สิ่งที่ต้องทำจากอาหาร ทำอาหารเย็นอย่างรวดเร็วด้วยวัตถุดิบง่ายๆ
เมื่อผู้หญิงอยู่คนเดียวเธอไม่ค่อยคิดถึงการทำอาหารเย็นให้ตัวเองทุกเย็น ท้ายที่สุดแล้วผู้หญิงมักจะดูแลรูปร่างของเธอทำงานหนักและไม่มีเวลาทำอาหาร เมื่อสร้างครอบครัวแล้ว อาหารเย็นก็ต้องเตรียมทุกวันนับจากนี้ จากนั้นคำถามก็เกิดขึ้นว่าจะทำอาหารมื้อเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อย มีตัวเลือกมากมายและแม่บ้านที่มีประสบการณ์จะพูดแบบนี้ แม้ว่าเด็กสาวอาจไม่เชื่อในข้อความดังกล่าวในครั้งแรก
การทำอาหารเย็นอย่างเร่งรีบจะช่วยให้สูตรอาหารจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ เป็นตัวเลือกการทำอาหารเหล่านี้สำหรับอาหารที่หลากหลายบนพอร์ทัลการทำอาหารอันกว้างขวางของเราซึ่งรวบรวมไว้ในส่วนเดียว ด้วยเหตุนี้ คุณจึงสามารถบุ๊กมาร์กส่วนนี้ของไซต์ได้อย่างปลอดภัย เมื่อจินตนาการในการทำอาหารของคุณหมดลงและคุณนึกไม่ออกว่าจะทำอาหารเย็นอะไรได้อีก เปิดบุ๊กมาร์กแล้วมองหาสูตรอาหารที่เหมาะกับตัวคุณเอง วิธีนี้ใช้ได้ผลและแม่บ้านหลายคนชื่นชมข้อดีและคุณประโยชน์ทั้งหมดของมันแล้ว
ในส่วนนี้เราไม่ได้รวบรวมเฉพาะตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารเย็นอย่างรวดเร็ว เรียบง่าย และราคาไม่แพง สูตรอาหารที่นี่มีให้เลือกหลากหลายและช่วยปรุงอาหารแปลก ๆ ทุกวัน นอกจากนี้ หากคุณมีอาหารจานเดียวกันอยู่ในมือ คงไม่คุ้มที่จะพูดถึงวิธีการปรุงมันฝรั่งหรือไก่ในบทสนทนาสั้นๆ แต่สำหรับการสนทนาที่ยาวนานหัวข้อนี้ไม่มีที่สิ้นสุด อินฟินิตี้นี้สามารถติดตามได้ในสูตรอาหารที่นำเสนอในหน้าของส่วนนี้ของโครงการทำอาหารขนาดใหญ่
อำนวยความสะดวกในกระบวนการเตรียมอาหารง่าย ๆ สำหรับมื้อค่ำ สูตรพร้อมรูปถ่ายในเวลาเร่งรีบ ภาพถ่ายช่วยให้เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าผลิตภัณฑ์ควรดูแลกระบวนการอบด้วยความร้อนอย่างไร อาหารจานที่เหมาะสมควรมีลักษณะอย่างไรเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตาม สูตรอาหารด่วนเหล่านี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับทำอาหารเย็นที่บ้านเท่านั้น หลายคนสามารถพิจารณาได้อย่างปลอดภัยเพื่อให้บริการบนโต๊ะเทศกาล ท้ายที่สุดแล้วความจริงที่ว่าการเตรียมอาหารอย่างรวดเร็วไม่ได้บ่งบอกถึงรสนิยมของพวกเขา
สิ่งที่จะทำอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและอร่อย? อาหารเย็นที่เร่งรีบ สูตรอาหารจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ อาจมีความหลากหลายมากและนี่ไม่ใช่แค่เรื่องไร้สาระเท่านั้น คุณสามารถพลิกดูหน้าต่างๆ ของหัวข้อตามหัวข้อนี้ได้อย่างปลอดภัยเพื่อดูว่าผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายช่วยให้คุณแสดงความสร้างสรรค์ในการทำอาหารได้อย่างไร ฉันอยากจะเชื่อว่างานที่เราทำในการรวบรวมและตรวจสอบสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายจะเป็นประโยชน์กับคุณ จากนี้ไปคุณจะสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายอย่างรวดเร็วเพื่อให้ครอบครัวพึงพอใจและอร่อยอยู่เสมอ
12.01.2020
หมูย่างในเตาอบช้า
วัตถุดิบ:หมู หัวหอม พริกหยวก เกลือ พริกไทยดำ กระเทียม น้ำซุปเนื้อ น้ำมันพืชถ้าคุณชอบเนื้อนุ่ม คุณจะชอบสูตรนี้ ในนั้นหมูปรุงในเตาอบที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำ แต่มันอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
วัตถุดิบ:
- หมู 400 กรัม
- 1 หัวหอม
- 1 ช้อนชา กระโดด-suneli;
- 1 ช้อนชา พริกขี้หนูแห้ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม 3-4 กลีบ
- น้ำซุป 350-400 มล.
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
31.12.2019
พาย "หอยทาก" จากขนมปังไฟลนก้นกับเนื้อสับในเตาอบ
วัตถุดิบ: lavash, เนื้อสับ, หัวหอม, ไข่, ชีส, ครีม, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, น้ำมันพืชพายไม่เพียง แต่ทำจากแป้งเท่านั้น: ใช้ขนมปังพิต้าบาง ๆ เป็นพื้นฐานและเนื้อสับกับหัวหอมทอดเป็นไส้คุณจะได้ขนมอบที่ยอดเยี่ยม
วัตถุดิบ:
- 2 อาร์เมเนีย lavash;
- เนื้อสับ 400 กรัม
- 2 หัวหอม
- ไข่ 2 ฟอง
- ฮาร์ดชีส 80 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมแห้งเพื่อลิ้มรส
30.12.2019
ซุปถั่วชาวนาอร่อยและน่าพอใจสำหรับคริสต์มาสเข้าพรรษา
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ถั่วกระป๋อง, บรอกโคลี, ดอกกะหล่ำ, ข้าวโพดหวาน, น้ำ, เกลือ, พริกไทยซุปถั่วแสนอร่อยและแสนอร่อยตามสูตรนี้เหมาะสำหรับเมนูถือศีลอด: ไม่มีเนื้อสัตว์ แต่มีผักมากมาย อาหารจานแรกนี้จะทำให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง
- 1 แครอท
- 1 หัวหอม
- ถั่วกระป๋อง 150 กรัม
- บรอกโคลี 100 กรัม
- กะหล่ำดอก 100 กรัม
- ข้าวโพดหวาน 70 กรัม
- น้ำ 1.5 ลิตร
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
27.12.2019
มันฝรั่งไอดาโฮอบในเตาอบ
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง น้ำมัน เครื่องเทศ กระเทียม เกลือ พริกไทยสูตรมันฝรั่งไอดาโฮจะมีประโยชน์หากคุณต้องการทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยตัวเลือกใหม่สำหรับการทำกับข้าวแสนอร่อย เจ้านายชั้นสูงของเราจะบอกรายละเอียดว่าต้องทำอย่างไร
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง 300 กรัม
- 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- เครื่องเทศสำหรับมันฝรั่ง
- กระเทียม 4 กลีบ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
27.12.2019
พัฟเพสตรี้ชีสพาย
วัตถุดิบ:ขนมพัฟ, ชีส, หญ้าโพรวองซ์, น้ำมันพืช, ไข่ขนมพัฟเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถเตรียมอาหารอร่อย ๆ ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วเช่นชีสพาย สูตรของเขาง่ายใช้เวลาน้อย แต่ออกมาสวยงามและน่าสนใจ
วัตถุดิบ:
- ขนมพัฟ 400 กรัม
- ฮาร์ดชีส 15-170 กรัม
- 1---120 กรัม ซอฟต์ชีส
- 1-2 ช้อนโต๊ะ พามิซานชีสแบบขูดฝอย;
- สมุนไพรโปรวองซ์เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
- ไข่ไก่สำหรับทาแป้ง
25.12.2019
แฮชบราวน์มันฝรั่งทอดกรอบแบบแมคโดนัล
วัตถุดิบ:มันฝรั่ง, เกลือ, พริกไทย, กระเทียมแห้ง, เครื่องเทศ, เซโมลินา, แป้ง, น้ำมันพืชสูตรการถือศีลอดนั้นมีประสิทธิภาพและอร่อยมาก ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำแฮชบราวน์จากมันฝรั่งได้ จานนี้จะทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น
วัตถุดิบ:
- 2 มันฝรั่ง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมแห้ง
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
- 1 ช้อนโต๊ะ ล่อ;
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 0.5 ถ้วย น้ำมันพืช
13.12.2019
ยิปซีทอดกับมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:เนื้อสับ, มะเขือเทศ, หัวหอม, กระเทียม, ไข่, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืชหากคุณเบื่อกับสูตรทอดแบบดั้งเดิมให้ใช้ตัวเลือกนี้และปรุงด้วยวิธียิปซี - กับมะเขือเทศ คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอน เรามั่นใจ!
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ 300 กรัม
- มะเขือเทศ 100 กรัม
- 1 หัวหอม
- 0.5 กระเทียมแห้ง
- ไข่ 1 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
12.12.2019
ไก่สับกับเห็ดใต้ชีสในเตาอบ
วัตถุดิบ:เนื้อไก่, ซอสถั่วเหลือง, กระเทียม, เครื่องเทศ, ไข่, แป้ง, เห็ดแชมปิญอง, ชีส, ครีมเปรี้ยวเนื้อไก่อบในเตาอบพร้อมชีสและเห็ดนุ่มและชุ่มฉ่ำ สิ่งแรกคือพวกเขาจะทอดในแป้งในกระทะ สูตรของเราจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง 50 มล.
