Salada de legumes com queijo feta é uma receita fácil. Salada leve de legumes com pepino e queijo feta
Ingredientes:
- queijo feta - 0,2 kg;
- pepino fresco - 1 unid.;
- cebola roxa - 1 unid.;
- suco de ½ limão fresco;
- azeite - 3 colheres de sopa;
- endro - 2 colheres de sopa;
- hortelã - 2 colheres de sopa;
- salsa - 2 colheres de sopa.
Salada egípcia e outros pratos tradicionais
A culinária egípcia é bastante diversificada. A maioria das receitas que são preparadas hoje foram usadas pelos próprios faraós. Por exemplo, um prato de ovos, mel e suco de uva foi encontrado na tumba de Tutancâmon. Depois que a mistura foi batida, sementes de romã foram adicionadas. Esta bebida destinava-se a prolongar a juventude e a vida do governante.
As saladas para os egípcios não desempenham um papel menos significativo do que para os europeus. Por exemplo, uma salada com queijo feta é muito popular. Tem um mínimo de ingredientes, cujo sabor se revela na farta decoração e temperos.
De acordo com o princípio de preparação, a sua receita é muito semelhante à salada grega com queijo feta. Em algumas interpretações, também é possível encontrar semelhanças com a salada Caesar com queijo feta. Cada um deles tem como base o queijo mais delicado, cuja preparação determina o sabor do prato.
Feta em saladas
O queijo feta fresco é uma das poucas variedades de queijo que combina bem com quase todos os ingredientes. Seu país de origem é a Grécia, porém, em outros países existem receitas para fazer esse queijo. No original, o prato é feito com leite de ovelha.
A combinação de ingredientes mais estável em saladas com queijo feta macio: queijo, azeitonas e azeitonas pretas. Com base nessa tradição, a maioria dos lanches leves são criados.
Além disso, receitas de saladas com queijo feta podem ser facilmente complementadas com ervas, ervas e especiarias. Por exemplo, alecrim, orégano ou hortelã são ideais. Você pode colocar com segurança um grande número de vegetais. Deliciosas saladas com tomate e queijo feta . Preste atenção aos pimentões, cebolas.
Culinária
A salada de legumes com queijo feta permite complementar a mesa de jantar com um prato delicioso, fresco e perfumado. A receita é incrivelmente simples e não levará muito tempo.
Prepare todos os ingredientes necessários na quantidade indicada. Isso será suficiente para uma família de 2 a 4 pessoas. Comece descascando os pepinos. Remova as peles e sementes deles. Pique o vegetal com uma faca. Pepinos em uma salada com queijo feta podem ser substituídos por tomates.
Pique finamente as ervas: endro, salsa, hortelã. São perfeitos para esta salada e complementam o sabor do queijo. Coloque o queijo feta em uma tigela pequena e esfarele com um garfo. Adicione o suco de limão e a manteiga ao queijo e amasse bem novamente.
Misture o queijo feta com ervas e pepino. Tempere o prato com pimenta preta a gosto. Misture bem para que todos os ingredientes sejam distribuídos uniformemente. Transfira os ingredientes para uma saladeira e sirva!
Servir e decorar
O quão apetitosa será a salada depende de como ela é servida. A decoração competente permitirá que a salada com queijo feta, mesmo na foto, seja uma decoração luminosa da mesa.
Deixe algumas verduras picadas e polvilhe sobre a salada após o cozimento. A combinação das cores branca e verde criará o contraste certo. Além disso, use beterraba como decoração para uma salada com queijo feta. Pode ser ralado em um ralador fino e incluído na receita ou recortado para decoração.
Esta salada com queijo feta acompanha bem mariscos e peixes. Como acompanhamento, tanto as espécies do rio como a delicadeza da carne de truta e salmão são adequadas. O peixe pode ser assado ou cozido. Esta combinação de salada e prato principal não será apenas saborosa, mas também saudável. Pode ser incluído com segurança no menu da dieta.
