Was aus Essen kochen. Mit einfachen Zutaten ein schnelles Abendessen kochen

Wenn ein Mädchen alleine lebt, denkt sie selten daran, jeden Abend für sich selbst zu kochen. Schließlich achtet eine Dame normalerweise auf ihre Figur, arbeitet viel und hat keine Zeit zum Kochen. Wenn eine Familie gegründet wird, muss von nun an jeden Tag das Abendessen zubereitet werden. Und dann stellt sich die Frage, was schnell und lecker zum Abendessen gekocht werden soll. Es gibt Hunderte von Möglichkeiten, und erfahrene Hausfrauen werden dies sagen, obwohl junge Mädchen beim ersten Mal vielleicht nicht an eine solche Aussage glauben.

Das schnelle Kochen des Abendessens hilft Rezepten aus einfachen Produkten. Es sind diese Kochmöglichkeiten für eine Vielzahl von Gerichten auf unserem umfangreichen kulinarischen Portal, die in einer Rubrik gesammelt sind. Daher können Sie diesen Abschnitt der Website sicher mit einem Lesezeichen versehen. Wenn Ihre kulinarische Fantasie am Ende ist und Sie sich einfach nicht vorstellen können, was Sie sonst noch zum Abendessen kochen könnten, können Sie das Lesezeichen öffnen und selbst nach dem richtigen Rezept suchen. Diese Methode funktioniert, und viele Hausfrauen haben bereits alle ihre Vorteile und Vorteile geschätzt.

Wir haben in dieser Rubrik nicht nur Möglichkeiten gesammelt, was man schnell, einfach und günstig zum Abendessen kochen kann. Die Rezepte hier werden in einer Vielzahl von Optionen präsentiert und helfen, jeden Tag etwas Ungewöhnliches zu kochen. Außerdem, wenn Sie das gleiche Geschirr zur Hand haben. Es lohnt sich wahrscheinlich nicht, in einem kurzen Gespräch darüber zu sprechen, wie viele Möglichkeiten es gibt, Kartoffeln oder Hühnchen zu kochen. Aber für ein langes Gespräch ist dieses Thema endlos. Diese Unendlichkeit lässt sich in den Rezepten nachvollziehen, die auf den Seiten dieses Abschnitts eines großen kulinarischen Projekts vorgestellt werden.

Erleichtert die Zubereitung einfacher Gerichte zum Abendessen, Rezepte mit Fotos in Eile. Fotos helfen dabei, genau zu verstehen, wie die Produkte nach einem bestimmten Wärmebehandlungsprozess aussehen sollen, wie das richtige Gericht am Ende des Garvorgangs aussehen soll. Diese schnellen Rezepte eignen sich übrigens nicht nur für das Abendessen zu Hause. Viele von ihnen können sicher in Betracht gezogen werden, um auf dem festlich gedeckten Tisch zu dienen. Denn dass Gerichte schnell zubereitet sind, tut ihrem Geschmack keinen Abbruch.

Was schnell und lecker zum Abendessen kochen? Abendessen in Eile, Rezepte aus einfachen Produkten können sehr vielfältig sein und das ist nicht nur unbegründet. Sie können sicher durch die Seiten dieser Themenüberschrift blättern, um zu sehen, wie Sie mit einfachen Produkten kulinarische Kreativität in ihrer ganzen Pracht zeigen können. Ich würde gerne glauben, dass die Arbeit, die wir beim Sammeln und Überprüfen von Rezepten mit Fotos geleistet haben, für Sie nützlich sein wird. Damit die Familie immer satt und schmackhaft ist, können ab sofort verschiedenste Gerichte in Eile gekocht werden.

12.01.2020

Gebratenes Schweinefleisch im langsamen Ofen

Zutaten: Schweinefleisch, Zwiebel, Suneli-Hopfen, Paprika, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch. Fleischbrühe, Pflanzenöl

Wer zartes Fleisch mag, wird dieses Rezept lieben. Darin wird Schweinefleisch bei einer ziemlich niedrigen Temperatur im Ofen gekocht, aber es erweist sich als unglaublich lecker.

Zutaten:
- 400 g Schweinefleisch;
- 1 Zwiebel;
- 1 Teelöffel Hopfen-Suneli;
- 1 Teelöffel getrockneter Paprika;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 3-4 Knoblauchzehen;
- 350-400 ml Brühe;
- 3 Esslöffel Pflanzenöl.

31.12.2019

Kuchen "Schnecke" aus Fladenbrot mit Hackfleisch im Ofen

Zutaten: Lavash, Hackfleisch, Zwiebel, Ei, Käse, Sauerrahm, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Pflanzenöl

Eine Torte kann nicht nur aus Teig zubereitet werden: Wenn Sie dünnes Fladenbrot als Basis und Hackfleisch mit Röstzwiebeln als Füllung verwenden, erhalten Sie ausgezeichnetes Gebäck.

Zutaten:
- 2 armenische Lavash;
- 400 g Hackfleisch;
- 2 Zwiebeln;
- 2 Eier;
- 80 g Hartkäse;
- 4 Esslöffel Sauerrahm;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- trockener Knoblauch nach Geschmack;

30.12.2019

Bauernbohnensuppe, schmackhaft und sättigend, für die Weihnachtsfastenzeit

Zutaten: Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Dosenbohnen, Brokkoli, Blumenkohl, Zuckermais, Wasser, Salz, Pfeffer

Eine leckere und herzhafte Bohnensuppe nach diesem Rezept eignet sich für ein Fastenmenü: Sie enthält kein Fleisch, aber viel Gemüse. Ein solches erstes Gericht wird sicherlich allen Ihren Familienmitgliedern gefallen.

Zutaten:
- 2 Kartoffeln;
- 1 Karotte;
- 1 Zwiebel;
- 150 g Dosenbohnen;
- 100 g Brokkoli;
- 100 g Blumenkohl;
- 70 g Zuckermais;
- 1,5 Liter Wasser;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

27.12.2019

Gebackene Idaho-Kartoffeln im Ofen

Zutaten: Kartoffeln, Öl, Gewürz, Knoblauch, Salz, Pfeffer

Das Idaho-Kartoffel-Rezept ist praktisch, wenn Sie Ihre Gäste mit einer neuen Option für die Zubereitung einer köstlichen Beilage überraschen möchten. Unsere Meisterklasse wird Ihnen im Detail sagen, was zu tun ist.

Zutaten:
- 300 g Kartoffeln;
- 4 Esslöffel Pflanzenöl;
- Gewürze für Kartoffeln;
- 4 Knoblauchzehen;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

27.12.2019

Käsekuchen aus Blätterteig

Zutaten: Blätterteig, Käse, Provence-Gras, Pflanzenöl, Ei

Blätterteig ist gut, weil man daraus einfach und schnell viele leckere Gerichte zubereiten kann, zum Beispiel Käsekuchen. Sein Rezept ist einfach, es braucht wenig Zeit, aber es stellt sich als schön und interessant heraus.

Zutaten:
- 400 g Blätterteig;
- 15-170 g Hartkäse;
- 1 --- 120 g Weichkäse;
- 1-2 Esslöffel geriebener Parmesan;
- Kräuter der Provence nach Geschmack;
- Pflanzenöl zur Formschmierung;
- Hühnerei zum Einfetten des Teigs.

25.12.2019

Mageres knuspriges Kartoffelrösti wie McDonald's

Zutaten: Kartoffeln, Salz, Pfeffer, getrockneter Knoblauch, Gewürze, Grieß, Mehl, Pflanzenöl

Fastenrezepte können sehr effektiv und schmackhaft sein. Aus Kartoffeln kann man zum Beispiel Rösti machen. Dieses Gericht wird ausnahmslos jedem gefallen.

Zutaten:
- 2 Kartoffeln;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- trockener Knoblauch;
- Gewürze nach Geschmack;
- 1 EL Köder;
- 1 EL Mehl;
- 0,5 Tassen Pflanzenöl.

13.12.2019

Zigeunerkoteletts mit Tomaten

Zutaten: Hackfleisch, Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Mehl, Salz, Pfeffer, Pflanzenöl

Wenn Ihnen das traditionelle Rezept für Schnitzel langweilig ist, verwenden Sie diese Option und kochen Sie sie auf Zigeunerart - mit Tomaten. Es wird Ihnen bestimmt gefallen, da sind wir uns sicher!

Zutaten:
- 300 g Hackfleisch;
- 100 g Tomaten;
- 1 Zwiebel;
- 0,5 trockener Knoblauch;
- 1 Ei;
- 1 EL Mehl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- 2 Esslöffel Pflanzenöl.

12.12.2019

Hähnchenkoteletts mit Pilzen unter Käse im Ofen

Zutaten: Hähnchenfilet, Sojasauce, Knoblauch, Gewürz, Ei, Mehl, Champignons, Käse, Sauerrahm

Im Ofen gebackene Hähnchenkoteletts mit Käse und Pilzen sind zart und saftig. Die Sache ist, dass sie zuerst im Teig in einer Pfanne gebraten werden. Unser Rezept verrät Ihnen mehr darüber.
Zutaten:
- 200 g Hähnchenfilet;
- 50 ml Sojasauce;
- 2 Knoblauchzehen;
- Gewürze für Hähnchen, Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
- 1 Ei;
- 2 Esslöffel Mehl;
- 100 g Champignons;
- 70 g Hartkäse;
- 2 Esslöffel Sauerrahm.

