Antik ve modern zamanlar arasındaki Orta Çağ dönemi. Orta Çağ dönemi - Antik ve Modern zamanlar arasında

Sunuların önizlemesini kullanmak için bir Google hesabı (hesabı) oluşturun ve oturum açın: https://accounts.google.com

Slayt altyazıları:

Etki etmesi daha uzun süren zehir, daha az tehlikeli değildir. - Eastern Wisdom

metin Bu maddenin içeceklerin bileşimindeki özellikleri, MÖ 8000 gibi erken bir tarihte insanın dikkatini çekmiştir. seramik tabakların görünümü ile. İÇİNDE antik hindistan bu maddeyi içeren soma içeceği rahipler tarafından ayin törenlerinde içilirdi. Ünlü gezgin Miklukho-Maclay, hala ateş yakmayı bilmeyen, ancak aynı maddeyle içecek hazırlamayı zaten bilen Yeni Gine Papualılarını gözlemledi.

Hangi madde hakkında söz konusu? Şarap ruhu - etil alkol veya etanol.

Dersin konusu "Etanolün insan vücudu üzerindeki toksik etkileri: nedenleri ve sonuçları."

Saf alkol 6. - 7. yüzyıllarda elde edilmeye başlandı ve "sarhoş edici" anlamına gelen "alkol" olarak adlandırıldı. adam bilir Büyük sayı toksik maddeler ve kullanımlarının birçok durumu. Hepsinin gücü ve insan vücudu üzerindeki etkisi farklıdır. Ancak tıpta güçlü bir protoplazmik zehir olarak bilinen etil alkol, kişi tarafından kendisine ve sağlığına zarar verecek şekilde kullanılır (alkolizmden ölüm oranı, tüm bulaşıcı hastalıkların neden olduğu ölümlerin toplamından fazladır). Etil alkolün insan vücudundaki hareket sürecini ve alkolün kendisinin ve oksidasyon ürünlerinin hücreler ve organlar üzerindeki etkisini izleyelim. (Masa üzerinde çalışın)

Ağız boşluğunun mukoza zarının yanması, farenks, yemek borusu, molekülleri girer gastrointestinal sistem. Diğer birçok maddenin aksine alkolün midede hızla ve tamamen emildiği bilinmektedir. Bir saat sonra kanda maksimum konsantrasyonuna ulaşır.

Alkolün insan vücudundaki hücreler üzerinde yararlı veya zararlı bir etkisi var mı? Hızla kana emilir, hücreler arası sıvıda iyi çözünür, alkol vücudun tüm hücrelerine girer. Bilim adamları, hücrelerin fonksiyonlarını bozarak ölümlerine neden olduğunu bulmuşlardır: 100 gr bira içildiğinde yaklaşık 3000 beyin hücresi ölür, 100 gr şarap _ 5000 hücre, 100 gr votka _ 7500, kırmızı kan hücrelerinin alkol molekülleri kan hücrelerinin pıhtılaşmasına yol açar.

Öğretici harita Şunları yapmanız gerekir: - temel bilgileri incelemek, - deneyin amacını bulmak, Bir deney yapmak, - önerilen soruyu cevaplamak

Harita No. 1 Etanolün protein molekülleri üzerindeki etkisi referans bilgisi: Zar (hücre zarı), su moleküllerinin veya diğer maddelerin moleküllerinin geçmesine izin vermeyen iki yağ benzeri madde tabakasıyla temsil edilir. Özel proteinler, çok küçük parçacıkların hücreye girip çıkabileceği küçük kanallar oluşturur. Daha büyük parçacıklar zar kanallarından geçemez. Deneyin amacı: Hücre zarlarının (hücre zarları) geçirgenliğinin ihlal edilmesinin nedenini belirlemek - büyük moleküller için bariyerin ortadan kalkması ve bunun etkisi sonucunda hücreden bunun için gerekli maddelerin salınması Membranlarda alkol. Deney: Yumurta akı ile 3 test tüpüne ekleyin: 5 ml su, etil alkol, nitrik asit. Tüplerin içeriğini karşılaştırın. Ne gözlemliyorsunuz? Alkol ve asidin etkisi altındaki protein moleküllerine ne olur? (Protein katlanma işlemine denatürasyon denir) Soruyu cevaplayınız: Alkolün etkisi altında hücre zarının (membran) geçirgenliği neden bozulur?

