Det er også et grønnsaksalternativ - et par tomater, litt dill, agurk, en haug med fersk spinat, basilikum og en dråpe havsalt om ønskelig.

Spinat er en kilde til folsyre med det anbefales ofte for de som planlegger en graviditet, så vel som for alle som opplever alvorlig fysisk overbelastning, sport eller annen natur.

Smoothie med gulrøtter

Å lage en smoothie med gulrøtter krever en veldig kraftig blender og en liten mengde naturlig yoghurt:

  • bland vanligvis 200-300 g unge gulrøtter med yoghurt eller kefir og tilsett linfrø eller knuste nøtter;
  • du kan ta samme mengde gulrøtter, blande dem med en kopp kokosmelk eller rismelk og tilsette noen kokosflak.

Hvis du ikke har en kraftig blender, kan du først rive gulrøttene på et middels rivjern, eller bare presse ut gulrotjuicen og tilsette den i en smoothie med fiberholdige grønnsaker og frukt.

Smoothie med havregryn

Du kan legge til en spiseskje havregryn dampet med kokende vann om kvelden til enhver smoothie laget av grønnsaker og frukt. Men det er også utelukkende "havre"-oppskrifter:

  • ta 2-3 søte røde epler, en kanelstang, en teskje blomsterhonning og en spiseskje rullet havregryn, tilsett en kopp mandelmelk og kvern i høy hastighet med en blender;
  • ta de samme ingrediensene, men tilsett 150 g gresk yoghurt;
  • legg til en kopp blåbær i stedet for epler, og i stedet for honning - 1 banan eller en håndfull dadler bløtlagt kvelden før. Bland med kokos- eller mandelmelk og en spiseskje havregryn;
  • Bløtlegg 50 g havregryn "Hercules" i 150 ml mandel, kokos, ris eller vanlig skummet melk over natten, tilsett en skje med vaniljeproteinpulver og en håndfull cashewnøtter, samt litt spiselig is og kvern med en blender.

Frukt smoothies

Fruktsmoothies tilberedes i henhold til samme skjema:

  • ta 200 g jordbær, kiwi, epler eller pærer og bland med søtningsmiddel, en kopp naturlig yoghurt og en skje linfrø. De som ikke begrenser karbohydratinntaket for mye kan tilsette naturlig honning, agavesirup osv. i stedet for søtningsmiddel;
  • eller bland det samme med hvilken som helst "vegetabilsk melk" - for eksempel mandelmelk eller rismelk og tilsett et passende søtningsmiddel.

Smoothie med kefir for vekttap

Nesten hvilken som helst smoothieoppskrift med yoghurt kan lages med kefir. Det er også typiske oppskrifter med denne fermenterte melkedrikken:

  • ta 200 g av alle tilgjengelige bær, tilsett 200 ml kefir, 1 banan og noen linfrø eller plantain. For de som ønsker mer sødme passer oppskrifter med steviabaserte sukkererstatninger i tillegg til banan.

I prinsippet kan du tilsette andre sunne og smakfulle ingredienser til en smoothie for vekttap – valmuefrø som antioksidanter og kilder til fiber, naturlig malt kakao som sjokoladeerstatning, carob som søtningsmiddel.

Det kan være mange alternativer, men det er bare én ting til felles - kontroller kostholdet ditt og inkluder nøye sunn mat i den.

Artikkelen er utarbeidet av Anna Tarskaya (trener, ernæringsfysiolog)

En smoothie er ikke en drink, som de fleste av oss tror, ​​men en velsmakende, sunn, næringsrik og kalorifattig blanding (cocktail), tilberedt av ulike matkomponenter ved hjelp av en blender. En smoothie kan være en komplett erstatning for lunsj eller middag, avhengig av produktene som tilsettes blandingen. Ved hjelp av smoothies kan du enkelt gå ned et par ekstra kilo på bare en uke, og du vil ikke føle deg sulten eller konstant irritabel.

