สิ่งที่ต้องทำจากอาหาร ทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วด้วยวัตถุดิบง่ายๆ

เมื่อผู้หญิงอยู่คนเดียวเธอไม่ค่อยคิดถึงการทำอาหารเย็นให้ตัวเองทุกเย็น ท้ายที่สุดแล้วผู้หญิงมักจะดูแลรูปร่างของเธอทำงานหนักและไม่มีเวลาทำอาหาร เมื่อสร้างครอบครัวแล้ว อาหารเย็นก็ต้องเตรียมทุกวันนับจากนี้ จากนั้นคำถามก็เกิดขึ้นว่าจะทำอาหารมื้อเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย มีตัวเลือกมากมายและแม่บ้านที่มีประสบการณ์จะพูดแบบนี้ แม้ว่าเด็กสาวอาจไม่เชื่อในข้อความดังกล่าวในครั้งแรก

การทำอาหารเย็นอย่างเร่งรีบจะช่วยให้สูตรอาหารจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เป็นตัวเลือกการทำอาหารเหล่านี้สำหรับอาหารที่หลากหลายบนพอร์ทัลการทำอาหารอันกว้างขวางของเราซึ่งรวบรวมไว้ในส่วนเดียว ด้วยเหตุนี้ คุณจึงสามารถบุ๊กมาร์กส่วนนี้ของไซต์ได้อย่างปลอดภัย เมื่อจินตนาการในการทำอาหารของคุณหมดลงและคุณนึกไม่ออกว่าจะทำอาหารเย็นอะไรได้อีก เปิดบุ๊กมาร์กแล้วมองหาสูตรอาหารที่เหมาะกับตัวคุณเอง วิธีนี้ใช้ได้ผลและแม่บ้านหลายคนชื่นชมข้อดีและคุณประโยชน์ทั้งหมดของมันแล้ว

ในส่วนนี้เราไม่ได้รวบรวมเฉพาะตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว เรียบง่าย และราคาไม่แพง สูตรอาหารที่นี่มีให้เลือกหลากหลายและช่วยปรุงอาหารแปลก ๆ ทุกวัน นอกจากนี้ หากคุณมีอาหารจานเดียวกันอยู่ในมือ คงไม่คุ้มที่จะพูดถึงวิธีการปรุงมันฝรั่งหรือไก่ในบทสนทนาสั้นๆ แต่สำหรับการสนทนาที่ยาวนานหัวข้อนี้ไม่มีที่สิ้นสุด อินฟินิตี้นี้สามารถติดตามได้ในสูตรอาหารที่นำเสนอในหน้าของส่วนนี้ของโครงการทำอาหารขนาดใหญ่

อำนวยความสะดวกในกระบวนการเตรียมอาหารง่าย ๆ สำหรับมื้อค่ำ สูตรพร้อมรูปถ่ายในเวลาเร่งรีบ ภาพถ่ายช่วยให้เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าผลิตภัณฑ์ควรดูแลกระบวนการอบด้วยความร้อนอย่างไร อาหารจานที่เหมาะสมควรมีลักษณะอย่างไรเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตาม สูตรอาหารด่วนเหล่านี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับทำอาหารเย็นที่บ้านเท่านั้น หลายคนสามารถพิจารณาได้อย่างปลอดภัยเพื่อให้บริการบนโต๊ะเทศกาล ท้ายที่สุดแล้วความจริงที่ว่าการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วไม่ได้บ่งบอกถึงรสนิยมของพวกเขา

สิ่งที่จะทำอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและอร่อย? อาหารเย็นที่เร่งรีบ สูตรอาหารจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ อาจมีความหลากหลายมากและนี่ไม่ใช่แค่เรื่องไร้สาระเท่านั้น คุณสามารถพลิกดูหน้าต่างๆ ของหัวข้อตามหัวข้อนี้ได้อย่างปลอดภัยเพื่อดูว่าผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายช่วยให้คุณแสดงความสร้างสรรค์ในการทำอาหารได้อย่างไร ฉันอยากจะเชื่อว่างานที่เราทำในการรวบรวมและตรวจสอบสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะเป็นประโยชน์กับคุณ จากนี้ไปคุณจะสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายอย่างรวดเร็วเพื่อให้ครอบครัวพึงพอใจและอร่อยอยู่เสมอ

12.01.2020

หมูย่างในเตาอบช้า

วัตถุดิบ:หมู หัวหอม พริกหยวก เกลือ พริกไทยดำ กระเทียม น้ำซุปเนื้อ น้ำมันพืช

ถ้าคุณชอบเนื้อนุ่ม คุณจะชอบสูตรนี้ ในนั้นหมูปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำ แต่มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:
- หมู 400 กรัม
- 1 หัวหอม
- 1 ช้อนชา กระโดด-suneli;
- 1 ช้อนชา พริกขี้หนูแห้ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- น้ำซุป 350-400 มล.
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

31.12.2019

พาย "หอยทาก" จากขนมปังไฟลนก้นกับเนื้อสับในเตาอบ

วัตถุดิบ: lavash, เนื้อสับ, หัวหอม, ไข่, ชีส, ครีม, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, น้ำมันพืช

พายไม่เพียง แต่ทำจากแป้งเท่านั้น: ใช้ขนมปังพิต้าบาง ๆ เป็นพื้นฐานและเนื้อสับกับหัวหอมทอดเป็นไส้คุณจะได้ขนมอบที่ยอดเยี่ยม

วัตถุดิบ:
- 2 อาร์เมเนีย lavash;
- เนื้อสับ 400 กรัม
- 2 หัวหอม
- ไข่ 2 ฟอง
- ฮาร์ดชีส 80 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมแห้งเพื่อลิ้มรส

30.12.2019

ซุปถั่วชาวนาอร่อยและน่าพอใจสำหรับคริสต์มาสเข้าพรรษา

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ถั่วกระป๋อง, บรอกโคลี, ดอกกะหล่ำ, ข้าวโพดหวาน, น้ำ, เกลือ, พริกไทย

ซุปถั่วแสนอร่อยและแสนอร่อยตามสูตรนี้เหมาะสำหรับเมนูถือศีลอด: ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่มีผักมากมาย อาหารจานแรกนี้จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง
- 1 แครอท
- 1 หัวหอม
- ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
- บรอกโคลี 100 กรัม
- กะหล่ำดอก 100 กรัม
- ข้าวโพดหวาน 70 กรัม
- น้ำ 1.5 ลิตร
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

27.12.2019

มันฝรั่งไอดาโฮอบในเตาอบ

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง น้ำมัน เครื่องเทศ กระเทียม เกลือ พริกไทย

สูตรมันฝรั่งไอดาโฮจะมีประโยชน์หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยตัวเลือกใหม่สำหรับการทำกับข้าวแสนอร่อย เจ้านายชั้นสูงของเราจะบอกรายละเอียดว่าต้องทำอย่างไร

วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง 300 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- เครื่องเทศสำหรับมันฝรั่ง
- กระเทียม 4 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

27.12.2019

พัฟเพสตรี้ชีสพาย

วัตถุดิบ:ขนมพัฟ, ชีส, หญ้าโพรวองซ์, น้ำมันพืช, ไข่

ขนมพัฟเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อย ๆ ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วเช่นชีสพาย สูตรของเขาง่ายใช้เวลาน้อย แต่ออกมาสวยงามและน่าสนใจ

วัตถุดิบ:
- ขนมพัฟ 400 กรัม
- ฮาร์ดชีส 15-170 กรัม
- 1---120 กรัม ซอฟต์ชีส
- 1-2 ช้อนโต๊ะ พามิซานชีสแบบขูดฝอย;
- สมุนไพรโปรวองซ์เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
- ไข่ไก่สำหรับทาแป้ง

25.12.2019

แฮชบราวน์มันฝรั่งทอดกรอบแบบแมคโดนัล

วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, กระเทียมแห้ง, เครื่องเทศ, เซโมลินา, แป้ง, น้ำมันพืช

สูตรการถือศีลอดนั้นมีประสิทธิภาพและอร่อยมาก ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำแฮชบราวน์จากมันฝรั่งได้ จานนี้จะทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น

วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมแห้ง
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- 1 ช้อนโต๊ะ ล่อ;
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 0.5 ถ้วย น้ำมันพืช

13.12.2019

ยิปซีทอดกับมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:เนื้อสับ, มะเขือเทศ, หัวหอม, กระเทียม, ไข่, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

หากคุณเบื่อกับสูตรทอดแบบดั้งเดิมให้ใช้ตัวเลือกนี้และปรุงด้วยวิธียิปซี - กับมะเขือเทศ คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน เรามั่นใจ!

วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ 300 กรัม
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- 1 หัวหอม
- 0.5 กระเทียมแห้ง
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.

