Equívocos comuns sobre o hinduísmo. Equívocos comuns sobre o hinduísmo Stepwells podem ser encontrados em todo o deserto

Sem dúvida, a Índia é considerada uma das mais belas e países interessantes no mundo. Ela ainda permanece um mistério para a maioria, apesar de todos saberem sobre ela, sobre suas tradições, culinária, história. Todos sabem que este é um país de contrastes. E ainda na Índia, em um país com uma democracia, celulares, a indústria farmacêutica desenvolvida e Bollywood, existem muitos fenômenos estranhos e incompreensíveis.

Sabe-se que mais de um bilhão de pessoas vivem na Índia, é o maior país democrático do mundo. É difícil imaginar um apoio público tão grande ao governo, mas a sociedade, por sua vez, faz o governo trabalhar duro. Bem, ou assim parece! Até agora, a Índia preservou sistema de castas que indica a cada membro da sociedade o seu lugar.

Na maioria dos países do mundo existem apenas 4 estações, há países em que ainda menos. Por exemplo, em países localizados no equador, faz calor o ano todo e vice-versa, em países além do Círculo Polar Ártico, faz frio constante. Na Índia, existem 6 estações de acordo com o calendário do hinduísmo, a principal religião do país: verão, estação das monções, outono, inverno, pré-primavera, primavera.

Infelizmente, a moeda nacional da Índia, a rupia, não pode ser retirada do país. A notícia vai incomodar os turistas, mas afasta a especulação cambial. Embora locais tentando exportar moeda e especular com o vizinho Bangladesh, tudo isso está acontecendo em pequena escala. Mais e mais pessoas na Índia estão começando a usar cartões.

A Índia é um país de contrastes. No país, pobres e ricos, alfabetizados e pessoas que não sabem escrever e ler vivem nas proximidades, e uma estrutura tão majestosa como o Taj Mahal fica ao lado de barracos. O país tem apenas 65% da população alfabetizada. Há 45% de mulheres alfabetizadas e 75% de homens. Apesar da taxa relativamente alta de alfabetização na Índia alto nível pobreza.

A população do país continua crescendo. Diz-se que a Índia ultrapassará a China em 2028. Já hoje ultrapassou total população Europa Ocidental.

Na época da Pangeia, todos os continentes eram um grande pedaço de terra. Graças aos processos tectônicos, partes enormes começaram a se separar. Foi então que a Índia começou a jornada separada de outras partes. Mais tarde, ela se deparou com a peça que hoje é a Ásia e parou.

Na Índia as pessoas falam 1000 idiomas diferentes e dialetos. Um viajante não será ajudado por um livro de frases, pois muitos dialetos e idiomas locais são radicalmente diferentes. É verdade que a maioria das pessoas sabe hindi.

A Índia tem a maior taxa de mortalidade do mundo. razão principal deste fenômeno são os acidentes de trânsito. O tráfego nas estradas da Índia, especialmente nas cidades, é extremamente pesado e não há regulamentação. É preciso talento para manobrar com segurança entre carros, motocicletas, riquixás, animais e pedestres. Pessoas morrem sob as rodas dos carros ou sufocadas em ônibus superlotados. A taxa de mortalidade de recém-nascidos e gestantes também contribui para a alta taxa de mortalidade devido à assistência médica insuficientemente qualificada. Além disso, ainda matam por infidelidade e por dote.

Quando se trata de cinema, todos têm associações com Hollywood. No entanto, cerca de 1.100 filmes são lançados anualmente na Índia, o que é o dobro dos Estados Unidos. Acredite ou não, a maioria filmes indianos não produzido em Bollywood. Embora muitas pessoas gostem dos filmes coloridos, emocionantes e expressivos das estrelas de Bollywood, esta é apenas uma pequena parte de toda a produção cinematográfica indiana.

A paixão dos índios por recordes em Áreas diferentes pode ser chamado de estranho. Por exemplo, o Guinness Book of Records detém o recorde do maior cobertor de crochê do mundo. O maior pavão de metal do mundo foi erguido na Índia. O recorde para a execução mais massiva do hino nacional foi registrado.

Todo mundo conhece o problema que surge em milhões de cidades ao redor do mundo - é a poluição do ar causada pelos escapamentos dos carros, que se manifesta visualmente na presença de poluição atmosférica e fisicamente na falta de ar. A China é mais famosa por isso, mas em Mumbai a situação é ainda pior. Permanecer em Mumbai ou Delhi por um dia equivale a fumar 100 cigarros. Segundo a Organização Mundial da Saúde, 1,5 milhão de pessoas morrem a cada ano de câncer de pulmão e asma nessas cidades.

Embora a maioria das pessoas na Índia coma alimentos à base de plantas, a culinária indiana tem muito pratos deliciosos de frango, cabra, cordeiro. Mas a Índia tem o maior número de vegetarianos. No Indian Golden Temple, milhares de refeições vegetarianas gratuitas são distribuídas diariamente aos pobres e sem-teto. Certifique-se de experimentar paneer, naan e biryani - pratos de vegetais e arroz.

8. 53% das casas sem água encanada e esgoto

Nas cidades da Índia, as pessoas morrem sob as rodas dos carros, pelo ar poluído e também por condições insalubres, já que 53% das casas carecem de água encanada e esgoto.

O dote é uma antiga tradição indiana. Quando um rapaz e uma moça vão se casar (muitas vezes são os pais que escolhem por eles), a noiva e sua família dão uma grande soma dinheiro para a família do noivo. Especialmente isso grandes somas quando através do casamento vão melhorar sua posição social e de casta. Infelizmente, por causa desse dinheiro, uma garota é morta a cada hora na Índia.

Em cada colher de quase todos os pratos indianos, você pode encontrar açafrão, coentro, mostarda, cominho, canela, cardamomo, pimenta malagueta. Não surpreendentemente, 70% das especiarias do mundo são de origem indiana. Se você quiser experimentar um autêntico prato indiano, é melhor visitar qualquer família indiana. Eles passam várias horas preparando o prato, uma grande variedade de temperos - essa arte é difícil de aprender.

Infelizmente, a escravidão ainda existe na Índia hoje. O número de escravos chega a 14 milhões de pessoas. Por muito tempo esse tópico foi abafado e ignorado. As pessoas em muitos países do mundo não podiam nem pensar que na Índia existe escravidão, que existe devido à legislação imperfeita, corrupção das autoridades locais. A maioria dos escravos são mulheres e crianças pobres e analfabetas que são forçadas a trabalhos forçados e prostituição.

Além dos escravos, há muitos pobres na Índia. Um grande número de famílias com crianças mora na rua, coleta esmolas. Na Índia, a pessoa média tem que trabalhar de 14 a 16 horas para ganhar pouco dinheiro. Em média, eles ganham até US$ 1,25 por dia. O governo está tentando fornecer benefícios aos pobres, estimular o desenvolvimento de áreas agrícolas e motivar os pobres a se dedicarem à agricultura, mas até agora sem sucesso.

Existe no mundo linha inteira países desenvolvidos, onde igualmente os direitos de homens e mulheres são igualmente respeitados. Na Índia, em algumas famílias, as meninas recém-nascidas são mortas deliberadamente, pois não poderão continuar a corrida. Entre 100.000 e 500.000 meninas são mortas anualmente no país, apenas por causa de seu gênero. Aqui são praticados abortos seletivos, que foram oficialmente proibidos em 1994. As meninas que conseguem sobreviver são muitas vezes humilhadas por toda a vida pela população masculina. Se falamos de remédios, então mais atenção e respeito, ao falar sobre vacinas e tratamento, é mostrado para meninos e homens.

De acordo com as tradições do hinduísmo, muito comum na Índia, o dia do funeral do falecido é celebrado e comemorado por parentes. Na maioria das vezes, na Índia, os cadáveres são queimados e, no funeral, eles não podem beber álcool ou comer produtos à base de carne; essa regra também se aplica aos próximos 12 dias. O filho mais velho da família despeja as cinzas do falecido na água de qualquer reservatório próximo, pode ser oceano, mar, rio, lago. Parentes e amigos da família comemoram a morte do falecido, desejando-lhe uma feliz vida após a morte.

Na Índia antiga, a maconha era usada para diversos fins. Hoje é uma ação absolutamente legal, a maconha é usada em tipos diferentes, embora existam algumas restrições associadas à religião e tradições. Por exemplo, é adicionado aos pratos, preparam-se batidos a partir dele. É uma das cinco plantas sagradas mencionadas nos antigos textos hindus. A maconha também é usada para tratar várias doenças e durante cerimônias religiosas. Os hindus têm certeza de que Shiva também usava maconha.
Não menos que

O que todos sabem sobre a Índia? Primeiro: a Índia perde apenas para a China em termos de população - em 2009, mais de 1 bilhão. E em segundo lugar, na Índia, a vaca é considerada um animal sagrado. Especificamente, hindus e jainistas.

Mas, além das vacas, os hindus são gentis com macacos, cobras e na cidade de Deshnok - também com ratos. Os hindus até têm um festival de Nagapanchami, um dia em que as cobras vivas são adoradas. Ninguém trabalha neste dia. As cobras são trazidas da mata e soltas nas ruas e quintais. Eles são regados com pólen de flores, agradecidos pela colheita salva de roedores e tratados de todas as maneiras possíveis - leite, ghee, mel, açafrão e arroz frito. Flores de oleandro, lótus vermelho e jasmim são colocadas perto de buracos de cobra. A propósito, o veneno das glândulas das cobras não é removido, pois consideram uma blasfêmia.

Então, alguns fatos interessantes sobre o hinduísmo:

O hinduísmo é praticado por cerca de 1 bilhão de pessoas e é a terceira maior religião em número de adeptos - depois do cristianismo e do islamismo.

O hinduísmo é a religião mais antiga do mundo. Não é nem mesmo uma religião, mas um modo de vida.

Existem milhares de deuses no hinduísmo, e todo hindu pode escolher um deus de sua preferência. Ao mesmo tempo, não é necessário adorar um deus.

No hinduísmo, não há padrões e doutrinas geralmente aceitas, assim como não há autoridade central. Mas, apesar do fato de que, ao contrário de outros credos mundiais, não houve um único fundador no hinduísmo, essa fé tem sua própria forma e características únicas que a tornam uma religião separada.

Os aspectos-chave do hinduísmo são karma, samsara e moksha. Karma é a lei segundo a qual o destino de uma pessoa é determinado por suas próprias ações, sofrimentos ou prazeres justos ou pecaminosos que ela experimenta. Samsara é o ciclo de nascimento e morte em mundos limitados pelo carma. Moksha é a libertação do ciclo de renascimentos (samsara) e o fim das encarnações materiais.

Alguns hindus levam um estilo de vida monástico, cujo objetivo é alcançar a perfeição espiritual. Esses monges se dedicam inteiramente a um estilo de vida ascético, fazem voto de celibato e se concentram em práticas espirituais. Monges no hinduísmo são chamados de sannyasi, sadhus ou swamis, as mulheres são chamadas de sannyasins. Os monges são altamente respeitados na sociedade indiana. Eles vivem em mosteiros ou vagam, contando apenas com Deus para suprir as necessidades corporais. Alimentar um sadhu errante, ou fornecer-lhe alguma outra ajuda, é considerado um ato muito piedoso e, para os familiares, também é um dever.

Muitos hindus são vegetarianos - esse estilo de vida é considerado um dos meios para alcançar um estilo de vida limpo e feliz. Mas mesmo os hindus não vegetarianos comem carne com pouca frequência, com menos de 30% fazendo isso regularmente. Além disso, a grande maioria dos comedores de carne hindus não come carne bovina. O abate de vacas é restrito ou proibido por lei em todos os estados da Índia, exceto Kerala e Bengala Ocidental.

Um rito obrigatório para todos os hindus, com exceção dos sannyasis e crianças pequenas, é a cremação do corpo após a morte.

Antigamente, o rito de "sati" era muito comum entre os hindus - quando uma mulher cujo marido morreu subia à pira funerária com ele. Em teoria, sati é uma questão puramente voluntária. No entanto, em algumas comunidades era considerado natural que a viúva morresse na fogueira, e isso era esperado dela, e por isso foram pressionados. Os desenhos sobreviventes geralmente mostram mulheres amarradas sentadas em uma pira funerária, e até mesmo pessoas em pé ao redor do fogo segurando longas varas para evitar que a viúva saia das chamas.

Sati às vezes é realizado em nosso tempo, principalmente nas áreas rurais. Assim, em 1987, a viúva Roop Kanwar, de 18 anos, sem filhos, foi queimada; Em 18 de maio de 2006, Vidyawati pulou na pira funerária de seu marido (segundo as pessoas), uma viúva de 35 anos, e em 21 de agosto de 2006, uma mulher de 40 anos queimou na pira funerária de seu marido Prem Narayan, no distrito de Sagar.

Uma pequena resenha sobre uma das cidades mais chocantes e estranhas do mundo e da Índia, Varansi.

O que você sabe sobre o hinduísmo? Para a maioria das pessoas, todo o conhecimento sobre essa religião pode ser formulado em 9 a 10 pontos. Que são apenas enganosas. E na maioria das vezes, nessas representações, a linha vermelha de separação das tradições religiosas e culturais não passa. Aqui estão eles, esses poucos princípios que podem ser abordados em algumas linhas))).

Chama-se hinduísmo

Os termos "hindu" e "hinduísmo" são anacrônicos e não aparecem em nenhum dos textos antigos do hinduísmo. O termo refere-se ao povo da região do rio Indo, na Índia. Os termos "hindu" e "hinduísmo" provavelmente vieram dos persas que invadiram o subcontinente indiano e que podem ter se referido ao povo do vale do rio usando a palavra "hindu", que significa "rio".
O nome genérico do hinduísmo é Sanatana Dharma ("Dever Eterno de Deus"), pouco conhecido no mundo ocidental. Os seguidores são chamados de Dharmis, que significa "seguidores do Dharma". O uso das palavras "hindu" e "hinduísmo" são usados ​​principalmente em culturas ocidentais, embora deva ser dito que muitos indianos modernos os adotaram.

Todos os hindus são vegetarianos


É verdade que muitos hindus praticam o vegetarianismo, mas não a maioria.
Alguns hindus acreditam que todos os animais são criaturas com alma, então eles não comem carne. Mas muitos outros comem quase tudo o que querem.
Apenas 30-35 por cento dos hindus são vegetarianos devido à crença espiritual de ahimsa, que é o princípio da não violência contra todos os seres vivos.

A maioria dos líderes espirituais (swami, sadhus e gurus) são realmente vegetarianos.
Ahimsa descreve karma negativo em vários níveis devido ao abate e consumo de produtos à base de carne, mas nem todos os hindus seguem isso.

Seguidores hindus estão espalhando ativamente sua religião


As razões pelas quais as religiões se organizam devem-se à difusão dos ensinamentos religiosos e à influência política da nação principal.
O cristianismo se espalhou pelos romanos/bizantinos e o islamismo se espalhou por meio de campanhas muçulmanas na Ásia e na Europa.

Mas o hinduísmo nunca se organizou e se espalhou até recentemente.

Não tem um líder de fé especial, ou seja, um profeta. A religião tornou-se um rol de ensinamentos e orientações, sem influência política.
Não há fundador do hinduísmo e nenhuma data específica de origem. Começou a se desenvolver entre 500-300 AC.

Hinduísmo sistema de castas discriminatório


Equívoco comum.

Os chamados "intocáveis" estão fora desse sistema, mas isso está ligado à cultura indiana e não tem nada a ver diretamente com os ensinamentos e práticas do hinduísmo.

O sistema de castas indiano reflete o status de uma pessoa recebida no nascimento, mas não tem nada a ver com a personalidade.
Ao mesmo tempo, o termo hindu varna descreve ordem social como base das obrigações morais associadas às características de uma pessoa, independentemente do nascimento.

Embora os dois sistemas estejam interligados, o hinduísmo não impõe um sistema de castas fora da Índia. O sistema de castas indiano influencia os hindus e os divide em brâmanes (sacerdotes e professores), Kshatriyas (guerreiros e governantes), Vaishyas (fazendeiros e comerciantes) e Shudras (trabalhadores). Aqueles que estão fora do sistema são os Dalits (párias/intocáveis).

Hindus adoram ídolos


Muitas pessoas acreditam que os hindus adoram ídolos. Como o resto do mundo segue principalmente o Islã e o Cristianismo, que baniram a idolatria, isso parece estranho.

No entanto, os hindus não consideram essa adoração de ídolos, mas simplesmente veem Deus em tudo.
Todos os objetos são archa ("encarnação viva") de Deus, e a vida é vista em cada imagem. Os hindus chamam essa prática de Murthi puja ("adoração de imagens").

Praticando Adoração à Vaca


Os hindus não adoram vacas.
Esse equívoco comum se deve à forma como os hindus tratam a vaca, cuidam dela com cuidado, para eles é um animal que dá mais do que exige em troca.
Ela é o símbolo de todos os outros animais e representa a vida e o sustento da vida. Recebendo apenas grãos, ervas e água, a vaca fornece leite, creme, iogurte, queijo, manteiga e fertilizante para os campos – dando assim mais do que as pessoas lhe dão.
As vacas também são respeitadas por sua natureza gentil e são vistas como guardiãs maternais. Por causa de tudo o que foi dito acima, parece aos estranhos que as vacas são adoradas. Mas os hindus veem respeito pelos animais em sua atitude.

Mulheres com Bindis são todas casadas


Bindi (ponto vermelho na testa) é usado por milhões de mulheres e meninas em todo o mundo, especialmente na Índia. O bindi tem um papel espiritual icônico na cultura hindu, embora sua importância tenha diminuído nos tempos modernos.

Tradicionalmente, uma mulher usa um bindi vermelho para significar o status de uma mulher em amor casamento, a cor vermelha também significa prosperidade.
Bindi é aplicado ao local do "terceiro olho", é onde a pessoa perde seu Ahamkara ("ego").

Hoje em dia, as mulheres podem usar qualquer cor de bindi.
Um bindi preto significa perda e pode ser usado por uma viúva para significar a perda de seu marido.
Os homens às vezes usam um bindi chamado tilak, que é uma série de linhas na testa, às vezes com um ponto. Cores diferentes representarão várias classes ou castas, mas isso é basicamente tradições culturais, e eles quase não são mais seguidos.

O hinduísmo é tão antigo quanto o judaísmo


Muitas tradições culturais e religiões surgiram no subcontinente indiano ao longo de milhares de anos antes de finalmente se unirem em 1800 EC. juntos para formar o hinduísmo moderno.
É um equívoco comum pensar que o hinduísmo começou durante a época do judaísmo, a primeira religião abraâmica que deu origem ao cristianismo e ao islamismo.

O judaísmo é uma fé antiga que se originou por volta de 1500 aC, e a maioria formas iniciais O hinduísmo originou-se de crenças primitivas, tornando-se a religião praticada mais antiga do mundo.

Bhagavad Gita - Bíblia Hindu


O Bhagavad Gita é um dos textos hindus mais famosos do mundo ocidental, mas não é uma Bíblia hindu. O Gita ensina muitos princípios do hinduísmo por meio de um diálogo entre o príncipe Arjuna e Krishna.
Os textos sagrados hindus são divididos em shruti ("ouvido") e smriti ("o que é lembrado").
Os Shrutis são considerados de inspiração divina, enquanto os SMRITIs vêm das meditações de grandes sábios.
O Gita é visto por muitos como uma alegoria da luta ética e moral do homem e é usado como um guia.
Gandhi citou o Gita como seu "dicionário espiritual" e baseou-se nos ensinamentos durante o movimento de independência da Índia.

O hinduísmo é uma religião politeísta com 330 milhões de deuses


O monoteísmo é, claro, a crença de que existe apenas um Deus, enquanto o politeísmo é a crença em muitos deuses.
O hinduísmo é geralmente considerado uma fé politeísta devido aos seus 330 milhões de deuses, mas este não é um retrato preciso da religião.
O conceito de Deus é complexo e pode ser diferente para cada pessoa, mas gira em torno de um único Deus ou espírito superior.
Diferentes práticas hindus permitiram diferentes representações de Deus, mas cada representação (deva) é em si uma imagem de Deus.
Os hindus acreditam que o único Deus supremo não pode ser totalmente compreendido, portanto, as representações terrenas (Shiva, Vishnu, etc.) são apenas símbolos do Deus supremo.

Viver de acordo com os credos é um estilo de vida saudável, de acordo com hindus, muçulmanos e judeus. Considere essas religiões em termos de alimentação saudável, um componente importante estilo de vida saudável vida.

hinduísmo

Não existe uma única religião chamada hinduísmo. O hinduísmo é um conjunto de tradições e crenças religiosas, com filosofia própria.

Os conceitos gerais para todas as correntes são:

Samsara- crença na reencarnação, o ciclo de nascimentos e mortes. A reencarnação é possível do corpo animal ao divino;

Carma- responsabilidade pelos atos cometidos, expressos em reencarnação superior ou inferior;

Moksha- partida para o nirvana, libertação da roda das reencarnações;

Nirvana- o objetivo final de autoaperfeiçoamento, fundindo-se com a consciência divina;

Dharma- dever moral, obrigações éticas, sem o seu cumprimento não é possível sair da roda das reencarnações;

Ioga- prática espiritual, auto-aperfeiçoamento, o caminho para a consciência divina.

Um hindu crente oferecerá primeiro comida aos deuses (prasad), só então ele se alimentará. Cada casa tem uma sala ou canto separado onde o ritual é realizado. Normalmente são oferecidos aos deuses vegetais, frutas, arroz, água, doces feitos de frutas. É terminantemente proibido oferecer alimentos de origem animal aos deuses. E como há comida que não é oferecida a Deus, apenas em caso de extrema necessidade, a maioria dos hindus é vegetariana. Tudo o que dá um animal sagrado - uma vaca, é especialmente reverenciado, a maioria dos hindus não é considerada comida de origem animal. Muitos não incluem animais e peixes. Comida no hinduísmo com muitas ervas, especiarias, muitas vezes é picante.

No hinduísmo existe um ritual especial - mahaprasad, a comida é preparada no templo e distribuída a todos os peregrinos, o que contribui para a unidade da nação. Isso é relevante porque na Índia ainda existe uma divisão em castas.

Os hindus são adeptos da teoria da reencarnação, portanto respeitam qualquer vida. Eles acreditam que, em primeiro lugar, qualquer criatura é uma centelha de Deus, matar um ser vivo significa extinguir a centelha e, em segundo lugar, cada um deles pode se tornar qualquer uma dessas criaturas na próxima vida.

Recusar alimentos de origem animal, assim como se esforçar para comer menos, é um passo para o autoaperfeiçoamento. Entre os hindus, até 20% são vegetarianos completos. rostos casta superior não coma cebola e alho. Os carnívoros hindus não comem carne bovina e raramente comem carne. Matar uma vaca na maioria dos estados da Índia (exceto dois) é punível por lei. A lei religiosa não controla o consumo de ovos. A maioria dos ovos hindus ortodoxos como fonte possível vida, não use. Mas a maioria não come ovos apenas nos momentos de prática espiritual.

islamismo

O Islã é uma religião monoteísta mundial. A palavra "Islã" significa rendição a Deus. Um crente confia completamente sua vida a Allah e é guiado pelo Alcorão Sagrado e pela Sunnah (explicações).

Apesar do Islã não parecer ter muitas proibições alimentares e “tudo é permitido que não seja expressamente proibido”, o halal (guia alimentar) tem muitas restrições quanto a tipos de alimentos, abate de animais e consumo de alimentos.

Uso proibido:

Carne de animais estrangulados;

Carne de animais mortos;

Bebidas alcoólicas.

Todas as proibições chegaram ao Islã do judaísmo, no qual há mais proibições alimentares do que em qualquer outra religião. Mas se no judaísmo as proibições são claramente argumentadas, no islamismo algumas restrições são difíceis de entender. A carne de porco é uma dessas proibições. O conceito de que um porco é "sujo" veio ao Islã mais tarde para explicar a racionalidade da recusa (no judaísmo, um porco "não rumina", portanto não pode ser comido, como outros animais que não ruminam e ( e) têm cascos não divididos).

Pensamentos incomuns são expressos de que o porco já foi o animal totem dos muçulmanos, mas isso não pode ser refletido no Alcorão e, para não comer um animal sagrado (como eles não comem uma vaca no hinduísmo), o Alcorão 'an simplesmente introduz uma proibição sem explicação. Embora o argumento mais razoável pareça ser que os muçulmanos vivem principalmente em países com clima quente. A carne de porco, por ser uma carne muito gordurosa, é prejudicial à saúde. Pelo mesmo motivo, expliquemos a proibição do álcool (no judaísmo não é).

Existem jejuns no Islã, mas não é recomendado comer e beber durante o jejum durante o dia, após o pôr do sol você pode comer qualquer alimento. O Alcorão prescreve moderação na alimentação e preferência por alimentos vegetais. Allah cultivou vinhas, azeitonas, romãs, tâmaras. "Coma dessas frutas quando estiverem maduras... Não coma muito, mas com moderação."

Uma frase muito interessante do Alcorão diz que entre os seguidores de Allah haverá pessoas que consomem carne de porco e álcool e não serão condenadas.

Atualmente, o Islã proíbe comer carne de porcos, cachorros, macacos, carnívoros com presas, burros, ratos, répteis, anfíbios, pássaros necrófagos, insetos. Plantas intoxicantes são proibidas bebidas alcoólicas. Alimentos lícitos são chamados de halal, uma condição necessária para a carne halal é seu abate por um muçulmano. No processo de abate, uma oração é lida.

Produtos lácteos, ovos, doces são sempre permitidos.

No Islã há um sacrifício ritual. É realizado nos feriados (Eid al-Adha e outros), por ocasião do nascimento de um filho, casamentos. Via de regra, sacrifica-se um carneiro (de toda a família), mas é possível sacrificar uma vaca ou camelo (de no máximo sete pessoas), ovelhas, cabras (de uma pessoa). O animal sacrificado deve ter certa idade, morto de maneira especial para a completa liberação de sangue. No processo, as orações são lidas. O sacrifício é considerado legal, obrigatório. O animal de sacrifício é usado para cozinhar.

Os próprios muçulmanos consideram os alimentos aceitos no Islã saudáveis, pois é recomendado por Allah, que sabe melhor o que é necessário para uma pessoa. Do ponto de vista dos padrões europeus, a nutrição no Islã não pode ser classificada como saudável. O Islã é difundido principalmente em países com clima quente. Não beber o dia todo no calor é perigoso para a saúde, além disso, a água melhora o funcionamento do cérebro.

judaísmo

O judaísmo é um movimento religioso, um conjunto de leis morais dos judeus. Um dos mais velhos religiões monoteístas. Um judeu torna-se judeu desde o nascimento (após o rito da circuncisão, que ocorre no sétimo dia após o nascimento), um não judeu não pode ser judeu, a família segue a linha materna. livros sagrados Tanakh são considerados Antigo Testamento: Pentateuco de Moisés), Talakh e Talmud (nome geral: Torá).

Os judeus tratam cozinhar e comê-lo como um ritual. A religião regula tudo, desde o cultivo até o preparo dos alimentos, e a carne deve ser abatida por uma pessoa especialmente treinada. A comida que um judeu pode comer é chamada kosh. e centeio e necessidades alimentares - kashr no volume, a comida não kosher é chamada de clubes O uivo.

A comida Kosher é considerada a mais racional e saudável, os produtos são amigos do ambiente, preparados de acordo com as regras de higiene. O conjunto de regras é dado na Torá.

Todas as plantas são limpas, mas os insetos não são considerados kosher, então todos os produtos são examinados com muito cuidado antes de cozinhar, lavados, peneirados (pode haver lagartas de insetos nas plantas, insetos na farinha).

Carne pura: herbívoros (goma de mascar) e artiodáctilos (cascos fendidos). Se um desses sinais estiver presente, eles não são kosher, a proibição de usar esses animais para alimentação é ainda mais rígida. Por exemplo, um porco é um animal artiodáctilo, mas não é um herbívoro, então a carne de porco não deve ser consumida. A lebre rumina, mas os cascos não são fendidos, comer essa carne também é pecado. Animais com duas características incluem vacas, ovelhas, carneiros, girafas e outros. Dos animais não-kosher, o porco, o camelo, o coelho e o hyrax são especialmente notados. Aves proibidas incluem uma águia, uma coruja. Na natureza, é bastante difícil reconhecer a kosheridade dos pássaros, os judeus comem carne de frango. Mas comer carne permitida só é possível no caso de um determinado método de abate, apenas por uma pessoa especial, algumas partes do animal não podem ser comidas. Ovos de todas as aves kosher são permitidos.

É estritamente proibido comer carne e laticínios juntos. Entre o uso de tais alimentos deve passar pelo menos 2 horas. Para cortar esses produtos, são utilizadas tábuas e facas diferentes, em nenhum caso devem ser lavadas na mesma pia, geralmente são lavadas em pratos diferentes. Um judeu não comerá em um restaurante se perceber que há carne e laticínios por perto. A proibição é muito rígida.

Alimentos que não sejam leite ou carne, como vegetais, frutas, peixes, podem ser consumidos com carne e laticínios.

Kosher também é estabelecido para espécies de peixes: o peixe deve ter escamas (facilmente separadas) e barbatanas. Em caso de dúvida, mais dois sinais: brânquias e desova. Os peixes não kosher incluem, por exemplo, bagre, esturjão, tubarão. Crustáceos e moluscos são proibidos.

Proibição estrita de sangue. A carne é embebida antes de comer, salgada por um tempo e depois lavada. Só então é preparado.

Todos os insetos são proibidos, exceto gafanhotos (gafanhotos). O mel é permitido, é considerado um produto de origem vegetal.

Bebidas permitidas: vinho de uva, mas as uvas devem ser cultivadas na terra de Israel, são usadas bagas de uma planta de um determinado ano (pelo menos 4 anos). Existe uma liminar contra beber vinho aberto por um não-judeu, mas geralmente o vinho é simplesmente aquecido. Você pode beber vodka se for preparado sem o uso de aditivos de origem não vegetariana.

Existem restrições especiais nos feriados. Especialmente eles se aplicam a "kvass". Nos feriados, não é permitido nem guardar alimentos que possam fermentar em casa. Há seis jejuns no judaísmo. Eles são curtos, mas muito rígidos, você não pode apenas comer, mas também beber. A comida não pode ser preparada no sábado.

Todas as proibições de alimentos, por mais incomuns que possam parecer, devem ser rigorosamente observadas, pois o Criador criou tudo na terra e sabe melhor sobre a utilidade de certos alimentos.

Nas lojas israelenses, os produtos kosher são rotulados.

Os israelitas dizem que comida impura atrapalha desenvolvimento espiritual pessoa. A preocupação constante com a comida faz com que não nos esqueçamos de Deus nem por um minuto.

É muito difícil avaliar a dieta judaica em termos de alimentação saudável. As vantagens indiscutíveis são a permissão para comer todos os vegetais e frutas, regras estritas de higiene são razoáveis ​​\u200b\u200bna culinária, a separação de laticínios e alimentos à base de carne foi tomada como base pelos defensores da alimentação separada. A proibição da carne suína, por ser rica em gorduras saturadas, pode ser considerada positiva. A proibição de carne de coelho, frutos do mar e alguns tipos de peixe não é clara. Não há dias de jejum e descarga, o que afeta negativamente a saúde. Um jejum de um dia é saudável, mas não beber o dia todo não é recomendado para a saúde.

"Índia, berço raça humana, berço da fala humana, mãe da história, avó da lenda e bisavó da tradição. As lições mais valiosas e instrutivas da história da humanidade são valorizadas apenas na Índia” (Mark Twain).

1. Entre os países do mundo, a Índia ocupa o segundo lugar depois dos Estados Unidos em termos de número de falantes nativos Em inglês. Na Índia, é falado por cerca de 125 milhões de pessoas, o que representa apenas 10% da população do país. O número de indianos que falam inglês está crescendo constantemente.

Rio Ganges, Varanasi

2. Mora na Índia maior número vegetarianos do mundo. Seja por motivos religiosos ou pessoais, cerca de 40% dos indianos são vegetarianos. A Índia tem o menor consumo de carne per capita do mundo.

3. Até os diamantes serem encontrados no Brasil no século 18, a Índia ocupava o primeiro lugar no mundo na extração e produção de diamantes. Os diamantes foram descobertos pela primeira vez em depósitos aluviais nas regiões de Guntur e Krishna no Delta de Krishna.

4. Até 100 milhões de pessoas frequentam o Kumbh Mela Festival, um encontro de peregrinos que ocorre a cada três anos. É a maior reunião de pessoas em um só lugar no mundo.

5. 13 das 20 cidades mais poluídas do mundo estão na Índia. Respirar o ar em Mumbai por um dia equivale a fumar 100 cigarros.

Na rua de Deli

7. Cerca de 70% de todas as especiarias do mundo vêm da Índia.

8. A Índia abriga 14 milhões de escravos, o maior número de qualquer país do mundo.

9. Para ganhar dinheiro com um Big Mac, a pessoa média na Índia teria que trabalhar quase 6 horas.

10. O judaísmo surgiu na Índia há 2.500 anos. Desde então, a população local nunca deu sinais de anti-semitismo.

11. Prevê-se que a Índia seja o país mais populoso do mundo em 2050. O número de habitantes nessa época pode chegar a 1,6 bilhão de pessoas, o que será quase igual à população dos Estados Unidos e da China juntas.

12. As famílias indianas possuem 11% do ouro mundial. Isso é mais do que as reservas combinadas dos EUA, FMI, Suíça e Alemanha.

13. 74% dos jovens indianos preferem um casamento arranjado à sua escolha pessoal. Talvez seja por isso que apenas 1 em cada 100 casamentos na Índia termina em divórcio. Esta é uma das taxas mais baixas do mundo.

14. Os habitantes da Ilha Sentinela do Norte, na Índia, estão entre as últimas pessoas cujas vidas permanecem intocadas pela civilização moderna.

15. Mawsynram, uma vila em Meghalaya, é o lugar habitado mais úmido do mundo. Possui a maior média pluviométrica do mundo.