Harita №2 Etanolün protein molekülleri üzerindeki etkisi Temel bilgi: Hücrede meydana gelen farklı reaksiyonların sayısı birkaç bini bulur. Neredeyse her Kimyasal reaksiyon hücrede katalizörlerin katılımı ile gider. Tepkimeleri onlarca, yüz milyonlarca kez hızlandırırlar. Hücresel katalizörlere enzim denir. Kimyasal olarak, enzimler proteinlerdir. Bir hücrede birkaç bin enzim bulunur. Deneyin amacı: Alkolün hücredeki enzim molekülleri üzerindeki etkilerini ortaya çıkarmak. Deney: Yumurta akı ile 3 test tüpüne ekleyin: 5 ml su, etil alkol, nitrik asit. Tüplerin içeriğini karşılaştırın. Ne gözlemliyorsunuz? Alkol ve asidin etkisi altındaki protein moleküllerine ne olur? (Protein katlanma işlemine denatürasyon denir) Şu soruyu cevaplayın: - Alkolün hücredeki enzim moleküllerine maruz kalmasının sonuçları nelerdir?

Harita №3 Etanolün protein molekülleri üzerindeki etkisi Temel bilgi: Kan hücrelerinin bileşimi - eritrositler, kanın kırmızı rengini belirleyen hemoglobin proteinini içerir. Bu nedenle eritrositler, kırmızı kan hücreleri olarak adlandırılır. Hemoglobin iki bölümden oluşur: protein - globin ve demir içeren - heme. Hemoglobin, oksijen ve karbondioksitin taşınmasından sorumludur. Deneyin amacı: Kırmızı kan hücrelerinin alkol molekülleri tarafından yok edilmesinin nedenini ve bu sürecin sonuçlarını belirlemek. Deney: Yumurta akı ile 3 test tüpüne ekleyin: 5 ml su, etil alkol, nitrik asit. Tüplerin içeriğini karşılaştırın. Ne gözlemliyorsunuz? Alkol ve asidin etkisi altındaki protein moleküllerine ne olur? (Protein pıhtılaşma sürecine denatürasyon denir) Şu soruyu cevaplayın: - Kırmızı kan hücrelerinin alkol molekülleri tarafından yok edilmesinin nedeni nedir, bu sürecin sonuçları nelerdir?

Harita No.4 Etanolün protein molekülleri üzerindeki etkisi Temel bilgi: Bakteriler boyut olarak çok küçüktür (uzunlukları 1 ila 10 mikron arasındadır) ve farklı şekil. Dışarıda, bakteri hücresi yoğun bir zarla çevrilidir. Bakteri hücresinin içinde, reaksiyonları onlarca, yüz milyonlarca kez hızlandıran zengin bir enzim seti ve biyolojik olarak aktif maddeler bulunur. Kimyasal olarak, enzimler proteinlerdir. Deneyin amacı: Alkolün neden dezenfektan özelliği taşıdığını (bakteri hücrelerinin ölümüne neden olduğunu) açıklamak. Deney: Yumurta akı ile 3 test tüpüne ekleyin: 5 ml su, etil alkol, nitrik asit. Tüplerin içeriğini karşılaştırın. Ne gözlemliyorsunuz? Alkol ve asidin etkisi altındaki protein moleküllerine ne olur? (Protein katlama işlemine denatürasyon denir) Şu soruyu cevaplayın: - Alkolün neden dezenfektan özelliği vardır?

Şarabı seven kendini mahveder. Bardağa bakan kendine zarar verir. Daha çok içtikleri yerde daha çok hastalanırlar. Püreden keyif alan, gözyaşlarıyla yıkanır. Sarhoşluğun olduğu yerde suç vardır.

Bölümler: Kimya

Dersin amaç ve hedefleri:

1. Öğrencilere etanolün kimyasal özelliklerini şu şekilde tanıtın: tipik temsilci alkanoller
2. Öğrencilerin dikkatini alkollerin fizyolojik etkilerine odaklamak
3. Çiftler halinde ve bireysel olarak çalışma becerisini geliştirmek
4. Destek bilişsel ilgi konuya
5. terfi sağlıklı yaşam tarzı hayat

Didaktik görevler:

Öğrenciler şunları bilmeli:

1. Aşağıdaki kavramların tanımları: a) dehidrasyon reaksiyonu, b) basit eter.
2. Kimyasal özellikler doymuş monohidrik alkoller.
3. Alkollerin insan vücudu üzerindeki fizyolojik etkisi.