12.12.2019

ไก่สับกับเห็ดใต้ชีสในเตาอบ

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ซอสถั่วเหลือง, กระเทียม, เครื่องเทศ, ไข่, แป้ง, เห็ดแชมปิญอง, ชีส, ครีมเปรี้ยว

เนื้อไก่อบในเตาอบพร้อมชีสและเห็ดนุ่มและชุ่มฉ่ำ สิ่งแรกคือพวกเขาจะทอดในแป้งในกระทะ สูตรของเราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 50 มล.
- กระเทียม 2 กลีบ
- เครื่องเทศสำหรับไก่, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ไข่ 1 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- แชมเปญ 100 กรัม
- ชีสแข็ง 70 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว

10.12.2019

ไส้กรอกไก่ที่บ้านกับเจลาตินในขวด

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, แครอท, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, เจลาติน

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ยินดีที่จะกินไส้กรอกไก่โฮมเมด - มันอร่อยและน่าพอใจ และการทำอาหารนั้นไม่ยากโดยเฉพาะถ้าคุณทำตามสูตรของเรา

วัตถุดิบ:
- อกไก่ 1 ตัว
- 1-2 แครอท
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- 2 ช้อนชา เจลาติน;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

08.12.2019

บะหมี่จีนกับไก่และผัก

วัตถุดิบ:มะเขือเทศ, สะโพกไก่, ซอสเทอริยากิ, บะหมี่, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล, น้ำมันมะกอก, หัวหอม, แครอท, พริกขี้หนู, กระเทียม, มะเขือเทศ, พริกหยวก, กระเทียมหอม, คุรุม, ลูกจันทน์เทศ, ผงยี่หร่า, งา

บะหมี่จีนเข้ากันได้ดีกับผัก ไก่ ซอสเทอริยากิ และเครื่องเทศ นี่คือกุญแจสู่ความสำเร็จของสูตรอาหารที่เราต้องการแนะนำคุณ ลองแล้วคุณจะติดใจแน่นอน

วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 1 น่องไก่
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสเทริยากิ;
- บะหมี่ 150 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- 1 กระเทียมหอม;
- 1 แครอท
- พริกขี้หนู 0.5 เม็ด;
- กระเทียม 2 กลีบ
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- พริกหวาน 150 กรัม
- กระเทียมหอม 20 กรัม
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้น;
- 0.5 ช้อนชา จันทน์เทศ;
- 0.5 ช้อนชา ซีร่า;
- 1 ช้อนชา งา.

04.12.2019

โรลชีสกับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:ชีสแข็ง แครอทเกาหลี มายองเนส

ชีสและแครอทเกาหลีเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมและสูตรอาหารว่างที่ประกอบด้วยส่วนผสมเหล่านี้พิสูจน์ได้ วิธีการเตรียมอาหารจานนี้เจ้านายชั้นสูงของเราจะบอกคุณ

วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส 180 กรัม
- แครอทเกาหลี 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.

25.11.2019

หัวอกไก่กับแครอทและหัวหอม

วัตถุดิบ:เนื้อไก่, หัวหอม, แครอท, เนย, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย

หัวอกไก่ปรุงด้วยหัวหอมทอดและแครอทต้มรวมทั้งเนยและเครื่องเทศ มันอร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับแซนวิช!

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- 1 หัวหอม
- 1 แครอท
- เนย 50 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

21.11.2019

ซุปชีสฝรั่งเศสกับชีสละลายและเห็ด

วัตถุดิบ:แชมปิญอง, มันฝรั่ง, แครอท, รากผักชีฝรั่ง, ชีสแปรรูป, ครีม, ครีม, น้ำมันมะกอก, หัวหอม, ปาปริก้า, ลูกจันทน์เทศ, โหระพา, โหระพา, เซจ, เกลือ, พริกไทย

ใครว่าอาหารจานแรกธรรมดาๆ น่าเบื่อ? เรียบง่าย - อาจจะ แต่น่าเบื่อ - ไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นซุปชีสสไตล์ฝรั่งเศสกับเห็ดแชมปิญอง ลอง - และดูด้วยตัวคุณเอง!

วัตถุดิบ:
- แชมเปญ 200 กรัม
- 1 มันฝรั่ง
- 0.5 แครอท
- 1 รากผักชีฝรั่ง
- ชีสแปรรูป 300 กรัม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ครีม;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- 1 หัวหอม
- 0.5 ช้อนชา ปาปริก้า;
- 1 ช้อนชา จันทน์เทศ;
- 0.3 ช้อนชา ไธม์;
- โหระพา 1 หยิบมือ;
- ปราชญ์ 1 หยิบมือ;
- เกลือ;
- พริกไทย.

17.11.2019

ไก่งวงม้วนเจลาตินในขวด

วัตถุดิบ:เนื้อไก่งวง, แครอท, น้ำซุป, เจลาติน เกลือ พริกไทย กระเทียมแห้ง

เจลาตินไก่งวงม้วนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ยอดเยี่ยมที่คุณจะเพลิดเพลินอย่างแน่นอน การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราใช้สูตรของเราเป็นพื้นฐาน

วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่งวง 350 กรัม
- แครอท 70 กรัม
- น้ำซุป 300 มล.
- เจลาติน 1 ซอง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมเพื่อลิ้มรส

16.11.2019

เบเกิลกับเนื้อสับในกระทะ

วัตถุดิบ:เบเกิล เนื้อสับ หัวหอม ไข่ นม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย

โดยปกติแล้วเบเกิลที่มีเนื้อสับจะอบในเตาอบ แต่คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ในกระทะได้ - มันจะออกมาอร่อยไม่น้อย วิธีการและสิ่งที่ต้องทำ เจ้านายชั้นสูงโดยละเอียดของเราจะบอกคุณ

วัตถุดิบ:
- เบเกิลไม่หวาน 150 กรัม
- เนื้อสับ 100 กรัม
- หัวหอม 1/2 หัว;
- ไข่ 1 ฟอง
- นม 150 กรัม
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

อาหารเย็นเป็นมื้อสุดท้ายของวัน โดยปกติจะเป็นตอนเย็นหรือตอนกลางคืน. อาหารเย็นเป็นทั้งมื้อเดียวและอาหารที่เตรียมไว้สำหรับตอนเย็น

วัฒนธรรมที่แตกต่างกันมีประเพณีการรับประทานอาหารค่ำที่แตกต่างกัน

ความสามารถในการปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาเป็นทักษะที่มีประโยชน์สำหรับแม่บ้านที่เคารพตนเองทุกคน เพราะบางครั้งก็ไม่มีเวลาทำธุรกิจเลย และแขกก็เกือบจะมาถึงบ้านแล้ว

เรานำเสนอคอลเลกชันของอาหารสำเร็จรูปที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและบางครั้งก็ผิดปกติ

สิ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและอร่อย - 50 สูตรที่เรียบง่ายและไม่ธรรมดา

สิ่งที่จะทำอาหารเย็นในวันธรรมดาแม่บ้านต้องตัดสินใจอย่างรวดเร็วเลือกอาหารที่ใช้เวลาไม่นาน ดังนั้นสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับมื้อค่ำควรไม่เพียง แต่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังเรียบง่ายอีกด้วย นอกจากนี้อาหารเย็นเป็นเวลาที่ทั้งครอบครัวอยู่ด้วยกันซึ่งหมายความว่าอาหารจานหลักควรทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น เลยกลายเป็นว่าในทุกวันที่เร่งรีบก็สามารถกินได้อย่างเต็มที่ในตอนเย็น

อาหารเย็นเบา ๆ - รวดเร็วและอร่อย!

หม้อตุ๋นเนื้อ "Sytnaya" รีบ - อาหารเย็นด่วน

เตรียมง่ายมาก แต่หม้อตุ๋นมันฝรั่งและเนื้อสับอร่อยมากกับมะเขือเทศและชีส
ส่วนผสม: เนื้อสับ, ไข่, มันฝรั่ง, หัวหอม, มะเขือเทศ, ชีสแข็ง, มายองเนส, ครีม, เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช


การทำพาสต้าไข่มื้อกลางวันแสนอร่อยนั้นง่ายและสะดวกด้วยสูตรนี้ กลายเป็นหม้อปรุงอาหารพาสต้าแสนอร่อยพร้อมเครื่องเทศและสมุนไพรสด
ส่วนผสม: พาสต้า, ไข่, มายองเนส, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช


ความละเอียดอ่อนของการทำหมูย่างกับมันฝรั่งที่บ้าน
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, หมู, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, ใบกระวาน, พริกไทย, ปาปริก้าบด, เกลือ, ผักชีฝรั่ง


อาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยม - จูเลียน (หรือค่อนข้างจูเลียน) กับไก่และเห็ดสามารถปรุงในกระทะในเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงโดยไม่ต้องเกร็งตัวเองเลยด้วยการซื้อเครื่องทำ cocotte และนำอาหารไปเตรียมในเตาอบ และมันก็อร่อยเหมือนกัน!
ส่วนผสม: เนื้อไก่, เห็ด, หัวหอม, ครีม, ชีสแข็ง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น, สมุนไพร


ข้าวปั้นธรรมดาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำ ส่วนผสมขั้นต่ำ ความสนุกสูงสุด! แม้แต่พนักงานต้อนรับที่เพิ่งเปิดตัวก็สามารถรับมือกับสูตรข้าวสับได้ ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร
ส่วนผสม: ข้าว, ไข่, แป้งสาลี, เกล็ดขนมปัง, เกลือ, น้ำมันพืช


พาสต้ามักใช้ในการเตรียมอาหารจานด่วน เราขอแนะนำให้คุณปรุงพาสต้าในกระทะ ใส่มะเขือเทศ หัวหอม และกระเทียม
ส่วนผสม: พาสต้า, มะเขือเทศ, หัวหอม, กระเทียม, เครื่องเทศ, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำ, สมุนไพร


หลายคนเคยลองมันฝรั่งในหมู่บ้านที่ร้านฟาสต์ฟู้ด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าถ้าคุณทำมันฝรั่งที่บ้านมันจะออกมาอร่อยและเป็นธรรมชาติจนเทียบไม่ติด)))
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันพืช


บัควีท "จะมีการเพิ่มเติมหรือไม่". หากคุณไม่เคยลองบัควีทรุ่นนี้ วิ่งไปที่ครัวเลย! บัควีทสไตล์พ่อค้าพร้อมเนื้อสับ - อร่อย ดีต่อสุขภาพ และรวดเร็ว
ส่วนผสม: บัควีท, เนื้อสับ, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ


ฉันทำ frittata ด้วยอะไรก็ตามที่ฉันเจอในตู้เย็น ในความคิดของฉันที่ง่ายที่สุดคือ frittata กับไส้กรอกและมะเขือเทศ
ส่วนผสม: ไข่, ไส้กรอก, มะเขือเทศเชอร์รี่, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช


อกไก่ "ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" อกไก่นุ่มฉ่ำในเตาอบ จานนี้อร่อยมากคุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งในวันธรรมดาและสำหรับเทศกาล นี่เป็นสูตรไก่อบในเตาอบแบบง่ายๆ
ส่วนผสม: อกไก่, มะเขือเทศ, พริกหวาน, กระเทียม, ชีส, เนยแข็ง, แป้ง, มายองเนส, มัสตาร์ด, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, น้ำมันพืช


พาสต้าคาโบนาร่าในตำนาน อย่าฟังใครไม่มีครีมในคาโบนาร่าแท้ ด้วยการเตรียมที่เหมาะสม คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติของครีมนุ่มๆ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของอาหารจานนี้อย่างแน่นอน ความลับคืออะไร? ลองทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ง่ายๆ ด้วยสูตรของเรา
ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้, เนื้อหน้าอก, ไข่ไก่, ไข่แดง, พาเมซานชีส, เนย, น้ำมันมะกอก, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำ


ง่ายต่อการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นสำหรับครอบครัวแสนอร่อยและอร่อย - หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนื้อสับ, ฮาร์ดชีส, หัวหอมสีเขียว, ไข่, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช, เนย


วันนี้เราจะปรุง PLOV อย่างรวดเร็ว - ไม่ใช่แบบปกติ แต่เร็วมากในกระทะ
ส่วนผสม: ข้าว, เนื้อ, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น


สูตรพาสต้าที่เรียบง่ายและอร่อยกับไก่และมะเขือเทศเชอรี่
ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้, น่องไก่, มะเขือเทศเชอร์รี, เชดดาร์ชีส, พริกชี้ฟ้า, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำป่น, เกลือ


มันฝรั่งหีบเพลง - สูตรดั้งเดิมที่เรียบง่ายอร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับการอบมันฝรั่งอบในเตาอบ นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ! ขอบคุณเบคอนและชีส มันฝรั่งเป็นที่น่าพอใจมาก
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เบคอน, ชีสแข็ง, น้ำมันมะกอก, ครีมเปรี้ยว, ต้นหอม, เกลือ


เกี๊ยวเหล่านี้สามารถนำมาประกอบกับ "ขี้เกียจ" ที่สุด ไม่ต้องนวดแป้ง ครั้งเดียว - และเกี๊ยวรุ่น "ขี้เกียจ" อยู่บนจานแล้ว
ส่วนผสม: เนื้อสับ, ไข่, น้ำ, แป้งสาลี, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ใบกระวาน, เกลือ, เนย, ครีมเปรี้ยว, สมุนไพร


จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับมื้อค่ำที่ธรรมดาที่สุด ทั้งนักกีฬาและนักชิมจะประทับใจ ความลับของรสชาติคือบัควีทปรุงพร้อมกับเนื้อสัตว์และอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้
ส่วนผสม: บัควีท, ไก่, หัวหอม, กระเทียม, น้ำมันดอกทานตะวัน, เนย, เกลือ, พริกไทย, น้ำเดือด


ปรุงเพิ่ม! อร่อยจนหยุดไม่ได้! มันฝรั่งอบไส้นุ่มหอมมาก! คุณสามารถปรุงไส้ใดก็ได้
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนย, ไส้กรอก, นม, ชีสแข็ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง


ซุปไก่รสเข้มข้น นุ่ม หอม ไม่ต้องปรุงนาน สูตรสำหรับซุปครีมชีสนั้นง่ายมาก แต่แม้แต่คนที่ "ไม่ชอบ" ที่อันตรายที่สุดในหลักสูตรแรกก็ยังประทับใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของซุป ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว
ส่วนผสม: เนื้อไก่, ชีสแปรรูป, วุ้นเส้น, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, สมุนไพร, เนย


สตรูเดิ้ล (สตรูเดิ้ล) เป็นอาหารคลาสสิกของอาหารเยอรมัน ฉันใช้เสรีภาพในการเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารและเพิ่มคุณค่าให้กับอาหาร มันกลายเป็นไส้และอร่อยมาก!
ส่วนผสม: kefir, ไข่, โซดา, เกลือ, แป้ง, เนื้อ, ไส้กรอก, ชีส, มันฝรั่ง, หัวหอม, หัวหอม, แครอท, เกลือ, เนย, เครื่องปรุงรส, น้ำซุป, น้ำ


มันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสอบในเตาอบพร้อมเนื้อและหัวหอม สูตรง่ายๆ แต่มันฝรั่งฝรั่งเศสนั้นอร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ ใช่แล้วมันดูค่อนข้างดี - ทำไมไม่ลองอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2561
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนย, เนื้อหมู, หัวหอม, มายองเนส, เนยแข็ง, เกลือ, พริกไทย


ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นหนึ่งใน 20 อาหารจานโปรดยอดนิยม เคล็ดลับคือการทำอาหารนั้นง่ายแม้สำหรับคนขี้เกียจ
ส่วนผสม: เนื้อสับ, ข้าว, ผักกาดขาว, ไข่, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, น้ำ, ออริกาโน่, เกลือ, พริกไทยป่น, ครีมเปรี้ยว


นี่คือลูกชิ้นที่ฉันได้รับในวันนี้ "เม่น" สีน้ำตาลทองหอมฉ่ำกำลังขอกิน :)
ส่วนผสม: หมูสับ, ข้าว, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, ครีม, เกลือ, พริกไทย


สตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารที่ค่อนข้างธรรมดา โดยเฉพาะสตูว์เนื้อวัวกับมันฝรั่งบด แน่นอนหลายคนรู้วิธีการปรุงอาหาร และสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการสิ่งสำคัญที่ต้องจำคือสิ่งหนึ่ง - อย่ารีบร้อน! แล้วทุกอย่างจะผ่านไปด้วยดี :)
ส่วนผสม: เนื้อวัว หัวหอม ซอสมะเขือเทศ เกลือ แป้ง น้ำ น้ำมันพืช มันฝรั่ง เนย เกลือ นม


ง่ายมาก เตรียมง่าย และที่สำคัญ - อาหารอร่อยอย่างเหลือเชื่อ !!! :)
ส่วนผสม: ข้าว, มะเขือเทศ, ข้าวโพดกระป๋อง, หัวหอม, เนยแข็ง, เนย, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, เกลือ


อาการอบมันฝรั่งกับปลาอร่อยแค่ไหน อาหารค่ำที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว หรืออาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2018 สำหรับผู้ที่ต้องการกระจายตารางปีใหม่ สูตรอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2018 พร้อมรูปถ่ายช่วยในการทำอาหารได้ดี
ส่วนผสม: ปลาทู, มันฝรั่ง, หัวหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย


จานอเนกประสงค์สำหรับมื้อค่ำหรือแขกที่ไม่คาดคิด แค่ช่วยชีวิต ฉันแนะนำ :) รวดเร็วและอร่อย
ส่วนผสม: เนื้อไก่, เห็ด, พาสต้า, หัวหอม, น้ำมันพืช, ครีม, พริกไทยดำบด, แกง, เกลือ


แพนเค้กมันฝรั่ง - เร็วมาก ง่ายมาก อร่อยมาก!
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, ครีม, แป้ง, เนย, เกลือ


แน่นอนว่านี่ไม่ใช่พิซซ่าจริง ๆ ... แต่เมื่อคุณมีเวลาน้อยและต้องการของอร่อย ๆ สูตรนี้ก็สมบูรณ์แบบ พิซซ่าจะพร้อมในเวลาเพียง 15 นาที รสชาติค่อนข้างเหมือนซื้อจากร้านแช่แข็ง แต่จะถูกกว่าและอร่อยกว่ามาก!
ส่วนผสม: แป้ง, น้ำ, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล, โซดา, ผงฟู, ชีส, เนื้อ, ชีส, ออริกาโน, เกลือ, หัวหอม, ซอสมะเขือเทศ


หม้อตุ๋นมันฝรั่งและเนื้อสับกับผัก - อร่อยละลายในปาก! หม้อตุ๋นมันฝรั่งเนื้อนุ่มจนหยุดไม่ได้! ความอร่อยจากสินค้าสุดธรรมดา!
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนื้อสับ, หัวหอม, มะเขือเทศ, พริกไทยบัลแกเรีย, เนย, นม, ไข่ไก่, เนยแข็ง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, เครื่องปรุงรส


เนื้อไก่ในภาษาฝรั่งเศส (ชื่ออื่น - เนื้อทอดในรัฐมนตรีในแอลเบเนีย) นั้นนุ่มและฉ่ำมากพวกมันละลายในปากของคุณ หากคุณไม่เคยทำอาหารมาก่อน
ส่วนผสม: เนื้อไก่, ไข่, มายองเนส, แป้ง, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยดำป่น


