Receita de deliciosas panquecas de água sem ovos. Várias receitas de panquecas caso não haja ovos em casa - panquecas magras com água

Tenho certeza que você já escolheu sua receita exclusiva e irá deliciar seus entes queridos com deliciosos pastéis. Mas o que deve fazer quem tem alergia a ovo ou quem é vegetariano?? Desistir dessa iguaria?! Bem, claro que não, basta cozinhá-los sem ovos.

A seleção mais deliciosa para você, aliás, essas panquecas ficaram bem macias, então cozinhe com prazer e divirta-se!!

Aliás, é muito interessante que as panquecas antes fossem consideradas pão sacrificial e serviam como prato fúnebre. Depois as pessoas começaram a prepará-los para ocasiões especiais, como casamentos. E só então a iguaria se tornou um atributo integrante da Maslenitsa. E tudo porque a panqueca redonda é muito parecida com o sol.

Esta iguaria dietética é melhor preparada durante a Quaresma ou consumida por pessoas que estão de dieta. Afinal, essas panquecas são de fácil digestão e o sabor não difere muito das panquecas comuns.


Não há segredo para assar um prato assim, o principal é poder virá-lo rapidamente!!

Ingredientes:

  • Água - 400ml;
  • Açúcar - 1 colher de sopa;
  • Farinha - 200 gr.;
  • Óleo vegetal - 50ml;
  • Refrigerante - 0,5 colher de chá;
  • Baunilha - 1 sachê.

Método de cozimento:

1. Aqueça um pouco a água e acrescente açúcar, baunilha e refrigerante. Misture bem. Adicionar óleo.

Você pode tomar água normal ou água mineral. Devido aos gases, as panquecas ficarão mais fofas e furadas.

2. Peneire primeiro a farinha e depois adicione-a gradualmente ao líquido. Misture bem a massa até obter uma consistência homogênea.


3. Pegue uma frigideira de fundo grosso, unte com óleo e aqueça bem. Despeje uma pequena quantidade de massa e espalhe, girando a panela ao fazer isso.

4. Frite cada lado por cerca de 1-2 minutos. Unte cada pão achatado com um pedaço de manteiga. Você pode servir o prato com qualquer fruta.


Cozinhar panquecas na água

E esta é uma forma de cozinhar muito rápida e popular. Este prato é macio e flexível e também absorve bem óleo, mel e geléia. Portanto, é muito legal fazer tortas ou bolos com essas panquecas.

Ingredientes:

  • Farinha - 1 colher de sopa;
  • Água mineral - 2 colheres de sopa;
  • Açúcar - 1 colher de sopa;
  • Sal - uma pitada;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa.

Método de cozimento:

1. Misture a farinha, o açúcar e o sal em uma tigela.


2. Adicione um copo de água mineral e sove a massa.


3. Agora despeje outro copo de água mineral, óleo e bata bem.



Quando as panquecas estão prontas, as bordas ficam douradas e crocantes.

Receita passo a passo sem ovos e leite

Claro, muitos não podem recusar a opção de cozimento usual, então vamos agora assar um prato com adição de leite, mas ainda sem ovos.

Ingredientes:

  • Farinha - 200 gr.;
  • Leite - 500ml;
  • Óleo vegetal - 2 colheres de sopa;
  • Açúcar - 3 colheres de chá;
  • Sal - 1 pitada;
  • Manteiga - 50 gr..

Método de cozimento:

1. Pegue uma xícara funda e peneire a farinha por cima.


2. Adicione o açúcar e o sal à farinha, comece a despejar o leite aos poucos e sove a massa. Você precisa mexer continuamente para que não haja grumos.



3. Agora adicione o óleo, mexa e deixe descansar por 1 minuto.



4. Coloque a frigideira para aquecer e unte com óleo.


5. Em seguida, pegue uma concha, retire a quantidade necessária de massa e despeje na assadeira em toda a circunferência. Quando o primeiro lado estiver dourado, levante-o com uma espátula e vire-o. Cozinhe por mais um minuto.



6. O prato finalizado pode ser servido com rodelas de banana e cobertura de chocolate por cima.


Como fazer panquecas com kefir

Bem, nossa iguaria fica muito saborosa se você adicionar kefir à massa. Assista ao vídeo da história e faça tudo de acordo com as instruções. Para crianças alérgicas a ovo, esta é a melhor opção de preparo.

