hjem › Kropp › Koking risgrøt med melk. Redskap for koking av risgrøt

Koking risgrøt med melk. Redskap for koking av risgrøt

Melkerisgrøt er en av de sunneste rettene oppfunnet av mennesker. Den tilberedes nesten over hele verden, og tilsetter frukt (bananer, epler, fersken), tørket frukt (rosiner, tørkede aprikoser, kirsebær), syltetøy, nøtter, honning og til og med ingefær som fyllstoff. Hvordan lage risgrøt med melk slik at både barn og voksne spiser det med glede? Les og lær!

Skikkelig risgrøt med melk

Risgrøt er kanskje den beste frokosten. Det bemerkelsesverdige er at det kan gjøres søtt ved å tilsette mer sukker, eller vanlig ved å tilsette mer salt og smør.

Ingredienser:

Rund ris - 1 kopp
Full fet melk - 2 kopper
Vann - 2 glass
Smør - 50 g.
Sukker - 2 ss.
Salt - etter smak

Tilberedningsmetode:

Ta rund ris (det koker bedre), skyll den under rennende kaldt vann til den er gjennomsiktig. Legg i en kjele, tilsett kaldt vann (2 kopper) og sett på brann. Kok opp, kok i ca 10 minutter på ganske lav varme. Ikke glem å røre slik at risen ikke brenner seg når vannet begynner å koke bort.

I løpet av denne tiden, kok opp melken. Hell den i den halvkokte risen, kok opp igjen og kok i ca 15 minutter under konstant omrøring. Tilsett også sukker og salt til grøten under koking (gjerne et par minutter før koking).

Pynt den ferdige retten med et stykke smør. Hvis du liker grøten søtere, kan du også strø den med kanel eller vaniljesukker allerede i tallerkenen, og også helle over eventuelt ikke veldig tykt syltetøy.

Melk risgrøt med epler

Risgrøt og epler passer veldig godt sammen. Dette er en dobbel fordel for menneskekroppen, og kombinasjonen er veldig velsmakende.

Ingredienser:

Ris - 1 kopp
Vann - 2 glass
Melk - 2 kopper
Sukker - 2-3 ss.
Epler - 2 stk.
Smør - 30 g.
Salt - etter smak

Tilberedningsmetode:

Sorter risen eller skyll grundig under rennende vann. Legg den i en liten kjele, dekk til med to kopper vann og sett på komfyren (varmen kan være høy til den koker, deretter redusert til nesten et minimum).

Kok risen i vann i ca 10 minutter, pass på at den ikke brenner seg. Hvis alt vannet ikke har kokt bort, tøm det.

Skrell eplene og skjær i små terninger. Det er lurt å ta søte, ikke veldig harde epler, men hvis det ikke er andre, tilsett bare mer sukker under kokeprosessen og la det stå på komfyren lenger.

Tilsett hakkede epler til ris. Hell melken deri. Gi blandingen et oppkok og kok under konstant omrøring i ca 10-15 minutter. Før du tar grøten av varmen, tilsett sukker, salt og smør.

Dekk den ferdige grøten i pannen med lokk og pakk godt inn med et håndkle. La stå i 20 minutter, og server deretter.

Risgrøt med melk og tørket frukt

Hvis du elsker tørket frukt, er denne oppskriften for deg. Du kan bruke en rekke tørkede frukter til å tilberede denne grøten: rosiner, fiken, dadler, tørkede aprikoser, epler, kirsebær og alt annet.

Ingredienser:

Kortkornet ris - 1 kopp
Krem (10%) – 0,5 kopper
Smør - 50 g.
Honning - 2 ss.
Rosiner - 0,5 kopper
Tørkede kirsebær - 50 g.
Tørkede aprikoser - 50 g.
Sukker - etter smak
Vaniljesukker - etter smak

Tilberedningsmetode:

Først må risen kokes i vann til den er halvkokt. For å gjøre dette, skyll frokostblandingen, hell omtrent ett og et halvt glass vann i det, sett det på bålet og kok, rør sakte, i 8-10 minutter (vannet skal absorberes).

