Salat av hakkede stivelsesholdige pannekaker. Salat med pannekaker og røkt kylling

Så jeg begynner med kyllingbryst. Jeg skyller den med rennende vann og lar den koke til den er ferdig, og tilsetter umiddelbart litt salt slik at jeg ikke tilsetter salt i salaten senere.

På dette tidspunktet begynner jeg å lage pannekaker. De består av kun to ingredienser: egg og potetstivelse, du kan også tilsette litt salt.

Jeg bryter eggene i en bolle og heller stivelse i dem. Mengden stivelse jeg har avhenger av størrelsen på eggene, hvis de er store, så legger jeg 3 skjeer, hvis de er små, så to.

Nå blander jeg det hele godt slik at det ikke er stivelsesklumper igjen.

Og fra den resulterende såkalte deigen baker jeg pannekaker i en stekepanne lett smurt med solsikkeolje.

Hvis du ikke har nok egg, eller du ikke vil ha akkurat disse pannekakene, kan du tilsette vann, du kan også tilsette pepper eller andre krydder du liker. Men mannen min og jeg elsker pannekaker med eggstivelse, de har sin egen spesielle smak.
Jeg pleier å lage 4-5 pannekaker. Jeg begynner umiddelbart å kutte dem i strimler.

Jeg dekker bollen med hakkede pannekaker slik at de ikke blåser for mye og legger den til side.
Jeg klyper det kokte og avkjølte kyllingbrystet langs fibrene i små biter slik at de også blir "sugerør".

Jeg kombinerer pannekaker og bryst.

Nå lager jeg salatdressingen i en egen bolle.
Jeg presser ut majonesen (kan erstattes med rømme), presser ut hvitløken gjennom en presse.

Bland godt og la det trekke litt slik at smaken av hvitløken blir jevn. Så kler jeg salaten.

Jeg dekker bollen igjen og lar salaten stå. Kylling og pannekaker absorberer mye dressing. Derfor må de sitte, før servering sjekker jeg om jeg har nok dressing, hvis salaten er litt tørr, så tilsetter jeg litt mer majones.
OK, det er over nå. Salat klar.
God appetitt!

Matlagingstid: PT01H00M 1 t.

Omtrentlig kostnad per porsjon: 120 gni.

Siden antikken har de slaviske folkene assosiert pannekaker med velstand i hjemmet, en rik avling og et komfortabelt, velmatet liv. Nå for tiden fortsetter både tynne og luftige, rødmossete og deilige pannekaker å nyte enorm landsomfattende popularitet. I dag vil jeg fortelle husmødre hvordan de tilbereder tynne eggepannekaker med stivelse. For min oppskrift trenger du ikke melk eller mel fra et minimum av ingredienser, du kan tilberede veldig velsmakende og møre pannekaker som kan serveres til gjestene til frokost i stedet for en omelett. Eggpannekaker uten mel eller melk er også ideelle for innpakning av fyll eller som ingrediens i salater. Følg min steg-for-steg fotooppskrift og lag mat med glede.

Vi trenger:

  • kyllingegg - 6 stk.;
  • vann - 6 ss. falsk;
  • stivelse - 4 ss. (med et lysbilde);
  • salt - ½ ts;
  • Solsikkeolje - 100 ml.

Hvordan lage eggepannekaker med stivelse

For å tilberede pannekakerøre er det bedre å ta kjølte egg (fra kjøleskapet), slike egg vil være lettere å slå.

Vannet som vi legger til deigen er også bedre å ta kaldt (nesten iskaldt).

Så til å begynne med, bryt eggene i en blenderbolle, tilsett vann, salt og pisk på høy hastighet til det dannes et luftig skum.

Tilsett så stivelse i deigen og bland alt igjen i en blender.

Røren til eggepannekaker er veldig rennende (mye tynnere enn noen andre pannekaker), men ikke vær redd, du trenger ikke tilsette mel. Det er fra denne typen flytende deig på stivelse at veldig tynne og søte pannekaker oppnås.

