Sosis, peynir ve yumurta ile sıcak sandviçler. Sosisli kızarmış sandviçler

Izgara Sandviçler, az miktarda kıyma ve diğer bazı mevcut malzemelerin koca bir dağ gibi lezzetli tost yaptığı ekonomik bir tariftir. Bu tür sandviçler hazırlıkta iddialı değildir, özellikle hazır kıymanız varsa (domuz eti, tavuk, hindi), yani eti bükmek için zaman harcamanıza gerek yoktur.

Kızarmış sandviçler en iyi şekilde sıcak yenir veya biraz soğutulur, böylece daha lezzetli olurlar. Ve yola çıkıyorsanız veya kocanızı işe giderken yanınıza bir şeyler atıştırmak için ne götüreceğinizi düşünüyorsanız, bu sıra dışı sandviçleri hazırlayın;)

Haydi Hazırlanalım: Hazır Olun domuz kıyması, soğan, yumurta, patates, havuç, tuz, karabiber, toz kırmızı biber, bitkisel yağ, ekmek.

Domuz eti veya başka herhangi bir şeyin olduğu bir kapta kıyılmış et, bir yumurtayı çırpın, tuz, karabiber (siyah ve kırmızı veya sadece siyah) ekleyin, soğanı (küçük küpler) ekleyin.

Aynı kaseye ekleyin ham havuçlar(ince rende) ve çiğ patates (ince rende). Sebzeler elbette ovalamadan önce temizlenmelidir :)

Kıymayı homojen hale gelecek şekilde karıştırın. Bu et ve sebze kıyma ile ekmek dilimlerini yayın. Tüm parçaların aynı kalınlıkta olması için önceden dilimlenmiş ekmek almak daha iyidir, ancak hangi şekle sahip olacağı size kalmış. Kare dilimler halinde ekmeğim vardı, kızartmak için yaydım, sonra kızartıp çevirmeye daha uygun olması için üçgenler halinde kestim.

Şimdi bitkisel yağı bir tavada ısıtın. Yağ kızınca sandviçleri tereyağlı tarafı alta gelecek şekilde tavaya koyun. Alt taraf (kıymalı olan) kendinden emin bir kırmızı renk alana kadar kızartın. Sandviçleri ters çevirin ve yayılmayan tarafta bir dakika daha kızartın.

Diğer sandviçleri de aynı şekilde hazırlayın (kızarın). Az miktarda malzemeden, bunun bir dağ kızarmış sandviç olduğu ortaya çıktı, 14 parça, bu kahvaltı ve öğle yemeği için oldukça yeterli ve hatta akşam yemeği için ayrıldı :)))

Tüm sandviçler kızarınca tatmaya başlayabilirsiniz ;) Umarım bu fikri beğenirsiniz!

Kızarmış sandviçler hazır. Afiyet olsun!!!

Sıcak Sandviçler - Genel Pişirme İlkeleri

Doyurucu sıcak sandviçler, genel nüfus arasında büyük bir popülerlik kazanmıştır. İlk olarak, hazırlanmaları için özel mutfak becerilerine sahip olmanıza gerek yoktur. Sandviçler hemen hemen her üründen çok hızlı hazırlanır. Kahvaltı, hızlı atıştırmalıklar veya misafirlerin gelişi için meze hazırlanabilir. Evde mikrodalga fırın olması sıcak sandviç hazırlamayı çok daha kolaylaştırıyor ama cihaz olmasa bile fırında ve tavada lezzetli bir ikram yapılabilir.

Sıcak sandviçler için herhangi bir ekmek uygundur: beyaz, çavdar, normal somun, baget vb. Asıl mesele ekmeği eşit dilimler halinde kesmektir. Artık mağazalar endüstriyel olarak kesilmiş somunlar satıyor, bu yüzden elbette bu tür ekmekleri kullanmak daha iyi. Pişirme işlemi sırasında parçalar dağılmaz ve sandviçlerin kendileri aynı ve güzel olur. Mağazada sıcak sandviçler için özel "tost" ekmeği satın alabilirsiniz.

Doldurma veya "tepeleme" konusunda herhangi bir kısıtlama yoktur! Sıcak sandviçler hemen hemen her şeyle yapılabilir: sosisler, sosisler, jambon, kıyma, tütsülenmiş jambon, mantarlar, yumurtalar, pate, soğan, otlar, domatesler, salatalıklar, patatesler, balıklar, deniz ürünleri vb. peynir kullanılır. Alışıldık peynirli ve tereyağlı sandviçleri sevmeyenler bile, erimiş yapışkan peynirle doldurulmuş lezzetli sıcak sandviçlere kesinlikle aşık olacaklar.

Ekmeği sosla yağlarsanız, sıcak sandviçler daha da iştah açıcı ve sulu olur. Sıradan mayonez, ketçap veya hardal olabilir. Yumuşak tereyağı ve hardaldan, mayonezden, sarımsaktan, baharatlardan ve bitkilerden, ekşi kremadan, peynirden, baharatlardan ve soğandan vb. . Meze soğuduğunda parlak tadını kaybeder. Servis yaparken, sıcak sandviçler genellikle taze otlar veya yeşil bezelye dallarıyla süslenir.

Sıcak sandviçler - yiyecek ve tabakların hazırlanması

Lezzetli sıcak sandviçler hazırlamak için çok fazla yemeğe ihtiyacınız yok. Bu, her şeyden önce, fırın için bir kızartma tavası veya fırın tepsisidir (mikrodalgaya sahip olanlar bu ürünler olmadan yapabilir), ayrıca bir kaseye (bir sos veya dolgu hazırlamanız gerekiyorsa), bir kesmeye ihtiyacınız olacaktır. tahta ve bir bıçak. Sıcak sandviçler sıradan servis düz tabaklarında servis edilir.

Sandviç hazırlamadan önce ekmeği dilimler halinde kesmeniz (tost için hazır dilimlenmiş ekmek kullanmak daha iyidir - tüm dilimler eşit ve aynı kalınlıktadır) ve dolguyu hazırlamanız gerekir. Bu, sebzelerin yıkanması ve kesilmesi, etin kızartılması, yeşilliklerin doğranması vb.

Sıcak sandviçler için tarifler:

Tarif 1: Fırında sıcak sandviçler

En lezzetli sıcak sandviçler fırında yapılır. Eşit şekilde pişerler ve çok çabuk pişerler. Fırından yeni çıkmış sıcak sandviçler, kahvaltı veya ara öğün için idealdir ancak bunları kötüye kullanmamanız gerektiğini unutmamalısınız.