- กระเทียม 2 กลีบ
- เครื่องเทศสำหรับไก่, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ไข่ 1 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- แชมเปญ 100 กรัม
- ชีสแข็ง 70 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
10.12.2019
ไส้กรอกไก่ที่บ้านกับเจลาตินในขวด
วัตถุดิบ:เนื้อไก่, แครอท, หัวหอม, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, เจลาตินทั้งเด็กและผู้ใหญ่ยินดีที่จะกินไส้กรอกไก่โฮมเมด - มันอร่อยและน่าพอใจ และการทำอาหารนั้นไม่ยากโดยเฉพาะถ้าคุณทำตามสูตรของเรา
วัตถุดิบ:
- อกไก่ 1 ตัว
- 1-2 แครอท
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- 2 ช้อนชา เจลาติน;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
08.12.2019
บะหมี่จีนกับไก่และผัก
วัตถุดิบ:มะเขือเทศ, สะโพกไก่, ซอสเทอริยากิ, บะหมี่, น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล, น้ำมันมะกอก, หัวหอม, แครอท, พริกขี้หนู, กระเทียม, มะเขือเทศ, พริกหยวก, กระเทียมหอม, คุรุม, ลูกจันทน์เทศ, ผงยี่หร่า, งาบะหมี่จีนเข้ากันได้ดีกับผัก ไก่ ซอสเทอริยากิ และเครื่องเทศ นี่คือกุญแจสู่ความสำเร็จของสูตรอาหารที่เราต้องการแนะนำคุณ ลองแล้วคุณจะติดใจแน่นอน
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- 1 น่องไก่
- 2 ช้อนโต๊ะ ซอสเทริยากิ;
- บะหมี่ 150 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- 1 กระเทียมหอม;
- 1 แครอท
- พริกขี้หนู 0.5 เม็ด;
- กระเทียม 2 กลีบ
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- พริกหวาน 150 กรัม
- กระเทียมหอม 20 กรัม
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้น;
- 0.5 ช้อนชา จันทน์เทศ;
- 0.5 ช้อนชา ซีร่า;
- 1 ช้อนชา งา.
04.12.2019
โรลชีสกับแครอทเกาหลี
วัตถุดิบ:ชีสแข็ง แครอทเกาหลี มายองเนสชีสและแครอทเกาหลีเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมและสูตรอาหารว่างที่ประกอบด้วยส่วนผสมเหล่านี้พิสูจน์ได้ วิธีการเตรียมอาหารจานนี้เจ้านายชั้นสูงของเราจะบอกคุณ
วัตถุดิบ:
- ฮาร์ดชีส 180 กรัม
- แครอทเกาหลี 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส.
25.11.2019
หัวอกไก่กับแครอทและหัวหอม
วัตถุดิบ:เนื้อไก่, หัวหอม, แครอท, เนย, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยหัวอกไก่ปรุงด้วยหัวหอมทอดและแครอทต้มรวมทั้งเนยและเครื่องเทศ มันอร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับแซนวิช!
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- 1 หัวหอม
- 1 แครอท
- เนย 50 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
21.11.2019
ซุปชีสฝรั่งเศสกับชีสละลายและเห็ด
วัตถุดิบ:แชมปิญอง, มันฝรั่ง, แครอท, รากผักชีฝรั่ง, ชีสแปรรูป, ครีม, ครีม, น้ำมันมะกอก, หัวหอม, ปาปริก้า, ลูกจันทน์เทศ, โหระพา, โหระพา, เซจ, เกลือ, พริกไทยใครว่าอาหารจานแรกธรรมดาๆ น่าเบื่อ? เรียบง่าย - อาจจะ แต่น่าเบื่อ - ไม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นซุปชีสสไตล์ฝรั่งเศสกับเห็ดแชมปิญอง ลอง - และดูด้วยตัวคุณเอง!
วัตถุดิบ:
- แชมเปญ 200 กรัม
- 1 มันฝรั่ง
- 0.5 แครอท
- 1 รากผักชีฝรั่ง
- ชีสแปรรูป 300 กรัม
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ครีม;
- 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก;
- 1 หัวหอม
- 0.5 ช้อนชา ปาปริก้า;
- 1 ช้อนชา จันทน์เทศ;
- 0.3 ช้อนชา ไธม์;
- โหระพา 1 หยิบมือ;
- ปราชญ์ 1 หยิบมือ;
- เกลือ;
- พริกไทย.
17.11.2019
ไก่งวงม้วนเจลาตินในขวด
วัตถุดิบ:เนื้อไก่งวง, แครอท, น้ำซุป, เจลาติน เกลือ พริกไทย กระเทียมแห้งเจลาตินไก่งวงม้วนเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่ยอดเยี่ยมที่คุณจะเพลิดเพลินอย่างแน่นอน การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราใช้สูตรของเราเป็นพื้นฐาน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่งวง 350 กรัม
- แครอท 70 กรัม
- น้ำซุป 300 มล.
- เจลาติน 1 ซอง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- กระเทียมเพื่อลิ้มรส
16.11.2019
เบเกิลกับเนื้อสับในกระทะ
วัตถุดิบ:เบเกิล เนื้อสับ หัวหอม ไข่ นม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทยโดยปกติแล้วเบเกิลที่มีเนื้อสับจะอบในเตาอบ แต่คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ในกระทะได้ - มันจะออกมาอร่อยไม่น้อย วิธีการและสิ่งที่ต้องทำ เจ้านายชั้นสูงโดยละเอียดของเราจะบอกคุณ
วัตถุดิบ:
- เบเกิลไม่หวาน 150 กรัม
- เนื้อสับ 100 กรัม
- หัวหอม 1/2 หัว;
- ไข่ 1 ฟอง
- นม 150 กรัม
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส.
อาหารเย็นเป็นมื้อสุดท้ายของวัน โดยปกติจะเป็นตอนเย็นหรือตอนกลางคืน. อาหารเย็นเป็นทั้งมื้อเดียวและอาหารที่เตรียมไว้สำหรับตอนเย็น
วัฒนธรรมที่แตกต่างกันมีประเพณีการรับประทานอาหารค่ำที่แตกต่างกัน
ความสามารถในการปรุงอาหารที่อร่อยและไม่ธรรมดาเป็นทักษะที่มีประโยชน์สำหรับแม่บ้านที่เคารพตนเองทุกคน เพราะบางครั้งก็ไม่มีเวลาทำธุรกิจเลย และแขกก็เกือบจะมาถึงบ้านแล้ว
เรานำเสนอคอลเลกชันของอาหารสำเร็จรูปที่เรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและบางครั้งก็ผิดปกติ
สิ่งที่คุณสามารถปรุงอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็วและอร่อย - 50 สูตรที่เรียบง่ายและไม่ธรรมดา
สิ่งที่จะทำอาหารเย็นในวันธรรมดาแม่บ้านต้องตัดสินใจอย่างรวดเร็วเลือกอาหารที่ใช้เวลาไม่นาน ดังนั้นสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับมื้อค่ำควรไม่เพียง แต่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังเรียบง่ายอีกด้วย นอกจากนี้อาหารเย็นเป็นเวลาที่ทั้งครอบครัวอยู่ด้วยกันซึ่งหมายความว่าอาหารจานหลักควรทำให้ทุกคนพอใจโดยไม่มีข้อยกเว้น เลยกลายเป็นว่าในทุกวันที่เร่งรีบก็สามารถกินได้อย่างเต็มที่ในตอนเย็น
อาหารเย็นเบา ๆ - รวดเร็วและอร่อย!
หม้อตุ๋นเนื้อ "Sytnaya" รีบ - อาหารเย็นด่วน
เตรียมง่ายมาก แต่หม้อตุ๋นมันฝรั่งและเนื้อสับอร่อยมากกับมะเขือเทศและชีส
ส่วนผสม: เนื้อสับ, ไข่, มันฝรั่ง, หัวหอม, มะเขือเทศ, ชีสแข็ง, มายองเนส, ครีม, เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำมันพืช
การทำพาสต้าไข่มื้อกลางวันแสนอร่อยนั้นง่ายและสะดวกด้วยสูตรนี้ กลายเป็นหม้อปรุงอาหารพาสต้าแสนอร่อยพร้อมเครื่องเทศและสมุนไพรสด
ส่วนผสม: พาสต้า, ไข่, มายองเนส, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช
ความละเอียดอ่อนของการทำหมูย่างกับมันฝรั่งที่บ้าน
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, หมู, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, ใบกระวาน, พริกไทย, ปาปริก้าบด, เกลือ, ผักชีฝรั่ง
อาหารเรียกน้ำย่อยยอดนิยม - จูเลียน (หรือค่อนข้างจูเลียน) กับไก่และเห็ดสามารถปรุงในกระทะในเวลาประมาณครึ่งชั่วโมงโดยไม่ต้องเกร็งตัวเองเลยด้วยการซื้อเครื่องทำ cocotte และนำอาหารไปเตรียมในเตาอบ และมันก็อร่อยเหมือนกัน!
