O que os americanos dizem antes de beber. Brindes em diferentes países: olhamos nos olhos, falamos com o coração

) - discurso curto, diante do público, antecedendo o consumo de bebidas alcoólicas, pretendeu enfatizar a importância do momento.

Etimologia da palavra

Em russo, a palavra foi emprestada do inglês; historicamente na Rus ', os brindes eram chamados de "brindes". Empréstimos ocorridos na primeira metade do século XIX, a palavra "brinde" como "desejo de festa" já constava do Dicionário da Igreja Eslava e da Língua Russa, publicado em 1847.

Veja também

Notas

1. brinde // Pensamento e fala russos. Seu e de outra pessoa. Experiência da fraseologia russa. Coleção de palavras figurativas e parábolas. T.T. 1-2. Palavras ambulantes e certeiras. Coleção de citações russas e estrangeiras, provérbios, provérbios, expressões proverbiais e palavras individuais. SPb., tipo. Ak. Ciências.. M. I. Mikhelson. 1896-1912.
2. Marian Vuitovich. Empréstimos lexicais em inglês em russo dicionários XIX século // Studia Rossica Posnaniensia 27, 187-193. 199. (russo) S. 189.
3. Frances E. Dolan.Capítulo 15 - O brinde e o familiar na literatura infantil // Comida e literatura. Cambridge University Press, 2018. (Inglês) p. 295.

Existem muitas lendas sobre os vikings: que eles usavam capacetes com chifres, roubavam aldeias, eram desleixados e não faziam nada além de lutar. No entanto, nem todas essas histórias são verdadeiras, dizem os membros do Sköl Historical Reenactment Club. E você pode confiar em suas palavras, porque eles podem viver por semanas da mesma forma que os escandinavos viveram nos séculos 9 a 10.

No festival da reconstrução histórica. Foto: Dmitry Dolzhnikov

Toda a verdade sobre os vikings

Em primeiro lugar, você deve saber que Viking não é uma nacionalidade, mas sim uma ocupação. Este grupo pode incluir não apenas escandinavos, mas também eslavos, europeus e até árabes. Todos eles estavam unidos por uma ocupação comum, e isso, curiosamente, era o comércio.

É verdade que os vikings negociavam de uma forma peculiar: eles se aproximaram da aldeia em um navio e avaliaram se seus habitantes resistiriam. Se puderem, será mais fácil negociar com a aldeia. Se não, você pode ir para a guerra com ela.

O escudo vermelho no mastro do drakkar significava que a vila estava esperando por uma invasão armada. Os habitantes tiveram que aceitar a luta ou fugir. Com mais frequência, é claro, eles fugiam, deixando o que não podiam carregar. Os vikings só precisavam entrar na aldeia e levar tudo o que restava de valor ali.

O substantivo "Viking" tem duas partes. A terminação "ing" denota pertencer a um determinado grupo de pessoas. A palavra "vik" em nórdico antigo significa "foz do rio": os navios em que os escandinavos navegavam - drakkars - tinham um desembarque muito baixo, de modo que do mar podiam entrar na foz do rio e passar por ele.

Freqüentemente, os filhos mais novos se tornavam guerreiros, que não recebiam dinheiro nem terras. Eles não tiveram outra escolha senão ir e ganhar dinheiro com a espada. No entanto, você não pode chamar essa participação de invejável: os vigilantes eram muito respeitados e as campanhas eram de um jeito bom ver o mundo e prover para si mesmo.

Outra opção era se tornar um mercenário. Os escandinavos eram muito altos, a altura média era de 1,8 metros, enquanto na Europa era de 1,4-1,6 metros.

“No mesmo Bizâncio, era considerado muito honroso ter um time varangiano”, disse Dmitry Vorobyov, membro do clube Sköl. “Imagine: um pequeno árabe caminha, com um metro e meio de altura, de turbante, e dois vikings corpulentos caminham atrás. E é bom para um árabe, porque todos imediatamente abrem caminho para ele, e não é ruim para os vikings - vá atrás desse baixinho, dificilmente alguém se atreverá a atacá-lo.