Receita de panquecas sem ovos com soro de leite

E de acordo com a próxima opção de cozimento, a iguaria ficará fofa, furada e especialmente saborosa. Tudo é feito com a mesma facilidade e simplicidade, e qualquer recheio serve.

Ingredientes:

  • Soro de leite - 600ml;
  • Farinha - 300 gr.;
  • Refrigerante - 0,5 colher de chá;
  • Óleo vegetal - 1 colher de sopa;
  • Açúcar a gosto.

Método de cozimento:

1. Despeje a farinha peneirada no soro quente e misture bem. Em seguida, adicione sal, refrigerante e açúcar, misture novamente e despeje o óleo. A massa deve ficar sem grumos, como creme de leite.

2. Aqueça bem a frigideira e asse bolos finos e achatados. Você precisa fritar de cada lado.


3. Coma simples ou com recheio. Bom apetite!!

Estas são as panquecas finas, saborosas e vegetarianas que fiz hoje. Espero que tenha sido útil, escreva comentários, compartilhe com os amigos e marque como favorito, porque Maslenitsa e Quaresma estão chegando!!

Panquecas na água sem ovos

5 (100%) 2 votos

Até você experimentar, é difícil acreditar que panquecas feitas com água sem ovos possam ser tão saborosas quanto aquelas feitas com massa “rica” de manteiga. Também duvidei do sucesso deste empreendimento e continuei adiando as receitas da Quaresma para mais tarde. E então recebemos uma ligação - a amiga da minha esposa disse que viria nos visitar hoje. Mas ela avisou - sem guloseimas, ela está em jejum. Foi aí que me lembrei da receita de panquecas na água sem ovos e leite - vamos alimentar o convidado e, por fim, preparar panquecas magras. O resultado superou todas as expectativas - as panquecas na água ficaram excelentes: finas, furadas e rosadas. Comeram tudo o que assaram e deram uma receita ao convidado - o jejum deve ser uma delícia!

Ingredientes

Para a receita de panquecas com água sem ovos precisaremos de:

  • água morna fervida – 2 xícaras;
  • farinha de trigo – 1 xícara;
  • açúcar granulado - 3 colheres de sopa. eu;
  • sal – 2 pitadas;
  • bicarbonato de sódio – 0,5 colher de chá;
  • vinagre de maçã ou de mesa – 1 colher de sopa. eu;
  • Óleo de girassol – 3 colheres de sopa. l + para untar a forma.

Como cozinhar panquecas em água sem ovos. Receita

Peneirei a farinha e imediatamente acrescentei açúcar e sal. Decidimos que para o teste deixaríamos as panquecas doces e, para um sabor neutro, adicionaríamos menos açúcar. Aliás, panquecas finas são ótimas para rechear com vários recheios magros, olha só, ficou muito gostoso.

Coloquei um copo de água morna, não quente, para não ferver a farinha. Bata até formar uma massa espessa e homogênea.

Veja, a massa fica grossa, o óleo fica por cima. É necessário bater bem a mistura para que não fiquem manchas na superfície e as gotas não se acumulem perto das paredes do prato.

Apaguei o refrigerante com vinagre de maçã. Acho que todo mundo sabe como e por que fazer isso, mas vou esclarecer para cozinheiros iniciantes. Se o refrigerante não se apagar, será sentido um sabor específico, como um calafrio ao expirar. Pessoalmente acho desagradável, mas muitas pessoas aceitam com calma, por isso existem muitas receitas onde se adiciona refrigerante sem extinguir. Bata a massa novamente, já apareceram bolhas na superfície.

Na próxima etapa, é necessário levar a massa da panqueca em água até a consistência desejada. Coloquei um copo de água quente, mas não água fervente.

Mexi e deixe repousar por 15 minutos. Para facilitar a navegação, olhe a foto - a massa escorre livremente, mas não escorre como a água.

Unte a frigideira com batatas cortadas, mergulhando-as no óleo. Retiro a massa e coloco na assadeira. Inclinando e sacudindo, espalhei por todo o fundo em uma camada ainda fina. Asse em fogo médio até que as áreas úmidas desapareçam.

Passo um palito perto das paredes, separando as bordas da panqueca da frigideira. Eu arranco com uma espátula ou levanto pela borda com as mãos e viro rapidamente. O segundo lado é frito por menos de um minuto - para panquecas finas na água, esse tempo é suficiente para assar.

