Doba srednjeg vijeka između antike i modernog doba. Doba srednjeg vijeka - između antike i novoga doba

Za korištenje pregleda prezentacija kreirajte Google račun (račun) i prijavite se: https://accounts.google.com


Naslovi slajdova:

“Otrov kojemu je potrebno dulje da djeluje nije ništa manje opasan.” Istočnjačka mudrost

tekst Svojstva ove tvari u sastavu pića privukla su pozornost čovjeka već 8000 godina pr. s pojavom keramičkog posuđa. U drevna Indija piće soma koje je sadržavalo ovu tvar pili su svećenici tijekom ritualnih obreda. Slavni putnik Miklukho-Maclay promatrao je Papuance s Nove Gvineje, koji još nisu znali zapaliti vatru, ali su već znali pripremati pića s istom tvari.

O kojoj tvari u pitanju? Žganje od vina - etilni alkohol ili etanol.

Tema lekcije je "Otrovni učinci etanola na ljudsko tijelo: uzroci i posljedice."

Čisti alkohol počeo se dobivati ​​u 6. - 7. stoljeću i zvao se "al cohol", što je značilo "opojni". Čovjek zna veliki broj otrovne tvari i mnogi slučajevi njihove uporabe. Svi se razlikuju po snazi ​​i učinku na ljudsko tijelo. Ali etilni alkohol, poznat u medicini kao jaki protoplazmatski otrov, koristi se od strane osoba na štetu sebe i svog zdravlja (smrtnost od alkoholizma premašuje broj smrti uzrokovanih svim zaraznim bolestima zajedno). Pratimo proces kretanja etilnog alkohola kroz ljudsko tijelo i učinak samog alkohola i produkata njegove oksidacije na stanice i organe. (Rad na stolu)

Pekući sluznicu usne šupljine, ždrijela, jednjaka, njegove molekule ulaze gastrointestinalni trakt. Poznato je da se alkohol, za razliku od mnogih drugih tvari, brzo i potpuno apsorbira u želucu. Nakon sat vremena postiže maksimalnu koncentraciju u krvi.

Utječe li alkohol blagotvorno ili štetno na stanice ljudskog tijela? Brzo se apsorbira u krv, dobro se otapa u međustaničnoj tekućini, alkohol ulazi u sve stanice tijela. Znanstvenici su otkrili da remetenjem funkcija stanica uzrokuje njihovu smrt: pri ispijanju 100 g piva umire oko 3000 moždanih stanica, 100 g vina _ 5000 stanica, 100 g votke _ 7500, kontakt crvenih krvnih stanica s molekula alkohola dovodi do koagulacije krvnih stanica.

Poučna karta Potrebno je: - proučiti osnovna znanja, - saznati svrhu pokusa, izvesti pokus, - odgovoriti na predloženo pitanje

Karta br. 1 Učinak etanola na proteinske molekule Referentno znanje: Membrana (stanična membrana) je predstavljena od dva sloja tvari sličnih mastima koje ne propuštaju molekule vode ili molekule drugih tvari. Posebni proteini tvore sićušne kanale kroz koje vrlo male čestice mogu proći u stanicu i iz nje. Veće čestice ne mogu proći kroz membranske kanale. Svrha eksperimenta: Utvrditi uzrok kršenja propusnosti staničnih membrana (staničnih membrana) - nestanak barijere za velike molekule i oslobađanje tvari potrebnih za to iz stanice kao rezultat učinka alkohol na membranama. Pokus: U 3 epruvete s bjelanjkom dodati: 5 ml vode, etilni alkohol, dušičnu kiselinu. Usporedi sadržaj epruveta. Što promatraš? Što se događa s molekulama proteina pod utjecajem alkohola i kiseline? (Proces savijanja bjelančevina naziva se denaturacija) Odgovorite na pitanje: Zašto je pod utjecajem alkohola narušena propusnost stanične membrane (membrane)?

