Laukinių ridikėlių struktūriniai ypatumai. Laukiniai ridikai (laukas): veislės aprašymas ir savybės
Vasariniai ir eiliniai augalai.
Pavasarinis metinis.
Apibūdinimas:
Bakstelėkite šaknį. Stiebas stačias, 20-70 cm aukščio Apatinė stiebo dalis ir lapai padengti standžiais plaukeliais. Žiedai balti arba geltoni. Vaisius yra 3-8 mm ilgio ankštis, susidedanti iš 5-10 atskirų segmentų, atskirtų pertraukomis. Sėklos yra ovalios, rausvai rudos spalvos.
Piktžolių biologija:
Labai kenksminga piktžolė, kuri palankiomis sąlygomis stipriai šakojasi. Iš pradžių auga labai greitai, anksti pasiekdamas žydėjimo fazę, gerokai aplenkdamas piktžolėtus pasėlius ir labai juos pavėsindamas. Po žydėjimo piktžolė nustoja augti. Maksimalus vaisingumas – iki 12 tūkstančių sėklų. Laukiniai ridikai žydi ir neša vaisius iki vėlyvo rudens. Rudenį, subrandinus, kietame lukšte uždengtos sėklos nedygsta. Dygti dažniausiai prasideda po žiemojimo, daigai pasirodo nuo ankstyvo pavasario iki rudens. Sėklos dygsta iki 6 cm gylio, išlaiko daigumą iki 7 metų. 1000 sėklų svoris 4-8 g.
Palankios sąlygos vystytis:
Mėgsta purias dirvas. Minimali dygimo temperatūra – 2–4°C.
Kontrolės priemonės:
Piktžoles gerai numalšina sėjami žieminiai javai ir vikių-avižų mišinys žaliajam pašarui. Jauni ūgliai vasarinių javų pasėliuose lengvai sunaikinami akėjant. Piktžolės yra labai jautrios dažniausiai naudojamiems herbicidams.
Lauko ridikas – vienmetis žolinis augalas, priklausantis Brassica šeimai. Paplitęs ne tik Europos teritorijoje, bet ir Šiaurės Afrikoje, taip pat Vakarų Azijos regiono teritorijose. Natūralizuojama visur, kur yra tam tinkamos sąlygos.
- Pagrindinės nusileidimo taisyklės
- Žemės ūkio technologijos ypatumai
- Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Laukiniai ridikai išauga ilgo, besisukančio, šakoto stiebo pavidalu, kurių aukštis nuo 20 iki 70 cm. Lapai yra lyros formos, apaugę standžiais plaukeliais, o apačioje suskilinėti. Gėlės formuojamos į kutus. Kiaušidės formuojasi kaip nepastebimos stulpeliai, kai vystosi, formuoja vaisius ankšties pavidalu. Jis yra pailgos formos, padalintas į atskiras dalis.
Vaisiai raudoni arba rausvai rudi, netaisyklingos rutulio formos. 1 gramui sėklų reikia surinkti apie 130 vienetų.
Nepaisant augalo nepretenzingumo, turite atsižvelgti į kai kuriuos dalykus:
Renkantis sodinimo vietą, reikia atsižvelgti į tai, kad laukiniai ridikai mėgsta gerai apšviestas vietas. Sodinant sėklos įterpiamos į dirvą 2-3 centimetrų gylyje. Išdygus daigams, daržo lysvėje dirvą reikia purenti ir augalus išretinti. Tarp gretimų augalų palikite 5–6 cm atstumą. Antrojo retinimo metu daigai paliekami apie 15 cm atstumu.
Pirmųjų 3-4 lapų atsiradimo fazėje reikia pirmą kartą tręšti augalus. Agronomija rekomenduoja tam naudoti tik mineralines trąšas, nes organinės medžiagos neigiamai veikia šakniavaisių skonį ir išlaikymo kokybę. Pakartotinis šėrimas atliekamas praėjus mėnesiui po pirmojo.
Optimali tręšimo sudėtis 10 litrų vandens susideda iš šių komponentų:
- karbamidas - 20 g;
- superfosfatas - 60 g;
- kalio chloridas - 15 g.
Ridikėliai yra laukiniai ir reikalauja didesnio dėmesio reguliariam laistymui. Net trumpas šakniavaisių buvimas sausoje dirvoje neigiamai veikia derliaus kiekį ir kokybę.