Öğrenciler şunları yapabilmelidir:

1. Katılımlarıyla reaksiyon denklemlerini oluşturun.
2. Pratik olarak etanol içeren kalitatif bir reaksiyon gerçekleştirin.

Teçhizat:

• öğretmen masasında- alkol lambası, tripod, test tüpleri, porselen kaplar, maşalar.
• reaktifler: etanol, bütanol, sodyum, etanol ve konsantre sülfürik asit karışımı, bakır tel, potasyum permanganat çözeltisi.
• öğrenci masasında- etanol, tavuk yumurtası solüsyonu, su, iki test tüpü, ispirto lambası, bakır tel.

Sınıf. 1.2 g'ının yanması sırasında 1.344 litre karbon monoksit (IV) ve 1.44 g su açığa çıktıysa hangi organik maddeden bahsediyoruz? Hidrojen buhar yoğunluğu 30'dur. Bu maddenin izomerlerini oluşturun ve adlandırın (tahtadaki görevi kontrol ederek).

Yeni materyal.

Ön konuşma (tanımlar - monohidrik alkollerin sınırlandırılması, fonksiyonel grup, hidrojen bağı, alkollerin genel formülü).

Kimyasal özellikler.

1. R. Yanma.

D! Yanan ruh lambası

C 2 H 5 OH + 3O 2 -> 2CO 2 + 3H 2 O + Q

2. R ikamesi

a) sodyum ile (etanol ve bütanol)

b) hidrojen halojenürlerle

C 2 H 5 OH + HBr -> C 2 H 5 Br + H 2 O

3. R. dehidrasyon

a) C 2 H 5 OH -> C 2 H 4 + H 2 O

D! Deneyimi göstermek için bir öğrenci tahtaya çağrılır. Reaksiyon ürünlerinde etilenin varlığını kanıtlar.

4. Alkollere kalitatif reaksiyon.

Laboratuvar deneyimi.

Bir test tüpüne 2-3 ml etanol dökün. Bakır bir tel alın, alkol lambasının alevinde ısıtın ve alkollü bir test tüpüne koyun. Ne izliyorsun? Reaksiyon denklemini yazın:

C 2 H 5 OH + CuO> Cu + CH 3 SON (etanal) + H 2 O

İnsan vücudu üzerindeki fizyolojik etki.

Ağız, farinks ve yemek borusunun mukoza zarını yakarak gastrointestinal sisteme girer. Midede hızla ve tamamen emilir. Molekülleri küçük olduğundan, su molekülleri ile hidrojen bağları oluşturabildiğinden ve yağlarda yüksek oranda çözünebildiğinden biyolojik zarları kolayca aşar. Bilim adamları, alkolün hücrelerin işlevlerini bozduğunu, ölümlerine yol açtığını bulmuşlardır. 100 gr bira içerken yaklaşık 3000 beyin hücresi ölür, 100 gr votka - 7500. Kırmızı kan hücrelerinin alkol molekülleri ile teması kan hücrelerinin pıhtılaşmasına yol açar.

Kimyasal deney "Etanolün protein molekülleri üzerindeki etkisi".

deneyin amacı- etanolün protein molekülleri üzerindeki etkisini öğrenmek.

Ekipman ve reaktifler- 2 test tüpünde tavuk proteini solüsyonu, su, etanol.

talimat kartı.

Test tüplerinde protein çözeltisi tavuk yumurtası. İlk test tüpüne 1-2 ml su ve ikincisine aynı miktarda etanol dökün. Her iki tüpteki değişiklikleri not edin. Meydana gelen değişiklikler için bir açıklama bulun (s. 208).

Hangi insan sistemleri ve organları etanolden etkilenir? (s.121.)

(canlı bir görsel imge yardımıyla çocuklar, etanolün etkisi altında vücuttaki protein denatürasyonunun biyokimyasal süreçlerini sundular; vücuttaki küçük dozlarda alkol alındığında bile her hücrenin, her organın içine girdiğini fark ettiler. toksik etkisini yaşayan molekülleri ile temas)

Uygulamadan önce D / z §25, z.7, s.122 (Tsvetkov'un ders kitabı).