Dmitry Vorobyov. Foto: Nikolai Smirnov

Com machados, mas sem chifres

Seja como for, a principal ocupação dos vikings eram os assuntos militares - nesse sentido, os mitos não mentem. É por isso parte importante Uma reconstituição é uma recriação das armas daquela época.

- O equipamento como um todo não era tão grande: incluía capacete, machado e escudo, e tudo isso não pesava mais de 10 kg - disse Alexander Shcherbakov. - A cota de malha era um prazer caro, apenas um guerreiro muito nobre poderia pagar. Consistia em anéis rebitados e não rebitados. Naquela época, havia pouco ferro e era difícil encontrar um ferreiro que pudesse fazer um trabalho tão delicado. Muitos guerreiros nem tinham capacete.

As armas mais comuns eram os machados, eram pequenos e leves, usados ​​​​tanto em casa quanto em batalha.

Aqui estão dois eixos: um deles é de combate, o outro é universal, pode servir tanto no combate quanto no dia a dia. É fácil distingui-los: no machado de batalha com lado reverso cunhagem, que terminou em um pico pontiagudo. Com um martelo, você pode perfurar facilmente um capacete, embora seja difícil fazer isso com o próprio machado, e com uma lâmina é quase impossível.

A espada, segundo Vladimir Ilyukha, também era uma coisa muito cara. Na época de Carlos Magno (por volta do século IX dC), uma espada com bainha custava sete vacas. Para efeito de comparação: um capacete custaria na época seis vacas, cota de malha - 12 vacas, o mesmo custo de um cavalo de guerra. Nem todo mundo tinha esse rebanho, principalmente porque salvar o gado dos predadores da floresta não era uma tarefa fácil.

A qualidade do metal na Era Viking não era muito boa, então a espada pesava de forma impressionante. Para facilitar, foi feito um boneco na lâmina - uma espécie de calha. E não é nada sanguinário, como muitos pensam.

O que os vikings definitivamente não usavam eram capacetes com chifres. Mais precisamente, eles existiam, mas eram rituais, não iam para a batalha em tal. Escandinavos brutais, indo para o inimigo em um capacete com chifres, foram inventados em ópera: em uma das apresentações, guerreiros com esse traje foram pintados nas costas.

Qual destes capacetes é eslavo? Resposta correta: aquele que tem uma forma esferocônica. Ele é mais avançado: golpes cortantes deslizam sobre ele, a força do golpe é perdida. O capacete europeu é esférico, protege pior.

Os vikings usavam poucas armas defensivas. Eles podiam se esconder de armas pequenas com um escudo ou atacar o inimigo, porque ele tinha um punho naquela época. Mesmo com a ajuda dele, foi possível desarmar o inimigo: ele acertou o escudo, a arma ficou presa na árvore, o escudo foi jogado fora e então eles foram para a batalha sem ele.

Vizinhos não muito bons

O clube existe há dez anos e está empenhado na reconstrução da Era Viking (séculos IX-XI dC). "Skölings" restaura o modo de vida, a cultura militar e o artesanato dos eslavos, escandinavos, coreanos e finlandeses. Não foi por acaso que os vikings foram escolhidos como modelo: acontece que os carelianos tinham laços muito estreitos com esse povo guerreiro.

Duas rotas comerciais já passaram pelo território da Carélia - “dos varangianos aos gregos” e “dos varangianos aos árabes”. Portanto, os vikings costumavam caminhar por essas terras, com eles as tribos locais mantinham relações comerciais e frequentes escaramuças militares.

No festival da reconstrução histórica. Foto: Pavel Polyansky

As rotas comerciais passavam principalmente ao longo dos rios. Os navios podem até arrastar parte do caminho. Os habitantes de muitas aldeias ganhavam dinheiro fazendo isso: eram contratados por dinheiro e arrastavam dracares. Além disso, vendiam peles, em troca recebiam diversos produtos.

