Hvordan ser tranebær ut? Er tranebær bra for deg? Hvordan skille tranebær fra tyttebær etter generelle egenskaper

Alle vet at tranebær er en av de mest nyttige gaver av naturen det er veldig bra i behandlingen av mange sykdommer. Imidlertid vet ikke alle nøyaktig hvilke helbredende egenskaper den har, hvor tranebær vokser, hvordan og når er den beste tiden å samle dem, og hvordan du skal lagre bærene på riktig måte. Dette gapet må fylles.

Tranebærfrukter inneholder mange sjeldne sporstoffer

Selve tranebærslekten har tre typer: vanlig, småfrukt og storfrukt. Sistnevnte kalles noen ganger også amerikansk. I Russland vokser vanlige og småfruktede varianter. Den andre lever hovedsakelig nær polarsirkelen, i tundraer, skogtundraer og nordlige sumper. Den vanlige finnes overalt i våte huler eller sumper i hele Russland, unntatt den sørlige Volga-regionen, Kuban og Kaukasus. I Europa vokser den nord for Paris, og i Nord-Amerika - fra Chicago, som dekker hele Canada. Utvalget av den storfrukte sorten dekker regionen Appalachian Mountains.

Dette bæret elsker fuktige steder, uforstyrret av menneskelig aktivitet, og er veldig følsomt for miljøets tilstand. Så oftest vokser tyttebær i taiga-sumper eller i våte lavland og fjellbakker. Det viktigste er at det er nok vann og at jorda er fruktbar.

Video om de helbredende egenskapene til tranebær

Tranebærfrukter inneholder mange sjeldne mikroelementer: selen, lutein, mangan, zeaxanthin. De brukes i behandlingen av forkjølelse og inflammatoriske sykdommer, som et febernedsettende middel og undertrykker patogen mikroflora. Tranebærfrukter brukes også til å behandle revmatisme og skjørbuk. Siden de inneholder mye vitamin C og K, anbefales de ikke til konsum av personer som lider av magesår eller andre sykdommer i fordøyelsessystemet. Tranebærjuice kan virke irriterende.

Før oppfinnelsen av antibiotika brukte folkehealere pilbark og tranebærjuice deres handlingsprinsipp ligner på penicillin, selv om de er svakere.

Folk har samlet sunne bær i lang tid. Denne kulturen krever, på grunn av sin spesielle avstand til menneskelig bolig, stort ansvar og oppmerksomhet fra bærdyrkere. Det er vanskeligere å høste enn tyttebær eller blåbær. Faktum er at det sprer seg langs jorden, sammenvevd med et teppe av tynne grener. Med andre ord vokser tyttebær som hvilket som helst myrgress.

Når du kommer over et tranebærtre, kan du ikke umiddelbart se hvor bærene er, som ser ut som rubinkuler. De er gjemt nesten rett ved jorda under grøntområdet. For å lette samlingen bruker folk spesielle lange kammer laget av tre eller bein. Å løfte grenene med dem gjør det veldig praktisk å fjerne bær fra planten.

Når du kommer over et tranebærtre, kan du ikke umiddelbart se hvor bærene er, de ser ut som rubinperler

Høsten modnes sent, senere enn alle andre skogsbær. Kan samles til vinterkulda. Frost er ikke skummelt for henne.

La oss nå se på trinnvise instruksjoner for oppbevaring av tranebær:

1. Vask bærene, fjern knuste, skadede, overmodne
2. Vi forbereder en emaljebøtte eller stor krukke, vask beholderen grundig med brus og ingen andre vaskemidler.
3. Hell beholdere med vannreserve i den vaskede beholderen.
4. Fyll alt med kaldt kokt vann slik at bærene skjules. Vannstanden skal være omtrent to centimeter over bærene.
5. Dekk toppen med pergament og bind den med en turniquet.
6. Plasser de bløtlagte bærene i et kjølig rom, vekk fra direkte sollys.

I denne formen vil fruktene lagres hele vinteren, uten å miste hverken smak eller nytte. Det finnes varianter av denne oppbevaringsoppskriften for tranebær. Dette er bløtlegging i sukkersirup. Alle trinnene ligner de ovenfor, bare vi bruker kald sirup i stedet for vann. Du kan også lagre avlingen under trykk. Bærene, lagt ut i beholdere og fylt med vann, presses ned med en trekirkel, på toppen av denne legges en last. Oppbevar også dette på et kjølig sted.

