สูตรง่ายๆสำหรับพายกับแอปริคอตในหม้อหุงช้า พายแอปริคอทในหม้อหุงช้า พายแอปริคอทในหม้อหุงช้า

การอบด้วยแอปริคอตทำให้ได้รสชาติที่โปร่งสบายและน่าพึงพอใจ มันออกมาได้ดีเป็นพิเศษในหม้อหุงช้า มีหลายวิธีในการเตรียมของหวานนี้ คุณสามารถค้นหาสิ่งที่ดีที่สุดได้ในบทความนี้

พายแอปริคอทในหม้อหุงช้า วัตถุดิบ

จานนี้เตรียมง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด สินค้าอบที่มีแอปริคอตและคอทเทจชีสได้รับความอ่อนโยนอย่างไม่น่าเชื่อในหม้อหุงช้า และผลไม้ให้รสเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 200 กรัม;
• แอปริคอต - หกถึงแปดชิ้น;
• คอทเทจชีส - 500 กรัม;
• นม - สามช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ);
• น้ำตาล - สี่ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ);
• น้ำมันพืช - สามช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู - หนึ่งช้อน (ช้อนชา);
• ครีม - 100 กรัม;
• ไข่ - สามชิ้น;
• วานิลลิน - หนึ่งหยิก
• แป้ง - หนึ่งช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ);
• เซโมลินา - หนึ่งช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ)

วิธีทำอาหาร

คุณคิดว่าคุณจะไม่สามารถอบด้วยแอปริคอตได้หรือไม่ เพราะเหตุใด สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายและคำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วยขจัดความเข้าใจผิดนี้ไปตลอดกาล

1. ก่อนอื่นคุณต้องผสมแป้งกับผงฟูใส่คอทเทจชีส 70 กรัม น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช นม แล้วนวดแป้ง
2. จากนั้นปิดฝาแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. จากนั้นควรผสมคอทเทจชีสที่เหลือกับนมสามช้อนโต๊ะ
4. หลังจากนั้นไข่ขาวจะต้องแยกออกจากไข่แดงตีส่วนหลังด้วยน้ำตาลสามช้อนโต๊ะแล้วรวมกับมวลนมเปรี้ยว ควรเพิ่มวานิลลินเซโมลินาและแป้งที่นั่นด้วย
5. จากนั้น ตีไข่ขาวในชามอีกใบแล้วใส่ลงในครีมเปรี้ยว
6. จากนั้นจะต้องทาชามหลายเมนูด้วยน้ำมันดอกทานตะวันแล้วโรยด้วยเซโมลินาหรือเกล็ดขนมปัง หลังจากนั้นควรวางแป้งลงไป
7. ตอนนี้เราต้องจัดการกับแอปริคอต ควรล้างให้สะอาดแบ่งครึ่งและสี่หลุมและวางบนพื้นผิวของแป้งในแม่พิมพ์ คุณต้องทาครีมเปรี้ยวไว้ด้านบน
8. ถัดไปต้องตั้งค่า multicooker เป็นโหมด "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในระหว่างการอบและหลังจากนั้นสิบนาที ไม่ควรเปิดเครื่องเพื่อไม่ให้รบกวนกระบวนการปรุงอาหารและทำให้จานเสีย

หลังจากนั้นในที่สุดขนมอบที่มีแอปริคอตสดและคอทเทจชีสก็พร้อม พายหวานที่สร้างขึ้นตามสูตรนี้อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ

ขนมปังกับแอปริคอตในหม้อหุงช้า วัตถุดิบ

การอบด้วยแอปริคอตจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ เป็นเรื่องที่น่ายินดีอย่างยิ่งที่เอาใจคนที่คุณรักด้วยของหวานชั้นเลิศ นอกจากนี้ผลไม้สดยังไม่เพียงแต่ทำให้อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เราขอเสนอสูตรขนมปังกับแอปริคอตในหม้อหุงช้า สามารถควบคุมได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก

ส่วนผสมแป้ง:

• นม - 50 กรัม;
• ยีสต์กด - 40 กรัม;
• น้ำตาล - 100 กรัม;
• ไข่ - สองชิ้น;
• มาการีน - 150 กรัม;
• แป้ง - 700 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ไส้ส่วนผสม:

• แอปริคอตสด (เรากำหนดปริมาณด้วยตา)

ทำอาหารอย่างไร

ในช่วงฤดูผักและผลไม้มากมายควรมีขนมอบที่มีแอปริคอตอยู่ในบ้านทุกหลัง สูตรอาหารสำหรับทำอาหารในหม้อหุงช้านั้นดูเรียบง่ายน่าหลงใหล ในการอบขนมปังแอปริคอทคุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแป้งก่อน ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางยีสต์ในนมอุ่นเติมน้ำตาลเล็กน้อยแล้วเติมแป้งหนึ่งแก้ว หลังจากนั้นควรวางผลิตภัณฑ์ไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
2. ถัดไปคุณต้องบดเกลือ, น้ำตาล, ไข่ในภาชนะแยกต่างหากแล้วผสมแป้งลงไป จากนั้นใส่แป้งที่เหลือลงในมวลที่ได้แล้วคลุกแป้งยีสต์ ในตอนท้ายคุณต้องใส่มาการีนที่ละลายแล้วลงไป
3. หลังจากนั้นควรวางแป้งสำหรับเตรียมขนมอบกับแอปริคอตไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมง ระหว่างนี้ต้องนวดครั้งเดียว
4. จากนั้นคุณจะต้องเตรียมไส้ ไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ - ควรล้างแอปริคอตแบ่งครึ่งแยกออกจากหลุมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างซาลาเปาได้แล้ว แป้งที่เสร็จแล้วจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แยกกันและวางชิ้นแอปริคอทไว้ตรงกลาง หลังจากนี้ขนมอบในอนาคตที่มีแอปริคอตสดจะพร้อมใส่ในหม้อหุงช้า
6. ซาลาเปาควรยืนอยู่ในชามที่ทาน้ำมันของอุปกรณ์อีกครึ่งชั่วโมงจึงจะขึ้นฟูในที่สุด ถัดไปคุณต้องตั้งค่า multicooker ไปที่โหมด "การอบ" และอบขนมด้านหนึ่งเป็นเวลาสี่สิบห้านาที
7. หลังจากเวลานี้ควรพลิกขนมปังโดยใช้ภาชนะนึ่งและปรุงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูอีกสี่สิบห้านาทีในโหมด "การอบ"

