विभिन्न देशों में शिष्टाचार की विशेषताएं। चुवाश विश्वकोश दोस्तों और प्रियजनों के साथ संचार

यह सबसे आम इशारों में से एक है।

यदि संयुक्त राज्य अमेरिका में इसका अर्थ है "सब कुछ ठीक है", तो जापान में यह पैसा है, फ्रांस में यह शून्य है, और पुर्तगाल में यह पूरी तरह से अशोभनीय इशारा है।

अपनी उंगली से अपनी नाक को हल्के से थपथपाने का मतलब है कि आप सच नहीं बोल रहे हैं। इंग्लैंड में, यह एक संकेत के रूप में माना जाएगा कि कोई आपको गुप्त रूप से कुछ बता रहा है, हॉलैंड में वे संकेत देंगे कि कोई नशे में है।

एक अंग्रेज और एक स्पैनियार्ड, अपने माथे पर थप्पड़ मारते हुए, इस प्रकार अपने लिए अत्यधिक प्रशंसा व्यक्त करेंगे, और एक जर्मन - किसी पर अत्यधिक आक्रोश।

यह दिखाने की कोशिश करते हुए कि कोई बकवास कर रहा है, हम मंदिर पर उंगली घुमाते हैं।

डचमैन, इस तरह, रिपोर्ट करेगा कि उसने एक अविश्वसनीय रूप से मजाकिया वाक्यांश सुना। यहां तक ​​कि हंसी की भी अलग तरह से व्याख्या की जाती है। यदि हमारे पास मुस्कान है - यह मजेदार है, तो अफ्रीका में - अत्यधिक विस्मय। आमतौर पर दक्षिणी और उत्तरी देशों के बीच शिष्टाचार में वैश्विक अंतर हैं। भूमध्य रेखा से जितना दूर, उतने ही पांडित्यपूर्ण और समय के पाबंद लोग हैं। दक्षिण में, चीजों के क्रम में 15-20 मिनट की देरी होती है। इसके अलावा, उत्तरी देशों में, सभी प्रकार के स्पर्श अस्वीकार्य हैं, विशेष रूप से विपरीत लिंग के सदस्यों के बीच। अपवाद हैंडशेक हैं। दक्षिणपंथी, इसके विपरीत, प्रत्येक अतिथि की पीठ पर गले लगाएंगे, चूमेंगे, थपथपाएंगे। लेकिन विपरीत लिंग के प्रति ये फिर से सावधान रहेंगे। दूसरे देशों में जाकर वहाँ की स्वीकार्य दिनचर्या के बारे में पता लगाना अच्छा होगा। उदाहरण के लिए, दक्षिणी देशों में बहुत लंबे रात्रिभोज होते हैं। वे 2-3 घंटे तक चलते हैं।

इटली में अपने आप सूटकेस ले जाने का रिवाज नहीं है। इसके लिए विशेष रूप से प्रशिक्षित लोग हैं। इसके अलावा, इटली में वे अपने दम पर टैक्सी भी नहीं बुलाते हैं। आपको किसी भी कैफे में जाने की जरूरत है और मालिक से इसे आपके लिए करने के लिए कहें। यह मुफ्त में या मामूली कीमत पर किया जाता है।

वह देश जहां शिष्टाचार सबसे अधिक छानबीन करता है वह इंग्लैंड है। टेबल नियमों का वहां विशेष रूप से सम्मान किया जाता है। कांटे और चाकू को ठीक से संभालने की क्षमता एक न्यूनतम है जो आपको अंग्रेजों की नजर में एक असभ्य अज्ञानी के रूप में प्रकट नहीं होने देगी।

इंग्लैंड में, कार्य दिवस समाप्त होने के बाद तारीफ करने, उपहार देने, काम के बारे में बात करने का रिवाज नहीं है।

फ्रांस में, टेबल शिष्टाचार मायने रखता है। दोपहर का भोजन 2-3 घंटे तक चलता है। किसी भी परिस्थिति में आपको टेबल नहीं छोड़नी चाहिए। इसके अलावा, रात के खाने में सभी प्रतिभागियों को बातचीत में भाग लेना चाहिए। जब आप बातचीत कर रहे हों तो कभी भी छोटे समूहों में न बंटें।