Bløtlegg rosiner, tørkede kirsebær og tørkede aprikoser i noen minutter i varmt vann på forhånd (du trenger ikke å gjøre dette, men dette vil gjøre den tørkede frukten mykere).

Smelt smøret hver for seg i en liten kjele. Tilsett honning og tørket frukt til det, rør grundig. Hold alt på bålet i bare et minutt, og hell det deretter i den ferdige grøten. Dekk til med lokk, pakk godt inn og la stå i 15 minutter.

Rismelkgrøt med gresskar og nøtter, kokt i saktekoker

Hva er bra med en multikoker for tilberedning av risgrøt? Fordi det lar deg ikke stå ved komfyren og hele tiden røre i grøten. Og dette, skjønner du, er ofte veldig viktig for hver husmor.

Ingredienser:

Gresskarmasse - 150 g.
Ris - 1 kopp
Melk - 3 glass
Vann - 1 glass
Rosiner - 30 g.
Valnøtter - 40 g.
Sukker - 4 ss.
Smør - etter smak
Malt kanel - etter smak
Salt - etter smak

Tilberedningsmetode:

Først må du skylle risen grundig, ellers vil småstein og annet lite skitt komme inn i grøten vår. Legg ren ris i multikokerskålen.

Skrell det modne gresskaret og skjær i små terninger. Du kan bruke allerede hakket frossen gresskar. Legg det til risen.

Skyll rosinene (du kan om ønskelig bruke litt mørke og lyse rosiner), og legg også i multikokerbollen.

Skrell valnøttene, kutt kjernene i biter og legg også i saktekokeren. Dryss sukker, kanel og salt over toppen. Tilsett også litt smør etter smak.

Hell vann og melk over det hele. Lukk lokket på multikokeren, still inn "Melkegrøt"-modus og stek i ca. 25 minutter. Du kan tilberede litt mindre, men la deretter grøten stå i "Opvarmningsmodus" i 5-10 minutter.

Hva slags frokost kan du overraske familien din med som er både velsmakende og sunn? Selvfølgelig risgrøt med melk. Denne søte, møre retten fra en bekymringsløs barndom er likt av alle uten unntak. Ris er lett fordøyelig, metter kroppen perfekt, er lett å tilberede, og du trenger ikke engang å nevne dens deilighet.

Hvor lenge å koke risgrøt med melk

Å lage risgrøt med melk er slett ikke vanskelig, men noe plagsomt. Denne retten er lunefull og det er uønsket å bli distrahert under tilberedningen.

For å få en deilig melk-risgrøt, må du ofre minst 30-40 minutter.

Men hvis du er en moderne husmor og allerede har skaffet deg en assistent på kjøkkenet - en multikoker, vil det være mye lettere å tilberede en deilig melkefrokost, selv om det fortsatt vil ta de samme 40 minuttene. Men du trenger ikke hele tiden å overvåke tilberedningsprosessen - multikokeren tilbereder alt selv. Du trenger bare å slå på "Ris" eller "Melk grøt" -modus i 25 minutter, og la deretter retten stå i "Oppvarming" -modus i 15 minutter.

Hvordan lage risgrøt med melk

Hvis du bare bruker melk når du tilbereder risgrøt, vil grøten ta lang tid å koke og det vil være stor sjanse for å brenne seg, og kaloriinnholdet vil øke betydelig. Derfor kokes ris ofte til halvparten kokt i vann, og deretter kokt med melk.

For rismelkgrøt trenger du følgende produkter:

2,5 kopper kaldt vann
1 kopp "Krasnodar" ris
2,5 glass melk
2-3 ss sukker
1 ss (50 g) smør

Skyll riskornene under springen til det renner klart vann ut.
Hell 2,5 kopper kaldt vann i pannen og tilsett ris der.
Kok denne grøten i ca 15-20 minutter, reduser varmeintensiteten til det laveste nivået. For å unngå at den blir klumpete og fester seg til pannen, rør jevnlig i grøten.
I en annen bolle kokes melk og sukker.
Hell varm melk i pannen med ris. Rør, tilsett salt, og når grøten koker, skru på lav varme og kok til den er mør, mens du fortsatt rører jevnlig.
Etter å ha kokt grøten ferdig, tilsett olje, og retten er klar til å spises.