Innhold:

Hva er en smoothie og dens effektivitet for vekttap

Bokstavelig talt fra engelsk betyr "glatt" myk, insinuerende, mild. England regnes som sitt hjemland, hvor det er mye konsumert som en lett matbit eller lunsj av kontorarbeidere. En smoothie er en veldig tilfredsstillende rett, fordi den inneholder en stor mengde kostfiber, som har en gunstig effekt på tarmens funksjon, renser den og forbedrer fordøyelsesprosessene.

Smoothien er lett fordøyelig, etterlater ikke en følelse av tyngde, bidrar til å normalisere stoffskiftet, og anbefales selv for de som har problemer med fordøyelsessystemet. En smakfull og kalorifattig smoothie kan brukes effektivt til vekttap, og erstatter middag eller lunsj fullstendig. For å gjøre dette, når du tilbereder det, bør du hovedsakelig bruke frukt og grønnsaker (bortsett fra bananer med høyt kaloriinnhold, druer, etc., ellers kan du få motsatt effekt), naturlig juice, samt annen mat med lavt kaloriinnhold. Det ønskede resultatet vil bli oppnådd ganske raskt og uten mye innsats. Smoothiens puréaktige konsistens normaliserer vann-saltbalansen i kroppen, metter den med essensielle vitaminer og næringsstoffer, og bidrar til å raskt tilfredsstille sultfølelsen i flere timer, noe som forhindrer unødvendig småspising mellom hovedmåltidene. Som et resultat overfører du ikke, og den lille mengden kalorier som forbrukes vil tillate deg å gå ned i vekt smertefritt.

Smoothies kan betraktes som et velsmakende alternativ til deilige boller og sjokolade, som vi ofte ikke kan fornekte oss selv. Når du bruker denne cocktailen for vekttap, er det viktig å vite et par ting. Det er tilrådelig å spise en smoothie for vekttap med en liten skje, i stedet for å drikke den, slik at følelsen av metthet kommer raskere, og reduserer appetitten. For de som går ned i vekt, er det bedre å bruke det som erstatning for lunsj eller middag, eller begge deler. Du kan gå ned opptil tre kilo per uke på en smoothie-diett. Det finnes selvsagt strengere dietter når du bare trenger å spise smoothies og drikke vann i mellom. Men dette alternativet passer for folk som har eksepsjonell viljestyrke. Ikke alle tåler syv dager på én cocktail, om enn alltid forskjellig, det blir rett og slett kjedelig. Derfor er en slik diett farlig på grunn av sammenbrudd.

En smoothie diett bør ikke vare mer enn en uke, siden lavkalori smoothies ikke inneholder den nødvendige mengden proteiner, fett og karbohydrater som er nødvendig for at kroppen skal fungere skikkelig.

For å konsolidere vekttapresultatene som oppnås ved å inkludere smoothies i kostholdet ditt, må du følge en diett med lavt kaloriinnhold som inneholder fiber, og også drikke mye rent, stille vann. Bytt også ut ettermiddagsmaten eller den andre frokosten med en smoothie. Til samme formål kan cocktailen brukes som en fastedag.

Forbereder seg på å gå ned i vekt med smoothies

For enkelt å overføre dietten, er det viktig å forberede seg på det riktig. For å gjøre dette, noen dager før dietten, reduser kaloriinnholdet i dietten (opptil 1200 kcal) og volumet av konsumerte porsjoner. Det er best å spise grøt, ferske grønnsaker og frukt på denne tiden, eller kokt magert kjøtt og fisk. Det er også nødvendig å drikke minst to liter rent vann uten gass per dag. Antall måltider per dag bør være minst fire til fem (omtrent hver 2-2,5 time), men i små porsjoner, og ett av måltidene bør erstattes med ferskpresset juice eller bare vann.

Når du går ned i vekt med smoothies, bør du utelukke krydret, salt, søtt, fet, stekt, røkt mat, samt bearbeidet mat, hermetikk, koffeinholdige, alkoholholdige og kullsyreholdige drikker.