ส่วนผสม: เนื้อไก่, เห็ด, หัวหอม, ครีม, ชีสแข็ง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น, สมุนไพร
ข้าวปั้นธรรมดาเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำ ส่วนผสมขั้นต่ำ ความสนุกสูงสุด! แม้แต่พนักงานต้อนรับที่เพิ่งเปิดตัวก็สามารถรับมือกับสูตรข้าวสับได้ ฉันจะบอกวิธีทำอาหาร
ส่วนผสม: ข้าว, ไข่, แป้งสาลี, เกล็ดขนมปัง, เกลือ, น้ำมันพืช
พาสต้ามักใช้ในการเตรียมอาหารจานด่วน เราขอแนะนำให้คุณปรุงพาสต้าในกระทะ ใส่มะเขือเทศ หัวหอม และกระเทียม
ส่วนผสม: พาสต้า, มะเขือเทศ, หัวหอม, กระเทียม, เครื่องเทศ, เกลือ, น้ำมันพืช, น้ำ, สมุนไพร
หลายคนเคยลองมันฝรั่งในหมู่บ้านที่ร้านฟาสต์ฟู้ด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าถ้าคุณทำมันฝรั่งที่บ้านมันจะออกมาอร่อยและเป็นธรรมชาติจนเทียบไม่ติด)))
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, ใบกระวาน, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันพืช
บัควีท "จะมีการเพิ่มเติมหรือไม่". หากคุณไม่เคยลองบัควีทรุ่นนี้ วิ่งไปที่ครัวเลย! บัควีทสไตล์พ่อค้าพร้อมเนื้อสับ - อร่อย ดีต่อสุขภาพ และรวดเร็ว
ส่วนผสม: บัควีท, เนื้อสับ, หัวหอม, แครอท, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ
ฉันทำ frittata ด้วยอะไรก็ตามที่ฉันเจอในตู้เย็น ในความคิดของฉันที่ง่ายที่สุดคือ frittata กับไส้กรอกและมะเขือเทศ
ส่วนผสม: ไข่, ไส้กรอก, มะเขือเทศเชอร์รี่, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช
อกไก่ "ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์" อกไก่นุ่มฉ่ำในเตาอบ จานนี้อร่อยมากคุณสามารถปรุงอาหารได้ทั้งในวันธรรมดาและสำหรับเทศกาล นี่เป็นสูตรไก่อบในเตาอบแบบง่ายๆ
ส่วนผสม: อกไก่, มะเขือเทศ, พริกหวาน, กระเทียม, ชีส, เนยแข็ง, แป้ง, มายองเนส, มัสตาร์ด, สมุนไพร, เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, น้ำมันพืช
พาสต้าคาโบนาร่าในตำนาน อย่าฟังใครไม่มีครีมในคาโบนาร่าแท้ ด้วยการเตรียมที่เหมาะสม คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติของครีมนุ่มๆ ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของอาหารจานนี้อย่างแน่นอน ความลับคืออะไร? ลองทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ง่ายๆ ด้วยสูตรของเรา
ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้, เนื้อหน้าอก, ไข่ไก่, ไข่แดง, พาเมซานชีส, เนย, น้ำมันมะกอก, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำ
ง่ายต่อการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นสำหรับครอบครัวแสนอร่อยและอร่อย - หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับเนื้อสับ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนื้อสับ, ฮาร์ดชีส, หัวหอมสีเขียว, ไข่, ครีมเปรี้ยว, เกลือ, พริกไทยดำป่น, น้ำมันพืช, เนย
วันนี้เราจะปรุง PLOV อย่างรวดเร็ว - ไม่ใช่แบบปกติ แต่เร็วมากในกระทะ
ส่วนผสม: ข้าว, เนื้อ, แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศ, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น
สูตรพาสต้าที่เรียบง่ายและอร่อยกับไก่และมะเขือเทศเชอรี่
ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้, น่องไก่, มะเขือเทศเชอร์รี, เชดดาร์ชีส, พริกชี้ฟ้า, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, พริกไทยดำป่น, เกลือ
มันฝรั่งหีบเพลง - สูตรดั้งเดิมที่เรียบง่ายอร่อยและเป็นต้นฉบับสำหรับการอบมันฝรั่งอบในเตาอบ นี่คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่สมบูรณ์แบบ! ขอบคุณเบคอนและชีส มันฝรั่งเป็นที่น่าพอใจมาก
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เบคอน, ชีสแข็ง, น้ำมันมะกอก, ครีมเปรี้ยว, ต้นหอม, เกลือ
เกี๊ยวเหล่านี้สามารถนำมาประกอบกับ "ขี้เกียจ" ที่สุด ไม่ต้องนวดแป้ง ครั้งเดียว - และเกี๊ยวรุ่น "ขี้เกียจ" อยู่บนจานแล้ว
ส่วนผสม: เนื้อสับ, ไข่, น้ำ, แป้งสาลี, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ใบกระวาน, เกลือ, เนย, ครีมเปรี้ยว, สมุนไพร
จานนี้เหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับมื้อค่ำที่ธรรมดาที่สุด ทั้งนักกีฬาและนักชิมจะประทับใจ ความลับของรสชาติคือบัควีทปรุงพร้อมกับเนื้อสัตว์และอิ่มตัวด้วยน้ำผลไม้
ส่วนผสม: บัควีท, ไก่, หัวหอม, กระเทียม, น้ำมันดอกทานตะวัน, เนย, เกลือ, พริกไทย, น้ำเดือด
ปรุงเพิ่ม! อร่อยจนหยุดไม่ได้! มันฝรั่งอบไส้นุ่มหอมมาก! คุณสามารถปรุงไส้ใดก็ได้
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนย, ไส้กรอก, นม, ชีสแข็ง, เกลือ, พริกไทยดำป่น, ผักชีฝรั่ง
ซุปไก่รสเข้มข้น นุ่ม หอม ไม่ต้องปรุงนาน สูตรสำหรับซุปครีมชีสนั้นง่ายมาก แต่แม้แต่คนที่ "ไม่ชอบ" ที่อันตรายที่สุดในหลักสูตรแรกก็ยังประทับใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของซุป ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำของครอบครัว
ส่วนผสม: เนื้อไก่, ชีสแปรรูป, วุ้นเส้น, มันฝรั่ง, หัวหอม, แครอท, สมุนไพร, เนย
สตรูเดิ้ล (สตรูเดิ้ล) เป็นอาหารคลาสสิกของอาหารเยอรมัน ฉันใช้เสรีภาพในการเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารและเพิ่มคุณค่าให้กับอาหาร มันกลายเป็นไส้และอร่อยมาก!
ส่วนผสม: kefir, ไข่, โซดา, เกลือ, แป้ง, เนื้อ, ไส้กรอก, ชีส, มันฝรั่ง, หัวหอม, หัวหอม, แครอท, เกลือ, เนย, เครื่องปรุงรส, น้ำซุป, น้ำ
มันฝรั่งสไตล์ฝรั่งเศสอบในเตาอบพร้อมเนื้อและหัวหอม สูตรง่ายๆ แต่มันฝรั่งฝรั่งเศสนั้นอร่อยและน่ารับประทานอยู่เสมอ ใช่แล้วมันดูค่อนข้างดี - ทำไมไม่ลองอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2561
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนย, เนื้อหมู, หัวหอม, มายองเนส, เนยแข็ง, เกลือ, พริกไทย
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นหนึ่งใน 20 อาหารจานโปรดยอดนิยม เคล็ดลับคือการทำอาหารนั้นง่ายแม้สำหรับคนขี้เกียจ
ส่วนผสม: เนื้อสับ, ข้าว, ผักกาดขาว, ไข่, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศ, น้ำ, ออริกาโน่, เกลือ, พริกไทยป่น, ครีมเปรี้ยว
นี่คือลูกชิ้นที่ฉันได้รับในวันนี้ "เม่น" สีน้ำตาลทองหอมฉ่ำกำลังขอกิน :)
ส่วนผสม: หมูสับ, ข้าว, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, ครีม, เกลือ, พริกไทย
สตูว์เนื้อวัวเป็นอาหารที่ค่อนข้างธรรมดา โดยเฉพาะสตูว์เนื้อวัวกับมันฝรั่งบด แน่นอนหลายคนรู้วิธีการปรุงอาหาร และสำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการสิ่งสำคัญที่ต้องจำคือสิ่งหนึ่ง - อย่ารีบร้อน! แล้วทุกอย่างจะผ่านไปด้วยดี :)
ส่วนผสม: เนื้อวัว หัวหอม ซอสมะเขือเทศ เกลือ แป้ง น้ำ น้ำมันพืช มันฝรั่ง เนย เกลือ นม
ง่ายมาก เตรียมง่าย และที่สำคัญ - อาหารอร่อยอย่างเหลือเชื่อ !!! :)
ส่วนผสม: ข้าว, มะเขือเทศ, ข้าวโพดกระป๋อง, หัวหอม, เนยแข็ง, เนย, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, เกลือ
อาการอบมันฝรั่งกับปลาอร่อยแค่ไหน อาหารค่ำที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว หรืออาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ 2018 สำหรับผู้ที่ต้องการกระจายตารางปีใหม่ สูตรอาหารสำหรับโต๊ะปีใหม่ 2018 พร้อมรูปถ่ายช่วยในการทำอาหารได้ดี
ส่วนผสม: ปลาทู, มันฝรั่ง, หัวหอม, มายองเนส, เกลือ, พริกไทย
จานอเนกประสงค์สำหรับมื้อค่ำหรือแขกที่ไม่คาดคิด แค่ช่วยชีวิต ฉันแนะนำ :) รวดเร็วและอร่อย
ส่วนผสม: เนื้อไก่, เห็ด, พาสต้า, หัวหอม, น้ำมันพืช, ครีม, พริกไทยดำบด, แกง, เกลือ
แพนเค้กมันฝรั่ง - เร็วมาก ง่ายมาก อร่อยมาก!
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, ครีม, แป้ง, เนย, เกลือ
แน่นอนว่านี่ไม่ใช่พิซซ่าจริง ๆ ... แต่เมื่อคุณมีเวลาน้อยและต้องการของอร่อย ๆ สูตรนี้ก็สมบูรณ์แบบ พิซซ่าจะพร้อมในเวลาเพียง 15 นาที รสชาติค่อนข้างเหมือนซื้อจากร้านแช่แข็ง แต่จะถูกกว่าและอร่อยกว่ามาก!
ส่วนผสม: แป้ง, น้ำ, น้ำมันพืช, เกลือ, น้ำตาล, โซดา, ผงฟู, ชีส, เนื้อ, ชีส, ออริกาโน, เกลือ, หัวหอม, ซอสมะเขือเทศ
หม้อตุ๋นมันฝรั่งและเนื้อสับกับผัก - อร่อยละลายในปาก! หม้อตุ๋นมันฝรั่งเนื้อนุ่มจนหยุดไม่ได้! ความอร่อยจากสินค้าสุดธรรมดา!