For ikke å bekymre deg for mye for at vannet skal koke bort og grøten brenner seg, kan du koke risen i en stor mengde vann. Tøm den deretter som nudler i et dørslag, og kok den deretter i melk.

Små hemmeligheter med å lage melkerisgrøt

Til tross for enkelheten til denne retten, er det viktig å følge noen anbefalinger når du tilbereder den, ellers blir frokosten håpløst ødelagt.

Preferanse bør gis til kortkornet ris, den koker bedre, og retten blir kremaktig og mør.
Risgrøt bør ikke kokes over intens varme, for da vil vannet raskt fordampe, og grøten forblir rå og brent.
Hvis melken eller vannet har fordampet under kokeprosessen, og risen ennå ikke er moden, kan du trygt tilsette væske, helst varmt vann.
Det er mer praktisk og pålitelig å koke ris i en tykkvegget panne laget av aluminium eller rustfritt stål, slik at den holder seg mindre til bunnen og veggene.
Pass på å røre i risgrøten regelmessig under kokingen.
Pannen som risen kokes i, bør ikke være tett lukket med lokk. Det er bedre å la det være et lite gap eller fjerne lokket helt.
Olje tilsettes helt på slutten av matlagingen, du kan også tilsette kanel, honning og dampet tørket frukt.

Oppskrift på rismelkgrøt med gresskar og rosiner

Det er vanskelig å kalle denne retten vanlig grøt, siden den minner mer om den mest delikate desserten, spising som alle vil be om mer.

Risgrøt med melk (2 oppskrifter)

Risgrøt med melk

Mange husmødre som ikke har kokt risgrøt på lenge ... eller menn som aldri har kokt det, men bare spist det i dyp barndom, opplever vanskeligheter, og husker smertefullt proporsjonene og tidspunktet for matlaging av risgrøt og fremgangsmåten.

Derfor bestemte vi oss for å friske opp minnet til alle trengende med en enkel oppskrift på risgrøt med melk. Og gi 2 enkle måter å tilberede den på (den andre er for de som ikke vet hvordan de skal lage mat i det hele tatt).

Proporsjoner for risgrøt (med melk)

4-5 porsjoner

kortkornet ris - 1 kopp;
Vann - 0,5 liter;
Melk - 0,5 liter;
Sukker - 3 ss;
Salt - 0,5 teskje;
Smør - 1 teskje per porsjon.

Hvordan lage risgrøt med melk

Skyll risen godt i kaldt vann.
Hell kaldt vann i en kjele og tilsett vasket ris, sukker og salt. Kok opp.
Så snart det koker, reduser varmen til lav og kok grøten til alt vannet er absorbert i frokostblandingen. Risen må røres med jevne mellomrom, ellers fester den seg til bunnen av pannen..
Kok opp melken og hell den i grøten når alt vannet er fordampet og absorbert. Kok opp og reduser varmen igjen. Salt, tilsett sukker. Kok under omrøring til risen er klar. Beredskap av risgrøt bestemt av tannen: risen er myk, noe som betyr at den er klar.

Deilig risgrøt med melk

Hva du trenger å vite når du koker risgrøt

Røring og overvåking av grøt

Koker du risgrøt over intens varme vil vannet raskt fordampe, men risen er ikke kokt enda og grøten vil brenne seg og forbli rå.

Kok risgrøt på lav varme, rør jevnlig.

Hvis melken har fordampet og grøten med ris ikke er klar

Det hender at melken fordamper raskt og risen blir dårlig kokt. Deretter må du tilsette vann eller melk til grøten. Når du tilsetter melk for å fortynne, vil eventuell grøt brenne seg eller feste seg til bunnen raskere enn om du tilsatte vann i pannen.

Redskap for koking av risgrøt

Tradisjonelt kokes risgrøt i en vanlig emaljepanne. Vår oppskrift og proporsjoner er nøyaktig for pannen.

Den mest praktiske måten er imidlertid å bruke en dyp: tykkvegget eller teflon stekepanne. En stor kontaktflate varmer opp ris bedre, hvis topplag i en stekepanne er mye nærmere bunnen sammenlignet med en kjele. Det gjør matlaging av ris mye mer praktisk. Den fester seg mindre og koker raskere. Vann kan enkelt tilsettes hvis det har fordampet på forhånd.