Bruk en skje, hell i pannekakerøren og fordel den over hele overflaten av pannen med en rask rotasjonsbevegelse.

Vi baker pannekaken på den ene siden, bokstavelig talt, i ett minutt.

Helt på kanten av pannekaken lirker vi den med en slikkepott, flytter den til midten av pannekaken og snur den så ganske enkelt til den andre siden.

På den andre siden, stek eggepannekaken også, i ikke mer enn et minutt.

Eggpannekakene med stivelse ble veldig tynne, møre, luftige og appetittvekkende.

Vi presenterer dem for forbrukerne som en uavhengig rett med rømme.

Du kan også pakke det du liker i eggepannekaker.

Jeg bruker også disse eggepannekakene, kuttet i strimler, som ingrediens til noen salater.

Salater En næringsrik salat med kokt pølse og pannekaker er en ganske interessant rett, som utmerker seg ved sin enkelhet og enkle tilberedning, samt sin behagelige smak. Salaten tilberedes på bokstavelig talt 10 minutter, noe som også øker verdien. Kokt pølse 200 g. Egg 4 stk. Stivelse 2 ss. l.. Vann 1/2 ss. Hvitløk 2 tenner. Vegetabilsk olje 2 ss. l.. Salt etter smak Malt svart pepper etter smak Forbered de nødvendige ingrediensene til salaten. Pisk egg med stivelse, salt og vann. Hell deigen i en varm stekepanne i porsjoner. Stek på begge sider. Stable pannekakene og avkjøl. Skjær pannekaker med pølse i strimler. Tilsett hvitløk passert gjennom en presse. Salt, pepper og smak til med majones. Server til bordet. God appetitt!
  • 20min 25min Salater En detaljert trinn-for-trinn beskrivelse av hvordan du tilbereder retten "Salat av hvitkål, krabbepinner og hermetisk mais." Sørg for å prøve det Hvitkål 400 g. Krabbepinner 100 g. Løk 1 stk. Hermetisert mais 1 boks Lett majones etter smak Salt etter smak Malt svart pepper etter smak Tre hvitkål på et grovt rivjern. Skjær krabbepinnene i små terninger. Finhakk løken. Tøm væske fra mais. Rør, salt og pepper. Smak til med majones.
  • 5min 20min Salater Salater er alltid og under alle omstendigheter en utmerket idé for bordet, enten det er et ferie- eller bankettbord. Mengden og variasjonen av salater er utrolig stor, bare på Internett er det et uendelig antall av dem - kjøtt, grønnsaker, fisk, frukt. Og det er også vanskelig å telle hvor mange alternativer som snurrer i hodet på oppfinnsomme husmødre. I dag ønsker vi å tilby en interessant versjon av salat med pannekaker, som viser seg å være uvanlig og lys i smak, og absolutt en slik salat kan være på feriebordet. Vi lager eggepannekaker. Tilsett i tillegg til hovedingrediensen to typer sopp og litt tørrpølse. Mange liker veldig godt syltet løk i salater, og vår versjon er intet unntak. For friskhet, legg til agurk og noen hakkede aromatiske urter. Kyllingegg 1 stk. Vegetabilsk olje 2 ss. l. Tørket pølse 80 g.Østerssopp 80 g Champignon 60 g Rødløk 1 stk. Vineddik 20 ml. Dill 10 g Grønn løk 10 g Salt 1 ts. Pepper 1/3 ts. Majones 70 g. Sett stekepannen på bålet, varm den opp, hell i en skje vegetabilsk olje. Bryt samtidig kyllingegget forsiktig i en bolle, tilsett en teskje majones og smak til med pepper. Rist ingrediensene til de er jevne. Hell den resulterende blandingen i stekepannen, stek på begge sider i et halvt minutt. Sett pannekaken til side og la den avkjøles. Til salaten, ta tørrpølse om ønskelig, du kan erstatte den