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนื้อสับ, หัวหอม, มะเขือเทศ, พริกไทยบัลแกเรีย, เนย, นม, ไข่ไก่, เนยแข็ง, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร, เครื่องปรุงรส
เนื้อไก่ในภาษาฝรั่งเศส (ชื่ออื่น - เนื้อทอดในรัฐมนตรีในแอลเบเนีย) นั้นนุ่มและฉ่ำมากพวกมันละลายในปากของคุณ หากคุณไม่เคยทำอาหารมาก่อน
ส่วนผสม: เนื้อไก่, ไข่, มายองเนส, แป้ง, หัวหอม, เกลือ, พริกไทยดำป่น
มันฝรั่งดังกล่าวจะตกแต่งอาหารมื้อค่ำของครอบครัว! ทุกคนจะดีใจ อร่อยมาก! กลิ่นหอมของกระเทียมเปลือกกรอบบนมันฝรั่ง - อร่อย! ไอเดียดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ เตรียมง่าย!
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, พริกไทยดำบด, เกลือ, น้ำมันมะกอก, เกล็ดขนมปัง, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง
Myadzvedz (หมี) เป็นอาหารเบลารุสที่เรียบง่ายของมันฝรั่งและหัวหอม จานนี้เป็นสากลสามารถเป็นแบบลีนหรือเพิ่มเบคอนไส้กรอก ฯลฯ ตามสูตรนี้ "myadzvedz" เบลารุสปรุงด้วยไส้กรอกรมควันและครีมเปรี้ยว
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, ไส้กรอกรมควัน, หัวหอม, น้ำมันพืช, ครีม, เกลือ
พิซซ่าที่ปรุงบนก้อนขนมปังนั้นง่ายและรวดเร็ว
ส่วนผสม: ไข่, ชีส, ไส้กรอก, มะเขือเทศ, พริกแดงบัลแกเรีย, สมุนไพร, ก้อน, มายองเนส, เกลือ, เครื่องเทศ
ตอร์ตียามันฝรั่งและไข่แบบคลาสสิกของสเปนเป็นอาหารที่เรียบง่ายและอิ่มเอมใจ
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, หัวหอม, น้ำมันมะกอก, ไข่, เกลือ, พริกไทยดำป่น
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจมาก โดยมีส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างมันฝรั่ง มะเขือเทศ และเนื้อสัตว์ จานเนื้อนี้เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะรื่นเริงและอาหารเย็นธรรมดา หากคุณต้องการพิชิตหัวใจและกระเพาะของผู้ชาย ฉันแนะนำให้คุณปรุงเนื้อตามสูตรของฉัน
ส่วนผสม: หมู, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, หัวหอม, ชีสแข็ง, เกลือ, พริกไทยดำบด, เครื่องปรุงรส, น้ำมันพืช, มายองเนส
อาหารเย็นที่รวดเร็ว อร่อย และง่ายต่อการเตรียมคือจานสไตล์จอร์เจียน หมูชาโคคบิลี
ส่วนผสม: หมู, หัวหอม, มะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, กระเทียม, สมุนไพร, เกลือ, เครื่องเทศ, ซันลีฮอปส์
ฉันยังรักพาสต้า! พาสต้าเนื้อไก่ในซอสครีมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำ แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถเตรียมอาหารจานนี้ได้อย่างรวดเร็ว
ส่วนผสม: พาสต้า, เนื้อไก่, หัวหอม, ครีม, ครีม, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร
ด้วยสูตรสลัด Tenderness แบบง่าย ๆ คุณจะไม่ต้องวุ่นวายนาน จากชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำคุณสามารถเตรียมสลัดต้นตำรับแสนอร่อยที่จะตกแต่งเมนูปีใหม่ 2561 ได้อย่างง่ายดาย
ส่วนผสม: กะหล่ำปลี, ไส้กรอกรมควัน, กระเทียม, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, เกลือ
คุณต้องการที่จะลองอะไรใหม่ ๆ ด้วยตัวคุณเอง? ถ้าอย่างนั้นฉันแนะนำให้ใช้สูตรนี้สำหรับเนื้อไก่! เนื้อไก่สับกับชีสอร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างน่าอัศจรรย์!
ส่วนผสม: เนื้อไก่, ชีสแข็ง, ไข่ไก่, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, แป้ง, สมุนไพร, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทยดำป่น
ฉันแบ่งปันสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับพายเยลลี่ที่นุ่มและอร่อยที่ละลายในปากของคุณ ตัวเลือกราคาประหยัดที่เรียบง่ายและน่าประหลาดใจสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำที่อร่อยและน่าพึงพอใจ!
ส่วนผสม: ไข่ไก่, แป้งสาลี, มายองเนส, ครีม, เกลือ, โซดา, ปลากระป๋อง, หัวหอม, มันฝรั่ง
สูตรสปาเก็ตตี้มีทบอลในซอสมะเขือเทศเป็นอีกหนึ่งไอเดียสำหรับมื้อค่ำเพื่อไม่ให้สับสนว่าจะทำอะไรให้ครอบครัว
ส่วนผสม: สปาเก็ตตี้, เนื้อสับ, น้ำมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, วางมะเขือเทศ, น้ำ, หัวหอม, ใบโหระพา, กระเทียม, ปาปริก้า, พริกไทย, เกลือ, น้ำตาล
ฉันเชื่อว่าหากปรุงหัวใจหรือเครื่องในอย่างชาญฉลาด นี่คือสิ่งที่อร่อยที่สุดในเนื้อไก่ อันที่จริงคุณไม่จำเป็นต้องปรุงอะไรเป็นพิเศษด้วยซ้ำ
ส่วนผสม: หัวใจไก่, หัวหอม, มันฝรั่ง, ต้นหอม, เครื่องปรุงรส, น้ำมันพืช
วันนี้ฉันมีอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อกลางวัน - มันฝรั่งทอดกับไก่ ฉันจะเสนอให้คุณทำอาหารให้
ส่วนผสม: มันฝรั่ง, ขาไก่, ไข่, แป้ง, หัวหอม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, ครีม, มายองเนส
บาร์บีคิวแสนอร่อยในเตาอบ - สูตรได้รับการทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีก! เนื้อกับเนื้อย่างแยกไม่ออก! แขกมักจะถามว่าฉันทอดบาร์บีคิวที่ไหนเพราะเราอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์)) การเตรียมเป็นพื้นฐานและเคบับในเตาอบจะนุ่มชุ่มฉ่ำทอดเล็กน้อย อร่อย! ลองมัน! ฉันขอแนะนำสูตรบาร์บีคิวในเตาอบ!
ส่วนผสม: หมู, หัวหอม, น้ำส้มสายชู, น้ำตาล, น้ำมะนาว, เครื่องเทศ, เกลือ, พริกไทย
ขนมที่อร่อยที่สุดใน 5 นาที... ฉันไม่ชอบสูตรที่ซับซ้อนที่ใช้เวลาเป็นชั่วโมงๆ และฉันก็เริ่มสังเกตเห็นว่ายิ่งง่าย - ยิ่งอร่อย ฉันปรุงเห็ดทอดฉ่ำหอมและอร่อยเหล่านี้บ่อยมาก และสำหรับมื้อค่ำและสำหรับโต๊ะรื่นเริงและสำหรับของว่างหากมีแขก ...
ส่วนผสม: เห็ด, เกลือ, แป้ง, น้ำมันดอกทานตะวัน
ฉันเสนอให้ทำพายชีสจากขนมปังไฟลนก้น เตรียมในเตาอบจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่และไม่มีปัญหา ปรากฎว่าอร่อยมากผิดปกติและน่าพอใจ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อค่ำอย่างรวดเร็ว ของว่าง หรือสำหรับต้อนรับแขกที่มาถึงโดยไม่คาดคิด
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้า, มอสซาเรลล่าชีส, ชีสแข็ง, kefir, ไข่, เนย, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, เกลือ
Potato gnocchi - สูตรสำหรับจานมันฝรั่งบดที่นุ่มมาก ...
ส่วนผสม: มันบด, แป้ง, ไข่
จังหวะชีวิตที่เร่งรีบมักไม่ทำให้เรามีเวลาและพลังงานในการเตรียมอาหารที่ซับซ้อน แน่นอนว่าหากเรากำลังพูดถึงการเฉลิมฉลอง ทักษะการทำอาหารทั้งหมดของเราก็แสดงออกมาที่นี่ และอาหารที่ซับซ้อนก็อวดโฉมอยู่บนโต๊ะ แต่เราสนใจคำถามมากขึ้น: วิธีทำอาหารเย็นแสนอร่อยในเวลาเร่งรีบโดยไม่ต้องใช้เวลา ความพยายาม และเงินมากมายไปกับมัน?
ปรากฎว่าไม่มีอะไรง่ายขึ้น ก่อนอื่นควรพิจารณาว่าใครจะออกแบบเมนูนี้ คุณจึงนำทางและค้นหาสิ่งที่จะทำเป็นอาหารเย็นสำหรับสมาชิกในครอบครัวได้อย่างง่ายดายจากผลิตภัณฑ์ที่ปรุงเอง แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นที่พึงปรารถนาว่าอาหารนั้นเรียบง่ายและการเตรียมอาหารนั้นใช้เวลาไม่นาน ดังนั้นสิ่งที่จะทำอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็ว?