Chefs eminentes recomendam ter queijo feta na geladeira. Se você não estiver pronto para comprá-lo nas lojas, cozinhe você mesmo. Para fazer isso, despeje o leite de ovelha fresco em uma bolsa especial do estômago de uma cabra. Quando coalhar, escorra o soro e esprema a massa de queijo resultante em sacos de linho. Depois que o queijo secar, coloque-o na salmoura. Quanto mais tempo for armazenado, mais duro o produto ficará.
Não se esqueça que o leite cru é usado para o feta, ou seja, com todas as bactérias. Entre eles, existem microorganismos benéficos e perigosos que podem causar envenenamento. Guarde sempre o queijo em local limpo e fresco. Não permitir o uso de produto de baixa qualidade em alimentos.
É ideal conservar o feta em salmoura ou azeite. Assim você manterá o sabor desse ingrediente único por muito tempo e seus pratos não ficarão iguais. Cozinhe com prazer e delicie seus entes queridos com novas receitas! Bom apetite!
A salada com queijo feta é um prato ideal para um pequeno-almoço nutritivo, um almoço completo, um jantar leve ou como um complemento picante para o prato principal - pode comer saladas com queijo feta em qualquer caso, o que é cómodo, e também extremamente saudável e muito saboroso!
Ao escolher o queijo feta, leia o rótulo! A composição do verdadeiro queijo Feta inclui leite de ovelha, possivelmente um pequeno teor de cabra (até 30%).
Como preparar uma salada com queijo feta - 15 variedades
Salada Grega com Queijo Feta
A receita da famosa salada grega com queijo Feta vai decorar a coleção culinária de qualquer dona de casa.
Ingredientes:
- Tomate 3 unid.
- Pepino fresco 1 unid.
- Pimentão doce búlgaro 3 unid.
- Cebola doce 1 unid.
- Alho 1 dente
- Queijo Feta 200gr.
- Azeitonas a gosto
- Azeite 50ml.
Culinária:
- Lave bem o pepino, o tomate e o pimentão e seque.
- Descasque o pepino.
- Corte os legumes em cubos de tamanho médio.
- Pique o alho com uma faca.
- Cebola cortada em rodelas.
- Queijo cortado em cubos grandes separados.
- Adicione azeitonas inteiras à salada.
- Salgue levemente e mexa todos os legumes, tempere com azeite.
- Cubra com azeitonas e queijo feta cortado em cubos pequenos e bem organizados.
Receita de primavera para uma salada de vitaminas muito saudável.
Ingredientes:
- Beterraba 2 unid.
- Queijo Feta 200gr.
- salada de rúcula
- Orégano 2-3 folhas
- Tomilho 2-3 ramos
- Salada de rúcula 100 gr.
- Noz 50 gr.
- Alho 1 dente
- Molho de soja 4-5 colheres de sopa. colheres
- 2-3 ramos de endro
- Suco de limão 1-2 colheres de sopa. colheres
- Azeite 100ml.
Culinária:
- Asse as beterrabas no forno por 30 minutos. Limpe e corte em fatias finas.
- Corte o queijo em pedaços grandes. Marinar o queijo em azeite com orégano e tomilho.
- Lave e seque a alface.
- Prepare o molho.
- Para fazer isso, pique as nozes.
- Pique finamente o alho.
- Refogue as nozes e o alho no azeite em uma panela. Adicione o molho de soja e aqueça por 5 minutos.
- Adicione o endro picado e o suco de meio limão ao molho picante.
- Disponha os ingredientes da salada em uma travessa. Regue o molho sobre a salada.
Uma salada tradicional com a adição de repolho de Pequim de repente adquire um sabor muito picante, mas ainda permanece leve e satisfatória.
Ingredientes:
- Couve chinesa 1 cabeça
- Tomate 2 unid.
- Queijo Feta 100gr.
- Azeitonas a gosto
- Orégano, sal a gosto
- Azeite 50ml.
- Suco de limão 2 colheres de sopa. colheres
Culinária:
Corte a cabeça de repolho em tiras finas, sal, amasse levemente e deixe por 15 minutos.
Corte os tomates bem lavados em cubos.
Para que os tomates mantenham sua forma, escolha frutas não muito maduras.
Corte o queijo feta em cubos.