Karta №2 Učinak etanola na proteinske molekule Osnovna znanja: Broj različitih reakcija koje se odvijaju u stanici doseže nekoliko tisuća. Skoro svaki kemijska reakcija u stanici ide uz sudjelovanje katalizatora. Ubrzavaju reakcije desetke, stotine milijuna puta. Stanični katalizatori nazivaju se enzimi. Kemijski, enzimi su proteini. U stanici je prisutno nekoliko tisuća enzima. Svrha pokusa: Otkriti djelovanje alkohola na molekule enzima u stanici. Pokus: U 3 epruvete s bjelanjkom dodati: 5 ml vode, etilni alkohol, dušičnu kiselinu. Usporedi sadržaj epruveta. Što promatraš? Što se događa s molekulama proteina pod utjecajem alkohola i kiseline? (Proces savijanja proteina naziva se denaturacija) Odgovorite na pitanje: - Koje su posljedice izlaganja alkohola enzimskim molekulama u stanici?

Karta №3 Učinak etanola na proteinske molekule Osnovna znanja: Sastav krvnih stanica – eritrocita uključuje protein hemoglobin koji određuje crvenu boju krvi. Stoga se eritrociti nazivaju crvenim krvnim zrncima. Hemoglobin se sastoji od dva dijela: proteina - globina i dijela koji sadrži željezo - hema. Hemoglobin je odgovoran za prijenos kisika i ugljičnog dioksida. Svrha eksperimenta: Utvrditi uzrok razaranja crvenih krvnih zrnaca molekulama alkohola i posljedice tog procesa. Pokus: U 3 epruvete s bjelanjkom dodati: 5 ml vode, etilni alkohol, dušičnu kiselinu. Usporedi sadržaj epruveta. Što promatraš? Što se događa s molekulama proteina pod utjecajem alkohola i kiseline? (Proces zgrušavanja proteina naziva se denaturacija) Odgovorite na pitanje: - Koji je razlog razaranja crvenih krvnih zrnaca molekulama alkohola, koje su posljedice tog procesa?

Karta br. 4 Utjecaj etanola na proteinske molekule Osnovna znanja: Bakterije su vrlo male veličine (dostižu duljinu od 1 do 10 mikrona) i drugačiji oblik. Izvana je bakterijska stanica okružena gustom membranom. Unutar bakterijske stanice nalazi se bogat skup enzima koji ubrzavaju reakcije za desetke, stotine milijuna puta i biološki aktivnih tvari. Kemijski, enzimi su proteini. Svrha pokusa: Objasniti zašto alkohol ima dezinfekcijska svojstva (uzrokuje smrt bakterijskih stanica). Pokus: U 3 epruvete s bjelanjkom dodati: 5 ml vode, etilni alkohol, dušičnu kiselinu. Usporedi sadržaj epruveta. Što promatraš? Što se događa s molekulama proteina pod utjecajem alkohola i kiseline? (Proces savijanja proteina naziva se denaturacija) Odgovorite na pitanje: - Zašto alkohol ima dezinfekcijska svojstva

Tko voli vino, uništit će sam sebe. Sam sebi šteti tko gleda u čašu. Gdje više piju, više obolijevaju. Tko uživa u kaši, taj se suzama umiva. Gdje je pijanstvo, ima i kriminala.


Odjeljci: Kemija

Ciljevi i zadaci lekcije:

  1. Upoznati učenike s kemijskim svojstvima etanola kao tipičan predstavnik alkanoli
  2. Usmjeriti pažnju učenika na fiziološki učinak alkohola
  3. Razvijati sposobnost rada u paru i individualno
  4. podrška spoznajni interes subjektu
  5. promovirati Zdrav stil životaživot

Didaktički zadaci:

Učenici bi trebali znati:

  1. Definicije sljedećih pojmova: a) reakcija dehidracije, b) jednostavni eter.
  2. Kemijska svojstva zasićeni monohidrični alkoholi.
  3. Fiziološki učinak alkohola na ljudski organizam.