Os carelianos, lado a lado com os vikings, rapidamente se transformaram em guerreiros. Então, por exemplo, eles roubaram a capital da Finlândia duas vezes. E a campanha mais famosa ocorreu no século XIV, então os carelianos, junto com os novgorodianos, saquearam a capital da Suécia. Foi então que os suecos prudentemente resolveram mudar principal cidade longe da fronteira.

Como se transformar em vikings

Os reencenadores históricos são cientistas até certo ponto: eles lêem crônicas, sagas, estudam dados arqueológicos e, com base neles, recriam com precisão as armas, roupas e utensílios da Era Viking.

Tudo o que pode ser feito, costurado e cozido é aproveitado em festivais, onde se reúnem reencenadores de diversas cidades. Eles vivem em tendas, mas não nas modernas, mas naquelas em que viviam os antigos escandinavos. Dizem que são ainda mais confortáveis ​​\u200b\u200b- mais estáveis ​​\u200b\u200be o teto é mais alto.

É assim que se parece o acampamento dos vikings modernos. Foto: Mikhail Letov

“Nos festivais, tentamos viver como as pessoas viviam em nossa imaginação naquela época”, disse Dmitry Vorobyov. - Excluímos alguns produtos que não existiam na época (por exemplo, tomates ou batatas). Não fumamos porque os vikings não conheciam o tabaco. Alguns nem usam óculos porque as lentes para óculos eram quase inexistentes na época.

Você pode até se casar no festival da reconstrução histórica - o principal é que haja alguém no acampamento que esteja empenhado na restauração da cerimônia de casamento.

“Temos um casal que veio para o clube quando tinha 18 anos”, disse Natalia Denisova. - Eles foram ao festival pela primeira vez, e havia uma garota de Yelets que, usando sagas e pesquisas, tentou recriar a cerimônia de casamento. Ela fez alguma coisa, pegou nossos caras e os juntou. Depois disso, eles convergiram e divergiram várias vezes e agora vivem juntos. Desde então, 10 anos se passaram.

A reconstrução é um modo de vida, dizem os Skölings. Você não poderá assistir com calma a nenhum filme histórico, estudará constantemente novos materiais, refará, refinará e corrigirá algo.

A reconstrução consiste em três partes: a primeira é a seleção e estudo das fontes, a segunda é a produção de figurinos e outras coisas baseadas nas tecnologias da época. Chega ao ponto que algumas pessoas extraem ferro chamativo do pântano e forjam armas dele - por exemplo, facas. Isso, claro, é uma raridade, mas tais reencenadores ocorrem.

O terceiro estágio é a experiência. A reconstrução não se limita a fazer uma espada, admirá-la e colocá-la numa estante. Por que, se você pode tocá-los nos capacetes de outras pessoas?

Os festivais fazem você olhar de novo para a época em que vive, dizem "skölings".

“Você nunca entenderá a beleza da louça sanitária até viver uma semana em um campo aberto”, compartilhou Dmitry. - O vaso sanitário é uma invenção divina, você reza por ele depois de muitos dias no festival. Você nunca entenderá a utilidade de uma sola dura até caminhar pela floresta da Carélia com sapatos de couro, coletar todas as raízes, saliências, pedras e encher-se de hematomas no pé.

A Era Viking não deve ser romantizada, Natalya Denisova tem certeza. Naquela época, como em qualquer outra, a vida era muito comum: as pessoas cozinhavam, lavavam roupas, trabalhavam e descansavam, casavam e criavam filhos. Só que tudo isso foi feito em condições ligeiramente diferentes, que os sócios do clube estão tentando recriar.

Não é segredo que a palavra "torrada" veio de Em inglês e significa fatia de pão levemente tostada. Antigamente, os habitantes da Bretanha, antes de beberem vinho ou outros fortes, mergulhavam nele este pedaço assado para que a bebida absorvesse o sabor do pão. Mas esse costume tornou-se menos popular naqueles dias em que derramar veneno na taça do companheiro era considerado um ato formal para obter o próprio benefício, fosse um trono ou um cavalo brincalhão.
As histórias de envenenamentos misteriosos foram rapidamente reveladas, portanto, de acordo com as novas regras, o anfitrião da festa, para convencer os convidados da sinceridade e segurança de suas férias, derramou um pouco de vinho em seu copo, bebeu e depois os convidados trocaram seus vinhos e conectaram simbolicamente as taças no centro da mesa. Na era de Carlos Magno, os cavaleiros batiam com taças de prata e, quanto mais alto o toque, mais importante era a causa do evento.

