Alle oppskrifter på hermetisert sopphodgepodge for vinteren. Soppsolyanka-oppskrifter for vinteren: med og uten kål, med kantareller og champignon

Høstens ankomst i familien vår betyr turer i skogen og begynnelsen på soppjakt. Mest av alt elsker vi selvfølgelig å samle boletussopper; På tykke ben ligner de helter. Det er ikke for ingenting at sterke mennesker kalles boletus. Men du er ikke alltid heldig med boletussopp, og så ser du etter andre spiselige sopp i skogen. Og når du tar med deg et slikt utvalg av sopp hjem, er sopphodgepodge for vinteren den riktige avgjørelsen. Forretten, la meg fortelle deg, er utmerket. Det passer godt til varme poteter og som salat, og det er også et godt mellommåltid for en ferie.

Enhver spiselig sopp er egnet for en slik hodgepodge. Hvit boletus, boletus, ospsopp, honningsopp, mosesopp, russula og til og med champignon er egnet. Fordelen med solyanka er at den kan tilberedes fra ødelagte sopp og bitene deres. Og som andre ingredienser kan du bruke forskjellige grønnsaker - kål, gulrøtter, tomater, agurker. Som regel er sopp for hodgepodge forkokt eller stekt. Jeg steriliserer sopppreparater uten feil, da jeg er redd for forgiftning, så jeg publiserer ikke oppskrifter på sopppreparater uten sterilisering.

En annen fordel med soppsolyanka er at den er veldig enkel å tilberede. Selv nybegynnere kan trygt velge en oppskrift og komme i gang.

Olyanka med sopp og kål i krukker - en oppskrift for vinteren

De mest populære oppskriftene på soppsolyanka er med kål begge disse ingrediensene passer godt sammen.

Ingredienser:

• sopp - 400 gr.
• hvitkål - 1 kg
• paprika - 2 stk.
• gulrøtter - 3 stk.
• løk - 2 stk.
• tomatjuice - 1/2 liter
• hvitløk - 2 fedd
• friske urter etter smak
• salt - 1/2 ss. l.
• sukker - 2 ss. l.
• eddik 9% - 2 ss. l.
• vegetabilsk olje - 100 ml.

1. Hakk sopp, paprika og løk etter ønske, riv gulrøttene på et grovt rivjern. Riv kålen i tynne strimler. Jeg river kål ved hjelp av en spesiell kålhøvel. Men du kan bare kutte den tynt med en kniv.

2. Vi skal steke alle grønnsakene i denne oppskriften. Det er ingen regler for steking, men likevel er det tilrådelig å steke soppen i en panne, og løk, gulrøtter og paprika i en annen. Tilsett hakket hvitløk til soppen, bland og overfør dem til pannen.

3. Stek kålen hver for seg. Ikke glem å tilsette olje. Du kan dekke kålen med lokk for å la den småkoke litt.

4. Legg alle de stekte grønnsakene i en kjele, hell tomatjuice på toppen, tilsett hakkede urter, salt, sukker og eddik. Etter koking, la det småkoke i 20-30 minutter på svak varme med lokket lukket. Ikke glem å røre mens du gjør dette.

5. Legg i steriliserte glass. Jeg er litt forsiktig med å tilberede sopppreparater uten sterilisering, så jeg anbefaler at du ikke er for lat og koker glassene med sopphodgepodge.

Mushroom solyanka for vinteren med kål - en deilig oppskrift laget av fersk sopp

Oppskriften på soppsolyanka er også med kål, men sammensetningen av ingrediensene er litt annerledes. Denne oppskriften inneholder ikke paprika eller hvitløk. Det er veldig enkelt å huske - du trenger 1 kg av alle ingrediensene og 1,5 kg kål.