มันฝรั่งดังกล่าวจะตกแต่งอาหารมื้อค่ำของครอบครัว! ทุกคนจะดีใจ อร่อยมาก! กลิ่นหอมของกระเทียมเปลือกกรอบบนมันฝรั่ง - อร่อย! ไอเดียดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ เตรียมง่าย!
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, พริกไทยดำบด, เกลือ, น้ำมันมะกอก, เกล็ดขนมปัง, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง


Myadzvedz (หมี) เป็นอาหารเบลารุสที่เรียบง่ายของมันฝรั่งและหัวหอม จานนี้เป็นสากลสามารถเป็นแบบลีนหรือเพิ่มเบคอนไส้กรอก ฯลฯ ตามสูตรนี้ "myadzvedz" เบลารุสปรุงด้วยไส้กรอกรมควันและครีมเปรี้ยว
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, ไส้กรอกรมควัน, หัวหอม, น้ำมันพืช, ครีม, เกลือ


พิซซ่าที่ปรุงบนก้อนขนมปังนั้นง่ายและรวดเร็ว
ส่วนผสม: ไข่, ชีส, ไส้กรอก, มะเขือเทศ, พริกแดงบัลแกเรีย, สมุนไพร, ก้อน, มายองเนส, เกลือ, เครื่องเทศ


ตอร์ตียามันฝรั่งและไข่แบบคลาสสิกของสเปนเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอิ่มเอมใจ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, หัวหอม, น้ำมันมะกอก, ไข่, เกลือ, พริกไทยดำป่น


เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจมาก โดยมีส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างมันฝรั่ง มะเขือเทศ และเนื้อสัตว์ จานเนื้อนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและอาหารเย็นธรรมดา หากคุณต้องการพิชิตหัวใจและกระเพาะของผู้ชาย ฉันแนะนำให้คุณปรุงเนื้อตามสูตรของฉัน
ส่วนผสม: หมู, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, หัวหอม, ชีสแข็ง, เกลือ, พริกไทยดำบด, เครื่องปรุงรส, น้ำมันพืช, มายองเนส


อาหารเย็นที่รวดเร็ว อร่อย และง่ายต่อการเตรียมคือจานสไตล์จอร์เจียน หมูชาโคคบิลี
ส่วนผสม: หมู, หัวหอม, มะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, กระเทียม, สมุนไพร, เกลือ, เครื่องเทศ, ซันลีฮอปส์


ฉันยังรักพาสต้า! พาสต้าเนื้อไก่ในซอสครีมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำ แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้อย่างรวดเร็ว
ส่วนผสม: พาสต้า, เนื้อไก่, หัวหอม, ครีม, ครีม, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร


ด้วยสูตรสลัด Tenderness แบบง่าย ๆ คุณจะไม่ต้องวุ่นวายนาน จากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำคุณสามารถเตรียมสลัดต้นตำรับแสนอร่อยที่จะตกแต่งเมนูปีใหม่ 2561 ได้อย่างง่ายดาย
ส่วนผสม: กะหล่ำปลี, ไส้กรอกรมควัน, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, เกลือ


คุณต้องการที่จะลองอะไรใหม่ ๆ ด้วยตัวคุณเอง? ถ้าอย่างนั้นฉันแนะนำให้ใช้สูตรนี้สำหรับเนื้อไก่! เนื้อไก่สับกับชีสอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างน่าอัศจรรย์!
ส่วนผสม: เนื้อไก่, ชีสแข็ง, ไข่ไก่, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, แป้ง, สมุนไพร, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น


ฉันแบ่งปันสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับพายเยลลี่ที่นุ่มและอร่อยที่ละลายในปากของคุณ ตัวเลือกราคาประหยัดที่เรียบง่ายและน่าประหลาดใจสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่อร่อยและน่าพึงพอใจ!
ส่วนผสม: ไข่ไก่, แป้งสาลี, มายองเนส, ครีม, เกลือ, โซดา, ปลากระป๋อง, หัวหอม, มันฝรั่ง


สูตรสปาเก็ตตี้มีทบอลในซอสมะเขือเทศเป็นอีกหนึ่งไอเดียสำหรับมื้อค่ำเพื่อไม่ให้สับสนว่าจะทำอะไรให้ครอบครัว
ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้, เนื้อสับ, น้ำมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, วางมะเขือเทศ, น้ำ, หัวหอม, ใบโหระพา, กระเทียม, ปาปริก้า, พริกไทย, เกลือ, น้ำตาล


ฉันเชื่อว่าหากปรุงหัวใจหรือเครื่องในอย่างชาญฉลาด นี่คือสิ่งที่อร่อยที่สุดในเนื้อไก่ อันที่จริงคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเป็นพิเศษด้วยซ้ำ
ส่วนผสม: หัวใจไก่, หัวหอม, มันฝรั่ง, ต้นหอม, เครื่องปรุงรส, น้ำมันพืช


วันนี้ฉันมีอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อกลางวัน - มันฝรั่งทอดกับไก่ ฉันจะเสนอให้คุณทำอาหารให้
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, ขาไก่, ไข่, แป้ง, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, ครีม, มายองเนส


บาร์บีคิวแสนอร่อยในเตาอบ - สูตรได้รับการทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีก! เนื้อกับเนื้อย่างแยกไม่ออก! แขกมักจะถามว่าฉันทอดบาร์บีคิวที่ไหนเพราะเราอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์)) การเตรียมเป็นพื้นฐานและเคบับในเตาอบจะนุ่มชุ่มฉ่ำทอดเล็กน้อย อร่อย! ลองมัน! ฉันขอแนะนำสูตรบาร์บีคิวในเตาอบ!
ส่วนผสม: หมู, หัวหอม, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, น้ำมะนาว, เครื่องเทศ, เกลือ, พริกไทย


ขนมที่อร่อยที่สุดใน 5 นาที... ฉันไม่ชอบสูตรที่ซับซ้อนที่ใช้เวลาเป็นชั่วโมงๆ และฉันก็เริ่มสังเกตเห็นว่ายิ่งง่าย - ยิ่งอร่อย ฉันปรุงเห็ดทอดฉ่ำหอมและอร่อยเหล่านี้บ่อยมาก และสำหรับมื้อค่ำและสำหรับโต๊ะรื่นเริงและสำหรับของว่างหากมีแขก ...
ส่วนผสม: เห็ด, เกลือ, แป้ง, น้ำมันดอกทานตะวัน


ฉันเสนอให้ทำพายชีสจากขนมปังไฟลนก้น เตรียมในเตาอบจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และไม่มีปัญหา ปรากฎว่าอร่อยมากผิดปกติและน่าพอใจ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำอย่างรวดเร็ว ของว่าง หรือสำหรับต้อนรับแขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิด
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้า, มอสซาเรลล่าชีส, ชีสแข็ง, kefir, ไข่, เนย, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ


Potato gnocchi - สูตรสำหรับจานมันฝรั่งบดที่นุ่มมาก ...
ส่วนผสม: มันบด, แป้ง, ไข่

จังหวะชีวิตที่เร่งรีบมักไม่ทำให้เรามีเวลาและพลังงานในการเตรียมอาหารที่ซับซ้อน แน่นอนว่าหากเรากำลังพูดถึงการเฉลิมฉลอง ทักษะการทำอาหารทั้งหมดของเราก็แสดงออกมาที่นี่ และอาหารที่ซับซ้อนก็อวดโฉมอยู่บนโต๊ะ แต่เราสนใจคำถามมากขึ้น: วิธีทำอาหารเย็นแสนอร่อยในเวลาเร่งรีบโดยไม่ต้องใช้เวลา ความพยายาม และเงินมากมายไปกับมัน?

ปรากฎว่าไม่มีอะไรง่ายขึ้น ก่อนอื่นควรพิจารณาว่าใครจะออกแบบเมนูนี้ คุณจึงนำทางและค้นหาสิ่งที่จะทำเป็นอาหารเย็นสำหรับสมาชิกในครอบครัวได้อย่างง่ายดายจากผลิตภัณฑ์ที่ปรุงเอง แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นที่พึงปรารถนาว่าอาหารนั้นเรียบง่ายและการเตรียมอาหารนั้นใช้เวลาไม่นาน ดังนั้นสิ่งที่จะทำอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็ว?

สูตรวิดีโอ

5 สูตรอาหารที่คุณต้องการทำ:

รับประทานอาหารเย็นใน 30 นาทีและ 200 รูเบิล รวดเร็ว ง่าย อร่อย งบประมาณ:

อาหารค่ำครอบครัวที่ยอดเยี่ยมใน 20 นาที รวดเร็วและง่ายมาก:

7 ไอเดียสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อกลางวันในกระทะด้วยวิธีดั้งเดิม รวดเร็ว และราคาไม่แพง:

รับประทานอาหารเย็นใน 15 นาทีจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา! อร่อย:

อร่อย - ง่ายนิดเดียว รีบทานอาหารเย็น สิ่งที่จะทำอาหารเย็น:

อร่อยอย่างรวดเร็ว - คุณต้องการอะไรอีก รับประทานอาหารเย็นใน 30 นาที สิ่งที่จะทำอาหารเย็น:

วิธีเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นให้อร่อย ง่าย และรวดเร็ว:

สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำและอาหารกลางวัน อาหารเย็นนั้นง่ายและอร่อย:

อาหารค่ำอย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับทั้งครอบครัวทุกวัน:

สิ่งที่จะทำอาหารเย็น? ง่าย รวดเร็ว อร่อย:

วิธีปรุงมักกะโรนีที่ง่ายและอร่อย:

อาหารเย็นสุดอร่อยในเตาอบ! ง่าย รวดเร็ว และอร่อย:

แนวคิดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำแสนอร่อย - รวดเร็วและอร่อยมาก:

อาหารเย็นจากอะไรและอร่อยแค่ไหน อาหารเย็นรวดเร็วและอร่อย หม้อหุงหลายคน Redmond 903s:

อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในเตาอบ รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อย:

พิชิตทันที! ให้บริการทุกวันสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ! 15 นาทีและเสร็จสิ้น:

ปรุงซุปหรือ Borscht! และไม่จำเป็นต้องมีเนื้อสัตว์

ซุป "งู" ง่ายสุด ๆ :

  • เห็ด
  • บร็อคโคลี่แช่แข็ง
  • มันฝรั่ง
  • เขียวขจี

เพื่อให้มันฝรั่งพร้อมเกือบสมบูรณ์ให้เพิ่มบรอกโคลีแช่แข็งและในตอนท้ายผักใบเขียวและเห็ด (ผัดในเนยก่อนหน้านี้)

หากคุณต้องการปรุงซุปดั้งเดิมที่อร่อยและแปลกตาซุปชีสกับเห็ดและบรอกโคลีเป็นตัวเลือกที่ดี นอกจากนี้อาหารจานร้อนนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

หากต้องการสร้างในร้านค้า คุณต้องซื้อ:

  • เห็ด (8-10 แชมปิญอง)
  • ชีสแปรรูป 2 ชิ้นสำหรับซุป
  • บรอกโคลี 150 กรัม
  • มันฝรั่งสองลูก
  • แครอท.
  • เกลือ.
  • น้ำมันพืช.

รูปแบบการทำอาหารไม่แตกต่างจากการทำซุปอื่น ๆ :

  • เราอุ่นน้ำให้เดือด
  • เราทำการทอดในน้ำมันพืชจากเห็ดและแครอทสับบนกระต่ายขูด
  • เมื่อน้ำเดือดลดมันฝรั่งสับกะหล่ำปลีและทอดลงไปในน้ำ
  • หลังจากผ่านไปสิบนาที เกลือตามที่คุณต้องการ
  • จากนั้นใส่ชีสขูดแล้วรออีก 5-7 นาที

ซุปพร้อมเสิร์ฟพร้อม croutons ได้ดีที่สุด

เลือกรับประทานอาหารเย็นเพื่อสุขภาพ กฎของอาหารเย็นเพื่อสุขภาพคือส่วนผสมของโปรตีน ไฟเบอร์ ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตเล็กน้อย นี่คือส่วนผสมของเนื้อไม่ติดมันหรือปลาหรืออาหารทะเล ผักสด ต้มหรือตุ๋น ควรใช้เนย โยเกิร์ต น้ำส้มสายชูบัลซามิกเป็นน้ำสลัด หากคุณต้องการทานอาหารเย็นที่หวานขึ้น คุณสามารถเลือกคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ต เบอร์รี่ ถั่ว ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์สามารถย่างต้มหรือนึ่งไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก

ด้านล่างนี้เป็นตัวอย่างการผสมผสานอาหารสำหรับมื้อค่ำ:

  • เนื้อไก่และสลัดผัก
  • ข้าวต้มและอาหารทะเล
  • สตูว์ผัก
  • อาหารทะเลพร้อมผัก
  • ปลาอบหรือนึ่งกับผักสดสำหรับปรุงแต่ง
  • อกไก่อบและเครื่องปรุงมะเขือเทศ
  • คอทเทจชีสกับน้ำผึ้งและผลเบอร์รี่
  • หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับสมุนไพรและผัก

โซโคโลวา สเวตลานา

เวลาอ่าน: 1 นาที

เอ เอ

ความสามารถในการปรุงอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อยนั้นมีประโยชน์สำหรับแม่บ้านทุกคนที่มาหลังเลิกงานและต้องการทำให้ครอบครัวประหลาดใจ มันเกิดขึ้นว่ามีเวลาเหลือไม่มากก่อนที่แขกจะมาถึงและคุณต้องทำอะไรง่ายๆ แต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

บทความนี้นำเสนอชุดอาหารง่ายๆ ที่ปรุงในหม้อหุงช้า เตาอบ หรือบนเตาที่บ้าน เลือกสูตรทีละขั้นตอนที่คุณชอบและมีอยู่ในเงื่อนไขของส่วนผสมและเริ่มกระบวนการทำอาหาร

สิ่งที่ต้องทำเป็นอาหารเย็นจากมันฝรั่ง


มันฝรั่งชนบทกับหัวหอมและกระเทียม

ตัวเลือกอาหารค่ำมันฝรั่งที่ง่ายและรวดเร็ว เครื่องเคียงอเนกประสงค์สำหรับไก่ ปลา หมู และเนื้อทอด เข้ากันได้ดีกับผักสด

วัตถุดิบ

เสิร์ฟ: 4

  • มันฝรั่งสดที่มีผิวบาง 8 ชิ้น
  • กระเทียม ฟัน 1 ซี่
  • หัวหอมใหญ่ 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช 5 เซนต์ ล.
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง

ต่อจำนวนบริโภค

แคลอรี่: 117 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 2.3 ก

ไขมัน: 7.3 ก

คาร์โบไฮเดรต: 11 ก

20 นาที.สูตรวิดีโอพิมพ์

    มันฝรั่งของฉันอยู่ใต้น้ำไหล หากต้องการ คุณสามารถขูดเปลือกมันฝรั่งสดออกได้ ฉันหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง

    ค่อยๆ ปอกเปลือกและล้างกระเทียมและหัวหอม ฉันตัดมันได้ดี ฉันสับหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ กระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันวางมันลงบนกระทะ ฉันทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ฉันกวนโดยไม่ไหม้

    ฉันกระจายการทอดหัวหอมกระเทียมเสร็จแล้ว ต่อไปฉันส่งมันฝรั่งไปทอด ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเครื่องเทศ (เกลือและพริกไทย) เพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับละเอียด ฉันชอบใช้ผักชีฝรั่งกับมันฝรั่งคั่วและสีแดงก่ำ

มันฝรั่งผัดเห็ด

วัตถุดิบ:

  • เห็ดสด - 500 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1 กก.
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • หัวหอม - 1 หัวใหญ่
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • สีเขียว - สำหรับตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร:

  1. เห็ดสด (อะไรก็ได้ตามชอบ) ล้างให้สะอาดแล้วต้มในน้ำด้วยเกลือเล็กน้อย
  2. ฉันมันฝรั่งและเอาผิวออก ฉันตัดเป็นแท่งที่มีขนาดเท่ากัน ฉันทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชที่อุ่นไว้
  3. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังปรุงอาหารให้หั่นเห็ดอย่างระมัดระวัง หัวหอมปอกเปลือกและล้างให้สะอาดในชินกุวงแหวนบาง ๆ
  4. หลังจากทอดมันฝรั่ง 10 นาที ใส่หัวหอมสับและเกลือ
  5. ฉันเคี่ยวจนสุกเต็มที่ประมาณ 15-25 นาทีภายใต้ฝาปิด ฉันกวนเป็นครั้งคราว
  6. ก่อนความพร้อม 2-3 นาทีฉันใส่กลีบกระเทียมบดละเอียด 2 กลีบ

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับชีสและไส้กรอก

ในการเตรียมอาหารจานง่ายสำหรับมื้อค่ำควรใช้ชีสแข็งและไส้กรอกนมธรรมดา

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
  • ไส้กรอก - 4 ชิ้น
  • ชีส - 100 กรัม
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
  • เนย - สำหรับการอบ
  • ต้นหอม - 5 กรัม (สำหรับตกแต่ง)
  • เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ฉันปอกมันฝรั่งแล้วต้มในน้ำโดยเติมเกลือ ฉันวางมันลงบนจาน ฉันปล่อยให้เย็น
  2. ฉันทำลายและตีไข่ในชามแยกต่างหาก เกลือและพริกไทย.
  3. ฉันขูดมันฝรั่งเย็น ฉันผสมกับไข่
  4. ฉันกระจายมวลไข่มันฝรั่งบนแผ่นอบทาเนย
  5. ด้านบนของหม้อปรุงอาหารฉันกระจายไส้กรอกหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย ฉันทำ "หมวก" ของชีสสับบนกระต่ายขูด
  6. ฉันเปิดเตาอบ ฉันอุ่นได้ถึง 180-200 องศา ฉันส่งประมาณ 10-15 นาที หลังจากปรุงอาหารโรยด้วยต้นหอมสับด้านบน

วิดีโอทำอาหาร

อร่อย!

