Delicioso "prejudicial". Nutrição para crianças e adolescentes

Olga Artemyeva
Apresentação "Alimentação Saudável"

Caros colegas! Problema saúde pré-escolar está em risco. E os produtos modernos são os culpados. nutrição que afetam adversamente o corpo frágil da criança. comida moderna "comida rápida"(inglês Fust.food, que significa um prato preparado para uma refeição rápida. Esses produtos nutrição encheram as prateleiras de muitas lojas. Todos os anos, o número de doenças de crianças está crescendo. E o problema está cada vez pior. Recentemente, vejo crianças que ficam felizes em comer não apenas batatas fritas e biscoitos, mas também macarrão Rolton ou Dosherak descartável. É claro que o problema com saúde surgiu não em um mês, mas depois de algum tempo. Assim, surgiu a ideia de apresentar às crianças esses produtos nutrição de que irão beneficiar, ou seja saúde. eu trago a sua atenção apresentação sobre este tema.

1 diapositivo. Hoje vamos falar sobre o direito nutrição. Para sempre ser saudável.

2 slides. As vitaminas são substâncias necessárias para saúde. As vitaminas dos alimentos entram na corrente sanguínea e fortalecem nossos músculos e ossos.

3 slides. Gente, vocês já sabem que se uma pessoa come junk food, ela começa a desenvolver várias doenças do estômago e do intestino. Às vezes você até precisa da ajuda de um médico.

4 slides. Então, diga-me quais alimentos nocivos são indesejáveis ​​para as pessoas, especialmente crianças pequenas. (As crianças fazem o seu palpite)

Devido ao conteúdo de ácidos fosfóricos, a Coca-Cola destrói os dentes e retira os sais de cálcio dos ossos, destrói nosso sistema nervoso e leva a várias doenças. É melhor não beber uma bebida tão terrível, mesmo nos feriados.

5 slides. Olhe para a tela. O que você vê? Isso mesmo, salgadinhos e biscoitos, são saudáveis? (respostas das crianças)

Para que os chips fiquem saborosos e crocantes, para serem armazenados por muito tempo, uma grande quantidade de produtos químicos foi adicionada a eles. E incluindo intensificador de sabor - glutamato monossódico. Lindas embalagens brilhantes atraem sua atenção. Mas este produto é viciante, vício em comida. Uma pessoa se acostuma muito rapidamente com este produto e não é mais possível forçá-la a comer batatas comuns. Ele quer fichas!

Curiosamente, o fabricante de uma das maiores e mais populares marcas de chips é a QUÍMICA. A propósito, vamos tentar incendiar um chip por uma questão de interesse. (O professor põe fogo em um chip)

O que aconteceu com ela? Claro, ela está pegando fogo, porque todos embebido em óleo. Mas preste atenção em como ele fuma e cheira desagradável. E é isso que as pessoas comem.

Vamos falar sobre biscoitos. À primeira vista, não há nada de errado com eles. Croutons são pães secos. E produto primordialmente russo. Mas generosamente polvilhados com sabores, conservantes, fermento em pó, separadores, biscoitos modernos adquiriram novas propriedades inseguras.

Na composição de biscoitos e batatas fritas, cientistas suecos identificaram substâncias cancerígenas perigosas.

É conhecido por danificar o sistema nervoso e causar tumores abdominais. Isso, pessoal, é uma doença muito terrível. E é melhor a gente não ficar doente! Peça às suas mães que sequem fatias de pão ou um pão no forno, estas serão não só as bolachas mais deliciosas, mas também saudáveis.

6 slides. A comida ajuda vocês a crescer. A comida dá-lhe a energia de que necessita.

O corpo crescente de uma criança precisa de energia para a atividade vital do cérebro e dos nervos.

Nutrição afeta a aparência de uma pessoa. Saudável brilho do cabelo é o primeiro sinal do correto nutrição. Assim como cabelos, unhas e pele requerem o uso de vitaminas e proteínas, seu estado depende da correção Nutrição humana.