Adicione o queijo em cubos, os tomates e as metades das azeitonas ao repolho.
Regue os ingredientes com o sumo de limão, tempere com azeite e junte os orégãos.
Misture tudo bem.
Uma salada de legumes incrivelmente saborosa, atraente e, o mais importante, saudável com queijo feta, batatas e tomates vai conquistar seus entes queridos.
Ingredientes:
- Batatas 2 unid.
- Tomate 1 unid.
- Pimenta búlgara de cores diferentes 3 unid.
- Cebola 1 unid.
- Pepino 1 unid.
- Azeitonas 50gr.
- Queijo "Feta" 100g.
- Azeite 50ml.
Culinária:
- Lave as batatas, corte em cubos. Ferva até ficar macio em água salgada.
- Descasque e pique a cebola.
- Lave o pimentão e retire as membranas e sementes. Bem cortado em triângulos ou quadrados.
- Corte o tomate e o pepino em cubos.
- Misture os legumes, adicione o azeite e as azeitonas.
- Corte o queijo feta e coloque no prato acabado.
- Sal e pimenta a salada.
Salada suculenta de verão, você ficará agradavelmente surpreso com o quão bem e interessante os ingredientes são combinados nela. Folhas de hortelã fresca complementam com sucesso a paleta de sabores.
Ingredientes:
- Melão a gosto
- Queijo Feta a gosto
- Pimenta moída a gosto
- Hortelã fresca a gosto
Culinária:
- Descasque a polpa do melão.
- Retire as sementes do miolo do melão.
- Corte a polpa em cubos grandes.
- Queijo feta cortado em cubos.
- Pedaços de queijo e melão devem ter aproximadamente o mesmo tamanho.
- Misture o queijo Feta com a polpa do melão, acrescente as folhas de hortelã fresca, cortadas em tiras finas.
- Tempere a salada com pimenta moída a gosto.
- Misture com cuidado.
O grão-de-bico é um excelente produto rico em proteínas vegetais. Graças às suas propriedades úteis e bela aparência, é considerado o produto mais elegante do século XXI.
Ingredientes da Salada:
- Grão-de-bico 100gr.
- Abóbora 200gr.
- Cebola 1 unid.
- Espinafre 100gr.
- Alho 5 dentes
- Açúcar 1 colher de chá
- sal pimenta
- Coentro 50gr.
- Menta 50 gr.
- Cebolinha verde 50 gr.
Ingredientes do molho:
- Mostarda 1 colher de chá
- sal pimenta
- Azeite 2 colheres de sopa.
- Vinagre 1 colher de chá
- Vinho branco 1 colher de sopa. colher
Culinária:
- Mergulhe o grão-de-bico durante a noite e ferva sem adicionar sal.
- Corte a abóbora descascada em cubos pequenos.
- Descasque a cebola e corte em rodelas.
- Coloque a abóbora, a cebola e o alho em uma assadeira. Sal e pimenta e polvilhe com açúcar.
- Coloque no forno por 5-7 minutos a uma temperatura de 220 graus.
- Prepare o molho misturando todos os ingredientes.
- Despeje metade do molho sobre as ervilhas.
- Pique o queijo feta.
- Pique grosseiramente a cebolinha, o coentro e a hortelã.
- Coloque em um prato em camadas: folhas de espinafre, ervilhas, legumes, queijo e ervas.
- Regue o molho sobre a salada.
Salada com frango e queijo feta é preparada de forma rápida e simples, e seu sabor picante vai agradar a muitos.
Ingredientes:
- Filé de frango -200 gr.
- Queijo Feta 100gr.
- Pepino 1 unid.
- Tomate 1 unid.
- Óleo vegetal 100ml.
Culinária:
- Filé de frango cozido em água e sal cortado em cubos.
- Queijo feta e pepino cortados em cubos
- Tomate cortado em rodelas
- Misture todos os ingredientes delicadamente e tempere com sal.
- Antes de servir, tempere a salada com óleo vegetal.
- Se desejar, adicione suco de limão a gosto.
A preparação desta salada não levará mais de 5 minutos, e uma carga de vivacidade e uma sensação de saciedade permanecerão durante todo o dia.
