กรุ๊ปเลือด: ลักษณะนิสัยและโภชนาการของคุณ อาหารตามกรุ๊ปเลือด: อาหารและอาหารที่อนุญาตและห้าม เมนู การกำหนดโภชนาการตามกรุ๊ปเลือด

กรุ๊ปเลือด	กลุ่ม 1 (0)	กลุ่ม 2 (เอ)	กลุ่ม 3 (บี)	กลุ่ม 4 (AB)
ชื่อ	"นักล่า"	"เกษตรกร"	"คนเร่ร่อน"	"คนใหม่"
ลักษณะเฉพาะ	"นักล่า" คือผู้บริโภคเนื้อสัตว์ที่มีระบบทางเดินอาหารต่อเนื่อง ระบบภูมิคุ้มกันไวเกิน และปรับตัวเข้ากับอาหารใหม่ได้ไม่ดี	"เจ้าของที่ดิน" เป็นมังสวิรัติที่มีระบบทางเดินอาหารที่สำคัญ	"Nomads" เป็นผู้บริโภคหลักของนม มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และสามารถเลือกอาหารได้อิสระกว่าคนที่มีเลือดกรุ๊ป 1 และ 2	"คนใหม่" มีระบบย่อยอาหารที่ละเอียดอ่อนและระบบภูมิคุ้มกันที่ทนต่อการทำงานหนักเกินไป พื้นฐานของโภชนาการควรเป็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว, เนื้อแกะ, เนื้อกวาง, ผักและผลไม้
ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์โดยเฉพาะ	เนื้อไม่ติดมัน (เนื้อแกะ, เนื้อวัว), ปลาแซลมอน, ปลาคอด, หอก, น้ำมันมะกอก, วอลนัท, เมล็ดฟักทอง, หัวบีท, มะเดื่อ	อาหารทะเลในปริมาณที่พอเหมาะ, ถั่วเหลือง, ถั่ว, ถั่ว, บัควีท, ข้าว, อาติโช๊ค, เยรูซาเล็มอาติโช๊ค, น้ำมันพืช, ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง, ผักและสับปะรด	เนื้อแกะ กระต่าย ปลาทู ปลาคอด ปลาลิ้นหมา ชีสนมแพะ น้ำมันมะกอก ข้าวโอ๊ต ข้าว ผักชีฝรั่ง กะหล่ำปลี สับปะรด ลูกพลัม	เนื้อแกะ เนื้อไก่งวง ปลาคอด ปลาแมคเคอเรล ผลิตภัณฑ์นม น้ำมันข้าวโพด ข้าวโอ๊ต ขนมปังข้าวสาลี คะน้า แครนเบอร์รี่ สับปะรด
อาหารที่ต้องจำกัด	ผลิตภัณฑ์จากนม ชีส คอทเทจชีส เนื้อติดมัน โดยเฉพาะเนื้อหมู พาสต้า และผลิตภัณฑ์จากแป้งอื่นๆ มันฝรั่ง สตรอเบอร์รี่ ส้มเขียวหวาน ส้ม แตงโม อะโวคาโด ข้าวโพดและเนยถั่ว มะกอก	ขนมปังข้าวสาลี มันฝรั่ง แอปริคอต แครนเบอร์รี่ ซอสมะเขือเทศ มายองเนส ขอแนะนำให้แยกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ออกจากอาหาร	ห่าน, เนื้อไก่, เนื้อวัว, เนื้อหมู, หัวใจ, กุ้ง, แอนโชวี่, ล็อบสเตอร์, ปลาไหล, ทานตะวัน, ถั่วลิสงและน้ำมันข้าวโพด, บัควีท, ขนมปังข้าวไรย์, มะเขือเทศ, ทับทิม, ลูกพลับ	เนื้อวัว, เบคอน, เป็ด, ปลาลิ้นหมา, ปู, ปลาแซลมอน, นมสด, น้ำมันมะกอก, เมล็ดฟักทอง, ถั่ว, บัควีท, หัวไชเท้า, อะโวคาโด, กล้วย, ทับทิม
อาหารที่ช่วยเพิ่มน้ำหนัก	ข้าวสาลี ข้าวโพด ถั่ว ถั่ว กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก	เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นม ถั่ว ข้าวสาลี	ข้าวโพด ถั่วเลนทิล ถั่วลิสง โซบะ เมล็ดงา	เนื้อแดง ถั่ว ข้าวโพด บัควีท ข้าวสาลี
ผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก	เนื้อแดง ตับ อาหารทะเล	น้ำมันพืช ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ผัก สับปะรด	เนื้อแดง ตับ ตับ ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ผักใบเขียว ไข่	อาหารทะเล (ยกเว้นกระป๋อง อบแห้ง ตากแห้ง และรมควัน) ถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์นม ผักใบเขียว สับปะรด

ในการรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือด คุณต้องเลือกจากตารางของกลุ่มของคุณ โดยส่วนใหญ่เป็นอาหารประเภทที่ดีต่อสุขภาพ บางครั้งคุณสามารถกินอาหารที่เป็นกลางมากขึ้นได้ แต่จะเป็นการดีกว่าที่จะแยกอาหารที่เป็นอันตรายออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง

ต้องระลึกไว้เสมอว่าโภชนาการตามกรุ๊ปเลือดนั้นแท้จริงแล้วไม่ใช่อาหาร และการปฏิบัติตามกฎที่เสนอเพียงชั่วคราวนั้นมีแนวโน้มที่จะให้ผลในระยะสั้นเท่านั้น ควรปฏิบัติตามอาหารนี้ไปตลอดชีวิต

แพทย์ยังไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าโภชนาการตามกรุ๊ปเลือดมีประสิทธิภาพอย่างไร แม้ว่านักโภชนาการส่วนใหญ่จะถือว่าทฤษฎีนี้อย่างน้อยก็มีสิทธิ์ที่จะดำรงอยู่ ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเรื้อรังใด ๆ ควรใช้โภชนาการตามกรุ๊ปเลือดอย่างระมัดระวัง โปรดปรึกษาแพทย์

รายการผลิตภัณฑ์ลดความอ้วนที่มีประโยชน์และในเวลาเดียวกันสำหรับแต่ละกรุ๊ปเลือดนั้นค่อนข้างเล็ก มันไม่ง่ายเลยที่จะทำเมนูที่อร่อยและหลากหลายตามนั้น อย่างไรก็ตาม อาหารตามกรุ๊ปเลือดได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารที่นิยมและอินเทรนด์ที่สุดในปัจจุบัน

แนวคิดเรื่องโภชนาการตามหมู่เลือดเป็นของแพทย์ชาวอเมริกันด้านธรรมชาติบำบัด Peter J.D "Adamo เขาเสนออาหารที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนัก ปรับปรุงร่างกาย ชะลอวัย แนวคิดคือ ตามความจริงที่ว่ากลุ่มเลือดถูกสร้างขึ้นในช่วงวิวัฒนาการของมนุษยชาติ คุณลักษณะของการสร้างขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในอาหาร สาระสำคัญของระบบที่เสนอโดย D "Adamo คือการใช้อาหารซึ่งก่อตัวเป็นประเภทเฉพาะของ ประชากร.

อาหารตามกรุ๊ปเลือดทำงานอย่างไร?