7 slides. Olha galera essa foto chama-se pirâmide nutrição. Pirâmide nutrição ou pirâmide alimentar - uma representação esquemática dos princípios Alimentação saudável desenvolvido por nutricionistas. Vamos ver o que precisamos comer e em que quantidade. Os alimentos na base da pirâmide devem ser consumidos com a maior frequência possível, enquanto os alimentos no topo da pirâmide devem ser evitados ou consumidos em quantidades limitadas.

8 slides. Mas não sempre comendo direito, a pessoa pode ficar saudável. E a razão para isso, olhe para a tela - micróbios.

9 slides. Eu li um versículo.

10 slides. Os micróbios entram em nosso corpo junto com frutas e vegetais sujos, carne ou peixe mal cozido, produtos de baixa qualidade e vencidos. Os germes estão nas mãos sujas, um lenço, no qual a pessoa já assoou o nariz.

11 slides. Então pessoal, vamos falar sobre como podemos nos livrar desses germes nocivos? (respostas das crianças)

12 slides. Bem feito, certo. Precisamos manter nosso corpo limpo. Lave as mãos com água e sabão mais de uma vez. Use lenços descartáveis. E, claro, lave bem os legumes e as frutas.

13 slides. 14 slides. 15 slides. Pessoal, recebemos cartas. O carteiro nos trouxe hoje. Vamos ler de quem são. Eu li, consideramos com crianças frutas e vegetais que contêm essas vitaminas. Então, esta carta é de vitaminas.

14 slides. E esta carta é da menina Masha, foi o que ela nos escreveu. Eu estou lendo.

15 slides. E eu li esta carta de Sovunya.

16 slides. Pessoal, o que é mostrado na tela? (escalas).

Isso mesmo, escalas. O que você acha que eles nos mostram? (crianças falam).

Recebemos muitas cartas hoje. E Vitaminas, Masha e Sovunya nos oferecem para entender o que é prejudicial ao nosso saúde e o que é útil e faça sua escolha.

Bem, pessoal, nossa aula chegou ao fim. Hoje aprendemos muito sobre os benefícios e malefícios nutrição. Eu realmente quero que todos vocês sejam saudável, que significa coma direito. Adeus.

Os alimentos mais saudáveis ​​Nutricionistas de todo o mundo continuam a discutir teimosamente sobre quais alimentos são os mais benéficos para os seres humanos. A questão atual de um estilo de vida saudável recentemente estimulou os cientistas a realizar pesquisas nessa área ainda mais. Este artigo não é a verdade em todos os casos, mas apenas uma tentativa de resumir os resultados da pesquisa do ano passado, destinada a responder à pergunta: "Quais alimentos são úteis?"


Segundo os cientistas, em primeiro lugar, o título de "produtos mais úteis" merecia bagas. Os pesquisadores enfatizam especialmente as propriedades dos mirtilos e mirtilos. Esses alimentos saudáveis ​​contêm a maior quantidade de antioxidantes. Além disso, a antocianina contida nessas bagas ajuda a retardar o processo de envelhecimento do sistema nervoso humano. Mirtilos e mirtilos são um alimento muito saudável para quem sofre de doenças dos sistemas cardiovascular e digestivo e doenças oncológicas. Esses alimentos saudáveis ​​são indispensáveis ​​para pessoas obesas e diabéticas, pois podem diminuir os níveis de colesterol e açúcar no sangue. bagas


Nozes As nozes também estão incluídas na lista dos produtos alimentícios mais úteis, e os cientistas não destacam nenhum tipo separado delas - absolutamente tudo é útil. As nozes são uma fonte de uma grande quantidade de vitaminas, minerais, proteínas, gorduras saudáveis. Esses alimentos saudáveis, quando consumidos diariamente, são bons para a prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes, anemia, problemas de potência, visão e ciclo menstrual. Também foi provado que as nozes são um alimento saudável para o estresse, depressão, perda de força e tônus ​​geral do corpo. nozes


Cebola e alho Cebola e alho são, sem dúvida, alimentos saudáveis, e os cientistas confirmam isso. Sendo um verdadeiro depósito de vitaminas, minerais, microelementos, óleos essenciais úteis, esses alimentos têm um efeito positivo em todo o corpo humano. Julgue por si mesmo: cebola e alho são bons para doenças do fígado, sistemas cardiovascular e endócrino, reduzem o colesterol no sangue, fortalecem o sistema imunológico humano. E, claro, todo mundo sabe que cebola e alho são os alimentos mais úteis para resfriados. Os óleos essenciais e os fitoncidas contidos na cebola e no alho impedem o crescimento de micróbios e os destroem.