Teknologien for å tilberede slik risgrøt i en stekepanne finner du i oppskriftene. Hell i melken mot slutten og vent til den har fordampet og absorbert litt, og at risen er ferdig kokt.

Hvordan skal ris være i risgrøt?

Vel, grøt med kortkornet ris smaker best. Det viser seg kremaktig, mørt, nær i betydningen desserter.

I den ferdige risgrøten i henhold til vår oppskrift er kornblandingen ikke helt kokt, selv om riskornene mykner, beholder de formen.

Hvor lenge å koke risgrøt

Vanligvis tilberedes grøt med samme volum som i oppskriften etter koking i 35-40 minutter.

Kok grøten med eller uten lokk

Risgrøten kan du dekke med lokk, men la det bli sprekk. Og noen husmødre koker generelt ris og grøt uten lokk - på denne måten fordamper vannet raskere, så hold øye med risen. tilsett vann etter behov.

Når du skal ha smør i grøten

Vanligvis tilsettes smør til risgrøten direkte på hver tallerken. Men hvis du har tid, ha oljen i pannen, lukk lokket, pakk den inn i et varmt håndkle og la det småkoke i 30-60 minutter. Det blir enda mer smakfullt.

Koker du risengrynsgrøt til barn, kan du helle syltetøy på eller servere til. Det blir veldig velsmakende.

Oppskrift på risgrøt basert på prinsippet om pasta (dørslag)

Selv de som aldri lykkes kan koke ris på denne måten.

Du kan lage en siderett av ris tilberedt på denne måten (tøm deretter av vannet og ikke tilsett melk, men kok risen i totalt 30 minutter). Eller krydre den med melk og sukker-salt midt i kokingen og få melkeaktig risgrøt.

Alt er veldig enkelt. Risen kokes i mye vann, mye mer enn vanlig. Og du trenger ikke bekymre deg for forholdet ris/vann, du trenger bare mye vann, enda mer enn for pasta og dumplings.

Og så tappes overflødig vann når risen legges i et dørslag. Det er alt! Det virker for meg som om denne geniale og enkle måten å koke ris på ble oppfunnet av en mann, tusen takk.

Det samme prinsippet for å koke ris brukes når du koker ris og andre korn i poser. Bare der er risen i et pakkeskall, mens den her er frittflytende.

Ingredienser av risgrøt - dørslag

for 2 store porsjoner

kortkornet ris - 100 g (1/2 kopp);
vann - 1 liter;
Melk - 200 ml (3/4 kopp);
Sukker - 3-4 ss;
Salt - 1/2 teskje;
Smør - 1 spiseskje i hver tallerken.

Hvordan koke ris i mye vann

Skyll risen godt, ha den i en kjele og tilsett 1 liter kaldt vann. Kok opp, reduser varmen, rør og kok i 15 minutter.
Tøm risen i et dørslag, ha den tilbake i en tom panne og hell i igjen, men denne gangen med melk.
Når melken koker, reduser varmen, tilsett sukker og salt. Røre. Kok i 15 minutter.
Tilsett smør til den tilberedte grøten. Dekk kjelen med lokk og la det trekke i 20 minutter (hvis du har tid, men du kan spise det med en gang).

God appetitt!

Melkegrøt er elsket ikke bare av barn, men også av voksne. Risgrøt regnes som en av de mest favorittmelkegrøtene. Søt risgrøt med melk er ikke bare et hovedmåltid, men også en dessert på samme tid. Rismelkgrøt kan kokes enten smuldrete eller kokte. Denne grøten er myk og mør og barn liker den veldig godt. Å tilberede rismelkgrøt er enkelt, men ikke alle vet hvordan man koker rismelkgrøt slik at den blir mør og appetittvekkende. I mellomtiden er det ikke noe vanskelig å tilberede risgrøt.