Praktiškai puoselėjant šią kultūrą, buvo sukurta keletas papildomų derliaus gerinimo metodų, tarp kurių galima išskirti:
Rusijoje praktikuojama sodinti vidutinio ir vėlyvojo nokimo vaisius, kurių auginimo sezonas pirmiesiems yra 70–100 dienų, antrųjų – iki 100 dienų.
Žieminiai ridikai kruopščiai rūšiuojami, pažeisti vaisiai laikomi atskirai, kad būtų galima greitai panaudoti. Visus reikia sudėti į medines arba plastikines dėžutes vienu sluoksniu. Galite sukrauti keletą, bet kiekvienas iš jų yra padengtas sausu upės smėliu.
Ilgalaikio laikymo rūsyje temperatūra turi būti +1-4°C. Periodiškai, bent kartą per mėnesį, šakniavaisius reikia rūšiuoti, pašalinant sergančius ir pažeistus.
Tai padės išvengti didelio produkto gedimo. Jei šakninės daržovės tampa minkštos liesti, padėkite į rūsį keletą atvirų vandens indų, kad padidintumėte drėgmės lygį. 85% rodiklis laikomas normaliu. Įprastomis sąlygomis ridikai laikomi iki kito derliaus.
Lauko ridikėliai verti sugrįžti į daržus ir sodo sklypus, nes turi unikalių skonio savybių, taip pat nemažai naudingų savybių. Patrauklus ir jo auginimo žemės ūkio technologijos paprastumas.
(rapsas, borbora, sverbiga, sverbiguz). Priklauso kopūstų šeimai. Visur platinamas. Kenksminga piktžolė ir nuodingas augalas. Visos antžeminės augalo dalys nuo žydėjimo momento yra nuodingos bet kuriame vystymosi etape.
laukiniai ridikai išoriškai panaši į lauko garstyčias, taip pat nuodinga žolė. Žiedai šviesiai geltoni, žiedlapiai iškilę (garstyčių žiedlapiai nuleisti). Sudėtyje yra daug toksiško garstyčių aliejaus. Išdžiovinus, toksiškumas prarandamas.
Tai labai kenksminga piktžolė, kuri užkrečia įvairiausių kultūrų pasėlius. Jis dažnai erzina sodininkus, nes gerai prižiūrimose ir derlingose lysvėse greitai auga ir stipriai auga, užkemša daržovių daigus.
laukinių ridikėlių augalas
Apsinuodijimą lydi inkstų uždegimas ir negrįžtami kepenų pokyčiai.
Apsinuodijimo požymiai: ryškios spalvos šlapimas, virškinimo trakto sutrikimai (diegliai, vėmimas), bendras silpnumas, sutrikusi širdies veikla (sunkiai apsinuodijus, galimas širdies sustojimas).
Pirmoji pagalba: skrandžio plovimas amoniako tirpalu (7-8 lašai 1,5-2 l vandens), skysta želė, šaltas kompresas ant skrandžio. Jei reikia, vartokite vaistus širdies veiklai palaikyti ir dirbtiniam kvėpavimui.
Jūs neturėtumėte tikėti receptais, kurie platinami, kaip maistui naudoti laukinius ridikus, o ne ridikėlius. Jų skonis beveik toks pat, tačiau pasekmės gali būti labai pražūtingos – juk ne „alkanas 20-metis“.
Laukiniai ridikai – šeima
Liaudies medicinoje laukiniais ridikėliais buvo gydomos peršalimo ligos: viršutinių kvėpavimo takų kataras, bronchitas.
Nuo seniausių laikų jos sultys su medumi buvo naudojamos kaip geras atsikosėjimą lengvinantis ir raminantis vaistas nuo stipraus kosulio. Be to, šviežiomis laukinių ridikų sultimis išoriškai buvo gydomos pūlingos žaizdos ir opos.
Ridikėlius taip pat geriau naudoti medicininiais tikslais, nes tai gerai žinomas maistinis augalas ir vartojamas nekelia pavojaus.
Laukinis ridikas– Brassicaceae šeimos pavasarinis vienmetis augalas.