Gerekli Malzemeler:

• Sert peynir - 150-160 gr;
• Füme tavuk budu - 150 gr;
• Ekşi krema - 2 yemek kaşığı;
• Küçük bir baş soğan;
• 1/4 çay kaşığı acı biber;
• 1/2 çay kaşığı karabiber;
• 1/2 çay kaşığı. köri ve fesleğen;
• Maydanoz;
• Beyaz ekmek.

Pişirme metodu:

Kaba bir rende üzerine rendelenmiş peynir. Hazır dilimlenmiş ekmek kullanmak daha iyidir, ancak yoksa normal olanı kesin. Beyaz ekmek 1 cm kalınlığında düzgün kare dilimler Jambonu küçük parçalar halinde kesin, soğanı ve maydanozu doğrayın. Peynir, soğan, tavuk budu, ekşi krema ve baharatları bir kapta karıştırın. Kütleyi ekmeğin üzerine yayın ve kıyılmış maydanoz serpin. Fırında yaklaşık 15-17 dakika pişirin.

Tarif 2: Sıcak Peynirli Sandviçler

Sıcak peynirli sandviçleri mikrodalgada yapmak en kolay olanıdır, ancak bunları fırında veya tavada da yapabilirsiniz. Peynirli sandviçler minimum malzemeyle yapılabilir, örneğin bu tarifte ekmek, mayonez, peynir ve domates kullanılır.

Gerekli Malzemeler:

• birkaç dilim ekmek;
• Domates;
• Peynir - 150 gr;
• Mayonez;
• Yeşillik.

Pişirme metodu:

Ekmeğin üzerine ince bir tabaka mayonez sürün. Domatesi ince dilimler halinde kesin. Peynir dilimler halinde kesin. Ekmeğin üzerine önce domatesleri, sonra peyniri yayın. Mikrodalgada bir buçuk ila iki dakika pişirin. Servis yaparken, sıcak sandviçleri yeşillik dallarıyla süsleyin. Fırında atıştırmalık pişirebilirsiniz. Sandviçleri fırında birkaç dakika pişirin.

Tarif 3: Sıcak Mikrodalga Sandviçler

Evinde mikrodalga fırın olan ev hanımları, kahvaltıda veya atıştırmalıkta ne pişireceklerini şaşıramazlar. Mikrodalgada çok basit ve lezzetli sıcak sosisli ve peynirli sandviçler yapabilirsiniz. En yaygın malzemelerden orijinal bir atıştırmalık çıkıyor - sadece haşlanmış sosislerden çok daha lezzetli!

Gerekli Malzemeler:

• birkaç dilim ekmek;
• 280-300 gr sosis;
• 100 gr peynir (tercihen yarı yumuşak);
• 2 yumurta;
• Tereyağı - 50 gr;
• 1 çay kaşığı hardal.

Pişirme metodu:

Yapmak Hardal sosu yumuşak tereyağını hardalla karıştırarak. Bu karışımı ekmek dilimlerinin üzerine yayın. Sosisleri dilimler halinde kesin, ekmeğin üzerine dizin. Peyniri bir kaseye rendeleyin, içine 2 yumurta kırın, iyice karıştırın. Ekmeği sosis peynir-yumurta karışımı ile kaplayın. Sandviçleri 3 dakika mikrodalgaya koyun.

Tarif 4: Sıcak Sosisli Sandviçler

Evde sucuk varken klasik “ekmek-dilim sucuk” kombinasyonu yerine doyurucu sıcak sandviçler yapabilirsiniz. Bunun için herhangi bir ürün uygundur, ancak çoğu zaman sosislere peynir, domates, salatalık, soğan vb.

Gerekli Malzemeler:

• çiğ sosis - birkaç parça;
• Beyaz veya çavdar ekmeği - 3-4 dilim;
• Domates;
• Salatalık;
• Mayonez;
• Ketçap;

Pişirme metodu:

Ekmeği mayonezle yayın, her somuna bir parça sosis sürün. Sosis üzerine biraz ketçap damlatın. Salatalık ince eğik dilimler halinde, domates - ince daireler halinde kesilir. Ekmeğin üzerine bir dilim domates, üstüne salatalık koyun. Peyniri rendeleyin ve sandviçlerin üzerine serpin. Sandviçleri fırında veya mikrodalgada pişirin (mikrodalga için 2-3 dakika, fırın için biraz daha fazla).

Tarif 5: Bir tavada sıcak sandviçler

Fırını ısıtmak için zaman yoksa ve mikrodalga da yoksa, bir tavada lezzetli sıcak sandviçler pişirebilirsiniz. Böyle bir mezenin temeli bir bagettir, tarifte et, soğan, peynir ve baharatlar da kullanılır. Sonuç olarak, misafirlere aynı anda mini pizza ve çırpılmış yumurta gibi görünen ağız sulandıran sıcak sandviçler sunulacak.

Gerekli Malzemeler:

• Yumurtalar - 3-4 adet;
• Soğan;
• Baget;
• Et veya kıyma;
• Herhangi bir çeşni;

Pişirme metodu:

Bir baget alın ve ikiye bölün (çaprazlamasına). Yanlardan uzunlamasına kesimler yapın (tamamen değil, böylece baget "açılır"). Soğanı doğrayın ve yumurta, kıyma ve baharatlarla karıştırın. Bir tavayı yağ ile ısıtın ve yumurta karışımını dökün. Bageti omletin üzerine yerleştirin ve hafifçe bastırın. Çok yavaş ateşte yaklaşık bir dakika kızartın. Somunun altından çıkıntı yapan "yakalanmış" omlet, bagetin altına sokun. Tekrar basın ve bir süre daha kızartın. Omlet piştikten sonra bageti çıkarın, açın ve içine bir dilim peynir koyun. Tekrar kapatın ve peynirin erimesi için 2 dakika pişirin. Bütün veya kesilmiş olarak servis yapın sıcak sandviç birkaç parçaya

Tarif 6: Sıcak Domatesli Sandviçler

Sıcak domatesli sandviçler klasik bir İtalyan mezesidir. Hazırlanması için olgun domates, soğan, sarımsak, mozzarella peyniri ve baharatlara ihtiyacınız olacak.

Gerekli Malzemeler:

• Baget;
• Mozzarella peyniri - 200 gr;
• 3 olgun domates;
• 1 baş soğan;
• diş sarımsak;
• 0,5 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen;
• kurutulmuş kekik - 0,5 çay kaşığı;
• Bir tutam karabiber ve tuz.

Pişirme metodu:

Domatesleri ince ince doğrayın. Soğanı ve sarımsağı çok ince doğrayın. Domatesleri bir kaseye koyun, soğanı sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve fesleğenle birlikte ekleyin. Malzemeleri karıştırın ve buzdolabına koyun. Fırını ısıtın. Bageti çapraz olarak dilimler halinde kesin (yaklaşık 12 parça almalısınız). Ekmeği fırında 5 dakika kızartın. Ekmeğin üzerine domates kütlesini yerleştirin, üstüne bir dilim peynir koyun. Sandviçleri 2 dakika fırına koyun.