Tips om hvordan du koker rismelkgrøt:

For å tilberede rismelkgrøt er det bedre å ta rundkornet ris.
For enhver metode for matlaging av melkrisgrøt er det bedre å bløtlegge frokostblandingen i kaldt vann i en halv time.
Etter bløtlegging vaskes risen i tillegg under rennende vann.

Risgrøt med melk - oppskrift nr. 1

100 gr. ris;
300 gr. vann;
300 gr. melk;
sukker;
salt;
smør.

Skyll risgryn i kaldt vann til vannet blir klart.
Hell vann over risen for å koke risgrøt med melk, med en hastighet på tre deler vann til en del risblanding.
Sett risen på lav varme og kok i en halv time, rør av og til.
Mens risen koker koker du opp melken. Du trenger samme mengde melk som du tok vann.
Hell melk i den kokte risen og kok i ytterligere en halv time på svak varme.
Mens risgrøten med melk koker, må du tilsette sukker og en klype salt etter smak.
Så snart risgrøten med melk er klar, tilsett smør og lukk lokket godt.

Koker du risgrøt med melk på denne måten, blir den veldig mør og smakfull.

Risgrøt med melk - oppskrift nr. 2

For å tilberede denne oppskriften trenger du:

100 gr. dampet ris;
liter kaldt vann;
et glass melk;
etter smak - sukker, salt;
smør.

Hvordan tilberede risgrøt med melk riktig?

Dampet ris til risgrøt med melk må vaskes grundig til vannet blir helt klart.
Hell i risgrøt for å koke risgrøt med melk med mye vann og kok på svak varme i et kvarter.
Hell av vannet og tøm risen i et dørslag.
Hell melk over risen med en hastighet på to deler melk til en del ris og kok i et minutt til.
Noen minutter før risen er klar, tilsett sukker og en klype salt etter smak.
Tilsett smør til den ferdige grøten etter smak.
La risgrøten med melk stå i ca fem minutter.

Risgrøt tilberedt i henhold til denne oppskriften vil vise seg veldig velsmakende og smuldrete.

For at risgrøten med melk skal forberede seg til å bli et ekte kulinarisk mesterverk, må du kjenne til flere finesser av tilberedningen:

Risgrøt kan serveres med smør – dette er den tradisjonelle måten, men det er mye sunnere å krydre den med linfrø eller olivenolje.
Du kan glede barna dine hvis du tilsetter dampede rosiner, syltetøy eller syltetøy til risgrøt med melk.
Du kan også legge tørket frukt til risgrøt med melk.

Når du lager risgrøt, som enhver annen rett, avhenger mye av fantasien din og smaken til menneskene du lager mat til.

Risgrøt med melk - oppskrift nr. 3

For å tilberede denne oppskriften trenger du:

0,5 liter fersk melk;
0,5 ss. ris;
en klype salt;
50 gr. smør;
50 gr. granulert sukker;
vaniljesukker;
kanel.

Hvordan tilberede risgrøt med melk riktig?

Sorter melkegrøtrisen, bløtlegg den og skyll deretter med kaldt vann til vannet blir klart.
For å koke risgrøt, hell melk i en kjele, tilsett salt, tilsett vanillin, ta et lite stykke tilberedt smør og legg det i melken. Sett alt i brann. For å unngå at melken renner bort, hold øye med den og rør av og til.
Tilsett ris til kokt grøtmelk, kok opp og reduser varmen til lav. Dekk kjelen med lokk og la risgrøten småkoke i cirka førti minutter. Koketiden for ris avhenger av kornets type og form. Mens risgrøten koker, ikke åpne lokket på pannen.
Del melkerisgrøten i boller, smelt resten av smøret og hell det over risen; dryss på sukker blandet med kanel.
Denne oppskriften lar deg lage tykk melkeaktig risgrøt. Den kan spises både varm og kald. Liker du tynnere grøt kan du øke melkemengden.

Ikke glem at ris elsker væske. Derfor, uansett hvor mye melk du heller, vil det absorbere alt. Juster tykkelsen på grøten med melk etter ønske.

Og husk at etter koking tykner melkerisgrøt veldig raskt, så det er lurt å spise den med en gang.