इसके अलावा, फ्रांस में दोपहर के भोजन के लिए 15 मिनट देर से आने का रिवाज है।

वहां राष्ट्रवाद अत्यधिक विकसित है। फ्रांसीसियों को अपनी भाषा, अपनी संस्कृति से बहुत प्रेम है। फ्रेंच में कुछ शब्द जानना और फ्रांस की संस्कृति के बारे में एक विचार रखना अच्छा होगा।

एक पूरी तरह से अलग कहानी मुस्लिम देशों के शिष्टाचार है। वहां जाकर सबसे पहले अपने कपड़ों पर ध्यान दें। यह वांछनीय है कि महिला के हाथ, पैर और कंधे ढके हों। हमारे देशों में एक महिला दरवाजे से आगे बढ़ती है, मुस्लिम देशों में एक पुरुष आगे जाता है और उसके बाद सभी महिलाएं।

आप किसी महिला से संपर्क नहीं कर सकते, आपको उससे कोई भी प्रश्न स्पष्ट नहीं करना चाहिए। मुस्लिम देशों में सभी मुद्दे पुरुषों द्वारा ही तय किए जाते हैं।

मुस्लिम देशों में भी पालथी मारकर बैठने का रिवाज नहीं है। यदि आप उन्हें अपने जूते या अपने नंगे पैर के तलवे दिखाते हैं तो आप दूसरों की भावनाओं को ठेस पहुँचाएंगे। पूर्वी देशों में व्यवहार में कई सूक्ष्मताएँ हैं। मिस्र लंबे समय से लगभग देशी हो गया है। भारत और थाईलैंड हर साल अपने विदेशी के अधिक से अधिक नए प्रशंसकों को आकर्षित करते हैं।

भारत में, अन्य लोगों को छूने की प्रथा नहीं है। अभिवादन के रूप में - हाथ मिलाना नहीं, बल्कि दो हथेलियाँ अगल-बगल मुड़ी हुई और हल्का सा धनुष।

भारत में, वे अपने हाथों से खाते हैं, और मालिक को यह दिखाने के लिए कि आपका पेट भर गया है, बेहतर है कि थाली में कुछ खाना छोड़ दें।

इसके अलावा, भारत जाते समय, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि आपके साथ सस्ते सैंडल रखना बेहतर है, क्योंकि लगभग सभी मंदिरों और संग्रहालयों में आपको अपने जूते उतारने होंगे और प्रवेश द्वार पर अपने जूते छोड़ देने होंगे। बाद में जब आप अपनी महंगी सैंडल न देखें तो परेशान न हों, इसके लिए बेहतर है कि बहुत महंगे जूते न लें।

और यह जान लें कि भारतीय पुरुषों को वीकेंड पर समुद्र तट पर आने और नग्न महिलाओं को देखने का बहुत शौक होता है। यदि अचानक आप इसका सामना करते हैं, तो बेहतर है कि बहस न करें, शपथ न लें। यदि यह आपको परेशान करता है, तो आप बस अपने आप को बाथरोब से ढक सकते हैं।

थाईलैंड में दहलीज पर पैर रखने का रिवाज नहीं है। स्थानीय निवासियों का मानना ​​है कि इसमें अच्छी आत्माओं का वास होता है। इसके अलावा थाईलैंड में आप टॉपलेस धूप सेंक नहीं सकते हैं और नग्नता में शामिल हो सकते हैं, आप फुटपाथ पर च्युइंग गम नहीं फेंक सकते। इसके लिए आपको 600 डॉलर के जुर्माने का सामना करना पड़ता है। और अगर आपके पास इतना पैसा नहीं है तो आपको जेल भी हो सकती है।

थाईलैंड में, किसी भी मामले में गर्मी के बारे में बात नहीं कर सकते। यह अभद्रता की पराकाष्ठा मानी जाती है। मुस्लिम गैर-मौखिक शिष्टाचार

तुर्की में, लोगों को सम्मान के संकेत के रूप में स्नानागार में आमंत्रित करने की प्रथा है। तुर्क उपहार देना और प्राप्त करना पसंद करते हैं। तुर्की में, आपको लगभग अंतहीन कॉफी पिलाई जाएगी। यह चीनी के बिना, आमतौर पर इलायची के साथ बहुत मजबूत होता है। मना करने के लिए, आपको कप को एक तरफ से दूसरी तरफ ले जाना होगा या इसे उल्टा भी करना होगा। यात्रा पर जा रहे हैं, अपने साथ स्मृति चिन्ह ले जाना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। लेकिन उन्हें अपने नए परिचितों को सौंपने की कोशिश में दखल न दें।

बहुत सारी संस्कृतियाँ हैं। इसलिए, विदेश जाते समय आलस्य न करें, इंटरनेट पर जाएँ और उस देश के बारे में थोड़ा और पता करें जहाँ आप जा रहे हैं।

अगर आपको किसी दूसरे देश में रात के खाने पर आमंत्रित किया जाए तो क्या करें? कुछ देशों में ये बहुत अजीब होते हैं...