GÖRÜNTÜLENECEK KONULAR: 1. HİDROKSİ GRUBU İLE MADDELER HAKKINDA HİDROKSİ GRUBU İLE MADDELER HAKKINDA. 2. ETİL ALKOLÜN MENŞE TARİHİ Etil ALKOLÜN MENŞE TARİHİ. 3. FİZİKSEL ÖZELLİKLER FİZİKSEL ÖZELLİKLER. 4. Etil Alkol Elde Etme Yöntemleri Etil Alkol Elde Etme Yöntemleri 5. ETİL ALKOL KULLANIMI Etil ALKOL KULLANIMI. 6. SUÇLU OLMADAN SUÇLU (etil alkol İTİRAFI) SUÇLU OLMADAN SUÇLU (etil alkol İTİRAFI). 7. ALKOLÜN ETKİ MEKANİZMASI ALKOLÜN ETKİ MEKANİZMASI. 8. SONUÇ YERİNE SONUÇ YERİNE.

En ünlü organik bileşikler bir hidroksil grubu ile - OH alkollerdir (alkoller). ALKOL ALKOL (ARAP ALKOLÜNDEN - İNCE TOZ) veya "HAYAT SUYU" "HAYAT SUYU" (aqua vitae) - GÜÇLÜ İLAÇ Orta Çağ'da etil alkol bu şekilde anılırdı. Daha sonra, tüm alkol sınıfına alkol adı verildi. ETANOL ETANDİOL PROPANTRİOL -1,2,3

Etil alkolün tarihi asırların derinliklerinde kaybolmuştur. İnsanlar alkollü içeceklerin sarhoş edici özelliklerini çağımızdan en az 8000 yıl önce öğrendiler - baldan, meyve sularından ve yabani üzümlerden alkollü içeceklerin yapılmasını mümkün kılan seramik tabakların ortaya çıkmasıyla.

Tanınmış bir gezgin olan N.N.Miklukho-Maclay, hala ateş yakmayı bilmeyen, ancak sarhoş edici içeceklerin nasıl hazırlanacağını zaten bilen Yeni Gine Papualılarını gözlemledi. Saf alkol, Araplar tarafından 6-7. yüzyıllarda elde edilmeye başlandı ve buna "sarhoş edici" anlamına gelen "al cogl" adını verdiler. İlk votka şişesi 860 yılında Arap Ragez tarafından yapılmıştır. Batı Avrupa ilk kez "yaşlı bir adamı - genç, yorgun - dinç, yorgun - neşeli, özlem duyan - neşeli", özlem duyan - neşeli yapan mucizevi bir iksir", İtalyan bir keşiş olan simyacı Valentius tarafından alınan bir İtalyan keşiş tarafından alındı. Simyacı Valentius.

Maksimum konsantrasyon -% 96 gibi bir alkolün rektifiye edilmesiyle bu tür bir doğrultucu denir, kolayca tutuşur, sert harcanan “Başlık =” yakar (! Lang: renksiz sıvı karakteristik alkol kokusu, suda kaynama sıcaklığıdır, benzin, benzin yüksek gigroskopisite) => Maksimum konsantrasyon - bu tür alkolün rektifikasyonunun %96'sı REKTIFİYER olarak adlandırılır KOLAYCA TUTUŞUR, ZAYIF IŞIKLA YANAR" class="link_thumb"> 7 !} RENKSİZ SIVI ÖZELLİKLİ ALKOL KOKUSU, BENZEN, BENZENDEKİ KAYNAMA NOKTASI ÇÖZELTİSİ YÜKSEK HİGROSKOPİTE => MAKSİMUM KONSANTRELİK - %96 REKTIFIKASYONLU BU ALKOLLERE YÜKSEK YÜKSEK REKTIFIKAT ALEVLERİ DENİLİR Maksimum konsantrasyon -% 96 oranında bu tür alkolün rektifiye edilmesiyle kolayca tutuşan bir rektifikasyon denir, maksimum konsantrasyon yanandır - Bu tür alkolün rektifikasyonunun% 96'sı kolayca tutuşan bir doğrultucu olarak adlandırılır, maksimum konsantrasyon yanar - % 96 bu tür alkollerin rektifikasyonuna kolay tutuşan, sert ışığa sert ışık denir. " title="RENKSİZ SIVI KARAKTERİSTİK ALKOL KOKUSU KAYNAMA NOKTASI SU, BENZEN, BENZENDEKİ ÇÖZÜMÜ YÜKSEK HİGROSKOPİTE => MAKSİMUM KONSANTRASYON - %96 DOĞRULANMIŞ"> title="RENKSİZ SIVI ÖZELLİKLİ ALKOL KOKUSU, BENZEN, BENZENDEKİ ÇÖZELTİ KAYNAMA NOKTASI YÜKSEK HİGROSKOPİTE => MAKSİMUM KONSANTRASYON - %96 GERİ DÖNÜŞTÜRÜCÜ ALKOL DÜZELTİCİ DENİLİR KOLAY TUTUŞUR, YAKICIDIR"> !}

