Pai med epler og cottage cheese i en slow cooker. Kjekscharlotte med cottage cheese og epler (oppskrift i sakte komfyr eller ovn)

Tid: 80 min.

Porsjoner: 6-8

Vanskelighetsgrad: 2 av 5

Et fantastisk alternativ for å lage en pai med cottage cheese og epler i en langsom komfyr

Hvis du bestemmer deg for å lage noe deilig til te, men ikke kan velge riktig oppskrift, kan du prøve å lage din egen ostemassepai med epler i en langsom komfyr.

Denne retten tilberedes, og viktigst av alt, raskt. I tillegg, hvis du ikke har muligheten til å tilberede en deilig kjeks eller pai, vil dette bakealternativet ganske enkelt redde deg.

Alle kan nyte en pai med epler og cottage cheese, siden denne kombinasjonen gir paien en utmerket smak, aroma, rikdom og viktigst av alt, appetittvekkende.

Den ferdige retten vil bokstavelig talt overraske alle med sin smak - myk, mør, saftig, luftig - slik får du en ostemassepai med epler laget i en langsom komfyr.

Du trenger ikke mange ingredienser for å tilberede denne oppskriften, men som et resultat vil du få utmerkede hjemmelagde bakevarer som absolutt vil glede alle som prøver dem.

Det er verdt å merke seg at denne oppskriften på cottage cheese pai utvilsomt vil appellere til både barn og voksne. Tross alt fører en hyggelig og delikat kombinasjon av produkter til utmerket smak, samt ernæring og metthet.

Ostemassepai med ferske epler serveres både under hjemmesamlinger og på et feriebord, siden retten ser flott ut og fremhever ethvert bord. Som et resultat vil du kunne gledelig overraske mange med bakevarene dine, som alltid blir myke, luftige og luftige.

Hvis ønskelig, i stedet for eller sammen med epler, kan du ta andre frukter eller til og med bær som er mer saftige enn disse fruktene.

Mange husmødre sier at du kan bruke hvilken som helst av fantasiene dine når du lager denne oppskriften. Du kan for eksempel legge til favorittingredienser, strø og andre produkter. Eller legg epler i eller oppå deigen.

Du bør imidlertid ikke bryte matlagingsoppskriften, spesielt dosen og mengden av produkter (med unntak av epler), for ikke å ødelegge hjemmebaktvarene dine. Uansett vil du få en flott rett som du garantert vil like.

Barn og folk som ser på sitt eget kosthold vil spesielt like denne retten, fordi paien inneholder minimalt med fett og stoffer som er skadelige for kroppen.

Og hvis du tilbereder en rett med minimalt tilsatt sukker, og også bruker cottage cheese med lite fett, kan en slik oppskrift trygt kalles diett, siden bakevarene er naturlige og sunne.

Både cottage cheese og epler er utstyrt med mange nyttige stoffer, som inkluderer vitaminer, gunstige syrer, mikro- og makroelementer. Kroppen trenger alle disse stoffene for å opprettholde helsen.

Imidlertid er det ikke mange moderne mennesker som mottar dem hver dag, så noen ganger er det verdt å skjemme deg bort med bakevarer med cottage cheese, siden dette produktet tilberedes, mister det ikke sine fordelaktige egenskaper, men tvert imot beholder dem.

Epler bør også spises, fordi de er rike på vitaminer og mikroelementer (kalsium, jern, jod). Kroppen trenger også disse stoffene for å opprettholde immunitet.

Derfor hevder mange husmødre at en pai med cottage cheese og epler laget i en langsom komfyr er en utmerket frokost for barn.

Men retten kan også serveres med te etter lunsj eller middag, for denne oppskriften blir lett og luftig, noe som ikke kan sies om andre typer hjemmelaget bakst.

Noen tips vil ikke bare hjelpe deg med å tilberede cottage cheese pai med ferske epler, men også lære noen matlagingsnyanser som er viktige for hver husmor.

  • Når du lager mat, må du bruke søte epler, siden sure frukter ikke vil kunne understreke hele ostemassesmaken.
  • Legges eplene oppå paien trenger de ikke skrelles, ellers faller bitene fra hverandre og holder ikke formen. Som et resultat vil hele utseendet til den ferdige retten bli ødelagt. Hvis fruktene legges i deigen, må de tvert imot skrelles slik at de gir fra seg all saften til deigen, og også blir myke og smelter sammen med de viktigste bakevarene.
  • Det er bedre å bruke hjemmelaget cottage cheese, da det er naturlig og mer smuldrete.
  • Hvis du tilbereder diettbakevarer, er det bedre å ta cottage cheese med lite fett. I andre tilfeller spiller fettinnholdet ingen rolle.
  • For å gjøre eplene mer rike og saftige, før matlaging må du tilberede en søt sirup der fruktene må ligge i en viss tid. Hvis eplene har myk fruktkjøtt, kan du klare deg uten sirup.