पहले आपको दुनिया के विभिन्न देशों में शिष्टाचार के नियमों को सीखने की जरूरत है। अन्यथा, आप न केवल एक अजीब स्थिति में पड़ सकते हैं, बल्कि घर के मालिक के साथ हमेशा के लिए अपने रिश्ते को भी बर्बाद कर सकते हैं।

ऐसा क्यों है कि कजाकिस्तान में वे चाय का पूरा प्याला नहीं डालते, चीन में आप नूडल्स नहीं काट सकते, और इथियोपिया में अलग प्लेट के लिए पूछना अशोभनीय है?

फ्रांस: शांति, केवल शांति

"शिष्टाचार" शब्द ही फ्रांसीसी मूल का है। और यह कोई संयोग नहीं है। मेज पर आचरण के नियमों के साथ-साथ भोजन पर भी विशेष ध्यान देने की प्रथा है। फ़्रांस में मेज पर हड़बड़ी करना बुरा माना जाता है। बहुत भूख लगने पर भी धीरे-धीरे खाएं। वैसे, यह न केवल छवि के लिए बल्कि पाचन के लिए भी उपयोगी है। इसके अलावा, आपको मुख्य पाठ्यक्रम से पहले लाई गई रोटी पर झपटना नहीं चाहिए। उसके गर्म होने की प्रतीक्षा करते हुए उसे थोड़ा-थोड़ा करके खाना यहाँ अपशकुन माना जाता है।

इंग्लैंड: सामाजिक दायरा

अंग्रेज न केवल खाने के नियमों पर बल्कि मेज पर संचार पर भी बहुत ध्यान देते हैं। उदाहरण के लिए, बातचीत के दौरान अपनी आवाज उठाना, अपनी उपलब्धियों के बारे में डींग मारना और सबसे महत्वपूर्ण बात, केवल एक अतिथि के साथ बातचीत करना अभद्रता की पराकाष्ठा मानी जाती है। बातचीत का विषय पूरी तालिका के लिए सामान्य है, और उपस्थित सभी लोग बातचीत में भाग लेते हैं। वार्ताकार को बाधित करना भी अशोभनीय माना जाता है - विशेष रूप से अतिथि या परिवार के मुखिया।

चीन: आकार मायने रखता है

अब हम लंबे स्पेगेटी को मुख्य रूप से इटली से जोड़ते हैं। उसी समय, एक संस्करण के अनुसार, यात्री मार्को पोलो की बदौलत यूरोप में नूडल्स दिखाई दिए। यह वह था जो उसे 1292 में चीन से अपने साथ लाया था। चीन में ही नूडल्स हजारों सालों से खाए जाते रहे हैं। इसका पहला उल्लेख उन दस्तावेजों में निहित है जो 2000 वर्ष से अधिक पुराने हैं। तब से, चीन में नूडल्स का वास्तविक पंथ रहा है। वह स्वास्थ्य और दीर्घायु का प्रतिनिधित्व करती है। यही कारण है कि तालिका शिष्टाचार किसी भी स्थिति में नूडल्स को काटने की सलाह नहीं देता है। माना जाता है कि ऐसा करने से व्यक्ति की उम्र कम हो जाती है।

कजाकिस्तान: गिलास आधा खाली है

कजाकिस्तान में, एक अतिथि को एक पूर्ण कप चाय कभी नहीं दी जाती है। पूरक के लिए मत पूछो - इसे अभद्र माना जाता है। लबालब भरे प्याले का मतलब है कि मालिक आपको अपने घर से जल्दी निकालना चाहता है। अतिथि को जितनी छोटी चाय पिलाई जाती है, उसका उतना ही अधिक आदर होता है। इसके अलावा, कजाकिस्तान में चाय आमतौर पर एक कटोरे से पी जाती है, और यदि आप इसे भरते हैं तो इसे अपने हाथों में पकड़ना असुविधाजनक होता है।