Tarif 7: Sıcak Yumurtalı Sandviçler

Sıcak yumurtalı sandviçler çok hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır, ancak sonunda çok lezzetli olurlar. Bu tarifte yumurtanın yanı sıra sucuk ve domates de kullanılmaktadır. İstenirse, bu bileşenler her zaman başkalarıyla değiştirilebilir.

Gerekli Malzemeler:

• 2 yumurta;
• Baton - 2 dilim;
• 2 dilim sosis;
• domates - 2 daire;
• Tuz, karabiber - tatmak.

Pişirme metodu:

Sosis parçalarını kızartın. Ekmek parçalarını (tercihen kare) alın ve ortasından kareler kesin. Ekmeği tereyağlı bir tavaya koyun ve her parçanın ortasına bir yumurta kırın. Tatmak için tuz. Ekmeği bitene kadar yumurta ile kızartın. Pişirmenin bitiminden bir dakika önce, sıcak sandviçlerin üzerine bir dilim domates ve kızarmış bir parça sosis koyun.

Bir tavada lezzetli sıcak sandviçler - çok hızlı yol doyurucu ve lezzetli kahvaltı. Böyle bir kahvaltı hazırlamak 10 dakikadan fazla sürmez. Bu kadar basit sandviçler sadece kahvaltıda hazırlanamaz. Öğün aralarında atıştırmak için de harikadırlar. Adım adım fotoğraflı tarifim ve Detaylı Açıklama peynirli ve yumurtalı sıcak sandviçleri hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olur.

Sosis, domates dilimleri veya çırpılmış yumurta ile servis edilen ızgara sandviçler, geleneksel soğuk mezelerden çok daha doyurucu bir yemektir. Bir okul çocuğu için hızlı bir şekilde sıcak bir kahvaltı hazırlamak veya işten önce bir şeyler atıştırmak için ekmek kızartabilirsiniz. tereyağı, dilimleri ters çevirin, üzerini kızarmış yumurta ile kaplayın ve rendelenmiş peynir serpin. Sarısının ağızda dağılması için bütün ve sıvı olması önemlidir.

Bir tavada sosisli sandviçler

Aslında bu sosisli ve patatesli sandviç tarifi, kahvaltıda kullanması en kolay tariflerden biridir. Daha önce sık sık bu tür sandviçler yapardım ama dolgu olarak sadece patates alırdım, şimdi tarife biraz çeşitlilik katmaya karar verdim ve oldukça iyi oldu. Yemeğin tadı gerçekten harika, en azından bütün ailem bu sandviçleri her zaman zevkle yiyor ve çok besleyici ve doyurucu çıkıyorlar, böylece kimse aç kalmayacak. Pekala, böyle bir kahvaltı hazırlamak armutları soymak kadar kolay ve fotoğraflı sosisli ve patatesli sandviçler için ayrıntılı tarifim, her şeyi daha da hızlı yapmanıza yardımcı olacak.

İçindekiler:

• Baton - 7-8 Dilim
• Patates - 1-2 Adet (büyük)
• Sosis - 200 Gram
• Yumurta - 2 Adet
• Mayonez - 1 Ürün. kaşık
• Baharatlar - tatmak
• Tuz - tatmak

Pişirme metodu:

1. Önce patatesleri ve üçünü kaba bir rende üzerinde soyun.
2. Daha sonra aynı şekilde sucuğu rendelemek gerekir, ondan önce dondurmak gerekli değildir, yine de iyice ovalanmalıdır.
3. Yumurtaları patates ve sosisli bir kaseye kırıyoruz, tatmak için mayonez, tuz ve baharatlar ekliyoruz.
4. Her şeyi iyice karıştırın.
5. Muz oldukça büyük dilimler halinde kesilir.
6. Her patates diliminin üzerine bir yığın patates ve sosis koyun.
7. Bundan sonra, bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve sandviçleri dolgu ile içine koyun.
8. 3-4 dakika kızartın, sonra ters çevirin ve diğer tarafta kızarana kadar kızartın.
9. Sert hazır yemekçay veya kahve ile masaya.

Bir tavada patatesli sandviçler

Tavada sosisli sandviçler hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Onların özelliği, bize tanıdık gelen bileşenlerin kombinasyonu nedeniyle değil, uygulama şekli nedeniyle alışılmadık bir tattır. Bu tür sandviçlerin kuru çıkabileceğini düşünebilirsiniz, ancak suyunu veren ve ekmeğin içini nemlendiren daha yağlı bir sosis alırsanız, üzeri iştah açıcı bir kabukla kaplanırsa bu olmaz. Tek kelimeyle süper lezzetli sandviçler, denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

İçindekiler:

• Patates - 2 Adet
• Yarı Tütsülenmiş Sosis - 100 Gram
• Yumurta - 1 Adet
• Beyaz Ekmek - 8 Dilim
• Tuz, karabiber, otlar - - tatmak
• Bitkisel yağ - - tatmak

Pişirme metodu:

1. Patatesleri ve sosisleri soyup rendeliyoruz. Yumurta, tuz, karabiber, otlar ekleyin. Her şeyi karıştırın.
2. Dolguyu beyaz ekmek dilimlerinin üzerine koyun.
3. Tavayı ısıtıyoruz, biraz yağ ekleyip sandviçlerin içini koyup iyice kızarana kadar kızartıyoruz.
4. Sonra sandviçleri ters çevirin ve bir süre daha kızartın.
5. Daha sonra sandviçleri bir tabağa yayın ve çay veya sütle sıcak servis yapın.

Bir tavada sandviçler

Eminim bir tavada sandviç yapma tarifi sizi hızlı bir şekilde bağlamıştır - eminim anneleriniz ve babalarınız çocukluğunuzda kahvaltı için çok güzel sandviçler yapmışlardır? Öyleyse sen ol iyi anneler, eşler ve ev hanımları - tavada sandviç yapmayı öğrenin çünkü herkes onları sever!

İçindekiler:

• Ekmek - 4 Dilim
• Yumurta - 2 Adet
• Peynir - 50 Gram
• Tuz - tatmak
• Tereyağı - tatmak

Pişirme metodu:

1. Malzemeleri hazırlayalım.
2. Dolguyu yapıyoruz. Üç peyniri rendeleyin ve çırpılmış yumurta, otlar ve galeta unu ile karıştırın. (Ekmek parçaları çekirdekten arındırılmalıdır).
3. Tereyağını bir tavada eritin, ekmek dilimlerini yayın ve her iki tarafını kızartın.
4. Bundan sonra dolguyu dökün ve her iki tarafta tekrar kızartın. Hazır!