Ingredienser:

• sopp - 1 kg
• hvitkål - 1,5 kg
• gulrøtter - 1 kg
• løk - 1 kg
• tomatsaus - 1/2 liter
• salt - 1 ss. l.
• sukker - 1/2 kopp
• eddik 9% - 100 ml
• vegetabilsk olje - 300 ml.
• Svart pepper
• laurbærblad - 2 stk.

1. Hakk løken og stek den i en stekepanne, tilsett vegetabilsk olje. Løken skal bli myk og gjennomsiktig.

2. Riv gulrøttene på et grovt rivjern og legg i pannen med løken. Stek på lav varme, du kan dekke pannen med lokk og småkoke i 20 minutter.

3. Tilsett tomatsaus, salt, sukker, laurbærblad og sort pepper til de stekte grønnsakene, rør alt godt.

4. Rens soppen, vask den, hakk den og forkok den i ca 15 minutter. Tilsett deretter soppen i løken og gulrøttene og la den småkoke på svak varme i 5 minutter. Vi overfører grønnsakene til en dyp kjele slik at kålen også får plass.

5. Riv kålen i tynne strimler og legg i pannen sammen med resten av grønnsakene.

Tilsett kål i pannen gradvis, i små porsjoner, rør og når kålen har satt seg litt, tilsett en ny porsjon.

6. Bland alt, dekk med lokk og la det småkoke på svak varme i ca 20 minutter. For å forhindre at hodgepodgen brenner, rør den med jevne mellomrom.

7. 5 minutter før slutt, tilsett eddik. Deilig hodgepodge er klar.

Den gylne regelen for å tilberede enhver rett er å stole på oppskriften, men likevel smake den selv. Og hvis noe mangler, legg til etter smak.

8. Steriliser krukker med hodgepodge i en panne med varmt vann.

Deilig solyanka med sopp og kål - en oppskrift for vinteren i en langsom komfyr

For de som har en multikoker på kjøkkenet prøver jeg å legge ut oppskrifter på matlaging i den også. Dette gjør selvfølgelig husmorens arbeid lettere, selv om det tar litt mer tid.

Olyanka med sopp uten kål - en fingerslikkende oppskrift for vinteren

En deilig sopphodgepodge med villsopp, som er det første vi spiser. Den er tilberedt uten kål, jeg anbefaler å prøve den.

Ingredienser:

• sopp - 1/2 kg
• tomater - 4 stk.
• gulrøtter - 1-2 stk.
• løk - 2 stk.
• paprika - 3 stk.
• salt - 2 ss. l.
• sukker - 50 gr.
• eddik 9% - 30 ml
• vegetabilsk olje - 100 ml.
• Svart pepper
• laurbærblad - 2 stk.

1. Skjær løken i halve ringer og stek i vegetabilsk olje i ca 5 minutter.

2. Tilsett hakket sopp i løken, la alt småkoke sammen i ytterligere 10 minutter.

3. Riv gulrøttene og legg dem i løk og sopp. Rør og fortsett å småkoke alt sammen.

4. Det er paprikaens tur. Vi kutter det i strimler og legger det også til grønnsakene.

5. Skjær tomatene i små biter og legg dem også i hodgepodgen.

6. Bland alt, tilsett salt, sukker, eddik. Dekk kjelen med hodgepodge med lokk, reduser varmen og la det småkoke i ca 1 time.

Soppsolyanka med surkål og pickles - en oppskrift for vinteren

Hvis du vil diversifisere tilberedningene av hodgepodge med sopp, er denne oppskriften mer egnet enn noen gang. Tross alt gir surkål og syltede agurker denne retten en spesiell krydret smak, og i denne oppskriften anbefaler jeg å legge til forskjellige krydder for krydret og aroma - chilipepper, nellik, allehånde, eller bare et laurbærblad.

