건강한 음식 프레젠테이션. 건강한 식생활

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건강한 음식과 우리 아기

“의료는 교육자의 가장 중요한 일입니다. 그들의 영적 삶, 세계관, 정신 발달, 지식의 힘 및 자신감은 어린이의 쾌활함, 활력에 달려 있습니다. "V.A. Sukhomlinsky

건강 문제는 음식 문제입니까? 건강한 영양은 일상 생활의 필수적인 부분이어야 하며 사람의 생리적, 정신적, 사회적 건강에 기여해야 합니다.

양질의 영양이란? 어린이 신체의 영양 요구를 완전히 충족시키는 균형 잡힌 식단의 일부로 안전한 식품을 섭취함으로써 양질의 영양이 보장됩니다.

영양 결핍 주의력 상실 쇠약 및 피로 기억력 및 뇌 기능 저하 바이러스 및 전염병에 대한 쉬운 접근 이것으로부터 다음은 무엇입니까?...

건강한 식습관은 좋은 성과를 위한 전제 조건입니다! 아침 식사(집에서) - 뮤즐리, 시리얼, 부풀린 쌀 등 우유와 (바람직하게는) 과일.

학교에서 아침식사는 필수! 수업 중 자녀의 웰빙은 제 시간에 먹는 학교 아침 식사로 보장됩니다!

아침 식사에 대한 추가 정보... 아침 식사는 학생들에게 매우 중요하며 하루 중 가장 활동적인 시간에 필요한 에너지를 제공합니다. 연구에 따르면 아침 식사를 규칙적으로 올바르게 먹는 아이들은 교실에서 더 많은 에너지를 나타내고 정보를 더 잘 인식하며 더 나은 결과를 얻습니다. 연구 결과: 통계에는 학교 식당을 무시하는 아이들이 포함됩니다.

연구에 따르면 만성 질환(비만, 심혈관 질환, 종양학, 소화 장애)의 첫 징후는 청소년기에 나타납니다. 영양 교육은 건강한 습관 형성에 큰 영향을 미치고 식습관 관련 질병의 위험 감소로 이어집니다.

아이의 건강과 영양의 질에 영향을 미치는 가장 중요한 요소는 어머니의 교육 수준입니다!

비타민, 단백질, 미량 원소 섭취 부족 전병 또는 질병 부하 자녀가 학교에 있지만 매점에서 식사를하지 않습니다 ...

조언: 자녀에게 건강한 식단의 이점을 보여주십시오. 소년들은 건강한 음식이 체력, 키 성장의 길이라고 설명함으로써 "감동"할 수 있습니다. 소녀들은 머리카락과 피부의 아름다움에 대한 이야기에 영향을 받을 수 있습니다. 그들에게 충치, 비만, 탈모, 여드름과 같은 달거나 기름진 것을 과식할 경우 발생할 수 있는 결과를 설명하십시오.

N. Paltsev는 재정예산위원회에 학교의 식품 기준을 높이기 위한 기금을 찾도록 지시했습니다. 2009 년 예산에 도시 29 개 학교의 매점 재 장비를위한 6 천만 루블과 유치원 매점의 장비 교체를위한 950 만 루블을 제공하도록 지시 받았습니다. 그리고 마지막으로… 함께 일합시다!

Presentation on theme: "건강한 식생활!

건강한 식습관은 건강한 생활 습관입니다! 신체의 세포와 조직의 발달과 지속적인 재생을 보장하는 것은 우리가 섭취하는 음식이며, 신체 활동 중뿐만 아니라 휴식 중에도 우리 몸이 소비하는 에너지 원입니다!

우유 칼슘! 칼슘의 필요성은 나이가 들수록 증가합니다. 탈지우유는 칼슘이 풍부하여 뼈 건강과 골다공증 예방은 물론 적절한 영양 공급에 필수적입니다. 유제품은 폐경기 또는 류마티스 관절염(건강한 생활 방식에 유익함)으로 인한 뼈 손실을 예방합니다. 매일 탈지유 두 잔을 마시거나 식단에 저지방 요거트와 칼슘이 풍부한 과일을 포함시키십시오.