Ingredientes:
- Salada Iceberg 300 gr.
- Pepino 2 unid.
- Tomate 1 unid.
- Talo de aipo 2 unid.
- Queijo Feta 100gr.
- Óleo vegetal 50ml.
- Sal, pimenta a gosto.
Culinária:
- Alface cortada em cubos grandes.
- Corte o talo de aipo, o tomate, o pepino e o queijo em cubos pequenos.
- Adicione o óleo vegetal.
- Sal, pimenta a gosto.
Salada com queijo feta e abacate - uma receita verdadeiramente original! Um depósito de vitaminas e sensações gustativas.
Ingredientes da Salada:
- Uma mistura de folhas verdes de alface 150 gr.
- Abacate 2 unid.
- Bulbo 1 unid.
- Tomate cereja 225 gr.
- Queijo "Feta" ou queijo 200 gr.
Ingredientes do molho:
- Raspas e sumo de 1 limão
- Azeite 50ml.
- mostarda Dijon 1 colher de chá
Culinária:
- Corte o abacate ao meio e retire os caroços. Corte em fatias e mergulhe em 2 colheres de sopa de suco de limão.
- Descasque a cebola e pique finamente.
- Coloque as folhas de alface em uma tigela com o abacate e a cebola.
- Corte os tomates ao meio, adicione à tigela. Misture com cuidado.
- Esfarele o queijo feta, polvilhe por cima.
- Prepare o curativo. Para isso, basta colocar todos os ingredientes do molho em um pote com tampa, agitar vigorosamente e temperar com sal e pimenta-do-reino.
- Regue o molho sobre a salada, misture e sirva imediatamente.
Salada com melancia frita e queijo feta é um prato incomum e interessante. Prepare-o e agrade seus entes queridos.
Ingredientes:
- Melancia 500gr.
- Queijo "Feta" ou queijo 200 gr.
- Salada de rúcula 50 gr.
- Sementes de gergelim 1 colher de chá
- Óleo vegetal 50 gr.
- Suco de limão 1 colher de sopa. colher.
- sal a gosto
Culinária:
Queijo cortado em cubos pequenos.
Descasque a melancia e corte em cubos grandes.
Frite em uma frigideira seca dos dois lados.
Para dourar a melancia, seque-a dos dois lados com papel toalha.
Coloque a rúcula, as fatias de melancia frita e o queijo em um prato.
Regue a salada com azeite, regue com sumo de limão e polvilhe com sementes de sésamo.
Uma salada de macarrão ao estilo grego muito simples, fácil de preparar e deliciosa com queijo feta e uma variedade de vegetais.
Ingredientes da Salada:
- Massa 250gr.
- Milho enlatado 0,5 latas
- Azeitonas pretas sem caroço 0,5 frasco
- Pimenta búlgara 0,5 unid.
- Tomates cereja 15 unid.
- Queijo Feta 50gr.
- Pimenta preta moída a gosto
Ingredientes do molho:
- Alho 1-2 dentes
- Vinagre de vinho tinto 20 ml.
- Azeite 100ml.
- Suco de limão 1 colher de sopa. colher
- Sal 1 colher de chá
- Mostarda seca 0,5 colher de chá
- Orégano seco 0,25 colher de chá
- Mel ou açúcar 0,25 colher de chá
- Tomilho seco (ou endro seco) a gosto
- Pimenta moída a gosto
Culinária:
- Ferva o macarrão. Jogue fora em uma peneira. Transfira para uma tigela.
- Corte os tomates cereja ao meio. Transfira para a tigela com macarrão.
- Retire as sementes da pimenta e corte em cubos. Transfira para a tigela com macarrão.
- Adicione as azeitonas picadas à salada.
- Escorra o líquido da lata de milho. Adicione o milho ao resto dos ingredientes.
- Queijo cortado em cubos pequenos.
- Adicione o queijo feta a gosto.
- Pimenta e misture delicadamente.
- Prepare o curativo.
- Para o molho, bata todos os ingredientes em um processador.
- Despeje sobre a salada de macarrão e misture novamente.