Leguminosas Em seguida na lista de alimentos mais saudáveis ​​estão as leguminosas. As grandes quantidades de proteínas valiosas e fibras grossas contidas neles tornam esses produtos verdadeiramente únicos em seu tipo. Soja, feijão, feijão e ervilha são alimentos úteis para pacientes com diabetes, aterosclerose, pessoas obesas, doenças do aparelho digestivo, rins e fígado, que têm um sistema imunológico fraco. As leguminosas são o alimento mais saudável para os vegetarianos porque são capazes de fornecer proteínas ao corpo humano sem serem acompanhadas de gordura (o que não é possível com as proteínas animais). Além disso, a proteína (proteína vegetal) contida nas leguminosas promove a regeneração celular. As leguminosas também são alimentos úteis para distúrbios do sistema nervoso, pois os aminoácidos nelas contidos proporcionam tranquilidade e equilíbrio à pessoa.


Frutas Frutas - claro, sem elas, a lista dos alimentos mais úteis estaria incompleta. Em primeiro lugar, são maçãs. A lista de doenças para a prevenção e tratamento das quais são especialmente úteis é bastante ampla. Estes são alimentos úteis para os sistemas cardiovascular, digestivo, urinário, imunológico, doenças de pele e sistema músculo-esquelético. Ao reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue, retardando o crescimento das células cancerígenas, as maçãs podem ser consideradas as frutas mais úteis. Outras frutas também foram incluídas na lista dos “Alimentos Mais Saudáveis”: kiwi e caqui, abacaxi e romã, damasco e banana, abacate e manga. Assim, quanto mais variado for o seu “cardápio de frutas”, melhor.


Legumes Um lugar na lista dos produtos mais úteis foi encontrado para os vegetais. Liderando aqui estão os vegetais de folhas verdes: espinafre e alface. Esses produtos úteis são multivitamínicos, bons para os intestinos, retardam o crescimento de tumores (especialmente da próstata), têm efeito diurético e são úteis para hipertensão, obesidade, tuberculose e aterosclerose. Entre as hortaliças, o repolho e a cenoura também reivindicam o título de “os alimentos mais saudáveis”. Assim, o repolho (especialmente o repolho branco) tem alto valor nutricional e é útil tanto fresco quanto chucrute. O repolho enriquece a microflora intestinal, é capaz de remover o colesterol do corpo. Este é um alimento particularmente útil para pacientes com gastrite com baixa acidez, úlcera péptica, que sofrem de hemorróidas e constipação, obesidade. As cenouras não ficam atrás do repolho em termos da quantidade de substâncias úteis contidas nela. Fortalece o sistema imunológico, melhora o funcionamento do intestino, tem efeito positivo na retina, é utilizado na prevenção de doenças do coração, rins e fígado, tem efeito cicatrizante e antiinflamatório. Esses produtos saudáveis ​​​​são especialmente bons em combinação, por exemplo, em saladas.


Frutos do mar Frutos do mar são definitivamente alimentos saudáveis. O primeiro lugar entre eles é ocupado pelos peixes. Os produtos de peixe mais úteis são variedades gordurosas: salmão, atum, sardinha. Influenciando favoravelmente o sistema cardiovascular, o peixe reduz significativamente a possibilidade de várias doenças cardíacas (incluindo arritmias e isquemia), ataques cardíacos e derrames. Também é recomendado comer esses alimentos saudáveis ​​​​para pessoas com problemas de estômago, glândula tireóide e excesso de peso. O peixe contribui para a ativação do cérebro, a rápida cicatrização de feridas e evita a formação de células cancerígenas.


