Įdomūs faktai apie uogas. Kalbos raida

KALBOS PLĖTRA. LEKSIKOS TEMA „UOGOS“.

Uogos auga ant medžių, krūmų, pelkių ir žemų krūmų.

Iš uogų galite gaminti kompotą, želė, vaisių gėrimą, pyragą, želė.

ŽAIDIMAS "KAS? KĄ? KĄ?"
Vyšnių želė, kokios? - Vyšnia.
Aviečių pyragas? - Avietė.
Serbentų sultys? - Serbentai.
Braškių kompotas? - Braškių.
Spanguolių sultys? - Spanguolė.

ŽAIDIMAS „KOKS UOGIENIS“.
Aviečių – aviečių uogienė
Mėlynių – mėlynių uogienė
Braškių – braškių uogienė
Spanguolių – spanguolių uogienė
Bruknės – bruknių uogienė ir kt.



PASAKYK, KOKIA UOGA:
Kokios bruknės? Raudonas, rūgštus, mažas.
Kokios avietės? Rožinė, didelė, saldi, sultinga.
Kokios mėlynės? Mėlyna, miela, maža.

UŽBAIDYKITE SAKINIUS PRIEDAIS:
Šermukšnio uogos auga... ant medžio.
Agrastai krenta... nuo krūmo.
Braškes skindavo... šakeles.
Gervuogės buvo išdėliotos... krepšeliai.
Jie ieškojo mėlynių krūmų... žolėje.
Žvilgtelėjo serbentų uogos...lapai.

PASAKYK PRIEŠINGĄ:
Braškės didelės, o avietės...
Agrastai kieti, o mėlynės...
Gervuogės saldžios, o serbentai...
Šermukšniai kartūs, o braškės...

PASIRINKITE KIE GALIMA DAUGIAU ŽODŽIŲ IR VEIKSMŲ:
Uogos ant šakų (ką jos veikia?) auga, sunoksta, sunoksta, noksta, prisipildo sulčių.
Uogos nuo šakų...
Žmonės miške uogauja...
Sultys iš uogų...
Sultys stiklinėje...
Uogienė, (uogienė, uogienė) iš obuolių...
Sudėkite uogas į krepšelį...

UŽBAIDYKITE SAKINIUS NAUDODAMI „TAIP“ IR „KADAS“:
Mama nupirko kibirą vyšnių, kad...
Mama ėjo per serbentus, kad...
Mama nupirko Sasha braškių, nes...
Mama džiovino rožių klubus...
Vova agrastų nevalgė...
Avietės buvo sumaltos su cukrumi...

VISOS APRAŠOMOS ISTORIJOS APIE UOGAS:
Vardas.
Kur jis auga?
Išvaizda.
Koks skonis?
Kas iš jo paruošta?

KUR AUGA UOGOS.

Rūgščios spanguolės auga pelkėje. Galima rinkti ir pavasarį, nutirpus sniegui. Kas nematė, kaip auga spanguolė, gali ant jos vaikščioti ir nematyti. Mėlynės auga – matai: šalia uogos lapo. O jų tiek daug, kad vieta mėlynuoja. Mėlynės auga krūmuose. Atokiose vietose pasitaiko ir kaulavaisis – raudona uoga su kutu, rūgščioji. Vienintelė mūsų uoga – spanguolė – iš viršaus nematoma.

KLAUSIMAI:
Kaip auga spanguolės?
Kokios dar uogos auga miške?
Kaip jie auga?
Kuri uoga iš viršaus nematoma?

PERPAPAKOJIMAS.

UOGŲ SKINIMAS.

Uogas renku nuo šakų
Ir renku į krepšelį.
Pilnas krepšelis uogų!
pabandysiu truputi.
Aš valgysiu dar šiek tiek -
Kelias į namus bus lengvesnis.
Ir dar suvalgykime aviečių.
Kiek uogų yra krepšelyje?
Vienas du trys keturi Penki…
vėl rinksiu

Mįslės APIE UOGAS.

