ചെറി പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ. ചെറി ഉപയോഗിച്ച് തൈര് കാസറോൾ

കോട്ടേജ് ചീസ് അതിൻ്റെ ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടാത്ത, എന്നാൽ ശരീരത്തിന് അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ തിരിച്ചറിയുന്നവർക്ക് കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ ഒരു മികച്ച വിഭവമാണ്. ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുമ്പോൾ, കോട്ടേജ് ചീസ് അതിലോലമായതും മിനുസമാർന്നതുമായ ഘടനയാണ്, അതിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവങ്ങളുടെ രുചി ചില ചേരുവകൾ ചേർത്ത് രുചി ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. ചെറികളുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ ഒരു മികച്ച പ്രഭാതഭക്ഷണം, ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരമായി വർത്തിക്കും.

ചെറി ഉള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോളിനായി, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത അളവിലുള്ള കൊഴുപ്പ് ഉള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അന്തിമ ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ഊർജ്ജ മൂല്യം നിങ്ങൾക്ക് പ്രധാനമാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കോട്ടേജ് ചീസ് ശ്രദ്ധിക്കണം. പുളിച്ച വെണ്ണയ്ക്കും ഇത് ബാധകമാണ്, ഇത് "ലൈറ്റ്" തൈര് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം. കാസറോളിലെ ഷാമം പുതിയതോ ഫ്രോസൺ ചെയ്തതോ ഉണക്കിയതോ ടിന്നിലടച്ചതോ ആകാം, കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുഴികൾ നീക്കം ചെയ്യുക എന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം.

കരിമ്പ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, അത് കാസറോളിന് ഗുണം ചെയ്യും. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ കാസറോൾ കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമാക്കാൻ, പകരം ഒരു വാഴപ്പഴം ചേർക്കുക. റവയ്ക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദലായി, ഫ്ളാക്സ് സീഡ് അല്ലെങ്കിൽ ബദാം മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ചില വീട്ടമ്മമാർ സാധാരണ ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യ മാവ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പാചകക്കുറിപ്പ് റവ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു ചെറിയ അളവിൽ പാലിലോ പുളിച്ച വെണ്ണയിലോ മുൻകൂട്ടി നനയ്ക്കണം, ഇത് സുഗമവും കാസറോളിലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ മൊത്തത്തിലുള്ള ഘടനയും കൂടുതൽ ഏകീകൃതമായിരിക്കും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാചകക്കുറിപ്പ്

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഷാമം കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ബേക്കിംഗ് ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഒരു അടുപ്പ് അഭാവത്തിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു സ്ലോ കുക്കർ ഉപയോഗിക്കാം. ശരിയാണ്, ഇത് ഒരു സ്വർണ്ണ തവിട്ട് പുറംതോട് ഉത്പാദിപ്പിക്കില്ല, എന്നിരുന്നാലും കാസറോളിൻ്റെ ഘടന തന്നെ ഗുണം ചെയ്യും - ഇത് കൂടുതൽ ടെൻഡർ ആകും.

ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 1 കിലോ
• ചെറി - 400 ഗ്രാം
• പുളിച്ച ക്രീം - 50 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
• മുട്ട - 2 പീസുകൾ
• വാനിലിൻ - 1/2 സാച്ചെറ്റ്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
• റവ - 50 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ:

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും അടിക്കുക, ബേക്കിംഗ് പൗഡറും വാനിലയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
   
2. റവയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർക്കുക, വീണ്ടും അടിക്കുക.
3. ഭാഗങ്ങളിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക, ഓരോ തവണയും ഒരു ഇമ്മർഷൻ ബ്ലെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ച് ചെയ്യുക.
   
4. കുഴെച്ചതുമുതൽ സരസഫലങ്ങൾ ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, സരസഫലങ്ങൾ കേടുപാടുകൾ വരുത്താതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അവയെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കലർത്താൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കുഴെച്ചതും ചെറിയും ഓരോന്നായി പാളികളായി വയ്ക്കാം.
5. ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം തയ്യാറാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക, ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് മിനുസപ്പെടുത്തുക.
   
6. സരസഫലങ്ങൾ ഇടുക.
   
7. സരസഫലങ്ങളും മുകൾഭാഗങ്ങളും എരിയാതിരിക്കാൻ എല്ലാം ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക. പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
   
8. 180 ൽ 40-45 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
9. കാസറോൾ തയ്യാറാണ്!
   
10. പുതിനയില കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കൂ, നിങ്ങൾ വിളമ്പാൻ തയ്യാറാണ്!
    