Ovos Os ovos são os próximos na lista dos alimentos mais saudáveis. Esses alimentos saudáveis ​​​​são recomendados para serem consumidos na quantidade de cinco peças por semana. Contendo cerca de cem substâncias úteis, os ovos são capazes de limpar o corpo humano, remover o colesterol e outras substâncias nocivas, quebrar as gorduras e a clara do ovo é o melhor "material de construção" para os músculos. Os ovos são alimentos especialmente úteis para úlceras gástricas e duodenais, pancreatite crônica e distúrbios do sistema nervoso. Os cientistas também provaram o papel dos ovos na prevenção da formação de células cancerígenas e, no futuro, é possível que os ovos sejam usados ​​como uma das formas mais eficazes de combater o câncer.


Produtos à base de farinha integral Os produtos à base de farinha integral também são alimentos saudáveis. O alto teor de vitaminas, minerais, microelementos, substâncias biologicamente ativas - é isso que dá todos os motivos para adicioná-los à lista de "Os produtos mais úteis". Eles são indispensáveis ​​para todas as pessoas, mas são especialmente relevantes para diabetes, doenças cardíacas, sistema imunológico fraco e problemas intestinais. Os produtos feitos com farinha integral têm um efeito positivo na pele, prevenindo o envelhecimento, a inflamação e a ocorrência de reações alérgicas. Este é um alimento particularmente útil para pessoas que praticam esportes, levando um estilo de vida saudável.


>.O cálcio contido no leite fortalece ossos, dentes e cabelos. Além disso, o leite é recomendado para doenças cardiovasculares, anemia, edema, várias doenças" title="Milk hair Milk também é recomendado para doenças cardiovasculares, anemia, edema, várias doenças" class="link_thumb"> 12 !} Leite Leite e produtos lácteos azedos também entraram na lista de Alimentos Mais Saudáveis>> O cálcio contido no leite fortalece ossos, dentes e cabelos. O leite também é recomendado para doenças cardiovasculares, anemia, edema, várias doenças do trato gastrointestinal (gastrite, úlcera péptica, neurose estomacal). O leite provou-se bem em vários envenenamentos e não é à toa que é usado para prevenir várias doenças em “trabalhos nocivos”. Quanto aos produtos lácteos fermentados, o kefir e o queijo cottage são os produtos mais úteis entre eles. Eles afetam favoravelmente o funcionamento dos intestinos e do sistema digestivo como um todo devido às bactérias neles contidas. Além disso, esse alimento saudável provoca apetite, estimulando a secreção do suco gástrico, tem efeito antimicrobiano. >.O cálcio contido no leite fortalece ossos, dentes e cabelos. O leite também é recomendado para doenças cardiovasculares, anemia, edema, várias doenças "> >. O cálcio contido no leite fortalece os ossos, dentes e cabelos. O leite também é recomendado para doenças cardiovasculares, anemia, edema, várias doenças do trato gastrointestinal (gastrite, úlcera péptica, neurose estomacal). O leite provou-se em vários envenenamentos e não é à toa que é usado para prevenir várias doenças em "trabalhos prejudiciais". Quanto aos produtos lácteos fermentados, o kefir e o queijo cottage são os produtos mais úteis entre eles. Eles afetam favoravelmente o trabalho dos intestinos e do sistema digestivo como um todo devido às bactérias contidas neles.Este alimento saudável também estimula o apetite, estimulando a secreção do suco gástrico, tem efeito antimicrobiano. "> >. Cálcio contido no leite fortalece ossos, dentes e cabelos. Além disso, o leite é recomendado para doenças cardiovasculares, anemia, edema, várias doenças" title="Milk hair Milk também é recomendado para doenças cardiovasculares, anemia, edema, várias doenças"> title="Leite Leite e produtos lácteos azedos também entraram na lista de Alimentos Mais Saudáveis>> O cálcio contido no leite fortalece ossos, dentes e cabelos. O leite também é recomendado para doenças cardiovasculares, anemia, edema, várias doenças."> !}