Ved å følge matlagingsoppskriften vil du få utmerkede hjemmelagde bakevarer, som vil være skamløse å presentere til bordet. Om ønskelig kan den ferdige retten drysses med melis eller ganske enkelt dekoreres med frukt eller revet sjokolade.

Matlagingsmetode

For å lage cottage cheese pai med ferske epler, trenger du vanlige og rimelige produkter som enkelt kan kjøpes i enhver butikk.

Ingredienser:

Cottage cheesen skal være fersk. Det er bedre å ta hvetemel. Det anbefales å bruke rømme med lite fett.

Trinn 1

Vi renser eplene, fjerner frøene, stilken og kjernen. Skjær frukten i små biter. Dekk multikokerbollen sjenerøst med olje og plasser de hakkede fruktene der.

Steg 2

Bland alle ingrediensene som er inkludert i sirupsoppskriften. Kok opp den resulterende massen på komfyren. Fyll den deretter med epler.

Trinn 3

Vi kombinerer alle komponentene som deigoppskriften krever. Bland dem grundig med en blender eller mikser. Resultatet skal være en homogen blanding, litt tykkere enn rømme.

Trinn 4

Hell den resulterende deigen i multikokerskålen og jevn den lett med en våt skje.

Slå på kjøkkenapparatet til "Baking"-modus og stek paien i 1 time.

Mens den koker, fjern bakevarene ved hjelp av en dampende beholder, snu kaken og server.

Retten blir deilig både kald og varm.

Se en annen versjon av denne retten:

Det melkeste medlemmet av familien vår er familiefaren. Alt relatert til melk og meieriprodukter er hans del. Han kjøper disse produktene og spiser dem. Jeg tilbereder utelukkende rettene. Så cottage cheese og eplepai tilberedt i en slow cooker ble spist av ham i løpet av få minutter. Ostemasse er alltid uventet, den har en helt annen smak, en annen konsistens på produktet. Epler spilte sin rolle i denne oppskriften på best mulig måte: de forsterket duften til retten, smaken og, selvfølgelig, utseendet. På slutten av tilberedningen kan du strø kaken med melis eller kakaopulver.

Så, la oss tilberede en pai med cottage cheese og epler i en langsom komfyr ...

Forbered de nødvendige ingrediensene.

Ha kyllingeggene i mikserbollen og pisk godt med en mikser på høy hastighet.

Etter 3-4 minutter, tilsett sukker og fortsett å piske på høy hastighet i ytterligere 5-7 minutter.

Massen skal øke i volum og bli en "frodig lue". Tilsett cottage cheese. Det er bedre å ta høykvalitets, full-fett cottage cheese, hjemmelaget (eller butikkkjøpt med en høy prosentandel av fettinnhold).

Bland litt på lav hastighet på mikseren.

Tilsett dobbeltsiktet mel og bland. Ostemassen blir ganske tykk, og strekker seg bak slikkepotten. Om ønskelig kan du tilsette vaniljesukker eller andre smakstilsetninger.

Smør multikokerbollen med vegetabilsk olje eller kle bunnen med bakepapir, hell i deigen.

Skrell eplene, skjær i skiver og legg på toppen av deigen, trykk litt inn.

Stek paien med cottage cheese og epler i en multikoker på "Baking" -modus i 1 time. Du kan sjekke beredskapen til paien med en tresplinter: stikk deigen med den, og hvis den forblir tørr, er paien klar.

Cottage cheese, mør, moderat søt og moderat fuktig pai, server både varm og avkjølt.

God appetitt. Lag mat med kjærlighet.


Charlotte er en populær pai elsket av mange husmødre. Baking fungerer alltid, enten det er i ovnen eller i en slowcooker. Du trenger bare å velge riktig forhold mellom alle produkter for til slutt å få det forventede resultatet.