थाईलैंड: खाने के बाद अपने हाथ धोएं

यदि थाईलैंड में वे एक चम्मच और कांटा के साथ टेबल सेट करते हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आपको खाने का विकल्प दिया गया था। उबले हुए चावल के व्यंजनों पर विशेष ध्यान देना चाहिए। यहाँ पर काँटे का प्रयोग केवल चम्मच पर चावल डालने के लिए किया जाता है। सच है, देश के उत्तरी और उत्तरपूर्वी क्षेत्रों के कुछ व्यंजन केवल आपके हाथों से ही खाने चाहिए। उनमें, चावल की बनावट चिपचिपी होती है, और इसलिए इसे कांटे से लेना अधिक कठिन होता है। आप केवल तभी आराम कर सकते हैं जब आपको बिना चावल का व्यंजन परोसा जाए। यह खाना कांटे से खाया जाता है। वैसे तो थाईलैंड में चॉपस्टिक के साथ चावल नहीं खाया जाता है। इसे शिष्टाचार का सबसे दुर्भावनापूर्ण उल्लंघन माना जाता है।

चिली: हैंड्स ऑफ!

चिली में हाथों के मामले में इसका उल्टा होता है। मेज पर आप अपने हाथों से कुछ भी नहीं खा सकते हैं। केवल कटलरी। फ्रेंच फ्राइज़ भी। इसके अलावा, यह प्रसिद्ध नियम "पक्षी आपके हाथों से खाया जाता है" के बारे में भूलने योग्य है। चिली में आपको एक बर्बर के रूप में देखा जाएगा। यहाँ, सभी लैटिन अमेरिकी देशों के बीच शिष्टाचार के सबसे सख्त नियम हैं।

जापान: इस ध्वनि में कितना

यदि आप जापानी लोगों को नूडल्स और सूप खाते हुए जोर-जोर से चबाते हुए देखते हैं तो आश्चर्यचकित न हों। इस तरह वे रसोइए के प्रति अपना सम्मान प्रदर्शित करते हैं। शैंपू की आवाज जितनी तेज होगी, डिश उतनी ही अच्छी निकलेगी। वैसे, सूप को बिना चम्मच के भी सीधे कटोरे से पिया जा सकता है।

इथियोपिया: टॉर्टिला

इथियोपिया में अलग प्लेट की मांग करना अशोभनीय है। सभी अतिथि और मेजबान एक बड़े व्यंजन से खाते हैं। ऐसी हैं आतिथ्य की परंपराएं। इथियोपिया में भोजन एक फ्लैट केक पर रखा जाता है, जिसे "यंजेरा" कहा जाता है। इसके अलावा, उनकी मदद से भोजन लेने के लिए इंगर को प्लेट के किनारे पर रखा जाता है। इस प्रकार, केक कांटे की तरह भी काम करता है। वैसे, छोटे हिस्से में भोजन लेने का रिवाज है, ताकि एक आम प्लेट पर बहुत ज्यादा न गिरे।

Adygea: रुको, कौन जाता है

सर्कसियों में भोजन के लिए बहुत सम्मान होता है, इसलिए सेट टेबल पर अपनी पीठ मोड़ना अपमानजनक माना जाता है। उसी कारण से, सभी इकट्ठे हुए मेज को एक साथ नहीं छोड़ सकते। बाकी के लौटने तक कम से कम एक व्यक्ति को बैठा रहना चाहिए। आमतौर पर सबसे बड़ा रहता है। इसके अलावा, आदिगिया में भोजन के निमंत्रण को अस्वीकार करने की प्रथा नहीं है। इसे स्वामी द्वारा अपमान के रूप में माना जा सकता है।

Nenets स्वायत्त ऑक्रग: सभी ने गाया

कौन सा रूसी दावत बिना गाने के गुजरता है? आमतौर पर मेहमान खाने-पीने के बाद गाना शुरू करते हैं। लेकिन हर जगह नहीं। उदाहरण के लिए, नेनेट्स में मेज पर गाना और सीटी बजाना सख्त मना है। यह अभद्रता की पराकाष्ठा मानी जाती है। यदि कोई अचानक मेज पर गाता है, तो नेनेट्स को "सब कुछ गाओ, सब कुछ सीटी बजाओ" संकेत याद होगा।

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एक बार एक अपरिचित देश में, विनम्र और वीर बनने की प्रतीक्षा करें। कभी-कभी इसका बिल्कुल अलग अर्थ होता है जिसके हम आदी हैं। और आप बहुत खूबसूरत भी नहीं लगेंगी।