Under dietten bør den totale mengden væske som forbrukes (smoothies, vann, juice) ikke overstige tre liter per dag.

Du bør avslutte smoothie-dietten på riktig måte. Dette må gjøres gradvis, inkludert fast føde i kosten over to uker og øke kaloriinnholdet til 1500 kalorier. Og, selvfølgelig, drikk mer vann i løpet av dagen.

  • For å gjøre smoothien tykkere, bruk mer frukt (frossen passer også om vinteren).
  • Når du blander sure og søte varianter av frukt vil du få en rikere og rikere smak.
  • Grunnlaget for cocktailen kan være kefir med lavt fettinnhold eller naturlig yoghurt for sødme, du kan legge til litt naturlig honning.
  • Du kan bruke absolutt hvilken som helst juice til en cocktail, alt avhenger av din smak, sesong og preferanser.
  • Du kan legge til en håndfull favorittnøtter på toppen av den ferdige cocktailen.
  • Ikke bruk kaloririke tilsetningsstoffer som sorbet, krem ​​eller iskrem for å tilberede en cocktail.

Hvordan lage smoothies for vekttap

For å blande cocktailen, bør produktene vaskes på forhånd, skrelles, frøene fjernes og kuttes i to. Det er effektivt å blande matvarer med forskjellig tetthet, for eksempel eple og appelsin, i like proporsjoner. Det skal ikke være sukker eller sukkererstatninger i smoothies!

Strenge syv-dagers smoothie-diett

I løpet av uken, spis kun smoothies 4-5 ganger, 1 glass (ca. 250 g per porsjon) per dag hver 2.-2.5 time.

Tre-dagers smoothie diett

Det er mer skånsomt. Gir for å erstatte tre måltider med cocktailer for de resterende måltidene kan du spise grøt, kokt kjøtt med lite fett, grønnsaker og kefir med lavt fettinnhold.

Eksempelmeny.

Frokost: en porsjon havregryn med vann, et glass eplejuice.
Lunsj: cocktailservering (250 g).
Middag: kokt stykke kyllingfilet, et glass buljong.
Ettermiddagsmat: glass smoothie.
Middag: en cocktail av ferdigkokte grønnsaker med tilsetning av en teskje olivenolje og urter.

Smoothieoppskrifter for vekttap

Banan-jordbær smoothie.

Sammensatt.
Moden bananmasse (du kan bruke fersken, aprikos) - ½ del.
Ferske eller frosne bær (blåbær, blåbær, bringebær, jordbær) - 150 g.
Fettfattig kefir eller naturlig mager yoghurt (1%) – 150 ml.
cottage cheese med lavt fettinnhold - 1 ss. l.

Preparat.
Pisk frukt og bær til en homogen masse med en blender, tilsett deretter kefir, pisk igjen og tilsett til slutt cottage cheese.

Video: Sunn og enkel smoothie-snack.

Epler med kanel for vekttap.

Sammensatt.
Stort eple (fjern frøene først) – 1 stk.
Skummet melk - 150 ml.
Kanelpulver - ½ ts.

Preparat.
Stek eplet i ovnen, forvarm melken. Fjern fruktkjøttet fra det bakte eplet og bland det med melk i en blender, tilsett kanel. Du kan bruke yoghurt i stedet for melk i denne oppskriften. Få en kald cocktail.

Grønnsaksmoothie.

Sammensatt.
Brokkoli (buketter) - 150 g.
Dill - en liten haug.
Fettfattig kefir - 150 ml.
Krydrede urter etter smak.

Preparat.
Kok kålen i noen minutter, avkjøl. Bland ømme kvister av dill, kefir, kål og, om ønskelig, urter i en blender.

Melk-frukt smoothie.

Sammensatt.
Oransje - 1 stk.

Soya eller skummet melk - ½ kopp.

Preparat.
Bland alle ingrediensene grundig i en blender, tilsett hakkede nøtter eller gresskarkjerner til den ferdige cocktailen.