ഡയറ്റ് ഓപ്ഷൻ

കോട്ടേജ് ചീസിൻ്റെ ഈ പതിപ്പ്, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഫ്രോസൺ ചെറി എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണ കാസറോൾ, റവ കൂടാതെ തയ്യാറാക്കിയത്, മറ്റെല്ലാ ചേരുവകളും കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയതാണ്, കാസറോളിൽ കലോറി കുറവായിരിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• പഞ്ചസാര - 125 ഗ്രാം
• മുട്ട - 3 പീസുകൾ
• മധുരമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (കറുവാപ്പട്ട, ഏലം)
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 500 ഗ്രാം
• അന്നജം - 3 ടീസ്പൂൺ.
• ചെറി - 200 ഗ്രാം
• പുളിച്ച ക്രീം - 75 ഗ്രാം

തയ്യാറാക്കൽ:

1. കോട്ടേജ് ചീസ് പഞ്ചസാര, അന്നജം, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു ധാന്യ ഘടന ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ കടന്നുപോകാൻ നല്ലതാണ്.
2. മുട്ട അടിക്കുക, തൈര് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
3. ശീതീകരിച്ച ചെറികൾ ആദ്യം ഒരു കോലാണ്ടറിൽ വെച്ചുകൊണ്ട് നീര് കളയാൻ അനുവദിക്കണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് കുഴെച്ചതുമുതൽ അധിക ദ്രാവകം ഉന്മൂലനം ചെയ്യും അന്നജം അവരെ ഉരുട്ടി;
4. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസിൻ്റെ പകുതി വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് ഷാമം ഇടുക, ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുക, ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് ഉപരിതലത്തെ മിനുസപ്പെടുത്തുക.
5. കുഴെച്ചതുമുതൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ഗ്രാമ്പൂ, ഏലം, നിലത്തു പരിപ്പ് - നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത്) ഉപയോഗിച്ച് ചെറുതായി വിതറുക.
6. 180 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു അരമണിക്കൂറെങ്കിലും ചുടേണം. ഞങ്ങളുടെ ചെറി കാസറോൾ തയ്യാറാണ്!

നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനാകും

ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ഈന്തപ്പഴം, പ്ളം, ഉണക്കിയ അത്തിപ്പഴം: ചെറിയിൽ കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ, പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് ചേരുവകളുടെ പട്ടിക വിപുലീകരിക്കാം. ഏതെങ്കിലും രൂപത്തിൽ മറ്റ് പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങളും ചേർക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിട്ടില്ല, പ്രധാന കാര്യം സുഗന്ധങ്ങൾ യോജിപ്പിച്ച് പരസ്പരം ഊന്നിപ്പറയുന്നു എന്നതാണ്. ഈ ശ്രേണിയിലെ അപവാദം സിട്രസ് പഴങ്ങളാണ്.

ചെറികളുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോളിനായി ഞാൻ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, അത് ഏറ്റവും താങ്ങാനാവുന്ന ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ പുറമേ മധുരപലഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. അവസാന വിഭവത്തിൻ്റെ രുചി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന്, കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ഘട്ടത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും പഴങ്ങളോ സരസഫലങ്ങളോ ചേർക്കാം, കറുവാപ്പട്ടയോ വാനിലയോ ഉപയോഗിച്ച് രുചിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് ക്രമീകരിക്കാം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ചൂടുള്ള കാസറോൾ ചെറുതായി തണുപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്, തുടർന്ന് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഏതെങ്കിലും ജാം, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള ക്രീം എന്നിവ കാസറോളിന് അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ പരീക്ഷിക്കുക, പരീക്ഷിക്കുക, ആശ്ചര്യപ്പെടുത്തുക.

ഉണക്കിയ ചെറി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഒരു കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ തയ്യാറാക്കും;

രുചി വിവരം അടുപ്പത്തുവെച്ചു മധുരമുള്ള കാസറോൾ / കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ

ചേരുവകൾ

• കോട്ടേജ് ചീസ് 400 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ട 2 പീസുകൾ
• പുളിച്ച ക്രീം 100 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര 5 ടീസ്പൂൺ.
• റവ 60 ഗ്രാം
• ഉണക്കിയ ചെറി 100 ഗ്രാം
• പൂപ്പൽ ലൂബ്രിക്കേറ്റുചെയ്യുന്നതിനുള്ള സസ്യ എണ്ണ

ചെറി ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

കാസറോൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കമുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ വാങ്ങിയതോ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ചതോ ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണക്രമത്തിലാണെങ്കിൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.