Não unte as panquecas prontas com nada. Dobro-os em uma pilha e cubro-os com uma tigela invertida para mantê-los aquecidos e secos.

Como fiz panquecas de água sem ovos magras, os aditivos para elas também eram magros. Compota, compota, mel perfumado e um bule de chá aromático com ervas. Tivemos um tempo bom e sincero. Aliás, nossa convidada ficou muito surpresa ao provar as panquecas, e ficou muito tempo perguntando se elas eram realmente magras, sem ovos e sem leite? E certificando-se de que todos os cânones rígidos fossem observados, ela agradeceu profundamente e anotou em um caderno a receita de panquecas com água sem ovos.

Panquecas finas em água sem ovos e refrigerante

No dia seguinte resolvi continuar os experimentos e escolhi uma receita de panquecas finas em água sem ovos com adição de água mineral. Também deu muito certo: a massa é arejada, toda borbulhante, assa rápido e, o mais importante, não gruda na assadeira. Exatamente o que você precisa para rechear ou como lanche com geléia!

Ingredientes:

  • água fervida – 250 ml;
  • água altamente carbonatada – 250 ml;
  • farinha de trigo – 150 g;
  • açúcar – 2 colheres de sopa. eu;
  • sal – 1/3 colher de chá;
  • Óleo de girassol refinado – 3 colheres de sopa. l + para untar a forma.

Como fazer panquecas finas com água sem ovos

Peneire a farinha em uma tigela funda e misture com o açúcar e o sal. Se quiser que as panquecas fiquem mais doces, acrescente mais açúcar, com duas colheres elas ficarão um pouco mais doces.

Despejo água levemente aquecida em um jato fino. Mexa até a massa ficar espessa e homogênea.

Diluo com água mineral, adicionando em porções. Gradualmente, a massa ficará líquida e cheia de bolhas.

Eu adiciono óleo de girassol. Sem ele, as panquecas ficarão secas e quebradiças.

Deixo a mistura descansar por 15-20 minutos. Como você notou, não há refrigerante nesta receita de panquecas de água, e elas ficarão furadas graças à água com gás. Ela vai afofar a massa.

Costumo assar panquecas em duas panelas ao mesmo tempo, para que gaste menos tempo cozinhando. Unte a frigideira com óleo e despejo uma porção da massa. Em uma frigideira quente, a panqueca ficará dourada em 1-1,5 minutos. Viro, asso por mais 20-30 segundos e coloco em um prato. Uma pilha de panquecas douradas está crescendo aos trancos e barrancos - é isso que significa assar em duas frigideiras!

Cozinhar panquecas em água sem ovos é muito fácil, não é um teste aos nervos, mas sim relaxamento e prazer. Você vê o resultado na foto - panquecas finas e douradas, deliciosas com qualquer recheio e aditivo. Rápido deliciosamente, cozinhe com amor! Seu pelúcia.

Receita de vídeo para fazer panquecas com água

Há muito tempo é costume na Rússia assar panquecas com leite e ovos na Maslenitsa. Saboroso e rico, amarelo e rosado, como o sol. Mas você não precisa esperar o feriado e agradar sua família e amigos com deliciosos pastéis em qualquer dia. Se você se preocupa com seu corpo ou tem reação alérgica a proteínas, pode cozinhar. São perfeitos para rechear com recheios doces, de carne ou de peixe. e o leite lembram pão sírio na aparência e no sabor, não quebram e enrolam bem. A sua preparação demorará muito pouco tempo e a variedade de recheios possíveis irá surpreender e deliciar agradavelmente a sua família e amigos. Panquecas sem leite nem ovos são uma excelente base para muitos pratos. Você pode usá-los para fazer bolo, salada, lasanha, pãezinhos ou simplesmente recheá-los com recheios variados.

Ingredientes necessários para panquecas:


  1. farinha de trigo – 400 g (2 xícaras);
  2. água 2 copos;
  3. óleo vegetal - 50 ml;
  4. açúcar granulado - 2-3 colheres de sopa;
  5. refrigerante - 1/2 colher de chá;
  6. sal - a gosto.

Receita de panqueca que não leva ovos nem leite

Em um recipiente, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar granulado, refrigerante e sal.

Conselho. Peneire a farinha em uma peneira para saturá-la com oxigênio.