สูตรวิดีโอ
5 สูตรอาหารที่คุณต้องการทำ:
รับประทานอาหารเย็นใน 30 นาทีและ 200 รูเบิล รวดเร็ว ง่าย อร่อย งบประมาณ:
อาหารค่ำครอบครัวที่ยอดเยี่ยมใน 20 นาที รวดเร็วและง่ายมาก:
7 ไอเดียสำหรับมื้อค่ำหรือมื้อกลางวันในกระทะด้วยวิธีดั้งเดิม รวดเร็ว และราคาไม่แพง:
รับประทานอาหารเย็นใน 15 นาทีจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา! อร่อย:
อร่อย - ง่ายนิดเดียว รีบทานอาหารเย็น สิ่งที่จะทำอาหารเย็น:
อร่อยอย่างรวดเร็ว - คุณต้องการอะไรอีก รับประทานอาหารเย็นใน 30 นาที สิ่งที่จะทำอาหารเย็น:
วิธีเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นให้อร่อย ง่าย และรวดเร็ว:
สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำและอาหารกลางวัน อาหารเย็นนั้นง่ายและอร่อย:
อาหารค่ำอย่างรวดเร็วและง่ายดายสำหรับทั้งครอบครัวทุกวัน:
สิ่งที่จะทำอาหารเย็น? ง่าย รวดเร็ว อร่อย:
วิธีปรุงมักกะโรนีที่ง่ายและอร่อย:
อาหารเย็นสุดอร่อยในเตาอบ! ง่าย รวดเร็ว และอร่อย:
แนวคิดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำแสนอร่อย - รวดเร็วและอร่อยมาก:
อาหารเย็นจากอะไรและอร่อยแค่ไหน อาหารเย็นรวดเร็วและอร่อย หม้อหุงหลายคน Redmond 903s:
อาหารกลางวันหรืออาหารเย็นในเตาอบ รวดเร็ว เรียบง่าย และอร่อย:
พิชิตทันที! ให้บริการทุกวันสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ! 15 นาทีและเสร็จสิ้น:
ปรุงซุปหรือ Borscht! และไม่จำเป็นต้องมีเนื้อสัตว์
ซุป "งู" ง่ายสุด ๆ :
- เห็ด
- บร็อคโคลี่แช่แข็ง
- มันฝรั่ง
- เขียวขจี
เพื่อให้มันฝรั่งพร้อมเกือบสมบูรณ์ให้เพิ่มบรอกโคลีแช่แข็งและในตอนท้ายผักใบเขียวและเห็ด (ผัดในเนยก่อนหน้านี้)
หากคุณต้องการปรุงซุปดั้งเดิมที่อร่อยและแปลกตาซุปชีสกับเห็ดและบรอกโคลีเป็นตัวเลือกที่ดี นอกจากนี้อาหารจานร้อนนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
หากต้องการสร้างในร้านค้า คุณต้องซื้อ:
- เห็ด (8-10 แชมปิญอง)
- ชีสแปรรูป 2 ชิ้นสำหรับซุป
- บรอกโคลี 150 กรัม
- มันฝรั่งสองลูก
- แครอท.
- เกลือ.
- น้ำมันพืช.
รูปแบบการทำอาหารไม่แตกต่างจากการทำซุปอื่น ๆ :
- เราอุ่นน้ำให้เดือด
- เราทำการทอดในน้ำมันพืชจากเห็ดและแครอทสับบนกระต่ายขูด
- เมื่อน้ำเดือดลดมันฝรั่งสับกะหล่ำปลีและทอดลงไปในน้ำ
- หลังจากผ่านไปสิบนาที เกลือตามที่คุณต้องการ
- จากนั้นใส่ชีสขูดแล้วรออีก 5-7 นาที
ซุปพร้อมเสิร์ฟพร้อม croutons ได้ดีที่สุด
เลือกรับประทานอาหารเย็นเพื่อสุขภาพ กฎของอาหารเย็นเพื่อสุขภาพคือส่วนผสมของโปรตีน ไฟเบอร์ ไขมัน และคาร์โบไฮเดรตเล็กน้อย นี่คือส่วนผสมของเนื้อไม่ติดมันหรือปลาหรืออาหารทะเล ผักสด ต้มหรือตุ๋น ควรใช้เนย โยเกิร์ต น้ำส้มสายชูบัลซามิกเป็นน้ำสลัด หากคุณต้องการทานอาหารเย็นที่หวานขึ้น คุณสามารถเลือกคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ต เบอร์รี่ ถั่ว ส่วนประกอบของเนื้อสัตว์สามารถย่างต้มหรือนึ่งไม่ต้องใช้ความพยายามและเวลามากนัก
ด้านล่างนี้เป็นตัวอย่างการผสมผสานอาหารสำหรับมื้อค่ำ:
- เนื้อไก่และสลัดผัก
- ข้าวต้มและอาหารทะเล
- สตูว์ผัก
- อาหารทะเลพร้อมผัก
- ปลาอบหรือนึ่งกับผักสดสำหรับปรุงแต่ง
- อกไก่อบและเครื่องปรุงมะเขือเทศ
- คอทเทจชีสกับน้ำผึ้งและผลเบอร์รี่
- หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับสมุนไพรและผัก
โซโคโลวา สเวตลานา
เวลาอ่าน: 1 นาที
เอ เอ
ความสามารถในการปรุงอาหารเย็นอย่างรวดเร็วและอร่อยนั้นมีประโยชน์สำหรับแม่บ้านทุกคนที่มาหลังเลิกงานและต้องการทำให้ครอบครัวประหลาดใจ มันเกิดขึ้นว่ามีเวลาเหลือไม่มากก่อนที่แขกจะมาถึงและคุณต้องทำอะไรง่ายๆ แต่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
บทความนี้นำเสนอชุดอาหารง่ายๆ ที่ปรุงในหม้อหุงช้า เตาอบ หรือบนเตาที่บ้าน เลือกสูตรทีละขั้นตอนที่คุณชอบและมีอยู่ในเงื่อนไขของส่วนผสมและเริ่มกระบวนการทำอาหาร
สิ่งที่ต้องทำเป็นอาหารเย็นจากมันฝรั่ง
มันฝรั่งชนบทกับหัวหอมและกระเทียม
ตัวเลือกอาหารค่ำมันฝรั่งที่ง่ายและรวดเร็ว เครื่องเคียงอเนกประสงค์สำหรับไก่ ปลา หมู และเนื้อทอด เข้ากันได้ดีกับผักสด
วัตถุดิบ
เสิร์ฟ: 4
- มันฝรั่งสดที่มีผิวบาง 8 ชิ้น
- กระเทียม ฟัน 1 ซี่
- หัวหอมใหญ่ 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช 5 เซนต์ ล.
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
ต่อจำนวนบริโภค
แคลอรี่: 117 กิโลแคลอรี
โปรตีน: 2.3 ก
ไขมัน: 7.3 ก
คาร์โบไฮเดรต: 11 ก
20 นาที.สูตรวิดีโอพิมพ์
มันฝรั่งของฉันอยู่ใต้น้ำไหล หากต้องการ คุณสามารถขูดเปลือกมันฝรั่งสดออกได้ ฉันหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
ค่อยๆ ปอกเปลือกและล้างกระเทียมและหัวหอม ฉันตัดมันได้ดี ฉันสับหัวหอมเป็นวงครึ่งบาง ๆ กระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันวางมันลงบนกระทะ ฉันทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ฉันกวนโดยไม่ไหม้
ฉันกระจายการทอดหัวหอมกระเทียมเสร็จแล้ว ต่อไปฉันส่งมันฝรั่งไปทอด ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง เพิ่มเครื่องเทศ (เกลือและพริกไทย) เพื่อลิ้มรส
เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมตกแต่งด้วยสมุนไพรสดสับละเอียด ฉันชอบใช้ผักชีฝรั่งกับมันฝรั่งคั่วและสีแดงก่ำ
มันฝรั่งผัดเห็ด
วัตถุดิบ:
- เห็ดสด - 500 กรัม
- มันฝรั่ง - 1 กก.
- กระเทียม - 2 กานพลู
- หัวหอม - 1 หัวใหญ่
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- สีเขียว - สำหรับตกแต่ง
ทำอาหารอย่างไร:
- เห็ดสด (อะไรก็ได้ตามชอบ) ล้างให้สะอาดแล้วต้มในน้ำด้วยเกลือเล็กน้อย
- ฉันมันฝรั่งและเอาผิวออก ฉันตัดเป็นแท่งที่มีขนาดเท่ากัน ฉันทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชที่อุ่นไว้
- ในขณะที่มันฝรั่งกำลังปรุงอาหารให้หั่นเห็ดอย่างระมัดระวัง หัวหอมปอกเปลือกและล้างให้สะอาดในชินกุวงแหวนบาง ๆ
- หลังจากทอดมันฝรั่ง 10 นาที ใส่หัวหอมสับและเกลือ
- ฉันเคี่ยวจนสุกเต็มที่ประมาณ 15-25 นาทีภายใต้ฝาปิด ฉันกวนเป็นครั้งคราว
- ก่อนความพร้อม 2-3 นาทีฉันใส่กลีบกระเทียมบดละเอียด 2 กลีบ
หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับชีสและไส้กรอก
ในการเตรียมอาหารจานง่ายสำหรับมื้อค่ำควรใช้ชีสแข็งและไส้กรอกนมธรรมดา
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 5 ชิ้น
- ไส้กรอก - 4 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- เนย - สำหรับการอบ
- ต้นหอม - 5 กรัม (สำหรับตกแต่ง)
- เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ฉันปอกมันฝรั่งแล้วต้มในน้ำโดยเติมเกลือ ฉันวางมันลงบนจาน ฉันปล่อยให้เย็น
- ฉันทำลายและตีไข่ในชามแยกต่างหาก เกลือและพริกไทย.
- ฉันขูดมันฝรั่งเย็น ฉันผสมกับไข่
- ฉันกระจายมวลไข่มันฝรั่งบนแผ่นอบทาเนย
- ด้านบนของหม้อปรุงอาหารฉันกระจายไส้กรอกหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย ฉันทำ "หมวก" ของชีสสับบนกระต่ายขูด
- ฉันเปิดเตาอบ ฉันอุ่นได้ถึง 180-200 องศา ฉันส่งประมาณ 10-15 นาที หลังจากปรุงอาหารโรยด้วยต้นหอมสับด้านบน
วิดีโอทำอาหาร
อร่อย!