Mažas kaip pelė
Raudona kaip kraujas
Skonis kaip medus. (Vyšnia)



Pjaunant šieną kartaus,
O šaltyje tai saldu,
Kokios uogos? (Kalina)

Dvi seserys vasarą žaliuoja,
Iki rudens vienas pasidaro raudonas, kitas – juodas. (Raudonieji ir juodieji serbentai)

Į mūsų sodą atėjo ruduo,
Uždegė raudonas deglas,
Čia slankioja juodvarniai ir starkiai,
Ir triukšmingai į jį peša. (Šermukšnis)

Kabantys raudoni karoliukai
Jie žiūri į mus iš krūmų,
Labai patinka šie karoliukai
Vaikai, paukščiai ir lokys. (Avietės)

Žemas ir dygliuotas
Saldus ir kvapnus
Jei rinksi uogas, nuplėšsi visą ranką. (Agrastas)

Ilgakojis giriasi -
Ar aš ne graži?
Ir pats kaulas
Taip, raudona palaidinė. (Vyšnia)

Pats raudonas, cukrus,
Kaftano žalia, aksominė (arbūzas)

Iš melionų pas mus atkeliavo dryžuoti rutuliukai. (Arbūzas)

Mažas kaip pelė
Raudona kaip kraujas
Skonis kaip medus. (Vyšnia)

Aš esu vasaros lašas ant plonos kojos,
Jie man pina dėžes ir krepšelius.
Kas mane myli, mielai nusilenkia.
O vardą man davė gimtoji žemė. (Braškių)

Kaitrioje saulėje kelmai turi daug plonų stiebų,
Kiekvienas plonas kotelis turi raudoną šviesą,
Grėbiame stiebus ir renkame žibintus. (Braškių)

Ir raudona ir rūgšti
Ji užaugo pelkėje. (Spanguolė)

Ir mikroelementai, taip pat organinės rūgštys, eteriniai aliejai, taninai ir pan. Bene svarbiausia miško uogų savybė yra ta, kad žmonės joms nedaro tiesioginės įtakos, jos niekaip netręšia ir neperdirba. Manau, kad niekas tuo neabejoja miško uogos vaikams naudinga. Tačiau prieš duodami kūdikiui kvapnią miško uogą, turėtumėte įsitikinti, kad jis neturi alergijos, taip pat labai svarbu visus naujus produktus pristatyti su minimaliu kiekiu. Kaip įeiti uogos vaikams, galite skaityti .

Braškės – kvapnus grožis

Braškės – uoga, kuri vilioja ne tik liepsnojančiomis uogomis, bet ir neprilygstamu aromatu bei labai skaniu vidiniu turiniu. Braškės buvo mėgstamos uogos tarp daugelio tautų, kurios apie jas žinojo nuo seno. Ši aromatinga uoga yra puikus dietinis produktas. Jo subtilus pluoštas gerina virškinimo organų sekreciją ir susidoroja su cholesteroliu. Braškių pranašumai yra dėl to, kad jie tiesiogine prasme yra vitaminų sandėlis, o tarp jų yra pakankamai daug braškių ir, kaip žinoma, yra galingas antioksidantas!

Jis turi teigiamą poveikį visų didelių ir mažų kraujagyslių pralaidumui. Todėl mūsų sunkiais laikais, kai mūsų, o ypač kūdikio, organizmas yra atakuojamas įvairiausių žalingų poveikių, braškės saugo mūsų sveikatą ir nesavanaudiškai kovoja su piktaisiais radikalais. B grupės yra ir braškėse. Tiaminas (B1) normalizuoja nervų sistemos veiklą, o riboflavinas (B2) aktyvina regos organų veiklą ir atkuria organizmo ląsteles. Vitaminas PP (nikotino rūgštis) gerina angliavandenių apykaitą, normalizuoja virškinimo sistemos veiklą ir gerina kasos sulčių sudėtį, o tai labai svarbu diabetu sergantiems pacientams.

Esama braškėse ir dalyvauja redokso procesuose organizme. Braškėse yra daug geležies, todėl jos didina hemoglobino kiekį kraujyje ir stiprina imuninę sistemą. Kalcis stiprina kaulus, dantis, nagus, taip pat mažina skausmą ir alergines reakcijas! Dėl braškėse esančio pektino, žinomo dėl enterosorbuojančių savybių, iš organizmo pašalinamos visos kenksmingos medžiagos.