Ingredienser:

• syltet hvitkål med gulrøtter - 2 kg.
• fersk sopp - 300 gr.
• løk - 300 gr.
• syltede agurker - 500 gr.
• tomatpuré - 150 gr.
• vegetabilsk olje - 50 ml.
• salt - 40 gr.
• eddik 9% – 70 ml.
• sukker - 150 gr.
• vann - 300 ml.
• laurbærblad - 2 stk.
• chilipepper - etter smak
• nellik - etter smak

1. Enhver skogssopp er egnet for denne hodgepodgen, og hvis du ikke har noen, prøv å tilberede dem med champignoner. Vi renser soppen og koker til de er møre (20 minutter). Legg i et dørslag, avkjøl og skjær i tynne strimler.

Hvis soppen er veldig vanskelig å rense fra skitt og blader, kan du legge den i kokende vann og koke opp. Alt smuss i kokende vann vil stige til toppen. Bruk en skje, fjern skitten sammen med skummet, og tøm soppen i et dørslag og skyll dem med rennende vann. Kok opp rent vann igjen og kok soppen i den til den er mør.

2. Skjær løkene i terninger og stek i vegetabilsk olje.

3. Bland løken med sopp og stek litt til.

4. Skjær de syltede agurkene vilkårlig - du vil ha dem i sirkler, eller du vil ha dem i strimler.

Hvis du ikke har syltede agurker, spiller det ingen rolle - syltede agurker duger.

5. Klem surkålen fra saltlaken. Du kan eventuelt skylle den med kaldt vann hvis kålen allerede er sterkt gjæret.

6. Ha alle ingrediensene i en dyp kjele – kål, agurker, løk og sopp. Fortynn tomatpureen med varmt vann og hell den i hodgepodgen. Tilsett vegetabilsk olje, salt, sukker og krydder etter smak. Bland alt godt og la det småkoke på svak varme i ca en time. Noen ganger tar det lengre tid, avhengig av kålen. Prøv det, det skal bli mykt.

7. Helt til slutt tilsett eddik. Legg i rene glass og steriliser.

Soppsolyanka med kål - fastelavnsoppskrift

I prinsippet er denne oppskriften ikke mye forskjellig fra de forrige, den samme soppen, kålen, men deilig tilberedt. Og hvis du på slutten av matlagingen tilsetter litt eddik og ruller den til krukker, får du hodgepodge til vinteren.

Nok en rett i vår samling av oppskrifter og forberedelser. Jeg holder meg til prinsippet - mindre er bedre, men mer variert. Derfor tilbyr jeg ulike versjoner av samme rett.

Og jeg ønsker deg hyggelige turer gjennom høstskogen, en rekke forberedelser og deilige smaksprøver. Og hvis du forstår at det er vanskelig å mestre alle oppskriftene alene, bare del dem med vennene dine. Da kan du prøve alt.

Solyanka med sopp for vinteren er en av de mest appetittvekkende og tilfredsstillende forberedelsene. Hermetisering med kantareller og annen sopp er veldig allsidig, da det lages ulike salater av det og det ofte brukes som dressing i matretter.

For folk som aldri har forberedt seg på vinteren, er det veldig vanskelig å lage en vri av kål og sopp. Derfor anbefales det at du på forhånd gjør deg kjent med hvordan du kan tilberede hodgepodge med sopp for vinteren.

Hovednyanser

Å forberede hodgepodge til vinteren med eller uten kål har visse finesser som du bør gjøre deg kjent med på forhånd:

• Mange oppskrifter på sopphodgepodge for vinteren inkluderer tomater. Før du legger dem til hodgepodge med sopp, bør du rense huden. Det anbefales å helle varmt vann over dem på forhånd for å gjøre huden lettere å fjerne. Noen husmødre som ikke vil bruke ferske tomater, erstatter dem med tomatpuré.
• Ganske ofte tilberedes sopp med kål til vinteren. Denne grønnsakspreparatet viser seg så velsmakende at du vil slikke fingrene. Til dette anbefales det å bruke varianter som kan lagres lenge. For å gjøre konserveringen appetittvekkende, må grønnsaken kuttes i mindre biter.
• For å lage preparatet kan du bruke alle slags sopp. For eksempel er en hodgepodge melkesopp til vinteren populær. Noen husmødre baker også kantareller med kål i krukker til vinteren.
• Før bruk skal all sopp sorteres, vaskes fra skitt og bløtlegges i saltvann.
• Vinterkonservert sopp kan oppbevares i rom i romtemperatur. Imidlertid bare under forutsetning av at alle beholdere ble sterilisert på forhånd, og vridningen ble forberedt strengt i henhold til en av matlagingsteknologiene.