Augalų aukštis 20-60 cm. Stiebas tiesus, apaugęs standžiais plaukeliais. Lapai lyra plunksniškai išpjaustyti, su didele viršūnine skiltimi ir 4-6 pailgai ovalo formos nevienodai dantytomis skiltelėmis. Žiedynas yra žiedinis. Žiedai 4-nariai, aktinomorfiški, su kryžminiais geltonais žiedlapiais kartais gali būti ir baltos spalvos, ir su purpuriniu atspalviu. Vaisius yra segmentuota ankštis, su ryškia išilgine vagele apatine dalimi ir pailgu ilgu kūgišku snapeliu viršuje. Ankštis plika, sumedėjusi, šiaudų geltonumo ir subrendusi suskyla į atskirus segmentus palei netikras skersines pertvaras. Sėklos rausvai rudos, ovalios sferinės, matinio tinklinio paviršiaus.
Sėklos, uždengtos lukštais, išlaiko 10% daigumą net ir prasiskverbusios per gyvūnų virškinamąjį traktą. Laukiniai ridikai žydi nuo gegužės iki rugsėjo, o vaisiai sunoksta liepos-spalio mėnesiais. Viename augale gali sunokti iki 2500 sėklų. Sėklos pradeda dygti antraisiais metais 2-4°C temperatūroje iš mažesnio nei 3-4 cm gylio Sėklos gali išlikti gyvybingos ilgiau nei 10 metų. Augalas neperžiemoja, bet daigai ištveria šalčius iki -11°C.
Laukiniai ridikai paplitę visoje Vakarų Europoje (išskyrus Šiaurės Skandinaviją), Sirijoje, Mažojoje Azijoje, įvežami į Šiaurės Ameriką. NVS šalyse auga Sibire, Kaukaze ir Tolimuosiuose Rytuose.
Laukiniai ridikai mėgsta purią dirvą. Jis stipriai auga šaltų pavasarių ir didelės drėgmės metais. Ridikėlių vaisiai sunoksta prieš javų derliaus nuėmimą, todėl nukrisdami stipriai užkemša dirvą ir derliaus nuėmimo metu dalinai įkrenta į grūdus. Augalas plinta daugiausia per javų sėklas.
Laukiniai ridikai dažniausiai užkrečia vasarinius javus ne černozemo zonoje. Jis taip pat aptinkamas pietiniuose regionuose, tačiau praranda savo, kaip piktžolės, svarbą. Jis augs pūdymuose ir pakelėse kaip ruderalinis augalas. Apsaugai rekomenduojama rudenį atlikti ankstyvą lupimą ir arimą, naudoti supuvusį mėšlą, valyti sėklą ant triremų.
Lotyniškas pavadinimas — Raphanus sativus L.
Šeima- Kopūstai.
Žiūrėti– Ridikėlis.
Pirmtakai– pomidorai, pipirai, baklažanai, moliūgai, moliūgai, krapai, salotos.
Apšvietimas- šviesamėgė.
Laistymas- mėgstantis drėgmę.
Dirvožemis– neutralus priemolio dirvožemis.
Nusileidimas- sėklos.
Ridikėlis – dvimetis augalas. Pirmaisiais gyvenimo metais formuoja šakniavaisį. Šakniavaisių spalva gali būti labai įvairi – balta, juoda, violetinė, geltona. Šaknines daržoves galite pamatyti ridikėlių nuotraukoje. Dėl visos šios veislės jo minkštimas visada yra baltas. Jie vertina daržovių skonį ir gydomąsias savybes. Iš jo gaminama gana daug patiekalų ir vaistų. Ridikėlių auginimas yra gana paprastas.
Ridikėlių sėklos
Ridikėlių sėklos yra apvalios ir rudos spalvos. Jie labai panašūs į ridikėlių sėklas. 1g yra 100 – 160 vnt. Augalas atsparus šalčiui. Sėklos dygsta 4 °C temperatūroje.
Ridikėlių sodinimas
Dirva turi būti derlinga, priemolio, drėgna ir turtinga humuso. Atsižvelgiant į tai, kad šakniavaisiai yra dideli, prieš sodinant žemę reikia iškasti bent 30–35 cm gyliu, po kastuvu įpilama karbamido ir kalio chlorido. Prasidėjus rudeniui, pridedama humuso. Jei pasirinktoje dirvoje anksčiau augo žydintys augalai, tokie kaip kopūstai, ridikai, rūtos ir ropės, geriau joje neauginti. Jei anksčiau ten augo kiti augalai, galima sodinti ridikėlius.