10.12.2019

Hühnerwurst zu Hause mit Gelatine in einer Flasche

Zutaten: Hühnerfilet, Karotte, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Gelatine

Sowohl Erwachsene als auch Kinder werden gerne hausgemachte Hühnerwurst essen - sie ist lecker und sättigend. Und es ist nicht schwer, es zu kochen, besonders wenn Sie unserem Rezept folgen.

Zutaten:
- 1 Hühnerbrust;
- 1-2 Karotten;
- 1 Zwiebel;
- 2-3 Knoblauchzehen;
- 2 TL Gelatine;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

08.12.2019

Chinesische Nudeln mit Huhn und Gemüse

Zutaten: Tomate, Hähnchenschenkel, Teriyaki-Sauce, Nudeln, Apfelessig, Olivenöl, Zwiebel, Karotte, Peperoni, Knoblauch, Tomate, Paprika, Lauch, Kurum, Muskatnuss, Kreuzkümmel, Sesam

Chinesische Nudeln passen gut zu Gemüse, Hühnchen, Teriyaki-Sauce und Gewürzen. Das ist der Schlüssel zum Erfolg des Rezepts, das wir Ihnen vorstellen möchten. Probieren Sie es aus, es wird Ihnen bestimmt gefallen.

Zutaten:
- 1 Tomate;
- 1 Hähnchenschenkel;
- 2 Esslöffel Teriyaki Soße;
- 150 g Nudeln;
- 1 Teelöffel Apfelessig;
- 3 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Lauch;
- 1 Karotte;
- 0,5 Paprika;
- 2 Knoblauchzehen;
- 1 Tomate;
- 150 g Paprika;
- 20 g Lauch;
- 0,5 TL Kurkuma;
- 0,5 TL Muskatnuss;
- 0,5 TL Zira;
- 1 Teelöffel Sesam.

04.12.2019

Käsebrötchen mit koreanischen Karotten

Zutaten: Hartkäse, koreanische Karotte, Mayonnaise

Käse und koreanische Karotten sind eine großartige Kombination, und dieses Rezept für einen Snack aus diesen Zutaten beweist es. Wie dieses Gericht zubereitet wird, erfahren Sie in unserer ausführlichen Meisterklasse.

Zutaten:
- 180 g Hartkäse;
- 100 g koreanische Karotten;
- 2 Esslöffel Mayonnaise.

25.11.2019

Hähnchenbrustpastete mit Karotten und Zwiebeln

Zutaten: Hühnerfilet, Zwiebel, Karotte, Butter, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Hähnchenbrustpastete wird mit gebratenen Zwiebeln und gekochten Karotten sowie Butter und Gewürzen zubereitet. Es stellt sich als sehr lecker und nahrhaft heraus, ideal für Sandwiches!

Zutaten:
- 300 g Hähnchenfilet;
- 1 Zwiebel;
- 1 Karotte;
- 50 g Butter;
- 2 Esslöffel Pflanzenöl;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

21.11.2019

Französische Käsesuppe mit geschmolzenem Käse und Pilzen

Zutaten: Champignon, Kartoffeln, Karotten, Petersilienwurzel, Schmelzkäse, Sahne, Sahne, Olivenöl, Zwiebel, Paprika, Muskat, Thymian, Basilikum, Salbei, Salz, Pfeffer

Wer hat gesagt, dass das erste Gericht einfach und langweilig ist? Einfach – vielleicht, aber langweilig – nein, besonders wenn es sich um eine französische Käsesuppe mit Champignons handelt. Probieren Sie es aus – und überzeugen Sie sich selbst!

Zutaten:
- 200 g Champignons;
- 1 Kartoffel;
- 0,5 Karotten;
- 1 Petersilienwurzel;
- 300 g Schmelzkäse;
- 2-3 Esslöffel Creme;
- 1,5 Esslöffel Olivenöl;
- 1 Zwiebel;
- 0,5 TL Paprika;
- 1 Teelöffel Muskatnuss;
- 0,3 TL Thymian;
- 1 Prise Basilikum;
- 1 Prise Salbei;
- Salz;
- Pfeffer.

17.11.2019

Putenbrötchen mit Gelatine in einer Flasche

Zutaten: Putenfilet, Karotten, Brühe, Gelatine. Salz, Pfeffer, trockener Knoblauch

Gelatine-Truthahnbrötchen ist eine ausgezeichnete kalte Vorspeise, die Sie sicherlich genießen werden. Das Kochen ist nicht so schwierig, besonders wenn wir unser Rezept als Grundlage nehmen.

Zutaten:
- 350 g Putenfilet;
- 70 g Karotten;
- 300 ml Brühe;
- 1 Beutel Gelatine;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack;
- Knoblauch nach Geschmack.

16.11.2019

Bagels mit Hackfleisch in einer Pfanne

Zutaten: Bagel, Hackfleisch, Zwiebel, Ei, Milch. Pflanzenöl, Salz, Pfeffer

Normalerweise werden Bagels mit Hackfleisch im Ofen gebacken, aber Sie können dieses Gericht in einer Pfanne zubereiten - es wird nicht weniger lecker. Wie und was zu tun ist, erfahren Sie in unserer ausführlichen Meisterklasse.

Zutaten:
- 150 g ungesüßte Bagels;
- 100 g Hackfleisch;
- 1/2 Zwiebel;
- 1 Ei;
- 150 g Milch;
- Pflanzenöl zum Braten;
- Salz nach Geschmack;
- Pfeffer nach Geschmack.

Das Abendessen ist die letzte Mahlzeit des Tages, normalerweise am Abend oder in der Nacht.. Das Abendessen ist sowohl eine der Mahlzeiten als auch das Essen selbst, das für den Abend zubereitet wird.

Unterschiedliche Kulturen haben unterschiedliche Essenstraditionen.

Die Fähigkeit, etwas Leckeres und Ungewöhnliches zu kochen, ist eine nützliche Fähigkeit für jede Hausfrau mit Selbstachtung, da manchmal überhaupt keine Zeit für Geschäfte bleibt und die Gäste fast vor der Haustür stehen.

Wir präsentieren eine Sammlung einfacher, aber gleichzeitig schmackhafter und manchmal ungewöhnlicher Fertiggerichte.

Was Sie schnell und lecker zum Abendessen kochen können - 50 einfache und ungewöhnliche Rezepte

Was an Wochentagen zum Abendessen gekocht werden soll, müssen Hausfrauen sehr schnell entscheiden und Gerichte auswählen, die nicht zu viel Zeit in Anspruch nehmen. Daher sollten die besten Rezepte für das Abendessen nicht nur lecker, nahrhaft, sondern auch einfach sein. Außerdem ist das Abendessen die Zeit, in der die ganze Familie zusammen ist, was bedeutet, dass das Hauptgericht ausnahmslos allen gefallen sollte. So stellt sich heraus, dass es in der täglichen Hektik möglich ist, abends satt zu werden.

Leichtes Abendessen - schnell und lecker!

Fleischauflauf "Sytnaya" in Eile - ein schnelles Abendessen

Sehr einfach zuzubereitender, aber sehr leckerer Auflauf aus Kartoffeln und Hackfleisch, mit Tomaten und Käse.
Zutaten: Hackfleisch, Eier, Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten, Hartkäse, Mayonnaise, Sauerrahm, Salz, Gewürze, Pflanzenöl


Mit diesem Rezept ist es einfach und leicht, ein herzhaftes Mittagessen mit Eiernudeln zuzubereiten. Es stellt sich ein köstlicher Nudelauflauf mit Gewürzen und frischen Kräutern heraus.
Zutaten: Nudeln, Eier, Mayonnaise, Kräuter, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl


Die Feinheiten des Kochens von Schweinebraten mit Kartoffeln zu Hause.
Zutaten: Kartoffeln, Schweinefleisch, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, gemahlener Paprika, Salz, Dill


Eine sehr beliebte Vorspeise - Julienne (oder besser gesagt Julienne) mit Hühnchen und Pilzen - kann in etwa einer halben Stunde in einer Pfanne gekocht werden, ohne sich überhaupt anzustrengen, indem man Cocotte Maker beschafft und das Gericht im Ofen fertig macht. Und es wird genauso lecker!
Zutaten: Hähnchenfilet, Champignons, Zwiebel, Sahne, Hartkäse, Pflanzenöl, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Kräuter


Einfache Reisbällchen sind eine großartige Option zum Abendessen. Minimale Zutaten, maximaler Genuss! Sogar eine Debütantin wird mit dem Rezept für Reiskoteletts fertig. Ich werde dir sagen, wie man kocht.
Zutaten: Reis, Eier, Weizenmehl, Semmelbrösel, Salz, Pflanzenöl


Pasta wird oft verwendet, um schnelle Mahlzeiten zuzubereiten. Wir empfehlen Ihnen, Nudeln mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne zu kochen.
Zutaten: Nudeln, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze, Salz, Pflanzenöl, Wasser, Kräuter


Viele haben Dorfkartoffeln in Fast-Food-Läden probiert. Aber nicht jeder weiß, dass Kartoffeln zu Hause so lecker und natürlich sind, dass es sogar lächerlich ist, sie zu vergleichen)))
Zutaten: Kartoffeln, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Gewürze, Sojasauce, Pflanzenöl