med skinke, røkt skinke eller annen kjøttdelikatesse etter eget valg. Skjær tørrpølsen i små terninger. Vask den ferske agurken grundig, trim stilkene på begge sider, skjær agurken i strimler. To typer sopp - østerssopp og champignon, skyll grundig og tørk. Varm en spiseskje olje i en stekepanne. Hakk soppen tilfeldig, legg den i varm olje og brun i tre minutter. Pannekaken er allerede avkjølt på dette tidspunktet; skjær den i strimler. Forbered rødløken på forhånd - skrell og skjær i mellomstore terninger. Legg løken i en beholder, hell i vineddik, og tilsett krydder i form av sukker/pepper/salt om ønskelig. Mariner løken i ca 15 minutter. Etter å ha tømt marinaden, skyll løken under kaldt vann om ønskelig. Kombiner alle tilberedte ingredienser, inkludert pannekakestrimler, i en dyp, stor bolle. Skyll dill og løk, hakk og tilsett resten av ingrediensene. Tilsett salt og pepper i salaten og smak til med majones før servering, gjerne hjemmelaget majones. God appetitt!
  • 5min 15min Salater I dag vil vi dele med deg en trinn-for-trinn-oppskrift for å tilberede retten "Lamur Salad". Dette er et must å prøve. søt paprika 1 stk. tomat 1 stk. krabbepinner etter smak persille etter smak hard ost etter smak liten krukke hermetisk mais 1 stk. rømme + majones etter smak hvitløk etter smak salt og sort pepper etter smak Finhakk persillen. Riv hard ost på et grovt rivjern. Legg til en liten boks hermetisert mais. Krydre salaten med majones + rømme (i like proporsjoner), hvitløk gjennom en presse, salt og pepper etter smak. Bland alt godt.
  • 5min 15min Salater I dag vil vi dele en trinnvis oppskrift med deg for å tilberede retten "Treasure Island Salad". Dette er et must å prøve. blekksprutskrotter 3 stk. egg 3 stk. store gulrøtter 2 stk. medium - løk 1 stk. boks hermetisert mais 1 stk. stort søtt eple 1 stk. vegetabilsk olje etter smak hvitløksfedd etter smak stivelse 1 ss. l. majones etter smak salt og pepper etter smak grønt til dekorasjon etter smak Kok blekkspruten i kokende vann i 3 minutter, avkjøl og skjær i strimler. Lag pannekaker av eggene: pisk eggene med en gaffel, tilsett salt, pepper og 1 ss stivelse. Stek 3 pannekaker. Rull dem til ruller og skjær i tynne "nudler". Skjær løken i små terninger og stek lett i vegetabilsk olje. Riv gulrøttene på et grovt rivjern, tilsett løken og fres sammen i ~3 minutter. Skrell eplet og skjær i små terninger. Kombiner alle ingrediensene, bland, tilsett hermetisk mais (uten væske) og smak til med majones. Eventuelt - salt, pepper. Pynt med grønt.
  • 20min 60min Salater Jeg anbefaler absolutt å prøve å gjenta denne salaten med pannekaker og kylling hjemme. Du kan bruke ikke bare kokt bryst, men også røkt bryst, for eksempel. Du kan også eksperimentere med dressing ved å bruke ikke bare majones, men også litt rømme og sennep. Salaten er enkel, tilfredsstillende og vil definitivt tilfredsstille din smak. Kyllingbryst 1 stk. Syltet agurk 1 stk. Fersk agurk 1-2 stk. Hermetisert mais 100 g. Majones 100 g Nøtter 100 g Egg 1-2 stk. Melk 100 ml. Mel 2-3 ss. Salt 1 brikke. Sukker 1 brikke. Vegetabilsk olje 1 ss. Først av alt, send kyllingbrystet til matlaging, etter å ha vasket det under rennende vann. I en liten bolle, pisk eggene med en klype salt og sukker. Tilsett mel, hell i