Bærene, lagt ut i beholdere og fylt med vann, presses ned med en tresirkel, på toppen av den legges en last

Tranebærjuice, samt tranebærjuice, lagres også enkelt uten å bli sur eller mugne. Dette takket være store doser askorbinsyre og folsyre, som fungerer som et naturlig konserveringsmiddel.

Tranebær i skog og hage

Gartnere og naturforskere har lenge forsøkt uten hell å dyrke sumpsøtsaker i sine egne tomter. Som i tilfellet med tyttebær og blåbær, viste det seg at det europeiske tranebæret er en plante som er for avhengig av det generelle økosystemet i skogen, og derfor mislyktes forsøk på å overføre det til hagen hver gang. Kulturelle former for denne skogdelikatessen dukket opp relativt nylig, fra slutten av 1800-tallet i Nord-Amerika. Oppdrettere utviklet de første vellykkede variantene av hagevekster basert på tyttebær med stor frukt som bare vokser der.

Som det viste seg, er det denne arten som best tilpasser seg hageforholdene og reagerer på vanning med gjødsel med en betydelig økning i utbytte. Nå finnes det et stort antall forskjellige sortsgrupper og hybrider, som varierer med hensyn til modning, avling, vinterhardhet og fruktstørrelse. Hagetryttebær er også større enn ville tyttebær og hever klaser av bær over bakken, noe som gjør dem lettere å høste industrielt.

Tidligere falt hovedandelen av eksporten til de nordlige landene, hvor den vokser i overflod: Russland, Finland, Sverige. I dag er samlingen av naturlige tranebær ikke utbredt. Moderne landbruksindustri tilfredsstiller fullt ut etterspørselen etter den. Lederen i antall tranebærplantasjer og avlinger er USA.

Video om tranebær i hagen din

Når det gjelder smak og fordelaktige egenskaper, er tyttebær praktisk talt på ingen måte dårligere enn deres sump-slektninger. Det eneste er at det nåværende høstingsvolumet ikke tillater lagring og transport av innhøstingen slik innbyggere i taiga-landsbyer gjør, og bløtlegger bærene, når alle de fordelaktige egenskapene og smaken er bevart i svært lang tid. I dag kan du oftest finne frosne tyttebær i butikkhyllene, som selvfølgelig smaker mildere og verre enn ferske eller syltede. Friske bær er kun tilgjengelig for salg i høstsesongen. Dette er fra oktober til januar.

Hvis du bestemmer deg for å dyrke dine egne tranebær, her er det du trenger å vite for å lykkes med å dyrke dem:

• Den elsker fuktighet, tåler myrlendt og dårlig jord, men trives best på et lett, fruktbart og godt vannet underlag. Dette er nærmest naturlige torvmyrer - det naturlige habitatet for tyttebær.
• På grunn av sin sumpete opprinnelse, liker den virkelig ikke alkalisk jord, og foretrekker lett forsuret jord. En stor mengde torv i jorda vil eliminere dette problemet.
• Kultiverte tranebær er mer solelskende enn ville, så hvis du planter dem på et åpent sted, er det ikke noe problem.
• Den er også mindre vinterhard enn andre hagevekster, så se etter et sted som ikke blåser om vinteren, hvor snøen vil henge. Det beste stedet er nær den sørlige eller sørvestlige veggen av bygningen. Det viktigste er å huske å fukte den rikelig.

Når det gjelder smak og fordelaktige egenskaper, er tyttebær praktisk talt på ingen måte dårligere enn sumpens slektninger

• Tranebær kan bære frukt regelmessig i mange tiår, og buskene er svært følsomme for transplantasjon. Så vær seriøs når du velger et sted, slik at du ikke trenger å flytte en allerede fruktbærende plantasje senere.
• Bæret formerer seg godt ved rotlegging
• Tranebær er lite påvirket av sykdommer og har god immunitet.