Učenici bi trebali moći:

  1. Sastavite jednadžbe reakcija s njihovim sudjelovanjem.
  2. Praktično provesti kvalitativnu reakciju s etanolom.

Oprema:

  • na učiteljevom stolu- alkoholna lampa, tronožac, epruvete, porculanske šalice, hvataljke.
  • reagensi: etanol, butanol, natrij, smjesa etanola i koncentrirane sumporne kiseline, bakrena žica, otopina kalijevog permanganata.
  • na studentskoj klupi- etanol, otopina kokošjeg jaja, voda, dvije epruvete, špiritusna lampa, bakrena žica.

Klasa. O kojoj je organskoj tvari riječ ako je izgaranjem 1,2 g ugljičnog monoksida (IV) oslobođeno 1,344 litre i 1,44 g vode? Gustoća vodikove pare mu je 30. Sastavite i imenujte izomere te tvari (provjera zadatka na ploči).

Novi materijal.

Frontalni razgovor (definicije - granični monohidrični alkoholi, funkcionalna skupina, vodikova veza, opća formula alkohola).

Kemijska svojstva.

1. R. Gori.

D! Goruća duhovna svjetiljka

C 2 H 5 OH + 3O 2 -> 2CO 2 + 3H 2 O + Q

2. R. zamjena

a) s natrijem (etanol i butanol)

b) s halogenovodikom

C2H5OH + HBr -> C2H5Br + H2O

3. R. dehidracija

a) C2H5OH -> C2H4 + H2O

D! Učenik je pozvan pred ploču da pokaže iskustvo. Dokazuje prisutnost etilena u produktima reakcije.

4. Kvalitativna reakcija na alkohole.

Laboratorijsko iskustvo.

U epruvetu ulijte 2-3 ml etanola. Uzmite bakrenu žicu, zagrijte je na plamenu alkoholne lampe i stavite u epruvetu s alkoholom. Što gledate? Napiši jednadžbu reakcije:

C 2 H 5 OH + CuO> Cu + CH 3 SON (etanal) + H 2 O

Fiziološki učinak na ljudski organizam.

Spaljivanjem sluznice usta, ždrijela i jednjaka ulazi u gastrointestinalni trakt. Brzo i potpuno apsorbira u želucu. Lako svladava biološke membrane, budući da su molekule male, mogu stvarati vodikove veze s molekulama vode i vrlo su topive u mastima. Znanstvenici su otkrili da alkohol remeti funkcije stanica, dovodi do njihove smrti. Kada pijete 100 g piva, oko 3000 moždanih stanica umire, 100 g votke - 7500. Kontakt crvenih krvnih stanica s molekulama alkohola dovodi do zgrušavanja krvnih stanica.

Kemijski pokus "Učinak etanola na proteinske molekule".

Svrha pokusa- saznati djelovanje etanola na proteinske molekule.

Oprema i reagensi- otopina bjelančevina piletine u 2 epruvete, voda, etanol.

kartica s uputama.

Otopina proteina u epruvetama kokošje jaje. U prvu epruvetu ulijte 1-2 ml vode, a u drugu isto toliko etanola. Zabilježite promjene u obje cijevi. Pronađite objašnjenje za promjene koje se događaju (str. 208).

Na koje ljudske sustave i organe utječe etanol? (str.121.)

(pomoću živopisne vizualne slike djeca su prikazala biokemijske procese denaturacije proteina u organizmu pod utjecajem etanola; uvidjela su da kada u organizam unesemo čak i male doze alkohola, svaka stanica, svaki organ dolazi u u kontaktu s njegovim molekulama, doživljavajući njegov toksični učinak)

D / z §25 prije primjene, z.7, str.122 (Tsvetkovljev udžbenik).

TEME ZA GLEDANJE: 1. O TVARIMA S HIDROKSILNOM SKUPINOM.O TVARIMA S HIDROKSILJNOM SKUPINOM. 2. POVIJEST NASTANKA ETIL ALKOHOLA.POVIJEST NASTANKA ETIL ALKOHOLA. 3. FIZIČKA SVOJSTVA.FIZIČKA SVOJSTVA. 4. METODE DOBIVANJA ETIL ALKOHOLA METODE DOBIVANJA ETIL ALKOHOLA. 5. UPORABA ETIL ALKOHOLA UPORABA ETIL ALKOHOLA. 6. KRIV BEZ KRIVNJE (PRIZNANJE UPOTREBE etilnog alkohola). 7. MEHANIZAM DJELOVANJA ALKOHOLA.MEHANIZAM DJELOVANJA ALKOHOLA. 8. UMJESTO ZAKLJUČKA.UMJESTO ZAKLJUČKA.