แพนเค้กมันฝรั่ง
สูตรแพนเค้กมันฝรั่งที่เรียบง่ายและอร่อยอย่างเหลือเชื่อ เพื่อให้ได้แป้งที่ต้องการความสม่ำเสมออย่าใช้หัวสด
Draniki ที่ทำจากมันฝรั่งใหม่ไม่รักษารูปร่างได้ดี หากไม่มีผักอื่น ๆ คุณสามารถใช้ไข่ ข้าวโพด หรือแป้งมันฝรั่ง
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - หัวขนาดกลาง 4 หัว
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ฉันถูมันฝรั่งบนเครื่องขูดด้วยเศษขนาดใหญ่ ฉันบีบส่วนผสมที่ได้ (เอาของเหลวส่วนเกินออก) ฉันเพิ่มครีมที่มีไขมันปานกลางแป้ง เกลือและผสมให้เข้ากัน
- ฉันตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ไม่เช่นนั้นแพนเค้กมันฝรั่งจะไม่ทำงาน
- ฉันกระจายช่องว่างด้วยช้อนโต๊ะ คุณควรได้เค้กที่มีความหนาปานกลาง
- ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ไฟอยู่ในระดับปานกลาง
สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มกลีบกระเทียมที่ผ่านการกดพิเศษ
ฉันเสิร์ฟแพนเค้กมันฝรั่งกับครีมเปรี้ยว
สูตรอาหารเย็นที่ไม่มีเนื้อสัตว์
สตูว์ผัก
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์เพื่อให้มะเขือยาวไม่มีรสขมและไม่ทำให้เสียรสชาติของสตูว์ให้เอาเปลือกออกแล้วใส่ลงในจานลึกด้วยน้ำ ทิ้งไว้สักครู่
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม
- มันฝรั่ง - 4 อย่าง
- บวบ - 1 ชิ้น
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ผลไม้
- หัวหอม - 1 หัว
- แครอท - 1 ชิ้น
- พริกหวาน (บัลแกเรีย) - 1 ชิ้น
- ถั่วฝักยาว - 100 กรัม
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรสด - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ฉันล้างผักใต้น้ำไหล เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือในครัว
- ฉันเริ่มตัด ฉันพยายามหั่นผักเป็นส่วนๆ เดียวกัน ยกเว้นหัวหอมและแครอท ซึ่งควรทำให้เล็กลงจะดีกว่า หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบางๆ
- ฉันหั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นขนาดกลางโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าผักจะทอด
- นำเมล็ดออกจากพริกหวาน ฉันหั่นเป็นก้อน ฉันทำเช่นเดียวกันกับบวบ มันฝรั่ง มะเขือเทศสด บรอกโคลี
- ฉันหั่นแครอทเป็นวงกลมบาง ๆ สับหัวหอมให้ละเอียด ฉันทอดในหม้อด้วยการเติมน้ำมันพืช
- ต่อไปก็ใส่ผักกาดขาวสับลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 10-15 นาทีโดยใช้ไฟปานกลาง
- ฉันกระจายผัก: พริกไทย, บวบ, มะเขือยาว, มันฝรั่ง เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. ฉันเทน้ำ (120-150 กรัม) ซาก 10-15 นาที
- ในตอนท้าย ฉันวางส่วนผสมที่เหลือ รวมทั้งซอสมะเขือเทศ ฉันผสม ซากจนสุกเต็มที่
เสิร์ฟร้อน ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด (ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง)
สลัดเบาๆ กับชีส กระเทียม และสับปะรด
อาหารเย็นเตรียมอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายและรสชาติก็ผิดปกติ แต่งด้วยมายองเนสแคลอรีต่ำ
วัตถุดิบ:
- สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- กระเทียม - 2 กานพลู
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนสที่มีปริมาณไขมันต่ำ - สำหรับน้ำสลัด
การทำอาหาร:
- ฉันเปิดขวดสับปะรดกระป๋อง สะเด็ดน้ำเชื่อมและนำเนื้อของผลไม้ออกมา ฉันหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ชีสแข็งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันผสมกับสับปะรดในชามลึก
- ฉันปอกกระเทียมแล้วนำไปกดกระเทียมแบบพิเศษ ฉันผสมกับซอสเย็นแคลอรี่ต่ำ (มายองเนส)
- ฉันแต่งตัวสลัดด้วยน้ำสลัด เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
อร่อย!
สิ่งที่ต้องทำเป็นอาหารเย็นกับไก่
ไก่ตุ๋นกับกะหล่ำปลีในหม้อหุงช้า
เพื่อให้ได้อาหารจานฉ่ำสำหรับมื้อค่ำแทนที่จะใช้เนื้อไก่แห้งควรใช้ไม้ตีกลอง
วัตถุดิบ:
- ผักกาดขาว - 200 กรัม
- น่องไก่ - 12 ชิ้น,
- หัวหอม - 1 หัว
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนเล็ก (สำหรับทอดหัวหอม)
- พริกไทยป่น, เกลือ - เพื่อลิ้มรส,
- สมุนไพรสด - สำหรับตกแต่ง
การทำอาหาร:
- ฉันทำความสะอาดลำแสง ฉันหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ฉันใส่มันลงในหม้อหุงหลายคน ผัดด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนชา ปรุงอาหารจนโปร่งใส
- ผักกาดขาวหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- ไก่ของฉัน. ฉันเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว
- ฉันเปลี่ยนส่วนผสมทีละชั้นลงในถังอเนกประสงค์ ที่ด้านล่างควรเป็นหัวหอมแล้วกะหล่ำปลีและน่องไก่ ฉันเพิ่มเกลือและพริกไทย
- ฉันเปิดโปรแกรม "ดับไฟ"
- ค่อยๆ ผัดกะหล่ำปลีด้วยไม้พาย ต้องผ่านไปนานกว่า 15 นาทีตั้งแต่เริ่มต้นโปรแกรม
สูตรวิดีโอ
ฉันเสิร์ฟจานร้อนโรยด้วยสมุนไพรสดด้านบน
เนื้อไก่กับเครื่องปรุง
อาหารค่ำแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับ 2 ท่าน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- แครอท - ผักรากขนาดกลาง 1 หัว
- หัวหอม - 1 หัว
- แป้งสาลี - 2 ช้อนขนาดใหญ่
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- เกลือปรุงรสสำหรับไก่ - เพื่อลิ้มรส
สำหรับเครื่องปรุง:
- ข้าว - สองถุง 80 กรัม
การทำอาหาร:
- ล้างไก่ให้สะอาด หากจำเป็น ให้นำฟิล์มออก ฉันหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย ฉันวางมันลงบนจาน เกลือเพิ่มเครื่องเทศ (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) ฉันวางมันไว้ข้างๆ
- ฉันล้างและทำความสะอาดผัก ฉันสับหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วหั่นแครอทเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ฉันใส่ชิ้นไก่ลงในกระทะ ทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนเหลืองเล็กน้อย เทแป้งลงไปผัดจนสุกลดไฟลง
- ฉันใส่เนื้อไก่ลงในกระทะลึก ฉันโรยหัวหอมด้วยแครอท
- ฉันเทน้ำต้ม เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 8-12 นาที ฉันกวนเป็นครั้งคราว
- สำหรับเครื่องเคียง ฉันต้มข้าวเมล็ดปานกลางใส่ถุง
ฉันเสิร์ฟไก่ฉ่ำกับหัวหอม แครอท และข้าวต้ม ฉันตกแต่งด้วยต้นหอมสับละเอียด
สูตรอาหารเย็นสับ
สปาเก็ตตี้โบโลเนส
ระวังอย่าให้กระทะเสียหาย ควรใช้ช้อนไม้
วัตถุดิบ:
- เนื้อสับ - 500 กรัม
- มะเขือเทศสด - 5 ชิ้น
- มะเขือเทศในน้ำผลไม้ - 600 กรัม
- หอมแดง - 1 ชิ้น
- ครีมไขมัน 12% - 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนขนาดใหญ่
- ใบโหระพา - 4 ใบ
- พาเมซาน - 150 กรัม
- เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ฉันหั่นหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกที่อุ่นไว้ ตั้งไฟเป็นไฟกลาง ฉันกำลังพยายามทำให้หัวหอมนิ่มลง
- ฉันใส่มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองลงในหัวหอมแดงสับ เคี่ยวประมาณ 10-15 นาที อย่าลืมคน
- ฉันใส่ครีมลงในส่วนผสมของมะเขือเทศและหัวหอม เกลือและพริกไทย. ฉันผสม
- ฉันใส่มันในกระทะอื่นเพื่อปรุงอาหาร ฉันทอดในน้ำมันพืช
- ฉันใส่มะเขือเทศลงในน้ำผลไม้ของตัวเองพร้อมหัวหอมมะเขือเทศสดหั่นเป็นสี่ส่วนในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สำเร็จรูป ฉันผสม
- ฉันปรุงพาสต้าโบโลเนสจนมะเขือเทศสดนิ่ม
- ต้มสปาเก็ตตี้ในกระทะตามสูตรบนบรรจุภัณฑ์ เสิร์ฟบนจานแบน วางซอสเนื้อปรุงสุกไว้ด้านบน
วิดีโอทำอาหาร
ฉันตกแต่งอย่างสวยงามด้วยชีสขูด (ฉันชอบ Parmesan) ฉันใส่ใบโหระพาสดด้านบน กินเพื่อสุขภาพ!