Bir tavada yumurtalı sandviçler

Benim için kahvaltı önemli kısımçünkü bir dahaki sefere uzun süre yemek yiyebileceğimi biliyorum. Bu yüzden sabahları sadece lezzetli değil, aynı zamanda besleyici bir şeyler yemem gerekiyor, bu yüzden evde sık sık bir tavada yumurtalı sandviç pişiriyorum. Böyle bir yemek yapmak hiç de zor değil ve çok zamanımı almıyor, ayrıca sandviçler gerçekten çok doyurucu ve lezzetli çıkıyor, bu yüzden açlık bana uzun süre eziyet etmiyor. Sonuç olarak, bu kolay yumurtalı sandviç tarifi o kadar güzel ki mutlaka denemelisiniz.

İçindekiler:

• Baton - 2 Dilim
• Yumurta - 2 Adet
• Bitkisel yağ - tatmak (kızartma için)
• Tuz - tatmak

Pişirme metodu:

1. Önce gerekli tüm malzemeleri hazırlıyoruz, ekmeği 1,5 cm genişliğinde dilimler halinde kesiyoruz.
2. Kızartma tavasını bitkisel yağ ile ısıtmak için koyduk ve bu arada ekmek dilimlerinden kırıntıları dikkatlice kestik.
3. Ekmeği ısıtılmış yağa koyun ve her dilime bir yumurta kırın, tadına bakmak için tuzlayın.
4. Tavayı bir kapakla kapatın ve sandviçleri yumurta akı katılaşana kadar kısık ateşte kızartın, ardından ters çevirin ve diğer tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
5. Artık kahvaltıya başlayabilirsiniz.

Aceleyle sıcak sandviçler

Aslında, aceleyle nasıl sandviç pişirileceğine dair bir tarif, sadece adlandırdığım malzemeleri değil, aynı zamanda sevdiğiniz diğer malzemeleri de içerebilir. Bu yüzden sık sık sosisleri tütsülenmiş sosisle değiştiririm, konserve mısır eklerim. Ama bugün sizinle tam olarak internette okuduğum tarifi paylaşıyorum. Sadeliğine rağmen sıcak sandviçler gerçekten çok lezzetli. Kahvaltı veya atıştırmalık olarak hazırlanabilirler. Dene!

İçindekiler:

• Sosis - 3-4 Adet
• Domates - 1 Adet
• Dilimlenmiş ekmek - 8-9 Dilim
• Maydanoz - 3-4 Adet
• Sarımsak - 2-3 Diş
• Mayonez - 2 Art. kaşıklar
• Sert peynir - 100 gram

Pişirme metodu:

1. Maydanozu ince ince kıyın.
2. İyice karıştırın.
3. Üzerine rendelenmiş sert peynir serpin.
4. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 15 dakika gönderin.
5. Domatesi küçük küpler halinde kesin.
6. Sosisleri de aynı şekilde kesin.
7. Maydanozu ince ince kıyın.
8. Ayrıca dereotu veya başka bir bitki de alabilirsiniz.
9. Hazırlanan tüm malzemeleri karıştırın.
10. Doğranmış sarımsağı (bıçakla ince ince doğradım veya rendeledim) ve mayonez ekleyin.
11. İyice karıştırın.
12. Ekmeği bir fırın tepsisine koyun, hazırlanan dolguyu üstüne koyun.
13. Onun için üzülme, her parçaya daha fazlasını koy.
14. Üzerine rendelenmiş sert peynir serpin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına 15 dakika gönderin.
15. Peynir eridikten sonra sandviçleri fırından çıkarın.
16. Sandviçler hazır. Onları zevkle yiyin!

Bir tavada yumurtalı sandviç

Kahvaltı için lezzetli kızarmış ekmekten daha iyi ne olabilir? Ve ayrıca bir yumurta ile ise, sadece bir yemek çıkıyor! Bir tavada yumurtalı sandviç hazırlamak için oldukça kalın bir dilim ekmeğe ihtiyacınız olacak - açgözlü olmayın, ne kadar kalın olursa o kadar lezzetli olur. Taze beyaz ekmek en iyisidir, ortasının gevşek olmamasına ve parçalanmamasına dikkat edin. Akşamları zor bir şeyler pişirmek için vaktiniz yoksa, tarif akşamları kurtarmaya gelecektir.

İçindekiler:

• Ekmek - 1 Dilim
• Yumurta - 1-2 Adet
• Kaba tuz - tatmak
• Karabiber - tatmak
• Bitkisel yağ - 1 Ürün. kaşık

Pişirme metodu:

1. Tüm malzemeleri hazırlayın.
2. Ekmeğin çekirdeğini kesin
3. Tavayı ısıtın, bitkisel yağ ekleyin. Önce ekmeği kızartın. Sonra yumurtayı dikkatlice çırpın.
4. Sandviçi bir spatula ile ters çevirin ve diğer tarafta bir dakika kızartın, hatta ateşi kapatabilirsiniz.
5. Tavadaki yumurtalı sandviçimiz hazır. Kahve veya çay ile servis yapın.

Bir tavada peynirli sıcak sandviç

Basit bir sandviç, çocuklar için tatlı yapılabilir, eğer katkı maddesi koymazsanız ve sütü şekerle tatlandırırsanız, ancak otlar ile daha karmaşık bir tada sahip bir sandviç hazırlamanızı öneririm.

İçindekiler:

• Beyaz, kara ekmek,
• 2 yumurta,
• sert peynir,
• yarım bardak süt
• yeşil soğan,
• maydanoz veya diğer otlar
• diş sarımsak ve tuz.

Pişirme metodu:

1. Süt ve yumurtaları birlikte çırpın, tuz ekleyin. Yeşillikleri ve sarımsağı ince ince doğrayın. Ve bu ihtişamı yumurtalı süte gönderin. Peyniri ayrı bir kaseye sürün.
2. Bir parça ekmeğin üzerine rendelenmiş peynir koyun, başka bir dilimle örtün, hafifçe bastırın. Ve diğer malzemelerle birlikte köpürtülmüş süte batırın.
3. Önceden ısıtılmış bir tavada kızartın, ikinci tarafı kızartmaya başladığınızda üzerine otlar serpin.

Bir tavada peynirli sıcak sandviçler

Sıcak khachapuri ve sıcak omletin tadını birleştiren bir tavada sandviç tarifi. Temel, kesilmiş kabuklu sıradan ekmek veya sandviç ekmeği olacaktır.

İçindekiler:

• Ekmek;
• her çeşit peynir;
• Yarım bardak süt;
• 2 yumurta;
• Maydanoz (diğer yeşillikleri, kişniş vb. de kullanabilirsiniz), bir diş sarımsak, tuz.