Det enkleste er å tilberede charlotte. Tradisjonelt tilberedes desserten med epler, men du kan gå bort fra den klassiske oppskriften og lage en pai av det du har hjemme. Husmødre bruker bær, pærer, plommer og til og med tørket frukt som fyll for charlotte. Vi vil prøve å diversifisere klassikeren litt og tilberede en charlotte basert på cottage cheese, fyllingen vil forbli den samme.

Så la oss begynne å jobbe, forberede følgende produkter:

  • cottage cheese (alt fettinnhold) - 400 g;
  • mykt smør - 50 g stykke;
  • søte epler - 5 små;
  • sukker - glass;
  • mel - 1,5 kopper;
  • egg - 5 stk;
  • fint salt - på tuppen av en kniv;
  • kanel - en klype;
  • vanilje - valgfritt.

Metode for å tilberede dessert i en langsom komfyr:

  1. For å tilberede en deilig cottage cheese dessert med en delikat eplefylling, la oss starte med å tilberede cottage cheese. Eventuelle melkeprodukter må gnis gjennom en sil eller i det minste moses med en moser/gaffel.
  2. Smøret må være mykt, så du må først fjerne et stykke smør fra kjøleskapet.
  3. Tilsett smør til cottage cheese og rør.
  4. Tilsett en halv porsjon sukker til denne blandingen og bland godt.
  5. Det resterende sukkeret må piskes med eggene i en blender, eller du kan bruke en visp for hånd, men dette tar lengre tid. Du må slå til massen blir til et lettet, luftig skum.
  6. Bland de sammenpiskede eggene med cottage cheese, tilsett mel i små porsjoner (bare sikt først), elt deigen. Den blir myk og ikke tett, omtrent som pannekaker, bare litt tettere.
  7. Forberedelse av multikokerskålen er standard: du må smøre beholderen med olje og begynne å bli kreativ. I dette tilfellet er det å legge ut epleskiver. Tiden er inne for å forberede frukten, det er ikke nødvendig å gjøre dette før, slik at eplene ikke blir mørkere i luften. Skjær den vaskede frukten i skiver og legg den direkte på multikokerskålen. Du kan gjøre det litt annerledes, hell først ut litt deig slik at den dekker bunnen med 1-2 cm, legg så ut epleskivene, hell ut halvparten av deigen, luft ut eplene igjen, og fyll med gjenværende deig.
  8. Vanillin bør tilsettes under elteprosessen, men kanel bør legges på toppen av eplefyllet og litt på toppen av deigen for å gi bakevarene subtile epletoner.
  9. Vi lager mat i "Baking" -modusen tilberedningstiden for denne desserten er 45 minutter, og for laveffektsapparater litt mer - omtrent en time.
  10. Sjekk alltid om kaken er ferdig før du slår av saktekokeren. Bruk standard trepinne etter å ha fullført driften av enheten og dens signal. Hvis du ser at pinnen er vanskelig å sette inn og det sitter klumper av ubakt deig på den, trenger du litt mer tid til charlotten skal koke. Vel, hvis pinnen kommer ut tørr og nesten ren (bortsett fra hvis den kommer inn i fyllet), så er det på tide å ta seg av å dekke bordet, sette på kjelen og brygge aromatisk te.

Nyt teselskapet ditt, charlotten vil vise seg øm og aromatisk, veldig velsmakende. Vi anbefaler å tilberede denne desserten i dag for å glede familien din med deilige hjemmelagde kaker.

Charlotte med epler og cottage cheese i en slowcooker. Oppskrift 2

Ved første øyekast ser det ut til at oppskriften er for komplisert, du må forberede deigen separat, og fyllingen med cottage cheese separat. Men vi tilbereder bakevarer i en saktekoker, så det vil ikke være noe komplisert med matlaging. Og som alltid vil resultatet overgå alle dine forventninger.

Hvilke produkter er bakevarer laget av:

For å elte deigen, ta:

  • mel - et glass;
  • finmalt sukker - et glass eller litt mindre;
  • egg - 5 stk.

For fylling:

  • cottage cheese - 1,5 pakker eller 300 g;
  • sukker - 100 g;
  • smør - en fjerdedel av en pakke eller 70 g;
  • epler - 5 stk.