Vi vet alle at tranebær er veldig velsmakende. Men ikke alle vet nøyaktig hva fordelene er, hvordan man samler tyttebær på riktig måte og hvor de vokser. La oss gjøre disse punktene klare.

Tranebær er et ekte lager av vitaminer. Det er nyttig både ferskt og tørket. Tranebær brukes i næringsmiddelindustrien, matlaging og folkemedisin. Det lager veldig velsmakende gelé og te. Tranebær inneholder en stor mengde vitamin C, samt sjeldne mikroelementer lutein, selen og mangan. Det brukes til å forebygge forkjølelse, behandle skjørbuk og hoste, som et naturlig febernedsettende middel.

Tranebær kommer i store og små frukter. Sistnevnte dyrkes i industriell skala i Canada, USA og skandinaviske land. Småfruktede tyttebær vokser i tundraen og skogtundraen, nær polarsirkelen. Det er en annen variant av tranebær, kalt vanlig: den finnes i hele midtsonen.

Tranebær vokser ikke bare i sumper, men også i et hvilket som helst lavland med høy luftfuktighet: i fuktige spagnum-barskoger, langs kysten av sumprike innsjøer, etc. La oss nå finne ut nøyaktig hvor vi skal gå for tranebær.

Hvor vokser tranebær i Russland?

Tranebær samlet med egne hender i et økologisk rent område er mye sunnere enn de som er kjøpt i en butikk. Den vokser over nesten hele Russlands territorium, bortsett fra Kuban, Kaukasus og den sørlige delen av Volga-regionen. Selv i det fjerne østen og polarsirkelen kan du finne dette unike bæret!

Interessant nok er tranebær overveiende en "vill" plante. Det er veldig følsomt for miljøsituasjonen: under ugunstige faktorer forsvinner bæret ganske enkelt fra steder som er forstyrret av menneskelig økonomisk aktivitet.

Hvor vokser tranebær i Ukraina?

Karpatene, Prykarpattya og Polesie er hovedområdene der tranebær vokser i den ville naturen i Ukraina. Det er imidlertid ikke så mye igjen av det som før – planten er i ferd med å dø ut. Årsaken til dette var feil, analfabet plukking av bær. Hvis du går til en sump eller torvmyr for å plukke tranebær, ta deg tid til å gjøre deg kjent med de grunnleggende reglene for å samle dette lunefulle bæret:

1. Ideelt sett må du plukke tranebær ett om gangen, velge de modneste og største bærene. Men du kan også bruke en spesiell øse til å samle tranebær.
2. Alle innsamlede bær skal sorteres, fjerne rusk og skadet frukt.
3. Det er flere måter å oppbevare tranebær på: frosne eller gjennomvåte, eller i et kjølig, tørt rom.

Hvor vokser tranebær i Hviterussland?

Høymyrene i Hviterussland er et paradis for tyttebærelskere. På grunn av det faktum at det er en ufremkommelig sump i Vitebsk- og Minsk-regionene, kan mange tyttebær samles her. I Gantsevichi-distriktet i Brest-regionen dyrkes den kunstig for salg, i sjekker. Du kan samle tranebær i sumper eller skoger på tre sesonger:

Hvis du har en veldig lang vei å gå for tranebær, tenk på å plante denne planten i din egen hage. Hvis du er i stand til å gi de nødvendige betingelsene for vekst og fruktdannelse (høy luftfuktighet, mye lys), vil dette ikke være vanskelig. Tranebær vokser raskt, og fra bare noen få frøplanter som slår rot denne sesongen, vil du allerede om et år ha et helt tranebærbed. Dette bæret er også helt upretensiøst å dyrke. La oss bare merke oss at vanlige tranebær vokser på sur jord, noe som betyr at før planting er det tilrådelig å legge til torv, sphagnum, eikebladkompost, gjødsel, svovel eller jernsulfat til det fremtidige bedet.

Blant bærene til Heather-familien er tranebær en av de mest kjente. I popularitet og bruk er den mange ganger overlegen sine nære slektninger - blåbær, tyttebær og blåbær.