ETİL ALKOL ÇEŞİTLİ YÖNTEMLERLE ÜRETİLEBİLİR. 1. ŞEKER MADDELERİ İÇEREN GIDA ÜRÜNLERİNİN FERMANTASYONU. ŞEKER MADDELERİ İÇEREN. ÜZÜM, MEYVE, YEMEK, TAHIL, PATATES, PANCAR HUBUBATI, PATATES, PANCAR BU ŞEKİLDE ELDE EDİLEN ALKOLLERE GIDA VEYA ŞARAP ALKOLÜ DENİR. glikoz içerir

2. AHŞAP VE KAĞIT ÜRETİMİ ATIKLARINDA BULUNAN SELÜLOZUN HİDROLİZİ. SELÜLOZ GLİKOZ ALKOL Bu tür alkollere hidrolitik denir. YÖNTEM ÇOK KARLI! 1 TON ODUNDAN 200 LT Etil ALKOL ALMAK MÜMKÜNDÜR. BU, 1,5 ton PATATES VEYA 0,7 ton TAHIL TASARRUF EDER.

ALKOL İHTİYACI DOĞAL İNSAN HAYATI İHTİYAÇLARININ (OKSİJEN VEYA GIDA İHTİYACI) SAYISINA DAHİL DEĞİLDİR. ALKOL TEK BAŞINA İNSANLAR İÇİN TEŞVİK GÜCÜNE SAHİP DEĞİLDİR. ALKOL TEK BAŞINA İNSANLAR İÇİN TEŞVİK GÜCÜNE SAHİP DEĞİLDİR. TOPLUM BU ÜRÜNÜ ÜRETTİĞİ İÇİN İHTİYAÇ ORTAYA ÇIKIYOR TOPLUM, TÜKETİMİNE İLİŞKİN ÖRNEKLERİ, BİÇİMLERİ, ALIŞKANLIKLARI VE ÖNYARGILARI "ÜRETİYOR"

ALKOLLE İLK TANIŞMANIN NEDENLERİ ÇEŞİTLİDİR. YAŞA GÖRE KARAKTERİSTİK DEĞİŞİKLİKLERİ İZLENİR. 11 YAŞTAN 11 YAŞA KADAR ALKOLLE İLK TANIŞMA YA TESADÜF OLARAK OLUŞUR YA DA “İŞtah İÇİN” VERİLİR, ŞARAP “İKRAM EDİLİR” VEYA ÇOCUK MERKEZDEN ALKOL ALIR. İLERİ YAŞTA İLERİ YAŞTA MOTİVASYONLAR OLUŞUR: “TAtil”, “Aile Kutlaması”, “Misafir” VS. STRESİ GÜÇLENDİRMEK”, “YOLDAŞ GRUBUNDA AÇIKLAMA”, VB.

KÜÇÜK ÇOCUK 1-1,5 L ALKOLÜN TEK BİR UYGULANMASINDAN SONRA GVODSA YETİŞKİNLERİ NEDENİYLE ÖLEBİLİR - BÜYÜYEN NESİLİN ÖLÜM DÜŞMANI. HERHANGİ BİR TOKSİK FAKTÖR OLUŞUM VE GELİŞİM SÜRECİNDE ORGAN VE SİSTEMLERİ DAHA FAZLA ETKİLER.