Pişirme metodu:

1. Yumurtalar sütle çırpılır, tadına tuz eklenir. Peynir rendelenir, yeşillikler iri doğranır, sarımsaklar çok ince doğranır, sarımsak için ezici varsa o zaman kullanılır.
2. Peynir otlar ve sarımsak ile karıştırılır. Ateşe bitkisel yağ içeren bir kızartma tavası konur.
3. Hazırlanan peynir kütlesi bir parça ekmeğin üzerine serilir, ikinci parça üstüne konur, ardından bitmiş kapalı sandviç her iki tarafta çırpılmış yumurtalara daldırılır.
4. Hemen önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, her iki tarafta kızartın. Kıyılmış otlar ile doldurun.
5. Doğrudan tavada servis edilir, sıcaktır ve olağanüstü lezzetlidir. Burada ayrıca kurutulmuş otlar kullanabilir, domates, tatlı biber dilimleri ekleyebilirsiniz.

Kahvaltıda çırpılmış yumurta sevenler için sade ve orijinal bir sandviç

İçindekiler:

• Beyaz ekmek;
• Yumurtalar;
• Yeşiller, tuz, karabiber.

Pişirme metodu:

1. Aceleyle böyle sıcak bir sandviç için ekmeği en az bir buçuk santimetre kalın parçalara ayırmanız gerekecek.
2. Her parçadan posa çıkarılmalı, elde edilen ekmek halkası önceden ısıtılmış bir tavaya bitkisel yağ ile yerleştirilmelidir.
3. Halkaları hafifçe kızartın, ters çevirin, her ortasına bir yumurta kırın, hızlıca tuz, karabiber ekleyin, otlar serpin
4. Tavayı bir kapakla kapatın, kısık ateşte biraz tutun. Protein beyaza dönmelidir, ardından bitmiş sandviçleri çıkarıp bir tabağa koyabilirsiniz.
5. Alternatif olarak, yumurtalar, sosis, domates vb. Dahil olmak üzere herhangi bir şey eklenerek vaktinden önce dövülür. Her şey zevke bağlı, ilk seçenek mükemmel olanlar için uygun kim sahanda yumurta sever.

sıcak lavaş sandviçler

İçindekiler:

• Pide;
• Peynir;
• Ispanak veya taze otlar.

Pişirme metodu:

1. Peyniri rendeleyin veya rendeleyin. Yeşillikleri yıkayın ve kesin. Malzemeleri karıştırın.
2. Pide ekmeğini ihtiyacınız olan sandviçlerin boyutuna göre kesin. Küçük pide ekmeği satın alabilir veya büyük bir pideyi 4 parçaya bölebilirsiniz.
3. Dolguyu ekmek tabakasının ortasına veya kenarından yayın, ardından pankek gibi sarın.
4. Ortaya çıkan krepleri bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, her iki tarafını kızartın.
5. Tavadan çıkardıktan sonra fazla yağını çekmesi için kağıt peçete üzerinde bir süre beklettikten sonra bir tabağa alıp servis edebilirsiniz.

Bir tavada sıcak sandviçler

Fırını ısıtmak için zaman yoksa ve mikrodalga da yoksa, bir tavada lezzetli sıcak sandviçler pişirebilirsiniz. Böyle bir mezenin temeli bir bagettir, tarifte et, soğan, peynir ve baharatlar da kullanılır. Sonuç olarak, misafirlere aynı anda mini pizza ve çırpılmış yumurta gibi görünen ağız sulandıran sıcak sandviçler sunulacak.

İçindekiler:

• Yumurtalar - 3-4 adet;
• Soğan;
• Baget;
• Et veya kıyma;
• Herhangi bir çeşni;

Pişirme metodu:

1. Bir baget alın ve ikiye bölün (çaprazlamasına). Yanlardan uzunlamasına kesimler yapın (tamamen değil, böylece baget "açılır"). Soğanı doğrayın ve yumurta, kıyma ve baharatlarla karıştırın.
2. Bir tavayı yağ ile ısıtın ve yumurta karışımını dökün. Bageti omletin üzerine yerleştirin ve hafifçe bastırın. Çok yavaş ateşte yaklaşık bir dakika kızartın. Somunun altından çıkıntı yapan "yakalanmış" omlet, bagetin altına sokun. Tekrar basın ve bir süre daha kızartın.
3. Omlet piştikten sonra bageti çıkarın, açın ve içine bir dilim peynir koyun. Tekrar kapatın ve peynirin erimesi için 2 dakika pişirin. Bütün olarak servis yapın veya sıcak sandviçi birkaç parçaya bölün.

Bir tavada patatesli sıcak sandviçler

İçindekiler:

• soğan - 1 adet;
• yağsız somun - ½ adet;
• mayonez - 2 yemek kaşığı. l.;
• sert peynir - 200 gr;
• patates - 1 adet;
• dereotu - ½ demet;
• yumurta - 1 adet;
• tuz - 2 tutam;

Pişirme metodu:

1. Somun çok kalın olmayan dilimler halinde kesilir.
2. Patatesleri soyun, durulayın, kaba rendeleyin.
3. Peyniri kabaca rendeleyin.
4. Soyulmuş soğanı ince ince doğrayın.
5. Dereotu yıkayın, kurutun, bıçakla doğrayın.
6. Dereotu, peynir, soğan dilimleri, patates cipsi karıştırın.
7. Karışıma bir yumurta kırın. Tuz. Mayonez ile tatlandırın, her şeyi karıştırın.
8. Karışımı ekmek dilimlerinin üzerine yayın.
9. Boşlukları ısıtılmış bitkisel yağ içeren bir tavaya koyun.
10. Kızarana kadar kızartmanız gerekir.
11. Bir notta! Doldurma aşağı "bakmalıdır".
12. Daha sonra meze ters çevrilir ve arka tarafı biraz kızartılır.
13. Kahve veya çaya harika bir ek hazır!

Bir tavada sosis ve yumurta ile sandviç

Bu, peynir, otlar ve sebzeler ekleyerek çeşitlendirmesi kolay, uygun fiyatlı ve basit bir reçetedir. Sosis, herhangi bir yağ yüzdesiyle hem haşlanmış hem de çiğ tütsülenmiş olarak seçilebilir, ancak daha sonra mayonez atılmalıdır. Mayonez yerine salam ve ketçaplı böyle bir meze, hızlı bir "pizza" için harika bir seçenek olabilir.

İçindekiler:

• somun - 400 gr;
• sert peynir - 200 gr;
• sosis - 100 gr;
• ketçap veya mayonez - 100 gr;
• yumurtalar - 4 adet;
• Bulgar biberi - 2 adet;
• domates - 2 adet;
• marul - 40 gr;
• yeşillikler - 15 gr;
• tuz - tatmak.