melk. Bland grundig slik at det ikke er klumper. Hell i litt vegetabilsk olje. I en forvarmet stekepanne, stek tynne pannekaker på begge sider til de er gyldenbrune. Avkjøl det kokte brystet og skjær deretter i tynne strimler. Rull de litt avkjølte pannekakene til en rull og skjær tynt. Du kan også bruke en omelett i oppskriften på en salat med pannekaker og kylling, det blir veldig smakfullt. Skjær ferske agurker i strimler i en dyp salatskål. Og så de marinerte. Velg de som ikke er for salte eller sure for ikke å overvelde smaken av salaten. Etter å ha tørket ut væsken, tilsett hermetisk mais i salatskålen. En annen interessant ingrediens som kan legges til denne enkle pannekake- og kyllingsalatoppskriften er nøtter. Bruk det du har for hånden, knus dem litt med en kniv. Når alle ingrediensene er i salatbollen, bland forsiktig og tilsett majones. Det er alt, salaten er klar. La den trekke i en halvtime, så kan du servere den.
  • 20min 5min Salater Denne utrolig enkle pinjekjernssalatoppskriften er en av de som kommer sammen på 5 minutter. Som base kan du bruke alle salatblandinger og annet grønt du har for hånden. Den lette dressingen passer godt til bladene og nøttene. Dette er et fantastisk alternativ til middag eller en matbit. Salatblader 150 g. Parmesan 100 g. Pinjekjerner 100 g. Avokado 1 stk. Olivenolje 4 ss. Sitronsaft 2 ss. Salt 1 brikke. Pepper 1 brikke. Først av alt, vask grønnsakene, tørk dem litt og legg dem i en dyp salatskål. I dette tilfellet er det ruccola, men absolutt alle grønnsaker kan brukes i oppskriften for å lage en salat med pinjekjerner. Tilsett deretter parmesan. Du kan også bruke mozzarella, smaken blir litt annerledes, men dette er også en veldig kul kombinasjon. Vask, tørk og skrell avokadoen. Fjern gropen og skjær fruktkjøttet i tynne skiver. Det er best å forhåndstørke nøttene i en stekepanne slik at de blir sprø. Forbered dressingen: bland sitronsaft og olivenolje. Tilsett salt og pepper etter smak. Du kan også legge til italienske urter, for eksempel til denne enkle pinjekjernssalatoppskriften. Hell dressingen i salatbollen. Bland alt forsiktig. Det er hele hemmeligheten til hvordan du pisker opp en salat med pinjekjerner. Server den til bordet umiddelbart.
  • 20min 150min Salater Takket være den røkte skinken får salaten en spesiell pikant smak. Kombinasjonen av hermetiske bønner og mais gir en litt søtlig smak. Denne retten viser seg å være veldig mettende og næringsrik. Den kan serveres med ethvert tilbehør (grøt, poteter, pasta), eller du kan til og med spise det som en uavhengig rett. Salaten skal serveres med krutonger. På feriebordet vil den ta en ære blant andre delikatesser. Du kan enkelt tilsette andre ingredienser i salaten, for eksempel: ferske eller syltede agurker, samt hard ost. Røkt skinke 1 stk. Mais 350 g. Hermetiske bønner 350 g. Løk 2 stk. Kjeks 100 g Hvitløk 3-4 tenner. Majones etter smak Solsikkeolje etter smak Skrell løkene og skjær dem i halve ringer. Hell litt solsikkeolje i stekepannen, sett den på bålet, stek løken til den er gyldenbrun, og overfør den deretter til et papirhåndkle for å fjerne overflødig fett. Åpne boksene med mais og bønner og tøm av overflødig væske. Legg bønnene på en sil og skyll litt i varmt vann. Rens skinken og hakk kjøttet fint. Skrell hvitløken og mal den gjennom en presse eller riv den. Ha alle ingrediensene (unntatt krutonger) i en kjele og smak til med majones, bland godt. Sett salaten i kjøleskapet i flere timer og dryss på krutonger før servering. God appetitt!