Video: oppskrift for å lage en smoothie for vekttap.

Gulrot-fersken smoothie med linfrø.

Sammensatt.
Moden ferskenkjøtt - 2 stk.
Gulrotjuice - ½ kopp.
Linfrø (kvern i en kaffekvern) - 1 ts.

Preparat.
Bland alle ingrediensene til en puré i en blender.

Festlig smoothie for vekttap.

Sammensatt.
Moden bananmasse - ½ del.
Frosne eller ferske jordbær - 6 stk.
1% yoghurt - ½ kopp.
Ferskpresset appelsinjuice - ½ kopp.
Formalte linfrø - 1 ss. l.

Preparat.
Kombiner alle komponentene til en homogen masse og pisk med en blender. Tilsett isbiter til den ferdige cocktailen.

Smoothie «Slimness»

Sammensatt.
Grapefrukt - 2 stk.
Mandarin - 4 stk.
Moden bananmasse - 1 stk.
Jordbær yoghurt med lavt fettinnhold - 1 kopp.
Land honning - 1 ss. l.
Isbiter.

Preparat.
Pisk alle ingrediensene i en blender, tilsett isbiter.

Sitrus smoothie.

Sammensatt.
Appelsin - 1 stk.
Grapefrukt - 1 stk.
Eple - 2 stk.
Moden bananmasse - ½ stk.
Sitron eller lime - ½ del.
Revet ingefær - 1 klype.

Preparat.
Kombiner alle komponentene til en homogen masse, tilsett revet ingefær til den ferdige cocktailen.

Banan smoothie.

Sammensatt.
Ferskpresset appelsinjuice - ½ kopp.
Moden bananmasse - 1 stk.
Eple - 1 stk.
Yoghurt 1% - 200 g.
Isbiter.

Preparat.
Pisk alt med en blender og tilsett isbiter.

Jordbær smoothie.

Sammensatt.
Kjølte blåbær eller jordbær - 100 g.
Skummet melk - ½ kopp.
Yoghurt med lavt fettinnhold - ¼ kopp.
Naturlig landsbyhonning - 2 ts.
Isbiter – 2-3 stk.

Preparat.
Pisk først bærene med yoghurt, tilsett melk gradvis og til slutt tilsett honning og is.

Spinat smoothie.

Sammensatt.
Spinatgrønt - 2 kopper.
Skummet melk - 1 glass.
Frossen bananmasse - 2 stk.
Isbiter - 2 stk.

Preparat.
Visp alle ingrediensene grundig til en puréblanding, tilsett is.

Sunn smoothie.

Sammensatt.
Linfrø - 2 ss. l.
Eventuelle bær - 200 g.
Stevia i pulverform - 1 ss. l.

Preparat.
Mal ingrediensene i en blender.

"Mandelsjokolade"

Sammensatt.
mandler - 30 g.
Vann - 100 ml.
Jordbær (du kan bruke alle andre bær etter smak) - 200 g.
Kakaopulver - 1 ts.

Preparat.
Bløtlegg nøttene i vann og la stå over natten. Om morgenen overfører du nøttene og andre ingredienser til en kraftig blender og blander.

Deilige og næringsrike smoothies for vekttap vil være en effektiv og hyggelig måte å gå ned i vekt og opprettholde normal vekt på.

Dietten har kontraindikasjoner, så du bør konsultere legen din før du implementerer den.

Kontraindikasjoner

  1. Sykdom og ulike lidelser i lever og nyrer.
  2. Individuell intoleranse eller allergisk reaksjon på komponentene i cocktailen.
  3. Sykdommer i mage-tarmkanalen på det akutte stadiet.
  4. Ulcerøse lesjoner i fordøyelsessystemet.