HAFİF DERECEDE BASİT SARHOŞ - BASİT SARYA'NIN ÖFORİK - ÖFORİK (HEYECAN, İYİ RUH DURUMU, CESARET, Esenlik HİSSİ). GERÇEK GERÇEK, İNSANLAR ARASINDAKİ İLİŞKİLER YETERLİ DEĞERLENDİRİLMEKTEDİR. DENEYİMLER GÖZ ALINMAZ, KAYGI, KORKU, HEYECAN BASTIRILIR. RUH HALİNDE YÜKSELME, MOTOR BOZUKLUĞU GÖZLENİR. HAREKETLERİN KOORDİNASYONU BOZULUR, EYLEMLERİN DOĞRULUĞU BOZULUR, DÜŞÜNME SICAKLIĞI HIZLANIR. İNSAN ÇOK ŞEY SÖYLER, İMKANLARINI BÜYÜDER, Böbürlenir, DÜŞÜNCE HAREKETLERİ YAPAR.

MUTLULUĞUN YERİNE KÖTÜLÜK, SALDIRGANLIK, YAŞLILIK ALINIR, SEMBATLIK HİSSİ ANTİPATİYE DÖNÜŞÜR. Sarhoşluğun ikinci derecesi, beynin bölümlerine baskı derecesidir. (GENEL HASTALIĞA, DÜŞÜNME HIZINDA DÜŞMEYE, YÜRÜMEDE HATASIZLIĞA, DAVRANIŞLARINIZ ÜZERİNDEKİ KONTROLÜNÜZÜ KAYBINIZ). ÜÇÜNCÜ DERECE EN ZORDUR. (KAS HİPOTONİSİ, SICAKLIK DÜŞÜŞLERİ, REFLEKS REAKSİYONLARININ SÖKÜLMESİ). CİLT SOLUK VE SOĞUK OLUR, NÖBETLER, İDRAR VE DIŞKI OLUR. Nöbetler, istemsiz idrara çıkma ve dışkı. SİNİR MERKEZLERİNİN FELÇLERİNDEN ÖLÜM OLABİLİR.

ALKOLİZMİN (HASTALIKLARIN) NEDENİ SARHOŞLUK, KÜÇÜK HAYAT, AHLAKSIZ, ANTİSOSYAL YAŞAM ŞEKİLLERİDİR. İÇME, HARİCİ NEDENLER VE ŞARTLAR TARAFINDAN BELİRLENEN DURUMA BAĞLI ALKOL KULLANIMIDIR. ALKOLİZMİN GELİŞİMİNİ ANLAMAK İÇİN ALKOLÜN SİNİR SİSTEMİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİNİ BİLMEK GEREKİR.

MİDEDEN ÇIKAN ALKOL TÜKETİMDEN 2 DAKİKA SONRA KANA GİRİR. Her şeyden önce, beynin büyük yarım kürelerinin hücreleri acı çeker: şartlı olarak refleks, bir kişinin aktivitesinin şartlı olarak refleks aktivitesini bozar, karmaşık olanların oluşumu, karmaşık hareket hareketlerinin oluşumunu yavaşlatır, süreçlerin oranı, korelasyonu değiştirir. uyarma ve uyarma ve inhibisyon inhibisyon süreçleri

ORGANİZMANIN ÖZEL BİR PATOLOJİK DURUMUYLA BELİRLENİR: ALKOL TOLERANS DÜZEYİNDEKİ DEĞİŞİKLİKLERDE KİŞİLİK BOZULMASI ALKOLİZM BİR ALIŞKANLIK DEĞİL, BİR HASTALIKTIR. ALKOL KATKISININ ÜZERİNE GETİRİLMESİ VÜCUDUN ZEHİRLENMESİ NEDENİYLE ÜZERİNE GEÇMEKTEDİR (ALKOL KULLANANLARIN %10'U ALKOLLÜ OLUŞMAKTADIR).

ORGANİZMADAKİ KİMYASAL MADDE DÖNÜŞÜMLERE TABİ OLUR: TOKSİSİTESİ AZALTILIR; METABOLİTLER SAĞLANIR. MİDEDE KÜÇÜK BİR KISMI MUKOZA TARAFINDAN EMİLİR, GERİ KISMI HIZLA MİDE SUYU İLE İNCELTİLİR. İNCE BAĞIRSAKTA ALKOL DEĞİŞMEMİŞ ŞEKİLDE KAN İÇİNE VERİLİR, SONRA KAN İLE TÜM ORGAN VE DOKULARA GİRİR (ALKOL SADECE KEMİK VE YAĞ DOKUSUNU ETKİLEMEZ, SU İÇERİĞİ DÜŞÜKTÜR). DÜŞÜK SU İÇERİĞİNE SAHİPTİR).