Najpoznatiji organski spojevi s hidroksilnom skupinom – OH su alkoholi (alkoholi). ALKOHOL ALKOHOL (OD ARAPSKOG alkohol - TANKI PRAH) ili "ŽIVA VODA" "ŽIVA VODA" (aqua vitae) - JAK LIJEK Tako se u srednjem vijeku nazivao etilni alkohol. Kasnije je naziv alkoholi dodijeljen cijeloj klasi alkohola. ETANOL ETANDIOL PROPANTRIOL -1,2,3


POVIJEST ETILALKOHOLA IZGUBLJENA JE U DUBOKIM STOLJEĆIMA. O opojnim svojstvima alkoholnih pića ljudi su saznali najmanje 8000 godina prije naše ere - pojavom keramičkog posuđa, koje je omogućilo izradu alkoholnih pića od meda, voćnih sokova i divljeg grožđa.


Poznati putnik, N.N.Miklukho-Maclay promatrao je Papuance Nove Gvineje, koji još nisu znali ložiti vatru, ali su već znali pripremati opojna pića. Čisti alkohol počeli su dobivati ​​u 6.-7. stoljeću Arapi i nazvali su ga "al cogl", što znači "opojni". Prvu bocu votke napravio je Arapin Ragez 860. godine. Zapadna Europa prvi put "čudotvorni eliksir koji starca čini - mladim, umornim - krepkim, umornim - vedrim, čeznutljivim - vedrim", čeznutljivim - vedrim", primio je talijanski redovnik kojeg je primio talijanski redovnik, alkemičar Valencije. Alkemičar Valencije.


Maksimalna koncentracija - 96% rektifikacijom takvog alkohola naziva se ispravljač lako se zapali, teško potrošeni “Naslov =” gori (! Lang: bezbojna tekućina karakterističan miris alkohola je temperatura vrenja u vodi, benzinu, benzinu visoka higroskopnost => Maksimalna koncentracija - 96% rektifikacije takvog alkohola zove se REKTIFIKAT LAKO SE PALI, GORI SLABIM SVJETLOM" class="link_thumb"> 7 !} BEZBOJNA TEKUĆINA KARAKTERISTIČAN MIRIS ALKOHOLA VRELIŠTE OTOPINA U VODI, BENZINU, BENZENU VISOKA HIGROSKOPNOST => MAKSIMALNA KONCENTRACIJA - 96% REKTIFICIRANI TAKAV ALKOHOL SE ZOVE REKTIFIKAT PLAMEN VISOKO Maksimalna koncentracija - 96% rektifikacijom takvog alkohola naziva se rektifikacija lako zapaljiva, maksimalna koncentracija gori - 96% rektifikacije takvog alkohola naziva se ispravljač lako zapaljiva, maksimalna koncentracija gori - 96% od rektifikaciju takvog alkohola nazivamo lako paljivim, a teško svjetlo nazivamo tvrdim svjetlom. " title="BEZBOJNA TEKUĆINA KARAKTERISTIČAN MIRIS ALKOHOLA VRELIŠTE OTOPINA U VODI, BENZINU, BENZENU VISOKA HIGROSKOPNOST => MAKSIMALNA KONCENTRACIJA - 96% REKTIFICIRANO"> title="BEZBOJNA TEKUĆINA KARAKTERISTIČAN MIRIS ALKOHOLA VRELIŠTE OTOPINA U VODI, BENZINU, BENZENU VISOKA HIGROSKOPNOST => MAKSIMALNA KONCENTRACIJA - 96% REKTIFIKAT TAKAV ALKOHOL SE ZOVE REKTIFIKAT LAKO SE ZAPALI, GORI"> !}