Dar viena labai naudinga braškių savybė – jos išstumia iš žmogaus organizmo kenksmingus kaimynus – kirmėles. Stiklinė braškių per dieną yra puiki antihelmintinė profilaktika. Braškės taip pat naudojamos kaip diuretikas, padedantis pašalinti iš organizmo druskas. Braškės turi teigiamą poveikį pažodžiui visiems žmogaus kūno organams ir sistemoms.

Ekspertai leidžia duoti savo kūdikiui braškių nuo šešių mėnesių amžiaus, laikantis papildomo maisto įvedimo taisyklių. Jei nėra alerginės reakcijos, braškes galite duoti kaip atskirą patiekalą (sultys ar tyrę), arba kaip priedą prie košės ar varškės. Po metų galite duoti nesmulkintų uogų, užpilant jas jogurtu ar pienu (nebūtina) arba paruošti braškių pieno. Neturėtumėte duoti braškių vaikams, kuriems diagnozuotas didelio rūgštingumo gastritas.

Mėlynė - „geležinė ledi“

Mėlynė yra mažas šakotas krūmas su mažomis uogomis, kurios išorėje yra juodos ir mėlynos, o viduje - rausvai violetinės spalvos. Mėlynėse nėra tiek daug vitaminų kaip kitose uogose, tačiau pagal geležies kiekį jos užima pirmąją vietą tarp uogų, o šilauogėse ji yra geriausiai pasisavinama. Mėlynėse yra taninų, pektinų, eterinių aliejų ir organinių rūgščių. Ši uoga aprūpina organizmą manganu, variu, chromu. Jis turi labai gerą poveikį regėjimui, ypač regėjimui tamsoje. Mėlynės turi vieną labai įdomią savybę: viduriuojant jos sulaiko žarnyną ir tuo pačiu pašalina lėtinį vidurių užkietėjimą. Virtų mėlynių pasta gydo bet kokius odos pažeidimus. Norėdami tai padaryti, mėlynių minkštimas storu sluoksniu užtepamas ant pažeistos odos: žaizdų, spuogų, bėrimų.

Mėlynės vaikams Rekomenduojama nuo vienerių metų bet kokia forma: šviežia, formoje (sultys, kompotai, vaisių gėrimai), uogienės, marmelado, marmelado pavidalu. Pyragai ir pyragaičiai kepami su mėlynėmis. O jei paruošite mėlynes naudoti ateityje, visus metus gausite vitaminų papildų augančiam kūdikio organizmui. Uogas galima džiovinti, konservuoti arba šaldyti. Mėlynes reikia džiovinti 50 – 60 laipsnių temperatūroje, o laikyti popieriumi išklotose dėžėse, o mėlynių lapus – medvilniniuose maišeliuose.

Mėlynių želė

Mėlynių želė ypač naudinga viduriuojantiems vaikams. Mėlynės pasižymi dezinfekuojančiu ir stiprinančiu poveikiu. Jis paruoštas taip:

50 g prinokusių šviežių mėlynių nuplaukite, užpilkite karštu vandeniu ir užvirinkite. Užvirus suberiame 1 valgomąjį šaukštą cukraus ir dar kartą užviriname, sumažiname ugnį. Tada plona srovele, nuolat maišant, supilkite krakmolo (5 g - 1 arbatinis šaukštelis) ir vandens (50 g) mišinį. Pavirkite kelias minutes, kol sutirštės, atvėsinkite ir duokite vaikui.

Gervuogė – miško legenda

Viena iš legendų byloja, kad gervuogės yra sustingęs titanų kraujas, pralietas maištaujant prieš dievus. Graži legenda byloja, kad naudingos gervuogių savybės žinomos nuo senų senovės.

Didžiausias gervuogių privalumas – jose esantis kalis ir magnis, kurie teigiamai veikia širdį. Jame taip pat yra kalcio, vario, fosforo ir mangano. Gervuogėse labai daug cukrų (fruktozės, gliukozės, sacharozės), pektino, vitaminų (A, C, E) ir aromatinių medžiagų.