바나나는 칼륨! 노란색 과일 한 개에는 근육을 강하고 건강하게 유지하는 데 필요한 467mg의 칼륨이 들어 있습니다. 혈압을 낮춥니다. 바나나는 심혈관 질환 예방에 탁월하고 산을 중화하므로 속쓰림 치료에 유용합니다. 오트밀, 요거트, 우유 또는 과일 주스에 바나나 조각을 추가하면 얼마나 맛있는지 시험해 보십시오. 칼륨의 다른 공급원은 렌즈 콩, 정어리 및 말린 살구입니다.

계란은 건강한 라이프스타일을 위한 건강한 식단입니다! 콜레스테롤이 걱정되더라도 포기하지 마세요. 계란은 백내장으로부터 눈을 보호하는 단백질과 루테인의 공급원이며 계란은 건강한 식단의 일부입니다. 혈전 형성을 막아 심장 마비와 뇌졸중의 위험을 줄인다고 믿을만한 이유가 있습니다. 또한 일주일에 계란 6개를 먹으면 유방암 위험이 44% 감소합니다. 오늘날 영양 학자들은 신체 자체가 포화 지방에서 생성하고 콜레스테롤이 풍부한 음식에서 얻지 않기 때문에 하루에 한두 개의 계란이 콜레스테롤 수치를 높이지 않는다고 말합니다.

연어 니코틴산! 연어는 콜레스테롤 수치를 낮추고 특정 유형의 암을 예방하며 혈전을 예방하는 오메가-3 지방이 풍부합니다. 연구에 따르면 연어는 니코틴산을 함유하고 있기 때문에 우울증을 완화하고 기억력 상실을 예방합니다. 일부 보고서에 따르면 알츠하이머병을 예방합니다. 가능하면 건강한 생활 방식 (건강한 생활 방식)을 유지한다면 적어도 일주일에 세 번 신선한 연어 또는 통조림 연어를 섭취하십시오. 오메가-3 지방은 호두에서도 발견됩니다.

곡물-인, 칼륨, 칼슘, 철, 마그네슘! 영양의 관점에서 곡물은 만능 제품이라고 할 수 있으며 모든 질병에 사용할 수 있습니다. 동일한 시리얼은 다양한 질병에 대한 다양한 요리를 준비하는 데 적합합니다. 다양한 요리 트리트먼트를 사용하여 소화 기관(액체 및 퓌레 곡물)에 가장 절약된 요법을 제공하거나 장 운동 기능(부서지기 쉬운 곡물)을 활성화할 수 있습니다.

육류 및 육류 제품. 육류 및 육류 제품은 동물성 완전 단백질의 주요 공급원이며 그 함량은 14~24%입니다. 고기에는 모든 필수 아미노산, 많은 철, 인, 비타민 A, B1, B6, B12가 있습니다. 그러나 칼슘과 마그네슘이 적고 비타민 C와 기타 성분이 없습니다. 고기는 맛을 개선하고 위장의 분비 기능을 증가 시키며 중추 신경 및 심혈관 시스템의 흥분성을 높이는 질소 추출물이 풍부합니다.

견과류와 씨앗. 견과류와 씨앗에는 지방, 단백질, 필수 아미노산, 일부 미네랄 및 비타민이 매우 풍부합니다. 칼로리 측면에서 식물성 식품 중 첫 번째 장소 중 하나를 차지합니다. 껍질에 있는 견과류를 고를 때는 더 무겁고 흔들었을 때 덜거덕거리지 않는 것을 고릅니다. 균열이나 구멍이 없어야 합니다. 곰팡이가 핀 땅콩을 조심하세요. 심각한 질병을 일으킬 수 있습니다. 견과류 알갱이가 더 빨리 산패되기 때문에 잘게 썰거나 갈거나 껍질을 벗기지 않고 통째로 구입하십시오. 견과류와 씨앗을 구입할 때 색상에 주의하십시오. 오래된 산패한 과일은 일반적으로 황색을 띤다.

버섯은 가장 귀한 음식입니다. 곰팡이는 포자 식물의 부류에 속합니다. 그들은 구조가 매우 단순하고 녹색이 아니며 엽록소를 포함하지 않으며 이산화탄소를 흡수하지 않습니다. 그들은 땅이나 다른 기질에 위치한 기성 유기물을 먹습니다. 버섯은 가장 귀한 음식입니다. 단백질, 지방, 탄수화물, 다양한 미네랄 소금 및 비타민은 인간의 영양에 중요한 역할을 합니다. 이러한 물질은 버섯의 일부입니다. 요소의 함량에 따라 식용 버섯은 다른 식물성 제품과 크게 다릅니다. 그들은 식물성 전분을 전혀 포함하지 않습니다. 버섯의 탄수화물에는 글리코겐과 설탕이 있습니다.