Med kål

Det er ganske mange oppskrifter på kål med sopp til vinteren. Imidlertid er denne matlagingsoppskriften den mest populære blant mange mennesker som kan konservere sopp. Denne populariteten skyldes det faktum at denne hodgepodgen med sopp og kål har en utmerket smak. For å tilberede det trenger du følgende ingredienser:

• kilo kål;
• kilo sopp;
• 80 g løk;
• 100 ml eddik;
• to gulrøtter;
• 70 g sukker;
• 50 g salt;
• et glass olje.

Kål med sopp til vinteren tilberedes i flere stadier. Først bør du begynne å forberede alle ingrediensene. Grønnsaker vaskes grundig og finhakkes. Kålen hakkes så fint som mulig for å få den hermetiske forretten til å se appetittvekkende ut. Løken kuttes i halve ringer, og gulrøttene i sirkler.

Når du tilbereder en soppforrett, må alle ingrediensene tilberedes grundig. For å gjøre dette, legg soppen i en liten kjele og kok opp. Etter dette tilsettes litt mer vann i beholderen slik at marinaden dekker overflaten av grønnsakene helt. Parallelt med dette anbefales det å steke løk og gulrøtter, som da også tilsettes pannen. Når væsken begynner å koke, må du tilsette litt tomatpuré og eddik. Deretter må alt småkoke i en halvtime til, hvorpå ingrediensene legges i glass.

Etter å ha lagt alt ut i forseglede beholdere, salt soppen, rull den sammen og plasser den i et rom for oppbevaring av syltetøy.

Med honningsopp

Svært ofte lages hodgepodge med honningsopp til vinteren. Det skiller seg ved at denne forretten tilberedes uten å tilsette kål. For å tilberede det trenger du følgende ingredienser:

• 2 kg honningsopp;
• 2 kg tomater;
• to løk;
• 100 ml eddik;
• 500 ml olje;
• 40 g salt;
• 75 g sukker.

Sopphodgepodge for vinteren uten kål begynner med å tilberede ingrediensene. All sopp vaskes med varmt vann og kuttes i biter. Etter dette tilberedes en beholder for matlaging av ingrediensene. Den fylles halvveis med vann og settes på gasskomfyren. Honningsopp kokes i 20-30 minutter. På dette tidspunktet må du begynne å tilberede andre ingredienser. Løk og gulrøtter finhakkes og stekes i olje.

I dette tilfellet bør du først steke løken og først deretter tomatene.

Etter dette bør du steke den kokte soppen. De legges utover i en stekepanne, drysses med salt og pepper og får småkoke i 20 minutter. Noen minutter før slutt på stekingen, hell litt eddik i pannen. Etter dette fordeles de ferdige ingrediensene i krukker, og hodgepodgen med honningsopp rulles opp med lokk.

Med champignoner

Mange husmødre tilbereder hodgepodge med champignoner til vinteren. Men noen mennesker gjør dem ganske uvanlige ved å tilsette litt paprika til dem. Denne oppskriften er universell, så om ønskelig kan du erstatte champignonene med smørsopp eller annen sopp. For å lage denne syltingen må du forberede følgende ingredienser på forhånd:

• kilo champignoner;
• 400 g kål;
• kilo tomater;
• 400 g gulrøtter;
• tre løk;
• 500 g pepper;
• 150 ml eddik;
• 100 g salt;
• fem laurbærblader.