Gervuogės yra gydomoji uoga. Visos jo dalys (lapai, šaknys, vaisiai) naudojamos uždegiminėms gerklės ligoms, skrandžio sutrikimams gydyti, žaizdoms gydyti. Didelė gervuogių nauda yra jų imunostimuliuojantis poveikis, o naujausi tyrimai parodė, kad jos padeda sustabdyti vėžio ląstelių augimą. Uogoje gausu fenolinių junginių, kurie pasižymi antiskleroziniu poveikiu ir stiprina kraujagyslių sieneles.

Gervuogių sultys labai gerai gydo peršalimą, turi priešuždegiminį ir karščiavimą mažinantį poveikį. Jis taip pat naudingas sergant Urogenitalinės sistemos ligomis ir lėtiniu cistitu. Prinokusios uogos skatina normalią žarnyno veiklą ir turi lengvą vidurius laisvinantį poveikį.

Šviežios uogos, pabarstytos arba sutrintos cukrumi, pyragaičiai ir ledai su gervuogėmis, gervuogių marmeladas, uogienės, konservai – visa tai yra mėgstamiausi vaikų skanėstai. Uogas galite duoti vaikui nuo šešių mėnesių, tai nesukelia alergijos, tik retais atvejais. Kaip ir kitas uogas, galima siūlyti sulčių, tyrės pavidalu arba kaip priedą prie košės ar varškės. Gervuoges žiemai galima ir užšaldyti.

Gervuogių košė

Reikia paimti 2 šaukštus gervuogių, jas nuplauti, sutrinti ir išspausti sultis per marlę. Išvirkite "išspaudas" 200-250 ml vandens ir nukoškite. Į gautą sultinį reikia įdėti 1 valgomąjį šaukštą bet kokių dribsnių ir virti, kol suminkštės, įdėti po arbatinį šaukštelį sviesto ir cukraus, dar kartą užvirti ir nukelti košę nuo viryklės. Kai šiek tiek atvės, į košę supilkite šviežių sulčių. Kokia netvarka!

Spanguolė – gyvenimo uoga

Nesvarbu, kaip jie vadina šią uogą. Spanguolės ant stalo gali karaliauti ištisus metus, gelbėdamos mus nuo įvairių negalavimų: karieso, peršalimo, uždegiminių procesų įvairiuose organuose ir kt.

Spanguolės vaikams – vitaminų, įskaitant A, B, C, sandėlis, be to, spanguolės labai naudingos nervų sistemai. Jei išvardintume visas spanguolėse esančias naudingas medžiagas, puslapio neužtektų. Trumpai aptarsiu jo naudingas savybes.

Spanguolės yra galingas antioksidantas, todėl kovotojas su senėjimu. Mokslininkai spanguoles pripažino kaip būtiną produktą vėžio prevencijai!

Žmonėms ir vaikams, įskaitant tuos, kurie serga Urogenitalinės sistemos ligomis, spanguolių išvengti nepavyks. Gydomosios spanguolės neleidžia kenksmingoms bakterijoms išlikti ant šlapimo pūslės sienelių, apsaugo ją nuo visų infekcijų. Šlapimo pūslės ligų gydymui ir profilaktikai naudojamos spanguolių sultys su medumi. Labai skanu ir labai sveika!

Spanguolės nuo infekcijų saugo ne tik šlapimo pūslę, bet ir burnos ertmę. Jis visiškai neutralizuoja bakterijas, užkertant kelią kariesui! Jis slopina uždegiminius procesus visame kūne: gerai padeda sergant peršalimu, gerklės skausmu, gastritu, žarnyno uždegimu, skorbutu, kitomis ligomis. Spanguolių flavonoidai stiprina kraujagysles ir didina jų stiprumą.

Spanguolės būsimiems genijams

Moksleiviams spanguolės – būtinas produktas. Dėl jame esančių antioksidantų gerina smegenų veiklą ir intelektą. Visai neseniai mokslininkai atrado dar vieną naudingą spanguolių savybę. Ji, kaip ir gervuogės bei avietės, yra alternatyva antibiotikams. Todėl spanguolės sėkmingai naudojamos visų rūšių uždegiminėms ligoms ir procesams gydyti.