Com o tempo, a tradição foi esquecida, mas graças às crônicas históricas, onde esses “brindes” foram mencionados, surgiu uma interpretação moderna: dizer algumas palavras (brindar) antes de beber em uma grande mesa.

Abaixo estão as frases e expressões que estão incluídas na lista das palavras mais importantes em qualquer jornada:

ÁUSTRIA E SUÍÇA: variantes semelhantes são "prosit" (Áustria) e "prosht" (Suíça). A letra "sh" deve ser distinta.

INGLATERRA: no Reino Unido não é costume fazer brindes e tilintar copos. Antes de beber, os ingleses levantam o copo e dizem “Cheers” (“chiez”), que neste caso significa “Hurrah”.

AMÉRICA: longos discursos de bebedeira também não são aceitos. Erguendo um copo de álcool, eles dizem o estilo inglês "Cheers" ou o alemão "Prosit".

BIELORÚSSIA: brinde universal - "budzma", ou seja, "vamos".

ALEMANHA: Os alemães tradicionalmente bebem depois que um dos anfitriões diz "Prosit" ("prosit"). Os alemães dizem "Prosit" ou "simples". Outra versão comum do brinde é "tsumvol" (Zum Wohl), que significa "para a saúde ( bem-estar)". Simplificando, "para você!". Também na Alemanha eles podem dizer "noh ain mal", que significa "mais uma vez".

ISRAEL: o brinde mais comum é “LCayim” (“li haim”), que significa “pela vida”.

IRLANDA: aqui eles dizem "Slainte" - "sleint".

ESPANHA: semelhante ao "salud" dos italianos, mas certifique-se de focar no "d" no final. Uma opção mais longa para os treinados: "arribo - abajo - al centro - al dentro", que significa "para cima - para baixo - em direção a si mesmo - para dentro". Essas palavras devem necessariamente coincidir com o movimento do vidro.

ITÁLIA: Os italianos preferem "saudação" ou "chin-chin" dublado.

CHINA: na China, eles praticam o brinde, mas o tilintar de copos não é considerado obrigatório. Em casos especiais, é necessário observar a antiga tradição. Para mostrar respeito, o mais jovem em idade ou posição deve bater a tampa de seu copo na haste do copo do mais velho em idade ou posição. Dessa forma, ele mostra que coloca seu companheiro acima de si mesmo. Se a pessoa que serve as bebidas não encher os copos até a borda, isso pode ser considerado desrespeitoso.
Erguendo o copo, na China dizem “gan bey”, que significa literalmente “para que o rio fique raso”, e em russo “beba até o fundo”.

POLÔNIA: o muito familiar "Nazdrowie" ("para a saúde"). Aparentemente, é aqui que se origina a lenda da torrada russa universal.

EM ESCANDINAVO países (DINAMARCA, NORUEGA e SUÉCIA) é costume tilintar os copos à mesa. Por tradição, o dono da casa com um copo nas mãos deve se dirigir a cada um dos que estão sentados à mesa com a frase "Skoal" ("skol"). Um brinde à anfitriã e ao anfitrião no final da refeição é considerado indecente. Os suecos gostam muito de observar pequenas tradições à mesa. Numa família exemplar, o dono da casa ergue um copo em sinal de saudação e, dirigindo-se a cada hóspede, diz “skol”. Cada vez que essas palavras são ouvidas, todos trocam olhares, bebem e se olham novamente nos olhos.

TAILÂNDIA: Aqui também bebem muito pouco, mas raramente se ouve “chai yo” dos locais, que significa “viva” (por escrito - ?????) ou “chon kaev” (“vamos beber!”) .