उदाहरण के लिए, यदि आप नॉर्वे में किसी बुजुर्ग व्यक्ति को आदतन रास्ता देते हैं, तो आप इस प्रकार प्रदर्शित करेंगे कि वह शारीरिक रूप से स्वस्थ है। और यह अपमानजनक है।

नारीवाद की कोई सीमा नहीं है, इसलिए जब आप अमेरिका में किसी महिला के लिए बिल का भुगतान करने का प्रयास करते हैं, तो आप लैंगिक समानता पर एक व्याख्यान में चलने का जोखिम उठाते हैं, और यह कि वह अपने लिए भुगतान करने में सक्षम है, और आपको दिखाने की आवश्यकता नहीं है यहां आपके पास उससे ज्यादा पैसा है। इसी कारण से, उसका बैग उठाने की कोशिश न करें। और तारीफ के लिए, अगर वह मूड में नहीं है, तो आप आम तौर पर उत्पीड़न के मामले में अदालत में जा सकते हैं।

बेझिझक चाइनीज पर झपटें। तो आप दिखाते हैं कि आप स्वादिष्ट हैं और हर चीज को बहुत पसंद करते हैं। अनुनय के लिए, टेबलक्लोथ को सॉस के साथ छिड़कना अच्छा होगा। और ये काफी गंभीर है.

फिनलैंड में तारीफ करते समय आपको सबसे पहले रिटायर होना होगा। उन सबकी गिनती नहीं है।

नॉर्वे में, किसी की प्रशंसा न करना, ध्यान और सहानुभूति न दिखाना बेहतर है। वे सोचेंगे कि आप दूसरों की चापलूसी कर रहे हैं या दूसरों के काम में दखल दे रहे हैं।

अगर आप ग्रीक दोस्तों से मिलने जा रहे हैं तो घर के इंटीरियर और चीजों को लेकर उत्साह के साथ सावधान रहें। क्योंकि मालिकों को आपको वह चीज देनी होगी जो आपको पसंद है। और आपको इसकी बिल्कुल भी जरूरत नहीं है, आपने इसे सिर्फ शालीनता से कहा है।

बहुत से लोग एक उठे हुए अंगूठे को एक संकेत के रूप में देखते हैं कि आपने उन्हें किसी तरह से धोखा दिया है, उनका मजाक उड़ाया है, उनका मजाक उड़ाया है, एक चाल चली है।

यह ज्ञात नहीं है कि यह चेतावनी के लायक है या नहीं, लेकिन किसी पार्टी में बर्तन न धोएं। शकुन खराब है।

जब आपको दक्षिण कोरिया में अत्यधिक मसालेदार भोजन से प्रताड़ित किया जाता है, तो छींकना, रोना, घुटना और खाँसना सामान्य बात है। यह ऐसा है जैसे आपने कहा कि आप बहुत स्वादिष्ट हैं।

यदि आप मंगोलिया और बुराटिया में समय पर डकार नहीं लेते हैं, तो आपको तब तक खिलाया जाएगा जब तक आप फट नहीं जाते। एक डकार है - पेट भरा हुआ है, सब कुछ सरल है।

हमारे विपरीत, जापानी और नॉर्वेजियन अंत्येष्टि में विषम संख्या में फूल ले जाते हैं।

अगर आप जापान में हैं तो सबके सामने अपनी नाक न मूंदें।

भारतीय परिवार एक-दूसरे के प्रति कृतज्ञता के शब्द नहीं कहते। सब आपका अपना, "धन्यवाद" पर स्प्रे करने के लिए कुछ भी नहीं है। हालाँकि, आपको अजनबियों से भी ऐसा नहीं कहना चाहिए। यदि यह एक उपहार है, तो इसकी प्रशंसा करें, कहें कि आप वास्तव में इसे पसंद करते हैं, और आप जीवन भर सपने देखते रहे हैं।

यदि मध्य एशिया में बातचीत के दौरान आपको धीरे-धीरे एक कटोरे में चाय पिलाई जाती है, तो यह सम्मान का संकेत है, वे आपके साथ अधिक समय बिताना चाहते हैं। यदि आपने एक बार और पूरा डाला है, तो पियो, और अपने पास जाओ। आसपास बैठने के लिए कुछ नहीं।