Sodinimas atliekamas dviem terminais. Jei derlių norima gauti vasaros-rudens laikotarpiu, sėklas reikia sėti nuo balandžio 25 d. Jei planuojamas pasėlių laikymas žiemą, sėklos sėjamos nuo birželio 20 iki liepos 10 d. Sodinimo datos taip pat priklauso nuo veislės. Pasodinus anksti, žieminių veislių šaknys sutrūkinėja. O žiedynų išleidimas šiuo atveju prasideda pirmaisiais metais.
Paruoštoje lysvėje daromos vagos. Jie daromi 30 cm atstumu. Sėklos dedamos į vagas po 3 lizdus. Šiuo atveju atstumas tarp šių lizdų turi būti ne mažesnis kaip 15 cm. Dirva turi būti pakankamai drėgna. Jei sodinimo metu drėgmės nepakanka, po pasodinimo būtina laistyti. Po 5 ar 6 dienų kiekviename lizde paliekamas stipriausias ūglis. Nedideles šalnas gali atlaikyti tiek jauni ūgliai, tiek suaugę augalai. Iki -5 °C.
Ridikėlių priežiūra: trąšos, laistymas, ravėjimas
Augalas yra gana nepretenzingas. Ridikėlių priežiūra susideda iš laistymo, ravėjimo, purenimo ir sodinimo. Kartą per savaitę sodinukus reikia gausiai laistyti. Taip pat būtina augalus retinti. Pirmą kartą tai daroma, kai pasirodo pirmieji lapai. Tada po 20-30 dienų. Atstumas, kuris turėtų būti tarp augalų, priklauso nuo veislės. Ankstyvoms veislėms - 6 - 8 cm, o vėlyvoms - 12 - 15 cm.
Galite maitinti tik daržoves. Organinės trąšos blogai veikia šakniavaisių kokybę ir jų išsilaikymą. Trąšos gali būti naudojamos tiek sausomis, tiek skystomis. Tačiau sausomis trąšomis galima tręšti tik tada, kai dirva drėgna.
Paprastai maitinami du kartus. Pirmą kartą, kai pasirodo pirmieji lapai. Antrasis – praėjus 20–30 dienų po pirmojo, kai pradeda bręsti šakniavaisiai. Viename kibire ištirpinama 60 g superfosfato, 20 g karbamido ir 16 g kalio chlorido. 15–20 metrų vienos eilės naudokite vieną kibirą tirpalo. Tręšiant sausu pavidalu, į 1 m2 dedama 20–15 g superfosfato, 5–10 g kalio chlorido ir 5–10 g karbamido.
Sodinukus reikia saugoti nuo kopūstlapių vabalų, vasarinių kopūstų musių, blusų vabalų, kopūstų drugių, kopūstinių amarų, skroblinių šaknų, kopūstų mozaikos, šliužų, rapsų žiedvabalio, juodosios kojos simptomų.
Kaip laikyti ridikėlius
Nuimkite derlių prieš pirmąsias šalnas. Tie šakniavaisiai, kurie buvo nuimti vėlai, išsilaiko geriau nei tie, kurie buvo nuimti ankstyvą rudenį. Jie laikomi taip pat, kaip ir morkos. Yra keletas rekomendacijų, kaip laikyti ridikėlius.
Visų pirma, jei planuojamas ilgalaikis pasėlių saugojimas, tuomet šakniavaisiai neturėtų būti pažeisti ligų ir kenkėjų. Neturi būti mechaninių pažeidimų. Derliaus nenuimkite šlapiu oru ar lyjant. Žemę nuo daržovių reikia nukratyti ir pašalinti mažas šaknis. Iš karto po derliaus nuėmimo reikia nukirpti viršūnes.
Derlius visą žiemą gali gulėti medinėse dėžėse su šlapiu smėliu. Ridikėliams laikyti tinkama +1-2 laipsnių temperatūra.
Šaknines daržoves galite dėti į šaldytuvą. Norėdami tai padaryti, jie dedami į plastikinius maišelius su skylutėmis. Tačiau tinkamumo laikas šiuo atveju nebus per ilgas. Dėžės ar konteineriai su smėliu leidžia daug ilgiau laikyti pasėlius. Geriausios saugojimo veislės: žieminė apvali balta, žieminė apvali juoda ir Artashat vietinė.