หลังจากเสียงบี๊บดังเพื่อสิ้นสุดโปรแกรม เครื่องอบพร้อมแอปริคอตสดก็จะพร้อม วิธีเดียวกันนี้สามารถนำไปใช้ทำซาลาเปาร่วมกับผลไม้อื่นๆ เช่น ลูกพีช ได้

Charlotte กับแอปริคอตในหม้อหุงช้า วัตถุดิบ

ของหวานนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงน้ำชา ผลไม้สดผสมผสานกับบิสกิตได้อย่างกลมกลืนและให้รสชาติที่แปลกตา หากต้องการทราบวิธีเตรียมขนมอบด้วยแอปริคอตในหม้อหุงช้าคุณต้องทำความคุ้นเคยกับรายการส่วนผสม:

• แป้งสาลี - หนึ่งแก้ว;
• แอปริคอตสด - 600 กรัม
• ผงฟู - หนึ่งช้อน (ช้อนชา);
• ไข่ - ห้าชิ้น;
• มาการีน - 20 กรัม;
• น้ำตาล - หนึ่งแก้ว;
• วานิลลิน - หนึ่งหยิก

การทำอาหาร

1. ก่อนอื่นคุณต้องตีไข่ด้วยน้ำตาล ในระหว่างกระบวนการคุณจะต้องค่อยๆเติมแป้งที่ผสมกับวานิลลินและผงฟู ขณะนวดจะได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
2. ถัดไปคุณต้องล้างและขุดแอปริคอต จากนั้นจะต้องหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ลงในแป้งอย่างระมัดระวัง
3. ตอนนี้คุณต้องเทมันลงในชามหลายเมนูที่ทาน้ำมัน หลังจากนั้นจะต้องปิดฝาอุปกรณ์และตั้งค่าเป็นโหมด "การอบ" เวลาทำอาหารสำหรับชาร์ลอตต์คือหนึ่งชั่วโมง โปรดจำไว้ว่าในระหว่างขั้นตอนการอบคุณไม่ควรเปิดฝาอุปกรณ์ไม่เช่นนั้นบิสกิตอาจไม่เปิดออกมา
4. หลังจากเสียงบี๊บ พายที่เสร็จแล้วควรนำไปแช่ในหม้อหุงช้าอีกสิบถึงสิบห้านาที หลังจากนั้นจะต้องนำออกจากอุปกรณ์อย่างระมัดระวังโดยใช้ภาชนะนึ่ง

ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมขนมอบด้วยแอปริคอตแล้ว สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญในการเตรียมอาหารข้างต้นได้อย่างง่ายดาย อร่อย!

พายแอปริคอทในหม้อหุงช้า

พายแอปริคอตฉ่ำในหม้อหุงช้านั้นง่ายและเตรียมง่าย! ลองด้วยตัวเอง!

สวัสดีผู้อ่านบล็อกของฉัน! ฤดูกาลแอปริคอตยังคงดำเนินต่อไป และการไม่อบพายกับแอปริคอตในเวลานี้ หมายความว่าคุณจะต้องเสียใจไปอีกปี =)

เรากำลังพักร้อนในยูเครนที่ร้อนระอุและไม่มีแอปริคอตที่นี่! แอปริคอตที่มีกลิ่นหอมสดใสหลากหลายพันธุ์ร่วงหล่นลงมาจากต้นไม้ใกล้เท้าของเราราวกับว่าพวกเขากำลังขอวางบนโต๊ะ

ฉันไม่ได้เก็บผลไม้ที่หักจากพื้นดิน แต่เก็บด้วยมือของฉันเองโดยตรงจากกิ่งไม้ และค่อยๆ ใส่ลงในถังที่สะอาด

หลังจากนั้นฉันกับลูกก็ถูกพาตัวไปในครัวและในหม้อหุงช้าก็เกิดพายกับแอปริคอตที่ยอดเยี่ยม สิ่งที่ลูกสาวของฉันชอบมากที่สุดคือการเสิร์ฟแอปริคอตให้ฉันเมื่อเราเอาเมล็ดออก เธอทำเร็วมากจนฉันแทบจะตามไม่ทัน =)

ดังนั้นเพื่อทำพายแอปริคอตที่อร่อยและนุ่ม ฉันจึงใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• 400 ก
• น้ำตาล – 300 กรัม
• ไข่ – 4 ชิ้น
• แป้ง – 250-300 กรัม
• ผงฟูสำหรับแป้ง – 1 ช้อนชา
• เกลือ – 0.5 ช้อนชา/ลิตร
• เนย - ใส่จาระบีชามหลายเมนู

ความจุโถอเนกประสงค์ของฉันคือ 4.5 ลิตร

พายแอปริคอทในหม้อหุงช้า - การเตรียม:

ควรล้างแอปริคอตให้สะอาดแบ่งเป็นชิ้นและเอาเมล็ดออก

ตีไข่ด้วยน้ำตาลและเกลือ ยิ่งตีไข่ได้คล่องมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น

เพิ่มแป้งร่อนผงฟูแล้วนวดแป้งบาง ๆ ประมาณความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยว

ทาเนยลงในชามอเนกประสงค์แล้วโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย เรากระจายแอปริคอต

เทแป้งบางส่วนออก

วางแอปริคอทอีกชั้นหนึ่งลงบนแป้ง คุณยังสามารถหั่นแอปริคอตให้เล็กลงแล้วใส่ลงในแป้งโดยตรงก็ได้

เทส่วนที่สองของแป้งออก

ปรุงพายในโหมด "อบ" ประมาณ 60 นาที ตรวจสอบความพร้อมของแป้ง

เพื่อที่จะเอาพายแอปริคอทออกจากหม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยไม่สูญเสีย คุณจะต้องใส่ภาชนะสำหรับนึ่งแล้วพลิกชามสำหรับหลายหม้อหุงข้าวลงไป

ตกแต่งพายที่ยอดเยี่ยมของคุณตามที่คุณต้องการ!