Būtinai apsirūpinkite spanguolių atsargomis žiemai. Galima šaldyti, mirkyti, džiovinti.

Be vaisių gėrimų ir kompotų iš spanguolių gaminama puiki želė. Jis naudojamas įvairiems mėsos patiekalams pagardinti, taip pat rauginti kopūstus ir spanguoles.

Džiovintos spanguolės sumaišomos su kitais džiovintais vaisiais, uogomis ir riešutais, taip išgaunant labai sveiką ir galingą vitaminų užtaisą, kurį galima vartoti ištisus metus!

Šios uogos yra burtininkės! Juose yra tiek daug naudingų dalykų! Gražios ir vitaminingos vasaros!

Jei norite neatsilikti nuo mūsų naujienų, užsiprenumeruokite naujienas „Mūsų vaikai“! Užpildykite žemiau esančią formą ir gaukite juos savo el.

Grupės logopedinis kampelis tradiciškai vaidina svarbų vaidmenį dirbant su šeimomis. Kurdami logopedo kampelį vyresniojoje grupėje naudojame vaizdinę ir informacinę medžiagą leksikos tema „Uogos“. Jame pateikiamos rekomendacijos tėvams, kaip vesti pokalbius su vaiku tiriama tema, eilėraščiai įsiminti, didaktinių kalbos žaidimų pavyzdžiai, pirštų mankšta.

Tema „Uogos“ vaikams – dirbame su vaiku.

Vaikas turi žinoti:

  • Sodo ir miško uogų pavadinimai: vynuogės, braškės, vyšnios, vyšnios, serbentai, agrastai, avietės, braškės, šermukšniai
  • Kur auga uogos? (sode ir miške)
  • Kaip auga uogos? (ant medžių, ant didelių krūmų ir ant mažų krūmų)
  • Ką galima virti iš uogų?

Išmokite su vaikais šių eilėraščių:

„Į mišką uogauti“

Aviečių krepšelis
Alyonuškos rankose.
Ir Tanyusha krepšelyje -
Dugne.
Tanyusha atsiduso
Ir ji pasakė mamai:
„Į burną dedu avietes
Per klaidą išmečiau“
T. Dmitrijevas

"Braškė"

Aš esu vasaros lašas
Ant plonos kojos.
Auskite man
Kūnai ir krepšeliai.
Kas myli mane
Jis džiaugiasi galėdamas pasilenkti,
Ir ji davė man vardą
Gimtoji žemė.
Yu Kushak

Kalbamės, piešiame, lipdome

  1. Pažiūrėkite į įvairias uogas loterijos paveikslėliuose ir paprašykite vaiko jas pavadinti. Kartu prisiminkite, kur galite rasti uogų (sode ir miške).
  2. Iš uogų galima virti uogienę, uogienę, kompotą, želė, spausti sultis, gaminti uogienę, želė, marmeladą... O ką dar?
  3. Pakvieskite vaiką įvardyti, kurios uogos yra juodos/raudonos/rožinės/geltonos/žalios. Atkreipkite dėmesį, kad viena uoga (serbentų, agrastų ir kt.) gali būti skirtingų spalvų.
  4. Prisiminkite, kaip auga uogos: vyšnios, vyšnios, šermukšniai - ant medžių, serbentai, avietės - ant didelių krūmų, braškės ir avietės - ant mažų krūmų, vynuogės - ant vynmedžio. Paaiškinkite, kas yra vynmedis.
  5. Sodo uogas prižiūri žmonės (sodininkas, sodininkas), o miško uogos auga pačios.
  6. Be naudingųjų, miške auga ir nuodingos uogos, todėl miške uogauti galima tik su suaugusiais.
  7. Kartu su vaiku nupieškite/spalvinkite uogas arba pasigaminkite jas iš plastilino.