Chá verde O chá verde é outro produto alimentar saudável, dizem os cientistas. Há muito que se transformou de uma bebida exótica em uma bebida cotidiana, e suas propriedades curativas são conhecidas por quase todos. O chá verde fortalece os vasos sanguíneos, reduz a pressão arterial, os níveis de colesterol e açúcar no sangue. As substâncias contidas no chá verde têm um efeito prejudicial sobre vários vírus e micróbios. O chá verde é um excelente antioxidante, remove bem as substâncias tóxicas e venenos do corpo, retarda o crescimento das células cancerígenas. A lista de doenças para as quais esta bebida milagrosa deve ser consumida é bastante ampla: aterosclerose, diabetes, hipertensão, doenças da tireóide, problemas de visão e sistema imunológico. Por fim, aumentando o tom geral do corpo e retardando o processo de envelhecimento, o chá verde tem todos os motivos para ser adicionado à lista de "Os alimentos mais úteis". Então, são esses alimentos que são atualmente os mais úteis, de acordo com os cientistas. E você pode obter o máximo benefício deles se combinar todos os componentes listados em sua dieta diária. Mantenha-se saudável e coma apenas os alimentos mais saudáveis!


Os produtos mais prejudiciais Todas as coisas mais agradáveis ​​​​deste mundo são imorais ou levam à obesidade. Você já ouviu essa piada comum com bastante frequência. De fato, muitas vezes acontece que os alimentos mais deliciosos também são os mais prejudiciais. Neste artigo, MirSovetov falará sobre alimentos prejudiciais ao nosso corpo, apresentará o mecanismo de dependência de alimentos nocivos e explicará a causa de muitas doenças causadas pela desnutrição.






Bebidas carbonatadas doces - uma mistura de açúcar, produtos químicos e gases - para distribuir rapidamente substâncias nocivas por todo o corpo. A Coca-Cola, por exemplo, é um remédio maravilhoso para calcário e ferrugem. Pense bem antes de enviar esse líquido para o estômago. Além disso, as bebidas doces carbonatadas também são prejudiciais com alta concentração de açúcar - o equivalente a quatro a cinco colheres de chá diluídas em um copo de água. Portanto, não se surpreenda que, saciando sua sede com tal refrigerante, você tenha sede novamente após cinco minutos bebidas carbonatadas


Barras de chocolate. É uma quantidade gigantesca de calorias combinadas com aditivos químicos, alimentos geneticamente modificados, corantes e sabores. Lembre-se do boom do Snickers no período da perestroika. Uma grande quantidade de açúcar faz você comer barras de novo e de novo.


Um artigo especial é a variedade de linguiça. Mesmo que imaginemos que o papel não é mais adicionado às salsichas, os ratos picados não são usados ​​\u200b\u200bnas salsichas, mesmo assim, salsichas, salsichas e outras iguarias de carne continuam sendo um dos produtos mais nocivos do sortimento gastronômico moderno. Contêm as chamadas gorduras ocultas (pele de porco, banha, gordura interior), tudo isto é velado com aromas e substitutos de sabor. O desenvolvimento da engenharia genética, sem dúvida, desempenha um grande papel positivo na medicina, mas também tem o outro lado da moeda. E o negativo é que cada vez mais fabricantes de alimentos estão mudando para matérias-primas geneticamente modificadas. Então salsichas, salsichas, salsichas são 80% (!) De soja transgênica. As gorduras trazem colesterol para o corpo, que obstrui os vasos sanguíneos, acelera o envelhecimento e aumenta o risco de doenças do sistema cardiovascular.


Maionese. Cozido em casa e usado, figurativamente falando, por gramas, não traz muitos danos ao nosso corpo. Mas assim que começarmos a falar sobre maionese produzida em fábrica ou sobre pratos que contenham maionese, devemos colocar imediatamente uma placa "Perigoso para a vida". A maionese é um produto muito calórico, além disso, contém uma grande quantidade de gorduras e carboidratos, além de corantes, adoçantes, substitutos e assim por diante. Portanto, pense novamente ao adicionar maionese a batatas fritas. Uma concentração especial de dano em shawarma, generosamente aromatizada com maionese, em hambúrgueres, sanduíches com maionese. Os produtos nocivos incluem não só a maionese, mas também o ketchup, vários molhos e molhos, que se apresentam em grande variedade nas prateleiras das nossas lojas. O conteúdo de corantes, substitutos de sabor e produtos geneticamente modificados neles, infelizmente, não é menor.