FRANÇA: e eles estão falando sobre saúde. O brinde completo é "A votre sante". Na companhia de amigos, pode-se dizer brevemente com ênfase no último “e” - “sante”.

REPÚBLICA CHECA: também nativo eslavo "Na zdrav" ("para a saúde").

Ao fazer brindes no exterior, é preciso acertar os copos com cada um separadamente e não deixar de olhar a pessoa nos olhos.
Via de regra, não é costume estender a mão muito sobre a mesa, e o homem deve segurar o copo abaixo do da mulher.

Explique a um estrangeiro que a expressão "À sua saúde!" existe apenas para estrangeiros, e que raramente é usado na Rússia é impossível. Como é muito mais difícil para os estrangeiros pronunciar “PARA A SUA saúde”, eles vão atormentá-lo com esse “para a sua saúde” encaixado até o fim dos tempos.

Para não ser tão indelicado, é melhor aprender como e o que pronunciar ao beber em companhia de países diferentes paz.

10º lugar: Em princípio, os estrangeiros podem ser compreendidos. Na Polônia, eles dizem "Nazdrowie" - "Nazdrowie". línguas eslavas para muitos falantes de germânico e românico, eles soam semelhantes, e a Rússia e a Polônia estão em algum lugar na mesma área. Ao mesmo tempo, por algum motivo, não ocorre aos estrangeiros que se possa dizer ainda mais simplesmente: “Para você!” ou "Para nós!"

9º lugar: ligeiramente diferente do polonês "nazrovya" tcheco: "Na zdrav" - "Para a saúde".

8º lugar: Os franceses também comemoram a saúde. O brinde completo soa como "A votre sante". Na companhia de amigos, basta dizer "SantE", basta. A propósito, lembre-se de que, ao fazer brindes no exterior, você precisa tilintar os copos com cada um separadamente e não se esqueça de olhar a pessoa nos olhos. O hábito russo de fazer "pequenos montinhos" com copos tilintando causa pânico entre os estrangeiros. Quando você tenta brindar com todos ao mesmo tempo, eles puxam os copos para trás para que, Deus me livre, os copos não se cruzem.

7º lugar: os britânicos não brindam de jeito nenhum. A saúde também prefere não tocar. Limite-se a curtos "Cheers", que são aceitos tanto na Grã-Bretanha quanto na América. A propósito, observe: em nenhum país ninguém brinda com pessoas que bebem algo realmente saudável, por exemplo, suco.

6º lugar: Os alemães dizem "Prosit" ou "Prost". Você deve beber apenas quando o dono da casa disser “Prost”. Outra versão comum do brinde é “Tsumvol”, que significa “Para você!”.

5º lugar: A versão suíça e austríaca de "Prosita" soa engraçada: "Prosht". Quanto mais distintamente você pronunciar "Sh" ao mesmo tempo, melhor. A propósito, como na Rússia, na Alemanha eles podem facilmente dizer "noh ain mal", que significa "mais uma vez".

4º lugar: Em sueco você precisa dizer "Skoal" - "Quanto". Os suecos adoram observar pequenas tradições à mesa. Segundo o costume, o dono da casa levanta um copo em sinal de saudação e, dirigindo-se a todos, diz "skol". Cada vez que esse brinde é feito, todos trocam olhares, bebem e voltam a se olhar nos olhos.

3º lugar: Os irlandeses dizem "Slainte" - "Sleint", e os italianos e espanhóis preferem "Salute" enquanto em espanhol deve ser pronunciado com um "D" no final, Salud. No entanto, em algumas áreas da Itália eles falam o conhecido “chin-chin”.

2º lugar: Em iídiche, o brinde mais comum soa como "LCayim" - "Lee Haim".