Pişirme metodu:

1. Domatesleri ve sosisleri dilimler halinde, biberleri şeritler halinde ve somunu dilimler halinde kesin. 2 yumurtayı tuzla çırpın. Ekmek dilimlerini yumurta karışımına batırın, önceden ısıtılmış bir tavaya koyun.
2. Yağda kızartmak. Sıcak bir somunu mayonezle yağlayın. Sebzeleri ve sosis parçalarını yavaşça üstüne yerleştirin. Peyniri rendeleyin, üstüne serpin.
3. Kapaklı bir tavada ısıtın. 2 katı haşlanmış yumurta kaynatın. Sandviçlerin üzerine serpin. Yeşillik dalları, marul ile süsleyin.

Bir tavada basit sıcak sandviçler

İçindekiler:

• ½ parça beyaz somun;
• 2 adet tavuk yumurtası C-1;
• 200 gram mermer peynir;
• 1 orta boy soğan;
• ¼ adet kırmızı biber;
• birkaç dal taze dereotu;
• sebze yağı.

Pişirme metodu:

1. Hazırlayacağımız ilk şey, sıcak sandviçlerin doldurulmasıdır. Bunu yapmak çok basit.
2. Mermer peynir, kaba bir rende üzerinde derin bir kaseye sürülür. Mermer peyniriniz yoksa herhangi bir yarı sert peynir alabilirsiniz.
3. Peynire biber ekleyin, parçalar halinde kesin ve dereotu kıyın.
4. Ayrı bir kapta yumurtaları çatalla tek bir kütle elde edilene kadar karıştırın ve peynir kütlesine dökün. karıştırıyoruz.
5. Dolgu hazır, şimdi sadece sandviçleri şekillendirin.
6. Ekmeği 2 cm'lik parçalar halinde kesin ve ikiye bölün. Somun yerine baget kullanabilirsiniz.
7. Uzun somunun yüzeyine dolguyu koyuyoruz ve sandviçi fotoğrafta gösterildiği gibi kızgın yağ ile tavaya indiriyoruz.
8. Onları diğer tarafta kızartın.
9. Sıcak sandviçleri bir tabağa yayıyoruz, bir tutam dereotu ile süsleyip sıcak çay veya bir fincan kahve ile servis ediyoruz.
10. Bir tavada lezzetli sıcak sandviçlerin hazırlanması çok kolay ve hızlıdır. Artık bunu kendiniz doğrulayabilirsiniz.

Bir tavada sıcak sandviç

Tavada sıcak bir sandviç genellikle harika bir icattır! Genel olarak, tüm üyelerin kahvaltı yapması durumunda tüm aileyi besleyebilirsiniz. farklı zaman. Dolguyu yaptım, ekmeği kestim - ve sonra her şeyi toplayıp gerektiği gibi pişiriyorsunuz. Genel olarak harika ve harika bir çözüm, tavsiye ederim!

İçindekiler:

• 2 dilim ekmek;
• 2 dilim jambon veya haşlanmış domuz eti (sosis veya haşlanmış et de uygundur);
• 1/2 küçük domates;
• 1/4 dolmalık biber;
• 1 inci. l. Ekşi krema;
• 60 gr sert peynir;
• tuz, karabiber, tatmak için otlar.

Pişirme metodu:

1. Ekmeği kestik. Bu arada, ille de uzun bir somun değil - siyah ekmek, kepek veya baget tercih ederseniz, demokratik beyazı tamamen unutabilir ve kişisel olarak sevdiğiniz şeyi temel alabilirsiniz.
2. Sonraki doldurma. Jambonu (jambon, sosis) ince ince doğrayın. Bir kaseye.
3. Peynir ovuyoruz. Bir kaseye. Devamını oku:
4. Domatesler tohumlardan temizlenir, küp şeklinde kesilir. Peynir ve et için.
5. Biber - ayrıca küp şeklinde. Küçük küçük. Ve orada da.
6. Ekşi krema, otlar, tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın. Ortaya çıkan dolguyu ekmeğe yayıyoruz.
7. Kuru, temiz bir tavayı ocağa koyuyoruz, ateşi açıyoruz, bir kapakla kapatıyoruz, ateşte ısıtıyoruz, ortalamanın biraz altında, sonra kapağı açıyoruz, ekmeği dikkatlice yayıyoruz, kapağı kapatıyoruz.
8. Minimum ısıda yaklaşık 4-5 dakika pişirin - peynir erimeli ve ekmek kurumalı ve çıtır çıtır olmalıdır.
9. Bir tabağa koyduk ve hemen masaya oturduk!
10. Peynirin viskoz olduğu ortaya çıkıyor, hoş ince ipliklere dönüşüyor. Et sulu kalır, biber ve domates lezzetli bir sebze notası verir. Sandviç değil, lokum!
11. Söylemeye gerek yok, aynı prensibe göre ton balığı, yumurta, mozzarella peyniri, patlıcan ile başka herhangi bir sıcak sandviç hazırlanabilir mi? Bu uygun ve doyurucu bir kahvaltı, üzerine soğan, ot, havuç, mantar eklemekten korkmayın. Hayal edin ve eğlenin!

Bir tavada sandviçler - pişirme sırları

Efsaneye göre, bu yemek hevesli bir kumarbaz, bir İngiliz kontu ve diplomat Sandviç tarafından icat edildi. Oyunun gidişatından rahatsız olmak istemiyordu, bu yüzden şatafatlı bir yemek yerine iki dilim kızarmış ekmek arasında dana eti talep etti. Sandviçin mükemmel olması ve herhangi bir ortamda çatal bıçaksız yenebilmesi için belirli kurallara uymalısınız:

• Yoğun ekmekten sıcak sandviçler hazırlayın, tam tahıllı veya dolgulu seçin.
• Uzun somun dün ise, tereyağında kızartın ve dolguya mayonez ekleyin.
• Ekmeği humus, hardal, yaban turpu ile yaymayı deneyin. Wasabi, roka kullanın.
• Soslar birleştirilebilir. Ekmek çok ince kesilmemeli aksi takdirde dolguyu tutmaz, yırtılır, elinizle yemek imkansız hale gelir.
• En az bir bileşenin taze veya gevrek olması arzu edilir. "Kaygan" malzemeler bir kaydırağın yanına veya içine yerleştirilmez ve ıslak olanlar ekmeğe çok yakındır, aksi takdirde ıslanırlar.
• Domatesleri peynirin yanına koyarsanız kızartırken suyunu koruyacaklardır.
• Tavayı önceden ısıtın, soğuk olmamalıdır.