  • 15min 60min Salater Utrolig velsmakende og veldig enkelt! En delikat salatoppskrift for gourmeter!
    En veldig velsmakende salat med røkt pølse tilberedes raskt og spises raskt, noe som utvilsomt er bevis på kvaliteten. Det kommer imidlertid helt an på hva slags røkt pølse du tar for den.
    Personlig laget jeg den ved hjelp av jaktpølser, kuttet i halvsirkler. I stedet for bønner på boks kan du bruke kokte bønner. I prinsippet kan denne kulinariske oppskriften endres litt i henhold til dine preferanser. Etter min mening smaker denne maten bedre med bønner på boks.
    Hvitløk 1 tann. Bønner 400 g. Søt pepper 0,5 g. Røkt pølse 200 g. Løk 1 stk. Salat 1 stk. Malt svart pepper etter smak Vegetabilsk olje 100 g. Eddik 4 ss. l. Salt etter smak Tøm først saltlaken fra glasset med bønner, og legg selve bønnene i et dørslag for å renne av overflødig væske grundig. Salt og pepre eddiken, hell i hakket løk og la stå tildekket i cirka ti minutter. Press deretter hvitløken her og hell i vegetabilsk olje. Dette er bensinstasjonen vår. Tilsett bønnene her og la alt stå under lokk i ca en halvtime. Skjær nå pølse og paprika i terninger og legg dem i de krydrede bønnene. Legg et salatblad på fatet og den ferdige retten oppå.
  • 15min 90min Salater En deilig rett til overraskelse for gjestene og til glede for vertinnen! Alle kan gjøre det!
    En utmerket nyttårsslange, spesielt for elskere av den østlige kalenderen.
    Slangesalat med rosa laks eller laks er en mat som smaker godt og ser original ut, verdig til å ta sin plass på feriebordet. Denne kulinariske oppskriften er veldig enkel, så å lage en deilig "slange" vil ikke ta mye tid.
    Kyllingegg 2 stk. Syltede agurker 1 stk. Modne poteter 2 stk. Fersk rosa laks 200 g. Bearbeidet ost 45 % fettinnhold 300 g. Hermetiske grønne erter 2 ss. l. Hvitløk 1 tann. Majones etter smak Salt etter smak Persille etter smak Dillgrønt etter smak Oliven etter smak Gulrøtter 1 stk.
    Så kok først potetene og eggene. Mos den rosa laksen grundig med en gaffel. Riv smelteost, egg og poteter på et grovt rivjern og bland med rosa laks. Til den resulterende massen tilsett majones, knust hvitløk og litt salt, men du kan klare deg uten det. Legg nå salaten på en tallerken og danner en slange. Skjær den syltede agurken i tynne ringer og dekorer salaten for å lage "skjell". I tillegg til agurken legger vi også grønne erter til "skalaene". For å gjøre slangen mer realistisk kan du lage øynene av svarte oliven, tungen av rå gulrøtter, og ved hjelp av gress kan du lage en rydning for slangen.
  • Kanskje nesten alle elsker pannekaker. Og hver husmor har sin egen oppskrift, bevist gjennom årene og gjennom dårlig erfaring. Men visste du at pannekaker også kan lages med tilsetning av stivelse? De blir utrolig smakfulle og veldig spesielle, og det er mange muligheter for å bruke dem. Fra dessert til første rett. Tro meg, etter å ha lest denne artikkelen, vil du skrive ned oppskriften på stivelsesholdige pannekaker i boken din så snart som mulig!