ETILALKOHOL SE MOŽE PROIZVODITI RAZLIČITIM METODAMA. 1. FERMENTACIJA PREHRAMBENIH PROIZVODA KOJI SADRŽE ŠEĆERNE TVARI. KOJI SADRŽE ŠEĆERNE TVARI. GROŽĐE, VOĆE, BOBIČASTO VOĆE, ŽITARICE, KRUMPIR, REKLA ŽITARICE, KRUMPIR, REPA ALKOHOL DOBIJEN NA OVAJ NAČIN ZOVE SE PREHRAMBENI ILI VINSKI ALKOHOL. sadrže glukozu


2. HIDROLIZA CELULOZE SADRŽANE U DRVU I OTPADU PROIZVODNJE PAPIRA. CELULOZNI GLUKOZNI ALKOHOL Takav alkohol nazivamo hidrolitičkim. METODA JE JAKO PROFITABILNA! OD 1 t DRVA MOŽE SE DOBITI 200 L ETILAKOHOLA. OVAKO SE MOŽE UŠTEDITI 1,5 tona KRUMPIRA ILI 0,7 tona ŽITA.





POTREBA ZA ALKOHOLOM NIJE UKLJUČENA U BROJ PRIRODNIH ŽIVOTNIH POTREBA ČOVJEKA (POTREBA ZA KISIKOM ILI HRANOM). ALKOHOL SAM PO SEBI NEMA POTICAJNU SILU ZA LJUDE. ALKOHOL SAM PO SEBI NEMA POTICAJNU SILU ZA LJUDE. POTREBA SE JAVLJA JER DRUŠTVO PROIZVODI OVAJ PROIZVOD DRUŠTVO "REPRODUCIRA" OBIČAJE, OBLIKE, NAVIKE I PREDRASUDE VEZANE UZ NJEGOVU POTROŠNJU


RAZLOZI PRVOG UPOZNAVANJA S ALKOHOLOM SU RAZNI. PRATE SE NJIHOVE KARAKTERISTIČNE PROMJENE OVISNO O DOBI. DO 11. GODINE DO 11. GODINE PRVO UPOZNAVANJE S ALKOHOLOM DOGAĐA SE ILI SLUČAJNO ILI SE DAJE „ZA APETIT“, „ČASTI“ VINOM ILI DIJETE UZIMA ALKOHOL IZ RADOZNALASTI. U STARIJOJ DOBI U STARIJOJ DOBI MOTIVI POSTAJU: “PRAZNIK”, “OBITELJSKO slavlje”, “GOSTI” ITD. IZ GODINA U GODINE SE JAVLJAJU RAZLOZI: DRUŠTVO”, “ZA HRABROST”, RIJEŠITE SE DOSADE”, “ OTKLANJANJE STRESA”, “IZJAVA U GRUPI DRUGOVA” ITD.


MALO DJETE MOŽE UMIJETI OD GVODSA ODRASLIH - NAKON JEDNOG PRIJEMA 1-1,5 L ALKOHOLA - SMRTNI NEPRIJATELJ RASTAJUĆE GENERACIJE. SVAKI TOKSIČNI ČIMBENICI JAČE UTJEČE NA ORGANE I SUSTAVE U PROCESU NASTANKA I RAZVOJA.




LAKI STUPANJ JEDNOSTAVNOG PIJANSTVA - EUFORIČNO OD JEDNOSTAVNOG PIJANSTVA - EUFORIČNO (UZBUĐENOST, DOBRO RASPOLOŽENJE, HRABROST, OSJEĆAJ BLAGOSTANJA). PRAVA STVARNOST, ODNOSI MEĐU LJUDIMA SU NEADEKVATNO VREDNOVANI. ISKUSTVA SE ZANEMARIJU, TJESKOBA, STRAH, UZBUĐENJE SE POTISU. UOČAVA SE POVEĆANO RASPOLOŽENJE, MOTORIČKA POREMEĆANOST. POREMEĆENA JE KOORDINACIJA POKRETA, TOČNOST RADNJE, UBRZAN JE TEMPERATUR RAZMIŠLJANJA. OSOBA PUNO GOVORI, PRECJENJUJE SVOJE MOGUĆNOSTI, POSTAJE hvalisava, ČINI NAGLAVNA DJELA.