หลักการของโภชนาการขึ้นอยู่กับการตั้งค่าอาหารของบรรพบุรุษของเรา แพทย์สรุปไว้ในหนังสือของเขาซึ่งกลายเป็นหนังสือขายดี หมู่เลือดคือระบบของเซลล์เม็ดเลือดแดงที่มีลักษณะของแอนติเจน มันถูกระบุโดยความจำเพาะของโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตในเยื่อหุ้มเซลล์ ตามหลักธรรมชาติบำบัด เพื่อรักษาลักษณะที่ธรรมชาติวางไว้ เราควรกินอาหารที่เหมาะกับกรุ๊ปเลือดเท่านั้น

หลักการรับประทานอาหาร:

• แบบทดสอบก่อนสอบเพื่อระบุกลุ่มของคุณอย่างแม่นยำ
• ปัจจัย Rh ไม่สำคัญ
• กำจัดอาหารที่ไม่เหมาะสมออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์
• ไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่
• ไม่มีข้อจำกัดเกี่ยวกับขนาดของชิ้นส่วน
• ยึดติดกับอาหารตลอดชีวิตของคุณ

บทบาทของเลคตินต่อโภชนาการของมนุษย์

ทฤษฎีของ D "Adamo ขึ้นอยู่กับอันตรายของส่วนประกอบโปรตีนในอาหาร พวกเขาเรียกว่าเลคตินและมีความสามารถในการจับคาร์โบไฮเดรตบนพื้นผิวของเซลล์เม็ดเลือดแดง กระบวนการนี้นำไปสู่เม็ดเลือดแดงเกาะติดกันและตกตะกอน พบเลคติน ในปริมาณมากในเมล็ดพืช ถั่วเหลือง ข้าวสาลี ส่วนประกอบโปรตีนเหล่านี้สามารถรบกวนกระบวนการย่อยอาหาร นำไปสู่การผลิตเมือกส่วนเกินในลำไส้ และทำให้การดูดซึมอาหารช้าลง

ดร. ปีเตอร์อ้างว่าการจำกัดเลคตินในอาหารจะช่วยให้สุขภาพดีขึ้น ป้องกันมะเร็งและปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ

มีมุมมองที่เป็นทางเลือก มันขึ้นอยู่กับแนวคิดที่ว่าไม่ใช่ว่าเลคตินทั้งหมดจะไม่ดี หากไม่ถูกทำร้าย ก็ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย และบางชนิดมีฤทธิ์ต้านเนื้องอก

ประสิทธิผลของการลดน้ำหนัก

โภชนาการตามหมู่เลือดไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์รองรับ แต่ก็ไม่สามารถเรียกได้ว่าไร้ผล นักโภชนาการอ้างว่าอาหารตามระบบนี้ช่วยลดน้ำหนัก พวกเขาไม่เชื่อมโยงการลดน้ำหนักกับทฤษฎีที่เสนอโดย D "Adamo เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในอาหารไม่ทางใดก็ทางหนึ่งจะส่งผลกระทบต่อร่างกาย โดยทั่วไปแล้วอาหารของ 4 กลุ่มเลือดคือ 4 แผนแยกกัน

พวกเขาทั้งคู่สามารถเหมาะกับคน ๆ หนึ่งและกลายเป็นอันตราย - สิ่งนี้ไม่ได้ขึ้นอยู่กับประเภทใดประเภทหนึ่ง

กินอะไรตามกรุ๊ปเลือด

แนวคิดของ D "Adamo ขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่รู้จักกันดีเกี่ยวกับวิวัฒนาการของมนุษย์ การตั้งค่าอาหารขึ้นอยู่กับวิธีการได้รับอาหาร ในขั้นตอนของการล่าสัตว์และการรวบรวมเนื้อสัตว์เป็นแหล่งอาหารหลัก ดังนั้น 1 กลุ่มเลือด (0 ตามระบบ AB0) ก่อตั้งขึ้นซึ่งในทางทฤษฎีดร. ปีเตอร์เรียกว่า "นักล่า" หลังจากแนะนำบุคคลให้รู้จักการเพาะปลูกผักและธัญพืชกลุ่มที่ 2 (A) หรือ "ชาวนา" ก็ปรากฏตัวขึ้น

ด้วยจุดเริ่มต้นของวิถีชีวิตเร่ร่อนและการเลี้ยงโคผลิตภัณฑ์นมจึงปรากฏในอาหารและกลุ่มเลือดที่ 3 ("Nomads", B) ถูกสร้างขึ้น เมื่อผสมเม็ดเลือดแดงที่มีลักษณะแอนติเจนต่างกัน ระบบใหม่ก็เกิดขึ้น เธอถือว่าอายุน้อยที่สุดและหายากที่สุด

บุคคลที่มีหมู่เลือดที่ 4 (AB) ปรับตัวเข้ากับสภาพความเป็นอยู่สมัยใหม่ได้ดีกว่าคนอื่นๆ และตามทฤษฎีของ D'Adamo เรียกว่า "คนใหม่"

1 กลุ่ม "นักล่า"

เลือดที่เก่าแก่ที่สุดถูกสร้างขึ้นในช่วงเวลาของการกินเนื้อเมื่อไม่มีอาหารอื่น สำหรับกรุ๊ปเลือด 1 อาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพคือโปรตีนสูง เนื้อไม่ติดมันและสัตว์ปีกเป็นพื้นฐานของอาหาร อาหารต้องห้าม ได้แก่ เนื้อหมู ข้าวสาลี นม ชีส กาแฟ และแอลกอฮอล์

ปลาแม่น้ำสามารถบริโภคได้แต่จำกัด

กลุ่มที่ 2 "เกษตรกร"

คนที่มีส่วนร่วมในการปลูกพืชในสมัยโบราณกลายเป็นบรรพบุรุษของทิศทางมังสวิรัติ สำหรับกลุ่มเลือดที่สองอนุญาตให้กินอาหารจากพืช - ขนมปัง, ผัก, ผลไม้, พืชตระกูลถั่ว อนุญาตให้ใช้ไวน์แดงและกาแฟ คุณสามารถกินปลาแมคเคอเรลปลาคาร์พและปลาเฮอริ่งได้จากปลา ห้ามรับประทานเนื้อสัตว์ เครื่องใน เห็ด และนมทุกชนิด

กลุ่มที่ 3 "คนเร่ร่อน"

ผู้ที่มีเลือดกรุ๊ป B จะโชคดีที่สุด กลุ่มนี้ก่อตั้งขึ้นด้วยไลฟ์สไตล์ที่หลากหลาย ดังนั้นรายการผลิตภัณฑ์สำหรับตัวแทนจึงมีมากมาย อาหารสำหรับกรุ๊ปเลือดที่ 3 ควรปรับให้เหมาะกับลักษณะเฉพาะและความชอบของแต่ละคน รายการห้ามสั้นๆ ได้แก่ บัควีท ข้าวโพด ข้าวสาลี ถั่วลิสง และไก่

สามารถเปลี่ยนได้ง่ายด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ไข่ และนมอื่นๆ

กลุ่มที่ 4 "คนใหม่ (พลเมือง)"

ผู้ที่มีภาวะย่อยอาหารไวและภูมิคุ้มกันอ่อนแอจะมีเลือดผสม กลุ่มนี้มีลักษณะเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำ ดังนั้นต้องทิ้งเนื้อรมควัน ผักดอง และแอลกอฮอล์ อนุญาตให้กินอาหารทะเล กระต่าย ไก่งวง เต้าหู้ ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ และผักใบเขียว

ไม่ห้ามชีสและเครื่องใน แต่ควรกินไม่บ่อยนัก

เมนูวันต่อวันตามกรุ๊ปเลือด

แผนการรับประทานอาหารแยกต่างหากสำหรับกลุ่มเลือดนั้นคำนึงถึงลักษณะของร่างกาย ไม่เพียง แต่ลักษณะของแอนติเจนเท่านั้นที่ส่งผลต่อเมนูประจำวัน แต่ยังรวมถึงสุขภาพด้วย หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร คุณควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับอาหารที่ยอมรับได้ ในช่วงระยะเวลาของการรักษาโรคเรื้อรัง คุณควรงดการอดอาหาร

เมนูตัวอย่างสำหรับ "นักล่า" หนึ่งวัน:

• อาหารเช้า:ขนมปังปิ้งทาเนยถั่ว กล้วย 1 ลูก น้ำมะเขือเทศ 1 แก้ว
• อาหารกลางวัน:สลัดผลไม้ขององุ่น ลูกแพร์ แอปเปิ้ล
• อาหารเย็น:เนื้ออบสมุนไพรสดแอปเปิ้ล
• ของว่างยามบ่าย:วอลนัทหนึ่งกำมือ น้ำเชอร์รี่หนึ่งแก้ว
• อาหารเย็น:เนื้อปลาค็อด สลัดบีทรูท

ปันส่วนต่อวันสำหรับ "เกษตรกร":

• อาหารเช้า:ผลไม้โยเกิร์ต
• อาหารกลางวัน:เฟต้าชีส ผักกาดหอม
• อาหารเย็น:สเต็กปลาแซลมอนกับซอสมะนาวและมะเขือเทศ
• ของว่างยามบ่าย:ของหวานชีสกระท่อมไขมันต่ำ, ชา
• อาหารเย็น:ผักอบ

เมนูหนึ่งวันสำหรับ "คนเร่ร่อน":

• อาหารเช้า:ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ล, ชาสะระแหน่
• อาหารกลางวัน:ลูกพรุนกับถั่วขิงดื่ม
• อาหารเย็น:ซุปครีมกะหล่ำปลีกับเห็ด
• ของว่างยามบ่าย:ถั่วบดพริกหยวก
• อาหารเย็น:เนื้อแกะตุ๋นกับผัก

แผนอาหารสำหรับวันสำหรับ "พลเมือง":

• อาหารเช้า:โจ๊กข้าวสาลีกับนมชาเขียว
• อาหารกลางวัน:น้ำแครอท ถั่วลิสง
• อาหารเย็น:จูเลียนกับไก่งวง สลัดแตงกวา
• ของว่างยามบ่าย:ซอสแอปเปิ้ล kefir หนึ่งแก้ว
• อาหารเย็น:ปลาทูน่าต้มสตูว์มะเขือ

ประโยชน์ของอาหาร

1. ความอดทนที่ดีไม่จำกัดปริมาณแคลอรี่และปริมาณอาหาร
2. ลดน้ำหนัก.การลดน้ำหนักโดยไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติมจะสังเกตได้เฉพาะในช่วงเริ่มต้นของอาหารเท่านั้น เมื่อร่างกายคุ้นเคยจำเป็นต้องเพิ่มระดับการออกกำลังกาย
3. ผลที่ยั่งยืนอาหารมีความสมดุลอย่างเหมาะสมในแง่ขององค์ประกอบการติดตามหลัก ความเข้ากันได้ของอาหารของผลิตภัณฑ์สำหรับแต่ละกรุ๊ปเลือดนั้นดี ดังนั้นแผนโภชนาการที่เสนอจึงสามารถปฏิบัติตามได้เป็นเวลานาน
4. การเร่งการเผาผลาญการเปลี่ยนไปใช้โภชนาการที่เหมาะสมและการแนะนำโปรตีนในอาหารจะช่วยเร่งการเผาผลาญที่ช้าลง
5. การปรับปรุงสถานะสุขภาพอาหารตรวจเลือดเมื่อทำอย่างถูกต้องจะมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันและส่งเสริมการกำจัดสารพิษ

ความเสี่ยงและข้อห้าม

1. การขาดสารอาหารบางชนิดการจำกัดอาหารบางกลุ่ม (มากกว่า 1 และ 2) อาจทำให้ร่างกายขาดแคลเซียมได้ ดังนั้น ในระหว่างรับประทานอาหารจึงจำเป็นต้องรับประทานวิตามินและอาหารเสริมเพื่อรักษาร่างกาย
2. โปรตีนส่วนเกิน.สิ่งนี้ใช้กับกลุ่มที่ 1 มากกว่า การบริโภคโปรตีนสูงร่วมกับการบริโภคเนื้อสัตว์บ่อยๆ อาจนำไปสู่ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจได้
3. มีข้อห้ามอาหารไม่เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร ผู้ที่มีโรคเรื้อรังรุนแรง

วิดีโอ

ความสนใจ!ข้อมูลที่ให้ไว้ในบทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น เนื้อหาของบทความไม่เรียกร้องให้มีการรักษาตนเอง เฉพาะแพทย์ที่มีคุณสมบัติเหมาะสมเท่านั้นที่สามารถวินิจฉัยและให้คำแนะนำในการรักษาโดยพิจารณาจากลักษณะเฉพาะของผู้ป่วยแต่ละราย

คุณพบข้อผิดพลาดในข้อความหรือไม่? เลือก กด Ctrl + Enter แล้วเราจะแก้ไขให้!

ตอนนี้มนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตที่มีเหตุผล แต่เมื่อเขาใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้น และดังนั้น กับโลกของสัตว์ ซึ่งตามทฤษฎีของดาร์วิน เขาก็ออกมา ซึ่งหมายความว่าครั้งหนึ่ง คนๆ หนึ่งรู้สึกโดยสัญชาตญาณว่าอาหารชนิดใดที่เหมาะกับเขา ตัวอย่างเช่น ผู้ล่าจะไม่กินผักและผลไม้ และสัตว์กินพืชจะไม่หยุดเป็นมังสวิรัติ เนื่องจากการเลือกโดยสัญชาตญาณนี้พวกเขาจึงไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและโรคอื่น ๆ นอกจากนี้ หากเราไม่คำนึงถึงประเพณีที่โหดร้ายของสัตว์โลก ควรสังเกตว่าสัตว์ในสปีชีส์เดียวกันมีชีวิตอยู่จนถึงกำหนดเวลาที่ธรรมชาติกำหนดให้กับบุคคลเหล่านี้โดยเฉพาะ และตายเมื่ออายุไล่เลี่ยกัน สัญชาตญาณของสัตว์เป็นกลไกป้องกันที่เป็นผลจากอารยธรรม คนๆ หนึ่งได้สูญเสีย ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอลง และร่างกายอ่อนแอต่อโรคต่างๆ มากมาย รวมถึงโรคร้ายแรง

ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 20 พ่อและลูกชายชาวอเมริกัน D'Adamo (แพทย์ธรรมชาติบำบัด) ได้เปิดเผยความสัมพันธ์ระหว่างกรุ๊ปเลือดและโภชนาการ ทฤษฎีของพวกเขามีพื้นฐานมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าระบบย่อยอาหารและภูมิคุ้มกันของมนุษย์มีความโน้มเอียงต่ออาหารที่บรรพบุรุษของเรารับประทาน และกฎโภชนาการขึ้นอยู่กับการพึ่งพาโดยตรงของผลิตภัณฑ์ที่บริโภคกับกรุ๊ปเลือด จากการวิจัยของพวกเขา ผลจากโภชนาการดังกล่าว ไม่เพียงแต่กระบวนการเมตาบอลิซึมจะดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์และสภาพทั่วไปของร่างกายของเขาด้วย และน้ำหนักของร่างกายจะลดลงด้วย ในเวลาเดียวกัน คุณไม่จำเป็นต้องทรมานตัวเองด้วยการอดอาหารและนับแคลอรี่ที่กินเข้าไปอย่างไม่รู้จบ

แต่ละกรุ๊ปเลือดสอดคล้องกับอาหารเฉพาะและอาหารเพื่อสุขภาพ เรามาคุยกันสั้น ๆ ว่าคนเลือดกรุ๊ป 1, 2, 3 และ 4 ต้องการอาหารแบบไหน

อาหารสำหรับกลุ่มแรก

กรุ๊ปเลือด 1 (0) (50% ของประชากรโลก) ถือว่าเก่าแก่ที่สุด ตามทฤษฎีแล้วเธอเป็นผู้ก่อตั้งกลุ่มเลือดอื่น ผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดแรก (นักล่าและผู้รวบรวมกลุ่มแรก) นั้นมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง พวกเขามีความกระตือรือร้นและกระฉับกระเฉง

