Skaniausi pyragaičiai iš choux tešlos. Čeburekai iš choux tešlos su degtinės ir mėsos įdaru

Čeburekuose labai svarbu, kokia tešla. Įdaras, žinoma, irgi ne paskutinė akimirka. Bet jei jis atsidurs kažko guminio, suglebusio ir netraškaus viduje, tokių pyragėlių niekas nevalgys. Nes tinkamas čeburekas yra traškėjimas, plona plutelė, jo paviršiuje burbuliukai, viduje visos sultys. Norėdami tai paruošti, jums reikia labai gero, patikrinto tešlos recepto. Custard tenkina visus šiuos prašymus. Todėl šiandien siūlome tris variantus: su verdančiu vandeniu, su karštu aliejumi ir su degtine. Kiekvienas iš jų buvo išbandytas ir jūs perskaitysite mūsų atsiliepimus apie juos. Taigi pereikime prie gaminimo procesų aprašymų ir žingsnis po žingsnio nuotraukų.

Tešla čeburekams, užplikyta verdančiu vandeniu

Tuoj pradėsiu nuo savo mėgstamiausio! Su šia tešla malonu dirbti. Tai nereikalauja daug pastangų, net nereikia jo daug minkyti. Labai elastingi, paklusnūs, minkšti dirbti. Traškūs, ploni, bet iškepę stiprūs. Iš įdaro neišsipils nė lašas sulčių. Todėl rekomenduoju – gamink!

Ingridientai:

• kvietiniai miltai - 350 g;
• verdantis vanduo - 200 ml;
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai;
• kiaušinis - 1 vnt;
• druska - žiupsnelis.

Kaip verdančiame vandenyje paruošti traškią choux tešlą pyragams

Po pusvalandžio jau galėsite dirbti su juo toliau – iškočioti ir daryti pyragėlius. Vis tiek bus šilta.

Iš nurodyto produktų kiekio gaunama tešla, kurios užtenka 6 čeburekams. Jei norite kepti daugiau, geriau darykite 2 (ar daugiau) atskiras partijas, nes nebus patogu dirbti su dideliu maisto kiekiu.

Choux pyragas čeburekams: receptas su sviestu

Minkymui mums reikia ir vandens, ir aliejaus. Bet tokiu atveju vanduo bus tiesiog šiltas, o aliejų pakaitinsime ir juo užplikysime, kad gautųsi tešla. Mano nuomone, receptas labai pavykęs. Bet kokiu atveju naudoju gana dažnai. Čeburekų pluta gaunasi traški, o ne guminė, o burbuliukus čeburekų nuotraukoje matote ir patys.

Ko mums reikia:

• miltai - 900 g;
• vanduo - 450 ml;
• druska - 1 šaukštelis;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas;
• aliejus - 150 ml.

Choux tešlos kepimas su burbuliukais pyragams svieste

Iš mano pasiūlytų produktų kiekio gausite 6-8 traškius, skanius pyragus.

Čeburekų tešla, virta su degtine: žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Šią čeburekų tešlos versiją ruošiau grynai kaip eksperimento dalį, internete perskaičiusi liaupsintus atsiliepimus apie tai. Ką aš galiu pasakyti... Taip, jis traškus, plonas ir su burbuliukais. Bet man jis niekuo nesiskiria nuo pirmojo recepto tešlai, gaminamai verdančiame vandenyje be degtinės. Taigi mano verdiktas: jei nėra skirtumo, tai ar verta pilti degtinės? Tačiau pabandykite, gaminkite, gal pajusite skirtumą ir patys nuspręsite, kad šis receptas yra pats sėkmingiausias.

Sudedamųjų dalių sąrašas:

• miltai – 320-400g;
• vanduo - 350 ml;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas;
• degtinė - 1 valgomasis šaukštas;
• druska - 0,5 šaukštelio.

Kaip pasigaminti tešlą pyragams naudojant verdantį vandenį ir degtinę

Dėmesio! Pagal mano naudojamą receptą buvo nurodytas daug didesnis miltų kiekis ir tik 1 kiaušinis. Bet aš patariu pradėti nuo 2 stiklinių, tai yra lygiai 320 gramų. Ir tada, jei staiga paaiškėja, kad to nepakanka, pridėkite daugiau.