Aos poucos, adicione água e misture bem para que não haja grumos.

Conselho. Para mistura intensiva, use um mixer.

Adicione água à mistura em jato fino, mexendo sempre.

Conselho. Experimente adicionar água mineral em vez de água pura. Então, graças ao gás, as panquecas ficarão mais delicadas.


Adicione o óleo vegetal e misture bem novamente, desfazendo os torrões de farinha.


Deixe a mistura descansar por 20-30 minutos. Durante esse tempo, o glúten se formará na massa e as panquecas ficarão mais densas. Se desejar, você pode adicionar açúcar de baunilha à massa.

Assamos panquecas em uma frigideira muito bem pré-aquecida.

Conselho.É melhor usar uma máquina de fazer panquecas especial ou uma frigideira com revestimento antiaderente.


Vire e frite do outro lado.


Devido à falta de ovos, as panquecas ficam bem claras. Para dar-lhes uma cor mais viva, você pode adicionar açafrão, açafrão ou um pouco de folhas de chá à massa.


Receita de panquecas com fermento sem leite e ovos

Para deixar as panquecas fofas e saborosas, você pode usar fermento seco na receita. Esta receita permitirá criar um prato com um sabor interessante e incomum. E ao adicionar uma cobertura doce ou um milkshake, você obterá um prato de papinha saudável que fará as delícias dos seus pequenos.

Ingredientes necessários para fazer panquecas de fermento:

  • farinha de trigo – 200 g (1 xícara);
  • água – aproximadamente 500 ml (2 xícaras);
  • açúcar granulado - 1 colher de sopa;
  • óleo vegetal refinado - 2-3 colheres de sopa;
  • fermento seco - 3 g,
  • sal - a gosto.

Tempo de preparo: 15-20 minutos.

Tempo de cozimento: 20-30 minutos.

Tempo total estimado: 30-50 minutos.

Quantidade: 10-15 panquecas.

Receita para fazer panquecas fofas de fermento sem adicionar ovos ou leite

  • Misture a farinha peneirada, o sal e o açúcar granulado em um recipiente.

Conselho. Não se esqueça de peneirar a farinha para saturá-la de oxigênio.

  • Adicione 1 copo de água morna.

Conselho. A água deve estar em temperatura ambiente.

  • Em um recipiente separado, misture o fermento e o açúcar granulado. Despeje a mistura com 100 g de água morna, misture e deixe em local aquecido.

Conselho. Use fermento fresco - seu processo de fermentação é mais rápido e intenso.

  • Depois que o processo de fermentação do fermento começar e aparecer espuma na mistura, despeje a massa na massa e misture bem.
  • Adicione sal e óleo vegetal. Misture bem novamente.
  • Essa mistura produz uma massa grossa e panquecas bastante grossas. Se quiser assar panquecas finas, adicione mais água morna à massa e misture bem.
  • Assamos nossas panquecas dos dois lados em uma frigideira bem aquecida e untada com óleo vegetal.

Assista ao vídeo de como fazer panquecas:

As panquecas são um prato tradicional que você pode saborear em qualquer ocasião. Panquecas na água sem ovos parecem fazer “mingau de machado”. Porém, depois de estudar a receita desta guloseima, você pode se considerar uma deusa da cozinha.

Muitas donas de casa fazem panquecas quase todas as semanas. Existem muitas receitas para preparar esta guloseima. Neste artigo veremos como preparar panquecas magras que não exigem o custo de ovos e leite.

Muitas donas de casa adoram preparar panquecas exatamente de acordo com esta receita, desenvolvê-la e substituir alguns produtos por outros. Como resultado de experiências, surgem novos pratos, cujas receitas são transmitidas de geração em geração.

Para preparar panquecas magras você precisará de:

  • água – 1 litro;
  • farinha – 2 colheres de sopa;
  • refrigerante – 1 colher de chá;
  • açúcar – 4 colheres de chá;
  • sal – 0,5 colher de chá;
  • óleo vegetal – 50 g.

Método de cozimento:

  1. Despeje 1 litro de água em uma tigela funda e adicione meio copo de óleo vegetal.
  2. Em seguida, despeje todos os ingredientes secos.
  3. Em seguida, misture a massa resultante e adicione aos poucos a farinha. É conveniente usar um batedor para misturar a massa, pois ele lida com grumos com bastante facilidade.
  4. Adicione a farinha em pequenas porções para ajustar a espessura da massa. Deve ser parecido com creme de leite, então a quantidade de farinha pode ser um pouco mais ou menos. Depois disso, você pode iniciar o processo de assar panquecas dos dois lados.