Pasakyk savo vaikams mįsles apie uogas:

Nuskinti uogą lengva, nes ji neužauga labai aukštai.
Pažiūrėk po lapais - ten subrendo... (braškės)

Šios uogos, visi žino, pakeičia mūsų vaistus.
Jei sergate gerklės skausmu, nakčiai išgerkite arbatos su... (avietėmis).

Išbandykite sunokusias ryškiai raudonas, juodas ir baltas uogas.
Kaimo sodas – jų tėvynė. Kas čia? (serbentų)

Žaiskime ir prisiminkime:

Prieš pradėdami žaidimą, priešais vaiką padėkite uogų nuotraukas. Leiskite jam atsakyti žiūrėdamas į iliustracijas – tai padės jam greitai rasti teisingą atsakymą ir įsisavinti įgytas žinias.

„Pavadink uogą meiliai“

avietė – avietė
šermukšnis – šermukšnis
braškė - braškė
serbentas - serbentas ir kt.

„Kokios sultys? Kokia uogienė? Koks saldainis?

Pakvieskite vaikus spausti sultis, virti uogienę, gaminti saldainius.

Iš aviečių - aviečių sultys, aviečių uogienė, aviečių saldainiai ir kt.
Iš braškių -
Iš braškių -
iš šermukšnio -
Iš serbentų -
Iš agrastų -

– Atspėk, kas tai?

Suaugęs žmogus įvardija skirtingų uogų požymius; Ar vaikas atspėja, kokia tai uoga?

Mažas, raudonas, miškas, augantis arti žemės -
Raudona, juoda, balta, sodas, auga ant krūmo -
Oranžinė, kartaus, maža, auga ant medžio -
Burgundija, apvali, sultinga, auga ant medžio -
Didžiulis, žalias išorėje, raudonas viduje -

Atliekame pirštų gimnastiką „Uogoms“

Vienas, du, trys, keturi, penki (sujungiame pirštus į „teremoką“)
Einame pasivaikščioti į mišką. (Mes vaikštome ant stalo pirštais)
Mėlynėms, avietėms (pirštus sulenkiame ant kiekvienos uogos, iš pradžių ant vienos rankos, paskui ant dviejų)
Bruknoms, šermukšnių uogoms.
Braškių rasime
Ir mes nuvešime mano broliui! (Sulenkiame delnus į valtį ir „gydome“)

Žurakovskaja Janina Viktorovna,
aukščiausios kategorijos mokytojas logopedas,
GBOU darželis Nr.864,
Maskva

Rusijos miške gausu uogų. Žemuogės auga saulėtoje kalvoje, kaulavaisių uogos raudonuoja kaip karoliukai palei takus, o mėlynės glaudžiasi šlaituose.

Šiaurinėse platumose dominuoja „jų“ uogos. Jos sodrios, ryškios spalvos – spanguolės, liaudiškai vadinamos „pelkių vaistu“, bruknės,

mirkčioja mums savo raudonomis akimis, kaip maži apvalūs koralai.

Tundroje, drėgnuose Sibiro miškuose, Tolimuosiuose Rytuose mėlynės rado prieglobstį. Mėlynės mėgsta šiaurinius durpynus. Mėlynės valgomos šviežios, iš šios miško uogos galima gaminti tokius pačius desertus kaip ir iš mėlynių: zefyrus, uogienę, konservus. Išdžiovintos mėlynės gali būti laikomos keletą metų, neprarandant vertingųjų savybių.

Europinėje dalyje debesylai auga samanų pelkėse. Debesėlis yra labai atsparus šalčiui augalas. Jo aukštis yra nuo dešimties iki dvidešimties centimetrų, augalas turi šliaužiantį šakniastiebį. Debesėliai sunoksta liepos-rugpjūčio mėn. Debesėlių vaisiuose yra sveikų cukrų, citrinos ir obuolių rūgščių, vitamino C, karotino ir nedideliais kiekiais taninų. Aleksandras Sergejevičius Puškinas labai palankiai žiūrėjo į debesylas. Jis tiesiog valgė saujais. Šviežios debesylos, mirkytos debesylos ir debesylų pyragas buvo geriausi didžiojo poeto desertiniai patiekalai.