Hei kjære lesere. I motsetning til hva mange tror, ​​er en smoothie ikke en drink. Per definisjon er dette en cocktail. Det vil si at det er en spesiell næringsblanding, vanligvis lavkalori og hovedsakelig bestående av naturlige ingredienser. Selv om, med utviklingen av kosttilskuddsmarkedet, stilles det stadig mer spørsmål ved naturligheten til smoothies. Dessverre er det akkurat dette som skjer. Det er synd, for for bare noen få år siden kunne mer enn 90 % av alle cocktailer av denne typen utvilsomt betraktes som ekstremt sunne. Når du bestiller en smoothie i en bar eller kafé i dag, er det bedre å sjekke sammensetningen av cocktailen hvis du bryr deg om helsen din.

Hvis den inneholder unaturlige komponenter, selv om de er av matkvalitet, er det bedre å avstå fra å bestille.

Oppskriftene som presenteres i dag i denne artikkelen er ekstremt nyttige og har en gunstig effekt på kroppen og ditt velvære. Inkludert, takket være dem kan du gå ned ekstra kilo.

Ja, det stemmer: smoothies for vekttap brukes veldig mye i kosthold, akkurat som. Denne fantastiske og veldig smakfulle cocktailen lar deg gå ned i vekt, praktisk talt uten å endre livsstil, og samtidig ikke oppleve en konstant følelse av sult (tross alt er den relativt næringsrik, men lav i kalorier). Så, temaet for dagens samtale er smoothies for helsen og figuren din!

Hva er en smoothie og hvordan er den nyttig?

Bokstavelig talt, oversatt fra engelsk, er smoothie "glatt", som betyr: mild, myk. Fødestedet til denne cocktailen er tåkete England.

Det var der arbeidere, for det meste kontorarbeidere, tok den med seg hjemmefra, eller bestilte den fra en kafé for en solid, men lett matbit.

Retten er veldig mettende, men ikke i forhold til kalorier, men i forhold til å stille sulten i en lang periode.

Faktisk, takket være de mange kostfibrene i cocktailen, er den flott for en matbit, samtidig som den forbedrer funksjonen til fordøyelsessystemet perfekt, renser tarmene, forbedrer stoffskiftet og så videre.

Smoothies blir veldig ofte konsumert av tilhengere av et sunt kosthold, vegetarianere og idrettsutøvere.

Den inneholder urteingredienser, honning, meieriprodukter, etc. Dette vil bli diskutert i oppskriftene. Alt dette betyr at denne cocktailen har ekstraordinære fordeler!

Hva bør fremheves først:

Metter kroppen perfekt med vitaminer , mineraler og andre, ikke mindre verdifulle, nyttige stoffer for ham. Dette er alltid relevant, og spesielt i perioden med hypovitaminose (om våren).

Er en uuttømmelig kilde til fiber , som har en veldig positiv effekt på tilstanden til mage-tarmkanalen - utløseren for hele kroppen.

✔ Godt absorbert av kroppen , men, når det er riktig tilberedt, karakteriseres det som et kostholdsprodukt med lavt kaloriinnhold som bidrar til å opprettholde helse, utmerket figur og stabil optimal kroppsvekt.

Hjelper med å lindre stress. Dette skjer både på grunn av dens utrolige smak, aroma, lyse farge (som du vet, "farge"-effekten på psyken er vitenskapelig bevist), og på grunn av optimaliseringen av alle prosesser i kroppen på grunn av dens metning med det manglende elementer.

Fjerner giftstoffer (veldig godt, til tross for sin delikate flytende konsistens, renser tarmene) og giftstoffer (lar deg rense blodet og bløtvevet for de aller fleste giftstoffer) fra kroppen, noe som gjør det mulig å anbefale smoothies for ulike typer rus.

Smoothies styrker kroppens immunforsvar , som lar deg holde kroniske sykdommer under kontroll og forhindrer utviklingen av nye sykdommer.