Buchweizen "Wird es eine Ergänzung geben?". Wenn Sie diese Version von Buchweizen noch nie probiert haben, rennen Sie in die Küche! Buchweizen nach Händlerart mit Hackfleisch - lecker, gesund und schnell.
Zutaten: Buchweizen, Hackfleisch, Zwiebel, Karotte, Knoblauch, Tomatenmark, Sonnenblumenöl, Salz


Ich mache Frittata mit allem, was ich im Kühlschrank finde. Am einfachsten ist meiner Meinung nach Frittata mit Wurst und Tomaten.
Zutaten: Eier, Wurst, Kirschtomaten, Petersilie, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl


Hühnerbrust "unter einem Pelzmantel". Weiche und saftige Hähnchenbrust im Ofen. Das Gericht ist sehr lecker, Sie können sowohl an Wochentagen als auch für den festlichen Tisch kochen. Dies ist ein einfaches Rezept für Hähnchen im Ofen.
Zutaten: Hühnerbrust, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Käse, Käse, Mehl, Mayonnaise, Senf, Kräuter, Salz, Pfeffer, Gewürze, Pflanzenöl


Legendäre Pasta Carbonara. Hören Sie niemandem zu, es gibt keine Sahne in echter Carbonara. Bei richtiger Zubereitung werden Sie auf jeden Fall den weichen cremigen Geschmack spüren - wofür dieses Gericht so beliebt ist. Was ist das Geheimnis? Versuchen Sie, Spaghetti Carbonara zu kochen, mit unserem Rezept ist das ganz einfach.
Zutaten: Spaghetti, Bruststück, Hühnerei, Eigelb, Parmesankäse, Butter, Olivenöl, Knoblauch, Salz, schwarzer Pfeffer


Einfach zuzubereitendes, herzhaftes und leckeres Familien-Mittag- oder Abendessen – Kartoffelauflauf mit Hackfleisch.
Zutaten: Kartoffeln, Hackfleisch, Hartkäse, Frühlingszwiebeln, Eier, Sauerrahm, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Pflanzenöl, Butter


Heute kochen wir schnelles PLOV - nicht auf die übliche Weise, aber sehr schnell, in einer Pfanne.
Zutaten: Reis, Fleisch, Karotten, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Pflanzenöl, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer


Ein einfaches und leckeres Nudelrezept mit Hähnchen und Kirschtomaten.
Zutaten: Spaghetti, Hähnchenschenkel, Kirschtomaten, Cheddar-Käse, Chilischote, Knoblauch, Petersilie, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz


Akkordeonkartoffeln - ein sehr einfaches, leckeres und originelles Rezept zum Backen von Ofenkartoffeln im Ofen. Das ist die perfekte Vorspeise! Dank Speck und Käse sind Kartoffeln sehr sättigend.
Zutaten: Kartoffeln, Speck, Hartkäse, Olivenöl, Sauerrahm, Frühlingszwiebel, Salz


Diese Knödel können vielleicht den "Faulsten" zugeschrieben werden. Kein Teigkneten, kein Modellieren. Einmal – und schon steht die „faule“ Variante der Knödel auf dem Teller.
Zutaten: Hackfleisch, Eier, Wasser, Weizenmehl, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz, Butter, Sauerrahm, Kräuter


Dieses Gericht eignet sich für den festlichen Tisch und für das gewöhnlichste Abendessen. Sowohl Sportler als auch Feinschmecker werden es zu schätzen wissen. Das Geheimnis des Geschmacks besteht darin, dass Buchweizen zusammen mit Fleisch gekocht und mit seinen Säften gesättigt wird.
Zutaten: Buchweizen, Huhn, Zwiebel, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Butter, Salz, Pfeffer, kochendes Wasser


Kochen Sie mehr! Du kannst nicht aufhören, es ist köstlich! Ofenkartoffelbrösel mit zarter und sehr duftender Füllung! Sie können jede Füllung kochen.
Zutaten: Kartoffeln, Butter, Wurst, Milch, Hartkäse, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Petersilie


Sehr herzhafte, zarte und duftende Hühnersuppe, die nicht viel Zeit zum Kochen benötigt. Das Rezept für Frischkäsesuppe ist sehr einfach, aber selbst die bösartigsten „Abneigungen“ gegen erste Gänge werden den wunderbaren Geschmack der Suppe zu schätzen wissen. Tolle Option für ein Familienessen.
Zutaten: Hähnchenfilet, Schmelzkäse, Fadennudeln, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Kräuter, Butter


Strudel (Strudel) sind ein klassisches Gericht der deutschen Küche. Ich habe mir erlaubt, einige Änderungen am Rezept vorzunehmen und das Gericht zu bereichern. Es ist sehr sättigend und lecker geworden!
Zutaten: Kefir, Eier, Soda, Salz, Mehl, Fleisch, Wurst, Käse, Kartoffeln, Zwiebeln, Zwiebeln, Karotten, Salz, Butter, Gewürze, Brühe, Wasser


Im Ofen gebackene Kartoffeln nach französischer Art mit Fleisch und Zwiebeln. Ein sehr einfaches Rezept, aber französische Kartoffeln sind immer sehr lecker und appetitlich. Ja, und es sieht ziemlich aus - warum nicht ein warmes Gericht für das neue Jahr 2018?
Zutaten: Kartoffeln, Butter, Schweinefleisch, Zwiebel, Mayonnaise, Hartkäse, Salz, Pfeffer


Faule Kohlrouladen gehören zu den Top 20 der beliebtesten Gerichte. Das Geheimnis ist, dass das Kochen selbst für eine faule Person einfach ist.
Zutaten: Hackfleisch, Reis, Weißkohl, Eier, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Knoblauch, Tomatensauce, Wasser, Oregano, Salz, gemahlener Pfeffer, Sauerrahm


Das sind die Frikadellen, die ich heute bekommen habe. Saftig duftende, goldbraune „Igel“ wollen nur gefressen werden :)
Zutaten: Hackfleisch, Reis, Zwiebel, Tomatenmark, Sauerrahm, Salz, Pfeffer


Gulasch ist ein ziemlich verbreitetes Gericht, insbesondere Gulasch mit Kartoffelpüree. Sicherlich wissen viele Leute, wie man es zubereitet. Und für diejenigen, die nicht wissen, wie es geht, sollten Sie sich vor allem eines merken - beeilen Sie sich nicht! Und dann wird alles klappen. :)
Zutaten: Rindfleisch, Zwiebel, Tomatensauce, Salz, Mehl, Wasser, Pflanzenöl, Kartoffeln, Butter, Salz, Milch


Sehr einfach, leicht zuzubereiten und vor allem - unglaublich leckeres Gericht !!! :)
Zutaten: Reis, Tomaten, Dosenmais, Zwiebel, Hartkäse, Butter, Petersilie, Pfeffer, Salz


Ah, wie lecker es ist, Kartoffeln mit Fisch zu backen. Tolles Abendessen für die ganze Familie. Oder ein warmes Gericht für das neue Jahr 2018 für diejenigen, die den Neujahrstisch abwechslungsreicher gestalten möchten. Rezepte für den Neujahrstisch 2018 mit Foto sind eine gute Hilfe beim Kochen.
Zutaten: Makrele, Kartoffeln, Zwiebel, Mayonnaise, Salz, Pfeffer


Ein vielseitiges Gericht zum Abendessen oder für unerwartete Gäste. Nur ein Lebensretter. Ich empfehle :) Schnell und lecker.
Zutaten: Hähnchenfilet, Champignons, Nudeln, Zwiebel, Pflanzenöl, Sauerrahm, gemahlener schwarzer Pfeffer, Curry, Salz


Kartoffelpuffer – ganz schnell, ganz einfach, ganz lecker!
Zutaten: Kartoffeln, Sauerrahm, Mehl, Butter, Salz


Natürlich ist das keine richtige Pizza ... Aber wenn Sie wenig Zeit haben und etwas Leckeres wollen, ist dieses Rezept perfekt. Die Pizza ist in nur 15 Minuten fertig. Es schmeckt ein bisschen wie ein Tiefkühlladen, aber es wird viel billiger und schmackhafter!
Zutaten: Mehl, Wasser, Pflanzenöl, Salz, Zucker, Soda, Backpulver, Käse, Fleisch, Käse, Oregano, Salz, Zwiebel, Tomatensauce


Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Gemüse - lecker auf der Zunge zergehen! Wahnsinnig zarter Kartoffelauflauf mit Fleisch, unaufhaltsam! Köstlichkeiten aus den gewöhnlichsten Produkten!
Zutaten: Kartoffeln, Hackfleisch, Zwiebel, Tomaten, bulgarischer Pfeffer, Butter, Milch, Hühnerei, Hartkäse, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Kräuter, Gewürze


Hähnchenkoteletts auf Französisch (andere Namen - Koteletts auf Ministerialisch, auf Albanisch) sind sehr zart und saftig, sie schmelzen einfach in Ihrem Mund. Wenn Sie sie noch nie gekocht haben, dann holen Sie das nach.
Zutaten: Hühnerfilet, Eier, Mayonnaise, Mehl, Zwiebel, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer


Solche Kartoffeln schmücken jedes Familienessen! Alle werden begeistert sein, sehr lecker! Das Aroma von Knoblauch, knusprige Kruste auf Kartoffeln - einfach lecker! Tolle Idee für Mittag- oder Abendessen, einfach zuzubereiten!
Zutaten: Kartoffeln, gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz, Olivenöl, Semmelbrösel, Knoblauch, Petersilie


Myadzvedz (Bär) ist ein einfaches weißrussisches Gericht aus Kartoffeln und Zwiebeln. Das Gericht ist universell, es kann mager sein oder Speck, Wurst usw. Nach diesem Rezept wird der belarussische „Myadzvedz“ mit geräucherter Wurst und Sauerrahm zubereitet.
Zutaten: Kartoffeln, geräucherte Wurst, Zwiebel, Pflanzenöl, Sauerrahm, Salz


Pizza, die auf Brotscheiben zubereitet wird, ist einfach und schnell.
Zutaten: Eier, Käse, Wurst, Tomaten, bulgarischer Paprika, Kräuter, Brot, Mayonnaise, Salz, Gewürze


Die klassische spanische Kartoffel-Ei-Tortilla ist eine einfache und herzhafte Mahlzeit.
Zutaten: Kartoffeln, Zwiebel, Olivenöl, Eier, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer


Fleisch ist auf Französisch ein sehr befriedigendes Gericht mit einer guten Kombination aus Kartoffeln, Tomaten und Fleisch. Dieses Fleischgericht eignet sich sowohl für einen festlichen Tisch als auch für ein gewöhnliches Abendessen. Wenn Sie das Herz und den Magen eines Mannes erobern möchten, rate ich Ihnen, Fleisch nach meinem Rezept zu kochen.
Zutaten: Schweinefleisch, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln, Hartkäse, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Gewürze, Pflanzenöl, Mayonnaise


Ein schnelles, leckeres und einfach zuzubereitendes Abendessen ist eine Variation des georgischen Gerichts, Schweinefleisch Chakhokhbili.
Zutaten: Schweinefleisch, Zwiebel, Tomaten, Tomatenmark, Knoblauch, Kräuter, Salz, Gewürze, Suneli-Hopfen


Ich liebe Pasta immer noch! Ein Nudelgericht mit Hähnchenfilet in cremiger Sauce ist eine großartige Option zum Abendessen. Sogar ein unerfahrener Koch kann ein solches Gericht schnell zubereiten.
Zutaten: Nudeln, Hähnchenfilet, Zwiebel, Sauerrahm, Sahne, Salz, Pfeffer, Kräuter


Mit einem einfachen Rezept für Tenderness-Salat müssen Sie nicht lange rumbasteln. Aus der Mindestmenge an Produkten können Sie ganz einfach einen köstlichen Originalsalat zubereiten, der das Neujahrsmenü 2018 schmückt.
Zutaten: Kohl, geräucherte Wurst, Knoblauch, Petersilie, Mayonnaise, Salz


Sie wollen selbst etwas Neues ausprobieren? Dann empfehle ich dieses Rezept für Hähnchenfiletkoteletts! Gehackte Hähnchenkoteletts mit Käse sind unglaublich lecker und saftig!
Zutaten: Hühnerfilet, Hartkäse, Hühnerei, Frühlingszwiebel, Petersilie, Stärke, Kräuter, Pflanzenöl, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer


Ich teile ein bewährtes Rezept für einen sehr zarten und leckeren Gelkuchen, der einfach auf der Zunge zergeht. Eine überraschend einfache und kostengünstige Option für ein köstliches und zufriedenstellendes Mittag- oder Abendessen!
Zutaten: Hühnerei, Weizenmehl, Mayonnaise, Sauerrahm, Salz, Soda, Dosensaurier, Zwiebel, Kartoffeln


Das Rezept für Spaghetti mit Fleischbällchen in Tomatensauce ist eine weitere Idee für ein Abendessen, um nicht darüber nachzudenken, was Sie für Ihre Familie kochen sollen.
Zutaten: Spaghetti, Hackfleisch, Tomatensaft, Ketchup, Tomatenmark, Wasser, Zwiebel, Basilikum, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Salz, Zucker


Ich glaube, wenn Herzen oder andere Innereien mit Bedacht gekocht werden, dann ist dies das Köstlichste an Hühnchen. Tatsächlich müssen Sie nicht einmal etwas Besonderes kochen.
Zutaten: Hühnerherz, Zwiebel, Kartoffel, Frühlingszwiebel, Gewürze, Pflanzenöl


Heute habe ich ein wunderbares Gericht zum Mittagessen - Kartoffelchips mit Hähnchen. Ich werde dir anbieten, sie zu kochen.
Zutaten: Kartoffeln, Hähnchenschenkel, Eier, Mehl, Zwiebel, Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Sauerrahm, Mayonnaise


Leckeres Grillen im Ofen – das Rezept wurde mehrfach getestet! Fleisch ist von Grillfleisch nicht zu unterscheiden! Die Gäste fragen immer, wo ich den Grill gebraten habe, weil wir in einer Wohnung wohnen)). Die Zubereitung ist einfach und der Kebab im Ofen erweist sich als zart, saftig und leicht gebraten. Sehr lecker! Versuch es! Ich empfehle das Grillrezept im Ofen!
Zutaten: Schweinefleisch, Zwiebel, Essig, Zucker, Zitronensaft, Gewürze, Salz, Pfeffer


Der leckerste Snack in 5 Minuten... Ich mag keine komplexen Rezepte, die Stunden dauern. Und ich begann bereits zu bemerken, dass je einfacher - desto schmackhafter. Ich koche diese saftigen, duftenden, köstlichen gebratenen Pilze sehr oft. Und nur zum Abendessen und für die festliche Tafel und für einen Snack, wenn plötzlich Gäste da sind ...
Zutaten: Pilze, Salz, Mehl, Sonnenblumenöl


Ich schlage vor, eine Käsepastete aus Fladenbrot zu kochen. Es wird im Ofen aus verfügbaren Produkten und ohne große Schwierigkeiten zubereitet. Es stellt sich als sehr lecker, ungewöhnlich und befriedigend heraus. Eine großartige Option für ein schnelles Abendessen, einen Snack oder um unerwartet ankommende Gäste zu verwöhnen.
Zutaten: Fladenbrot, Mozzarella, Hartkäse, Kefir, Eier, Butter, Petersilie, Dill, Salz


Kartoffelgnocchi - ein Rezept für ein sehr zartes Kartoffelpüreegericht ...
Zutaten: Kartoffelpüree, Mehl, Eier

Die Schnelllebigkeit unseres Lebens lässt uns oft einfach nicht die Zeit und Energie, komplexe Gerichte zuzubereiten. Wenn wir über eine Art Feier sprechen, dann manifestieren sich hier natürlich alle unsere kulinarischen Fähigkeiten, und komplexe Gerichte werden auf dem Tisch zur Schau gestellt. Aber wir interessieren uns zunehmend für die Frage: Wie kocht man in Eile ein leckeres Abendessen, ohne viel Zeit, Mühe und Geld dafür aufzuwenden?

Es stellt sich heraus, dass es nichts Einfacheres gibt. Zunächst einmal lohnt es sich zu überlegen, für wen das Menü konzipiert sein soll. So können Sie einfach navigieren und herausfinden, was Sie aus improvisierten Produkten zum Abendessen für Familienmitglieder kochen können. Gleichzeitig ist es jedoch wünschenswert, dass die Gerichte einfach sind und ihre Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt. Also, was schnell zum Abendessen kochen?

Videorezepte

5 Rezepte, die Sie nachkochen möchten:

Abendessen in 30 Minuten und 200 Rubel. Schnell, einfach, lecker, günstig:

Tolles Familienessen in 20 Minuten. Schnell und ganz einfach:

7 Ideen für ein Abendessen oder Mittagessen in einer Pfanne auf originelle, schnelle und kostengünstige Weise:

Abendessen in 15 Minuten, aus gewöhnlichen Produkten! Sehr lecker:

Lecker – ganz einfach. Abendessen in Eile. Was zum Abendessen kochen:

Schnell einfach lecker - was braucht man mehr? Abendessen in 30 Minuten. Was zum Abendessen kochen:

Wie lecker, einfach und schnell Mittag- oder Abendessen zubereitet werden:

Was zum Mittag- und Abendessen kochen. Das Abendessen ist einfach und lecker:

Abendessen schnell und einfach für die ganze Familie für jeden Tag:

Was zum Abendessen kochen? Einfach, schnell, lecker:

So einfach und lecker Makkaroni zubereiten:

Super leckeres Abendessen im Ofen! Einfach, schnell und lecker:

Die Idee für ein leckeres Mittag- oder Abendessen – schnell und sehr lecker:

Abendessen aus dem Nichts, und wie lecker. Das Abendessen ist schnell und lecker. Multikocher Redmond 903s:

Mittag- oder Abendessen im Ofen, schnell, einfach und lecker:

Erobert sofort! Täglich zum Mittag- oder Abendessen servieren! 15 Minuten und fertig:

Suppe oder Borschtsch kochen! Und nicht unbedingt mit Fleisch.

Super einfache „Schlangen“-Suppe:

  • Pilze
  • gefrorener Brokkoli
  • Kartoffel
  • Grün

Fügen Sie zur fast vollständigen Bereitschaft der Kartoffeln gefrorenen Brokkoli und fast am Ende Gemüse und Pilze (zuvor in Butter gebraten) hinzu.