초콜릿은 절묘한 기쁨입니다! 초콜릿은 500년 동안 알려졌지만 여전히 신비한 제품으로 남아 있습니다. 많은 칼로리와 함께 초콜릿에는 유용한 물질과 미량 원소의 전체 약국이 포함되어 있습니다. 피로, 배고픔, 스트레스 해소에 초콜릿이 없어서는 안 된다는 사실은 누구나 알고 있습니다. 러시아 의학 아카데미 영양 연구소의 연구에 따르면 초콜릿을 구성하는 특수 에센셜 오일이 콜레스테롤로부터 혈관을 효과적으로 보호할 수 있습니다. 그들은 혈관과 동맥 벽에 지방과 석회가 침착되는 것을 방지합니다. 이것은 코코아가 적포도주보다 2배, 녹차보다 3배 많은 항산화제를 함유하고 있기 때문에 초콜릿에서 발견되는 항산화제는 암과 싸우는 데 도움이 될 수 있다는 놀라운 최근 발견 중 하나일 뿐입니다.

꿀에는 미네랄이 풍부합니다. 물론 꿀은 단순한 진미가 아니라 매우 귀중한 약이자 예방 수단입니다. 꿀은 전체 주기율표를 포함하고 있으며 동화에 가장 적합한 형태로 우리 몸에 필요한 모든 것을 갖추고 있으므로 꿀은 의약품 중에서 동등하지 않습니다. 예를 들어 꽃가루 나 건강한 과일, 견과류를 추가하면 많은 질병에 대한 강력한 약을 얻을 수 있습니다. 실제로 건강하지만 몸의 약점을 알고 있더라도 자신에게 좋은 보충제와 함께 꿀을 구입하거나 직접 준비하십시오. 공복에 매일 1-2 티스푼을 상온의 물로 씻어 내십시오. 그러나 뜨거운 액체에 꿀을 희석해서는 안된다는 것을 기억하십시오. 이로 인해 귀중한 물질이 파괴됩니다. 물론 이 모든 조언은 꿀에 알레르기가 있는 사람들에게는 적용되지 않습니다.

... 물 없이, 여기도 저기도 물은 지구상에서 특별한 물리적, 화학적 특성을 가진 유일한 액체입니다. 물 분자는 양전하를 띤 수소(H+)와 음전하를 띤 수산기(OH-)로 쉽게 분해됩니다. 단백질, 지질, 핵산 및 기타 유기 물질의 공간 구조를 결정하는 것은 이러한 이온입니다. 물 분자의 극성은 무기염, 단순 알코올, 설탕 등 다양한 물질을 용해하는 능력 때문입니다. 그렇기 때문에 물은 함께 생명을 창조하는 수많은 화학 반응이 일어나는 매개체 역할을 합니다. 물의 유익한 특성은 모든 사람에게 알려져 있으며 물이 매일 식단에서 확고하게 자리 잡은 덕분입니다. 평균적으로 사람은 매일 8잔, 즉 약 2리터를 마셔야 합니다.

건강한 음식!

푸드 플레이트

건강한 식습관이란 무엇입니까? 건강한 식단의 도움으로 초기 단계에서 많은 건강 문제를 해결할 수 있습니다. 균형 잡힌 식단은 건강과 아름다움의 열쇠입니다!

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적절한 영양 섭취 -
건강 서약 작성자: 생물학 및 화학 교사 Nuralieva Zukhra Aslyamovna

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수업의 목적 : 건강 유지 및 강화의 필수적인 부분으로서 적절한 영양의 중요성에 대한 지식 형성에서 학생들의 교육 활동을 조직하는 것입니다. 작업: - 교육: 건강하고 합리적인 식단을 위해 건강 식품을 선택하는 능력 형성에 대한 작업을 조직하고 음식의 중요성에 대한 학생들의 지식을 체계화합니다. - 개발: 논리적 사고, 관찰, 의사소통 기술의 개발을 촉진합니다. - 교육: 의사 소통 문화,자가 치유의 실용적인 기술을 주입하고 목표 달성에 성공하려는 욕구를 키우고 건강을 존중합니다.