หม้อตุ๋นเนื้อ
วัตถุดิบ:
- เนื้อและหมูสับ - 300 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - หัวขนาดกลาง 3 หัว
- มะเขือเทศสด - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 1 หัว
- มายองเนส - 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- น้ำต้ม - 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 1 กานพลู
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - สำหรับทาแม่พิมพ์
การทำอาหาร:
- ฉันย้ายเนื้อสับสำเร็จรูปไปยังชามลึก ฉันทำลายไข่ไก่ 1 ฟอง ฉันเพิ่มพริกไทยและเกลือ ผสมอย่างเบามือและช้าๆ
- มันฝรั่งของฉันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ฉันทาก้นจานอบด้วยน้ำมันพืช ฉันใส่มันฝรั่งสับเกลือ
- ฉันกำลังทำซอสง่ายๆ ในจานแยกต่างหากผสมมายองเนส 4 ช้อนขนาดใหญ่กับน้ำต้ม ฉันใส่เกลือ เครื่องเทศที่ฉันชอบ ฉันบีบกระเทียม 1 กลีบผ่านเครื่องบดแบบพิเศษ ฉันผสม น้ำสลัดหอมสำหรับมันฝรั่งพร้อมแล้ว
- ฉันกระจายซอส ชั้นถัดไปของหม้อปรุงอาหารคือหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง จากนั้นฉันก็ใส่เนื้อสับกับเครื่องเทศ
- ฉันหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ฉันกระจายเนื้อสับด้านบน ฉันทำมายองเนสตาข่ายบาง ๆ บีบเป็นชั้นๆ ให้ทั่วพื้นผิวของหม้อตุ๋น
- ฉันถูชีสบนเครื่องบดผักด้วยเศษเล็กเศษน้อย
- ฉันเปิดเตาอบ ฉันให้ความร้อนสูงถึง 200 องศา ฉันถอดหม้อตุ๋นออกเป็นเวลา 30-35 นาที
อาหารเย็นหมูอร่อย
หมูกับเห็ดในซอสครีมเปรี้ยว
วัตถุดิบ:
- หมู - 500 กรัม
- แชมปิญอง - 300 กรัม
- กระเปาะ - ขนาดใหญ่ 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว 20% ไขมัน - 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
- เกลือ, เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (หลังจากล้างและกำจัดไขมันส่วนเกินอย่างละเอียด)
- ฉันหั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมเป็นครึ่งวง
- ฉันใช้กระทะ ฉันเทน้ำมันพืชตั้งไฟแล้วเกลี่ยหัวหอมให้เป็นสีน้ำตาล
- กำลังลงหมูค่ะ ฉันทอดจนนิ่มโดยไม่ลืมที่จะผัด
- ฉันใส่เห็ดปรุงรสและเกลือ ฉันทอดประมาณ 10-15 นาทีแล้วทาครีมเปรี้ยวและผสม ฉันปิดฝาและปิดไฟ
- ต้องผสมหมูกับเห็ดเป็นครั้งคราว
เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มและผักสดหั่นบาง ๆ สำหรับมื้อเย็น อร่อย!
พิลาฟหมู
วัตถุดิบ:
- หมู - 800 กรัม
- ข้าว - 500 กรัม
- แครอท - 3 อย่าง
- หัวหอม - 4 หัว
- กระเทียม - 3 กานพลู
- เครื่องเทศสำหรับ pilaf - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ฉันใส่น้ำมันลงในหม้อ ฉันอุ่นและทอดหมูที่มีขนาดเท่ากัน
- ฉันเพิ่มแครอทสับ ฉันปรุงอาหารด้วยหมูเป็นเวลา 5 นาที ต่อไปฉันกระจายหัวหอมสับละเอียด ฉันทอดจนโปร่งใส ฉันใส่เครื่องเทศพิเศษสำหรับ pilaf (ตามรสนิยมของคุณ) และเกลือ
- ฉันเทน้ำเพื่อให้ของเหลวซ่อนส่วนผสมทั้งหมด ฉันเปิดไฟช้าอิดโรยประมาณ 15-25 นาที
- ฉันเทข้าวไว้ด้านบนล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล ฉันเติมน้ำสำหรับหุงในปริมาณที่ต้องการ (เหนือระดับข้าว 2 ซม.)
- ฉันใส่กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้ว เพียงพอ 3-4 ชิ้น
- ฉันปิดหม้อน้ำ ฉันปล่อยให้ pilaf ปรุงอาหารเป็นเวลา 30-40 นาที
ฉันผสมอาหารที่เตรียมไว้ใส่จานและเสิร์ฟบนโต๊ะ
อาหารดั้งเดิมและราคาไม่แพงในหม้อหุงช้า
ช่องไก่กับกระเทียมและแครอท
วัตถุดิบ:
- ช่องไก่ - 500 กรัม
- ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
- แครอท - 200 กรัม
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม - 2 กานพลู
- ใบกระวาน - 1 ชิ้น
- Allspice - 3 ถั่ว
- เกลือพริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ช่องไก่ของฉันอยู่ใต้น้ำไหลในกระชอน กำจัดไขมันและฟิล์มส่วนเกินออกอย่างระมัดระวัง ฉันล้างอีกครั้ง ฉันหารือ
- ฉันกระจายในชามสำหรับทำอาหาร เทน้ำเย็น ใส่พริกไทยและผักชีฝรั่ง 1 ผักชีฝรั่ง
- ฉันทำอาหารเป็นเวลา 60 นาทีในโหมด "การทำอาหาร" ด้วยพลังงานสูง ตราบเท่าที่คุณสามารถทำการบ้านได้ ฉันจะเตรียมโพรงให้พร้อม ฉันระบายน้ำพร้อมกับพริกไทยและใบกระวาน ฉันปล่อยให้เย็น
- ฉันปอกแครอท ฉันถูบนกระต่ายขูดพิเศษสำหรับทำอาหาร
- ฉันเทน้ำมันพืชลงในจานที่ล้างจาก multicooker ฉันอุ่นเครื่องและกระจายแครอท
- ช่องระบายความร้อนเล็กน้อยตัดเป็นก้อนอย่างระมัดระวัง
- หลังจากการปรากฏตัวของแครอทสีทองอ่อน ๆ ฉันเปลี่ยนโพรง ฉันผสม ผัดให้เข้ากัน 3-4 นาที
- ฉันเทซอสถั่วเหลือง, เกลือ, พริกไทยและใส่กระเทียมบดด้วยการกด
- ฉันปิด multicooker ฉันเปิดโปรแกรม "ดับไฟ" ฉันตั้งเวลาไว้ที่ 15 นาที
เสิร์ฟไก่แสนอร่อยกับสปาเก็ตตี้หรือพาสต้าสำหรับมื้อค่ำ
Buckwheat a la พ่อค้า
วัตถุดิบ:
- บัควีท - 1 แก้ว
- เนื้อ - 350 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้นขนาดกลาง
- หัวหอม - 1 หัว
- น้ำ - 400 มล.
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนขนาดใหญ่
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศเพิ่มเติม - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ฉันเทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้า ฉันตั้งค่าให้อุ่นเครื่อง (เลือกโหมด “การอบ” หรือ “พาย” อย่างใดอย่างหนึ่ง) ฉันทำผักคลาสสิกจากแครอทและหัวหอม
- จากนั้นฉันก็ใส่เนื้อสับละเอียด ทอดประมาณ 30-35 นาที กวนเป็นครั้งคราว
- ฉันปิดโหมดการทอดและเทน้ำ ฉันเทล้าง ฉันปิดฝา ฉันทำอาหารในโหมด "ทำอาหาร" หรือ "โซบะ" พิเศษ (ถ้ามี) เวลาทำอาหาร - 30-40 นาที ขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับอาหารจานอร่อยในเตาอบ
ชัคโคบิลีจากไก่
สูตรง่ายๆ สำหรับการทำอาหารไก่ในเตาอบสำหรับมื้อค่ำ ข้าวต้มหรือมันฝรั่งทอดเหมาะสำหรับกับข้าว
วัตถุดิบ:
- ไก่ - 1.4 กก.
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 8 ผลไม้ขนาดกลาง
- กระเทียม - 4 กานพลู
- Suneli hops - 1 ช้อน
- น้ำมันมะกอก - สำหรับทอด
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- ไวน์แดงเกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ล้างไก่ให้สะอาดและซับให้แห้ง ฉันตัดเป็นส่วน ๆ ถ่ายโอนไปยังกระทะที่ไม่ติด ฉันไม่เติมน้ำมัน ทอดด้วยไฟปานกลาง พลิกเป็นครั้งคราว
- ฉันอุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะแยกต่างหาก ฉันโยนหัวหอมสับละเอียด ปรุงอาหารจนเป็นสีทอง
- ฉันปอกมะเขือเทศแล้วหั่นให้ละเอียด นำเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ฉันเปลี่ยนผักเป็นเนื้อเกลือและเทไวน์ ฉันปิดฝากระทะ หากของเหลวไม่เพียงพอให้เทน้ำต้มเล็กน้อย
- สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด ฉันเปลี่ยนไปที่เนื้อสัตว์หลับไปหนึ่งช้อนเต็มของฮอปซันลี ซาก 15 นาที
ฉันเสิร์ฟชาโคคบิลีไก่ฉ่ำกับมะเขือเทศและพริกไทยพร้อมกับเครื่องเคียง (เช่น ข้าวต้ม) ฉันไม่ลืมที่จะใส่หัวหอมทอดบนจาน
ลูกชิ้น "เม่น"
วัตถุดิบ:
- หมูสับ - 500 กรัม
- ข้าว - ครึ่งแก้ว
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
- ซาวข้าวให้สะอาดแล้วใส่กระทะ เทน้ำนำไปต้ม จากนั้นปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที
- ฉันใส่มันในตะแกรง แต่อย่าล้างออก ฉันปล่อยให้เย็น
- ฉันเปิดเตาอบไว้ที่ 180 องศา ฉันทำความสะอาดและล้างหัวหอม ฉันสับละเอียด
- ฉันกระจายหมูสับในชามแยกต่างหาก ใส่หัวหอม เกลือและพริกไทย ผสมให้เข้ากันเพื่อกระจายเครื่องปรุงรส
- ฉันเปลี่ยนข้าวและวางมะเขือเทศ (1 ช้อน) ฉันผสมกับมือที่เปียก
- จาระบีจานอบด้วยครีม
- ฉันทำขนาดกลาง ฉันโอนไปยังแบบฟอร์ม
- ฉันเตรียมซอสโฮมเมดจากซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย และน้ำ 100 มล. ฉันผสม ฉันรดน้ำ "เม่น" ด้วยน้ำสลัดโฮมเมด
- ฉันปรุงลูกชิ้นที่อุณหภูมิ 180 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง เวลาทำอาหารที่เหมาะสมคือ 35 นาที
เลือกหนึ่งในสูตรที่คุณชื่นชอบและเตรียมอาหารค่ำแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว มีสูตรการทำอาหารจำนวนมาก ดังนั้นควรพิจารณาจากความชอบและความต้องการของครัวเรือน เวลาว่าง และส่วนผสมที่มี
ทุกคนรู้ความจริงทั่วไปสองประการ:
1. นักเรียนหิวตลอดเวลา
2. ถ้านักเรียนไม่หิว ให้ดูข้อหนึ่ง
ในวันเริ่มต้นเป็นนักเรียน เราตัดสินใจที่จะค้นหาว่านอกจากหินแกรนิตของวิทยาศาสตร์แล้ว นักเรียนยังแทะอะไร และยังคิดเกี่ยวกับวิธีช่วยเหลือนักเรียนที่ยากจนด้วยทุนเพียงทุนเดียว
นักเรียนกินอะไร
ประเภทแรก ประหยัดเวลาในการทำอาหารและกิน "โดชิรักและโรลตัน" ซุปในถุง นักหนา ไส้กรอกกับพาสต้า และแม้แต่ "ขี้เลื่อย (ผัด) กับซอสมะเขือเทศ - ราคาไม่แพงและน่าพอใจ" และหากไม่มีแม้แต่ขี้เลื่อย "มีทางออก - มันคือการดื่ม"
ประเภทที่สอง ซึ่งรวมถึงตัวแทนส่วนใหญ่ของนักเรียนครึ่งหนึ่งที่สวยงามพยายามกินอาหารเพื่อสุขภาพให้มากที่สุด ข้าวโอ๊ต บัควีท ข้าว และผักครองตำแหน่งผู้นำ เนื่องจากราคาค่อนข้างต่ำ
ขาของนักเรียนได้รับอาหาร
หากคุณคิดว่าไม่มีอะไรคุ้มค่าที่จะเตรียมจากสิ่งนี้แสดงว่าคุณคิดผิดอย่างลึกซึ้ง นั่นคือสิ่งที่ "นักล่า" บอกกับเรา ในการเตรียม "Hunter's Dinner" ในน้ำเดือด ให้จุ่มข้าว มันฝรั่งสับละเอียด หัวหอมและแครอทที่คั่วแล้ว เมื่อทุกอย่างเกือบสุก ใส่ครีมชีสขูดและเกลือ
รูปแบบอื่นในธีมคือ "Pilaf Student": ข้าวต้ม, หัวหอมทอด หากคุณเป็นนักเรียนที่รวยมาก แครอทก็ผัดเช่นกัน จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมด
และมีอย่างอื่นที่เรียกว่า "Student's Joy": croutons ทอดจากขนมปังไรย์สีดำ (บนไขมันใด ๆ ) แล้วถูด้วยกระเทียม หรือหัวหอมทอดในน้ำมันพืชและกินอีกครั้งกับขนมปังดำ
การสร้างนักเรียนที่หิวโหยอีกอย่างหนึ่งคือแซนวิชซึ่งมีเพียง "brod" (ภาษาเยอรมัน "buter" - เนย, "brod" - ขนมปังเท่านั้น): ขนมปังกับกะหล่ำปลีราดด้วยมายองเนส
5 วิธีกินให้อร่อย ไม่แพง และดีต่อสุขภาพ
ผลการสำรวจแสดงให้เห็นว่านักเรียนใช้ชีวิตด้วยอาหารจานด่วนหรือกินซีเรียลและผัก แน่นอนว่าอย่างหลังนั้นไม่เลว แต่สมองที่กำลังเติบโตยังน้อยต้องการโปรตีนอย่างน้อยบางครั้ง - ไม่นับไส้กรอก!
วิธีที่ 1
หากคุณต้องการเนื้อสัตว์และราคา "เต็มไปด้วยหนาม" ให้ซื้อเครื่องในแทนเนื้อสัตว์: สะดือไก่และหัวใจ ในราคาที่ถูกกว่าครึ่งหนึ่งและจากกิโลกรัมคุณสามารถปรุงอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุณสามารถกินได้ทั้งสัปดาห์ เราเอาขยะหนึ่งกิโลกรัมล้างมัน เรานำหัวหอม 5 หัวมาสับแล้วทอดในกระทะแล้วใส่ลงในกระทะ (ควรเป็นเหล็กหล่อ แต่ถ้าไม่มีก็ไม่น่ากลัว) จากนั้นใส่สะดือลงในกระทะและเคี่ยวทุกอย่างด้วยไฟอ่อน (ประมาณ 3-4 ชั่วโมง) เพิ่มเครื่องเทศ: เกลือพริกไทย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแกงกะหรี่ครีมหรือมะเขือเทศ อาหารเย็นสำหรับสัปดาห์ก็พร้อมแล้ว จานนี้สามารถทานคนเดียวหรือกับข้าวอะไรก็ได้: ข้าว, บัควีท, ถั่วเลนทิล, มันฝรั่งหรือผัก
วิธีที่ 2
"สารทดแทน" ที่ยอดเยี่ยมอีกอย่างสำหรับเนื้อสัตว์คือเห็ดซึ่งเป็นที่รู้จักในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ตอนนี้เมื่อถึงฤดูเห็ดเต็มรูปแบบคุณสามารถไปและจากนั้นปรุงซุปเห็ดบดแสนอร่อย หากคุณขี้เกียจเกินไปคุณสามารถซื้อเห็ดนางรมในร้านค้าได้: ราคาของมันต่ำกว่าเช่นเห็ดแชมปิญอง
อย่างไรก็ตาม ในกรณีนี้ ฉันแนะนำให้ซื้อซุปก้อนรสเห็ด คุณยังต้องมีถุงใส่ครีม แครกเกอร์ และผักใบเขียว (ไม่ใส่ส่วนผสมสองอย่างสุดท้ายก็ได้) ดังนั้นล้างเห็ดในน้ำให้สะอาด จากนั้นต้มเป็นเวลา 15 นาที "น้ำซุป" เห็ดเทลงในชามแยกต่างหากและสับเห็ดให้ละเอียด (เป็นการดีที่จะทุบมันด้วยเครื่องปั่น แต่สำหรับนักเรียนนี่เป็นชนชั้นสูงอยู่แล้ว) จากนั้นใส่ลงในกระทะ เติมครีมและเห็ด "ซุป" ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้ซุปข้นแค่ไหน เกลือเพื่อลิ้มรสนำทุกอย่างไปต้ม แต่อย่าเดือด เทลงในจานโยน croutons และผักใบเขียวสับละเอียด อาหารจานแรกพร้อมแล้ว
วิธีที่ 3
อีกทางเลือกหนึ่งในการกินก่อนคือการซื้ออกไก่ซึ่งมีราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์เช่นกัน สามารถต้มในหม้อขนาดใหญ่เพื่อทำน้ำซุป ส่วนหนึ่งของหน้าอกสามารถใส่เนื้อสำหรับซุปได้และเราจะไปที่ส่วนที่สองในภายหลัง หากคุณทิ้งน้ำซุปไว้ในตู้เย็นในระหว่างสัปดาห์คุณสามารถเติมซีเรียลต่าง ๆ และทำให้ชีวิตของคุณมีความหลากหลาย
วิธีที่ 4
เราหั่นอกต้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดกับผักใด ๆ (หัวหอมก็หัวหอม!) ต้มบัควีทหรือข้าวใส่เนื้อไก่แล้วผสมทุกอย่าง - pilaf พร้อมแล้ว!
วิธีที่ 5
ไก่ยังถูกกว่าเนื้อวัวอีกด้วย ดังนั้นเราจึงซื้อเนื้อสับ 1 ปอนด์ หัวหอม 2-3 หัว มะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ 2-3 ลูก และสปาเก็ตตี้ (หรือพาสต้าอื่นๆ) เราเตรียมน้ำสลัดสำหรับพาสต้า: สับหัวหอมอย่างประณีตผสมกับเนื้อสับ, เกลือ, พริกไทย เราใส่พาสต้าในการปรุงอาหารตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วทอดเนื้อสับด้วยไฟแรงคนตลอดเวลา เมื่อพาสต้าพร้อมแล้ว ให้สะเด็ดน้ำและผสมกับเนื้อสับ นักเรียนพร้อม!
ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งอาหารจานหลักเป็นพื้นฐานของโภชนาการ ความสามารถในการปรุงปลา เนื้อสัตว์ หรือผักพร้อมเครื่องเคียงแสนอร่อย เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในทักษะพื้นฐานสำหรับพ่อครัวทุกระดับ ความสามารถในการทำอาหารที่มีคุณค่ายิ่งกว่าคือสามารถทำอาหารที่น่ารับประทานโดยใช้เวลาน้อยที่สุดในการทำอาหาร โชคดีที่เครื่องใช้ในครัวสมัยใหม่ช่วยให้คุณทำงานหลายอย่างได้เร็วขึ้น ตั้งแต่การเตรียมอาหารไปจนถึงการแปรรูป
ห้าส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดในสูตรคือ:
พนักงานต้อนรับสามารถจัดเตรียมอาหารที่หลากหลายสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวด้วยแนวคิดที่น่าสนใจสองสามข้อ สูตรอาหารสำหรับคอร์สที่สองที่รวดเร็วและอร่อยช่วยได้มากในช่วงเวลาที่กดดัน เมื่อรายการสิ่งที่ต้องทำแน่นเกินไปหรือมีแขกมาปรากฏตัวที่หน้าประตูบ้านอย่างกระทันหัน ในส่วนที่เกี่ยวข้องของตำราอาหาร มีสูตรอาหารที่เหมาะสมหลายสูตร แม้ว่าจะมีชุดผลิตภัณฑ์จำกัดให้คุณเลือก