चीनियों के बीच, ताजे फूलों को मृतकों तक ले जाया जाता है, और मृत, यानी कृत्रिम, जीवित लोगों के लिए। फीका नहीं पड़ना। उसी चीन में, आपको नंबर 4 को बायपास करने की आवश्यकता है। उनके पास चौथी मंजिल भी नहीं है।

दक्षिण-पूर्व में, आप किसी व्यक्ति के सिर पर हाथ नहीं फेर सकते हैं, और पालथी मारकर बैठने पर अपने पैर को किसी व्यक्ति की दिशा में भी इंगित कर सकते हैं।

यदि हम एक दूसरे के हाथों में हुक्का देते हैं, तो अरब इसे मेज पर रख देते हैं। इसे अपने हाथ में न लें, वे सोचेंगे कि आप जबरदस्ती कर रहे हैं।

जापानी कर्मचारी अपने बॉस से पहले कार्यस्थल नहीं छोड़ सकते।

रूस में, जैसा कि आप जानते हैं, आप इसे "जिंक्स" कर सकते हैं। इसलिए, आपको यह सुनने की संभावना नहीं है कि रूसी व्यक्ति के लिए सब कुछ ठीक चल रहा है, हर कोई स्वस्थ है और सब कुछ क्रम में है। और यदि तुम बच्चों की प्रशंसा करोगे, तो थूकने और लकड़ी पर दस्तक देने को विवश हो जाओगे।

जॉर्जिया में अपना गिलास खत्म मत करो। क्‍योंकि तुम्‍हें और अधिक उंडेला जाएगा।

हमारे ग्रह पर कई लोग अपनी परंपराओं और रीति-रिवाजों के साथ रहते हैं। आज हम अलग-अलग देशों में खाने से जुड़े कुछ ऐसे नियम बताएंगे जो कुछ लोगों को अजीब लग सकते हैं, लेकिन स्थानीय लोगों के लिए बिल्कुल सामान्य हैं।

1 भोजन करते समय घूंट लें

जापान में, नूडल्स और सूप अक्सर खाए जाते हैं, जबकि घूंट खाना पकाने वाले के लिए प्रशंसा दर्शाता है। जितना जोर से बोलो उतना अच्छा! आप सीधे कटोरी से भी पी सकते हैं - चम्मच दुर्लभ हैं। इसके अलावा, जापानी कभी भी चावल के कटोरे में चॉपस्टिक्स को पार नहीं करते, चाटते नहीं हैं, या लंबवत नहीं चिपकते हैं, जिसे जापान और चीन सहित कई अन्य एशियाई देशों में बहुत कठोर माना जाता है।

2 दाहिने हाथ से ही भोजन करें

भारत, मध्य पूर्व और अफ्रीका के कुछ हिस्सों में बाएं हाथ से खाने की प्रथा नहीं है, क्योंकि इसे अशुद्ध माना जाता है।

3 भोजन करते समय अपने हाथों को घुटनों पर न रखें

रूस में, अपनी कलाई को मेज पर रखना और उन्हें अपने घुटनों पर नहीं रखना विनम्र माना जाता है। इसके अलावा, बाएं हाथ में कांटा और दाहिने हाथ में चाकू होना चाहिए।

4 रात के खाने में पीले फूल न लायें

बुल्गारिया में, पीले फूलों का मतलब नफरत होता है, इसलिए जब तक आप कुछ कहना नहीं चाहते हैं, तब तक उन्हें मिलने के लिए न लाएँ...

5 डकारें आना और मेज पर बचा हुआ खाना

चीन में, बेलचिंग को भोजन की संतुष्टि का सूचक माना जाता है और अच्छी तरह से तैयार भोजन के लिए रसोइया की तारीफ की जाती है। मेज पर बचा हुआ खाना दर्शाता है कि मालिक लालची नहीं है और उसने आवश्यकता से अधिक भोजन परोसा है।

6 भोजन को कांटे से मुंह में न डालें

थाईलैंड में, कांटे का उपयोग भोजन को चम्मच पर धकेलने के लिए किया जाता है।

7 नमक या काली मिर्च मत मांगो

पुर्तगाल में, अगर टेबल पर नमक और काली मिर्च नहीं है, तो उनके लिए मत पूछो। यह रसोइया के लिए अपमानजनक माना जाता है - खाना बनाते समय सीज़निंग जोड़ने के कौशल पर संदेह करना।