กระเพาะอาหารของพวกเขามีความเป็นกรดสูงย่อยเนื้อสัตว์ได้ดีซึ่งแนะนำให้รับประทานทุกวันในปริมาณเล็กน้อย เนื้อติดมันสีเข้มโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - เนื้อแกะหรือเนื้อวัว (แต่ไม่ใช่เนื้อหมู) รวมทั้งสัตว์ปีกและเครื่องใน (หัวใจ ตับ) พวกเขาได้รับประโยชน์จากปลาทะเลและอาหารทะเล (แต่ไม่ใช่คาเวียร์)

พันธุกรรม คนเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเป็นไทรอยด์เมื่อต่อมไทรอยด์ผลิตฮอร์โมนไม่เพียงพอ อันเป็นผลมาจากกระบวนการเมแทบอลิซึมช้าลงและบุคคลนั้นมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ต่อมไทรอยด์ซึ่งกระตุ้นการเผาผลาญนั้นมีมากกว่าอาหารทะเลที่อุดมด้วยไอโอดีน

ผู้ที่มีเลือดกรุ๊ปแรกก็ต้องการผักเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นผักใบเขียว พืชตระกูลถั่วส่วนใหญ่มีประโยชน์ ยกเว้นมันฝรั่ง กะหล่ำปลี มะเขือม่วง มะกอกดำ และเห็ด

มีการแสดงผลไม้ ลูกพลัมและมะเดื่อมีประโยชน์อย่างยิ่ง (ยกเว้นส้ม ส้มเขียวหวาน เมลอน แบล็กเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ และสตรอเบอร์รี่)

จากไข่, ซีเรียล, แป้งและผลิตภัณฑ์จากนม, เจ้าของกรุ๊ปเลือดที่ 1 จะดีกว่าที่จะปฏิเสธ

เครื่องดื่ม - น้ำแร่ อาจจะเป็นน้ำแร่บริสุทธิ์ ชาเขียว เบียร์ และไวน์

ผู้ที่มีเลือดกรุ๊ป 1 มีแนวโน้มที่จะเกิดกระบวนการอักเสบ (เช่น ข้ออักเสบ) และแผลในกระเพาะอาหาร ด้านบวกรวมถึงข้อเท็จจริงที่ว่าเลือดของพวกเขาเป็นของเหลวมากขึ้น ซึ่งหมายความว่าโอกาสที่เลือดจะจับตัวเป็นก้อนจะน้อยลงมาก

คนเหล่านี้ต้องการการออกกำลังกายแบบแอโรบิกอย่างหนัก (เหมาะสำหรับการผ่อนคลายความเครียด) และกีฬาที่ต้องใช้ความคล่องตัวและพละกำลัง

กรุ๊ปเลือด 2 (A) (คิดเป็น 40% ของประชากรโลก) เจ้าของ (ในสมัยโบราณเกษตรกร) เป็นมังสวิรัติที่มีระบบภูมิคุ้มกันไม่คงที่เพียงพอและการหลั่งน้ำย่อยไม่ดี อาหารที่ดีต่อสุขภาพคือผักและผลไม้ ซึ่งควรรับประทานดิบหรือปรุงด้วยวิธีที่นุ่มนวล อาหารเหล่านี้ยังช่วยให้คุณรักษาน้ำหนักตัวที่คุณต้องการได้อีกด้วย

ตัวแทนของกลุ่มเลือดที่ 2 จากอาหารจะแสดงปลาและอาหารทะเล (แต่ไม่ใช่คาเวียร์) และควรแยกเนื้อสัตว์ออกจากกันบางครั้งคุณสามารถซื้อไก่งวงและไก่ได้ นี่เป็นเพราะกรดในกระเพาะอาหารในระดับต่ำซึ่งย่อยเนื้อสัตว์ได้ยากและเปลี่ยนเป็นไขมัน ไม่แสดงผลิตภัณฑ์นม และเป็นที่พึงปรารถนาที่จะได้รับโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายจากถั่วและพืชตระกูลถั่ว (แต่ไม่ใช่จากถั่ว มันส่งผลเสียต่อน้ำหนัก) ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งสาลีก็ไม่รวมอยู่ในอาหารเช่นกัน

เครื่องดื่มที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับผู้ที่มีเลือดกรุ๊ป 2 ได้แก่ ชาเขียวและน้ำสะอาด รวมถึงกาแฟและไวน์ (ควรเป็นสีแดง) กาแฟและไวน์แดงกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย

คนเหล่านี้ควรมีส่วนร่วมในพลศึกษา โดยเลือกการออกกำลังกายเบาๆ เช่น ว่ายน้ำ เดิน แอโรบิก ปั่นจักรยาน โยคะ (การทำสมาธิเป็นวิธีคลายเครียดที่ดีที่สุด)

ปัญหาของคนเลือดกรุ๊ปที่ 2 คือ เลือดข้น อุดตันเส้นเลือดดำและหลอดเลือดแดงได้ ผู้ที่มีเลือดกรุ๊ป 2 อาจป่วยเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็ง และเบาหวาน

คนกรุ๊ปเลือดที่ 3 กินอะไร?

กรุ๊ปเลือด 3 (B) (8% ของประชากรโลก) คนเหล่านี้ (อดีตคนเร่ร่อน) มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ส่งผลให้ร่างกายมีความต้านทานต่อความเครียดและหวัดสูง และด้วยระบบย่อยอาหารที่แข็งแรง การเลือกอาหารสำหรับพวกเขาจึงมีความหลากหลายมากขึ้น

เฉพาะกลุ่มนี้เท่านั้นที่มีประโยชน์: ปลา เนื้อสัตว์ (เนื้อแกะ เนื้อวัว เนื้อกระต่าย แต่ไม่ใช่สัตว์ปีก) ผลิตภัณฑ์จากนม ตับ ไข่ ผักต่างๆ (แต่ไม่ใช่มะเขือเทศ ฟักทอง หัวไชเท้า มะกอก) ผลไม้ทั้งหมด .

เครื่องดื่มของคนกรุ๊ปเลือดที่ 3 ได้แก่ ชาเขียว น้ำเปล่า ไวน์ เบียร์ ดื่มได้ไม่บ่อย - ชาดำ

ผลิตภัณฑ์อาหาร เช่น ข้าวโพด บัควีท ถั่วลิสง ถั่วเลนทิล ผลิตภัณฑ์จากแป้งสาลีที่กระตุ้นให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมีข้อห้าม

การออกกำลังกาย (พัฒนาความอดทน) - เดิน วิ่งจ๊อกกิ้ง ว่ายน้ำ แอโรบิกและโยคะ นั่นคือการออกกำลังกายที่ไม่ใช้พลังมากเกินไป แต่ไม่ผ่อนคลายอย่างสมบูรณ์

คนหมู่เลือดที่ 3 อาจเป็นโรคต่างๆ ได้ง่าย เช่น โรคลูปัส อาการอ่อนเพลียเรื้อรัง และหลอดเลือดตีบตัน

โภชนาการที่เหมาะสมสำหรับหมู่ที่ 4

กรุ๊ปเลือด 4 (AB) (2% ของประชากรโลก) กลุ่มนี้อายุน้อยที่สุด ปรากฏขึ้นเมื่อ 1,000-1200 ปีก่อนโดยผสมผสานคุณสมบัติของกลุ่ม A และ B คนในกลุ่มนี้มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงร่างกายของพวกเขามีแอนติบอดีที่ปกป้องพวกเขาจากโรคที่เกิดจากแบคทีเรีย จุดอ่อนของคนเหล่านี้อาจพิจารณาได้จากระบบทางเดินอาหารซึ่งมีความไวเพิ่มขึ้น ดังนั้นคนเลือดกรุ๊ปที่ 4 จึงต้องการอาหารที่หลากหลายและสมดุล อาหารของพวกเขาควรอุดมด้วยผลิตภัณฑ์จากพืชเช่นเดียวกับคนกรุ๊ป A แต่คุณก็สามารถซื้อเนื้อสัตว์บางประเภทให้คนกรุ๊ป B ดูได้

อาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพวกเขาคืออาหารทะเลและปลา รวมทั้งควรบริโภคผักและผลไม้ พืชตระกูลถั่วและผลิตภัณฑ์จากนมเปรี้ยว เนื้อกระต่าย ไก่งวง และเนื้อแกะมีประโยชน์ในปริมาณที่พอเหมาะ

เป็นการดีกว่าที่จะดื่มน้ำแร่หรือน้ำแร่บริสุทธิ์รวมถึงชาเขียว ไม่บ่อยนัก - เบียร์และไวน์ (ควรเป็นสีแดง)

อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพสำหรับคนกรุ๊ปเลือดที่ 4 - โซบะ, ถั่ว, ข้าวโพด, ถั่ว, เนื้อแดงและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

การออกกำลังกายไม่ควรหักโหมโดยไม่จำเป็น การว่ายน้ำ เต้นแอโรบิก ปั่นจักรยาน และเดินมีประโยชน์

ปัญหาของคนประเภทนี้คือความอ่อนไหวต่อสถานการณ์ที่ตึงเครียด ดังนั้น โยคะและการใช้เทคนิคการผ่อนคลาย (relaxation) จะเป็นประโยชน์อย่างมาก

หลังจากทฤษฎีของ D'Adamo ได้รับการเผยแพร่ ทฤษฎีนี้ได้รับผู้สนับสนุนและผู้ติดตามอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาศัยทฤษฎีนี้จนได้ผลลัพธ์ที่ดี

ปัญหาทางการแพทย์ที่สำคัญประการหนึ่งในยุคของเราคือการกินมากเกินไปและปัญหาที่เกี่ยวข้อง นั่นคือเหตุผลที่ความนิยมของอาหารที่หลากหลายและระบบโภชนาการใหม่กำลังเติบโต แท้จริงแล้ว หลายคนต้องการลดน้ำหนักและรักษาให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมโดยไม่ต้องทำงาน มีปัญหา และส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยไม่จำเป็น

แนวคิดเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมตามกรุ๊ปเลือดของมนุษย์ปรากฏขึ้นเมื่อนานมาแล้วและในช่วงที่ดำรงอยู่นั้นได้รับตำนานและคำแนะนำมากมาย แพทย์ส่วนใหญ่สงสัยมากเกี่ยวกับอาหารตามกรุ๊ปเลือด แต่จำนวนผู้ที่เชื่อถือมันไม่ได้ลดลง ลองคิดดูว่ามันเป็นอาหารประเภทไหนมีเหตุผลอะไรในตัวมันเองว่ามันคุ้มค่าที่จะไว้วางใจหรือไม่

การสร้างและสาระสำคัญของอาหารตามกรุ๊ปเลือด

ระบบโภชนาการตามกรุ๊ปเลือดถูกสร้างขึ้นโดย Peter D'Adamo แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านธรรมชาติบำบัด เขาเฝ้าดูผู้ป่วยจำนวนมากเป็นเวลาหลายปีและได้ข้อสรุปว่าเลือดของมนุษย์เป็นกุญแจสำคัญในการทำความเข้าใจธรรมชาติของมัน แพทย์ได้รวมการแพทย์และประวัติศาสตร์ไว้ในงานของเขาและสรุป (ไม่ได้รับการยืนยันจากวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการ) ว่าบรรพบุรุษร่วมกันของเรามีกรุ๊ปเลือดเพียงกรุ๊ปเดียว - กรุ๊ปแรก กรุ๊ปเลือดที่เหลือตามการชำระตามธรรมชาติปรากฏขึ้นในภายหลังอันเป็นผลมาจากวิวัฒนาการ

ตามที่ผู้ก่อตั้งอาหารกรุ๊ปเลือดถูกสร้างขึ้นในกระบวนการวิวัฒนาการภายใต้อิทธิพลของโภชนาการ ที่เก่าแก่ที่สุดคือคนแรกและคนที่สี่มีอายุเพียง 1.5 พันปีเท่านั้น

มันดูเป็นอย่างไร? อะไรทำนองนี้: ในตอนแรกทุกคนมีกรุ๊ปเลือดเดียวกันและกินเนื้อสัตว์เป็นหลักซึ่งได้มาจากการล่าสัตว์ เกมเริ่มน้อยลงเรื่อย ๆ ในป่า และผู้คนถึงระดับเมื่อพวกเขาเริ่มเพาะปลูกที่ดินและหว่านธัญพืช สิ่งนี้นำไปสู่การเปลี่ยนไปเป็นอาหารประเภทใหม่และการเกิดขึ้นของกลุ่มเลือดใหม่ - กลุ่มที่สอง

อากาศเปลี่ยนแปลงทีละน้อย ผู้คนอพยพ อาหารก็ค่อย ๆ ขยายตัว สัตว์เลี้ยงก็ปรากฏตัวขึ้น และผลก็คือ นม ไข่ ฯลฯ สิ่งนี้นำไปสู่การเปลี่ยนอาหารใหม่และการเกิดขึ้นของหมู่เลือดที่สาม และเมื่อหนึ่งพันห้าพันปีที่แล้ว ตามที่นักวิทยาศาสตร์ระบุ กลุ่มเลือดที่สองและสามผสมกัน และกลุ่มสุดท้ายก่อตัวขึ้น - กลุ่มที่สี่

ตามทฤษฎีนี้ เจ้าของเลือดแต่ละกรุ๊ปจำเป็นต้องกินสิ่งที่บรรพบุรุษของเขากิน เนื่องจากร่างกายของเขาได้รับการปรับให้เข้ากับการย่อยอาหารดังกล่าวอย่างเต็มที่ ถ้าคนๆ หนึ่งกินอาหารที่มีลักษณะเฉพาะของกรุ๊ปเลือดอื่น ร่างกายอาจไม่ยอมรับหรือคิดว่าเป็น "เอเลี่ยน" ให้ต่อสู้กับมัน

หลักฐานทางโบราณคดีไม่สนับสนุนทฤษฎีนี้

น่าเสียดายที่ไม่มีหลักฐานทางการแพทย์หรือโบราณคดีสนับสนุนทฤษฎีนี้ ยิ่งกว่านั้น เราไม่สามารถพูดได้อย่างถูกต้องเกี่ยวกับกลุ่มนี้ โดยลืมเกี่ยวกับปัจจัย Rh และแอนติเจนมากกว่า 120 ชนิดที่มีอยู่ในเลือด แต่อย่างไรก็ตาม ทฤษฎีนี้สมควรได้รับการพิจารณาโดยละเอียดมากขึ้นเกี่ยวกับการวิเคราะห์อาหารแต่ละชนิดที่เสนอให้กับแต่ละกลุ่มเลือด

อาหารสำหรับหมู่เลือดแรก

ตามคำกล่าวของปีเตอร์ ดาดาโม อาหารของกรุ๊ปเลือดที่เก่าแก่ที่สุด กรุ๊ปแรก ควรประกอบด้วยเนื้อสัตว์และปลาเป็นส่วนใหญ่ มีความเชื่อกันว่าการล่าสัตว์และการตกปลาเป็นอาชีพหลักของคนสมัยโบราณและลูกหลานที่ตรงที่สุดของพวกเขาสามารถย่อยอาหารที่ซับซ้อนได้อย่างง่ายดาย เลือดของกลุ่มแรกมีอยู่ประมาณหนึ่งในสามของประชากรโลก และเลือดทั้งหมดควรรวมกันเป็นหนึ่งด้วยลักษณะเช่นสุขภาพที่ดีและภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง

พื้นฐานของอาหารสำหรับผู้ที่มีกลุ่มแรกคือเนื้อแดงและตับ แต่คุณสามารถเปลี่ยนได้ด้วยทุกสิ่งที่คนป่าสามารถหาได้ง่ายโดยการรวบรวม - ผัก, สมุนไพร, ผลไม้ แต่ต้องทิ้งซีเรียลจึงไม่แนะนำให้ใช้แป้งและซีเรียล สิ่งที่ห้ามก็คือพืชตระกูลถั่วและกะหล่ำปลีซึ่งตามที่ผู้สร้างอาหารสามารถชะลอการเผาผลาญได้

ห้ามคนกลุ่มนี้กินนมโดยเด็ดขาดเพราะอาจทำให้มีปัญหาเกี่ยวกับเลือดได้ โชคดีที่ทางการแพทย์ไม่ได้บันทึกผลเสียใดๆ ของการดื่มนมโดยผู้ที่มีเลือดหมู่ที่ 1 แต่ผู้ที่รับประทานอาหารนี้งดเว้น หากโภชนาการดังกล่าวนำไปสู่ความไม่สมดุลของแบคทีเรียในลำไส้คุณสามารถใช้กรดแอซิดฟิลิกและบิฟิโดแบคทีเรียชนิดพิเศษได้

อาหารสำหรับเจ้าของกรุ๊ปเลือดที่สอง

เจ้าของกลุ่มเลือดที่สองคือ "มังสวิรัติทางพันธุกรรม" ผู้สร้างอาหารเชื่อว่าพวกเขามีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารต่ำซึ่งทำให้ไม่สามารถย่อยอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้อย่างเต็มที่ นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาได้รับคำแนะนำให้เลิกใช้เนื้อสัตว์เกือบทั้งหมด ยกเว้นไก่งวงหรือไก่จำนวนเล็กน้อย มีความเชื่อกันว่าเนื้อสัตว์สำหรับผู้ที่มีเลือดกรุ๊ปที่สองอาจกลายเป็นสาเหตุของปัญหาได้เช่นกัน เพราะมันนำไปสู่การย่อยอาหารช้า โรคอ้วน และลำไส้ทำงานผิดปกติ

นอกจากเนื้อสัตว์แล้วเจ้าของเลือดกรุ๊ปที่สองควรงดเว้นจากการรับประทานอาหารรสเผ็ดและเปรี้ยวซึ่งอาจเป็นเครื่องเทศ, เครื่องปรุงรส, ซอส, เปรี้ยวและผักโดยเฉพาะซอสมะเขือเทศและแม้แต่มะเขือเทศ นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องงดอาหารรสเค็มและหมักดอง กะหล่ำปลี แตงกวา และมันฝรั่ง

ธัญพืชและพืชอื่น ๆ เป็นพื้นฐานของอาหารของเจ้าของกลุ่มเลือดที่สอง

เจ้าของกรุ๊ปเลือดที่สองกินอะไร? พื้นฐานของอาหารควรเป็นซีเรียลรวมถึงอาหารประเภทผักต่างๆ คุณสามารถกินไข่ได้ แต่ในปริมาณที่ จำกัด อนุญาตให้ใช้นมและผลิตภัณฑ์จากนมในปริมาณเล็กน้อย และคาดว่าจะได้รับโปรตีนจากถั่วเหลืองและพืชที่มีโปรตีนสูงอื่นๆ

อาหารสำหรับกลุ่มที่สาม

คนที่มีกรุ๊ปเลือดที่สามอ้างอิงจาก Peter D'Adamo มาจากชาวนาหรือคนเร่ร่อนคนแรก การเลี้ยงปศุสัตว์ทำให้มีนมและผลิตภัณฑ์จากนมมากมายในอาหาร ซึ่งนำไปสู่การก่อตัวของกรุ๊ปเลือดที่สาม นั่นคือเหตุผลที่เจ้าของเลือดของกลุ่มนี้ได้รับเชิญให้ใช้นมเป็นพื้นฐานของอาหาร

คนที่มีหมู่เลือดที่สามถือว่าค่อนข้างแข็งแกร่ง ร่างกายปรับตัวเข้ากับอาหารต่างๆ ได้ง่าย แต่ก็ยังต้องมีการจำกัดอาหารอยู่บ้าง เป็นการดีกว่าที่จะงดรับประทานบัควีท ข้าวโพด ถั่วลิสง และงา เนื่องจากจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นมากเกินไป คุณไม่สามารถกินอาหารจากข้าวสาลีและแป้งสาลีได้ สิ่งสำคัญคือต้องกำจัดส่วนเกินและน้ำตาล

หลายคนที่มีหมู่เลือดที่สามมีรูปร่างอ้วนท้วนและมีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน สิ่งนี้จะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ แต่ด้วยอาหารที่น้อยมากที่เสนอโดยผู้สร้างอาหารให้กับคนที่มีกรุ๊ปเลือดนี้ ไขมันมากจะไม่ได้ผล

อาหารสำหรับหมู่เลือดที่สี่

กรุ๊ปเลือดที่สี่นั้นหายากที่สุดในโลกและอายุน้อยที่สุดตาม Peter D'Adamo คนที่มีกลุ่มเลือดที่สี่ถือเป็นลูกหลานของกลุ่มอื่น ๆ ดังนั้นพวกเขาจึงสามารถกินได้เกือบทุกอย่างยกเว้นเนื้อสัตว์ในปริมาณมากเนื่องจากพวกเขาได้รับมรดกทางเดินอาหารที่อ่อนแอจากบรรพบุรุษ - ชาวนาและชาวนา แต่ในปริมาณเล็กน้อยก็ยอมรับได้แม้กระทั่งเนื้อสัตว์

เจ้าของกลุ่มเลือดที่สี่ - ลูกหลานของกลุ่มอื่น ๆ เกือบจะกินไม่เลือก

เพื่อรักษารูปร่างที่ดี ผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดที่ 4 จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องจำกัดการบริโภคเนื้อสัตว์ โดยใช้เต้าหู้เป็นแหล่งโปรตีน นอกจากนี้ยังไม่ควรกินบัควีท พืชตระกูลถั่ว และข้าวโพด ซึ่งอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ในความเป็นจริงผู้ที่มีกลุ่มที่สี่คือผู้ที่รับประทานอาหารปกติถูกต้องและสมดุลมากที่สุดโดยไม่มากเกินไปและผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ในปริมาณปกติเหมาะสม

ทำไมไม่ควรรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดอย่างจริงจัง

ชอบหรือไม่ แต่การรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดที่ทันสมัยนั้นเป็นเพียงตำนานมากกว่าการพัฒนาทางวิทยาศาสตร์ที่แท้จริง ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น? เนื่องจากข้อมูลของวิทยาศาสตร์ที่เป็นทางการ รวมทั้งการแพทย์ มีส่วนเหมือนกันเพียงเล็กน้อยกับทฤษฎีนี้ แม้แต่แนวคิดหลักของทฤษฎี - การปรากฏขึ้นทีละน้อยของกลุ่มเลือดเนื่องจากวิวัฒนาการ - ไม่กักเก็บน้ำอีกต่อไปเนื่องจากตามที่นักมานุษยวิทยาระบุว่ากรุ๊ปเลือดทั้งหมดเกิดขึ้นในเวลาเดียวกัน นอกจากนี้ กรุ๊ปเลือดไม่ได้มีเฉพาะในมนุษย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในสัตว์ด้วย นี่เป็นข้อพิสูจน์อีกครั้งว่ากรุ๊ปเลือดไม่ได้ขึ้นอยู่กับรูปแบบการใช้ชีวิตและโภชนาการ เพราะสัตว์ทุกตัวในสปีชีส์เดียวกันใช้ชีวิตและกินอาหารแบบเดียวกัน

ไม่มีหลักฐานทางการแพทย์หรือมานุษยวิทยาสำหรับทฤษฎีโภชนาการที่เหมาะสมตามกรุ๊ปเลือด หลักฐานทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ส่วนใหญ่หักล้างมัน