Čeburekai iš jo pasirodė geri, skanūs, visada traškūs, bet, kaip rašiau aukščiau, su tešla, užplikyta tik verdančiame vandenyje, nepastebėjau jokio ypatingo skirtumo.

Tačiau bandykite, eksperimentuokite, kepkite pyragus. Beje, netrukus pažiūrėsime ir pačių čeburekų su mėsa receptą.

Užvirti vandenį. Pusę miltų ir druskos persijokite į didelį dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ir augaliniu aliejumi, greitai išmaišykite ir atvėsinkite 15 minučių.

Į atvėsusią tešlą po gabalėlį suberkite likusius miltus ir minkykite, kol nustos lipti prie rankų. Tešlą susukite į rutulį ir suvyniokite į maistinę plėvelę, atidėkite 30 min. šaldytuve.

Mėsą supjaustykite labai smulkiai arba pasukite per mėsmalę su didelėmis grotelėmis. Svogūną nulupkite ir susmulkinkite virtuviniu kombainu „Pulso“ režimu kartu su vandeniu, kol pasidarys stambi pasta. Į maltą mėsą suberkite svogūną, įberkite druskos, pipirų ir gerai išmaišykite.

Padalinkite tešlą į 8 dalis. Iškočiokite į 2 mm storio apskritimus, sukdami kočėlu nuo centro į išorę.

Ant vienos apskritimo pusės padėkite 1,5 šaukšto, toldami nuo krašto. l. faršo, išlyginti ir uždengti antrąja tešlos puse. Švelniai užspauskite kraštus, susukite kočėlu ir suspauskite šakute. Paruoštus pyragus dėkite ant miltais pabarstytos lentos ir palikite 10 minučių.

Didelėje gilioje keptuvėje arba gruzdintuvėje įkaitinkite aliejų iki 180°C. Į verdantį aliejų sudėkite 1-2 čeburekus. Kai tik tešlai išplauks į paviršių, apverskite ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos. Tada dar kartą apverskite ir kepkite dar 1 minutę. Paruoštus pyragus sudėkite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų aliejaus perteklius. Patiekite iš karto.

Čeburekų receptai

Ar jums patinka čeburekai? Paruoškite nuostabų choux tešlą pyragams naudodami mūsų nuoseklų receptą su išsamiomis nuotraukomis, vaizdo įrašais ir gaminimo patarimais.

1 valandą

202 kcal

5/5 (8)

Čeburekai yra skanus patiekalas, kuris gali būti tiek nuostabus užkandis, tiek visaverčiai pusryčiai ar vakarienė. Vieniems tai asocijuojasi su Kaukazo ar totorių nacionaline virtuve, kitiems - su mylimos močiutės gaminimu, tretiems kelia prisiminimus apie čeburekų restoraną, kuriame dažnai lankydavosi studijų metais.

Nesvarbu, kodėl jums patinka šie paprasti pyragai – traški tešla ar sultingas įdaras, svarbu išmokti juos teisingai virti! Šiuo klausimu yra daug niuansų, todėl išsiaiškinkime, kaip paruošti choux tešlą verdančiame vandenyje.

Sudedamosios dalys ir paruošimas

Virtuvinė įranga

Norėdami paruošti tešlą, jums nereikia jokios specialios techninės įrangos, tačiau jei nuspręsite patys ruošti faršą mėsos įdarui, tada mėsmalė bus labai labai naudinga.

Ingridientai:

Kaip išsirinkti tinkamus ingredientus

• Čeburekams geriausiai tinka kvietiniai miltai, geriausia aukščiausios rūšies. Svarbiausia nepamiršti išsijoti, nes nuo to priklauso, kiek gabalėlių gali susidaryti tešloje.
• Geriausi vištienos kiaušiniai, žinoma, yra naminiai., tačiau ne visada jų galima įsigyti mieste, tad tiks bet kas.
• Į tešlą visiškai nereikia pilti degtinės., jei turite kokių nors išankstinių nuostatų dėl šio gėrimo. Tačiau „balto“ šaukšto dėka choux tešla pyragams kepant bus traški, su burbuliukais, o patys tešlai – svaiginančiai skanūs.