ALKOL KAN İLE VÜCUTTA DOLAŞIR, KARACİĞERDE YAVAŞ GELİŞMEKTEDİR, METABOLİTLERİN BİR KISMI BÖBREKLER VE AKCİĞERLER YOLUYLA, KÜÇÜK BİR KISIM DA DERİYLE TER İLE TÜKETİLİR. ALKOL, KARACİĞER HÜCRELERİNİN YAPISINI BOZARAK DOKULARININ YENİLENMESİNE YOL AÇAR. ALKOLLÜ İÇECEKLERİN SİSTEMLİ KULLANIMIYLA KARACİĞER HÜCRELERİNDEKİ YAĞ DEĞİŞİKLİKLERİ KARACİĞER DOKUSUNUN ÖLÜMÜNE YOL AÇAR - KARACİĞER SİROZU GELİŞİR. KARACİĞER HÜCRELERİNİN HASAR GÖRMESİ PROTEİN VE KARBON METABOLİZMASININ, VİTAMİN VE ENZİMLERİN SENTEZİNİN BOZULMASINA YOL AÇAR.

1 SAATTE 1 kg İNSAN AĞIRLIĞINA ORTALAMA 0,1 gr ALKOL YOK OLUR. ASETALDEHİT, ETANOLÜN YOK EDİLMESİNİN ANA ÜRÜNÜDÜR. BU MADDE ZEHİRLİ BİR BİLEŞİKTİR (BİYOLOJİK OLARAK AKTİF BİRÇOK MADDE İLE REAKSİYONA GİRİR). DAHA FAZLA ÇÖZÜM ASETİK ASİT OLUŞUMUNA YOL AÇAR (AYRICA ORGANİZMANIN TÜM HÜCRELERİNDE KARARLANARAK SU VE KARBONDİOKSİT GAZINI OLUŞTURUR). ALKOL ÇÖZÜNTÜSÜNÜN TÜM ÜRÜNLERİ ZEHİRLİDİR!

Sistematik alkol kullanımının etkisi altında meydana gelir: serebral serebral korteksteki kortekste önemli rahatsızlıklar aterosklerotik süreçlerle artar, aterosklerotik süreçler artar => tromboz veya inme => kan damarlarının trombozu veya inme lezyonu ile ilişkili kan damarlarının lezyonlarına skleroz gelişimi, içlerinde bunların gelişiminin gelişimi ile ilişkilidir. kaba bağ dokusu ile yer değiştirir, kolesterol duvarlarda birikir) birçok damar birçok damarı genişletir (alkolde genellikle kızıl saçlı ve bazen ve bazen mavimsi ve bazen mavimsi – KALICI BURUN VE PLAJ DAMARLARININ GENİŞLETİLMESİ NEDENİYLE) Tromboz ve "> tromboz veya inme => kan damarlarının trombozu veya inmesi, içlerinde skleroz gelişimi ile ilişkilidir, kan damarlarının lezyonu, içlerinde skleroz gelişimi ile ilişkilidir (duvarlarının elastik dokusu, kaba bağ dokusu ile değiştirilir) , kolesterol duvarlarda birikir) (duvarlarının elastik dokusu değiştirilir) burun ve yanak damarlarında) "> tromboz ve" title = "(! Lang: Lang: SİSTEMATİK ALKOL KULLANIMININ ETKİSİ ALTINDA OLUŞUR: KORTEKSTE ÖNEMLİ BOZUKLUKLAR BEYİN KORTEKSİNDE ÖNEMLİ BOZUKLUKLAR Aterosklerotik Süreçler Aterosklerotik Süreçleri Artırır ARTIŞ => TROMBOZ VE"> title="SİSTEMATİK ALKOL KULLANIMININ ETKİSİ ALTINDA OLUŞUR: KORTEKSTE ÖNEMLİ BOZUKLUKLAR BEYİN KORTEXİNDE ÖNEMLİ BOZUKLUKLAR Aterosklerotik Süreçler Artar Aterosklerotik Süreçler Artar => Tromboz ve"> !}

UZUN SÜRE ALKOL KULLANIMI METABOLİK SÜREÇLERİN BOZULMASI NEDENİYLE KALP KASININ YENİLENMESİNE YOL AÇAR. KAS LİFLERİ KISMEN YAĞ İLE DEĞİŞİR VE BAĞ DOKUSU AZALTILIR KALP HIZLANMASI, NEFES ALINMASI, ZAYIFLIK ALKOLİZMDE KARDİYOVASKÜLER BOZUKLUKLAR O KADAR ÖLÜM NEDENİ OLABİLİR.