Wenn Sie eine köstliche und ungewöhnliche, originelle Suppe kochen möchten, ist Käsesuppe mit Pilzen und Brokkoli eine gute Option. Außerdem ist dieses warme Gericht nicht nur lecker, sondern auch gesund.

Um es im Geschäft zu erstellen, müssen Sie Folgendes kaufen:

  • Pilze (8-10 Champignons).
  • Zwei Schmelzkäse für die Suppe.
  • 150 Gramm Brokkoli.
  • Zwei Kartoffeln.
  • Karotte.
  • Salz.
  • Pflanzenfett.

Das Kochschema unterscheidet sich nicht vom Kochen einer anderen Suppe:

  • Wir erhitzen das Wasser zum Kochen.
  • Wir machen Braten in Pflanzenöl aus Pilzen und Karotten, schäbig auf einer Reibe.
  • Wenn das Wasser kocht, senken wir die gehackten Kartoffeln, den Kohl und die Braten ins Wasser.
  • Nach zehn Minuten nach Belieben salzen.
  • Dann den geriebenen Käse hinzugeben und weitere 5-7 Minuten warten.

Fertige Suppe wird am besten mit Croutons serviert.

Entscheiden Sie sich für ein gesundes Abendessen. Die Regeln eines gesunden Abendessens sind eine Kombination aus Proteinen, Ballaststoffen, Fetten und einer kleinen Menge Kohlenhydrate. Dies ist eine Kombination aus magerem Fleisch oder Fisch oder Meeresfrüchten, frischem, gekochtem oder geschmortem Gemüse. Es ist gut, Butter, Joghurt, Balsamico-Essig als Dressing zu verwenden. Wenn Sie ein süßeres Abendessen wünschen, können Sie Hüttenkäse oder Joghurt, Beeren und Nüsse wählen. Die Fleischkomponente kann gegrillt, gekocht oder gedämpft werden, es braucht nicht viel Mühe und Zeit.

Nachfolgend finden Sie Beispiel-Lebensmittelkombinationen zum Abendessen:

  • Hühnerfilet und Gemüsesalat;
  • gekochter Reis und Meeresfrüchte;
  • Gemüseeintopf;
  • Meeresfrüchte mit Gemüse;
  • gebackener oder gedämpfter Fisch mit frischem Gemüse zum Garnieren;
  • gebackene Hähnchenbrust und Tomatengarnitur;
  • Hüttenkäse mit Honig und Beeren;
  • Quarkauflauf mit Kräutern und Gemüse.

Sokolowa Svetlana

Lesezeit: 1 Minute

Ein A

Die Fähigkeit, das Abendessen schnell und lecker zu kochen, ist für jede Hausfrau nützlich, die nach der Arbeit kommt und den Haushalt überraschen möchte. Es kommt vor, dass bis zur Ankunft der Gäste nicht mehr viel Zeit bleibt und Sie etwas Einfaches, aber sehr Leckeres und Nahrhaftes tun müssen.

Der Artikel präsentiert eine Sammlung einfacher Gerichte, die in einem Slow Cooker, Ofen oder auf einem Herd zu Hause zubereitet werden. Wählen Sie Schritt für Schritt ein Rezept aus, das Ihnen gefällt und in Bezug auf die Zutaten verfügbar ist, und starten Sie den Kochvorgang.

Was zum Abendessen aus Kartoffeln kochen


Rustikale Kartoffel mit Zwiebel und Knoblauch

Eine schnelle und einfache Kartoffel-Dinner-Option. Eine vielseitige Beilage zu Hähnchen-, Fisch-, Schweine- und Rinderkoteletts. Passt gut zu frischem Gemüse.

Zutaten

Portionen: 4

  • frische Kartoffeln mit dünner Schale 8 Stk
  • Knoblauch 1 Zahn
  • Zwiebel Zwiebeln 1 PC
  • Pflanzenöl 5 st. l.
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Grün für die Dekoration

pro Portion

Kalorien: 117 kcal

Proteine: 2,3 g

Fette: 7,3 g

Kohlenhydrate: 11 gr

20 Minuten. Videorezept Drucken

    Meine Kartoffeln unter fließendem Wasser. Falls gewünscht, können Sie die Haut von frischen Kartoffeln abkratzen. Ich schneide in mittelgroße Stücke.

    Knoblauch und Zwiebel vorsichtig schälen und waschen. Ich habe es gut geschnitten. Die Zwiebel schneide ich in dünne Halbringe, den Knoblauch in kleine Stücke. Ich habe es auf die Pfanne gelegt. Ich brate bis goldbraun. Ich rühre ohne anzubrennen.

    Ich verteile die fertige Zwiebel-Knoblauch-Pfanne. Als nächstes schicke ich die Kartoffeln zum Braten. Von beiden Seiten goldbraun backen. Gewürze (Salz und Pfeffer) nach Geschmack hinzufügen.

Auf dem Tisch servieren und mit fein gehackten frischen Kräutern dekorieren. Ich verwende Petersilie am liebsten mit gerösteten und gerösteten Kartoffeln.

Bratkartoffeln mit Pilzen

Zutaten:

  • Frische Pilze - 500 g,
  • Kartoffeln - 1 kg,
  • Knoblauch - 2 Nelken,
  • Zwiebel - 1 großer Kopf,
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack,
  • Grüns - zur Dekoration.

Wie man kocht:

  1. Frische Pilze (nach Ihrem Geschmack) werden gründlich gewaschen und mit etwas Salz in Wasser gekocht.
  2. Meine Kartoffeln und die Haut entfernen. Ich schneide in gleich große Stäbchen. Ich werfe Braten in eine Pfanne mit vorgewärmtem Pflanzenöl.
  3. Während die Kartoffeln kochen, die Pilze vorsichtig schneiden. Geschälte und gründlich gewaschene Zwiebeln in dünnen Ringen Shinku.
  4. Nach 10 Minuten Braten der Kartoffeln die gehackte Zwiebel und das Salz hinzufügen.
  5. Ich lasse es 15-25 Minuten unter geschlossenem Deckel köcheln, bis es vollständig gekocht ist. Ich rühre ab und zu um.
  6. 2-3 Minuten vor der Zubereitung füge ich 2 fein zerdrückte Knoblauchzehen hinzu.

Kartoffelauflauf mit Käse und Wurst

Um ein einfaches Gericht zum Abendessen zuzubereiten, ist es besser, Hartkäse und normale Milchwürste zu verwenden.

Zutaten:

  • Kartoffeln - 5 Stück,
  • Würste - 4 Stück,
  • Käse - 100 g,
  • Hühnerei - 2 Stück,
  • Butter - zum Backen,
  • Frühlingszwiebeln - 5 g (zur Dekoration),
  • Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:

  1. Ich schäle die Kartoffeln und koche sie in Wasser unter Zugabe von Salz. Ich lege es auf einen Teller. Ich lasse abkühlen.
  2. Ich breche und schlage die Eier in einer separaten Schüssel. Salz und Pfeffer.
  3. Ich reibe die abgekühlten Kartoffeln. Ich mische mit Eiern.
  4. Ich verteile die Kartoffel-Ei-Masse auf einem mit Butter eingefetteten Backblech.
  5. Auf den Auflauf streiche ich Würste, schneide sie in ordentliche Runden. Ich mache eine „Kappe“ aus Käse, gehackt auf einer feinen Reibe.
  6. Ich schalte den Ofen an. Ich erwärme mich auf 180-200 Grad. Ich sende für 10-15 Minuten. Nach dem Kochen mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

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Guten Appetit!

Kartoffelpfannkuchen

Ein sehr einfaches und unglaublich leckeres Rezept für Kartoffelpuffer. Um den Teig mit der erforderlichen Konsistenz zu erhalten, nehmen Sie keine frischen Knollen.

Draniki aus Frühkartoffeln behalten ihre Form nicht gut. Wenn kein anderes Gemüse vorhanden ist, können Sie mit Eiern, Mais- oder Kartoffelstärke den Tag retten.

Zutaten:

  • Kartoffeln - 4 mittelgroße Knollen,
  • Mehl - 1 Esslöffel
  • Sauerrahm - 1 Esslöffel,
  • Butter - 1 Esslöffel,
  • Salz - nach Geschmack.

Kochen:

  1. Ich reibe die Kartoffeln mit einer großen Fraktion auf einer Reibe. Ich drücke die resultierende Mischung aus (entferne überschüssige Flüssigkeit). Ich füge saure Sahne mit mittlerem Fettgehalt, Mehl hinzu. Salzen und gründlich mischen.
  2. Ich erhitze das Öl in einer Bratpfanne, sonst gehen die Kartoffelpuffer nicht.
  3. Ich verteile die Rohlinge mit einem Esslöffel. Sie sollten Kuchen mittlerer Dicke erhalten.
  4. Auf beiden Seiten goldbraun braten. Feuer ist mittel.

Für den Geschmack können Sie Knoblauchzehen hinzufügen, die durch eine spezielle Presse geleitet werden.

Ich serviere Kartoffelpuffer mit saurer Sahne.

Rezepte für fleischlose Abendessen


Gemüseeintopf

Hilfreicher Rat. Damit die Auberginen nicht bitter schmecken und den Geschmack des Eintopfs nicht verderben, entfernen Sie die Haut und legen Sie sie in einen tiefen Teller mit Wasser. Ein paar Minuten einwirken lassen.