1º lugar: China - o clássico país das cerimônias. Brindes são aceitos lá, mas não é necessário brindar. Se eles tilintam, então observam a velha regra: o mais novo (por idade ou posição) deve bater o topo de seu copo na haste do copo, que levanta o mais velho (por idade ou posição), mostrando assim que ele coloca ele mesmo abaixo do companheiro. A bebida derramada deve encher os copos de outras pessoas até a borda, caso contrário, parecerá desrespeito. Tilintando os copos, eles dizem "kan pei" ou "kampai", que corresponde ao russo "beber até o fundo" e traduzido do chinês "para que o rio fique raso".

Você já se sentou à mesa com estrangeiros: de forma lenta, sincera, com conversas e bons drinks?

Se ainda não aconteceu, certamente esse caso se apresentará em 2012, quando torcedores de futebol de todo o mundo chegarão à Ucrânia.

E para se sentir confortável na companhia - estude as regras de beber com uma garrafa de um bom vinho francês, italiano ou chileno. Ou qualquer outra bebida de outro país do mundo. Hoje na Ucrânia você pode comprar quase todas as bebidas alcoólicas, Vale a pena para experimentá-lo - em qualquer mercado de vinhos eles vão ouvi-lo, aconselhá-lo e selecioná-lo.

O brinde moderno é a palavra mais conhecida, daquelas que dizem "jogo intraduzível": não se traduzem literalmente, mas significa algo como "Pela saúde, pelo bem-estar!" ou "Para você!". Se você os aprender em vários idiomas do mundo, poderá se encaixar em qualquer empresa internacional. Então vamos.

O anfitrião de um feriado na Suécia levanta um copo, dirigindo-se a todos, tradicionalmente diz "Skoal!"(soa como "Quanto!"). Ao ouvir esse chamado, tente olhar nos olhos e acenar para cada um dos convidados, e depois de beber, troque olhares novamente.

Entre os conterrâneos do infame vulcão Eyyafialokudl, o brinde mais comum soa como - "Sleint!"(Morto!). Mas os espanhóis com uma garrafa de Torres seca, dizem Saudações!(Pronuncia-se “Salud!”) Para os italianos, o brinde soa mais familiar - “Salute!”. Embora o "Chin-Chin" internacional e universal também seja bastante apropriado, e não apenas entre os italianos.

Lembrar: é costume os europeus tilintar copos com cada um separadamente, em contraste com a nossa prática com um toque alegre para conectar todos os copos sobre a mesa.

Na Sérvia, a torrada saudável mais popular soa macia e bonita "Ao vivo!", é importante olhar nos olhos da pessoa a quem se destina o brinde.

Uma vez na companhia de chilenos, sinta-se à vontade para tentar dizer: "Salud, amor y dinero, y tiempo para gustalos!", que na tradução significa: "Saúde, amor, dinheiro e tempo para aproveitar!". Mesmo que você não diga corretamente, sua tentativa será apreciada.

Nossos vizinhos ocidentais mais próximos têm diversas variações de ucraniano e russo "Para a sua saúde!". os tchecos falam "Na zdrav!"("À saúde!"), Poloneses - "Nazdrowie!"("Saúde!"). A rabanada abreviada soa como "Sante!", versão completa(“A votre sante!” - “A votre sante!”).

Os britânicos fazem tudo sem engasgar e se limitam a curtas "Saúde!"("Chiez!"). Os americanos também não gostam de brindar e dizer "Chin-Chin!"

Na companhia dos alemães, você deve beber quando o dono da casa ou do feriado disser "Prosit!"("Prosta!"). A mesma palavra em suíço soa como "Prosht!". Os alemães também usam "Zum Wohl!"(“Tsumvol!”) - também significa algo saudável e próspero. E para repetir na companhia dos alemães, diga "Noh ain mal!"- isto é, "Mais uma vez!"

Por favor, note que se você começar de uma maneira oriental longa e história fascinante sobre “o desfiladeiro mais profundo e um pequeno, pequeno pássaro” na companhia dos europeus, então você parecerá ... hum ... exótico. Claro, você será tratado com educação, ouvido como uma pessoa de uma cultura diferente.

Um brinde moderno em uma empresa moderna deve ser curto, como um tiro, não muito extravagante (para não ofender ninguém por acaso) e, o mais importante, sincero.