Konuyla ilgili sunum: Etil alkolün insan vücudu üzerindeki etkisi

1/8

Konuyla ilgili sunum:

1 numaralı slayt

Slayt açıklaması:

2 numaralı slayt

Slayt açıklaması:

Tıpta etil alkol Etil alkol C2H5OH (etanol, etil alkol, şarap alkolü) renksiz, karakteristik bir kokuya sahip uçucu bir sıvıdır, tadı yanar (pl. 0.813-0.816, kaynama noktası 77-77.5 ° C). Su ile her oranda karışabilir. Tıpta saflaştırılmış %96 veya %70 etil alkol (etanol) kullanılır. Tıbbi denir. Endüstriyel alkolün harici kullanımı ile yanıklar ve zehirlenmeler mümkündür, çünkü. üretimi sırasında içine az miktarda toksik madde eklenir. Etil alkolün insan vücudu üzerindeki etkisini karakterize etmek için alkolün en önemli özelliklerini karakterize etmemiz gerekir.

3 numaralı slayt

Slayt açıklaması:

Tıpta etil alkol öncelikle antiseptik olarak kullanılır. %96 etil alkolün tabaklama özelliği, cerrahi alanı tedavi etmek için veya bazı tekniklerde cerrahın ellerini tedavi etmek için kullanılır. Alkol yanıklar için de kullanılabilir. Hızla buharlaşarak yüzeyi soğutacak, ağrıyı azaltacak ve en önemlisi kabarcık oluşumunu önleyecektir. Alkol mükemmel bir ateş düşürücüdür. Vücudu ovuştururken, etanol hızla buharlaşacak ve cildin ve bir bütün olarak vücudun sıcaklığını düşürecektir. Etanol kan damarlarının genişlemesine neden olur. Artan kan akışı, cildin kızarmasına ve sıcaklık hissine yol açar. Dışarıdan uygulandığında yan etkiler, kompresin uygulandığı yerde alerjik reaksiyonlar, cilt yanıkları, hiperemi ve ciltte ağrı şeklinde kendini gösterir.

4 numaralı slayt

Slayt açıklaması:

Etil alkol vücudun sakinleştiricilere duyarlılığını, nöroleptikler ise bunun neden olduğu zehirlenmeyi artırır. Ağızdan alındığında, antibiyotiklerin etkisini etkisiz hale getirir. Alkol vücuda anestezik olarak etki eder, bu nedenle anti-şok özelliği genellikle tıpta kullanılır. Etanol vücuda girdikten sonra difüzyonla hızla emilir; kandaki maksimum konsantrasyona 60-90 dakika sonra ulaşılır. Ek olarak, emilim oranı en çok bağlıdır Çeşitli faktörler. Böylece, boş bir mide, bir içeceğin yüksek sıcaklığı (örneğin, grog), şeker ve karbondioksitin varlığı (örneğin, şampanyada) etanol emilimini uyarır. Aksine bol yemekle etanol emilimi yavaşlar.

5 numaralı slayt

Slayt açıklaması:

Büyük miktarlarda, etanol beynin aktivitesini engeller (inhibisyon aşaması), hareketlerin koordinasyonunun ihlaline neden olur. Vücutta etanol oksidasyonunun bir ara ürünü olan asetaldehit son derece toksiktir ve ciddi zehirlenmelere neden olur. Etil alkolün ve onu içeren alkollü içeceklerin sistematik kullanımı, beynin üretkenliğinde kalıcı bir azalmaya, karaciğer hücrelerinin ölümüne ve bunların bağ dokusu - karaciğer sirozu ile değiştirilmesine yol açar.

6 numaralı slayt

Slayt açıklaması:

Karaciğerdeki etanol dönüşüm hızı, esas olarak alkol dehidrojenazın aktivitesi ile sınırlıdır. Etanolün "enerji değeri" 29,4 kJ/g'dır (7 kcal/g). Bu yüzden alkollü içecekler vücuda enerji kaynaklarının önemli bir bölümünü sağlayın (özellikle alkolizm ile). Aynı zamanda, büyük miktarlarda etanolün etkisi, bir ilacın etkisine benzer; bu, etanolün nöronal zarlar üzerindeki doğrudan etkisi ile açıklanabilir.