Sosisli, peynirli veya diğer dolgulu bir tavada sıcak sandviçlere sağlıklı yiyecek denemez. Ancak, bazen kendinizi çıtır çıtır bir kabukla veya sadece lezzetli bir atıştırmalıkla ödüllendirmek istersiniz! Birkaç lezzetli seçenek sunuyoruz.

Hangi ürünleri seçmeli?

Tavada pişirilen sandviçler, fırında veya mikrodalgada ısıtılan "kardeşlerinden" farklıdır. Ekmek biraz yağda kızartıldığı için dilimler iştah açıcı bir altın kabukla kaplanır ve kırıntı yumuşak kalır ve fazla kurutulmaz.

Tencerenin bir diğer avantajı da pişirme hızıdır. Herkesin evinde mikrodalga fırın yoksa ve fırını ısıtmak çok uzun sürüyorsa, dilimleri bir tavada kızartmak kolaydır. Bunun için birkaç dakika yeterlidir.

Yemeğin temeli olarak herhangi bir ekmeği alabilirsiniz:

• beyaz;
• somun;
• Baget;
• çavdar vb.

Çoğu tat tercihlerine bağlıdır. Mağazada dilimlenmiş ekmek almak en iyisidir: aynı boyutta sandviçler elde edilir, dağılmaz ve bu hazırlık aşamasında zaman harcamak zorunda kalmazsınız.

Dolgu olarak herhangi bir ürünü kullanabilirsiniz:

• sosis;
• et;
• yumurtalar;
• mantarlar;
• sebzeler;
• balık ve deniz ürünleri.

Peynir, çoğu tarifin ayrılmaz bir parçasıdır. Erimiş viskoz kabuk, sandviçlerin içeriğini bir arada tutmakla kalmaz, aynı zamanda onlara keskin bir tat verir.

Hardal, mayonez veya ketçap, otlar, sarımsak, ekşi krema, soğan ve baharatların iyi gittiği bir sos görevi görebilir.

Sandviçler sıcak servis edilmelidir: mutfak çekiciliğini korumalarının tek yolu budur. Yeşillik veya konserve bezelye dalları dekorasyon görevi görebilir.

peynirli tarif

Sıcak Izgara Peynirli Sandviçler, hafta içi kahvaltı veya hızlı bir öğle yemeği için mükemmel olan hızlı bir mezedir. Midede ağırlık hissi bırakmazlar, aynı zamanda vücuda uzun süre enerji sağlarlar.

İçindekiler:

• uzun somun veya baget - 1 adet;
• peynir - 150-200 gr;
• soğan - 1 adet;
• yumurta - 1 adet.

Yemek pişirmek:

1. Ekmeği 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
2. Peyniri kabaca rendeleyin.
3. Soğanı ince ince doğrayın.
4. Soğanı peynirle karıştırın ve iç harcı baget dilimlerinin üzerine koyun.
5. Bir tavayı ayçiçek yağı ile ısıtın.
6. Sandviçleri dolgu ile üzerine koyun ve bir tarafını hafifçe kızartın.
7. Bir tabağa koyun ve sıcak servis yapın.

yumurtalı

Bir tavada sıcak yumurtalı sandviçler yapılarak ilginç ve güzel bir kahvaltı elde edilebilir. ana sır Bu yemeğin özelliği, ekmeğin sarısının bozulmadan kalması için kızartılabilmesidir.

İçindekiler:

• ekmek, somun - 1 adet;
• yumurta - 1 adet;
• bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.;
• biber;
• yeşillik;
• tuz.

Yemek pişirmek:

1. Ekmeği dilimler 2 cm kalınlığında olacak şekilde kesin.
2. Kenarlarda 1 cm kalınlığında bir kabuk bırakarak kırıntıyı dikkatlice çıkarın.
3. Boş sandviçi her iki taraftan bitkisel yağda kızartın.
4. Tostu tavadan çıkarmadan yumurtayı çırpın, sarısını sağlam bırakın.
5. Isıyı azaltın ve bir kapakla örtün.
6. Bitmiş yemeği otlar ile süsleyin ve sosis veya kızarmış sosis ile servis yapın.

patatesli

Patatesler, çok fazla nişasta içerdikleri için sandviçler için en iyi dolgu gibi görünmüyor. ama, bu yanlış kanı. Bir tavada patatesli sıcak sandviçler hazırladıktan sonra mutlaka tam tersini göreceksiniz.

İçindekiler:

• somun - 1 adet;
• patates - 2 adet;
• soğan - 1 adet;
• yumurtalar - 2 adet;
• kızartmalık yağ;
• tuz, baharatlar.

Yemek pişirmek:

1. Patatesleri soyun ve ince rendeleyin.
2. Soğanı soyun, doğrayın ve rendelenmiş patateslerle karıştırın.
3. Ortaya çıkan karışımdan fazla sıvıyı sıkın.
4. Tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın.
5. Yumurtayı karışıma kırın ve tekrar iyice karıştırın.
6. Baton dilimler halinde kesin.
7. Katman ½ cm'yi geçmeyecek şekilde her birinin üzerine patates dolgusunu koyun.
8. Kızartma tavasını sıvı yağ ile ısıtın ve üzerine patatesler alta gelecek şekilde sandviçleri koyun.
9. Altın bir kabuk oluşana kadar kızartın.
10. Herhangi bir sosla sıcak servis yapın veya rendelenmiş peynir serpin.

Sosis

Sosissiz sandviç nedir? Onsuz tek bir atıştırmalık tamamlanmış sayılmaz. Lezzetli ve besleyici bir öğle yemeğine ihtiyacınız varsa, sıcak sosisli sandviçleri tavada pişirmelisiniz. Deneyimsiz bir aşçı için bile zor olmayacak.

İçindekiler:

• ekmek - 2 dilim;
• sosis - 150-200 gr;
• mayonez - 1 çay kaşığı;
• sarımsak - 1 diş;
• yumurta - 1 adet;
• kızartmalık yağ;
• tatmak için dereotu.

Yemek pişirmek:

1. Sarımsakları soyun, doğrayın.
2. Yumurtayı bir kaseye kırın ve sarımsakla karıştırın.
3. Sosisleri uzun şeritler halinde kesin ve yumurta ile karıştırın.
4. Ekmeği ince dilimler halinde keserek hazırlayın.
5. Sosisleri yumurtaya bulayıp ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
6. Bir kızartma tavasını ısıtın, içine biraz yağ dökün ve sandviçleri doldurun.
7. Kapağın altında kısık ateşte her iki tarafta hafifçe kızartın.
8. Üzerine mayonez gezdirip ince kıyılmış dereotu serperek servis yapın.

Hangi sandviçleri tercih ederseniz edin, her zaman iştah açıcı görünecekler ve tavadan çıkarıldıktan sonra soğuk bir günde bir fincan çay eşliğinde ısınacaklar. Açık bayram masası harika bir atıştırmalık olacaklar ve hafta içi bir gün kahvaltı veya öğle yemeği için sizi memnun edecekler. Afiyet olsun!