Zutaten:

  • Kohl - 300 g,
  • Kartoffeln - 4 Dinge,
  • Zucchini - 1 Stück,
  • Aubergine - 1 Stück,
  • Tomate - 1 Frucht,
  • Zwiebel - 1 Kopf,
  • Karotten - 1 Stück,
  • Paprika (bulgarisch) - 1 Stück,
  • Bohnen - 100 g,
  • Tomatenmark - 1 Esslöffel
  • Salz, Pfeffer, frische Kräuter - nach Geschmack.

Kochen:

  1. Ich wasche Gemüse unter fließendem Wasser. Mit Küchenpapier vorsichtig trocknen.
  2. Ich fange an zu schneiden. Ich versuche, das Gemüse in die gleichen Teile zu schneiden, außer Zwiebeln und Karotten, die besser kleiner sind. Den Kohl in dünne Streifen schneiden.
  3. Ich schneide die Aubergine in mittelgroße Stücke, wobei ich berücksichtige, dass das Gemüse braten wird.
  4. Samen von Paprika entfernen. Ich schneide in Würfel. Ich mache das gleiche mit Zucchini, Kartoffeln, frischen Tomaten, Brokkoli.
  5. Ich schneide die Karotten in dünne Kreishälften, hacke die Zwiebel fein. Ich brate in einem Kessel unter Zusatz von Pflanzenöl.
  6. Als nächstes werfe ich gehackten Weißkohl hinein. 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
  7. Ich verteile Gemüse: Paprika, Zucchini, Auberginen, Kartoffeln. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Ich gieße Wasser (120-150 g). Kadaver 10-15 Minuten.
  8. Am Ende lege ich die restlichen Zutaten aus, einschließlich Tomatenmark. Ich mische. Kadaver bis zum vollständigen Garen.

Heiß servieren, mit frischen Kräutern (Petersilie und Dill) dekorieren.

Leichter Salat mit Käse, Knoblauch und Ananas

Das Gericht zum Abendessen ist sehr schnell und einfach zubereitet und der Geschmack ist ungewöhnlich. Dressed mit kalorienarmer Mayonnaise.

Zutaten:

  • Dosenananas - 200 g,
  • Hartkäse - 150 g,
  • Knoblauch - 2 Nelken,
  • Salz - nach Geschmack
  • Mayonnaise mit geringem Fettgehalt - zum Dressing.

Kochen:

  1. Ich öffne ein Glas Dosenananas, lasse den Sirup ab und nehme das Fruchtfleisch heraus. Ich schneide in kleine Würfel.
  2. Hartkäse in kleine Stücke geschnitten. Ich mische mit Ananas in einer tiefen Schüssel.
  3. Ich schäle den Knoblauch und führe ihn durch eine spezielle Knoblauchpresse. Ich mische mit kalorienarmer kalter Soße (Mayonnaise).
  4. Den Salat mache ich mit Dressing. Etwas Salz nach Geschmack.

Guten Appetit!

Was zum Abendessen mit Hähnchen kochen


Geschmortes Huhn mit Kohl in einem langsamen Kocher

Um ein saftiges Gericht zum Abendessen zu erhalten, verwenden Sie anstelle eines trockenen Hähnchenfilets besser Trommelstöcke.

Zutaten:

  • Weißkohl - 200 g,
  • Hühnerkeulen - 12 Stück,
  • Zwiebel - 1 Kopf,
  • Olivenöl - 1 kleiner Löffel (zum Braten von Zwiebeln),
  • Gemahlener Pfeffer, Salz - nach Geschmack,
  • Frische Kräuter - zur Dekoration.

Kochen:

  1. Ich reinige den Strahl. Ich schneide in kleine Stücke. Ich habe es in den Multikocher gegeben. Mit einem Teelöffel Olivenöl anbraten. Kochen bis transparent.
  2. Hauchdünn gehobelter Weißkohl.
  3. Mein Huhn. Ich trockne es mit Küchentüchern.
  4. Schicht für Schicht schiebe ich die Zutaten in den Tank des Multikochers. Unten sollten Zwiebeln sein, dann Kohl und Hähnchenkeulen. Ich füge Salz und Pfeffer hinzu.
  5. Ich schalte das Programm "Löschen" ein.
  6. Den Kohl vorsichtig mit einem Holzspatel einrühren. Seit dem Programmstart müssen mehr als 15 Minuten vergangen sein.

Videorezept

Ich serviere das Gericht heiß, mit frischen Kräutern bestreut.

Hähnchenfilet mit Beilage

Leckeres und nahrhaftes Abendessen für 2 Personen.

Zutaten:

  • Hühnerfilet - 500 g,
  • Karotten - 1 mittelgroßes Wurzelgemüse,
  • Zwiebel - 1 Kopf,
  • Weizenmehl - 2 große Löffel,
  • Sonnenblumenöl - 1 Esslöffel,
  • Frühlingszwiebeln - 1 Bund,
  • Salz, Gewürze für Hähnchen - nach Geschmack.

Für garnieren:

  • Reis - zwei 80-Gramm-Beutel.

Kochen:

  1. Hähnchen gründlich waschen. Entfernen Sie gegebenenfalls die Folie. Ich schneide in ordentliche Würfel. Ich lege es auf einen Teller. Salz, Gewürze hinzufügen (nach eigenem Ermessen). Ich habe es beiseite gelegt.
  2. Ich wasche und putze Gemüse. Ich schneide die Zwiebel in halbe Ringe und die Karotten in kleine Würfel.
  3. Ich habe die Hühnchenstücke in die Pfanne gegeben. In Sonnenblumenöl braten, bis sie leicht gebräunt sind. Ich gieße das Mehl aus, mische und brate es, bis es vollständig gekocht ist, und reduziere die Hitze.
  4. Ich habe das Hähnchenfilet in einen tiefen Topf gegeben. Ich streue Zwiebeln mit Karotten.
  5. Ich gieße abgekochtes Wasser ein. Bei schwacher Hitze 8-12 Minuten köcheln lassen. Ich rühre ab und zu um.
  6. Als Beilage koche ich mittelkörnigen Reis in Beuteln.

Ich serviere saftiges Hühnchen mit Zwiebeln, Karotten und gekochtem Reis. Ich dekoriere mit fein gehackten Frühlingszwiebeln.

Hackfleischrezepte zum Abendessen


Spaghetti Bolognese

Um die Pfanne nicht zu ruinieren, seien Sie vorsichtig und verwenden Sie einen Holzlöffel.

Zutaten:

  • Hackfleisch - 500 g,
  • Frische Tomaten - 5 Stück,
  • Tomaten im eigenen Saft - 600 g,
  • Rote Zwiebel - 1 Stück,
  • Sahne 12% Fett - 5 Esslöffel,
  • Olivenöl - 3 große Löffel,
  • Basilikum - 4 Blätter,
  • Parmesan - 150 g,
  • Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:

  1. Ich schneide die Zwiebel in kleine Stücke. In einer Pfanne mit vorgewärmtem Olivenöl anbraten. Feuer auf mittel eingestellt. Ich versuche, die Zwiebel zu erweichen.
  2. Ich füge Tomaten in ihrem eigenen Saft zu der roten gehackten Zwiebel hinzu. 10-15 Minuten köcheln lassen, dabei nicht vergessen, umzurühren.
  3. Ich füge Sahne zur Tomaten-Zwiebel-Mischung hinzu. Salz und Pfeffer. Ich mische.
  4. Ich habe es zum Kochen in eine andere Pfanne gegeben. Ich brate in Pflanzenöl.
  5. Zum fertigen Fleischprodukt füge ich Tomaten in ihrem eigenen Saft mit Zwiebeln hinzu, frische Tomaten in Viertel geschnitten. Ich mische.
  6. Ich koche die Pasta Bolognese bis die frischen Tomaten weich sind.
  7. Spaghetti nach Packungsbeilage in einem Topf kochen. Auf einem flachen Teller servieren und gekochte Fleischsauce darauf geben.

Videos kochen

Ich mache eine schöne Dekoration mit geriebenem Käse (ich bevorzuge Parmesan). Ich habe frische Basilikumblätter darauf gelegt. Essen Sie für die Gesundheit!

Fleischauflauf

Zutaten:

  • Rinder- und Schweinehackfleisch - 300 g,
  • Hühnerei - 1 Stück,
  • Kartoffeln - 3 mittelgroße Knollen,
  • Frische Tomate - 1 Stück,
  • Zwiebel - 1 Kopf,
  • Mayonnaise - 100 g,
  • Hartkäse - 150 g,
  • Abgekochtes Wasser - 3 Esslöffel,
  • Knoblauch - 1 Nelke,
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack,
  • Pflanzenöl - zum Einfetten der Form.