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti choux tešlą pyragams

1. Pirmiausia atsargiai sumuškite kiaušinį. Ne, neturėtumėte jame ieškoti Koščejevo mirties, bet turėsite atskirti baltymą nuo trynio.
   
   
2. Nuo išsijotų miltų atskirkite pusę stiklinės.
   
   
3. Į vandenį įpilkite druskos, cukraus, augalinio aliejaus ir padėkite ant ugnies, kad užvirtų.
   
   
4. Į verdantį tirpalą įpilkite pusę stiklinės miltų, kuriuos atskyrėte 2 veiksme, ir greitai išmaišykite, kad „išvirtų“ tešla. Jei tešloje yra gabalėlių, nesijaudinkite, minkymo metu jie išsiskirs. Gautą masę palikite 10-15 minučių, uždengę rankšluosčiu ar maistine plėvele.
   
   
5. Kai tešla šiek tiek atvės, supilkite į ją degtinę ir kiaušinio trynį, išmaišykite ir palaipsniui suberkite likusius miltus.
   
6. Minkymui einant į pabaigą nuo dubens geriau pereiti prie darbinio paviršiaus, nes tešla turi būti gana kieta.
   
   
7. Suvyniokite gatavą tešlą į maistinę plėvelę ir palikite pastovėti 30 minučių, o po to bus paruoštas choux tešlos pyragas.
   
   

Čebureko paslaptys

• Išeis ne tik ypač traškus, bet ir patvarus bei elastingas.
• Tešloje esantis cukrus taip pat prisideda prie jos traškumo., todėl būtinai šiek tiek pasaldinkite likusius ingredientus.
• Jei norite, kad tešla geriau iškočiotųsi, tai prieš formuodami pyragėlius nepalikite 30 minučių ant stalo, o padėkite į šaldytuvą.

Vaizdo įrašo receptas choux pyragaičiams pyragams

Lengva paruošti skanią, lengvą čeburekų tešlą, kuri neplyšta kepant, tereikia žinoti keletą paslapčių. Kai kuriuos iš jų jau žinote, o su kai kuriais susipažinsite žiūrėdami vaizdo įrašą.

Varškės pagrindas kepiniams buvo naudojamas nuo seniausių laikų. Čeburekų tešla, kremas verdančiame vandenyje, gaunasi minkšta, o paruošti labai paprasta. Tai palengvina gaminimą, nes nereikia jo iškočioti.

Naudodami paprastus ir pigius gaminius galite sukurti nuostabų tešlos pagrindą.

• miltai – 570 g;
• vanduo – 240 ml;
• druskos;
• sviestas - 45 g.

Paruošimas:

1. Į vandenį įpilkite druskos.
2. Įdėkite aliejų. Galite naudoti bet ką, net margariną.
3. Virinama.
4. Į vandenį supilkite pusę stiklinės miltų.
5. Išmaišykite.
6. Šiek tiek atvėsinkite.
7. Suberkite likusius miltus.
8. Minkyti. Gausite vėsią masę.
9. Įdėkite į maišelį.
10. Pusvalandį palaikykite šaldytuve.

Traškaus pagrindo mėgėjams šis variantas puikiai tiks. Traškią tešlą čeburekams lengva paruošti ir maloni liesti.

Ingridientai:

• aliejus - 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių šaukštas;
• kepimo miltai – 310 g;
• druska - 0,3 arbatinio šaukštelio;
• vanduo - 240 ml.

Paruošimas:

1. Vandeniui užvirti.
2. Įpilkite aliejaus.
3. Sumaišykite su miltais.
4. Minkyti. Saunus.
5. Minkyti. Jei reikia, įpilkite miltų.
6. Masė turi būti lygi ir elastinga.
7. Įdėkite į maišelį. Leiskite pailsėti porą valandų.

Kad tešla būtų tobula, į kompoziciją turėtumėte įtraukti kiaulienos riebalų.

Ingridientai:

• verdantis vanduo - 240 ml;
• riebalai - 1 valgomasis šaukštas. kiaulienos šaukštas;
• druska - 1 arbatinis šaukštelis;
• miltai - 580 g;
• cukrus – 1 arbatinis šaukštelis.