EUFORIJU ZAMJENJUJU ZLOBA, AGRESIVNOST, SUZAVLJIVOST, OSJEĆAJ SIMPATIJE PRELAZI U ANTIPATIJU. DRUGI STUPANJ PIJANSTVA JE STUPANJ POTILJENOSTI DIJELOVA MOZGA. (OPĆA LIJENOST, USPOREĐENJE TEMPA RAZMIŠLJANJA, POREMEĆAN HOD, GUBITAK KONTROLE NAD SVOJIM PONAŠANJEM). TREĆI STUPANJ JE NAJTEŽI. (MIŠIĆNA HIPOTONIJA, TEMPERATURA SNIŽAVA, REFLEKSNE REAKCIJE BLJEDE). KOŽA POSTAJE BLJEDA I HLADNA, NAPADAJI, MOKRAĆA I IZMET. Napadaji, nevoljno mokrenje i izmet. SMRT MOŽE NASTUPITI ZLJED PARALIZE ŽIVČANIH CENTARA.


UZROK ALKOHOLIZMA (BOLESTI) JE PIJANSTVO, MALOŽIVOT, NEMORALAN, ANTISOCIJALAN NAČIN ŽIVOTA. PIJENJE JE SITUACIONA UPOTREBA ALKOHOLA KOJA JE ODREĐENA VANJSKIM UZROCIMA I OKOLNOSTIMA. DA BISTE RAZUMIJELI RAZVOJ ALKOHOLIZMA, POTREBNO JE POZNATI UTJECAJ ALKOHOLA NA ŽIVČANI SUSTAV.


ALKOHOL IZ ŽELUCA DOLAZI U KRV 2 MINUTE NAKON KONZUMACIJE. Prije svega, pate stanice velikih hemisfera mozga: uvjetno refleksna aktivnost pogoršava uvjetno refleksnu aktivnost osobe, stvaranje složenih usporava stvaranje složenih pokreta pokreta, omjer procesa mijenja korelaciju procesi ekscitacije i inhibicije ekscitacije i inhibicije


KARAKTERIZIRA SE POSEBNIM PATOLOŠKIM STANJEM ORGANIZMA: NEOPOZORIVA KORA ZA ALKOHOL PROMJENA STUPNJA TOLERANCIJE NA ALKOHOL DEGRADACIJA LIČNOSTI ALKOHOLIZAM NIJE NAVIKA VEĆ BOLEST. DODAVANJE ALKOHOLU TEŽE JE PREBORITI ZBOG TROVANJA ORGANIZMA (10% OSOBA KOJI UPORABLJAJU ALKOHOL POSTANU ALKOHOLIČARI).


KEMIJSKA TVAR U ORGANIZMU PODLOŽNA JE TRANSFORMACIJAMA: NJEZINA JE TOKSIČNOST SMANJENA; METABOLITI SE OSLOBAĐAJU. U ŽELUDCU GA MALI DIO UPIJE SLUZNICA, A OSTATAK SE BRZO RAZRIJEDI ŽELUČANIM SOKOM. U TANKOM CRIJEVU ALKOHOL SE U NEPROMIJENJENOM OBLIKU APSORBIRA U KRV, DALJE S KRVLJU DOSPIJEVA U SVE ORGANE I TKIVA (ALKOHOL NE UDJEČE SAMO NA KOSTI I MASNO TKIVO, IMAJU NIZAK SADRŽAJ VODE). IMAJU NIZAK SADRŽAJ VODE).