I prinsippet, stort sett, kan to viktige retninger for effekten av smoothies på kroppen skilles:

  1. mette den med nyttige stoffer
  2. rensing

Den første kommer fra mange positive aspekter: styrken til immunsystemet, den generelle styrkingen av kroppen, og en positiv effekt på lungene, nervesystemet, synsorganene, hjernen, kardiovaskulære, endokrine og andre systemer og organer. Det er ikke et eneste organ som, med moderat inntak av sunne cocktailer, ikke ville ha nytte av det!

Den andre resulterer i en forbedring av det generelle velvære, en økning i vital energi, og også, som er viktig og tiltrekker titusenvis av menn og kvinner rundt om i verden, vekttap!

Smoothies har vist seg å være gunstige når de tilberedes riktig. Og dette er utvilsomt sant. Men det er like viktig å vite om nyansene ved å bruke disse cocktailene! Det er nettopp dette hele neste avsnitt er viet til.

Generelle regler ved bruk av cocktailer

Smoothies er verdensberømte lavkaloricocktailer laget av grønnsaker, frukt, bær, meieriprodukter, vann, juice og så videre. Dette betyr ikke at en cocktail skal inneholde alle disse ingrediensene på en gang. Ingen.

De kan kombineres på helt forskjellige måter. Oppskrifter som er deilige og sunne vil bli diskutert nedenfor. En smoothie metter deg i lang tid, lindrer sult, gir energi og lett å absorbere (i riktig form) mineral- og vitaminforbindelser.

Hvorfor velge smoothies? Svaret er åpenbart! Dette er et ideelt valg for de som går ned i vekt, fører en sunn livsstil, vegetarianere og til og med de som har visse problemer med blodsukkernivået.

Forresten, smoothies er fundamentalt forskjellige fra deres nære "slektning" - yoghurt - ved at de ikke inneholder sukker. Men det er en overflod av fiber og lett fordøyelige proteiner i den.

Er det riktig å bruke det i stedet for et måltid, for eksempel frokost, middag, lunsj eller som mellommåltid? Absolutt!

Men hvis du erstatter et måltid med denne cocktailen, så gjør det ikke mer enn en gang om dagen. Det vil si: du kan hoppe over frokost og drikke en smoothie, men lunsj bør være "i henhold til timeplanen", så vel som middag. Dermed kan du skape et visst energiunderskudd i kroppen, som vil bli konsumert fra fettreserver. Her er det imidlertid også to viktige nyanser!

1) Moderat ernæring og smoothieforbruk

Å drikke smoothies bør kombineres med et moderat, balansert kosthold. Det vil si om du drikker en smoothie i stedet for frokost, og overspiser mye under lunsj og middag, men det kan selvsagt ikke være snakk om noe vekttap. Alt skal være med måte.

Og selve prosessen med vekttap er en kompleks kombinasjon av mange faktorer som det er tilrådelig å ta hensyn til. Smoothies i denne prosessen er bare en av nøkkelfaktorene, men ikke den eneste.

2) Trening og drikking av smoothies

Det er best å kombinere å drikke smoothies med moderat til moderat intensitet fysisk aktivitet hvis du ønsker å "modernisere" figuren din og gå ned i vekt.

Det handler om stoffskiftets hemmeligheter. Mange tror at ved å gå på diett, eller grovt sagt, ved å bare nekte en viss mengde mat og sulte, vil de gå ned i vekt.

Dessuten er "vekttapseffekten" allerede observert etter 5-7 dager med en slik diett. Vet: i de aller fleste tilfeller mister du ikke kroppsfett, men muskelmasse.

I tillegg ser effekten ut til å være positiv på grunn av en viss grad av reduksjon i volumet av tarminnholdet (under faste) og dehydrering av bløtvev.

Hvorfor, under faste, kvitter kroppen seg med muskelvev og ikke fett?

Kroppen vår er et system gjennomtenkt til minste detalj. Faste betyr å redusere mengden kalorier som kommer inn i kroppen. Dette kan bety at den i nær fremtid vil måtte operere i en økonomisk, eller til og med kritisk begrenset energireservemodus. Hva bruker mest energi? Naturligvis - muskler!