พายกับแอปริคอต ปรุงในหม้อหุงช้า หน้าตัด:

มีงานเลี้ยงน้ำชาที่ดีนะเพื่อน!

ปริมาณแคลอรี่ของพายแอปริคอทใน 100 กรัม = 269 กิโลแคลอรี

• โปรตีน - 6.5 กรัม
• ไขมัน - 3.1 ก
• คาร์โบไฮเดรต – 55 กรัม

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 15 นาที นาที

เพลิดเพลินกับเค้กฟูฟ่องแสนสดใสของคุณนะเพื่อน ๆ! อย่าพลาดสูตรอาหารใหม่ - สมัครรับข้อมูลอัปเดต! ฉันหวังว่าจะได้เยี่ยมชมคุณอีกครั้ง! รับซัมเมอร์หอมๆ!!! =)

มันค่อนข้างยากที่จะทำให้เสียพายแอปริคอทดังนั้นฉันจึงอยากลองด้วยตัวเองและปฏิบัติต่อคนที่ฉันรักด้วยความละเอียดอ่อนด้วยเนื้อผลไม้ที่มีแดด

ในหม้อหุงช้าและหลายคนสังเกตเห็นสิ่งนี้ผลลัพธ์จะคงที่อยู่เสมอ สูตรอาหารที่คัดสรรมาเป็นพิเศษจะช่วยให้คุณเลือกสูตรที่คุณชอบที่สุด

พายแอปริคอทในหม้อหุงช้า - หลักการทำอาหารทั่วไป

สูตรพายทั้งหมดใช้แอปริคอตสดที่สุกดี แต่ผลไม้ดังกล่าวไม่ได้มีอยู่เสมอ ดังนั้นหากจำเป็นสามารถเปลี่ยนแอปริคอตสดเป็นแอปริคอตสดแช่แข็งหรือกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองได้ ก่อนใช้ควรล้างผลไม้สดให้สะอาดและนำเมล็ดออก

แอปริคอตไม่ได้ใช้ทั้งผลกับพาย พวกเขาแบ่งออกเป็นครึ่ง ๆ หั่นเป็นชิ้นหรือชิ้นเล็ก ๆ บางครั้งก็บดบนตะแกรงหรือบดในเครื่องปั่น ผลไม้สับใช้ในการตกแต่งพายเพิ่มลงในแป้งหรือเทลงไป แอปริคอตบดมักใช้ในการเตรียมไส้พายหรือผสมกับคอทเทจชีส

แป้งส่วนใหญ่เตรียมแยกกัน อาจเป็นชนิดบิสกิตเหลวหรือทรายก็ได้ เพื่อการอบที่ง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้แป้งพัฟแช่แข็งได้

พายแอปริคอทไม่ได้เป็นเพียงของหวานแสนอร่อยสำหรับดื่มชาทุกวันเท่านั้น เดิมทีออกแบบไว้สามารถใช้แทนเค้กวันเกิดได้

พาย "จำนวนมาก" ด่วนพร้อมแอปริคอตในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

300 กรัม แอปริคอตสุก;

80 กรัม ครีมแช่แข็ง

250 กรัม น้ำตาลในแป้งและ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ลงในไส้;

50 กรัม แป้งอบ;

ผงวานิลลาถุงเล็ก

ผงฟูสองช้อนเล็ก

50 กรัม ล่อ

วิธีทำอาหาร:

1. เพื่อให้พายกลายเป็น "สำเร็จ" เนยจะต้องแข็งตัวดีแม้จะแข็งเล็กน้อยก็ตาม ดังนั้นก่อนปรุงอาหารครึ่งชั่วโมงควรนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

2. หว่านแป้งลงในชามกว้างแล้วผสมให้เข้ากันกับเซโมลินา

3. ใส่น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ วานิลลา ผงฟู และผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

4. ล้างแอปริคอต เอาหลุมออก แล้วหั่นเป็นเส้นที่มีขนาดเท่ากัน ใส่น้ำตาลเล็กน้อย คนให้เข้ากัน แล้วแบ่งไส้ออกเป็นสามส่วนเท่าๆ กัน

5. ทาจาระบีด้านล่างและด้านข้างของภาชนะปรุงอาหารด้วยเนยหรือมาการีนนิ่มแล้วเทลงในหนึ่งในสี่ของปริมาตรของแป้งที่หลวม วางหนึ่งในสามของไส้ลงไปแล้วปิดด้วยส่วนหนึ่งของแป้ง จากนั้นใส่ไส้กลับเข้าไปแล้วโรยแป้งอีกครั้ง ทำเช่นนี้จนกว่าแป้งและไส้จะหมด ชั้นสุดท้ายควรเป็นผลไม้

6. หลังจากนั้น ใช้ที่ขูดถูเนยแช่แข็งที่ด้านบนของพาย แล้วอบพายโดยใช้ตัวเลือก "การอบ" ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 45 นาที

พายจำนวนมากกับแอปริคอตในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

เนยโฮมเมด – 100 กรัม;

150 กรัม น้ำตาล;

230 กรัม แป้งขาว

ไข่สามฟอง;

นมวัว 50 มล.