Po dvikovos su Dantesu, kai Aleksandro Sergejevičiaus būklė buvo kritinė, poetas paprašė debesylų. Tarsi pajutau, kad ši paprasta rusiška uoga pasirodys stebuklinga. Deja, poeto žaizdos tapo mirtinos.

Avietės – mažytė, bet saldi miško uoga, kuri nepaliks abejingų. Neįmanoma praeiti pro aviečių krūmą ir nepabandyti sultingos uogos. Paukščiai dažnai vaišinasi laukinėmis avietėmis ir, žinoma, laukinės gamtos šeimininkas yra lokys.

Būkite atsargūs su gervuogėmis! Jo šakos apaugusios dygliuotais spygliais, retai kada pavyksta prisivalgyti gervuogių ir nepasibraižyti. Gervuogės savo išvaizda primena avietes, bet yra vaisingesnės. Kokios spalvos gervuogės? Ir ji būna įvairių spalvų: geltona, juoda, raudona. Gervuogės mėgsta drėgmę ir pavėsį. Pasakyti savo draugams: „Pagaliau prisivalgiau gervuogių“, beveik neįmanoma. Nes po trumpo laiko vėl norisi mėgautis šia nuostabia uoga.

Iga auga daugelyje miško plotų. Miško uogos yra puikus delikatesas vaikams ir suaugusiems. Paukščių broliai kaip ir žmonės žino, kad irga yra miela ir sveika.

Miško uogos yra sveikas ir skanus mūsų mitybos priedas. Miško dovanose yra didelis kiekis mūsų organizmui reikalingų vitaminų. Taip pat kitų vertingų komponentų, kurių naudojimas yra labai svarbus mūsų sveikatai stiprinti ir gyvybingumui palaikyti.

Skanios miško uogos – mėlynės! Sunoksta liepos-rugpjūčio mėnesiais, kai ant šilauogių kekių atsiranda gana stambios, tamsiai mėlynos arba juodos uogos su mėlynu apnašu.

Šių uogų minkštimas žalsvas, sultingas, saldžiarūgštis ir kvapnus.

Mėlyna uoga

Vanyusha paėmė antradienį,

Vania nuėjo į mišką.

Jis mato uogą ant kauburėlio

Uždengtas lapeliu.

- Kokia čia uoga?

Kaip dangus, mėlynas?

Berry tyliai sušnibždėjo:

- Aš, Vanyusha, mėlynė!

Kaip atrodo mėlynės?

Mėlynė yra žemas krūmas su šliaužiančiu stiebu, mažomis šakomis, ant kurių yra ploni, bet tankūs pailgi lapai. Mėlynių žiedai blyškiai rausvi, smulkūs, panašūs į mažas vandens lelijas, surinkti į žemę nukarusias grupes.

Senovėje buvo tikima, kad mėlynės gali apsvaigti žmogų, todėl šis augalas buvo vadinamas girtuokliu.

Ar taip yra?

Pasirodo, šilauogės auga ant samanų kauburėlių šalia pelkinio laukinio rozmarino, kuris turi aštrų, svaigų kvapą. Kai žmonės skina mėlynes, ant jų netyčia nukrenta smulkios laukinio rozmarino šakelės ir lapeliai, kurie suteikia uogoms nepakartojamą svaigų aromatą.

Šilauogės mėgsta šviesą ir drėgmę, todėl auga atvirose vietose, prie šaltinių, upelių, pelkių.

Šis augalas nebijo šalčio. Jis auga europinėje Rusijos dalyje ir šiauriniuose regionuose, Kolos pusiasalyje ir Tolimuosiuose Rytuose.

Mėlynės yra vitaminų ir maistinių medžiagų lobis! Juose yra vitaminų C ir A, dažiklių. Iš mėlynių ruošiamos sultys, konservai, uogienės, kompotai.

Atsakyti į klausimus

Kaip atrodo mėlynės?

Kaip atrodo mėlynių augalas?

Kodėl mėlynės senovėje buvo vadinamos girtuokliais?

Kur jis auga?

Kokių naudingų medžiagų yra mėlynėse?

Kas iš jo gaminama?


Į viršų