Det viser seg at volumet deres må reduseres, og fett bør stå igjen for det mest ekstreme tilfellet, som en siste reserve. Slik fungerer kroppen. Og dette er riktig for visse forhold, spesielt de der våre forfedre levde.

Hva skal jeg gjøre for å fjerne fett, ikke muskler?

Det er veldig enkelt! Du må la kroppen forstå at de trengs ikke mindre enn fett, og kanskje mye mer. Det vil si, bruk dem aktivt: på jobb, i treningsstudio og så videre.

Konklusjonen er åpenbar: smoothies, pluss en passiv livsstil, pluss dårlig ernæring tilsvarer ingen resultat, eller i beste fall minimalt resultat når det gjelder vekttap. Men en smoothie, pluss riktig balansert ernæring, pluss moderat fysisk aktivitet tilsvarer maksimalt mulig resultat, nemlig: en slank kropp og idealvekt!

Smoothies kan inntas minst daglig, men ikke mer enn én gang om dagen. Dette er selvfølgelig i fravær av kontraindikasjoner, som også vil bli diskutert nedenfor. Dette er den første generelle regelen som gjelder for alt nevnt ovenfor.

Fastedager med smoothies

For det andre: ved hjelp av smoothies kan du gjøre såkalte "faste" dager. De vil tillate deg å gå ned litt i vekt, holde vekten under kontroll, rense tarmene for giftstoffer og så videre.

Fastedager bør gjøres en gang i uken. Det anbefales ikke å spise noe annet enn smoothies i løpet av dagen.

De konsumeres 4-5 ganger om dagen, hver 4-5 time. Og det er best hvis smoothiene har forskjellige sammensetninger.

Hva annet bør du vite:

Smoothies slukker praktisk talt ikke tørsten - et bevist faktum.

Ikke overbruk dette produktet! Hvis du ikke har en fastedag, er en eller to porsjoner i løpet av dagen nok.

En smoothie er en ideell erstatning for ettermiddagsmat eller frokost.

Du bør prøve å unngå å drikke en cocktail i stedet for middag (selv om dette ikke er kritisk i det hele tatt, det er bare at til lunsj, for eksempel, vil det gi flere fordeler).

Bruk kun ferske cocktailer. Generelt, avhengig av sammensetningen, kan den oppbevares i kjøleskapet i ikke mer enn 1-3 timer.

Grunnleggende regler for å lage smoothies for vekttap

Overholdelse av disse reglene er svært viktig for å oppnå resultatet - vekttap. Vær oppmerksom på at ikke alle smoothies er diettvennlige.

Mye avhenger av ingrediensene som brukes under tilberedningen av cocktailen. Det er viktig å innta cocktailen riktig, som diskutert i avsnittet ovenfor.

Det bør legges til at smoothies vanligvis konsumeres kjølig (men ikke kalde!), men de kan også spises ved romtemperatur (spesielt for vekttapsformål), avhengig av dine preferanser og helsestatus.

Hovedreglene for å tilberede en sunn og diett smoothie cocktail:

— For det er nødvendig å bruke utelukkende høykvalitets, på alle måter (miljøvennlige, ferske og så videre) produkter.

— Du må tilberede smoothies kun av ingredienser med lite kalorier.

— Ikke tilsett sukker der, du kan tilsette naturlig honning.

— Den ideelle smoothiecocktailen er en som ikke er fortynnet med vann, melk eller noe annet flytende.

– Du bør ikke tilsette frokostblanding, nøtter, sjokolade eller kakao, rosiner o.l.

— Hvis du foretrekker salte smoothies, ikke bruk salt i prosessen med å tilberede dem, det er bedre å erstatte det med tang;

— Det er lurt å ikke blande grønnsaker med frukt dette er kun tillatt når det gjelder epler.

— Når du fortynner cocktailen, bruk kun naturlig ferskpresset juice av høy kvalitet!

