Preparamos purê de ameixa para bebês no inverno. Receitas simples para fazer purê de ameixa para o inverno em casa

O purê de ameixa é uma iguaria macia, saborosa e saudável. É ideal para alimentar não só adultos, mas até crianças. Com pouco ou nenhum açúcar, é um ótimo complemento para o seu cardápio. As bagas contêm muitas vitaminas, incluindo potássio. Um breve tratamento térmico permite preservar a maioria deles. Receitas de purê de ameixa para o inverno vão ajudar a dona de casa no preparo das frutas. Tudo isso não exigirá custos significativos.

Existem algumas características que devem ser levadas em consideração na preparação deste produto:

  • as bagas devem ser cuidadosamente classificadas. Eles devem estar livres de danos e podridão;
  • a quantidade de açúcar utilizada varia de acordo com o gosto pessoal;

Para aquecer a massa, deve-se escolher pratos esmaltados. Isso reduzirá bastante o risco de queima do produto..

Preparação do ingrediente principal

Para preparar o purê de ameixa, é necessário escolher frutas frescas, de textura densa e não muito maduras. As frutas selecionadas devem ser bem enxaguadas em água corrente, sem caroço e preparadas, dependendo da receita escolhida.

Receitas simples para fazer purê de ameixa

É muito fácil preparar esse produto em casa. Existem várias maneiras de fazer isso.

Sem açúcar

Esta é a maneira mais fácil. Para isso, as ameixas são lavadas, cortadas ao meio no sentido da ranhura e sem caroço. Em seguida, a água é despejada na panela em uma camada de 1,5 a 2 centímetros de espessura e colocada no fogo até a água ferver. Após a fervura, as ameixas precisam ser fervidas por 10-15 minutos até que os frutos estejam completamente amolecidos.

Então você precisa esfregar a massa resultante em uma peneira. Você pode usar um liquidificador - isso irá acelerar e facilitar o trabalho.

Depois disso, a massa é colocada no fogo e fervida por cerca de 10 minutos. Nesse momento, é necessário esterilizar os potes e as tampas, depois colocar o purê quente no recipiente e enrolar. Em seguida, é necessário embrulhar os potes em um cobertor e deixá-los esfriar aos poucos.


Com açucar

O princípio de cozimento é semelhante ao anterior, mas difere na adição de açúcar ao futuro purê. Bagas descascadas e lavadas são colocadas em uma panela e cobertas com açúcar na proporção de 1 parte de açúcar para 2 partes de ameixas. Em seguida, as frutas são trituradas no liquidificador ou purê, fervidas por no máximo 10 minutos, enroladas em potes esterilizados e colocadas em uma manta quente, onde esfriarão.

No microondas

O método de cozimento no forno de micro-ondas difere do clássico. Os frutos são descascados, sem caroço, cortados em pequenos pedaços e colocados num recipiente adequado para micro-ondas. Os pratos com frutas são colocados por 10 minutos na potência máxima.


Em seguida, as frutas são retiradas e amassadas com um garfo. Depois disso, são novamente colocados no microondas por 7 a 8 minutos e depois misturados. Este ciclo deve ser repetido 3-4 vezes até que a massa fique homogênea. Depois disso, o purê também é colocado em potes, enrolado e armazenado.

Canela

Este tipo de purê apresenta um agradável aroma frutado com sutis notas de especiarias. Para preparação você precisará de:

  1. Açúcar.
  2. Ameixas.
  3. Canela em pó.
  4. Vanilina.

As ameixas são preparadas da maneira padrão: lavadas, descascadas, enchidas com um pouco de água e colocadas no fogo. Após o amolecimento das ameixas, elas são moídas em uma peneira, acrescentando-se açúcar, vanilina e canela em pó. Em seguida, o purê é fervido e cozido por 14-15 minutos. O purê quente é colocado em potes esterilizados, enrolado e enviado para esfriar.

Com leite condensado

Para preparar purê de ameixa com leite condensado, é preciso preparar as ameixas como em todas as receitas - lave-as em água corrente, corte-as ao meio e retire as sementes de dentro.

Em seguida, é necessário colocar as frutas em uma panela e levar ao fogo. Depois de quarenta minutos, é preciso bater a massa resultante no liquidificador, adicionar um pouco de açúcar e leite condensado e misturar. Depois disso, é necessário enrolar o purê em potes esterilizados e guardá-lo.


De ameixas

Este purê pode ser preparado em qualquer época do ano, pois não são necessários frutos frescos de ameixa para prepará-lo. Tudo que você precisa é de ameixas e água. Primeiro você precisa lavar bem as ameixas e remover as sementes delas. Então você precisa mergulhar as frutas em água morna para que inchem.

Depois de um dia, é preciso escorrer a água, enxaguar as ameixas em água corrente, colocar em uma panela e adicionar água para cobrir completamente os frutos.

Tampe a panela com uma tampa bem fechada e leve ao fogo baixo por noventa minutos para que os bagos aqueçam gradativamente. Em seguida, é necessário retirar com cuidado os bagos e transferi-los para um recipiente onde poderá triturá-los no liquidificador. Depois disso, a massa deve ser colocada de volta na panela e levada ao fogo até ferver. Após a fervura, pode-se colocar o purê quente pronto em potes esterilizados, enrolar com tampas esterilizadas e, após esfriar, guardar.


Armazenar

A vida útil de um produto enlatado pode variar dependendo de:

  • receita selecionada;
  • qualidade dos frutos selecionados;
  • a presença ou ausência de adega;
  • cumprimento ou violação das regras de armazenamento.

Embora purês de frutas e frutas enlatadas sejam menos caprichosos do que carne ou peixe, eles também podem estragar. Um papel importante nisso é desempenhado pelo nível de esterilização do próprio produto, bem como dos recipientes onde será armazenado e das tampas.

Se a amamentação trouxe problemas para a mãe, então com a introdução dos alimentos complementares surgem novas preocupações. Acostumar seu bebê à alimentação sólida não é uma tarefa fácil, principalmente se o período de introdução de novos alimentos ocorrer no inverno. A partir dos seis meses de idade, você pode oferecer ao seu bebê purê de ameixa, que é melhor preparado com antecedência em casa, usando uma receita comprovada.

Benefícios das ameixas

A ameixa é considerada uma verdadeira campeã no conteúdo de diversas vitaminas e microelementos:

  1. A, E, C
  2. Grupos B e especialmente B2
  3. cálcio
  4. magnésio
  5. potássio, etc.

As propriedades benéficas das ameixas são conhecidas há muito tempo:

  1. A presença de antioxidantes ajuda a melhorar a visão e a microcirculação sanguínea na retina
  2. A fruta reduz a acidez estomacal e tem leve efeito laxante.
  3. Alto teor de fibra previne constipação

As ameixas roxas, amarelas e vermelhas têm particular valor, enquanto as ameixas azuis são contra-indicadas para crianças menores de 5 anos.

Como escolher a ameixa certa

Na hora de comprar é importante seguir o ditado: “Nem tudo que reluz é ouro”:

Em meados de maio, frutas grandes e brilhantes de vários tons aparecem nas prateleiras das lojas. Em condições naturais, as ameixas não são armazenadas por mais de uma semana, mas nos supermercados elas se tornam recordistas de “vida” mais longa.

É trazido de países mais quentes fora de época e, para dar aos frutos um aspecto apresentável, são revestidos com bifenil. Basta passar a ponta do dedo sobre a casca para sentir a oleosidade anormal da superfície. A solução não penetra no interior, preservando a casca por fora, mas no interior da ameixa ocorrem com segurança os processos de apodrecimento e fermentação, o que não terá o melhor efeito na saúde da criança. Portanto, é melhor preparar o purê de ameixa para o inverno no outono, quando surge um produto de alta qualidade.

A norma para ameixas é uma fina camada branca que pode ser facilmente removida com a mão. Mas listras esbranquiçadas e borradas na fruta devem alertá-lo. Isso significa que os produtores exageraram no uso de agrotóxicos perigosos e nocivos, e a fruta pode causar intoxicações graves.

Os proprietários de ameixeiras conhecem a regra: quanto mais velha a árvore, mais doce e saudável é o fruto.

Uma boa ameixa tem polpa com a mesma consistência tanto perto da casca quanto ao redor do caroço.

Uma fruta madura tem um pedúnculo marrom seco, enquanto uma fruta verde tem um pedúnculo verde.

Quando pressionada, sente-se a elasticidade da ameixa, mas não a dureza.

Antes de preparar o purê para o inverno, as ameixas devem ser imersas em solução salina (1 colher de sopa de sal para cada 1 litro de água). Depois de algumas horas, os vermes que estavam dentro da fruta irão sair.

Receitas deliciosas

Receita para fazer purê nº 1

Para 1 litro de purê de bebê pronto, você precisará de 1,2 kg de ameixas vermelhas ou amarelas frescas:

  1. Lave as frutas, parta-as ao meio e retire as sementes.
  2. Coloque as ameixas em uma panela e acrescente 250 ml de água.
  3. Deixe ferver com a tampa fechada, reduza o fogo e cozinhe por mais 8 minutos.
  4. Passe as ameixas quentes por uma peneira.
  5. Despeje o purê pronto em potes esterilizados e esterilize adicionalmente dentro deles por mais 10 minutos. Os potes devem ser imersos 2/3 em água quente em uma panela.
  6. Enrole os potes e deixe esfriar de cabeça para baixo sob um cobertor quente.

Para que a receita dê certo e o purê fique saboroso e sem gosto de queimado, depois de fervidas as ameixas devem ser mexidas. Caso contrário, queimarão e a sobremesa não terá gosto para o bebê.

Receita nº 2

Existe uma receita mais trabalhosa, mas seu bebê ficará satisfeito com sua consistência macia e homogênea:

  1. Lave as ameixas e deixe ferver por 10 minutos.
  2. Deixe as frutas esfriarem, descasque e retire as sementes.
  3. Moa a polpa no liquidificador e ferva em uma panela.
  4. Despeje em potes pré-esterilizados e ferva novamente em recipientes por 12 minutos.
  5. Enrole os potes e deixe-os de cabeça para baixo por um dia, debaixo de um cobertor, até que esfriem completamente.

Muitas mães não veem sentido em preparar purê de batata para seus bebês durante o inverno em potes grandes. Para o primeiro contato do bebê com uma fruta nova basta ½ colher de chá e, no futuro, 100 g da guloseima por vez serão suficientes. Portanto, é melhor usar potes de papinha, molhos ou mostarda.

Após os 8 meses, pode-se oferecer ao bebê purê de ameixa com banana, pêra ou maçã. A receita da iguaria é simples: acrescente qualquer fruta ralada ao prato acabado ou prepare com antecedência uma sobremesa combinada para o inverno. É melhor moer adicionalmente as ameixas, pois mesmo um pequeno pedaço de casca pode causar reflexo de vômito no bebê.

Receita nº 3

Para quem tem um freezer grande, esta receita de purê sem cozinhar é adequada:

  1. Misture 8 ameixas lavadas e sem caroço e 60 ml de suco de pêra e ameixa.
  2. Moa todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
  3. Congele em recipientes pequenos.

É necessário descongelar a sobremesa no dia da degustação, sem utilizar micro-ondas ou radiador de aquecimento central. O purê deve atingir a temperatura ambiente. Um pouco de leite materno ou fórmula infantil adaptada deve ser adicionado na primeira mamada.

Algumas variedades de ameixas não são suficientemente doces, por isso é aconselhável adicionar pêssegos ou peras. Mas ofereça esse sortimento de frutas ao bebê no caso em que ele experimentou todos os ingredientes separadamente - e não teve nenhuma reação alérgica. A receita não difere de uma ameixa normal: divida a quantidade original de frutas pela metade. Se for especificado 1 kg de ameixas, será necessário adicionar 500 g de peras, pêssegos ou maçãs doces a 500 g de ameixas.

Esterilização de potes

Qualquer receita estragará se você não lavar bem o recipiente do purê. É aconselhável limpar bem os potes com refrigerante, lavar com água quente e esterilizar por pelo menos 2 minutos. Você pode aquecer o recipiente no forno, mas ferva apenas as tampas. Ou você pode usar um círculo regular para esterilização, instalando nele uma tampa de lata para um frasco padrão com um orifício de diâmetro menor. O pote em miniatura cabe em uma estrutura caseira e não cai em uma panela com água fervente.

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Qualquer receita envolve usar apenas frutas maduras e frescas, sem sinais de deterioração ou apodrecimento. Você pode passar ameixas cruas lavadas em uma peneira fina, descartando a casca e as sementes, e depois ferver até obter um purê. Ou cozinhe as frutas cortadas ao meio até ficarem macias, depois pique no liquidificador e ferva novamente. Não cozinhe por muito tempo, caso contrário o purê de ameixa ficará escuro. Nem uma única receita contém ácido cítrico na lista de ingredientes - isso tornaria o prato acabado mais leve, mas as próprias ameixas dificilmente podem ser chamadas de muito doces.

Depois de passadas as ameixas por uma peneira ou moedor de carne, elas devem ser fervidas por no máximo 5 minutos e depois colocadas em potes esterilizados, enchendo-os até a borda do gargalo. Para facilitar o descascamento da fruta, você pode mergulhar as ameixas em água fervente por um minuto e depois imediatamente em água bem fria - o processo de limpeza será muito mais rápido. Algumas mães acreditam que ao cozinhar se perdem as substâncias benéficas contidas nas frutas. Mesmo assim, o purê caseiro não contém tanto amido e outros conservantes quanto a versão comprada em loja.

Todos os anos, muitas bagas e frutos amadurecem nas dachas e nos jardins das aldeias. As donas de casa estão começando ativamente a preservar pedaços do verão para o inverno na forma de geléias, compotas e geleias. Cada mulher tem a sua receita ideal para conservar diferentes frutos silvestres e, via de regra, contém uma quantidade exorbitante de açúcar como conservante.

Mas tamanha quantidade de doces pode ser prejudicial para os membros mais jovens da família. Quão compactamente você pode armazenar ameixas para que elas possam deliciar seu bebê com seu sabor, mesmo no inverno, e como você pode preservar um purê de ameixa saudável para seu bebê durante o inverno?

A ameixa tem efeito laxante no intestino, por isso com purê de ameixa você pode corrigir seu funcionamento. Além disso, essas frutas ajudam a reduzir a acidez, dilatam os vasos sanguíneos e têm leve efeito descongestionante e diurético.

A ameixa contém muitas vitaminas A, C, PP e grupo B. Também é rica em minerais como potássio, cobre, cálcio e sódio e magnésio.

É importante saber que a casca da ameixa azul não é recomendada para crianças menores de 5 anos comerem, então use variedades amarelas nos preparativos ou escolha uma receita que exija a retirada da casca.

Preparação para o inverno

Se você tiver espaço no freezer para guardar ameixas também, poderá congelar o purê de ameixa para o inverno. Ficará ali bastante compacto em comparação com frutas inteiras, e posteriormente será conveniente para você usar briquetes porcionados para agradar seu bebê com um produto natural.

A receita de fazer purê de ameixa para bebê é muito simples. Você precisará lavar bem as ameixas frescas para remover qualquer fermento selvagem natural da superfície de suas cascas. Depois é preciso cortar os frutos e retirar as sementes deles. Acredita-se que todas as frutas acumulam substâncias nocivas na casca e por isso é recomendável cortá-la. Mas, ao mesmo tempo, quase todas as substâncias úteis estão concentradas nele. Portanto, se você tem certeza de que suas frutas são inofensivas, bata as ameixas no liquidificador junto com a casca.

Prepare recipientes limpos para congelar o purê. Para não sofrer depois, pense imediatamente qual deve ser o volume aproximado da porção. Você pode congelar o purê em copos plásticos descartáveis ​​​​e depois transferir os briquetes resultantes para um saco.

O purê deve ser descongelado gradativamente e em temperatura ambiente.

Como as ameixas são levemente azedas, na hora da alimentação pode-se misturar diferentes tipos de purê de frutas em diferentes proporções. Com base no apetite do seu bebê, você entenderá qual receita ele gosta mais do que outras.

Como conservar purê

Nem todo mundo tem freezers e quase não há espaço suficiente na geladeira para esses preparativos para uso futuro. Por isso, muitas mães, tentando preservar para seus filhos todos os benefícios das frutas que crescem em suas dachas, conseguem. Mesmo que a receita seja feita sem adição de água, o purê de ameixa ficará bastante aguado e azedo. Por isso, muitas vezes os pais diluem e dão ao bebê na forma de suco natural ou combinam com outras frutas doces.

Os potes de vidro de comida comercial para bebês são adequados para armazenamento, o principal é que as tampas de metal tenham rosca - assim eles armazenarão seu trabalho com segurança e por muito tempo.

O processo de enlatamento de purê para o inverno não difere das “torções” padrão. Primeiro você precisa esterilizar os potes lavados - despeje água na panela, coloque as tampas, prenda uma peneira nas paredes do recipiente e coloque os potes de cabeça para baixo. O líquido ferverá, o vapor encherá os recipientes de vidro e, quando a umidade escorrer pelas paredes em gotículas, os frascos poderão ser considerados estéreis. Via de regra, isso leva cerca de 5 minutos.

Mergulhe as ameixas por algumas horas em solução salina (2 colheres de chá por litro de água) para que os vermes saiam delas. A receita do purê de ameixa é simples. Lave as frutas, corte-as e retire as sementes. Coloque as ameixas em uma panela, acrescente um copo de água e cozinhe por 8 minutos após ferver. As frutas ficam mais macias após o cozimento e, após resfriá-las, pode-se moer a polpa na peneira ou no liquidificador. A emulsão de ameixa resultante deve ser fervida e colocada em frascos estéreis.

Os potes de purê devem ser colocados em uma panela para que a água quente chegue aos “ombros”, e tapados com tampas, esterilizar por mais 10 minutos. Depois, os potes são torcidos e resfriados de cabeça para baixo.
A partir de 1 kg de ameixas maduras você obterá cerca de 800 gramas de purê natural.

Fazendo purê de ameixa

Para preparar o purê, pode-se levar não só frutas frescas, mas também secas. Você pode preparar facilmente purê de ameixa para bebês com suas próprias mãos. As ameixas secas preservam todas as propriedades benéficas dessas frutas.

A receita do purê de frutas secas praticamente não difere do purê de frutas frescas. As ameixas precisam ser lavadas com água, despejar água fervente sobre elas e deixar absorver a umidade por pelo menos 3 horas. Depois é preciso escorrer o líquido e ferver as frutas embebidas, após o que a casca delas será removida com bastante facilidade. A polpa restante deve ser bem moída até ficar homogênea. Se a emulsão ficar muito espessa, pode-se diluí-la um pouco com água e depois fervê-la. O purê de ameixa saudável para bebês está pronto, só falta esfriar.

Ao experimentar cada receita, você entenderá qual é a mais simples e ideal para você, e poderá preservar todas as propriedades benéficas das ameixas para o seu bebê durante o inverno.

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As ameixas são frutas muito saborosas e saudáveis, caracterizadas por uma rica composição vitamínica e mineral. Pertencem à categoria das frutas da estação, por isso qualquer dona de casa prudente tenta prepará-las para uso futuro. Fazem deliciosas compotas, compotas, conservas e outras preparações caseiras. O artigo de hoje apresentará receitas simples de purê de ameixa para o inverno.

Para preparar esta doce iguaria, é aconselhável utilizar produtos frescos e de alta qualidade. Caso contrário, em vez de um purê de ameixa tenro, você acabará com uma massa sem sabor. Portanto, frutas com polpa elástica e casca intacta são adequadas para tais fins. É importante que não apresentem danos visíveis ou sinais de deterioração.

Frutas maduras não são adequadas para enlatados. Nesse caso, é muito fácil não perceber vestígios de decomposição que já começou. Para o tratamento térmico das frutas, deve-se usar uma panela ou caldeirão esmaltado. O uso de tais pratos reduz significativamente o risco de a massa queimar até o fundo do recipiente.

Os exemplares selecionados são lavados em água corrente, separados das sementes e fervidos em fogo baixo. Dependendo da receita utilizada, adiciona-se ao futuro purê de ameixa açúcar, um pouco de água, rodelas de maçã, vanilina ou canela em pó. Em seguida, é triturado no liquidificador ou moído em peneira fina e acondicionado em potes esterilizados.

A iguaria preparada fica perfeitamente armazenada por muito tempo. Por ser muito utilizado na alimentação de bebês, recomenda-se guardá-lo em pequenos recipientes de vidro para que o purê aberto possa ser consumido em uma ou duas porções.

Opção básica

A guloseima de frutas preparada conforme descrito abaixo contém apenas ameixas. Portanto, pode ser utilizado como alimentação complementar para crianças no primeiro ano de vida. Um quilo de frutas maduras selecionadas é bem lavado na torneira, livre de talos e sementes. As frutas processadas por este método são colocadas em uma panela de esmalte adequada, regada com um pouco de água filtrada e levada ao fogo. Tudo isso é fervido no fogo mais baixo por no máximo cinco minutos a partir do momento da fervura e retirado do queimador.

Retire as ameixas amolecidas da panela com uma escumadeira e triture-as cuidadosamente em uma peneira fina. A massa ligeiramente líquida resultante é colocada no queimador, que é ligado e fervido por cinco minutos. O purê de ameixa infantil pronto é acondicionado em potes limpos, cobertos com tampas de metal e esterilizados. Após dez minutos, o recipiente de vidro é enrolado com uma chave especial, enrolado em uma manta e deixado esfriar completamente. Em seguida, os recipientes resfriados com a massa doce são colocados na despensa ou adega.

Opção com açúcar

Esta deliciosa iguaria doce tem uma textura muito delicada e um aroma agradável. É preparado de forma tão simples que mesmo quem nunca fez enlatados pode realizar esta tarefa sem problemas. Para fazer purê de ameixa você vai precisar de:

  • 500 gramas de açúcar.
  • Um quilo de ameixas maduras.
  • Um pouco de água filtrada.

Os frutos lavados são separados das sementes e colocados em uma panela adequada. Deita-se ali a quantidade necessária de açúcar e deita-se um pouco de água para cobrir os frutos. Tudo isso é colocado no fogão ligado e fervido por alguns minutos. A fruta é então esmagada no liquidificador de imersão. O purê de ameixa resultante é transferido para potes esterilizados, enrolado e colocado para posterior armazenamento.

Opção com leite condensado

Esta iguaria delicada e aromática certamente agradará tanto os grandes como os pequenos gulosos. Pode ser consumido puro, mas se desejar, pode ser barrado em pães ou pãezinhos caseiros recém-assados. Para prepará-lo você precisará de:

  • Balde de ralos de cinco litros.
  • 1 ou 2 xícaras de açúcar.
  • 500-700 gramas de leite condensado.

Para preparar este purê de ameixa, apenas frutas maduras, selecionadas e sem sinais de apodrecimento são adequadas. Os frutos são lavados em água corrente, separados das sementes e colocados em uma panela. Tudo isso é enviado para o fogão ligado e fervido por pelo menos quarenta minutos. Em seguida, a massa quente é batida no liquidificador ou moída em peneira fina, adoçada, combinada com leite condensado e misturada. Para conservar o purê de ameixa para o inverno, coloque-o em recipientes esterilizados, enrole e cubra com uma manta. Depois que as latas esfriarem completamente, elas são enviadas para a adega ou despensa.

Com maçãs

Esta deliciosa sobremesa de frutas é ideal para comida de bebê. Por isso, muitas jovens mães tentam prepará-lo com antecedência para o inverno de seus bebês. Esta receita de purê de ameixa requer os seguintes ingredientes:

  • 700 gramas de maçãs.
  • Copo de água.
  • 300 gramas de ameixas.
  • 5 colheres grandes de açúcar.

Parte prática

As maçãs lavadas são descascadas e descaroçadas, depois cortadas em pedaços, colocadas em uma panela, despejadas com um copo de água filtrada, levadas à fervura e fervidas por no máximo um quarto de hora. Imediatamente depois disso, coloque as fatias de ameixa em uma tigela comum e cozinhe sob a tampa por mais dez minutos. A massa resultante é triturada no liquidificador e depois moída na peneira, misturada com açúcar, levada à fervura e cozida por cerca de sete minutos. O purê ainda quente é colocado em potes esterilizados, enrolado, resfriado e armazenado.

Opção com canela

Uma saborosa iguaria elaborada com a tecnologia descrita a seguir distingue-se por um aroma frutado bem definido com sutis notas de especiarias. Para conservar este purê de ameixa você precisará de:

  • 300 gramas de açúcar.
  • Um quilo de ameixas maduras.
  • Um pacote de baunilha.
  • Canela em pó.

As ameixas lavadas e selecionadas são divididas ao meio e liberadas de sementes e talos. As frutas assim preparadas são colocadas em uma panela, regada com um pouco de água potável e cozidas no vapor até amolecerem. Em seguida, são cuidadosamente moídos em uma peneira, combinados com açúcar, vanilina e canela em pó, levados à fervura e fervidos por quinze minutos. O purê quente é colocado em potes esterilizados, enrolado e armazenado. É aconselhável guardá-lo em qualquer local escuro e fresco.


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