Em um ponto, vale a pena retirar produtos que geralmente não são muito adequados para alimentação: macarrão instantâneo, inúmeras sopas instantâneas, purê de batata, sucos instantâneos como Yupi e Zuko. Tudo isso é química sólida, causando danos indubitáveis ​​​​ao seu corpo. Sal. É muitas vezes referido como a morte branca. O sal aumenta a pressão sanguínea, perturba o equilíbrio sal-ácido no corpo e contribui para o acúmulo de toxinas. Portanto, se você não pode recusar, pelo menos tente não se deliciar com pratos excessivamente salgados. Aumenta a pressão


Álcool. Mesmo em quantidades mínimas interfere na absorção de vitaminas. Além disso, o álcool é muito rico em calorias em si. Provavelmente não vale a pena falar sobre o efeito do álcool no fígado e nos rins, você já sabe tudo muito bem. E não confie no fato de que uma certa quantidade de álcool é boa. Tudo isso ocorre apenas com uma abordagem razoável de seu uso (muito raramente e em pequenas doses).


O que causa o uso de produtos nocivos? A nutrição inadequada é conhecida por ser a causa oculta da maioria das doenças humanas. Comer alimentos gordurosos leva ao ganho de peso. A abundância de alimentos contendo um grande número de substitutos e corantes envenena gradativamente o corpo, mas também é viciante. MirSovetov gostaria de chamar sua atenção para o fato de que, ao comer junk food, o chamado "sistema de alerta" sobre o veneno que entra para de funcionar no corpo. Sim, sim, o efeito de muitas substâncias adicionadas aos produtos pelos fabricantes modernos é comparável ao efeito dos venenos. Seu corpo recebe venenos em pequenas doses, se acostuma e não envia mais sinais de alarme, expressos por erupções cutâneas, náuseas ou tonturas.

Visualização:

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Legendas dos slides:

Comida saudável e saudável Compilado por: educador Bulatova N.M. Usinsk, 2013

Objetivo: Formar as ideias das crianças sobre alimentação saudável e saudável e o impacto da nutrição adequada na saúde

Frutos do mar

Laticínio

Coma vegetais e frutas, Peixe, laticínios - Aqui está uma comida saudável, Cheia de vitaminas!

Um pouco sobre vitaminas Vitamina A - é muito importante para a visão e o crescimento. Há muito disso em cenouras, manteiga, ovos, tomates, salsa. Vitamina B - ajuda o coração a funcionar, ajuda o corpo a combater várias doenças. É abundante em sementes de girassol, fígado, carne, tomate fresco, feijão, ovos, pão e leite. Vitamina C - fortalece todo o corpo, protege contra resfriados e outras doenças. Quando não há comida suficiente, a pessoa fica fraca. Esta vitamina é encontrada em frutas frescas - laranjas, toranjas, limões, caquis e bananas, bem como vegetais crus - tomates, nabos amarelos, cenouras, repolho, cebola, alho. Vitamina D - torna nossas pernas, braços fortes, esta vitamina protege contra o amolecimento dos ossos. Pode ser encontrada em ovos frescos, óleo de peixe. Em repolho fresco, em laticínios.

Vitamina "A" Lembre-se da verdade simples - Só que se vê melhor. Quem mastiga cenoura crua Ou bebe suco de cenoura.

Vitamina "B" Muito importante no início da manhã Coma aveia no café da manhã. Pão preto é bom para nós - E não só de manhã.

Vitamina C De resfriados e dores de garganta As laranjas ajudam. Bem, é melhor comer limão, embora seja muito azedo.

Vitamina D O óleo de peixe é o mais saudável! Embora desagradável - você tem que beber. Ele salva de doenças. Sem doenças - é melhor viver!

produtos nocivos

Comer alimentos não saudáveis ​​faz você se sentir mal. Produtos nocivos encurtam a vida de uma pessoa envenenando seu corpo.

Regras de nutrição: 1. Você precisa comer alimentos que sejam bons para a saúde (certifique-se de comer vegetais e frutas) 2. Você não precisa comer muito. Comer demais é ruim para o corpo. 3. Os alimentos devem ser bem mastigados. 4. Antes de comer, deve lavar sempre as mãos com água e sabão. 5. Enxágue a boca depois de comer. 6. Não fale enquanto toma. 7. Você precisa tomar café da manhã, almoçar e jantar no mesmo horário. Nosso estômago se acostumará a trabalhar em determinadas horas. E a comida será digerida mais rapidamente, trazendo mais benefícios.