Paruošimas:

1. Paimkite sietelį. Sudėkite miltus.
2. Įberkite druskos. Atsijoti.
3. Pasaldinti.
4. Padėkite riebalus.
5. Grind. Gausite trupinėlį.
6. Užpilkite verdančiu vandeniu. Jis turi būti kietas.
7. Minkyti.

Ant verdančio vandens su degtine

Čeburekams būdingą traškumą galima išgauti paruošus tinkamą tešlą. Tai populiariausias virimo variantas.

Kad tešla būtų minkštesnė, vandenį galima pakeisti mineraliniu vandeniu. Norėdami pridėti traškumo į gatavą produktą, įpilkite degtinės. O cukrus yra atsakingas už gražią aukso rudą plutą, kuri kepant suteikia apetitą keliantį atspalvį.

Ingridientai:

• cukrus - 0,3 arbatinio šaukštelio;
• miltai - 210 g;
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
• vanduo - 110 ml;
• druskos;
• degtinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.

Paruošimas:

1. Vandeniui užvirti.
2. Įpilkite cukraus.
3. Įberkite šiek tiek druskos.
4. Išmaišykite.
5. Supilti į miltus. Visi veiksmai atliekami greitai. Vanduo neturėtų atvėsti. Miltus reikia išvirti.
6. Užvirinkite aliejų.
7. Įpilkite degtinės.
8. Tada supilkite į verdantį aliejų. Šis ingredientas padeda sukurti gražius burbulus gatavame čebureke.
9. Minkyti.
10. Palikite septynias minutes, uždengę maišeliu.
11. Dar kartą minkykite. Pakartokite procesą du kartus.

Su pienu

Kad gaminys nepridegtų kepant, nedėkite daugiau cukraus nei nurodyta recepte.

Ingridientai:

• cukrus – 1 arbatinis šaukštelis;
• pienas – 240 ml;
• aliejus - 35 ml;
• miltai;
• druska - 0,2 arbatinio šaukštelio;
• kiaušinis - 1 vnt.

Paruošimas:

1. Užvirinkite pieną.
2. Cukrus.
3. Pabarstykite druska.
4. Supilkite aliejų. Sumaišykite.
5. Įdėkite pusę puodelio miltų. Sumaišykite. Šiek tiek atvėsinkite.
6. Supilkite kiaušinį.
7. Išmaišykite.
8. Palaipsniui suberkite miltus.
9. Turėtumėte gauti tankų gumulą: šiurkščios struktūros, ne itin gražios išvaizdos.
10. Įdėkite į maišelį.
11. Palikite ketvirtį valandos.
12. Gaukite tai. Minkyti.
13. Siųsti pakuotėje. Palikite ketvirtį valandos.

Skaniausi čeburekų įdarai, kaip ir čebureke

Kai tešla paruošta, kyla klausimas, kokį įdarą geriausia naudoti mėgstamam skanėstui. Norėdami paruošti čeburekus, kaip ir čeburekuose, naudokite patikrintas užpildymo galimybes.

Taip pat skaitykite: čebureki su mėsa – labai sėkminga traški tešla

Su mėsa

Ingridientai:

• druskos;
• svogūnai – 2 vnt.;
• malta mėsa - 450 g;
• pipirų;
• vanduo - 110 ml.

Paruošimas:

1. Į maltą mėsą įberkite druskos.
2. Užpildykite vandeniu. Būtina naudoti skystį, kad įdaras būtų sultingas. Galima pakeisti bet kokiu sultiniu.
3. Įberkite pipirų.
4. Susmulkinkite svogūną. Gabalai turi būti kuo mažesni.
5. Minkyti.

Su sūriu

Ingridientai:

• kietasis sūris - 170 g;
• mocarela - 170 g.

Paruošimas.

1. Paimkite didelę trintuvą. Sumalkite bet kokio tipo kietąjį sūrį.
2. Mocarelą supjaustykite plonomis juostelėmis.
3. Sumaišykite.

Su moliūgu

Ingridientai:

• druskos;
• moliūgas – 650 g;
• pipirų;
• alyvuogių aliejus;
• svogūnai – 3 vnt.