Kochen:

  1. Ich übertrage das fertige Hackfleisch in eine tiefe Schüssel. Ich breche 1 Hühnerei. Ich füge Pfeffer und Salz hinzu. Vorsichtig und langsam mischen.
  2. Meine Kartoffeln, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  3. Ich fette den Boden der Auflaufform mit Pflanzenöl ein. Ich habe gehackte Kartoffeln, Salz.
  4. Ich mache eine einfache Soße. Mischen Sie in einem separaten Teller 4 große Löffel Mayonnaise mit kochendem Wasser. Ich füge Salz hinzu, meine Lieblingsgewürze. Ich presse 1 Knoblauchzehe durch einen speziellen Brecher. Ich mische. Duftendes Dressing für Kartoffeln ist fertig.
  5. Ich verteile die Soße. Die nächste Schicht des Auflaufs sind Zwiebeln, die in dünne Halbringe geschnitten sind. Dann habe ich Hackfleisch mit Gewürzen eingelegt.
  6. Ich schneide die Tomaten in Scheiben. Ich habe Hackfleisch darauf verteilt. Ich mache ein dünnes Netz aus Mayonnaise. Eine gleichmäßige Schicht über die gesamte Oberfläche des Auflaufs ausdrücken.
  7. Ich reibe den Käse auf einer Gemüsemühle mit einer feinen Fraktion.
  8. Ich schalte den Ofen an. Ich erhitze es auf 200 Grad. Ich entferne den Auflauf für 30-35 Minuten.

Leckeres Abendessen mit Schweinefleisch


Schweinefleisch mit Champignons in einer feinen Sauerrahmsauce

Zutaten:

  • Schweinefleisch - 500 g,
  • Champignons - 300 g,
  • Birne - 1 Stück groß,
  • Saure Sahne 20% Fett - 1 Tasse,
  • Pflanzenöl - zum Braten
  • Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Kochen:

  1. in kleine Stücke schneiden (nach gründlichem Waschen und Entfernen von überschüssigem Fett).
  2. Ich schneide Pilze in dünne Scheiben, Zwiebeln in halbe Ringe.
  3. Ich nehme eine Bratpfanne. Ich gieße Pflanzenöl ein, erhitze es und streiche die Zwiebel braun an.
  4. Ich schicke das Schweinefleisch. Ich brate, bis es weich ist, und vergesse nicht, mich umzurühren.
  5. Ich füge Pilze, Gewürze und Salz hinzu. Ich brate 10-15 Minuten, verteile dann die saure Sahne und mische. Ich schließe den Deckel und lösche das Feuer.
  6. Schweinefleisch mit Pilzen muss von Zeit zu Zeit gemischt werden.

Serviert zum Abendessen mit gekochten Kartoffeln und geschnittenem frischem Gemüse. Guten Appetit!

Pilaw aus Schweinefleisch

Zutaten:

  • Schweinefleisch - 800 g,
  • Reis - 500 g,
  • Karotten - 3 Dinge,
  • Zwiebel - 4 Köpfe,
  • Knoblauch - 3 Nelken,
  • Gewürze für Pilaw - 1 Teelöffel,
  • Pflanzenöl - 1,5 Esslöffel,
  • Salz - nach Geschmack.

Kochen:

  1. Ich gebe Öl in den Topf. Ich erhitze und brate ordentliche Schweinefleischstücke gleicher Größe.
  2. Ich füge gehackte Karotten hinzu. Ich koche 5 Minuten mit Schweinefleisch. Als nächstes breite ich eine fein gehackte Zwiebel aus. Ich brate bis durchsichtig. Ich habe spezielle Gewürze für Pilaw (nach Ihrem Geschmack) und Salz gegeben.
  3. Ich gieße Wasser ein, damit die Flüssigkeit die Zutaten vollständig verbirgt. Ich mache ein langsames Feuer an und schmachte 15-25 Minuten lang.
  4. Ich gieße Reis darüber, gründlich unter fließendem Wasser gewaschen. Ich fülle die benötigte Menge Wasser zum Kochen ein (2 cm über dem Reisspiegel).
  5. Ich habe die schmachtenden geschälten Knoblauchzehen hineingelegt. Genug 3-4 Dinge.
  6. Ich schließe den Kessel. Ich lasse den Pilaw 30-40 Minuten kochen.

Ich mische das vorbereitete Gericht, lege es auf Teller und serviere es auf dem Tisch.

Originelle und preiswerte Gerichte in einem Slow Cooker


Hühnerventrikel mit Knoblauch und Karotten

Zutaten:

  • Hühnerventrikel - 500 g,
  • Sojasauce - 100 ml,
  • Karotten - 200 g,
  • Pflanzenöl - 1 Esslöffel,
  • Knoblauch - 2 Nelken,
  • Lorbeerblatt - 1 Stück,
  • Piment - 3 Erbsen,
  • Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:

  1. Meine Hühnerkammern unter fließendem Wasser in einem Sieb. Überschüssiges Fett und Film vorsichtig entfernen. Ich wasche wieder. Ich diskutiere.
  2. Ich verteile es zum Kochen in einer Schüssel, gieße kaltes Wasser auf, füge Pfefferkörner und 1 Petersilie hinzu.
  3. Ich koche 60 Minuten im „Cooking“-Modus bei hoher Leistung. Solange du deine Hausaufgaben machen kannst. Ich werde Herzkammern vorbereiten. Ich lasse das Wasser zusammen mit Pfeffer und Lorbeerblatt ab. Ich lasse abkühlen.
  4. Ich schäle Karotten. Ich reibe auf einer speziellen Reibe zum Kochen.
  5. Ich gieße Pflanzenöl in das gewaschene Geschirr aus dem Multikocher. Ich wärme mich auf und verteile die Karotten.
  6. Leicht abgekühlte Ventrikel vorsichtig in Würfel schneiden.
  7. Nach dem Erscheinen einer hellgoldenen Karottenfarbe verschiebe ich die Ventrikel. Ich mische. 3-4 Minuten zusammen braten.
  8. Ich gieße Sojasauce, Salz, Pfeffer und zerdrückten Knoblauch mit einer Presse.
  9. Ich schließe den Multikocher. Ich schalte das Programm "Löschen" ein. Ich habe den Timer auf 15 Minuten gestellt.

Servieren Sie köstliche Hähnchenbrust mit Spaghetti oder Nudeln zum Abendessen.

Buchweizen a la Kaufmann

Zutaten:

  • Buchweizen - 1 Glas,
  • Fleisch - 350 g,
  • Karotten - 1 mittelgroßes Stück,
  • Zwiebel - 1 Kopf,
  • Wasser - 400 ml,
  • Pflanzenöl - 3 große Löffel,
  • Salz, Pfeffer, zusätzliche Gewürze - nach Geschmack.

Kochen:

  1. Ich gieße Pflanzenöl in einen Slow Cooker. Ich stelle es auf Aufwärmen ein (wähle einen der Modi „Backen“ oder „Kuchen“). Aus Möhren und Zwiebeln mache ich einen klassischen Gemüsepass.
  2. Dann habe ich fein gehackte Fleischstücke gelegt. 30-35 Minuten braten, gelegentlich umrühren.
  3. Ich schalte den Bratmodus aus und gieße Wasser ein. Ich gieße gewaschen. Ich schließe den Deckel. Ich koche im "Cooking" -Modus oder im speziellen "Buchweizen" (falls vorhanden). Kochzeit - 30-40 Minuten, abhängig von der Leistung der Ausrüstung.

Schritt-für-Schritt-Rezepte für köstliche Gerichte im Ofen


Chakhokhbili vom Huhn

Ein sehr einfaches Rezept zum Kochen von Hähnchen im Ofen zum Abendessen. Als Beilage eignen sich gekochter Reis oder Bratkartoffeln.

Zutaten:

  • Huhn - 1,4 kg,
  • Paprika - 1 Stück,
  • Tomaten - 8 mittelgroße Früchte,
  • Knoblauch - 4 Nelken
  • Suneli-Hopfen - 1 Löffel,
  • Olivenöl - zum Braten
  • Frühlingszwiebeln - 1 Bund,
  • Rotwein, Salz - nach Geschmack.

Kochen:

  1. Hähnchen gründlich waschen und trocken tupfen. Ich schneide in Portionen. In eine beschichtete Pfanne geben. Ich füge kein Öl hinzu. Bei mittlerer Hitze braten, dabei ab und zu wenden.
  2. Ich erhitze das Olivenöl in einer separaten Pfanne. Ich werfe eine fein gehackte Zwiebel. Bis golden kochen.
  3. Ich schäle die Tomaten, schneide sie fein. Paprika entkernen und in dünne Stücke schneiden.
  4. Ich schiebe das Gemüse zum Fleisch, salze und gieße den Wein ein. Ich verschließe die Pfanne mit einem Deckel. Wenn die Flüssigkeit nicht ausreicht, gießen Sie etwas abgekochtes Wasser ein.
  5. Frühlingszwiebel und Knoblauch fein hacken. Ich gehe zum Fleisch über, schlafe einen Löffel Hopfen-Suneli ein. Kadaver 15 Minuten.

Ich serviere saftiges Hühnchen Chakhokhbili mit Tomaten und Paprika zusammen mit einer Beilage (zum Beispiel gekochtem Reis). Ich vergesse nicht, eine gebratene Zwiebel auf einen Teller zu legen.