Verão, sol, mar… Esta salada enquadra-se harmoniosamente na sua ementa de verão.
Ingredientes:
- Pêssegos 3 unid.
- Queijo Feta 100gr.
- Rúcula 50 gr.
- Mel 1 colher de sopa. colher
- Azeite 50ml.
- vinagre balsâmico 1 colher de chá
- Pimenta preta moída a gosto.
Culinária:
- Pêssegos cortados em fatias.
- Despeje um pouco de azeite na panela, adicione uma colher de mel e frite rapidamente os pêssegos.
- Esfarele o queijo feta em uma tigela.
- Adicione a rúcula e os pêssegos.
- Tempere com azeite, adicione um pouco de vinagre balsâmico.
- Pimenta a gosto.
Salada com carne, pepino e queijo Feta é uma salada saudável para quem se preocupa com a figura e também procura comer direito.
Ingredientes:
- Queijo "Feta" 100 gr.
- Carne 200gr.
- Pepino 3 unid.
- Creme de Leite 100gr.
- Batatas 3 unid.
Culinária:
- Batatas cozidas cortadas em cubos.
- Corte a carne cozida em tiras.
- Corte o pepino fresco em tiras.
- Misture todos os ingredientes com creme de leite e sal.
- Corte o queijo feta em pedaços grandes.
- Coloque na salada.
- Misture delicadamente a salada com o queijo.
Salada de Tabule com Queijo Feta e Cuscuz
O sabor da salada de tabule é característico da culinária do sul do Mediterrâneo em geral e da culinária grega em particular. No entanto, o queijo feta já é, sem dúvida, um elemento grego que enriquece o sabor do prato.
Ingredientes:
- Cebolinha verde 1 maço
- Cebola da Criméia 1 unid.
- Salsa (folhas) 100 gr.
- Alface americana (folhas) 80 gr.
- Tomates fortes 3 unid.
- Pepinos pequenos 2 unid.
- Cuscuz 100gr.
- Queijo Feta 200gr.
- Azeite 100ml.
- Suco de limão a gosto
- Sal, pimenta a gosto.
Culinária:
- Pepinos cortados em cubos pequenos.
- Corte o tomate em cubos pequenos.
- Da mesma forma, pique a cebola e pique finamente as verduras e as folhas de iceberg.
- Cozinhe o cuscuz no vapor em 100 ml de água. Deixe repousar 5 minutos e depois esfrie.
- Misture com todos os legumes e tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta antes de servir.
Salada brasileira de berinjela com carne e queijo feta pode servir tanto como entrada quanto como almoço completo ou jantar leve.
Ingredientes:
- Porco (lombo) 100 gr.
- Pimentão amarelo búlgaro 30 gr.
- Pimenta vermelha búlgara 30 gr.
- Cebola bulbo 30 gr.
- Tomate em sumo próprio 100 g
- Queijo Feta 100gr.
- Tomate 100gr.
- Berinjela 150gr.
- Especiarias brasileiras 3 gr.
- Cebola verde 10 gr.
- Pimenta malagueta 1 unid.
- Óleo vegetal 20ml.
- pimenta a gosto
- sal a gosto
Culinária:
- Pique a cebola e o pimentão em cubos pequenos.
- Em uma frigideira quente, frite os legumes picados em óleo vegetal por cerca de 3 minutos.
- Adicione os tomates em seu próprio suco. Cozinhe 3 minutos. Tempere a gosto com sal e pimenta, mistura de temperos brasileiros.
Saladas de vegetais frescos com cores vivas de verduras são ótimas para qualquer refeição. Como fazer refrescantes saladas de vegetais com queijo feta leia e veja mais.
Receita Salada primavera com queijo feta passo a passo
Então, a primavera chegou. Até agora, ainda é apenas um calendário e não agrada nada com grama verde e folhagem de árvores, mas já é perfeitamente sentido por todo o corpo e, claro, pelo estômago. A primavera é a época do beribéri depois de um inverno frio. Portanto, eu realmente quero vestir algo brilhante, comer algo refrescante e fortificado. Hoje proponho cozinhar saladas frescas em todos os sentidos com legumes e queijo feta.