    Pannekaker "Solo" med melk og stivelse

    Oppskriften vil være den enkleste og mest upretensiøse. Dette vil gjøre det lettere for deg å begynne å bli kjent med denne fantastiske retten.

    Så du trenger:

    • fire hundre milliliter melk;
    • to hundre gram potet- eller maisstivelse;
    • to mellomstore kyllingegg;
    • to fulle spiseskjeer raffinert solsikkeolje;
    • to ss. skjeer med sukker;
    • halv ts salt;
    • litt lett smeltet smør for å smøre nybakte pannekaker;
    • vegetabilsk olje til steking.

    Ingrediensene dine skal ikke være ferske ut av kjøleskapet, men varme slik at de samhandler bedre med hverandre.

    Hvordan lage mat:

    1. Ta en stor bolle, knekk de tilberedte eggene og tilsett sukker. Pisk grundig uten å lage skum.
    2. Hell melk og tilsett stivelse. Når du rører, trenger du ikke vente til stivelsen er oppløst, fordi dette vil ikke skje helt når den stekes.
    3. Rør nå inn de resterende ingrediensene. Og samtidig setter du stekepannen på bålet, etter å ha smurt den tidligere.
    4. Deigen vil bli uvanlig rennende, men ikke bekymre deg, det er slik den skal se ut. Den tykner kun i en stekepanne, men danner en blondekant rundt kantene.
    5. Stek som vanlige melpannekaker, bare merk at disse koker litt raskere. Smør hver pannekake med ferdig tilberedt smør for å unngå at de fester seg sammen.

    Stivelse pannekaker med kefir og mel

    De neste pannekakene blir laget med kefir. Etter å ha prøvd meieriprodukter med stivelse, ville du sannsynligvis eksperimentere ved å erstatte den med en ingrediens som kefir.

    Så for å bake stivelsepannekaker med kefir trenger du:

    • en halv liter kefir er rikere;
    • to små kyllingegg;
    • åtti gram mel og hvilken som helst stivelse du liker;
    • to ts. Sahara;
    • en halv teskje hver av salt og brus;
    • tre fulle spiseskjeer vanlig solsikkeolje, en av dem til å smøre pannen før steking.

    Hvordan lage mat:

    1. Bland sammen sukker, salt og egg, pisk alt til et mildt skum.
    2. Nå kan du tilsette kefir, olje og blande igjen. Tilsett mel og stivelse. Pisk med en mikser eller visp til klumpene er helt oppløst. Husk at noe stivelse vil forbli, men ikke bekymre deg for det.
    3. Begynn å steke pannekakene. Varm opp stekepannen, dekk den lett med den resterende oljen og du kan umiddelbart helle i deigen.

    Denne deigen trenger ikke å sitte, bare husk å røre før du heller den i pannen, da vil stivelsen legge seg i bunnen. En interessant funksjon - hvis du vil ha tynne, nesten vektløse pannekaker, hell den umiddelbart tilbake etter å ha hellet deigen i stekepannen.

    Pannekaker i salat

    Disse pannekakene oppfører seg rett og slett fantastisk i salater. På grunn av tilstedeværelsen av bare stivelse og egg i deres sammensetning, er de veldig tette og elastiske, og samtidig tar de lengre tid å bløtgjøre.

    Hvis du er interessert i en oppskrift på en enkel og rask salat med disse pannekakene, trenger du følgende ingredienser:

    • 110 gram potetstivelse;
    • fire egg;
    • to hundre gram kokt pølse;
    • to fedd hvitløk;
    • majones, salt og sort pepper etter smak;
    • vegetabilsk olje for steking av pannekaker.