แพนเค้กมันฝรั่ง

สูตรแพนเค้กมันฝรั่งที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เพื่อให้ได้แป้งที่ต้องการความสม่ำเสมออย่าใช้หัวสด

Draniki ที่ทำจากมันฝรั่งใหม่ไม่รักษารูปร่างได้ดี หากไม่มีผักอื่น ๆ คุณสามารถใช้ไข่ ข้าวโพด หรือแป้งมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - หัวขนาดกลาง 4 หัว
  • แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ฉันถูมันฝรั่งบนเครื่องขูดด้วยเศษขนาดใหญ่ ฉันบีบส่วนผสมที่ได้ (เอาของเหลวส่วนเกินออก) ฉันเพิ่มครีมที่มีไขมันปานกลางแป้ง เกลือและผสมให้เข้ากัน
  2. ฉันตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ไม่เช่นนั้นแพนเค้กมันฝรั่งจะไม่ทำงาน
  3. ฉันกระจายช่องว่างด้วยช้อนโต๊ะ คุณควรได้เค้กที่มีความหนาปานกลาง
  4. ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ไฟอยู่ในระดับปานกลาง

สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มกลีบกระเทียมที่ผ่านการกดพิเศษ

ฉันเสิร์ฟแพนเค้กมันฝรั่งกับครีมเปรี้ยว

สูตรอาหารเย็นที่ไม่มีเนื้อสัตว์


สตูว์ผัก

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เพื่อให้มะเขือยาวไม่มีรสขมและไม่ทำให้เสียรสชาติของสตูว์ให้เอาเปลือกออกแล้วใส่ลงในจานลึกด้วยน้ำ ทิ้งไว้สักครู่

วัตถุดิบ:

  • กะหล่ำปลี - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง - 4 อย่าง
  • บวบ - 1 ชิ้น
  • มะเขือยาว - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ผลไม้
  • หัวหอม - 1 หัว
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • พริกหวาน (บัลแกเรีย) - 1 ชิ้น
  • ถั่วฝักยาว - 100 กรัม
  • วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ฉันล้างผักใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือในครัว
  2. ฉันเริ่มตัด ฉันพยายามหั่นผักเป็นส่วนๆ เดียวกัน ยกเว้นหัวหอมและแครอท ซึ่งควรทำให้เล็กลงจะดีกว่า หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบางๆ
  3. ฉันหั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นขนาดกลางโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าผักจะทอด
  4. นำเมล็ดออกจากพริกหวาน ฉันหั่นเป็นก้อน ฉันทำเช่นเดียวกันกับบวบ มันฝรั่ง มะเขือเทศสด บรอกโคลี
  5. ฉันหั่นแครอทเป็นวงกลมบาง ๆ สับหัวหอมให้ละเอียด ฉันทอดในหม้อด้วยการเติมน้ำมันพืช
  6. ต่อไปก็ใส่ผักกาดขาวสับลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 10-15 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง
  7. ฉันกระจายผัก: พริกไทย, บวบ, มะเขือยาว, มันฝรั่ง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ฉันเทน้ำ (120-150 กรัม) ซาก 10-15 นาที
  8. ในตอนท้าย ฉันวางส่วนผสมที่เหลือ รวมทั้งซอสมะเขือเทศ ฉันผสม ซากจนสุกเต็มที่

เสิร์ฟร้อน ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง)

สลัดเบาๆ กับชีส กระเทียม และสับปะรด

อาหารเย็นเตรียมอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายและรสชาติก็ผิดปกติ แต่งด้วยมายองเนสแคลอรีต่ำ

วัตถุดิบ:

  • สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนสที่มีปริมาณไขมันต่ำ - สำหรับน้ำสลัด

การทำอาหาร:

  1. ฉันเปิดขวดสับปะรดกระป๋อง สะเด็ดน้ำเชื่อมและนำเนื้อของผลไม้ออกมา ฉันหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ชีสแข็งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันผสมกับสับปะรดในชามลึก
  3. ฉันปอกกระเทียมแล้วนำไปกดกระเทียมแบบพิเศษ ฉันผสมกับซอสเย็นแคลอรี่ต่ำ (มายองเนส)
  4. ฉันแต่งตัวสลัดด้วยน้ำสลัด เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

อร่อย!

สิ่งที่ต้องทำเป็นอาหารเย็นกับไก่


ไก่ตุ๋นกับกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า

เพื่อให้ได้อาหารจานฉ่ำสำหรับมื้อค่ำแทนที่จะใช้เนื้อไก่แห้งควรใช้ไม้ตีกลอง

วัตถุดิบ:

  • ผักกาดขาว - 200 กรัม
  • น่องไก่ - 12 ชิ้น,
  • หัวหอม - 1 หัว
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนเล็ก (สำหรับทอดหัวหอม)
  • พริกไทยป่น, เกลือ - เพื่อลิ้มรส,
  • สมุนไพรสด - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

  1. ฉันทำความสะอาดลำแสง ฉันหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ฉันใส่มันลงในหม้อหุงหลายคน ผัดด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชา ปรุงอาหารจนโปร่งใส
  2. ผักกาดขาวหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  3. ไก่ของฉัน. ฉันเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว
  4. ฉันเปลี่ยนส่วนผสมทีละชั้นลงในถังอเนกประสงค์ ที่ด้านล่างควรเป็นหัวหอมแล้วกะหล่ำปลีและน่องไก่ ฉันเพิ่มเกลือและพริกไทย
  5. ฉันเปิดโปรแกรม "ดับไฟ"
  6. ค่อยๆ ผัดกะหล่ำปลีด้วยไม้พาย ต้องผ่านไปนานกว่า 15 นาทีตั้งแต่เริ่มต้นโปรแกรม

สูตรวิดีโอ

ฉันเสิร์ฟจานร้อนโรยด้วยสมุนไพรสดด้านบน

เนื้อไก่กับเครื่องปรุง

อาหารค่ำแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับ 2 ท่าน

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม
  • แครอท - ผักรากขนาดกลาง 1 หัว
  • หัวหอม - 1 หัว
  • แป้งสาลี - 2 ช้อนขนาดใหญ่
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • เกลือปรุงรสสำหรับไก่ - เพื่อลิ้มรส

สำหรับเครื่องปรุง:

  • ข้าว - สองถุง 80 กรัม

การทำอาหาร:

  1. ล้างไก่ให้สะอาด หากจำเป็น ให้นำฟิล์มออก ฉันหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย ฉันวางมันลงบนจาน เกลือเพิ่มเครื่องเทศ (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) ฉันวางมันไว้ข้างๆ
  2. ฉันล้างและทำความสะอาดผัก ฉันสับหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วหั่นแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ฉันใส่ชิ้นไก่ลงในกระทะ ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนเหลืองเล็กน้อย เทแป้งลงไปผัดจนสุกลดไฟลง
  4. ฉันใส่เนื้อไก่ลงในกระทะลึก ฉันโรยหัวหอมด้วยแครอท
  5. ฉันเทน้ำต้ม เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 8-12 นาที ฉันกวนเป็นครั้งคราว
  6. สำหรับเครื่องเคียง ฉันต้มข้าวเมล็ดปานกลางใส่ถุง

ฉันเสิร์ฟไก่ฉ่ำกับหัวหอม แครอท และข้าวต้ม ฉันตกแต่งด้วยต้นหอมสับละเอียด

สูตรอาหารเย็นสับ


สปาเก็ตตี้โบโลเนส

ระวังอย่าให้กระทะเสียหาย ควรใช้ช้อนไม้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสับ - 500 กรัม
  • มะเขือเทศสด - 5 ชิ้น
  • มะเขือเทศในน้ำผลไม้ - 600 กรัม
  • หอมแดง - 1 ชิ้น
  • ครีมไขมัน 12% - 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนขนาดใหญ่
  • ใบโหระพา - 4 ใบ
  • พาเมซาน - 150 กรัม
  • เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ฉันหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกที่อุ่นไว้ ตั้งไฟเป็นไฟกลาง ฉันกำลังพยายามทำให้หัวหอมนิ่มลง
  2. ฉันใส่มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองลงในหัวหอมแดงสับ เคี่ยวประมาณ 10-15 นาที อย่าลืมคน
  3. ฉันใส่ครีมลงในส่วนผสมของมะเขือเทศและหัวหอม เกลือและพริกไทย. ฉันผสม
  4. ฉันใส่มันในกระทะอื่นเพื่อปรุงอาหาร ฉันทอดในน้ำมันพืช
  5. ฉันใส่มะเขือเทศลงในน้ำผลไม้ของตัวเองพร้อมหัวหอมมะเขือเทศสดหั่นเป็นสี่ส่วนในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สำเร็จรูป ฉันผสม
  6. ฉันปรุงพาสต้าโบโลเนสจนมะเขือเทศสดนิ่ม
  7. ต้มสปาเก็ตตี้ในกระทะตามสูตรบนบรรจุภัณฑ์ เสิร์ฟบนจานแบน วางซอสเนื้อปรุงสุกไว้ด้านบน

วิดีโอทำอาหาร

ฉันตกแต่งอย่างสวยงามด้วยชีสขูด (ฉันชอบ Parmesan) ฉันใส่ใบโหระพาสดด้านบน กินเพื่อสุขภาพ!