ചിക്കൻ മുട്ടകൾ അടിക്കുക. തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ഒരു ഏകതാനമായ സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നതുവരെ തൈര് പിണ്ഡം ഒരു ഇമ്മർഷൻ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ച് ചെയ്യാവുന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു നല്ല അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക. കോട്ടേജ് ചീസിൻ്റെ ചെറിയ ധാന്യങ്ങളെ നിങ്ങൾ ഭയപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് അതേപടി ഉപേക്ഷിക്കാം.

കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, സരസഫലങ്ങൾ, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. തൈര് പിണ്ഡത്തിൽ ചേർക്കുക, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ഇത് ആസ്വദിച്ച് നോക്കൂ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് കുറച്ച് കൂടി മധുരമാക്കാം. പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ബാഷ്പീകരിച്ച പാലോ തേനോ ചേർക്കാം.

റവ ചേർക്കുക. ബോർഡ് പൊടിക്കാൻ അല്പം റവ വിടുക. ഇളക്കി 20-30 മിനിറ്റ് വിടുക.

ഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള അനുയോജ്യമായ ആകൃതി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ്. റവ തളിക്കേണം. തൈര് മിശ്രിതം ഒഴിച്ച് ചട്ടിയിൽ ഉടനീളം പരത്തുക.

50-60 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. 180-190 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം

ഷാമം കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ തയ്യാറാണ്. ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ചട്ടിയിൽ നേരിട്ട് തണുപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് മധുരമുള്ള മേശയിലേക്ക് വിളമ്പുക. നിങ്ങളുടെ ചായ ആസ്വദിക്കൂ!

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഷാമം കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു രുചികരമായ കാസറോൾ - ആരും അത് നിരസിക്കില്ല, ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പ് നൽകുന്നു! കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ ഒരു രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ പലഹാരം എന്ന് വിളിക്കാവുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് തീർച്ചയായും, ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ലളിതമായ ഒറ്റ-പാളി കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ തയ്യാറാക്കാം, കുട്ടിക്കാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പൂന്തോട്ടത്തിൽ നൽകിയതുപോലെ, എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെ കൂടുതൽ യഥാർത്ഥമായ എന്തെങ്കിലും കൊണ്ട് പ്രസാദിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഷാമം കൊണ്ട് ഇരട്ട കാസറോൾ കൃത്യമായി അത്തരമൊരു വിഭവമാണ്. ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത് അത്ര ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, ഫലം എല്ലാവരേയും പ്രസാദിപ്പിക്കും. ഇത് അതിശയകരമാംവിധം രുചികരവും രസകരവും അസാധാരണവുമാണ്.

ചേരുവകൾ

അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചെറി ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

ആദ്യ പാളി:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• റവ 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.;
• 1 മുട്ട.

രണ്ടാമത്തെ പാളി:

• ചെറി - 20-30 പീസുകൾ;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• 2 ടീസ്പൂൺ. എൽ. റവ;
• 1 മുട്ട;
• 1 ടീസ്പൂൺ. എൽ. മാവ്;
• പഞ്ചസാര 3 ടീസ്പൂൺ. എൽ.

പാചകം

1. കാസറോളിൻ്റെ ആദ്യ പാളിക്ക്, ഒരു ചോപ്പറിൻ്റെ (ബ്ലെൻഡർ) പാത്രത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് സ്ഥാപിക്കുക. ഏതെങ്കിലും ബ്രാൻഡിൻ്റെ കോട്ടേജ് ചീസ്, ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം അനുയോജ്യമാണ്.
2. നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. വളരെ മധുരമില്ലാത്ത കാസറോളിനാണ് പാചകക്കുറിപ്പ്.
3. കോഴിമുട്ട അടിക്കുക.
4. റവ ചേർക്കുക. ലിഡ് അടച്ച് ഉപകരണം ഓണാക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും പിണ്ഡങ്ങളില്ലാതെ ഏകതാനമായ പിണ്ഡമായി മാറേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. തൈര് പിണ്ഡം കൂടുതൽ ഏകീകൃതമായിരിക്കും, കാസറോൾ കൂടുതൽ ടെൻഡർ ആയിരിക്കും.
5. ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്ത് അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ തൈര് പിണ്ഡം ഒഴിക്കുക.
6. പിങ്ക് പാളിക്ക്, കോട്ടേജ് ചീസ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട എന്നിവ ചോപ്പർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, റവ ചേർക്കുക, പകുതി ചെറി ചേർത്ത് മുളകും.
7. അല്പം മാവ് ചേർത്ത് വീണ്ടും ചോപ്പർ ഓണാക്കുക.
8. പിങ്ക് തൈര് മിശ്രിതം ആദ്യ പാളിയിലേക്ക് നേരിട്ട് അച്ചിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഒപ്പം അലങ്കാരത്തിനായി കുഴികളുള്ള ചെറി മുകളിൽ വയ്ക്കുക.
9. കാസറോൾ വിഭവം 180 - 200 * C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക, ഏകദേശം 30 - 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ബോൺ അപ്പെറ്റിറ്റ്!