Forberedelse av sopphodgepodge for vinteren bør begynne med å forberede ingrediensene. De vaskes på forhånd med varmt vann og får stå i det i flere timer. Deretter kuttes de i små biter og settes til side. Etter dette kan du begynne å forberede de resterende ingrediensene.

Alle tomater helles med kokende vann for å gjøre det lettere å fjerne skinnet.

De knuses i en blender eller kjøttkvern. Etter å ha tilberedt tomatene, kan du begynne med gulrøtter og kål. De kuttes i små biter og legges i en panne, hvor de skal småkoke i ca en time. På slutten av stuingen legges eddik, pepper og laurbærblad til beholderen.

På det siste trinnet av forberedelsen legges alt i separate krukker og dekkes med lokk.

I en langsom komfyr

Det er også en oppskrift på solyanka, som kan tilberedes i en langsom komfyr. Denne tilberedningsmetoden vil bidra til å spare mye tid. For å lage snacken trenger du:

• 400 g sopp;
• 50 g salt;
• kilo kål;
• to hoder av hvitløk;
• 400 ml tomatjuice;
• to laurbærblader;
• 200 ml eddik;
• 90 g sukker.

Først blir soppen renset, vasket og kokt i 30 minutter i en kjele over svak varme. Hvis preparatet er laget av kantareller, trenger de ikke tilberedes.

Deretter kuttes gulrøttene og løken i små ringer. Kålen rives også mindre. For å få den til å slippe juice raskere kan du mose den litt med hendene. Etter dette helles olje i multikokerskålen og alle de tilberedte ingrediensene legges ut. Mens du forbereder vrien, må alle grønnsakene blandes og saltes flere ganger. Etter en halv time fordeles innholdet i multikokeren i krukker og rulles sammen.

Konklusjon

Hvem som helst kan tilberede vintersoppruller. Før dette må du imidlertid studere denne eller den oppskriften med et bilde og følge den strengt for å få den beste hodgepodge for vinteren.

Hermetisert solyanka med sopp for vinteren- Dette er ikke bare en fantastisk rett med fantastisk smak, men også en utmerket matbit som alle praktiske husmødre forbereder for det kalde været. Det er mange oppskrifter for å tilberede denne godbiten med forskjellige tolkninger og tilsetningsstoffer. Tradisjonelle russiske rundstykker inkluderer absolutt kål, sopp; og har ikke mistet sin popularitet på lenge. Å høste solyanka tar ikke lang tid og består av flere helt enkle trinn. Du kan bli kjent med metodene for å lage denne vintergrønnsaksdelikatessen i følgende interessante og, viktigst av alt, velprøvde oppskrifter.

Klassisk solyanka-oppskrift for vinteren

“Hodgepodge med honningsopp og urter”

Ingredienser til neste versjon av vintertwist " Solyanka med sopp er deilig for vinteren" blir: 0,5 kg honningsopp, 2 kg fersk hvitkål, 0,5 kg løk, 1 kg paprika, 100 g persille, et halvt glass solsikkeolje, 1 glass eddik 9%, salt, krydder (laurbærblad, sort pepper og søte erter, nellik).

Honningsopp, grundig renset for rusk og grundig vasket, dyppes i saltet vann, kokes og kokes i omtrent 30 minutter. I dette tilfellet bør du regelmessig fjerne skummet fra overflaten. Vannet tømmes fra de kokte soppene og de får avkjøles. Kålhodet er finstrimlet. Grønnsakene smuldrer fint. Søt paprika kuttes i strimler, og løk kuttes i pene terninger. Olje helles i en dyp stekepanne og varmes opp, og hakket løk stekes i den til den er litt gjennomsiktig. Løken etterfølges av kål og paprika. Etter omrøring stekes blandingen i åpen beholder i 7-8 minutter, og deretter saltes, pepres, krydres med persille og blandes igjen.

Deretter tilsettes et halvt glass råvann til grønnsaksblandingen, pannen dekkes med lokk, og retten kokes over lav varme i 15 minutter. Tilsett deretter 3 laurbærblader, 4 knopper av nellik, 3-4 erter hver av svart og allehånde. Blandingen omrøres og småkokes i ytterligere 5 minutter. Den varme solyankaen legges i 1-liters glass, dekkes med lokk og steriliseres i kokende vann i en halv time. Etter den termiske prosedyren rulles glassene sammen, lokkene skrus ned og dekkes med noe varmt. Den avkjølte sømmen " " bør overføres til et kjølig rom for langtidslagring.

Første halvdel av våren er gjerrig med blomstrende planter. Ja, primula er allerede gledelig, men det er en veldig spesiell plante som du ikke kan unngå å bli rørt av. Dette er en flerårig eviggrønn bunndekke av aubrieta. Jeg tror de som så de lave putene, eller, som de sier, gardinene til denne planten under blomstringen, sannsynligvis ønsket å ha den i hagen sin. Og jeg skynder meg å glede deg, aubrieta er en veldig upretensiøs og lettstelt plante. Selv om det er noen særegenheter.

Deilig lammekålsuppe med paprika, tomater, poteter og selvfølgelig kål! Det tar ganske mye tid å tilberede denne retten, men det betyr ikke at du må trampe rundt på kjøkkenet hele dagen. Forbered grønnsaker og kjøtt - vask, hakk, legg i boller. Fres så grønnsakene og tilsett lammet. Når suppen koker, kan du holde på i ca. 1,5 time, deretter tilsette poteter og kål og koke i en halv time til.

Hvis du har et epletre som vokser i hagen din, ønsker du naturligvis å få så mange smakfulle frukter som mulig fra det. Ofte tror begynnende gartnere at jo mer fantastisk treet er, desto større blir høsten. Men det er ikke sant. For at et epletre skal gi en rik høst av høy kvalitet, slik at fruktene er store og saftige, må hver av grenene få nok lys og luft. Når lysmengden som faller på grenene reduseres til 30 prosent, dannes det ikke fruktknopper på trærne.

Bregner er en av kategoriene innendørs planter som aktivt vinner popularitet. Deres luksuriøse blader med unike mønstre og beroligende, mystiske nyanser av grønt ser så elegant ut at det er vanskelig å motstå skjønnheten til bregner, selv om det ikke er noe passende sted for dem. Sammen med upretensiøse bregner blir sjeldne, originale arter mer vanlige. Og blant dem er en bisarr epifyttpolypodium med uvanlige blader og farger.

Bigos på hviterussisk er en varm rett av surkål og kjøtt, som tilberedes i mange land: Tyskland, Polen, Litauen, Ukraina og Hviterussland. Hvert land har sine egne matlagingsegenskaper, men grunnlaget er omtrent det samme overalt - en blanding av surkål og fersk hvitkål, svinekjøtt og røkt kjøtt. Bigos tar ganske lang tid å forberede, men resultatet er verdt det. Du kan enkelt bli kvitt den ikke fullt så behagelige aromaen av stuet surkål ved å følge mine anbefalinger.

Gartnere, som våkner fra dvalen, savner hagearbeid, og hendene strekker seg etter verktøy. Men det er viktig å nærme seg spørsmålet om beskjæring av prydplanter kompetent. Det er ikke for ingenting at de sier "mål to ganger og kutt en gang." Vår artikkel vil hjelpe deg med å finne ut hvordan du kan gi plantene dine de riktige vår-"frisyrene", hvilke av de grønne kjæledyrene dine som vil svare med glede på en ny hårklipp, og for hvilke hagebeboere er det bedre å vente en stund med beskjæring.

Agurker er favorittavlingen til de fleste gartnere, så de vokser i grønnsaksbedene våre overalt. Men ganske ofte har uerfarne sommerboere mange spørsmål om å dyrke dem, og først av alt i åpen mark. Faktum er at agurker er veldig varmekjære planter, og landbruksteknologien til denne avlingen i tempererte klimasoner har sine egne egenskaper. Vi vil fortelle deg alt du trenger å vite om dyrking av agurker i åpen mark i denne artikkelen.

Mai dager gleder seg over varme og mulighet til å bruke mer tid på tomtene. Men den etterlengtede måneden med ankomsten av stabil varme kan ikke skryte av en balansert månekalender. I mai er periodene som er gunstige for å jobbe bare i en prydhage eller bare i en grønnsakshage ganske lange, og det er ganske mange dager som passer for alle planter. Månekalenderen for mai 2019 krever planlegging og dyktig fordeling av plante- og såtider.

Snackkake - enkelt og deilig! Denne kyllingleverkaken med grønnsaker og deilig saus vil dekorere en beskjeden familieferie eller søndagslunsj. Leverpannekaker, også kjent som lagene i kaken vår, er veldig enkle å tilberede leverdeig er lettest å lage i en blender. Pannekaker stekes i flere minutter på hver side. Kremen (sausen) til snackskaken er laget av rømme, majones og urter. Hvis du maler dill med salt, får kremen en lysegrønn farge.

Til tross for populariteten til det populære kallenavnet "flaskepalme", ​​er det veldig vanskelig å forveksle den ekte Hiophorba-flaskepalmen med dens slektninger. Hyophorba er en ekte innendørs gigant og ganske sjelden plante, og er en av de mest elite palmetrærne. Hun ble berømt ikke bare for sin spesielle flaskeformede bagasjerom, men også for sin veldig vanskelige karakter. Å ta vare på hyophorba er ikke vanskeligere enn å ta vare på vanlige innendørs palmer. Men betingelsene må velges.

Varm salat med funchose, biff og sopp er en deilig rett for de late. Funchoza - ris eller glassnudler - er en av de enkleste å tilberede blant sine pastaslektninger. Hell bare kokende vann over glassnudlene og la stå i noen minutter, og tøm deretter vannet. Funchoza kleber ikke sammen og trenger ikke å vannes med olje. Jeg anbefaler å skjære lange nudler i mindre biter med saks for å ikke utilsiktet fange hele porsjonen med nudler i en omgang.

Sikkert, mange av dere har kommet over denne planten, i det minste som en del av noen kosmetikk- eller matprodukter. Den er "forkledd" under forskjellige navn: "jujube", "unabi", "jujube", "kinesisk dato", men de er alle den samme planten. Dette er navnet på en avling som lenge har vært dyrket i Kina, og som ble dyrket som medisinplante. Fra Kina ble den brakt til middelhavslandene, og derfra begynte jujube sakte å spre seg over hele verden.

Mai-oppgaver i den dekorative hagen er alltid forbundet med behovet for å bruke hvert ledige minutt så produktivt som mulig. Denne måneden plantes blomsterfrøplanter og sesongens dekorasjon begynner. Men du bør ikke glemme busker, vinranker eller trær. På grunn av ubalansen i månekalenderen denne måneden, er det bedre å jobbe med prydplanter i begynnelsen og midten av mai. Men været lar deg ikke alltid følge anbefalingene.

Hvorfor flytter folk til landsbygda og kjøper dachaer? Av en rekke årsaker, selvfølgelig, inkludert praktiske og materielle. Men hovedtanken er fortsatt å være nærmere naturen. Den etterlengtede sommersesongen har allerede begynt mye arbeid venter oss i hagen. Med dette materialet ønsker vi å minne deg og oss selv på at for at arbeid skal være en glede, må du huske å hvile. Hva kan være bedre enn å slappe av i frisk luft? Bare slapp av i et møblert hjørne av din egen hage.