Slik tilbereder du charlotte:

  1. La oss lage deigen: Pisk eggene med sukker i en kjøkkenmaskin eller med en mikser. Vi jobber i minst 4 minutter, eller enda mer, for å vente på stabilt skum.
  2. Sikt melet og tilsett litt etter litt i de sammenpiskede eggene. Nå er deigen klar. Hvis du vil ha vanillin på tuppen av en kniv, tilsett vaniljepulver i det siktede melet og bland.
  3. Forberedelse av fyllingen tar heller ikke mye tid: cottage cheese må males i en blender eller gnis manuelt gjennom en sil.
  4. Tilsett smør ved romtemperatur og sukker til den tilberedte myke cottage cheese. For å kombinere alle produktene mer harmonisk, er det tilrådelig å male smøret med sukker, og tilsett det deretter til cottage cheese og bland. Når det gjelder kvaliteten på cottage cheese, velg det ferskeste og høyeste kvalitetsproduktet.
  5. Nå som både deigen og en del av fyllet er klart, er det på tide å begynne å forberede eplene. Vel, igjen, ingenting komplisert: vasket, tørket, kuttet i skiver (0,5 cm tykke). Ser du at eplene har tykt skall, er det lurt å skrelle eplene.
  6. Omtrent en tredjedel av pannen bør smøres med et stykke smør. Hell i en tredjedel av deigen og ordne de tilberedte fruktene. For å forsterke aromaen til epler, knus frukten med kanel gjennom en fin sil (dette vil gjøre den jevnere).
  7. Hell halvparten av den gjenværende deigen hvis den viser seg ujevn, må du glatte overflaten med en silikonskje.
  8. Tilsett nå cottage cheese og hell ut all deigen til siste dråpe.
  9. Vi anbefaler å dekorere toppen av charlotten med epleskiver, og du kan også dekorere bakevarene med tørket frukt, bare de skal hakkes, og nøtter. Da vil fordelene med paien være på sitt beste.
  10. Forberedelsesstadiet er fullført, senk lokket for å velge tilberedningsprogrammet. Eventuelle paier tilberedes i "Baking" -modus i 45 minutter, + om nødvendig forlenges tiden. Alt avhenger av egenskapene til kjøkkenassistenten din.

Vi anbefaler å servere bakevarene umiddelbart, mens charlotten fortsatt er varm. Det blir akkurat tid til å dekke bordet, brygge deilig te og deretter unne alle som er samlet ved bordet deilige og møre bakverk, tilberedt med kjærlighet og omsorg. God appetitt til dere alle!

Charlotte med cottage cheese og epler uten mel i slowcooker

Denne oppskriften er litt forskjellig fra den forrige, men den er like enkel å tilberede i en slow cooker. Og som alltid blir bakevarer i en saktekoker mye bedre enn i ovnen. Enhver pai, inkludert charlotte, vil være mykere, mer mør og saftig.

For å sjekke om dette er tilfelle, trenger du:

  • en pakke cottage cheese med et hvilket som helst fettinnhold;
  • sukker - et halvt glass eller et halvt (som du vil);
  • ghee smør - 100 g;
  • semulegryn - et halvt glass;
  • egg;
  • sure epler - 3 mellomstore;
  • brus - en teskje.

Funksjoner ved å tilberede bakevarer i en multikoker:

  1. Legg en pakke cottage cheese i en blender, tilsett et egg. Visp til det er glatt.
  2. Hell semulegryn i ostemassen, rør og la stå på bordet. Mens vi jobber med andre produkter, tar semulegryn akkurat det den trenger.
  3. I mellomtiden må du forberede eplene: vask, skrell, kutt etter ønske eller i terninger. Og hell umiddelbart i sukkeret og rør. La eplene frigjøre saften slik at sukkeret løses opp raskt.
  4. Hell cottage cheese i eplene, bland, tilsett bruspulver, bland igjen. Vær nå oppmerksom, hvis du bruker sure epler til paien, er det ikke nødvendig å slukke brusen, ellers må du slukke den.
  5. Smelt smøret i vannbad eller tilbered ghee på forhånd i en langsom komfyr, tilsett smøret til slutt, elt deigen.
  6. Smør multikokepannen lett med olje, hell i deigen og jevn med en slikkepott.
  7. Stek i "Baking" -modus, koketid 45 minutter. Du må sjekke beredskapen til paien med et trespyd, du må kanskje øke steketiden.

Klar, overfør charlotten forsiktig til en tallerken, dekorer når den er avkjølt og nyt denne fantastiske smaken. God appetitt!

Charlotte med cottage cheese og epler på rømme i en slowcooker

Her er en annen oppskrift for å lage charlotte basert på rømme i motsetning til tidligere versjoner av populære bakevarer, denne charlotten blir mør og, kan man si, litt fuktig.