Vanlig tranebær (marsh tranebær), storfrukt tranebær, småfrukt tranebær

Tranebær har to vitenskapelige latinske navn som brukes om hverandre. I russiskspråklige kilder er det Oxycoccus, et generisk latinsk navn som paradoksalt nok består av to greske ord "sur" og "bær". Det andre vitenskapelige navnet som ble tildelt slekten av Carl Linnaeus, som først beskrev tranebær, er Vaccinium.
Forskere skiller fra tre til fem typer tranebær, disse er småfruktede, storfruktede og vanlige tranebær. Det vanlige tranebæret kalles Vaccinium oxycoccus, det storfruktede tranebæret er Vaccinium macrocarpon, og det småfruktede tranebæret er Vaccinium microcarpum. Vanlige tranebær kalles på folkemunne myr-tyttebær. Dette navnet kan noen ganger finnes i vitenskapelige kilder - Oxycoccus palustris. I verdens vitenskapelige litteratur bruker de som regel det historiske navnet på tranebær.
De populære navnene på tranebær er assosiert med plantens utseende. De blomstrende stilkene ligner hodet på en trane på en lang hals, og det er derfor i engelsktalende land tranebæret ble kalt tranebær. På ukrainsk er navnet på tranebær også assosiert med kranen - trane.
Dette navnet går tilbake til hedensk tid, da dyr og fugler ble ansett som hellige. Ifølge legenden, en høst, da tranene var i ferd med å fly bort til varmere strøk, snek en ung jeger seg inn i sumpen og skjøt en fugl. Tranen lettet, men kunne ikke fly langt, og mens den fløy falt det dråper med blod på myrmosene og lavene. Veles, skytshelgen for dyr og natur, forbarmet seg over fuglen og gjorde den om til en brønnkran. Og bloddråpene ble til bær, og ble liggende å vokse i sumpene blant mose og lav.

Beskrivelse av tyttebær

Livsformen til alle typer tyttebær er eviggrønne busker med krypende skudd som kan slå rot. Lengden på skuddene kan nå 25-35 cm Takket være denne metoden for vegetativ forplantning, okkuperer tranebær store områder. Planter har et pælerotsystem med mange adventivrøtter som utvikler seg på liggende skudd.
Alle typer tyttebær - småfruktede, storfruktede og vanlige - er mykotrofe planter som danner en symbiose med en jordsopp. Soppen mottar organiske stoffer som tyttebær syntetiserer, og planten får ved hjelp av sopphyfer mineralske jordkomponenter. Uten mykorrhiza (interaksjon med soppen), bremser tranebærene og dør ofte.
Tranebærblader er hele, små, avlange eller eggformede, ordnet vekselvis. Bladblad med uttalte dorso-ventrale forskjeller: mørkegrønn over og hvit under. Et interessant trekk ved tranebærblader er at de beskytter stomata mot vann. Som alle landplanter er tyttebærstomata, som gassutveksling skjer gjennom, plassert på undersiden av bladet, mens hos flytende vannplanter (vannliljer, Victoria regia) er stomata plassert på toppen. For å forhindre at vann trenger inn i vevet til tranebærblader som vokser i sumper under en nivåendring, er de dekket nedenfra med et tykt voksaktig lag.
Tranebærblomster har en dobbel perianth bestående av fire begerblader og fire kronblader. Det er åtte støvbærere, arrangert i to sirkler på fire, den nedre eggstokken består av fire begerblader smeltet sammen til en pistil. Fargen på tyttebærbladene varierer fra rosa til mørk rosa eller lys lilla. Lange pedicels lar pollinerende insekter bedre se blomster som er nær bakken.
Tranebær bærer frukt det andre året. Frukten er en fire-lokulær, rød bær, rund eller ellipsoid i form, i henhold til antall fruktblader. Typen frøspredning er ornitokori, reproduksjon av fugler. Ikke bare sprer de frø over lange avstander, men etter å ha passert gjennom fordøyelseskanalen til fugler, spirer tranebærfrø bedre.
Småfruktede tyttebær har mindre bær enn vanlige tyttebær formen er elliptisk og langstrakt, så de samles nesten aldri for konsum.

Hvor vokser tyttebær?

Tranebær er en holarktisk art, utbredt på den nordlige halvkule. Vanlige tranebær vokser i Eurasia og Nord-Amerika. Det naturlige habitatet til tyttebær med stor frukt er den østlige delen av USA og Canada. Men bæret ble introdusert til Europa, hvor det storfruktede tranebæret akklimatiserte seg perfekt.
Småfruktede tranebær vokser i Europa og Asia, når Korea, vokser i Fjernøsten og finnes i fjellene (Karpatene, Ural). Tranebær med små frukter lider mest av ødeleggelse av habitat, drenering av sumper og utvikling av våtmarker. I noen europeiske land er tranebær med små frukter inkludert i den røde boken.
I naturlige biocenoser vokser tyttebær i sumper, på fuktige steder og i barskoger med et nedre lag av spagnum. Hyppige steder for tyttebærvekst er sphagnum-sarvmyrer matet av grunnvann og høymyr. Sjeldnere vokser tyttebær på myrlendte bredder av innsjøer eller oksebuesjøer. Vanlige følgesvenner av tyttebær er spagnum (lav, som jeg feilaktig kaller mose), ekte grønnmoser, ulike typer kiling, sarr, dvergbjørk.

På video: vanlig tranebær

Egenskaper til tranebær: fordeler og kontraindikasjoner

"Det er ingen bær sure som tranebær" - sikkert mange husker disse poetiske linjene fra barndommen. Ferske tranebær, høstet om høsten, har en levende, syrlig smak. Tilstedeværelsen av syrer i bær bestemmer mange fordelaktige egenskaper til tranebær og noen kontraindikasjoner.
Blant typene tranebær er de mest konsumerte vanlige tranebær (marsh tranebær) og storfruktede tranebær. Den kjemiske sammensetningen av bærene av disse to typene er identisk. Mengdene av visse stoffer kan svinge litt. Små forskjeller i mengden av kjemiske komponenter i tranebær kan også observeres i forskjellige varianter eller vekststeder. Ferske tranebær inneholder mye vann, nyttige organiske stoffer, vitaminer og mikroelementer.

Vi anbefaler å lese:

Økologiske ingredienser
Enkle karbohydrater: monosakkarider - hovedsakelig glukose og fruktose, disakkarider - sukrose;
Polysakkarider (karbohydrater med høy molekylvekt) – kostfiber og pektin;
Organiske syrer - sitronsyre (overveiende), eplesyre, eddiksyre, benzosyre, oksalsyre, oleansyre, kininsyre, ketoglutarsyre;
Antocyaniner (planteglykosider);
Katekiner er forbindelser fra flavonoidgruppen, sterke antioksidanter;
Betain;
Fenolsyrer;
Proteiner;
Fett (veldig lite).

Vitaminer og vitaminlignende stoffer
Vitamin A eller retinol, fettløselig;
Betakaroten, en forløper for vitamin A, et molekyl som i kroppen i nærvær av fett brytes ned til to molekyler av vitamin A;
Vitamin B1 eller tiamin er vannløselig;
Riboflavin eller B2 er vannløselig;
Vitamin B3 – synonymer: niacin, nikotinsyre, vitamin PP;
B6, pyridoksin;
Folacin B9;
Vitamin C (askorbinsyre);
Vitamin E - tokoferol, fettløselig;
Vitamin K er fettløselig.

Mineralske komponenter
Tranebær inneholder mer enn to dusin mineralkomponenter, som er delt inn i makro- og mikroelementer. Blant makroelementer rangerer kalium først, det er ti ganger mer av det i bær enn kalsium, den nest mest tallrike mineralkomponenten i tranebær.
Tranebær er også nyttige på grunn av tilstedeværelsen av jern, magnesium, sink og fosfor i sammensetningen. Mikroelementer av tranebær er selen, mangan, kobber, molybden, jod, bor og mange andre.

Kontraindikasjoner for å spise tranebær

Til tross for de uvurderlige fordelene for tranebær, er det komplette kontraindikasjoner og delvise (det vil si restriksjoner på bruken).
På grunn av tilstedeværelsen av en stor mengde syrer i bærene, bør tyttebær ikke konsumeres av personer som lider av ulike former for gastritt, pankreatitt og høy surhet i magen. Hvis du har leversykdom, bør tranebærforbruket begrenses eller helt unngås. Det avhenger av sykdommen og dens stadium. For eventuelle sykdommer i mage-tarmkanalen, bør du konsultere en lege før du spiser tranebær.
En kontraindikasjon for inntak av tranebær er individuell intoleranse. Tranebær kan forårsake allergiske reaksjoner hos noen mennesker.
Har du sensitiv tannemalje som reagerer på syre, kan du kun innta tranebær i søt form, og hjelper ikke dette bør du kaste bærene for ikke å ødelegge tynn tannemaljen.

Når høstes tyttebær?

De mest nyttige tranebærene høstes om høsten, uberørt av frost. Tranebær høstes umodne og modnes senere. Tranebær kan oppbevares lenge i en glasskrukke fylt med vanlig kaldt vann. I modningsperioden (midten av september eller oktober) høstes tyttebær i industriell skala. Ved hjelp av spesielle teknologier vaskes bærene av med vann uten å skade strukturen til sphagnummyrene. Tranebærbehandlere kjerner vannet og bærene brytes av og flyter.
Denne høstemetoden brukes til tyttebær med stor frukt, inni dem er det små luftlommer, takket være hvilke bærene flyter på overflaten.
Tranebær høstes for hånd før frost og med froststart. Når bærene fryser litt blir de mindre sure.
Den tredje fasen av tranebærhøsting etter at snøen smelter - dette bæret er det søteste, men vitaminene blir delvis ødelagt og organiske syrer går i oppløsning.

Frøformering i hagejordbærene vi er vant til, fører dessverre til at det dukker opp mindre produktive planter og svakere busker. Men en annen type av disse søte bærene, alpine jordbær, kan med hell dyrkes fra frø. La oss lære om de viktigste fordelene og ulempene ved denne avlingen, vurdere de viktigste variantene og funksjonene til landbruksteknologi. Informasjonen som presenteres i denne artikkelen vil hjelpe deg med å avgjøre om det er verdt å tildele et sted for det i bærhagen.

Ofte, når vi ser en vakker blomst, bøyer vi oss instinktivt ned for å lukte dens duft. Alle duftende blomster kan deles inn i to store grupper: nattaktive (bestøves av møll) og dagtid, hvis pollinatorer hovedsakelig er bier. Begge plantegruppene er viktige for blomsterhandleren og designeren, fordi vi ofte går rundt i hagen på dagtid og slapper av i favorittkrokene våre når kvelden kommer. Vi blir aldri overveldet av duften av våre favorittduftende blomster.

Mange gartnere anser gresskar for å være dronningen av hagesenger. Og ikke bare på grunn av størrelsen, variasjonen av former og farger, men også for sin utmerkede smak, sunne kvaliteter og rike høst. Gresskar inneholder en stor mengde karoten, jern, ulike vitaminer og mineraler. Takket være muligheten for langtidslagring, støtter denne grønnsaken vår helse hele året. Hvis du bestemmer deg for å plante et gresskar på tomten din, vil du være interessert i å lære hvordan du får størst mulig høsting.

Scotch egg - utrolig deilig! Prøv å tilberede denne retten hjemme, det er ikke noe vanskelig å forberede. Scotch egg er et hardkokt egg pakket inn i kjøttdeig, panert i mel, egg og brødsmuler og frityrstekt. For steking trenger du en stekepanne med høy side, og hvis du har en frityrkoker, så er det bare flott - enda mindre stress. Du trenger også olje til steking for ikke å ryke på kjøkkenet. Velg gårdsegg til denne oppskriften.

En av de mest fantastiske storblomstrede karene til Dominican Cubanola rettferdiggjør fullt ut sin status som et tropisk mirakel. Varmelskende, saktevoksende, med enorme og på mange måter unike blomsterklokker, er Cubanola en duftende stjerne med en kompleks karakter. Det krever spesielle forhold i rommene. Men for de som leter etter eksklusive planter til interiøret, kan man ikke finne en bedre (og mer sjokoladeaktig) kandidat til rollen som innendørsgigant.

Kikertkarri med kjøtt er en solid varmrett til lunsj eller middag, inspirert av indisk mat. Denne karrien er rask å tilberede, men krever litt forberedelse. Kikertene må først bløtlegges i rikelig med kaldt vann i flere timer, gjerne over natten kan vannet skiftes flere ganger. Det er også bedre å la kjøttet ligge i marinaden over natten slik at det blir saftig og mørt. Deretter skal du koke kikertene til de er møre og deretter tilberede karrien etter oppskriften.