8 पनीर के लिए मत पूछो

इटली में, वे पनीर के लिए कभी नहीं पूछते जब तक कि यह स्पष्ट रूप से पेश नहीं किया जाता। पिज्जा में पनीर जोड़ना अस्वीकार्य माना जाता है और इससे भी बदतर, इसे सीफूड में शामिल किया जाता है।

9 अपके हाथ से कुछ न खाना

चिली में खाने को हाथों से छूना असभ्य माना जाता है यहां तक ​​कि फ्रेंच फ्राइज को भी हाथों से नहीं खाया जाता है। 🙂 ब्राजील में भी पिज्जा और हैम्बर्गर को कांटे और चाकू से खाया जाता है।

10 अपने हाथ से खाओ

मेक्सिको में, इसके विपरीत, एक कांटा और चाकू का उपयोग भद्दा माना जाता है।

11 ब्रेड को कटलरी के रूप में उपयोग करें

फ्रांस में, आपको खाने के लिए दो हाथों का उपयोग करना चाहिए - एक कांटा और चाकू या एक कांटा और रोटी। रोटी भोजन के लिए एक समर्थन के रूप में कार्य करती है। रोटी खानी हो तो टुकड़ा फाड़ो, काटो नहीं।

12 चेक को विभाजित करने की पेशकश न करें

फ्रांस में, उदाहरण के लिए, बिल को विभाजित करना अशोभनीय माना जाता है, आपको या तो पूरे बिल का भुगतान करना होगा, या इसे किसी और को देना होगा।

13 अलग-अलग प्लेटों का प्रयोग न करें

इथोपिया में हर किसी के लिए थाली का इस्तेमाल करना बेकार माना जाता है। बिना कटलरी के एक सामान्य व्यंजन पर भोजन परोसा जाता है - केवल हाथ से।

3. कजाकिस्तान मेंएक अजीब रिवाज है - चाय के कप परोसने के लिए, केवल आधा भरा हुआ। आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए (और आपको थोड़ा और नहीं पूछना चाहिए) ... एक पूर्ण कप का मतलब है कि मालिक चाहता है कि आप जल्द से जल्द घर जाएं।

4. आश्चर्यजनक लेकिन सत्य: वी नाइजीरियाछोटे बच्चे तले हुए अंडे नहीं होते हैं, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि अगर उन्हें अंडे खिलाए जाएंगे तो वे चोरी करना शुरू कर देंगे।

5. ए पर जमैकाबच्चों को चिकन तब तक नहीं दिया जाता जब तक बच्चे बोल नहीं सकते। माना जाता है कि मुर्गे के मांस की वजह से बच्चा बोल नहीं पाता है।

7. वापस अंदर जापान स्नैक्स के बीच, चॉपस्टिक्स को टेबल के किनारे के समानांतर आपके सामने एक साथ रखना चाहिए। और किसी भी स्थिति में आपको सीधे चावल के कटोरे में चीनी काँटा नहीं डालना चाहिए, अन्यथा आप एक बहुत ही अजीब स्थिति में आने का जोखिम उठाते हैं ... तथ्य यह है कि जापान में एक अंतिम संस्कार के दौरान मृतक के चावल का कटोरा उसके सामने रखा जाता है ताबूत, चॉपस्टिक को सीधे चावल में चिपका देना। अब आप समझ गए, है ना?

8. में चीन भोजन करते समय लंबे नूडल्स काटने का रिवाज नहीं है। चीनियों के लिए, नूडल्स दीर्घायु की एक छवि है, इसलिए उन्हें काटने से आप अपने जीवन को छोटा करते हैं।

9. चीन मेंभोजन करते समय कभी भी अपनी चॉपस्टिक किसी की ओर न करें - आपको असभ्य माना जाएगा।

10. में दक्षिण भारतखाना खाते समय थाली को बाएं हाथ से न छुएं। ऐसा इसलिए है क्योंकि यहां बायां हाथ हमारे शरीर के विभिन्न कार्यों से जुड़ा हुआ है और इसे गंदा माना जाता है। दस्तावेज़ सौंपते समय भी आपको अपने बाएं हाथ का उपयोग नहीं करना चाहिए।

11. बचपन से हमें अंत तक खाना सिखाया जाता था, लेकिन फिलीपींस, उत्तरी अफ्रीका और चीन के कुछ हिस्सों मेंएक साफ थाली मालिक को नाराज कर सकती है! जब मेहमान थाली में कुछ खाना छोड़ता है तभी मेजबान को पता चलता है कि उसने खा लिया है।