หม้อตุ๋นเนื้อ

วัตถุดิบ:

  • เนื้อและหมูสับ - 300 กรัม
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - หัวขนาดกลาง 3 หัว
  • มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1 หัว
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • น้ำต้ม - 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์

การทำอาหาร:

  1. ฉันย้ายเนื้อสับสำเร็จรูปไปยังชามลึก ฉันทำลายไข่ไก่ 1 ฟอง ฉันเพิ่มพริกไทยและเกลือ ผสมอย่างเบามือและช้าๆ
  2. มันฝรั่งของฉันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ฉันทาก้นจานอบด้วยน้ำมันพืช ฉันใส่มันฝรั่งสับเกลือ
  4. ฉันกำลังทำซอสง่ายๆ ในจานแยกต่างหากผสมมายองเนส 4 ช้อนขนาดใหญ่กับน้ำต้ม ฉันใส่เกลือ เครื่องเทศที่ฉันชอบ ฉันบีบกระเทียม 1 กลีบผ่านเครื่องบดแบบพิเศษ ฉันผสม น้ำสลัดหอมสำหรับมันฝรั่งพร้อมแล้ว
  5. ฉันกระจายซอส ชั้นถัดไปของหม้อปรุงอาหารคือหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง จากนั้นฉันก็ใส่เนื้อสับกับเครื่องเทศ
  6. ฉันหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ฉันกระจายเนื้อสับด้านบน ฉันทำมายองเนสตาข่ายบาง ๆ บีบเป็นชั้นๆ ให้ทั่วพื้นผิวของหม้อตุ๋น
  7. ฉันถูชีสบนเครื่องบดผักด้วยเศษเล็กเศษน้อย
  8. ฉันเปิดเตาอบ ฉันให้ความร้อนสูงถึง 200 องศา ฉันถอดหม้อตุ๋นออกเป็นเวลา 30-35 นาที

อาหารเย็นหมูอร่อย


หมูกับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

  • หมู - 500 กรัม
  • แชมปิญอง - 300 กรัม
  • กระเปาะ - ขนาดใหญ่ 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 1 ถ้วย
  • น้ำมันพืช - สำหรับทอด
  • เกลือ, เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (หลังจากล้างและกำจัดไขมันส่วนเกินอย่างละเอียด)
  2. ฉันหั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมเป็นครึ่งวง
  3. ฉันใช้กระทะ ฉันเทน้ำมันพืชตั้งไฟแล้วเกลี่ยหัวหอมให้เป็นสีน้ำตาล
  4. กำลังลงหมูค่ะ ฉันทอดจนนิ่มโดยไม่ลืมที่จะผัด
  5. ฉันใส่เห็ดปรุงรสและเกลือ ฉันทอดประมาณ 10-15 นาทีแล้วทาครีมเปรี้ยวและผสม ฉันปิดฝาและปิดไฟ
  6. ต้องผสมหมูกับเห็ดเป็นครั้งคราว

เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มและผักสดหั่นบาง ๆ สำหรับมื้อเย็น อร่อย!

พิลาฟหมู

วัตถุดิบ:

  • หมู - 800 กรัม
  • ข้าว - 500 กรัม
  • แครอท - 3 อย่าง
  • หัวหอม - 4 หัว
  • กระเทียม - 3 กานพลู
  • เครื่องเทศสำหรับ pilaf - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ฉันใส่น้ำมันลงในหม้อ ฉันอุ่นและทอดหมูที่มีขนาดเท่ากัน
  2. ฉันเพิ่มแครอทสับ ฉันปรุงอาหารด้วยหมูเป็นเวลา 5 นาที ต่อไปฉันกระจายหัวหอมสับละเอียด ฉันทอดจนโปร่งใส ฉันใส่เครื่องเทศพิเศษสำหรับ pilaf (ตามรสนิยมของคุณ) และเกลือ
  3. ฉันเทน้ำเพื่อให้ของเหลวซ่อนส่วนผสมทั้งหมด ฉันเปิดไฟช้าอิดโรยประมาณ 15-25 นาที
  4. ฉันเทข้าวไว้ด้านบนล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล ฉันเติมน้ำสำหรับหุงในปริมาณที่ต้องการ (เหนือระดับข้าว 2 ซม.)
  5. ฉันใส่กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว เพียงพอ 3-4 ชิ้น
  6. ฉันปิดหม้อน้ำ ฉันปล่อยให้ pilaf ปรุงอาหารเป็นเวลา 30-40 นาที

ฉันผสมอาหารที่เตรียมไว้ใส่จานและเสิร์ฟบนโต๊ะ

อาหารดั้งเดิมและราคาไม่แพงในหม้อหุงช้า


ช่องไก่กับกระเทียมและแครอท

วัตถุดิบ:

  • ช่องไก่ - 500 กรัม
  • ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
  • แครอท - 200 กรัม
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 2 กานพลู
  • ใบกระวาน - 1 ชิ้น
  • Allspice - 3 ถั่ว
  • เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ช่องไก่ของฉันอยู่ใต้น้ำไหลในกระชอน กำจัดไขมันและฟิล์มส่วนเกินออกอย่างระมัดระวัง ฉันล้างอีกครั้ง ฉันหารือ
  2. ฉันกระจายในชามสำหรับทำอาหาร เทน้ำเย็น ใส่พริกไทยและผักชีฝรั่ง 1 ผักชีฝรั่ง
  3. ฉันทำอาหารเป็นเวลา 60 นาทีในโหมด "การทำอาหาร" ด้วยพลังงานสูง ตราบเท่าที่คุณสามารถทำการบ้านได้ ฉันจะเตรียมโพรงให้พร้อม ฉันระบายน้ำพร้อมกับพริกไทยและใบกระวาน ฉันปล่อยให้เย็น
  4. ฉันปอกแครอท ฉันถูบนกระต่ายขูดพิเศษสำหรับทำอาหาร
  5. ฉันเทน้ำมันพืชลงในจานที่ล้างจาก multicooker ฉันอุ่นเครื่องและกระจายแครอท
  6. ช่องระบายความร้อนเล็กน้อยตัดเป็นก้อนอย่างระมัดระวัง
  7. หลังจากการปรากฏตัวของแครอทสีทองอ่อน ๆ ฉันเปลี่ยนโพรง ฉันผสม ผัดให้เข้ากัน 3-4 นาที
  8. ฉันเทซอสถั่วเหลือง, เกลือ, พริกไทยและใส่กระเทียมบดด้วยการกด
  9. ฉันปิด multicooker ฉันเปิดโปรแกรม "ดับไฟ" ฉันตั้งเวลาไว้ที่ 15 นาที

เสิร์ฟไก่แสนอร่อยกับสปาเก็ตตี้หรือพาสต้าสำหรับมื้อค่ำ

Buckwheat a la พ่อค้า

วัตถุดิบ:

  • บัควีท - 1 แก้ว
  • เนื้อ - 350 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้นขนาดกลาง
  • หัวหอม - 1 หัว
  • น้ำ - 400 มล.
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนขนาดใหญ่
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศเพิ่มเติม - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ฉันเทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้า ฉันตั้งค่าให้อุ่นเครื่อง (เลือกโหมด “การอบ” หรือ “พาย” อย่างใดอย่างหนึ่ง) ฉันทำผักคลาสสิกจากแครอทและหัวหอม
  2. จากนั้นฉันก็ใส่เนื้อสับละเอียด ทอดประมาณ 30-35 นาที กวนเป็นครั้งคราว
  3. ฉันปิดโหมดการทอดและเทน้ำ ฉันเทล้าง ฉันปิดฝา ฉันทำอาหารในโหมด "ทำอาหาร" หรือ "โซบะ" พิเศษ (ถ้ามี) เวลาทำอาหาร - 30-40 นาที ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับอาหารจานอร่อยในเตาอบ


ชัคโคบิลีจากไก่

สูตรง่ายๆ สำหรับการทำอาหารไก่ในเตาอบสำหรับมื้อค่ำ ข้าวต้มหรือมันฝรั่งทอดเหมาะสำหรับกับข้าว

วัตถุดิบ:

  • ไก่ - 1.4 กก.
  • พริกหวาน - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 8 ผลไม้ขนาดกลาง
  • กระเทียม - 4 กานพลู
  • Suneli hops - 1 ช้อน
  • น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • ไวน์แดงเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ล้างไก่ให้สะอาดและซับให้แห้ง ฉันตัดเป็นส่วน ๆ ถ่ายโอนไปยังกระทะที่ไม่ติด ฉันไม่เติมน้ำมัน ทอดด้วยไฟปานกลาง พลิกเป็นครั้งคราว
  2. ฉันอุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะแยกต่างหาก ฉันโยนหัวหอมสับละเอียด ปรุงอาหารจนเป็นสีทอง
  3. ฉันปอกมะเขือเทศแล้วหั่นให้ละเอียด นำเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  4. ฉันเปลี่ยนผักเป็นเนื้อเกลือและเทไวน์ ฉันปิดฝากระทะ หากของเหลวไม่เพียงพอให้เทน้ำต้มเล็กน้อย
  5. สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด ฉันเปลี่ยนไปที่เนื้อสัตว์หลับไปหนึ่งช้อนเต็มของฮอปซันลี ซาก 15 นาที

ฉันเสิร์ฟชาโคคบิลีไก่ฉ่ำกับมะเขือเทศและพริกไทยพร้อมกับเครื่องเคียง (เช่น ข้าวต้ม) ฉันไม่ลืมที่จะใส่หัวหอมทอดบนจาน

ลูกชิ้น "เม่น"

วัตถุดิบ:

  • หมูสับ - 500 กรัม
  • ข้าว - ครึ่งแก้ว
  • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ซาวข้าวให้สะอาดแล้วใส่กระทะ เทน้ำนำไปต้ม จากนั้นปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที
  2. ฉันใส่มันในตะแกรง แต่อย่าล้างออก ฉันปล่อยให้เย็น
  3. ฉันเปิดเตาอบไว้ที่ 180 องศา ฉันทำความสะอาดและล้างหัวหอม ฉันสับละเอียด
  4. ฉันกระจายหมูสับในชามแยกต่างหาก ใส่หัวหอม เกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากันเพื่อกระจายเครื่องปรุงรส
  5. ฉันเปลี่ยนข้าวและวางมะเขือเทศ (1 ช้อน) ฉันผสมกับมือที่เปียก
  6. จาระบีจานอบด้วยครีม
  7. ฉันทำขนาดกลาง ฉันโอนไปยังแบบฟอร์ม
  8. ฉันเตรียมซอสโฮมเมดจากซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย และน้ำ 100 มล. ฉันผสม ฉันรดน้ำ "เม่น" ด้วยน้ำสลัดโฮมเมด
  9. ฉันปรุงลูกชิ้นที่อุณหภูมิ 180 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง เวลาทำอาหารที่เหมาะสมคือ 35 นาที