Nota: Para evitar que as panquecas grudem, limpe bem a frigideira com sal. Para fazer isso, basta colocar uma colher de sopa de sal na tigela e esfregar com uma esponja úmida.

Durante o cozimento, as panquecas são muito fáceis de retirar e não rasgam.

Receita sem fermento

Como já mencionado, muitas pessoas gostam de acrescentar algo novo à receita para experimentar. Você pode usar semolina. Com a presença da semolina na massa, ela adquire viscosidade adicional e fica mais densa. Esta propriedade é considerada básica quando não há ovos. 1-2 colheres de sopa de cereal são suficientes.

Ingredientes para massa de panqueca com semolina:

  • água – 1 litro;
  • Açúcar a vontade;
  • sal - uma pitada;
  • refrigerante – 1 colher de chá;
  • farinha – 2 colheres de sopa;
  • semolina – 2 colheres de sopa. eu.;
  • óleo vegetal – 50 g.

A preparação não difere particularmente da receita anterior. Em uma tigela funda, misture todos os produtos, acrescentando a farinha e misturando bem. Para evitar grãos de semolina nas panquecas prontas, a massa precisa ficar na cozinha por pelo menos 30 minutos.

Nota: Para fazer panquecas magras, use bicarbonato de sódio em vez de fermento. Uma receita sem leite e ovos combina melhor com esse componente específico, e o fermento dará um sabor amargo à massa aquosa.

É importante destacar que as panquecas magras segundo esta receita combinam bem com qualquer recheio. Você pode embrulhar carne picada, salsichas e queijo cottage neles. A doçura da massa também pode ser ajustada a gosto.

Em água mineral

A receita a seguir considerará a água mineral como ingrediente principal do prato. Qualquer água mineral pode ser usada. Por ser gaseificada, a massa fica especialmente macia.

A receita das panquecas continua a mesma, apenas a água é substituída por um componente mineral. Para melhores resultados, você pode adicionar um pouco de maionese à massa.

Ingredientes:

  • água mineral gaseificada – 1 l;
  • farinha – 2 colheres de sopa;
  • açúcar e sal a gosto;
  • refrigerante – 1 colher de chá;
  • óleo refinado – 1/3 xícara.

Método de cozimento:

  1. Misture todos os produtos em uma tigela funda.
  2. Misture bem com um garfo ou batedor.
  3. Com uma concha, despeje a massa na assadeira, inclinando-a até que fique bem distribuída.
  4. Inicie o processo de cozimento.

Vale a pena prestar atenção em como as panquecas ficam fofinhas e rendadas.

Nota: É conveniente usar batatas cruas para untar a frigideira. Para isso, coloque metade do tubérculo descascado em um garfo, mergulhe em uma xícara com óleo vegetal e unte a superfície. O fundo da frigideira fica liso, com a ajuda das batatas são retirados os restos das panquecas anteriores e lixados.

Panquecas fermentadas

Para preparar massa de fermento para panqueca, é melhor usar leite ou soro de leite. Devido aos laticínios, a massa adquire um sabor mais rico.

Lista de ingredientes:

  • água morna – 0,5 l;
  • leite morno – 0,5 l;
  • farinha - na verdade;
  • açúcar – 3-4 colheres de chá;
  • pitada de sal;
  • fermento instantâneo seco - 1 pacote;
  • óleo vegetal – 2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento:

  1. Em uma panela limpa, misture o leite, a água e o açúcar.
  2. Adicione um pacote de fermento seco e deixe descansar por 10-15 minutos, cobrindo bem com uma toalha ou uma camada de filme plástico.
  3. Depois disso, ajuste a espessura da massa com farinha, misture bem a massa até ficar homogêneo, acrescente sal e manteiga.
  4. Frite as panquecas de fermento em uma frigideira bem aquecida.

Ingredientes:

  • água – 1 litro;
  • Açúcar a vontade;
  • sal – 0,5 colher de chá;
  • óleo vegetal – 1/3 colher de sopa;
  • refrigerante – 1 colher de chá;
  • maionese – 2 colheres de sopa. eu.;
  • farinha – 2 colheres de sopa.