ALKOHOL CIRKULIŠE KRVLJU TIJELOM, POLAKO SE RAZVIJA U JETRI, DIO METABOLITA SE IZDUŠUJE KROZ BUBREGE I PLUĆA, MALI DIO PREKO KOŽE SA ZNOJEM. ALKOHOL POREMEĆA STRUKTURU JETRENIH STANICA, DOVODI DO REGENERACIJE NJEZINIH TKIVA. KOD SUSTAVNE UPOTREBE ALKOHOLNIH PIĆA, MASNE PROMJENE U JETRENIM STANICAMA DOVODE DO ODUMIRANJA JETRENOG TKIVA – RAZVIJA SE CIROZA JETRE. OŠTEĆENJE JETRENIH STANICA DOVODI DO POREMEĆAJA METABOLIZMA PROTEINA I UGLJIKA, SINTEZE VITAMINA I ENZIMA.


ZA 1 SAT PROSJEČNO SE UNIŠTI 0,1 g ALKOHOLA NA 1 kg LJUDSKE TEŽINE. ACETALDEHID JE GLAVNI PRODUKT RAZGRADNJE ETANOLA. OVA TVAR JE TOKSIČAN SPOJ (REAGIRA S MNOGIM BIOLOŠKI AKTIVNIM TVARIMA). DALJNJIM PROPADANJEM DOVODI DO STVARANJA OKTENE KISELINE (DALJE SE RAZLAŽE U SVIM STANICAMA ORGANIZMA, TVOREĆI VODU I UGLJIČNI DIOKSID). SVI PRODUKTI RASPADA ALKOHOLA SU OTROVNI!


Pod utjecajem sustavne konzumacije alkohola dolazi do: značajnih poremećaja u korteksu u cerebralnoj kori velikog mozga pojačavaju se aterosklerotskim procesima, pojačavaju se aterosklerotski procesi => tromboza ili moždani udar => tromboza ili moždani udar lezija krvnih žila povezana s razvoj skleroze do lezija krvnih žila povezane su s razvojem razvoja istih u njima skleroza (elastično tkivo njihovih stijenki zamijenjeno je grubim vezivnim tkivom, kolesterol je položen u stijenke) (elastično tkivo njihovih stijenki zamjenjuje se grubim -vezivnim tkivom, kolesterol se taloži u stijenkama) mnoge žile šire mnoge žile (kod alkohola su često crvene, a ponekad i ponekad plavkaste, a ponekad plavkaste – ZBOG STALNO PROŠIRENIH VENA NA NOSU I PLAŽI) Tromboza i "> tromboza ili moždani udar => tromboza ili moždani udar krvnih žila povezuju s razvojem skleroze u njima lezija krvnih žila povezana je s razvojem skleroze u njima (elastično tkivo njihovih stijenki zamijenjeno je grubim vezivnim tkivom , kolesterol se taloži u stijenkama) (elastično tkivo njihovih stijenki zamjenjuje se Kolesterol se taloži u vezivnom tkivu, mnoge krvne žile se šire mnoge krvne žile u stijenkama (kod zlouporabe alkohola često je crvena, a ponekad i cijanotična-zbog stalnog širenja vene nosa i obraza) "> tromboza i" title = "(! Lang: Lang: POD UTJECAJEM SUSTAVNE UPOTREBE ALKOHOLA JAVLJA SE: ZNAČAJNI POREMEĆAJI U KORI ZNAČAJNI POREMEĆAJI U KORI MOZGA ATEROSKLEROTIČNI PROCESI POJAČAVAJU ATEROSKLEROTIČNE PROCESE POVEĆANJE => TROMBOZA I"> title="POD UTJECAJEM SUSTAVNE UPOTREBE ALKOHOLA DOGAĐA SE: ZNAČAJNI POREMEĆAJI U KORTEKSU ZNAČAJNI POREMEĆAJI U MOŽDANOJ KORI POJAČAVAJU SE ATEROSKLEROTIČNI PROCESI POJAČAVAJU SE ATEROSKLEROTIČNI PROCESI => TROMBOZA I"> !}


DUGOTRAJNA UPORABA ALKOHOLA DOVODI DO REGENERACIJE SRČANOG MIŠIĆA ZBOG POREMEĆAJA METABOLIČKIH PROCESA. MIŠIĆNA VLAKNA SU DJELOMIČNO ZAMIJENJENA MASNOĆU I VEZIVNIM TKIVOM SMANJENA KONTRAKTILNOST SRCA UBRZAN SRCI, dispneja, SLABOST KARDIOVASKULARNI POREMEĆAJI KOD ALKOHOLIZMA SU TOLIKI VELIKI DA MOGU BITI UZROK SMRTI.