Paruošimas:

1. Paimkite smulkia tarka. Moliūgą sumalkite.
2. Susmulkinkite svogūną.
3. Sumaišykite.
4. Pabarstykite pipirais.
5. Įberkite šiek tiek druskos. Sumaišykite.
6. Į keptuvę supilkite aliejų. Padėkite gaminius. Kepti.
7. Saunus.

Su bulve

Ingridientai:

• taukai – 140 g;
• bulvės – 5 vnt.;
• druskos;
• svogūnai – 2 vnt.

Paruošimas:

1. Išvirkite bulves.
2. Sutraiškyti.
3. Iš taukų pasigaminkite spirgučių.
4. Susmulkinkite svogūną. Gautuose taukuose pakepinti.
5. Supilti į bulves.
6. Pabarstykite pipirais.
7. Įberkite šiek tiek druskos.

• Jei liko nepanaudotos tešlos, drąsiai ją užšaldykite. Varškės mišinys gerai toleruoja temperatūros pokyčius. Atšildžius į masę reikės įberti šiek tiek miltų.
• Jei naudojate maltą liesą mėsą, tada įdėkite tarkuoto sviesto, kad būtų sultingumas.
• Kefyras padės jautienai suteikti sultingumo. Šie du produktai puikiai dera kartu. Jautienos faršas gerai sugeria raugintą pieno produktą.
• Norėdami kepti čeburekus, negailėkite aliejaus. Jo reikia pilti daug. Galima kepti giliai.
• Kad ant tešlos susidarytų burbuliukai ir įdaras apkeptų, reikia gabalėlius dėti tik į burbuliuojantį aliejų.
• Nerekomenduojama uždengti dangčiu, nes susidarys kondensatas. Drėgmė pradės lašėti, o aliejus išsišaus.
• Jei tešla sėdėjo, tapo lipni, permirkusi ir negali būti iškočiojama, tada vėl minkykite, dalimis suberdami miltus. Tada įdėkite jį atgal į maišelį ir palikite pailsėti.
• Paruošta masė šaldytuve negali būti laikoma ilgiau nei dvi dienas.
• Vietoj kvietinių galite naudoti ryžių arba grikių miltus. Gausite įdomų, aštrų skonį. Graži spalva išgaunama naudojant kukurūzų komponentą, kuris iš anksto persijotas, kad į tešlą nepatektų kietų dalelių.

Čeburekai yra neįtikėtinai skanus Krymo totorių patiekalas. Labai ploni, traškūs, švelnūs ir sultingi viduje čeburekai savo skoniu užkariavo visą pasaulį. Jie ruošiami su įvairiais įdarais: mėsa, sūriu, bulvėmis. Tačiau vis tiek klasikiniai čeburekai gaminami iš maltos avienos ir jautienos. O dėl to, kad į faršą įpilama vandens, įdaras pasirodo labai sultingas ir išteka iš tešlos vos įkandus. Klasikinė čeburekų tešla ruošiama iš miltų, druskos, augalinio aliejaus ir vandens. Tačiau iš choux tešlos gaminami skaniausi pyragaičiai. Man tai pats sėkmingiausias receptas iš visų išbandytų. Čeburekai su mėsa ant choux tešlos tikrai patiks visai jūsų šeimai. Rekomenduoju! Taip pat peržiūrėkite šį skanų gavėnios pyragų su bulvėmis receptą.

Norėdami paruošti pyragus, jums reikės:

choux tešlai:

• Vanduo - 150 ml;
• saulėgrąžų aliejus - 20 ml;
• Kiaušinis - 1 vnt;
• Miltai - 300 gramų.

čeburekų užpildymui:

• Malta kiauliena - 400 gramų (įdaras)
• Vanduo - 50 ml;
• Svogūnai - 1 vnt;
• Malti raudonieji pipirai - žiupsnelis;
• malta paprika - pagal skonį;
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį;
• Druska - pagal skonį;
• Grietinė - 100 gramų.

Žingsnis po žingsnio receptas choux tešlos pyragams su mėsa.

1 žingsnis. Norėdami paruošti čeburekus, pirmiausia turite pagaminti choux tešlą. Į puodą storu dugnu supilkite vandenį, augalinį aliejų ir druską. Padėkite ant ugnies ir virkite.