Frikadellen "Igel"

Zutaten:

  • Hackfleisch - 500 g,
  • Reis - ein halbes Glas
  • Tomatenmark - 2 Esslöffel,
  • Sauerrahm - 150 g,
  • Zwiebel - 1 Stück,
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:

  1. Den Reis gründlich waschen und in einen Topf geben. Wasser zugießen, aufkochen. Dann 15 Minuten bei schwacher Hitze garen.
  2. Ich gebe es in ein Sieb, aber spüle es nicht aus. Ich lasse abkühlen.
  3. Ich habe den Backofen auf 180 Grad gestellt. Ich putze und wasche Zwiebeln. Ich hacke fein.
  4. Ich verteile das Hackfleisch in einer separaten Schüssel, füge Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzu. Gründlich mischen, um die Gewürze gleichmäßig zu verteilen.
  5. Ich verschiebe Reis und Tomatenmark (1 Löffel). Ich mische mit nassen Händen.
  6. Eine Auflaufform mit Sauerrahm einfetten.
  7. Ich mache mittlere Größen. Ich übertrage auf das Formular.
  8. Ich bereite hausgemachte Sauce aus Tomatenmark, Salz, Pfeffer und 100 ml Wasser zu. Ich mische. Ich gieße die "Igel" mit hausgemachtem Dressing.
  9. Ich koche Fleischbällchen bei einer Temperatur von 180 Grad, bis sie goldbraun sind. Die optimale Garzeit beträgt 35 Minuten.

Wählen Sie eines Ihrer Lieblingsrezepte und bereiten Sie ein köstliches Abendessen für die ganze Familie zu. Es gibt eine Vielzahl an Kochrezepten, orientieren Sie sich also an den Geschmackspräferenzen und Wünschen des Haushalts, der Menge an Freizeit und den zur Verfügung stehenden Zutaten.

Jeder kennt zwei gemeinsame Wahrheiten:

1. Der Schüler ist immer hungrig.

2. Wenn der Schüler keinen Hunger hat, siehe Punkt eins.

Am Vorabend der Einweihung in Studenten beschlossen wir, herauszufinden, was ein Student neben dem Granit der Wissenschaft nagt, und auch darüber nachzudenken, wie wir einem armen Studenten helfen können, von einem Stipendium zu leben.

Was isst ein Student?

Erste Kategorie spart Zeit beim Kochen und isst aktiv „Doshiraks und Rolltons“, Suppe in Tüten, Pasteten, Würstchen mit Nudeln und sogar „Sägemehl (frittiert) mit Ketchup – preiswert und sättigend.“ Und wenn es nicht einmal Sägemehl gibt, dann "gibt es einen Ausweg - es ist zu trinken."

Zweite Kategorie , zu der vor allem Vertreterinnen der schönen Hälfte der Studierenden gehörten, versucht sich so viel wie möglich gesund zu ernähren. Haferflocken, Buchweizen, Reis und Gemüse nehmen eine führende Position ein, offenbar aufgrund der relativ niedrigen Kosten.

Die Beine des Schülers werden gefüttert

Wenn Sie glauben, dass sich daraus nichts Wertvolles zubereiten lässt, dann irren Sie sich zutiefst. Das haben uns die "Jäger" erzählt. Für die Zubereitung des „Hunter's Dinner“ in kochendes Wasser etwas Reis, fein gehackte Kartoffeln und vorgeröstete Zwiebeln und Karotten dippen. Wenn alles fast gar ist, den geriebenen Frischkäse und Salz dazugeben.

Eine weitere Variante des Themas ist „Pilaw Student“: Reis wird gekocht, Zwiebeln werden gebraten. Wenn Sie ein sehr reicher Student sind, werden auch Karotten gebraten. Dann werden alle Zutaten gemischt.

Und es gibt noch etwas anderes namens „Student’s Joy“: Croutons werden aus Roggenschwarzbrot (auf beliebigem Fett) gebraten und dann mit Knoblauch eingerieben. Oder Zwiebel wird in Pflanzenöl gebraten und wieder mit Schwarzbrot gegessen.

Eine weitere Kreation eines hungrigen Studenten ist ein Sandwich, in dem es aus dem Namen nur „Brod“ (deutsch „Butter“ - Butter, „Brod“ - Brot) gibt: Brot mit Kohl, belegt mit Mayonnaise.

5 Wege, sich herzhaft, preiswert und gesund zu ernähren

Das Ergebnis der Umfrage zeigte also, dass der Student entweder von Fast Food lebt oder Müsli und Gemüse isst. Letzteres ist natürlich nicht schlecht, aber jung wachsende Gehirne brauchen zumindest manchmal etwas Protein - Würstchen zählen nicht!

Methode 1

Wenn Sie Fleisch wollen und der Preis „stachelig“ ist, dann kaufen Sie statt Fleisch die sogenannten Innereien: Hähnchennabel und -herz. Sie kosten nur die Hälfte und ab einem Kilogramm können Sie ein ausgezeichnetes nahrhaftes Gericht zubereiten, das Sie die ganze Woche über essen können. Wir nehmen ein Kilogramm Innereien, waschen es. Wir nehmen 5 Zwiebeln, hacken sie, braten sie in einer Pfanne und geben sie in einen Topf (idealerweise ein Gusseisen, aber wenn es keinen gibt, ist es nicht gruselig). Dann die Navels in die Pfanne geben und alles zusammen bei schwacher Hitze köcheln lassen (ca. 3-4 Stunden). Gewürze hinzufügen: Salz, Pfeffer. Auf Wunsch können Sie Curry, Sauerrahm oder Tomatenmark hinzufügen. Das Abendessen für die Woche ist also fertig. Dieses Gericht kann allein oder mit jeder Beilage gegessen werden: Reis, Buchweizen, Linsen, Kartoffeln oder Gemüse.

Methode 2

Ein weiterer ausgezeichneter "Ersatz" für Fleisch sind Pilze, die für ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt sind. Jetzt, wenn die Pilzsaison in vollem Gange ist, können Sie gehen und dann eine köstliche Pilzpüreesuppe kochen. Wenn Sie zu faul sind, können Sie Austernpilze im Laden kaufen: Ihr Preis ist viel niedriger als beispielsweise Champignons.

In diesem Fall empfehle ich jedoch, eine Art Brühwürfel mit Pilzgeschmack zu kaufen. Sie benötigen außerdem eine Tüte Sahne, Cracker und ein Bündel Gemüse (die letzten beiden Zutaten sind optional). Also die Pilze in Wasser waschen und putzen. Dann kochen Sie sie für 15 Minuten. Pilzbrühe wird in eine separate Schüssel gegossen und die Pilze werden fein gehackt (idealerweise wäre es schön, sie mit einem Mixer zu brechen, aber für einen Studenten ist dies bereits ein Adel). Geben Sie sie dann in einen Topf, fügen Sie Sahne und Pilzbrühe hinzu, je nachdem, wie dick Sie Ihre Suppe haben möchten. Nach Geschmack salzen, alles zum Kochen bringen, aber nicht kochen. In Teller gießen, Croutons und fein gehacktes Gemüse hineinwerfen. Das erste Gericht ist fertig.

Methode 3

Eine andere Möglichkeit, zuerst zu essen, ist, Hähnchenbrust zu kaufen, die auch billiger als Fleisch ist. Sie können in einem großen Topf zu einer Brühe gekocht werden. Ein Teil der Brüste kann als Suppe auf Fleisch gelegt werden, und wir kommen etwas später zum zweiten. Wenn Sie die Brühe im Kühlschrank lassen, können Sie sie im Laufe der Woche mit verschiedenen Cerealien füllen und so Ihr Leben abwechslungsreicher gestalten.

Methode 4

Wir schneiden die gekochten Brüste in kleine Stücke und braten sie mit beliebigem Gemüse an (gut, Zwiebeln, also Zwiebeln!). Buchweizen oder Reis kochen, zum Hühnerfleisch geben und alles mischen - Pilaw ist fertig!

Methode 5

Huhn ist auch viel billiger als beispielsweise Rindfleisch. Also kaufen wir ein Pfund Hackfleisch, ein paar Zwiebeln, ein paar Tomaten oder Tomatenmark und Spaghetti (oder andere Nudeln). Wir bereiten Dressing für Nudeln zu: Zwiebel fein hacken, mit Hackfleisch, Salz, Pfeffer mischen. Wir kochen die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Pfanne und braten Sie das Hackfleisch bei starker Hitze unter ständigem Rühren an. Wenn die Nudeln fertig sind, das Wasser abgießen und mit Hackfleisch mischen. Schüler bereit!

So oder so sind Hauptgerichte die Grundlage der Ernährung. Die Fähigkeit, Fisch, Fleisch oder Gemüse mit einer herzhaften Beilage zuzubereiten, kann sicherlich als eine der Grundfertigkeiten eines Kochs jeden Niveaus bezeichnet werden. Eine noch wertvollere kulinarische Fähigkeit besteht darin, appetitanregende Leckereien zuzubereiten und dabei nur ein Minimum an Zeit aufzuwenden. Glücklicherweise können Sie mit modernen Küchengeräten viele Aufgaben viel schneller erledigen - von der Zubereitung von Speisen bis zur Verarbeitung.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten sind:

Mit ein paar interessanten Ideen im Hinterkopf kann die Gastgeberin eine vollwertige gastronomische Vielfalt für alle Familienmitglieder bieten. Rezepte für schnelle und leckere zweite Gänge helfen in Momenten des Zeitdrucks, wenn die To-do-Liste zu eng wird oder plötzlich Gäste vor der Tür stehen. In der entsprechenden Rubrik des Kochbuchs finden sich bestimmt mehrere passende Rezepte, auch wenn Ihnen nur eine begrenzte Auswahl an Produkten zur Verfügung steht.


Spitze