มีความไม่สอดคล้องอื่น ๆ เช่นกัน ตัวอย่างเช่น คนพื้นเมืองทั้งหมดของทวีปอเมริกามีหมู่เลือดแรก ในขณะเดียวกันก็เป็นผู้สร้างอารยธรรมเกษตรกรรมที่เก่าแก่ที่สุดในโลก และในหมู่ชาวแอซเท็กและชาวมายันซึ่งทำการเพาะปลูกอย่างแข็งขัน และในหมู่ชนเผ่านักล่าและมนุษย์กินคน กรุ๊ปเลือดก็เหมือนกัน แต่ประชากรพื้นเมืองของออสเตรเลียมีกรุ๊ปเลือด "เกษตรกรรม" ที่สองซึ่งไม่ได้ป้องกันพวกเขาจากการเป็นนักล่าและผู้รวบรวมจนถึงทุกวันนี้ ยังไม่เข้ากับความคิดของ Peter D'Adamo อีกด้วย นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจว่าตัวแทนส่วนใหญ่ของเผ่าพันธุ์มองโกลอยด์มีกลุ่มเลือดที่สามและเป็นกลุ่มที่แพ้แลคโตสบ่อยที่สุด สิ่งนี้กล่าวอีกครั้งว่าทฤษฎีโภชนาการทั้งหมดตามกรุ๊ปเลือดนั้นขัดแย้งกับความเป็นจริง

ทฤษฎีนี้สามารถทำให้เกิดเสียงหัวเราะที่เกือบจะตีโพยตีพายในนักพันธุศาสตร์ ความจริงก็คือ ยีนหนึ่งๆ มีหน้าที่สำหรับหมู่เลือด และหลายยีนมีหน้าที่ในการย่อยอาหาร ทุกคนรู้ว่ามีคนแพ้บางอย่าง ดังนั้น ยีนที่รับผิดชอบเลือดและยีนที่รับผิดชอบการแพ้อาหารจึงเป็นยีนที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ดังนั้น ทฤษฎีของ Peter D'Adamo จึงไม่มีเหตุผลหรือการยืนยันทางวิทยาศาสตร์อย่างแน่นอน และเป็นการหลอกลวงอย่างแท้จริง นี่คือบางสิ่งที่คล้ายกับการรับประทานอาหารตามปฏิทินจันทรคติหรือการรับประทานอาหารทางโหราศาสตร์ - เป็นเรื่องของความเชื่อที่บริสุทธิ์

ทำไมมันถึงช่วยได้ล่ะ? (วิดีโอ)

หลังจากที่เราได้พิจารณาถึงความล้มเหลวโดยสิ้นเชิงของทฤษฎี "ทางวิทยาศาสตร์" ของโภชนาการที่เหมาะสมตามกรุ๊ปเลือดแล้ว อาจมีคำถามเกิดขึ้นว่าเหตุใดจึงยังคงช่วยได้ อาจมีหลายคำตอบ ประการแรกผลของยาหลอก ถ้าคนเชื่อในบางสิ่งจริงๆ มันสามารถช่วยได้จริงๆ สิ่งนี้ได้รับการทดสอบและพิสูจน์ซ้ำแล้วซ้ำอีกโดยวิทยาศาสตร์ของทางการ ดังนั้นแม้แต่ยาทั้งหมดก็ยังได้รับการศึกษาที่ควบคุมด้วยยาหลอกเพื่อแยกการเสนอแนะอัตโนมัติออกจากผลที่แท้จริงของยา

เหตุผลที่สองการอดอาหารช่วยได้คือบางคนตั้งข้อกำหนดไว้ต่ำเกินไป เช่น แค่ต้องการลดน้ำหนัก ระบบโภชนาการดังกล่าวจะช่วยลดน้ำหนักได้อย่างแท้จริงเนื่องจากมีข้อ จำกัด ที่ร้ายแรงมาก กรุ๊ปเลือดเกือบทั้งหมดได้รับการเสนอให้เปลี่ยนไปทานอาหารกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งโดยสมบูรณ์โดยไม่รวมหรือมีข้อ จำกัด ที่เห็นได้ชัดเจนจากกลุ่มอื่น แน่นอนว่าสิ่งนี้นำไปสู่การขาดสารอาหารและการลดน้ำหนัก เพราะนี่คืออาหารเชิงเดี่ยวและเป็นระยะยาว

อาหารตามกรุ๊ปเลือดไม่มีอะไรมากไปกว่าความเชื่อที่เชื่อกันผิดๆ และการทำตามอย่างเคร่งครัดเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

สำหรับคำถามนี้ควรค่าแก่การอยู่สักหน่อย - อาหารตามกรุ๊ปเลือดอาจเป็นอันตรายได้หากติดตามนานเกินไป การยกเว้นอาหารบางชนิดจากอาหารอาจนำไปสู่โรคร้ายแรงได้ เนื่องจากตรงกันข้ามกับความเห็นของ Peter D'Adamo ร่างกายของเราถูกปรับให้รับอาหารที่หลากหลายที่สุด กล่าวอีกนัยหนึ่งหากคุณต้องการลองไดเอทยอดนิยมด้วยตัวคุณเอง ลองเลย แต่อย่าคลั่งไคล้

ในวันหยุดมักจะได้ยินชื่อวันความปรารถนาเพื่อสุขภาพที่ดีและชีวิตที่ยืนยาว และคน ๆ หนึ่งทำอะไรเพื่อให้มีสุขภาพดี? ท้ายที่สุดแล้ว ใครๆ ก็ชอบที่จะกินอย่างเอร็ดอร่อย ในขณะที่ได้รับความเพลิดเพลินอย่างมาก ความสุขส่วนหนึ่ง การกำจัดความเครียด แต่เพียงเพราะมันมีรสชาติดีไม่ได้หมายความว่ามันดีต่อสุขภาพ หัวข้อการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินกลายเป็นที่นิยมอย่างมาก จากผู้ตอบแบบสอบถาม 20 คน มี 15 คนที่เคยลดน้ำหนักอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต และวิธีแก้ปัญหานั้นชัดเจนยิ่งกว่า - นี่คืออาหารที่มีส่วนประกอบที่ดี

โภชนาการที่เหมาะสมตามกรุ๊ปเลือด

ในช่วงปลายยุค 80 นักกำหนดอาหาร 2 คน พ่อและลูกชาย เจมส์ และปีเตอร์ ดาดาโม ได้เสนอวิธีแก้ปัญหาเพื่อกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ตามตรรกะของพวกเขา จำเป็นต้องกลับไปสู่ต้นกำเนิดของห่วงโซ่อาหารและเริ่มกินเหมือนบรรพบุรุษของเรา พวกเขาแบ่งคนออกเป็นสายพันธุ์ย่อยตามกลุ่มเลือด มันเป็นองค์ประกอบของเลือดที่แยกสายพันธุ์หนึ่งออกจากอีกสายพันธุ์หนึ่ง และอาหารก็เช่นกัน

จากการฝึกฝนเป็นเวลาหลายปี James D'Adamo ได้พิสูจน์ให้เห็นว่ารายการผลิตภัณฑ์ที่คัดสรรมาอย่างเหมาะสมสำหรับกลุ่มเลือดบางกลุ่มช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ เร่งการเผาผลาญในร่างกาย และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ และผลที่ตามมาคืออาหารที่ได้รับร่างกายของเราจะเปลี่ยนเป็นพลังงาน ไม่อ้วน และน้ำหนักส่วนเกินหายไป

กรุ๊ปเลือดคืออะไร?