Preparação:

  1. Combine açúcar, refrigerante, sal e manteiga com maionese, misture.
  2. Adicione água.
  3. Depois disso, adicione um copo de farinha, misture e acrescente o restante.
  4. Quando todos os grumos estiverem dissolvidos, asse as panquecas em uma frigideira suficientemente aquecida.

Este artigo discutiu as receitas mais populares para fazer panquecas. Graças aos ovos, a massa da panqueca fica mais densa e sem eles fica mais arejada. A escolha fica por conta da anfitriã. Em qualquer caso, este prato cabe perfeitamente em qualquer mesa.

Cozinhar panquecas requer atenção e tempo especiais. No entanto, vale a pena. Bom apetite!

Existe um equívoco de que um menu quaresmal deve ser necessariamente insosso e sem gosto. Na verdade, os pratos da Quaresma não contêm apenas produtos de origem animal, que incluem: carnes e enchidos, peixes, ovos, laticínios e gorduras animais. Todo o resto pode ser incluído na dieta alimentar sem medo de quebrar as regras estabelecidas pela igreja. Portanto, ainda resta uma grande variedade de produtos para o preparo dos pratos.

Vamos pegar uma receita simples e preparar panquecas magras e finas em água sem ovos e leite recheadas com repolho. Acredita-se que seja difícil fazer panquecas com massa que não contenha ovos. Esta receita de panqueca não inclui ovos. Além disso, a massa é misturada com água, ainda que com fermento. Apesar de a massa sair cinzenta e pouco atraente, as panquecas ficam finas, delicadas e muito saborosas.

Panquecas feitas com massa em água são fáceis de assar, pois não grudam na assadeira, viram perfeitamente e não rasgam. São ideais para recheio. Mas se forem preparados em dias de jejum, o recheio deve ser adequado. O repolho frito é adequado para isso. Panquecas de água sem ovos com repolho são macias, suculentas e saborosas. É claro que, em dias de jejum, o creme de leite não é servido com essas panquecas.

Imprimir

Receita de panquecas finas em água sem leite e ovos

Prato: Assar

Tempo total: 1 hora

Ingredientes

Para panquecas:

  • 9 colheres de sopa. eu. farinha de trigo
  • 550 ml de água morna
  • 18g de açúcar
  • 8g de sal
  • 8g de fermento seco
  • 45ml óleo vegetal

Para preencher:

  • 300g de repolho
  • 20ml óleo vegetal
  • Pimenta preta
  • sal

Receita passo a passo com fotos

Massa na água sem ovos para panquecas

Despeje água morna em um recipiente fundo. Adicione açúcar e fermento.

Quando o fermento se dissolver, mexa.

Adicione sal e farinha. Usando um batedor, amasse a massa na água sem grumos.

Cubra a tigela com uma tampa e coloque os pratos perto do fogo.

Recheio de repolho para panquecas

Enquanto a massa preparada sem ovos cresce, prepare o recheio de repolho para as panquecas. Pique o repolho finamente.

Tempere com sal e use as mãos para deixá-lo mais macio.

Coloque o repolho em uma frigideira com azeite. Despeje 1 colher de sopa. eu. água para que o repolho não queime imediatamente. Mexendo, frite até ficar macio.

Você pode adicionar um pouco de pimenta preta ou cominho para dar sabor. Esfrie o repolho pronto.

Depois de algum tempo (tudo depende da qualidade do fermento), a massa vai crescer.

Adicione óleo e misture bem.

A massa feita com água sem ovos ficará líquida e escorrerá facilmente da concha. Deixe-o vir novamente.

Como cozinhar panquecas finas em água sem ovos e leite com repolho

Unte levemente uma panqueca ou frigideira de paredes grossas com óleo e aqueça bem. Despeje um pouco de massa e rapidamente forme um círculo inclinando a forma de um lado para o outro. Frite a panqueca em fogo moderado até que uma crosta dourada clara apareça no fundo.

Vire com uma espátula ou faca larga (mas não afiada) para o outro lado. Traga até ficar pronto.

Empilhe panquecas.

Coloque uma porção de repolho em cada panqueca e enrole.

Panquecas recheadas com repolho ficam bem geladas, mas é melhor aquecê-las antes de comer.

Bom apetite!


Principal