Hvordan lage en smoothie for vekttap

Matlagingsregler, forbruksregler og så videre - alt dette førte til at du endelig fortalte deg om de mest sunne og veldig smakfulle, fantastiske oppskriftene.

Å tilberede en cocktail som lar deg redusere kroppsvekten, forbedre helsen din og opprettholde resultatet på det optimale nivået for deg er enklere enn det kan virke ved første øyekast. Du vil finne ut om dette akkurat nå.

Deilige smoothie-cocktailoppskrifter for vekttap - 10 oppskrifter

Smoothies kan drikkes gjennom et sugerør eller konsumeres med en teskje.

1 banansmoothie

Veldig enkelt å tilberede. Alt du trenger er: 2-3 modne bananer, kefir med lavt fettinnhold i et volum på 280-290 milliliter. Alt dette gjøres om til en cocktail ved hjelp av en blender og konsumeres med glede og fordel for hele kroppen, akkurat som cocktailer tilberedt i henhold til følgende oppskrifter.

2 Kiwi banan

Her er, som det allerede fremgår av navnet, en like sunn frukt tilsatt den sunne og mettende bananen - kiwi. Ta en banan (liten, 1 stk.), 2-3 kiwi, persille (en stor haug, ikke angre på det), et halvt eple eller pære, det er lurt å tilsette litt rent drikkevann av høy kvalitet ( ca. 180-200 milliliter).

3 Jordbærsmoothie

Du trenger: et glass ferske jordbær, kjernemelk (også ett glass), 150 milliliter tranebærjuice.

4 Mandarin smoothie

Ta og skrell ca 4-6 mandariner (avhengig av deres "kaliber"), legg til noen små biter av ingefærrøtter. Her er alle ingrediensene for en utrolig velsmakende og helbredende drink.

5 Eple-gulrot

Noen epler, samme antall gulrøtter (små), en liten haug med mynte, pluss to teskjeer linfrøolje.

6 Frukt- og grønnsaksblanding

Ingredienser (kan legges til i hvilken som helst rekkefølge): kokt brokkoli (ca. 80 gram), samme mengde fersk spinat, et halvt eple av en hvilken som helst grønn variant, en liten appelsin, en gulrot, 150-170 milliliter fersk grapefruktjuice.

7 Grønnsaker

Rød eller gul tomat, agurk (ett stykke hver), to glass hakkede grønnsaker etter smak og evner, kefir med lavt fettinnhold (250 milliliter), hvitløk, ett fedd, litt kvernet sort pepper og litt tare.

8 Kirsebær-jordbær

Ta ett glass jordbær og samme mengde modne kirsebær, uten frø. Tilsett 250 milliliter lettmelk og litt naturlig vanillin.

9 Frukt-kornoppskrift

Veldig interessant å forberede og ikke mindre nyttig! Ta hvilken som helst sesongens frukt (et par stykker, la deg lede omtrent av volumet til den ferdige cocktailen du trenger), nyplukket hvete (1,5 ss), en skje med cottage cheese med lite fett, 200 milliliter lettmelk.

10 Velsmakende smoothie

Brønnkarse (vekt, volum - valgfritt, omtrentlig), kiwi - ett stykke, lilla eller grønn frøfri utvalg av søte druer (80-90 gram), naturlig bihonning (ca. 200 milliliter), samme mengde - naturlig yoghurt.

Kontraindikasjoner for bruk av smoothies

Smoothies, som enhver rett eller individuelle produkter, har selvfølgelig sine kontraindikasjoner. Her er hva du bør være oppmerksom på:

Individuell intoleranse, uansett form.

Sykdommer i mage-tarmkanalen, på det akutte stadiet.

Problemer med funksjonen til nyrene og leveren.

Barns alder opp til 5 år.

Graviditet og amming (legekonsultasjon kreves).

Generelt tolereres smoothies godt av kroppen, lader den med energi, nærer den med verdifulle stoffer og bidrar til å opprettholde utmerket utseende, helse og figur!


Topp