มีสี่ประเภทหลัก:

• กลุ่ม I (O) หรือ "นักล่า" เป็นสากล กลุ่มที่เหลือปรากฏขึ้นจากนั้น บรรพบุรุษของเราที่มีเลือดประเภทนี้ถือว่าแข็งแกร่งที่สุดโดยมีระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหารที่ดีมีความเป็นกรดสูงในกระเพาะอาหารซึ่งมีส่วนช่วยในการแปรรูปอาหารจากสัตว์ได้อย่างดีเยี่ยม ดังนั้นควรให้ความพึงพอใจในอาหารกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา
• กลุ่ม II (A) หรือ "เกษตรกร" ตามคำกล่าวของ Peter D'Adamo ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมได้อย่างรวดเร็ว แต่ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายค่อนข้างอ่อนแอ ดังนั้นพวกเขาจึงไวต่อการติดเชื้อต่างๆ และท้องจะไม่วายหากคุณไม่ลืมที่จะควบคุมอาหาร ในอาหารแนะนำให้ใช้อาหารจากพืชและอาหารสัตว์ขั้นต่ำ
• กลุ่ม III (B) หรือ "เร่ร่อน" - เจ้าของระบบประสาทและภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมตามธรรมชาติ ไม่มีข้อ จำกัด พิเศษสำหรับอาหาร แต่คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นม เพราะในหลายกรณีร่างกายจะย่อยแลคโตสไม่ได้
• กรุ๊ป IV (AB) หรือ "ลึกลับ" คือกรุ๊ปเลือดผสมระหว่างกรุ๊ปเลือด I และ II คนเหล่านี้มีการเผาผลาญที่ดี ระบบประสาทที่สมดุล แต่ระบบทางเดินอาหารต้องมีการตรวจสอบอย่างต่อเนื่อง โภชนาการต้องสมดุล จากผลิตภัณฑ์อย่างเท่าเทียมกันควรเป็นทั้งเนื้อปลาและผักและผลไม้

อาหารโภชนาการหมู่เลือด. จะเริ่มต้นที่ไหน?

ด้วยลักษณะเฉพาะของแต่ละประเภท จึงจำเป็นต้องเข้าใจอย่างชัดเจนว่าอาหารชนิดใดควรรวมไว้ในอาหาร และชนิดใดควรละทิ้งโดยสิ้นเชิง ดังนั้นควรแบ่งอาหารแต่ละประเภทออกเป็นสามประเภทคือ

• มีประโยชน์;
• เป็นกลาง;
• เป็นอันตราย.

คำอธิบายสั้น ๆ ของข้อห้ามและคำแนะนำทางโภชนาการตามกรุ๊ปเลือดแสดงไว้ในตารางด้านล่าง

ตารางโภชนาการตามกรุ๊ปเลือด

สำหรับคนที่มี กรุ๊ปเลือดค่ะจะพิจารณาถึงประโยชน์: ตับ, เนื้อวัว, เนื้อแกะ, อาหารทะเล, ปลาทะเลที่มีไขมัน (ปลาชนิดหนึ่ง, ปลาแซลมอน) วอลนัท ลูกพรุน มะเดื่อ จะช่วยปรับปรุงการแปรรูปอาหารอย่างเห็นได้ชัด เร่งการเผาผลาญ - ผักโขม อาร์ติโชก บรอกโคลี และผักกาดขาว สลัดควรปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันลินสีด ชาเขียว, โรสฮิปและยาต้มสะระแหน่, ไวน์แดงแห้งเหมาะสำหรับเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม, ชีส, ข้าวโพด, ถั่วเลนทิล, พืชตระกูลถั่วทุกชนิด, แอปเปิ้ลถือว่าเป็นอันตรายต่อร่างกายเนื่องจากจะทำให้กระบวนการเผาผลาญในร่างกายช้าลงอย่างมาก ห้ามรับประทานอาหารที่มียีสต์และแอลกอฮอล์เข้มข้น อาหารลดน้ำหนักนี้ต้องรวมกับกีฬาที่เข้มข้น ในกรณีนี้ศิลปะการต่อสู้ การเล่นสกี แอโรบิกจะมีประสิทธิภาพ

ผู้ที่มีภูมิต้านทานดี II หมู่เลือดในด้านโภชนาการควรจำไว้ว่าไม่มีผักมากเกินไป อาหารจากพืชควรได้รับชัยชนะ ได้แก่ ผักและพืชตระกูลถั่วทุกชนิด ซีเรียล ส้มเขียวหวาน กล้วย สับปะรด แอปริคอต ส้มโอ ในบางครั้งคุณสามารถให้รางวัลตัวเองด้วยปลา ไก่ ไก่งวงพันธุ์ไขมันต่ำ ควรทิ้งน้ำตาล ผลิตภัณฑ์จากแป้งสาลี เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน และผลิตภัณฑ์จากนม เพื่อไม่ให้รบกวนระบบย่อยอาหารและการแข็งตัวของเลือด น้ำแร่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มชาเขียวกาแฟไวน์แดงน้ำสับปะรดและเชอร์รี่ อันตรายคืออาหารรสจัด เปรี้ยวจัด เค็มจัด ด้วยอาหารประเภทนี้ การออกกำลังกายเบา ๆ จึงสมบูรณ์แบบ ได้แก่ เดินสงบนิ่ง โยคะ ว่ายน้ำ แอโรบิก ปั่นจักรยาน

อาหารไดเอท หมู่เลือด IIIและรายการผลิตภัณฑ์ควรมีความสมดุลและรวมถึง: เนื้อแกะ เนื้อวัว เนื้อกวาง ไก่ ผลิตภัณฑ์นม ไข่ พืชตระกูลถั่ว ผัก ปลาที่มีไขมัน จากเครื่องดื่มจะมีประโยชน์: น้ำผลไม้จากแครนเบอร์รี่และสับปะรด, ชาสมุนไพร ควรทิ้งอาหารทะเล เนื้อหมู มะเขือเทศ ผลิตภัณฑ์จากข้าวสาลีและเครื่องดื่มโซดา ถั่วลิสง, ข้าวโพด, งามีข้อห้ามในการบริโภคเนื่องจากพวกมันสะสมน้ำในร่างกายและมีน้ำหนักเกิน การออกกำลังกายควรมีจุดมุ่งหมายเพื่อพัฒนาความอดทน แต่ยังมีภาระเล็กน้อยในร่างกาย ซึ่งรวมถึงการว่ายน้ำ จ็อกกิ้ง ยิมนาสติก แอโรบิก

IVกรุ๊ปเลือด- เจ้าของสุขภาพที่ดี, การทำงานที่ดีขึ้นของระบบทางเดินอาหาร. อาหารของพวกเขาควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ของกลุ่มเลือด I และ II ดังนั้นอาหารควรมีทั้งเนื้อสัตว์และอาหารทะเลที่มีปลา ธัญพืช ผลิตภัณฑ์นม ผัก ผลไม้ ถั่วลิสง วอลนัท เครื่องดื่มจะมีประโยชน์: ชาเขียว, กาแฟ, น้ำซุปโรสฮิป, ดอกคาโมไมล์ จำเป็นต้องจำกัดการใช้ข้าวโพด ไวน์แดง แฮม ถั่ว พริกไทย ผู้คนในประเภทนี้มีแนวโน้มที่จะเกิดความเครียดมากที่สุด ดังนั้นการออกกำลังกายเบาๆ เพื่อผ่อนคลาย (โยคะ การเดิน ไหมไทย) จึงเป็นทางออกที่ดี

และเพื่อที่จะเริ่มทำความสะอาดร่างกายในวันพรุ่งนี้ด้วยวิธีนี้ คุณควรจำกฎง่ายๆ สองสามข้อ:

1. คุณต้องรู้กรุ๊ปเลือดของคุณให้แน่ชัด
2. สภาพทั่วไปของร่างกายและความเป็นอยู่ที่ดีควรดี
3. ร่างกายทุกคนแตกต่างกัน ดังนั้นเลือกอาหารของคุณอย่างระมัดระวัง
4. ควรรับประทานอาหารควบคู่กับการออกกำลังกาย

ติดต่อกับ