Comida saudável e saudável


Sobre o tema: desenvolvimentos metodológicos, apresentações e notas

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Descrição da apresentação em slides individuais:

1 diapositivo

Descrição do diapositivo:

2 slides

Descrição do diapositivo:

3 slides

Descrição do diapositivo:

Gomas de mascar Esses produtos dificilmente podem ser chamados de alimentos, porque são quase inteiramente compostos por aditivos alimentares: adoçantes e substitutos do açúcar, estabilizadores, espessantes, emulsificantes, antioxidantes (antioxidantes) e corantes alimentares.

4 slides

Descrição do diapositivo:

Batatas fritas são uma mistura altamente concentrada de gorduras e carboidratos, revestidas com corantes e substitutos de sabor. Pelas peculiaridades do preparo, formam muitos carcinógenos - substâncias que provocam o câncer.

5 slides

Descrição do diapositivo:

O refrigerante doce é uma mistura de açúcar, produtos químicos e gases. Regra geral, contêm aspartame (E951), um adoçante sintético. Mas o mais importante - o refrigerante não mata a sede. E o benzoato de sódio (E211), que é usado como conservante, leva a distúrbios metabólicos e obesidade.

6 slides

Descrição do diapositivo:

Macarrão instantâneo Parece que não há nada prejudicial na composição do macarrão. Útil, porém, também nada. Todos os sabores, corantes e conservantes que o tempero contém têm um efeito negativo no corpo humano. O consumo frequente ameaça com doenças do trato gastrointestinal, como gastrite ou úlceras.

7 slides

Descrição do diapositivo:

Pipoca Por si só, o milho não representa nenhum perigo para a saúde, mas tudo muda quando ele chega - óleo, sal, açúcar, caramelizantes, corantes, intensificadores de sabor, aromatizantes. a dose de sal na clássica pipoca salgada sai da escala, e isso acarreta, no mínimo, aumento da pressão e rompimento dos rins.

8 slides

Descrição do diapositivo:

9 slides

Descrição do diapositivo:

Bagas As bagas retardam o processo de envelhecimento do sistema nervoso humano. Mirtilos e mirtilos são um alimento muito saudável para quem sofre de doenças dos sistemas cardiovascular e digestivo e doenças oncológicas. Também são indispensáveis ​​para pessoas obesas e diabéticas, pois podem diminuir os níveis de colesterol e açúcar no sangue.

10 slides

Descrição do diapositivo:

Nozes As nozes são uma grande fonte de vitaminas, minerais, proteínas e gorduras saudáveis. Esses alimentos saudáveis, quando consumidos diariamente, são bons para a prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes, anemia e problemas de visão. Também foi provado que as nozes são um alimento saudável para o estresse, depressão, perda de força e tônus ​​geral do corpo.

11 slides

Descrição do diapositivo:

Cebola e alho Cebola e alho contêm uma grande quantidade de vitaminas, minerais, oligoelementos, óleos essenciais úteis e têm um efeito positivo em todo o corpo humano. Eles são bons para doenças do fígado, sistemas cardiovascular e endócrino, reduzem o colesterol no sangue, fortalecem o sistema imunológico humano. E, claro, com resfriados. Os óleos essenciais e os fintocidas contidos neles impedem a reprodução de micróbios e os destroem.

12 slides

Descrição do diapositivo:

Leguminosas Soja, feijões, feijões e ervilhas contêm uma grande quantidade de proteínas e fibras grossas. Isso os torna produtos úteis para pacientes com diabetes mellitus, aterosclerose, pessoas que sofrem de obesidade, doenças do aparelho digestivo, rins e fígado, que têm um sistema imunológico fraco. As leguminosas são capazes de suprir o corpo humano com proteínas sem serem acompanhadas de gordura.