Ris er den mest dyrkede kornavlingen i verden. Mange familier lager risgrøt minst en gang i uken. Ris er et ganske nøytralt smakende produkt som kan tilberedes enten salt eller søtt. Men hvis du ennå ikke vet hvordan du lager deilig risgrøt, så les tipsene og oppskriftene nedenfor.

Sprø risgrøt - hvordan lage deilig risgrøt

Skyll risen godt og sorter den.
Hell kaldt vann over den sorterte risen og bløtlegg i 20 minutter.
Hell av vannet, hell kaldt vann over risen igjen og kok opp.
Etter koking kaster du risen umiddelbart i et dørslag og skyller med kaldt vann.
Hell kaldt vann over grøten igjen og kok opp.
Gjenta prosedyren ovenfor ca. 5 ganger.

Deilig melk ris grøt oppskrift

Når du tilbereder melkerisgrøt, er ikke alt så enkelt som det ser ut til. Hvis du tviler på kunnskapen din om hvordan du lager deilig risgrøt, er det bedre å legge merke til disse tipsene. Først må den kokes i en aluminiumspanne. Da, selv om melkegrøten brenner, vil lukten av brent melk ikke høres, og oppvasken kan lett vaskes. Melk til risgrøt fortynnes med vann i forholdet 1:1.

Også for søt risgrøt trenger du bare å koke rund ris. Etter koking blir den lett og har ingen tekstur i det hele tatt, i motsetning til langstrakt ris.

Risgrøt må røres hele tiden! Den kan lett brenne seg i bunnen helt i starten av kokingen eller hvis grøten går tom for væske.

Nå kan du gå direkte videre til å tilberede deilig risgrøt:

For 2 liter kald blanding av melk og vann, tilsett 11 ss. l. ris Tilsett 2-3 ss. l. sukker og litt salt.
Mens du koker, smak på risgrøten med jevne mellomrom. Hvis du føler at det ikke er nok salt eller sukker, tilsett det umiddelbart.
Hvis all væsken i risgrøten din plutselig koker bort, tilsett den nødvendige mengden. Det vil ikke skje noe vondt av dette.
5 minutter før klargjøring, tilsett et deilig eple, skrelt og kuttet i små terninger.
Slå av risgrøten og strø over kanel.

Risgrøt, som kan tilberedes av rund ris i melk og vann, har forresten en utmerket effekt på mage-tarmkanalen. For små barn kan du ta detaljert ris. Grøten fra den koker veldig raskt og blir lett og luftig. Det eneste negative er at risgrøt som står i kjøleskapet vil miste all sin letthet om morgenen, stivne og endre konsistens.

Risgrøt med gresskar har en veldig interessant smak. Men ikke bare er riktig tilberedt grøt deilig, den er også ekstremt sunn. Og hvis du tar i betraktning det faktum at slik grøt koker veldig raskt, liker mange moderne husmødre det, for nå er retter som koker raskt et integrert pluss.

Og risgrøt i gresskar tilberedes på forskjellige måter. Dessuten klarer noen å lage en salt rett, mens andre liker søte retter, og i denne kombinasjonen blir de utrolig velsmakende. Selvfølgelig er alt dette ikke for alle, og hvis du ikke vet hvordan du skal lage risgrøt i gresskar, er det bedre å umiddelbart bestemme hvem du forbereder den for. Det er like viktig å forstå om en slik kombinasjon vil være i smaken til de du vil overraske, og du bør definitivt umiddelbart lytte til dine indre ønsker og bestemme hva slags grøt du skal lage: salt eller søtt.

Risgrøt i gresskar oppskrift

Før du kaotisk leter etter noen superpopulære oppskrifter på hvordan du koker risgrøt i gresskar, bør du i det minste bestemme deg for hvordan du koker risgrøt i gresskar, slik at ikke bare du vil like retten din.

Det er også like viktig å umiddelbart forstå hvordan du vil servere risgrøt i gresskar. Tross alt er det mange alternativer for å tilberede grøt i gresskar, og faktisk med gresskar. På denne enkle måten kan du finne flere små gresskar og koke risengrynsgrøt i gresskaret i porsjoner, avhengig av antall porsjoner som trengs. Og en slik servering kan være i sammenheng med en flott middag med ris og kjøtt inni, eller kanskje bare en uovertruffen dessert. Følgelig avhenger alt i det minste av vertinnens ønsker og fantasi.