Rabarbra finnes ikke på alle hageplasser. Det er synd. Denne planten er et lager av vitaminer og kan brukes mye i matlaging. Hva er ikke tilberedt av rabarbra: supper og kålsuppe, salater, deilig syltetøy, kvass, kompotter og juice, kandiserte frukter og marmelade, og til og med vin. Men det er ikke alt! Den store grønne eller røde rosetten av blader av planten, som minner om burdock, fungerer som en vakker bakgrunn for ettårige. Det er ikke overraskende at rabarbra også kan sees i blomsterbed.

I dag er trenden å eksperimentere med uvanlige kombinasjoner og ikke-standardfarger i hagen. For eksempel har planter med svarte blomsterstander blitt veldig fasjonable. Alle sorte blomster er originale og spesifikke, og det er viktig for dem å kunne velge passende partnere og plassering. Derfor vil denne artikkelen ikke bare introdusere deg til et utvalg av planter med skifersvarte blomsterstander, men vil også lære deg vanskelighetene ved å bruke slike mystiske planter i hagedesign.

3 deilige smørbrød - en agurksmørbrød, en kyllingsandwich, en kål- og kjøttsandwich - en flott idé for en rask matbit eller for en utendørs piknik. Bare friske grønnsaker, saftig kylling og kremost og litt krydder. Det er ingen løk i disse smørbrødene hvis du ønsker det, kan du tilsette løk marinert i balsamicoeddik, dette vil ikke ødelegge smaken. Etter å ha raskt tilberedt snacks, gjenstår det bare å pakke en piknikkurv og gå til nærmeste grønne plen.

Avhengig av sortgruppen er alderen på frøplanter som er egnet for planting i åpen mark: for tidlige tomater - 45-50 dager, gjennomsnittlig modning - 55-60 og sen modning - minst 70 dager. Når du planter tomatfrøplanter i yngre alder, forlenges perioden med tilpasning til nye forhold betydelig. Men suksess med å oppnå en tomathøst av høy kvalitet avhenger også av nøye å følge de grunnleggende reglene for planting av frøplanter i åpen mark.

Upretensiøse "bakgrunns" planter av sansevieria virker ikke kjedelige for de som verdsetter minimalisme. De er bedre egnet enn andre dekorative løvstjerner innendørs for samlinger som krever minimalt med stell. Stabil dekorativitet og ekstrem hardførhet hos bare én art av sansevieria er også kombinert med kompakthet og veldig rask vekst - rosett sansevieria Hana. De knebøyde rosettene til de tøffe bladene deres skaper slående klynger og mønstre.

En av de lyseste månedene i hagekalenderen overrasker positivt med den balanserte fordelingen av gunstige og ugunstige dager for å jobbe med planter i henhold til månekalenderen. Grønnsakshagearbeid i juni kan gjøres gjennom hele måneden, mens de ugunstige periodene er svært korte og fortsatt lar deg gjøre nyttig arbeid. Det vil være optimale dager for såing og planting, for beskjæring, for en dam, og til og med for byggearbeid.

Kjøtt med sopp i stekepanne er en rimelig varm rett som passer til en vanlig lunsj og til en feriemeny. Svinekjøtt vil koke raskt, kalv og kylling også, så dette er det foretrukne kjøttet for oppskriften. Sopp - ferske champignoner, etter min mening, er det beste valget for hjemmelaget lapskaus. Skoggull - boletus sopp, boletus og andre delikatesser er best tilberedt for vinteren. Kokt ris eller potetmos er ideelt som tilbehør.

Jeg elsker prydbusker, spesielt upretensiøse og med interessante, ikke-trivielle løvfarger. Jeg har forskjellige japanske spirea, Thunberg berberbær, svart hyllebær... Og det er en spesiell busk, som jeg vil snakke om i denne artikkelen - viburnum blad. For å oppfylle drømmen min om en hage med lite vedlikehold, er den kanskje ideell. Samtidig er den i stand til å diversifisere bildet i hagen, fra vår til høst.