    La oss begynne å lage mat:

    1. Pisk eggene og tilsett krydder.
    2. Tilsett sakte stivelse i den resulterende blandingen. Når du har oppnådd jevnhet, kan du begynne å steke.
    3. Etter steking av pannekakene, la dem avkjøles og skjær i strimler.
    4. Kutt pølsen slik du vil. Kuber eller sugerør.
    5. Før hvitløksfeddene gjennom en hvitløkspresse eller riv dem på et fint rivjern.
    6. Bland alle ingrediensene og smak til med en liten mengde majones. Pynt med et persilleblad, så kan du nyte familien.

    Vær oppmerksom på at det er tilrådelig å lage mat så mye du kan spise, siden pannekaker kan miste sitt presentable utseende under lagring over natten i kjøleskapet.

    Med cottage cheese

    For pannekaker:

    • fire hundre milliliter melk;
    • egg - to stykker;
    • to hundre gram ris, mais eller potetstivelse;
    • raffinert solsikkeolje 2 ss;
    • en ss. l. Sahara;
    • halv ts salt.

    Til pannekakefyllet:

    • et halvt kilo cottage cheese (gjerne hjemmelaget, den er mykere og luftigere);
    • krem 3 ss. skjeer (25-30 prosent);
    • tre ss. skjeer sukker.

    Fylle:

    • 250 milliliter fløte;
    • tre eggeplommer;
    • vanillin eller sukker etter smak;
    • tre ss. skjeer med vanlig perlesukker.

    Hvordan lage mat:

    1. Bland pannekakedeigen. For å gjøre dette, legg alle ingrediensene i en stor bolle og bland grundig. Du kan bruke enten en mikser eller en visp.
    2. Deigen kommer ut uvanlig flytende og ikke i det hele tatt viskøs, men alt er i orden, du kan begynne å helle den i pannen. Selve stekeprosessen tar omtrent 30 sekunder.
    3. Til fyllet blander du cottage cheese, sukker og fløte. Vi legger akkurat nok av sistnevnte slik at fyllet blir luftig og mørt.
    4. Smør overflaten av hver pannekake med den resulterende fyllingen og pakk den inn i en rull.
    5. Etter å ha trimmet de ujevne kantene, del pannekaken i tre deler.
    6. Ta en passende ildfast form og legg de oppkuttede pannekakestykkene på bunnen. Legg rullene på toppen. Vi legger dem ganske tett og setter dem til side.
    7. Nå er det på tide å forberede fyllet. Du må blande vanilje, eggeplommer og sukker, og deretter helle denne blandingen over rullene.
    8. Forvarm ovnen til 180 grader og stek i tjue minutter.

    Lapshevnik fra stivelsesholdige pannekaker

    Til pannekaker trenger du:

    • fire hundre ml melk;
    • avhengig av størrelse, fem eller seks egg;
    • potetstivelse 300 gram;
    • og salt etter smak.

    Fylle:

    • 300 ml fett, ca. 6 %, melk;
    • tre kyllingegg;
    • førti gram smeltet smør;
    • malt svart pepper og friske urter etter smak.

    Forbereder nudler:

    1. Pisk egg og salt;
    2. Tilsett melk og stivelse, bland;
    3. Vi baker fantastiske pannekaker;
    4. Når de er avkjølt skjærer du dem i nudler i strimler;
    5. Bland ingrediensene til fyllet og pisk dem godt;
    6. Legg nå de hakkede pannekakene i en bakebolle og fyll dem med den resulterende blandingen;
    7. Stek i tjue til tjuefem minutter ved 180 grader Celsius.

    Hvis du ser at den resulterende retten fortsatt er litt flytende, la den stå i kjøleovnen en stund til, slik at nudelmaskinen når ønsket tilstand.

    Oppskrift på stivelsesrike pannekaker (video)

    Tynne pannekaker med stivelse (video)

    Som du kan se, er det ikke vanskelig å tilberede stivelsesholdige pannekaker, og antallet retter laget av dem er fantastisk. Smaken deres er helt spesiell og unik etter å ha prøvd den en gang, vil du gi stivelsesrike pannekaker en plass i kokeboken din for alltid.

    
    Topp