13 slides

Descrição do diapositivo:

Frutas As maçãs são utilizadas para a prevenção e tratamento dos sistemas cardiovascular, digestivo, urinário, imunológico, doenças da pele e do sistema músculo-esquelético. Reduzir os níveis de colesterol e açúcar no sangue, retardar o crescimento de células cancerígenas. Outras frutas também foram incluídas na lista dos “Alimentos Mais Saudáveis”: kiwi e caqui, abacaxi e romã, damasco e banana, abacate e manga.

14 slides

Descrição do diapositivo:

Legumes Espinafre, alface e repolho são bons para o intestino, retardam o crescimento de tumores, têm efeito diurético, são úteis para hipertensão, obesidade, tuberculose, aterosclerose. A cenoura fortalece o sistema imunológico, melhora o funcionamento do intestino, tem efeito positivo na retina do olho, é utilizada na prevenção de doenças do coração, rins e fígado, tem efeito cicatrizante e antiinflamatório.

15 slides

Descrição do diapositivo:

Frutos do mar O primeiro lugar entre eles é ocupado pelos peixes: salmão, atum, sardinha. Influenciando favoravelmente o sistema cardiovascular, o peixe reduz significativamente a possibilidade de várias doenças cardíacas. Eles são recomendados para serem consumidos por pessoas com problemas de estômago, glândula tireóide, excesso de peso. O peixe contribui para a ativação do cérebro, a rápida cicatrização de feridas e evita a formação de células cancerígenas.

Tópico: O que e por que comemos?

Preenchido por: Bannikov Valentin Alekseevich, educador


A nutrição humana deve ser completa.

Os alimentos devem conter substâncias úteis: proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais.


carboidratos



  • Os mais ricos em proteínas são carne, peixe, ovos e laticínios. esquilos são o material de construção para os músculos e tecidos dos órgãos internos.

Uma pessoa precisa de completa gorduras- manteiga e óleo vegetal.


E para uma pessoa ter energia, ela precisa comer alimentos ricos em carboidratos como pão, cereais, açúcar, legumes e frutas.


Necessário para uma pessoa vitaminas e minerais. Essas substâncias podem ser encontradas em manteiga e óleos vegetais, ovos, leite e laticínios, frutas e vegetais e ervas frescas.




Eles ferviam de cereais, salgavam, adoçavam. Ei, cadê nossa colher?! Tão delicioso para o café da manhã...


Ele não gosta muito de crianças, mas é útil para todos no mundo.


Cebola, repolho e batata, vegetais um pouco diferentes. Você os procura em uma panela. Esta sopa chama-se...

"SHCHI"


Eles criaram com carne picada, colocaram em uma frigideira, cozinharam com gordura fervente. Então, o que comemos com um acompanhamento?

COSTELA


Para o segundo prato, vocês realmente precisam de mim, amigos. Eu sou batata, arroz e trigo sarraceno, repolho e cogumelos. O mundo me usa. eu sou chamado...

GUARNIÇÃO, ENFEITE, ADORNO


Prepare o local, abra a massa. Aqui está geléia, aqui está queijo cottage. Queremos assar...

TORTA


Não okroshka e não sopa. Beterraba, cenoura, pepino. Servem-nos ao almoço Com óleo vegetal...

O VINAGRETE


Os tomates foram bem lavados, deles tiraram mingau, agora acrescentam ao acompanhamento. Como se chama esse condimento?

MOLHO


Verde, preto e em saquinhos, há soltos e há em briquetes. Vamos, amigo, ajude: “O que você bebe com limão pela manhã”? ….


Tirei força das frutas, Doces bagas, frutas. Para a galera estou pronta para ser o melhor dos produtos. Você bebe mais de mim, Despeje, não tenha pena!



Os produtos mais nocivos

Os alimentos mais saborosos são também os mais prejudiciais, levam a várias doenças.




Sal. É muitas vezes referido como a morte branca. Sal aumenta a pressão arterial , viola o equilíbrio sal-ácido do corpo, contribui para o acúmulo de toxinas.




O que causa o uso de produtos nocivos?

A nutrição inadequada é conhecida por ser a causa oculta da maioria das doenças humanas. Comer alimentos gordurosos leva ao ganho de peso. A abundância de alimentos contendo um grande número de substitutos e corantes envenena gradativamente o corpo, mas também é viciante.


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