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영양(생리학적 행위) - 음식의 도움으로 인간의 생명과 건강을 유지함 - 삶의 정상적인 생리적 과정을 유지하기 위해 살아있는 유기체가 음식을 흡수하는 과정.

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적절한 영양 (건강한 식단)은 사람의 성장, 정상적인 발달 및 중요한 활동을 보장하고 건강을 강화하고 질병을 예방하는 데 기여하는 영양입니다.

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적절한 영양 섭취는 우리에게 걸림돌입니다. 왜 가장 맛있는 것이 극도로 해롭습니까? 그리고 건강에 좋은 모든 것은 유해한 모든 것을 적극적으로 축적합니다. 다시 말하지만 우리에게는 불가능합니다. 1년 내내 자급 농업 보호 구역에서 생활하는 것은 거의 불가능합니다. 철의 의지가 있어도 먹는 것에 대해 전적으로 책임을 질 수는 없습니다. 그것이 어떻게, 어디에서 자랐고, 어떤 조건에서 보관되었는지 누가 압니까? 그러나 이것에도 불구하고 건강한 식습관의 기본 규칙은 취소되지 않았습니다.

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수분 유지 당신의 몸은 70%가 유동적입니다. 따라서 건강한 생활 습관을 위한 전제 조건은 식사 사이에 하루 최대 3리터의 물을 마시는 것입니다. 동시에, 식사 중 및 식사 직후, 그리고 신체 활동 중에 수분을 섭취하는 것은 매우 바람직하지 않다는 점을 기억하십시오.

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덜 요리하십시오 모든 비타민과 미량 원소의 대부분은 식물성 식품에서 발견되며 야채와 과일을 생으로 먹는 것이 좋습니다. 최후의 수단으로 오븐에서 요리하거나 찌십시오.

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야채 주스 마시기 아마 하루에 갓 짜낸 과일 주스를 적어도 한 잔 마시는 것을 좋아하겠지만 야채 주스도 마찬가지로 건강에 좋습니다. 매일 식단에 포함시키면 몸의 정화에 크게 기여합니다. 이를 위해 비트 또는 당근 주스를 사용하는 것이 가장 좋으며 비트 주스는 순수한 형태로 사용해서는 안되며 반드시 다른 것과 혼합해야합니다.

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설탕 섭취량을 제한하거나 아예 끊으세요! 설탕은 우리 혈관과 혈액 구성에 가장 좋은 영향을 미치지 않습니다. 또한 흡수에는 많은 양의 비타민 B가 필요하며 시간이 지남에 따라 신체의 결핍을 유발하고 그것이 존재하는 고 칼로리 구운 식품에 대한 갈망을 증가시켜 분명히 당신의 모습을 손상시킬 것입니다.

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다이어트를 따르십시오 이동 중에 먹는 가장 건강에 좋은 음식도 아무런 이점이 없습니다. 그러므로 식사 시간을 정하고 첫 식사는 정오 이전에 하지 말고 마지막 식사는 저녁 일곱 시 이전에 하십시오.

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적당히 먹는다 식사를 할 때 위는 3분의 2 정도 채워야 한다. 동시에 식탁에서 일어날 때 당신도 같은 양을 먹을 수 있다고 느낄 수 있지만 배가 고프다는 의미는 아닙니다. 식사 후 소화가 시작되면 30분이 지나면 포만감을 느낄 수 있습니다. 음식을 잘 씹어라 씹는 과정에서 음식은 젤리와 같은 상태가 되어야 한다. 이 형태에서는 더 잘 흡수됩니다. 또한 포만감 신호가 뇌에 더 빨리 도달하여 불필요한 과식을 방지합니다. 음식이 정말로 좋고 몸의 건강에 필요한 것이라면 오래 씹을수록 더 맛있어집니다. "비어"있고 해로운 음식은 씹으면 빨리 맛을 잃습니다.

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어린이와 청소년을 위한 다이어트

• 비타민과 미네랄을 포함한 영양소의 화학적 조성이 균형을 이루고,
• 완전하고 신체의 에너지 요구를 충족
• 다양한