โรงงานริปเปอร์ - 1 ช้อนชา;

แอปริคอตหวาน – 15 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ละลายเนยในกระทะขนาดเล็กบนเตาแล้วพักให้เย็น

2. ตอกไข่ลงในชามลึกแล้วเติมน้ำตาลลงไปตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม จากนั้นเติมนมด้วยเนยละลายแล้วตีทุกอย่างอีกครั้ง

3. ร่อนแป้งที่ผสมกับริปเปอร์ผ่านตะแกรงหลาย ๆ ครั้งแล้วเทส่วนผสมลงในส่วนผสมไข่

4. ผัดแป้งด้วยช้อนหรือไม้พายซิลิโคนพิเศษจนเนียน อย่าใช้เครื่องผสม

5. แปรงด้านข้างและด้านล่างของชามทำอาหารอย่างระมัดระวังด้วยมาการีนที่นิ่มเล็กน้อย โรยเบา ๆ ด้วยเกล็ดขนมปังสีขาวแล้วเขย่าส่วนเกินออกโดยพลิกชามคว่ำลง

6. จากนั้นเทแป้งลงในภาชนะปรุงอาหารแล้วเกลี่ยผลไม้ที่ผ่าครึ่งบนพื้นผิว

7. ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วตั้งโปรแกรม "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงพอดี

8. วางพายที่เสร็จแล้วจากชามลงบนตะแกรง โรยด้วยน้ำตาลผงเมื่อเย็นแล้ว

เค้กฟองน้ำกับแอปริคอตในหม้อหุงช้า

วัตถุดิบ:

แอปริคอตสุกสิบสองลูก

น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ – 100 กรัม;

เครื่องรีดแป้งที่ผลิตจากโรงงานครึ่งช้อนชา

แป้งสาลีคุณภาพสูง – 100 กรัม;

สะระแหน่สดสองสามก้าน;

ไข่ – 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

1. ตักน้ำตาลสามช้อนแล้วพักไว้ ใส่น้ำตาลที่เหลือลงในชามใบใหญ่ เทไข่แยกกันแล้วตีทุกอย่างจนเกิดฟองสีขาวฟู

2. ผสมแป้งที่ร่อนไว้กับผงฟูแล้วเทลงในชามพร้อมไข่ที่ตีไว้

3. เพื่อไม่ให้รบกวนโครงสร้างที่โปร่งสบาย ให้ใช้ที่ตีเพื่อผสมแป้งกับมวลฟองโดยใช้การเคลื่อนไหวเบา ๆ จากล่างขึ้นบน

4. เปิดหม้อหุงข้าวหลายเมนูไปที่ตัวเลือก "การทอด" และเทน้ำตาลที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ลงในชาม รอจนกระทั่งเมล็ดข้าวละลายหมดโดยไม่หยุดกวน จากนั้นจุ่มก้านมิ้นต์ลงในน้ำเชื่อมแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งนาทีครึ่ง

5. แบ่งแอปริคอตที่แข็งแกร่งที่ล้างแล้วออกครึ่งหนึ่งแล้วเอาหลุมออก

6. ใส่มินต์ลงในน้ำเชื่อม และลดแอปริคอตลงครึ่งหนึ่ง โดยหงายด้านนูนขึ้น

7. เทแป้งที่เตรียมไว้ลงบนผลไม้แล้วค่อยๆ เกลี่ยให้เรียบด้วยช้อนหรือไม้พาย

8. ปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วตั้งโปรแกรม "อบ" ตั้งอุณหภูมิเป็น 180 องศา และตั้งเวลาเป็น 45 นาที

9. นำพายแอปริคอตที่เสร็จแล้วออกจากชามหลังจากที่เย็นสนิทแล้วเท่านั้น

พายหลายชั้นกับแอปริคอตในหม้อหุงช้าพร้อมเยลลี่

วัตถุดิบ:

300 กรัม ขนมพัฟแช่แข็ง

กล้วยลูกเล็ก

400 กรัม แอปริคอตสุก;

400 กรัม คอทเทจชีส 9%;

8 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล;

1 ช้อนโต๊ะ ล. เจลาติน "เร็ว";

เซโมลินาสามช้อน;

ไข่สามฟอง

วิธีทำอาหาร:

1. วางคอทเทจชีสลงในชามลึก ใส่น้ำตาลและเซโมลินา และกล้วยหั่นเป็นวง ตอกไข่ตรงนี้.. คนให้เข้ากันและผสมผสานกับเครื่องปั่นจนกว่าคุณจะได้ความสม่ำเสมอเหมือนเนื้อครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

2. แบ่งแป้งที่ละลายไว้ล่วงหน้าออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ค่อยๆ ม้วนออกแล้วตัดวงกลมที่มีขนาดเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของชามแล้ววางลงไป ปั้นแป้งที่เหลือเป็นด้านสูงประมาณ 6 ซม.

3. เติมส่วนผสมนมเปรี้ยวลงในแป้งแล้วอบโดยใช้ตัวเลือก "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นให้เย็นโดยเปิดฝาแล้วนำออก

4. ในขณะที่เค้กเย็นตัว ให้เตรียมเยลลี่ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้แอปริคอตที่สุกดีและสุกเกินไปเล็กน้อย ล้างผลไม้ใต้ก๊อกน้ำ เช็ดให้แห้งแล้วเอาเมล็ดออก บดแอปริคอทครึ่งหนึ่งบนตะแกรงโลหะ ทิ้งเปลือกออก เพิ่มน้ำตาลและเจลาตินสองช้อนโต๊ะลงในแอปริคอทบด ผสมให้เข้ากันและวางในอ่างน้ำเป็นเวลา 20 นาที คนอย่างต่อเนื่องตลอดเวลาและตรวจดูให้แน่ใจว่าส่วนผสมไม่เดือด