เลือกหนึ่งในสูตรที่คุณชื่นชอบและเตรียมอาหารค่ำแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว มีสูตรการทำอาหารจำนวนมาก ดังนั้นควรพิจารณาจากความชอบและความต้องการของครัวเรือน เวลาว่าง และส่วนผสมที่มี

ทุกคนรู้ความจริงทั่วไปสองประการ:

1. นักเรียนหิวตลอดเวลา

2. ถ้านักเรียนไม่หิว ให้ดูข้อหนึ่ง

ในวันเริ่มต้นเป็นนักเรียน เราตัดสินใจที่จะค้นหาว่านอกจากหินแกรนิตของวิทยาศาสตร์แล้ว นักเรียนยังแทะอะไร และยังคิดเกี่ยวกับวิธีช่วยเหลือนักเรียนที่ยากจนด้วยทุนเพียงทุนเดียว

นักเรียนกินอะไร

ประเภทแรก ประหยัดเวลาในการทำอาหารและกิน "โดชิรักและโรลตัน" ซุปในถุง นักหนา ไส้กรอกกับพาสต้า และแม้แต่ "ขี้เลื่อย (ผัด) กับซอสมะเขือเทศ - ราคาไม่แพงและน่าพอใจ" และหากไม่มีแม้แต่ขี้เลื่อย "มีทางออก - มันคือการดื่ม"

ประเภทที่สอง ซึ่งรวมถึงตัวแทนส่วนใหญ่ของนักเรียนครึ่งหนึ่งที่สวยงามพยายามกินอาหารเพื่อสุขภาพให้มากที่สุด ข้าวโอ๊ต บัควีท ข้าว และผักครองตำแหน่งผู้นำ เนื่องจากราคาค่อนข้างต่ำ

ขาของนักเรียนได้รับอาหาร

หากคุณคิดว่าไม่มีอะไรคุ้มค่าที่จะเตรียมจากสิ่งนี้แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างลึกซึ้ง นั่นคือสิ่งที่ "นักล่า" บอกกับเรา ในการเตรียม "Hunter's Dinner" ในน้ำเดือด ให้จุ่มข้าว มันฝรั่งสับละเอียด หัวหอมและแครอทที่คั่วแล้ว เมื่อทุกอย่างเกือบสุก ใส่ครีมชีสขูดและเกลือ

รูปแบบอื่นในธีมคือ "Pilaf Student": ข้าวต้ม, หัวหอมทอด หากคุณเป็นนักเรียนที่รวยมาก แครอทก็ผัดเช่นกัน จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมด

และมีอย่างอื่นที่เรียกว่า "Student's Joy": croutons ทอดจากขนมปังไรย์สีดำ (บนไขมันใด ๆ ) แล้วถูด้วยกระเทียม หรือหัวหอมทอดในน้ำมันพืชและกินอีกครั้งกับขนมปังดำ

การสร้างนักเรียนที่หิวโหยอีกอย่างหนึ่งคือแซนวิชซึ่งมีเพียง "brod" (ภาษาเยอรมัน "buter" - เนย, "brod" - ขนมปังเท่านั้น): ขนมปังกับกะหล่ำปลีราดด้วยมายองเนส

5 วิธีกินให้อร่อย ไม่แพง และดีต่อสุขภาพ

ผลการสำรวจแสดงให้เห็นว่านักเรียนใช้ชีวิตด้วยอาหารจานด่วนหรือกินซีเรียลและผัก แน่นอนว่าอย่างหลังนั้นไม่เลว แต่สมองที่กำลังเติบโตยังน้อยต้องการโปรตีนอย่างน้อยบางครั้ง - ไม่นับไส้กรอก!

วิธีที่ 1

หากคุณต้องการเนื้อสัตว์และราคา "เต็มไปด้วยหนาม" ให้ซื้อเครื่องในแทนเนื้อสัตว์: สะดือไก่และหัวใจ ในราคาที่ถูกกว่าครึ่งหนึ่งและจากกิโลกรัมคุณสามารถปรุงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุณสามารถกินได้ทั้งสัปดาห์ เราเอาขยะหนึ่งกิโลกรัมล้างมัน เรานำหัวหอม 5 หัวมาสับแล้วทอดในกระทะแล้วใส่ลงในกระทะ (ควรเป็นเหล็กหล่อ แต่ถ้าไม่มีก็ไม่น่ากลัว) จากนั้นใส่สะดือลงในกระทะและเคี่ยวทุกอย่างด้วยไฟอ่อน (ประมาณ 3-4 ชั่วโมง) เพิ่มเครื่องเทศ: เกลือพริกไทย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแกงกะหรี่ครีมหรือมะเขือเทศ อาหารเย็นสำหรับสัปดาห์ก็พร้อมแล้ว จานนี้สามารถทานคนเดียวหรือกับข้าวอะไรก็ได้: ข้าว, บัควีท, ถั่วเลนทิล, มันฝรั่งหรือผัก

วิธีที่ 2

"สารทดแทน" ที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างสำหรับเนื้อสัตว์คือเห็ดซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ตอนนี้เมื่อถึงฤดูเห็ดเต็มรูปแบบคุณสามารถไปและจากนั้นปรุงซุปเห็ดบดแสนอร่อย หากคุณขี้เกียจเกินไปคุณสามารถซื้อเห็ดนางรมในร้านค้าได้: ราคาของมันต่ำกว่าเช่นเห็ดแชมปิญอง

อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ฉันแนะนำให้ซื้อซุปก้อนรสเห็ด คุณยังต้องมีถุงใส่ครีม แครกเกอร์ และผักใบเขียว (ไม่ใส่ส่วนผสมสองอย่างสุดท้ายก็ได้) ดังนั้นล้างเห็ดในน้ำให้สะอาด จากนั้นต้มเป็นเวลา 15 นาที "น้ำซุป" เห็ดเทลงในชามแยกต่างหากและสับเห็ดให้ละเอียด (เป็นการดีที่จะทุบมันด้วยเครื่องปั่น แต่สำหรับนักเรียนนี่เป็นชนชั้นสูงอยู่แล้ว) จากนั้นใส่ลงในกระทะ เติมครีมและเห็ด "ซุป" ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้ซุปข้นแค่ไหน เกลือเพื่อลิ้มรสนำทุกอย่างไปต้ม แต่อย่าเดือด เทลงในจานโยน croutons และผักใบเขียวสับละเอียด อาหารจานแรกพร้อมแล้ว

วิธีที่ 3

อีกทางเลือกหนึ่งในการกินก่อนคือการซื้ออกไก่ซึ่งมีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์เช่นกัน สามารถต้มในหม้อขนาดใหญ่เพื่อทำน้ำซุป ส่วนหนึ่งของหน้าอกสามารถใส่เนื้อสำหรับซุปได้และเราจะไปที่ส่วนที่สองในภายหลัง หากคุณทิ้งน้ำซุปไว้ในตู้เย็นในระหว่างสัปดาห์คุณสามารถเติมซีเรียลต่าง ๆ และทำให้ชีวิตของคุณมีความหลากหลาย

วิธีที่ 4

เราหั่นอกต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดกับผักใด ๆ (หัวหอมก็หัวหอม!) ต้มบัควีทหรือข้าวใส่เนื้อไก่แล้วผสมทุกอย่าง - pilaf พร้อมแล้ว!

วิธีที่ 5

ไก่ยังถูกกว่าเนื้อวัวอีกด้วย ดังนั้นเราจึงซื้อเนื้อสับ 1 ปอนด์ หัวหอม 2-3 หัว มะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ 2-3 ลูก และสปาเก็ตตี้ (หรือพาสต้าอื่นๆ) เราเตรียมน้ำสลัดสำหรับพาสต้า: สับหัวหอมอย่างประณีตผสมกับเนื้อสับ, เกลือ, พริกไทย เราใส่พาสต้าในการปรุงอาหารตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วทอดเนื้อสับด้วยไฟแรงคนตลอดเวลา เมื่อพาสต้าพร้อมแล้ว ให้สะเด็ดน้ำและผสมกับเนื้อสับ นักเรียนพร้อม!

ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งอาหารจานหลักเป็นพื้นฐานของโภชนาการ ความสามารถในการปรุงปลา เนื้อสัตว์ หรือผักพร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อย เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในทักษะพื้นฐานสำหรับพ่อครัวทุกระดับ ความสามารถในการทำอาหารที่มีคุณค่ายิ่งกว่าคือสามารถทำอาหารที่น่ารับประทานโดยใช้เวลาน้อยที่สุดในการทำอาหาร โชคดีที่เครื่องใช้ในครัวสมัยใหม่ช่วยให้คุณทำงานหลายอย่างได้เร็วขึ้น ตั้งแต่การเตรียมอาหารไปจนถึงการแปรรูป

ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรคือ:

พนักงานต้อนรับสามารถจัดเตรียมอาหารที่หลากหลายสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวด้วยแนวคิดที่น่าสนใจสองสามข้อ สูตรอาหารสำหรับคอร์สที่สองที่รวดเร็วและอร่อยช่วยได้มากในช่วงเวลาที่กดดัน เมื่อรายการสิ่งที่ต้องทำแน่นเกินไปหรือมีแขกมาปรากฏตัวที่หน้าประตูบ้านอย่างกระทันหัน ในส่วนที่เกี่ยวข้องของตำราอาหาร มีสูตรอาหารที่เหมาะสมหลายสูตร แม้ว่าจะมีชุดผลิตภัณฑ์จำกัดให้คุณเลือก


สูงสุด