Prezentacija na temu: Učinak etilnog alkohola na ljudski organizam









1 od 8

Prezentacija na temu:

slajd broj 1

Opis slajda:

slajd broj 2

Opis slajda:

Etilni alkohol u medicini Etilni alkohol C2H5OH (etanol, etilni alkohol, vinski alkohol) je bezbojna, hlapljiva tekućina karakterističnog mirisa, gorućeg okusa (pl. 0,813-0,816, vrelište 77-77,5 ° C). Miješa se s vodom u bilo kojem omjeru. U medicini se koristi pročišćeni 96% ili 70% etilni alkohol (etanol). Zove se medicinski. Uz vanjsku upotrebu industrijskog alkohola moguće su opekline i trovanja, jer. tijekom njegove proizvodnje dodaju mu se male količine otrovnih tvari. Da bismo okarakterizirali učinak etilnog alkohola na ljudski organizam, moramo okarakterizirati najvažnija svojstva alkohola.

slajd broj 3

Opis slajda:

U medicini se etilni alkohol prvenstveno koristi kao antiseptik. Svojstva tamnjenja 96% etilnog alkohola koriste se za tretiranje kirurškog polja ili u nekim tehnikama za tretiranje ruku kirurga. Za opekline se može koristiti i alkohol. Brzim isparavanjem ohladit će površinu, smanjiti bol, i što je najvažnije – spriječiti stvaranje mjehura. Alkohol je odličan antipiretik. Prilikom trljanja tijela etanol će brzo ispariti i sniziti temperaturu kože i tijela u cjelini. Etanol uzrokuje širenje krvnih žila. Pojačani protok krvi dovodi do crvenila kože i osjećaja topline. Nuspojave kod vanjske primjene manifestiraju se u obliku alergijskih reakcija, opeklina kože, hiperemije i bolnosti kože na mjestu primjene obloga.

slajd broj 4

Opis slajda:

Etilni alkohol povećava osjetljivost tijela na sredstva za smirenje, a neuroleptici povećavaju intoksikaciju uzrokovanu njime. Kada se uzima oralno, inaktivira djelovanje antibiotika. Alkohol djeluje na tijelo kao anestetik, pa se njegovo svojstvo protiv šoka često koristi u medicini. Nakon ulaska u tijelo, etanol se brzo apsorbira difuzijom; maksimalna koncentracija u krvi postiže se nakon 60-90 minuta. Osim toga, brzina apsorpcije ovisi o najviše razni faktori. Tako prazan želudac, visoka temperatura pića (na primjer, groga), prisutnost šećera i ugljičnog dioksida (na primjer u šampanjcu) potiču apsorpciju etanola. Naprotiv, obilnim obrokom usporava se apsorpcija etanola.

slajd broj 5

Opis slajda:

U velikim količinama, etanol inhibira aktivnost mozga (faza inhibicije), uzrokuje kršenje koordinacije pokreta. Međuprodukt oksidacije etanola u tijelu, acetaldehid, izrazito je toksičan i uzrokuje teška trovanja. Sustavna uporaba etilnog alkohola i alkoholnih pića koja ga sadrže dovodi do trajnog smanjenja produktivnosti mozga, smrti jetrenih stanica i njihove zamjene vezivnim tkivom - ciroze jetre.

slajd broj 6

Opis slajda:

Brzina transformacije etanola u jetri uglavnom je ograničena aktivnošću alkohol dehidrogenaze. „Energetska vrijednost“ etanola je 29,4 kJ/g (7 kcal/g). Zato alkoholna pića osigurati tijelu značajan dio energetskih resursa (osobito kod alkoholizma). U isto vrijeme, učinak velikih količina etanola nalikuje učinku lijeka, što se može objasniti izravnim učinkom etanola na neuronske membrane.


Vrh