Tava farklı olabilir. Ancak her durumda, bu tür ürünler her zaman çok yüksek kalorili ve doyurucu olur. Yetişkin kahvaltısı için mükemmeldirler.

Bir tavada basit yumurtalı sandviç yapmak

Düşünülen fast food'u hazırlamakta zor olan hiçbir şey yoktur. Asıl mesele ocaktan ayrılmamak ve yemeğin yanmaması için sürekli olarak izlenmesidir.

Bu nedenle, tavada yumurta bulunanların çoğu, aşağıdaki ürünlerin kullanılmasını gerektirir:

• büyük tavuk yumurtası - 2 adet;
• sofra tuzu - büyük bir tutam;
• herhangi bir ekmek (eski olabilir, ancak küflenmez) - ½ somun;
• ince şeker - ½ tatlı kaşığı;
• taze süt - 20 mi;
• tereyağı - 50 gr.

Ürünlerin ön hazırlığı

Yumurtalı tavada sıcak sandviç - sabahları bir fincan çay veya kahvenin yanında daha iyi ne olabilir? Böyle bir kahvaltıyı kendiniz yapmak için tüm malzemeleri hazırlamalısınız. İlk önce ekmeği kesmeniz gerekiyor. Bu arada, onun yerine bir somun veya hatta bir çörek kullanabilirsiniz, ancak yalnızca doldurmadan. Ekmek dilimlerinin kalınlığı yaklaşık 1,5 cm olmalıdır.

Un ürünü hazır olduktan sonra yumurta kütlesinin hazırlanmasına geçin. Bunu yapmak için yumurtaları çatalla iyice çırpın ve ardından üzerlerine tuz, süt ve şeker ekleyin.

Ocakta kızartma işlemi

Bir tavada oldukça çabuk pişerler. Bulaşıklar ocakta çok sıcak ve ardından bir parça yağ eklenir. Kızartma yağı eridiği anda sandviçler tavaya dizilir. Bunu yapmak için, her bir ekmek parçası yumurta ve süt karışımına batırılır.

Ürünlerin bir tarafı kızartıldıktan sonra çatal yardımı ile ters çevrilir.

Kahvaltıda lezzetli sandviçler servis edin

Tüm ürünlerin kızarması sağlandıktan sonra çıkarılır ve sıcak olarak masaya servis edilir. Bu tür doyurucu ve lezzetli sandviçler reçel, marmelat veya normal reçel ile tüketilmelidir.

Sosis ve taze salata ile lezzetli fast food yemek

Ve bir tavada sosis mükemmel bir atıştırmalık görevi görecek. Hazırlamak için ihtiyacımız var:

• büyük yumurta - 1 adet;
• sofra tuzu - küçük bir tutam;
• herhangi bir ekmek (eski olabilir, ancak küflenmez) - aynısından 2 parça;
• haşlanmış sosis - 1 tekerlek;
• çarşaf taze marul- 1 BİLGİSAYAR.;
• bitkisel yağ - 10 gr.

Ana bileşenlerin işlenmesi

Böyle bir sandviç hazırlamak için önce tüm malzemeler bir tavada kızartılmalıdır. Bunu yapmak için bulaşıklar çok sıcak ve ardından biraz yağ dökün. İlk olarak, içinde bir tekerlek haşlanmış sosis kızartılır (her iki tarafta). Ardından, ekmek dilimlerini yayın ve hafifçe kurutun (hafif bir kızarana kadar).

En sonunda biri tavaya kırılır Yumurta. Aynı zamanda yumurta sarısına zarar vermemeye çalışırlar. Çok çabuk tuzlanır ve bir kapakla kapatılır. 3-4 dakika sonra yumurta tamamen sertleşmelidir.

Kızarmış malzemelerden bir sandviç topluyoruz

Sosisli atıştırmalık bir sandviç oluşturmak oldukça basittir. Bir parça kuru ekmek bir tabağa konur ve üzerine yumurta sarısı, taze marul yaprağı ve sosis çarkı gelecek şekilde yerleştirilir. Bu formda ürün ikinci bir parça ekmekle kaplanır.

Bunun üzerine sandviç yapma işlemi tamamlanmış sayılır. Tatlı çay veya soda ile içebilirsiniz. Bu arada, tat ve aroma için, genellikle böyle bir ürüne kırmızı soğan halkaları ve ayrıca salatalık turşusu parçaları yerleştirilir.

Acılı ve domatesli yapıyoruz

Ve tavada peynir hazırlamak oldukça kolaydır. Bu durumda uzun somun veya çörekler değil, normal buğday ekmeği kullanılması tavsiye edilir. Ama önce ilk şeyler.

Dolayısıyla, söz konusu tarifi uygulamak için şunlara ihtiyacınız var:

Pişirme işlemi

Fotoğrafı bu makalede sunulan bir tavada yumurtalı sandviçler, hızlı bir atıştırma için çok iyidir. Evde hazırlanan bu tür ürünler koruyucu içermez, ancak oldukça doyurucu ve besleyicidir.

Bu yüzden peynirle lezzetli bir atıştırmalık yapmak için kalın bir parça ekmek alıp orta kısmını çıkararak sadece kabuğunu değil, yanlarında biraz da posa bırakmalısınız.

Bitmiş un ürünü, tereyağlı bir tavaya konulmalı ve bir tarafı hafifçe kızartılmalıdır. Sonra, ters çevrilmelidir. Tam bu sırada ekmeğin serbest ortasına bir tavuk yumurtası kırmak gerekiyor. Hemen tuzlanır ve isteğe göre biberlenir.

Açıklanan işlemlerden sonra, yumurtalı bir parça ekmeğin üzerine bir daire taze domates ve birkaç dilim sert peynir konur. Bunda, bir kapakla örtün ve birkaç dakika kızartın. Bu süre zarfında ekmeğin içindeki yumurta tamamen pişmeli ve peynir eriyip domatesin üzerine güzelce yayılmalıdır.

Masaya ev yapımı bir atıştırmalık nasıl servis edilir?

Yumurta, peynir ve domates ile hazırlanan sandviç dikkatlice düz bir tabağa aktarılır ve biraz soğumaya bırakılır. Böyle orijinal ve çok lezzetli bir ürün, tatlı çay, kakao veya maden suyu ile tüketilmelidir. Afiyet olsun!

Özetliyor

Gördüğünüz gibi evde tamamen farklı sandviçler pişirebilirsiniz. Bununla birlikte, obezite ve sindirim sistemi ile ilgili problemlerle dolu olduğu için çok sık tüketilmemeleri gerektiğine dikkat edilmelidir.