La oss prøve å tilberede charlotte i henhold til denne oppskriften:

  • cottage cheese (fettinnhold 5%) - pakke;
  • middels fett rømme - 2 ss;
  • mykt smør - 50 g;
  • sukker - 180 g;
  • egg - 3 stk.;
  • premium mel - 120 g;
  • vaniljesukker eller vaniljepulver - etter smak;
  • epler - 1 stor;
  • bakepulver - 1 ts;
  • kanel - valgfritt;
  • melis - for å dekorere toppen.

Slik tilbereder du bakevarer riktig:

  1. Som du ser inneholder ikke oppskriften like mange egg som i tidligere oppskrifter. Dette er originaliteten hans. I dette tilfellet er det ikke nødvendig med cottage cheese, det går bra med alle produkter.
  2. Velg myk, finkornet cottage cheese. Hvis du får en stor en, pass på å føre den gjennom en sil.
  3. Ha mykt smør og rømme i den tilberedte cottage cheesen, kombiner alt slik at det ikke er klumper.
  4. Pisk ett egg med sukker lett med en håndvisp til de første boblene begynner å komme.
  5. Bland de to delene av deigen, sikt melet. Tilsett vaniljepulver og bakepulver i melet og bland.
  6. Deigen må blandes til den er homogen og fri for klumper.
  7. Eplet må vaskes, tørkes og kuttes i tynne skiver.
  8. Vi danner en charlotte direkte i multikokerskålen: hell en tredjedel av deigen på bunnen, jevn den ut, legg deretter ut en halv porsjon epler, hell inn halvparten av den gjenværende deigen, en annen porsjon epler - deretter gjenværende deig slik at den dekker deigen helt.

Stek i standard "Baking" -modus i 45 minutter. Etter signalet, sjekk beredskapen til bakevarene, overfør til en tallerken og vent til avkjøling. Når kaken er avkjølt, dryss med melis gjennom en sil og server umiddelbart. Denne charlotten passer ideelt til varme drikker: kakao brygget med melk, kaffe eller te. God appetitt!

Charlotte med cottage cheese og epler i en slowcooker. Video

Eplepai er en av de vanligste typene bakevarer, populær i mange land rundt om i verden.

I middelalderen begynte man å bake eplepai etter at frukten var modnet, nærmere høsten, så en slik pai ble tradisjonelt assosiert med høstfestivalen og begynnelsen av den gyldne sesongen.

I dag er epler tilgjengelig hele året, men paier er synonymt med den første frosten, fallende løv og hjemmekos.

Slike bakevarer kan tilberedes av gjær-, stretch-, puff- og sandkakedeig.

Selve eplepaien, tilberedt i en saktekoker, kan være åpen og lukket, samt halvåpen.

I Russland er den mest populære charlotte.

I Amerika foretrekker de dekket eplepai, mens i Tyskland foretrekker de å tilberede eplestrudel.

Matlaging i en langsom komfyr

Ingredienser Mengde
søte epler - 4-5 stk.
fersk cottage cheese - 500 g
granulert sukker - 150 g
lokkefugler - 3 spiseskjeer
mel - 5 spiseskjeer
kyllingegg - 2 stykker
rømme - 2 spiseskjeer
salt - klype
smør til sirup - 50 g
granulert sukker til sirup - 150 g
vann til sirup - 2 spiseskjeer
Matlagingstid: 80 minutter Kaloriinnhold per 100 gram: 240 kcal

Ostemassepai i en langsom komfyr kan ikke bare være et deilig bakverk for te, men også en utmerket frokost.

På mange måter ligner den en cottage cheese-gryte, den er veldig smakfull, aromatisk og mettende.

Oppskrift:


Cottage cheese eplepai er klar! Server den med varm te.

Det finnes andre oppskriftsalternativer.

For eksempel kan du lage en sjokoladeostkakepai i en langsom komfyr.

Sjokoladeelskere vil spesielt elske dette bakverket.

Nå foreslår jeg at du ser en video der cottage cheese-gryte med epler tilberedes i en langsom komfyr.

Oppskriften er lavkalori, så den er relevant for de som ikke vil begrense seg til søtsaker, men heller ikke glem å se figuren deres.

Svampkake med epler

For å lage eplepai trenger du:

  • 2 kopper hvetemel;
  • 1 glass kefir;
  • 3 store epler;
  • 1 kyllingegg;
  • 200 g granulert sukker;
  • 125 g smør;
  • 1 pakke bakepulver;
  • vanilje etter smak.