Vamos começar.
Receita Salada primavera de legumes com queijo feta
Ingredientes:
- 200 gr. tomate cereja
- 1 maço de rabanete
- endro e salsa
- cebola
- 50 gr. queijo feta
- 50 gr. miolo de noz triturado
- 2-3 colheres de sopa. eu. iogurte natural
- pimenta
Método de cozimento:
1. Lave os tomates cereja e seque com uma toalha.
2. Corte os tomates em fatias, um tomate em 4-6 fatias. É melhor levar tomates multicoloridos, para que a salada fique especialmente primaveril e alegre.
3. Lave o rabanete, corte a ponta e a ponta. Corte o rabanete em pedaços como quiser e mais conveniente.
4. Enxágue e seque as verduras. Pique bem as ervas.
5. Esfarele o queijo feta com um garfo.
6. As cebolas não são adequadas para variedades picantes. Para uma salada, você precisará de cerca de meia cebola média com canudos picados.
7. Esmague os grãos de nozes em um almofariz, liquidificador ou rolo comum.
8. Em uma tigela, misture os tomates, os rabanetes e as cebolas. Adicione verduras, nozes e queijo. Misture a salada.
Receita Salada Primavera de Tomate com Queijo Feta e Gergelim
Ingredientes:
- 2 tomates
- 50 gr. queijo feta
- 1 colher de chá vinagre balsâmico (ou molho de soja)
- 1 colher de chá azeite
- 1 pimentão vermelho
- 1 colher de chá sementes de Sesamo
- salada de folhas
Método de cozimento:
- Queijo cortado em cubos.
- Lave os tomates e divida-os em rodelas, depois corte-os ao meio novamente.
- Retire as sementes do pimentão e corte em cubos grandes.
- Rasgue grosseiramente as folhas de alface com as mãos.
- Misture tomates, pimentões, queijo, alface e sementes de gergelim em uma saladeira.
- Regue a salada com azeite.
- Regue a salada com vinagre balsâmico ou molho de soja antes de servir.
- Salgue a salada a gosto.
receita de vídeo "Delicada salada com queijo e uvas"
Cozinhe com prazer e seja saudável!
Sempre sua Alena Tereshina.
A salada de queijo feta tem um sabor fresco com uma delicada nota cremosa, e o molho é adequado para muitas outras saladas. Delicioso e rápido, cozinha em minutos e acompanha bem pratos de carne, peixe e frango.
Ingredientes da Salada:
- 3 tomates de tamanho médio ou 2 xícaras de tomate cereja
- 3 pepinos de tamanho médio:
- 1 cebola roxa grande;
- 200 gr. queijo feta.
Ingredientes do molho:
- sumo e raspas de 1 limão;
- 1/2 dente de alho;
- 1º. uma colher de vinagre de vinho branco;
- 4 colheres de sopa. colheres de sopa de azeite;
- algumas folhas de salsa.
Como cozinhar salada de legumes com queijo feta e molho aromático
1. Prepare legumes. Se você estiver usando tomates cereja, corte-os em quartos. Corte os tomates comuns ao meio, retire as sementes e o suco e corte em cubos pequenos.
2. Pepinos cortados em cubos pequenos.
3. Pique finamente a cebola. Se estiver muito amargo, coloque em um copo e cubra com água fervente. Após 1 minuto, escorra a água, esprema a cebola com as mãos para tirar o excesso de líquido.
4. Corte o queijo feta em cubos pequenos.
5. Coloque os legumes e o queijo em uma tigela conveniente.
6. Prepare o curativo. Descasque uma fina camada de raspas de um limão, corte o limão ao meio e esprema o suco.
7. Passe 1/2 dente de alho por uma prensa.
8. Misture as raspas e suco de limão, alho, vinagre e azeite em uma tigela pequena. Homogeneizar.
9. Antes de servir, despeje o molho sobre a salada, misture todos os ingredientes e decore com folhas de salsa. A salada com queijo feta, legumes e molho aromático está pronta, pode servir à mesa
O melhor é comê-lo fresco e não deixar para depois. Se quiser preparar a salada com antecedência, pique os legumes, coloque-os em um prato, cubra com filme plástico e leve à geladeira. O molho também pode ser preparado com horas de antecedência e armazenado na geladeira. Na hora de servir a salada com queijo feta na mesa - basta retirar a película do prato, despejar os legumes com o molho e misturar.