5. ตัดแอปริคอตที่เหลือเป็นชิ้นแล้ววางลงบนพื้นผิวของพายที่เย็นแล้ว จากนั้นเทเยลลี่ที่เตรียมไว้ลงบนผลไม้แล้วแช่เย็นจนแข็งตัว

พายเมล็ดงาดำกับแอปริคอตในหม้อหุงช้าพร้อมไส้นมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

ครีมเปรี้ยวไขมันปานกลาง – 50 กรัม;

100 กรัม น้ำตาลบีท;

เมล็ดงาดำหนึ่งช้อนชา

ไข่สองฟอง;

50 กรัม เนย 72%;

10 กรัม ผงฟูที่ผลิตจากโรงงาน

แป้งอบหลายถ้วยสองอัน (สีขาว);

ผงวานิลลาหนึ่งกรัม

สำหรับการเติม:

น้ำตาลบีทสองช้อนโต๊ะ

แอปริคอตสุกห้าลูก

180 กรัม ชีสกระท่อมที่ซื้อจากร้านค้าแบบโฮมเมดหรือไขมันเต็ม

ครีมเปรี้ยวสี่ช้อน;

1 กรัม ผงวานิลลา).

วิธีทำอาหาร:

1. ตีไข่และน้ำตาลจนขึ้นฟู ใส่ครีมเปรี้ยวเนยนุ่มหั่นเป็นชิ้นแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง

2. จากนั้นใส่แป้งที่ร่อนด้วยริปเปอร์, เมล็ดงาดำแล้วผสมแป้งให้ละเอียดโดยใช้ที่ตี ถ้าคุณไม่สามารถทำให้แป้งที่เกาะตัวเป็นก้อนแตกได้ ให้ตีเบาๆ

3. ผสมคอทเทจชีสกับเครื่องปั่น หากไม่มีให้บดในเครื่องบดเนื้อหรือบดบนตะแกรง

4. เพิ่มวานิลลาครีมเปรี้ยวและน้ำตาลแล้วผสมมวลนมเปรี้ยวให้เข้ากัน

5. แบ่งแอปริคอตออกเป็นสองส่วนแล้วเอาเมล็ดออก ตัดเนื้อผลไม้สองผลเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับมวลนมเปรี้ยว

6. เทแป้งลงในหม้อหุงข้าวหลายเมนูที่ทาน้ำมันแล้วโรยด้วยเซโมลินา โรยนมเปรี้ยวด้วยช้อน

7. หั่นผลไม้ที่เหลือเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดเรียงเป็นรูปพัดที่ด้านบนของไส้

8. เริ่มตัวเลือก "การอบ" บนเมนูหลายเมนูเป็นเวลา 45 นาที

พายขนมชนิดร่วนกับแอปริคอตในหม้อหุงช้า - "ม้าลาย"

วัตถุดิบ:

ไข่หนึ่งฟอง;

300 กรัม แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม

ครีมเปรี้ยว 15% หนึ่งช้อนโต๊ะ;

น้ำตาลสามช้อน;

ผงฟูหนึ่งช้อนเล็ก

100 กรัม เนย 72%

ไส้นมเปรี้ยว:

100 กรัม ครีมเปรี้ยว

ช้อนแป้งมันฝรั่ง

คอทเทจชีสครึ่งกิโลกรัม 9%;

น้ำตาล – 2 ช้อนโต๊ะ ล.

ไส้แอปริคอท:

350 กรัม แอปริคอตสุก (อาจเป็นผลไม้กระป๋อง);

น้ำตาลสองช้อน;

แป้งมันฝรั่งหนึ่งช้อน

วิธีทำอาหาร:

1. วางเนยลงในชามกว้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่แป้งแล้วใช้มือถูทุกอย่างให้เป็นชิ้นเล็กๆ อย่างรวดเร็ว ยิ่งละเอียดก็ยิ่งดี จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยววิปปิ้งกับน้ำตาลและไข่ นวดแป้งใส่ถุง แช่ตู้เย็นไว้ครึ่งชั่วโมง

2. เทน้ำอุ่นหนึ่งแก้วลงในชามปรุงอาหาร วางภาชนะสำหรับนึ่งไว้บนชาม แล้วใส่แอปริคอตที่สะอาดและเป็นหลุมลงไป นึ่งเป็นเวลา 10 นาทีโดยปิดฝา

3. ใช้เครื่องปั่นบดผลไม้ที่เย็นแล้วหรือบดผ่านตะแกรงโลหะบาง ๆ เพิ่มแป้งและน้ำตาลแล้วผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีม

4. บดคอทเทจชีสด้วยเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยเครื่องปั่นเช่นเดียวกับผลไม้ เพิ่มครีมวิปปิ้งด้วยน้ำตาลแป้งและผสมไส้นมเปรี้ยวให้ละเอียด

5. ทาภาชนะปรุงอาหารด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่แป้งที่แช่เย็นลงไป ใช้นิ้วของคุณค่อยๆ ปรับระดับไปตามด้านล่าง ขณะที่แกะสลักด้านข้าง

6. วางไส้ทั้งสองไว้ตรงกลางชิ้นงานทีละอัน (อย่างละ 2 ช้อนโต๊ะ)

7. จากนั้นปิดฝาแล้วเปิดตัวเลือก "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากหยุดโปรแกรมแล้ว อย่าเปิดฝาและเก็บพายไว้ในหม้อหุงข้าวอีกสี่ชั่วโมง

8. หลังจากนั้น ให้เปิดและทิ้งพายไว้โดยไม่ต้องถอดออก จนกระทั่งเย็นสนิท

พายแอปริคอทในหม้อหุงช้า - เคล็ดลับการทำอาหารและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