മറ്റൊരു കാസറോൾ പാചകക്കുറിപ്പിനായി ചുവടെയുള്ള വീഡിയോ കാണുക.

ഈ കാസറോൾ അതിശയകരമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ ഉപയോഗിക്കാം: പൈനാപ്പിൾ, ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, പ്ലം, നെല്ലിക്ക എന്നിവപോലും. ഞങ്ങൾ ചെറി തിരഞ്ഞെടുത്തു - പുളിച്ച മധുരപലഹാരത്തെ അവിസ്മരണീയമാക്കുന്നു. ഇത് കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമാക്കാൻ, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം വാഴപ്പഴം ചേർക്കുക, റവയ്ക്ക് പകരം ചണവിത്തോ ബദാം മാവോ ചേർക്കുക. പുതിയ കോട്ടേജ് ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, 5% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം മതിയാകും.

ചെറി ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ

പാചക രീതി

ആദ്യം ചെറി ഉരുക്കി നീര് ഊറ്റിയെടുക്കുക.

കോട്ടേജ് ചീസ് മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. റവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 10 മിനിറ്റ് മാറ്റിവെക്കുക.

ഈ സമയത്ത്, വെളുത്ത നുരയെ അടിക്കുക.

തൈര് പിണ്ഡത്തിൽ വാനിലിൻ ചേർക്കുക, ഇളക്കി നന്നായി ഉണ്ടാക്കുക. അടിച്ച മുട്ടയുടെ വെള്ള ചേർത്ത് ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് പതുക്കെ ഇളക്കുക.

ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ചെറി ഉപയോഗിച്ച് കാസറോൾ അലങ്കരിക്കുക, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഇത് കത്തുന്നത് തടയാൻ, പാൻ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക, അത് തയ്യാറാകുന്നതിന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് അത് നീക്കം ചെയ്യുക.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കാസറോൾ ചെറുതായി തണുപ്പിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുതിനയും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം.

ഈ കാസറോൾ അതിശയകരമാണ്, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങളും പഴങ്ങളും പൂരിപ്പിക്കൽ പോലെ ഉപയോഗിക്കാം: പൈനാപ്പിൾ, ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, പ്ലം, നെല്ലിക്ക എന്നിവപോലും. ഞങ്ങൾ ചെറി തിരഞ്ഞെടുത്തു - പുളിച്ച മധുരപലഹാരത്തെ അവിസ്മരണീയമാക്കുന്നു. ഇത് കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമാക്കാൻ, പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം വാഴപ്പഴം ചേർക്കുക, റവയ്ക്ക് പകരം ചണവിത്തോ ബദാം മാവോ ചേർക്കുക. പുതിയ കോട്ടേജ് ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, 5% കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം മതിയാകും.

ചെറി ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ

പാചക രീതി

ആദ്യം ചെറി ഉരുക്കി നീര് ഊറ്റിയെടുക്കുക.

കോട്ടേജ് ചീസ് മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. റവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. 10 മിനിറ്റ് മാറ്റിവെക്കുക.

ഈ സമയത്ത്, വെളുത്ത നുരയെ അടിക്കുക.

തൈര് പിണ്ഡത്തിൽ വാനിലിൻ ചേർക്കുക, ഇളക്കി നന്നായി ഉണ്ടാക്കുക. അടിച്ച മുട്ടയുടെ വെള്ള ചേർത്ത് ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിച്ച് പതുക്കെ ഇളക്കുക.

ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്ത് തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ചെറി ഉപയോഗിച്ച് കാസറോൾ അലങ്കരിക്കുക, 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഇത് കത്തുന്നത് തടയാൻ, പാൻ ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക, അത് തയ്യാറാകുന്നതിന് അഞ്ച് മിനിറ്റ് മുമ്പ് അത് നീക്കം ചെയ്യുക.

സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കാസറോൾ ചെറുതായി തണുപ്പിക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പുതിനയും പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം.