Varma smörgåsar i en panna - recept med ost, potatis, ägg. Varma smörgåsar i en panna: recept med foton

Sökandet efter ingredienser kommer inte att vara svårt, eftersom det inte inkluderar några produkter som är svåra att bearbeta eller sällsynta i naturen. Det kan sägas ordagrant – det som används är det som smälter, håller formen och doftar gott när man steker. Det verkar som att även auberginer, som är helt olämpliga som komponenter för smörgåsar, steks och sprids på bröd tillsammans med tomater. Om kocken så ville, varför inte! Dessutom är resultatet bara att slicka fingrarna!

Hur man lagar varma smörgåsar i en panna - hemlagad hamburgare

Receptets ingredienser:

  • Nötfärs - 700 g.
  • Malet fläsk - 300 g.
  • Bulle - 10 st.
  • Kycklingägg - 1 st.
  • Lök - 1 st.
  • Sallad - några blad.
  • Processad eller hård ost - 100 g.
  • Tomat - 1 st.
  • Vitlök - 2 s.
  • Vegetabilisk olja - 50 g.
  • Senap, salt, mald svartpeppar, persilja - efter smak.

Matlagningsprocess:

  • Två sorters köttfärs blandas i en tallrik. Lök, vitlök hackas också där, ett ägg bryts, senap, salt och peppar tillsätts. Blanda komponenterna noggrant.
  • Platta kotletter formas i storleken som en smörgåsbulle. Pannan värms upp, kotletterna steks på båda sidor.
  • Nästa upp är hamburgarna. Bullarna skärs på mitten, sprids med majonnäs, läggs med salladsbitar, en kotlett, en tallrik tomat och smält ost. Stäng andra halvan av bullen och servera.
  • Om du lägger hårdost istället för smältost måste du dessutom värma den i en panna tills osten mjuknar.

Hur man gör varma äggmackor

Receptets ingredienser:

  • Vitt bröd - 4 stycken.
  • Kycklingägg - 1 st.
  • Mjölk - 1 msk.
  • Vegetabilisk olja - 20 g.
  • Salt att smaka.

Matlagningsprocess:

  • Knäck ett ägg i en skål, häll i mjölken, vispa med en visp. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna. Doppa brödskivorna i äggblandningen och stek tills de är gyllenbruna på båda sidor. Servera med hackade grönsaker och varmt te.


Hur man lagar en stor varm smörgås i en panna

Receptets ingredienser:

  • Vit limpa - 1 st.
  • Hård ost - 50 g.
  • Champinjoner - 50 g.
  • Konserverad majs - 50 g.
  • Läkarens korv - 50 g.
  • Majonnäs - 30 g.
  • Vegetabilisk olja - 50 g.

Matlagningsprocess:

  • Skär av locket på limpan och gröp ur fruktköttet. Det kan läggas på kex, och se till att spara locket för ytterligare manipulationer. Sprid botten med majonnäs, lägg sedan ut ett lager hackad korv, majs utan vätska. Stek svampen och lägg ut också. Riv hårdost på ett rivjärn och strö tätt ovanpå, täck med brödlock.
  • Värm vegetabilisk olja i en gjutjärnspanna och stek smörgåsen under lock tills den är gyllenbrun och osten smälter. Se till att välja en form med höga väggar så att limpan får plats fritt och tillagas i en slags ugn. Servera varm, delad i bitar eller äts hela.


Hur man gör en varm fiskmacka

Receptets ingredienser:

  • Vitt bröd - 4 stycken.
  • Lättsaltad lax - 200 g.
  • Smör - 50 g.
  • Oliver - 8 st.

Matlagningsprocess:

  • Smälta Smör i en stekpanna, rosta brödet lätt. Lägg en tallrik smör, lax och en halv konserverad oliv på varje kyld bit. Servera varm med lemonad eller te.


Hur man gör en varm skinksmörgås

Receptets ingredienser:

  • Vitt bröd - 4 stycken.
  • Kycklingägg - 2 st.
  • Hård ost - 100 g.
  • Skinka - 80 g.
  • Smör - 50 g.
  • Persilja - 2 tum.
  • Sallad - 2 ark.

Matlagningsprocess:

  • Stek brödet i smör på ena sidan. Vänd sedan skivorna på andra sidan, lägg en bit ost på brödet och täck med ett lock. När osten smält, lägg gradvis en tallrik med skinka, grönt, sallad, ost och bröd igen. Ägg steks separat och serveras varma tillsammans.


Sådana varianter av en snabb frukost i en panna, utan att använda ugnen, kommer med tiden. om det absolut inte finns någon tid innan jobbet, men du ändå vill äta något gott. Recepten är mycket enkla, inklusive nästan alla produkter som kan hittas till hands. Detta är mycket praktiskt om det inte finns någon plats att använda små mängder mat.

Killar, vi lägger vår själ i sajten. Tack för det
för att upptäcka denna skönhet. Tack för inspirationen och gåshuden.
Häng med oss ​​kl Facebook Och I kontakt med

Smörgåsar - det bästa alternativet till frukost. De är snabba och enkla att tillaga och kräver inte mycket plats i väskan. Och detta är idealiskt när du behöver ta dem med dig för att ha ett mellanmål på vägen eller på jobbet.

hemsida samlat 7 recept på läckra smörgåsar som ger dig energi hela dagen.

Bruschetta - Italienska varma smörgåsar med tomater och ost

Ingredienser:

  • 1 baguette
  • 3 tomater
  • 1 glödlampa
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1/2 tsk torkad basilika
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa mald svartpeppar
  • 200 g mozzarellaost

Matlagning:

Tillsätt hackade tomater, lök, vitlök, basilika, salt och peppar i en liten skål. Blanda noga, täck över och ställ i kylen. Värm ugnen till 190 grader. Skär fransklimpan i 12 diagonala skivor. Lägg brödet på en plåt och rosta i ugnen i 5 minuter tills det är gyllenbrunt. Sänk ugnstemperaturen till 120 grader. Sked en lika stor mängd av tomatblandningen på skivorna av rostat bröd. Toppa med tunna skivor mozzarellaost. Sätt tillbaka plåten med brödet i ugnen tills osten smält något och sipprar över tomaterna, ca 2 minuter. Servera direkt.

Stekta smörgåsar med ost och tomater

Ingredienser:

  • några skivor bröd
  • 1-2 tomater
  • 100 g ost
  • frityrolja

Matlagning:

Skär bröd, ost och tomater. Hetta upp pannan, tillsätt lite olja. Rosta brödet på ena sidan och vänd sedan. Lägg tomater och ost på den rostade sidan. Täck med ett lock. När osten smält är smörgåsarna redo att serveras.

Bakade smörgåsar med ost och räkor

Ingredienser:

  • 200 g hårdost
  • 150 g räkor (kan vara väldigt små)
  • 2 tomater
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk. l. majonnäs (eller gräddfil)
  • 8 stycken vitt bröd

Matlagning:

Ost riv eller skär i tunna skivor. Koka räkorna om de är råa, eller tina helt enkelt om de redan är kokta. Skär tomaten i mycket tunna skivor. Finhacka vitlöken, blanda den med majonnäs. Bred varje brödbit med majonnäs, lägg räkor och tomatskivor ovanpå.
Lägg ostskivorna ovanpå. Ställ under grillen i några minuter tills osten smält och fått färg.

Smörgåsar med svamp och ost

Ingredienser:

  • 4 burgarbullar
  • 250 g champinjoner
  • 1 glödlampa
  • 2 msk. l. Smör
  • 150 g hårdost
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1/2 tsk spiskummin (valfritt)
  • salt och peppar

Matlagning:

Svamp skuren i tunna skivor. Lök - tunna halvringar. Fräs löken i smör tills den är mjuk. Tillsätt hackad svamp och stek i några minuter till utan lock över en stadig eld. Tillsätt vitlök och spiskummin. Blanda väl. Ostriv på ett grovt rivjärn. Förbered hamburgerbullar - lägg svampblandningen på ena halvan. Strö över ost och ställ under grillen i 5 minuter tills osten smält. Ta ut och täck med den andra halvan.
Du kan också göra det i en stekpanna. Lägg även svampen på en av halvorna, täck med den andra halvan. Lägg smörgåsarna i en torr stekpanna, täck med lock och stek några minuter på svag värme tills osten inuti smält.

Smörgåsar med ägg och ost

Ingredienser:

  • 8 skivor vitt bröd (Ciabatta är bättre)
  • 2 msk. l. Smör
  • 4 ägg
  • 2 vitlöksklyftor
  • 100 g ost
  • 2 msk. l. majonnäs
  • färsk persilja
  • salt och peppar

Matlagning:

Förbered krutonger. För att göra detta, bred brödet på båda sidor med smör. Smöret ska vara i rumstemperatur så att det kan fördelas tunnare och jämnare. Lägg brödskivorna i pannan och stek i några minuter tills de är gyllenbruna. Koka under tiden äggen. Smula dem med en gaffel. Riv osten, pressa vitlöken. Blanda ägg med ost, vitlök. Salta, krydda med peppar. Fyll med majonnäs. Fördela ägg-ostblandningen på brödet, strö över färsk persilja ovanpå.

Läckra varma smörgåsar är ett mycket snabbt sätt att få en rejäl och utsökt frukost. Det tar inte mer än 10 minuter att förbereda en sådan frukost. Sådana enkla smörgåsar kan förberedas inte bara till frukost. De är också bra för mellanmål mellan måltiderna. Mitt recept med steg för steg bilder tagna och detaljerad beskrivning hjälpa dig att snabbt och enkelt laga varma smörgåsar med ost och ägg.

Grillade smörgåsar toppade med korv, tomatskivor eller äggröra är en mycket mer tillfredsställande måltid än traditionella kalla aptitretare. För en snabb varm frukost för en skolpojke eller ett mellanmål innan arbetet kan du steka brödet i smör, vända skivorna, toppa med ett stekt ägg och strö över riven ost. Det är viktigt att hålla gulan hel och flytande så att den sprider sig i munnen.

Smörgåsar med korv i en panna

Faktum är att detta recept på korv- och potatismackor är ett av de enklaste att använda till frukost. Tidigare gjorde jag ofta sådana mackor, men jag tog bara potatis som fyllning, nu bestämde jag mig för att lägga till lite variation i receptet, och det blev ganska bra. Smaken på rätten är verkligen fantastisk, åtminstone hela min familj äter alltid dessa smörgåsar med nöje, och de blir väldigt näringsrika och mättande, så ingen kommer att bli hungrig. Tja, att förbereda en sådan frukost är lika enkelt som att skala päron, och mitt detaljerade recept på smörgåsar med korv och potatis med ett foto hjälper dig att göra allt ännu snabbare.

Ingredienser:

  • Batong - 7-8 skivor
  • Potatis - 1-2 bitar (stor)
  • Korv - 200 gram
  • Ägg - 2 stycken
  • Majonnäs - 1 Art. sked
  • Kryddor - efter smak
  • Salt att smaka

Tillagningsmetod:

  1. Skala först potatisen och tre på ett grovt rivjärn.
  2. Sedan är det på samma sätt nödvändigt att riva korven, det är inte nödvändigt att frysa den innan, den ska skava ordentligt i alla fall.
  3. Vi bryter ägg i en skål med potatis och korv, tillsätt majonnäs, salt och kryddor efter smak
  4. Blanda allt ordentligt.
  5. Bananen skärs i ganska stora skivor.
  6. På varje skiva potatis lägg ut ett lager med massa av potatis och korv.
  7. Efter det, värm vegetabilisk olja i en stekpanna och lägg smörgåsarna i den med fyllningen nere.
  8. Stek dem i 3-4 minuter, vänd sedan och stek på andra sidan tills de är gyllenbruna.
  9. Tjäna färdig måltid till bordet med te eller kaffe.

Smörgåsar med potatis i en panna

Smörgåsar med korv i panna tillagas snabbt och enkelt. Deras egenskap är en ovanlig smak, inte på grund av kombinationen av ingredienser som vi känner till, utan på grund av sättet att utföra. Du kanske tror att sådana smörgåsar kan visa sig vara torra, men det kommer inte att hända om du tar en fetare korv, som ger sin saft och fuktar brödet inuti, täckt med en aptitretande skorpa på toppen. Med ett ord, det här är supergoda mackor, jag rekommenderar starkt att testa dem.

Ingredienser:

  • Potatis - 2 stycken
  • Halvrökt korv - 100 gram
  • Ägg - 1 st
  • Vitt bröd - 8 skivor
  • Salt, peppar, örter - - Efter smak
  • Vegetabilisk olja - - Efter smak

Tillagningsmetod:

  1. Vi skalar och river potatisen, liksom korven. Tillsätt ägg, salt, peppar, örter. Blanda allt.
  2. Lägg fyllningen på skivor av vitt bröd.
  3. Vi värmer pannan, tillsätter lite olja och lägger ner smörgåsfyllningen och steker tills den är väl brynt
  4. Vänd sedan på smörgåsarna och fräs ytterligare en stund.
  5. Bred sedan ut smörgåsarna på ett fat och servera varma med te eller mjölk.

Smörgåsar i en panna

Jag är säker på att receptet för att göra smörgåsar i en panna fastnade för det snabba - visst gjorde dina mammor och pappor så vackra smörgåsar till frukost i din barndom? Så var du bra mammor, fruar och hemmafruar - lär dig hur man gör smörgåsar i en panna, för alla älskar dem!

Ingredienser:

  • Bröd - 4 skivor
  • Ägg - 2 stycken
  • Ost - 50 gram
  • Salt att smaka
  • Smör - efter smak

Tillagningsmetod:

  1. Låt oss förbereda ingredienserna.
  2. Vi gör fyllningen. Tre ost på ett rivjärn och blanda med uppvispade ägg, örter och ströbröd. (Brödbitar måste befrias från kärnan).
  3. Smält smöret i en stekpanna, lägg ut brödskivorna och stek dem på båda sidor.
  4. Efter det, häll i fyllningen och stek igen på båda sidor. Redo!

Äggmackor i en stekpanna

För mig är frukost en viktig del dag, för jag vet att nästa gång kommer jag att kunna äta länge. Så på morgonen behöver jag äta något inte bara gott, utan också näringsrikt, så jag lagar ofta äggmackor i en panna hemma. Att göra en sådan maträtt är inte alls svårt, och det tar inte mycket tid för mig, plus att smörgåsarna kommer ut verkligen mycket tillfredsställande och välsmakande, så hunger plågar mig inte under lång tid. Sammantaget är det här enkla äggsmörgåsreceptet så gott att du definitivt borde prova det.

Ingredienser:

  • Batong - 2 skivor
  • Ägg - 2 stycken
  • Vegetabilisk olja - efter smak (för stekning)
  • Salt att smaka

Tillagningsmetod:

  1. Först förbereder vi alla nödvändiga ingredienser, skär brödet i skivor 1,5 cm breda.
  2. Vi lägger stekpannan med vegetabilisk olja för att värma upp, och under tiden skär vi försiktigt smulan ur brödskivorna.
  3. Lägg brödet i den uppvärmda oljan och bryt ett ägg i varje skiva, salta efter smak.
  4. Täck pannan med lock och stek smörgåsarna på låg värme tills äggvitorna stelnat, vänd dem sedan och stek andra sidan tills de är gyllenbruna.
  5. Nu kan du börja frukosten.

Varma mackor i all hast

Faktum är att ett recept på hur man lagar smörgåsar i en hast kan innehålla inte bara ingredienserna jag har nämnt, utan även andra som du gillar. Så jag byter ofta ut korv mot rökt korv, lägger till konserverad majs. Men idag delar jag med mig av exakt receptet som jag läste på Internet. Varma smörgåsar är, trots sin enkelhet, verkligen väldigt goda. De kan förberedas till frukost eller till mellanmål. Försök!

Ingredienser:

  • Korv - 3-4 stycken
  • Tomat - 1 st
  • Skivat bröd - 8-9 skivor
  • Persilja - 3-4 bitar
  • Vitlök - 2-3 kryddnejlika
  • Majonnäs - 2 Art. skedar
  • Hård ost - 100 gram

Tillagningsmetod:

  1. Finhacka persiljan.
  2. Blanda väl.
  3. Strö riven hård ost ovanpå.
  4. Skicka till ugnen förvärmd till 180 grader i 15 minuter.
  5. Skär tomaten i små tärningar.
  6. Skär korvarna på samma sätt.
  7. Finhacka persiljan.
  8. Du kan också ta dill eller någon annan ört.
  9. Blanda alla beredda ingredienser.
  10. Tillsätt hackad vitlök (jag hackar den fint med en kniv eller riv den) och majonnäs.
  11. Blanda väl.
  12. Lägg brödet på en plåt, lägg den förberedda fyllningen ovanpå.
  13. Tycka inte synd om henne, lägg mer på varje bit.
  14. Strö riven hård ost ovanpå. Skicka till ugnen förvärmd till 180 grader i 15 minuter.
  15. När osten har smält, ta ut smörgåsarna från ugnen.
  16. Smörgåsarna är klara. Ät dem med nöje!

Äggsmörgås i en stekpanna

Vad kan vara bättre till frukost än utsökt rostat bröd? Och om det också är med ett ägg blir det bara en måltid! För att förbereda en äggsmörgås i en panna behöver du en ganska tjock brödskiva - var inte girig, ju tjockare - desto godare. Färskt vitt bröd är godast, se till att mitten inte är lös och inte smulas sönder. Om du inte har tid att laga något knepigt på kvällen, kommer receptet att komma till undsättning på kvällen.

Ingredienser:

  • Bröd - 1 skiva
  • Ägg - 1-2 stycken
  • Grovt salt - efter smak
  • Svartpeppar - efter smak
  • Vegetabilisk olja - 1 Art. sked

Tillagningsmetod:

  1. Förbered alla ingredienser.
  2. Skär ut kärnan på brödet
  3. Värm upp pannan, tillsätt vegetabilisk olja. Stek brödet först. Vispa sedan försiktigt i ägget.
  4. Vänd smörgåsen med en spatel och stek på andra sidan i en minut, du kan till och med stänga av elden.
  5. Vår äggmacka i panna är klar. Servera med kaffe eller te.

Varm smörgås med ost i en panna

En enkel smörgås, den kan göras söt, för barn, om du inte lägger tillsatser och smaksätter mjölken med socker, men jag föreslår att du förbereder en smörgås med en mer komplex smak, med örter.

Ingredienser:

  • Vitt, svart bröd,
  • 2 ägg,
  • hård ost,
  • ett halvt glas mjölk
  • grönlök,
  • persilja eller andra örter
  • vitlöksklyfta och salt.

Tillagningsmetod:

  1. Vispa ihop mjölk och ägg, smaka av med salt. Finhacka grönsakerna och vitlöken. Och skicka denna prakt till mjölk med ägg. Gnid in osten i en separat skål.
  2. Lägg riven ost på en bit bröd, täck med en annan skiva, tryck ihop dem något. Och doppa i skummad mjölk med övriga ingredienser.
  3. Stek i en förvärmd panna, strö över örter när du börjar steka andra sidan.

Varma smörgåsar med ost i en panna

Recept på smörgåsar i en panna, som kombinerar smaken av het khachapuri och varm omelett. Basen blir vanligt bröd med skuren skorpa eller bröd till smörgåsar.

Ingredienser:

  • Bröd;
  • Ost av alla slag;
  • ett halvt glas mjölk;
  • 2 ägg;
  • Persilja (du kan också använda andra gröna, koriander, etc.), en vitlöksklyfta, salt.

Tillagningsmetod:

  1. Ägg vispas med mjölk, salt tillsätts efter smak. Osten rivs, det gröna skärs grovt, vitlöken skärs väldigt fint, om det finns en kross för vitlök så används den.
  2. Ost blandas med örter och vitlök. En stekpanna med vegetabilisk olja sätts på elden.
  3. Den beredda ostmassan läggs ut på en bit bröd, den andra biten läggs ovanpå, sedan doppas den färdiga slutna smörgåsen i uppvispade ägg på båda sidor.
  4. Lägg omedelbart på en förvärmd panna, stek på båda sidor. Toppa med hackade örter.
  5. Serveras direkt på pannan, varm, utomordentligt god. Här kan du också använda torkade örter, lägg till tomater, skivor av paprika.

En enkel och originell smörgås för älskare av äggröra till frukost

Ingredienser:

  • Vitt bröd;
  • Ägg;
  • Gröna, salt, peppar.

Tillagningsmetod:

  1. För en sådan varm smörgås i en hast måste du skära brödet i tjocka bitar, minst en och en halv centimeter.
  2. Massan måste tas bort från varje bit, den resulterande brödringen ska placeras i en förvärmd panna med vegetabilisk olja.
  3. Stek ringarna lätt, vänd, bryt ett ägg i mitten, tillsätt snabbt salt, peppar, strö över örter
  4. Stäng kastrullen med lock, håll lite på låg värme. Proteinet ska bli vitt, sedan kan du ta bort de färdiga smörgåsarna och lägga dem på en tallrik.
  5. Alternativt vispas äggen i förväg, med allt tillsatt, inklusive korv, tomater och så vidare. Allt beror på smak, det första alternativet är utmärkt lämplig för dem som älskar stekt ägg.

Heta lavashmackor


Ingredienser:

  • Pita;
  • Ost;
  • Spenat eller färska örter.

Tillagningsmetod:

  1. Hacka osten, eller riv den. Tvätta och skär grönt. Blanda ingredienserna.
  2. Skär pitabrödet efter storleken på smörgåsarna du behöver. Du kan köpa små pitabröd, eller skära ett stort i 4 delar.
  3. Bred ut fyllningen antingen i mitten av brödplåten, eller från kanten, linda den sedan som en pannkaka.
  4. Lägg de resulterande pannkakorna i en förvärmd panna med vegetabilisk olja, stek på båda sidor.
  5. Efter att ha tagit bort dem från pannan kan du hålla dem ett tag på en pappersservett, som kommer att absorbera överflödig olja från dem, lägg dem sedan på ett fat och servera.

Varma smörgåsar i en panna

Om det inte finns tid att värma upp ugnen, och det finns ingen mikrovågsugn heller, kan du laga läckra varma smörgåsar i en panna. Grunden för en sådan aptitretare är en baguette, kött, lök, ost och kryddor används också i receptet. Som ett resultat kommer gästerna att presenteras med aptitretande varma smörgåsar som ser ut som minipizza och äggröra på samma gång.

Ingredienser:

  • Ägg - 3-4 st.;
  • Lök;
  • Baguette;
  • Kött eller hackat kött;
  • Eventuella smaktillsatser;

Tillagningsmetod:

  1. Ta en baguette och skär den på mitten (korsvis). Från sidorna, gör längsgående snitt (inte helt, så att baguetten "öppnar"). Hacka löken och blanda med ägg, köttfärs och kryddor.
  2. Hetta upp en stekpanna med olja och häll i äggblandningen. Lägg baguetten ovanpå omeletten och tryck ner något. Stek i ungefär en minut på en mycket långsam eld. "Beslagtagen" omelett, sticker ut under limpan, stoppa in under baguetten. Tryck igen och stek ytterligare en stund.
  3. När omeletten är kokt tar du ut baguetten, öppnar den och lägger in en skiva ost. Stäng igen och låt sjuda i 2 minuter så att osten hinner smälta. Servera hel eller skär den varma smörgåsen i flera bitar.

Varma smörgåsar med potatis i en panna

Ingredienser:

  • lök - 1 st.;
  • magert bröd - ½ st.;
  • majonnäs - 2 msk. l.;
  • hård ost - 200 g;
  • potatis - 1 st.;
  • dill - ½ gäng;
  • ägg - 1 st.;
  • salt - 2 nypor;

Tillagningsmetod:

  1. Limpan skärs i inte för tjocka skivor.
  2. Skala potatis, skölj, riv grovt.
  3. Riv osten grovt.
  4. Finhacka den skalade löken.
  5. Tvätta dillen, torka, hacka med en kniv.
  6. Blanda dill, ost, lökskivor, potatischips.
  7. Knäck ett ägg i blandningen. Salt. Smaksätt med majonnäs Blanda allt.
  8. Bred blandningen över brödskivorna.
  9. Lägg ämnena i en panna med uppvärmd vegetabilisk olja.
  10. Du måste steka dem tills de fått färg.
  11. På en notis! Fyllningen ska "titta" ner.
  12. Sedan vänds förrätten och steks lite på baksidan.
  13. Ett bra tillskott till kaffe eller te är klart!

Smörgåsar med korv och ägg i en stekpanna

Detta är ett prisvärt och enkelt recept som är lätt att diversifiera genom att lägga till ost, örter och grönsaker. Korv kan väljas både kokt och rårökt med valfri fettprocent, men då ska majonnäs kasseras. En sådan aptitretare med salami och ketchup istället för majonnäs kan vara ett bra alternativ för en snabb "pizza".

Ingredienser:

  • bröd - 400 g;
  • hård ost - 200 g;
  • korv - 100 g;
  • ketchup eller majonnäs - 100 g;
  • ägg - 4 st.;
  • Bulgarisk peppar - 2 st.;
  • tomater - 2 st.;
  • sallad - 40 g;
  • gröna - 15 g;
  • salt att smaka.

Tillagningsmetod:

  1. Skär tomater och korv i skivor, paprika i strimlor och limpa i skivor. Vispa 2 ägg med salt. Doppa brödskivorna i äggblandningen, lägg på en förvärmd stekpanna.
  2. Fritera. Smörj en varm limpa med majonnäs. Lägg försiktigt grönsaker och korvbitar ovanpå. Riv ost, strö ovanpå.
  3. Värm upp i en stekpanna med lock. Koka 2 hårdkokta ägg. Strö över smörgåsar. Dekorera med gröna kvistar, sallad.

Enkla varma smörgåsar i en panna

Ingredienser:

  • ½ bit vit limpa;
  • 2 st kycklingägg C-1;
  • 200 gram marmorost;
  • 1 medelstor lök;
  • ¼ bitar röd paprika;
  • ett par kvistar färsk dill;
  • vegetabilisk olja.

Tillagningsmetod:

  1. Det första vi kommer att förbereda är fyllningen för varma smörgåsar. Att göra det är väldigt enkelt.
  2. Marmorost gnids in i en djup skål på ett grovt rivjärn. Du kan ta vilken halvhård ost som helst om du inte har marmorost.
  3. Till osten, tillsätt paprikan, skär i bitar och hackad dill.
  4. Blanda äggen med en gaffel i en separat skål tills en enda massa erhålls och häll dem i ostmassan. Vi blandar.
  5. Fyllningen är klar, nu är det bara att forma smörgåsarna.
  6. Skär brödet i bitar om 2 cm, och halvera. Istället för en limpa kan du använda en baguette.
  7. Vi lägger fyllningen på ytan av det långa brödet och sänker smörgåsen i pannan med den varma oljan som fyller ner, som visas på bilden.
  8. Stek dem på andra sidan.
  9. Vi breder varma smörgåsar på ett fat, dekorerar med en kvist dill och serverar med varmt te eller en kopp kaffe.
  10. Läckra varma smörgåsar i panna är mycket enkla och snabba att tillaga. Du kan nu verifiera detta själv.

Varm smörgås i panna

En varm smörgås i panna är generellt sett en cool uppfinning! I stort sett kan du mata hela familjen om alla dess medlemmar äter frukost annan tid. Jag gjorde fyllningen, skar brödet – och sedan samlar man ihop allt och tillagar det efter behov. Generellt sett en cool och bra lösning, rekommenderar jag!

Ingredienser:

  • 2 skivor av en limpa;
  • 2 skivor skinka eller kokt fläsk (korv eller kokt kött är också lämpligt);
  • 1/2 liten tomat;
  • 1/4 paprika;
  • 1 st. l. gräddfil;
  • 60 g hård ost;
  • salt, peppar, örter efter smak.

Tillagningsmetod:

  1. Vi skär bröd. Förresten, inte nödvändigtvis en lång limpa - om du föredrar svart bröd, kli eller baguetter kan du helt glömma bort demokratiskt vitt och ta till grund vad du personligen gillar.
  2. Nästa är fyllningen. Finhacka skinkan (skinka, korv). I en skål.
  3. Vi gnuggar ost. I en skål. Läs mer:
  4. Tomater rengörs från frön, skärs i kuber. Till ost och kött.
  5. Peppar - även tärnad. Liten-liten. Och där också.
  6. Tillsätt gräddfil, örter, salt och peppar, blanda. Vi sprider den resulterande fyllningen på bröd.
  7. Vi lägger en torr, ren stekpanna på spisen, sätter på elden, täcker den med ett lock, värmer den över en eld, lite mindre än genomsnittet, öppnar sedan locket, lägg försiktigt ut brödet, stäng locket.
  8. Koka i ca 4-5 minuter på lägsta värme - osten ska smälta, och brödet ska torka och bli knaprigt.
  9. Vi lägger den på en tallrik och sätter oss direkt vid bordet!
  10. Osten visar sig vara trögflytande, blir till trevliga tunna trådar. Kött förblir saftigt, paprika och tomater ger en härlig grönsaksnot. Inte smörgåsar, men fröjd!
  11. Onödigt att säga att vilken annan varm smörgås som helst kan tillagas enligt samma princip - med tonfisk, ägg, mozzarella, aubergine? Detta är en bekväm och tillfredsställande frukost, var inte rädd för att lägga till lök, örter, morötter, svamp till den. Föreställ dig och ha kul!

Smörgåsar i en panna - matlagningshemligheter

Enligt legenden uppfanns denna maträtt av en ivrig spelare, en engelsk earl och diplomat Sandwich. Han ville inte bli distraherad från spelets gång, så istället för en pompös måltid krävde han nötkött mellan två skivor rostat bröd. För att smörgåsen ska bli perfekt och ätas utan bestick i någon miljö bör du följa vissa regler:

  • Förbered varma smörgåsar av tätt bröd, välj fullkorn eller med fyllmedel.
  • Om det långa brödet är igår, stek det i smör och tillsätt majonnäs i fyllningen.
  • Prova att breda bröd med hummus, senap, pepparrot. Använd wasabi, ruccola.
  • Såser kan kombineras. Bröd bör inte skäras för tunt, annars kommer det inte att hålla fyllningen, det kommer att rivas, det kommer att vara omöjligt att äta det med händerna.
  • Det är önskvärt att minst en ingrediens är färsk eller krispig. "Halliga" ingredienser läggs inte ut bredvid eller i en rutschkana, och de våta är för nära brödet, annars kommer de att blötlägga det.
  • Lägger du tomaterna bredvid osten kommer de att behålla sin saft vid stekning.
  • Värm pannan i förväg, den ska inte vara kall.

Varma smörgåsar i en panna blir ofta precis den typ av snabba mellanmål som hjälper till att spara tid och ersätta en komplett frukost eller lunch. Varma smörgåsar i en hast är bekvämt framför allt för att du kan använda allt som finns i kylen som produkter. Laga varma smörgåsar i en panna, snacksrecept kan hittas var som helst: Internet, TV, i konversation. Dessutom varma smörgåsar i en panna, enkla recept som inte kräver speciella färdigheter och hantverk, om så önskas kan även ett barn laga mat.

Snacksreceptet kan skilja sig, till exempel kan du laga varma smörgåsar i en panna med fyllningen nere, lägga ingredienserna i lager eller i en komplex, blanda ihop allt och steka i smet. För att göra läckra smörgåsar i en panna, vars recept kommer att hämtas från den här artikeln, visar sig också vara vackra, du måste noggrant och steg för steg följa alla instruktioner som anges.

Smörgåsar med potatis i panna - som tillbehör

När du lagar varma smörgåsar i en panna kan du använda potatis som huvudingrediens. Varma mackor i potatisgryta passar som tillbehör, både till frukost och vid lunchtid. Heta potatismackor tillagas i panna på flera sätt, det enklaste av dem är att koka några rotfrukter i förväg (du kan bära uniformer). Du kan förvara arbetsstycket i kylskåpet, då tar det bokstavligen 10 minuter att göra smörgåsar med potatis i en panna. Vad du behöver fylla på från mat så att smörgåsar med potatis i en panna blir läckra, och det tar inte mycket tid att laga:

  • kokt potatis - 2 st.;
  • flera limpor;
  • ägg;
  • greener, typ och kvantitet efter eget gottfinnande;
  • några olika kryddor;
  • frityrolja.
  • Heta smörgåsar i en stekpanna, pålägg från tidigare beredda ingredienser, laga mycket snabbare. Sådana smörgåsar i en stekpanna till frukost är det bästa alternativet bland snabblagade rätter. Du måste riva kokt potatis för att blanda den med rått ägg, tillsätt lite salt och andra kryddor och stek fyllningen lätt. När du förbereder smörgåsar från en limpa i en panna, bör brödet stekas på ena eller båda sidor, se till att basen precis är täckt med en ljus gyllene skorpa. När allt är färdigt appliceras köttfärsen i ett tunt lager och garneras med hackade örter, stekta smörgåsar presenteras med potatis.

    Varma smörgåsar i en panna med korv - en friluftsrätt

    Pannfriterade smörgåsar gjorda av färdiga att äta ingredienser utan ytterligare värmebehandling minskar tillagningstiden avsevärt för alla typer av mellanmål. Ofta är det så här smörgåsar tillagas på en grillpanna, under förhållandena för en lantlig semester, när du vill ge aptitretaren utseendet och lukten som är inneboende i rätter tillagade under Öppen sky.

    Varma smörgåsar tillagas i en panna med korv av en speciell kategori, från den så kallade "varenka", en typ av produkt som kan kokas eller stekas för enkel matlagning. Bättre än ett recept på stekta korvsmörgåsar, vars recept inkluderar närvaron av färska örter och grönsaker för att koppla av på frisk luft, antagligen inte. För detta tillfälle är det bäst att prova ett enkelt recept på stekta korvmackor med färska tomater och paprika. Smörgåsar tillagas i en panna med korv enligt följande:


    Korven gnids på ett grovt rivjärn och blandas med en liten mängd majonnäs, hackade gröna läggs också här. Tomater skärs i ringar, paprika i smala remsor. Det återstår att steka brödet i smör och, efter att ha väntat på att de ska svalna, bilda fyllningen. Det första lagret kommer att vara en blandning av korv, örter och majonnäs, sedan är paprikan vackert lagd, ovanpå den finns flera ringar av tomat och slutligen en skiva ost. Stekta smörgåsar med korv kan dessutom bakas i en CB-ugn, tills osten är helt upprörd, men detta är inte ett nödvändigt steg.

    Varma smörgåsar med ost i en panna - en populär maträtt

    Ostmackor stekt i en panna i listan över varma snacks snabbmat inta en av de ledande positionerna. En sådan hög popularitet förklaras av det faktum att ostsmörgåsar i en panna bokstavligen kokas på 5-7 minuter, och det är mycket viktig poäng om maten behöver lagas snabbt och helst mättande. Förbered varma smörgåsar med ost i en panna av följande ingredienser:


    Matlagning börjar med att steka brödskivor, som, efter att ha blivit smorda med smör, steks på ena sidan, vilket förhindrar att de brinner. Friterade ostmackor är bra eftersom alla ingredienser kan bringas till fyllningens tillstånd på ett par minuter. Skinkan skärs i tunna skivor och läggs på färdiga krutonger, riven eller hackad ost läggs ovanpå, dekorerad med örter och smörgåsar i en panna med ost kan anses vara redo för presentation.

    Smörgåsar i panna med köttfärs - gott och mättande

    Smörgåsar i en panna kan göras av vad som helst, det är inte nödvändigt att gå till närmaste köpcentrum för att köpa de nödvändiga ingredienserna. Ett exempel på sådana snacks är varma smörgåsar med malet kött i en panna från resten av produkterna, som inte räcker för att förbereda huvudrätterna, och att kasta ut sådana produkter som malet kött är inte tillrådligt och slösaktigt för någon familjebudget. Förbered smörgåsar i en panna med köttfärs enligt följande:

    De börjar laga stekta smörgåsar från förberedelserna: finhacka den skalade löken, gnugga morötterna i likhet med "koreanska" och blanda med köttfärs och ägg. Fyllningen knådas väl, kryddas med kryddor och salt och läggs på brödskivor, börja steka enligt filling down-metoden, vänd då och då. Om köttfärsen finns i receptet från kycklingkött, blir förrätten klar lite snabbare, eftersom ingrediensen är mer mör i kvalitet. Det tar 18-20 minuter att förbereda mellanmålet, förutsatt att fyllningen inte bränns.

    Smörgåsar i panna med korv och potatis - snabbt och billigt

    Smörgåsar i panna med korv och potatis är en fullfjädrad andrarätt ur kategorin varma aptitretare, lämplig för både en familjemiddag och en trevlig fest. Stekta smörgåsar med korv och potatis tillagas snabbt, och du behöver lite ingredienser:


    Inledningsvis gnids medelstor potatis på ett rivjärn, sedan upprepas processen, men med ost. Båda ingredienserna blandas, ett ägg vispas i och smaksätts med majonnäs. Det mesta av arbetet har gjorts, det återstår att tillsätta rätt mängd salt, kryddor till fyllningen och återigen försiktigt knåda blandningen tills den är slät. Ett lager bildas av den färdiga fyllningen på brödet, som steks i en panna tills det är tillagat, varefter förrätten dekoreras med tomatringar och gröna kvistar.

    Varma mackor med korv, ost och tomater - en balanserad komplett frukost

    Varma mackor med korv, ost och tomater är inte bara en snabb måltid, utan också en balanserad komplett frukost eller lunch. Förbered en smörgås med korv och ost, tomat och paprika av följande ingredienser:


    Bröden steks i smör och bildar det första lagret av fyllning av korv skuren i strimlor. Det andra lagret består av paprika skuren i strimlor och en skiva ost. Ovanpå alla listade ingredienser, lägg en tomat skuren i ringar och dekorera med örter.

    Smörgåsar med skinka och ost i panna - för alla tillfällen

    Skink- och ostmackor i panna tillhör kategorin varma aptitretare som passar alla tillfällen. Att förbereda maträtten är enkelt:


    Skivorna steks i smör och får en vacker rosa nyans och efter att ha svalnat lite läggs skinkan i skivor i lager. Ovanifrån är produkten täckt med en ostremsa och en kvist gröna.

    Äggmackor i panna - extremt gott, mättande och nyttigt

    Heta äggsmörgåsar i en stekpanna, vars recept beror på sammansättningen av ingredienserna som är involverade i beredningen, den lilla saken är extremt välsmakande, tillfredsställande och hälsosam när det gäller sammansättningen av spårämnen. Smörgås med äggröra i panna, du kan laga med eller utan extra fyllning. Klassiskt alternativ aptitretare är smörgåsar med ägg och ost i en stekpanna. Tillagningsmetoden kan skilja sig, men rätten kan betraktas som en komplett frukost eller en del av en lunch.

    Varma mackor med ett ägg i en panna används ofta som en typ av klubbsnack, eller för att dekorera hemmafester. Eftersom äggmackor i panna har ett brett receptformat kan du försöka visa din fantasi och själv bestämma vilken sammansättning av produkterna som rätten ska innehålla. För att komma igång kan du prova en dietfrukost genom att tillaga ägg- och löksmörgåsar i en panna med smör för stekning. Stekt ägg smörgåsar tillagas av följande ingredienser:


    Brödet skärs i jämna skivor minst 1 cm tjocka, det gröna hackas fint. Lökhuvudet rengörs och delas i två delar, en skärs i halva ringar, den andra är finhackad. Hackad lök blandas med riven ost och ett ägg, blandningen knådas och tillsätter mjöl bildar de pannkakor från fyllningen, som måste stekas i smör.

    Vid stekning är det viktigt att inte störa formen på fyllningen, som med en spatel försiktigt måste överföras till de förberedda bröden. När det gäller frallor: de kan användas utan stekning, men om så önskas utförs denna process separat på alla typer av olja. På slutet dekoreras aptitretaren med lökringar och andra örter och presenteras varma.

    Stekta smörgåsar med korv och ägg - ett mellanmål för vägen eller friluftslivet

    Aptitretande varma smörgåsar med korv, ost och ägg kommer att ersätta en komplett frukost, en sådan maträtt kan användas när du dekorerar ett hembord för fester, semester, används som ett mellanmål för vägen eller friluftsliv. Laga smörgåsar med korv och ägg i en stekpanna på ett klassiskt sätt med en fyllning blandad av olika ingredienser. När du steker varma smörgåsar med korv och ägg kräver huvudingredienserna inte mycket tid för värmebehandling, och denna faktor är särskilt viktig för stunder när du inte bara behöver mata rejält och välsmakande, utan också göra det så snabbt som möjligt. Stekta smörgåsar med korv och ägg tillagas enligt följande:


    Det är bättre att ta en lång limpa igår, lite torkad och den skärs, med förbehåll för tjockleken på limpan på 2,5 cm, i vilket fall de kommer att fungera som en form där huvudingredienserna kommer att finnas. Du måste värma pannan något, hälla i oljan och pressa ut mitten i brödet med något lämpligt föremål (eller skär ut det) för att placera brödet. Vid det här laget måste du skära korven i tärningar och ingredienserna, efter att ha lagt brödet, spritsas omedelbart lika i hålen, bryter ägget ovanpå och saltar. Fyllningen steks och vänds då och då, även om det inte är nödvändigt. På slutet strös förrätten med hård ost på toppen, och en smörgås med ett ägg i en panna anses vara redo för presentation.

    Heta smörgåsar i en stekpanna med korv - i avsaknad av ledig tid

    Varma smörgåsar i en panna med korv och ostrecept klassisk aptitretare för den typ av människor som ständigt saknas fritid. Varma smörgåsar i en stekpanna med korv tillagas ofta i vardagen, där alla köksredskap har en spis och den mest elementära uppsättningen maträtter. Allt som krävs för att göra varma korv- och ostmackor läckra är lite tålamod och en hälsosam hungerkänsla. Du kan göra snabbstekta korvmackor av följande ingredienser:


    Korv skärs i små tärningar eller tunna strimlor, blandas med majonnäs, örter och riven ost. Det återstår att lätt steka brödskivorna i valfri olja, bilda en fullfjädrad smörgås från fyllningen, och förrätten anses vara helt klar.

    Varma mackor med korv och ost - ett snabbt sätt att stilla hungern

    Smörgåsar med kokt korv och ost - det bästa alternativet för att lösa snabb väg stilla hungern. Varma smörgåsar med korv och ost tillagas på något bekvämt sätt, med både huvudingredienserna och ytterligare produkter i skålen. Smörgåsar med korv och ost, vars kaloriinnehåll gör att du kan få nog, är särskilt en viktig faktor för upptagna människor Fysiskt arbete, eller på semestern, där du behöver rejäl och samtidigt enkel mat i prisvärt format. Klassiska smörgåsar med korv och ost i en stekpanna tillagas hemma, som det är vanligt att göra, i naturen kan du använda en grillpanna för detta, placera ingredienserna på ett galler. För att förbereda varma smörgåsar med kokt korv och ost behöver du:


    Bröden steks lätt, vilket gör dem varma och krispiga, vid det här laget måste du förbereda fyllningen: skär dumplingen i tärningar, riv osten och, kryddad med majonnäs, knåda väl. När båda processerna är klara att slutföras återstår det att forma fyllningen i form av ett lager och dekorera med örter, stekt korv och ostsmörgåsar kan användas för deras avsedda ändamål.

Smörgåsar med korv och ägg i en panna kan vara en enkel och välsmakande frukost, såväl som ett mellanmål, du kan ta dem på vägen (bara fylla på med servetter). Vilken korv som helst duger - kokt, kokt-rökt eller rårökt. Tänk på att speciellt torr korv efter rostning blir ännu torrare - närmare bestämt segare. Men i alla fall blir det jättegott. Kycklingägg används, men i princip är vaktelägg också möjliga.

Ingredienser

  • 2-3 skivor bröd
  • 4-6 skivor korv
  • 2-3 kycklingägg
  • 2 msk. l. vegetabilisk olja
  • 3 nypor salt
  • salladsblad till servering

Matlagning

1. Ta brödskivor av samma tjocklek och lämpliga storlekar så att du kan skära ut mitten, lägg in korven och häll på äggen. Lämpligt bröd till rostat bröd, gärna av vetemjöl. Skär korven i tunna skivor.

2. Skär ut mitten av varje brödskiva, kör en kniv nästan vid skorpan.

3. Smörj stekpannan med vegetabilisk olja, värm upp den och lägg ut brödskivorna. Stek på låg värme tills de är gyllenbruna, 2-3 minuter.

4. Vänd på brödet till andra sidan. Nu behöver du inte vänta tills brödet är rostat – gå till nästa steg.

5. Lägg korvbitar i mitten av brödskivorna. Stek i en minut.

6. Medan korven steks, vispa ner ett par ägg i en skål och vispa med en gaffel. Häll sedan äggen i mitten av smörgåsämnena.


Topp