หากคุณใช้แอปริคอตแช่แข็งในพาย ให้ปล่อยให้ผลไม้ละลายอย่างทั่วถึงในกระชอนโดยมีชามอยู่ข้างใต้ ของเหลวส่วนเกินทั้งหมดจะระบายออกเมื่อละลาย และแอปริคอตจะแห้งได้ดี

พายที่ทำจากแป้งโดว์จะอร่อยเป็นพิเศษในวันที่สอง ดังนั้นจึงควรเตรียมการไว้ล่วงหน้าจะดีกว่า

ทาจารบีภาชนะปรุงอาหารให้ดี เพื่อความปลอดภัย ให้โรยเนยหรือมาการีนด้วยเซโมลินาหรือเกล็ดขนมปังป่นสีขาว เค้กจะไม่ติดกับภาชนะ และคุณสามารถเอาออกได้อย่างง่ายดาย

หากเค้กยังไม่ออกมาก็อย่าเพิ่งรีบนำออกมา ถอดชามปรุงอาหารออกจากตัวเครื่องแล้ววางลงบนผ้าเปียก หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ก้นของพายจะชื้น และคุณสามารถเอามันออกได้อย่างง่ายดาย

พายแอปริคอตอบในหม้อหุงช้าไม่แตกต่างจากที่เตรียมในวิธีดั้งเดิม เกือบทุกสูตรสามารถปรับให้เข้ากับความสามารถของอุปกรณ์ได้ซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของขนมที่ทำเสร็จแล้ว แต่อย่างใด สินค้าอบเตรียมด้วยผลไม้สดหรือกระป๋อง เลือกฐานเป็นเยลลี่ ขนมชนิดร่วน หรือบิสกิต

วิธีการปรุงพายแอปริคอทในหม้อหุงช้า?

เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าพายแอปริคอทเตรียมในหม้อหุงช้าอย่างเร่งรีบ โดยทั่วไปนี่เป็นเรื่องจริงไม่จำเป็นต้องตรวจสอบและกังวลว่าอาหารอันโอชะจะถูกอบหรือไม่ ตามกฎพื้นฐานการอบจะไม่เลวร้ายไปกว่าในเตาอบ

1. การอบพายในหม้อหุงช้าใช้เวลานานกว่าในเตาอบ โดยเฉลี่ยแล้วกระบวนการจะใช้เวลา 1 ชั่วโมง
2. พายแอปริคอตที่เร็วที่สุดในหม้อหุงช้าทำจากขนมพัฟ ชั้นฐานกระจายไปทั่วชามวางไส้ผลไม้แล้วปิดด้วยแป้งอีกชั้นหนึ่ง 20 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม ให้คว่ำเค้กโดยใช้ตะแกรงนึ่ง
3. พายกลับหัวอร่อยและสวยงาม ตามสูตรผลไม้จะถูกวางในชามและเต็มไปด้วยแป้ง
4. คุณสามารถทำพายแสนอร่อยกับแอปริคอตในหม้อหุงช้าได้หากคุณเปลี่ยนไส้ด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ

สามารถอบพายนมเปรี้ยวที่อร่อยและนุ่มนวลกับแอปริคอตในอุปกรณ์ได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์นมหมักทั้งเป็นไส้และเพิ่มองค์ประกอบของแป้ง เพื่อป้องกันไม่ให้ความละเอียดอ่อนตกตะกอนระหว่างขั้นตอนการอบและยังคงความโปร่ง ไม่แนะนำให้เปิดฝาหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมเป็นเวลา 10 นาที

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล – 100 กรัม;
• แป้ง – 250 กรัม;
• คอทเทจชีส – 50 กรัม;
• น้ำมัน - 50 มล.;
• ผงฟู, วานิลลา;
• ครีม - 100 มล.

• แอปริคอต – 10 ชิ้น;
• นม – 50 มล.;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• คอทเทจชีส – 450 กรัม;
• น้ำตาล – 50 กรัม;
• แป้งและเซโมลินา - อย่างละ 20 กรัม

การตระเตรียม

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้ง
2. นวดแป้งแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น
3. เตรียมไส้: เทนมลงในคอทเทจชีสใส่ไข่แดงกับน้ำตาลเซโมลินาและแป้ง
4. ตีไข่ขาวและเพิ่มลงในส่วนผสมนมเปรี้ยว
5. ในชามที่ทาน้ำมันให้กระจายแป้งโดยขึ้นรูปด้านข้าง
6. จัดเรียงชิ้นแอปริคอทและเติมด้วยไส้นมเปรี้ยว
7. ปรุงพายแอปริคอตในเมนูหลายเมนูโดยใช้ "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

พายกลับหัวกับแอปริคอตมีความสวยงามและน่ารับประทานมาก ของหวานจัดทำขึ้นด้วยวิธีพิเศษในสองขั้นตอน: ขั้นแรกให้ผลไม้คาราเมลจากนั้นจึงใส่แป้งลงไป ผลลัพธ์ที่ได้คือความอร่อยที่คนรักของหวานทุกคนจะต้องประทับใจ วางพายทันทีบนจานโดยให้ไส้อยู่ด้านบน

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 250 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• ผงฟู, วานิลลา;
• เนย – 150 กรัม + 20 กรัมสำหรับคาราเมล
• นม – 50 มล.;
• แอปริคอต – 200 กรัม;
• น้ำตาล – 250 กรัม + 100 กรัมสำหรับคาราเมล

การตระเตรียม

1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแป้งนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน
2. แบ่งแอปริคอตออกเป็นครึ่งหนึ่ง
3. ใส่เนยลงในชามของอุปกรณ์ ละลายในโหมด "ทอด" เทน้ำตาลลงไปแล้วปรุงคาราเมล คนให้เข้ากัน
4. เทน้ำสองสามช้อนโต๊ะแล้วใส่แอปริคอตชิ้น
5. เติมแป้ง
6. อบพายกลับหัวแอปริคอตในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