Hvordan lage risgrøt i gresskar?

Så du kan tilberede gresskarrisgrøt som følger:

Hvis du vil servere en salt rett, er det bedre å gjøre det i ett gresskar, så presentasjonen vil være mer imponerende, og du må bry deg mindre med å måle mengden ris og andre ingredienser. Ta et stort gresskar, vask det og tørk det. Skjær av den øverste delen slik at den fungerer som et slags lokk.
Rengjør alt inni, tilsett noen av dine favorittkrydder og la det stå på et varmt sted. Forbered deretter grønnsaker i form av løk, gulrøtter, paprika og tomater. Stek alt i den angitte rekkefølgen og send det til gresskaret. Gjør det samme med kjøtt for å tilberede risgrøt i gresskar. Det er ønskelig at det er nesten klart. Både grønnsaker og kjøtt må krydres godt før du legger alt i squashen.
Ris, som må bløtlegges på forhånd, vaskes og tørkes, sendes også inn i gresskaret og fylles med vann slik at vannet bokstavelig talt er en centimeter over nivået til risen for å koke risgrøt i gresskaret.
Pakk gresskaret i folie og sett i en ovn forvarmet til 150 grader i 40 minutter. Åpne så folien og la gresskaret stå i ytterligere 40 minutter, kun ved lavere varme. Så du vil ha en flott, ganske mettende og smakfull middag.
Du kan tilberede dessert på samme måte. Men for dette er det tilrådelig å ta små gresskar, siden det er bedre å servere desserten i porsjoner. Prosessen med å tilberede gresskaret er nøyaktig den samme som i oppskriften ovenfor. Ris må også være forhåndsbløtlagt, vasket og tørket.
Veggene på gresskaret skal smøres med en liten mengde honning (etter smak), legges til risen og helles melk over den. I dessert trenger ikke ris å være smuldrete, så du kan tilsette melk etter eget skjønn. I stedet for sukker kan du legge til honning i retten.
Deretter pakker du de små gresskarene i folie og setter dem i en varm ovn i bokstavelig talt 30 minutter. Åpne så gresskaret slik at det også blir brunt og tilsett litt smør i grøten. Før du serverer risgrøt i gresskar på bordet, kan du legge til noen bær til desserten din - dette vil gi retten en mer interessant smak, aroma og behagelig utseende.

Fordeler med risgrøt

Risgrøt med melk er en deilig rett for både voksne og barn. Det er veldig nyttig fordi det inneholder vitaminer fra gruppene B1, B2, B6, PP, E. Det er nødvendig å inkludere risgrøt i kostholdet ditt, siden det er et av de beste frokostalternativene. Og hvis du ennå ikke vet hvordan du lager risgrøt med melk, kan vi enkelt lære deg hvordan du gjør det. Kok risgrøten sakte, siden denne prosessen er ganske lang. Det er mange måter å tilberede risgrøt på, men vi har tilbudt deg enkle oppskrifter som du garantert vil like.

Som du vet er ris rik på B-vitaminer, som har en gunstig effekt på det menneskelige nervesystemet, samt hud, hår og negler. Du kan tilberede et stort antall deilige retter fra denne frokostblandingen, en av de mest populære, uten tvil, er risgrøt med melk. For å tilberede den er det best å bruke rund ris, siden den inneholder mer stivelse og koker bedre. Også, for variasjon, legges rosiner til risgrøt, men du kan klare deg uten dem. Det er best å tilberede det i en rustfri panne. Jeg anbefaler på det sterkeste å bruke emaljekokekar.

Skyll 1 kopp rund ris i kaldt vann.

Hell 2 kopper vann i en kjele og sett på brann. Når vannet koker, tilsett ris til det. Kok uten lokk til vannet er absorbert.

Reduser varmen. Tilsett 0,5 ts salt og 2 ss sukker. Hell deretter i et halvt glass melk hvert 5. minutt, rør grøten med jevne mellomrom med en skje. Totalt viser det seg å være 20 minutter. Ta grøten til en akseptabel konsistens.