2 veiksmas. Kai tik vanduo užvirs, nedelsdami įpilkite 2/3 puodelio miltų ir greitai išmaišykite. Perkelkite tešlą į dubenį ir leiskite atvėsti tris minutes. Konsistencija turi būti tanki, kaip nuotraukoje.

3 žingsnis. Į tešlą įmuškite kiaušinį.

Žingsnis 4. Ir sumaišykite su šluotele iki vientisos masės.

Žingsnis 5. Palaipsniui pildami miltus, minkykite tešlą. Nebūtina sunaudoti visų miltų, pasižiūrėkite į tešlos struktūrą. Tešla turi būti tanki ir lengvai valdoma (bet ne per kieta). Likę miltai bus reikalingi pyragams gaminti. Tešlą suvyniokite į plėvelę ir palikite valandai pailsėti. Choux tešla paruošta, dabar galite pradėti dėti pyragus.

Mėsos įdaro ruošimas čeburekams.

Žingsnis 6. Kol tešla ilsisi, paruoškite įdarą. Mėsą ir svogūnus sumalkite mėsmale. Jei naudojate jau paruoštą faršą, svogūną reikia labai smulkiai pjaustyti.

7 veiksmas. Į maltą mėsą įberkite druskos, raudonųjų ir juodųjų pipirų bei paprikos. Išmaišykite iki vientisos masės.

8 žingsnis. Tada įpilkite grietinės ir vėl gerai išmaišykite.

Žingsnis 9. Ir pabaigoje įpilkite virinto vandens arba sultinio (jei yra). Maltą mėsą gerai išmaišykite, turi pasirodyti kaip pasta. Dėl grietinės ir vandens pyragaičiai bus sultingi. Maltą mėsą palikite stovėti šaldytuve, kol gaminsite tešlą.

Iškočiokite ir pagaminkite traškius pyragėlius su mėsa.

10 veiksmas. Tešlą iškočiokite į dešros formą ir supjaustykite į 10 dalių.

11 veiksmas. Tešlos pyragus geriausia gaminti naudojant specialią jiems skirtą formą. Tada jie lengvai pasirodo gražūs ir tvarkingi, o jau yra pritvirtinti prie kraštų. Jei pelėsio nėra, galite rankomis pasidaryti pyragus. Bet pirmiausia reikia iškočioti šiek tiek didesnį už formą, 1 mm storio tešlos gabalą. Tešla turi būti labai plona ir permatoma, o tinkamai paruošus tešla nesuplyš. Jei ketinate kepinius gaminti rankomis, tešlai gražią formą galite suteikti lėkšte išpjausdami apskritimą.

Žingsnis 12. Tešlą dėkite ant čeburečkos ir ant vienos pusės uždėkite šaukštą maltos mėsos. Faršą paskirstykite per pusę tešlos, nesiekdami jos kraštų. Tešlos kraštus aptepkite vandeniu, kad čeburekas lengviau suliptų.

13 veiksmas. Formą perlenkite per pusę ir gerai prispauskite, kad visi kraštai gerai suliptų. Tešluose neturi būti oro burbuliukų. O jei lipdote jas rankomis, švelniai spauskite sulankstytą čebureką nuo vidurio iki kraštų, kad išsiskirtų visas oras, o tada nulipdykite kraštus. Jie turi būti gerai užsandarinti, kad kepant neišsiveržtų mėsos sultys. Tešlos perteklių nupjaukite peiliu.

14 žingsnis. Galų gale gausite 12 čeburekų, nes iš nupjautų kraštų galite pagaminti dar du.

15 veiksmas. Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ir po du kepkite čeburekius. Jei reikia, kepimo metu įpilkite aliejaus.

16 veiksmas. Apskrudus iš vienos pusės atsargiai mentele apverskite į kitą pusę, kad nepradurtų. Kepkite, kol iškeps.

17 veiksmas. Paruoštus pyragus sudėkite ant dubenėlio, iškloto servetėlėmis arba popieriniu rankšluosčiu. Tai būtina, kad servetėlės ​​sugertų visus riebalus. Tuo pačiu būdu apkepkite visus pyragus.

Skanūs pyragaičiai su mėsa ant choux tešlos yra paruošti! Jie turėtų būti patiekiami karšti. Gero apetito!