สามารถอบแอปริคอตแสนอร่อยและอร่อยได้ตามสูตรชาร์ล็อตต์คลาสสิก ผลไม้เข้ากันได้ดี และการเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ ลงในอาหารอันโอชะของคุณก็ไม่เสียหายอะไร เช่น อบเชย วานิลลา และผิวเลมอน ของหวานที่มีกลิ่นหอมโอชะจะตอบสนองทุกฟันหวาน

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 3 ชิ้น;
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง – 250 กรัม;
• ผงฟู;
• วานิลลา, อบเชย, ผิวเลมอน - เพื่อลิ้มรส;
• แอปเปิ้ล – 2 ชิ้น;
• แอปริคอต – 6-10 ชิ้น

การตระเตรียม

1. ตีไข่กับน้ำตาลจนเกิดฟองสีขาวฟู
2. ใช้ช้อนใส่แป้ง ผงฟู ผิวเอร็ดอร่อยและวานิลลา
3. วางชิ้นแอปเปิ้ลที่ด้านล่างของชามที่ทาน้ำมันแล้วโรยด้วยน้ำตาลและอบเชย
4. เทแป้งทั้งหมดออก จัดเรียงชิ้นแอปริคอท
5. ปรุงพายในโหมด "อบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ง่ายและรวดเร็วในการเตรียมโดยไม่มีข้อจีบ ขนมนี้จะช่วยได้เมื่อคุณต้องการทำชา ข้อดีหลักคือความดั้งเดิมในการทำแป้ง เพื่อให้แน่ใจว่าพายอบอย่างดีและไม่ดิบ ต้องรีดชิ้นผลไม้ด้วยแป้งก่อนเติมลงในฐาน

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 2 ชิ้น;
• kefir – 1 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง – 400 กรัม;
• น้ำตาล – 150 กรัม;
• วานิลลา, ผงฟู;
• แอปริคอต – 7-10 ชิ้น;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

1. ตีไข่กับน้ำตาล เพิ่ม kefir แป้งกับผงฟูและวานิลลา
2. เทแป้งลงในชามที่ทาน้ำมันไว้ของอุปกรณ์
3. ม้วนชิ้นแอปริคอทลงในแป้งแล้ววางลงบนแป้งโดยกดลงเล็กน้อย
4. ปรุงพาย kefir กับแอปริคอตในเมนูหลายเมนูที่ "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

อร่อยอร่อยด้วยแอปริคอตปรุงในหม้อหุงช้าคล้ายกับสูตรดั้งเดิม หากต้องการคุณสามารถพลิกกลับระหว่างการอบได้ แต่ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นเค้กที่มีความหนาแน่นมากขึ้นซึ่งไม่ฟูมาก หากการไม่มีพื้นผิวที่แดงก่ำทำให้คุณสับสน ให้ทาส่วนที่เสร็จแล้วด้วยเคลือบช็อคโกแลต

วัตถุดิบ:

• โกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• แป้ง – 300 กรัม;
• น้ำตาล – 150 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• ผงฟู;
• เนยนุ่ม – 100 กรัม;
• แอปริคอต – 5-7 ชิ้น

การตระเตรียม

1. ตีไข่กับน้ำตาล ใส่โกโก้และผงฟู
2. ใส่แป้งและเนยนุ่มลงไปโดยไม่ต้องหยุดเครื่องผสม
3. เทแป้งลงในชามที่ทาน้ำมันไว้
4. วางชิ้นแอปริคอทไว้ด้านบน
5. ปรุงพายแอปริคอทในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ไส้พายแอปริคอทเข้ากันได้ดีกับผลไม้อื่นๆ ส่วนผสมที่ลงตัวคือแอปริคอตและลูกพลัม และแป้งขนมชนิดร่วนพื้นฐานสามารถใช้เป็นฐานได้ เหมาะสำหรับการอบประเภทนี้ เนื่องจากสามารถกักเก็บน้ำผลไม้ได้ดีและไม่เปียกระหว่างการอบ

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 300 กรัม;
• ไข่ – 2 ชิ้น;
• เนยนุ่ม – 100 กรัม;
• ผงฟู;
• ลูกพลัม – 3 ชิ้น;
• แอปริคอต – 6 ชิ้น;
• น้ำตาล – 150 กรัม + 50 กรัมสำหรับผลไม้

การตระเตรียม

1. บดเนยกับน้ำตาล ตีไข่ลงไป
2. เพิ่มผงฟูและแป้ง นวดให้เป็นแป้งที่นุ่มและไม่เหนียวเหนอะหนะ
3. กระจายแป้ง 2/3 ลงในชามของอุปกรณ์โดยปั้นเป็นด้านข้าง
4. จัดเรียงชิ้นแอปริคอทและพลัม
5. ปัดแป้งที่เหลือไว้ด้านบน
6. อบด้วย "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ในการอบแอปริคอตในหม้อหุงช้าควรใช้ขนมพัฟที่ปราศจากยีสต์ พายนั้นชวนให้นึกถึงบิสกิตกับผลไม้มากกว่า แต่จะนุ่มและร่วนกว่า หากต้องการถอดผลิตภัณฑ์ออกอย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้ฐานและไส้เสียหาย ให้ปิดชามด้วยแผ่นหนังกว้าง “ตามขวาง”

วัตถุดิบ:

• แป้ง – 300 กรัม;
• แอปริคอต – 6 ชิ้น;
• เชอร์รี่ – 200 กรัม;
• น้ำตาล – 100 กรัม

การตระเตรียม

1. วางแผ่นกระดาษลงในชามและปรับระดับชั้นแป้งไว้ด้านบนโดยขึ้นรูปด้านข้าง
2. ตัดแอปริคอตเป็นชิ้นแล้ววางบนฐานแล้วกระจายเชอร์รี่ที่หลุมไว้
3. โรยด้วยน้ำตาลแล้วพับขอบ
4. ปรุงอาหารโดยใช้ "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที

พายกับแอปริคอตกระป๋องสามารถเตรียมได้ในรุ่นถือบวช ด้วยการแยกเนยและไข่ออกจากสูตรขนมอบจะไม่แย่ไปกว่าของดั้งเดิม คุณสามารถใช้น้ำเปล่าเป็นฐานได้ แต่ควรใช้โซดาหรือน้ำมะนาวจะดีกว่าฟองสบู่จะช่วยให้ของหวานโปร่งสบายยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้น้ำหอมได้ตามใจชอบ อาจเป็นกลิ่นวานิลลาหรือกลิ่นเลมอนก็ได้

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล – 150 กรัม;
• โซดา – 200 มล.;
• แป้ง – 300 กรัม;
• ผงฟู;
• วานิลลิน;
• แอปริคอทชิ้น – 10 ชิ้น

การตระเตรียม

1. ผสมแป้งกับผงฟู น้ำตาล แล้วเทน้ำมะนาว นวดแป้งเหมือนทำแพนเค้ก
2. เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในชาม กระจายแอปริคอตเป็นชิ้นๆ และเติมแป้งที่เหลือลงไป
3. อบที่ "การอบ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง พลิกพายแล้วอบต่ออีก 10 นาที

คุณสามารถปรุงด้วยแอปริคอตในฐานต่างๆ: kefir, ครีมเปรี้ยวหรือแม้แต่น้ำ ในกรณีนี้ผลไม้จะถูกเพิ่มลงในแป้งดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าคุณไม่ได้ผลไม้สุกเกินไปพวกมันควรจะแข็งและไม่ฉ่ำมาก นวดแป้งได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

วิธีอบพายแอปริคอทในหม้อหุงช้า

พายแอปริคอทจะอบอย่างรวดเร็วและรับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อยเนื่องจากมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและมีรสชาติที่พิเศษ หากคุณมีหม้อหุงช้า คุณก็สามารถรับของหวานที่มีรสหวานอมเปรี้ยวสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาของคุณได้จากส่วนผสมในปริมาณขั้นต่ำ ในฤดูร้อน เมื่อมีผลไม้สดจำนวนมาก ตัวเลือกนี้มีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ ผลไม้แช่แข็งก็สามารถใช้ได้

สูตรอาหาร

พายแอปริคอตในหม้อหุงช้าจะออกมานุ่มและมีกลิ่นหอมมากกว่าในเตาอบ ขั้นตอนการเตรียมใช้เวลาไม่เกิน 10-15 นาที ที่เหลือดูแลด้วยเทคโนโลยีมหัศจรรย์ ในขณะเดียวกันวิตามินส่วนใหญ่ก็จะถูกเก็บรักษาไว้

ที่มา: Depositphotos

พายแอปริคอทตัด

รายการส่วนผสม:

• แอปริคอตสด - 500–600 กรัม
• แป้ง - 200–250 กรัม;
• ไข่ - 4-5 ชิ้น;
• น้ำตาล - 200 กรัม
• มาการีนหรือเนย - 30 กรัม
• ผงฟู - 4 กรัม;
• วานิลลิน - 5 กรัม;
• น้ำตาลผงสำหรับโรย

หากไม่มีผลไม้สดให้นำผลไม้กระป๋องในปริมาณเท่ากัน

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ตีไข่กับน้ำตาลทรายจนเกิดฟองหนา
2. ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ จากนั้นวานิลลินและผงฟู ผัดจนได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
3. แบ่งผลไม้ที่ล้างและแยกออกเป็นสองซีก เพิ่มลงในแป้งที่เตรียมไว้แล้วคนเบา ๆ
4. ทาจานอบแล้วเติมด้วยแป้งแอปริคอท
5. ในเมนูหลายเมนูให้เลือกโหมด "การอบ" แล้วกด "เริ่ม"

การอบจะใช้เวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นจะมีเสียงบี๊บดังขึ้น เปิดฝาและตรวจสอบว่าเค้กอบสม่ำเสมอกัน มันจะสว่างด้านบนโดยไม่มีเปลือกสีทอง หากต้องการนำออกจากแม่พิมพ์ ให้ใช้ไม้พายซิลิโคน โรยน้ำตาลผงไว้ด้านบน พายนี้จะอร่อยร้อนหรือเย็น

พายคว่ำ

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ทำคาราเมลหวาน. ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำตาลเติมน้ำแล้วตั้งไฟอ่อน ตั้งไฟประมาณ 10 นาทีจนน้ำตาลละลายหมด
2. ใส่เนยรอจนละลาย คนจนเนียน นำออกจากเตาแล้วพักไว้
3. ดำเนินการทำแป้งต่อไป ตีไข่จนเกิดฟองสีขาว ใส่น้ำตาล เกลือ และวานิลลิน
4. เพิ่มแป้งร่อนและผงฟูในส่วนต่างๆ
5. แยกไว้ 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งลงในชามแยกต่างหากแล้วผสมกับเนยละลาย รวมส่วนผสมที่ได้เข้ากับมวลเดิม
6. ทาน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์แล้วเทคาราเมลลงไปที่ก้น วางชิ้นแอปริคอตที่ล้างและแห้งแล้วลงในชั้นคาราเมล เทแป้งเหลวด้านบน
7. ตั้งค่าโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที หลังจากสัญญาณสุดท้าย ปล่อยทิ้งไว้ให้ร้อนอีก 10 นาที นำเค้กร้อนออกอย่างระมัดระวัง พลิกกลับด้านแล้วหั่นเป็นชิ้น

ขนมอบดังกล่าวออกมานุ่มนวลและน่ารับประทานและแอปริคอตก็เพิ่มความเปรี้ยวเป็นพิเศษ อร่อย!