Charlotte er et ideelt bakealternativ for å legge til kanel. Epler passer godt til det. Finn ut mer om henne!

Hvordan koke linser riktig og hvor lenge er beskrevet i detalj.

En komplett liste over produkter som senker blodtrykket finner du her

Oppskrift:

  1. Smelt smøret over lav varme eller vannbad, og hell deretter smøret i en bolle. Tilsett deretter kefir, perlesukker og vaniljesukker. Knekk kyllingeggene i samme bolle og bland alle ingrediensene grundig. Massen skal være homogen.
  2. Tilsett nå siktet hvetemel og bakepulver til kefirblandingen. Bland kjeksdeigen.
  3. Del den resulterende deigen i to deler. Hell deretter en del i multikokerskålen.
  4. Ta eplene, vask og skrell dem, fjern frøene og kjernene fra hvert eple. Skjær frukten i skiver og legg på toppen av deigen.
  5. Legg resten av deigen oppå eplene slik at skivene ikke er synlige. Jevne overflaten på den fremtidige kaken.
  6. Slå på "Baking" -modus i en time, og la deretter kaken varmes opp i ytterligere en halv time.

Svampkake med epler er klar. God appetitt!

Det er hundrevis av oppskrifter for å lage eplepai i verden, hver av dem er unik, hver har sin egen "skjær".

Og selv om denne retten er den vanligste bakevaren, og sannsynligvis ingen husmor som ikke kjenner en eneste original oppskrift, vil nyttige tips definitivt komme godt med.

  1. For å tilberede svamp eplepai, er det bedre å ta epler som ikke er sukkersøte, men søte-syrlige varianter. Varianter som Semerenko, Antonovka og Granny Smith er perfekte for disse formålene. Slike epler vil ikke bare gi utmerket smak, men også en fantastisk aroma. Til baking bør du ikke ta varianter som kun er beregnet på mat: Jonathan, Golden.
  2. Du kan alltid supplere retten din med andre ingredienser. For eksempel passer tyttebær, rosiner, tørkede aprikoser og pærer godt til epler. På slutten av kokingen, dryss toppen med sukker og kanel. Forresten, på grunn av tilstedeværelsen av semulegryn i ostemassepaien, kalles den også ostemassegryn.
  3. Før du lager mat, ikke glem å sikte hvetemelet. Denne prosessen gjør melet løsere og beriker det med oksygen, noe som resulterer i mørere og lettere bakevarer.
  4. Du kan dekke toppen av eplepaien med sjokoladeglasur. Bare smelt melkesjokoladen og hell den over kaken. Du kan også bruke hvit sjokolade til dette.

Ingredienser:

  • egg - 3 stk.
  • sukker - 1 multiglass
  • mel - 1 kopp
  • vaniljesukker - 1 ts.
  • bakepulver - 1 ts.
  • smør - 30 g
  • valmuefrø - 2 ss.
  • cottage cheese - 150 g
  • eple - 1 stk.

Oppskrift på pai med epler og cottage cheese i slowcooker:

Jeg vil si med en gang at oppskriften er basert på den vanlige, bare med tillegg av cottage cheese og valmuefrø. Selv om paien smaker lite som alles favoritt eplepai på grunn av tilsetningen av nye ingredienser.

Det tar bare 5 minutter å tilberede og smaker fantastisk! La oss komme i gang!

Smelt smøret. For å gjøre dette, legg et stykke smør i bunnen av multikokerbollen og sett "bake" -modusen i noen minutter. Forresten anbefaler jeg deg å varme oljen i en multikoker, da det er veldig praktisk i den forstand at du ikke trenger å smøre bollen senere. Og du trenger ikke å vaske oppvasken der oljen ble varmet opp heller.

I mellomtiden vasker du eplet, kjernener det og skjærer det i skiver. Jeg anbefaler ikke å skrelle den etter min mening, det gjør den enda mer smakfull.

Pisk egg med sukker og vaniljesukker til det begynner å dannes skum. Så vidt jeg vet er det bedre å gjøre dette i 5-7 minutter, i teorien vet jeg dette, men i praksis tåler jeg personlig rett og slett ikke å slå i mer enn tre minutter.

Hell halvparten av deigen i bunnen av multikokerbollen.

Legg et eple på toppen og cottage cheese på.

Fyll med resten av deigen.


Topp