Salada de queijo feta é sempre deliciosa e fácil. Este queijo combina bem com qualquer vegetal, bem como legumes. Preparar essas saladas é um prazer, pois, via de regra, levam um mínimo de tempo para serem preparadas. As saladas com queijo feta são muito boas no verão quando se quer algo fresco, leve e saboroso, e também são óptimas como acompanhamento do prato principal de carne.
Salada com queijo feta e abacate
Esta salada engenhosamente fácil de fazer com queijo feta e abacate vai lhe dar muitas emoções positivas e o desejo de cozinhá-la de novo e de novo.
Produtos para cozinhar:
- tomate cereja - 250 gr;
- queijo feta - 200 gr;
- abacate maduro - 1-2 peças;
- cebola roxa - 1 pc;
- azeite - 5 colheres de sopa. colheres;
- suco de limão - 1-2 colheres de sopa. colheres;
- Mostarda Dijon - 0,5 colheres de sopa. colheres;
- sal, pimenta - a gosto;
- folhas de alface - para decoração.
Método de cozimento.
- Corte os tomates cereja ao meio e pique a cebola roxa em meias argolas finas.
- Corte a polpa do abacate em cubos pequenos. Faça o mesmo com o queijo feta.
- Polvilhe a salada quase pronta com suco de limão, sal e pimenta a gosto.
- Disponha a salada pronta em uma travessa decorada com alface e cubra com um molho de azeite e mostarda Dijon.
Salada doce com queijo feta e melão
Uma salada de frutas de verão incomum será útil se você decidir surpreender seus convidados com um prato incomum e ao mesmo tempo muito simples.
Produtos para cozinhar:
- polpa de melão - 500 gr;
- uvas sem sementes - 200 gr;
- queijo feta - 200 gr;
- azeite - 4 colheres de sopa. colheres;
- suco de limão - 1-2 colheres de sopa. colheres;
- sementes de girassol descascadas - 1 punhado;
- manjericão.
Método de cozimento:
- Corte a polpa do melão e o queijo feta em pedaços pequenos.
- Corte as uvas sem sementes ao meio.
- Regue a salada com sumo de limão e tempere com azeite.
- Cubra a salada com sementes de girassol torradas e raminhos de manjericão.
Salada de legumes com queijo feta e aipo
Esta deliciosa salada com queijo feta é perfeita para qualquer festa e também como acompanhamento do prato principal.
Produtos para cozinhar:
- um grande pepino fresco;
- um par de tomates;
- um pimentão grande;
- alguns talos de aipo;
- 200 gr. Queijo Feta;
- suco de meio limão;
- vários st. colheres de óleo vegetal;
- sal, pimenta - a gosto.
Método de cozimento:
- Corte todos os vegetais aleatoriamente.
- Adicione queijo feta em cubos a eles.
- Tempere a salada pronta com suco de limão e azeite. Adicione sal, pimenta a gosto.
Salada egípcia com queijo feta
A refrescante salada de menta com legumes e queijo feta irá refrescá-lo perfeitamente em qualquer dia quente e dar-lhe uma agradável sensação de saciedade. Esta salada leve e refrescante é perfeita como acompanhamento de qualquer prato de carne ou peixe.
Produtos para cozinhar:
- pepinos frescos;
- Cebola vermelha;
- Queijo Feta;
- menta fresca;
- qualquer verdura - salsa, endro, cebola;
- suco de limão;
- óleo vegetal;
- sal pimenta.
Método de cozimento:
- Transforme o queijo feta em uma pasta com um garfo.
- Corte a cebola roxa e o pepino fresco em pedaços pequenos.
- Pique finamente todas as ervas.
- Prepare o molho, para isso misture o óleo vegetal com o suco de limão, acrescente sal, pimenta a gosto.
- Misture todos os ingredientes preparados, adicione o molho e sirva a salada à mesa.
